Salātu ar kūpinātu sieru bizes receptes. Salāti ar kūpinātu sieru - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot salātus ar kūpinātu sieru
No kūpinātā siera var gatavot zupas, pamatēdienus, uzkodas, kā arī svētku galda salātu receptes ar kūpinātu sieru. Tas lieliski sader ar dažādām sastāvdaļām: olām, čipsiem, tomātiem, kāpostiem, desu, burkāniem, krabju nūjiņām un pat bietēm. Rezultāts ir garšīgi salāti.
Kūpināto sieru veidi: "Chechil", "Cheddar", "Pigtail", "Desa", "Gouda", "Mozzarella". Dārzeņu salāti tiek iegūti ar vieglu kūpinātas gaļas garšu un aromātu. Labāk ir ņemt cietās šķirnes, piemēram, Gouda, jo produkts visbiežāk tiek berzēts, bet tur, kur nepieciešams griezt, nepieciešami mīkstie veidi - Suluguni vai Mozzarella.
Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
- vārīta kūpināta cūkgaļa - 100 g;
- ķiršu tomāts - 6 gab .;
- "Gouda" - 60-80 g;
- ķiploki - krustnagliņa;
- sarkanās pupiņas - 1 burka;
- sāls pipari;
- zaļumi.
Gatavošanas metode:
“Gouda” un cūkgaļu kārto mazos batoniņos, tomātus šķēlēs. Izņemiet ūdeni no pupiņām. Sasmalciniet ķiplokus uz smalkas rīves. Sastāvdaļas sajauc un pievieno majonēzes mērci.
Recepte ar šķiņķi un grauzdiņiem
Krutoni ar sēņu garšu piešķir garšu, desa piešķir sāta sajūtu.
Nepieciešamie produkti:
- "Mozzarella" - 200 g;
- krekeri - 100 g;
- zaļais sīpols - 20 g;
- majonēze - 200 g;
- šķiņķis - 200 g;
- tomāti - 2 gab.
Process: sagriež produktus kvadrātiņos, samaisa, pievieno salātiem majonēzi, pārkaisa ar krekeriem.
Receptes ar burkāniem
1. iespēja
Nepieciešamie produkti:
- "Gouda" - 50-60 g;
- burkāns - 1 gab .;
- desa - 80-100 g.
Ēdienu gatavošana:
Nomizotus burkānus un sieru sasmalcina uz rupjās rīves. Desu kārto salmiņus. Visu samaisa un garšo ar savu iecienīto mērci. Var pagatavot dažādus, piemēram, pagatavot ar burkāniem un olu.
2. variants ar bietēm
Recepte ir vienkārša, bet izrādās ļoti garšīga.
Jums būs nepieciešams:
- bietes - 5 gab .;
- ābols - 2 gab .;
- desu siers - 150 g;
- franču sinepes un augu eļļa - 1 tējk;
- skābā krējuma vai majonēzes mērce.
Bietes iepriekš novāra vai cep cepeškrāsnī. Tad sarīvē bietes un kūpināto sieru, to pašu dari ar āboliem. Visu samaisa kopā, liek sinepes, majonēzi vai augu eļļu.
3. iespēja
Recepti ar sieru un āboliem sauc par pienenes.
Produkti:
- burkāns - 1 gab .;
- ābols - 1 gab .;
- spuldze - 1 gab.;
- "Gouda" - 150 g;
- olas - 3-4 gab .;
- zaļumi.
Vāra un nomizo olas. Izlaist burkānus un vāveres ar dzeltenumiem uz smalkās rīves, ābolu un Gouda uz rupjās rīves. Trauku gatavo kārtās:
- burkāni un majonēze;
- "Gouda", majonēzes mērce;
- Ābols;
- "Gouda", mērce;
- olbaltumvielas, mērce;
- rīvētu dzeltenumu.
Kūpinātas desas recepte
Desa un mocarella kalpo kā akcents šādos salātos. Svētku garšu piešķir kūpināta gaļa, zirņi un olīvas.
Nepieciešamie produkti:
- desa "Salami" - 200-250 g;
- "Mozzarella" - 200-250 g;
- olīvas bez kauliņiem - 1⁄2 kārbas;
- zaļumi, sīpoli;
- zirņi burkā - 100-150 g.
- zema tauku satura majonēzes mērce.
- Desu sagriež strēmelītēs, mocarellu – kvadrātiņos.
- Noteikti izņemiet šķidrumu no zirņu burkas, ielieciet to uz šķīvja. Sakārtojiet olīvas gredzenos. Sasmalciniet zaļumus.
- Sajauc produktus un pievieno majonēzi.
Recepte ar kūpinātu vistas gaļu
Salātos fileja kalpo kā unikāla piedeva.
Sastāvdaļas:
- krūtiņa - 300-350 g;
- kūpināts apaļais siers - 250 g;
- marinētas sēnes - 350 g;
- kartupeļu bumbuļi - 3 gab .;
- olīvas bez kauliņiem - 150 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- dārzeņu eļļa;
- zaļumi.
Ēdienu gatavošana:
- Sagrieziet krūtiņu ar kartupeļiem mazos kvadrātos, olīvas - apļos.
- Izberiet sieru caur lielo rīvi.
- Sasmalciniet sēnes, garšaugus un ķiplokus.
- Sastāvdaļas sajauc un pārlej ar augu eļļu. Pēc izvēles varat likt ceptas sēnes, lai iegūtu vēl lielāku sāta sajūtu.
Recepte ar čipsiem
Nepieciešamie produkti:
- čipsi - 160 g;
- zaļais sīpols - 20 g;
- vārītas olas - 6 gab .;
- "Gouda" - 200-250 g;
- cietais tomāts - 4 gab .;
- vistas fileja - 0,5 kg;
Slāņu veidošanas process:
- Pirmajai kārtai salauž 2/3 čipsu pakas, apvieno ar majonēzes mērci un sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.
- Uz otro iet rīvētu olu un majonēzes sietu.
- Trešā ir sasmalcināta fileja, ceturtā ir Gouda, kas izlaista caur rīvi.
- Pēdējo rindu rotā ar tomātiem un pārkaisa ar čipsiem.
- Visi slāņi ir pārklāti ar majonēzi.
Recepte ar kūpinātu Adyghe sieru
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- zaļais gurķis - 1 gab .;
- zaļumi, pētersīļi, dilles, baziliks;
- Adyghe siers - 300 g;
- majonēzes mērce - 2 ēd.k. l.;
Sieru un gurķi sagriež kvadrātiņos, sasmalcina zaļumus, sāli un pievieno pāris ēdamkarotes majonēzes. Dažādībai varat pievienot konservētu kukurūzu un šķiņķi.
Recepte ar vistas fileju
Recepte paredz vistas gaļu, tāpēc to var pagatavot gan ar vārītu, gan kūpinātu fileju.
Nepieciešamie produkti:
- fileja - 300-400 g;
- "Gouda" - 200 g;
- zaļais gurķis - 1 gab .;
- olas - 4 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- zaļumi;
- sāls.
Pagatavošanas metode: Fileju, nomizotu gurķi un olbaltumvielas ar dzeltenumu sagriež kubiņos. "Gouda" izlaiž cauri rupjai rīvei. Sasmalciniet zaļumus un ķiplokus. Visu samaisa, sāli, garšo ar majonēzes mērci. Daudzveidībai varat pievienot burkānus un kukurūzu.
Recepte ar svaigiem kāpostiem
Ļoti pikants veģetārs ēdiens tiek iegūts ar svaigiem kāpostiem vai Pekinu.
Nepieciešamie produkti:
- "Gouda" - 100 g;
- vārītas olas - 2 gab .;
- kāposti - 250-300 g
- kukurūza burkā - 150 g;
- zaļumi;
- saldie sarkanie pipari - 4 gab.
Process: Sasmalciniet kāpostus un samaisiet ar rokām. Olbaltumvielas ar dzeltenumiem un "Gouda" samaļ caur lielo rīvi. Saldos piparus sagriež kubiņos. Sastāvdaļas sajauc, pievieno 3 ēdamkarotes majonēzes.
Recepte ar ķiploku un olu
Vienkārša klasiska salātu recepte, ko var ēst kā atsevišķu ēdienu vai smērēt uz maizes. Izgatavots no ķiplokiem, kuru smarža noteikti rosinās apetīti.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- kausētais siers dzintars - 2 iepakojumi;
- olas - 2 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze 67% - 3 ēd.k. l.;
- sāls.
Pagatavošanas metode: Olbaltumvielas ar dzeltenumiem un kausētiem sieriem laiž caur smalku rīvi, ķiplokus - caur ķiploku spiedi, ielieciet majonēzi, sāli.
Padoms! Sieri vispirms jāliek saldētavā uz 15-30 minūtēm – tā tie vieglāk berzējas. Ēdienu vari izrotāt lapu uzkodas veidā, masu ietinot dažās salātu lapās.
Recepte "Sofija"
Salātus "Sofija" ar kūpinātu sieru var garšot ar kefīru vai majonēzi. Šķiņķis un gurķi rada unikālu garšu.
Komponentu produkti:
- kūpinātas desas siers - 200-250 g;
- šķiņķis - 250 g;
- saldie pipari - 1 gab .;
- zaļais gurķis - 2 gab .;
- kefīrs - 50-100 g;
- ķiploki, zaļumi.
Pipari ar sieru un šķiņķi kārto salmiņus, gurķi - batoniņus. Sasmalciniet garšaugus un ķiplokus. Apvienojiet sastāvdaļas, pievienojiet kefīru.
Noderīgs padoms! Šim ēdienam jāņem siers ar tauku saturu vismaz 50% bez augu piedevām.
Salāti "Maigums" ar krabju nūjiņām
Jūras veltes piešķirs neparastu garšu salātiem ar kūpinātu sieru.
Sastāvdaļas:
- tomāti - 2 gab .;
- krabju nūjas - 200-250 g;
- olas - 2 gab .;
- "Gouda" - 100-150 g;
- majonēzes mērce - 100 g;
- sāls un pipari.
Trauku "Maigums" gatavo kārtās:
- Tomātus sagriež kubiņos un izklāj trauka apakšā.
- Krabju nūjiņas izberzē caur rīvi un uzkaisa tomātiem, izveido majonēzes tīklu.
- Izlaist olas un Gouda uz rīves un sadaliet uz šķīvja, pārklājiet ar majonēzes mērci.
Receptes ar siera bizi
1. iespēja
Produkti:
- bizes siers - 300-350 g;
- konservēti šampinjoni - 300-350 g;
- majonēze - 150-200 g;
- tomāts - 5 gab .;
- pētersīļi.
Pagatavošana: Tomātus kārto kubiņos, sajauc ar sieru un sēnēm, uzliek majonēzes mērci. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
2. iespēja
Gardēžu bize recepte "Jill" ietver šādus produktus:
- kalmāru liemeņi - 300-400 g;
- olīvas - 100-150 g;
- saldie pipari - 1 gab .;
- zaļais gurķis - 2 gab .;
- pupiņas burkā - 200-250 g;
- olbaltumvielas ar dzeltenumu - 5 gab .;
- bize "Jill" - 120-150 g;
- krekeri;
- majonēze, sāls, pētersīļi
Process: Gurķi, vāveres ar dzeltenumiem, piparus sagriež kvadrātos. Vārītus kalmāru liemeņus sasmalciniet sloksnēs, sasmalciniet pētersīļus. Sadaliet olīvas divās daļās. Pigtail iepriekš izjauc un sagriež.
- Trauku kārto kārtās, sāli un pārlej ar majonēzes mērci:
- pupiņas, majonēze, vāveres ar dzeltenumu, gurķi;
- kalmāri, pipari;
- olīvas, pētersīļi.
Dekorē ar siera bizēm un grauzdiņiem. Ielieciet salātus uz stundu ledusskapī.
3. iespēja
Salātos ar kūpinātu pigtail sieru jums būs nepieciešami šādi produkti:
- vārīta vistas fileja - 150-200 g;
- marinēts gurķis - 2 gab .;
- olas - 2 gab .;
- "Pigtail" - 50-100 g;
- tomāts - 1-2 gab .;
- sāls;
- dārzeņu eļļa.
Vāra fileju, atdzesē. Vāveres ar dzeltenumu sagriež šķēlēs, tomātus - šķēlēs, gurķus - apļus. Izlauziet bizi. Sastāvdaļas sajauc bļodā, pievieno sāli un piparus, apslaka ar eļļu.
Recepte ar burkāniem korejiešu valodā "ezis"
Salāti "Ezis" izskatīsies lieliski uz svētku galda.
Produkti:
- vistas gaļa - liela krūtiņa;
- olas - 4-5 gab .;
- konservēti šampinjoni - 1 kārba;
- sīpols - 1 gab .;
- "Gouda" - 180-200 g;
- burkāni korejiešu valodā - 200-300 g;
- majonēze - 200 g;
- olīvām jābūt bez kauliņiem - 150 g;
- zaļumi.
Kā pagatavot: Ēdienam vajadzētu izskatīties apjomīgam. Tas ir veidots kā kalns. Katrs slānis ir jāaplej ar nelielu daudzumu majonēzes. Uz pirmās kārtas - vistas fileja, tad sarīvēta "Gouda" un baltumi ar dzeltenumiem. Sēnes sajauc ar svaigiem sīpoliem. Pēdējais slānis ir burkāni.
Olīvas palīdzēs izgatavot ežu skujas - tās jāsagriež šķēlēs un jāievieto salātos.
Izvēlieties recepti pēc savas gaumes un pārsteidziet viesus ar gardiem ēdieniem ar kūpinātu gaļu. Labu apetīti!
Protams, bize siers ir labs bez vizulis, kā saka. Taču tā karstākie cienītāji to ēd ne tikai tā, bet arī gatavo ar to dažādus ēdienus, piemēram, ļoti mutē kūstošus salātus.
Kūpinātā pigtail siera spilgto garšu nevar sajaukt ne ar ko, un salātos tas lieliski izpaužas - šādus salātus, pateicoties vienkāršībai un pagatavošanas ātrumam, var pagatavot vismaz katru dienu, vismaz pasniegt uz svētku galda, jo viesi noteikti novērtēs tik interesantu sāļo uzkodu.
Pigtail siers pēc siera veida ir “Chechil” vai “Suluguni”, tas pieder pie marinētiem sieriem, kas lieliski sader ar daudziem ēdieniem un gandrīz ar jebkuru dzērienu.
Katru dienu šefpavāri nāk klajā ar arvien vairāk salātu ar kūpinātu bizes sieru receptēm, jo šajā jautājumā viss ir atkarīgs tikai un vienīgi no gaumes un iztēles. Mēs runāsim par dažām interesantākajām un garšīgākajām šādu salātu receptēm.
Pirmā recepte: salāti ar sieru un dārzeņiem
Vajadzēs: 50g kūpināta siera, 8-10 olīvas, 2 kartupeļu bumbuļus - pēc izvēles, 1 papriku, ½ bundžas konservētas kukurūzas, 2-3 ēd.k. majonēze / skābs krējums ar garšvielām.
Kā pagatavot salātus no siera siera ar dārzeņiem. Kartupeļus un papriku sagriež kubiņos, sieru smalki sagriež, nesadalot šķiedrās, olīvas sagriež gredzenos, produktus apvieno, pievieno kukurūzu, garšo ar skābo krējumu/majonēzi, samaisa un pasniedz.
Otrā recepte: salāti ar bizes sieru, šķiņķi un grauzdiņiem
Vajadzēs: 300g šķiņķa/vārītas desas, 100g kūpināta siera, 5 vārītas olas, 1 bundža konservētas kukurūzas un maisu krekeru, majonēzi/skābo krējumu ar garšvielām.
Kā pagatavot salātus ar bizes sieru un šķiņķi. Šķiņķi sagriežam plānās strēmelītēs, sieru izjaucam šķiedrās, sagriežam tā, lai tie būtu apmēram vienāda garuma ar šķiņķi, olas sakapājam, sagatavotajiem produktiem pievienojam kukurūzu, garšojam ar majonēzi, pievienojam grauzdiņus, samaisām.
Šiem salātiem varat pievienot sasmalcinātu ābolu un zaļumus.
Trešā recepte: salāti ar sieru un marinētām sēnēm
Vajadzēs: 300g kūpināta bize siera un marinētas sēnes (šampinjonus vai citas), 150g majonēzes, 5 tomātus, 1 ķekars pētersīļu.
Kā pagatavot salātus ar sieru un sēnēm. Sagrieziet sieru šķērsām, neizjaucot šķiedrās, noteciniet šķidrumu no sēnēm un nosusiniet, sasmalciniet, apvienojiet ar sieru, pievienojiet sasmalcinātus tomātus un sasmalcinātus pētersīļus, pievienojiet majonēzi un samaisiet.
Ceturtā recepte: salāti ar sieru un vistu
Vajadzēs: 300g vistas filejas, 200g kūpināta siera, 150g majonēzes, 4-5 marinētus gurķus, 3-4 tomātus, 3 vārītas olas, sāli.
Kā pagatavot salātus ar vistu un bizes sieru. Vistas fileju noskalo, sagriež vidēja lieluma kubiņos, sāli un apcep, līdz tā ir brūna un gatava cepšanai. Sasmalciniet vārītas olas, izjauciet sieru šķiedrās un sagrieziet tās šķērsām, gurķus un tomātus sasmalciniet sloksnēs, apvienojiet visus produktus. Pievienojiet salātiem majonēzi un samaisiet.
Piektā recepte: salāti ar sieru un krabju nūjiņām
Vajadzēs: 250 g kūpinātu un krabju nūjiņu, 150 g majonēzes, 2 gurķus un jēlas olas.
Kā pagatavot salātus ar bizes sieru un krabju nūjiņām. Sakuļ olas, sāli un pagatavo 2 olu pankūkas, ļauj atdzist, sagriež strēmelītēs, tāpat sagriež krabju nūjiņas un gurķus. Sieru sagriež 2-3 cm garās strēmelītēs, apvieno ar pārējiem produktiem, pievieno majonēzi un samaisa.
Sestā recepte: kūpinātas cūkas un ananāsu salāti
Vajadzēs: konservētus ananāsus, kūpinātu bizes sieru, pētersīļus, majonēzi.
Kā pagatavot salātus ar bizes sieru un ananāsiem. Ananāsu sagriež nelielos gabaliņos, pievieno 3 cm garas sloksnes bizes siera, lielos daudzumos sakapātus pētersīļus, pārlej ar majonēzi un samaisa.
Pikanti, koši, mutē kūstoši salāti ar bizes sieru ir īsts atradums pavāriem, kam patīk pārsteigt viesus ar steigā gatavotiem ēdieniem ar neaizmirstamām garšām!
Pirmā recepte: salāti ar sieru un dārzeņiem
Vajadzēs: 50g kūpināta siera, 8-10 olīvas, 2 kartupeļu bumbuļus - pēc izvēles, 1 papriku, ½ bundžas konservētas kukurūzas, 2-3 ēd.k. majonēze / skābs krējums ar garšvielām.
Kā pagatavot salātus no siera siera ar dārzeņiem. Kartupeļus un papriku sagriež kubiņos, sieru smalki sagriež, nesadalot šķiedrās, olīvas sagriež gredzenos, produktus apvieno, pievieno kukurūzu, garšo ar skābo krējumu/majonēzi, samaisa un pasniedz.
Otrā recepte: salāti ar bizes sieru, šķiņķi un grauzdiņiem
Vajadzēs: 300g šķiņķa/vārītas desas, 100g kūpināta siera, 5 vārītas olas, 1 bundža konservētas kukurūzas un maisu krekeru, majonēzi/skābo krējumu ar garšvielām.
Kā pagatavot salātus ar bizes sieru un šķiņķi. Šķiņķi sagriežam plānās strēmelītēs, sieru izjaucam šķiedrās, sagriežam tā, lai tie būtu apmēram vienāda garuma ar šķiņķi, olas sakapājam, sagatavotajiem produktiem pievienojam kukurūzu, garšojam ar majonēzi, pievienojam grauzdiņus, samaisām.
Šiem salātiem varat pievienot sasmalcinātu ābolu un zaļumus.
Trešā recepte: salāti ar sieru un marinētām sēnēm
Vajadzēs: 300g kūpināta bize siera un marinētas sēnes (šampinjonus vai citas), 150g majonēzes, 5 tomātus, 1 ķekars pētersīļu.
Kā pagatavot salātus ar sieru un sēnēm. Sagrieziet sieru šķērsām, neizjaucot šķiedrās, noteciniet šķidrumu no sēnēm un nosusiniet, sasmalciniet, apvienojiet ar sieru, pievienojiet sasmalcinātus tomātus un sasmalcinātus pētersīļus, pievienojiet majonēzi un samaisiet.
Ceturtā recepte: salāti ar sieru un vistu
Vajadzēs: 300g vistas filejas, 200g kūpināta siera, 150g majonēzes, 4-5 marinētus gurķus, 3-4 tomātus, 3 vārītas olas, sāli.
Kā pagatavot salātus ar vistu un bizes sieru. Vistas fileju noskalo, sagriež vidēja lieluma kubiņos, sāli un apcep, līdz tā ir brūna un gatava cepšanai. Sasmalciniet vārītas olas, izjauciet sieru šķiedrās un sagrieziet tās šķērsām, gurķus un tomātus sasmalciniet sloksnēs, apvienojiet visus produktus. Pievienojiet salātiem majonēzi un samaisiet.
Piektā recepte: salāti ar sieru un krabju nūjiņām
Vajadzēs: 250 g kūpinātu un krabju nūjiņu, 150 g majonēzes, 2 gurķus un jēlas olas.
Kā pagatavot salātus ar bizes sieru un krabju nūjiņām. Sakuļ olas, sāli un pagatavo 2 olu pankūkas, ļauj atdzist, sagriež strēmelītēs, tāpat sagriež krabju nūjiņas un gurķus. Sieru sagriež 2-3 cm garās strēmelītēs, apvieno ar pārējiem produktiem, pievieno majonēzi un samaisa.
Sestā recepte: kūpinātas cūkas un ananāsu salāti
Vajadzēs: konservētus ananāsus, kūpinātu bizes sieru, pētersīļus, majonēzi.
Kā pagatavot salātus ar bizes sieru un ananāsiem. Ananāsu sagriež nelielos gabaliņos, pievieno 3 cm garas sloksnes bizes siera, lielos daudzumos sakapātus pētersīļus, pārlej ar majonēzi un samaisa.
Pikanti, koši, mutē kūstoši salāti ar bizes sieru ir īsts atradums pavāriem, kam patīk pārsteigt viesus ar steigā gatavotiem ēdieniem ar neaizmirstamām garšām!
Man patīk gatavot maigus salātus, ar kuriem ir patīkami uzkodas. Šie salāti ar kūpinātu bizes sieru izrādās maigi, neparasti, ļoti svaigi un apmierinoši. Tie ir labi, lai uzkostu parastā dienā vai pasniegtu svētku galdam.
Šo salātu svarīgākā sastāvdaļa ir kūpināts bizes siers. Tieši viņš šeit piešķir visneparastāko un spilgtāko garšu, tāpēc visas pārējās sastāvdaļas salātos būs pēc iespējas maigākas, lai netraucētu to garšu, bet tikai papildinātu.
Salātiem vajag apmēram 50 gramus šāda siera.
Iesākumam es to izjaucu "stīgās", sagriežu tās 1,5-2 cm garumā un katru gabalu ar pirkstiem izjaucu plānās šķiedrās. Jo plānāks, jo labāk. Citādi sanāks stingrāki gabaliņi, kas jākošļā cītīgāk, un salātus gribu padarīt tieši maigus. Grūtākais šajā procesā ir neapēst visu sieru =)
Iegūtās siera pinumu šķiedras izklāj salātu bļodā.
Vistas krūtiņu vislabāk vārīt iepriekš. Lai to izdarītu, es to vienkārši ielieku katliņā ar ūdeni un uzlieku uz vidējas uguns. Pēc vārīšanas ūdeni sāliet un ļaujiet tam vārīties 20-30 minūtes. Pēc tam krūtiņa pilnībā jāatdzesē un tikai tad jāpievieno salātiem.
Šai receptei jums ir nepieciešama puse vistas krūtiņas.
Tas ir jāsagriež pret šķiedrām 1,5-2 cm gabalos.
Pēc tam katru gabalu ar rokām izjaucu šķiedrās, apmēram tādā pašā biezumā vai nedaudz vairāk, kā siers tika gatavots iepriekš.
Es nosūtu krūtiņas gabalus uz salātu bļodu ar bizes sieru.
Sagriežu vienu svaigu vidēja vai liela izmēra gurķi (jo vairāk, jo man labāk), katru gabalu vēlreiz pārgriežu gareniski un sagriežu strēmelītēs.
Iegūtos gabaliņus nosūtu uz bļodiņu ar pārējām sastāvdaļām.
Vāra trīs vistas olas stāvā, atdzesē un nomizo.
Es arī tos sagriezu garos gabaliņos. Lai to izdarītu, es pārgriezu sēklinieku uz pusēm un vienkārši sagriež plānos puslokos.
Es arī sūtu olas uz salātu bļodu ar visām pārējām sastāvdaļām.
Tagad ir pienācis laiks salātus ietērpt ar majonēzi. Mums vajag 2-3 ēdamkarotes majonēzes. Ļoti svarīgi ir arī iepriekš izmēģināt salātus pēc sāls un tikai tad pievienot sāli. Tā kā bizes siers pats par sevi ir sāļš, sāls var nebūt vajadzīgs. Viss, kas jums nepieciešams, labi samaisa, un jūs jau varat pasniegt.
Šādi salāti izrādās ļoti maigi un pēc garšas neparasti siera kūpinātās garšas dēļ. Olas un vistas krūtiņa padara to sātīgāku, savukārt gurķis ir ļoti atsvaidzinošs un padara salātus vieglākus.
Ideāli piemērots gardām uzkodām.
Ja vēlas, salātiem var pievienot pannā kaltētus grauzdiņus no maizes vai klaipiņa.
Labu apetīti un radošus panākumus virtuvē =)
Laiks gatavošanai: PT00H25M 25 min.
Saistītie raksti
