Kā krāsot olas ar melno tēju. Lieldienu olu krāsošanas veidi bez ķīmiskām krāsvielām

" un " ".

Krāsojiet olas zaļas ar spinātiem un nātrēm.

Lieldienu olām maigi zaļu nokrāsu var iegūt, vārot tās augu uzlējumos. Lai čaumalai piešķirtu zaļumus, izmantojiet saldētus spinātus. 500 gramu iepakojumu iemet litrā verdoša ūdens, pēc 5 minūšu vārīšanas liek olas, kuras vāra vēl 15-20 minūtes.

Papildus spinātiem zaļo krāsu var iegūt no sausu nātru novārījuma. Uz litru verdoša ūdens izmantojiet standarta aptiekas nātru iepakojumu.

Zaļā krāsu palete nav pārāk spilgta. Brūnos sēkliniekus šādā veidā nevajadzētu krāsot.

Krāsojiet olas brūnas ar kafiju.

Dabiskā vai šķīstošā kafija ir arī zināms brūno nokrāsu avots. Lai iegūtu intensīvu krāsu, izmantojiet vairāk kafijas biezumu. Ja jums ir kafijas automāts, tad ir vērts savākt 2-3 tases kafijas izspaidu, kas jāizžāvē, jo tas ātri sapelē. Savākto kafiju tvaicējam 1,5 litros verdoša ūdens, vajadzētu iegūt biezu cietumu, un tur pagatavot gatavās olas.

Pēc tam olas pilnībā atdzesējam zem auksta ūdens, lai tās būtu viegli nomizot, un atkal ievietojam kafijas biezumos, lai ievilktos vairākas stundas. Tādā veidā var iegūt piena šokolādes krāsas olas. Ja izmantojat šķīstošo kafiju vai mazāk piesātinātu dabīgas kafijas uzlējumu, tonis izrādīsies bāls un līdzīgs brūno olu dabiskajai krāsai.

Olu krāsošana ar tēju .

Ar tējas palīdzību balto čaumalu olas var krāsot vairākās dažādās krāsās.

Parastā melnā tēja, brūvējot ar šefīru, baltai čaumalai piešķir matēti brūnu krāsu, ja olas atstāj ievilkties uz nakti.

Mate tēja piešķirs čaumalai dzeltenīgi zaļganu nokrāsu, ja uz litru ūdens brūvēsi 8-10 tējas maisiņus vai 3 kaudzītes tējkarotes beramo produktu. Vārītās olas iemērc karstā uzlējumā un ļauj atdzist 6 stundas.

Hibiska tēja vai hibiska ziedi, piesātināti, piešķirs jūsu Lieldienu olām maigu, bet diezgan spilgti rozā krāsu ar purpursarkanu nokrāsu. Buljonam jābūt biezam, tumšā biešu krāsā. Līdzīgi, lai piesātinātu krāsvielu, ir vērts atstāt olas iegremdētas līdz 6 stundām.

Ja vienkrāsainas Lieldienu dāvanas jums nešķiet tik izklaidējošas, tad pirms iegremdēšanas dabīgā krāsviela katru sēklinieku varat aptīt ar sintētisko mežģīņu lenti. Saskares vietās ar čaumalu krāsa būs mazāk intensīva, būs pamanāms ažūra raksts.

Ar tik dažādām krāsām krāsotas Lieldienu olas ir spilgtas un ļoti stabilas krāsas, turklāt pilnīgi nekaitīgas, atšķirībā no tām, kas krāsotas ar sintētiskām, lai arī pārtikas krāsām. Katrs iegūst savu krāsojuma versiju gan krāsas intensitātes, gan sadalījuma vienmērīguma ziņā. Atkarībā no olu čaumalas kvalitātes un izmantotajām metodēm ir iespējams panākt ne tikai viendabīgu gludu krāsojumu, bet arī marmorainu, raibu un viļņainu motīvu.

Ieprieciniet savus draugus un mīļos katrās Lieldienās ar elegantām dāvanām mielastam pēc gavēņa.

Turpinām Lieldienu olu tēmu. Šeit ir vēl daži interesanti veidi, kā krāsot olas Lieldienām ar savām rokām bez krāsvielām. Visiem jau ir apnikusi spilgtā ķīmija, un gandrīz viss apkārt ir mākslīgs, gribas censties maksimāli izmantot dabiskus produktus, vismaz pēc iespējas. Tāpēc es vēlos jums parādīt, kā krāsot olas ar dabīgām krāsvielām: bietēm, sarkanvīnu, melno tēju un valriekstu čaumalām. Lai iegūtu izteiktu, piesātinātu krāsu, jums jāievēro noteiktas proporcijas. Krāsošana prasa daudz laika, jo atšķirībā no ķīmiskajām krāsām dabiskās krāsvielas čaulā iesūcas ļoti lēni. Gaišo nokrāsu iegūsi pēc pusotras stundas, bet košu krāsu – pēc 5-6 stundām.

Šim nolūkam mums ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

Valriekstu čaumalas (6 gab.);
Melnā tēja (3 ēdamkarotes);
Svaigas bietes (1 gab.);
Sarkanvīns (1 glāze);
Pētersīļu lapa (1 gab.);
Vistas olas - baltas (5 gab.)

Norādījumi olu krāsošanai ar dabīgiem produktiem

Apvalks piešķirs gaiši dzeltenu krāsu, tēja - brūna, vīns - zila, bietes - rozā.

Katra produkta daudzums, izņemot tēju, norādīts uz vienu olu. Nākamo var ieklāt krāsojamā šķīdumā tikai tad, kad iepriekšējais ir iekrāsots. Ja vēlaties paātrināt procesu, reiziniet ēdiena daudzumu ar olu skaitu, kuras vēlaties vienlaikus krāsot noteiktā krāsā. Pretējā gadījumā jūsu "krāsa" nebūs pareizā koncentrācija un krāsa iznāks bāla.

Sāksim ar bietēm. Mēs tīrām to tieši neapstrādātā veidā un trīs uz rīves. Liek krūzītē, lai bietes dod sulu. Mēs nepievienojam ūdeni!

Mēs uzvārām parasto melno tēju proporcijā - 3 ēdamkarotes tējas uz puslitru ūdens.

Ielejiet glāzē vīnu.

Mēs izklājam čaumalas no valriekstiem nelielā kausā, ielej pusglāzi ūdens. Viņiem vajadzēs vārīties 10 minūtes.

Pirms olu krāsošanas tās rūpīgi jānomazgā, var izmantot pat sūkli. Pārbaudām, vai uz tiem nav palicis cipars vai kas cits.

No piecām olām vienu uzreiz likšu kausā ar riekstu čaumalām un likšu uz plīts gatavoties 10 minūtes.

Uz otra degļa uzlikšu katliņu ar atlikušajām četrām olām.

Pēc 10 minūtēm, kad olas ir cieti novārītas, katliņu ar četrām olām liek zem auksta ūdens. Un to, kas tika pagatavots valriekstu čaumalās, karstu pārvēršam fajansa krūzē un no augšas ielejam visu kausa saturu kopā ar čaumalām.

Atdzisušās baltās olas izklājam visās krāsvielās. Viens ir iegremdēts vīna glāzē.

Otro liekam bietēs, lai olas no tās nebūtu redzamas.

Trešo iemērc stiprā tējā.

Ceturto arī krāsosim tējā. Bet ne tikai tā, bet mēs mēģināsim uz tā izveidot rakstu. Lai uz olas parādītos knapi atšķirams attēls kā veca freska, tai ar diegiem pievienojam pētersīļa lapiņu. Kā šis.

Jo ilgāk atstājat olas mūsu dabiskajās krāsvielās, jo spilgtāka būs galīgā krāsa. Noturēju kādas 5 stundas. Sakarā ar to, ka čaumalu neizvilku no buljona, bet no tējas lapām, krāsa izrādījās nevis viendabīga, bet ar tekstūru, tāpat ar bietēm. To var darīt savādāk. Pēc tam vārīto olu vienkārši ierīvējiet ar biešu sulu, bet pārējo nolejiet jau izkāstajā infūzijā.

Pēc krāsošanas visas olas jānosusina uz salvetes, īpaši bietes, ja nožuvušo krāsu nenomazgā vai nenoslauc, tā kļūs daudz bālāka.

Atliek tikai noslaucīt gatavās olas ar vati vai salveti, kas iemērc saulespuķu eļļā un skaisti novietot uz šķīvja.

Priecīgas Lieldienas!

Olu krāsošana Lieldienām ir neatņemams rituāls vienā no galvenajiem kristiešu svētkiem, kas simbolizē Jēzus Kristus augšāmcelšanos. Šie svētki ir skaisti un svinīgi, ar labi iedibinātām gadsimtiem senām tradīcijām. Bez dziļas reliģiskās nozīmes Lieldienas saistās ar dvēseles un mājas attīrīšanu, ar gardām Lieldienu kūkām un Lieldienu ēdieniem.

Olu pamatoti uzskata par dzīvības dzimšanas simbolu, un Lieldienu krāsota ola nozīmē augšāmcelšanos no mirušajiem un mūžīgo dzīvību. Izrādās, krāsotas olas atrastas ēģiptiešu un šumeru kapenēs, kas celtas jau 3. gadu tūkstotī pirms mūsu ēras. e. Pat grūti iedomāties, cik gadus pastāv šāda tradīcija.

Pareizticīgie krāso olas Lielajā nedēļā Zaļajā ceturtdienā vai Sarkanajā sestdienā. 2019. gadā tie ir attiecīgi 26. un 28. aprīlis. Svētku dievkalpojumā baznīcā tiek iesvētītas krāsotas olas, un pirmā maltīte pēc gavēņa sākas ar olām.

Pašu olu krāsošana Lieldienām ir kļuvusi ne tikai par ģimenes mākslu, bet arī par savdabīgu konkursu – kura olas ir visskaistākās. Un ir daudz veidu, kā krāsot olas. Jūs, protams, varat krāsot olas Lieldienām ar krāsām, taču tā joprojām ir kaitīga ķīmija, un pārtikas krāsas ne vienmēr tiek pārdotas. Piedāvāju dabiskus olu krāsošanas veidus mājas apstākļos.

Olu krāsošana ar sīpolu mizām - tradicionālais veids

Šis ir mans mīļākais un uzticamākais olu krāsošanas veids. Izmantojot šo metodi, olas vienmēr ir skaistā krāsā. Sīpolu mizas sāku novākt dažus mēnešus pirms Lieldienām - savācu atsevišķā maisā. Lai olu krāsa būtu piesātināta, jābūt daudz sīpolu mizas.

Sīpolu mizu lej katliņā un pārklāj ar aukstu ūdeni. Liek uz plīts un uzvāra.

Izvēlies sliktāku podu, jo miza nokrāsos katla malas tā, ka būs grūti notīrīt.

Ielejiet olas atsevišķā bļodā ar aukstu ūdeni un atstājiet 10 minūtes.

Ūdens ar sīpolu mizu šajā laikā vārās, mēs samazinām uguni, lai olas neplaisātu. Pievienojiet pannā 1 ēdamkaroti sāls un uzmanīgi pa vienai nometiet olas. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.

Ja vēlaties intensīvāku krāsu, noņemiet pannu no uguns un atstājiet olas uz brīdi šajā šķīdumā.

Pēc izņemšanas no pannas ļaujiet olām nedaudz atdzist un ar papīra dvieli ierīvējiet tās ar saulespuķu eļļu, lai tās spīdētu.

Tagad olas “spēlējās” ar krāsu, var likt grozā un nest uz baznīcu iesvētīt. Es cenšos svētīt olas katrās Lieldienās un pēc tam pacienāt ģimeni, draugus un kaimiņus.

Kā krāsot olas sīpolu mizās ar rakstu

Ja pirmajā receptē bija iespējams izmantot jebkuras olas - baltas vai brūnas, tad baltas olas ir piemērotas krāsošanai ar sīpolu mizu ar rakstu.

Olu dekorēšanai mēs iepriekš sagatavojam augu lapas. Pirms Lieldienām svaigas lapas ne vienmēr ir, jo šie svētki var būt martā, kad daba vēl guļ. Tāpēc var izmantot svaigus garšaugus no veikala – pētersīļus, baziliku, dilles, piparmētras vai melisas.

Bērzu lapas izskatās skaisti. Var jau iepriekš ielikt dažus zarus ūdens vāzē un, kad lapas nozied, ar dažiem izrotāt Lieldienu olas.

Mežģīnes, vilnas diegi ir piemēroti arī olu krāsošanai ar rakstu.

Tāpat jums būs iepriekš jāsagatavo tīras vecās zeķes, zeķubikses vai marle. Jums būs nepieciešams arī pavediens.

Tāpēc krāsosim olas.

Sīpolu mizu pārlej ar aukstu ūdeni un uzvāra.

Olas nomazgājam, nosusinām ar papīra dvieli un katru olu noslaukām ar lupatiņu ar etiķi.

Uz olas uzliekam lapiņu vai citu dekoru, cieši piespiežam un olu ietinam zeķu auduma vai marles gabaliņā.

Lai lapa ciešāk pieķertos olai, to var nedaudz samitrināt ar ūdeni.

Sasienam neilona vai marles audumu ar diegu.

Var skaisti un oriģināli krāsot olas ar mežģīnēm un sīpolu mizu. Tas ir vienkārši – nogriež vajadzīgā garuma mežģīnes un aptin olu. Sasienam galus ar diegu un nogriežam visu lieko.

Jūs varat arī dekorēt olu ar vilnas diegiem. Vienkārši nejauši aptiniet olu ar auklu.

Lai olas neplaisātu, buljonā ielej 1 ēd.k. l. sāls. Uzmanīgi nolaidiet olas buljonā ar sīpolu mizu un vāriet 10-15 minūtes. Pēc tam olas rūpīgi iemērc aukstā ūdenī.

No atdzesētajām olām noņemam dekoru un noslaukām olas ar augu eļļu.

Marmora olas ar zaļumiem

Un šī ir mana mīļākā metode. Olas ir neparasti skaistas, ar marmora traipiem. Padalīšos ar vienu šīs metodes noslēpumu - jo vairāk sasmalcināsim sīpolu mizu, jo skaistāks zīmējums sanāks. Jūs pat varat mēģināt sasmalcināt mizu kafijas dzirnaviņās. Man patīk mizu samalt ar šķērēm.

Lai sēnalas labi pielīp pie olām, samitriniet tās ar ūdeni, pēc tam katru olu apviļājiet sīpolu mizās. Marles vai zeķu gabaliņā ielieciet vēl sēnalas, ielieciet olu un aptiniet apkārt. Sasien galus ar diegu. Liek vārīties katliņā, pievienojot 1 tējk. sāls. 5 minūtes pēc vārīšanas ielej 2 tējk. zaļumus un vāra vēl 5 minūtes. Tad pārlej olas ar aukstu ūdeni un noņem marli, noņem miziņu. Olas ierīvē ar saulespuķu eļļu.

Skaistas marmora olas ir gatavas!

Kā krāsot olas ar sīpolu mizām un rīsiem

Vēl viens vienkāršs un brīnišķīgs variants olu krāsošanai dabiskā veidā. Rīsi pielīp pie olām, un rezultātā veidojas raksts pilienu veidā. Šī metode ir ļoti vienkārša, izmēģiniet to. Papildus rīsiem var izmantot arī zirņus.

Ielejiet rīsu vai zirņu graudus zeķē, ievietojiet tur olu, ar pirkstiem sadaliet graudus pa visu olas apkārtmēru. Sasienam audumu, olas iemērcam sagatavotajā buljonā ar sīpolu mizu. Pagatavojiet 10 minūtes, nomazgājiet olas zem tekoša auksta ūdens un noņemiet zeķes vai marli un graudus. Kad olas ir nedaudz atdzisušas, ierīvē tās ar augu eļļu.

Olu krāsošana ar dabīgām krāsvielām

Jau rakstīju, ka tas ir principiāli pret ķīmiju un olu krāsošanu ar krāsām. Jā, tā ir skaista un gaišāka, bet veselība ir svarīgāka. Turklāt ir labs aizstājējs dabīgu un nekaitīgu krāsvielu veidā no dabīgām sastāvdaļām. Protams, tās ir visdažādākās sulas – biešu, melleņu sulas, sarkano kāpostu sulas, spinātu sulas un citas. No dzērveņu, aveņu un biešu sulas iegūst rozā krāsu, no melleņu, granātābolu vai upeņu sulas – purpursarkanu, un, ja gribi iegūt zilu vai zilu, tad izmanto sarkano kāpostu sulu. Kurkuma piešķir bagātīgi dzeltenu krāsu, savukārt melnā tēja vai kafija piešķir brūnas nokrāsas. Pēc ķiršu mizas un zaru vārīšanas iegūst sarkanīgi aveņu olas. Es gribu jūs brīdināt, ka šādā veidā ne vienmēr tiek iegūtas spilgtas krāsas. Lai krāsa būtu košāka, pēc olu vārīšanas tās jāpatur buljonā vismaz 4 stundas, un labāk atstāt uz nakti.

Olu krāsošana ar bietēm

Ja vēlaties iegūt olu rozā krāsu, tad šai krāsošanas metodei ir piemērota biešu sula. Olu krāsošana dabīgā veidā prasa nedaudz vairāk čakarēšanas nekā parastās krāsas, taču, ja rūpēsies par savu veselību, tad šis darbs atmaksāsies sātīgi.

Bietes jāsagatavo tā, lai iegūtu vairāk sulas. Lai to izdarītu, sarīvē bietes, pārlej ar ūdeni un vāra 5-7 minūtes. Tajā pašā buljonā varat vārīt olas. Pēc tam bietes noslaukām caur sietiņu, iegūstam bagātīgu bordo sulu. Atsevišķā traukā ielej olas ar šo sulu, ielej 1 ēd.k. l. etiķi un atstāj uz 4-8 stundām.

Olu krāsošana ar sarkano kāpostu sulu

Sarkanie kāposti piešķirs olām zilu krāsu.

Krāsošanas metode ir līdzīga iepriekšējai. Kāpostus sagriežam lielos gabalos, piepildām ar ūdeni, kopā ar olām vārām 5-7 minūtes, karsto buljonu dekantējam atsevišķā traukā. Pievieno 1 ēd.k. l. etiķi un šajā buljonā turiet olas 4-8 stundas.

Kā krāsot olas ar kurkumu

Kurkuma piešķir, iespējams, visspēcīgāko krāsu no visām dabiskajām krāsvielām. Olas ir skaistas, spilgti dzeltenas.

Šādai krāsošanai kurkuma maisu (15 gr.) ielej verdošā ūdenī, samaisa un pievieno 1 tējk. sāls. Šajā šķīdumā liekam olas un vāram 10 minūtes.Lai krāsa būtu košāka, olas šajā šķīdumā atstāj uz vairākām stundām. Lai iegūtu spīdumu, ierīvē ar saulespuķu eļļu.

Olu krāsošana ar kafiju vai tēju

Uzreiz gribu brīdināt, ka ar kafijas vai tējas palīdzību jūs iegūstat ne pārāk piesātinātu, bet maigu bēšu olu krāsu.

Var izmantot gan dabīgo, gan šķīstošo kafiju vai melno tēju. Krāsošanai sagatavojam šķīdumu - verdošā ūdenī liekam 4-5 ēd.k. l. kafija 0,5 litros ūdens. Ja izmantosi tēju, vajadzēs arī 4-5 ēd.k. l. melnā tēja alus pagatavošanai. Pagatavojiet 5 minūtes, pievienojiet 1 tējk. sāli un izlaidiet olas. Vāra vēl 7 minūtes.Un kā vienmēr dabīgām krāsvielām, vēlams šķīdumā paturēt ilgāk, vismaz 5 stundas.

Kā krāsot olas ar melleņu sulu

Melleņu krāsošanas metode ir līdzīga iepriekšējai. Olas iznāk skaisti purpursarkanā krāsā.

Uz 1 litru ūdens vajadzēs 2,5-3 glāzes saldētu melleņu. Ogas nepieciešams nedaudz vārīt (5 minūtes), ielej 1 tējk. sāli un izlaidiet olas. Mellenes pēc vārīšanas var berzēt caur sietiņu, iegūt tīru sulu bez ogām. Bet es netraucēju, es tikai vāru olas ar ogām. Pagatavo vēl 3-4 minūtes, pārlej 1 ēd.k. l. etiķis krāsas nostiprināšanai. Jūs varat atstāt olas katlā uz nakti.

Dekupāžas Lieldienu olas

Par šo olu dekorēšanas metodi uzzināju pavisam nesen, pirms pāris gadiem, un tā ir kļuvusi par manu mīļāko. Galu galā tagad mūsu veikalos ir ļoti daudz salvešu ar dažādiem skaistiem rakstiem, jāizvēlas spilgtākā, un tad sanāk ļoti skaistas un oriģinālas olas.

Salvetes dekupāžai jāizvēlas ar vidēja izmēra rakstu, lai tās derētu uz olas.
Dekupāžai izvēlamies baltas olas.
Salvetes labāk izvēlēties uz balta fona, tad raksts nebūs īpaši rūpīgi jāgriež ar šķērēm.
Labākais veids, kā pielīmēt salvetes, ir ar olu baltumu.

Lai iegūtu skaistas un veselas Lieldienu olas, jums jāatceras 7 pamatnoteikumi:

Pirms olu vārīšanas tās dažas stundas iepriekš jāizņem no ledusskapja. Olas nedrīkst būt aukstas!
Olas jāvāra uz lēnas uguns, izvairoties no plaisāšanas.
Lai olas neplīstu, jāieliek ūdenī ar olām 1 ēd.k. l. sāls.
Lai nostiprinātu pigmentu krāsā, krāsojamajā šķīdumā ielej 1 tējk. etiķi, krāsa kļūs gaišāka.
Ja vēlaties intensīvāku krāsu, krāsojot olas ar dabīgām krāsvielām, atstājiet olas buljonā uz nakti.
Uzmanīgi noslaukiet krāsotās olas ar papīra dvieli.
Lai iegūtu spīdumu un skaistumu, noslaukiet atdzesētās olas ar saulespuķu eļļu.

Es novēlu jums skaistus un garšīgus svētkus. Galu galā Lieldienas personificē dzīvības augšāmcelšanos, dabu, gaišas sajūtas. Lai šī gaisma ienāk katrā mājā un piepilda sirdis ar prieku.

Kā ar savām rokām krāsot olas sīpolu mizā un tējas lapās.

Es ilgi šaubījos, dot šo tēmu vai nē. Šķiet, ka visi zina, ka šis ir vecākais un uzticamākais olu krāsošanas veids. Bet es atcerējos, cik karsti viņi vienmēr to apspriež kulinārijas forumos, katrs dalās ar saviem sīkumiem un noslēpumiem. Vai varbūt ir meitenes, kuras neprot krāsot.. tāpēc ievietoju fotogrāfijas ar savām pagājušā gada krāsotajām olām, savu pārbaudīto recepti un dažus padomus no foruma. Ja vismaz vienam cilvēkam ir vajadzīga šī informācija, tas ir labi.

Uz krāsot olas sīpolu mizās, vispirms sagatavojam sīpolu mizas novārījumu, ļaujam uzvārīties. Ja vēlaties, lai olu krāsa būtu piesātinātāka, jāņem vairāk sēnalu. Lai olas krāsotos vienmērīgi, tās vispirms ir jāattauko: katru olu noslauku ar mitru drānu ar cepamo sodu un noskaloju. Pēc tam jēlas olas jānoguļ, iemērc aukstā ūdenī 1-2 stundas, nosusina.

Ar olu baltumu salīmēju pētersīļu lapas, ceriņu ziedus un spalvas no otiņas, ar kuru smērēju konditorejas izstrādājumus. Un es tās iesaiņoju neilonā (ziniet kāpēc, es pie tā sīkāk nekavēšos 🙂 Tā kā manas olas, tāpat kā visas Ungārijā pārdotās olas, sākotnēji bija brūnas, man nācās gatavot tikai sīpolu mizās. Pirmkārt, no protams, uz vienas olas eksperimentēju ar sekojošiem risinājumiem (hibiska tēja - sarkana un rozā, kurkuma šķīdums - dzeltenās nokrāsas, citronu, sarkano kāpostu novārījums - no zilas līdz zilai, burkānu sula - oranžas nokrāsas). Nekas neņēma brūnās olas un man nācās tos pagatavot pārbaudītā veidā. , sīpoli lieliski dezinficē un olas ilgstoši nebojājas.

Mēs filtrējam šķīdumu nevis caur caurduri, bet gan ar marli un nolaižam olas tur. Olu virsma nedrīkst izvirzīties virs ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes. Izņemiet, atbrīvojiet no kaprona un atdzesējiet aukstā ūdenī. Uzplaisu pāris olas, lai gan pēc drauga ieteikuma šķīdumā iebēru sāli. Bet tas, kā saka, ir ražošanas izmaksas. Tad es notīrīju uzlīmes ar otu ūdenī. Kad olas ir nožuvušas, iesaku tās noslaucīt ar augu eļļu ieziestu drānu un ļaut nožūt. Olas būs spīdīgas un svinīgas.Pēc žāvēšanas tās var pārlikt uz šķīvja ar diedzētiem kviešiem. Ļoti jauki - daudzkrāsainas olas uz zaļa fona.

Es arī lasīju, ka skaistus rakstus, piemēram, marmoru, iegūst, ja krāso ar ķiploku mizām. Sakarā ar to, ka ķiploku sēnalas ir dažāda biezuma - tas olām piešķir krāsu dažādos veidos, kaut kur gandrīz balts, kaut kur tumšāks un tiek iegūti tādi dīvaini ziedi-raksti.

Nu, es dalos ar to, ko es personīgi mēģināju. Kopumā veiksmi jums šajā radošajā biznesā.

Balto olu krāsošanas metodes

Ar raudošiem vītolu zariem. Sagriež un vāra 20 minūtes un atstāj uz 12 stundām.Izkāstajā buljonā krāso kā parasti. Piesātinājums ir atkarīgs arī no buljona koncentrācijas.

Tējas brūvē. Vāra zaļo vai melno tēju, uzstāj, izkāš un krāso olas. No zaļās tējas olas būs dzeltenas līdz dziļi dzeltenas. Un no melna - no gaiši brūnas līdz tumšai.

Hibiska tēja. Arī brūvējiet, uzstājiet, izkāsiet un krāsojiet kā parasti. Krāsa būs no rozā līdz tumši sarkanai.

Ar jauniem papeļu zariem. Vispirms vāriet zarus un pēc tam nolaidiet olas šajā buljonā, iegūstot spilgti dzeltenu citronu krāsu.

sarkanie kāposti. Novārījums no tā ir visnestabilākais - tādā ziņā, ka tas dod pārsteidzošu krāsu - uz baltas čaumalas tas var būt spilgti zils, bet mēģiniet to nesaskrāpēt.

Lieldienas tuvojas. Šīs dienas svinēšana ietver daudzus rituālus un paražas. Viens no tiem ir olu krāsošana. Gadsimtiem ilgi olu krāsošanai ir izmantotas tikai dabīgas krāsvielas. Mūsdienu mājsaimnieces arvien vairāk atstāj novārtā iespēju krāsot olas ar vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, izmantojot ķīmiskas krāsvielas, kas var kaitēt veselībai. Dabiskās Lieldienu olu krāsas ir pilnīgi drošas, viegli pieejamas, un tās var izmantot, lai piešķirtu olām gandrīz jebkuru krāsu.

Lieldienu olu krāsošana ar sīpolu mizām

Sīpolu miza ir vispopulārākā olu krāsviela. Rezultāts ir bagātīga brūni zeltaina krāsa.

Olas.
Daudz sīpolu mizu.
Sāls.
Ūdens.
Jebkura augu eļļa.

Olas novāra lielā daudzumā sīpolu mizas. Lai izvairītos no plaisām, kas var sabojāt olu izskatu, vispirms tās jāizņem no ledusskapja, lai tās sasiltu līdz istabas temperatūrai. Ūdenim vajadzētu pievienot arī nelielu daudzumu sāls. Lai iegūtu vienmērīgu un skaistu krāsu, pirms krāsošanas olas rūpīgi nomazgājiet.

Lieldienu olu krāsošana ar sīpolu mizām tiek izmantota jebkuras krāsas olām. Pirms olu pievienošanas ūdenim, sīpolu mizas stundu jāvāra uz lēnas uguns. Pēc tam olas iemet ūdenī. Jūs varat gatavot olas ilgu laiku - no 20 minūtēm līdz pusstundai. Tas saglabās tos svaigus ilgāk. Neaizmirstiet, ka ūdenim pilnībā jāpārklāj olas un periodiski tās jāapgriež, lai nepaliktu nekrāsotas plankumi.

Pēc krāsošanas un vārīšanas olas jāiemērc aukstā ūdenī un rūpīgi jānoslauka. Olu krāsa pēc šādas krāsošanas nav pietiekami spilgta. Bet to var mainīt, ieeļļojot tos ar augu eļļu.

Kā krāsot marmora olas sīpolu mizās

Ar sīpolu mizas palīdzību jūs varat ne tikai krāsot olas, bet arī piešķirt tām neticamu marmora rakstu.