Pirmo reizi sešus mēnešus vecam mazulim iedeva ābolu sulu. Noteikumi sulu ieviešanai bērna uzturā

Burkāni ir pārtikas produkts, kas ir slavens ar savām labvēlīgajām īpašībām. Nav tādas iestādes, kurai tas nenestu labumu. Šo dārzeņu cep, sautē, pievieno salātiem, sulām un kartupeļu biezenim. Lai atbildētu uz jautājumu, vai ir iespējams dot burkānu sulu mazuļiem, jums ir jāsaprot tās īpašības un ietekme uz ķermeni.

Burkānu sula satur daudz vitamīnu un uzturvielu, kas var atjaunot un atbalstīt daudzu ķermeņa sistēmu darbību.

Pirms dāvināt bērnam burkānu, tas jānomazgā vēsā tekošā ūdenī un jānoņem plānā virskārta. Zem ādas, augšējā slānī, ir liela karotīna uzkrāšanās. Daļa, kas atrodas tuvāk galotnēm, satur vairāk vitamīnu nekā galotne. Serdeni mazulim labāk nedot, un pirms lietošanas to vajadzētu izņemt. Šeit uzkrājas lielākā daļa nitrātu un alergēnu.

Burkānu sula spēj ārstēt dažādas slimības. Tas ir lielisks līdzeklis pret piena sēnīti mutes dobumā: ieeļļojiet iekaisušo gļotādu nelielu daudzumu.

Jūs varat ārstēt iesnas. Svaigi spiestas sulas iepilina katrā deguna ejā 3 pilienus. Šī deva ir piemērota bērniem līdz 12 mēnešu vecumam. Nazofarneksa ārstēšanai bērniem līdz 6 mēnešu vecumam izmanto sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni.

Kā pagatavot veselīgu dzērienu

Burkānu sula bērniem līdz viena gada vecumam tiek pagatavota bez mīkstuma. Burkāni rūpīgi jānomazgā un jānomizo. Lai samazinātu alergēnu koncentrāciju, dārzeņu iemērc ūdenī divas stundas. Pēc tam tas ir jāsadrupina uz smalkas rīves. Iegūto masu liek marlē un izspiež. Pēc tam gatavo burkānu dzērienu atšķaida ar vārītu ūdeni proporcijā 1: 1.

Burkānu dzēriena lietošanas biežums nedrīkst pārsniegt divas reizes nedēļā. Ja nav izkārnījumu traucējumu, alerģiskas izpausmes neparādās, var pievienot ābolu sulu.

Burkānu biezenis: iespēja pirmajiem papildu ēdieniem

Starp pirmajiem papildinošiem pārtikas produktiem burkānu biezenis nav pēdējais. Bērna ķermenis to labi uzsūcas un sagremo.

Pirms vārīšanas burkānus iemērc divas stundas. Tad to vajadzētu sasmalcināt ar rupjo rīvi, ielej nedaudz ūdens un likt uz uguns. Kad burkāni izcepušies, tos vēlreiz jāizberž caur sietu un atkal uz īsu brīdi jāliek uz uguns. Var pievienot dažus pilienus augu eļļas, bet vislabāk to darīt, kad bērnam ir 9 mēneši.

Burkānu biezenī bērniem līdz viena gada vecumam varat pievienot veikala vai mātes pienu un vāra vēl dažas minūtes. Ir atļauts izmantot pielāgotu maisījumu.

Termiskās apstrādes laikā burkāni nezaudē savas uzturvērtības.. Gatavo produktu nav vēlams uzglabāt - pirms katras lietošanas labāk pagatavot svaigu sulu vai biezeni.

Ēteriskā ābolu sula

Pirmie papildinošie ēdieni jāsāk lietot no saldskābo šķirņu āboliem, jo ​​tie retos gadījumos izraisa alerģiju. Augļi rūpīgi jānomazgā, jānomizo un jāizņem serde. Pēc tam atlikušo mīkstumu sasmalcina uz smalkas rīves. Iegūto masu liek marlē un izdzīvo sulu. Šķidrums vēlreiz jāfiltrē un jāatšķaida ar vārītu ūdeni.

Ābolu dzēriens ir bagāts ar tādiem mikroelementiem kā dzelzs, kālijs, varš, hroms. Tas satur vielas, kas uzlabo pārtikas sadalīšanos un gremošanu.

Kādā vecumā ir atļauta ābolu sula? To var ievadīt pa tējkarotei no trešā mēneša.

Svarīgi punkti sulu ieviešanai bērna uzturā

Zīdaiņiem paredzēto produktu jāsāk dot sulas veidā. Bērniem līdz viena gada vecumam, kuri tiek baroti ar maisījumiem, zāles drīkst ievadīt jau 4 mēnešus. Zīdaiņiem, kas baro bērnu ar krūti, var būt līdz 6 mēnešiem.

Pirms produkta ieviešanas ir jākonsultējas ar pediatru, lai noteiktu, kad un cik mēnešus var ievadīt šo sakņu dārzeņu. Ārsts, zinot bērna attīstības īpatnības, sniegs ieteikumus.

Pirmo reizi deva parasti nedrīkst pārsniegt pusi tējkarotes. Tālāk jums jāuzrauga mazuļa stāvoklis un uzvedība. Ja nav izsitumu, nemiera un izkārnījumu traucējumu, tad pēc dažām dienām devu var nedaudz palielināt.

Kādā vecumā un kādā daudzumā dzēriens jāievada? Varat izmēģināt šādu shēmu.

  1. Kad mazulim ir 1 mēnesis, varat mēģināt atšķaidīt dažus pilienus lielā ūdens daudzumā.
  2. Bērnam trīs mēnešu vecumā jāsāk dot piecus pilienus sulas, kas pusi atšķaidīta ar ūdeni.
  3. Kad mazulim ir 4 mēneši, dodiet viņam neatšķaidītu sulu vai pievienojiet mazāk ūdens. Bet tas ir gadījumā, ja viņš tiek mākslīgi barots.
  4. Sešus mēnešus vecam bērnam, kurš tiek barots ar krūti, var ievadīt pusi tējkarotes.
  5. Apmēram gadu var mēģināt dot rūpnieciskās ražošanas sulas.

Pamatnoteikumus nosaka ne tikai dzēriena veids un mazuļa vecums. Ir arī citi svarīgi punkti, kas jāņem vērā.

  1. Sulas jāsāk dzert no rīta. Tas ļaus uzraudzīt bērna stāvokli dienas laikā.
  2. Jums jāzina, cik daudz sulas dot bērnam. Pirmajā dienā labāk ir dot nelielu daudzumu dzēriena (līdz dažiem pilieniem). Ja parādās nepatīkami simptomi (caureja, vemšana, izsitumi), ir jāpārtrauc papildu pārtikas lietošana. Atkārtoti izmēģināt produktu var tikai pēc mēneša.
  3. Ja efekta nav, devu pakāpeniski palieliniet.
  4. Pēc divām nedēļām burkānu sulai var pievienot citus komponentus.
  5. Pirmā sula vienmēr jāatšķaida ar ūdeni.
  6. Bērniem līdz viena gada vecumam nav atļautas sulas ar mīkstumu.

Sulas ir neaizstājams uzturvielu avots. Ja ievērojat pirmo papildinošo ēdienu noteikumus, varat izvairīties no pārkāpumiem bērna orgānu darbībā.

Katram ēdiena veidam ir savs optimālais ieviešanas laiks. Kad mazulis jāiepazīstina ar sulām un ar kuru labāk sākt?

Kad jāievada?

Padomju laikos sulas tika ieviestas ļoti agri un ļoti vispirms - burtiski no 3 mēnešiem. Tagad mazuļu iepazīšanas termiņi ar šo produktu ir pārcēlušies uz gada otro pusi. Uztura speciālisti ir uzskatījuši, ka sulas ir mazvērtīgas un bieži vien tās slikti panes zīdaiņu gremošanas un imūnsistēma. Bet pēc 6 mēnešiem bērna ķermenis jau ir diezgan gatavs sākt lietot sulas un uzņemt tās bez negatīvām sekām.

Iegādātās sulas mazuļa ēdienkartē labāk sākt ieviest, kad viņš apgūst vienu no galvenajiem papildbarības veidiem: graudaugus, augļu vai dārzeņu biezeņus. Tajā pašā laikā mākslīgajiem cilvēkiem šis produkts tiek piedāvāts agrāk nekā zīdaiņiem, kas baro bērnu ar krūti - pēc 4 mēnešiem. Bērniem, kas baro bērnu ar krūti, sulu labāk dot pēc sešiem mēnešiem, jo ​​viņu ķermenis, kas saņem fermentus no mātes piena, ir slikti pielāgots tā šķelšanās elementu ražošanai.

Vairāki pediatri parasti sliecas ievadīt sulas tikai pēc gada, lai izvairītos no to negatīvās ietekmes uz zīdaiņu kuņģa-zarnu traktu. Turklāt šis produkts pēc būtības ir diezgan “tukšs” - tajā nav tik daudz šķiedrvielu, vitamīnu un elementu, cik nepieciešams mazulim, tāpēc agrīna mazuļa iepazīšana ar dzērienu, kas saistīta ar gremošanas traucējumiem un alerģijām, izskatās nepiemērota. .

Lēmumu par produkta ieviešanu mazuļa ēdienkartē pieņems Jūsu pediatrs, ņemot vērā viņa veselības stāvokli, augļu biezeņu asimilācijas panākumus un mazuļa barošanu.

Sulu priekšrocības

Tie ir dabisko vitamīnu, organisko skābju un drupačām noderīgu mikroelementu avoti. Lai gan visu šo vielu dzērieni ir ārkārtīgi mazi, lai segtu ikdienas vajadzības, tie joprojām ir ļoti noderīgi mazuļiem dzert.

Sulas ar mīkstumu papildus visam iepriekšminētajam satur gremošanas sistēmai noderīgas diētiskās šķiedras un pektīnus. Arī dzēriena vērtība atšķiras atkarībā no tā, kādi augļi vai dārzeņi bija tā pamatā.

  1. Ābols satur daudz C vitamīna un ir arī bagāts ar dzelzi. Tas palīdz stiprināt imūnsistēmu un uzlabo asinsvadu sieniņu elastību. Ābolu sula mūsu valstī parasti tiek ieviesta bērnu uzturā līdz gadam kā pati pirmā, no 4-6 mēnešiem, jo ​​tā ir mazāk alerģiska.
  2. Granātābolu sula ir bagāta ar dzelzi, tā ir noderīga mazasinības gadījumā, kā arī vielmaiņas uzlabošanai.
  3. Persiku, burkānu, ķirbju un aprikožu sulas ir bagātas ar beta-karotīnu, kas ir noderīgas mazuļa acīm, kauliem, zobiem un smaganām.
  4. Ķirbju sula satur B grupas vitamīnus, kas ir noderīgi bērnu vielmaiņai, kā arī šie elementi ir svarīgi gandrīz visu mazuļa ķermeņa sistēmu darbībai.
  5. Aprikožu un banānu sulas bagātinās šūnas ar noderīgu kāliju un magniju.
Ar dabīgo dzērienu palīdzību jūs varat viegli regulēt mazuļa izkārnījumus: plūmēm, persikiem un aprikozēm ir caureju veicinoša iedarbība, savukārt bumbieri un granātāboli, gluži pretēji, to salabo.

Pirkts vai paštaisīts?

Iegādātajām sulām, kas paredzētas bērniem līdz viena gada vecumam, tiek veikta obligātā kvalitātes pārbaude, turklāt tās nekairina mazuļu gremošanas traktu, jo tām ir sabalansēts skābes sastāvs. Bet termiskās apstrādes dēļ tie zaudē pusi no savas vērtības, un transportēšanas vai uzglabāšanas laikā var tikt pārkāpta iepakojuma integritāte, kā rezultātā produkts priekšlaicīgi pasliktināsies.

Mājās gatavotās svaigi spiestās sulas saglabā visu to augļu un dārzeņu vērtību, no kuriem tās ir ražotas, taču tajā pašā laikā tās ir ļoti koncentrētas. Lai nepasliktinātu situāciju un neizraisītu negatīvu kuņģa-zarnu trakta reakciju bērniem, tos ieteicams divas reizes atšķaidīt ar vārītu ūdeni.

Kādā secībā man jāievada?

  1. Pats pirmais bērns, kā likums, tiek injicēts ar ābolu sulu - tā ir mazāk alergēna. Labāk ir izmantot gatavus zaļus augļus bērnu barošanai no 4 līdz 12 mēnešiem vai iegādāties dzidrinātu produktu.
  2. Kad mazulim garšo ābolu dzēriens, viņam var piedāvāt dzidrinātu bumbieru, burkānu, ķirbju, aprikožu, persiku vai banānu sulu jebkurā secībā.
  3. Pēc tam var sākt kombinēt apgūtās sulas, pērkot vai veidojot jauktos dzērienus. Derēs pagatavot augļu un dārzeņu maisījumu, sajaucot ābolu un ķirbju, burkānu un bumbieru produktu.
  4. Kad mazulis ir pieradis pie jauktiem dzērieniem, var sākt dot bērnam sarkani pigmentētu pārtiku: ķiršu, saldo ķiršu, plūmju, upeņu un dzērveņu. No dārzeņu dzērieniem zīdaiņiem, kuriem ir nosliece uz aizcietējumiem, noderēs bietes.
  5. Ar citrusaugļu, tomātu, zemeņu un vīnogu dzērieniem bērni iepazīstas pēdējā laikā: 12-15 mēnešu vecumā, jo daži no tiem ir ļoti alergēni, savukārt citi satur lielu daudzumu augļskābju.

Kā iekļūt?

  • Labāk ir ieviest sulu bērnam uzturā no rīta, lai dienas laikā varētu izsekot negatīvajai reakcijai;
  • pirmajā dienā mazulim pēc barošanas jādod daži pilieni dzēriena uz karotes;
  • pirmajā nedēļā bērnam jādod 0,5 tējk, otrajā - viss, trešajā - 2 tējk utt.;
  • gadu vecam bērnam var dot ne vairāk kā 60 ml dzēriena dienā;
  • katra jaunā suga jādod bērnam "kā pirmo reizi" - daži pilieni, pakāpeniski palielinot nepazīstamā dzēriena daudzumu barošanā.

Maza bērna parādīšanās mājā ir izplatīts iemesls, kāpēc mamma uztraucas par viņa pareizu uzturu, it īpaši, kad viņš aug.

Uzskatot, ka ābolu sula ir droša mazuļiem, viņi cenšas to ieviest pēc iespējas agrāk, iestājoties par nepieciešamību piesātināt ķermeni ar lietderīgām vielām. Bet vai ar šo dzērienu viss ir tik vienkārši un kad īsti vēlams to ieviest maza bērna uzturā, lai nekaitētu?

Mūsdienu pediatrijā papildu pārtikas produktu ieviešana ir ieteicama ne agrāk kā sešus mēnešus. Ja mazulis tiek barots ar krūti, tad jauni produkti viņam vispirms būs daudzveidība ierastajā ēdienkartē, nevis pastāvīga pārtika. Tas ir jāņem vērā un nekādā gadījumā nedrīkst piespiest mazuli ēst, ja viņš to nevēlas.

Pirmajam "pieaugušo" ēdienam bērnam jāsastāv no vieglām šķiedrām, piemēram, cukini, brokoļi utt.

Bet augļu dzērieni jāievada mazuļa uzturā pēc tam, kad viņš ir pamēģinājis graudaugus, zivis, dažāda veida dārzeņus utt. Tiek uzskatīts, ka šāda dzēriena agrīna ieviešana var izraisīt kuņģa-zarnu trakta slimības, alerģiju un vielmaiņas traucējumus. Tālāk mēs apspriedīsim iemeslu.

Plusi un mīnusi sulas agrīnai ievadīšanai mazuļa uzturā

Padomju laikā visi pediatri ieteica pirmos papildinošus pārtikas produktus ar ābolu sulu ieviest mazuļa uzturā no trešā dzīves mēneša. Tā bija pirmā lieta, ko bērns izmēģināja, neskaitot mātes pienu vai maisījumus. Protams, sākumā tie bija pilieni, laika gaitā deva palielinājās un, ja mazulis labi reaģēja uz produktu.

Ārsti bija pārliecināti, ka šī prakse novērš anēmijas attīstību zīdaiņiem, taču šodien ir zināms, ka šajā vecumā dzelzs netiek absorbēts no augu pārtikas. Tas ir produkta tulkojums un liels kaitējums bērnam. Kāpēc ir tā, ka?

Mīnusi agrīnai ābolu sulas ieviešanai

Sula satur diezgan daudz augļskābju, dabīgā cukura un sāļu. Šīs sastāvdaļas var ietekmēt kuņģa-zarnu traktu un citus orgānus, izraisot diskomfortu un dažas slimības.

Ābolu sula jaundzimušajam var būt kaitīga šādu faktoru dēļ:

  • Bērna nenobriedušais kuņģa-zarnu trakts, kas līdz sešiem mēnešiem parasti var uzņemt tikai mātes pienu vai pielāgotus maisījumus. Agrīna sulas ieviešana nākotnē var veicināt tādu slimību attīstību kā pankreatīts, gastrīts un citas.
  • Augļu dzērieni var izraisīt alerģiju, kas var rasties ne uzreiz, bet pēc mēneša vai diviem. Un nav uzreiz skaidrs, kas tas ir.
  • Palielinātais cukura daudzums augļu dzērienos nav nepieciešams arī šī vecuma mazuļiem, jo ​​saldās garšas dēļ viņi var atteikties no veselīga ēdiena un pieprasīt saldumu.

Jāatzīmē, ka daži zīdaiņu uztura pētnieki ir secinājuši, ka augļu dzēriena agrīna ieviešana var izraisīt svara vai GI problēmas vēlākā dzīvē (6–12 gadi).

Pusaudža gados, kad ķermenis tiek atjaunots, tas parasti var izraisīt aptaukošanos. Tāpēc rūpnieciskās sulas, kurām norādīts "no 3 mēnešiem", ir jāapšauba un jāievieš nedaudz vēlāk par noteikto periodu.

Ābolu sulas priekšrocības uzturā

Bet nebaidieties no iepriekš minētā, ja ābolu dzēriena ievadīšana notiek pareizi un īstajā laikā, tad mazuļa reakcija ir normāla. Galu galā svaigas sulas nelielos daudzumos var dot taustāmu labumu veselam bērnam.

  • Ja papildinošie ēdieni ar ābolu sulu radās, kad bērns jau saņem pamata uzturu graudaugu, dārzeņu, zivju, gaļas utt. veidā, tad augļu dzēriens spēs stimulēt mazuļa fermentatīvo aktivitāti.
  • Ābolu dzēriens, atšķaidīts attiecībā 1:1, labi iedarbojas uz veselīga bērna, kas vecāks par gadu, kuņģa-zarnu traktu, tāpēc dzēriens var kļūt par aizcietējuma profilaksi.
  • Liels dzelzs daudzums dzērienā palīdzēs uzturēt hemoglobīna līmeni pareizā līmenī un novērsīs zīdaiņu anēmiju.
  • Tāpat ābolu sula piesātina organismu ar vitamīniem, kas ir īpaši svarīgi beriberi.

Vēlreiz atcerieties, ka visi augļu dzērienu pozitīvie aspekti ir piemēroti tikai veseliem bērniem.

Ja bērnam ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu (vāja nenobriedusi gļotāda, bieži pietūkums, gāzes u.c.), alerģiskas reakcijas, tad šāds dzēriens jādod tikai pēc gada un tad, kad mazulis jūtas labi. No cik mēnešiem ābolu sula tiek ieviesta veselīgam bērnam un kādās proporcijās mēs apsvērsim tālāk.

Kā injicēt ābolu sulu

Jebkuri papildinošie pārtikas produkti tiek ieviesti saskaņā ar noteiktu shēmu.

Mazulis 3 mēnešus vecs

Apsveriet, kā ieviest ābolu sulu trīs mēnešu vecumā, ja noteiktu iemeslu dēļ tomēr nolemjat to darīt. Vispirms mēģiniet apēst parasto zaļo ābolu, ja mazulim uz to nav reakcijas, tad dodiet bērnam pilienu sulas. Pēc tam palieliniet devu.

Dzērienu labāk dot pēc rīta barošanas.

Mazulis 4 mēnešus vecs

Ja jūs ieviešat ābolu sulu no 4 mēnešiem (mūsdienu pediatri uzskata, ka tikai šajā vecumā mazuļa vēders ir gatavs pieņemt šādu pārtiku), tad jums jāsāk ar pieciem mililitriem dienā, no rīta.

mazulim 6 mēneši

Bet no cik mēnešiem var dot ābolu sulu, lai mazulis justos ērti? Labākais variants ir seši mēneši. Tas ir īpaši svarīgi zīdaiņiem, kuri baro bērnu ar krūti, jo viņiem ir vieglāk uzsūkties mātes piens, tāpēc viņu gļotādas un fermentatīvās sistēmas nobriest nedaudz vēlāk nekā mākslīgajām.

Pirmajā papildinošu pārtikas produktu ieviešanas nedēļā pietiek ar pusi tējkarotes, otrajā - ar veselu karoti, bet trešajā - ar divām tējkarotēm. Tādējādi līdz gadam ābolu dzēriena dienas devai vajadzētu būt apmēram piecdesmit līdz sešdesmit mililitriem.

Kad dot mazulim ābolu sulu

Kā minēts iepriekš, labāk ir ieviest papildu pārtiku no rīta, pēc pirmās barošanas ar pienu (maisījumu). Tātad jūs varat izsekot reakcijai uz jaunu produktu līdz vakaram un, ja nepieciešams, atteikties no tā.

Kad jāpārtrauc sulas došana?

Ja mazulis jūt diskomfortu vēderā (sūdzas par sāpēm vēderā, viņam ir gāzes, stipra rīboņa), viņam ir caureja vai aizcietējums, mazulis stipri spļauj, tad dzērienu labāk uz laiku nedot. Pagaidiet vismaz mēnesi un pēc tam mēģiniet vēlreiz.

Ja simptomi atkārtojas, ābolu sulas ievadīšanu labāk atlikt līdz bērna viena gada vecumam.

ābolu sulas kvalitāte

Ieviešot jebkuru jaunu papildbarību, ir ļoti svarīgi pievērst uzmanību tā kvalitātei. Ieteicams lietot sulas, kas īpaši paredzētas bērnu pārtikai. Uzmanīgi apskatiet produkta sastāvu - ābolu sulās nedrīkst būt nekas cits kā sula. Ja ir cukurs, ciete vai melase, tad produktu labāk neiegādāties.

Pirmo reizi iedodiet mazulim dzidrinātu ābolu dzērienu. Ja produkts ir labi panesams, tad pēc mēneša vai diviem jūs varat nēsāt sulu ar mīkstumu. Koncentrētas svaigas sulas jāatšķaida ar ūdeni, un mājās gatavoti dabīgie dzērieni jāievieš ne agrāk kā pēc pusotra gada.

Veikalā nopērkamajiem dzērieniem (tostarp visiem, kas nav saistīti ar bērnu pārtiku) ieviešanas laiks nav agrāks par trim gadiem.

Kā redzat, ābolu sulas izvēle mazuļiem ir pavisam vienkārša, galvenais ir rūpīgi izlasīt etiķeti. Atcerieties, ka dažos gadījumos zīdaiņiem, kas nav sasnieguši viena gada vecumu, labāk no āboliem pagatavot ābolu biezeni, bet kā šķidrumu dot parasto ūdeni. Nesteidzieties ieviest jaunus produktus, īpaši, ja bērns to īsti nevēlas. Būt veselam!

Diemžēl sulas aizstāvji no 2-3-4 mēnešiem, izņemot: "Dzeram - un viss ir kārtībā" vai "Mums mammas iedeva ūdeni un mēs dodam ūdeni" ... citu argumentu viņi nesniedz, un viņi ignorē mūsdienu medicīnas argumentus, atsaucoties uz to pašu mammu un vecmāmiņu pieredzi, kuras kādreiz viņiem deva sulu, no 2-3 mēnešiem.

Šeit mēs par tiem runāsim.

Kāpēc mūsu mātes mums deva sulu

Papildu sulu sulas ieviešanas tehnika bija īpaši izplatīta periodā pirms 70. gadiem. Un ne tikai Krievijā, bet arī Eiropā un Amerikā. Bet jau 60. gadu beigās Amerikā un Eiropā parādījās pirmie ieteikumi, lai ierobežotu šādas ēšanas aktivitātes bērniem.

No 6-12 gadus vecu bērnu novērojumiem, kuri uzauga uz agrīnas kopulācijas viļņa, ārsti varēja iegūt informāciju, ka šādas metodes var radīt ilgtermiņa sekas. Briesmas draudēja ne tikai tūlītēju alerģisku izpausmju veidā, bet arī turpmākajās nobriestošā organisma reakcijās. Bērna kuņģa-zarnu trakts, jau no dzimšanas, saņemot nepielāgotu pārtiku (un rekomendācijas dot sulas bija no 3 nedēļām), darbojās ekstremālos apstākļos, “nodilumam”. Un fizioloģiski saspringto periodu laikā (pirms pusaudža un pusaudža vecuma) viņš vienkārši sabojājās, apbalvojot bērnu ar tādu slimību buķeti kā gastrīts, pankreatīts, problēmas ar zarnu gļotādu utt.

Un atkal, atsaucoties uz to laiku, atgādinām, ka galvenais uzsvars tika likts uz mākslīgo uzturu (un tolaik tika uzskatīts, ka LABĀK bērnu papildināt ar maisījumu, un mammai ieteica izmantot bērnistabas pakalpojumus, tiklīdz iespējams doties uz rūpnīcu) - bērnam bija nepieciešami papildu pārtikas avoti. Tas ir tikai "mazākā ļaunuma" princips ir kļuvis aktuāls.

Jā, sulas kā pirmie papildu pārtikas produkti ir kaitīgi. Bet nepietiekams uzturs mātes piena trūkuma dēļ uz nesabalansēta sastāva piena formulu no govs piena vai kefīra ir bīstamāks bērnam. Uzturvielu trūkums izraisa nopietnus attīstības defektus, savukārt kuņģa-zarnu trakta problēmas, pirmkārt, parādās vēlākā vecumā un, otrkārt, ir potenciāli pazīstamas un teorētiski ārstējamas.

Un tagad skaitļi
Es sniegšu piemēru par dzelzi. Precīzāk par tā saturu dažādos zīdainim piemērotos pārtikas avotos un bērna vajadzībām pēc tā.

Mātes pienā dzelzs saturs pats par sevi ir niecīgs, aptuveni 0,04 mg uz 100 gramiem. Bet dzelzs mātes pienā ir unikāla bioloģiskā pieejamība 50-75%. Neviens produkts pasaulē tādu nedod. Tas ir, absorbētais daudzums mkg / 100 gramos ir aptuveni 20-30.

Mūsdienu pielāgotajos maisījumos dzelzs sulfāta saturs ir aptuveni 0,2-0,4 mg / 100 grami (bagātinātos maisījumos 0,6 mg / 100 grami). Ņemot vērā tā biopieejamību (un tas ir aptuveni 20%), absorbētais daudzums ir no 40 līdz 120 mkg / 100 gramiem.
Saskaņā ar PVO datiem 20 mcg/100 g ir pietiekami, lai apmierinātu bērna vajadzības vidēji līdz 6-8 mēnešu vecumam. Maisījumos, kuros nav papildu absorbciju stimulējošu faktoru, dzelzs saturs, kā redzams, ir pārāk augsts.

Bet piena maisījumā, ar kuru mūs baroja mūsu mātes, dzelzs saturs ir divas reizes mazāks nekā mātes pienā 0,02 mg / 100 g. Bioloģiskā pieejamība ir zema - 10% ... un absorbētā dzelzs daudzums ir tikai 2 μg / 100 g maisījuma.
Tas ir, bērnam, kurš tad laiks bija uz mākslīgo barošanu, dzelzs deficīta anēmijas profilakse bija ļoti atbilstošs. Jo no pieejamās pārtikas viņš saņēma mazāk par 1/10 no nepieciešamās summas.

Sulas darbojās vismaz kā alternatīva šādas problēmas risināšanai. Tiešām, vismaz daži. Jo nav iespējams piedāvāt cietu pārtiku bērnam, kurš nav gatavs papildbarībai. Ārkārtīgi šķidrs. Tātad, sulas... dzelzs saturs stiprinātā ābolu sulā ir aptuveni 0,4-0,5 mg/100 g. Bioloģiskā pieejamība - 1-2%. Tas ir, apmēram 4 mikrogrami / 100 g tiek absorbēti.

Tāpēc līdz fizioloģiskajam dzelzs rezervju samazināšanās vecumam organismā (apmēram 4 mēneši) bērnam, kurš tiek barots ar sliktu mākslīgo maisījumu, uzturā jau vajadzētu būt PIETIEK daudz cita dzelzs avota - sulas. Vismaz šie 100 grami sulas dienā. Bet, ja jūs tos tūlīt iedosiet bērnam, viņš, atvainojiet, būs saliekts. Tāpēc tie tika ieviesti pēc iespējas agrāk, lai pagarinātu atkarības periodu. Samazināt stresa efektu.

Kāpēc šis ieteikums bija tik vispārīgs?
Šajā periodā zīdīšanā dominēja mākslīgā barošana. Tieši tāpēc, balstoties uz mazākā ļaunuma principu, vadoties pēc vairākuma labā, šis ieteikums bija universāls. Ja būs kāds kaitējums, tas būs mazs, salīdzinot ar bērna augšanas defekta problēmām pirmajā gadā slikta uztura dēļ ar nepielāgotu pārtiku.

Galvenā problēma ir tā, ka mūsdienu mazuļu uztura apstākļos sulas ieviešanas priekšrocības ir zaudējušas savu nozīmi. Un kad nav pat apšaubāma labuma, tad kas atliek?

Sula ir ļoti liels kairinātājs ar augstu skābuma faktoru. Pilnīgs šķiedrvielu trūkums, bet nāvējoša ogļhidrātu vide cukuru dēļ. Bērna zarnas šo vienkārši vēl nevar sagremot, sulas sagremošanai nepieciešami papildus fermenti, kurus bērna aizkuņģa dziedzeris zīdaiņa vecumā neražo. Un izrādās, ka zarnās slēpjas kairinošs produkts – cukurs no sulas. Līdz noteiktam vecumam mazuļa gļotāda ir ļoti uztveroša un jutīga, caur tās sieniņām molekulas iekļūst asinīs, un cukuri sāk spēcīgi kairināt gļotādu, organisms saņem signālu pēc iespējas ātrāk atbrīvoties no agresoriem. pēc iespējas aizkuņģa dziedzeris cenšas veidot fermentus sulas ogļhidrātu sadalīšanai. Zarnas savāc papildu šķidrumu, lai daļēji neitralizētu agresīvos cukurus, un sāk sarauties, noņemot kairinātāju. Ārēji - diezgan ātri pēc sulas iepludināšanas bērnam var būt krēsliņš. Bet uz milzīga stresa rēķina aizkuņģa dziedzerim, gļotādām un ķermenim kopumā. Tajā pašā laikā no organisma tiek izskalotas nepieciešamās minerālvielas un vitamīni, bērns zaudē daudz šķidruma. Ogļhidrātu komponents zarnās rada ideālu vidi patogēnas un nosacīti patogēnas floras (kandidozes, stafilokoku) vairošanai, tāpēc pēc kopulācijas piena sēnīte bērna mutē ir tik bieži.

Sula- šī ir viena no nežēlīgākajām metodēm, kā ietekmēt mazuļa organismu, tādēļ, pirms lej sulu 3 mēnešus vecam mazulim, neaizmirsti sev pajautāt: "Kāpēc !?". Labāk šo brīnišķīgo sulu dzert pašam, nevis sabojāt bērna veselību.

Agrāk sulu var ieviest no 1,6 gadu vecuma, un labāk vēlāk, sākot ar zaļo ābolu šķirnēm. Un pats labākais, ja tā ir jūsu spiestā sula un atšķaidīta ar minerālūdeni, kas ir negāzēts, proporcijā 1:1 (2) (1 daļa sulas pret 1 (2) daļām ūdens).
Svaigi spiestu burkānu sulu atšķaida proporcijā 1:2 (3) (1 daļa sulas uz 2 (3) daļām ūdens).Pirmajā sulas ievadīšanas reizē (2-3 mēneši) sulai dod 1 /4 glāzes dienā, no rīta vai pusdienās, pēc tam pamazām liek līdz 1 glāzei dienā, līdz 5-7 gadiem.Bērniem līdz 5-7 ... gadiem dot sulu atšķaidītu ar ūdeni. Bet Bēbīšu sula, uz pudelītes rakstīta “no 5 mēnešiem”, ja bērnam nav alerģijas, pēc 3 gadiem nevar atšķaidīt ar ūdeni, ja bērnam ir alerģija - turpina atšķaidīt līdz 5-7... gadiem.

Bet labāk gatavot kompoti no žāvētiem augļiem, un pēc pusotra gada un no svaigiem augļiem un ogām.
Var padarīt vāju augļu dzērieni, piemēram: samīca karoti svaigu dzērveņu, pārlej ar verdošu ūdeni un pievieno cukuru pēc garšas, atdzesē. Var arī dot bērnu tēja.

Nesteidzieties dot bērnam ražošanas sulas no nezināma muļķība:


________________________
P.S.: Stulbi komentāri, piemēram: "Ak Dievs ...", "Tas sākas ...", lūdzu, līdz, es izdzēsīšu.

Pagaidām pat nedomāju ieviest savas sulas, līdz 3 gadu vecumam noteikti nedošu. Ļaujiet augļiem, ogām, žāvētiem augļiem un dažiem dārzeņiem tā košļāt. Bet kompotus un paša gatavotus augļu dzērienus dodu jau no gada, kā arī bērnu tējas.

Mani ļoti mīl bērnu tēja "organisks":

Pirmo reizi sula tika izmēģināta 3,2 gadu vecumā, atšķaidīta ar ūdeni proporcijā 1 daļa ūdens: 1 (2) daļas sulas, pēc apmēram pusgada pārtrauca atšķaidīšanu.

Barošanas periodā vēlos dot bērnam iespēju izmēģināt ne tikai jaunu ēdienu, bet arī dzērienu. Sula ir visizplatītākais ēdiens. Mēģināsim atbildēt uz jautājumiem: kad var sākt dot sulu, un kādai tai jābūt.

Kad var sākt dot mazulim sulu?

Uz jautājumu, kad sākt dot mazulim sulu, ir ļoti daudz atbilžu. Kāds dod priekšroku sulas ievadīšanai no 5 nedēļu vecuma, bet kāds ne agrāk kā gadu. Taču, pēc Krievijas Medicīnas zinātņu akadēmijas Uztura institūta datiem, sulas var iekļaut mazuļu ēdienkartē no 5 mēnešu vecuma. Sulu sākotnējā deva nedrīkst pārsniegt 5 ml.

Apskatīsim, kādā vecumā bērnam var dot sulas, kas pagatavotas no dažādiem augļiem.

Cik mēnešus jūs varat dot ābolu sulu

Visizplatītākā sula zīdaiņiem ir ābolu sula. Pirmajai barošanai vēlams mājās pagatavot ābolu sulu. Šim nolūkam vislabāk piemērotas zaļās ābolu šķirnes. Zaļais ābols ir bagāts ar C vitamīnu, jodu, dzelzi. Jūs varat dot bērnam ābolu sulu no 4 mēnešu vecuma.

Pirms mājās gatavotas ābolu sulas gatavošanas pārliecinieties, vai izvēlētie produkti ir kvalitatīvi. Rūpīgi noskalojiet augļus un nomizojiet tos. Pēc tam sagrieziet ābolu mazos gabaliņos un izņemiet serdi un sēklas. Sarīvē sagrieztos gabaliņus. Pēc tam iegūto putru ietiniet marli un kārtīgi izspiediet.

Noteikti atšķaidiet iegūto sulu ar vārītu ūdeni, jo tīrā veidā tā ļoti kairinās kuņģa sienas un radīs mazulim smagu diskomfortu.

Kas attiecas uz jautājumu, vai mazuļiem ir iespējama aveņu sula, tad visi ārsti ir solidāri. Labāk ir izslēgt šāda veida sulas līdz bērna viena gada vecumam. Tas ir saistīts ar faktu, ka avenes ir spēcīgs alergēns. Tāpēc šī sula nav vēlama agrīnai barošanai.

Kad bērnam var dot burkānu sulu?

Ikviens zina, ka burkāni satur lielu daudzumu provitamīna A - karotīna. Tas ir “augšanas vitamīns”, un to ļoti novērtē daudzas mātes. Burkāni veido saldas, bagātīgas sulas, kuras bērniem tik ļoti patīk. Turklāt drupatas ļoti labi uzsūc burkānu sulu. No cik mēnešiem var dot bērniem burkānu sulu? Optimālais vecums šīs sulas iekļaušanai bērna ēdienkartē ir seši mēneši. Jūs varat pagatavot 2 veidos:

  1. Manuāla griešana.
  2. Ar sulu spiedi.

Daudzus vecākus interesē jautājums, cik daudz burkānu sulas var dot bērnam? Ārsti iesaka sulu sākt dzert ar pāris tējkarotēm, pakāpeniski palielinot tās tilpumu līdz 100 ml.

Svaigi spiestu sulu nevajadzētu dot bērniem, jo ​​tā ir ļoti koncentrēta. Neatšķaidītā veidā svaigi spiestas sulas negatīvi ietekmēs kuņģa gļotādu. Kas radīs diskomfortu mazuļa vēderā.

Tomātu sula bērniem

Tomātu sula bērniem tiek ieviesta diētā no 6 mēnešiem. Tās sagatavošanā tiek izmantotas tikai augstas kvalitātes izejvielas. Viņi sāk iepazīstināt bērnu ar šo sulu no 1 tējkarotes dienā, pakāpeniski palielinot to līdz 1 mazai glāzei ik pēc dažām dienām.

Rozīņu kompots mazuļiem

Rozīņu kompotu mazuļiem vāra no rūpīgi nomazgātiem žāvētiem augļiem. Pārliecinieties, ka gatavošanas laikā neveidojas plēve. Saldināt kompotu nav tā vērts. Ir vērts to ieviest uzturā no 5 mēnešiem nelielā daudzumā.

Tā noskaidrojām, ka no 4-5 mēnešiem mazuļiem var dot sulas. Pirms sulu pagatavošanas neaizmirstiet rūpīgi apstrādāt izejvielas. Ja dodat priekšroku pirktām sulām, tad pirms pirkšanas rūpīgi izpētiet produkta sastāvu un uz iepakojuma norādīto vecumu, no kura varat lietot sulu pēc savas izvēles.

Saistītie raksti