Pikantā skvoša adžika. Adžika no cukini pikanta
Adžika pikanta no cukini veikalos tiek pārdota reti. Tāpēc mēs iesakām šādu savdabīgu mērci pagatavot mājās. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešami tikai vienkārši un pieejami produkti, kā arī ne pārāk daudz brīvā laika.
Vispārīga informācija par Abhāzijas mērci
Pikanto pagatavo pavisam vienkārši. Bet ne katra saimniece zina, kas ir šī mājās gatavotā mērce.
Adžiku sauc par pikantu Abhāzijas garšvielu, kas pagatavota pastas veidā. Parasti tas ietver ķiplokus, sarkanos piparus ar sāli, zaļumus un daudz ko citu. Tāpat šādai mērcei bieži tiek pievienoti dažādi dārzeņi.
Kā likums, adžika ir sarkana. Lai gan bieži tam tiek pievienoti tādi komponenti, kas manāmi maina tā izskatu. Tāpēc šī mērce var būt gan zaļa, gan oranža, gan dzeltena utt.
Pikantā adžika, kas novākta ziemai, parasti neietver tomātus. Lai gan pēdējā laikā ir bijuši arī tādi šī produkta pagatavošanas varianti, kur minētā sastāvdaļa ir drosmīgi izlikta.
Šajā rakstā mēs iepazīstināsim jūs ar vairākiem veidiem, kā no cukini pagatavot pikanto adžiku. Tam pievienosim svaigus tomātus, papriku, burkānus un pat saldskābus ābolus. Bet vispirms vispirms.
Pikantā cukini adžika (ziemai): gatavošanas receptes ar svaigiem tomātiem
Šādas pastas mērces pagatavošanai ir daudz iespēju. Tomēr vispopulārākais starp tiem ir tas, kurā tiek izmantoti svaigi tomāti un citi dārzeņi.
Tātad, kādi komponenti būtu jāiegādājas, lai pagatavotu ļoti garšīgu adžiku no cukini (pikanta) ar tomātiem? Šim nolūkam mums ir nepieciešams:
- jauni svaigi cukini - 3 kg;
- svaigi burkāni - ½ kg;
- svaigi gaļīgi tomāti - 1,5 kg;
- mizotas ķiploku daiviņas - 1 glāze;
- saulespuķu eļļa - apmēram 1 glāze;
- biešu cukurs - 130 g;
- smalks sāls - apmēram 50 g;
- etiķis 9% tabula - 3 lielas karotes;
Mēs apstrādājam sastāvdaļas
Kā pagatavot adžiku no cukini ar tomātiem? Pirmkārt, visi dārzeņi ir jāapstrādā. Jaunos cukini, asos piparus, sulīgos burkānus, saldos zaļos piparus un gaļīgos tomātus rūpīgi nomazgā, notīra no sēklām, kātiem un citiem nevēlamiem elementiem. Pēc tam viņi sāk tos sasmalcināt. Lai to izdarītu, izmantojiet parasto gaļas mašīnā.
Abhāzijas mērces termiskā apstrāde
Pēc visu sastāvdaļu savīšanas ielieciet tās lielā katliņā un labi samaisiet. Pēc tam uzlieciet traukus uz vidējas uguns un pakāpeniski uzkarsējiet saturu līdz vārīšanās temperatūrai.
Tiklīdz dārzeņu biezputra sāk vārīties, tai pievieno saulespuķu eļļu (bez aromāta) un atzīmē laiku. Šajā sastāvā produkti tiek pagatavoti tieši 40 minūtes. Laika gaitā tiem pārmaiņus tiek izklāts biešu cukurs un sāls.
Pēc dārzeņu vārīšanas apmēram 10 minūtes pievieno tiem uz mazas rīves sarīvētu ķiploku un, sajaucot sastāvdaļas, vāra 3-5 minūtes un noņem no plīts.
Kā sarullēt Abhāzijas mērci ziemai?
Pikantā adžika no cukini ziemai labi saglabājas mazās stikla burciņās. Tos rūpīgi nomazgā un tvaicē. Pēc tam dārzeņu biezputru izklāj traukos un nekavējoties aizver.
Pēc tam, kad adžika ir bijusi silta apmēram dienu, to noņem jebkurā tumšā vietā. Nav nepieciešams turēt šādu produktu aukstumā. Tas labi saglabājas arī istabas temperatūrā. Taču pēc burkas atvēršanas adžikas derīguma termiņš ir manāmi samazināts. Tas jāuzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 3-4 nedēļas.
Starp citu, pēc sašuvēšanas šādu produktu vēlams lietot tikai pēc mēneša. Šajā laikā tas kļūs piesātinātāks un garšīgāks.
Soli pa solim no cukini
Pikantā adžika, pagatavota mājās, ir ideāli piemērota pelmeņiem, manti un citiem ēdieniem. Tomēr nav ieteicams lietot šādu produktu lielos daudzumos, jo tas var izraisīt gremošanas trakta slimību attīstību.
Tātad, kā tiek pagatavota adžika no cukini (pikanta) ar tomātu pastu? Lai to izdarītu, jums jāiegādājas:
- mazi svaigi cukini - 2,5 kg;
- mizoti ķiploki - 2/3 tase;
- karstie pipari - 1 pāksts;
- rafinēta augu eļļa - 200 ml;
- cukurbiešu smiltis - 120 g;
- smalks galda sāls - apmēram 80 g;
- tomātu pasta - apmēram 250 g;
- galda etiķis (lai iegūtu karstu mērci, ņem 9%) - apmēram 50 ml.
Galveno komponentu apstrāde
Pirms adžikas gatavošanas cukini rūpīgi apstrādā. Tos mazgā karstā ūdenī, žāvē, noņem ādu, ja nepieciešams, un mīkstumu ar sēklām.
Pārējās sastāvdaļas arī tiek apstrādātas atsevišķi. Ķiplokus nomizo un saberž ar presi. Kas attiecas uz asajiem pipariem, tos noskalo, noņemot kātiņu un sēklas.
Kad dārzeņi ir sagatavoti, sāciet tos sasmalcināt. Cukini kopā ar asajiem pipariem tiek izlaisti caur gaļas mašīnā. Ja vajag iegūt viendabīgāku masu, tad dārzeņus samaļ ar blenderi.
Produktu termiskā apstrāde
Cik pikanta ir cukini? Pēc dārzeņu sasmalcināšanas tos izliek dziļā traukā un liek uz plīts. Lēnām uzvārot komponentus, tiem nekavējoties pievieno augu rafinētu eļļu, granulētu cukuru, tomātu pastu un sāli.
Pēc produktu sajaukšanas ar lielu karoti uguns tiek samazināts līdz minimumam. Šajā sastāvā adžiku vāra tieši 60 minūtes. Tajā pašā laikā ¼ stundas pirms plīts izslēgšanas tajā ielej galda etiķi un iemet arī caur presi izspiestus ķiplokus.
Adžikas velmēšanas process
Adžika ir pikanta no cukini un sarullē tieši tā, kā aprakstīts pašā pirmajā receptē. Šim nolūkam tiek izmantotas ne pārāk lielas stikla burkas. Viņi izklāj karsto dārzeņu masu un nekavējoties to aizver.
Apgriežot konteinerus otrādi, tos pārklāj ar biezu segu un atstāj šādā formā 24-48 stundas. Pēc šī laika biezu pastas mērci noņem tumšā vietā. Vakariņu galdam to varēsiet pasniegt tikai pēc mēneša, kad adžika ir piesātināta ar garšvielu un garšvielu aromātiem, tā kļūst bagātīgāka un garšīgāka.
Biezas mājas ābolu mērces pagatavošana
Adžika no cukini (pikanta) ar āboliem izrādās ļoti garšīga. To izmanto arī kā uzkodu, uzklāj uz maizes šķēles un kā mērci dažādiem gaļas, dārzeņu un citiem ēdieniem.
Tātad, lai ieviestu attiecīgo recepti, mums ir nepieciešams:
- jauni svaigi cukini - 2,5 kg;
- svaigi burkāni - ½ kg;
- saldie un skābie āboli - ½ kg;
- saldie zaļie pipari - ½ kg;
- ķiploku daiviņas, mizotas - apmēram 100 g;
- saulespuķu eļļa - apmēram 250 ml;
- svaigi zaļumi - uzklājiet pēc saviem ieskatiem;
- biešu cukurs - 130 g;
- smalks sāls - apmēram 70 g;
- etiķis 9% tabula - 4 lielas karotes;
- karstie sarkanie pipari - 1 pāksts.
Mēs sagatavojam produktus
Šīs mērces sastāvdaļas tiek apstrādātas tāpat kā iepriekšējās receptēs. Dārzeņus un augļus rūpīgi nomazgā un nomizo, kātiņus, sēklu pākstis utt. Pēc tam viņi sāk tos sasmalcināt. Lai to izdarītu, izmantojiet gaļas mašīnā.
Tiklīdz visi produkti ir apstrādāti, tos apvieno lielā traukā un labi samaisa.
Starp citu, papildus minētajiem komponentiem jāsagatavo visas pārējās sastāvdaļas. Ķiploku daiviņas nomizo un saberž ar presi. Karstos piparus smalki sagriež vai izlaiž caur gaļas mašīnā kopā ar citiem produktiem, un svaigus garšaugus vienkārši sasmalcina ar nazi.
Ēdienu gatavošana uz plīts
Liek dārzeņu un augļu biezputru uz vidējas uguns, uzvāra. Pēc tam tam pievieno saulespuķu eļļu un vāra apmēram stundu. Laika gaitā traukos tiek izklāts cukurs un sāls. Pēc ¼ stundas dārzeņiem pievieno svaigus garšaugus, saspiestas ķiploka daiviņas un galda etiķi.
Pēc produktu vārīšanas vēl 5-7 minūtes tos noņem no uguns un pāriet uz šuvēm.
Pēdējais posms adžikas gatavošanā
Kamēr dārzeņi un augļi nīkuļo uz plīts, viņi sāk gatavot burkas. Lai atvērtu adžiku ledusskapī varētu uzglabāt ne pārāk ilgi, to izklāj mazos traukos. Tos iepriekš mazgā un sterilizē virs tvaika. Kas attiecas uz skārda vākiem, tos vienkārši uzvāra.
Pēc trauka sagatavošanas un adžikas sagatavošanas to karstu izliek burkās un nekavējoties aizver. Pēc pastveida mērces atdzesēšanas ar āboliem istabas temperatūrā to noņem tumšā vietā. Ēst šādu produktu vajadzētu tikai pēc mēneša. To pasniedz pie galda mazās bļodiņās vai mērcē.
Adžika ziemai labākās adžikas receptes no cukini, tomātiem un ķiplokiem. Kā pagatavot visgaršīgāko mājās gatavoto adžiku, lai visu ziemu palutinātu savu ģimeni ar svaigām, smaržīgām garšvielām no gataviem dārzeņiem, kas piepildīti ar vasaras sauli. Pikantu, pikantu adžiku ziemai, izmantojot soli pa solim receptes ar fotogrāfijām, mājās var pagatavot gan pieredzējusi saimniece, gan iesācējs pavarda turētājs.
Adžika ziemai labākās receptes dažādiem adžikas veidiemĪstu abhāziešu vai gruzīnu pikantu un smaržīgu garšvielu ar izsmalcinātu un atpazīstamu tomātu un/vai paprikas garšu var pagatavot ziemai pēc dažādām receptēm. Šādi neparasti makaroni ar garšvielu un garšaugu piedevu padarīs daudzu ēdienu garšu izteiksmīgāku un interesantāku. Ir ļoti daudz veidu, kā pagatavot tomātu adžiku. Receptes var izvēlēties, atkarībā no saimnieces prasmju līmeņa, gan pavisam vienkāršas, gan sarežģītākas.
Kā tiek pagatavota garšīgākā tomātu adžika ziemai? Labākās receptes ir apkopotas mūsu rakstā. Bet es gribu atzīmēt faktu, ka katram no mums ir dažādas garšas izvēles. Tāpēc nav jāstrīdas, ka tieši pēc noteiktas receptes sagatavotā detaļa ir visgaršīgākā. Tie visi zināmā mērā ir "garšīgākie". Un izvēle ir jūsu. Smaržīgu pastai līdzīgu mērci, parasti sarkanā krāsā, ko raksturo asums un pikantums, parasti sauc par adžiku.
Adžika ziemai labākās gatavošanas receptes
Adžika ir Abhāzijas virtuves nacionālā garšviela. Šis ir ļoti sens un slavens, viens no labākajiem ēdieniem, ko Kaukāza kulinārijas tradīcijas mums ir piedāvājušas. Pēc klasiskās receptes adžiku gatavoja no kaltētiem asajiem pipariem, kas sarīvēti ar sāli, ķiploku un koriandra sēklām.
Un gruzīnu virtuvi raksturo cilantro izmantošana. Mūsdienās adžikas klasiskais sastāvs ir piedzīvojis daudzas izmaiņas. Kas tam nav pievienots: tomāti, baklažāni, burkāni, cukini, āboli, valrieksti.
Labākās adžikas receptes - sagatavošanās darbi ziemai Dažās adžikas receptēs var atrast ķirbi, bietes, sēnes, plūmes, ērkšķogas, aroniju ogas. Katra saimniece pievieno kaut ko savu. Viena lieta adžikā ir nemainīga - tās pikanta garša. Aso piparu kombinācija ar tomātiem un citām sastāvdaļām ļauj izveidot neparastu adžiku, kas var būt vai nu nedaudz skābena, vai ar vieglu saldumu.
Labākās receptes zemāk palīdzēs jums sagatavot oriģinālu adžiku ar jebkuru garšu. Vienkāršas instrukcijas ar fotogrāfijām un video noderēs gardu uzkodu pagatavošanai ziemai. Tulkojumā no abhāzu valodas "adjika" nozīmē "sāls".
Adžikas mājas - gardākā mājās gatavotā adžikas recepte
Saskaņā ar leģendu, adžiku “izgudroja” abhāzu gani, kuri kalnu ielejās staigāja daudzos aitu ganāmpulkos. Sāls aitām tika dota, lai palielinātu apetīti – rezultātā dzīvnieki patērēja vairāk barības un labāk ieguva svaru. Tomēr tajos laikos sāls cena bija pārāk augsta, un viņi centās to izmantot taupīgi.
Sniedzot ganiem šo "brīnumaino" līdzekli, aitu saimnieki ķērās pie viltības – sālī iemaisīja piparus. Tiesa, attapīgie gani sāka jaukt "piparu sāli" ar dažādām garšvielām un garšaugiem, iegūstot ikdienas ēdienam karsto garšvielu - adžiku.
Adžika no tomātiem un ķiplokiem - klasiska recepte
Sastāvdaļas:
- Sarkanie paprika - 1 kg;
- Ķiploki - 1 vidēja galva;
- Burkāni - 3 gab .;
- Tomāti - 1 kg .;
- Karstie pipari - 3 gab .;
- Ābols - 1 gab.;
- Sīpols - 1 liela galva;
- Sāls - pēc garšas (vai 2 tējkarotes);
- Garšvielas pēc vēlēšanās - dilles, cilantro, pētersīļi.
Gatavošanas metode:
- Dārzeņus labi nomazgā un nomizo;
- Visu sagriež gaļas mašīnā. Tomātus savij kopā ar mizu (nemizo);
- Kad dārzeņi ir savīti, tad pārliek tos dziļā pannā. Ja tādas dziļas pannas nav, var gatavot katliņā vai katlā;
- Visu masu labi samaisa un uzvāra;
- Tiklīdz adžika uzvārās, samaziniet uguni zem pannas un uz lēnas uguns sautējiet, līdz masa sabiezē, apmēram 40 minūtes;
- Kad masa kļūst bieza, izklājiet adžiku sterilizētās burkās un aizveriet vāku. Mūsu adžikas sagatavošana ziemai labākās receptes ir gatavas. Labu apetīti!
Mūsdienās mājās gatavotu adžiku gatavo no tomātiem un saldajiem bulgāru pipariem, mērcei pievienojot tādas sastāvdaļas kā ābolus, burkānus, ķiplokus, asos piparus un zaļumus. Patiesībā ir daudz adžikas šķirņu, to var pagatavot pat no cukini.
Lielākā daļa adžikas receptes modifikāciju ir saistītas ar vēlmi dažādot garšu un nepieciešamību mājās uzglabāt pikanto adžiku. Pikantā mājās gatavotā adžika ne velti tiek uzskatīta par labāko gaļas garšvielu.
Adžika - adžikas receptes mājās Jūs varat pagatavot šādu uzkodu dažādos veidos un ar dažādām sastāvdaļām, no kurām būs atkarīga tās garša. Piemēram, svaigu un pikantu adžiku iegūst bez vārīšanas. Tās pagatavošanai bieži izmanto tomātus, papriku un ābolus. Ar riekstiem jūs varat pagatavot klasisko adžiku ar patīkamu aromātu.
Bet, gatavojot ēdienu, katra saimniece varēs viegli pagatavot uzkodu, kas tiks uzglabāta pēc iespējas ilgāk. Šādas garšīgas adžikas ziemai labākās receptes var pagatavot saskaņā ar kādu no tālāk norādītajām receptēm. Šī mājās gatavotās adžikas recepte ir visgaršīgākā, jo mājās gatavotā adžika izrādās maiga, skaista un ļoti veselīga.
Šuvēšanai labāk ņemt mazas burciņas, jo šī ir vairāk asa mērce, un jūs tās neēdīsit daudz. Kopumā gatava adžika ir apmēram 1,5 litri. Un ziemā viņa dodas pēc saldas dvēseles! Ļoti laba pikanta adžika griķiem, rīsiem, makaroniem. Var pasniegt ar kotletēm vai vienkārši smērēt uz maizes.
Video recepte "Ajika ziemai"
Adžika no tomātiem un ķiplokiem bez vārīšanas
Šī ēdiena noslēpums slēpjas vārīšanas neesamībā. Tāpēc garša ir neticami bagāta un pikanta. Pat ja jūs sasaldēsiet šādu adžiku, rezultāts būs lielisks. Saskaņā ar šo recepti jūs iegūstat apmēram 2 litrus adžikas.
Sastāvdaļas:
- Saldie pipari - 2 gab .;
- Mārrutku sakne - daudzums pēc garšas;
- Adžika sausa - 1 ēdamkarote;
- Tomāti - 1,5 kg .;
- Čili pipari - 2 pākstis;
- Ķiploki - 3 galviņas;
- Etiķis - 1/4 tase;
- Cukurs - 100 g;
- Sāls - 50 g.
Gatavošanas metode:
- Sagatavojiet visus dārzeņus: noskalojiet, nomizojiet, izņemiet sēklas un kātiņus, sagrieziet porcijās, ērtos pārstrādei;
- Izlaist visus produktus caur gaļas mašīnā;
- Ja vēlaties iegūt neticami karstu adžiku, neizņemiet asajiem pipariem sēklas un neapstrādājiet ar tām;
- Pievienojiet garšvielas, cukuru, sausu adžiku un kārtīgi samaisiet;
- Atstāj uz 15-20 minūtēm, lai cukurs un sāls pilnībā izšķīst;
- Lej iepriekš sagatavotās burkās;
- Novietojiet vēsā vietā turpmākai uzglabāšanai. Mēs domājam, ka mūsu raksts "Adjika ziemai labākās receptes" palīdzēja jums sagatavot šo brīnišķīgo ēdienu. Labu apetīti!
Ja vēlaties, etiķi var nepievienot. Šajā gadījumā adžika jāuzglabā saldētavā.
Ne visi zina, ka adžikas receptes ziemai tiek gatavotas dažādos veidos, tostarp bez tomātiem, pēc klasiskās receptes, kā neapstrādāta uzkoda, no armēņu sarkanajiem pipariem, vārītiem ar burkāniem, no pipariem ar mārrutkiem, ar ķiplokiem un pat ar riekstiem. Un, lai to pagatavotu viegli un vienkārši, izlasiet rakstu ar visiem padomiem un viltīgajiem padomiem. Vienkāršu mājās gatavotu adžiku ziemai gatavo no tomātiem, ķiplokiem un pipariem.
Adjika no cukini ziemai - labākās gatavošanas receptes Sarežģītākas ražas novākšanas receptes ietver ābolus, mārrutkus, burkānus, sīpolus un pat baklažānus. Garšas pastiprināšanai papildus sālim un cukuram tiek izmantots etiķis un augu eļļa, izteiktu asumu un asumu pievieno ar gruzīnu garšvielām, maltu čili vai kajēnas piparu pulveri.
Ēdienu gatavo divos veidos: neapstrādāts (bez vārīšanas) un tradicionāls (ar produkta ilgstošu vārīšanu). Abās versijās adžika izrādās sulīga, sātīga, smaržīga, lieliski uzglabājas līdz ziemas aukstumam un liek visiem, kas to izmēģinājuši, teikt: “Jūs laizīsit pirkstus”, tāpēc labākās adžikas receptes ziemai vienmēr ir. ar Tevi
Adžika ziemai abhāzu valodā - labākā recepte
Ir versija, ka adžika tika izgudrota Abhāzijā, tāpēc mēs dalāmies ar viņu recepti gardas mērces pagatavošanai.
Sastāvdaļas:
- Ķiploki - 1,5 galviņas;
- Karstie pipari - 30 vidēji gabali;
- Zira - 2 ēdamkarotes;
- Koriandra sēklas - 4 ēdamkarotes;
- Utskho-suneli - 2 ēdamkarotes;
- Diļļu sēklas - 1 ēdamkarote;
- Sāls - 1,5 ēd.k.
Gatavošanas metode:
- No paprikas noņemiet stublājus un sēklas. Sagriež lielos gabalos. Sagatavojiet ķiplokus;
- Visu liek blenderī vai gaļas mašīnā un sasmalcina līdz pastai līdzīgai masai;
- Uzlieciet uz plīts sausu pannu, sasildiet to un vispirms ievietojiet tajā koriandra sēklas, pēc tam pievienojiet ķimenes. Pārliecinieties, ka tie nepiedeg, nepārtraukti maisiet. Tiklīdz parādās patīkams bagātīgs aromāts, noņemiet no plīts un ielejiet citā traukā;
- Pēc atdzesēšanas sasmalciniet dilles un utskho-suneli sēklas kafijas dzirnaviņās (10-15 sekundes) vai javā. Iegūto maisījumu ielej sasmalcinātos piparos un ķiplokos, sāli un kārtīgi samaisa. Labu apetīti un paldies, ka izlasījāt rakstu "Adjika ziemai labākās receptes"!
Svaiga adžika būs īpaši pikanta vairākas dienas, taču neuztraucieties, tad tā kļūs nedaudz mīkstāka. Piepildiet savus iecienītākos ēdienus ar pikanto adžiku, jo adžika ziemai labākās receptes tagad vienmēr ir pa rokai.
Saskaņā ar klasisko recepti, adžikā papildus tomātiem ir burkāni, ķiploki, saldie un asie pipari. Tikai cukurs, sāls un etiķis darbojas kā garšas pastiprinātāji, un augu eļļa piešķir konsistencei patīkamu blīvumu un blīvumu.
Adžika ir Abhāzijas un Gruzijas pikanta garšviela ar biezu pastas konsistenci, kurā ietilpst malti sarkanie pipari, kinza, zaļumi, dilles, ķiploki, rīvētu valriekstu kodoli un sāls.
Adžika no cukini ar āboliem ziemai
Sastāvdaļas:
- Burkāni - 0,5 kg .;
- Cukini - 2,5 kg;
- Ķiploki - 3 lielas galviņas;
- Bulgāru saldie pipari, vēlams sarkanie - 7 gab.
- Saldie un skābie āboli - 6 gab .;
- Augu eļļa - 1 glāze;
- Cukurs - 4 ēdamkarotes;
- Dilles - neliels ķekars;
- Ķiploki - 3 galviņas;
- Pētersīļi - neliels ķekars;
- Etiķis 9% - 100 ml;
- Karstie pipari - 6 gab .;
- Sāls - 2 ēd.k.
Gatavošanas metode:
- Stikla burkas un tiem paredzētos metāla vākus izskalo ar sodu un sterilizē;
- Dārzeņus kārtīgi noskalo un nomizo atkarībā no to veida. Sagrieziet ābolus 4 šķēlēs un noņemiet sēklas un apvalkus. Nogrieziet paprikas kātiņus un atstājiet sēklas ar iekšējām starpsienām. Fakts ir tāds, ka piparu sēklas un iekšējās starpsienas piešķir garšas spilgtumu un asumu;
- Visus dārzeņus samaļ ar gaļasmašīnu un visu iegūto tilpumu ielej lielā katliņā. Uzkarsē līdz vieglai vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam apmaisot, apmēram 1 stundu;
- Ķiplokam noņem miziņu un aizsargmiziņu, izlaiž caur presi, ar nazi smalki sakapā dilles un pētersīļus un pievieno sautētajam dārzeņu maisījumam, turpina sautēt vēl 10 minūtes;
- Kad vārīšanās procesā visu sastāvdaļu garša un aromāts ir kvalitatīvi sajaukti, jau var pievienot cukuru, augu eļļu, sāli un etiķi. Samaisa un ļauj ievilkties vēl pāris minūtes. Sagatavotās burkās kārto adžiku ar cukini, tieši no verdošā katla. Sarullējam vākus;
- Apgrieziet pikantās adžikas burciņas no cukini otrādi, cieši aptiniet ar siltu segu un pagaidiet, līdz tās pilnībā atdziest. Pārvietojiet sagataves ziemai uz uzglabāšanas vietu, kurai jābūt vēsai, tumšai un sausai. Labu apetīti!
Pilnīgi gatava lietošanai adžika no cukini ziemai ir gatava tieši īstajam aukstajam laikam. Aukstajā sezonā nav labāku vakariņu par cepešpannu ar kūpošiem kartupeļiem ar sēnēm, bet galda centrā - pikantu adžiku no cukini ziemai.
Adžika no cukini - recepte
Pikanto smaržīgo adžiku var pagatavot ne tikai klasiskā veidā – no asiem un saldajiem pipariem, tomātiem un ķiplokiem, bet arī uz parasto cukini bāzes. Šis dārzenis ir unikāls: ar pārsteidzošu noderīgu īpašību buķeti, tam ir neitrāla garša un smarža, kas nozīmē, ka to var viegli kombinēt ar gandrīz visiem dārzeņiem, garšvielām, garšaugiem un pat augļiem.
Gardas, smaržīgas adžikas pagatavošana no cukini ir jebkuras saimnieces spēkos. Īpašas prasmes nav nepieciešamas: rīve, katliņš un vienkāršākais sastāvdaļu komplekts šai mērcei ir katrā virtuvē. Lai pagatavotu adžiku, visi dārzeņi un garšaugi pēc konkrētas receptes jāsasmalcina, jāsamaisa, jāgaršo ar sāli, ķiplokiem, cukuru, jāgaršo ar eļļu, etiķi un jāuzvāra.
Klasiskā video recepte "Ajika no tomātiem un ķiplokiem"
Ja cukini, tomātu un ķiploku galvenajai receptei pievienojat dažādas sastāvdaļas, varat iegūt dažādas garšas. Jūs varat padarīt adžiku no cukini mīkstāku vai pikantāku, piešķirt tai klasisku vai pikantu garšu, eksperimentēt ar konsistenci un krāsu.
Adžika no cukini var būt neatkarīga dārzeņu uzkoda vai pasniegta ar gaļas, mājputnu, graudaugu, dārzeņu ēdieniem. Šī asās mērces versija iegūst arvien lielāku popularitāti un spēj konkurēt ar klasiskajām receptēm.
Adžika no cukini "Original"
Adjika no cukini "Original" ir neparasta garša un aromāts. Šīs mērces īpatnība ir tāda, ka tradicionālos ķiplokus aizstāj ar sīpoliem. Āboli padara sīpolu garšu mazāk spilgtu un piešķir adžikai vieglu skābumu.
Sastāvdaļas:
- Sīpols - 1 kg.;
- bulgāru pipari - 0,5 kg .;
- Kabači - 3 kg.;
- Skābie āboli - 1 kg;
- Tomāti - 1,5 kg .;
- Burkāni - 0,5 kg;
- Saulespuķu eļļa - 1 glāze;
- Sāls - 3 ēdamkarotes;
- Nomizoti ķiploki - 1 glāze;
- Sarkanie malti pipari - 1 ēdamkarote;
- Etiķis 9% - 100 ml;
- Cukurs - 0,5 glāzes.
Gatavošanas metode:
- Nomazgātus dārzeņus un ābolus nomizo, nogriež mizu un izņem serdi, sasmalcina gaļas mašīnā vai sarīvē uz rupjās rīves;
- Pārlejiet dārzeņu maisījumu katliņā, pievienojiet sviestu, pēc tam cukuru un sāli, labi samaisiet un nosūtiet uz vidējas uguns līdz vārīšanās temperatūrai. Kad mērce vārās, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet apmēram 40 minūtes;
- Mērcei pievieno ķiplokus un piparus, samaisa un vāra vēl 5 minūtes;
- Ielejiet etiķi, pilnībā samaisiet un nekavējoties ievietojiet burkās;
- Atdzesē, kā aprakstīts iepriekš: zem siltas biezas segas, kakls uz leju. Labu apetīti!
Klasiskā adžikas versija neparedz tomātu klātbūtni, taču laika gaitā parādījās dažādas šīs “karstās” mērces receptes - ar tomātiem, āboliem, sīpoliem, mārrutkiem. Tātad ēdieni no gaļas, zivīm, pākšaugiem, rīsiem, olām, dārzeņiem lieliski saskan ar adžiku.
Ir zināms, ka garšviela palīdz “iekurināt” apetīti, paātrina asinsriti, attīra asinsvadus no holesterīna plāksnēm, kā arī pozitīvi ietekmē vīriešu potenci. Turklāt šim "universālajam" produktam ir maz kaloriju - aptuveni 50 kcal uz 100 gramiem! Kā pagatavot mājās gatavotu adžiku ziemai labākās receptes?
Tomātu un ķiploku adžika - labākās receptes Šodien mēs esam izpētījuši labākās soli pa solim receptes ar adžikas fotogrāfijām un video - ar vārīšanu un bez termiskās apstrādes, bez etiķa un ar to, pievienojot dažādas garšvielas.
Īpaši aizņemtām mājsaimniecēm patiks vienkārša adžikas recepte, kas nav jāgatavo, un jūsu pieliekamais tiks papildināts ar jaunām oriģinālām sagatavēm. Ievērojot recepti, jūs varat savām rokām pagatavot ārkārtīgi garšīgu, smaržīgu un kaukāziešu karsto garšvielu - vienkārši laiziet pirkstus!
Adžika no cukini ar tomātiem - klasiska recepte
Sastāvdaļas:
- dažādu krāsu bulgāru pipari - 500 g;
- Pulverveida karstie sarkanie pipari - 2 ēd.k. ar slidkalniņu;
- Rafinēta augu eļļa - 1 glāze;
- Cukurs - 5 ēdamkarotes;
- Kabači - 3 kg.;
- Galda etiķis 9% - 100 ml;
- Tomāti - 1,5 kg .;
- Ķiploki - 6 galviņas;
- Burkāni - 500 g;
- Sāls - 2 ēd.k.
Gatavošanas metode:
- Visus dārzeņus (izņemot ķiplokus) noskalo zem tekoša ūdens, nomizo, sagriež gabaliņos un sasmalcina ar gaļas mašīnā. Iegūto maisījumu lej beztaras bļodā, pievieno sāli, asos piparus un cukuru, tad pievieno augu eļļu un maisa līdz gludai. Uz vidējas uguns uzkarsē līdz 100 grādiem un vāra uz lēnas uguns 40 minūtes;
- Ķiplokus nomizo, sasmalcina caur presi, pievieno traukā ar verdošu dārzeņu maisījumu un turpina sautēt vēl 5 minūtes;
- Pašā pēdējā pagriezienā pievienojiet adžikai etiķi, pagaidiet, līdz maisījums atkal uzvārās, un izturiet lēnu vārīšanu 2-3 minūtes;
- Dārzeņu maisījumu lej sterilās burkās, droši satin ar vākiem (arī sterilu) un novieto burkas uz cietas virsmas ar vākiem uz leju. Aptiniet adžiku ar siltu segu turpmākai pasterizācijai. Gaidot, līdz tie atdziest, mēs pārvedam sagataves ziemai uz to pastāvīgās uzglabāšanas vietu. Labu apetīti!
Īstā adžikas garša no cukini “atvērsies” tikai pēc dažām nedēļām, turklāt asums kļūs maigāks.
Mūsdienās ir ļoti daudz adžikas recepšu, un katra tauta to gatavo savā veidā. Kāda ir labākā pikanto garšvielu recepte? Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku ziemai gatavot adžiku ar tomātiem un garšvielām. Iesakām izmēģināt populāro “mājas” adžikas recepti ar fotogrāfiju – sekojot rakstā “Adjika ziemas labākajām receptēm” sniegtajiem ieteikumiem, un bez šaubām iegūsi izcilu pikantu mērci saviem iecienītākajiem gaļas un zivju ēdieniem.
Mājās gatavota adžika ir garšīga piedeva mājputnu gaļai, gaļai, zivīm un dārzeņiem. Pikanti, smaržīgi, šī garšviela katram ēdienam var piešķirt pikantu pikantu. Daudzas mājsaimnieces no adžikas gatavojas ziemai.
Adžika no tomātiem - visgaršīgākā recepte ziemai Adžikas derīgās īpašības
Adjika normalizē gremošanu, palielina apetīti, uzlabo kuņģa sulas sekrēciju un vielmaiņu. Pikantā garšviela apvieno ķiplokus, asos piparus, dilles un citus garšaugus, kas kopā labvēlīgi ietekmē cilvēka organismu.
Karstos piparus satur īpašas vielas, kas viegli iznīcina patogēnās baktērijas, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Ķiploki sniedz arī nenovērtējamu labumu, un jūs arī gūsit labumu no šī raksta ar nosaukumu "Adjika ziemas labākajām receptēm".
Ir zināms, ka tajā ir milzīgs daudzums gaistošu vielu un fitoncīdu, kas iznīcina bīstamos patogēnus, tostarp tuberkulozes un difterijas baciļus. Adjiku ieteicams lietot regulāri, lai novērstu elpceļu slimības, tostarp vīrusu rakstura slimības. Šis produkts uzlabos ķermeņa aizsargājošās īpašības un stiprinās imūnsistēmu.
Akūtā adžika tonizē asinsvadus, palielina cilvēka enerģētisko aktivitāti un darbojas kā dabisks afrodiziaks. Ir vērts pievērst uzmanību tam, ka adžiku nav ieteicams lietot maziem bērniem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā, kā arī cilvēkiem, kuriem ir gremošanas problēmas (gastrīts, čūlas). Pikantās garšvielas nav piemērotas visiem tiem, kas cieš no aknu un nieru slimībām.
Dažas receptes ietver vārīšanu un sterilizāciju, citās gatavās garšvielas netiek pakļautas termiskai apstrādei. Ja jūs nekad neesat gatavojis adžiku mājās, uzziniet šīs lieliskās garšvielas receptes pie mums.
To neparastā daudzveidība ļaus jums atrast kaut ko īpašu jūsu kulinārijas dienasgrāmatai. Un noderīgi padomi, kā pagatavot gardu adžiku ziemai, palīdzēs jums iegrimt aizraujošā kulinārijas ceļojumā, kura rezultātā jūs iegūsit vērtīgas burkas ar brīnišķīgu garšvielu.
- Tomātus adžikai izvēlas gatavus un mīkstus. Mērces spilgtā krāsa ir vēl apetītlīgāka! Tam pašam nolūkam izmantojiet sarkano papriku, nevis zaļu vai dzeltenu;
- Cukini var aizstāt ar cukini, nezaudējot garšu, tikai nomizojiet miziņu. Ja šaubāties par cukini mizas biezumu, miziņu var arī noņemt;
- Komponentu smalcināšanai neizmantojiet blenderi - mērce izrādīsies pārāk šķidra, nevis klasiskā adžika. Mēs neiesakām! Gaļasmašīna un vēlreiz gaļasmašīna!;
- Ja cukini ir pārgatavojušies, ar lielām sēklām, tad noņem šo iekšējo daļu, bet parūpējies, lai receptē saglabātos kopējais cukini svars;
- Pirms mērci pārliek burciņās, pagaršo. Iegūstiet garšu, kuru vēlaties baudīt ziemā. Mainiet sāls, skābes un cukura daudzumu – galu galā to var padarīt skābāku vai pikantāku, pievienojot etiķi un asos čili piparus.
Video "Ajika ziemai labākās receptes"
No visas sirds iesaku jums, dārgie draugi, pagatavot gardu skvoša adžiku ziemai. Neticami garšīga adžika no cukini ziemai, kas jūs iepriecinās jebkurā gadalaikā. Turklāt tā var būt brīnišķīga pikanta piedeva gaļai vai citiem ēdieniem, ko vēsta jūsu iztēle.
No cukini adžikas var pagatavot arī košas sviestmaizes ar balto vai melno maizi. Un šīs skvoša adžikas noslēpums ir “granulētajā struktūrā” kā tradicionālajā adžikā no tomāta vai paprikas. Tāpēc šajā receptē obligāti jāizmanto gaļas mašīnā.
Un arī, pateicoties nelielam sarkano aso piparu daudzumam, skvoša adžikai ir sildoša, samtaina iedarbība, un pat tad, ja jums nepatīk pikanti ēdieni, šī adžika jums 100% patiks.
Sastāvdaļas:
Iznākums: 4-4,5 litri.
- Kabači 3 kg.
- Burkāni 0,5 kg.
- Pipari 0,5 kg.
- Tomāti 1,5 kg.
- Ķiploki 5 galviņas
- Sarkanie pipari 2-3 gab (vai malti pipari 2,5 ēdamkarotes)
- Sāls 2 ēd.k
- Cukurs 100 gr.
- Augu eļļa 200 gr.
- Etiķis 9% 100 ml.
Adjika no cukini ziemai: visi gatavošanas noslēpumi
Vispirms sagatavosim dārzeņus. Vispirms nomazgājiet visus dārzeņus, notīriet, pēc tam nosveriet. Tālāk sagrieziet dārzeņus tā, lai tos būtu ērti ielādēt gaļas mašīnā. Sagriezu biezos gareniskos kociņos - ātri un ērti.
Ķiplokus notīrām no miziņas, no asajiem pipariem izņemam sēklas.
Šajā posmā pievienojiet sāli, cukuru un augu eļļu.
Mēs sajaucam mūsu adžiku no cukini, pārklājam ar vāku un uzliekam uz plīts. Uzkarsē adžiku līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 40 minūtes uz mērenas uguns. Jāatzīmē, ka tas ir jāpārklāj ar vāku, jo gatavošanas laikā adžika nedaudz “šauj”.
Gatavošanas beigās pievienojiet etiķi, pagatavojiet vēl 2 minūtes un izslēdziet.
Lej adžiku karstās sterilizētās burkās un satin ar steriliem vākiem.
Burkas ar skvoša adžiku apgriežam uz dvielīša, ietinam segā un atstājam mierā, līdz pilnībā atdziest. Atdzesētas adžikas burkas var glabāt gan pagrabā, gan dzīvoklī.
Katru gadu adžika no cukini iegūst plašu popularitāti un jau spēj konkurēt ar klasiskajām receptēm. Tas ir tāpēc, ka neitrālas garšas augļi lieliski sader ar citiem dārzeņiem, garšvielām un pat augļiem, kā rezultātā tiek iegūtas dažādas vienkāršas un mutē laistošas receptes, kuru pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas prasmes.
Kā pagatavot adžiku no cukini?
Cukini adžiku var izdarīt pat nepieredzējuša saimniece. Lai to pagatavotu, nepieciešams sasmalcināt cukini un to pavadošos dārzeņus, pievienot masu garšvielām, sāli, cukuru un etiķi, likt uz plīts un maisot vārīt pusstundu. Pirms adžikas ievietošanas sterilās burkās, jums jāpārbauda, vai tajā nav garšvielu.
- Adžika no cukini iegūs viendabīgu, biezenim līdzīgāku konsistenci, ja dārzeņus nomizo. Šī procedūra neietekmēs ēdiena garšu, taču padarīs masu mīkstāku un gaisīgāku.
- Kabači jāsavij gaļas mašīnā - saputo blenderī, tie pārvēršas putrā.
- Lai pagarinātu sagataves glabāšanas laiku, adžikai pievieno etiķi, tāpēc adžiku no cukini saglabā bez sterilizācijas.
Adžikas recepte no cukini radīta tiem, kas tikai sāk apgūt ziemas gatavošanos, jo klasiskā cukini, burkānu un tomātu garšu kombinācija ir lieliski sabalansēta, un to pagatavošana ir tik pieejama un saprotama, ka pat iesācējs nenobīsies. Šajā procesā jums vienkārši jāizlaiž visas sastāvdaļas caur gaļas mašīnā un jāvāra 30 minūtes.
Sastāvdaļas:
- cukini - 1,5 kg;
- burkāni - 250 g;
- tomāti - 550 g;
- ķiploku galva - 1 gab .;
- karstie pipari - 1/2 gab .;
- etiķis - 60 ml;
- cukurs - 50 g;
- sāls - 20 g.
Ēdienu gatavošana
- Nomizotus dārzeņus ritiniet caur gaļas mašīnā.
- Masai pievieno sāli, cukuru un liek uz uguns.
- Vienkāršo adžiku no cukini sautē zem vāka 30 minūtes.
- Pēc tam to garšo ar etiķi un ķiplokiem un izliek burkās.
Lai gan tulkojumā no abhāzu valodas “adjika” nozīmē “sāls”, pikantā adžika no cukini ziemai saskaņā ar šo recepti atradīs savu vietu pie galda ne tikai kā garšviela. Tajā sarkano piparu un ķiploku asums ir prasmīgi atšķaidīts ar neitrālu cukini garšu, un sulīgi tomāti piešķir patīkamu skābumu, svaigumu, spilgtumu un padara mērci ne tik izvēlīgu.
Sastāvdaļas:
- cukini - 3 kg;
- tomāti - 1,5 kg;
- saldie pipari - 400 g;
- karstie pipari - 2 gab .;
- cukurs - 100 g;
- sāls - 50 g;
- ķiploka daiviņa - 7 gab .;
- eļļa - 250 ml;
- etiķis - 60 ml.
Ēdienu gatavošana
- Dārzeņus sasmalcina gaļas mašīnā.
- Liek uz uguns, ielej eļļu un vāra 40 minūtes.
- Pievienojiet cukuru, etiķi un sāli, un pēc pāris minūtēm - ķiplokus.
- Pēc 10 minūtēm noņemiet no karstuma.
- Adžika pikanta no cukini sarullē un iesaiņo līdz atdziest.
Cukini adžika ar tomātu pastu
Mājsaimnieces, kuras nevēlas tērēt enerģiju adžikas gatavošanai, var aizstāt sulīgos tomātus ar tomātu pastu. Šāds papildinājums uzlabos mērces konsistenci, ienesīs patīkami maigu garšu un ietaupīs ne tikai laiku, bet arī finanses, jo iegādāties tomātu pastu ir daudz lētāk nekā tomātus un garšvielas.
Sastāvdaļas:
- cukini - 900 g;
- tomātu pasta - 200 g;
- sāls - 20 g;
- cukurs - 100 g;
- etiķis - 60 ml;
- ķiploka daiviņa - 5 gab .;
- eļļa - 120 ml;
- malti melnie pipari - 5 g.
Ēdienu gatavošana
- Sasmalciniet cukīni.
- Sajauc ar makaroniem, sāli un cukuru.
- Ielejiet eļļu un vāriet uz lēnas uguns 30 minūtes.
- Pievienojiet ķiplokus, etiķi un maltus piparus.
- Sviedri 10 minūtes un noņem no plīts.
- izliek sterilās burkās un sarullē.
Adžika no cukini ar āboliem ziemai
Adžika no cukini ar āboliem ir pilna ar gastronomiskiem pārsteigumiem. Šis oriģinālais preparāts izceļas ar brīnišķīgu aromātu, maigu, viendabīgu tekstūru un īpašu garšu, kuras nokrāsas ir atkarīgas no ābolu daudzveidības. Tātad, izmantojot saldos augļus, var iegūt patīkamu medus noti, bet no skābiem augļiem - atsvaidzinoši pikantu.
Sastāvdaļas:
- cukini - 5 kg;
- pipari - 800 g;
- āboli - 900 g;
- burkāni - 250 g;
- karstie pipari - 2 gab .;
- etiķis - 150 ml;
- sāls - 80 g;
- cukurs - 150 g;
- eļļa - 450 ml.
Ēdienu gatavošana
- Dārzeņus un ābolus sasmalcina gaļas mašīnā.
- Masai pievieno cukuru, sāli, sviestu un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
- Pievienojiet etiķi, turiet uz uguns 5 minūtes.
- Adžiku no cukini izklāj burkās, aizkorķē un iesaiņo.
Adžika no cukini ar tomātiem
Adžika ar cukini un tomātiem ziemai ir vispopulārākais mājās gatavotais izstrādājums. Gan tomāti, gan tomāti ir par pieņemamu cenu, ļoti garšīgi, neticami veselīgi un lieliski sader ar dažādām sastāvdaļām, kas ļauj eksperimentēt ar saglabāšanu visas dārzeņu sezonas garumā, kas ilgst vairākus mēnešus.
Sastāvdaļas:
- cukini - 3 kg;
- tomāti - 1,5 kg;
- eļļa - 200 ml;
- sāls - 60 g;
- etiķis - 40 ml;
- malti melnie pipari - 10 g;
- ķekars dilles - 1 gab .;
- ķiploku galva - 2 gab.
Ēdienu gatavošana
- Sasmalciniet cukīni un tomātus.
- Ielieciet eļļu, piparus, sāli un vāriet 1,5 stundas.
- Pievieno etiķi, ķiplokus, zaļumus.
- Gatavo adžiku noslēdz burkās.
Adžika no cukini un pipariem
Adjika no cukini ar sarkanajiem pipariem neatstāj šaubas par tās lietderību. Sarkanajiem pipariem ir bagātīgs vitamīnu sastāvs, kas ir neapstrīdams pluss ziemas krājumiem. Augšpusē ir arī dārzeņa garša un estētiskās īpašības: patīkams saldums un spilgta krāsa padara to par galveno mērču, lečo un adžikas sastāvdaļu.
Sastāvdaļas:
- cukini - 1,5 kg;
- sarkanie pipari - 750 g;
- tomāti - 250 g;
- čili pipari - 2 gab .;
- etiķis - 20 ml;
- cukurs - 50 g;
- sāls - 20 g;
- eļļa - 120 ml.
Ēdienu gatavošana
- Sasmalcina cukīni, papriku un tomātus.
- Sezona, ielej eļļu un sviedri 30 minūtes.
- Pievienojiet etiķi un čili.
- Pēc 5 minūtēm noņem no uguns un liek burkās.
Adžika no cukini bez vārīšanas
Garšīga adžika no cukini ziemai ir iespējama bez termiskās apstrādes. Ja agrāk šāda gatavošana radīja šaubas, šodien daudzas mājsaimnieces izvēlas pareizos un veselīgus preparātus, jo šādi dārzeņi saglabā vitamīnus, dabisko garšu, dabīgās garšas un, pateicoties modernajiem ledusskapjiem, lieliski uzglabājas.
Sastāvdaļas:
- cukini - 500 g
- tomāti - 200 g;
- saldie pipari - 3 gab .;
- mārrutku sakne - 40 g;
- ķiploka daiviņa - 5 gab .;
- eļļa - 125 ml;
- etiķis - 40 ml;
- cukurs - 20 g;
- sāls - 15 g.
Ēdienu gatavošana
- Ritiniet dārzeņus caur gaļas mašīnā.
- Nolejiet lieko sulu.
- Pievienojiet ķiplokus un mārrutkus.
- Sajauc etiķi ar cukuru, sāli un eļļu un pārlej virsū sagatavei.
- Ielieciet burkās un nosūtiet uz ledusskapi.
Adžika no cukini gruzīnu valodā
No cukini patiks kaukāziešu virtuves cienītājiem, kuru īpatnība ir neticamajā garšā un specifiskajos aromātos no tradicionālajām garšvielām un garšaugiem. Šajā versijā valrieksti piešķir adžikai bagātīgu eļļainumu, bet cilantro - pikantu un pikantu, kas raksturīgs visiem krāsainajiem gruzīnu ēdieniem.
Sastāvdaļas:
- cukini - 900 g;
- tomāti - 300 g;
- pipari - 250 g;
- sīpols - 120 g;
- ķiploka daiviņa - 7 gab .;
- etiķis - 20 ml;
- valrieksti - 100 g;
- ķekars cilantro - 1 gab .;
- cukurs - 20 g;
- eļļa - 120 ml.
Ēdienu gatavošana
- Sasmalciniet dārzeņus, pievienojiet sviestu, sāli un cukuru un vāriet 35 minūtes.
- Pievieno riekstus, cilantro, ķiplokus, etiķi, noņem no uguns un aizvāko.
Adžika no cukini lēnajā plītē
Cukini sagādās prieku ne tikai no ēšanas, bet arī no ēdiena gatavošanas. Pēdējam ir vajadzīgs maz laika, bļoda pasargā no piedegšanas, un trauks vīst pareizi un vienmērīgi. Viss, kas tiek prasīts no mājsaimniecēm, ir ielikt lēnajā plītī sasmalcinātās sastāvdaļas, uz stundu iestatīt režīmu "Dzēšana" un gaidīt skaņas signālu.
Saistītie raksti
