Mazāk kaloriju rieksti. Trekno riekstu veidi un īpašības

Koka vai krūma auglis ir rieksts: valrieksts, mežs, ciedrs, zemesrieksts, pistācijas, Indijas rieksti. Pat tie, kas neskaita kalorijas, ir pārliecināti, ka to ir daudz. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tie ir nosacīti sadalīti 2 grupās:

  • visaugstākais kaloriju saturs;
  • vismazāk.

Ja 1 gab. it kā pa kluso apēst lieku valriekstu dienā, tad pēc gada organisms no 1 rieksta dienā pieņems 5 liekus kg. Lai gan riekstos ir daudz kaloriju, speciālisti tos iesaka cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.

Šķiet, ka kaut kas nav savienojams. Patiesībā viss ir vienkārši.

Viņiem visiem ir unikāls sastāvs:

  • uzturvielas;
  • vitamīni;
  • mikroelementi.

Tāpēc pat nedomājiet par atteikšanos no šādiem produktiem. Viņi ir ļoti noderīgi. Sniedziet jums spēcīgu enerģijas un barības vielu palielinājumu. Tie veicina labu vielmaiņu.

Pateicoties tiem, holesterīns un hemoglobīns normalizējas. Salīdzinot ar gaļu un pienu, olbaltumvielu uzsūkšanos no riekstiem ir daudz vieglāk sagremot. Tas viss ir par lizīnu. Priežu rieksti satur daudz kaloriju, bet arī ātri sagremojamus un vieglus proteīnus.

Kaloriju ziņā "bīstamākie" rieksti ir: pekanrieksti, valrieksti un lazdu rieksti. Nekad neatslābinieties ar priežu riekstiem, tāpat kā ar sēklām. Lai gan tie pieder pie vidējā segmenta, piemēram, Indijas rieksti. Visvairāk "vieglie" zemesrieksti, pistācijas, mandeles.

Tāpēc ikdienas ēdienkartē nav obligāti jābūt 100 gr. gaļu. Jums vienkārši jāaprēķina, cik daudz kaloriju ir 100 gramos riekstu, un jāaizstāj gaļa ar tiem.

Paskaties uz šo tabulu. Šeit ir informācija par kaloriju daudzumu dažiem pārtikas produktiem. Izmantojot šo informāciju, jūs varat ērti zaudēt svaru, neizslēdzot riekstus no uztura.

Apsveriet šī produkta priekšrocības

Visi rieksti bez izņēmuma ir noderīgi. Vai jums patīk piens un konditorejas izstrādājumi? 100 gr. lazdu riekstu tik daudz kaloriju kā 300 gramos maizes un 800 gr. pienu.

Pateicoties pareizajiem taukiem, ēdot šos riekstus, organismā sākas brīnišķīga vielmaiņa. Turklāt tie normalizē asinsspiedienu. Nieres, sirds un smadzenes uzlabo viņu darbu. Tie ļauj stiprināt asinsvadus.

Valrieksti satur vielas, kas palīdz stiprināt imunitāti, smadzeņu darbību, paaugstina hemoglobīna līmeni un stabilizē asinsspiedienu:

  • varš;
  • aminoskābes.

Valrieksts satur 450 kalorijas uz 100 gramiem. Daudzi cilvēki jautā, cik daudz kaloriju ir 1 valriekstu kodola gabalā. Mēs atbildam, līdz 65. Cik kaloriju ir riekstā 100 gr. jūs zināt, tāpēc ikdienas uzturā iekļaujiet 4-6 gabalus.

Papildus kaloriju daudzumam valriekstos mēs vēršam jūsu uzmanību, ka tajos ir Omega 3 taukskābes. Tie ir spēcīgi antioksidanti. Lai saglabātu imunitāti, šeit atrodama ellagonskābe. Ja jūs tos pagatavosiet kā uzkodu, jūs palielināsit ikdienas kaloriju daudzumu tikai par 156 kk.

Zemesriekstos sastāvs: kalcijs, fosfors, cinks, dzelzs, kālijs, atbalsta skeleta sistēmu un asinsvadus. Saglabāt imunitāti. Tie ir nepieciešami vēža profilaksei. Veicināt atjaunošanos, jo satur folijskābi un koenzīmu Q10.Tādu pupiņu ir ap 70 šķirņu.

Indijas riekstiem ir maiga un sviesta garša. Tauku daudzums šeit nav tik daudz kā valriekstos, zemesriekstos. Šeit ir nepiesātināto omega-3 taukskābju lauks. Tie uzlabo sirds darbību, uztur normālu holesterīna līmeni. Antibakteriāla un tonizējoša iedarbība. Kariesa un smaganu slimību profilakse. Brazīlijas rieksti satur 100 gramus = 670 kalorijas.

Pekanrieksts palīdz atbrīvoties no liekā svara. Lai gan tajā ir daudz kaloriju. Vegāniem tas īpaši patīk. Tas aizstāj dzīvnieku olbaltumvielas, un tajā ir daudz augu dzelzs. Tas izskatās kā valrieksts, bet bez starpsienām.

Kāds ir produktu kaloriju saturs un cik daudz jūs varat tos apēst dienā

Kaloriju saturs 1 riekstā:

  • Valriekstā - 26
  • 25 Indijas riekstos ir 155.
  • Lazdu riekstos -8,4.
  • Zemesriekstos - 5,9
  • Ciedru kodolā - 1,12
  • 1. riekstā pistācijas - 3,2 k

Lai nepieņemtu lieko svaru, pievērsiet uzmanību produktu enerģētiskajai vērtībai:

  • Jūs varat ēst ciedru 100 gramus dienā.
  • Mandeles, kauleņi - 3-5 gab., ir liels daudzums E vitamīna.
  • Lazdu rieksti - 7 gab.
  • Zemesrieksti -8-10.
  • Pistācijas - 10 gab.

Makadāmija ir arī daļa no riekstu dzimtas. Šis ir Austrālijas, dārgs gardums. 100 gramos - 718 kk.

Lai nekļūtu resna

Rieksti palīdz nomākt apetīti. Tāpēc jūs varat droši 100 gr. rieksti, lai aizstātu ikdienas pusdienas vai pēcpusdienas uzkodas, īpaši, ja apvienojat riekstus un žāvētus augļus.

Un tā, labāk nepārspīlēt un pieturēties pie 30 gr. Tiem, kas seko figūrai, pietiks ar 15-20 gramiem. Profilaktiski apēdiet 5 riekstus dienā. Tas būs noderīgi ķermenim. Visi rieksti satur magniju, kas palīdz samazināt cukura uzņemšanu.

Vai diena jānoslēdz ar vieglām vakariņām? Tā vietā mēģiniet ēst lazdu riekstus, valriekstus, sauju priežu riekstu vai mandeles. Tie ir jāizlieto veseli. Jo riekstu skaidiņas ātri uzsūcas, un no tās nav sāta sajūtas.

Ir grūti atrast cilvēku, kuram nepatīk vismaz viena veida rieksti. Ciedrs vai valrieksts, zemesrieksti vai pistācijas, daži noteikti ieņems vietu sirdī. Tos var pievienot gandrīz visur, kā arī izmantot bez jebkādiem papildinājumiem. Tie var kalpot kā brokastis, pusdienas vai vakariņas vai pat tikai uzkodas. Roka sniedzas pēc tiem, skatoties televizoru vai lasot. Un tikai reizēm ēdienreižu laikā rodas vēlme noskaidrot, cik kaloriju ir riekstos. Bet pirms izlemjat, vai atteikties no šī produkta savas figūras dēļ, jums ir detalizēti jāanalizē katrs veids, ņemot vērā tā plusus un mīnusus. Un tikai pēc tam nosakiet, vai riekstu kaloriju saturs ir draugs vai ienaidnieks. Bet jebkurā gadījumā, galu galā, visus briesmīgos skaitļus var apiet. Galvenais – būtu vēlme.

Cik daudz kaloriju ir riekstos

Parasti lielāko daļu riekstu var iedalīt divās grupās: ar augstāko un zemāko kaloriju saturu. Priežu rieksti un Indijas rieksti ir kaut kur starp šīm vērtībām, taču, ņemot vērā, ka pirmie tiek patērēti nekontrolējami, tie būs vēl kaitīgāki nekā tie, kas ietilpst visaugstākajā kaloriju kategorijā. Tas, protams, nenozīmē, ka riekstus ar viszemāko kaloriju skaitu var lietot uzturā neierobežotā daudzumā. Bet tiem, kas pieder pie pirmajiem, ir vērts nepieļaut pārpalikumu ēdienkartē.

Tātad, "bīstamie trīs": pekanrieksti, lazdu rieksti un valrieksti. Abu galveno "ienaidnieku" kaloriju saturs ir attiecīgi 691 un 680 kcal uz 100 g, kas ir ļoti nozīmīgi. Un valrieksta kaloriju saturs jau ir 647 kcal. Šīs sugas vislabāk ir iekļaut pārtikā pēc iespējas mazāk, bet, protams, ne pilnībā izmest no uztura. Galu galā lazdu rieksti ir ļoti noderīgi sirds un asinsvadu problēmām, kā arī mazasinībai, tie ietekmē nervu sistēmu, asinsriti un kaulu audus, kā arī ir labs palīgs cīņā pret diabētu. Valrieksts ir neaizstājams produktīvam smadzeņu darbam, holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs, asinsvadu tonusa paaugstināšanai, hormonālajai stabilizācijai vīriešiem un sievietēm. Un pekanrieksts, papildus aktīvam šķērslim holesterīna līmeņa paaugstināšanai un nenovērtējamam palīgam sirds darbam, veicina svara zudumu. Un tas ir ar visaugstāko kaloriju saturu no visiem riekstiem! Turklāt pekanrieksti ir veģetāriešu pamatelements, jo tie spēj aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas un tajos ir augsts augu dzelzs saturs.

Nākamās divas sugas "sver" mazāk, taču ar tām nevar atslābināties: vismaz vienu pārstāvi krievi uzsūc kā sēklas - nemanāmi un nevaldāmi. Tie ir priežu rieksti, kuru kaloriju saturs sasniedz 628 kcal, un Indijas rieksti ar vērtību 601 kcal. Kas attiecas uz pirmajiem, to izmantošana acīmredzami nav svērta gramos, ja ir brīva piekļuve. Kurš saskaita, cik riekstu ir apēsts, mēreni noklikšķinot tos zem televizora murmināšanas? Blakus aug tikai gliemežvāku kalns, un kuņģis šķiet kā melns caurums, kam nevar pietikt. Diemžēl tad tāda nezināma daudzuma ciedru riekstu mešana sevī, kuru kaloriju saturs, šķiet, nav tik augsts kā pekanriekstiem un lazdu riekstiem, skaidri redzama viduklī un citās problēmzonās. Runājot par BJU attiecību, šajos riekstos ir vairāk tauku nekā visos citos: pat 67%. Vienīgi pekanrieksti tos apsteidz par 5%, bet garšas ziņā pēdējie tik ļoti nejūtas kā priežu riekstos. Neskatoties uz to, tie ir vitamīnu un mikroelementu krātuve, turklāt tajos ir arī lieliski sabalansēts augu proteīns, ko organisms uzsūcas gandrīz pilnībā. Lieki piebilst, ka ar tik daudz pozitīvu aspektu priežu riekstus nav iespējams izslēgt no uztura? Pat ja grūti izsekot, cik no tiem apēsts.

Indijas rieksti, lai gan nevar lepoties ar šādu sasniegumu rekordu, spēj demonstrēt augstu Omega-3 līmeni un salīdzinoši zemu tauku saturu 49%. Ar šo riekstu, kura kaloriju saturs ir 601 kcal, situācija ir nedaudz sarežģītāka nekā ar pārējo. Ar visām priekšrocībām, kas izteiktas onkoloģijas profilaksē un osteohondrozes profilaksē, sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmu normalizēšanā, kā arī imūnsistēmas stiprināšanā, Indijas rieksti var izraisīt individuālu neiecietību, kas izpaužas kā smagi kuņģa-zarnu trakta un ādas traucējumi. reakcijas. Bet tiem, kas ir pārliecināti par savu “draudzību” ar šo riekstu, Indijas riekstus var ieteikt kā cīnītājus pret rīkles un smaganu iekaisumiem, hipertensiju un diabētu un pat anēmiju un zobu sāpēm.

Tagad ir vērts noskaidrot, cik kaloriju ir trešās grupas riekstos, ko parasti sauc par vieglākajiem. Pēdējie trīs ir mandeles, zemesrieksti un pistācijas. Zemesriekstu klātbūtne šeit var kādu pārsteigt, bet patiesībā tas ir “astē”. Šajā riekstā kaloriju saturs parāda skaitli "550", tāpat kā pistācijās. Tiesa, pēdējos nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot: 10 gabali tiek uzskatīti par ikdienas normu. Un mandelēm ar kaloriju saturu 575 kcal - 3-5 rieksti. Tas ir saistīts gan ar slodzi uz aknām, gan ar īpašu vielu saturu čaulā, kas pārdozēšanas gadījumā vairs nevar nākt par labu, bet gan kaitēt. Ja runājam par šo produktu pozitīvo ietekmi uz organismu, tad monopiesātināto tauku īpatsvars zemesriekstos ir augsts, turklāt to izmanto cīņā pret ļaundabīgiem audzējiem un insulta profilaksei. Cita starpā zemesrieksti labvēlīgi ietekmē hormonālo līmeni, kaulu audus un sirds un asinsvadu sistēmu. Mandeles ir neaizstājamas pret hipertensiju, dažāda veida audzējiem, čūlām un problēmām ar žultsvadiem. Un pistācijas noteikti ir svarīgas, ja vēlaties palīdzēt aknām ar anēmiju un kardioloģiskām problēmām, un tās ir īpaši ieteicamas sportistiem.

Ēst un nepieņemties svarā

Riekstu un žāvētu augļu kombinācija var būt lieliska uzkodu iespēja gan tiem, kas zaudē svaru, gan tiem, kas ievēro veselīgu uzturu. Bet tagad, uzzinājis, cik kaloriju ir riekstos, dienas normu vari noteikt sev un censties to nepārsniegt. Tiem, kas zina, ka patēriņš tīrā veidā ir tuvu recidīva riskam, ir vairākas veselīgas receptes, kas nekaitēs figūrai un ļaus apmierināt savu vēlmi noteiktā riekstā.

Piemēram, ļoti interesants variants ir ķirbis un kanēlis, kas ietekmēs valriekstu kaloriju saturu, kas arī ir sastāvdaļu sarakstā. Ēdienam vajadzēs iepriekš tvaicētas rozīnes un mazos gabaliņos sagrieztas žāvētas aprikozes un ķirbi, ko dziļā karstumizturīgā traukā sūta cepeškrāsnī uz ceturtdaļu stundas. Citā bļodā sajauc valriekstus, medu un apelsīnu sulu, kas kalpo kā sava veida mērce ķirbim, kas jāpārlej pēc piecpadsmit minūtēm. Dekorējiet trauku ar kanēļa standziņām vai apkaisa jau samaltu, nosūtiet atpakaļ uz cepeškrāsni, līdz tas ir gatavs. Šis deserts lieliski sader ar bulguru vai kuskusu, un viena tā porcija šajā gadījumā “svers” tikai 304 kcal.

Saldajiem zobiņiem ik pa laikam var ļaut cept smalkmaizītes tējai no zema tauku satura biezpiena, olām (labāk ņemt kādu proteīnu), nedaudz pieliekot mannu, citrona miziņu, cukuru, sagrieztu nelielos ābolu gabaliņos un sasmalcinātām mandelēm. Viena vai divas lietas rīta tējas ballītes laikā nepiepildīs ne duci kilogramu, taču tās palīdzēs vieglāk izdzīvot neparastu diētu bez kūkām un kūkām.

Vieglu vakariņu cienītājiem vajadzētu izmēģināt burkānu salātus ar ķiplokiem un rozīnēm, kas garšoti ar medu, olīveļļu un valriekstiem. Vienas porcijas kaloriju saturs būs 75 kcal, un tas būs lielisks dienas noslēgums.

Vai arī varat vienkārši sajaukt medu, brūklenes un priežu riekstus. Pēdējā kaloriju saturs tiek deaktivizēts atlikušo komponentu dēļ, taču galvenais nav tas, bet gan šādas kombinācijas priekšrocības kuņģim un imunitātei. Pāris karotes dienā neietekmēs figūru, bet uzlabos ķermeņa vispārējo stāvokli kopumā.

5 no 5 (7 balsis)

Viens no populārākajiem augu pārtikas produktiem, ko izmanto kā dzīvnieku tauku un olbaltumvielu aizstājēju, ir rieksti. Uztura speciālisti un gastroenterologi iesaka lietot dažāda veida riekstus, lai uzturētu ķermeni, palielinātu imunitāti un koriģētu svaru. Neskatoties uz lielo kaloriju saturu, kodoli bieži tiek iekļauti ēdienkartes receptēs, ko izmanto svara zaudēšanai. Tiem, kas katru reizi aprēķina pārtikas produktu kaloriju un tauku saturu, būs interesanti uzzināt par tauku saturu dažāda veida riekstos.

Šķiet, ka rieksti ir barojoši un ar augstu tauku saturu, kas nozīmē, ka tos nevar lietot, ievērojot uztura uzturu. Faktiski ciedra kodoli satur dažādus noderīgus mikroelementus, vitamīnus un minerālvielas. Regulāri lietojot valriekstus, priežu riekstus, pistācijas, mandeles vai Indijas riekstus, cilvēkam ievērojami paaugstinās imunitāte, aktivizējas mehānismi, kas ir atbildīgi par ātru atveseļošanos no dažādām slimībām.

Uztura speciālisti atzīmē augsto augu olbaltumvielu saturu ciedra kauliņos. Šis komponents pēc sastāva ir līdzīgs dzīvnieku proteīnam, ko mēs iegūstam no gaļas, olām un piena produktiem. Tomēr augu olbaltumvielas no valriekstu kodoliem organismā pilnībā uzsūcas. Pateicoties tam, pēc neliela apēsta riekstu daudzuma tas ātrāk piesātinās un mazina izsalkumu.

Par kalorijām

Ņemot vērā lielo noderīgo komponentu, vitamīnu un mikroelementu saturu, jebkuri rieksti ir neaizstājams, barojošs produkts ikdienas uzturā.

Lietojot saprātīgā daudzumā, valriekstus, mandeles, priežu riekstus, lazdu riekstus atļauts pievienot pārtikai bērniem no piecu gadu vecuma. Bet neaizmirsīsim, ka šis ir trekns produkts. Vispārējai attīstībai un kompetentai ēdienkartes plānošanai jums jāzina dažādu veidu riekstu tauku saturs un kaloriju saturs.

Detalizēti dati ir parādīti tabulā:

Olbaltumvielas, g Tauki, g Ogļhidrāti, g Kalorijas, kcal
26,3 45,2 9,9 551
Brazīlijas rieksts 14,3 66,4 4,8 656
15,2 62,0 7,0 654
Acorn 8,1 31,4 53,7 509
kastanis 3,4 3,0 30,6 166
priežu rieksts 11,6 61,0 19,7 673
Indijas rieksti 25,7 54,1 13,2 643
Kokosrieksts 3,9 36,5 4,8 364
Mandžūrijas valrieksts 28,6 61,0 7,7 643
Mandele 18,6 60,0 13,0 609
Pekanriekstu 9,2 72,0 4,3 700
pistācijas 20,0 50,0 7,0 556
15,0 61,2 9,4 651

Izpētot tabulā sniegto informāciju, mēs redzam, ka pekanrieksti ir kaloriju saturīgākie rieksti. Uz katriem 100 gramiem produkta ir 700 kcal un aptuveni 72 grami tauku. Salīdzinājumam no tabulas redzam, ka otrajā vietā tauku satura ziņā ir valrieksti un mandeles. Valriekstu tauku saturs ir 62%, mandeļu - 60%. No tā kļūst skaidrs, ka treknākais rieksts pasaulē ir pekanrieksts.

Taču riekstu priekšrocības slēpjas ne tikai augstajā kaloriju un tauku saturā, bet arī taukskābes, kas ir valriekstu, mandeļu, priežu riekstu un citu šķirņu riekstu sastāvā, ir ļoti noderīgas. Taukskābes valriekstu veidā palīdz ātri izārstēt kuņģa, zarnu un aknu slimības. Kaloriju un uzturvērtības ziņā valriekstu kodoli ir salīdzināmi ar gaļas produktiem.

Priežu rieksti ir ļoti noderīgi hematopoēzei, sirds, asinsvadu, zarnu un citu ķermeņa sistēmu darbībai. Pētot, kuri rieksti ir taukaini un kaloriski, jums jāpievērš uzmanība ciedra priedes augļiem. Saskaņā ar uztura tabulu ciedra kodolu kaloriju saturs ir 673 kcal uz katriem 100 gramiem produkta. Tauku satura ziņā 100 grami ciedra augļu satur 61 gramu taukaino eļļu.

Par treknāko riekstu veidu

Treknākais rieksts pasaulē ir pekanrieksts. Pēc izskata šis produkts atgādina valriekstu kodolus, kas mums visiem pazīstami no bērnības. Tomēr pekanrieksti uztura ziņā ir pārāki par valriekstiem. Neliela sauja pekanriekstu satur 12% no ikdienas olbaltumvielu vērtības un 9% mikroelementu. Ņemot vērā maksimālo kaloriju saturu, kas vienāds ar 700 Kcal, pietiek ar sauju 100-120 gramu riekstu, lai remdētu izsalkuma sajūtu pieaugušajam.

Uztura speciālisti koncentrējas uz pekanriekstu sarežģīto sagremojamību bērna ķermenī. Lielais tauku un skābju saturs bērniem izraisa gremošanas traucējumus un traucējumus gremošanas sistēmā. Tāpēc līdz 5-6 gadu vecumam mazuļus nav ieteicams ārstēt ar pekanriekstiem.

Pa šo ceļu

Līdz šim cilvēce zina vairākus desmitus riekstu nosaukumu. Starp tiem treknākā ir pekanriekstu šķirne. Uz katriem 100 gramiem produkta ir 72 grami tauku un 700 kcal. Otrajā vietā kaloriju un uzturvērtības ziņā ir valrieksti. Tiem seko mandeles. Bet, neskatoties uz atšķirīgo tauku saturu, katra no zināmajām sugām satur daudz noderīgu komponentu, taukskābju, vitamīnu un mikroelementu.

Rieksti ir ieguvums "garšīgā veidā", taču šis ieguvums ir diezgan kaloriju. Daudzi, kas ievēro diētu, cenšas atbrīvoties no šādiem produktiem, bet rieksti ir vispāratzīti produkti ...

Cik gramus riekstu var apēst dienā, zaudējot svaru, kuri veicina svara zudumu un vai tos var ēst uz pp?

Bone Broad vienmēr ir paredzēts drošam un vieglam svara zaudēšanai, un ticiet man, tas ir daudz labāks par trakām ierobežojošām diētām, ar kurām jūs tik tikko varat tikt galā!

vai tas ir iespējams

Tātad, vai svara zaudēšanas laikā vispār ir iespējams ēst riekstus? Protams, jā! Ideja par to, ka ir īpaši produkti svara zaudēšanai vai kāds īpašs “tauku veidojošs” ēdiens, mums radās no 2000. gadiem, kad biezpienu uzskatīja par svara zaudēšanas panaceju, bet sviestu bija inde.


Galvenais svara zaudēšanas veiksmes vai trūkuma faktors ir kaloriju deficīts. Tas nozīmē, ka jums vajadzētu saņemt mazāk enerģijas dienā, nekā jūs tērējat. Aprēķināt ir vienkārši: izmantojot īpašu formulu, jāaprēķina, kas jums nepieciešams, un jāēd par 20% mazāk.

Viss pārējais — pārtikas produktu grupas izslēgšana, gavēnis pilnmēness laikā vai visu pārtikas produktu, kuru nosaukumā ir burts “a” izslēgšana, noved pie šī mērķa: samazināt ikdienas kaloriju patēriņu.

Rieksti ir garšīgi, apmierinoši, tauku un olbaltumvielu pārtika, kas satur daudz šķiedrvielu un vitamīnu! Tie var būt jūsu diēta, lai piepildītu mikroelementu grozu, nekaitējot garšas kārpiņām!

Bet ir arī rieksti tauku noņemšanai - šī ir sava veida spēle no publikas “40kg”, tas ir vienkārši tehniski neiespējami: nevienam produktam nav līdzīga efekta, jo. taukus no ķermeņa izvada muskuļu mitohondriji, kuros tie sadedzina ().

Ko viņi ēd

Tātad, kuri rieksti ir veselīgākie un labākie diētas ievērotājiem - populārāko riekstu apskats:

    valrieksts

    Tas ir ne tikai lielisks kārums, bet arī beznosacījuma palīdzība jūsu veselībai. Šie rieksti palīdz mazasinības, slimību, sirds slimību, dermatīta, saaukstēšanās gadījumos. Turklāt valriekstam ir nomierinoša iedarbība, un tas ir indicēts bezmiega un nervu traucējumu gadījumā.

    Valrieksts ir nepieciešams grūtniecēm, barojošām mātēm, kā arī atveseļošanās periodā pēc operācijas. Tas labvēlīgi ietekmē ķermeņa imūnsistēmu.

    Zemesrieksts

    Daudzi uzskata, ka šis auglis ir bezjēdzīgs, taču tas tā nebūt nav. Zemesrieksts veicina šūnu augšanu un atjaunošanos. To lieto kā choleretic līdzekli. Turklāt tas palielina potenci un lieliski ietekmē libido. Tas arī uzlabo atmiņu, koncentrēšanās spēju, ir indicēts bezmiega un noguruma gadījumā.

    Mandele

    Mandeles ir noderīgas hipertensijas, aptaukošanās, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, astmas, pleirīta, grēmas gadījumos. Turklāt saldās mandeles ir ieteicamas visām personām, kuras sasniegušas trīsdesmit gadu vecumu, kā profilaktisku līdzekli pret aterosklerozi ar paaugstinātu holesterīna līmeni.

    Mandeļu rūgtums ir indicēts lietošanai kā profilakses līdzeklis nieru, augšējo elpceļu slimību ārstēšanā, kā arī noteiktu sieviešu uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanā.

    Lazdu rieksts


    Lazdu rieksti ir tīrs proteīns. Tas ir indicēts diabēta, anēmijas, hroniska noguruma, flebīta un prostatas palielināšanās, arteriālās hipertensijas gadījumā.

    Indijas rieksti

    Indijas rieksti ir garšīgi saldi nedaudz izliekti augļi, kas lieliski stiprina imūnsistēmu, turklāt Indijas rieksti normalizē vielmaiņas procesus organismā, ir indicēti mazasinības, psoriāzes un sirds slimību gadījumos.


    Pistācijas

    Šis mazais zaļganais riekstiņš ir spējīgs palīdzība liela fiziska un garīga stresa laikā, jo tas aktivizē smadzeņu darbību un tajā pašā laikā tonizējoši un atjaunojoši iedarbojas uz visu ķermeni. Pistācijas ir noderīgas cilvēkiem, kuri cieš no plaušu tuberkulozes, anēmijas, aritmijas un tromboflebīta.

Cik dienā?

Galvenais, kas vienmēr jāatceras, ir tas, ka rieksti ir garšīgs, bet kalorijām bagāts ēdiens. Protams, dienā jūs varat ēst tik daudz riekstu, cik iekļaujas jūsu uzturā. Bet tomēr mēģiniet tos izmantot atbilstošās porcijās.

Vizuālās daļas ar KBJU

Pie 20 gr. rieksti, atkarībā no šķirnes, satur 110-150 kalorijas. Lai uz svariem nebūtu jāmēra riekstu skaits, ko dienā var apēst nekaitējot, vienā saujā uzskaitām populārākās riekstu šķirnes un to saturu. Cik nukleolu iekļaujas lolotajos 20 gramos?

  1. mandeles - 20 gab .;
  2. priežu rieksti - 150 gab .;
  3. nomizotas pistācijas - 40 gab .;
  4. valrieksts - 10 gab .;
  5. Brazīlijas rieksti - 8 gab .;
  6. pekanrieksti - 18 gab .;
  7. Indijas rieksti - 18 gab.

Jebkuri rieksti sniedz patiesu labumu, bet tikai tad, ja tos patērē svaigā veidā. Sukādes vai sālīti rieksti nav tik veselīgi. Tie ir labi pievienoti zupām, kastroļiem un salātiem.

Mandele

Ļoti bieži mēs dzirdam no cilvēkiem - es nevaru zaudēt svaru, man vispār nav saldumu, tikai rieksti un žāvēti augļi. Stop! Ar tiem ir viegli tikt galā! Bieži tie tiek izmantoti nekontrolējami, un tad nav skaidrs, no kurienes rodas ieguvums.

Skatieties, jūs varat izņemt riekstus no šādas burkas:

Nosvērsim: 29 grami svars un 14 grami tauku. Bet jūs varat zīmēt citā veidā, no sirds:



SONY DSC

Un lūdzu: ar visu proletāriešu dāsnumu izlobīts - saņemts 293 kcal un 26 gr. tauki. Un ja tādas saujas ir nevis viena, bet divas vai trīs dienā, darbā pie datora? Jūs neiederēsieties nevienā KBJU!

Tātad, ja nav skalas, iemācieties kontrolēt sevi (un nemeklējiet papildinājumu).

Vidēji 5 mandeles- tas ir 6 gr.(37 kcal, BJU 1/3/1)

25 mandeles30 gr(183 kcal, BJU 16.06.04.)


18 rieksti20 gr.(122 kcal, BJU 4/11/3)

22 rieksti25 gr.(152 kcal, BJU 13.05.03.)

Ciedrs

1 kaudzīta ēdamkarote10 gr.(67 kcal, BJU 1/7/1)

Mežs

28 rieksti25 gr.(157 kcal, BJU 4/15/4)

Tas ir viens no senākajiem produktiem uz planētas. Tās dzimtene tiek uzskatīta par mūsdienu Irānas teritoriju. Kopš seniem laikiem šo riekstu sauca par "karalisko", jo to ēda tikai dižciltīgi cilvēki. Līdz kādu laiku šis auglis nebija pieejams nabadzīgajiem.

Ir zināms, ka šādu riekstu ikdienas lietošana veicina ievērojamu smadzeņu aktivitātes pieaugumu. Tas ir iekļauts to cilvēku obligātajā uzturā, kuri ievēro veselīgu dzīvesveidu un uzrauga savu svaru. Neskatoties uz lielo tauku saturu, šis produkts tiek plaši izmantots dažādu diētu gatavošanā. Par valrieksta (1 gabals un 100 g) kaloriju saturu varat uzzināt no mūsu raksta. Šeit mēs runāsim par šī rieksta priekšrocībām, tostarp svara zaudēšanai.

Valriekstu kaloriju saturs (uz 100 g)

Daudzi diētas ievērotāji cenšas izvairīties no tik kalorijām bagāta produkta kā valrieksts. Viņiem šķiet, ka pietiek ar vienu mazu riekstiņu apēst, un visas viņu pūles būs veltīgas.

Valriekstu kaloriju saturs noteikti ir augsts un sasniedz 654 kcal (100 gramos). Bet nebaidieties no šī skaitļa. Faktiski 100 grami ir aptuveni 50 rieksti. Pat pieaugušais nevar ēst tik daudz kaloriju augļu. Tāpat, veicot vienkāršus aritmētiskus aprēķinus, var noskaidrot, ka 1 rieksta svars ir 5 g.No šejienes var arī saprast, cik kaloriju ir vienā valriekstā. Apskatīsim šo jautājumu sīkāk.

Valrieksts: kalorijas uz 1 valriekstu

Ārsti un uztura speciālisti uzskata, ka riekstu ēšanas norma dienā ir 4-6 gabali. Tādējādi apēst 50 gabalus jeb 100 g šī produkta nemaz nevajag. Ar šādu nekontrolētu lietošanu tikai valrieksti var nodarīt kaitējumu.

1 rieksta kaloriju saturs tiek aprēķināts no kopējā kaloriju satura uz 100 g Jau zināms, ka 100 g satur 654 kcal, tas ir, 6,54 kcal uz 1 g. Viens valrieksts sver apmēram 5 g. Tādējādi vērtību 6,54 reizina ar 5 g un iegūstam 1 rieksta kaloriju saturu, kas ir vienāds ar 32,7 kcal. Šeit jūs varat aprēķināt dienas likmi.

Nekaitējot figūrai, cilvēks var apēst 4-6 gabaliņus tāda produkta kā valrieksts. Kalorija 1 gab. ir 32,7 kcal, kas nozīmē, ka kaloriju saturs 4-6 riekstos būs vienāds ar 132-196 kcal. Šāds kaloriju skaits neradīs būtisku kaitējumu figūrai, taču riekstu ēšana dos daudz priekšrocību.

Uzturvērtība

Kopš seniem laikiem valrieksti ir izmantoti kā zāles, nemaz nedomājot par to kaloriju saturu. Tas satur gandrīz pilnu Omega-3 taukskābju komplektu, ko organisms pats neražo, bet ir ļoti svarīgas tā normālai darbībai, un daudzas citas noderīgas sastāvdaļas. B vitamīni, folijskābe, kālijs, magnijs, dzelzs un cinks lielā daudzumā ir atrodami valriekstos, un E vitamīns padara šo produktu īpaši bagātu ar antioksidantiem. Tas satur 50 reizes vairāk askorbīnskābes (C vitamīna) nekā citrusaugļos.

Valrieksta īpašā unikalitāte slēpjas tajā, ka tas satur Tas ir pilnīgi unikāls savienojums, kas ne tikai aizsargā veselās ķermeņa šūnas no iespējamās inficēšanās ar vēzi, bet arī dezinficē slimos. Tieši tik noderīgs ir valrieksts. 1 rieksta kaloriju saturs ir tikai 32,7 kcal. Olbaltumvielas 100 gramos valriekstu satur aptuveni 15 g, tauki - 65 g, bet ogļhidrāti - tikai 7 g.

Noderīgas īpašības

Ķermenim ir šāds:

  1. Regulāri lietojot valriekstus, uzlabojas smadzeņu darbība. Pateicoties pastiprinātai asins plūsmai, tai tiek piegādāts vairāk skābekļa un barības vielu, kas veicina normālu tā darbību. Tostarp tos ieteicams lietot skolniekiem.
  2. Valrieksti arī palīdz sportistiem izturēt lielu fizisko slodzi (1 gabals, kura kaloriju saturs ir 32,7 kcal, vairākas reizes palielina enerģiju).
  3. Rieksti ir noderīgi anēmijas, sirds un vairogdziedzera slimību profilaksei. Tajos esošais magnijs palīdz mazināt nervu uzbudināmību, bet uztura šķiedras palīdz uzlabot zarnu darbību.

Neskatoties uz lielo kaloriju saturu, valriekstiem jābūt ikviena veselīga cilvēka uzturā.

Kaitējums un kontrindikācijas

Valriekstu lietošanas radītais kaitējums var būt saistīts tikai ar alerģiju pret šo produktu, kas izraisa izsitumus uz ādas un mutes gļotādas. Tāpēc ir svarīgi uzraudzīt apēsto riekstu daudzumu. Turklāt pārmērīgs šī produkta patēriņš var izraisīt smadzeņu spazmu. Norma ir 4-6 rieksti dienā.

Cik svarīgs ir 1 valrieksta kaloriju saturs svara zaudēšanai?

Neskatoties uz augsto kaloriju saturu, vienā no labi zināmajām diētām valrieksti ir ieteicami, lai pilnībā aizstātu visus dzīvnieku taukus. Kā jūs zināt, jebkuram ķermenim pat svara zaudēšanas laikā ir nepieciešami tauki. Bet papildus tam rieksti satur arī daudz noderīgu vielu, kas cīnās ar slikto holesterīnu. Tātad šādi tauki būs daudz noderīgāki nekā dzīvnieku izcelsmes. Bet tas nav viss ieguvums, ko valrieksts var dot diētas laikā.

Kaloriju saturs 1 riekstā, kā zināms, ir 32,7 kcal, bet tauku daudzums 5 g (1 riekstā) ir 3,26 g. Aprēķināt to ir elementāri, ņemot vērā, ka 100 gramos riekstu ir 65,2 g tauku. 4-6 gabaliņi, kurus ārsti iesaka ēst katru dienu, satur 13-19 g tauku, savukārt veselam cilvēkam norma ir 40 g.

Visi šie aprēķini ļauj secināt, ka valrieksti ir noderīgi organismam un tos var ēst pat diētas laikā.

Saistītie raksti