Kafija ar eļļu svara zaudēšanai: efektivitāte, recepte, atsauksmes. Unikāla svara zaudēšanas metode, diēta “Kafija ar sviestu”.

“Kafija ar sviestu” - šī frāze izraisa apjukumu lielākajā daļā mūsu tautiešu. Bet mēs runājam par jaunāko un īpaši populāro svara zaudēšanas produktu. Šodien šis dzēriens, kas pirms vairākiem gadiem patentēts ASV, iekaro Eiropu. Mēģināsim izdomāt: vai ar šāda veida kafiju ir iespējams zaudēt svaru un cik tas ir droši?

Bulletproof - dzēriens, kas remdē izsalkumu un dod enerģiju

Deivs Asprijs no ASV šodien ir veiksmīgs uzņēmējs. Bet kādreiz šis vīrietis bija parasts blogeris, cīnījās ar lieko svaru un interesējās par vispusīgu pašattīstību. Deivs zaudēja svaru un pēc tam atkal pieņēmās svarā, jo viņš turpināja apgūt jaunas personīgās izaugsmes prakses. Šajā laikā viņš izmēģināja vietējo dzērienu – tsampu – un sajuta neticamu iedvesmas un enerģijas pieplūdumu. Ir vērts atzīmēt, ka mēs runājam par īpašu, kurā papildus tradicionālajām tējas lapām tiek pievienots sviests, kas izgatavots no jaku piena.

Atgriežoties mājās, Esprey iedvesmoja ideja radīt dzērienu, kas pēc garšas un īpašībām būtu pēc iespējas tuvāks tsamp. Deivs bija uzdevuma augstumos, un tā radās sviesta kafija, kas pazīstama kā Bulletproof Coffee. Drīz izgudrotājs patentēja savu oriģinālo recepti un izveidoja impēriju, kas pārdod sastāvdaļas brīnumdzēriena pagatavošanai. Uzņēmēja plāni ir iepazīstināt pēc iespējas vairāk cilvēku ar savu ideju un atvērt kafejnīcu ķēdi.

Kāds ir kafijas eļļas svara zaudēšanas noslēpums?

Maģiskais dzēriens ir izgatavots no kafijas, sviesta un augu eļļas, kas satur vidējas ķēdes triglicerīdus. Galvenais nosacījums ir visu sastāvdaļu dabiskā izcelsme. Kā stāsta receptes autors, kafija ar sviestu var aizstāt brokastis. Turklāt, izdzerot tikai vienu tasi šī dzēriena, jūs jutīsities enerģisks un sātīgs.

Ložu necaurlaidīgā kafija tiek pozicionēta kā līdzeklis veiktspējas kvalitatīvai uzlabošanai. Pats Deivs Asprijs stāsta, ka dienu sāk ar tasi sava iecienītākā dzēriena un uzreiz jūt, kā mostas apziņa. Brīnumkafijas radītājs bieži saka, ka viņa izgudrojums palīdzējis paaugstināt viņa paša IQ pat par 20 punktiem.

Ir vērts atzīmēt, ka šī recepte ne tikai dod enerģiju un nomāc apetīti, bet tai ir arī vairākas noderīgas īpašības. Regulāra pareiza dzēriena lietošana stimulē vielmaiņu, palīdz uzturēt labu garastāvokli un dod sparu. Kafija ar sviestu ir veselīga arī sava ķīmiskā sastāva dēļ, katra sastāvdaļa ir bagāta ar lietderīgām vielām un mikroelementiem.

Svara zaudēšanas noslēpumi

Sākotnēji brīnumdzēriens tika pozicionēts kā cienīga alternatīva parastajām brokastīm un vispārējam tonikam. Ļoti drīz parādījās diēta, kurā kafija ar sviestu bija galvenais apetītes kontroles līdzeklis. Viena pareizā dzēriena porcija satur aptuveni 460 kcal, un tā lietošana var palīdzēt aizmirst par izsalkuma sajūtu uz 5-6 stundām.

Kā zaudēt svaru, zinot par šīm sviesta kafijas īpašībām? Nekaitējot ķermenim, vienu ēdienreizi var aizstāt ar dzērienu. Receptes un metodes autore pārliecina no rīta dzert burvju kafiju. Bet, ja pa dienu gribas vēl vienu krūzīti, nav pamata sev liegt. Katru dienu lietojot dzērienu, vajadzētu notikt dabiskam svara zudumam. Attiecīgi svara zudums būs lēns, bet drošs. Sviesta kafijas priekšrocība ir tāda, ka to var dzert visu mūžu parastās kafijas vietā.

Bulletproof kafijas pagatavošana mājās

Bulletproof Corporation saviem klientiem piedāvā plašu produktu un uztura bagātinātāju klāstu. Kafijas ar sviestu pagatavošanai tiek piedāvāta vesela rinda maisījumu. Mūsdienās mūsu valstī nav viegli iegādāties oriģinālos Bulletproof produktus. Bet nesteidzieties satraukties, no pieejamajām sastāvdaļām varat pagatavot burvju kokteili svara zaudēšanai un sparam. Jums būs nepieciešama dabīga augstākās kvalitātes kafija, sviests bez pievienošanas un kokosriekstu eļļa. Svarīgs noteikums: jūs nevarat pievienot cukuru!

Pagatavo kafiju pēc savas iecienītākās receptes – pagatavo to Turk vai kafijas automātā. Pievienojiet karstajam dzērienam pa 1 tējkarotei sviesta (izkausēta) un kokosriekstu. Maisījums jāsamaisa blenderī līdz gludai. Dzēriens ir gatavs lietošanai, varat sākt brokastis!

Esiet uzmanīgi, kontrindikācijas!

Lielākā daļa mūsu tautiešu izvēlas diētas, ticīgos modes žurnālus un interneta portālus. Personīgais uztura speciālists ir dārgs, taču pirms svara zaudēšanas ir lietderīgi konsultēties ar terapeitu. Kafijai, kas bagātināta ar augu eļļu un sviestu, ir vairākas kontrindikācijas. Šis dzēriens nav piemērots cilvēkiem ar hroniskām sirds un asinsvadu vai gremošanas sistēmas slimībām. Sviesta kafiju nevajadzētu dzert, ja ir kādas citas patoloģijas. Turklāt pat pilnīgi veseliem cilvēkiem nav ieteicams katru dienu atteikties no brokastīm par labu treknam dzērienam. Var rasties arī individuālas reakcijas uz šo dzērienu, no kurām visnekaitīgākā ir caureja.

Kafija ar sviestu. Uzreiz rodas jautājums: kas tas ir? Krievijā kafija un sviests nav īpaši saderīgas lietas. Bet, ja jums rodas jautājums, kāds ir šis dzēriens un kāpēc tas ir tik labs, izlasiet rakstu līdz beigām. Turklāt jūs atradīsiet detalizētu recepti “sviesta” kafijas pagatavošanai.

Pirmkārt, nedaudz vēstures un ģeogrāfisku ceļojumu. Ideja ielikt sviesta gabaliņu kafijā, īpaši rīta kafijā, izrādās, nav jauna. Tibetā no rītiem var piedāvāt uzmundrinošu tēju, kurā papildus pašai tējai ir sāls, melnie pipari un eļļa. Un, piemēram, Singapūrā kafijas pupiņas tiek ceptas ar eļļu katlā; tad tos sasmalcina un caur filtru laiž tieši krūzē. Šādi dzērieni enerģē smadzenes un ķermeni ne tikai no rīta, bet visas dienas garumā.

Eļļa lieliski papildina kafijas rūgteno garšu un piešķir tai brīnišķīgu krēmīgu garšu, kā arī zīdainu tekstūru. Nav iespējams apstāties, gribas vēl vienu malku.

Kā pagatavot patiesi uzmundrinošu kafiju ar sviestu

Mēs ņemam labu kafiju — ne lētu, kas deaktivizē smadzenes un padara jūs gausu, bet patiešām dārgu, augstas kvalitātes kafiju. Pēdējais, gluži pretēji, ir bagāts ar antioksidantiem un pat palīdz cīņā pret vēzi.

Uzvāra kafiju, filtrē (ja nepieciešams) un pievieno sviestu. Šis dzēriens sniedz jums spēka pieaugumu vismaz 6 stundas. Tāpēc visefektīvāk to dzert no rīta. Organisms izrādās ieprogrammēts aktīvi dedzināt taukus – tā tas saņem enerģiju, kas pietiks visai dienai.

Sastāvdaļas un soļi

• Uzvāriet 2 tases (apmēram 500 ml) melnās kafijas.
• Pievienojiet divas ēdamkarotes (ne vairāk kā 80 gramus) nesālīta sviesta.
• Var pievienot arī nedaudz (apmēram 30 g) MST eļļas (no kokosriekstu eļļas iegūts sintētisko tauku veids, kas ļauj ēst mazāk tauku saturu un ļauj ēst vairāk olbaltumvielu un ogļhidrātu).
• Visu samaisa blenderī, līdz parādās kārdinošas krēmīgas putas.

Kā redzat, šī dzēriena pagatavošana ir ātra un vienkārša. Noteikti izvēlieties nesālītu sviestu, pretējā gadījumā tas sabojās kafiju.

Dzēriena īpašības

Kafija ar sviesta šķēli ir piemērota tiem, kam pietrūkst veselīgo tauku un jūt, ka ar tiem nepietiek. Atcerieties, ka ķermenim būs nepieciešams laiks - divas vai trīs nedēļas -, lai pilnībā pielāgotos tik neparastām, veselīgiem taukiem bagātām brokastīm un sāktu pareizi uzņemt šos taukus un pārveidot tos enerģijā. Varat sākt, pievienojot savai kafijai nelielu gabaliņu sviesta, pakāpeniski palielinot tās tilpumu līdz 80 gramiem. Betaīna HCl un gremošanas enzīmu lietošana kopā ar kafiju arī palīdzēs jūsu ķermenim labāk absorbēt taukus.

Brokastīs vajadzētu pamēģināt kafiju ar sviestu tikai vienu reizi, un pēc tam vairs negribēsies brokastīs ēst parastās auzu pārslas, pārslas vai grauzdiņus!

Un visbeidzot jautājums: vai esat mēģinājuši pievienot kafijai sviestu?

Kāda veida kafija jums garšo: ar pienu, saldējumu, ingveru, konjaku? Šeit ir ideja: izmēģiniet kafiju ar sviestu. Šis dzēriens jau ir populārs dažos kafejnīcās. Un viņi to pasūta ne tikai interesantās garšas dēļ, bet arī svara zaudēšanai.

Dīvainais maisījums sola svara zudumu bez lielas piepūles un palielinātu veiktspēju. Un tas darbojas!

Kas tas ir un no kurienes tas ir?

Kafiju ar sviestu izgudroja uzņēmējs un veselīga dzīvesveida piekritējs Deivs Asprijs (ASV). Jaunais firmas dzēriens ir kļuvis par viņa zīmola atpazīstamības zīmi, to sauc Bulletproof coffee, un tas ir augu un dzīvnieku izcelsmes kafijas un gī maisījums.

Esprita recepte nav pilnībā viņa izgudrojums. Ideju viņš pārveda no saviem ceļojumiem pa Tibetu, kur vietējie viņu cienāja ar īpašu tēju, kas pagatavota no tējas lapām, svaigiem jaku taukiem un sāls. Tibetas kalnu nomadi šo dzērienu dzer daudz, dažkārt daudzums sasniedz vairākus desmitus tasīšu dienā. Tēja ar jaku taukiem sniedz viņiem nepieciešamo enerģiju, lai dzīvotu lielā augstumā. Starp citu, vai šī recepte jums kaut ko atgādina? Mūsu vecmāmiņas mums bērnībā deva tēju ar sviestu pret klepu un saaukstēšanos.

Atgriezīsimies pie sviesta kafijas, kas kļuvusi par modernu dzērienu. Deiva Aspreja oriģinālajā receptē izmantotas Arabica kafijas pupiņas – šī šķirne, pēc eksperta domām, ir tīrākā un netoksiskākā. Tam pievieno gī, nesālītu sviestu un veselīgu augu eļļu (kokosriekstu un palmu) maisījumu.


Kāpēc tas liek jums zaudēt svaru?

Skeptiķi saka: šis dzēriens satur daudz kaloriju un tauku, un no tā nav iespējams zaudēt svaru. Un ir grūti viņiem nepiekrist. Svara zaudēšanas efekts būs tikai tad, ja pareizi apsvērsit kafijas ar sviestu mērķus.

Pirmkārt, sviesta kafija nav obligāts deserts vai burvju piedeva. Ja no rīta dzer kafiju ar sviestu, tad neko citu ēst nevajag. Kafija ar sviestu ir brokastu aizstājējs, nevis papildinājums. Otrkārt, šo kalorijām bagāto dzērienu var dzert visas dienas garumā, bet pārējam uzturam jābūt veselīgam.

Deivs Asprijs savu izgudrojumu salīdzina ar avokado vai riekstiem. Arī šie pārtikas produkti ir bagāti ar taukiem, taču veselīgie tauki optimizē visus procesus organismā un netiek uzkrāti taukaudos. Veselīgi tauki ļauj ilgāk iztikt bez uzkodām un nomāc apetīti. Pati kafija ir pazīstama arī kā ēstgribas nomācošs dzēriens. Bet tas ir, ja jūs to dzerat bez cukura un desertiem. Gandrīz neviens to nedara. Kafijas cienītājiem patīk ne tikai pati kafija, bet arī kafijas dzeršanas apkārtne jauku kūciņu, šokolādes un kanapē veidā. Kafija ar sviestu nemudina maltīti pavadīt ar saldumiem. Tas dod enerģiju un prāta skaidrību uz ilgu laiku. Pēc tam, kad izdzersiet tasi šīs kafijas, 4-6 stundas jums nebūs apetītes pēc cita ēdiena, saka Asprey. Tas ir svara zaudēšanas noslēpums.

Idejas autors arī stāsta, ka viņa dzēriens atšķirībā no neveselīgajiem taukiem holesterīna līmeni nevis paaugstina, bet, tieši otrādi, optimizē, tāpat kā veselīgās taukskābes.

Traka

Neskatoties uz metodes dīvainību, tai ir daudz sekotāju. Tās ir aktrises, slaveni fitnesa instruktori, komandas no glancētiem žurnāliem un populārām sieviešu interneta vietnēm. Viņi savos blogos raksta, ka no rīta izdzerot tasi aromātiskas kafijas ar eļļām, tiešām vairs negribas diezgan ilgi našķoties, viegli atsakās no saldumiem uz 6 stundām un tajā pašā laikā paliek dzīvespriecīgi un enerģiski gandrīz vai visu darba dienu.

Arī moderno kafejnīcu īpašnieki neatpaliek, tagad var pasūtīt arī kafiju ar sviestu, turklāt dzēriens tiek pārdots ar dažādiem zīmoliem. Vai vēlaties pats izmēģināt jaunu svara zaudēšanas metodi? Pēc tam pierakstiet recepti.

Kafijas recepte ar eļļu svara zaudēšanai

Lai iegūtu modernu dzērienu, jums būs nepieciešamas augstas kvalitātes kafijas pupiņas (piemēram, grauzdētas arabikas pupiņas). Sasmalciniet kafijas dzirnaviņās un pagatavojiet parasto kafiju bez cukura. Svaigi malta kafija ir veselīgāka, saka kafijas cienītāji. Vienam turkam būs nepieciešamas 2,5 ēdamkarotes maltas kafijas.

Uzvārītai karstai kafijai pievienojiet 1 tējkaroti augu eļļas (vēlams kokosriekstu) un 1 ēdamkaroti nesālīta sviesta (vai gī). Visu liek blenderī un sablendē, līdz iegūst putojošu, krēmīgu lattei līdzīgu maisījumu. Vienkārši maisot, uz virsmas paliks eļļas plēvīte un recepte “nedarbosies”.

Atcerieties, ka dzērienā ir daudz kaloriju un tauku, tāpēc brokastīs nekas cits nav jāēd.

mycharm.ru

Šis jaunais efektīvais dzēriens svara zaudēšanai ir izmantots ļoti ilgu laiku Singapūrā, Tibetā, Anglijā un citās valstīs, kur viņi mīl un dzer kafiju. Kāpēc kafija? Būsiet patīkami pārsteigti – šis brīnumdzēriens tauku dedzināšanai ir nekas vairāk kā kafija! Tikai kafija nav vienkārša, bet ar sviestu. Un šodien mēs runāsim par šo kafiju ar eļļu svara zaudēšanai - kā tā darbojas un kādas atsauksmes tā apkopo visā pasaulē.

Kafija ar sviestu ir jauns vārds svara zaudēšanā

Viens no amerikāņu uztura speciālistiem Deivids Asprejs, kurš specializējas veselīgā uzturā, patentējis Bulletproofcoffee dzērienu, kas sastāv no dabīgas maltas kafijas, kas apvienota ar dzīvnieku un augu izcelsmes eļļām. David Asprey ir pārliecināts, ka eļļa, kas pievienota jūsu rīta kafijai, piesātinās ķermeni ar nepieciešamo enerģijas daudzumu, uzlabos smadzeņu darbību un palīdzēs noņemt taukus no gurniem un vidukļa.

Deivids Asprijs šo ideju ieguva no tās pašas leģendārās Tibetas, kas slavena ar savām ilgajām aknām un gudrajiem. Vietējie augsto kalnu ciematu iedzīvotāji savai kafijai un tējai pievieno karoti jaku sviesta. Jaki ir reti dzīvnieki no liellopu dzimtas. Sastopami Tibetas plato un blakus esošajos kalnu apgabalos, to piena tauku saturs sasniedz 8%.Šī recepte ļauj tiem saglabāt darba spējas un izturību sarežģītos apstākļos.

Kafija ar krējumu ir izplatīta Eiropā, taču tai nav svara zaudēšanas efekta, jo krēms satur denaturētus sūkalu proteīnus, kas ir kaitīgi organismam. Bet sviests to nesatur, bet pilnpiena derīgās īpašības tiek saglabātas.

Sviesta kafiju tagad sauc par "paleolīta kafiju". Mūsdienās tā pārdošana ir plaši izplatīta kafejnīcās Lielbritānijā un ASV. Un prese šo kafiju nodēvēja par labāko dzērienu, kas mazina nogurumu. Viņi apgalvo, ka Bulletproofcoffee pārspēj pat kviešu zāles sulu un citus līdzīgus dzērienus ar kaloriju dedzināšanas un dzīvesprieka sajūtu.

Jāpiebilst, ka šī kombinācija eiropiešiem ir neparasta, pat zināmā mērā dīvaina. Kādam šāda specifiska garša var būt nepatīkama, bet citam tā var būt pēc garšas, jo kafija izrādās taukaina. Taču nedrīkst aizmirst, ka šāds dzēriens netiek lietots baudas nolūkos, bet gan harmonijas iegūšanai un lieko tauku sadedzināšanai. Tas noteikti ir labākais aizstājējs daudzu stundu nogurdinošai slodzei, lai gan neviens nav atcēlis saprātīgu fizisko aktivitāti!

Kafija tonizē un tauki piesātina

Veselīga dzīvesveida speciālisti ir pārliecināti, ka slaidu figūru var iegūt viegli un nesāpīgi, vienkārši dzerot kafiju ar sviestu. Bet svarīgi, lai eļļa būtu dabīga – nevajag to aizstāt ar citiem taukiem. Šis dzēriens ir ļoti barojošs un enerģētiski bagāts. Dzerot to no rīta, tas uzlādēs tevi ar enerģiju un atņems izsalkumu uz 6 stundām. Tajā pašā laikā ķermenis saņems nepieciešamās kalorijas, un smadzenes saņems taukus, kas iesaistīti tā aktīvajā darbā, un rezultātā jūs būsiet enerģisks un dzīvespriecīgs.

Izdomāsim, kā šis dzēriens darbojas. Dabiskā kvalitatīvā melnā kafija satur svarīgus antioksidantus un diurētiskos līdzekļus – vielas, kas veicina šķidruma izvadīšanu no organisma. Tātad, ja ievērojat pareizi sabalansētu un veselīgu uzturu, šis aromātiskais dzēriens brīnumainā kārtā var palīdzēt cīnīties ar lieko svaru.

Atcerēsimies arī to, ka “veselīgie” tauki ir nepieciešami mūsu organismam – tie piedalās vielmaiņas procesos, optimizē tā darbu un dzīvības darbību, neaizsprosto asinsvadu sieniņas ar holesterīna plāksnēm un neveido liekās tauku krokas uz vidukļa.

Kafijas un sviesta kombinācija lieliski samazina apetīti un izšķīdina lieko tauku uzkrāšanos, bet tikai tad, ja to dzer, nejaucot ar kādu citu ēdienu.

Protams, šo kafiju var dzert visas dienas garumā, bet tajā pašā laikā ievērojot veselīga uztura pamatnoteikumus – tad lieko tauku dedzināšanas process neapstājas.

Kafija ar sviestu jālieto, ievērojot dažus vienkāršus noteikumus:

• dzert no rīta brokastu vietā - tas ir, tas nav deserts un nevis piedeva ēdiena šķīvim, tās jau ir brokastis;
• kafijai jābūt dabīgai un vēlams svaigi maltai;
• eļļai jābūt dabīgai un bez sāls;
• nepievieno cukuru (var izmantot aizstājēju uz stēvijas bāzes).

Ja vēlies izmēģināt šo iespēju slaidas figūras iegūšanai, kā arī uzlādēt enerģiju un uzlabot smadzeņu darbību, atceries, ka šī dzēriena dzeršana no rīta ir ārkārtīgi efektīva, jo iedarbina tauku dedzināšanas programmu visai dienai.

Kā mājās pagatavot kafiju ar sviestu

Šādam dzērienam jāizmanto kvalitatīva Arabica pupiņu kafija, kas uzmundrina un dod spēku, nevis lēta kafija, kas liek justies letarģiskam! Pupiņas jāsamaļ tieši pirms pagatavošanas, jo tikai svaigi malta kafija maksimāli izceļ tās labvēlīgās īpašības.

Lai pagatavotu patiesi gardu kafiju ar kokosriekstu eļļu, kas būs efektīva un pēc iespējas veselīgāka, ir jārīkojas šādi:

• pagatavot kafiju tradicionālā veidā turku kafijas kannā;
• apvienojiet dažus pilienus triglicerīdu eļļas (rafinētas kokosriekstu eļļas) ar divām tējkarotēm silta (mīkstināta) sviesta bez sāls;
• pievienot iegūto maisījumu kafijai ar ātrumu 250 ml kafijas 40 g sviesta;
• Tagad kafija un sviests ir rūpīgi jāsamaisa ar blenderi, līdz veidojas putas, piemēram, latte.

Dzēriens ir gatavs, ja nav taukainas plēves, tas ir, tas ir pilnībā pārvērties putās. Svarīgi, lai eļļa būtu rūpīgi apvienota ar kafiju – tad efekts garantēts.

Kontrindikācijas

Šī dzēriena lietošanai ir maz kontrindikāciju. Kafiju ar sviestu, kā arī parasto kafiju nedrīkst lietot cilvēki ar hipertensiju, sirds un asinsvadu slimībām, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, kā arī bērniem līdz 16 gadu vecumam.

Kafija ir bijis populārs dzēriens daudzās valstīs daudzus gadsimtus. Tomēr jautājums par to, kā vislabāk dzert kafiju, ar krējumu vai pienu, saldu vai bez cukura, paliek neatbildēts. Pastāstīsim par vēl vienu spēcinoša dzēriena pagatavošanas iespēju – kafiju ar sviestu.

Kāpēc cilvēki dzer kafiju ar sviestu?

Vai doma pievienot kafijai sviestu jums šķiet smieklīga? Bet tas ir tieši tas, kas jums patiešām jādara. Ir vairāki iemesli, kāpēc savam iecienītākajam dzērienam pievienot nedaudz sviesta un eļļas, taču tas jādara pareizi. Sviesta kafija, kas pazīstama arī kā bruņu caurduršanas kafija, ir jūsu ikdienas paņemamās krūzes sviesta versija.

Pēdējā laikā aktīvi tiek apspriesta kafija un tās neparastās īpašības. Jo īpaši tā spēja uzlabot vielmaiņu un samazināt svaru, neskatoties uz lielo piesātināto tauku daudzumu, ko tas satur. Bet, lai dzēriens nenodarītu kaitējumu organismam, nedzeriet to, nevis ēdiet veselīgu pārtiku. Un tā pagatavošanai izmantojiet arī sviestu, kas pagatavots no zāles govju piena (turpmāk – zāles sviests).

Kas ir sviesta kafija Kā norāda nosaukums, tā ir kafija ar sviestu. Tas satur arī kokosriekstu eļļu, pievienojot dzērienam tās derīgās īpašības. Kā pareizi pagatavot šo kafiju? Viss, kas jums jādara, ir uzvārīt parasto kafiju un pēc tam pievienot kokosriekstu eļļu (1 ēdamkarote) un ar zāli barotu sviestu (1 ēdamkarote). Pēc tam kafija labi jāsamaisa, lai izveidotu dzērienu ar putām un maigu krēmīgu tekstūru.

Kāpēc daži cilvēki šo dzērienu sauc par bruņas caururbjošu kafiju? Lieta tāda, ka to izgudroja uzņēmuma The Bulletproof vadītājs, kurš vēlāk uz šī dzēriena izveidoja visu biznesu.

Kafijas ar sviestu labvēlīgās īpašības

Īsta ložu necaurlaidīga kafija tiek pagatavota ar MCT eļļu. Kāda veida eļļa šī ir? Šī ir eļļa, kas satur vidējas ķēdes triglicerīdus (piesātinātos taukus), kurus organisms viegli sagremo un sadedzina tikai enerģijas ražošanai, nepārvēršoties papildu mārciņās. Mājās šādas eļļas analogs var būt organiskā sviesta un kokosriekstu eļļas maisījums.

1. Ātrās enerģijas kafija ar sviestu

Kā stāsta necaurlaidīgās kafijas radītājs, dzēriens ir viegli sagremojams un var tikt izmantots kā spēcīgs organisma enerģijas avots. Un tas viss, pateicoties vidējas ķēdes triglicerīdu klātbūtnei tajā, kuru ķīmiskās struktūras garums ir salīdzinoši īss. Kokosriekstu eļļa satur šādus triglicerīdus lielos daudzumos. Nesen ir iegūti zinātniski pierādījumi, kas apstiprina to augsto metabolisma pieejamību. Zinātnieki ir atklājuši, ka to oksidēšanās ātrums ir 70% no absorbcijas ātruma.

2. Kafija ar sviestu paātrina vielmaiņu

Vidēja ķēdes triglicerīdi palīdz palielināt organismam pieejamās enerģijas daudzumu. Kokosriekstu eļļa satur tos lielos daudzumos. Ir arī atklāts, ka vielmaiņas paātrināšana palīdz sadedzināt taukus cilvēkiem ar lieko svaru.

Viens pētījums atklāja svara zuduma ietekmi uz ķermeņa augšdaļas aptaukošanos pēc 4 nedēļu diētas, kas bagāta ar vidējas ķēdes triglicerīdiem. Un tas viss, pateicoties palielinātam oksidācijas ātrumam un enerģijas patēriņam. Pats ložu necaurlaidīgais dibinātājs Deivs Asprijs spēja atgriezties normālā svarā, dzerot bruņas caururbjošu kafiju ar sviestu.

3. Kafija ar sviestu uzlabo garīgo sniegumu

Lai gan šis apgalvojums prasa turpmāku izpēti, dzēriena veidotāji ziņo par koncentrēšanās un kognitīvo funkciju uzlabošanos tā dzeršanas rezultātā. Tas viss pateicoties kofeīnam. Mērens kofeīna patēriņš labvēlīgi ietekmē smadzeņu darbību.

4. Labāk nekā aromatizēta kafija ar sviestu

Viena no sviesta kafijas priekšrocībām ir tā, ka tā ļauj veikt dažas izmaiņas parastajā kafijas rutīnā. Neizmantojot mākslīgos aromatizētājus, cukuru, piedevas, kas satur aromatizētus sīrupus.

Turklāt jūs varat izmantot visas neapstrādātas kokosriekstu eļļas labvēlīgās īpašības. Kokosriekstu eļļa paātrina vielmaiņu un pat cīnās ar oksidatīvo stresu.

5. Armor Piercing Butter Coffee ir Keto draudzīga

Ketogēnā diēta ir diēta ar zemu ogļhidrātu saturu un augstu tauku saturu. Tiek uzskatīts, ka šī diēta veicina svara zudumu un pat uzlabo zema blīvuma lipoproteīnu un triglicerīdu līmeni. Tāpēc, ja esat keto diētas piekritējs, kafija ar sviestu labi iederēsies jūsu uzturā.

Brīdinājumi par sviesta kafiju

Ja jūs dzerat kafiju ar sviestu, nevis pilnvērtīgu maltīti, it īpaši no rīta, tā nav nekaitīga jūsu ķermenim. Veselīgu, sabalansētu maltīti nevajadzētu aizstāt ar kafijas tasi. Galu galā brokastis ir vissvarīgākā dienas ēdienreize.

Ājurvēda iesaka pārtiku, kuras sagremošana prasa ilgu laiku un nodrošina organismu ar lielu enerģijas daudzumu. Jāizvairās no taukainas pārtikas, kas organismam ir grūti sagremojama, vai jālieto ar mēru, lai lieki nenoslogotu gremošanas sistēmu.

Kontrolējiet savu tauku uzņemšanu

Sviesta kafija pievieno jūsu diētai dažus piesātinātos taukus sviesta veidā. Ja jums ir augsts holesterīna līmenis, dislipidēmija vai risks saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām, dzeriet kafiju ar sviestu piesardzīgi.

Labāk konsultēties ar ārstu, kurš palīdzēs izvēlēties pareizo sviesta un kokosriekstu eļļas porciju. Neskatoties uz esošajiem pētījumiem, kas liecina par lipīdu profilu uzlabošanos, lietojot MCT eļļu, ir bijuši arī lipīdu profilu pasliktināšanās gadījumi, lietojot šo dzērienu.

Kontrolējiet savas kalorijas

Atšķirībā no parastās melnās kafijas, ko var dzert bez cukura un praktiski nesatur kalorijas, sviesta kafija satur daudz kaloriju. Tasīte šīs kafijas satur 450 kalorijas. Salīdzinājumam, tasē mokas kafijas ir 158 kalorijas, savukārt saldā kafija, kas pagatavota ar pienu, satur tikai 101 kaloriju.

Kā izvairīties no negatīvās ietekmes, dzerot kafiju ar sviestu

• Pārliecinieties, ka esat pareizi sagatavojis dzērienu.
• Neaizvietojiet ēdienreizes, īpaši brokastis, ar tasi kafijas.
• Saglabājiet savu uzturu līdzsvarotu. Dzeriet sviesta kafiju starp ēdienreizēm.
• Jums jāzina, cik daudz tauku un kaloriju jūs saņemat no šī dzēriena, lai jūs varētu samazināt citu tauku uzņemšanu.
• Kofeīns saglabājas organismā 5-6 stundas pēc kafijas tases izdzeršanas. Tāpēc īsi pirms gulētiešanas nevajadzētu dzert kafiju.
• Ja dzērienam pievienojat kokosriekstu eļļu, pārliecinieties, ka tā ir neapstrādāta.
• Izmantojiet tikai ar zāli barotu sviestu. Tas ir daudz veselīgāks nekā parasti, jo satur vairāk omega-3 taukskābju.