Kā pagatavot sarkano zivju pienu. Laša piens

Ar pienu jūs varat pagatavot pārsteidzošas zupas, neparastas omletes un salātus. Mēs parasti pienu uzskatām par atkritumiem un izmetam. Un velti savā uzturā ir jāiekļauj ēdieni no šī neparastā, bet ļoti vērtīgā produkta.

Laša piena priekšrocības

Ikviens droši vien ir dzirdējis par pašu zivju priekšrocībām – tās ir bagātas ar olbaltumvielām, veselīgajiem taukiem un mikroelementiem. Un noder arī šo zivju piens. Tie dod organismam tā sauktās pilnvērtīgās dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas, kuras organisms uzņem labāk nekā no gaļas.

Olbaltumvielu pusdienas: zupa

Zupai ņemam tikai to, kas palicis pāri no zivīm. Iesākumam spuras, kauli, astes ir lieliskas sastāvdaļas bagātīgam buljonam.

Zivju atkritumu kompānijā jums jāņem piens. Nav sarežģītu produktu, un zupas garša būs neparasta, ar nelielu asumu un skābumu, jo vārīšanas beigās zupai pievieno marinētu gurķi.

Soli pa solim zupas recepte, kuras pamatā ir laša piens:

Olbaltumvielu brokastis: olu kultenis cepeškrāsnī

Omletes gatavo ar dažādiem pildījumiem. Mūsu receptē - piens. Tie piešķir ēdienam īpašu tekstūru, padarot to vieglu un tajā pašā laikā ļoti apmierinošu. Omlete izrādīsies maiga, bet ārpuse vienmēr ir ar zeltainu garoziņu. Šis efekts sniegs krāsni.

Nepieciešamais produktu skaits:

• piens - 0,5 kg;
• 2 mazas sīpolu galviņas;
• nedaudz sviesta sīpolu cepšanai;
• svaigas olas - 3 gab.;
• jebkura tauku satura piens - 100 ml;
• pēc garšas garšo ar maltiem pipariem, sāli.

Nepieciešamā gatavošana: 20 min. Omletes vērtība uz 100 g: 179 kcal.

Recepte omletes pagatavošanai ar laša pienu cepeškrāsnī pa soļiem:

1. Sīpolu nomizo, sasmalcina. Pannā ar karstu sviestu apcep sīpolus līdz caurspīdīgam;
2. Kamēr tas ir cepts, labi izskalojiet pienu, pēc tam nosūtiet tos uz pannas ar sīpoliem, pievienojiet pipariem un sāli. Cepiet ēdienu vidējā temperatūrā, apmēram 5 minūtes;
3. Sakuļ olas ar pienu (tas nedrīkst būt auksts). Nedaudz sāli, ņemot vērā to, ka pienu jau esi sālījis. Ielieciet pienu ar sīpoliem jebkurā cepeškrāsnī piemērotā formā, nekavējoties ielejiet olu-piena maisījumu;
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 Cº. Pagatavojiet omleti ar pienu apmēram 10 minūtes;
5. Gatavajam ēdienam ļauj nedaudz atdzist, tad sagriež briljantos un pasniedz.

Sēņu salāti ar laša pienu

Zivju piens ir piemērots ne tikai zupai vai olu kultenim, bet arī salātiem. Tie lieliski sader ar dažām spilgtas garšas sastāvdaļām - šajā receptē tie ir šampinjoni, bet var būt arī citas sēnes, kas jums pa rokai.

Nepieciešamo sastāvdaļu daudzums:

• mazgāts piens - 250 g;
• 200 g sviestā apceptu šampinjonu;
• tikai svaigi gurķi - 2 gab.;
• gatavas olas - 2 gab.;
• 1 mazs citrons;
• sasmalcinātu zaļo sīpolu spalvu - sauja;
• sasmalcinātas dilles - sauja;
• augstākās kvalitātes milti - 80 g;
• rafinēta eļļa - 450 ml;
• zema tauku satura majonēzes mērce + malti pipari un sāls - pievieno pēc garšas.

Salātu pagatavošana: 25 min. Porcijas kaloriju saturs (100 g): 187 kcal.

Gatavošanas metode:

1. darbība. Marinējiet pienu: vispirms noskalojiet, pagaršojiet, tad ielejiet nedaudz citrona sulas, ievietojiet ledusskapī uz 2 stundām. Nebrīnieties, visas zivis "draudzējas" ar citronu sulu, un, ja pienu vārīsiet pēc šīs receptes, tas iznāks lieliski.

2. darbība Pēc norādītā laika pienu liek fritē ar karstu rafinētu eļļu, vāra līdz zeltaini brūnai, parasti pietiek ar 3 minūtēm. Gatavošanas laikā noteikti samaisiet pienu. Frī ceptuves nav, var izmantot parasto pannu.

3. darbība Uz papīra dvieļiem izklājiet grauzdēto pienu, lai noņemtu lieko eļļu.

4. darbība Gatavo pienu sagriež gabaliņos, liek dziļā salātu bļodā.

5. darbība Pievienojiet tām apceptas sēnes (atdzesētas) un smalki sagrieztu zaļo sīpolu. Viegli samaisiet iegūto masu, atstājiet ievilkties uz galda, pietiek ar 5 minūtēm.

6. darbība Kamēr pienu mērcē sēņu sulā, sagriežam mazos kubiņos olas un gurķus.

7. darbība Visus produktus apvieno salātu bļodā, pievienojot sasmalcinātas dilles, sāli, majonēzi pēc garšas.

Zivju zupa ar govs pienu

Šīs zupas noslēpums ir tāds, ka piens ir jāvāra ūdenī, kam pievienots govs piens. Un pārējais ir kulinārijas radošuma brīvība. Jums nav pa rokai puravi, varat izmantot sarkanos, jūs neatradāt svaigus pētersīļus - jūs iegūsit ne mazāk smaržīgu zupu ar dillēm.

Jums būs nepieciešami šādi produkti:

• zivju piens - 400 g;
• svaigs piens - 200 ml;
• aste, galva, spuras no vienas zivs;
• attīrīts ūdens - 2 litri;
• sīpola galva;
• 4 lieli kartupeļi;
• 20 g miltu (augstākā šķira);
• vidējs puravi kāts;
• pēc garšas pievieno maltus melnos piparus, sāli;
• svaigi pētersīļi.

Gatavošanas laiks: 50 min. Kaloriju saturs būs: 234 kcal.

Kā pagatavot zupu ar pienu un zivju pienu:

1. Vāra zivs asti, spuras, galvu līdz gatavībai ar garšvielām un sīpoliem. Iegūto buljonu ielej citā piemērotā pannā, ja iespējams, izkāš caur marli, lai tajā neiekļūtu kauli;
2. Katlu ar buljonu liek atkal uz plīts, kad tas uzvārās, pievieno tajā sasmalcinātu puravu, iepriekš nomizotus un sasmalcinātus kartupeļus. Pagatavojiet visu apmēram 15 minūtes;
3. Sagrieziet pienu gabaliņos un arī nosūtiet to zupai. Pagatavojiet vēl 5 minūtes;
4. Atsevišķā traukā sajauciet 20 gramus kviešu miltu ar govs pienu, pēc tam ielejiet šo maisījumu zupā. Pagatavojiet vēl nedaudz;
5. Lej zupu bļodiņās, katrā pievienojot sasmalcinātus zaļumus;
6. Piezīme: lai panāktu harmonisku garšu, ir ļoti svarīgi, lai piens būtu svaigs.

Zupa ar pienu prasa labu buljonu. Vispirms gatavošanas sākumā sāliet zivju buljonu. Otrkārt, lai tas būtu skaists, jums jāuzrauga putu izskats un nekavējoties jānoņem. Treškārt, ūdenim, kurā vārīs spuras, galvu, astes vai kaulus, nevajadzētu aktīvi vārīties. Starp citu, arī uzvāra uz lēnas uguns. Un ceturtais noteikums: gatavais zivju buljons jāfiltrē caur marli.

Pazīstams triks, ko izmanto mājsaimnieces, ir buljonā gatavošanas sākumā likt sīpolus, burkānus, selerijas sakni vai pētersīļus. Šīs sastāvdaļas palīdzēs noņemt zivju smaržu no zupas un piešķirs tai garšu. Bet mēs iesakām vārīšanas beigās pievienot buljonam smalki sagrieztus marinētus gurķus. Gurķu skābe palīdz cīnīties pret specifisku "zivju" smaržu.

Lai iegūtu perfektu omleti vai salātus, traukā jāielej ne tikai piens, bet arī iepriekš apcepts sviestā. Tie tiek apcepti gandrīz acumirklī, un pannā pievienotais sīpols pienu padarīs vēl garšīgāku.

Daudziem ir neviennozīmīga attieksme pret pienu, bet es tikai gribu jautāt: vai esat tos ēduši kaut reizi dzīvē? Patiesībā šīs zivju delikateses cienītāju ir daudz. Cepts piens ir ne tikai ļoti delikāts pēc garšas, bet arī ļoti viegli pagatavojams. Jums nav nepieciešams tos notīrīt no zvīņām, atdalīt no kauliem, sagriezt. Viss, kas no jums tiek prasīts, ir noskalot un nosūtīt uz pannu.

Kā cept pienu?

Ja kaut reizi mūžā esat gatavojis zivis, tad piena cepšana jums nesagādās grūtības. Pienu cep tieši tik ilgi, cik cep zivi – apmēram 8-10 minūtes pannā zem vāka. Cepiet no katras puses un uz galda - lai pabarotu ģimeni. Protams, gatavošanas laiks ir atkarīgs no uguns līmeņa un iecienītākās pannas - šeit tas būs jāizdomā pašam.

Cepts piens - recepte

Pirms piena sūtīšanas uz pannu ieteicams tos notīrīt no plēves, taču dažas saimnieces pat neuztraucas ar šo procesu, gatavo ar to. Tātad tīrs piens vai nē - izlemiet paši.

Sastāvdaļas:

• piens - 250 g;
• ola - 1 gab .;
• rīvmaize - 2 ēd.k. karotes;
• sāls, pipari - pēc garšas;
• augu eļļa - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Pirmkārt, jums ir nepieciešams iemērc pienu aukstā ūdenī, pēc tam noņemiet plēvi un noskalojiet. Katru pienu apkaisa ar sāli un pipariem, zivīm varat izmantot iecienītākās garšvielas. Uzkarsē pannu, pievieno augu eļļu. Iemērciet pienu sakultā olā, pēc tam apviļājiet rīvmaizē un nosūtiet uz pannas cepšanai.

Cepts piens mīklā

Sastāvdaļas:

Ēdienu gatavošana

Pienu nomazgājam, ļaujam apmēram 20 minūtes nostāvēties aukstā ūdenī, noņemam plēvīti, tad sāli un piparus. Izgatavojam mīklu no olām, ūdens un miltiem, iemērcam tajā katru pienu un cepam karstā pannā, augu eļļā.

Cepts laša piens

Protams, gan pati sarkanā zivs, gan tās subprodukti ir diezgan garšīgs gardums. Mēģiniet, piemēram, nopirkt čum laša vai rozā laša pienu, abas šīs zivis pieder lašu ģimenei. Tie ir maigi un lieli. Vai apcepsiet tos mīklā vai vienkārši iemetīsiet pannā, pēc tam apkaisīsiet ar citronu - gardas vakariņas jums ir garantētas jebkurā gadījumā. Kā garnīrs ceptam laša pienam ir lieliski piemērots kartupeļu biezeni, rīsiem un dārzeņiem.

Gudri cilvēki, spītējot padomju reklāmai, jau sen nebēg no infarktiem un insultiem, ēd treknas zivis un olbaltumvielām, aminoskābēm, mikroelementiem un vērtīgajiem taukiem bagātu pienu. Daudzās pasaules valstīs šis zivju tēviņu reproduktīvās sistēmas elements tiek uzskatīts par delikatesi.

Zivju pienu – baltu pienainu vielu plānā šķīstošā plēvē – vāra, cep, marinē, sālī, žāvē, žāvē. Tiek uzskatīts, ka visaugstvērtīgākais un noderīgākais vērtīgo sugu jūras zivju piens, jo īpaši lasis.

Laša cepumi

500 grami piena (svars norādīts atkausējot), - 3 ēdamkarotes miltu, - sausais vīns (vēlams balts), - 1 ola, - sāls un pipari.

Pienu liek mikserī un sakuļ kopā ar miltiem un olu. Masu sāli, ielej vīnu un nedaudz olīveļļas. Samaisiet. Jums vajadzētu iegūt masu, kas pēc blīvuma atgādina skābo krējumu. Cep pankūkas tāpat, kā to darītu no parastās mīklas: biezu sienu pannā ievērojamā daudzumā karstas eļļas. Pankūkas ir ļoti maigas, tāpēc izņem tās nevis ar dakšiņu, bet ar platu lāpstiņu.

Julienne ar laša pienu

Jums būs nepieciešams: - 500 grami piena (svars norādīts atkausētā veidā), - 2 sīpoli, - 0,5 glāzes krējuma, - saulespuķu eļļa, - sāls un pipari pēc garšas.

Bieži vien šim ēdienam tiek samalts piens, bet tad iziet vēlamā konsistence, un gala produkts izrādās līdzīgs ceptajai putrai, tāpēc pienu labāk un pareizāk sagriezt iegarenos 0,5 cm gabaliņos.

Lai uzlabotu garšu, traukā var pievienot nedaudz smalki sagrieztu laša gaļu, kas vispirms jāapcep.

Sīpolu smalki sagriež, apcep nelielā eļļas daudzumā, tiklīdz sīpols iegūst raksturīgu zeltainu krāsu, lej pannā pienu, sāli, piparus, samaisa un pārlej ar krējumu. Cep cepeškrāsnī 15 minūtes. Gatavo ēdienu varat dekorēt ar zaļumiem vai nesālītu rīvētu sieru.

Korejiešu pušķis

Piens korejiešu virtuvē ieņem īpašu vietu, cilvēki ļoti novērtē ēdienus no tik vērtīga produkta, tāpēc, kā likums, vīrieši pienu gatavo un gandrīz visas manipulācijas veic ar rokām, bez nažiem un sadzīves tehnikas. Jūs varat viegli pagatavot oriģinālu ēdienu uzkodām.

Jums būs nepieciešams: - 200 grami piena, - mazi burkāni, - 1 sīpols, - ķiploks, - sojas mērce, malti pipari un sāls pēc garšas.

Lielā pannā uzkarsē eļļu un sautē garās šaurās strēmelītēs sagrieztus sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst spilgti brūni. Atsevišķi apcepiet arī pienu, tos pat nevar sagriezt: no temperatūras to apjoms strauji samazināsies. Sajauc dārzeņus un pienu, ielej 2 ēdamkarotes sojas mērces un pārklāj. Vāriet pāris minūtes, tad sāli, noteikti pievienojiet sarkanos un melnos piparus, pašās beigās - sasmalcinātus ķiplokus.

Zivju piens: kā pagatavot

Mīklā cepts piens

Ēdienu gatavošanai būs nepieciešams: - 0,5 kg piena; - 1 ola; - 2 ēdamkarotes minerālūdens ar gāzi; - 3 ēdamkarotes miltu; - augu eļļa cepšanai; - sāls pēc garšas.

Pirms piena cepšanas tie ir jāatkausē. Vislabāk to darīt istabas temperatūrā. Atkausētais piens jāizskalo un jānosusina uz papīra dvieļa. Mīklai olas jāsaputo ar minerālūdeni, sāli un miltiem. Mīklas konsistencei vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu. Ja tas ir pārāk plāns, tas notecēs pirms piena cepšanas. Pārāk bieza mīkla ar savu stingrību sabojās ēdiena garšu. Pienu iemērc mīklā un izklāj iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu. Eļļai jābūt tik daudz, lai tā sasniegtu piena vidu, tad tie būs fritēti. Pēc tam, kad mīkla ir apcepta no vienas puses, ir nepieciešams apgriezt pienu un no otras puses pagatavot līdz zeltaini brūnai. Visa gatavošanas procedūra aizņem apmēram 5-7 minūtes, jo piens ir diezgan plāns un ātri apcep.

Minerālūdens vietā mīklā var izmantot parasto ūdeni, bet gāzes klātbūtne padara mīklu gaisīgāku. Ja vēlaties panākt tā sulīgumu, ūdeni var aizstāt ar karoti skābā krējuma

Grilēts piens

Tam nepieciešams: - 0,5 kg zivju piena; - 1 ēdamkarote augu eļļas; - kaltētas dilles un majorāns; - 1 tējkarote sojas mērces; - Grila panna.

No sviesta, sojas mērces un zaļumiem gatavo marinādi, kurā stundu mērcē atkausētu pienu. Marinādes uzdevums ir padarīt pienu maigāku un aromātiskāku, neļaujot tiem izžūt cepšanas laikā. Pienu nav nepieciešams sālīt, jo sojas mērce ar to veiksmīgi tiek galā. Tad vajag uzkarsēt pannu un apcept pienu no abām pusēm. Nav nepieciešams papildus ieziest pannu ar eļļu. Pieni ir sulīgi un ar skaistām šķērseniskām svītrām abās pusēs.

Garšīgi piena salāti

Šīs nav vienīgās receptes, pēc kurām var garšīgi pagatavot pienu. Ja viņiem jau ir bijis laiks apnikt ceptiem, varat tos izmantot salātiem. Tam nepieciešams: - 200 g piena; - 2 olas; - 1 svaigs gurķis; - 1 sīpola galva; - 100 g konservētu zirņu; - daži diļļu zariņi; - 50 g majonēzes.

Pienu vāra līdz vārīšanai, kas aizņems apmēram ceturtdaļu stundas, sagriež gabaliņos. Olas, sīpolus un gurķus arī saberž, sajauc ar pienu un zirņiem. Vēlams izmantot sīpolu salātu šķirnes, jo tiem ir mazāk skarba garša. Bet, ja sīpols ir parasts, to var mīkstināt, applaucējot jau sasmalcinātu ar verdošu ūdeni. Pirms pasniegšanas salātus apber ar majonēzi. Dekorēšanai izmanto sasmalcinātas dilles.

Zivju piens ir ļoti vērtīgs ar taukskābēm bagāts produkts. Eiropieši to ignorē, uzskata par nepieņemamu to ēst estētisku apsvērumu dēļ, savukārt japāņi un krievi, gluži pretēji, labprāt ēd zivju reproduktīvos dziedzerus. Vai jūs zināt, kā pannā pagatavot laša zivju pienu? Šodien mēs dalīsimies ar interesantām receptēm, kuras šī produkta cienītājiem vajadzētu ņemt vērā.

Ko var pagatavot pannā no laša zivju piena?

Šī produkta pielietojuma klāsts kulinārijā ir diezgan plašs. To apcep miltos, panizē, iegūstot ēstgribu zivju piena gabaliņus ar kraukšķīgu garoziņu. To arī sautē ar skābo krējumu un dārzeņiem. Pārsteidzoši, ka zivju tēviņu dziedzerus var pievienot pat salātiem. Ja esat tos iepriekš izmetis, ziniet, ka jūs to darījāt velti. Tie satur vērtīgas olbaltumvielas, daudz vitamīnu un, galvenais, Omega-3 un Omega-6 taukskābes aminoskābes. Dziedzeri ir noderīgi jebkurā vecumā, tie palīdz attīrīt holesterīna asinis, stiprina imūnsistēmu, stimulē smadzeņu darbību.

Kā pannā pagatavot zivju pienu?

Pannā miltos

Sastāvdaļas: svaigs piens - 1 kg, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa - 100 ml, milti - pusglāze, nedaudz citrona sulas.

Ēdienu gatavošanai ir nepieciešama panna ar biezu dibenu un augstām malām. Tātad sāksim. Uzliekam pannu uz uguns vairāk nekā vidēji. Nomazgājiet zivju dziedzerus, nosusiniet ar salvetēm, sāli no abām pusēm, piparus pēc garšas. Vēlams tos apkaisīt ar citronu sulu. Pēc tam kārtīgi apviļā miltos un liek uz karstas pannas. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Ja vēlaties ēdienu pasniegt skaisti, tad ņemiet pāris lielus sīpolus, sagrieztus gredzenos, apcepiet eļļā līdz zeltainai nokrāsai, kur tika cepts piens.

Apceptos gabaliņus izklājam uz trauka un pārklājam ar ceptiem sīpoliem. Kā garnīrs ir piemēroti rīsi vai kartupeļi.

Panētajā pannā

Sastāvdaļas: laša zivju piens - 1 kg, sojas mērce - 2 ēd.k. l., rīvmaize - 1 iepakojums, augu eļļa.

Noskalojiet pienu ar ūdeni, nosusiniet ar dvieli. Pārlejiet tos ar sojas mērci un ļaujiet tām ievilkties 30 minūtes. Pēc tam eļļa labi jāuzsilda pannā.

Ugunsgrēks virs vidējā līmeņa. Pirms cepšanas produktu samitrina mērcē, uzmanīgi velmē rīvmaizē un nosūta uz pannu. Cepšanas laiks no katras puses ir apmēram 3-5 minūtes, vadieties pēc garozas krāsas. Ēdienu var pasniegt ar dārzeņiem – gurķu un tomātu salātiem, ar štovētiem kāpostiem vai kartupeļiem.

Pannā mīklā

Laša zivju tēviņu dziedzerus var cept arī mīklā. Tas būs ļoti garšīgs un apmierinošs. Mums vajadzēs apmēram kilogramu piena, cepamās eļļas, 3 olas, 3 kaudzītas ēdamkarotes miltu, 2 ēdamkarotes ūdens, nedaudz sāls (šķipsniņa mīklai un pēc garšas zivīm). Ja vēlaties, varat ņemt maltus piparus.

Mani zivju dziedzeri, noteikti nosusiniet, sāli, piparus. Pannā uzkarsējam eļļu. Mīciet mīklu mīklai. Salaužam olas, pievienojam miltus (labāk izsijāt, lai nav kunkuļu), ja nepieciešams, pievienojam nedaudz ūdens.

Masu sajaucam. Konsistencei jābūt kā biezai skābā krējuma vai pankūku mīklai. Nepadariet mīklu pārāk šķidru, pretējā gadījumā tā notecēs no zivju gabaliņiem. Apviļā pienu miltos, tad iemērc tos mīklā un liek pannā. Cepiet līdz zeltaini brūnai no vienas puses, apgrieziet uz otru.

Sautējums ar skābo krējumu

Sastāvdaļas: piens - 1 kg, krējums - 100 ml, sāls pēc garšas, malti pipari, liels sīpols, 1 burkāns, 3 ēdamkarotes augu eļļas, ķekars zaļo sīpolu.

Pēc zivju piena skalošanas zem ūdens, nosusiniet tos ar salveti, sāli no abām pusēm. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Burkānu sagriežam plānās nūjiņās (ja sarīvē, sanāks ne tik skaisti). Mēs sūtam sagrieztus dārzeņus uz pannas, apcepam eļļā, līdz sīpols iegūst zeltainu krāsu.

Pa to laiku sagrieziet produktu gabalos (piemēram, gulašs). Mēs to nosūta uz pannu ar dārzeņiem, turpinām cept produktu 10 minūtes kopā ar sīpoliem un burkāniem. Šajā posmā jūs varat pievienot piparus. Tagad ir pienācis laiks pievienot skābo krējumu.

Nu, ja jums tas ir trekns, biezs, tad ēdiens izrādīsies īpaši maigs un garšīgs. Sajauciet zivju pienu un dārzeņus tā, lai tie būtu pilnībā apvienoti ar skābo krējumu. Nogaršo pēc sāls, ja nepieciešams, koriģē. Samaziniet uguni līdz minimumam un pārklājiet pannu ar vāku. Vāra pienu apmēram 10 minūtes.

Ielejiet pannas saturu dziļā traukā, sasmalciniet zaļo sīpolu un sasmalciniet zivis. Pasniedziet kā piedevu vislabāk kartupeļu biezeni, laistot to ar skābā krējuma mērci.

Atsauce. Zivju reproduktīvos dziedzerus pēc iepriekšējas apcepšanas var cept ar dārzeņiem skābā krējuma pildījumā vai pagatavot zem siera apvalka.

Ja jūs nekad iepriekš neesat gatavojis laša zivju pienu, jums tas noteikti jāpamēģina. Šis produkts ir ne tikai ļoti veselīgs, bet arī ar maigu zivju garšu. Turklāt tas ir par pieņemamu cenu. Ne visi var atļauties lasi ar visām tā labvēlīgajām īpašībām, un piens, kas satur vienus un tos pašus vitamīnus un vērtīgās vielas, ir diezgan pieņemams ikvienam patērētājam. Galvenais ir iemācīties tos pagatavot.