mājas Salāti

Zemesrieksti kokosriekstu glazūrā: ieguvumi un kaitējums organismam

Daudzu iecienīts gardums ir zemesrieksti kokosriekstu glazūrā. Bet ne visi domā, kā šis deserts ir noderīgs vai kaitīgs.

Kādas ir zemesriekstu priekšrocības?

Zemesriekstu priekšrocības ir daudz olbaltumvielu, veselīgu tauku un vitamīnu. Visas uzturvielas lieliski uzsūcas organismā un pozitīvi ietekmē to. Olbaltumvielas izmanto muskuļu veidošanai, augu tauki samazina sliktā holesterīna līmeni, vitamīni palielina asins recēšanu, baro svarīgus orgānus, uzlabo atmiņu un redzi, šķiedrvielas normalizē gremošanas traktu.

Pateicoties šīm īpašībām, tas ir izplatīts to cilvēku uzturā, kuri rūpējas par savu veselību un izskatu. Ārsti to izraksta arī novājinātiem pacientiem ķermeņa ātrai atveseļošanai.

Jāpatur prātā, ka riekstu derīgās īpašības tiek saglabātas tikai svaigā veidā. Ceptā pārtikā veselīgie tauki tiek aizstāti ar kaitīgiem kancerogēniem, un vitamīni tiek iznīcināti.

Kā būtu pannā?

Lai saglabātu priekšrocības, zemesrieksti ir tikai nedaudz grauzdēti. Cepšanas pannu liek uz lēnas uguns, ik pēc 5 minūtēm jāmaisa rieksti, nevajag vāku. Tādējādi zemesrieksti tiek žāvēti, īpašības nezaudē. Gluži pretēji, derīgo polifenolu daudzums palielinās par ceturtdaļu, un tiem piemīt antioksidanta īpašība.

Pannā, ja tā ir čaulā? Ir iespējams arī apgrauzdēt riekstus čaumalā, taču tas prasīs daudz ilgāku laiku. Riekstus ērtāk ievietot cepeškrāsnī, kur tie labi izžūs, nemaisot.

Kāds ir zemesriekstu kaitējums?

Zemesriekstu lietošana ir lietderīga tikai ierobežotā daudzumā, jo tas ir augstas kaloritātes produkts. Veselam cilvēkam dienas deva ir 50-100 g, savukārt 100 g zemesriekstu satur 550 kalorijas. Tāpēc zemesrieksti ir kontrindicēti cilvēkiem ar lieko svaru, papildu kalorijas ir bezjēdzīgas. Ja cilvēks ievēro diētu un skaita kalorijas, tad patēriņš ir iespējams normas robežās - 30 g.

Kam var būt zemesrieksti kokosriekstu glazūrā?

Tas ir paredzēts aktīviem bērniem. Viņiem ir ļoti ātra vielmaiņa. Veselīgai augšanai un atveseļošanai viņiem ir nepieciešami zemesriekstos atrodamie proteīni, tauki un vitamīni. Kokosriekstu glazūras zemesrieksti ir lieliska uzkoda, taču tā nevajadzētu būt.Pārmērīgs patēriņš bērnam nenāks par labu.

Pieaugušie var ēst zemesriekstus kokosriekstu glazūrā ļoti ierobežotā daudzumā, labāk tos ēst bez glazūras. Tikai 100 grami deserta kaloriju ir salīdzināmi ar pilnvērtīgu maltīti. Vislabāk ir izmantot zemesriekstus ēdienu sastāvā: gaļā, dārzeņos vai desertos.

Kā izvēlēties un uzglabāt zemesriekstus?

Izvēloties starp riekstu čaumalā un bez tā, ir vērts sākt no pielietojuma. Ja tiešam patēriņam - čaulā, process aizkavēsies un apēsts būs mazāk. Ja ēdiena gatavošanai - iztīrīta. Attīrītā veidā ir skaidrs, kāda ir zemesriekstu kvalitāte, un pārkaltētus vai negatavus var noķert čaumalā.

Pirms lietošanas noteikti izmazgājiet produktu. Pēc tam žāvē pannā vai cepeškrāsnī. Eksperti saka, ka šajā formā tas ir noderīgāks. Uzglabājiet zemesriekstus vēsā, tumšā vietā, vēlams ledusskapī. Uzglabāšanas laiks ir atkarīgs no temperatūras. Ja zemesrieksts sāka garšot rūgtens, tas nozīmē, ka tas ir sabojājies un tā lietošana ir neveselīga.

Uzglabāt zemesriekstus kā zemesriekstu sviestu ir laba ideja disciplinētiem cilvēkiem. Ja makaroniem pievieno medu un žāvētus augļus, iegūst vitamīnu, bet ļoti kaloriju rīta desertu. Šāds gardums no rīta uzlādēs jūs ar labu garastāvokli un piepildīs jūs ar vitamīniem. Ieteicams bērniem un pieaugušajiem 1 ēd.k. l. dienā.

Jebkuram produktam ir noderīgas un kaitīgas īpašības. Ar mērenu patēriņu un ķermeņa reakcijas uzraudzību nedrīkst rasties nevēlamas sekas. Izņēmums ir individuāla neiecietība. Lai nodrošinātu labu veselību, uzturam jābūt daudzveidīgam. Ierobežotā daudzumā var ēst visu.

Saņemšana tiek veikta plkstŅevska prospekts 51 (Metro Majakovskaja).

Piegādes izmaksas: 0 rubļi

2. iespēja: ar kurjeru

Lai iegūtu vairāk pasūtījumu 2500 rubļu - Piegāde 0 rubļi

Par pasūtījumiem mazāk 2500 rubļu - Piegāde 250 rubļi