Āboli sautēti ar cukuru un kanēli. Sautēti āboli ar garšvielām. Cūkgaļa sautēta ar āboliem

Sautēti āboli

Āboli ir labvēlīgs produkts, tas vairo dzīvības enerģiju un palīdz izvadīt no organisma toksīnus!

Porciju skaits: 4 gab.

Sastāvdaļas:

Āboli - 2 kg
Cukurs - 200-250 g
Eļļa - 150 g
Kanēlis - pēc izvēles
Medus - pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. Katru ābolu sagriež 2 daļās, izņem serdi. Ābolus sagriež gabaliņos.
2. Lielā katliņā uzkarsē 200 ml ūdens, pievieno sasmalcinātus ābolus un cukuru. Viegli maisa ābolus uz lēnas uguns 10 minūtes. Pievienojiet sviestu ābolu maisījumam. Pārkaisa ar kanēli. Pievieno medu.
3. Āboli ir gatavi. Ēd siltu vai aukstu!

Esiet droši un izbaudiet maltīti!

  • Āboli ar rīsiem Receptes

    Āboli ar rīsiem Sastāvs: Ābols - 2 gab. Rīsi - 70 g Sviests - 1 ēd.k. l. Cukurs (smalkais) - 1 ēd.k. l. Sāls - ¼ tējk. Rozīnes - 2 ēd.k. l. Kanēlis (malts) - ½ tējk. Apelsīns (miziņa) - 1 gab. Pagatavošana: 1. Sagatavojiet sastāvdaļas. 2. Ievietojiet rīsus verdošā ūdenī. Pievieno eļļu un vāra 15 minūtes. 3. Tikmēr sasmalciniet ābolus. 4. Rīsiem pievieno ābolus, apelsīna miziņu, rozīnes, sāli un cukuru. Pagatavojiet, līdz rīsi ir pilnībā gatavi. 5. 5 minūtes pirms gatavības pievieno kanēli. 6. Āboli un rīsi ir gatavi! Receptes autore: Katerina Dorokhova Labu apetīti! Nosūtiet savas receptes piedāvātajām ziņām. Interesantākās lietas tiks publicētas šeit! #brokastis.apetīte

  • Cepti āboli Receptes

    Cepti āboli Sastāvs: Ābols - 6 gab. Laims (citrons) - 1 gab. Brūnais cukurs - 2 ēd.k. l. Priežu rieksti - 2 ēd.k. l. Kanēlis - 1/2 tējk. Sviests - 30 g Pagatavošana: 1. Sagatavojiet sastāvdaļas. 2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200ᵒC. Ābolus labi nomazgā. Izgrieziet serdi. Ieduriet vai ieduriet mizu visā ābola apkārtmērā, lai cepšanas laikā tas neplīst. 3. Blenderī (burtiski pāris apgriezienos) samaisa cukuru, kanēli un riekstus. 4. Ābolu iekšpusi pārlej ar citrona sulu. 5. Veidni ieziež ar sviestu un liek tur ābolus. Piepildiet katru ābolu ar cukura un riekstu pildījumu, apmēram 2 tējk. 6. Sagrieziet sviestu 6 kubiņos. 7. Izmantojiet sviesta kubu, lai ābola augšdaļā izveidotu aizbāzni. Liek cepeškrāsnī uz 45-50 minūtēm. Cep, līdz āboli ir pavisam mīksti (laiks atkarīgs no augļa šķirnes un lieluma). Ik pa laikam aplaista tos ar sīrupu – rezultāts būs vēl labāks. 8. Tas arī viss! Āboli izrādījās brīnišķīgi! Receptes autore: Lana Ru #desserts.appetit

  • Mannas pankūkas ar ābolu un rozīnēm Receptes

    Mannas pankūkas ar ābolu un rozīnēm Sastāvdaļas: Vistas olas - 1 gab. Piens - 80 g Sviests - 30 g Manna - 60 g Āboli - 40 g Rozīnes - 25 g Cukurs pēc garšas Pagatavošana: Mannas putru novāra pienā, pievienojot 10 g sviesta. Ļaujiet tai atdzist un pēc tam pievienojiet olu. Samaisiet. Rūpīgi nomazgājiet ābolus un rozīnes. Ābolus nomizo un tad sagriež mazos kubiņos (ja vēlas, var sarīvēt uz rupjās rīves). Putrai pievieno rozīnes un ābolus, kārtīgi samaisa. Uzkarsē eļļu lielā pannā. Ar karoti uzmanīgi uzlieciet mīklu uz karstas virsmas. Mēģiniet veidot tāda paša biezuma pankūkas. Cep uz mērenas uguns. Pasniedziet ēdienu ar medu vai ievārījumu. Labu apetīti! Nosūtiet savas receptes piedāvātajām ziņām. Interesantākās lietas tiks publicētas šeit! #deserti.apetīte #brokastis.apetīte

  • Āboli cepti ar žāvētiem augļiem Receptes

    Āboli cepti ar žāvētiem augļiem Sastāvs: Svaigi āboli - 4 gab. Datumi - 2 gab. Vīģes - 2 gab. Rieksti (priedes, mandeles, Indijas rieksti) - 1 ēd.k. l. Rozīnes - 2 ēd.k. l. Medus - 2 ēd.k. l. Kanēlis - 1 tējk. Ingvera pulveris - 1 tējk. Pagatavošana: 1. Rozīnes un vīģes pārlej ar siltu ūdeni, nokāš caurdurī, nosusina un sakapā. Sasmalciniet dateles un riekstus. 2. Sajauc žāvētos augļus, riekstus, kanēli un ingveru. Nomizojiet ābolus, noņemot serdi no augšas. Ērtības labad ar zobu bakstāmo ieduriet ābolus, lai tie cepšanas laikā neplīst. 3. Āboliem pievieno žāvēto augļu un riekstu maisījumu. 4. Katru ābolu ietin folijā, atstājot augšpusē nelielu caurumu vaļā. 5. Cepiet augļu trauku cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°C apmēram pusstundu. Pirms pasniegšanas pārslaka ābolus ar medu vai kļavu sīrupu. Labu apetīti! Nosūtiet savas receptes piedāvātajām ziņām. Interesantākās lietas tiks publicētas šeit! #deserts.apetīte

  • Rīsu biezputra ar āboliem Receptes

    Rīsu biezputra ar āboliem Sastāvs: Īsgraudu rīsi - 1 glāze Ābols - 1 gab. Piens - 2 glāzes Ūdens - 2 glāzes Kanēlis - 1 tējk. Cukurs - 2 ēd.k. l. Sāls - puse tējk. Pagatavošana: 1. Noskalojiet rīsus divas vai trīs reizes aukstā ūdenī, lai noņemtu lieko cieti. Pievieno divas tases tīra, auksta ūdens un uz lielas uguns uzvāra rīsus. Pārklājiet ar vāku, samaziniet siltumu līdz minimumam, vāriet 8-10 minūtes. 2. Kamēr rīsi vārās, sagatavo ābolus. Nomizo, izņem serdi un sagriež plānās šķēlēs. 3. Pagatavojiet rīsus, līdz ūdens ir pilnībā uzsūcis. Rīsu putra ar pienu vispirms jāizvāra ūdenī un tad jāpievieno nepieciešamais piena daudzums, jo pienā rīsi slikti vārās. 4. Putrai pievieno 2-3 glāzes silta piena, apmaisa un uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, vāra 5-10 minūtes. 5. Pievienojiet sasmalcinātus ābolus, cukuru, nelielu daudzumu sāls un 1 tējk. kanēlis. Turpiniet gatavot 10-15 minūtes. līdz rīsi gatavi. Labu apetīti! #karsta.apetīte

  • Āboli ar rīsiem Receptes
  • Receptes
  • Āboli cepti ar medu Receptes

    Āboli cepti ar medu Sastāvs: Skābie āboli - 6-8 gab. Valrieksti - 1 ēd.k. Medus - 100 g Cukurs - 1 ēd.k. l. Pagatavošana: Āboliem nogriež virspusi. Uzmanīgi izgrieziet vai noņemiet serdi ar tējkaroti. Iegūto dobumu ābolos piepilda ar mizotiem, sasmalcinātiem riekstiem un pārlej ar medu. Virsū uzkaisa cukuru. Liek veidnē, kuras apakšā ir nedaudz ūdens. Cep 180ºC apmēram 30 minūtes. Labu apetīti! #deserts.apetīte

  • Cepti āboli ar riekstiem un garšvielām Receptes

    Cepti āboli ar riekstiem un garšvielām Cepti āboli neprasa daudz pūļu vai izdevumu, taču vienmēr attaisno cerības. Sastāvdaļas: Ūdens - 2 ēd.k. l. Kanēlis - 1 tējk. Brūnais cukurs - 1/4 tase Sviests - 2 ēd.k. l. Milti - 1 ēd.k. l. Muskatrieksts - 1/8 tējk. Rieksti - 100 g Sāls - 1 šķipsniņa Ābols - 2 gab. Pagatavošana: cukurs un kanēlis ir labākā piedeva ceptiem āboliem. Pievienojiet riekstus, un tas būs pārsteidzoši garšīgs! Ābolus nomizo un izgriež centrus. Ielieciet ābolus cepšanas traukā. Sajauc visas sausās sastāvdaļas un ber iekšā ābolus un apkaisa virsū un apkārt. Sasmalciniet riekstus un apkaisa ar tiem ābolus, lai daļa nonāktu iekšā un daļa paliktu ārā cepamajā traukā. Pēc tam katru ābolu aplej ar 1 ēdamkaroti ūdens un sadala 1 ēdamkaroti gabaliņos sagriezta sviesta. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 35-40 minūtēm. #deserts.apetīte

  • Āboli ar rīsiem Receptes

    Āboli ar rīsiem Sastāvs: Ābols - 2 gab. Rīsi - 70 g Sviests - 1 ēd.k. l. Cukurs (smalkais) - 1 ēd.k. l. Sāls - 1/4 tējk. Rozīnes - 2 ēd.k. l. Kanēlis (malts) - 1/2 tējk. Apelsīns (miziņa) - 1 gab. Pagatavošana: 1. Sagatavojiet sastāvdaļas. 2. Ievietojiet rīsus verdošā ūdenī. Pievieno eļļu un vāra 15 minūtes. 3. Tikmēr sasmalciniet ābolus. 4. Rīsiem pievieno ābolus, apelsīna miziņu, rozīnes, sāli un cukuru. Pagatavojiet, līdz rīsi ir pilnībā gatavi. 5. 5 minūtes pirms gatavības pievieno kanēli. 6. Āboli un rīsi ir gatavi! Labu apetīti! Receptes autore: Katerina Dorokhova #karstā.apetīte

  • Cepti āboli Receptes

    Cepti āboli Sastāvs: Ābols - 6 gab. Laims (citrons) - 1 gab. Brūnais cukurs - 2 ēd.k. Priežu rieksti - 2 ēd.k. Kanēlis - 1/2 tējk. Sviests - 30 g Pagatavošana: 1. Sagatavojiet sastāvdaļas. 2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200ᵒC. Ābolus labi nomazgā. Izgrieziet serdi. Ieduriet vai ieduriet mizu visā ābola apkārtmērā, lai cepšanas laikā tas neplīst. 3. Blenderī (burtiski pāris apgriezienos) samaisa cukuru, kanēli un riekstus. 4. Ābolu iekšpusi pārlej ar citrona sulu. 5. Veidni ieziež ar sviestu un liek tur ābolus. Piepildiet katru ābolu ar cukura un riekstu pildījumu, apmēram 2 tējk. 6. Sagrieziet sviestu 6 kubiņos. 7. Izmantojiet sviesta kubu, lai ābola augšdaļā izveidotu aizbāzni. Liek cepeškrāsnī uz 45-50 minūtēm. Cep, līdz āboli ir pavisam mīksti (laiks atkarīgs no augļa šķirnes un lieluma). Ik pa laikam aplaista tos ar sīrupu – rezultāts būs vēl labāks. 8. Tas arī viss! Āboli izrādījās brīnišķīgi! Receptes autore: Lana Ru #desserts.appetit

  • Cepti āboli ar biezpienu Receptes

    Cepti āboli ar biezpienu Cepti āboli ar biezpienu ir tik elementārs ēdiens, ka tos var pagatavot pat bērns vai cilvēks, kurš ir ļoti tālu no gatavošanas. Šis deserts ir veselīgs un mazkaloriju, piemērots bērnu pārtikai pēc gada un diētas galdam. Gatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 3 Sastāvdaļas: Ābols - 6 gab. Biezpiens - 150 g Olu dzeltenums - 1 gab. Pūdercukurs vai medus - 2 ēd.k. l. Vaniļas cukurs - 1 tējk. Ciete - 1 tējk. Pagatavošana: 1. Labāk ir ņemt vienāda izmēra ābolus, bet tas nav nepieciešams. Krāsai un daudzveidībai arī nav nozīmes, galvenais, lai āboli nav pārāk mīksti un nebirst. Nomazgājiet augļus, nogrieziet "vāciņus". Ar tējkaroti uzmanīgi noņemiet serdi ar sēklām, nepārgriežot ābolus un neatstājot biezas sienas. 2. Blendera traukā liek biezpienu, pūdercukuru, cieti, vaniļas cukuru vai ekstraktu un olas dzeltenumu. Pārstrādā viendabīgā masā. Ja vēlas, var pievienot arī nomazgātas un žāvētas mazās rozīnes. 3. Ābolus liek piemērotā cepamtraukā, kas ieziests ar sviestu. Ābolus cieši piepilda ar biezpiena pildījumu. 4. Cepiet augļus līdz 190 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes, gatavību var pārbaudīt ar nazi, ābola sieniņai jābūt viegli caurduramai. 5. Pasniedziet ābolus siltus, tos varat pārkaisīt ar pūdercukuru. Šis deserts ir ļoti labs arī auksts. Labu apetīti! #deserts.apetīte

  • Āboli ar rīsiem Receptes

    Āboli ar rīsiem Sastāvs: Ābols - 2 gab. Rīsi - 70 g Sviests - 1 ēd.k. Cukurs (smalkais) - 1 ēd.k. Sāls - 1/4 tējk. Rozīnes - 2 ēd.k. Kanēlis (malts) - 1/2 tējk. Apelsīns (miziņa) - 1 gab. Pagatavošana: 1. Sagatavojiet sastāvdaļas. 2. Ievietojiet rīsus verdošā ūdenī. Pievieno eļļu un vāra 15 minūtes. 3. Tikmēr sasmalciniet ābolus.) 4. Rīsiem pievienojiet ābolus, apelsīna miziņu, rozīnes, sāli un cukuru. Pagatavojiet, līdz rīsi ir pilnībā gatavi. 5. 5 minūtes pirms gatavības pievieno kanēli. 6. Āboli un rīsi ir gatavi! Labu apetīti. Receptes autore - Katerina Dorokhova #karsta.apetīte

  • Raffaello āboli Receptes

    Raffaello āboli Pagatavošana: Ābolus nomazgā, nogriež augšpusi un serdi. Ābolus liek sietā un liek virs pannas ar verdošu ūdeni, tvaicē 10-15 minūtes, līdz tie ir mīksti. Atdzesē pilnībā. Piepildi katru ābolu ar valriekstu un tējkaroti vārīta iebiezinātā piena. Ābolus pārziež ar skābo krējumu, pārkaisa ar rīvētu šokolādi un kokosriekstu skaidiņām. Trauku ievieto ledusskapī uz 20-30 minūtēm. Labu apetīti! #deserturecepti


Ikviens zina, ka āboli ir veselīgi. Tā ir dažādu vitamīnu un mikroelementu krātuve, pektīna avots, kas palīdz mums saglabāt skaistu sejas krāsu un uzlabot ādas stāvokli. Ābolos ir daudz šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību. Jā, un palīdz samazināt apetīti. Āboli palīdz samazināt holesterīna līmeni. Bet ne visi var ēst svaigus ābolus, piemēram, peptiskās čūlas gadījumā.


Tāpēc šodien gatavosim ēdienu no sautētiem āboliem, kas palīdz izvadīt toksīnus. Ābolu ēdiens, kas sautēts ar garšvielām, saskaņā ar ājurvēdu līdzsvaro Vata un Pitta. Tas nesatur taukus. Tas ir ātri un viegli pagatavojams. Pateicoties garšvielām, tai ir dievišķs aromāts.


Āboli ir labvēlīgs produkts, tie uzlabo dzīvības enerģiju. Tie arī palīdz izvadīt gļotas no ķermeņa, īpaši, ja tos apvieno ar kanēli.


Ziemā un, kad ārā ir auksts, ļoti piemēroti būs sautēti āboli ar sildošām garšvielām, piemēram, kanēli un ingveru.


Aukstajā sezonā cilvēkiem ar Vata tipu ēdiens jāpasniedz silts.


Šis deserts ir labs gan sirdij, gan aknām.

Sautēti āboli - recepte

Garšvielas dodu, ņemot vērā 1 kg ābolu izlietojumu, bet to daudzumu vari pielāgot pats, atkarībā no vēlmēm.


  1. Vispirms mums jāsagatavo āboli - nomizo un sagriež kubiņos.

  2. Ielejiet katliņā nedaudz ūdens, iemērciet tajā mūsu ābolus un vāriet uz lēnas uguns (tas ir svarīgi, lai saglabātu vitamīnus), līdz tie ir mīksti ar aizvērtu vāku. Parasti vārīšana ilgst apmēram 10 minūtes. Gatavošanas sākumā pievienojiet pusi zvaigžņu anīsa un sēklas no 3 zaļā kardamona kārbām (vispirms samaisiet tos javā, lai labāk atklātu aromātu).

  3. Kad āboli mīksti, pievieno 1/3 tējk. sausa ingvera un 1 tējk. kanēlis. Garšvielas sajauc ar sautētiem āboliem. Izslēdziet uguni.

  4. Atdzesētajiem sautētiem āboliem pēc garšas pievieno medu. (atdzesē līdz aptuveni +40 grādiem, ne augstāk, lai nezaudētu medus labvēlīgās īpašības).

Sautēti āboli ar garšvielām ir brīnišķīgs deserts uz jūsu galda.


Tas ir garšīgs, veselīgs un nekaitēs jūsu figūrai. Tāpēc droši pagatavojiet šo brīnišķīgo ēdienu un izbaudiet tā garšu un aromātu – sautētu ābolu aromātu ar garšvielām.

Http://vkus-zdoroviya.ru/tusheny-e-yabloki-so-spetsiyami/

Mēs piedāvājam jums vairākas receptes sautētiem āboliem ar dažādām sastāvdaļām. Ēdieni izrādās ļoti oriģināli, pikanti un neticami garšīgi!

Kāposti sautēti ar āboliem

Sastāvdaļas:

  • baltie kāposti - 1 dakša;
  • sīpols - 2 gab.;
  • ābols – 1 gab.;
  • svaigs ingvers - pēc garšas;
  • rozīnes - 0,5 ēdamkarotes;
  • cukurs - 1 ēd.k. karote;
  • ābolu sidra etiķis - 2 ēdamk. karotes;
  • karijs – 1 tējkarote;
  • tomātu pasta - 1 ēd.k. karote;
  • garšvielas.

Sagatavošana

Kāpostus smalki sagriež, pārlej ar etiķi un mīca ar rokām. Sīpolu un ingveru nomizo, sasmalcina un sautē augu eļļā līdz caurspīdīgai. Tad pievieno nomazgāto, kurkumu un cukuru, samaisa. Ābolu nomizo, sagriež nelielos kubiņos un kopā ar kāpostiem pievieno fritē. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns, līdz gatavs, pievienojot traukam sāli pēc garšas. 10 minūtes pirms vārīšanas beigām pievieno, pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz.

Cūkgaļa sautēta ar āboliem

Sastāvdaļas:

  • augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
  • cūkgaļas fileja - 500 g;
  • milti - 3 ēd.k. karotes;
  • garšvielas;
  • sīpols - 1 gab.;
  • ķimenes - šķipsniņa;
  • vistas buljons - 2 ēdamkarotes;
  • sinepes - 1 ēd.k. karote;
  • zaļie kāposti - 250 g;
  • kartupeļi - 250 g;
  • ābols – 2 gab.;
  • svaigi pētersīļi.

Sagatavošana

Pannā ielej eļļu un karsē uz vidējas uguns. Cūkgaļu apstrādā, sagriež strēmelītēs, pārkaisa ar miltiem, sāli, pipariem un apcep gaļu apmēram 10 minūtes. Tad liek uz šķīvja, samazina uguni un iemet tajā sasmalcināto sīpolu ar ķimenēm. Sautē līdz zeltainam un pēc tam ielej buljonu, ūdeni, sinepes, sasmalcinātus kāpostus, sasmalcinātus kartupeļus un sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes. Pēc tam pievienojiet ābolus un turpiniet gatavot vēl 10 minūtes. Tieši pirms pasniegšanas apvienojiet cūkgaļu ar dārzeņiem un apkaisa trauku ar pētersīļiem.

Aknas sautētas ar āboliem

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 500 g;
  • svaigas medus sēnes - 150 g;
  • sīpols - 1 gab.;
  • ābols – 1 gab.;
  • ķiploki - 3 krustnagliņas;
  • kondensētais piens - 1 ēd.k. karote;
  • garšvielas.

Sagatavošana

Tātad, vispirms eļļā apcepam medus sēnes un tajā pašā laikā sagatavojam aknas: nomazgājam un nosusinām ar papīra salveti. Pēc tam katru gabalu sagriež apmēram 3 daļās un apviļā miltos, kas sajaukti ar kurkumu un sāli. Sīpolu notīrām, sasmalcinām un sautējam atsevišķi. Tagad nedaudz apcepiet aknas un pārnesiet tās uz kastroli ar nelielu ūdens daudzumu. Pēc tam pievienojiet sēnes un sīpolus un nedaudz sautējiet. Gandrīz pašās beigās pievienojiet sagrieztu ābolu un sasmalcinātu ķiploku.

Bietes sautētas ar āboliem

Sastāvdaļas:

  • bietes - 600 g;
  • āboli - 300 g;
  • sviests;
  • medus - pēc garšas.

Sagatavošana

Ābolus nomizo no sēklām un mizas, sagriež šķēlēs un liek katliņā ar izkausētu sviestu. Labi samaisiet, aizveriet vāku un pagaidiet, līdz augļi kļūst tumšāki. Izvārītās bietes notīram, sagriežam šķēlēs, apvienojam ar āboliem un pēc garšas pievienojam citrona sulu un medu. Vāra trauku uz lēnas uguns apmēram 20-30 minūtes, līdz tas ir gatavs.

Ķirbis sautēts ar āboliem

Sastāvdaļas:

Sagatavošana

Ķirbi nomizo, izņem sēklas un sagriež šķēlēs. Āboliem nogriež mizu, izņem sēklas un sagriež šķēlēs. Iemetiet sviesta gabalu dziļā pannā, izkausējiet to, izklājiet ķirbi ar āboliem un apkaisa ar cukuru. Pārklājiet ar vāku un, maisot, vāriet trauku 10-15 minūtes. Pašās beigās pievieno nedaudz kanēļa, apmaisa, iztvaicē lieko šķidrumu un pasniedz gatavo desertu uz galda, pārkaisītu ar riekstiem.

Veselīgas pārtikas receptes: Saskaņā ar Ājurvēdu visas mūsu slimības ir tieši saistītas ar to, ko mēs ēdam. Ja vēlaties būt vesels un laimīgs, jums ir saprātīgi un saprātīgi jāizvēlas ēdiens, tostarp deserti. Šodien mēs piedāvājam pagatavot tieši šādu veselīgu un ļoti ēstgribu desertu - sautētus ābolus ar datelēm un kanēli. Šādi augļi ir viegli sagremojami un palīdz attīrīt ķermeni.

Saskaņā ar Ājurvēdu visas mūsu slimības ir tieši saistītas ar to, ko mēs ēdam. Ja vēlaties būt vesels un laimīgs, jums ir saprātīgi un saprātīgi jāizvēlas ēdiens, tostarp deserti.

Veselīgs deserts bez cukura: sautēti āboli ar datelēm un kanēli

Šodien mēs piedāvājam pagatavot tieši šādu veselīgu un ļoti ēstgribu desertu - sautētus ābolus ar datelēm un kanēli. Šādi augļi ir viegli sagremojami un palīdz attīrīt ķermeni.

Šī recepte noderēs un noteikti patiks cilvēkiem, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu un vēro savu uzturu, kā arī tiem, kas vēlas notievēt. Gatavojam!

Sastāvdaļas (2 porcijām):

    ābols - 2 gab

    aprikozes (sausas) - 4-5 gab

    datumi - 4 gab

    tīrs ūdens - 2 glāzes

    kļavu sīrups - 1 ēdamkarote

    svaigs ingvers - 1 ēdamkarote (iepriekš sarīvēts)

    kardamons - 1/4 tējkarotes (iepriekš samalts)

    kanēlis - 1/4 tējkarotes (iepriekš samalts)

Kā gatavot:

1. Vispirms sagatavosim augļus. Āboli jānomizo, jāizņem serdes un jāsagriež šķēlēs. Sausās aprikozes vispirms 20 minūtes jāmērcē karstā ūdenī. Un katru datumu pārgriež uz pusēm (gatavošanai labāk izmantot bezsēklu šķirni).

2. Tagad katliņā jāsajauc visas sastāvdaļas. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai uz lielas uguns. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam, pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes.

3. Aptuveni trešdaļu pannas satura liec blenderī (izmantojot kausiņu), ieskaitot šķidrumu, un sasmalcina līdz biezeņa konsistencei.

4. Pārlej biezeni katliņā. Jāpasniedz silti.

Labu apetīti! Gatavojiet ar mīlestību! . Ja jums ir kādi jautājumi par šo tēmu, uzdodiet tos mūsu projekta ekspertiem un lasītājiem

P.S. Un atceries, tikai mainot savu apziņu, mēs kopā mainām pasauli! © econet

Ikviens zina, ka āboli ir veselīgi. Tā ir dažādu vitamīnu un mikroelementu krātuve, pektīna avots, kas palīdz mums saglabāt skaistu sejas krāsu un uzlabot ādas stāvokli. Ābolos ir daudz šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību. Jā, un palīdz samazināt apetīti. Āboli palīdz samazināt holesterīna līmeni. Bet ne visi var ēst svaigus ābolus, piemēram, peptiskās čūlas gadījumā.

Tāpēc šodien gatavosim ēdienu no sautētiem āboliem, kas palīdz izvadīt toksīnus. Ābolu ēdiens, kas sautēts ar garšvielām, saskaņā ar ājurvēdu līdzsvaro Vata un Pitta. Tas nesatur taukus. Tas ir ātri un viegli pagatavojams. Pateicoties garšvielām, tai ir dievišķs aromāts.

Āboli ir labvēlīgs produkts, tie uzlabo dzīvības enerģiju. Tie arī palīdz izvadīt gļotas no ķermeņa, īpaši, ja tos apvieno ar kanēli.

Ziemā un, kad ārā ir auksts, ļoti piemēroti būs sautēti āboli ar sildošām garšvielām, piemēram, kanēli un ingveru.

Aukstajā sezonā cilvēkiem ar Vata tipu ēdiens jāpasniedz silts.

Šis deserts ir labs gan sirdij, gan aknām.

Sautēti āboli - recepte

Garšvielas dodu, ņemot vērā 1 kg ābolu izlietojumu, bet to daudzumu vari pielāgot pats, atkarībā no vēlmēm.

  1. Vispirms mums jāsagatavo āboli - nomizo un sagriež kubiņos.
  2. Ielejiet katliņā nedaudz ūdens, iemērciet tajā mūsu ābolus un vāriet uz lēnas uguns (tas ir svarīgi, lai saglabātu vitamīnus), līdz tie ir mīksti ar aizvērtu vāku. Parasti vārīšana ilgst apmēram 10 minūtes. Gatavošanas sākumā pievienojiet pusi zvaigžņu anīsa un sēklas no 3 zaļā kardamona kārbām (vispirms samaisiet tos javā, lai labāk atklātu aromātu).
  3. Kad āboli mīksti, pievieno 1/3 tējk. sausa ingvera un 1 tējk. kanēlis. Garšvielas sajauc ar sautētiem āboliem. Izslēdziet uguni.
  4. Atdzesētajiem sautētiem āboliem pēc garšas pievieno medu. (atdzesē līdz aptuveni +40 grādiem, ne augstāk, lai nezaudētu medus labvēlīgās īpašības).

Sautēti āboli ar garšvielām ir brīnišķīgs deserts uz jūsu galda.

Tas ir garšīgs, veselīgs un nekaitēs jūsu figūrai. Tāpēc droši pagatavojiet šo brīnišķīgo ēdienu un izbaudiet tā garšu un aromātu – sautētu ābolu aromātu ar garšvielām.

Lasiet par to, kā pagatavot gardu marmelādi no āboliem

Raksti par tēmu