Ar Hibiscus tēju krāsotas olas (video). Tuvojas Lieldienas: Kā krāsot olas ar dabīgām krāsvielām

Krāsojot olas, daudzi atsakās no iegādātajām krāsvielām, izvēloties dabīgās un paštaisītās. Tomēr tie ne vienmēr ir tik nekaitīgi, kā jūs varētu gaidīt. Piemēram, jūs nevarat krāsot olas ar hibiska tēju.

Kāpēc jūs nevarat krāsot olas ar hibiska tēju

Hibiska tēja satur skābi, kas ir pamanāma pēc tās skābās garšas. Kā ar olu čaumalām? Tas sastāv no:

• 90% kalcija karbonāts;
• varš;
• fluors;
• dzelzs;
• sērs un citi mikroelementi.

Kad visi elementi mijiedarbojas, tēja izšķīdina čaumalas augšējo slāni, kļūst zila un tādējādi iekrāso olas.

To ir viegli pārbaudīt: pievienojiet tējai soda. Tas uzreiz iegūs zilu nokrāsu. Un, ja pievienosi nedaudz citronskābes, šķidrums atkal kļūs sarkans. Tomēr šādu izklaidējošu ķīmiju vislabāk var veikt mēģenē, nevis kuņģī.

Kā samazināt kaitējumu

Neskatoties uz briesmām, daudzi cilvēki joprojām vēlas krāsot hibiska olas, tāpēc viņiem ir jāzina, kā samazināt šādas dabiskās krāsvielas radīto kaitējumu. Jāsaprot, ka būs jāizvēlas starp lietderību un krāsu spilgtumu. Lai samazinātu hibiskam nodarīto kaitējumu, jums ir jāpadara vide pēc iespējas mazāk skāba. Pirmkārt, atturieties no citronskābes un sulas lietošanas.

Tējai varat pievienot nedaudz cepamās sodas. Tātad daļa skābes reaģēs ar sodu, nevis ar kalcija karbonātu čaumalā. Vienkārši esiet gatavs tam, ka spilgtas debeszilas krāsas vietā jūs iegūstat gaiši zilu.

Mēs krāsojam hibiska olas pareizi recepte

Baltas vārītas olas parasti krāso. Lai krāsotu hibiskus, tas jāvāra tāpat kā parastā tēja. Gandrīz verdošā ūdenī iemērc tējas maisiņus vai ielej 2 - 3 tējk. sausas lapas. Ļaujiet buljonam brūvēt 10 - 15 minūtes, lai tēja iegūtu spēku.

Iemērciet produktu tējā 2-3 minūtes.

Pārliecinieties, ka šķidrums pilnībā pārklāj olas, pretējā gadījumā paliks gaiši plankumi. Izņemiet produktu, nosusiniet to ar papīra dvieli un ievietojiet atpakaļ ūdenī. Atkārtojiet procesu, līdz esat apmierināts ar rezultātu.

Otrā olu krāsošanas metode ietver to vārīšanu tējas uzlējumā 3-5 minūtes. Tomēr šeit jums jābūt uzmanīgiem. Ja tie ir pārgaismoti, tie kļūs pelēki. Un tad diez vai tos izdosies likt uz svētku galda.

Ar hibiska tējas palīdzību produktam var piešķirt sarkanu nokrāsu. Lai to izdarītu, tējai pievienojiet nedaudz citronskābes. Ja nē, varat izmantot citronu sulu. Tad apvalks iegūs skaistu sarkanu nokrāsu. Vienkārši paturiet prātā, ka skābā vide šajā gadījumā kļūst vēl agresīvāka.

Ja vēlaties pievienot rakstus, varat izmantot maskēšanas lenti vai plānu medicīnisko gumiju. Viņiem ir haotiski jāiesaiņo virsma un pēc tam jākrāso parastajā veidā. Pārliecinieties, vai gumija cieši pieguļ virsmai, pretējā gadījumā raksts izrādīsies izplūdis.

Varat arī izgriezt figūras no ļoti bieza papīra un pielīmēt tās pie virsmas. Tad krāsojot šīs vietas paliks bālākas, salīdzinot ar visu virsmu.

Liesas kūkas recepte noderēs, ja gavēņa dienās vēlaties iepriecināt ģimeni ar ko gardu.

Ko var pagatavot no cūkgaļas receptēm svētku un ikdienas ēdieniem katrai gaumei.

Kā cept vistu piedurknē dažas receptes, lai pagatavotu gardas vakariņas.

Dabiskās krāsvielas ir diezgan nestabila iespēja. Dažreiz krāsa ir spilgta, un dažreiz diezgan bāla. Lai novērstu šādas nepatikšanas, jums jāievēro daži vienkārši padomi.

Vispirms virsma jānoslauka ar spirtu. Tas to attauko, un krāsa stingrāk saķeras un nogulsnējas vienmērīgā slānī.

Lai piešķirtu spilgtumu, varat pievienot citronskābi vai sulu. Lietojot jebkuru krāsvielu, tā korodē apvalka augšējo slāni, padarot to jutīgāku pret krāsošanu. Tomēr hibiska gadījumā jums jāatceras, ka galīgā krāsa var nebūt tāda, kā jūs gaidāt.

Lai iegūtu košāku krāsu, atdzesējiet produktu krāsvielu šķīdumā uz nakti. Tomēr esiet uzmanīgi: hibisks var pārvērst krāsu no zilas uz pelēku.

Turklāt, jo vairāk krāsvielu izmantos, jo krāsa beigās būs piesātinātāka. Mūsu gadījumā, jo stiprāka ir tēja, jo spilgtākas būs olas. Tāpēc ielieciet ūdenī pietiekami daudz lapu un dodiet tējai laiku ievilkties.

Pēc krāsošanas un pirms pasniegšanas tos nepieciešams ierīvēt ar papīra dvieli un ieziest ar saulespuķu vai olīveļļu. Tātad tie spīdēs uz galda.

Ir vairāki veidi, kā vārīt olas, lai tās neplīstu.

• Stundu pirms vārīšanas olas jāizņem no ledusskapja un jāatstāj istabas temperatūrā. Temperatūras starpība būs mazāka un olas neplīsīs;
• pievieno ūdenim karoti sāls;
• Ar adatu izveido nelielu caurumu olas galā.

Un noslēgumā…

Izvēloties dabiskās krāsvielas, lielākā daļa cilvēku uzskata, ka tādējādi tiek novērsts olu krāsošanas kaitējums. Tomēr jebkurai lietai ir jāpieiet saprātīgi. Hibiska tēja negatīvi ietekmē olu čaumalu. Tāpēc pirms krāsošanas jums viss rūpīgi jāizsver un jāizlemj, kuru krāsvielu labāk izvēlēties.

Krāsojot olas, daudzi atsakās no iegādātajām krāsvielām, izvēloties dabīgās un paštaisītās. Tomēr tie ne vienmēr ir tik nekaitīgi, kā jūs varētu gaidīt. Piemēram, jūs nevarat krāsot olas ar hibiska tēju.

Kāpēc jūs nevarat krāsot olas ar hibiska tēju

Hibiska tēja satur skābi, kas ir pamanāma pēc tās skābās garšas. Kā ar olu čaumalām? Tas sastāv no:

• 90% kalcija karbonāts;
• varš;
• fluors;
• dzelzs;
• sērs un citi mikroelementi.

Kad visi elementi mijiedarbojas, tēja izšķīdina čaumalas augšējo slāni, kļūst zila un tādējādi iekrāso olas.

To ir viegli pārbaudīt: pievienojiet tējai soda. Tas uzreiz iegūs zilu nokrāsu. Un, ja pievienosi nedaudz citronskābes, šķidrums atkal kļūs sarkans. Tomēr šādu izklaidējošu ķīmiju vislabāk var veikt mēģenē, nevis kuņģī.

Kā samazināt kaitējumu

Neskatoties uz briesmām, daudzi cilvēki joprojām vēlas krāsot hibiska olas, tāpēc viņiem ir jāzina, kā samazināt šādas dabiskās krāsvielas radīto kaitējumu. Jāsaprot, ka būs jāizvēlas starp lietderību un krāsu spilgtumu. Lai samazinātu hibiskam nodarīto kaitējumu, jums ir jāpadara vide pēc iespējas mazāk skāba. Pirmkārt, atturieties no citronskābes un sulas lietošanas.

Tējai varat pievienot nedaudz cepamās sodas. Tātad daļa skābes reaģēs ar sodu, nevis ar kalcija karbonātu čaumalā. Vienkārši esiet gatavs tam, ka spilgtas debeszilas krāsas vietā jūs iegūstat gaiši zilu.

Mēs krāsojam hibiska olas pareizi recepte

Baltas vārītas olas parasti krāso. Lai krāsotu hibiskus, tas jāvāra tāpat kā parastā tēja. Gandrīz verdošā ūdenī iemērc tējas maisiņus vai ielej 2 - 3 tējk. sausas lapas. Ļaujiet buljonam brūvēt 10 - 15 minūtes, lai tēja iegūtu spēku.

Iemērciet produktu tējā 2-3 minūtes.

Pārliecinieties, ka šķidrums pilnībā pārklāj olas, pretējā gadījumā paliks gaiši plankumi. Izņemiet produktu, nosusiniet to ar papīra dvieli un ievietojiet atpakaļ ūdenī. Atkārtojiet procesu, līdz esat apmierināts ar rezultātu.

Otrā olu krāsošanas metode ietver to vārīšanu tējas uzlējumā 3-5 minūtes. Tomēr šeit jums jābūt uzmanīgiem. Ja tie ir pārgaismoti, tie kļūs pelēki. Un tad diez vai tos izdosies likt uz svētku galda.

Ar hibiska tējas palīdzību produktam var piešķirt sarkanu nokrāsu. Lai to izdarītu, tējai pievienojiet nedaudz citronskābes. Ja nē, varat izmantot citronu sulu. Tad apvalks iegūs skaistu sarkanu nokrāsu. Vienkārši paturiet prātā, ka skābā vide šajā gadījumā kļūst vēl agresīvāka.

Ja vēlaties pievienot rakstus, varat izmantot maskēšanas lenti vai plānu medicīnisko gumiju. Viņiem ir haotiski jāiesaiņo virsma un pēc tam jākrāso parastajā veidā. Pārliecinieties, vai gumija cieši pieguļ virsmai, pretējā gadījumā raksts izrādīsies izplūdis.

Varat arī izgriezt figūras no ļoti bieza papīra un pielīmēt tās pie virsmas. Tad krāsojot šīs vietas paliks bālākas, salīdzinot ar visu virsmu.

Liesas kūkas recepte noderēs, ja gavēņa dienās vēlaties iepriecināt ģimeni ar ko gardu.

Ko var pagatavot no cūkgaļas receptēm svētku un ikdienas ēdieniem katrai gaumei.

Kā cept vistu piedurknē dažas receptes, lai pagatavotu gardas vakariņas.

Dabiskās krāsvielas ir diezgan nestabila iespēja. Dažreiz krāsa ir spilgta, un dažreiz diezgan bāla. Lai novērstu šādas nepatikšanas, jums jāievēro daži vienkārši padomi.

Vispirms virsma jānoslauka ar spirtu. Tas to attauko, un krāsa stingrāk saķeras un nogulsnējas vienmērīgā slānī.

Lai piešķirtu spilgtumu, varat pievienot citronskābi vai sulu. Lietojot jebkuru krāsvielu, tā korodē apvalka augšējo slāni, padarot to jutīgāku pret krāsošanu. Tomēr hibiska gadījumā jums jāatceras, ka galīgā krāsa var nebūt tāda, kā jūs gaidāt.

Lai iegūtu košāku krāsu, atdzesējiet produktu krāsvielu šķīdumā uz nakti. Tomēr esiet uzmanīgi: hibisks var pārvērst krāsu no zilas uz pelēku.

Turklāt, jo vairāk krāsvielu izmantos, jo krāsa beigās būs piesātinātāka. Mūsu gadījumā, jo stiprāka ir tēja, jo spilgtākas būs olas. Tāpēc ielieciet ūdenī pietiekami daudz lapu un dodiet tējai laiku ievilkties.

Pēc krāsošanas un pirms pasniegšanas tos nepieciešams ierīvēt ar papīra dvieli un ieziest ar saulespuķu vai olīveļļu. Tātad tie spīdēs uz galda.

Ir vairāki veidi, kā vārīt olas, lai tās neplīstu.

• Stundu pirms vārīšanas olas jāizņem no ledusskapja un jāatstāj istabas temperatūrā. Temperatūras starpība būs mazāka un olas neplīsīs;
• pievieno ūdenim karoti sāls;
• Ar adatu izveido nelielu caurumu olas galā.

Un noslēgumā…

Izvēloties dabiskās krāsvielas, lielākā daļa cilvēku uzskata, ka tādējādi tiek novērsts olu krāsošanas kaitējums. Tomēr jebkurai lietai ir jāpieiet saprātīgi. Hibiska tēja negatīvi ietekmē olu čaumalu. Tāpēc pirms krāsošanas jums viss rūpīgi jāizsver un jāizlemj, kuru krāsvielu labāk izvēlēties.

Krāsojot olas, daudzi atsakās no iegādātajām krāsvielām, izvēloties dabīgās un paštaisītās. Tomēr tie ne vienmēr ir tik nekaitīgi, kā jūs varētu gaidīt. Piemēram, jūs nevarat krāsot olas ar hibiska tēju.

Kāpēc jūs nevarat krāsot olas ar hibiska tēju

Hibiska tēja satur skābi, kas ir pamanāma pēc tās skābās garšas. Kā ar olu čaumalām? Tas sastāv no:

• 90% kalcija karbonāts;
• varš;
• fluors;
• dzelzs;
• sērs un citi mikroelementi.

Kad visi elementi mijiedarbojas, tēja izšķīdina čaumalas augšējo slāni, kļūst zila un tādējādi iekrāso olas.

To ir viegli pārbaudīt: pievienojiet tējai soda. Tas uzreiz iegūs zilu nokrāsu. Un, ja pievienosi nedaudz citronskābes, šķidrums atkal kļūs sarkans. Tomēr šādu izklaidējošu ķīmiju vislabāk var veikt mēģenē, nevis kuņģī.

Kā samazināt kaitējumu

Neskatoties uz briesmām, daudzi cilvēki joprojām vēlas krāsot hibiska olas, tāpēc viņiem ir jāzina, kā samazināt šādas dabiskās krāsvielas radīto kaitējumu. Jāsaprot, ka būs jāizvēlas starp lietderību un krāsu spilgtumu. Lai samazinātu hibiskam nodarīto kaitējumu, jums ir jāpadara vide pēc iespējas mazāk skāba. Pirmkārt, atturieties no citronskābes un sulas lietošanas.

Tējai varat pievienot nedaudz cepamās sodas. Tātad daļa skābes reaģēs ar sodu, nevis ar kalcija karbonātu čaumalā. Vienkārši esiet gatavs tam, ka spilgtas debeszilas krāsas vietā jūs iegūstat gaiši zilu.

Pareizi krāsojam hibiska olas - recepte

Baltas vārītas olas parasti krāso. Lai krāsotu hibiskus, tas jāvāra tāpat kā parastā tēja. Gandrīz verdošā ūdenī iemērc tējas maisiņus vai ielej 2 - 3 tējk. sausas lapas. Ļaujiet buljonam brūvēt 10 - 15 minūtes, lai tēja iegūtu spēku.

Iemērciet produktu tējā 2-3 minūtes.

Pārliecinieties, ka šķidrums pilnībā pārklāj olas, pretējā gadījumā paliks gaiši plankumi. Izņemiet produktu, nosusiniet to ar papīra dvieli un ievietojiet atpakaļ ūdenī. Atkārtojiet procesu, līdz esat apmierināts ar rezultātu.

Otrā olu krāsošanas metode ietver to vārīšanu tējas uzlējumā 3-5 minūtes. Tomēr šeit jums jābūt uzmanīgiem. Ja tie ir pārgaismoti, tie kļūs pelēki. Un tad diez vai tos izdosies likt uz svētku galda.

Ar hibiska tējas palīdzību produktam var piešķirt sarkanu nokrāsu. Lai to izdarītu, tējai pievienojiet nedaudz citronskābes. Ja nē, varat izmantot citronu sulu. Tad apvalks iegūs skaistu sarkanu nokrāsu. Vienkārši paturiet prātā, ka skābā vide šajā gadījumā kļūst vēl agresīvāka.

Ja vēlaties pievienot rakstus, varat izmantot maskēšanas lenti vai plānu medicīnisko gumiju. Viņiem ir haotiski jāiesaiņo virsma un pēc tam jākrāso parastajā veidā. Pārliecinieties, vai gumija cieši pieguļ virsmai, pretējā gadījumā raksts izrādīsies izplūdis.

Varat arī izgriezt figūras no ļoti bieza papīra un pielīmēt tās pie virsmas. Tad krāsojot šīs vietas paliks bālākas, salīdzinot ar visu virsmu.

Dabiskās krāsvielas ir diezgan nestabila iespēja. Dažreiz krāsa ir spilgta, un dažreiz diezgan bāla. Lai novērstu šādas nepatikšanas, jums jāievēro daži vienkārši padomi.

Vispirms virsma jānoslauka ar spirtu. Tas to attauko, un krāsa stingrāk saķeras un nogulsnējas vienmērīgā slānī.

Lai piešķirtu spilgtumu, varat pievienot citronskābi vai sulu. Lietojot jebkuru krāsvielu, tā korodē apvalka augšējo slāni, padarot to jutīgāku pret krāsošanu. Tomēr hibiska gadījumā jums jāatceras, ka galīgā krāsa var nebūt tāda, kā jūs gaidāt.

Lai iegūtu košāku krāsu, atdzesējiet produktu krāsvielu šķīdumā uz nakti. Tomēr esiet uzmanīgi: hibisks var pārvērst krāsu no zilas uz pelēku.

Turklāt, jo vairāk krāsvielu izmantos, jo krāsa beigās būs piesātinātāka. Mūsu gadījumā, jo stiprāka ir tēja, jo spilgtākas būs olas. Tāpēc ielieciet ūdenī pietiekami daudz lapu un dodiet tējai laiku ievilkties.

Pēc krāsošanas un pirms pasniegšanas tos nepieciešams ierīvēt ar papīra dvieli un ieziest ar saulespuķu vai olīveļļu. Tātad tie spīdēs uz galda.

Ir vairāki veidi, kā vārīt olas, lai tās neplīstu.

• Stundu pirms vārīšanas olas jāizņem no ledusskapja un jāatstāj istabas temperatūrā. Temperatūras starpība būs mazāka un olas neplīsīs;
• pievieno ūdenim karoti sāls;
• Ar adatu izveido nelielu caurumu olas galā.

Un noslēgumā…

Izvēloties dabiskās krāsvielas, lielākā daļa cilvēku uzskata, ka tādējādi tiek novērsts olu krāsošanas kaitējums. Tomēr jebkurai lietai ir jāpieiet saprātīgi. Hibiska tēja negatīvi ietekmē olu čaumalu. Tāpēc pirms krāsošanas jums viss rūpīgi jāizsver un jāizlemj, kuru krāsvielu labāk izvēlēties.

Arvien biežāk saimnieces atsakās no nedabiskiem produktiem: tiek aizstāts viss, ko var aizstāt ar dabiskas izcelsmes vielām. Un Lieldienu krāsas nav izņēmums. Olas krāso ar jebko, kam ir spilgta krāsa, piemēram, ar hibiska tēju (hibiskusu).

Kas jums jāzina, lai sāktu gleznot

Ja tiek pieņemts lēmums krāsot hibiska olas, jums vajadzētu pienācīgi sagatavoties šim procesam.

1. Jums jāizvēlas baltas vistas olas ar vienmērīgu čaumalu. Krāsviela “nepārspēj” tumšā apvalka krāsu, un tonis, visticamāk, neizrādīsies patīkams.
2. Olas jāvāra istabas temperatūrā, lai tās neplīst.
3. Lai krāsa klātos vienmērīgāk, čaumalas nomazgā ar trauku sūkli, vecu zobu suku vai cepamās sodas šķīdumu. Turklāt to var noslaucīt ar spirtu.
4. Pigments ir slikti nomazgāts no emaljētiem traukiem, tāpēc krāsojamā buljona pagatavošanai izvēlieties kaut ko tādu, kas nav žēl.
5. Sagatavojiet papīra dvieļus vai salvetes, olu krūzes (piemēram, limonādes pudeļu vāciņus).

Galvenās sastāvdaļas

Lai krāsotu olas ar hibiska tējas infūziju, jums ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums:

• Žāvētas hibiska ziedlapiņas - 8 ēd.k. karotes;
• Ūdens - 1 litrs;
• Baltas vistas olas;
• Galda sāls - 0,5 ēd.k. karotes.

Sāls ir nepieciešama, lai olbaltumvielas neizplūstu no tām olām, kurām vārīšanas laikā joprojām pārsprāgst čaumala.

Atsevišķi jāsaka arī par galda etiķi. Daudzu Lieldienu olu krāsošanas veidu aprakstos tas pievienots, lai labāk fiksētu krāsu. Tas ir īpaši aktuāli, ja tiek izmantotas dabīgas krāsvielas, kurām nav spēka un spilgtuma. Tomēr, krāsojot ar hibiska novārījumu, etiķis būs lieks, jo pats novārījums jau ir diezgan skābs, jo tajā ir vesela grupa skābju.

Pēdējā posmā jums būs nepieciešama jebkura augu eļļa nelielā daudzumā. Viņi berzē krāsvielas, lai piešķirtu tām spīdumu un svētku izskatu.

Krāsošanas pamatdarbības

Hibiska krāsošanas nianses

Iepriekš ir visizplatītākā iespēja krāsot olas ar hibiska tēju. Tomēr tam ir savas nianses. Neskatoties uz to, ka pašai stipri pagatavotajai tējai ir spilgta un piesātināta bordo krāsa, olas ar tās palīdzību iegūst tikai maigu pelēkzilu nokrāsu. Tajā pašā laikā krāsošana tiek veikta pakāpeniski, nevis nejauši. Jo ilgāk olu turat buljonā, jo pelēkāka tā kļūst. Tāpēc, lai iegūtu zilu noti, tas tiek izlaists hibiskā uz minūti, bet daudzas reizes pēc kārtas.

Recepte soli pa solim norāda, ka pēc katras reizes apvalks ir jānoslauka ar salveti. Tas tiek darīts, lai samazinātu laulības šķiršanas gadījumu skaitu. Tajā pašā laikā olai nav nepieciešams katru reizi samirkt. Turklāt, ja jūs to nedarāt, krāsa krīt aktīvāk. Bet tā sadalījums var nebūt tik veikls.

Un vēl viena variācija, kas jums jāzina, ja gatavojaties krāsot olas ar hibiska uzlējumu. Lai iegūtu šādu marmora olu, kā fotoattēlā, atstājiet to krāsojošā infūzijā 4-5 stundas. Un, kad izņemat, nenomazgājiet no tā pelēko plēvi. Atstājiet olas pilnībā nožūt (var uz nakti). Kad tas ir nožuvis, noskalojiet katru ar ūdeni un viegli nosusiniet ar papīra dvieli.

Lieldienu komplekta varavīksnes kompozīciju lieliski papildinās niagāras krāsas krāsvielas, kuras var iegūt ar hibiska uzlējuma palīdzību. Turklāt šī krāsa dod vielu pārdomām radošiem cilvēkiem, kuri noteikti vēlēsies tos papildināt ar sarežģītiem rakstiem, noslēpumainiem ornamentiem, kas izgatavoti komplementārās krāsās.

Krāsainās olas ir tradicionāla Lieldienu dāvana, pavasara atdzimšanas svētku simbols. Vai vēlaties krāsot olas pievilcīgās krāsās, izmantojot improvizētus un dabiskus produktus?

Pēc tam vari izvēlēties kādu no trim populārākajām iespējām – krāsošanu ar kafiju, melno tēju vai hibisku. Izpildē tie ir vienkārši, neprasa ģeniālas ierīces un profesionālas prasmes.

Katra no iepriekšminētajām dekorēšanas metodēm ir videi draudzīga pat mazu bērnu veselībai.

Ja vēlaties krāsot olas košā un tīrā krāsā, tad izvēlieties tikai baltas. Tie tiek krāsoti ātrāk un vienkāršāk. Produktam ar brūnu apvalku ir nepieciešamas piesātinātākas un tumšākas krāsvielas, un gaišās uz tām izskatās izbalējis.

Olas, gan neapstrādātas, gan vārītas, ledusskapī var uzglabāt diezgan ilgu laiku, taču, jo tās ir svaigākas, jo ilgāk tās pēc pagatavošanas nebojājas. Vārītu olu derīguma termiņš ledusskapī ir 20 dienas. Bet, protams, nevajadzētu krist galējībās, vārītus ieteicams uzglabāt ne ilgāk kā 7 dienas, kuru laikā tie saglabā garšu un uzturvērtības.

Pirms olu krāsošanas varat pārbaudīt to svaigumu, nolaižot tās ūdens traukā. Bet ar nosacījumu, ka izmantojat tos visus uzreiz, jo pēc tam tie vairs netiek uzglabāti. Paņemiet ietilpīgu trauku un ielejiet vairāk ūdens. Svaigie nogrims dibenā, vecie peldēs, un tie, kas nav ilgi glabāti, būs kaut kur pa vidu ūdens stabā.

Vislabāk olas krāsot tīri, lai krāsvielas būtu vienmērīgi sadalītas pa čaumalu. Mazgāšanas līdzekļi (soda, citrons, veļas ziepes) attaukos tās virsmu, jāmazgā siltā ūdenī.

Tajā pašā laikā tie ir iepriekš jāizņem no ledusskapja, lai tie sasiltu līdz istabas temperatūrai, pretējā gadījumā gatavošanas laikā apvalks var saplaisāt. Vēlams gatavot nedaudz sālītā ūdenī, tāpēc, ja čaumala saplaisā, olbaltumvielas neizlīst ārā.

Glezniecība ar melno tēju

Viss ir ārkārtīgi vienkārši. 3 ēdamkarotes melnās tējas aplej ar verdošu ūdeni. Pēc 20 minūtēm, kad uzlējums ir pietiekami stiprs, iemērciet tajā iepriekš novārītās olas uz vairākām stundām (lai naktī iegūtu piesātinātāku krāsu). Atlīdzība par jūsu pūlēm būs patīkama brūna krāsa acīm.

"kafijas" veidā

Kā krāsot olu ar kafiju un piešķirt tai maigi brūnu krāsu? Viss, kas Jums nepieciešams, ir verdošs ūdens un dažas tējkarotes šķīstošās kafijas.

Tātad, kas attiecas uz proporciju, vienas olas nokrāsošanai nepieciešama 1 tējkarote šķīstošās kafijas. Ielejiet kausā pareizo daudzumu izvēlētās "krāsvielas" un pārlejiet to ar nelielu daudzumu verdoša ūdens. Iegūto šķīdumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes. Pēc tam traukā krāsošanai liek vārītas olas, pārlej ar karstu kafiju un atstāj uz 30-50 minūtēm.

Pēc noteiktā laika tie iegūs skaistu "iedegumu" - maigu pasteļtoņu brūnu nokrāsu.

Hibiska krāsošana

Vai esat nolēmis krāsot olas ar hibisku? Metode patiešām ir lieliska, tomēr, to lietojot, jāņem vērā, ka hibisks ir dabiska krāsviela, bet šādā novārījumā iegremdētai olai čaumala tiek daļēji iznīcināta.

Lai iegūtu maigi zilu krāsu kā parastā tēja. Ielejiet uzlējumu dziļā traukā un iemērciet tajā olas 2-3 minūtes. Pēc tam izņemiet to, nosusiniet un nosūtiet atpakaļ uz infūziju. Šajā procesa daļā jums vajadzētu nedaudz piespēlēt, katru minūti pārbaudot to nokrāsu. Kad tie iegūst vēlamo krāsu, noņemiet tos pilnībā. Kāpēc tik daudz uzmanības?

Daudzu gadu pieredze, krāsojot šādā veidā, liecina, ka, ja olas tiek turētas uzlējumā pārāk ilgi un bez pārtraukuma, tad tās var kļūt pelēkas, kas diez vai rotā svētku galdu.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka hibiska tējas krāsošanai jāizmanto tikai baltas olas.

Un ja zilganā krāsa nav īpaši patīkama jūsu acij? Pēc tam mēģiniet uzlējumam pievienot dažus citronskābes kristālus vai pāris pilienus citrona sulas. Rezultāts ir satriecoši sarkani toņi!

Lai dabiskā krāsviela labāk iesūktos čaumalā, olas pirms krāsošanas rūpīgi jānomazgā un jānoslauka ar galda etiķi.

Ja vēlaties visu nokrāsot ideāli vienmērīgi un vienmērīgi, tad izmantojiet līdzekli bez raupjuma, un rokām vienmēr jābūt tīrām procesā, bez krēma.

Krāsas stabilitātei, kā arī apburoša spīduma iegūšanai jau iekrāsotas olas jānoslauka ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas.

Jāatzīmē, ka ar dabisko krāsvielu palīdzību var krāsot pat matus. Mēs iesakām izlasīt:.

foto: depositphotos.com/Julietart, Rashevskiy