Garšīgi oriģinālie salāti. Gardi salāti steigā no vienkāršiem produktiem

Salāti, kā likums, ir uzkodas, kas sastāv no vairākiem šķēlēs sagrieztiem ēdieniem un garšvielām ar kādu mērci vai augu eļļu. Kā mērci var izmantot skābo krējumu, jogurtu, majonēzi u.c. Lai salāti būtu garšīgi, ir svarīgi pareizi ievērot sastāvdaļu proporcijas, kā arī zināt to saderību savā starpā. Laika prasība ir vienkāršākie salāti, kas tiek pagatavoti ātri, un produkti prasa visparastākos. Mūsdienās šādas vienkāršu salātu receptes var atrast daudz specializētu vietņu lapās, literatūrā un televīzijā. Jebkuras mājsaimnieces arsenālā ir pāris "salāti, kas ir tik vienkārši kā bumbieru lobīšana", kas palīdz īstajā brīdī.

Šādus salātus var pagatavot gan no dārzeņiem, gan augļiem. Ir arī liels skaits interesantu risinājumu no gaļas, sieriem, jūras veltēm. Pareiza sastāvdaļu izvēle dažkārt ļauj no parastajiem produktiem izveidot īstu kulinārijas šedevru. Piemēram, paņemiet vienkāršu kombināciju - burkānu, ābolu, skābo krējumu - un jūsu galdā būs brīnišķīga "ātrā" uzkoda, tikai garšīgi salāti. Vai vēl vienkāršāk – gurķi ar krējumu. Šie ir salāti "vienkārši un garšīgi"!

Vienkārši vistas salāti ir ļoti labi un barojoši. Vistas filejas, desu izmantošana salātos tagad ir ļoti izplatīta visā pasaulē. Sajauciet vistas fileju, garšaugus, olīveļļu un etiķi – un vienkārši dzimšanas dienas salāti ir gatavi. Jebkuriem svētkiem vienkāršu un gardu salātu receptes var izdomāt, atrodoties ceļā, no tā, kas šobrīd atrodas ledusskapī. Un necentieties pārsteigt viesus ar lielu daudzumu produktu salātos. Jo mazāk sastāvdaļu, jo labāk un spilgtāk būs katra produkta garšas “sadzirdētas”, un tās viena otru neaizsprosto. Lai dzimšanas dienas salāti būtu vienkārši un garšīgi, pietiek parādīt atjautību un izdomu, pareizi un skaisti sajaukt visvienkāršākos produktus vienā ēdienā.

Ja jūs joprojām nevarat padarīt salātus vienkāršus, fotoattēls no vietnes palīdzēs jums saprast šādu ēdienu pagatavošanas principus. Salātu noformējums ir viena no galvenajām prasībām šiem ēdieniem. Tāpēc apgūstiet vienkāršu salātu receptes ar fotogrāfijām, nekavējoties izveidojiet kvalitatīvu sava darinājuma prezentāciju.

Apskatiet citus mūsu padomus vienkāršu salātu pagatavošanai:

Nepārslogojiet salātus ar lielu sastāvdaļu skaitu, ļaujiet katrai no tām gala ēdienam piešķirt maksimālu garšu;

Vienkāršus klasiskos salātus var pasniegt kā piedevu jebkuram gaļas, zivju, putnu gaļas pamatēdienam;

Pievērsiet uzmanību salātu estētiskajam izskatam. Neaizmirstiet, ka salāti ir jūsu galda rotājums;

Saglabājiet savas salātu sastāvdaļas svaigas. Novecojuša dārzeņa nepatīkamo smaku vairs nevar noslēpt, tā sabojās visu ēdienu;

Ātri bojājošie salātu produkti jāiegādājas tieši pirms gatavošanas;

Ir ļoti svarīgi ievērot dažu produktu pakāpenisku pievienošanu. Krekerus, ja tie ir paredzēti receptē, pievieno tieši pirms pasniegšanas. Salātus ar zaļumiem arī pirms pasniegšanas garšo ar mērci vai eļļu, pretējā gadījumā salāti kļūs gausi, neglīti;

Salātu sieram jābūt pikantam, nedaudz pikantam, ar spilgtu garšu;

Vienkārši augļu salāti ir deserts un tiek pasniegti svētku beigās.

salātu receptes

Visi salāti tiek pagatavoti ļoti vienkārši un ātri!

JĀBŪT KATRAS MĀJAS IEPAKOJUMĀ 😉

1. Salāti “Nakts”

Sastāvdaļas:

Vārītas olas 5 gab
- kūpināta vistas krūtiņa 200g
- marinētas sēnes 200g
- siers 100-150g
- zaļumi dekorēšanai
- majonēze vai skābs krējums.

Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Sarīvē atsevišķi. Smalki sagrieziet gaļu un sēnes. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Garšojiet gaļu ar majonēzi. Mēs to izklājam kārtās no apakšas uz augšu: gaļa, sēnes, majonēze, olbaltumvielas, majonēze, siers, majonēze. dzeltenumi. rotā ar zaļumiem.

2. Salāti ar grauzdiņiem

Sastāvdaļas pēc jūsu gaumes:

Konservētas pupiņas
- Tomāti
- Sīpols
- Kūpināta vista
- Zaļumi
- Krekeri
- majonēze vai skābs krējums
- Sāls, malti melnie pipari.

3. Salāti “Maigums”

Sastāvdaļas:

Krabju gaļa (vai nūjiņas) 200g
- 6 vārītas olas
-vārīti lielie burkāni 1 gab
- siers 70 g
- majonēze vai skābs krējums.

Krabju gaļu ļoti smalki sagriež vai sarīvē (vispirms sasaldē). Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Sarīvē atsevišķi. Burkānus un sieru sarīvē uz smalkās rīves. Var atsevišķi visu sajaukt ar majonēzi (izņemot sieru), vai arī var smērēt katru kārtu. izklāj slāņos: krabju gaļu, olbaltumvielas, burkānus, dzeltenumus, sieru. Rotā ar zaļumiem.

4. Salāti ar olu pankūkām

Sasmalciniet kāpostus, kārtīgi samaisiet ar sāli, pievienojiet vārītu vistas gaļu, kas izjaukta šķiedrās, un plānās šķēlītēs sagrieztas pankūkas. Piepildiet ar majonēzi.
Vienai pankūkai: 1 ola, 1 ēd.k nepilna piena, sāls, pipari.

5. Pikantie pupiņu salāti

Sastāvdaļas:

Sarkanās pupiņas savā sulā 1 bundža
- krabju nūjiņas 100 gr
- 2 tomāti
- jebkuri zaļumi 1 ķekars
- ķiploki pēc garšas
- majonēze
- sāls un malti melnie pipari pēc garšas.

Smalki sagrieziet krabju nūjas. No pupiņām notecina šķidrumu. Tomātus sagriež mazos gabaliņos. Zaļumus sagriež, ķiplokus izspiež. Visu samaisa, sāli, piparus, pievieno majonēzi.
Jūs varat pievienot krekerus, tas būs vēl garšīgāk)
Labu apetīti!!

6. Salāti ar zivju konserviem

Slāņi no apakšas uz augšu:

3-4 vidēji vārīti kartupeļi
- skumbrija eļļā 1 kanna
- sīpols (iemērc verdošā ūdenī) 1 gab.
- 3 vārītas olas
- cietais siers 100 g
Pārziež ar majonēzi, pēc vēlēšanās sāli.

7. Salāti ar krabju nūjiņām un sēnēm

Sastāvdaļas:

Krabju nūjiņas 150-200 g
- 4 vārītas olas
- marinētas sēnes 150 g
- cietais siers 100 g
- kukurūza 1 maza burciņa
- 1 sīpols (es nepievienoju)
majonēze vai skābs krējums
- zaļumi

Smalki sagrieziet krabju nūjiņas, sēnes un sīpolus. Sieru un olas sarīvē uz rupjās rīves. No kukurūzas notecina šķidrumu.
Var izklāt kārtās: kukurūza, sēnes, sīpoli, siers, olas, krabju nūjiņas. Ieeļļojiet ar majonēzi vai skābo krējumu.
Vai arī varat to vienkārši sajaukt salātu bļodā.
Sāli un piparus pēc vēlēšanās. Rotā ar zaļumiem. Labu apetīti!

8. Salāti ar zivīm un marinētiem gurķiem

Sastāvdaļas:

Zivju konservi pēc garšas (eļļā vai dabīgā veidā) 1 kanna
-vārīti kartupeļi 2 gab
-vārīti burkāni 1 gab
- 1 sarkanais sīpols
- 3 vārītas olas
- marinēti gurķi (vai sālīti) 2 gab
- skābā krējuma, majonēzes, nesaldināta jogurta mērcei (parasti pēc garšas)
- sāls un pipari pēc garšas
- nedaudz siera un zaļumu dekorēšanai

Kartupeļus, burkānus un olas sarīvē uz rupjās rīves. Zivi samīca ar dakšiņu (var pievienot šķidrumu no burkas). Sīpolu un gurķi sagrieziet ļoti smalki. Izklājiet slāņos no apakšas uz augšu:
kartupeļi
zivis
sīpols
gurķi
olas
burkāns
Uzsmērē mērci, sāli (es nesālēju), piparus.
Dekorē ar rīvētu sieru (var iztikt arī bez) un zaļumiem. Labu apetīti!

9. Salāti “Irina”

Sastāvdaļas:

Kūpināta vista 200 g
- svaigs gurķis 150 g
- marinētas sēnes 150 g
- sīpols 1 gab
- 4 vārītas olas
majonēze vai skābs krējums pēc garšas
- sāls un pipari pēc garšas
- zaļie sīpoli (jebkuri zaļumi) pēc garšas

Sēnes un sīpolus sagriež, nedaudz apcep, atdzesē.
Gaļu un gurķi sagriež plānās strēmelītēs, olas sarīvē, zaļumus sakapā.
Izklājiet slāņos no apakšas uz augšu:
vista, gurķis, sēnes ar sīpoliem, zaļumi, olas. Pārsmērē ar mērci, sāli un pipariem pēc garšas. Dekorē pēc vēlēšanās. Labu apetīti!

Šī ēdienu kategorija pavada katras valsts ēdienkarti, ir klāt uz ikdienas un svētku galda. Mēs runājam par salātiem, kas var dažādot jebkuru, pat visvienkāršāko un nepretenciozāko piedevu. To sastāvs un sarežģītības pakāpe ir atkarīga tikai no pavāra vēlmēm, tāpēc recepte var būt ļoti budžeta, mazkaloriju un ātra.

Kā pagatavot vienkāršus salātus

Šāda veida ēdieni galvenokārt raksturo to radīšanas vieglumu. Nav trīs stundu gaļas vārīšanas, lai gan var būt termiskā apstrāde, un rūpīga sarežģītu formu izgriešana no produktiem. Turklāt vienkārši un garšīgi salāti pārsvarā neietver eksotiskas sastāvdaļas, tāpēc tie ir arī lēti. Tomēr pat dzimšanas dienas vai citu svētku salātus var saukt par "vienkāršiem", tāpēc jums nav jādomā, ka tas ir tikai ikdienas galda ēdiens.

Steidzīgi

Laika trūkums var izpausties gan darba dienā, gan svētkos, tāpēc ikvienai mājsaimniecei steigā jāprot izdomāt vienkāršus salātus. Profesionāļu padomi:

  • Izmantojiet konservus. Jums nav jādomā par to, kā pagatavot tunci, lasi vai kalmāru - tie var uzreiz nonākt šķīvī. Pākšaugiem (pupiņām, zirņiem) arī tas ir ļoti svarīgi. Profesionāļi apgalvo, ka tas ir vienkāršākais veids, kā pāris minūšu laikā izveidot gardus salātus pat uz Jaungada galda.
  • Pievieno kūpinātu gaļu, desiņas, desiņas, šķiņķi – tie nav jāvāra.
  • Mēģiniet atlasīt komponentus tā, lai tiem nebūtu nepieciešama termiskā apstrāde, un pašiem salātiem nav jāiepilina.
  • Neaizmirstiet par akcentiem. Grauzdēti rieksti, krekeri, nesaldinātas ogas ir produkti, kas nāks par labu pat visvienkāršākajam sastāvam.

Katru dienu

Darba dienās ir ļoti grūti pagatavot sarežģītus ēdienus, it īpaši mūsdienu sievietei, kurai gandrīz nav brīvas minūtes. Viņai palīdz viņas vienkāršie salāti katrai dienai, kuru pamatā galvenokārt ir svaigi dārzeņi un/vai augļi. Tas ir veselīgs, garšīgs, viegls, lieliski palīdz zaudēt svaru vai saglabāt savu svaru/apjomu pašreizējā līmenī. Visus dārzeņus, izņemot baklažānus un cukini, var ēst neapstrādātus, un, ja tiem pievieno nedaudz zaļumus, sieru un olīveļļu, sanāk vienkāršus Vidusjūras ātro salātus.

Ātrā ēdināšana

Ja meklējat svētku uzkodu receptes, kurām nav jāpavada visa diena virtuvē, profesionāļi iesaka koncentrēties uz dekoru. Pat ātrākos salātus no vienkāršiem produktiem var pasniegt tā, ka neviens neuzminēs, cik minūtes un kapeikas tika iztērētas to radīšanai. Dizaina ziņā ir vairākas īpaši veiksmīgas iespējas, kas vienmēr darbojas:

  • Neparasti galda piederumi. Pēdiņas tiek liktas, jo ne visas pasniegšanas metodes ir saistītas ar salātu bļodiņām, bļodām utt. Šādus vienkāršus salātus varat piedāvāt porcijās kā uzkodu, smērējot tos uz tartletēm vai dārzeņu pusītēm ar stingrām sieniņām - gurķiem, cukini, papriku utt.
  • Spēlēšanās ar krāsu. Dzeltenie paprika, zaļie gurķi un sarkanie tomāti ir vienkāršas sastāvdaļas, bez termiskās apstrādes, bet kāds spilgts luksofors uz šķīvja!
  • Iesniegšanas forma. Caurspīdīgos traukos jūs varat izkārtot uzkodu sastāvdaļas slāņos, uz plakana trauka - skaidrā formā, pēc analoģijas ar granātābolu aproci vai saulespuķu.

Salāti ir vienkārši un garšīgi - receptes ar fotogrāfijām

Zemāk vadošo pavāru un vienkāršu mājsaimnieču piedāvātās ātro salātu receptes ir piemērotas gan ātro pusdienu pagatavošanai, gan svētku galdam vai negaidītu viesu sagaidīšanai. Katra piedāvātā ēdiena gatavošanas laiks nepārsniedz pusstundu, un lielākā daļa ēdienu komplektu ir pieejami no to izmaksu viedokļa. Receptēm ir soli pa solim sniegti apraksti, kas pasargās jūs no kļūdām.

Cēzars ar vistas klasiku

  • Laiks: 30 minūtes.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 2216 kcal.
  • Mērķis: uzkodām.
  • Virtuve: Eiropas.

Cēzara salāti ar vistu ir klasiski vienkārši tikai no darba algoritma viedokļa, jo to sastāvdaļas tos nepadara par budžeta līdzekļiem, un tos arī nevar saukt par mazkaloriju. Pirmkārt, jums jāmēģina atrast labu cieto sieru vai parmezānu, ko itāļu virtuve nozīmē. Otrkārt, jums ir nepieciešama laba neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa un Dižonas sinepes. Saskaņā ar radīšanas tehnoloģiju šie arī nav vieglākie salāti, taču tie ir gatavi iesniegt iesācēju saimniecei.

Sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņa - 210 g;
  • baltmaize (vēlams garš klaips) - 120 g;
  • ķiršu tomāti - 100 g;
  • salātu lapas - 70 g;
  • Parmezāns - 50 g;
  • ķiploku daiviņas - 3 gab .;
  • olīveļļa - 130 ml;
  • vistas olas - 2 gab .;
  • citronu sula - 40 ml;
  • Dižonas sinepes - 15 g.

Gatavošanas metode:

  1. Nomazgāto fileju sagriež šķēlēs pa šķiedrām, liek uz ietaukotas (15 ml) pannas. Cep līdz spēcīgam sārtumam.
  2. Maizes drupatas sagriež kubiņos, iesmērē ar rīvētas ķiploka daiviņas un eļļas maisījumu (15 ml). Žāvē uz cepešpannas 20 minūtes.
  3. Nomazgājiet salātus, saplēšiet tos ar rokām. Lej uz plakanas šķīvja.
  4. Virsū liek vistas gabaliņus, grauzdiņus, ķiršu tomātu ceturtdaļas.
  5. Pievieno parmezāna šķēles (pagatavo ar dārzeņu mizotāju).
  6. Vāra mīkstas olas, saputo šķidros dzeltenumus ar sinepēm, citronu sulu un eļļu. Pievieno rīvētu ķiploku. Uzpildiet trauku.

No vistas krūtiņas

  • Laiks: 20 minūtes.
  • Porcijas: 3 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 711 kcal.
  • Mērķis: vakariņām.
  • Virtuve: mājas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Šādi vienkārši vistas salāti ir ideāli piemēroti dzimšanas dienai vai citiem svētkiem, tostarp vīriešiem, jo ​​tie ir ļoti apmierinoši. Labāk ņemt konservētas sēnes – tā samazināsi virtuvē darba laiku, un šim pašam mērķim var izmantot kūpinātu vistu. Speciālisti uzsver, ka šiem salātiem svarīgs ir zaļumu stāvoklis. Ja viņa nokalta, varat ļaut viņai apgulties aukstā ūdenī, kur izšķīdināts ābolu sidra etiķis (1 ēdamkarote uz 250 ml) - lapas atsvaidzina stundas laikā.

Sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņa - 300 g;
  • konservētas sēnes - 150 g;
  • marinēti gurķi - 180 g;
  • sarkanais sīpols - 150 g;
  • pētersīļi - 50 g;
  • dilles - 50 g;
  • burkāni - 150 g;
  • malti pipari;
  • viegla majonēze - 30 g;
  • cepamā eļļa.

Gatavošanas metode:

  1. Nomazgāto krūtiņu sagriež nelielos kubiņos, apcep karstā pannā, pievienojot eļļu. Pipari procesā.
  2. Sīpolu sagriež pusgredzenos, pārlej ar verdošu ūdeni.
  3. Noskalojiet zaļumus, ļaujiet nožūt.
  4. Gurķus sagriež šķēlēs, sēnes šķēlēs.
  5. Burkānus rupji sarīvē, sajauc ar pārējiem produktiem.
  6. Sezona ar majonēzi, apkaisa ar zaļumiem.

Apskatiet vēl vienu interesantu vistas krūtiņas salātu recepti.

No kalmāriem

  • Laiks: 10 minūtes.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 471 kcal.
  • Mērķis: uzkodām.
  • Virtuve: mājas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Jūras veltes, īpaši konservētas, ir lielisks pamats jebkuriem vienkāršiem, veselīgiem un garšīgiem salātiem. Klasiski to papildinājumi ir svaigi dārzeņi: gurķi, tomāti, paprika, garšaugi. Ja ņemam vērā vienkāršākos kalmāru salātus, tajos būs nedaudz sīpola, noteikti jābūt majonēzei (tas padarīs konservētas jūras veltes mīkstākas), un vārīta ola. Lai iegūtu oriģinālāku garšu, pievienojiet ... greipfrūtu.

Sastāvdaļas:

  • konservēti kalmāri - 250 g;
  • spuldze sarkana;
  • vieglā majonēze - 1 ēdamkarote. l.;
  • olas 2 kat. - 2 gab.;
  • greipfrūti - 100 g.

Gatavošanas metode:

  1. Sīpolu sagriež pusgredzenos un pēc tam pārgriež uz pusēm.
  2. Iemērciet olas verdošā ūdenī, izņemiet pēc 8 minūtēm. Rupji berzējiet.
  3. No greipfrūta šķēlītēm noņem plēvi, mīkstumu sagriež kubiņos.
  4. Izņemiet kalmārus no burkas, ļaujiet šķidrumam notecēt. Sagriež strēmelēs.
  5. Samaisa, pievieno majonēzi.

Ar konservētu kukurūzu

  • Laiks: 10 minūtes.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 1059 kcal.
  • Mērķis: uzkodām.
  • Virtuve: mājas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Pirms pasniegšanas šos vienkāršos kukurūzas salātus vēlams ievilkties 15 minūtes, bet uzreiz var celt galdā, kad visas kārtas savāktas. Lai palielinātu sāta sajūtu, profesionāļi šeit bieži pievieno kūpinātu vistu, novietojot to starp ananāsiem un kukurūzu. Ja pēdējais nav konservēts, bet saldēts, vienkārši lej to pannā un karsē 1,5 minūtes. Kausēto sieru var aizstāt ar mocarellu vai suluguni, tikai ēdiens vairs nebūs tik lēts.

Sastāvdaļas:

  • konservēti ananāsi - 250 g;
  • konservēta kukurūza - 200 g;
  • kausēts siers - 200 g;
  • paipalu olas - 8 gab .;
  • ķiploku daiviņas - 2 gab .;
  • vieglā majonēze - 3 ēdamk. l.

Gatavošanas metode:

  1. Olām pārlej ar aukstu ūdeni. Kad tas vārās, skaitiet 5 minūtes.
  2. Atdzesē, nomizo, sagriež kubiņos. Liek salātu bļodas apakšā.
  3. Noķer kukurūzu ar rievkaroti, lej virsū.
  4. Sagrieziet ananāsus kubiņos, ja jums ir gredzeni. Ļaujiet sulai notecēt, ielejot tās caurdurī. Pēc tam trešo kārtu pārnes salātu bļodā.
  5. Pārklāj ar majonēzi, rīvētu ķiploku.
  6. Sarīvē sieru, uzkaisa virsū.

Šeit ir vēl dažas iespējas steidzīgiem salātiem.

No garnelēm

  • Laiks: 25 minūtes.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 1032 kcal.
  • Mērķis: uzkodām.
  • Virtuve: Eiropas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Šie garneļu salāti ir vienkārši, taču apmierinoši, jo sastāvdaļu vidū ir iekļauti arī rīsi. Nebaidieties par pavadīto laiku - zemāk ir aprakstīts, kā ļoti ātri pagatavot graudaugus. Arī ar garnelēm īpašu problēmu nebūs, pat ja iegādājāties svaigi saldētas - tās vienkārši iemet katlā ar verdošu ūdeni un vāra tieši 3 minūtes. Vienīgais, kas prasīs laiku, ir čaumalas noņemšana, astes un galvas noņemšana.

Sastāvdaļas:

  • salātu garneles in / m - 240 g;
  • puscietais siers - 150 g;
  • gaļīgi tomāti - 250 g;
  • arborio rīsi - 3 ēdamk. l.;
  • sausie itāļu garšaugi - 2/3 tējk;
  • olīveļļa - 2 ēdamk. l.

Gatavošanas metode:

  1. Pannu ieziež ar eļļu (puse no tilpuma), ber rīsus bez skalošanas.
  2. Cepiet 1,5 minūtes, noteikti samaisiet ar lāpstiņu.
  3. Aplej ar pusglāzi verdoša ūdens, vāra bez vāka uz lielas uguns, līdz pazūd šķidrums.
  4. Vēl 2-3 reizes pārlej verdošu ūdeni, līdz rīsi kļūst mīkstāki. Tas aizņems 17 minūtes.
  5. Sieru rupji sarīvē, tomātus sagriež kubiņos.
  6. Garneles uz minūti aplej ar verdošu ūdeni, nomizo (ja tās ir čaumalās).
  7. Pārvietojiet visus produktus salātu bļodā, samaisiet, apkaisa ar zaļumiem. Pievieno eļļu un pasniedz.

no svaigiem kāpostiem

  • Laiks: 10 minūtes.
  • Trauka kaloriju saturs: 378 kcal.
  • Mērķis: vakariņām.
  • Virtuve: mājas.

Vienkāršākais kāpostu salāti katrai dienaisastāv no šī dārzeņa apvienojumā ar sīpolu gredzeniem, etiķa pilienu un eļļu. Šī opcija ir ideāli piemērota baltajiem kāpostiem, Briselei vai Pekinai, un svaigus krāsotus un brokoļus vislabāk kombinēt ar tomātiem, pupiņām un krekeriem vai daudz siera. Tālāk sniegtā recepte ir vērsta uz baltajiem kāpostiem.

Sastāvdaļas:

  • jauni kāposti - 300 g;
  • burkāni - 200 g;
  • gurķis - 170 g;
  • dilles - 40 g;
  • olīveļļa - 3 ēdamk. l.;
  • zaļie sīpoli - 50 g;
  • malti pipari (maisījums) - 1/2 tējk;
  • rupjā sāls.

Gatavošanas metode:

  1. Noņemiet augšējās lapas no kāpostu galvas. Pārējo sasmalciniet salmiņos.
  2. Rupji sarīvējiet burkānus - varat izmantot korejiešu rīvi.
  3. Nomizoto gurķi sasmalciniet kubiņos vai garos “pavedienos”, izmantojot dārzeņu mizotāju.
  4. Vienkāršu dārzeņu maisījumu pārkaisa ar dillēm, sasmalcinātu sīpolu. Pipari, pievieno sāli, apkaisa ar olīveļļu.

Ar krabju nūjiņām

  • Laiks: 5 minūtes.
  • Porcijas: 3 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 1091 kcal.
  • Mērķis: uzkodām.
  • Virtuve: mājas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Šis ātrs un viegli krabju salāti- ideāla izeja, ja durvju zvans jau ir paziņojis par viesu ierašanos, un galds joprojām ir tukšs. Desmit minūtes, kas nepieciešamas, lai satiktos, nomazgātu rokas un īsi parunātos, ir laiks, kas nepieciešams saimniecei, lai pagatavotu šos salātus. Viegls, lēts, garšīgs, bet tik skaists, ka lieliski der pat dzimšanas dienā vai Jaunajā gadā. Pekinas kāpostus var aizstāt ar jebkurām salātu lapām – tiem ir līdzīga garša un izskats.

Sastāvdaļas:

  • krabju nūjas - 200 g;
  • konservēti zaļie zirnīši - 200 g;
  • cietais siers - 180 g;
  • Ķīnas kāposti - 250 g;
  • vieglā majonēze - 2 ēd.k. l.;
  • ķiploka daiviņa;
  • malti pipari.

Gatavošanas metode:

  1. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos.
  2. Pekinas kāpostiem noņem augšējās lapas, pārējās nomazgā, sasmalcina.
  3. Sarīvē ķiploku un sieru.
  4. Sajauc šīs sastāvdaļas, pievieno ar rievkaroti noķertos zaļos zirnīšus (tā nebūs liekā šķidruma).
  5. Garšojiet ar majonēzi, samaisiet un nekavējoties pasniedziet.
  6. Ja jums ir maiss ar grauzdiņiem (vai laiks atļauj to pagatavošanai mājās), varat tos pievienot kā pēdējo pieskārienu - tie rotā jebkurus vienkāršus salātus.

No bietēm

  • Laiks: 15 minūtes.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 569 kcal.
  • Mērķis: vakariņām.
  • Virtuve: mājas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Vienkāršie biešu salātiar zaļu ābolu, žāvētām plūmēm un sauju riekstu - labs variants cilvēkam, kura mērķis ir zaudēt svaru. Taču, pat ja atmetam no tā tauku dedzinošajām īpašībām, ēdiens ir ļoti noderīgs gan vitamīnu sastāva, gan ietekmes uz zarnām un visu gremošanas traktu ziņā. Saldā garša lieliski mazina kāri pēc desertiem. Ja runa ir par vienkāršiem un ātri pagatavojamiem salātiem, ko var ēst vakarā un pat likt svētku galdā, tad šo recepti noteikti nevar ignorēt.

Sastāvdaļas:

  • bietes - 300 g;
  • zaļie āboli - 2 gab .;
  • žāvētas plūmes - 50 g;
  • valrieksti - 40 g;
  • mazkaloriju jogurts bez piedevām - 2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

  1. 10 minūtes aplej žāvētām plūmēm ar verdošu ūdeni.
  2. Bietes nomazgā, nomizo, rupji sarīvē. Nosedziet salātu bļodas dibenu ar pusi no tilpuma.
  3. Nomizojiet ābolus, atņemiet sēklu zonu. Tādā pašā veidā sarīvē, tikai pusi liek virsū.
  4. Žāvētas plūmes sagriež strēmelītēs, uzklāj pa virsu.
  5. Atlikušo biešu un ābolu masu atkal klāj kārtās.
  6. Ielej jogurtu, pārkaisa ar riekstiem. Jūs varat ēst uzreiz vai ļaut tam brūvēt pusstundu.

ar pupiņām

  • Laiks: 30 minūtes.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 1259 kcal.
  • Mērķis: uzkodām.
  • Virtuve: mājas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Šis vienkārši pupiņu salātinav ātrākais no visiem šeit aplūkotajiem, bet vienkāršs radīšanas tehnoloģijas ziņā un pieejams produktu komplektā. Profesionāļi iesaka iegādāties konservētas pupiņas ar mērci, lai jums vairs nav jāmaina to garša (tīri graudi nav piemēroti visiem). Var arī pirkt grauzdiņus, nevis gatavot pats – tas samazinās radīšanas laiku, turklāt recepti var iekļaut ne tikai vienkāršo, bet arī ātri pagatavojamo salātu kategorijā.

Sastāvdaļas:

  • konservētas sarkanās pupiņas - 280 g;
  • vārīta-kūpināta desa - 130 g;
  • tomāti "krējums" - 220 g;
  • pētersīļu ķekars;
  • rudzu maize - 100 g;
  • ķiploku daiviņas - 2 gab .;
  • majonēze - 30 g.

Gatavošanas metode:

  1. Maizi sagriež kārtās, sarīvē ar ķiploka šķēlītēm.
  2. Sagriež tievos īsos stienīšos, žāvē 190 grādos (tas prasīs 20 minūtes).
  3. Sagrieziet desu šķēlēs, un tās sloksnēs.
  4. Tomātus var sagriezt kubiņos.
  5. Pupiņas noķer ar rievkaroti, sajauc ar pārējām salātu sastāvdaļām.
  6. Sezona ar konservētu mērci un majonēzi. Pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

No dārzeņiem

  • Laiks: 5 minūtes.
  • Porcijas: 3 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 854 kcal.
  • Mērķis: vakariņām.
  • Virtuve: Eiropas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Ņemot vērā vienkāršus dārzeņu salātus katrai dienai, jums jāpievērš uzmanība grieķu valodai, kas dārgu sastāvdaļu trūkuma un radīšanas viegluma dēļ ir iemantojusi pavāru un mājsaimnieču mīlestību ar dažādu kulinārijas pieredzi. Tomāti, gurķi, paprika, daži salāti, olīvas un feta. Pat pēdējie pāris produkti ir pieejami visos veikalos, un daži pavāri fetu aizstāj ar brynza vai Adyghe sieru. Pēc analoģijas ar grieķu valodu jūs varat pagatavot vienkāršus dārzeņu salātus, ko papildina mīkstais siers.

Sastāvdaļas:

  • svaigi gurķi - 300 g;
  • tomāti - 400 g;
  • feta / siers - 200 g;
  • melnās olīvas - 100 g;
  • lielie paprika;
  • olīveļļa - 1 tējk;
  • citronu sula - 1 tējk;
  • salātu lapas - 60 g.

Gatavošanas metode:

  1. Nomazgājiet visus dārzeņus.
  2. Nogrieziet piparu sēklu daļu, sasmalciniet kubiņos.
  3. Gurķus nomizo, sagriež puslokos. Tomāti un siers - līdzīgi kā pipari.
  4. Olīvas pārgriež uz pusēm šķērsām.
  5. Sajauc visas šo vienkāršo garšīgo dārzeņu salātu sastāvdaļas, pievieno eļļas un citronu sulas maisījumu.
  6. Pārkaisa nomazgātas un rupji saplēstas salātu lapas.

Video

Kas ir salāti? Daudziem no mums šis ir vienkāršākais ēdiens, kura pagatavošana neprasa daudz laika, vienmēr viegls un mīlēts no visiem – mūsu ģimenes un viesu. Itāļu sakāmvārds vēsta, ka salāti jāgatavo vismaz četriem cilvēkiem. Pirmajam pavāram jābūt skopam – viņš salātus garšo ar etiķi. Pavāram-filozofam jāpievieno sāls. Pavāram jāielej eļļa. Un šefpavāram-māksliniekam salāti jāsajauc... Un kādus vēl garšīgo salātu pagatavošanas noslēpumus jūs zināt?
  • Sagatavojiet un uzglabājiet salātus emaljas, keramikas vai stikla traukos. Uzglabāšanai jābūt pēc iespējas īsākai.
  • Notīriet un sagrieziet dārzeņus ar nerūsējošā tērauda nažiem. Nogrieziet mizu pēc iespējas plānāk - zem tās ir vērtīgākās bioloģiski aktīvās vielas. Sagrieztiem dārzeņiem jābūt mazākiem, jo ​​blīvākiem ir to audi.
  • Ja salātiem nepieciešami vārīti dārzeņi, vāriet tos nemizotus nedaudz ūdens vai tvaikos. Burkāniem ūdenim jābūt sālītam, bietēm - nesālītam. Bietes ir labāk cept.
  • Pirms salātu gatavošanas atdzesējiet visus ēdienus, nekādā gadījumā nekombinējiet siltus ēdienus ar aukstiem - tas ātri sabojās salātus.
  • Ja salātiem nepieciešami nomizoti tomāti, uz minūti iemērciet tos verdošā ūdenī un pēc tam noņemiet mizu.
  • Dažus dārzeņu salātus salātu bļodiņās var sagrupēt pēc krāsas, piemēram: baltie un sarkanie kāposti, zaļās pupiņas ar ziedkāpostiem, sarkanās paprikas ar zaļām pākstīm.
  • Labs salātu rotājums ir majonēzes vai skābā krējuma sietiņš - šim nolūkam tiek izmantota krējuma šļirce vai pergamenta papīra maisiņš ar nogrieztu galu (cauruma diametrs nedrīkst būt lielāks par 1,5 cm).
  • Sasmalcinātu sīpolu 2–3 reizes noskalojiet zem tekoša ūdens, lai noņemtu lieko rūgtumu, vai divreiz pārlejiet verdošu ūdeni, vai kādu laiku iemērciet etiķa un ūdens maisījumā.
  • Vārītas bietes, pirms kombinē ar citiem dārzeņiem, iesmērē ar augu eļļu – tad tā mazāk iekrāsos pārējās salātu vai vinegreta sastāvdaļas.
  • Nomizoti āboli, bumbieri, selerijas ātri kļūst tumšākas gaisā, tāpēc turiet tos, ja uzreiz neliekiet salātos, sālītā vai paskābinātā ūdenī.
  • Sāli salātiem pievieno pēc iespējas vēlāk, pretējā gadījumā dārzeņi izdalīs lielu daudzumu sulas. Pagatavojiet salātus ar majonēzi, skābo krējumu un augu eļļu pašā pēdējā brīdī pirms pasniegšanas.
  • Majonēzi var pagatavot krāsainu. Pievienojot nelielu daudzumu gatavu sinepju, tās kļūst dzeltenas; sarkanais galda vīns vai biešu sula - sarkans; tomātu biezenis - apelsīns; skābenes un spinātu biezenis - zaļš.
Tagad, kad jūs zināt mūsu noslēpumus, visi jūsu salāti būs vēl garšīgāki un veselīgāki, skaistāki un ēstgribu.

Noklikšķiniet uz Klase

Pastāstiet VK


Sveiki dārgie lasītāji. Ja šodien saskārāties ar šo rakstu, tas nozīmē, ka jums vai jūsu mīļajiem tuvojas jautri svētki, dzimšanas diena. Šodien mēs nerunāsim par pašiem svētkiem, bet gan par to sagatavošanas daļu, tas ir, par salātiem, kurus varat ātri un vienkārši pagatavot. Izvēlējos, manuprāt, visgaršīgākos un vieglāk pagatavojamos salātus, kādus var pagatavot dzimšanas dienā. Es jums pastāstīšu mazliet vēsturi, un tad mēs sāksim.

Dzimšanas dienas tiek svinētas kopš neatminamiem laikiem. Vispirms šī tradīcija parādījās Eiropā, bet pēc tam kļuva populāra visās pasaules valstīs. Agrāk tika uzskatīts, ka dzimšanas dienā cilvēkā uzkrājas daudz negatīvās enerģijas un izplūst ļaunie spēki, tāpēc šajos brīnišķīgajos svētkos visi draugi un radinieki pulcējās zem viena jumta, lai ar savu dzimšanas dienu aizsargātu un pasargātu dzimšanas dienu no ļaunajiem gariem. labas domas un vēlējumi.

Pirms raksta sākšanas vēlējos arī pateikt, ka viena no sastāvdaļām šodienas salātiem būs krabju nūjiņas. Bet atsevišķi par šiem salātiem es vēl neesmu tik detalizēti rakstījis, un tāpēc vēlos ieteikt šo vietni: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - ļoti garšīgi krabju nūjiņu salāti. Uz piezīmi!

Tātad, TOP 10 dzimšanas dienas salāti:

Salāti ar grauzdiņiem "Royal"

Šie ir vieni no ātrākajiem un gardākajiem salātiem, ko varat pagatavot svētkos.

Ēdienu gatavošanai nepieciešamie produkti:

  • olas - 4 gab
  • siers (cietais) - 300-350 grami
  • krabju nūjiņas (krabju gaļa) ​​- 1 iepakojums (240g.)
  • krekeri - 100 grami
  • puse citrona
  • ķiploki - 2 krustnagliņas
  • majonēze pēc garšas

1. Uz galda sagatavojam Jums nepieciešamos produktus.



2. Krabju nūjiņas sagriež gredzenos, ja nolem gatavot no krabju gaļas, smalki sakapā.


3. Vāra olas stāvā vārā, atdzesē aukstā ūdenī un sagriež.


4. Ņem rupjo rīvi un sarīvē uz tās sieru.



6. Ielieciet visus grauzdiņus dziļā šķīvī. Viegli apslaka ar citronu sulu. Labi samaisa, pievienojot majonēzi.


7. Tas būtībā arī viss, krabju salāti ar krekeriem ir gatavi. Jūs varat uzklāt galdu un pacienāt viesus.


“Obžorka” ar vistu

"Rātums", manuprāt, labi der jūsu galdam. Iesaku šos vienkāršos un sātīgos salātus. Ir vairākas šķirnes, taču, tā kā šodien tēma ir “ātrs un vienkāršs”, es jums pastāstīšu klasisko recepti.


Produkti ēdiena gatavošanai:

  • vistas gaļa - 350 grami
  • liela sīpola dibens
  • viens liels burkāns
  • marinēti gurķi - 3-4 gab
  • majonēze - 3 ēdamk. karotes
  • dārzeņu eļļa
  • sāls, pipari pēc garšas
  • ķiploki pēc izvēles - 3-4 krustnagliņas

1. Izklājam produktus uz galda.

2. Nomazgājiet vistu zem auksta ūdens


3. Gaļu liek katliņā un vāra apmēram divdesmit minūtes, līdz tā ir mīksta. Sāls ūdeni.


4. Nomazgājiet sīpolu un smalki sasmalciniet.


5. Burkānus nomizo, nomazgā un sagriež strēmelītēs, var arī sarīvēt (lielu).


6. Izņem vistas gaļu no pannas un sagriež gabaliņos.


7. Pannā ielej eļļu, uzliek uguni un 5 minūtes apcep sasmalcinātus burkānus.


8. Sīpolus, kā arī burkānus, atsevišķi apcep uz pannas. Nomierinies.


9. Smalki sagrieziet ķiplokus.


10. Sagrieziet marinētos gurķus strēmelēs.

11. Ielieciet visus pagatavotos un sasmalcinātos ēdienus dziļā šķīvī un pievienojiet majonēzi.


12. Visu kārtīgi samaisa.


"Glutton" ir gatavs ēst.

Salāti "Dzimšanas diena"

Šis šedevrs, tāpat kā ar vistas gaļu pagatavots “Glutton”, ir vienkāršs un oriģināls. Sagatavojieties vienam, diviem, trim un ir ļoti labi piemēroti bērna svētkiem.


Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • vistas fileja - 350 gr.
  • āboli - 100 gr.
  • olas - 3 gab
  • svaigi gurķi - 300 gr.
  • tomāti (tomāti) - 100 gr.
  • zaļumi - 25 gr.
  • majonēze
  • citronu sula - 15 gr.

1. Iepriekš novāra olas un vistas gaļu, nomizo ābolus un gurķus.


2. Sagrieziet vistu.


3. Pēc tam smalki sakapājiet olas.


4. Ābolu sagriež strēmelītēs un pārlej ar citrona sulu.


5. Gurķus arī sagriež strēmelēs, var kubiņos (pēc izvēles).


6. Dziļā bļodā sajauc sasmalcinātās sastāvdaļas.


7. Pēc garšas pievienojiet majonēzi.


8. Tomātus vajadzētu sagriezt apļos.



Salāti "Venēcija" - soli pa solim recepte

Neparasti maigie un izsmalcinātie salāti "Venēcija" lieliski saderēs ar gaļu un kartupeļiem uz jūsu svētku vai Jaungada galda.


Sastāvdaļas:

  • kūpināta desa - 120 gr.
  • siers (cietās šķirnes) - 150 gr.
  • viens burkāns
  • viens gurķis
  • kukurūza - 1 kārba
  • majonēze.

1. Mēs iegūstam nepieciešamos produktus


2. Visus produktus sagriežam vienādi strēmelēs. Galvenais ir nesālīt, tas ir izcēlums. Vispirms desa


3. Tad cietais siers


4. Gurķi.


5. Burkāni, neaizmirstiet tos nomazgāt.


6. Paņemiet kukurūzas kārbu un noteciniet sulu. Ieliekam bļodā.


7. Visus produktus lej bļodā.


8. Pievienojiet majonēzi.


9. Un labi sajaucas.


Salāti ir gatavi. Labu apetīti!

Cēzars mājās

"Cēzaram" ir daudz dažādu ēdienu gatavošanas veidu. Es jums pastāstīšu Cēzara recepti ar vistu.


Sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņa (vārīta) - 350 grami
  • siers (cietais) - 200 grami
  • olas (vārītas) - 4-5 gab
  • viena paka krekeru ar sieru
  • tomāti (ķirši) - 200 grami
  • salāti - 200 grami
  • puse citrona
  • 2 ķiploka daiviņas
  • olīveļļa - 100 ml.
  • sinepes - 2 ēd.k. karotes
  • sāls pēc garšas

Gatavošanas metode:

  1. Krūtis labi jānomazgā aukstā ūdenī, jāuzliek uz uguns sālsūdenī un jāuzvāra.
  2. Nomazgājiet un nosusiniet salātu lapas.
  3. Vāra olas, ļauj tām atdzist un sagriež pusgredzenos.
  4. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
  5. Nomazgājiet tomātus.

Cēzars jāizklāj piecos slāņos:

  • krekeri
  • tomāti

Uz šķīvja liekam salātu lapas, uz kurām izklājam visas kārtas. Pa virsu pārkaisa ar garšvielām.

Uzkoda "Tomātu tulpe"

Pavisam vienkārša un oriģināla uzkoda Jūsu galdam, priecēs Jūsu viesus dzimšanas dienā un ne tikai. To var pagatavot Jaunajam gadam un citām brīvdienām.


Nepieciešamie produkti:

  • tomāti (nav lieli) - 30 gab
  • ķekars zaļo sīpolu
  • siers - 200 grami
  • krabju nūjiņas - 1 iepakojums (240 gr.)
  • trīs ķiploka daiviņas
  • svaigs gurķis
  • majonēze




Kā pagatavot un pildīt tomātus ar sieru un krabju nūjiņām, skatiet tālāk redzamo video.

Salāti "Tiffany" ar vistu un vīnogām

Neviena dzimšanas diena neiztikt bez tik brīnišķīga cienasta. Salāti "Tiffany" lieliski noformēs Jūsu svētku galdu. Tagad es jums pastāstīšu, kā to pagatavot soli pa solim.


Produkti ēdiena gatavošanai:

  • vistas krūtiņa - 2 gab
  • siers (cietais) - 180 grami
  • olas - 5 gab
  • puskilograms lielu vīnogu
  • karija garšvielas - 0,5 tējk
  • mandeles vai valrieksti - puse glāzes
  • augu eļļa - 3 ēdamk. karotes
  • majonēze, sāls, pētersīļi - pēc garšas

1. Paņemam nepieciešamos produktus


2. Gaļu nomazgājiet un vāriet, tad sagrieziet šķiedrās.


3. Uzkarsētā pannā lej eļļu, virsū liek sadrupinātu vistas krūtiņu un pārkaisa ar karija garšvielu. Apcep piecas minūtes.


4. Olas cieti novāra un atdzesē vēsā ūdenī.


5. Sasmalciniet olas uz rīves.


6. Riekstus apgrauzdē un sakapā.


7. Vīnogas pārgriež uz pusēm, noņemot visas sēklas. Var izmantot “kišmišu”, tas ir bez kauliņiem.


8. Atver majonēzi un uz šķīvja uzzīmē vīnogu ķekara formu.


9. Liek pirmo kārtu, vistas krūtiņu, pārkaisa ar riekstiem vai mandelēm. Ieeļļojiet ar majonēzi.


10. Uzliekam virsū olas un arī pārkaisām ar riekstiem un apsmērējam ar majonēzi.



12. Virsū liek vīnogu pusītes, iemērcot tās majonēzē.


Ievietojiet ledusskapī un ļaujiet tam nedaudz ievilkties, parasti apmēram divas stundas. Saņemam salātus, pārsteidzam un pacienājam viesus.

Salāti "Saulespuķu"

Šis šedevrs zieda formā jau sen ir bijis populārs mājsaimnieces. To bieži gatavo Jaunajam gadam.


Sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņa - 250 grami
  • kartupeļi - 2 gab
  • gurķi kornišoni - 5 gab
  • olas - 3 gab
  • olīvas - 10 gab
  • viens burkāns
  • čipsi (lieli) un majonēze

1. Paņemam nepieciešamos produktus. Vāra gaļu, kartupeļus un burkānus sālsūdenī. Kartupeļi savās uniformās vārīti.


2. Kartupeļus sarīvē un pirmo kārtu liek dziļā bļodā, pārkaisa ar majonēzi.


3. Otrā kārta, izklāj kornišonus.


4. Izgrieziet vistas krūtiņu un izklājiet trešo kārtu.


5. Ceturtajā kārtā ir sarīvēti burkāni.


6. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem, sarīvējiet tos un izklājiet piekto kārtu.


7. Ieeļļojiet iegūtos slāņus ar majonēzi.


8. Sarīvē dzeltenumus un apkaisa ar majonēzi.


9. Sagriež olīvas, katru četrās daļās un dekorē ar tām salātus.


10. Ap malām ievietojiet skaidas.

Ļaujiet tai nedaudz brūvēt, "saulespuķe" ir gatava svētku galdam.

Uzkoda "Sēņu glaze" - soli pa solim recepte

Ļoti oriģināla un ātri pagatavojama uzkoda, kurai vajadzētu iepriecināt viesus un izrotāt svētku galdu.


Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • marinēti šampinjoni - 300 grami
  • svaigs gurķis - 300 grami
  • siers (cietā šķirne) - 120 grami
  • olas (vārītas) - 3 gab
  • olīvas, majonēze, sāls, pipari
  • koka iesmi

1. Paņemam nepieciešamos produktus.


2. Sarīvē sieru, olas un sajauc tos ar majonēzi un pipariem. Sāls.


3. Sajauc dziļā šķīvī.


4. Mēs sagriežam svaigus gurķus 4-5 mm apļos.


5. Ar karoti ņemam iegūto siera masu un smērējam uz gurķa.


6. Gurķi saduram ar iesmu un uzliekam sēni ar olīvu.


Labu apetīti!

Svētku salāti "Trīs sivēntiņi" bērniem

Ja tuvojas bērnu svētki, tad uz jūsu galda jābūt salātiem Trīs sivēntiņi. Jo tas ir garšīgs, oriģināls dizains un viegli pagatavojams.


Produkti ēdiena gatavošanai:

  • vistas gaļa (krūtiņa) - puse
  • viens svaigs gurķis
  • viena ola (vista)
  • paipalu olas - 3 gab
  • viens ābols
  • cietais siers - 80 grami
  • dažas dzērvenes
  • viens redīss
  • skābo krējumu un dillēm

1. Izklājam visus ēdiena gatavošanai nepieciešamos produktus


2. Vāra krūtiņu un sagriež vai saplēš šķiedrās.


3. Vārītu olu sarīvē uz rupjās rīves


4. Ielieciet olu un krūtiņu uz šķīvja


5. Svaigu gurķi sarīvē uz rupjās rīves


6. Ābolu arī vajadzētu sarīvēt


7. Visus produktus sajauc bļodā.


8. Berzējiet sieru.


9. Un pievienojiet to kopējai plāksnei.


10. Sajauc iegūto maisījumu ar skābo krējumu.


11. No salātiem veidojam slaidu.


12. Pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm. Izrādījās tā sauktā lauce.


13. Vāra paipalu olas (iemet verdošā ūdenī uz 5 minūtēm).


14. Mēs notīrām olas un veidojam tās smieklīgas sivēnus. Ausis un zirgastes, izgrieziet to redīsus. Lai tos savienotu, mēs izveidojam caurumus ar zobu bakstāmo. Mēs stādām papēžus uz majonēzes. Mēs veidojam acis. No redīsiem (piena daļa) izgriežam arī rokas un kājas. No jebkuras tumšas ogas izgatavojam nagus un līmējam uz majonēzes.

Saistītie raksti