Romantiskas vakariņas diviem. Cepetis "Diētiskais katls". Siera suflē ar spinātiem
Ir ļoti svarīgi pievērst uzmanību mums visdārgākajiem un tuvākajiem cilvēkiem. Reizēm esam tik aizņemti un kaut kur skrienam, ka par rūpju izpausmi atceramies tikai brīvdienās. Bet galu galā sievietei romantiskas vakariņas var sarīkot ne tikai 8. martā, bet arī jebkurā citā dienā!
Galvenais atcerēties, ka sievietes dod priekšroku ēdienam, kas nav “smags” vēderam un daudzas var ievērot diētu, lai saglabātu savu skaistumu un harmoniju, tāpēc iesakām arī jums, dārgie vīrieši, vairāk pievērsties diētiskajai pārtikai, kā arī kā dārzeņi un augļi, kas bagāti ar vitamīniem un minerālvielām.
Un, lai atvieglotu nepieciešamo recepšu izvēli, varat izmantot piedāvāto svētku ēdienkartes versiju vai skatīt iepriekšējo rakstu par.
Izvēlne:
1. Uzkodas ar čipsiem
Diezgan interesants variants uzkodu pasniegšanai...uz čipsiem! Atliek tikai izkārtot un pasniegt šādu oriģinālo gardumu gandrīz tieši pirms pasniegšanas, lai čipsi nepaspētu saskābt un saglabātu savu kraukšķīgo būtību.
Jūs varat pagatavot jebkuru pildījumu, ko vēlaties. Tie var būt gan salāti, gan augļu maisījums, gan pat pastēte vai ikri.
Kā opciju varat pagatavot šādas uzkodas uz čipsiem:
Sastāvdaļas:
- Apaļi kartupeļu čipsi - 1 liels iepakojums (apmēram 100 gr.)
- Vārīta vistas fileja - 100 gr.
- Vārīta vistas ola - 3 gab.
- Marinēts gurķis - 1 gab.
- Kausēts siers - 100 gr.
- Zaļumi - 50 gr.
- Ķiploka daiviņa - 2 gab. (neobligāti).
- Skābais krējums vai majonēze - 2 ēd.k. l.
- Sāls, pipari - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
1. Izkausēto sieru sagriež nelielos identiskos kubiņos. Lai griešanas laikā nazis neliptu pie siera, to var samitrināt aukstā ūdenī.
2. Tādā pašā veidā sasmalciniet marinētu gurķi vienāda izmēra gabaliņos.
Gurķa vietā vari izmantot svaigu tomātu – tas salātiem piešķirs pavasarīga svaiguma garšu.
3. Vārītu vistas gaļu varam samalt vai nu ar līdzīgiem kubiņiem, vai arī saplēst plānās gareniskās strēmelēs.
4. Vārītas olas samaļ ar olu griezēju vai sarīvē uz rupjās rīves.
5. Mīļākos zaļumus (parasti var pietikt ar zaļajiem spalvu sīpoliem un dillēm) smalki sakapā ar nazi.
Ja sasmalcinātās sīpolu spalvas ir nedaudz skarbas, tās var nedaudz sālīt atsevišķi krūzītē un nedaudz sasmalcināt ar drupinātāju - tādējādi tās kļūs maigākas.
6. Apvienojiet olas ar zaļumiem un nedaudz pipariem un pievienojiet.
7. Ja esat pārliecināts, ka jūsu izvēlētajam ir pozitīva attieksme pret ēdieniem ar ķiplokiem, tad ķiploka daiviņas izlaižam caur presi un sajaucam ar skābo krējumu vai majonēzi. Ja ķiploku lietošana ir nevēlama, varat izlaist šo soli un pēc tam salātus garšot ar parasto skābo krējumu - tas izrādīsies ne mazāk garšīgs.
9. Gatavo pildījumu nosūta ledusskapī atdzist, un pirms pasniegšanas tikai uzmanīgi ar karoti izklāj uz čipsiem un skaisti liek uz šķīvja.
Šo pildījumu var izmantot arī kā gatavus salātus, vienkārši skaisti dekorējot bļodā vai salātu bļodā.
Labu apetīti!
2. Silts salāti"Kārdinājums"
Pēdējos gados ne tikai jūras piekrastes iedzīvotāji, bet pat sibīrieši var palutināt sevi ar garnelēm. Šīs jūras delikateses gaļa ir diezgan garšīga, mazkaloriju un bagāta ar viegli sagremojamiem proteīniem, aminoskābēm un vitamīniem D, A, K un veselu B vitamīnu kompleksu.
Pamēģiniet pagatavot ļoti vienkāršus siltus garneļu salātus, un tie uz ilgu laiku kļūs par jūsu īpašo ēdienu daudzās brīvdienās.
Sastāvdaļas:
- Nomizotas garneles - 300 gr.
- Tomāts - 2 gab. vidēja izmēra.
- bulgāru pipari - 1-2 gab. (atkarībā no izmēra)
- Ķiploku eļļa - 2 ēd.k. l.
- Zaļumi (var būt dilles, koriandrs, pētersīļi) - katrs 1/3 ķekars.
- Sāls, pipari - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
1. Mēs noņemam paprikas sēklu starpsienas kopā ar kātiņu un sēklām un labi noskalojam tekošā ūdenī. Viegli nosusiniet un sagrieziet sloksnēs. Salāti izskatīsies ļoti iespaidīgi, ja viens pipars būs zaļš, bet otrs sarkans vai dzeltens. Bet, ja pipari ir ļoti lieli, tad varat ņemt tikai vienu krāsu.
2. Vispirms sagrieziet tomātus divās daļās un pēc tam sagrieziet tos vienādās šķēlēs.
3. Atkausējiet garneles līdz istabas temperatūrai. Ja veikalā nebija laika meklēt nomizotos, tad var ņemt čaumalās un nomizot, lai dabūtu tikai gaļu.
4. Sasmalciniet savus iecienītākos zaļumus pēc iespējas smalkāk ar nazi vai sagrieziet ar speciālām šķērēm zaļumiem. Dažus zaļumu zariņus vai lapas var atstāt veselus, lai vēlāk dekorētu gatavo ēdienu.
5. Pannā uzkarsē ķiploku eļļu un liek tajā tomātus un papriku, lai ceptu 3 minūtes.
Ja jums nav ķiploku eļļas, tad varat izmantot parasto sviestu vai saulespuķu eļļu un apmēram pusminūti pirms dārzeņu cepšanas ar ķiploku spiedi tajā iespiest vismaz ķiploka daiviņu.
6. Mēs nosūtām garneles uz tvaicētiem dārzeņiem. Iegūto masu pievienojam un piparojam un, ik pa laikam apmaisot, apcepam vēl 4 minūtes, lai pat jēlām garnelēm paspētu pagatavot, un, ja tās jau bija izvārījušās, tad labāk uzsūktu dārzeņu un ķiploku sulu. eļļas aromāts.
7. Liek mūsu karstos salātus uz svētku porciju šķīvjiem un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, kā arī dekorē ar veselām lapām. Šos salātus parasti pasniedz siltus, bet atdzesētus, būs uzslavas vērti.
Labu apetīti!
3. Cepetis "Diētiskais katls"
Ja ļoti gribas gaļu, tad labāk izvēlēties tās uztura veidus. Truša un tītara kombinācija ir tieši piemērota. Un, ja jūs pievienojat tiem dārzeņus un cepat to visu katlā, jūs iegūsit neaizmirstamu, smaržīgu cepeti.
Sastāvdaļas:
- Truša un tītara mīkstums - 400 gr.
- Tomāts - 2 gab. vidēja izmēra.
- Sarkanais sausais vīns - 1 glāze.
- Ūdens - 1 glāze.
- Selerijas sakne - 160 gr.
- Sīpols - 2 gab.
- Burkāns - 1 gab.
- Ķiploka daiviņa - 4 gab.
- Saulespuķu eļļa - 2 ēdamk. l. + 2 ēd.k. l. + 2 ēd.k. l.
- Zaļumi (sīpoli, dilles, pētersīļi) - katrs 1/4 ķekars.
- Pipari, sāls, garšvielas - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
1. Truša mīkstumu sagriež nelielos kubiņos un, pievienojot sāli un piparus, apcep saulespuķu eļļā (2 ēdamkarotes) 10 minūtes.
2. Mēs darām to pašu ar tītara mīkstumu. Vislabāk der krūtiņa, kuru ērti sagriežam kubiņos un apcepam 10 minūtes sakarsētā saulespuķu eļļā (2 ēdamkarotes). Cepšanas laikā neaizmirstiet pievienot nedaudz sāli un apkaisīt ar pipariem.
3. Sasmalciniet zaļumus un ķiploka daiviņas.
4. Sīpolu sagriež mazos kubiņos un apcep saulespuķu eļļā (2 ēdamkarotes), līdz tas kļūst caurspīdīgs (apmēram 2-3 minūtes).
5. Selerijas sakni un burkānu sagriež plānās strēmelītēs.
6. Tomātus sagriež kubiņos.
Ja vēlaties, varat pievienot sagrieztus kartupeļu kubiņus.
7. Karstumizturīgos traukos kārtām liek visas sastāvdaļas: apcepto truša gaļu, tad sautētus sīpolus, tomātus, selerijas, nedaudz ķiploku un zaļumus. Otrajā posmā izklājiet ceptu tītaru un atkārtojiet dārzeņu un garšaugu slāņu secību.
8. Sajauc sarkanvīnu ar ūdeni un pārlej iegūto kārtaino mīklu cepetim. Lai ūdens-vīna mērce pilnībā pārklātu katla saturu, kārtas var viegli saspiest ar ēdamkaroti.
9. Mēs aizveram savus podus ar vākiem un pusotru stundu nosūta uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem.
10. Pirms pasniegšanas tieši podos varat viegli pārkaisīt ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem vai rīvētu sieru (pēc izvēles).
Labu apetīti!
4. Kokteilis "Šokolādes trakums"
Var piedāvāt vēl kādu ne mazāk garšīgu, bet stiprāku alkoholisko dzērienu ar burvīgu šokolādes garšu.
Sastāvdaļas:
- Šokolādes liķieris - 250 ml.
- Degvīns - 150 ml.
- Rūgtā šokolāde - 50 gr.
- Ledus - 100 gr.
Ēdienu gatavošana:
1. Rūgto šokolādi berzējam uz smalkas rīves, lai iegūtu mazas pūkainas skaidiņas.
2. Ledu samaļ blenderī līdz lielu drupatu stāvoklim.
3. Sasmalcinātu ledu ielej šeikerī un piepilda ar degvīnu un šķidrumu. Kādu minūti labi sakratiet kratītāju.
4. Gatavo saturu lej martini glāzēs un pārkaisa ar rīvētām šokolādes skaidiņām. Pasniedziet vēlams aukstu, lai šokolādes skaidiņas nesaplēstos pa glāzi, bet to virspusē noturētu sasmalcināts ledus.
Labu apetīti!
5. Deserts "Augļu svētlaime"
Protams, jūs varat izveidot oriģinālu griezumu un pasniegt to skaisti dekorētu uz deserta šķīvja ar saldējuma vai putukrējuma kausiņu. Taču daudz interesantāk būs nogaršot desertu no sasmalcinātām ogām ar jogurtu. Jūs iegūstat kaut ko līdzīgu ogu-augļu kokteilim vai smūtijam, bet, ja delikatesi dekorējat, atdzesējat un pasniedzat bļodā, jūs saņemat pārsteidzošu desertu, daudz veselīgāku par parasto saldējumu.
Sastāvdaļas:
- Svaigas zemenes - 8 gab.
- Jogurts 8% - 350 ml.
- Banāns - 1 gab.
- Ogu sīrups - 3 ēd.k. l.
- Putukrējums - dekorēšanai.
- kanēlis - 0,5 tējk
Ēdienu gatavošana:
1. Banānu nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
2. Labi nomazgātās un žāvētās zemenes notīrām no astēm un pārgriežam uz pusēm.
3. Blendera traukā ieber sasmalcinātās ogas un banānu. Pievienojiet sīrupu ar jogurtu un kanēli. Visu smalki sasmalciniet ar blendera uzgali līdz gludai.
Sīrups var būt ar jebkuras ogas garšu - pat aveņu, pat kivi, bet vislabāk der ķirsis, jo tas ienes desertā oriģinālu skābenumu.
4. Iegūto maisījumu lej glāzēs un liek ledusskapī atdzist uz 30-40 minūtēm. Var atdzesēt saldētavā, bet tad pietiks ar 10 minūtēm, lai deserts nesasaltu tiktāl, ka to vajag “nolobīt ar karoti”.
5. Pasniedzot, dekorējiet desertu ar putukrējumu un jebkurām ogām (var sagriezt ceturtdaļās vai uz pusēm pāris zemenēm).
Labu apetīti!
Tagad jūs varat viegli pagatavot pārsteidzošas vakariņas savai vājajai pusei. Un tajā pašā laikā viņa būs gandarīta, ka parūpējies par viņas veselību un smaguma sajūtu pēc ēšanas. Sievietei pēc tik romantiskām vakariņām nevajadzēs pavadīt papildu stundas sporta zālē.
Kas var būt jaukāks kā sakārtot romantiskas vakariņas diviem un palutini sevi un savu mīļoto ar gardu ēdienu un viens otra kompāniju! Nav svarīgi, vai esat precējies jau ilgu laiku vai tikko sākāt satikties, šādas vakariņas piešķirs jūsu attiecībām elpu, palīdzēs atbrīvoties no visām ikdienas problēmām un iegremdēt jūs pasaku pasaule kur viss ir ideāli līdz pēdējam sīkumam.
Lai viss izdotos tā, kā sapņojat, ir vērts iepriekš pārdomāt visas detaļas: kā izveidot atbilstošu atmosfēru, kādu mūziku ieslēgt, kā klāt galdu un, protams, ko pasniegt vakariņās! Protams, viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm – varbūt jums abiem ir kāds mīļākais ēdiens, "viņa" dziesma un filma, kas jūs uzmundrinās un raisīs patīkamas atmiņas. RIETUMU SPĀRNS sagatavojuši jums dažus padomus un idejas, kas sniegs idejas, kā romantiskas vakariņas pārvērst neaizmirstamā pasākumā.
Pareizā mūzika var radīt pareizo noskaņu, un jūs izlemjat, kura no tām! Vai vēlaties klusas, relaksētas vakariņas vai kaisles pilnu vakaru, vai varbūt vēlaties izpaust sevī sakrājušos emocijas un jūtas? Neatkarīgi no tā, ko izvēlaties, mūsu romantiskais atskaņošanas saraksts jums to palīdzēs!
Ēriks Kleptons- Brīnišķīgi šonakt
Vitnija Hjūstone- ES tevi vienmēr mīlēšu
Īvs Montands- Parīze
Edīte Piafa– La vie en rose
Edīte Piafa- Non, je ne regrette rien
Džo Dasins- Elizejas lauki
Elviss Preslijs- Mīli mani maigi
Lara Fabiana- ES mīlu Tevi
Barbara Streizande- iemīlējusies sieviete
Adriano Čelentano– Atzīsties
Daniels Lavoijs– Ils s’aiment
Dalida un Alēns Delo n - Nosacīta atbrīvošana, nosacīta atbrīvošana
Romantisku vakariņu receptes
Nevienas vakariņas neiztiek bez galvenā – bez ēdiena. Ikviena laba saimniece šādā reizē vēlēsies parādīt savas kulinārijas prasmes, taču atcerieties, ka šīs nav pavāru sacensības, bet gan iespēja pabūt vienatnē ar savu tuvāko cilvēku. Tāpēc piedāvājam ne tikai garšīgus, bet arī ne pārāk sarežģītas receptes kas tomēr pārsteigs jūs un jūsu mīļoto! Tā vietā, lai visu dienu stāvētu pie plīts, iesakām veltīt laiku sev: atpūsties, izvēlēties tērpu un rotaslietas un sagatavoties jaukam vakaram.
Esam jums sagatavojuši divas ēdienkartes: ar jūras veltēm un gaļu, kā arī vīna ceļvedis piemērots šāda veida produktiem. Un, protams, viņi neignorēja ert, lai tavas vakariņas beidzas perfekti!
Vīna ceļvedis
romantiski deserti
Kā gan citādi pārsteigt mīļoto un iepriecināt sevi? Protams, gards un smalks deserts! zemenes un šokolādi- ideāla kombinācija romantiskam vakaram.
Iedomājieties, ka jūs nolemjat pavadīt vakaru greznā restorānā. Kas tevi ieskauj? Ko jūs redzēsiet uz galda? Kādas detaļas piesaistīs jūsu uzmanību, un kas būs pilnīgi lieks? Romantiskas vakariņas ir iespēja atjaunot šādu restorānu mājās visās detaļās – no plkst istabas un galda dekorācijas pavāra cienīgs.
Romantisks istabas dekors
- atņemt visas nevajadzīgās lietas, pēc iespējas atbrīvojot telpu. Nevienam nevajadzētu novērst uzmanību no vissvarīgākā!
- Izmantot klusināta gaisma. Spilgtajā lampu gaismā mājas vide izskatās ierasta un pazīstama, bet, tiklīdz izslēdzat galveno gaismas avotu, uzstādāt mīkstu fona gaismu un iededziet sveces, telpa iemirdzēsies jaunā veidā.
- Sveces– Jūsu neaizstājams palīgs romantiskas atmosfēras radīšanā. Varat tos sakārtot augstos svečturos uz galda, ļaut peldēt vāzē, kas piepildīts ar ūdeni, vai izveidot izkārtojumus ar mazām svecēm, izliekot sirdi vai vārdu MĪLESTĪBA.
- Papildu dekors telpas palīdzēs pārveidot telpu. Tā var būt gaiša vai dekoratīva vītne, ziedu kompozīcijas vāzēs vai jaukas detaļas sirsniņu formā.
Romantisks galda klājums
- Saklāj gultu sniegbalts galdauts no kvalitatīva materiāla - uz tā eleganti un cēli izskatīsies jebkura porcija. Zem šķīvjiem ir vērts likt īpašas salvetes vai paklājus sarkanā vai rozā krāsā.
- Īpašam gadījumam- īpaši ēdieni! Jautras krūzes ar sejām var jums ļoti patikt, taču romantiskām vakariņām sagatavojiet vislabāko servisu.
- Brilles jāatbilst vakariņām izvēlētajam dzērienam. Pat baltvīna un sarkanvīna glāzes atšķiras, nemaz nerunājot par šampanieti vai kokteiļiem!
- Ja Ja vēlaties ieturēt īsteni gardēžu vakariņas, tad pievērsiet uzmanību detaļām: vai šķīvji un galda piederumi ir sakārtoti pareizi, vai ir īpašs nazis zivīm un gaļai, un salvetes ir eleganti salocītas īpašos salvešu gredzenos.
- Vēl viens noteikums pasniegšana - nekas vairāk. Jums nav jāsagatavo daudz uzkodu un salātu, labāk ir koncentrēties uz vienu vai diviem ēdieniem, kas neaizņems daudz vietas uz galda, atstājot to vizuāli brīvu.
- Bet ziedi romantiskā galda klājumā ir jābūt vietai! Izvēlieties mazus pušķus zemā vāzē, lai tie netraucētu jums izbaudīt mīļotā kompāniju.
Mēs esam sagatavojuši jums izlasi. romantiskākie mirkļi pasaules kino- un jūs varat atcerēties savas iecienītākās filmas un noskaņoties romantiskam noskaņojumam, skatoties visneticamākos mīlas stāstus. Vai arī pēc gardām vakariņām noskatieties kopā ar mīļoto kādu no filmām, kas ir tapušas atzīta klasika.
Titāniks
Es lidoju (sižeta Titānika priekšgalā)
Aina, kas iegājusi vēsturē kā viena no romantiskākajām: Roza un Džeks kopā stāv uz Titānika priekšgala un skūpstās pie Selīnas Dionas dziesmas “My Heart Will Go On”.
Kad Harijs satika Salliju
jaungada ballīte
Stāsts par draudzību, naidu un mīlestību, kas noslēdzās ar skaistāko mīlestības deklarāciju pasaules kino.
Kasablanka
Ardievu Riks Bleins
Viens no aizkustinošākajiem un skumjākajiem mīlas stāstiem. Hamfrija Bogāra atveidotais Riks Bleins atvadās no savas mīļotās sievietes (Ingrida Bergmana) ar slaveno frāzi "Mums vienmēr būs Parīze".
Skaista meitene
Fināls
Neticams mīlas stāsts liks katrai meitenei noticēt prinča eksistencei baltā zirgā. Ričards Gīrs bija tāds visas filmas garumā, un finālā viņš pat izglāba savu princesi (Jūliju Robertsu) no torņa. Skaista, smieklīga un jauka aina!
Spoks
Aina ar podnieka ripu
Filma par mīlestību, kas ir stiprāka par nāvi. Aina ar Patrika Sveisa un Demijas Mūras varoņiem pie podnieka ripas pašā filmas sākumā vēl nedod mājienus par tālākiem notikumiem, taču parāda spēcīgu varoņu saistību.
Piezīmju grāmatiņa
Skūpstīties lietū
Šī filma ir piepildīta ar romantiskiem un aizkustinošiem mirkļiem, tāpat kā visa galveno varoņu dzīve. Bet atcerēsimies šo slaveno skūpstu lietū!
Obligāts priekšmets ideālam romantiskam vakaram
| IDEĀLA MĀJA |  |
 |
MĀJDARBĪBAS |
Vakariņas diviem ir ne tikai jauna iemīlējusies pāra lieta. Ja esat kopā nodzīvojuši vairāk nekā duci gadu, atliciniet laiku un veltiet to viens otram. Tas būs papildu iemesls, lai izvairītos no steigas un paskatītos uz savu dvēseles palīgu ar citām acīm. Tātad, tāpat kā pirms daudziem gadiem, pirmās tikšanās dienā. Romantiskas vakariņas mīļotajam cilvēkam ir brīnišķīga dāvana un veids, kā paspilgtināt attiecības, piešķirt tām spilgtumu un vienkārši lieliski pavadīt laiku.
Cēloņa laiks - mīlestības stunda
Ikdienas burzmā daudz vairāk domājam par to, kā nopelnīt, nopirkt, uz kuru sadaļu sūtīt bērnus. Un viens otram laika paliek arvien mazāk. Romantiskas vakariņas mīļotajam ir iespēja parādīt, ka jūtas ir dzīvas. Jūs paši redzēsiet, kā pēc šādiem pārsteigumiem aug spārni.
Un pirmais, kas jums nepieciešams, ir izvēlēties laiku, kad būsiet kopā. Lielākā daļa laulāto pāru dod priekšroku nevis iet uz kafejnīcu, bet gan vakariņot mājās. Tāpēc apsveriet šādas iespējas:
- Nosūtiet bērnus pie vecmāmiņas.
- Iegādājieties ģimenes kino biļetes.
- Izīrējiet dzīvokli un pastāstiet savai ģimenei, ka kavējat dažas stundas.
Pārsteigums
Romantiskas vakariņas mīļotajam ir noslēpums, kuru nevajadzētu atklāt pirms laika. Pretējā gadījumā pārsteigums zaudēs daļu sava šarma. Tāpēc mēģiniet visus sagatavošanās darbus veikt patstāvīgi, bez otrās puses līdzdalības.
Jūs varat palaist garām šo brīdi, tad varat veikt sagatavošanos kopā. Tas samazinās slodzi, tāpēc varat izmantot šo opciju, ja sagatavošanās laiks ir ļoti mazs.
Nav jāgaida vesels gads
To parasti atceras Valentīna dienas priekšvakarā vai 8. martā. Patiesībā romantiskas vakariņas mīļotajam var noorganizēt jebkurā no 365 dienām gadā. Galvenais ir tas, ka šajā dienā jums un jūsu dvēseles radiniekam nav nopietnu plānu. Piekrītu, ir ļoti grūti izlauzties starp biznesa vakariņām un mīlestības vakaru. Tāpēc par plāniem uzzinām jau iepriekš un plānojam X dienu.
Vēl interesantāk, ja tas nav ieplānots uz kādiem svētkiem. Izrādās, ka atcerējies nepieciešamību sagādāt pārsteigumu nevis tāpēc, ka tuvojas kāds noteikts datums, bet gan pēc sirds vēlēšanās. Protams, tas ir divtik patīkami. Mājās sarīkot romantiskas vakariņas mīļotajam cilvēkam nav grūti, tikai jāparāda nedaudz iztēles.
Būtu lieliska ideja īrēt dzīvokli un pastāstīt savam dvēseles radiniekam, ka esat uzaicināts ciemos. Ierodoties noteiktajā laikā norādītajā adresē, viņš būs ļoti pārsteigts, ka dzīvoklis ir tukšs, uz galda stāv sveces, un viņu neviens negaida, izņemot jūs.
Šodien jūs esat viens par otru
Nav brīnums, ka mēs pavadām tik daudz laika, izvēloties datumu. Romantiskas vakariņas mīļotajam cilvēkam mājās var būt aizraujošākais piedzīvojums, taču visu var sabojāt banāla darba slodze. Iedomājieties banālu situāciju. Vīram bija smaga diena, nelaimes gadījums darbā, zvans direktorei, liels darījums, nepatikšanas. Un sieva no rīta skraidīja pa veikaliem, izvēlējās visu nepieciešamo, tīrīja un gatavoja ēst.
Kā paies viņu vakars? Vīrs teiks, ka viņam nav apetītes, sieva būs satraukta. Un vakars, kuram vajadzēja būt sirsnības un sirsnīgu vārdu pilnam, ātri vien pārtaps gulētiešanā. Protams, visu paredzēt nav iespējams, bet mums ir jācenšas darīt visu iespējamo, lai to panāktu.
ielūgums vai uzdevums
Šeit daudz kas ir atkarīgs no apstākļiem un situācijas, bet mēs izklāstīsim vispārējo ideju. Jums jāsastāda ielūgums un jānodod viņam, lai viņš to nepamana. Piemēram, ja viņš uz darbu ņem līdzi dienasgrāmatu, varat to ievietot starp lapām. Saturam jābūt saprotamam "Es mīlu, pietrūkst, gaidu tikšanos ...". Tagad otrā puse noteikti zina, ka jums ir plāni vakaram.
Bet adrese nav jāraksta. Jūs varat veikt nelielu pārbaudi. Ja vakars nenotiks mājās, izklājiet pa istabu norādes, kuras savācot viņš var atrast adresi uz pili, kur skaistule viņu gaida. Nenovedīsim to līdz absurdam, telefonu izslēgt nemaz nevajag. Kurš gan vēlas, lai vīrs, kurš nav atradis citu pavedienu, sēdētu mājās izsalcis un dusmīgs?
Interjers
No pirmā acu uzmetiena tā ir pilnīgi nenozīmīga detaļa. Bet, ja jūs nopietni domājat par to, kā savam mīļotajam pagatavot romantiskas vakariņas, kas paliks atmiņā uz ilgu laiku, ir svarīgi pievērst tam uzmanību. Tas nenozīmē, ka jums ir jāpasūta dārga arka un aizkaru dekorācijas. Bet balonu ķekars zelta un sarkanos toņos nenāks par ļaunu. Viņi vislabāk izskatās sveču gaismā.
Apgaismojums ir ļoti svarīgs punkts. Gaišs dzīvoklis ar bumbiņām zem griestiem ir tik banāls. Daudz interesantāk, kad valda krēsla un pa perimetru deg ducis vai divas sveces. Par drošību jādomā jau iepriekš. Katram no tiem nepieciešams statīvs, kas neļaus apgāzties un aizdegties.
Vanna un rožu ziedlapiņas
Daudzi piekrīt, ka šī ir lieliska ideja. Romantiskas vakariņas mīļotajam ir veids, kā paust savu mīlestību un maigumu. Kas var būt iespaidīgāks par rožu ziedlapu ceļu, kas ved uz vannas istabu? Protams, to var lietot kopā, papildinot procedūru ar smaržīgām vannas putām. Paņemiet papildu pāris iepakojumus, tie pabeigs attēlu.
Stilīgs peldmētelis būs brīnišķīga dāvana šajā dienā. To var ieklāt vannas istabā un uzvilkt uzreiz pēc peldes. Ja vakara programmā nav paredzēti citi tērpi, tad tajos var palikt. Neesiet dedzīgi ar ģērbšanos, šodien jūs nolēmāt atpūsties un nepiedalīties masku zīmē.
Ēdienkarte tavam vakaram
Idejas romantiskām vakariņām mīļotajam cilvēkam var ieteikt jūsu iztēle, šodien mēs apsveram tikai pamata punktus. Taču vakariņas ir viens no galvenajiem punktiem, kam būs jāpievērš īpaša uzmanība. Vienkāršākais veids ir pasūtīt vakariņas kafejnīcā vai restorānā. Šajā gadījumā jūs tiksiet pasargāts no vairākām problēmām:
- Jums nav jātērē laiks pārtikas preču iegādei.
- nav nepieciešams stāvēt pie plīts;
- nebūs lieku raižu par to, ka ēdiens neizdosies garšīgs, oriģināls vai skaists.
Bet ticiet man, jūsu rokām gatavoti ēdieni atradīs daudz spilgtāku jūsu pusītes atsaucību, jo jūs to gatavojāt speciāli viņam. Un ar mūsu ieteikumu palīdzību jūs varat visu izdarīt diezgan ātri un vienkārši.
Produkti - afrodiziaki
Jums nevajadzētu aizmirst par viņiem, jo jūs gaida mīlestības nakts. Bet stāstīt par šo vīrieti nemaz nevajag. Cilvēks tik un tā sapratīs, kad uz galda ieraudzīs jūras veltes un zemenes. Un otrs arī apvainosies, ka šaubies par viņa spējām. Ļaujiet izvēlnei palikt noklusējuma vērtībai, kā to izveidojāt:
- salāti ar garnelēm porcijās bļodiņās;
- mīdijas;
- kalmāri baltvīnā;
- rīsu nūdeles ar mīdijām;
- avokado pastas;
- sēnes;
- citrusaugļi;
- zemenes, banāni, šokolāde;
- garšvielas: ingvers, kardamons, koriandrs.
No šiem produktiem nebūs grūti pagatavot ēdienus romantiskām vakariņām. Mīļotajam cilvēkam būs ļoti svarīgi, lai jūs pats tos sagatavotu. Turklāt lomu spēlēs ne tikai garša, bet arī smarža. Tāpēc droši ņemiet citrusaugļu aromātiskās eļļas un ielejiet tās īpašās svecēs. Ja gatavo desertu ar šokolādi un kanēli, tad aromterapija vairs nav nepieciešama, smarža tik un tā būs maģiska.
Ēdienu izvēle
Tie nav svētki, nevajag pārāk daudz gatavot. Patiesībā jums vajadzēs divas nelielas otrās porcijas, salātus vai vieglas uzkodas un desertu. Šeit daudzi cilvēki pieļauj kļūdu. Nezinot, kā romantiskas vakariņas mīļotajam cilvēkam padarīt perfektas, viņi visu uzmanību pievērš bagātīgam galdam, kas ir lieki. Ir standarta vadlīnijas, kuras varat ievērot:
- Ēdiens jāsagatavo ātri un vienkārši. Pat ja esat profesionāls šefpavārs, jums nav jānāk klajā ar sarežģītiem un daudzkomponentu ēdieniem, kas prasa vairākas stundas stāvēt pie plīts.
- Viss jāgatavo bez kauliem, ērtās porcijās. Ideālā gadījumā gaļu un zivis vajadzētu sagriezt kumosa lieluma gabaliņos un skaisti noformēt.
- Mēģiniet sakārtot visus ēdienus bufetes galda stilā. Dārzeņus un citus našķus var savākt uz iesmiem, bet gaļu, pasniegtu parocīgos gabalos, paņemt ar irbulīšiem un piebarot vienu otru.
- Izvairieties no tādām sastāvdaļām kā pikants siers un sālītas zivis, ķiploki un sīpoli. Lai gan, ja jūs abi esat fani, tad varat ļauties baudai.
- Jūs vēlaties pavadīt patīkamu vakaru, kas nozīmē, ka nevienam nav vajadzīgas sāpes vēderā. Izvairieties no pārāk oriģinālām mērcēm, pikantiem un ceptiem ēdieniem, īpaši, ja iepriekš neesat tos gatavojis. Nav zināms, kā kuņģis reaģēs.
- Neaizmirstiet par izkārtojumu. Otrajiem ēdieniem tie var būt salātu šķīvji, bet desertam izgriezt ananāsu krūzes. Ļaujiet savam ēdienam izskatīties kā dārgā restorānā.
Tagad jums ir ideja, kā pagatavot romantiskas vakariņas savam mīļotajam. Lai izveidotu šedevru, jums ir nepieciešams minimāls produktu daudzums un maksimāli jūsu vēlme. Pāriesim pie recepšu apgūšanas. Rakstā sniegtās romantisku vakariņu fotogrāfijas jūsu mīļotajam vai mīļotajam palīdzēs pareizi izrotāt galdu.
Pamatēdiens
Nekādas ceptas vistas ar kartupeļiem, krievu salāti un siļķe zem kažoka. Šodien ēdienkartei jābūt vieglai un izsmalcinātai. Protams, jums ir jāņem vērā jūsu dvēseles palīga gaume.
Kā ar teļa gaļas medaljoniem medus mērcē? Tas ātri pagatavojas un tikpat ātri ēd. Vajadzēs vairākus porcijās sadalītus gaļas gabalus, šim nolūkam vislabāk ir ņemt iekšējo fileju. Viegli sakuļ un apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai. Tad pievieno glāzi ūdens, karoti medus un ābolu sidra etiķi un atstāj vēl 5 minūtes.
Garneles ar dārzeņiem ir ideāli piemērotas, ja vīrietis gatavo vakaru. Protams, ja viņš nav restorāna šefpavārs. Bet ikviens var paņemt saldētu garneļu un dārzeņu maisījumu. Droši sakratiet tos pannā un beigās pievienojiet nedaudz olīveļļas un vīna. Izrādās greznas vakariņas.
Protams, šīs ir tikai dažas iespējas. Ja tie jums nav piemēroti, varat izvēlēties citus vai vienkārši mainīt tos. Piemēram, kāpēc gan neizcept medaljonus cepeškrāsnī, uz katra uzliekot karoti ar sīpoliem apceptu sēņu, sieru un tomātu apli? Izrādās fantastiski garšīgs, oriģināls un, pats galvenais, vienkāršs. Izskatās, ka tas ir ražots dārgā restorānā.
Uzkodas
Tiem nevajadzētu būt sarežģītiem, daudzkomponentiem un smagiem. Apskatīsim, ko varat pagatavot romantiskām vakariņām savam mīļotajam:
- Dārzeņu maisījums. Nelielu eglīti var izveidot, uz iesmiņa saverot gurķu un tomātu šķēles. Tos var likt uz trauka un garšaugiem. Kā papildinājumu var pagatavot siera un desu eglīti, starp šķīvjiem iespraužot zaļumus.
- Salāti. Vislabāk ir pagatavot klasisko "Cēzaru". Tam būs nepieciešams siers un olīvas, salāti, ķiršu tomāti un olīveļļa.
Receptēm romantiskām vakariņām mīļotajam cilvēkam nav jābūt sarežģītām. Šis ir laiks mīlestībai un sadraudzībai, nevis ēdienam.
Deserts
Garšīgākā un noslēdzošā maltītes daļa. Pa šo laiku ir pienācis laiks atvērt vīna pudeli un nedaudz iemalkot. Un tagad jūs varat garšot un saldi. Ideāls variants ir zemenes ar krējumu. Bet, ja jums nepatīk šāds deserts, varat piedāvāt divas izvēles iespējas:
- Fondī. Restorānā var iznomāt īpašu ierīci. Tam būs nepieciešama šokolāde, svaigi augļi, rieksti un speciāli kociņi. Viss ir ļoti vienkārši: iegremdējam un ēdam.
- Svaigi augļi. Jūs varat tos vienkārši sagriezt un sakārtot uz trauka. Un noteikums būs šāds: augļus ēd tikai ar rokām, un tie ir jābaro viens ar otru.
Ir vairāk nekā pietiekami daudz iespēju, ko pagatavot romantiskām vakariņām savam mīļotajam. Jums tikai jāizvēlas tas, kas patīk jūsu partnerim. Ja maltīte bija apmierinoša, varat aprobežoties ar malku vīna. Vēlāk atgriezīsies pie deserta, jo priekšā visa nakts.
Izklaides iespējas
Lai vakars būtu jautrs un interesants, varat iestatīt tam tēmu:
- Piemēram, tā varētu būt restorāna spēle. Jūs esat viesmīle, un jūsu dzīvesbiedrs ir apmeklētājs. Jāizvēlas atbilstošs apģērbs. Krūtis, īsi svārki un papēži. Iemetiet nelielu izvēlni, lai tā atbilstu stilam. Tās būs brīnišķīgas romantiskas vakariņas jūsu mīļotajam. Fotogrāfijas, kas uzņemtas notikumu gaitā, var kļūt par jūsu mazo noslēpumu.
- Vasaras romantika. Īstenošana būs sarežģīta. Ideja ir sarīkot piknika vakariņas, neizejot no mājas. Lai to izdarītu, jāatrod zaļš paklājs, kas imitē vasaras pļavu. Obligātie atribūti - ziedi, smaržīgas sveces, dabas skaņas (mežs, putni). Šim vakaram būs nepieciešams ziedu vainags un koša vasaras kleita.
- Masāžas salons. Diez vai ir vīrietis, kurš atteiktos. Šim nolūkam jums būs nepieciešams dīvāns un balts halāts. Jūs varat sākt ar pēdu masāžu. Paralēli piedāvājiet glāzi vīna un uzkodas. Pamazām pārejiet uz dīvānu, izstiepiet plecus un muguru. Neaizmirstiet, ka jūsu mērķis nav iestatīt skriemeļus, bet gan sniegt prieku.
- Romantiskas vakariņas uz balkona. Jums būs nepieciešama milzīga mīksta sega, dīvāns un galds ēdienam. Ietiniet sevi segā un pusdienojiet, vērojot saulrietu. Šodien laiks tiek veltīts tikai viens otram. Pieglaudušies, ir tik labi iedzert kafiju, stāstīt viens otram dažādus stāstus.
Tās nav visas idejas. Jūs varat spēlēt kārtis, kur zaudētājam būs jāizpilda vēlme. Kā jums patīk vecais labais pudeles vērpšanas veids? Šovakar paredzēts atpūtai un izklaidei, eksperimentiem. Galvenais, lai katram no jums būtu patīkamākās atmiņas.
Secinājuma vietā
Katra sieviete var izdomāt, kā sarīkot mīļotajam romantiskas vakariņas. Iedomājieties, ka šis ir laiks, ko varat veltīt viens otram. Nav draugu vai ģimenes, tikai jūs. Viss, kas jums nepieciešams, ir nedaudz ēdiena, nedaudz alkohola un daudz siltuma, ko esat gatavi dot viens otram. Atcerieties, par ko sapņojāt, kad sākāt satikties, kā gaidījāt jaunu tikšanos, pirmo skūpstu. Tas palīdzēs jums noskaņoties uz pareizo vilni.
Sveiki, dārgie draugi un emuāra lasītāji! Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot mājās gatavotas romantiskas vakariņas. Labs iemesls labāk iepazīt vienam otru vai atjaunot attiecības, pārsteigt savu dvēseles radinieku, iepriecini ar patīkamu un gardu vakaru sveču gaismā.
Nav obligāti jāgaida Valentīndiena vai dzimšanas diena, svētkus var sarīkot jebkurā dienā vai vakarā.
Kā padarīt romantiskas vakariņas neaizmirstamas? Sāksim gatavot.
Romantiski iekārto istabu, ieslēdz skaistu mūziku. Telpas krāsu shēmai jābūt vērstai uz sarkani rozā toņiem. Ja tas nav iespējams, uzklājiet galdu ar šīs krāsas elementiem. Šī ir mīlestības krāsa, tāpēc tai ir jābūt romantikai un sirsnībai.
Noteikti paņemiet skaistu kleitu, lai jūs tajā izskatītos vilinoši un noslēpumaini. Ja satiksi savu mīļoto halātiņā, visa romantika pazudīs.
Neieslēdziet televizoru, pretējā gadījumā romantisks vakars var vienmērīgi pārvērsties par pulcēšanos zilā ekrāna priekšā.
Apgaismojums nedrīkst būt spilgts, mīksts un klusināts, pietiks ar dažām aizdegtām svecēm. Izvēlieties dažāda izmēra sveces, peldošās sveces izskatās skaisti.
Ja plānojat rozes (kad vīrietis gatavo vakaru), atdaliet dažas ziedlapiņas un nolieciet tās uz galda, ar tām varat izklāt sirsniņu, iemest dažas ziedlapiņas glāzēs ar peldošām svecēm.
Teiksim, romantisku vakariņu variants bez ziediem, ja nu tajā dienā nav iespējas tos iegādāties vai kāda cita iemesla dēļ, vai vakariņas gatavo meitene. Palīdzēs parastie baloni, piepūš vajadzīgo skaitu sarkano un rozā balonu, uzraksti uz tiem ziņas mīļotajam. Gēla bumbiņas sirsniņu formā izskatās ļoti iespaidīgi.
Uz galda nedrīkst būt nekā lieka, nevajag gatavot desmit ēdienus, pietiek ar trim, dažreiz arī diviem. Pārtikai jābūt vieglai ar pārsvaru augļiem, ogām un dārzeņiem. Pamatēdienam ideāls ir truša, tītara ēdiens. Uz galda labi izskatīsies šokolādes konfektes sirds formā un marmelāde.
Labāk ņemt baltus šķīvjus, bēšu vai sarkanu galdautu, bet paņemt sarkani rozā salvetes.
Viss ir ļoti vienkārši, tie ir tikai standarta padomi, taču jūs varat pagatavot savas īpašās romantiskās vakariņas, un sveču vietā varat izmantot tikai laternas.
Vairākas iespējas romantiskā galda servēšanai - video
Vakara organizēšanu izdomājām, nemocieties, improvizējiet. Vienkārši ņemiet par pamatu: sveces, bumbas, vīnu, šokolādi un vieglas, bet ne ikdienas maltītes. Un pats galvenais, burvīgs smaids un rotaļīgs noskaņojums.
Romantisks deserta fondī
Ir ļoti daudz dažādu, bet mēs gribam kaut ko vieglu un viegli pagatavojamu. Fondī ir lieliski piemērots šīm vakariņām.
Fondī nozīmē - izkusis, izkusis, stiepjas. Šis šveiciešu izgudrojums, viņu virtuves nacionālais ēdiens. Ir daudz fondī šķirņu: siers, zivis, saldie utt.
Visa būtība ir tāda, ka ņem biezu sienu, karstumizturīgus traukus, pievieno produktu, kas jāizkausē (siers, šokolāde, mērce, sviests). Katliņu vai jebkuru citu trauku liek uz uguns, fondī gadījumā tas var būt neliels deglis, svece.
Fondī katlu novieto galda centrā (mūsdienu fondī katli ir ļoti skaisti, ērti un kompakti), un viesi, izmantojot iesmus vai speciālas dakšiņas, iegūtajā masā iemērc maizes, gaļas, dārzeņu vai augļu gabaliņus.
Šodien gatavosim fondī ar zemenēm un citiem augļiem.
Šim nolūkam mums ir nepieciešams:
- 200 gr. svaigas zemenes (pārdod visu gadu), saldējums nederēs, neturēsies uz dakšiņas, un neizskatīsies īpaši jauki.
- Banāni, kivi, bumbieri – var ņemt jebkuru augli vai izvēlēties tikai zemenes.
- Kociņi vai dakšiņas ogu un augļu stādīšanai.
- Šokolādes tāfelīte 200 grami, melnā šokolāde.
- 150 gr. krēms
- 2 ēdamkarotes piena
- 50 gr. sviests
Ēdienu gatavošana:
- Šokolādi salauž gabaliņos un liek katliņā ar pienu, maisot izkausē.
- Pievieno krējumu, karsē, nepārtraukti maisot.
- Pirms vārīšanas pievienojiet sviestu un vēlreiz samaisiet.
- Rakstīšana prasa ilgu laiku, bet tas tiek darīts ļoti ātri.
- Maģiskais maisījums gatavs, tagad atliek zemenes sagriezt 2 daļās, un augļus sagriezt ne pārāk smalki, lai tie nenobirst no dakšas.
- Gatavo šokolādi ielej fondī veidotājā un ieslēdz uguni. Šokolāde vienmēr būs silta un mīksta. Un, kad pienāks deserta laiks, novietojiet šo brīnišķīgo ierīci galda centrā un nolieciet tai blakus dakšiņas un augļus. Atliek tikai uz dakšiņas salikt zemeņu un augļu gabaliņus un iemērkt siltā šokolādē.
- Ja jums nav fondī gatavotāja, neuztraucieties, šo desertu var pagatavot pirms laika. Iemērciet augļus, ļaujiet šokolādei sacietēt un skaisti ielieciet tos martini glāzēs vai uz skaista šķīvja - salātu bļodā.
Tas arī viss, romantiskas vakariņas sveču gaismā diviem ir gatavas. Atliek tikai uztaisīt grimu, salabot matus un uzvilkt skaistu kleitu.
Ak jā, par vīnu galīgi aizmirsu, nu tā ir gaumes lieta... Labi derēs arī vīns un baltvīns. Viegls atdzesēts šampanietis ir arī iespēja, tas pats par sevi identificē svētkus.
Video - 2 veidu fondī, siers un šokolāde
Lūdzu, savu dvēseles palīgu, tas ir tā vērts.
Vai rīkojat saviem mīļajiem svētku vakariņas? Dalieties pieredzē, tas ir ļoti interesanti, bet pēkšņi mēs iemācāmies kaut ko jaunu. Neesiet mantkārīgs, pastāstiet man.
Ja raksts par romantiskām vakariņām tev noderēja, dalies tajā ar draugiem, spied sociālo tīklu pogas. Es novēlu jums laimi un mīlestību daudzus gadus uz priekšu.
Valentīna diena padara vienmuļās ziemas dienas nedaudz siltākas un gaišākas. Dāvanas šiem svētkiem par godu nemaz nav nepieciešams - vienkārši pavadiet vakaru kopā ar mīļoto. Un mēs jums pateiksim.
Maiguma garša
Izsmalcināta miniatūra uzkoda būs labs sākums Valentīna dienas vakariņām. Tartletes ar smalku pastēti recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Apcep eļļā 2 sīpolus ar 6 ķiploka daiviņām. Pievieno 200 g svaigu sasmalcinātu šampinjonu un iztvaicē šķidrumu. Atsevišķi apcep 500 g vistas aknu kubiņos, garšojot ar 1 tējk. kaltēta oregano un 1 ēd.k. l. medus. Savienojam ar atdzesētām sēnēm, ieliekam 100 g sviesta un sakuļ viendabīgā masā. Ar konditorejas šļirci pilda gatavās tartletes ar pastēti. Dekorējiet šo gardo recepti romantiskām vakariņām diviem ar diļļu zariņiem un granātābolu sēklām.
Nedaudz mīlas maģijas
Izsmalcināti pavāri zina, ko pagatavot vakariņās 14. februārī. Viegli salāti ar avokado, garnelēm un svaigiem garšaugiem ir maģiska kombinācija, kas atmodina visdziļākās sajūtas. Ēdienu gatavošana divām personām. 10 ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm, piepilda ar maisījumu 5 ēd.k. l. olīveļļas, 2 tējk. sinepes, citronu sula, šķipsniņa sāls, cukurs un pipari. Kamēr ķiršu tomāti marinējas, uzvāra 200 g garneļu un sagriež plānās šķēlītēs 2 avokado. Visas sastāvdaļas apvienojam salātu bļodā, pārkaisām ar sasmalcinātiem zaļajiem lociņiem un saplēstām rukolas lapām. Šis gaiši krāsains ēdiens romantiskām vakariņām piešķirs īpašu noskaņu visam vakaram.
Cūkgaļa smaragdos
Nākamais numurs romantiskām vakariņām mājās ir gaļa, noteikti ar kādu garšu. Cūkgaļas medaljoni tropu mērcē ir lieliski piemēroti šai lomai. 400 g cūkgaļas filejas sagriež 1,5 cm biezos gabaliņos, ierīvē ar sāli un pipariem un atstāj uz 30 minūtēm. Apcep 3 sasmalcinātus šalotes sīpolus, pievieno 4 kivi kubiņus un uz lēnas uguns vāra 15 minūtes. Ielej 100 ml apelsīnu sulas un sakuļ ar blenderi. Apcep medaljonus līdz zeltaini brūnai, pārlej ar augļu mērci, vai arī šādā mērcē medaljonus var sautēt vairākas minūtes. Šī romantisku vakariņu recepte piešķirs košu garšu uguņošanu.
Lasis krējuma mērcē
Ko pagatavot romantiskām vakariņām, ja tavs favorīts ir zivs dvēsele? Cannelloni ar lasi viņu noteikti iepriecinās. Turklāt šāda ēdiena pagatavošana diviem ir ļoti vienkārši un ātri! Sīpolu apcep ar 200 g spinātiem, gabalos izklāj 600 g laša filejas un turpina cept līdz zeltaini brūnai. Atsevišķi izkausē 50 g sviesta, iemaisa 30 g miltu, 400 ml krējuma un uzvāra biezu mērci. Beigās liekam sāli, piparus un šķipsniņu muskatrieksta. 10-12 cannelloni uz pāris minūtēm iemērc verdošā ūdenī. Pildām tos ar zivju pildījumu, cepamtraukā ielejam krējuma mērci, pārkaisām ar rīvētu sieru un liekam uz 25 minūtēm līdz 200°C sakarsētā cepeškrāsnī. Jūsu īpašais ēdiens romantiskām mājās gatavotām vakariņām ir gatavs!
Noslēpums iekšā
Mājputnu ēdieni ir lieliska izvēle romantiskām vakariņām diviem. It īpaši, ja tas ir gaļas kukulis ar dārzeņiem. Pārgrieziet 2 vistas krūtiņas uz pusēm un noberiet katru gabalu, aptinot to ar pārtikas plēvi. Eļļā apcep rīvētus burkānus ar sīpoliem. Sausā pannā apgrauzdē saldos piparus. Katru sakultās filejas gabalu no vienas puses ieziež ar maisījumu 2 ēd.k. l. Dižonas sinepes un 1 tējk. garšvielas vistas gaļai Uz malas liekam apceptos dārzeņus, pāris šķēles kornišonus, cieši salokām un nostiprinām ar zobu bakstāmajiem. Šos “kokonus” labi apcepam no visām pusēm. Šādi ruļļi noteikti ieintriģēs jūsu dvēseles radinieku.
šokolādes grēksūdze
Deserts ir galvenā romantisku vakariņu recepte. Ko pagatavot saldumu mīļotajam? Panna cotta ar šokolādi, jo šī ir galvenā mīlestības sastāvdaļa. Iemērc 10 g želatīna 100 ml ūdens. Katliņā apvienojam salauztu šokolādes tāfelīti, 30 g vaniļas cukura, 100 ml kokosriekstu piena un 400 ml krējuma. Lēnām uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un, nepārtraukti maisot, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Uzbriedināto želatīnu nedaudz uzkarsē un lej katliņā. Pēc kārtīgas samaisīšanas lej masu silikona formiņās un liek ledusskapī uz 4 stundām. Pirms pasniegšanas panakotu dekorē ar avenēm un piparmētru lapiņām. Šāds deserts pastāstīs par visslēptākajām sajūtām.
Cupid glāzē
Kas pietrūkst īstām romantiskām vakariņām mājās? Svētku dzēriena recepte Oriģinālā sangrija ar šampanieti būs ideāls vakara noslēgums. Kauliņos ar mizu 2 saldi dzelteniem bumbieriem un 2 skābiem zaļiem āboliem. Lielu apelsīnu sadalām ripiņās, nomizojam un sagriežam. 15-20 zemenes pārgriež uz pusēm. Visas sastāvdaļas liekam karafe, apkaisa ar 2-3 ēd.k. l. cukuru un atdzesējiet. Kad cukurs izkusis, ielej 750 ml šampanieša un patur aukstumā vēl 20 minūtes. Ielejiet sangriju glāzēs kopā ar augļu gabaliņiem un palutiniet savu mīļoto.
Ja vēl neesi izlēmis, kā pagatavot romantiskas vakariņas un kā iepriecināt savu mīļoto, mūsu receptes noderēs. Lai šis vakars sniedz laimes mirkļus un atstāj vissiltākās atmiņas tavā sirdī.
Saistītie raksti
