Cepumi garšīgi mīksti biezpiena stūrīši. Biezpiena cepumu stūrīši. Mana siera kūka. Mans MK.4.02.15

— Dienasgrāmatas meklēšana

— Statistika

Mana siera kūka. Mans MK.4.02.15

Sīkāk pastāstīšu un parādīšu, kā pagatavoju ļoti garšīgu biezpiena cepumu.

Receptes ir dotas, bet tikai daži parāda ēdienu gatavošanu detalizēti. Man ir soli pa solim.Pati gatavoju pirmo reizi un vajadzēja detaļas.Varbūt kādam vajadzēs arī manu soli pa solim foto un stāstu.

Tātad recepte, kuru droši vien zina visi.

1 iepakojums 250 gr rīvēts margarīns uz rupjās rīves

mazs iepakojums cepamā pulvera, apmēram 1 pilna tējkarote

1 deserta karote majonēzes.

Vispirms uz biezpiena sarīvē margarīnu

Pēc tam rūpīgi sajauciet margarīnu ar biezpienu, līdz gluda.

Maisīju ar karoti

Tad izsijāju miltus ar cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.

Un sāka mīcīt, vispirms ar karoti

Tad rokas. Mīklai jābūt mīkstai, bet nelīpošai pie rokām.. Labi samīcu, ielieku maisiņā un uz pusstundu lieku ledusskapī.

Mīklas bija daudz, gandrīz divas cepešpannas. Tāpēc es to sadalīju. Viņa izrullēja pirmo kārtu, uzkaisot galdu nedaudz miltu.

Izvēlējos krūzīti ar platāku un izgriezu apļus

No pārpalikumiem, kas ir starp apļiem, arī tad izveidoju apļus cepumiem

Šeit labajā pusē atrodas jau samīcīta mīkla no paliekām.

Cukurs ies uz šķīvja,šodien nopirku Yuona ar sirsniņām.Blakus mīklai no pārpalikumiem rullēšanai

Cukurs jau ir uz jaunā šķīvja

Vispirms cukurā iemērcu mīklas apli, vienu pusi

Tad pārloku uz pusēm, iekšā ar cukuru.

Vienu pusi iemērcu cukurā

Es ieloku sānu cukurā uz iekšu.Iznāk trīsstūris

Un arī vienu trijstūra malu iemērcu cukurā, kā arī malas.

Šeit ir puse cukurā. Puse bez cukura gulēs uz cepešpannas

Šie trīsstūri ir iegūti,. Tad liek uz cepešpannas, kas ietaukota ar eļļu un 20-25 minūtes 180 grādos.Pārbauda no apmēram 12 minūtēm, lai nepārceptos.

Un te tie ir pēc cepšanas,joprojām uz cepešpannas.Aromāts visā mājā burvīgs.Vienu jau nozagu pārbaudei,pasakaina garša.

Un šeit ir pirmā cepumu kārta, karsta no cepeškrāsns, jau uz trauka

Un kāda skaista

Žeņa, tiklīdz viņš ieradās, pat pēc vakariņām nevarēja atrauties no viņa

Tas tiešām ir ļoti, ļoti garšīgs.

Es turpmāk vienmēr gatavoju šos cepumus.

Siera kūka, ļoti garšīga

Izrādījās daudz šo garšīgo cepumu

Tas ir arī ļoti garšīgs auksts.

Tāpēc es pastāstīju, kā es gatavoju biezpiena cepumus

Gatavojiet prieka pēc.

Vēl viens noderīgs padoms: Margarīnu nevajag mīcīt ar biezpienu, tas padara mīklu smagu, labāk to sajaukt ar miltiem, lai paliek drupačas. Ātri un pa daļām sarullējiet, pārējo paturiet ledusskapī, pārāk neberzējiet rokas, mīklai aukstai jānāk cepeškrāsnī. Tad cepšanas laikā tas atslāņosies, kā īsts pufiņš, un būs apbrīnojami gaisīgs.

22.daļa - Biezpiena cepumi "Stūrīši"

Receptes ir dotas, bet tikai daži parāda ēdienu gatavošanu detalizēti. Man ir soli pa solim.Pati gatavoju pirmo reizi un vajadzēja detaļas.Varbūt kādam vajadzēs arī manu soli pa solim foto un stāstu.

Tātad recepte, kuru droši vien zina visi.

500 gr biezpiena

480-500 gr milti

1 iepakojums 250 gr rīvēts margarīns uz rupjās rīves

mazs iepakojums cepamā pulvera, apmēram 1 pilna tējkarote

1 deserta karote majonēzes.

sāls čuksts

Vispirms uz biezpiena sarīvē margarīnu

Pēc tam rūpīgi sajauciet margarīnu ar biezpienu, līdz gluda.

Maisīju ar karoti

Tad izsijāju miltus ar cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.

Un sāka mīcīt, vispirms ar karoti

Tad rokas. Mīklai jābūt mīkstai, bet nelīpošai pie rokām.. Labi samīcu, ielieku maisiņā un uz pusstundu lieku ledusskapī.

Mīklas bija daudz, gandrīz divas cepešpannas. Tāpēc es to sadalīju. Viņa izrullēja pirmo kārtu, uzkaisot galdu nedaudz miltu.

Izvēlējos krūzīti ar platāku un izgriezu apļus

No pārpalikumiem, kas ir starp apļiem, arī tad izveidoju apļus cepumiem

Šeit labajā pusē atrodas jau samīcīta mīkla no paliekām.

Cukurs ies uz šķīvja,šodien nopirku Yuona ar sirsniņām.Blakus mīklai no pārpalikumiem rullēšanai

Cukurs jau ir uz jaunā šķīvja

Vispirms cukurā iemērcu mīklas apli, vienu pusi

Tad pārloku uz pusēm, iekšā ar cukuru.

Vienu pusi iemērcu cukurā

Es ieloku sānu cukurā uz iekšu.Iznāk trīsstūris

Un arī vienu trijstūra malu iemērcu cukurā, kā arī malas.

Šeit ir puse cukurā. Puse bez cukura gulēs uz cepešpannas

Šie trīsstūri ir iegūti,. Tad liek uz cepešpannas, kas ietaukota ar eļļu un 20-25 minūtes 180 grādos.Pārbauda no apmēram 12 minūtēm, lai nepārceptos.

Un te tie ir pēc cepšanas,joprojām uz cepešpannas.Aromāts visā mājā burvīgs.Vienu jau nozagu pārbaudei,pasakaina garša.

Un šeit ir pirmā cepumu kārta, karsta no cepeškrāsns, jau uz trauka

Un kāda skaista

jā smaržīgi

Žeņa, tiklīdz viņš ieradās, pat pēc vakariņām nevarēja atrauties no viņa

Tas tiešām ir ļoti, ļoti garšīgs.

Es turpmāk vienmēr gatavoju šos cepumus.

Siera kūka, ļoti garšīga

Izrādījās daudz šo garšīgo cepumu

Tas ir arī ļoti garšīgs auksts.

Tāpēc es pastāstīju, kā es gatavoju biezpiena cepumus

Gatavojiet prieka pēc.

Vēl viens noderīgs padoms: Margarīnu nevajag mīcīt ar biezpienu, tas padara mīklu smagu, labāk to sajaukt ar miltiem, lai paliek drupačas. Ātri un pa daļām sarullējiet, pārējo paturiet ledusskapī, pārāk neberzējiet rokas, mīklai aukstai jānāk cepeškrāsnī. Tad cepšanas laikātas atslāņosies kā īsts pufiņš un būs pārsteidzoši gaisīgs.

Biezpiens - 200 grami;
Maz krēmveida - 100 grami;
Cukurs - 100 grami;
Ola - 1 gab;
Milti - 2,5 glāzes;
Cepamais pulveris - 1 tējk;
Vanilīns - 1 grams.

Vai vēlaties ienirt bērnībā? Cepiet garšīgus biezpiena cepumus, ko mums cepa mūsu mammas. Vienkārši, nesarežģīti produkti un vienmēr lielisks rezultāts.

Lai pagatavotu biezpiena cepumus, mums nepieciešami šādi produkti: milti, cukurs smidzināšanai, sviests, biezpiens, ola, cepamais pulveris un vanilīns.

Biezpienu izberž caur sietu, lai atbrīvotos no kunkuļiem. Apvieno ar mīkstu sviestu.

Pievienojiet olu, labi samaisiet.

Tad pievieno miltus, cepamo pulveri un vaniļu. Mīciet mīkstu, elastīgu mīklu. Iesākumā ļoti pielīp pie rokām, bet jāmīca uz galda. Ar miltiem nav nepieciešams stipri iesist, miltus labāk pievienot pakāpeniski.

Pārklājiet mīklu un atstājiet 20 minūtes.

Lietošanas ērtībai sadaliet mīklu divās daļās. Izrullē plānā kārtā, ar glāzi sagriež apļus.

Katru apli vienā pusē iemērciet cukurā.

Pārloki uz pusēm, iekšā cukurs un ar vienu pusi atkal iemērc cukurā.

Vēlreiz saritiniet cukuru iekšā un iemērciet ceturtdaļu cepuma cukurā.

Novietojiet cepumus uz cepešpannas ar cukura pusi uz augšu. Cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Gatavos cepumus nekavējoties noņem no pergamenta.

Pasniedziet cepumus ar tēju vai kafiju. Labu apetīti!

Biezpiens - 200 grami;
Maz krēmveida - 100 grami;
Cukurs - 100 grami;
Ola - 1 gab;
Milti - 2,5 glāzes;
Cepamais pulveris - 1 tējk;
Vanilīns - 1 grams.

Vai vēlaties ienirt bērnībā? Cepiet garšīgus biezpiena cepumus, ko mums cepa mūsu mammas. Vienkārši, nesarežģīti produkti un vienmēr lielisks rezultāts.

Lai pagatavotu biezpiena cepumus, mums nepieciešami šādi produkti: milti, cukurs smidzināšanai, sviests, biezpiens, ola, cepamais pulveris un vanilīns.

Biezpienu izberž caur sietu, lai atbrīvotos no kunkuļiem. Apvieno ar mīkstu sviestu.

Pievienojiet olu, labi samaisiet.

Tad pievieno miltus, cepamo pulveri un vaniļu. Mīciet mīkstu, elastīgu mīklu. Iesākumā ļoti pielīp pie rokām, bet jāmīca uz galda. Ar miltiem nav nepieciešams stipri iesist, miltus labāk pievienot pakāpeniski.

Pārklājiet mīklu un atstājiet 20 minūtes.

Lietošanas ērtībai sadaliet mīklu divās daļās. Izrullē plānā kārtā, ar glāzi sagriež apļus.

Katru apli vienā pusē iemērciet cukurā.

Pārloki uz pusēm, iekšā cukurs un ar vienu pusi atkal iemērc cukurā.

Vēlreiz saritiniet cukuru iekšā un iemērciet ceturtdaļu cepuma cukurā.

Novietojiet cepumus uz cepešpannas ar cukura pusi uz augšu. Cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Gatavos cepumus nekavējoties noņem no pergamenta.

Pasniedziet cepumus ar tēju vai kafiju. Labu apetīti!

Vairāk cepumu recepšu šeit: http://povar.ru/list/pechene/