Kādas ir kakao sviesta priekšrocības? Kontrindikācijas un piesardzības pasākumi. Asinsvadu attīrīšana ar ikdienas kakao sviestu
Tas, kurš izgudroja šokolādi, diez vai iedomājās, par kādu narkotiku tā kļūs daudziem. Tik ļoti, ka mājsaimnieces pat nolemj gatavot, taču visu nepieciešamo sastāvdaļu iegāde viņām var būt sarežģīta, it īpaši, ja runa ir par kakao sviestu. Grūti pateikt, ar ko tas ir saistīts. Bet neatrisināmu problēmu nav. Jūs vienmēr varat atrast vietu, kur iegādāties kakao sviestu lietošanai mājās. Atliek tikai nepieļaut kļūdu savā izvēlē un iegādāties patiesi augstas kvalitātes produktu.
Kas ir kakao sviests?
Pirmkārt, ir vēlams saprast, kāda veida sastāvdaļa tā ir un kā tā tiek iegūta. Kakao sviests ir blīva, gaiši krēmkrāsas masa, kas istabas temperatūrā viegli drūp. Bet 35-40 grādos tas lieliski kūst, un, pateicoties šai īpašībai, to var izmantot kulinārijā, farmācijā un kosmetoloģijā. Ir vērts atzīmēt, ka sliktas kvalitātes kakao sviests ir balts, tam ir sasmacis smarža un tas ir ļoti drupans. Labāk ir izvairīties no tā lietošanas.
Tomēr daudzus interesē ne tik daudz, kur nopirkt kakao sviestu, bet gan par to, kā tas tiek ražots. Tas tiešām ir vienkārši. Koki tiek novietoti zem preses, un zem spiediena no tiem sāk izdalīties tā pati eļļa. To savāc kastēs un ļauj pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Tas tā, to jau var izmantot, piemēram, saldumu ražošanai. Kāpēc kakao pupiņas ir brūnas? Tikai tāpēc, ka tā ir eļļa.
Kur tas tiek izmantots?
Protams, to galvenokārt izmanto konditorejas izstrādājumu rūpniecībā. Bez kakao sviesta nav iespējams pagatavot visu un saldumus. Lai gan, lai samazinātu gatavā produkta izmaksas, daudzi ražotāji sāka izmantot kakao sviesta ekvivalentu. Galu galā viņiem svarīgs un lētāks ir arī jautājums “kur nopirkt kakao sviestu?”. Un, ja tas ir neiespējami vai grūti, tad kāpēc gan to neaizstāt ar kaut ko citu?
Otra populārākā nozare, kurā tiek izmantots kakao sviests, ir farmācija. Tā kā tas labi kūst jau 36 grādos, to izmanto svecītēs un krēmos. Turklāt kakao sviestam piemīt brūču dziedinošas īpašības, tāpēc to izmanto apdegumu, ādas izsitumu un mazu brūču (piemēram, uz lūpu) dziedēšanai. Tā saturošās stearīnskābes un oleīnskābes dēļ to lieto medikamentos, kas palīdz pazemināt un kontrolēt holesterīna līmeni asinīs.
Un, protams, neaizmirstiet, ka kakao sviestam ir lieliskas kosmētiskās īpašības. Uz to bāzes pagatavotajām ziepēm ir maigāka tekstūra un tās lieliski attīra un mīkstina problemātisko ādu. Tāpēc mājas ziepju ražotāji, tāpat kā konditori, meklē, kur nopirkt kakao sviestu. Kosmētikas rūpniecībā to izmanto arī krēmu, šampūnu, dušas želeju un tā tālāk ražošanā. Visiem bonusā ir patīkams šokolādes aromāts.
Meklēju veikalu...
Tas viss, protams, ir brīnišķīgi, bet vai Kijevā, Maskavā un citās pilsētās ir iespējams iegādāties kakao sviestu bez iepriekšējas pasūtīšanas? Vai ir veikali, kas to pārdod ne tikai vairumtirdzniecībā, bet arī nelielos daudzumos? Protams, zemā pieprasījuma dēļ jūs to nevarēsit atrast parastajā lielveikalā. Tomēr nevajag uzreiz krist izmisumā.
Pirmkārt, kakao sviestu var iegādāties veselīgas pārtikas vai veģetāro pārtikas preču veikalā. Viņu klienti bieži izvēlas gatavot pat tos produktus, kurus var viegli atrast uz letes. Tādā veidā viņi var būt pārliecināti par to, ko viņi ēd. Un šokolāde nav izņēmums. Turklāt citi veģetārie ēdieni tiek gatavoti, pievienojot kakao sviestu.
Otrkārt, to pārdod veikalos, kas pārdod dabisko kosmētiku. Tomēr ir jāprecizē, vai šo kakao sviestu var ēst. Tas ir saistīts ar faktu, ka tai jau var būt pievienotas smaržvielas. Tas bieži tiek darīts, lai produktam piešķirtu tirgojamu izskatu un aromātu. Bet jūs vairs nevarat ēst šādu eļļu, jūs varat vienkārši saindēties. Varbūt šīs ir visas iespējas, kur jūs varat iegādāties kakao sviestu bez iepriekšējas pasūtīšanas.
Internetā
Tomēr visizplatītākais veids, kā tikt pie kārotās burciņas, ir specializēta interneta veikala apmeklējums. Jūs varat iegādāties visu, kas nepieciešams mājas šokolādes ražošanai - un pat dabīgās kakao pupiņas. Turklāt pasūtījumu var veikt individuāli vai lielā vairumtirdzniecībā.
Taču nekavējoties jāpievērš uzmanība sūtījuma minimālajai summai, kā notiek apmaksa un kur notiek piegāde. Lielākā daļa tiešsaistes veikalu sūta kakao sviestu pa pastu skaidrā naudā pēc piegādes. Tomēr labāk pirkt tur, kur ir savi piegādes punkti. Tādā veidā jūs varat garantēt, ka kakao sviests nezaudēs savas īpašības. Turklāt ir vērts pievērst uzmanību izmaksām un piegādes nosacījumiem. To, piemēram, par papildus samaksu var piegādāt uz mājām ar kurjeru.
Populāri ražotāji
Vēl viens jautājums, kas moka visus mājas šokolādes ražotājus: “Kurš ražotājs ražo labāko kakao sviestu?” "Cargill Gerkens" (Holande) ir viens no tirgus līderiem, kas piedāvā visu nepieciešamo konfekšu ražošanai mājās. Turklāt cenas un kvalitātes attiecības ziņā viņu produkciju var uzskatīt par vienu no labākajām. Lai gan daudzus atbaida šķietami augstā cenu zīme.
Tiem, kas tikai plāno gatavot savu pirmo šokolādes tāfelīti, var izvēlēties kādu no citiem, budžetam draudzīgākiem piedāvājumiem. kakao ražo arī rūpnīcās Dienvidamerikā un Āfrikā. Tā kā lielākā daļa piegādes tiek veiktas tieši, produkti maksās nedaudz mazāk. Lai gan labākie šokolādes ražotāji dod priekšroku Eiropas ražotāju produktiem.
Beidzot
Kakao sviests ir unikāls produkts, kas uzlabo pašsajūtu, nekaitējot jūsu figūrai. Tāpēc tumšās šokolādes tāfelīte ir iekļauta pilotu un astronautu uzturā. Tomēr, lai tas tā būtu, tam jābūt izgatavotam tikai no dabīgām sastāvdaļām. Un tas diemžēl neattiecas uz lielāko daļu mūsdienu konditorejas izstrādājumu. Tāpēc uz to attiecas dietologu aizliegums.
Labdien, dārgie lasītāji!
Šodienas stāstu es vēlos sākt ar skaistu leģendu.
Tajā teikts, ka kādreiz, ļoti sen, vēl pirms eiropieši atklāja Ameriku, kaut kur šajās vietās dzīvojis vecs dārznieks. Viņa brīnišķīgais dārzs, kurā auga visdažādākie koki, bija viņa dzīves jēga.
Starp visiem augiem nebija iespējams pamanīt vienu mazu, pieticīgu kociņu, kura sēklas bija neiespējami rūgtas. Nevienam nebija aizdomas, ka no šī koka augļiem var pagatavot kaut ko ēdamu. Bet dārznieks varēja. Viņš iemācījās pagatavot neticami garšīgu, barojošu dzērienu, kas deva spēka pieplūdumu un paaugstināja garastāvokli.
Dārznieks kļuva slavens un bagāts, un laika gaitā kļuva tik lepns, ka uzskatīja sevi par līdzvērtīgu Kungam. Par to Kungs atņēma vecajam vīram prātu. Nelaimīgais dārznieks, satrakots, paķēra cirvi un sāka cirst savu skaisto dārzu. Un tikai tad, kad viņš sasniedza nelielu koku, viņš atjēdzās un apstājās.
Šis koks bija kakao.
Kakao ir pelnījis, lai par to būtu leģendas (šī nav vienīgā). Tās augļi, lai arī pēc garšas ir neticami rūgti, ir ārkārtīgi vērtīgi. Senos laikos pat vergu varēja nopirkt ar 100 pupām!
Senie indieši, kas atklāja kakao, to sauca par "chocolatl" (līdzīgi kā mūsdienu "šokolāde", vai ne?)
Tikai cilts vadoņi varēja atļauties katru dienu izdzert tasi aromātiskā dzēriena, un vienkāršie cilvēki izsmalcinātai garšai ļāvās tikai lielākajos svētkos.
No raksta jūs uzzināsit:
Kāpēc kakao ir tik vērtīgs?
Papildus tam, ka no pupiņām tiek iegūts pulveris, ko pēc tam izmanto dzērienu un šokolādes pagatavošanai, no tām tiek iegūts arī kakao sviests, kas ir arī neatkarīgs un neticami veselīgs produkts. To ļoti plaši izmanto arī kosmetoloģijā.
Par to mēs šodien runāsim.
Kā izskatās kakao sviests?
Pārdod ziepju gatavošanas veikalos un dažādās bioloģiskās pārtikas vietnēs. No pirmā acu uzmetiena tas izskatās ļoti līdzīgs krēmveida: piena krāsas stieņi vai lietņi ar spīdumu. Tas atšķirsies ar šokolādei raksturīgo smaržu (Ir grūti pretoties iekost :)).
Kakao sviesta ķīmiskais sastāvs
- Triglicerīdi
- Aminoskābes
- Beta karotīns
- Vitamīni - B, C, E, PP
- Mikroelementi: fosfors un kālijs, magnijs un mangāns, dzelzs un sērs, jods un cinks, varš un nātrijs
Kakao sviesta labvēlīgās īpašības
Pateicoties tā piesātinājumam ar vitamīniem un uzturvielām, šis produkts ir atradis pielietojumu kosmetoloģijā, medicīnā un kulinārijā.
Ja ar ēdienu gatavošanu viss ir vairāk vai mazāk skaidrs, tad kā kakao sviesta īpašības ļauj to izmantot kosmetoloģijā?
Kakao sviesta izmantošana kosmetoloģijā
- Kakao sviests matiem.
Produkta mīkstinošās un atjaunojošās īpašības ļauj piešķirt vitalitāti blāviem matiem, lēni augošiem matiem, lai tie ātrāk augtu, un noplicinātiem matiem atgūties pēc daudzām krāsošanas un ieveidošanas reizēm.
Mēģiniet ierīvēt galvas ādā siltu eļļu.
Maskas ar kakao sviestu matiem lieliski atjauno arī retinātās cirtas.
- Pa karotei sajauc diždadža eļļu un šokolādes eļļu, maisījumu uzkarsē un pievieno dzeltenumu un pāris karotes kefīra.
Pēc kārtīgas samaisīšanas uzklājiet uz cirtām, berzējot saknēs, un neaizmirstiet izolēt galvu ar maisiņu un dvieli.
Kompozīcijas ilgums 1 stunda.
- Vēl viens padoms, kā efektīvi izmantot kakao sviestu matiem, kuriem nepieciešama barošana.
Izkausē nedaudz sviesta, tad pievieno pāris pilienus vitamīnu šķidrā veidā – A un E, kā arī nedaudz greipfrūtu ēteriskās eļļas. Uzklājiet maisījumu vēl siltu uz cirtām un izolējiet ar dvieli. Gaidīšanas laiks - 1 stunda.
- Sejas masku izgatavošana ar kakao sviestu
Mīkstā eļļa baro ādu, mitrina to un uzlabo tās kopējo izskatu. Tas palīdz ādas šūnām atjaunoties, palielina ādas elastību un cīnās ar vecuma izmaiņām. Tas ir iekļauts arī daudzos pretgrumbu krēmos, jo lieliski izlīdzina smalkās grumbiņas un nostiprina sejas kontūru.
Palutiniet savu ādu ar šo brīnišķīgo masku:
- Kakao sviests - 1 ēdamkarote
- dzeltenums
- karote kausēta medus
- karote svaigas burkānu sulas
Sajauc visas sastāvdaļas un uzklāj uz sejas uz 15 minūtēm Šī maska izlīdzina grumbas, uzlabo sejas krāsu un lieliski mitrina.
- Kā kopt lūpas ar kakao sviestu
Kakao sviests lūpām ir neaizstājams: pievienots lūpu balzāmiem vai lietots tīrā veidā, tas baro maigo lūpu ādu, nekairinot un, kas ir svarīgi, neizraisot alerģiju.
Ziemā, kad lūpu plaisāšana, lobīšanās, sausums un mikroplaisas var ilgstoši sabojāt garastāvokli, lūpu balzams ar kakao sviestu būs īsts glābiņš. Šis lūpu produkts ir iecienīts ne tikai man, bet arī slavenajai Oprai Vinfrijai! Reiz kādā intervijā viņai jautāja par kosmētiku, viņa atbildēja, ka patīkamākā lūpu kopšanas procedūra ar kakao sviestu ir no Cococare! Un es to atbalstu.Jūs varat iegādāties. Šeit
Mīksts, delikāts, pilnīgi dabīgs produkts ar neticamu smaržu! Kopumā iesaku!
- Kakao sviests pret strijām
Starp citām kakao sviesta īpašībām tā priekšrocību sarakstā ir arī spēja novērst strijas un cīnīties ar tām, kas jau ir parādījušās. Pievienojiet nedaudz savam ķermeņa losjonam un iegūstiet brīnišķīgu produktu ar izcilām tonizējošām īpašībām!
Grūtniecības laikā draudzene pagatavoja ķermeņa ziepes uz kakao sviesta un lietoja tās visu grūtniecības laiku. Viņa stāsta, ka tieši tas viņai palīdzējis izvairīties no strijām gan grūtniecības laikā, gan zīdīšanas laikā!
- Apstrādājiet apdegumus un brūces
Kakao sviesta brūču dziedinošā īpašība ļauj to izmantot šiem mērķiem. Jūs varat ieeļļot brūces vai apdegušās vietas ar eļļu, kas uzklāta uz vates tampona trīs reizes dienā.
- Cīņa ar celulītu
Eļļai piemīt arī pretcelulīta īpašības, tāpēc to izmanto ietīšanai un masāžai pretcelulīta programmās.
Neticami vērtīgs produkts! Kļūst skaidrs, kāpēc senos laikos šī mazā koka pupiņas bija tik dārgas un kāpēc senie indieši par to radīja leģendas.
Mūsu nākamajā tikšanās reizē es noteikti pastāstīšu par to, kā var izmantot kakao sviestu ārstēšanā, un daudz kas tev būs pārsteigums! (Esmu pārliecināts, ka varat izmest pusi no mājas pirmās palīdzības komplekta un aizstāt dārgos sintētiskos ar vienkāršu kakao sviestu).
Uz tikšanos!
Kakao sviests ir viens no tiem dabīgajiem produktiem, kas savu unikālo īpašību dēļ tiek izmantots dažādās ražošanas jomās, sākot no kulinārijas līdz farmakoloģijai. To pievieno maskām, kosmētikai, izmanto arī tautas medicīnā.
Kakao sviests ir tauki, ko iegūst, apstrādājot šokolādes koka augļus. Kā jau varētu nojaust, tā kalpo par pamatu šokolādei, un, jo vairāk tās iekļauts sastāvā, jo veselīgāks ir ikviena iecienītākais gardums. Diemžēl tagad parastos lielveikalos nevar atrast dabisko šokolādi, jo tā sastāv no lētākām sastāvdaļām. Kvalitātes cienītāji un veselīga uztura piekritēji produktu parasti gatavo paši vai iegādājas specializētos veikalos. “Dzīvā šokolāde” nav lēts prieks.
Kā izskatās kakao sviests?
Daudzi domā, ka kakao sviests pēc izskata atgādina šokolādi, bet patiesībā tā ir gaiši dzeltena masa. Visbiežāk to pārdod stieņos, kas istabas temperatūrā viegli saplīst un 32-35°C sāk kust un kļūst bezkrāsaini. Pirms lietošanas eļļu izkausējiet rokās vai ūdens vannā (atkarībā no daudzuma). Ir svarīgi atcerēties, ka to nedrīkst uzvārīt.
Garša ir rūgta, bet diezgan patīkama. Aromāts ir ļoti “garšīgs”, atgādina kakao vai šokolādi.
Kakao sviesta ķīmiskais sastāvs
Tāpat kā jebkura eļļa, tā atšķiras rafinētā un nerafinētā. Pēdējais tiek uzskatīts par visnoderīgāko, jo tajā ir ievērojami vairāk noderīgu vitamīnu un elementu.
Vitamīni: A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, K, H, PP.
Minerālvielas: dzelzs, kālijs, kalcijs, jods, magnijs, mangāns, varš, nātrijs, selēns, sērs, fosfors, cinks.
Organiskās skābes: arahidīnskābe, laurīnskābe, linolskābe, miristskābe, oleīnskābe, palmitīnskābe, stearīnskābe.
Turklāt kakao sviests satur kofeīnu, ksantīnu, aminoskābes, polifenolus, flavonoīdus un antioksidantus. Pateicoties pēdējam, samazinās vēža attīstības iespējamība, un āda paliek jauna un veselīga.
Kakao sviesta kaloriju saturs - 899 kcal uz 100 g.
Kakao sviesta derīgās īpašības un ieguvumi veselībai
- piemīt antiseptiskas un pretiekaisuma īpašības,
- palielina imunitāti,
- ārstē saaukstēšanos,
- stiprina sirds un asinsvadu sistēmu,
- uzlabo asinsvadu stāvokli,
- samazina sliktā holesterīna līmeni,
- elpošanas sistēmas slimību profilakse un ārstēšana,
- novērš klepu,
- ārstē dzemdes kakla eroziju,
- cīnās ar hemoroīdiem,
- vēža profilakse,
- uzlabo smadzeņu darbību,
- paceļ garastāvokli
- aizsargā pret UV stariem,
- paātrina apdegumu un brūču dzīšanas procesu,
- mazina čūlas un rētas,
- striju profilakse,
- cīnās ar celulītu,
- uzlabo ādas un matu stāvokli,
- mitrina ādu,
- palielina ādas elastību,
- uzlabo ādas krāsu,
- ārstē ādas slimības,
- novērš sīkās grumbiņas,
- ir atjaunojoša iedarbība.
Kakao sviesta kontrindikācijas un kaitējums
- individuāla neiecietība,
- paaugstināta nervu uzbudināmība,
- diabēts,
- liekais svars,
- galvassāpes,
- bērni līdz 3 gadu vecumam,
- caureja,
- hipertensija,
- bezmiegs.
Ārsti grūtniecēm iesaka būt īpaši piesardzīgām, lietojot kakao sviestu, jo tas ir alergēns, un šajā periodā organisms ir uzņēmīgāks. Tāpēc jums vajadzētu pilnībā izvairīties no tā vai lietot to nelielos daudzumos.
Jūs nedrīkstat lietot kakao sviestu naktī. Tas uzbudina nervu sistēmu, kas var izraisīt miega zudumu.
Turklāt produkts nav piemērots lietošanai kosmētiskiem nolūkiem tiem, kam ir taukaina āda. Bet daudzi cilvēki to joprojām pievieno saviem produktiem, bet nelielos daudzumos.
Kā izvēlēties kakao sviestu
Kvalitatīvu produktu var iegādāties specializētos veselīgas pārtikas veikalos vai mājas kosmētikas pagatavošanai. Pērkot, pievērsiet uzmanību cenai, krāsai un aromātam.
Kvalitatīva produkta cena ir ļoti augsta, aptuveni 2,5–3 USD par 100 g.
Krāsai, kā minēts iepriekš, jābūt gaiši dzeltenai, vienmērīgai krēmkrāsai. Ja eļļa ir pārāk balta, tā ir vai nu sasmakusi, vai aizstājēja.
Īstam kakao sviestam ir izteikts kakao aromāts. Ja nav smakas, tad tas ir viltojums.
Kā uzglabāt kakao sviestu
Ideāls uzglabāšanas nosacījums ir tumša un vēsa telpa. Uzglabājiet produktu traukā ar cieši noslēgtu vāku.
Kakao sviesta glabāšanas laiks - 2 gadi.
Kakao sviesta uzklāšana
Kakao sviestu izmanto kulinārijā, medicīnā un kosmetoloģijā, lai uzlabotu ādas un matu stāvokli.
Apstrāde ar kakao sviestu. Tautas aizsardzības līdzekļi
Pret saaukstēšanos un iesnām. Apstrādājiet nāsu iekšpusi ar līdzekli vienu reizi dienā.
Pret klepu. 1) Tāpat kā konfekti, iesūc gabaliņu kakao sviesta tā dabiskajā veidā 4-5 reizes dienā.
2) 1 ēd.k. Sviestu izkausē ūdens peldē (32-35°C), pievieno 1 ēd.k. propoliss un samaisa. Ņem maisījumu 0,5 tējk. 3 reizes dienā.
3) Uzklājiet līdzekli krūškurvja zonā ar masējošām kustībām - palielinās asins plūsma plaušās, kā rezultātā pacienta stāvoklis uzlabojas.
Pret hemoroīdiem. 1) Pirms gulētiešanas uzmanīgi ievietojiet taisnajā zarnā nelielu, cietu eļļas gabalu.
2) Iemērciet vates tamponu kakao sviestā un ievietojiet to iekšā. Procedūru ieteicams veikt pirms gulētiešanas.
Dzemdes kakla erozijai. Sajauc 1 tējk. produkts ar 10 pilieniem smiltsērkšķu eļļas. Paņemiet vates tamponu un iemērciet to iegūtajā maisījumā. Pēc tam ievietojiet to dziļāk makstī uz nakti.
Ārstēšanas ilgums ir 14-17 dienas.
No apdegumiem un brūcēm. Lai paātrinātu brūču, skrāpējumu, apdegumu (arī saules apdegumu) dzīšanas procesu, bojātās ādas vietas ieziež ar kakao sviestu.
Kakao sviesta izmantošana kosmetoloģijā
Kakao sviestu populāri pievieno ādas un matu kopšanas līdzekļiem, jo tas dara brīnumus. Nav nepieciešams iegādāties gatavu kosmētiku, vislabāk to pagatavot pats. Tādā veidā jūs būsiet pilnīgi pārliecināts par tā labvēlīgo sastāvu.
Kakao sviests sejai mājās
Tā kosmētiskā un ārstnieciskā iedarbība uz ādu ir acīmredzama: tā mitrina un uztur dabisko ūdens līdzsvaru. Tāpēc kakao sviests būs īpaši noderīgs tiem, kam ir sausa āda, turklāt tas novērš lobīšanos. Pēc regulāras lietošanas āda kļūst tvirtāka, elastīgāka un iegūst veselīgu krāsu.
Produkts tīrā veidā nav piemērots taukainai ādai. Tas jāpievieno iecienītākajām maskām un produktiem ļoti mazos daudzumos.
Kakao sviests satur A, E un K vitamīnus, kas ir ļoti nepieciešami veselīgai ādai. Pateicoties viņiem, produkts ir slavens ar savu atjaunojošo efektu. Eļļa novērš sīkās grumbiņas un cīnās ar citām novecošanās pazīmēm.
Maskas sausai ādai. 1. Vieglākais produkta lietošanas veids: izkausē to rokās un plānā kārtiņā uzklāj uz sejas. Atstājiet 20 minūtes, pēc tam izmantojiet papīra salveti vai dvieli, lai noņemtu lieko.
2. 1 tējk. kakao sviests + 2 ēd.k. sasmalcināti pētersīļi. Uzklājiet masku uz sejas un atstājiet pusstundu. Pēc tam noskalo ar ūdeni.
Pretgrumbu maska. Labi samaisa 1 tējk. medus + 1 tējk. kakao sviests + 1 tējk. burkānu sula (pēc izvēles). Uzklājiet maisījumu 15 minūtes, pēc tam noskalojiet ar ūdeni.
Kakao sviests matiem
Kakao sviestam ir labvēlīga ietekme uz matiem. Tas stimulē to augšanu, cīnās ar zaudējumiem, stiprina to struktūru, piešķir spīdumu, padara tos paklausīgākus un piešķir tiem brīnišķīgo aromātu.
Matu maska. Pirms kakao sviesta uzklāšanas matiem, tie nedaudz jāsasilda ūdens vannā. Tādā veidā tas labāk uzsūcas un vieglāk nomazgājas. Iemasējiet produktu galvas ādā un sadaliet to visā mitru matu garumā. Sildiet galvu ar plēvi un dvieli. Lai iegūtu vēlamo rezultātu, maska jātur vismaz 2 stundas. Pēc tam noskalojiet ar šampūnu.
Lai panāktu ievērojamu efektu, šī procedūra jāveic 1-2 reizes nedēļā 2-3 mēnešus.
Kakao sviesta izmantošana ēdiena gatavošanā
Viena no veiksmīgākajām tās pielietošanas jomām ir konditorejas izstrādājumu ražošana. Piedāvājam jūsu uzmanībai veselīgu kārumu receptes, kas jūs uzmundrinās un nekaitēs jūsu veselībai.
Receptes ar kakao sviestu
- neapstrādāta šokolāde,
- Kūka “Pikantās nots”,
- banānu saldējums,
- šokolādes-kokosriekstu konfektes.
Pareizi izmantojot augstas kvalitātes kakao sviestu, tas sniegs pārsteidzošus rezultātus visam ķermenim.
Šodien klausīsimies itāļu dziedātājas Mina dziesmu - lo Faresti (cacao cacao)
Dabīgo kakao sviestu, kura priekšrocības un kaitējums ir apskatīts rakstā, iegūst, izspiežot maltas pupiņas no šokolādes koka (Theobroma kakao) augļiem. To izmanto kulinārijā kā taukainu bāzi šokolādei un desertiem (bet ne visos “šokolādes” desertos; ražotāji bieži izmanto lētākus taukus, piemēram, palmu analogu vai laurīnveida ķīmiskos aizstājējus). To izmanto arī kosmetoloģijā kā daļu no maskām un krēmiem, lai mitrinātu un aizsargātu ādu taukskābju klātbūtnes dēļ. Tos vienlīdz aktīvi izmanto gan kosmētikas rūpnieciskajā ražošanā, gan mājās gatavotās maskās.
Taukskābju priekšrocības
Kakao sviesta priekšrocības ķermenim izskaidrojamas ar tā augsto taukskābju saturu. Kopumā 100 g satur 62,5 g Tiem ir pozitīva ietekme gan ārēji, gan iekšēji:
- Oleīnam (līdz 43% jeb līdz 26,875 g no kopējā satura) ķīmiskās stabilitātes dēļ piemīt īpašība novērst holesterīna plāksnīšu veidošanos uz asinsvadu sieniņām. Tāpēc šis produkts nekaitēs pat pacientiem ar aterosklerozi (samazināta asinsvadu caurlaidība, jo uz to iekšējām sienām veidojas holesterīna plāksnes);
- Stearīnam (līdz 34% vai līdz 21,25 g) piemīt sabiezēšanas īpašības. Tāpēc kakao tauki ir populāri kosmetoloģijā – stearīnskābe ļauj uzturēt nepieciešamo krēmu un masku konsistenci. Tas arī izskaidro, kāpēc to bieži izmanto ārstniecisko ziežu un svecīšu ražošanā. Uzklājot uz sejas ādas, veidojas aizsargplēve. Organismā tā ir daļa no lipīdiem, kas pilda enerģijas depo funkciju, t.i., tai piemīt īpašība veidot tauku nogulsnes, kuras sadalās un pārvēršas enerģijā, kas tiek iztērēta motoriskajai aktivitātei un elpošanai;
- Laurīnskābe un palmitīnskābe (līdz 25% vai līdz 15,625 g), lietojot ārēji, var novērst ūdens iztvaikošanu un ūdens zudumu šūnās, jo darbojas kā mīkstinātāji (tauki, kas fiksēti ādas raga slānī) - tie iekļūst zem ādas. ragveida zvīņas un rada barjeru, kas novērš iztvaikošanu. Organismā šīs skābes palīdz regulēt starpšūnu šķidruma ūdens un sāls līdzsvaru;
- Linolskābe (2% jeb 1,25 g) piedalās prostaglandīnu, hormonu sintēzei nepieciešamo enzīmu sintēzē, asinsvadu tonusa un muskuļu kontrakciju normalizēšanā;
- Arahīnskābe (trace) ir labvēlīga kuņģim, jo tā nomāc pārmērīgu sālsskābes veidošanos kuņģa-zarnu traktā, kā arī stimulē gļotu veidošanos kuņģī, kas palīdz aizsargāt kuņģa gļotādu.
Kakao tauku aizstājēji (piemēram, palmu tauki un laurīna tauki) nesatur šīs labvēlīgās vielas. Tāpēc šokolādi un desertus vēlams iegādāties ar kakao sviestu, lai gan tie ir dārgāki sarežģītāku ekstrakcijas procesu dēļ. Palmu, piemēram, spiež tieši no palmas mīkstajiem augļiem. Savukārt, lai iegūtu kakao sviestu, vispirms no šokolādes koka augļiem jāizvelk pupiņas, pēc tam tās jāsasmalcina. Tikai no šīs masas tiek tieši spiesta eļļa.
Citas noderīgas īpašības
E vitamīns ir nelielā daudzumā – 2 mg, savukārt palmu eļļa satur 33,1 mg. Neskatoties uz to, tam ir antioksidanta iedarbība - tas palielina šūnu membrānu izturību pret brīvo radikāļu iekļūšanu caur tām. Brīvie radikāļi, kas ir organismā notiekošās peroksidācijas sekas, var uzkrāties šūnās, veidot tajās nešķīstošus savienojumus un palielināt vēža attīstības iespējamību.
Sastāvā ir arī fosfors (2,4 mg). Tā ir daļa no kaulaudiem, zobiem un nagiem. Palielina to blīvumu, samazina porainību, padara tos izturīgus pret lūzumiem un samazina trauslumu.
Pielietojums kosmētikas ražošanā
Stearīnskābei sastāvā ir vairākas īpašības, kas nepieciešamas sejas un ķermeņa ādas kosmētikas ražošanā. Tās kā biezinātāja īpašības tiek aktīvi izmantotas masku, krēmu un ziepju ražošanā. Lietojot ārīgi, kakao sviests uz ādas veido plānu, acij neredzamu plēvi. Tas notiek tāpēc, ka stearīnskābe nespēj pilnībā uzsūkties. Plēvei ir aizsargfunkcija, kā arī nedaudz izlīdzina ādu, atvieglojot grima uzklāšanu. Tas arī palielina epidermas izturību pret temperatūras izmaiņu negatīvo ietekmi (sejas āda neizžūst).
Eļļā esošās laurīnskābes īpašības padara to piemērotu sejas un ķermeņa ādas mitrināšanai. To lieto kā daļu no mitrinošām maskām, kas novērš mitruma aizturi uz ādas virsmas.
Papildus tam, ka produkts ir daļa no gatavās sejas kosmētikas, to var izmantot arī kā daļu no mājas maskām.
Padoms! Vienkāršākais veids, kā lietot šo līdzekli, ir izkausēt nelielu sviesta gabaliņu plaukstā (tas kūst 35 grādu temperatūrā) un uzklāt uz sejas ādas uz 15-20 minūtēm. Šo masku var lietot 1-2 reizes nedēļā, lai nodrošinātu maksimālu sejas mitrināšanu.
Kontrindikācijas
Papildus labvēlīgajām īpašībām kakao sviestam ir arī kaitīgas īpašības. Tas var radīt kaitējumu šādos gadījumos:
- Ja jums ir aptaukošanās vai ir intensīva svara kontrole, labāk to nelietot iekšēji, jo tas kaitēs jūsu figūrai augstā piesātināto taukskābju satura dēļ, kas uzkrājas organismā kā tauku nogulsnes;
- Produkts (piemēram, šokolāde un kakao) satur obligātus alergēnus, kuriem ir augsta sensibilizējoša iedarbība, t.i., tie biežāk nekā citi produkti mēdz izraisīt ādas vai elpceļu alerģiju, kas var kaitēt alerģiskajiem;
- Neskatoties uz plašo izmantošanu kosmetoloģijā, produkts var izraisīt kontakta tipa alerģiskas reakcijas, t.i., tādas, kas rodas, uzklājot uz ādas alergēnu, kas var arī nodarīt kaitējumu;
- Kakao sviests satur kofeīnu nelielos daudzumos (ne vairāk kā 5 mg uz 100 g), tāpēc to nedrīkst lietot cilvēki ar nervu sistēmas slimībām, kā arī garīgiem traucējumiem, jo tas var būt kaitīgs un neparedzami ietekmēt nervu sistēma.
Daži izskata simptomi:
- pastiprināta svīšana;
- novājināta imunitāte, biežas saaukstēšanās;
- vājums, nogurums;
- nervu stāvoklis, depresija;
- galvassāpes un migrēnas;
- pārmaiņus caureja un aizcietējums;
- Es gribu saldu un skābu;
- slikta elpa;
- bieža bada sajūta;
- problēmas ar svara zaudēšanu;
- samazināta ēstgriba;
- nakts zobu griešana, siekalošanās;
- sāpes vēderā, locītavās, muskuļos;
- klepus nepāriet;
- pinnes uz ādas.
Ja jums ir kāds no simptomiem vai šaubāties par savu slimību cēloņiem, jums pēc iespējas ātrāk ir jāattīra ķermenis. Kā to izdarīt, lasiet šeit.
Ja atrodat kļūdu, lūdzu, atlasiet teksta daļu un nospiediet Ctrl+Enter.
Rakstā mēs runājam par kakao sviestu, tā labvēlīgajām īpašībām, izmantošanu kulinārijā, kosmetoloģijā un medicīnā. Jūs uzzināsiet, kā lietot dabisku līdzekli sejai, ķermenim un matiem, kā arī lietot kakao sviestu pret klepu.
Kakao sviesta derīgās īpašības
Kakao sviests ir augu tauki, ko iegūst no rīvēta kakao.
Kakao šķidrums ir malti graudi (pupiņas) no šokolādes koka augļiem.
Kakao sviestam ir cieta un trausla konsistence, bālgandzeltena krāsa un raksturīgs šokolādes aromāts. 32-35 grādu temperatūrā eļļa kūst un kļūst šķidra.
Kakao sviesta sastāvs:
- oleīnskābe;
- stearīnskābe;
- laurīnskābe;
- palmitīnskābe;
- linolskābe;
- arahidskābe;
- E vitamīns;
- D vitamīns;
- K vitamīns;
- tanīni;
- kofeīns.
Kā kakao sviests ietekmē ķermeni:
- novērš iekaisuma procesus;
- samazina holesterīna līmeni asinīs;
- uzlabo asinsriti;
- paaugstina hemoglobīna līmeni;
- palīdz paātrināt reģenerācijas procesus;
- uzlabo gremošanu.
Kakao sviestu galvenokārt izmanto konditorejas izstrādājumu ražošanā. Produkts no kakao pupiņām tiek izmantots kā tauku bāze šokolādes, šokolādes, konditorejas izstrādājumu un citu produktu pagatavošanai.
Dabīgo produktu izmanto parfimērijas un farmācijas rūpniecībā - kā smaržvielu, svecīšu, kosmētisko krēmu un ziežu pagatavošanai.
Kakao sviestu plaši izmanto kosmetoloģijā. Produkts tiek izmantots tīrā veidā un kā galvenā sastāvdaļa masku pagatavošanai mājās. Tanīnu un kofeīna klātbūtne nodrošina produkta brūču dziedinošas un tonizējošas īpašības, tāpēc eļļa tiek izmantota, lai uzlabotu sejas ādas izskatu un strijas uz ķermeņa. Kakao sviesta ieguvumi un kaitējums ir atkarīgi no tā lietošanas.
Kakao sviesta veidi
Pārdošanā varat atrast nerafinētu un rafinētu kakao sviestu.
Nerafinēta eļļa ir produkts, kas izspiests no šokolādes koka pupiņām un pēc tam nav attīrīts. Šis produkts satur maksimālo noderīgo vielu daudzumu, tam ir biezāka konsistence un spilgts aromāts.
Rafinēta eļļa ir produkts, kas ir īpaši attīrīts. Tas ir mīkstāks un maigāks un satur mazāk taukskābju. Šī eļļa ir gaišākā krāsā un tai nav nekādas smakas. Pēc rafinēšanas procedūras produkta glabāšanas laiks palielinās. Grūtnieces var lietot rafinētu eļļu, nebaidoties no alerģiskas reakcijas.
Kosmētikas un medicīnas nolūkos vēlams izmantot nerafinētu produktu, kā arī šokolādes un desertu aromatizēšanai.
Kakao sviests kosmetoloģijā
Kosmetoloģijā kakao sviests tiek novērtēts tā labvēlīgo īpašību dēļ. Produktam ir mitrinošs, atjaunojošs un mīkstinošs efekts. Aromātiskais līdzeklis iedarbojas uz sejas un ķermeņa ādu kā antioksidants un tam piemīt pretcelulīta iedarbība. Eļļa izlīdzina grumbas, palielina ādas elastību un veicina labāku barības vielu uzsūkšanos.
Sejai
Dabīgais produkts tiek izmantots sausas un novecojošas ādas kopšanai. Sistemātiski lietojot, kakao sviests izlīdzina grumbas, saglabā mitrumu uz ādas virsmas un novērš tumšos lokus zem acīm.
Produktu var lietot uz sejas tīrā veidā. Lai to izdarītu, jums pat nav nepieciešams to izkausēt. Saskaroties ar ādu, eļļa kļūs plānāka un vieglāk klājas. Jūs varat uzklāt līdzekli krēma vietā pirms gulētiešanas.
Lai cīnītos ar smalkām krunciņām uz ādas ap acīm, sajauciet kakao sviestu ar šķidro E vitamīnu, pievienojot 2-3 pilienus tokoferola daļai produkta. Maigi uzklājiet maisījumu uz ādas un atstājiet 20 minūtes. Pēc laika nomazgāt.
Ķermenim
Ķermenim kakao pupiņu eļļu izmanto, lai novērstu striju parādīšanos uz ādas un novērstu esošās strijas. Dabīgais produkts palielina ādas elastību, veicina kolagēna un elastīna ražošanu, kā arī mitrina epidermas augšējos slāņus.
Šiem nolūkiem katru dienu eļļojiet kuņģi, augšstilbus un krūtis. Produktu var lietot tīrā veidā, sajaucot vienādās proporcijās ar olīveļļu vai smiltsērkšķu eļļu. Uzklājiet produktu ar vieglām masāžas kustībām, noskalojiet pēc 20-25 minūtēm.
Kakao sviests palīdz atbrīvoties no celulīta. Lietojiet līdzekli limfodrenāžas masāžai, masējiet problēmzonas 10-15 minūtes. Ar produktu ir iespējams veikt ietīšanu. Lai to izdarītu, ieeļļojiet vietas ar kakao sviestu, aptiniet ar pārtikas plēvi un atstājiet pusstundu. Noskalojiet ar siltu ūdeni.
Matiem
Šokolādes koka eļļu izmanto arī matu skaistumam un veselībai. Produkts tiek izkausēts ūdens vannā un tiek uzklāts visā cirtas garumā vai tikai to galos. Produkts tiek izmantots gan tīrā veidā, gan kā daļa no dažādām maskām. Ekspozīcijas laiks ir atkarīgs no konkrētās receptes, tīrā veidā eļļu var turēt uz matiem 30-50 minūtes.
Regulāra matu eļļas lietošana padara tos vadāmus, spīdīgus un apjomīgus pie saknēm. Produkts uzlabo katra mata struktūru un noblīvē šķeltos galus.
Kakao sviestam ir blīva konsistence, tāpēc nav ieteicams to lietot tīrā veidā taukainiem matu tipiem.
Lūpām
Tā kā eļļai ir brūču dziedinošs efekts, to izmanto, lai ārstētu sasprēgājušu vai sausu lūpu ādu. Produktu uzklāj plānā kārtā 3 reizes dienā. Eļļu izmanto aizsardzībai pret salu ziemā un saules stariem vasarā.
Ja izkausētajam kakao sviestam pievienojat cukuru vai medu, varat to izmantot kā mājās gatavotu skrubi. Notīriet lūpas 3-5 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni un uzklājiet mitrinošu vai barojošu balzamu.
Kakao sviests pret klepu
Šokolādes koka eļļu izmanto ne tikai kosmetoloģijā, bet arī mājas medicīnā. Produkts tiek aktīvi izmantots klepus ārstēšanai pieaugušajiem un bērniem. Ar produkta palīdzību jūs varat izārstēt klepu pret saaukstēšanos, bronhītu, pneimoniju un astmu. Tomēr neaizmirstiet, ka galvenajai ārstēšanai jābūt medikamentiem.
Lai novērstu klepu, izkausējiet ½ tējkarotes kakao sviesta glāzē karsta piena un izdzeriet dzērienu. Izmantojot līdzekli pret elpceļu slimībām, masējiet muguru un krūtis.
Kakao sviests ēdiena gatavošanā
Kakao sviests ir viena no galvenajām baltās, piena, tumšās un rūgtās šokolādes sastāvdaļām. Starp citu, ja tumšās un rūgtās plākšņu konfektes var pagatavot bez augu taukiem, tad balto šokolādi nevar pagatavot bez kakao sviesta.
Produkts tiek izmantots arī saldumu, batoniņu, kūku, krēmu un glazūru ražošanā. Jūs varat pievienot kakao sviestu maizes izstrādājumiem, graudaugiem, pudiņiem un pat dzērieniem.
Kakao sviests bērniem
Produktus ar kakao sviestu var droši dot bērniem, ja viņiem nav alerģiskas reakcijas pret to.
Zāles lieto arī klepus ārstēšanai, tas ir īpaši svarīgi maziem bērniem, kad nav atļauts lietot visus medikamentus.
Kakao sviests grūtniecības laikā
Grūtniecības laikā kakao sviests jālieto uzmanīgi – produktus, kas satur kakao pupiņu taukus, var lietot uzturā, ja nav personīgās neiecietības.
Bet pat ar normālu ķermeņa reakciju ir ieteicams ierobežot šokolādes un citu desertu patēriņu. Kakao sviestā esošais kofeīns paaugstina asinsspiedienu. Produkts traucē kalcija uzsūkšanos organismā.
Produkta ārēja lietošana palīdzēs izvairīties no striju parādīšanās uz vēdera, gurniem un krūtīm, uzlabos sejas un ķermeņa ādas un matu stāvokli. Tāpēc kakao sviesta kosmētika grūtniecības laikā ir iespējama.
Kas ir kakao sviesta ekvivalents
Kakao sviesta ekvivalents ir dabīga produkta aizstājējs vai, precīzāk, vesela aizstājēju grupa. Kakao sviesta ekvivalents ir hidrogenēti augu tauki – kokvilnas sēklas, rapšu sēklas, sojas pupiņas, palmas un citi. Šādas eļļas tiek īpaši apstrādātas, kas ļauj tām iegūt īpašības, kas nepieciešamas izmantošanai šokolādes pagatavošanā.
Kakao sviesta ekvivalents tiek izmantots, lai samazinātu šokolādes tāfelīšu, saldumu un citu konditorejas izstrādājumu ražošanas izmaksas.
Kā izkausēt kakao sviestu
Jūs varat izkausēt kakao sviestu ūdens vannā, produkts sāk kust 32-35 grādu temperatūrā. Ja vēlaties produktu tīrā veidā lietot sejas un ķermeņa ādai, vispirms tas nav jāizkausē. Saskaroties ar ādu, tas kļūs šķidrs.
Kontrindikācijas
Kakao sviesta lietošanai nav kategorisku kontrindikāciju. Jūs nedrīkstat lietot produktu iekšēji vai ārēji, ja jums ir individuāla neiecietība. Tāpat nav ieteicams lietot kakao sviestu un to saturošus produktus pret bezmiegu un lieko svaru.
Kā uzglabāt eļļu mājās
Kakao sviests jāuzglabā sausā, no saules gaismas pasargātā vietā 16-18 grādu temperatūrā.
Produkta derīguma termiņš ir 2 gadi no izgatavošanas datuma.
Kur var nopirkt
Kakao sviestu varat iegādāties specializētā veikalā vai dabiskās kosmētikas un bioloģisko produktu tiešsaistes veikalos.
Vidējā cena par 100 g kakao sviesta ir 150 rubļu.
Kakao sviestu iegūst, apstrādājot Dienvidamerikā augošā šokolādes koka sasmalcinātas pupiņas. Dabīgajam produktam ir dzeltenīga krāsa, normālā stāvoklī (16–18 °C) tas sacietē un viegli plīst. Saskaroties ar cilvēka ādu, eļļa iegūst mīkstu, elastīgu konsistenci, un karsējot tā pārvēršas par bezkrāsainu šķidrumu ar raksturīgu aromātu.
Kakao sviesta labvēlīgās īpašības skaidrojamas ar taukskābju klātbūtni tā sastāvā: oleīns (~43%), stearīnskābe (~34%), laurīnskābe un palmitīns (~25%). Kakao sviestam piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības, tas samazina holesterīna līmeni asinīs, uzlabo asinsvadu stāvokli, bet ārīgi lietojot, veicina ādas šūnu atjaunošanos, stimulē kolagēna ražošanu.
Dabīgo eļļu tradicionāli izmanto konditorejas rūpniecībā šokolādes pagatavošanai. Produkts, kas ir pakļauts dziļai attīrīšanai, tiek izmantots kosmetoloģijā un medicīnā ziežu, krēmu, taisnās zarnas svecīšu un caurejas līdzekļu ražošanā.
Kakao sviests - 5 derīgās īpašības
Kakao sviesta uzklāšana
Ēšana
Rūpnieciskā mērogā kakao sviestu izmanto šokolādes tāfelīšu ražošanā, tas ir iekļauts saldumos un citos konditorejas izstrādājumos.
Maziem bērniem patiks piena putra, pievienojot ½ tējkarotes sviesta. To neizmanto pārtikas produktu cepšanai un sautēšanai, jo, karsējot, tiek zaudēta ievērojama daļa derīgo īpašību.
Kakao sviests sejai
Grumbu likvidēšana
Maska, kas pagatavota pēc šādas receptes, palīdzēs palielināt jūsu sejas ādas elastību un gludumu: 1 ēd.k. karote kakao sviesta; 1 tējkarote medus; 1 olas dzeltenums; 5 pilienus citrona sulas. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc un plānā kārtiņā uzklāj uz sejas, izvairoties no zonas ap acīm. Pēc 20 minūtēm noņemiet masku, mazgājot ar siltu ūdeni.
Novecojošas ādas atjaunošana
Kakao sviestu izmanto sejas maskās pret novecošanos. Izmantojiet šo metodi: smalki sagrieziet pētersīļus, sajauciet 1 ēdamkaroti sasmalcinātas masas ar 1 tējkaroti ūdens peldē izkausēta kakao sviesta. Uzklājiet maisījumu uz sejas ar vieglām masējošām kustībām un pēc 30 minūtēm noskalojiet ar remdenu ūdeni. Šādu masku ieteicams veikt katru otro dienu nedēļu, pēc tam 14 dienas jāatpūšas un kurss jāatkārto.
Pinnes noņemšana
Kakao sviesta pretiekaisuma īpašības var būt noderīgas, rūpējoties par problemātisku sejas ādu. Lai atbrīvotos no pūtītēm un pinnēm, septiņas dienas pēc kārtas uzklājiet masku no 1 ēdamkarotes svaigi pagatavota avokado biezeņa kombinācijā ar kakao pupiņu un kviešu asnu eļļām (katra 1 tējkarote). Sastāvs tiek uzklāts uz iekaisušajām sejas ādas vietām 30 minūtes, pēc tam to nomazgā ar remdenu ūdeni. Lai sasniegtu labākus rezultātus, kursu atkārto, bet ne ātrāk kā pēc nedēļas.
Skropstu stiprināšana
Jūsu skropstas būs biezas un garas, ja katru dienu eļļosiet tās ar izkausētu kakao sviestu. Procedūras ilgums ir 15 minūtes, pēc tam atlikušo līdzekli noņem ar vārītā ūdenī samērcētu vates disku. Jūs varat arī uzklāt skropstām maisījumu no vienāda daudzuma kakao sviesta un ruma. Šo metodi parasti izmanto naktī, pēc pamošanās plakstiņus vajadzētu noskalot ar ūdeni.
Lūpu balzams
Kairinātai, sasprēgājušai, saplaisājušai lūpu ādai izmantojiet kompozīciju, kas satur kakao sviestu un E vitamīna šķīdumu. Sajauc 1 tējkaroti šo sastāvdaļu, pievieno 1 pilienu rožu eļļas, maisījumu patur ledusskapī 10 minūtes un plānā kārtiņā uzklāj uz lūpas.
Kakao sviests ķermeņa kopšanai
Mitrinošs krēms
Lai barotu un saglabātu mitrumu ādas šūnās, tiek izmantota aromātiskā kakao sviesta (1 ēdamkarote), kokosriekstu (1 tējk.) un lavandas (3-4 pilieni) emulsija. Regulāri ieeļļojiet ādu pēc vannas vai dušas, lai saglabātu ķermeņa skaistumu un jaunību ilgu laiku.
Pretcelulīta procedūras
Problēmzonu ierīvēšana ar eļļu kombinācijā ar maltiem kakao graudiņiem palīdzēs novērst kunkuļu ādas augšstilbos un sēžamvietās. Masāža tiek veikta 1-2 reizes nedēļā, rezultāts kļūst pamanāms apmēram pēc mēneša.
Var izmantot arī citu iespēju: sajauc 2 ēdamkarotes sakarsēta kakao sviesta ar 1 ēdamkaroti medus, uzklāj maisījumu uz ādas, ietin pārtikas plēvē un ietin dvielī. Pēc pusstundas ejiet siltā dušā. Izmantojiet šo metodi ne vairāk kā divas reizes nedēļā.
Līdzekļi striju ārstēšanai
Pēcdzemdību rētas un strijas kļūs mazāk pamanāmas, ja 10–15 dienas bagātīgi ieziest ādu ar mīkstinātu kakao sviestu, virsū uzliekot pārtikas plēvi. Procedūra ilgst 30 minūtes, pēc tam atlikušā eļļa jānomazgā ar siltu ūdeni. Atkārtots kurss, ja nepieciešams, tiek veikts pēc nedēļas pārtraukuma.
Atdzesē 30 g kakao sviesta līdz šķidram stāvoklim, pievieno 10 g rīcineļļas un 5 g jojobas eļļas. Lai noņemtu strijas, ieeļļojiet ādu divas reizes dienā pēc rīta un vakara dušas. Maisījums, kas sagatavots turpmākai lietošanai, jāuzglabā tumšā stikla pudelē vēsā vietā.
Masāža, izmantojot šādu produktu, palīdzēs piešķirt ādai estētisku izskatu: paņemiet 2 ēdamkarotes olīvu, kokosriekstu un kakao eļļas. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, pievienojiet pusi tējkarotes apelsīnu ēteriskās eļļas. Problēmas ādas kopšana tiek veikta 2 reizes nedēļā.
Krūškurvja muskuļu stiprināšana
Kakao sviestu var izmantot, lai palielinātu krūšu elastību. Protams, nebūs iespējams palielināt tā dabisko izmēru, taču krūtis iegūs pareizo formu, un āda kļūs maiga un elastīga. Šim nolūkam ieeļļojiet zonu ap piena dziedzeriem ar nedaudz uzkarsētu eļļu un masējiet ar intensīvām kustībām. Procedūra jāatkārto katru otro dienu, apvienojot ar vienkāršu vingrinājumu: paceliet elkoņos saliektas rokas līdz krūšu līmenim, cieši aizveriet atvērtās plaukstas, līdz jūtat muskuļu sasprindzinājumu. Turiet šo pozīciju 10 sekundes, nolaidiet rokas un atpūtieties. Vingrinājums jāveic vismaz trīs reizes.
Kakao sviests matiem
Barojoša maska
Sajauc 1 deserta karoti kakao sviesta un vīnogu kauliņu ēteriskās eļļas, pievieno 1 ēdamkaroti sakarsēta medus. Uzklājiet maisījumu uz nedaudz mitriem matiem, vienmērīgi sadalot visā garumā. Pēc 60 minūtēm izmazgājiet matus ar parasto šampūnu. Masku lieto 2-3 reizes nedēļā.
Pret matu izkrišanu
Pusglāzē kefīra iemaisa 1 olas dzeltenumu, ielej 1 tējkaroti dadzis eļļas un izkausētu kakao sviestu. Iegūtajā maisījumā bagātīgi samitriniet matus, aptiniet galvu plēvē un sasieniet ar siltu šalli vai dvieli. Pēc 1,5–2 stundām izmazgājiet matus ar šampūnu zem tekoša ūdens. Smagas matu izkrišanas gadījumā procedūru veiciet katru dienu mēnesi. Pēc 7 dienu pārtraukuma ārstēšanas kursu var turpināt.
Sakņu stiprināšana
Pagatavo rozmarīna novārījumu (2 ēdamkarotes izejvielas uz 1 glāzi ūdens, vāra 5 minūtes, ļauj ievilkties 20 minūtes, izkāš). Pievienojiet siltam šķidrumam 2-3 ēdamkarotes kakao sviesta un samaisiet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Uzklājiet maisījumu matos, atstājiet ceturtdaļu stundas, izskalojiet matus ar siltu ūdeni un šampūnu. Veiciet šo masku divas reizes nedēļā mēnesi. Pēc tam jums vajadzētu paņemt 30 dienu pārtraukumu un atkārtot kursu.
Tradicionālās medicīnas receptes ar kakao sviestu
Saaukstēšanās profilakse
Lai pasargātu sevi no inficēšanās ar akūtām elpceļu vīrusu infekcijām un gripu, pirms došanās ārā uzklājiet deguna gļotādu ar nelielu daudzumu kakao sviesta. Tā pati metode palīdzēs atbrīvoties no iesnām. Pietiek ar procedūru veikt vienu reizi dienā.
Pie augšējo elpceļu slimībām
Glāze karsta piena ar 1–1,5 tējkarotēm kakao sviesta ir lielisks līdzeklis pret klepu bērniem un pieaugušajiem. Pret bronhītu, laringītu, angīnu, pneimoniju, garo klepu šīs garšīgās zāles ieteicams lietot 3-4 reizes dienā. Krūškurvja masāža, izmantojot mīkstinātu kakao sviestu, palīdzēs paātrināt atveseļošanos.
Hemoroīdu simptomu mazināšana
Samērcē biezu vates žņaugu ar ūdens peldē izkausētu kakao sviestu un ievietojiet to taisnajā zarnā kā taisnās zarnas svecīti (izņemiet pirms zarnu kustības). Tādā pašā nolūkā varat izmantot cietu sviesta gabalu. Šo vienkāršo darbību parasti veic pirms gulētiešanas vairākas dienas vai nedēļas, līdz tiek sasniegts ievērojams pozitīvs rezultāts.
Dzemdes kakla erozijas ārstēšana
Uzkarsē ūdens peldē 1 tējkaroti kakao sviesta, pievieno 10 pilienus smiltsērkšķu eļļas, samaisa. Šajā maisījumā samitriniet vates tamponu un ievietojiet to dziļi makstī. Ar neprogresējošu dzemdes kakla eroziju atveseļošanās notiek 15–20 dienu laikā, ja šo metodi izmanto katru dienu. Ja nepieciešams, jūs varat turpināt ārstēšanu, veicot 1 mēneša pārtraukumu pēc trīs nedēļu kursa.
Ārstē apdegumus
Termiskās traumas, ko izraisa neuzmanīga apiešanās ar karstiem šķidrumiem vai saules apdegumi, var viegli izārstēt ar kakao sviestu. Uzklājiet plānu eļļas kārtu uz bojātās ādas vietas, lai mazinātu sāpes un paātrinātu audu atjaunošanos.
Kakao sviests - kontrindikācijas
- Neskatoties uz visām kakao sviesta priekšrocībām, to patērējot, jāievēro mērenība. Kaloriju saturošs produkts provocē svara pieaugumu, kā arī paaugstina glikozes līmeni asinīs, kas nav droši cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz diabētu vai jau cieš no šīs slimības.
- Kakao sviesta pārpalikums uzturā var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, sliktu dūšu, zarnu kolikas, caureju un palielināt gāzu veidošanos.
- Paaugstinātas jutības indivīdiem un pacientiem ar koronāro sirds slimību dažreiz ir sāpes krūtīs, apgrūtināta elpošana, neregulārs sirds ritms, migrēna un bezmiegs.
- Ja Jums ir kuņģa-zarnu trakta slimības (gastrīts, čūlas, GERD), kakao sviestu nevajadzētu pievienot savai ēdienkartei, iepriekš nekonsultējoties ar ārstu.
- Lietojiet produktu piesardzīgi glaukomas (iespējami intraokulārā spiediena lēcieni) un asiņošanas tendences (samazināta asins recēšana) gadījumā.
- Dažos gadījumos kakao sviesta ārēja lietošana izraisa alerģiskas reakcijas izsitumu, niezes un ādas apsārtuma veidā.
Kas vēl ir noderīgs?
Kādu dienu pirms pāris gadiem ziemā mana meita saslima, viņai bija klepus un iekaisis kakls. Tāpēc es piezvanīju bērnu māsiņai un jautāju, kā ārstēt bērna klepu. Viņa man teica, ka labākais līdzeklis ir piens ar medu un kakao sviestu. Mēs dzērām siltu pienu ar kakao sviestu un medu, un klepus ārstēšana bija patiešām veiksmīga. Bērns jutās labāk.
Kakao sviestam ir ļoti patīkama garša un smarža pēc šokolādes. Labi mīkstina un “ieeļļo” iekaisušo kaklu. Tātad, ja jums ir klepus, kakao sviests ir labākā ārstēšana. Bet bez tam kakao sviestam ir daudz ārstniecisku īpašību un plašs lietojumu klāsts, un es vēlos par to visu runāt sīkāk.
Kakao sviestu iegūst no šokolādes koka pupiņām. Kakao sviestam ir cieta un trausla konsistence, ar spēcīgu šokolādes aromātu. Eļļas krāsa svārstās no krēmkrāsas līdz gaiši dzeltenai. Kakao sviesta kušanas temperatūra ir no 33-37 grādiem. Istabas temperatūrā eļļa ir cieta. Bet, saskaroties ar ādu, eļļa kūst.
Kakao sviests tiek plaši izmantots kosmetoloģijā, jo lieliski baro un mīkstina ādu, vārdu sakot, lielisks ādas kopšanas līdzeklis. Kakao sviestu izmanto arī parfimērijā un medicīnā.
Kakao sviests ir pamats dažām ziedēm un svecēm, un tas ir iekļauts arī dārgās ziepēs. Kakao sviests tiek izmantots kā tauku bāze konditorejas izstrādājumu ražošanā.
Kakao sviesta ķīmiskais sastāvs. Oleīnskābe, tanīni, kofeīns, palmīnskābe un laurīnskābe, triglicerīdi, minerālvielas un tanīni, vitamīni A, E, C.
Kakao sviests. Ārstnieciskās īpašības
- Kakao sviestam piemīt pretiekaisuma īpašības.
- Kakao sviests lieliski dziedē arī brūces, griezumus un plaisas. Kakao sviestam piemīt reģenerējošas īpašības.
- Kakao sviestam piemīt aptverošas un pretklepus īpašības.
- Kakao sviestam piemīt pretsāpju ārstnieciskas īpašības.
Kakao sviests veicina brūču, plaisu dzīšanu, noņem sīkās grumbiņas, vārnu kājiņas un pūtīšu sekas. Kakao sviestu var izmantot sasprēgājušu lūpu eļļošanai, tas ir piemērots lūpu kopšanai gan aukstās ziemās, gan karstās vasarās.
Kā uzglabāt kakao sviestu.
Es parasti uzglabāju savu kakao sviestu ledusskapja durvīs. Eļļu uzglabā cieši noslēgtā traukā un vēsā vietā. Kakao sviestu var uzglabāt 3 līdz 5 gadus, jo tas satur antioksidantus, kas novērš sviesta sasmakšanu.
Eļļai var būt balts pārklājums, piemēram, šokolāde, bet tas ir atļauts, jo eļļa nezaudē savas īpašības. Bet vislabāk to uzglabāt ledusskapī. Un, iegādājoties kakao sviestu, noteikti pievērsiet uzmanību ražošanas datumam. Un arī pārbaudiet, vai kakao sviests ir kosmētisks, jo to nevar lietot kā pārtiku. Parasti tas ir rakstīts uz kastes.
Kur nopirkt kakao sviestu.
Es pērku kakao sviestu aptiekā, šeit to pārdod gandrīz jebkurā aptiekā. Mēs arī reiz nopirkām kakao sviestu, kad bijām ziedu izstādē. Sviestu pārdeva plāksnēs. Tur tika pārdotas daudzas preces un dažādi ziedi, tostarp kakao sviests. Redzēju arī izpārdošanā veikalā, kur tirgo kosmētiku un dažādus ķermeņa un sejas kopšanas līdzekļus. Bet visticamāk tas būs kosmētisks. Eļļu pārdod kastītēs, burciņās, batoniņos, pat lūpu krāsas veidā.
Nesen nopirku sev mandeļu eļļu, esmu ļoti apmierināta ar to, tā ir patīkama, viegla un neatstāj taukainu atlikumu uz ādas. Es emuārā uzrakstīju rakstu sīkāk par mandeļu eļļu, aprakstu, pielietojumu un manus iespaidus varat izlasīt rakstā “”. Tāpat kā kakao sviests, šī ir viena no manām iecienītākajām eļļām.
Kakao sviests. Pieteikums. Ārstēšana
Kakao sviesta izmantošanas klāsts patiešām ir diezgan plašs, to izmanto kosmetoloģijā, ginekoloģijā un tautas medicīnā.
Kakao sviestu lieto saaukstēšanās, bronhīta, hemoroīdu, lūpu un papēžu plaisāšanas gadījumos. Kakao sviestam piemīt mīkstinošas un aptverošas īpašības, to var izmantot deguna gļotādas eļļošanai pirms iziešanas no mājām gripas un saaukstēšanās laikā, lai pasargātu sevi no infekcijas.
Kakao sviests pret klepu. Receptes
Kakao sviestu izmanto klepus, bronhīta un saaukstēšanās ārstēšanai. Tā kā kakao sviestam praktiski nav kontrindikāciju vai vecuma ierobežojumu, to var lietot mazi bērni.
Sausa klepus vai angīnas gadījumā kakao sviests jāšķīdina mutē apmēram 6 reizes dienā, pa vienam gabalam. Apmēram zirņa lielumā. Kakao sviests labi pārklāj kaklu, mīkstina un mazina iekaisumu. Izmēģināju šo līdzekli uz sevi, kā arī pienu ar medu un kakao sviestu.
Bronhīta un klepus gadījumā varat dzert siltu pienu ar kakao sviestu un medu. Ja vien jums, protams, nav alerģijas pret medu. Parasti uzvāru pienu, uzleju sev vai meitai krūzi piena, tikai siltu, pievienoju gabaliņu sviesta, apmēram pustējkaroti un pāris tējkarotes medus. Visu sajaucu un dzeru siltu. Tas ļoti labi mīkstina kaklu, novērš klepu un veicina atveseļošanos.
Bērniem var paņemt ceturtdaļu šokolādes tāfelītes, tējkaroti kakao sviesta un izkausēt ūdens peldē, apvienot ar 0,5 litriem silta vārīta piena. Un šo pienu var dot bērniem 1/4 glāzes.
Kakao sviests ginekoloģijā.
Visbiežāk kakao sviestu lieto dzemdes kakla erozijai, bet tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Ūdens peldē izkausē ēdamkaroti kakao sviesta, pievieno tējkaroti smiltsērkšķu eļļas, visu samaisa. Tamponus iemērc šajā eļļā un ievieto makstī uz nakti. Procedūru atkārto katru dienu 10 dienas.
Kakao sviestu izmanto, lai eļļotu barojošās mātes sprauslas. Kakao sviests mīkstina un paātrina brūču dzīšanu. Turklāt kakao sviests ir drošs gan mātei, gan mazulim.
Lietojiet eļļu strijām uz ādas, strijām pēc dzemdībām. Eļļu izmanto masāžai.
Kakao sviests hemoroīdu un anālo plaisu ārstēšanai.
Hemoroīdu gadījumā jūs varat veikt klizmas ar kumelīšu novārījumu un kakao sviestu. Uz 0,5 litriem ūdens vienu ēdamkaroti kumelīšu, vāra 10 minūtes, izkāš. Izkausē tējkaroti kakao sviesta, sajauc ar kumelīšu novārījumu un veic klizmas.
Kakao sviests sausām lūpām, rokām un plaisām rokām.
Ja jūsu lūpas sasprēgā vēja vai sala dēļ, vairākas reizes dienā ieeļļojiet tās ar kakao sviestu. Ieeļļojiet lūpas arī naktī. Kakao sviests baro, mitrina, dziedina. Lūpas var ieziest arī pirms došanās ārā, un es smērēju lūpas gan bērniem, gan pieaugušajiem. Kakao sviests pasargās jūsu lūpu ādu no plaisāšanas un apsaldējuma. Kakao sviestu var izmantot ievārījumu eļļošanai.
Kakao sviestu izmanto sausām rokām un saplaisājušiem pirkstiem. Izmantojiet kakao sviestu raupjai ādai uz elkoņiem un ceļiem. Jūs varat vienkārši ieziest elkoņus, ceļus, rokas un pirkstus ar kausētu sviestu.
Jūs varat izmantot kakao sviestu, sajaucot to ar olīveļļu. Kakao sviests vispirms jāizkausē ūdens vannā. Ar šo eļļu maisījumu ieeļļoju rokas un pirkstu plaisas.
Kakao sviests ādas kopšanai ap acīm.
Kakao sviestu izmanto ādai ap acīm. Kakao sviests baro, mitrina, mīkstina un palīdz izlīdzināt grumbas. Kakao sviests neizraisa apsārtumu vai pietūkumu, tāpēc to var izmantot tīrā veidā. Vai arī to var sajaukt ar citām eļļām. Persiku, mandeļu un smiltsērkšķu eļļas darbojas labi. Kakao sviests vispirms jāizkausē un jāsajauc ar citu sviestu proporcijā 1:2.
Kakao sviests. Kontrindikācijas
Patiesībā eļļa ir drošs un dabisks produkts. Piemērots lietošanai gan bērniem, gan pieaugušajiem. Alerģija pret kakao sviestu rodas ārkārtīgi retos gadījumos. Eļļa ir kontrindicēta, ja ir alerģija vai individuāla produkta nepanesība.
Es ļoti mīlu kakao sviestu, es to atklāju ne tik sen un izmantoju to, kad nepieciešams. Vienmēr labs palīgs. Turklāt eļļas ārstnieciskās īpašības ir iespaidīgas. Visvairāk man patīk lietot kakao sviestu pret klepu.
Ziemā ar to smērēju lūpas, eļļa ļoti labi mīkstina un dziedē. Tiesa, man tā šobrīd nav ledusskapī, tas ir pagājis, un man vēl nav bijis laika to iegādāties, man tas vienkārši nav vajadzīgs. Noteikti nopirkšu kakao sviestu. Es vienmēr to pērku aptiekā. Es ceru, ka šī eļļa kļūs arī par jūsu iecienītāko eļļu.
Raksti par tēmu
