Pankūku kūka no Palycha kompozīcijas. Kā pagatavot pankūku kūku. Pankūku kūka ar sēnēm un zivīm
Mana ģimene mani spīdzināja ar lūgumiem pagatavot Crepeville kūku.
Es atradu pankūku kūku receptes, tostarp Crepeville). Kam tas vajadzīgs, mēģiniet pagatavot.
Trīs receptes pankūku kūkām no Palych
pankūku kūka ar zemenēm
Pankūku kūka no Palych ir ļoti garšīga un maiga. To var pagatavot ar dažādiem pildījumiem – zemenēm, krējumu un banāniem, maskarpones sieru. Gatavošanas laiks nav ilgāks par stundu.
Pankūku kūka ar zemenēm
Sastāvdaļas:
Pārbaudei veiciet:
1. 150 mililitri ūdens un piena;
2. 250 grami miltu;
3. Trīs olas;
4. Soda, kas dzēsta ar citronu vai etiķi;
5. Cukurs un sāls pēc garšas.
Krēmam būs nepieciešams:
Dabīgais biezpiens - 500 grami;
Svaigas zemenes - 250 grami;
pūdercukurs - 100 grami.
Gatavošanas process:
Sakuļ olas ar cukuru;
Pievieno uzkarsētu ūdeni un pienu. Samaziniet cepamo sodu un iemaisiet maisījumā;
Pievieno sāli un pa daļām pievieno miltus. Mīciet viendabīgu mīklu;
Pankūkas apcep ietaukotā pannā un liek kaudzē;
Sasmalciniet biezpienu līdz gludai. Pievieno zemenes un pūdercukuru. Sasmalciniet iegūto masu līdz gludai;
Ja krējums ir ļoti biezs, atšķaidiet to ar sīrupu vai pienu;
Krēmu liek uz stundu saldētavā;
Pēc brīža visas pankūkas pārklāj ar sagatavoto pildījumu;
Deserta virsu dekorē ar veselām zemenēm un pārkaisa ar sasmalcinātu šokolādi.
Ļaujiet kūkai kādu laiku ievilkties un tad sagrieziet porcijās.
Pankūku kūka no Palych ar banāniem un skābo krējumu
Sastāvdaļas:
Pārbaudei veiciet:
Piens - 300 grami;
Viena ola;
Cukurs pēc garšas;
Milti - trešdaļa glāzes;
15 grami eļļas.
Krēmam būs nepieciešams:
Skābais krējums - puslitrs;
Cukurs pēc garšas;
Vanilīns uz naža gala;
Pāris banānu;
100 grami mandeļu.
Gatavošanas process:
Tādā pašā veidā kā pirmajā receptē, mīciet mīklu un apcepiet pankūkas;
Saputo skābo krējumu ar granulētu cukuru un vaniļu. Iegūto krēmu nedaudz atdzesē;
Katru pankūku pārlej ar skābo krējumu, pievieno sagrieztus banānus un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem;
Tortes virsu dekorē ar krējumu un svaigām ogām.
Gatavajam desertam no Palych vajadzētu nedaudz uzsūkties.
Deserts no Palych ar maskarpones sieru
Sastāvdaļas:
Pārbaudei jums būs nepieciešams:
Trīs olas;
350 mililitri piena;
Apmēram glāzi miltu;
Cukurs pēc garšas;
Nedaudz augu eļļas.
Krēmam ņem:
siers - 800 grami;
Dzeltenumi - četri gabali;
Cukurs - simts grami;
Krējuma sviests - 50 grami.
Gatavošanas process:
Mīciet mīklu un cepiet pankūkas. Atdzesējiet tos;
Sieru saputo ar cukuru un dzeltenumiem;
Ieeļļojiet katru pankūku ar iegūto maisījumu;
Pannā liek pankūkas, virsū liek gabaliņu sviesta;
Cep cepeškrāsnī apmēram piecpadsmit minūtes.
Ja vēlas, desertu var pārliet ar kausētu šokolādi.
Ļoti sliktiSliktiVidēji LabiLieliski (nav balsojumu, esi pirmais)
Crepeville pankūku kūka
Crepeville kūka tika izgudrota Francijā. Tāpat kā visiem ēdieniem šajā valstī, arī desertam ir izsmalcināta garša un aromāts. Gatavošanas laiks: 40 minūtes pankūku cepšanai, pusstunda montāžai, 2 stundas mērcēšanai. Pieder pankūku tipam.
Sastāvdaļas:
Lai pagatavotu pankūkas, jums būs nepieciešams:
1. Milti – 200 grami;
2. Krējums – 2 glāzes;
3. Cukurs – 3 tējkarotes;
4. Sāls – 1 šķipsniņa;
5. Vistas olas – 2 gab.;
6. Augu eļļa – 40 ml.
Krēmam sagatavo:
Šokolāde - 150 grami;
Krējums - 100 ml;
Skābais krējums - 1 glāze;
Konservēti persiki - 1 burka;
Cukurs - 60 grami;
Krējuma biezinātājs – 1 paciņa.
Dekorēšanai nepieciešams:
Nomizoti valrieksti - 100 grami.
Gatavošanas process:
Vispirms pagatavosim kūkas:
Sakuļ olas traukā, pievieno miltus, cukuru, krējumu un augu eļļu. Eļļai jābūt rafinētai, pretējā gadījumā nerafinētas eļļas smarža var sabojāt kūkas garšu un aromātu. Varat arī izmantot kausētu augu eļļu;
Sakuļ pankūku mīklu blenderī, izmantojot mikseri vai ar roku. Gatavajai mīklai jābūt viendabīgai konsistencei un bez kunkuļiem;
Pannu ieziež ar eļļu. Tas jādara tikai pirms pirmās pankūkas cepšanas;
Cep pankūkas līdz zeltaini brūnai. Lai to izdarītu, labāk ir izmantot īpašu pankūku pannu, jo tā ir plānāka un vieglāka nekā parastā, kas nozīmē, ka pankūkas cepsies ātrāk;
Pēc tam pagatavojiet Crepeville krēmu un pildījumu:
Ar mikseri saputo saldo krējumu ar tauku saturu vismaz 35% ar cukuru, līdz izveidojas biezs krēms. Pievienojiet krējuma biezinātāju krēmam un vēlreiz samaisiet;
Uzkarsē krējumu uz plīts un pievieno tam smalki sagrieztu šokolādi;
Kad šokolāde pilnībā izkususi krējumā, kārtīgi samaisa;
Blenderī sablenderē persikus bez kauliņiem biezā biezenī.
Kūkas salikšana:
Eļļojiet trauku ar skābo krējumu un pievienojiet pirmo pankūku;
Pēc tam, mainot visus trīs pildījuma veidus - skābo krējumu, šokolādi un persiku, ieziediet kūku;
Var eļļot vai nu ik pēc 2-3 pankūkām, vai katru otro, bet mazāk biezi;
Gatavā kūka no visām pusēm jāpārklāj ar šokolādes glazūru;
Riekstus nomizo, apcep un smalki sagriež;
Gatavo kūku dekorē ar riekstiem.
Neviens nezina patieso Crepeville kūkas recepti. Tāpēc katrs to gatavo savādāk, pievienojot receptei jaunas sastāvdaļas. To var pagatavot, aizstājot persikus ar ananāsiem un valriekstus ar mandelēm. Viena lieta paliek nemainīga - smalks skābs krējums, plānas pankūkas un šokolāde. Gatavā kūka jāatstāj ievilkties vairākas stundas.
Labu apetīti!
Gandrīz katram cilvēkam kūka asociējas ar svētkiem, svinīgu notikumu. Saldumi var būt jebkuras ģeometriskas formas, ar dažādiem pildījumiem. Izmantojot nelielu radošumu, varat izcept ekskluzīvu desertu, pievienojot interesantas sastāvdaļas (riekstus, augļus, šokolādi utt.). Nav nepieciešams apmeklēt profesionālus konditorejas veikalus, labāk ir sagatavot jebkuras sarežģītības produktu patstāvīgi.
Aicinām bez kavēšanās izcept mājas pankūku kūku “No Palycha”. Recepte ātri iesakņosies tavā pavārgrāmatā, un pēc tās pagatavotais deserts ieņems savu vietu uz galda. Protams, daudzi ir izmēģinājuši šī ražotāja zīmola produktus un bija pilnībā sajūsmā. Pielieciet visas pūles, un jūsu kūka izrādīsies vēl labāka un veselīgāka.
Deserts “No Palycha” ar zemenēm
Tas patiks tiem, kam nepatīk biskvīta mīkla, dodot priekšroku plānām kūkām, kas labi samērcētas krēmīgā maisījumā. Šī cepšanas iespēja ir piemērota arī mājsaimniecēm, kurām nepatīk ilgi ķerties pie lipīgās mīklas. Ja vēlaties, saldā pildījuma vietā varat pievienot zivju, sēņu, dārzeņu vai gaļas maisījumu pankūku kūkai “No Palycha”, kuras recepte tiek piedāvāta jūsu uzmanībai. Tātad, jums būs nepieciešams:
- Mīklai: vienādās proporcijās ūdens un piena (katram 150 ml), glāze miltu, trīs olas, puse cepamās sodas (dzēst ar citrona sulu vai kumosu), cukurs (pēc garšas), nedaudz sāls.
- Krējuma slānim: puskilograms dabīgā biezpiena, glāze svaigu zemeņu (var izmantot saldētas vai konservētas), pūdercukurs (1/2 tase).
Mīcīt mīklu
Pankūku mīklas gatavošanā nav nekā neparasta. Olas saputo ar granulētu cukuru, pēc tam ielej siltu ūdeni ar pienu, iemet šķipsniņu sāls un pakāpeniski pievieno miltus. Uzmanīgi uzraugiet masas konsistenci un viendabīgumu. Eļļojiet pannu un apcepiet pankūkas - nākotnes kūkas. Mēs to izklājam slaidā.
Krēmveida bāze
Ar dakšiņu samīca biezpienu, raudzētajam piena produktam pievieno zemenes un pūdercukuru, kārtīgi ierīvē. Ja maisījums ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz sīrupa vai piena. Ļaujiet pildījumam atdzist apmēram stundu ledusskapī. Pankūku kūku “No Palych”, kuras recepti lasāt, mēs gatavojam šādi: katru pankūku bagātīgi pārklājam ar saldētu biezpiena-zemeņu kārtu. Virsu rotā ar veselām ogām un pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Viss ir vienkārši un gaumīgi!
Pankūku kūka “No Palycha”: recepte ar skābo krējumu un banāniem
Svētku deserta sastāvs nav jaunums. Lai pagatavotu mīklu, jums jāņem: trīs simti gramu piena, ola, granulēts cukurs, milti (1/3 tase), saulespuķu eļļa (ēdamkarote).
Krējums: pieci simti gramu krējuma, cukurs (daudzums pēc jūsu ieskatiem), vanilīns. Jums būs nepieciešami divi banāni un mandeles (simts grami).
Instrukcijas
Mīklai visas sastāvdaļas apvieno līdzīgi kā iepriekšējā receptē. Cepam pankūkas. Krējumu pagatavo vienkārši: saputo skābo krējumu ar vaniļu un cukuru, atdzesē. Katru pankūku pārlej ar skābo krējuma mērci, virsū liek banāna šķēles un pārkaisa ar sasmalcinātām mandelēm. Dekorē pankūku ar putukrējumu un mellenēm. Pirms pasniegšanas ļaujiet produktam uzsūkties.
Recepte ar itāļu maskarpones sieru
Ekskluzīva saldā garduma versija ar smalkāko sieru. Mīkla sastāv no trim olām, pusotras glāzes piena (var atšķaidīt ar ūdeni un gāzi), miltiem (150 g), augu eļļas un cukura.
Krējuma slānis: 800 g maskarpones, četri dzeltenumi, granulēts cukurs (100 g), 50 g sviesta.
Pirmkārt, mēs cepam pankūkas parastajā veidā. Sagaidām, līdz tie pilnībā atdziest, katru, izņemot pēdējo, ieziežam ar sieru, kas saputots ar dzeltenumiem un cukuru. Virsū liek sviestu. Izveidoto pankūku pārliek cepamtraukā un liek cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm. Ja vēlas, gatavo produktu var pildīt ar šokolādes glazūru vai pārklāt ar putukrējumu.
Šis ēdiens sākotnēji ir krievu izcelsmes, un tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, kas mūsu cilvēkiem tiek uzskatīts par vienu no izšķirošajiem faktoriem. Vienkāršu pankūku kūku no Palych, kuras pamatā ir neraudzētās un rauga pankūkas, var pasniegt pusdienās un vakariņās vai uz svētku galda.
Saldās un sāļās kūkas pagatavošanai ir pazīstama recepte, atkarībā no pildījuma to garšo ar iebiezināto pienu vai asām garšvielām. Deserts ir īpaši populārs siltajā sezonā, kad ēdienu var dekorēt ar augļu pārpilnību un nomazgāt ar svaigi spiestu sulu.
Recepte pankūku kūkai ar krējumu un sēnēm
Šī viegli pagatavojamā pankūku kūka būs brīnišķīga dekorācija uz jebkura galda. Ēdiens ir ļoti barojošs un veselīgs, pildījumam var pievienot augļus un garšaugus pēc garšas. Zemāk ir sniegta soli pa solim recepte pikantā ēdiena pagatavošanai mājās ar fotogrāfijām.
- Sastāvdaļas:
- 400 grami sēņu;
- 250 grami miltu;
- 200 grami cietā siera;
- 500 ml piena;
- 1 ēdamkarote cukura;
- 6 ēdamkarotes skāba krējuma;
- trešdaļa glāzes augu eļļas;
- divas olas;
- sāls un pipari pēc garšas.
- Gatavošanas metode:
- jums ir nepieciešams sakult olas un pievienot pienu, cukuru un sāli;
- Nepārtraukti maisot maisījumu, pakāpeniski pievieno miltus;
- ieber kausu miltu karstā pannā, kuras apakšā ielej augu eļļu;
- Pankūkas apcep līdz zeltaini brūnai, pēc tam sēnes un sīpolus sagriež un apcep;
- pildījumu pārkaisa ar cukuru un sāli (tieši pannā), ielej skābo krējumu. Iegūto maisījumu sajauc;
- paredzēto pildījumu uzvāra, un tajā laikā sarīvē cieto sieru;
- Pankūkas slāni pa kārtai izklāj uz šķīvja, starp kurām lej pildījumu ar sieru. Virskārtu arī pārkaisa ar pildījumu un rīvētu sieru.
Pankūku uzkodu kūka ir gatava un var tikt pasniegta.
Pankūku olu krēma kūkas recepte
Atšķirībā no iepriekšējā varianta, saldā pankūku kūka ir ideāls deserta ēdiens, kas vienlīdz piemērots tējai un kafijai. Recepte:
- Katliņā ar 500 ml piena ieber 50 gramus parastā un vaniļas cukura.
- Topošo krējumu uzvāra un ielej divās vienādās daļās. Pēc tam atsevišķā bļodā ielej piecus olu dzeltenumus un pievieno 50 gramus cukura. Saputo.
- Vienu pusi krējuma ielej bļodā ar dzeltenumiem un samaisa.
- Otro krējuma pusi vēlreiz uzvāra, tad pievieno pannā ar pienu.
- Uzkarsē maisījumu, pievieno trīs olas un sāli.
- Pamazām pievienojiet apmēram 170-200 gramus miltu un divas ēdamkarotes augu eļļas.
- Cep plānās pankūkas, iesmērē tās ar sviestu.
- Gandrīz gatavo pankūku kūku kārtu pa kārtai liek uz šķīvja, bagātīgi slāņojot ar krēmu. Trauka virspuse un sāni ir dekorēti ar augļiem un ogām.
Bet tas, ko mēs vēl neesam pagatavojuši, ir pankūku kūka. Kas gan par svētkiem bez kūkas? Šādam kārumam noteikti jāparādās uz svētku galda. Turklāt tā sagatavošana nemaz nebūs grūta. Ja jūs zināt, kā cept pankūkas, tad izdomāt pildījumu, pagatavot krēmu un dekorēt to nebūs tik grūti.
Pankūku kūkas var būt dažādas, taču tās galvenokārt iedala divās kategorijās – saldās un sāļās. Skaidrs, ka saldos gatavo, pievienojot kādu krējumu vai iebiezināto pienu, augļus un ogas, bet sāļos pievieno gaļu, vistu, sēnes... visu nevar uzskaitīt.
Šodien padomāsim par to, kādu kūku mēs vēlētos cept svētku galdam. Es vēlos jums piedāvāt vairākas receptes, no kurām izvēlēties. Ceru, ka jums tās patiks un varēsiet izvēlēties sev kādu variantu.
Šodien rakstā:
Pankūku kūka - garšīga recepte mājās
Agrāk, kad gatavoju pankūku kūkas, tās parasti vienmēr gatavoju pavisam vienkāršas. Tu izcep pankūkas, pagatavo saldo vai sāļo pildījumu, pārliec ar to visas pankūkas un viss - gards cienasts gatavs!
Bet, kad sāku gatavoties šim rakstam, atradu interesantu video recepti. Mani piesaistīja nosaukums “ādas pankūkas” un neticami skaistā garduma fotogrāfija. Protams, es to noskatījos un biju pilnībā sajūsmā. Kūka no visparastākajām sastāvdaļām izrādījās īsts kulinārijas brīnums!
Lai gan skatīšanās prasīja diezgan daudz laika, man tas paskrēja gandrīz acumirklī, pats process mani tik ļoti aizrāva un pārsteidza. Manuprāt, šī ir labākā pankūku kūka, kādu esmu sastapusi. Ar lielu prieku dalos receptē ar jums, dārgie lasītāji.
Nu ko tu saki? Apbrīnojami, vai ne? Es uzreiz gribu mēģināt to pagatavot. Bet, neskatoties uz šādu krāšņumu, to nemaz nav grūti sagatavot. Un produktu sastāvs ir tik vienkāršs un pieejams, ka nevienam nebūs grūti tos iegādāties.
Iedomājieties, ka jūs to sagatavosiet Masļeņicai. Tas radīs panākumus viesu vai jūsu ģimenes vidū. Tu iepriecināsi visus, iepriecināsi viņus un arī pārsteigsi visus. Šo kūku noteikti gatavošu šajā svētku nedēļā. Un tu?
Izmantojot šīs receptes kā piemēru, jūs varat redzēt, ka saldās pankūku kūkas var pagatavot vai nu tikai ar krējumu, vai izmantojot kādu saldu pildījumu. Tas var būt augļi, ogas, biezpiens. Krējumu var pagatavot no vārīta iebiezinātā piena, putukrējuma, kā mēs darījām, tas var būt olu krēms un skābais krējums.
Tas ir, var izmantot pilnīgi visu arsenālu, ko izmantojam parasto kūku pagatavošanai. Un, kā mēs redzējām videoklipā, visa šī dažādība var radīt lieliskus kulinārijas šedevrus.
Es domāju, ka nav jēgas dot vairāk receptes, kas atkārto jau piedāvātās. Jo, ieslēdzot iztēli un pielietojot esošās zināšanas, var pagatavot ne mazāk interesantas kūkas, un ne mazāk interesanti tās dekorēt.
Šeit ir tikai dažas dizaina idejas, kas parādītas fotogrāfijās.
Šī kūka ir izgatavota no biezām, maza izmēra šokolādes pankūkām. Izmantotais krējums ir skābs krējums vai krējums ar putukrējumu. Dekorēts ar šokolādes glazūru un zemenēm.
Arī šī kūka tiek gatavota no putukrējuma un ogām.
Nākamā iespēja ir izgatavota pēc tāda paša principa un izmanto ķiršus kā pildījumu. Kūkas virsu var pārklāt ar jebkuru krēmu un dekorēt ar šokolādes glazūru.
Šī ir tikai neliela daļa no tā, ko varat darīt ar pankūkām kā garoza. Tagad, kad mums ir tik daudz ideju, mēs varam viegli pagatavot jebkuru kūku.
Tāpēc tagad iesaku pāriet uz nesaldinātām kūkām. Tos var saukt arī par pīrāgiem, kas arī nebūs pretrunā ar šī ēdiena būtību. Atšķirība ir tāda, ka kūku var ēst kā auksto uzkodu, no šejienes arī nosaukums “uzkodu kūka”, bet pīrāgs tiek cepts cepeškrāsnī un ir garšīgāks, ēdot karstu.
Un tas ir tas, ko es ierosinu sagatavot vispirms. Tas izrādās ļoti garšīgs.
Pankūku kūka ar sēnēm un zivīm
Šī ir neticami garšīga pikanta kūka - pīrāgs. Tajā apvienoti divi pilnīgi atšķirīgi, no pirmā acu uzmetiena pilnīgi nesaderīgi pildījumi. Un tas man atgādina mūsējo, kas arī tiek gatavots ar pankūkām un trīs dažādiem pildījumiem.
Lai gan šis izpildījums vairāk izskatās pēc īstas kūkas.
Mums būs nepieciešams:
- pankūkas - 12 gab
- zivju fileja - 500 gr
- svaigas sēnes - 300 gr
- rīsi 100-150 gr
- siers 150-200 gr
- sīpols - 1 gab.
- skābs krējums - 200 gr
- sviests - 20-30 g
- augu eļļa - 1-2 ēdamk. karotes
- sāls, pipari - pēc garšas
- garšvielas - kurkuma, oregano, koriandrs, sezams
Mums būs nepieciešama arī atsperu forma, kurā mēs saliksim un cepsim kūku.
Sagatavošana:
1. Iepriekš cep pankūkas pēc vienas no receptēm, kas jums patika no iepriekšējiem rakstiem; saites uz tām ir šodienas raksta pašā sākumā. Kūkai mums vajadzēs 12-13 gab.
2. Tad gatavosim abus pildījumus. Vienam no tiem mums būs nepieciešami vārīti rīsi. Tāpēc liekam vārīties nedaudz sālītā ūdenī.
Vislabāk ir izmantot garengraudu tvaicētus rīsus. Tas nepārvārīsies un nepārvērsīsies par putru.
3. Kamēr rīsi vārās, pagatavo sēņu pildījumu. Lai to izdarītu, jums ir jāsagriež sīpols mazos kubiņos un sēnes lielās šķēlēs. Šodien izmantosim šampinjonus. Bet vispār derēs jebkuras sēnes, kas jums ir.
4. Apcep sīpolu nelielā daudzumā augu eļļas līdz zeltaini brūnai.
5. Pievienojiet tai sēnes, sāli pēc garšas un pārklājiet ar vāku. Sēnes izdalīs sulu un vārās kopā ar sīpoliem 10-15 minūtes, līdz sēnes ir gandrīz pilnībā izcepušās.
Kad pildījums ir gatavs, nolejiet sēņu sulu, tā mums būs nepieciešama vēlāk. Atdzesē gan sulu, gan pildījumu.
6. Tagad parūpēsimies par zivs fileju. Derēs jebkura fileja bez kauliem, vai arī varat izmantot zivis ar dažiem kauliem.
Sāli, piparus, fileju vai zivs gabaliņus, pārkaisa ar garšvielu maisījumu, nelieto tikai kurkumu, tā mums būs nepieciešama rīsiem.
7. Ievietojiet zivis mikroviļņu krāsnī un pagatavojiet tajā 5 - 6 minūtes. Varat arī izmantot vārītas vai tvaicētas zivis. Cepot mikroviļņu krāsnī, visas garšvielas “uzzied” un piešķir vienkārši lielisku garšu. Zivīm izdodas ar to piesātināties, un pēc tam to pārnes uz visu kūku.
8. Kad zivs gabaliņi gatavi, nomizo tos no kauliem un ādas, un ja bija vārīti no filejas, tad nevajag neko mizot. Abos gadījumos izjauciet zivis mazos gabaliņos.
9. Kad rīsi ir pagatavoti, tos nedaudz atdzesē, pievieno zivs gabaliņus, rezervēto sēņu mērci un kurkumu. Pievienojiet pietiekami daudz tā, lai rīsi iekrāsotu jauku oranžu krāsu. Pati kurkumai nav garšas, tā tikai piešķir krāsu, tāpēc nebaidieties to mainīt. Sajauc pildījumu.
10. Sieru sarīvē uz vidējas vai rupjas rīves. Tagad, kad viss ir gatavs, saliksim kūku.
11. Šim nolūkam mums ir nepieciešama sadalīta veidne. Cepot pankūkas, pievērsiet uzmanību to izmēram. Tiem jāatbilst veidlapas izmēram. Ja panna ir nelīpoša, tad to nevajag smērēt ar eļļu. Ja nē, tad to vajadzētu bagātīgi ieziest ar sviestu vai augu eļļu.
Ja jums šādas veidnes nav, varat cept tajā veidnē, kas jums ir. Kūku vienkārši būs vieglāk izņemt no atsperu formas.
12. Un tā, veidne gatava, un tajā jāliek pankūkas, bet speciālā veidā, lai daļa būtu apakšā, vidus uz sienām un lai augšējā maliņa paliek pietiekami liela . Tas ir, no pankūkām veidojam tādas savdabīgas sienas.
Lai to izdarītu, mums ir vajadzīgas 5 pankūkas, kuras mēs izklājam pārklājoties.
Apakšā vidū ir no pankūkām brīva vieta un tāpēc to pārklājam ar atsevišķu pankūku. Viņš mums ir sestais pēc kārtas. Šī ir forma, ko mēs saņēmām.
13. Tagad pievienojiet pildījumu. Vispirms novietojiet rīsu načiku, izklājiet to vienmērīgā slānī apmēram centimetra līdz pusotra biezumā. Eļļojiet ar skābo krējumu. Katrai kārtai izmantos aptuveni divas ēdamkarotes saldā krējuma, ko savukārt var aizstāt ar majonēzi. Tas būs ļoti garšīgs, bet arī ļoti kaloriju saturs. Tāpēc izvēlieties opciju pats.
14. Skābajam krējumam virsū uzkaisa sieru. Pēc tam pievienojiet nākamo pankūku. Uzliek sēņu kārtu, tad atkal krējumu un sieru. Pēc tam jaunu pankūku un atkārtojiet slāņus tādā pašā secībā, kā sākāt. Līdz sasniedzam formas augšdaļu.
Virsējo kārtu ieziež ar skābo krējumu un pārkaisa ar sieru.
15. Pēc tam pārklājiet pankūku malas, tās paceļot un liekot virs pildījuma. Bet, tā kā tie to visu pilnībā nenosedz, pārklāj to ar pēdējo pankūku virsū.
16. Sarīvē atdzesēto sviestu un uzkaisa pankūkai virsū. Tad izklāj skābo krējumu un ar to un sviestu iesmērē visu virsmu.
17. Pannu liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 20 minūtes. Līdz kūka ir brūna.
18. Ļaujiet gatavajam kārumam nedaudz atdzist, pēc tam noņemiet veidnes sānu sieniņas un uzmanīgi pārnesiet pašu kūku traukā.
Ja gatavojāt parastā viengabala formā, tad pārklājiet to ar lielu šķīvi un pēc tam apgrieziet formu.
19. Pasniedz un ēd karstu. Šī ir tik karsta kūka visās nozīmēs!
Labi griež ar asu nazi, visi slāņi lieliski saglabā savu struktūru. Izskatās skaisti un ļoti garšīgi! Turklāt tas ir diezgan sātīgs.
Zivju vietā var izmantot arī vistas fileju. Šis būs pavisam cits, ne mazāk gards stāsts!
Pankūku uzkodu kūkas recepte
Šī ir patiesi svētku recepte gan pildījuma, gan izskata, gan garšas ziņā.
Mums būs nepieciešams:
- pankūkas - 10-12 gab
- mazsālīts lasis - 300 gr
- kaviārs - maza burciņa
- kausētais siers - 400 gr
- cietais siers - 100 gr
- svaigi garšaugi - ķekars
- krējums - 0,5 glāzes
Sagatavošana:
1. Iepriekš cep pankūkas pēc kādas no receptēm, kas ir gan šodienas izlasē, gan pagātnes numuru izlasē. Jums vajag diezgan blīvas, ne ļoti plānas pankūkas. Tāpēc receptēs, kas dod receptes plānām pankūkām, vienkārši negatavojiet ļoti plānu mīklu.
Šajā gadījumā pankūkas būs blīvākas un biezākas. Es atkārtoju, pilnīgi jebkura recepte darbojas!
2. Pildījumam sarkano zivi sagriež gabaliņos. Kā norādīts receptē, mēs izmantojam mazsālītu lasi. Sasmalciniet zaļumus. Var ņemt pētersīļus un dilles, būs aromātiskāk, skaistāk un garšīgāk.
3. Bļodā liek jebkuru kausēto sieru un pielej pa nedaudz krējuma, apmaisa, lai ar šo masu ērti smērēt kārtas.
4. Pankūku liek lielā plakanā traukā. Pārziež to ar sieru. Virsū novietojiet dažas sarkanās zivis.
5. Pēc tam izklājiet nedaudz kaviāra un apkaisa ar zaļumiem.
6. Virsū liek vēl vienu pankūku. Un atkārtojiet visu pildīšanas secību vēlreiz. Atkārtojiet, līdz visas pankūkas ir pazudušas. Šajā gadījumā daļai pildījuma jāpaliek, lai dekorētu virsējo slāni.
7. Virskārtu arī iesmērējam ar kausēto sieru, dekorējam ar ikriem, sarkanās zivs gabaliņiem, zaļumiem un pa virsu uzkaisām rīvētu cieto sieru.
8. Kūku liek uz stundu ledusskapī, lai šajā laikā visas kārtas paspētu izmirkt.
9. Pasniedziet galdā. Un ēdam ar prieku!
Piekrītiet, ka šāda uzkodu kūka dekorēs jebkuru galdu jebkuriem svētkiem. Un pats galvenais, tas nevienu neatstās vienaldzīgu.
Pankūku kūka ar laša uzpūteni
Šeit ir vēl viena lieliska video recepte. Tas ir pelnījis jūsu uzmanību, jo tas ir sagatavots nedaudz savādāk nekā divas iepriekšējās iespējas. Tajā pildījums nav izlikts veselos lielos gabalos, bet tiek sagatavots krēma-putas formā.
Ideja ir lieliska, jo šādā veidā jūs varat izveidot putas no jebkā. Un jebkuriem svētkiem var pagatavot dažādas gardas uzkodu kūkas.
Turklāt šī kūka izskatās gluži kā īsta. Nu, lai ilgi nesāktu, visu redziet paši.
Nu, ko jūs domājat par ideju? Tiešām lieliski! Esmu vienkārši sajūsmā par šo kūku. Domāju, ka arī tev patika.
Patiesībā ideju šādām uzkodu kūkām ir daudz. Un tagad es padalīšos ar dažām idejām par to pildījumu. Skaidrs, ka pankūkas visos gadījumos būs pamatā.
Pankūku kūkas pildījuma iespējas
- 0,5 kg ceptas maltas gaļas, 2 burkāni sarīvēti un sautēti ar sīpoliem, 3 vārīti kartupeļi, 100 grami majonēzes. Uz pirmās pankūkas liek pusi maltās gaļas, uz otrās ar majonēzi ieziestos burkānus un sīpolus, uz trešās rīvētus kartupeļus, kas ieziest ar majonēzi. Atkārtojiet slāņus. Rotā pēc saviem ieskatiem.
- krāsnī cepta ķirbja gabaliņi (400 g) ar skābo krējumu ar ķiplokiem un zaļumiem
- ar vistu un sēnēm
- tomāti ar ķiploku
- sēnes dažādās kombinācijās - ar vistu, zivi, sieru, rīsiem, garšaugiem u.c.
- garneles, kalmāri ar rīsiem un olu
- šķiņķis, bekons, desa, desiņas un citi gaļas produkti kombinācijā ar dažādiem dārzeņiem, sieru un sēnēm
- subprodukti - aknas, sirdis, arī dažādās kombinācijās.
Pārklājiet slāņus ar jebkurām mērcēm, kas atbilst vienam vai otram pildījumam. Vai vienkārši izmantojiet skābo krējumu, majonēzi, kečupu.
Šīs kūkas lieliski noder kā uzkodas uz svētku galda. Ja tu to skaisti izrotā, tad tas vienmēr izskatās cienīgi un reprezentabls!
Kā šodien novērojām, no pankūkām var pagatavot izcilas saldās un sāļās kūkas. Tie vienmēr izskatās skaisti, pat ja dizains ir ļoti vienkāršs, un vissvarīgākais ir tas, ka tos mīl un vienmēr ēd ar lielu prieku. Tāpēc vēlos, lai jūs šodien izvēlētos savai gaumei atbilstošu recepti un sagatavotu gardu cienastu par prieku visiem saviem mīļajiem un draugiem!
Laimīgu Masļeņicu, draugi! Labklājība un labklājība jūsu ģimenēm! Un tiem, kas šodien gatavoja šo pankūku kārumu, labu apetīti!
Ja jums patika receptes, dalieties tajās ar draugiem un atzīmējiet tās ar patīkami. Un es jums teikšu godīgi, šodien es esmu īpaši gandarīts par šo rakstu, jo tas izrādījās ļoti skaists. Un noteikti ieliktu sev like!
Saskarsmē ar
Apetītlīgu pankūku kūku var pagatavot gan svētku galdam, gan vienkārši vakariņām. Šīs kūkas pamatā ir plāns raugs vai neraudzētas pankūkas.
Pankūku kūkas pildījums var būt salds vai sāļš. Pankūkas kūkai ar saldu pildījumu var pagatavot, pievienojot nelielu daudzumu cukura. Uzkodu kūkai ar pikantu pildījumu pankūku mīklai var pievienot dažas garšvielas un garšvielas.
Šo ēdienu var pagatavot jebkurā gada laikā. Pavasarī kā pildījumu der izmantot svaigus garšaugus, vasarā – sulīgas ogas, bet rudenī – dažādus dārzeņus un sēnes. Ir daudz pildījumu recepšu, kuru sastāvdaļas ir pieejamas visu gadu. Pagatavojiet pankūku kūku ar siļķu pastēti vai vistas gaļu, un šī uzkoda jums noteikti patiks. Šī ēdiena pildījums nedrīkst būt pārāk šķidrs, lai tas neizplūst gatavajā kūkā.
Dažas pankūku kūkas pēc pildījuma uzklāšanas uz dažām minūtēm jāieliek cepeškrāsnī, lai sastāvdaļas labāk izmirktu un parādās garšīga zeltaini brūna garoziņa.
Ja šādā kūkā ir želatīns vai biezpiens, tad tā jāievieto ledusskapī vismaz uz pusstundu.
Kā uzkoda lieliski piemērota pankūku kūka ar gaļu un sēnēm, sautētiem dārzeņiem, aknu pastēti, zivīm un jūras veltēm.
Desertā var pagatavot pankūku kūku ar biezu ievārījumu, biezpiena masu ar riekstiem vai žāvētiem augļiem, šokolādes krēmu vai ogām. Svētkos viesus varat pārsteigt ar pankūku šedevru ar ikriem, saldo kūku ar apelsīniem un maskarponi vai pankūku kūku ar aromātisku sēņu pildījumu.
Kādu vakaru ejot ar draugu sākām runāt par pankūkām ar iebiezināto pienu... bija pulkstens viens naktī, negribējās gatavot... iegājām veikalā, gājām uz saldumiem. sadaļa... un tur! Tas ir tik skaistums)
Tieši tas, ko mēs meklējām!
"Godīgs ražotājs, patiesība uz etiķetes!" skan uzraksts uz kūkas) Kā var nepamēģināt?
Mēs esam īsti pazinēji, tāpēc šī kūka nepārprotami ir priekš mums
Pārbaudīsim, vai kūka tiešām ir dabīga?
Lecitīns (E322) - “organismam nepieciešama viela.Lecitīns sastāv no 50% no aknām, 1/3 no smadzenes izolējošajiem un aizsargājošajiem audiem, kas apņem smadzenes un muguras smadzenes.Lecitīns ir nepieciešams organismam kā būvmateriāls bojāto atjaunošanai. šūnas. Tam ir galvenā loma smadzeņu un nervu sistēmas pilnīgas darbības nodrošināšanā." -> VESELĪGI!
Sorbīnskābe (E200) - lai novērstu rauga un pelējuma veidošanos, ko satur pīlādžu sula. Viegli uzsūcas organismā, populārākais konservants, drošs cilvēkiem. -> NAV KAITĪGS!
Kūkā ir tikai divas E-sastāvdaļas... iespējams, jā, šī ir ĻOTI dabīga kūka) Turklāt bez konservanta produkts nevar uzglabāties ilgāk par 36 stundām, tāpēc bez tā ir absolūti neiespējami, un lecitīns parasti ir labvēlīgs ķermenim.
Atvērām iepakojumu... un atradām neaprakstāmu un ļoti garšīgu skaistumu!
Zieda konsistence ir līdzīga banānam, bet garša ir pilnīgi atšķirīga no jebkura cita) Bet ļoti garšīga. Atverot kūku, nav īpašas smakas.
Vai atceries, ka bija viens no rīta? Tā nu šo kūku ēdām turpat aiz veikala, uz soliņa, ar plastmasas dakšām... 5 minūtēs divatā aprija pusi no 900 gramu brīnuma!)
Jo tas tiešām bija GARŠĪGI!
Saskaitījām 12 pankūku kūkas (vieglas, gaisīgas) un daudz, daudz iebiezinātā piena) Kūka nav vēsa, tikai mēreni salda. Un tas ir sātīgi – bet tik garšīgi, ka gribas ēst vēl un vēl!
Kad nopirkām kūku, tā tuvojās 5.dienai) Bija domas, ka kūka varētu būt nedaudz sausa - bet bailes neapstiprinājās. Viņš bija lielisks! Tieši tādai, kādai jābūt pankūku kūkai)
Tātad, ja jums garšo pankūkas ar iebiezināto pienu, tad šī kūka jums noteikti patiks) Citādi, manuprāt, patiks pilnīgi visiem - tā ir ļoti līdzīga mājās gatavotai kūkai, kas gatavota ar mīlestību!
Visprecīzākais un pilnīgākais apraksts: tāda pankūku kūka kā Palych recepte ar soli pa solim fotoattēliem - no labākajiem šefpavāriem lielā, bet informatīvā rakstā, kas savākts no visiem interneta un grāmatu stūriem.
Pankūku kūka no Palych ir ļoti garšīga un maiga. To var pagatavot ar dažādiem pildījumiem – zemenēm, krējumu un banāniem, maskarpones sieru. Gatavošanas laiks nav ilgāks par stundu.
Pankūku kūka ar zemenēm
Sastāvdaļas:
Pārbaudei veiciet:
- pa 150 mililitriem ūdens un piena;
- 250 grami miltu;
- Trīs olas;
- Soda, kas dzēsta ar citronu vai etiķi;
- Cukurs un sāls pēc garšas.
Krēmam būs nepieciešams:
- Dabīgais biezpiens - 500 grami;
- Svaigas zemenes - 250 grami;
- pūdercukurs - 100 grami.
Gatavošanas process:
- Sakuļ olas ar cukuru;
- Pievieno uzkarsētu ūdeni un pienu. Samaziniet cepamo sodu un iemaisiet maisījumā;
- Pievieno sāli un pa daļām pievieno miltus. Mīciet viendabīgu mīklu;
- Pankūkas apcep ietaukotā pannā un liek kaudzē;
- Sasmalciniet biezpienu līdz gludai. Pievieno zemenes un pūdercukuru. Sasmalciniet iegūto masu līdz gludai;
- Ja krējums ir ļoti biezs, atšķaidiet to ar sīrupu vai pienu;
- Krēmu liek uz stundu saldētavā;
- Pēc brīža visas pankūkas pārklāj ar sagatavoto pildījumu;
- Deserta virsu dekorē ar veselām zemenēm un pārkaisa ar sasmalcinātu šokolādi.
Ļaujiet kūkai kādu laiku ievilkties un tad sagrieziet porcijās.
Pankūku kūka no Palych ar banāniem un skābo krējumu
Sastāvdaļas:
Pārbaudei veiciet:
- Piens - 300 grami;
- Viena ola;
- Cukurs pēc garšas;
- Milti - trešdaļa glāzes;
- 15 grami eļļas.
Krēmam būs nepieciešams:
- Skābais krējums - puslitrs;
- Cukurs pēc garšas;
- Vanilīns uz naža gala;
- Pāris banānu;
- 100 grami mandeļu.
Gatavošanas process:
- Tādā pašā veidā kā pirmajā receptē, mīciet mīklu un apcepiet pankūkas;
- Saputo skābo krējumu ar granulētu cukuru un vaniļu. Iegūto krēmu nedaudz atdzesē;
- Katru pankūku pārlej ar skābo krējumu, pievieno sagrieztus banānus un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem;
- Tortes virsu dekorē ar krējumu un svaigām ogām.
- Gatavajam desertam no Palych vajadzētu nedaudz uzsūkties.
Nav pieejams neviens video
Deserts no Palych ar maskarpones sieru
Sastāvdaļas:
Pārbaudei jums būs nepieciešams:
- Trīs olas;
- 350 mililitri piena;
- Apmēram glāzi miltu;
- Cukurs pēc garšas;
- Nedaudz augu eļļas.
Krēmam ņem:
- siers - 800 grami;
- Dzeltenumi - četri gabali;
- Cukurs - simts grami;
- Krējuma sviests - 50 grami.
Gatavošanas process:
- Mīciet mīklu un cepiet pankūkas. Atdzesējiet tos;
- Sieru saputo ar cukuru un dzeltenumiem;
- Ieeļļojiet katru pankūku ar iegūto maisījumu;
- Pannā liek pankūkas, virsū liek gabaliņu sviesta;
- Cep cepeškrāsnī apmēram piecpadsmit minūtes.
- Ja vēlas, desertu var pārliet ar kausētu šokolādi.
Sastāvdaļas:
Kondensētais piens
Valrieksti
Dārzeņu eļļa
Receptes apraksts:
Pankūku kūka ir ļoti viegli pagatavojams un delikāts saldums, kas rotās jebkuru galdu un garantēti iepriecinās ikvienu saldummīli.
Gatavošanas soļi:
1) Kā pagatavot Palych pankūku kūku? Vispirms sagatavo pankūku mīklu. Bļodā sajauc miltus ar olām, pievieno sāli un cukuru.
2) Pamazām tievā strūkliņā ielejiet ūdeni un nekavējoties samaisiet, lai neveidotos kunkuļi. Pievieno augu eļļu un visu ļoti kārtīgi samaisa.
3) Pagatavojiet krēmu. Biezpienu izberž caur sietu, pievieno saldo krējumu un iebiezināto pienu.
4) Maisiet maisījumu, līdz tas ir samērā viendabīgs. No biezpiena gabaliņiem atbrīvoties neizdosies, pietiek ar to, ka krēmam ir viendabīga konsistence un tas nav pārāk šķidrs. Šis krēms ir ļoti salds, taču pankūku maigā garša to kompensē, un rezultātā kūka neizdodas glaimojoša.
5) Apcep pankūkas.
6) Rezultātā jums vajadzētu iegūt apmēram 15-20 pankūkas. Šis daudzums ir optimāls; Palych pankūku kūka izrādīsies diezgan augsta.
7) Pankūku liek uz liela šķīvja un pārziež ar krējumu. Augšā ar nākamo.
8) Tātad, pārmaiņus pankūkas un biezpienu un skābo krējumu, salieciet kūku. Ja vēlaties, varat izveidot vairākas papildu krēma kārtas. Sajauciet krējumu ar sasmalcinātiem riekstiem un pārklājiet pankūkas, starp dažām krējuma vietā varat izmantot ķiršu biezeni. Lai to izdarītu, no konservētajiem ķiršiem izņem kauliņus un rūpīgi berzē, līdz tie kļūst biezi. Jums nevajadzētu veidot daudz šādu slāņu, pietiks ar diviem vai trim. Pankūkas augšējo daļu pārlej ar lielu daudzumu krējuma un rūpīgi pārklāj kūkas malas. Šādā formā pankūku kūka nav īpaši pievilcīga, tāpēc to ir nepieciešams dekorēt.
9) Dekorēšanai izmanto sasmalcinātus valriekstus (vieglākais veids ir tos sasmalcināt, pāris reizes sarullējot ar rullīti) un ķiršus. Pankūku kūka no Palych ir gatava!
Sastāvdaļas:
Pankūkām
Milti 2 glāzes, ola 2 gab., ūdens 1-1,5 glāzes, sāls 1 tējkarote, cukurs 1 ēd.k. karote, augu eļļa 3 ēd.k. karotes (2 mīklai un 1 cepšanai).
Krēmam
Biezpiens 150 g, krējums 100 gab., iebiezinātais piens 4 ēd.k. karotes.
Dekorēšanai
Valrieksti 1 sauja, ķirši (konservēti) 10-15 gab.
02.03.2018 Ievietoja:
Narkotiku Kalorijas:
Nav precizēts Gatavošanas laiks:
Nav norādīts Pankūku kūka ir īsts mājās gatavots gardums. Pagatavot to mājās nav grūti, un gatavais ēdiens iepriecinās jebkuru saldo zobu. Sīki aprakstīju, kā pagatavot tādu gardu pankūku kūku kā Palych’s ar biezpiena krēmu, kas labi izmirkst un kūst mutē, kas neatšķiras no veikalā pirktās. Skatiet arī, kā gatavot
pankūku kūka ar skābo krējumu
Sastāvdaļas:- kefīrs, milti - pa 2 glāzes, - ūdens - 1 glāze, - ola - 1 gab., - iebiezinātais piens - 100 ml, - biezpiens - 400 g, - cukurs 100 g.
Nav pieejams neviens video
1. Cep plānās pankūkas pēc savas iecienītākās receptes. Mīklai sajaucu 1 olu, 2 glāzes miltu un kefīru un pievienoju apmēram 100 g cukura un glāzi silta ūdens (pēc acs es koncentrējos uz mīklas biezumu). Pankūkas apcepu no abām pusēm ar nedaudz eļļas.
2. Biezpiena krēmam, ko izmantosim pankūkas kūkas mērcēšanai, sajaucam divus iepakojumus biezpiena (400 g) ar iebiezināto pienu. Izmantojot iegremdējamo blenderi, samaisa līdz viendabīgai masai. Sakuļ apmēram 5-6 minūtes.
3. Šai kūkai mums vajadzēs apmēram 15-20 pankūkas (šāds daudzums ir precīzi iegūts no mīklas, kuru mēs gatavojām sākumā). Pankūku liek uz šķīvja un pārziež ar biezpiena krēmu. Mēs atkārtojam šo manipulāciju ar visām pankūkām.
Pankūku kūkas pagatavošana mājās izceļas ar vienkāršību un daudzpusību. Ar mīklu nav jācīnās, atliek tikai apcept pankūkas pēc savas iecienītākās receptes un pagatavot maigu, neaizmirstamu krēmu. Ja meklē atbildi uz jautājumu, kā ātri un garšīgi pagatavot pankūku kūku, šī ir īstā vieta tev! Mūsu detalizētās, soli pa solim izstrādātās pankūku kūku receptes ar fotogrāfijām palīdzēs jums pagatavot vienkāršu desertu jebkuram gadījumam neatkarīgi no tā, vai tā ir dzimšanas diena vai tikai viesu ierašanās. Pildījums var būt pilnīgi jebkas: izmantojiet augļus un ogas, konservus un ievārījumus, iebiezināto pienu, krējuma un sviesta krēmus un daudz ko citu. Izmantojot mūsu receptes, uzziniet, kā pagatavot savu pankūku kūku, aktivizējiet visas savas radošās spējas - un garšīgs un delikāts deserts noteikti iekārtosies uz jūsu galda!
Pankūkas cepu reti un īpašos gadījumos, lai gan mana ģimene tās mīl no visas sirds. Bet jāatzīst, ka esmu slinks. Jūs stāvat pie plīts vairākas stundas, un tie vienā mirklī aizlido. Lūk, kā pagatavot medus pankūku kūku. ...Tālāk
Vienkārša recepte gardam un apmierinošam mājās gatavotam desertam. ...Tālāk
Pankūkas var izmantot ne tikai pildīšanai ar dažādiem pildījumiem, no tām var pagatavot pārsteidzoši ēstgribu un ļoti garšīgu pankūku kūku ar olu krēmu mājās. ...Tālāk
Mājās ir vesels grozs ar smaržīgākajām zemenēm. Vienkārši būs daudz ko ēst. Nolēmu uztaisīt pankūku kūku ar zemenēm. Bet vajadzēja vēl kaut ko pievienot, banānu un šokolādes smērējumu. ...Tālāk
Sēņu pankūku kūka ir lielisks ēdiens, kas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti oriģināls. Protams, lai pagatavotu šādu kūku, nepieciešami asi naži (smuki sagriezti), bet izskatās iespaidīgi! ...Tālāk
Pankūku kūka, iespējams, ir vismīļākais deserts mūsu ģimenē. Šoreiz pagatavoju pankūku kūku ar banānu un riekstu glazūru - sanāca vēl garšīgāka nekā parasti. ...Tālāk
Šādu pīrāgu mājās var pagatavot vai nu tradicionāli - Masļeņicai, vai vienkārši jebkurā dienā, kad ļoti gribas kaut ko saldu, bet nav ne laika, ne vēlēšanās gatavot kompleksu desertu. ...Tālāk
Vai jums nav laika pagatavot sarežģītu biskvīta kūku? Sagatavo pankūku kūku ar skābo krējumu un iebiezināto pienu. Šo kūku ir viegli pagatavot, un tā izrādās ļoti garšīga un bagātīga. ...Tālāk
Šo pankūku pīrāgu ar sēnēm var pasniegt uz svētku galda vai vakariņās. Īpaši priecīgi būs tie, kas neēd sīpolus un majonēzi. Man ir šādi draugi, un man ir jāpielāgojas. ...Tālāk
Ja jums patīk vienkārša cepšana, tad iesaku nedaudz paeksperimentēt un ņemt vērā šo interesanto variantu, kā pagatavot šokolādes pankūku kūku. ...Tālāk
Pavasaris ir pankūku un Masļeņicas laiks. Šodien nolēmu uztaisīt gardu pankūku kūku ar sēnēm. Šo ēdienu ir ļoti vienkārši pagatavot. Tiesa, ar pašu pankūku gatavošanu ir nedaudz jāpapūlas. ...Tālāk
Vai esat jau mazliet apnikuši klasiskās biskvīta kūkas kā kūku pamatu? Vai esat mēģinājuši lietot pankūkas? Ja vēl nav bijusi iespēja, tad noteikti iesaku izmēģināt šo deserta variantu. ...Tālāk
Receptes no Dinner Party programmas REN TV. Desertu gatavo Marina Moskvina, modele. ...Tālāk
Recepte uzkodu pankūku kūkas pagatavošanai. Šo kūku ir vienkārši patīkami pagatavot. Izrādās ļoti garšīgs. ...Tālāk
Recepte pankūku kūkai ar vaniļas krēmu un dedzinātu cukuru. ...Tālāk
Recepte pankūku kūkai ar valriekstiem un banāniem. Pankūku kūku var pagatavot sāļu vai saldu, ar olu krēmu vai skābo krējumu, ar augļiem un ogām. ...Tālāk
Krēmu pankūku kūkai gatavosim no krējuma, olu dzeltenumiem, šokolādes un cukura. Ļoti garšīgais krēms ir paredzēts kūkai no 16-18 pankūkām. Vai esam gatavi? ...Tālāk
Kūka no parastām pankūkām, mērcēta gardā skābā krējuma. Jums var būt pāri palikušas pankūkas, izmantojiet tās kūkas pagatavošanai! Un bagātībai varat pievienot saldu ievārījumu. ...Tālāk
Ļoti vienkārša, bet ļoti veiksmīga salduma versija tējai. Recepte pankūku kūkas pagatavošanai ar iebiezināto pienu ir īsts atradums tiem, kam patīk eksperimentēt virtuvē. ...Tālāk
Lapas:
iepriekšējais nākamais
Pankūku kūka ir īsts mājās gatavots gardums. Pagatavot to mājās nav grūti, un gatavais ēdiens iepriecinās jebkuru saldo zobu. Sīki aprakstīju, kā pagatavot tādu gardu pankūku kūku kā Palych’s ar biezpiena krēmu, kas labi izmirkst un kūst mutē, kas neatšķiras no veikalā pirktās. Skatiet arī, kā gatavot. 
- kefīrs, milti - katra 2 tases,
- ūdens - 1 glāze,
- ola - 1 gab.,
- iebiezināts piens - 100 ml,
- biezpiens - 400 gr.,
- cukurs 100 gr.
Kā soli pa solim gatavot ar fotogrāfijām
1. Cep plānās pankūkas pēc savas iecienītākās receptes. Mīklai sajaucu 1 olu, 2 glāzes miltu un kefīru un pievienoju apmēram 100 g cukura un glāzi silta ūdens (pēc acs es koncentrējos uz mīklas biezumu). Pankūkas apcepu no abām pusēm ar nedaudz eļļas. 
2. Biezpiena krēmam, ko izmantosim pankūkas kūkas mērcēšanai, sajaucam divus iepakojumus biezpiena (400 g) ar iebiezināto pienu. Izmantojot iegremdējamo blenderi, samaisa līdz viendabīgai masai. Sakuļ apmēram 5-6 minūtes. 
3. Šai kūkai mums vajadzēs apmēram 15-20 pankūkas (šāds daudzums ir precīzi iegūts no mīklas, kuru mēs gatavojām sākumā). Pankūku liek uz šķīvja un pārziež ar biezpiena krēmu. Mēs atkārtojam šo manipulāciju ar visām pankūkām. 
4. Kūku iesmērē ar krēmu no augšas un sāniem. 
5. Gatavo pankūku kūku dekorē pēc garšas (es izmantoju kokosriekstu skaidiņas un konservētus ķiršus). Atstāj uz 1-1,5h, lai deserts izmirkst, tad var pasniegt. Noteikti skatieties, kā tas ir sagatavots
Raksti par tēmu
