Pica ar ananāsiem no gatavas mīklas. Havaju pica ar ananāsiem un vistu. Pica ar vistas fileju un ananāsiem

Šodien mums ir garšīga pica ar ananāsiem un vistu. Mūsu svētku iezīmes gandrīz visur ir uzkodu pārsvars uz galda. Teikšu pat vairāk, parasti uz galda ir tikai uzkodas, un saimnieces jautājums “Pasniegt desertu?” ir mulsinošs.

No mūsu uzkodām populāras ir visādas sviestmaizes, es teicu, bet tās ir zināmas visiem. Svētku galdā bieži vien ir Olivier salāti un siļķe zem kažoka, sēņu uzkoda un parastā saldā sirds siļķe ar zaļajiem sīpoliem.

Parasti viņi īpaši necenšas ar karstām uzkodām. Parasti tā ir gaļa vai zivs, kas tiek pagatavota iepriekš un uzsildīta tieši pirms pasniegšanas. Tas var būt kotletes, cepta vistas gaļa vai, kas ir gan garšīgs, gan barojošs -. Vistas gaļa ar ananāsiem ir daudzu iecienīts ēdiens. Gatavojot vienkārši, uzreiz daudz – cik satilps uz cepešpannas. Nu, tas viegli uzsilst, pat mikroviļņu krāsnī, tikai pāris minūtēs.

Šodien pēkšņi radās doma, nedaudz pasapņot par tēmu itāļu picas dažādošana ar interesantu piedevu. Tā teikt – apvienot itāļu picu un mūsu ēdienu "vista ar ananāsiem". Ņemot vērā, ka vistas gaļas gatavošanā tiek izmantoti visi produkti, kas parasti tiek izmantoti picas pildīšanai: vista, siers, sīpoli utt. Uz mirkli aizmirstot, ka picai ir itāļu saknes, atcerieties, ka pica jau sen ir kļuvusi par daļu no pasaules kulinārā mantojuma .

Bez itāļu picām jau izšķir amerikāņu, austrāliešu, brazīliešu uc picas. Visā pasaulē darbojas milzīgi picēriju tīkli, kas piedāvā līdzās klasiskajām itāļu picām: marinara, Neapolitana, margherita, diavolo – arī vietējās picas, bieži vien ar ļoti eksotiskiem nosaukumiem un pildījumiem.

Parasti pat Itālijā pizzaiolo “atkāpjas” no klasikas, receptē ieviešot ko īpašu. Nesatricināmi ir tikai tomāti, siers un olīveļļa. Un, protams, mīkla. Viss pārējais ir fantazēts.

Tāpēc pica ar ananāsiem, vistu, mocarellu un parmezānu, ar garšīgu tomātu mērci ir lielisks variants, kā mēs esam redzējuši. Tātad, mēs gatavojam mājās gatavotu picu ar ananāsiem un vistu.

Ananāsu pica. Soli pa solim recepte

Sastāvdaļas (pica 34 cm)

  • Picas mīkla 400 g
  • Vistas (augšstilba) 3 gab
  • Baziliks 2-3 zariņi
  • Olīveļļa 2 ēd.k. l.
  • Parmezāns 50 grami
  • Mocarella 100 g
  • Ananāsi (konservēti) 7 apļi
  • Tomātu mērce 0,5 glāzes
  • Oregano, zaļais sīpols (spalva) garša
  1. Esmu vairākkārt iedevis picas mīklas recepti un publicējis to videorecepšu sadaļā - “”. Starp citu, lai mīkla būtu krāšņāka, iesaku ļaut mīklai uzrūgt divreiz ilgāk nekā parasti.

    Sastāvdaļas: picas mīkla, vistas gaļa, ananāsi un citi

  2. Pagatavojiet ar zaļumiem, ķiplokiem un baziliku. Itālijā šādas mērces sauc par salsa di pomodoro. Lielisks kečupa aizstājējs.
  3. Labāk ir izmantot nevis visu vistu, bet tikai sarkano gaļu, augšstilbs ir ideāls. Gaļas ir daudz, tā ir maiga un ātri pagatavojas. Baltā gaļa ir sausa picai. Noņemiet ādu no augšstilbiem un nogrieziet taukus. Vāra vistu vienkāršā ūdenī bez garšvielām 15 minūtes. Pēc tam atdzesējiet gaļu, izņemiet kaulus un skrimšļus un sasmalciniet gaļu - kā jums patīk.
  4. Liek mīklu uz formas un vairākās vietās sadur ar dakšiņu. Tas tiek darīts, lai cepšanas laikā zem mīklas sakrājušies tvaiki nepaceltos kā kupols.
  5. Mīklu iesmērē ar mērci – salsa di pomodoro. Īpaši rūpīgi ieeļļojiet sānu daļu. Tradicionāli tur sanāk maz pildījuma, un ar tomātu iesmērētā mīkla būs garšīga jebkurā gadījumā.
  6. Mocarellu sagriež plānās šķēlītēs vai sarīvē uz ļoti rupjas rīves. Mocarellas gabaliņus uzmanīgi kārto virsū tomātu mērcei, pēc tam ar plaukstām viegli uzspiež sieru uz mīklas. Apkaisa picu ar 1-2 šķipsniņām kaltēta oregano.
  7. Mocarellas virsū kārto sasmalcinātu vistu. Starp citu, manuprāt, vistu var nevis vārīt, bet cept olīveļļā. Kā variants - grilēta vista, bet dieva dēļ - paštaisīts grils. Vai . Pamēģini.
  8. Uzlieciet ananāsu šķēles uz vistas. Svaigi ananāsi - var, bet es neesmu līdz galam pārliecināts - kā tas tiks izcepts, mēģināšu turpmāk. Paņemiet konservētu ananāsu kārbu maigā sīrupā. Parasti burkā ir 10 apļi. Picai vajag 7 gab. Nolejiet sīrupu, nekavējoties apēdiet trīs apļus, ielieciet vienu apli picas centrā un pārējos sešus vienmērīgi izklājiet apkārt, tuvāk malai.
  9. Nākamais - svarīgs punkts! Ananāsu šķēles uzmanīgi sagriež četrās daļās, sektoros. Fakts ir tāds, ka, tiklīdz ananāsu pica ir izcepta un jūs sākat to ēst, būs grūti nokost visu. Bet, griežot, nesabojājiet mīklu.
  10. Picas virsu pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem (tikai spalvām) un, ja vēlaties, zaļo baziliku.
  11. Parmezānu smalki sarīvē un kārtīgi un bez atstarpēm apkaisa ar to visu picu. Pildījumu nedaudz saplaciniet ar plaukstām, lai ananāsu pica būtu mazāk drupana.
  12. Nākamais - vēl viens svarīgs punkts! Ir nepieciešams, lai pica ar ananāsiem nostāvētu siltā vietā 15 minūtes. Un tikai tad liek cept.
  13. Picu ar ananāsiem cep 20 minūtes 200 grādu temperatūrā. Šajā laikā mīkla izcepsies, un mocarella izkusīs. Parmezāns izcepsies un nodrošinās gardu garoziņu ar jauku krāsu.

1. solis: mīciet mīklu.

Atsevišķi sajauciet sausās sastāvdaļas: kviešu miltus, sauso raugu, sāli un cukuru. Atsevišķi 50 grami sieru, sarīvē to un pievieno lielapjoma sastāvdaļām. Samaisiet.
Uz lēnas uguns izkausē sviestu un sajauc to ar ūdeni. Šeit pievienojiet olu un visu sakuliet.
Sausās sastāvdaļas sajauc ar mitrām sastāvdaļām un mīca stingrā mīklā.


Pēc mīklas sagatavošanas tai ir jānostāv 1 stunda lai raugs sāktu iedarboties un palielinātu masu.
Uzmanību: mīklu taisa divām lielām picām, tāpēc vienu daļu var likt ledusskapī (pēc rauga nostrādāšanas), vai arī sagatavot vairāk sastāvdaļas virskārtai.

2. solis: izrullējiet mīklu.



Var pagatavot vienu lielu picu vai vairākas mazas. Pirmajā gadījumā masu vienkārši jāizrullē vienā nepārtrauktā plānā kārtā ar rullīti. Un, lai ar rokām pagatavotu mini picas, no mīklas noņemiet mazus gabaliņus un viegli mīciet tos ar pirkstiem, piešķirot vēlamo formu.

3. solis: izveido picu ar ananāsiem un šķiņķi.



Nosmērējiet picas lapu ar kārtīgu tomātu mērces vai tomātu pastas kārtu. Pārliek to karstumizturīgā formā, kas ieeļļota un izklāta ar pergamentu cepšanai. Un tad pa virsu uzklāj sagriezto šķiņķi, kubiņos saberztus konservētos ananāsus un pa virsu atlikušo rīvēto sieru.
Uzmanību: Ananāsi vispirms jānoskalo ar tekošu ūdeni un nedaudz jāizžāvē.


Arī picu ieteicams smērēt ar majonēzi pa virsu sieram, bet man tā negaršo tik trekna, tāpēc tikšu galā. Jūs rīkojaties atbilstoši savām personīgajām vēlmēm.

4. solis: cep picu ar ananāsiem un šķiņķi.



Pica ar ananāsiem un šķiņķi jācep labi sakarsētā līdz 180 grādi krāsns priekš 25-30 minūtes. Sieram jābūt pilnībā izkusušam un brūnai, un mīklai jābūt brūnai un pilnībā izceptai.
Nesteidzieties pasniegt gatavo picu, ļaujiet tai atpūsties apmēram 5-7 minūtes, un pēc tam sagriež gabalos un sauc visus pie galda.

5. darbība: pasniedziet picu ar ananāsiem un šķiņķi.



Pasniedziet ananāsu picu pēcpusdienas uzkodām vai kā uzkodu labai filmai un lieliskai kompānijai. Ja visu pagatavosi tieši pēc receptes, tad sanāks garšīgs ēdiens, jo siers, šķiņķis un ananāsi ir ļoti forša kombinācija. Un, ja tas joprojām ir picā uz siera mīklas, tad tas vispār ir skaistums!
Labu apetīti!

Dažreiz šādas picas pildījumam pievieno sarkano sīpolu, sagrieztu plānos gredzenos.

Picas pagatavošanai varat izmantot vistas šķiņķi.

Sveiki, dārgie lasītāji, laipni lūdzam emuārā!

Ļoti veiksmīga izrādījās vistas filejas, Mocarellas siera, plāni velmētas mīklas un ananāsu kombinācija. Augļi papildina visu komponentu lielisko garšu ar saldumu un padara ēdienu ļoti sulīgu. Rezultātā jūs iegūstat tikai ceptas putnu gaļas un kausētā siera priekšrocības, jo, pateicoties ananāsiem, tos gandrīz neiespējami pāržāvēt.

Tajā pašā laikā recepte ir diezgan vienkārša, zibenīga laika izmaksu ziņā un ļoti demokrātiska izmaksu ziņā. Iesaku pamēģināt, ēdiens neliks vilties, bet tikai iepriecinās. Ja nesteidzaties un vēlaties pagatavot ko sarežģītāku un izsmalcinātāku, tad iesaku pievērst uzmanību grāfa picai ar ananāsiem un garnelēm.

Un tagad es ierosinu sagatavot visu nepieciešamo un sākt gatavot mūsu ēdienu ...

Trauka uzturvērtība uz 100 gr.

BJU: 7.13.20.

Kcal: 192.

GI: vidējs.

AI: augsts.

Laiks gatavošanai: 10 minūtes aktīva + 25 minūtes cepeškrāsnī.

Porcijas: pica ar diametru 28 cm (1 kg).

Trauku sastāvdaļas.

  • Mīkla - 250-300 g.
  • Vistas fileja - 250 g (1 krūtiņa).
  • Mocarellas siers - 150 g.
  • Konservēti ananāsi - 100 g (3-4 gredzeni).
  • Tomātu vai bārbekjū kečups - 80 g.
  • Sāls - 4 g (1/2 tējk.).
  • Garšvielas - 2-3 g (1/2 tējk.).

Ēdienu recepte.

Sagatavosim sastāvdaļas. Miltu pamatni atstāju no iepriekšējās picas, bet to var pagatavot pats, vai arī nopirkt veikalā jebkuru rauga mīklu vai speciālu attiecīgam kulinārijas izstrādājumam.

Zaļumus un vistas fileju nomazgājam zem krāna.

No ananāsiem noteciniet sulu (vai paņemiet no burkas 3-4 gredzenus).

Uzliekam cepeškrāsni uzkarst līdz 180-200 C.

Ja tev, tāpat kā man, ir vistas krūtiņa, no tās jāatdala fileja un katru daļu gareniski pārgriež uz pusēm.

No cepamā papīra ruļļa nogriež kvadrātu ar malu garumu apmēram 40 cm, apkaisa to ar sāli (1/2 tējk) un garšvielām (1/2 tējk).

Pa virsu garšvielām uzklājiet vistas gaļu uz vienas lapas puses.

Pārklājiet fileju ar pārējo pergamentu un viegli piespiediet ar rokām.

Cepiet vistu karstā, sausā pannā apmēram 3-5 minūtes.

Tad apgriežam papīra aploksni un turpinām karsēt vēl 3 minūtes.

Ananāsu sagriež mazos kubiņos 10-15 mm izmērā.

Sieru sasmalcina uz rupjās rīves.

Mīklu izrullē aplī, kura diametrs ir 28 cm un biezums apmēram 5-7 mm.

Miltu kārtu ieziež ar kečupu, uzklājot to vienmērīgā kārtā ar silikona otiņu.

Tomātu kārtu pārkaisa ar mocarellu.

Pusgatavo vistas fileju sagriežam kubiņos ar sānu garumu 1,5-2 cm.

Pēc tam vienmērīgi uzklājiet to pa virsu sieram.

Rida Khasanova

Havaju pica ar ananāsiem un vistu ir vispopulārākais itāļu ēdiens Eiropas valstīs. Neatkarīgi no nosaukuma ēdienam nav nekāda sakara ar siltajām salām. Pica ir tik saukta, jo tiek izmantotas ananāsu sastāvdaļas, kuras ir iemīļotas Havaju salās.

Ēdiens kļuva populārs arī Krievijā. To gatavo dažādās picērijās un restorānos. Tajā pašā laikā daudzas mājsaimnieces mājās cep gardumu, pievienojot dažādus dārzeņus, sēnes un jūras veltes. Neparasta kombinācija sastāvdaļas padara ēdienu interesantu un ļoti garšīgu. Galvenais, lai visas cepšanas sastāvdaļas būtu svaigas un apvienotas viena ar otru.

Klasiskā ananāsu un vistas picas recepte

Šī ir tradicionāla ēdiena gatavošana Itāļu delikatese ar rauga mīklu, vistas gaļu un ananāsiem.

Skatiet šo ziņu Instagram

Sastāvdaļas:

  • 200 g ananāsu;
  • 150 grami kviešu miltu;
  • karote sausā rauga;
  • 60 ml ūdens;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • 2 tējkarotes granulēta cukura;
  • 3 tomāti;
  • 1 tējkarote sāls;
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas;
  • 250 grami siera;
  • 1 tējkarote cietes;
  • 150 grami vistas filejas;
  • garšvielas - pēc vēlēšanās.

Ēdienu gatavošanai varat izmantot gan konservētus, gan svaigus ananāsus.

Secība:

  1. Vāra vistas fileju sālsūdenī ar lauru lapu. Tātad gaļa izrādīsies sulīga un mēreni mitra. Kad gatavs, atdzesējiet sagatavi un sagrieziet plānās plāksnēs.
  2. Paņemiet ananāsu un smalki sagrieziet to mazos gabaliņos. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Sagatavotās sastāvdaļas pildījumam liek ledusskapī.
  3. Sāciet gatavot mīklu: šim nolūkam paņemiet dziļu bļodu un sajauciet tajā raugu, sāli, miltus un granulētu cukuru. Pievienojiet olīveļļu un siltu ūdeni. Visas sastāvdaļas sajauc ar slotiņu vai karoti.
  4. Ar rokām savāciet picas mīklu bumbiņā un sāciet to kārtīgi mīcīt. Rezultātā jābūt gludai, gludai pamatnei bez kunkuļiem. Mīklu ietin pārtikas plēvē un atstāj uz pusstundu siltā vietā. Šajā laikā sagatave kļūs mīkstāka un krāšņāka.
  5. Tomātus sarīvē uz rupjās rīves, saglabājot mizu. Ja nav svaigu dārzeņu, varat izmantot tomātu sulu bez cukura un sāls. Pievienojiet olīveļļu, cukuru un sāli. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.
  6. Uzlieciet tomātu maisījumu uz plīts. Uzvāra dažas minūtes, tad pievieno cieti. Samaisiet sastāvdaļas, lai neveidotos kunkuļi.
  7. Ķiploka daiviņas izlaiž caur presi un pievieno verdošajam maisījumam. Noņemiet mērci no plīts un ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai.
  8. Ņem uzlieto mīklu un uz līdzenas virsmas ar miltiem izrullē plānā, apaļā kārtā ar malām.Cepešpannā uzliek cepampapīru un pārvieto uz tās mīklu.
  9. Apsmērē pamatni ar tomātu mērci un pievieno pārējās sastāvdaļas.Rupji sarīvē sieru un pārkaisa picu.
  10. Trauku cep 15-20 minūtes līdz aptuveni 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Gatavo picu kārto uz šķīvjiem.

Ātrā havajiešu pica pannā ar šķiņķi

Šis ēdiens ir lieliski piemērots kā ātras vakariņas visai ģimenei vai kā cienasts viesiem.

Skatiet šo ziņu Instagram

Sastāvdaļas:

  • 0,2 glāzes kefīra;
  • 2 olas;
  • šķipsniņa sodas;
  • 2 tomāti;
  • 0,5 glāzes kviešu miltu;
  • 100 g vistas filejas;
  • 1 karote kečupa;
  • sāls un garšvielas - pēc saviem ieskatiem;
  • 150 grami šķiņķa;
  • 200 grami siera;
  • 150 grami ananāsu.

Pārmaiņām varat mēģināt pagatavot ēdienu, pievienojot gatavu kūpinātu fileju

Gatavošanas metode:

  1. Dziļā bļodā sajauc olas, sodu, miltus, kefīru un sāli. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu konsistenci bez kunkuļiem.
  2. Vāra vistas fileju sālsūdenī uz vidējas uguns. Gatavu atdzesē un gaļu sagriež pēc vēlēšanās.
  3. Tomātus un ananāsus sasmalciniet mazos kubiņos, bet šķiņķi - salmiņos.
  4. Uzlieciet pannu uz uguns un ielejiet tajā mīklu. Vienmērīgi sadaliet to pa visu konteineru. Pagaidiet pāris minūtes, tad ieziediet pamatni ar kečupu.
  5. Pārējās sastāvdaļas liek uz mīklas un pa virsu sarīvē sieru.
  6. Pārklājiet pannu ar vāku un cepiet 25-30 minūtes. Rezultātam vajadzētu būt garšīgai picai, kā fotoattēlā.

Cepeškrāsns picas recepte ar jūras veltēm

Šī itāļu ēdiena versija atgādinās par siltajām vasaras dienām, kas pavadītas jūrā.

Skatiet šo ziņu Instagram

Sastāvdaļas:

  • glāze kviešu miltu;
  • 70 ml ūdens;
  • 1 karote rauga;
  • 1 st. l. tomātu pastas;
  • 150 grami ananāsu;
  • 1 tējkarote granulēta cukura;
  • 250 g vistas filejas;
  • 250 grami siera;
  • 1 tomāts;
  • 1 saldie pipari;
  • 100 grami garneļu;
  • 1 gurķis;
  • sāls un garšvielas - pēc saviem ieskatiem.

Gatavošanas procesā garneles nav jāvāra, labāk tās uzreiz iegādāties gatavas.

Gatavošanas metode:

  1. Dziļā bļodā sajauc miltus, raugu, sāli un granulētu cukuru. Pievieno ūdeni.Sāc mīcīt mīklu. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu.
  2. Aptiniet sagatavi pārtikas plēvē un atstājiet ledusskapī uz pusstundu. Šajā laikā mīklai jābūt lielisks.
  3. Vāra vistas fileju sālsūdenī uz vidējas uguns. Kad gatava, atstāj uz brīdi, lai gaļa atdziest, tad sagriež.
  4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  5. Tomātus, gurķus un ananāsus smalki sagriežam mazos gabaliņos.
  6. Apkaisa galdu ar miltiem un plānā kārtā izrullē uz tā uzlieto mīklu. Veido apaļu formu ar malām.Uz cepešpannas uzklāj cepamo papīru un uz tās liek mīklu. Eļļojiet pamatnes virsmu ar tomātu pastu.
  7. Izklāj pārējās sastāvdaļas un pa virsu uzkaisa sieru. Cep trauku 25 minūtes.

Garšīga pica ar sēnēm

Tas ir garšīgi sātīga maltīte ar vissmalkāko pildījumu, kas nevienu neatstās vienaldzīgu. Mīkla nav jāpērk, to var mīcīt pats.

Labdien, dārgie pavāri. Šajā rakstā es uzrakstīšu savu vienkāršo, un tajā pašā laikā garšīgo vistas un ananāsu picas recepti. Pica ir daudzu iecienīts ēdiens, un tas viss tāpēc, ka tas ir ļoti, ļoti demokrātisks. Izmantotajās sastāvdaļās nav īpašu ierobežojumu, gatavošanas procesā nav stingru noteikumu – gandrīz pilnīga kulinārijas radošuma brīvība. Vienīgais, kas nosaka šo ēdienu, ir mīklas pamatnes klātbūtne, uz kuras tiek izklāts pildījums.

Ja godīgi, savā kulinārijas praksē esmu diezgan konservatīvs šī ēdiena gatavošanā un vēl neesmu mēģinājis eksperimentēt. Pildījumā izmantoju rauga mīklas pamatni un klasisku produktu kombināciju. Šodien tā ir vistas fileja un ananāsu gabaliņi.

Sastāvdaļas:

Mīkla:

1. Milti 850 gr.

2. Ūdens 500 ml.

3. Raugs 30 gr.

4. Olas 1 gab.

5. Cukurs 1 ēd.k.

6. Sāls 1 tējk

7. Augu eļļa 3 ēd.k.

8. Skābais krējums 20% 3 ēd.k.

Pildījums:

1. Vistas fileja 250 gr.

2. Ananāsi 100 gr.

3. Tomātu pastas 3 ēd.k.

4. Tomāts 1 gab.

5. Siers 150-200 gr.

6. Skābais krējums 3 ēdamkarotes

Gatavošanas metode:

1. Tātad, sāksim ar testu. Uzreiz precizēšu, ka no mīklai norādītajām sastāvdaļām sanāk divas lielas picas. Uzkarsē ūdeni līdz 37°C, pievieno karoti cukura un izšķīdina raugu. Pārklājiet ar salveti un gaidiet, līdz cepure pacelsies.

2. Kad parādās raugs, pievienojiet tam olu, augu eļļu, skābo krējumu un sāli. Rauga mīklas gatavošanas priekšnoteikums ir tas, ka visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā. Pamazām pievieno miltus. Pirmos 300 gramus visu kārtīgi samīca.

3. Tagad vēl 300 gramus, visu vēlreiz samīca. Atlikušos miltus izsijā uz galda, uzliek vēl ūdeņaino mīklu un samīca līdz tādam stāvoklim, lai tā kļūtu elastīga un praktiski nelīp pie rokām. Ielieciet to dziļā, lielā bļodā vai katliņā, cieši pārklājiet un atstājiet uzrūgt 1,5 stundas. Telpas temperatūrai jābūt vismaz 25°C. Pēc aptuveni 30 minūtēm mīklas apjoms palielināsies divas līdz divarpus reizes, mīciet to uz galda un atkal lieciet atpakaļ uz pannas. Tas jādara arī tad, kad paceļat vēlreiz, un pēc trešā tas būs gatavs griešanai.

4. Atdaliet apmēram pusi no mīklas. Izrullējiet apmēram 2-3 mm biezu. un uzmanīgi pārliek uz sausas, miltiem nokaisītas cepešpannas.

5. Ieeļļojiet pamatni ar tomātu pastu. Uz mīklas vienmērīgi uzklāj treknu skābo krējumu un izklāj mazu aplīšu formā.

6. Svaigus vai konservētus ananāsus sagriež mazos gabaliņos. Tomātu sagriež plānās šķēlēs.

7. Ananāsu šķēles un tomātu šķēles vienmērīgi izklājiet pa pamatni. Vistas fileja, vārīta, cepta cepeškrāsnī vai grilēta, sagriezta plānās šķēlēs un uzklāta uz krējuma krūzēm.

8. Sarīvē cieto sieru uz smalkās rīves un apkaisa to picai. Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 220 ° C.

9. Pēc 7 - 10 minūtēm sajutīsiet patīkamu aromātu - būs gatava garda, mājās gatavota pica. Labu apetīti!

Eksperimentējiet ar pildījumu, iegūstot jaunas šī ēdiena garšas. Piemēram, šampinjoni vai šķiņķis ir lieliski piemēroti šai picai. Un cieto sieru var aizstāt ar mocarellu.

Saistītie raksti