Sukādes citrona miziņas. Soli pa solim fotorecepte, kā mājās pagatavot citrona sukādes

Citronu sukādes ir iekļautas sastāvdaļu sarakstā daudzu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Nu, kas gan ir Ziemassvētku kūka vai salda Lieldienu kūka bez skaistiem cukurotiem augļiem? Tāpat tie ir ideāli piemēroti dažādiem konditorejas izstrādājumiem ar biezpienu. Jā, un bērniem patīk saldumu vietā našķoties ar garšīgiem un veselīgiem sukādes augļiem.

Šo recepti ir viegli pagatavot, lai gan tas aizņem daudz laika. Tomēr vienkārša tehnoloģija ļauj pat nepieredzējušiem pavāriem mājās pagatavot sukādes no citrona mizām.

Kā mājās pagatavot cukurotu citronu sulu.

Ēdienu gatavošanai izvēlieties šķirnes ar biezu mizu. Ir nepieciešams rūpīgi nomazgāt citronus, nosusināt tos, noņemt mizu, nepieskaroties mīkstumam, un sagriezt to vienāda izmēra gabaliņos. Receptē norādītie produkti ir paredzēti 1 kg garozas.

Pēc tam preparātus cukurotiem augļiem aplej ar ūdeni un atstāj uz 72 stundām jeb četrām dienām. Ja tas nav izdarīts, sukādes būs rūgtas.

Ūdens šajā periodā ir jāmaina 6-7 reizes.

Pēc tam jāsagatavo cukura sīrups: uzvāra 250 ml ūdens, pievieno 1 kg 200 g cukura un maisot vāra, līdz cukurs pilnībā izšķīdis.

Ar šo sīrupu pārlej izmērcētās citrona miziņas un vāra 10 minūtes.

Pēc tam noliek malā ievilkties 10 stundas.

Tātad atkārtojiet trīs reizes.

Pēc trešās vārīšanas no sīrupa izkāš cukurotās citrona miziņas, ļauj tām nožūt.

Pēc tam vairākas stundas žāvē cepeškrāsnī zemā temperatūrā (ne augstāk par 40 C). Cepeškrāsns durvis var atstāt atvērtas. Ļaujiet nožūt istabas temperatūrā.

Cepeškrāsnī aizdedzina tīras burkas, liek tajās gatavus sausos citronu sukādes un cieši aizver.

Uzglabāšanas vieta nedrīkst būt silta un mitra. Sukādes ir ļoti ērti uzglabāt plastmasas kastītēs saldētavā. Piedāvātās metodes, no pirmā acu uzmetiena, ir pretrunā viena otrai, taču patiesībā pirmais un otrais gadījums ir ideāli piemērots sagataves uzglabāšanai.

Apgūstot, kā no citrona mizām pagatavot sukādes, pēc līdzīgas receptes var pagatavot arī apelsīnu, greipfrūtu vai laima mizas. Jā, gandrīz aizmirsu - no citroniem un bez miziņām atstātiem sīrupa var pagatavot gardu mājas limonādi.

Austrumu pavāri daudz zināja par konditorejas izstrādājumiem jau pirms saldēšanas izgudrošanas. Cukurs jau tajos laikos bija lielisks konservants. Citronu sukādes mājās radās ātri: sasmalcinātus augļus apbēra ar cukuru un nedaudz applaucēja, tad atstāja zem karstās dienvidu saules. Žāvēti augļi kļuva kā marmelāde.

Pašdarināti citronu sukādes: lieliska kūkas dekorācija!

Sastāvdaļas

Citronu 10 gab. Cukurs 0 kilogrami Citronu skābe 10 grami

• Porcijas: 4
• Laiks gatavošanai: 1 minūte

Cukuroti citroni: interesantas īpašības

Šī ir oriģināla piedeva rīta auzu pārslām, riekstu maisījumam, uzkodām un tikai lai uzmundrinātu drūmā dienā. Sagatavojiet mājās gatavotus labumus no augļiem ar augstu šķiedrvielu saturu. Zemenes, eksotiskos kivi vislabāk atstāt vēlākam laikam.

• Vārīts cietu augļu gardums, citrona un apelsīna kompāniju veido āboli, bumbieri, smaržīgie ananāsi un pat arbūzu mizas. Saldie meistardarbi top arī no dārzeņiem – tās ir bietes, rāceņi, ķirbji.
• Veikalu produktos krāsvielu klātbūtne pateiks: spilgtas krāsas, kas piesaista jūsu uzmanību.

Jūs varat pārbaudīt sukādes augļus šādi: ielejiet tos ar glāzi tīra ūdens. Ja šķidrums vairs nav caurspīdīgs, sukādes žāvēti augļi ir izšķīduši - tie ir izgatavoti no želatīna, tonēti ar sintētiskām vielām.

• Sukādes satur daudz kaloriju, gandrīz 322 g uz 100 g saldumu. Bet tie satur šķiedrvielas, kas palīdz uzturēt zarnu veselību un imunitāti.

Viņi izmanto šādu gardumu tējai, tikai ieliek sauju konditorejas izstrādājumos, dekorē kūkas un smalkmaizītes, cienā bērnus, izmanto to saldumu vietā. Tie nesatur arī ienīsto kulinārijas margarīnu un taukus kopumā.

Citronu sukādes: recepte

Smaržīgo skābo šķēlīšu cienītāji, ļaujiet viņiem būt mierīgiem - citrusaugļu iekšējā daļa nav nepieciešama sukādes pagatavošanai. Notiek garoza un balta iekšējā miza.

Pirmkārt, veseli citroni - 10 gab. nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieli un sadala uz pusēm, tad vēlreiz. Mīkstumu atstāj tējai, sajauc ar medu un riekstiem, bet garozas sagriež plānās strēmelītēs. Pēc tam sāciet gatavot sukādes:

1. 3 dienas tos iemērc aukstā ūdenī, kas laiku pa laikam jāmaina.
2. Citrona mizu uzvāra tīrā ūdenī, tas prasīs apmēram 15 minūtes. Pēc tam tos izmet uz sieta vai caurdura, lai topošie sukādes augļi neuzsūktu lieko mitrumu.
3. Iegremdējiet citrona mizas ūdenī - 0,3 l, ar cukuru - 0,6 kg. Uzmanīgi uzraugiet pannu, jo ir iespējama piedegšana. Cukurotajiem augļiem vajadzētu vārīties apmēram 10 minūtes, izdalīt neparastu citrusaugļu smaržu. Pēc - pannu noliek malā, tajā ieber garoziņas.
4. Atkal uzlieciet šo trauku uz neliela uguns, pievienojiet citronskābi - 10 g, atšķaidītu ar ūdeni. Iztvaicē šķidrumu no cukurotiem augļiem.

Pēc šādas novājēšanas mizu ļauj nožūt caurdurī. Šajā laikā uzkarsē cepeškrāsni un sagatavo cepešpannu, lai tā nedaudz paceļas. Nākotnes sukādes žāvēšanas laikā nedrīkst peldēt sīrupā.

Citronu sukādes: kad tējai?

Mizas novecošana tikai sākas. Jums tas jāžāvē cepeškrāsnī 3-4 minūtes. Pēc tam to noņem kopā ar cepešpannu un ļauj pāris stundas nostāvēties istabas temperatūrā.

Jābūt pacietīgam! Pēc ceļojuma virtuvē citronu sukādes jāatstāj 7 dienas vēdināmā, sausā vietā, kas nav pasargāta no tiešiem saules stariem.

Pēc tam garoziņas iepako elegantos dāvanu maisiņos vai izklāj bļodiņās. Šos austrumu saldumus pasniedz ar smaržīgu tēju.

Ēdienu gatavošana:

Apelsīnus nomizo figurāli sagriež, var kubiņos vai rombos. Ielejiet ūdeni, lai visas garozas būtu pārklātas ar to, un vāriet 5 minūtes, pēc tam buljonu notecina, tas vairs nebūs vajadzīgs. Uzvāriet sīrupu no sākotnējā cukura un ūdens daudzuma, neaizmirstiet iemest citronskābi. Saldajā šķidrumā liek mizas un vāra, līdz tās ir caurspīdīgas, kamēr uguns nedrīkst būt spēcīga. Izņemiet apelsīnu miziņas no pannas ar rievotu karoti un ļaujiet tām nožūt uz pergamenta loksnes, pēc tam apviļājiet apelsīnu mizas cukurā vai pulverī un pārlieciet burkā. Jūs varat tos uzglabāt telpā. Starp citu, sīrupu neizlejiet, ar to var aromatizēt konditorejas izstrādājumus vai desertus.

Ne velti es šodien sāku runāt par sukādes. Fakts ir tāds, ka viņi man atsūtīja soli pa solim recepti, kā pagatavot sukādes no citrona mizām, un es gribēju jums to parādīt pēc iespējas ātrāk.

Autore (teksts un foto) – Sveta. Starp citu, kaut kā šī meitene mūs jau pacienāja ar visgreznākajām smalkmaizītēm, paskatieties uz biskvīta rullīti ar zemeņu ievārījumu.
Izmantojot citrona mizu piemēru, parādīšu, kā no jebkura citrusaugļa mizām var pagatavot sukādes. Pagatavošanas tehnoloģija un sastāvdaļas, kā arī to daudzums paliek nemainīgs.

Pa to laiku sāksim gatavot sukādes no citrona miziņām. Tas ir ilgs process, taču tas ir vienkāršs un nav grūts.

Sastāvdaļas:

- citronu mizas - 1 kg (1000 grami);
- cukurs - 1,2 kg (1200 grami);
- ūdens - 800 ml.

Ēdienu gatavošana:

Nolobītās garozas izmēram, izmēram un formai nav ne mazākās nozīmes. Savāc visas garozas, ieliek traukā un piepilda ar aukstu ūdeni.


Novietojiet virsū šķīvi un nelielu atsvaru - šī struktūra palīdzēs “noslīcināt” visas garozas. Trīs dienas viņiem jāmērcē, jāatbrīvojas no rūgtuma. Galvenais šajās trīs dienās ir bieži mainīt ūdeni, lai garozas nesaskābtu. Mainot ūdeni, varat tos izskalot tekošā strūklā.

Pēc trim dienām tos izmet uz sieta. Un sagriež patvaļīgi: garus kociņus, kvadrātus, rombus vai kā vēlaties. Izmērcētās mizas ir ļoti mīkstas un lieliski sagriežamas.


Ievietojiet tos katliņā un pārklājiet ar ūdeni, lai tie pārklātu. Vāra pēc vārīšanās uz vidējas uguns 15 minūtes.


Izmet uz sieta.


Sagatavo sīrupu no ūdens un cukura – liek katliņā uz vidējas uguns, pilnībā izšķīdina cukuru un ļauj sīrupam vārīties.


Ielieciet tajā garozas.


Ļaujiet tai vārīties uz lielas uguns un pēc vārīšanās samaziniet uguni un vāriet apmēram 10 minūtes.Izslēdziet un nolieciet malā līdz labākiem laikiem nākamajā dienā. Nākamajā dienā atkārtojiet procedūru ar 10 minūšu vārīšanu. Un arī nākamo.

4. dienā garoziņas vēlreiz vāra 10 minūtes (nebaidieties, ka sīrupa praktiski nav, pietiek uzvārīt).
Izmetiet tos caurdurī (sietā), aizstājot trauku, kurā notecēs liekais sīrups. Starp citu, tas ir ļoti garšīgs, ar to var dzert tēju. Žēl, ka tā palicis pavisam maz, pāris ēdamkarotes maksimums.


Pēc 2-3 stundām garoziņas var apviļāt cukurā...


... un izklāj, lai nožūtu.


Un pēc 6-8 stundām jau būs sukādes citrona miziņas. Ļoti garšīgs. Galvenais ir pretoties un neapēst tos visus vienā piegājienā, tie vienalga noderēs daudziem kulinārijas gardumiem.


Līdzīgi jūs varat pagatavot sukādes augļus no mandarīnu mizām. Komponentu patēriņš uz vienu mārciņu garozas ir glāze ūdens un kilograms cukura.

Sastāvdaļas:

200 gr citrona miziņas
Sīrups:
Cukurs 300 gr
Ūdens 150 ml
Citronskābe 0,5 g atšķaidīta 1 tējkarotē ūdens
Cukurs apkaisīšanai 40 gr

Instrukcijas:

No citroniem vai apelsīniem ar plānu nazi noņem miziņu. Pēc tam mizu sagriež šķēlēs vai kubiņos.

Sasmalcinātus kubiņus aplej ar aukstu ūdeni un mērcē 3-4 dienas, ūdeni mainot 2 reizes dienā. Tas nav īpaši grūti izdarāms: ja uz galda stāv burka, no rīta un vakarā izlejiet veco ūdeni un ielejiet jauno, tas aizņems apmēram 30 sekundes. Tikai pirmajā dienā vajag veikt aprēķinu un pateikt sev: es sāku gatavot, piemēram, ceturtdien. Un tad jūs varat metodiski notecināt un iepildīt svaigu ūdeni bez sasprindzinājuma. Šis garais apmetums ir nepieciešams, lai noņemtu vai vismaz samazinātu citrona un apelsīna mizām raksturīgo rūgto garšu.

Pēc tam garoziņas vāra tīrā ūdenī 3-4 reizes 5 minūtes vai tik reižu, līdz paraugam saglabājas pēcgaršas rūgtums. Tajā pašā laikā katru reizi nomainiet ūdeni, tas ir, ūdeni, kurā vienu reizi tika vārītas garozas, noteciniet un ielejiet svaigu.
Pēc tam sagatavo cukura sīrupu. Iemērciet garozas verdošā sīrupā, noņemiet no karstuma un uzstājieties 7-10 stundas.

“Tad atkal uzliek uguni, uzvāra un vāra uz mazas uguns 5 minūtes, noņem no uguns, pārklāj bļodu ar vāku un uzstāj 10–12 stundas.” - atkārtojiet darbību pēdiņās 5 reizes. Nepieciešamais cukura daudzums jāievada garoziņu biezumā, un to var izdarīt ar tik īslaicīgu karsēšanu un tālāku stāvēšanu.

7. Pirms pēdējās vārīšanas pievienojiet citronskābi. Pēc tam pagatavojiet pēdējo 5. reizi 5 minūtes. Skābe nepieciešama, lai padarītu garšu spilgtāku un lai sukādes iekšā nekristalizējas, bet paliek mīksti, jo skābe novērš visaptverošu kristalizāciju, un sukādes nepārvērsīsies karameles gabaliņos.
Atkarībā no tā, kā jūs uzliekat uguni un cik intensīvi vārās sukādes, šķidrums no sīrupa var iztvaikot ātrāk vai lēnāk. Sukādes gatavību nosaka šādi: uz dakšiņas iedur sukādes šķēli, sīrupa viršanas temperatūra būs 107-108 ºС, tas kļūs viskozs un lēnām notecēs, un garoza pārklājas ar spīdīgu. pārklājums.
Pēc vārīšanas paskābinātā sīrupā sukādes tiek turētas 3-4 stundas sīrupā. Pēc tam tos noliek uz sieta un ļauj sīrupam notecēt.

Pēc tam garozas vienā kārtā izklāj uz sieta, nedaudz žāvē istabas temperatūrā.

Pēc tam sukādes pārkaisa ar cukuru un atkal izklāj galīgai žāvēšanai.

Sukādes ir daudz labākas par konfektēm. Pirms tevis – gabaliņš vasaras un saule zem cukura glazūras. It īpaši, ja tas ir cukurots citrons. Sukādes citrusaugļu šķēles var kalpot kā dekorācija kūkai vai vienkārši pasniegt pie tējas. Tās ir arī lieliska saaukstēšanās profilakse. Tāpēc ir vēlams, lai tie būtu saimniecībā.

Pirkt vai izgatavot?

Protams, šodien veikalu plauktos var atrast jebkuru preci. Sukādes citroni nav izņēmums. Bet cik dabisks un noderīgs būs šis gardums? Lielākā daļa mūsdienās lielveikalos nopērkamo sukādes ir lēts augu materiāls, kas ir krāsots. Garšas un aromatizētāji papildina attēlu - un jūs saņemsiet cukurotus citronus. Ielieciet tos uz dažām minūtēm karstā ūdenī, un jūs varat redzēt, ka jums priekšā ir biešu galotņu gabals vai kas tamlīdzīgs. Protams, to nevar saukt par kaitīgu, taču pircējs tik un tā jutīsies apkrāpts.

Vitamīnu konfektes

Pēc Jaungada brīvdienām saldumi un konditorejas izstrādājumi kļūst garlaicīgi, un jūs vēlaties kaut ko noderīgāku. Nevilcinieties, sagatavojiet citronu sukādes. Tas ir arī fantastiski noderīgi. Tie ir tik garšīgi, ka tos visus var apēst vienā piegājienā. Tāpēc labāk ir pagatavot divas vai pat trīs porcijas uzreiz.

Tie ir sagatavoti šādi:

• Noskalojiet augļus ar siltu ūdeni, pēc tam piepildiet ar aukstu ūdeni un atstājiet nogulties 30 - 40 minūtes.
• Tīros citronus vajadzētu sagriezt apmēram 3 mm biezās šķēlēs. Noņemiet kaulus, tie dod rūgtumu.
• Sagatavojiet sīrupu. Lai to izdarītu, pannā ielej 300 g cukura un ielej 200 g ūdens. Kad sīrups vārās, izklājiet citronu krūzes un vāriet 20 minūtes.
• Mēs noņemam trauku no uguns, bet nepieskarieties saturam. Kad tas ir pilnībā atdzisis, uzlieciet topošos sukādes uz restēm, lai notecinātu sīrupu. Sakārtojiet citronus uz paplātēm, lai tie nožūtu. Ja vēlaties, varat tos kādu laiku turēt cepeškrāsnī, tikai zemā temperatūrā, pretējā gadījumā tie vienkārši izžūs.

Šī ir vienkāršākā, bet arī visdārgākā recepte. Citronu sukādes var pagatavot no miziņas. Kad ēdat skābus augļus, nogrieziet mizu, bet neizmetiet to. Nākotnē tas noderēs.

Atlikušais sīrups

Pēc žāvēšanas gatavās šķēles ieber vāzē. Tos var pārkaisīt ar pūdercukuru un atstāt kā ir. Tie pazūd ļoti ātri. Tas, iespējams, mudinās pēc iespējas biežāk mājās gatavot citrona sukādes. Tas ir ne tikai saldumi, bet arī aizsardzība pret saaukstēšanos rudenī un pavasarī.

Bet pēc gatavošanas beigām jums ir palicis vairāk, jums tas nav jāizmet. Ielejiet burkā un atdzesējiet. Tas ir lieliski piemērots cepumu impregnēšanai. To pievieno tējai, vienkārši ēd kā ievārījumu. Lielisks papildinājums, dabīgs un garšīgs!

Citronu mizas gardumi

Lai to izdarītu, iepriekš jāsāk vākt citronu mizas. Brīdiniet radiniekus, ka pirms smaržīgo citrusaugļu lietošanas viņi neaizmirstiet rūpīgi ievietot miziņu maisiņā. Protams, nav ieteicams to uzglabāt ilgu laiku, bet nedēļas laikā tas lieliski nogulēsies lina maisiņā ledusskapī.

Tātad, atgriezīsimies pie citrona sukādes pagatavošanas mājās. Procedūra būs aptuveni šāda:

• Nogrieziet tīro miziņu un iemērciet to aukstā ūdenī trīs dienas. Ūdens jāmaina divas reizes dienā. Vislabāk to darīt no rīta un vakarā. Pēc tam tas nodrošinās rūgtuma neesamību.
• Gatavas garozas jāuzvāra un jāiemet caurdurī. Ūdeni savāc katliņā, tas noderēs sīrupam.
• Tagad tieši pie saldākās daļas. Lai pagatavotu sīrupu, jums jāizšķīdina 250 ml ūdens 5 ēd.k. l. smalkais cukurs. Karsē, līdz parādās putas, pēc tam izlej izcirtņus no miziņas. Karsē vēl 20 minūtes.
• Tad rīkojamies tāpat kā ar ievārījumu, tas ir, atdzesējam, pēc tam vēlreiz vāram 20 minūtes. Noņemiet no karstuma un atkārtojiet procedūru vēlreiz.
• Pēdējā vārīšanas reizē uzlieciet uguni un karsējiet 5 minūtes līdz spēcīgai vārīšanās temperatūrai. Iemetiet sukādes caurdurī un pagaidiet, līdz sīrups pilnībā iztecēs.
• Pēc tam delikatese jāizklāj uz cepešpannas. Žāvē 50 grādu temperatūrā, apkaisa ar cukuru un nosūta atpakaļ cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Zinot, kā pagatavot citronu sukādes, jūs varat viegli pagatavot šos vienkāršos un veselīgos saldumus nākotnei. Tie ļoti noder kā piedeva pīrāgu pildīšanai, noder kūku un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai. Ievārījuma vietā izmantojam sīrupu.

Ne vienmēr ir atlikušas trīs dienas, lai mērcētu garozas. Ja vēlaties ātri pagatavot veselīgus saldumus, tad labāk izvēlēties citu recepti. Sukādes citronus mājās var pagatavot dažādās formās: sagriezt tos kubiņos, zvaigznītēs, svītrās.

Tātad, sāksim gatavot citronus. Mizu nolobīsim spirālē, tas noderēs, ja vēlēsies tos sagriezt kubiņos. Jūs varat vienkārši sadalīt augļus 4 daļās un no katras no tām noņemt mizu. Tas ir, ja vēlaties pagatavot sukādes plānās sloksnēs.

Āda ir jānoņem tā, lai uz tās paliktu nedaudz baltas daļas. Par biezu, tas dos rūgtumu, bet ja nogriezīsi tikai dzelteno miziņu, tad sukādes sanāks ļoti plānas.

Sāksim gatavot

Tātad, ja jums nav laika mērcēt mizas, varat to darīt nedaudz savādāk. Ielieciet tos katliņā, uzvāra un noteciniet ūdeni. Atkārtojiet procedūru trīs reizes. Pēdējie divi pievieno parasto sāli, katru 0,5 tējk. Noteikti nomazgājiet novārītās garozas un sagrieziet sloksnēs.

Tagad liekam pannā sagatavotās izejvielas un pievienojam cukuru. Ieteicams 1:1, bet iespējams arī nedaudz mazāk. Uzliekam uguni un sākam sildīt. Drīz miziņa dod sulu, un tad tajā vāra mizas. Tas turpinās apmēram desmit minūtes, pēc tam liekais šķidrums iztvaiko. Tagad izlejiet sukādes uz cepešpannas, ko var pārkaisa ar cukuru. Pēc dažām minūtēm tie būs jāizlīdzina, jo, sākot žūt, tie var pārvērsties par lielu kamolu.

Cukuroti augļi mikroviļņu krāsnī

Šī ērtā ierīce ļauj pagatavot cienastu 25 minūtēs. Tajā pašā laikā mikroviļņu krāsnī varat veikt visu veidu darbus, tas ir, gatavot un žāvēt. Jums tikai 10 minūtes jāmērcē garozas verdošā ūdenī - un jūs varat turpināt termisko apstrādi. Šai receptei jums būs nepieciešams:

• Miza - 350 g.
• Cukurs - 180 g.
• Verdošs ūdens - 700 g.

Sastāvdaļu minimums lieliskiem rezultātiem! Vispirms sloksnes 10 minūtes ielej ar verdošu ūdeni. Droši noteciniet ūdeni, tam nav ne spilgta aromāta, ne garšas, tāpēc nav jēgas taupīt. Mizas liek piemērotā traukā (vislabāk ir plats un plakans) un pievieno 90 g cukura. Gatavojiet mikroviļņu krāsnī 10 minūtes ar jaudu 700 vati. Pievienojiet cukuru un atkārtojiet darbību.

Šajā laikā parasti veidojas sīrups. To var apvienot un saglabāt nākotnei. Un sukādes augļus nedaudz žāvē uz vidējas jaudas 8 minūtes. Gatavo produktu ielej vāzē. Jo ilgāk viņi tur guļ, jo grūtāk tie kļūst. Bet parasti šie saldumi nav novecojuši.

Kāpēc šis gardums ir noderīgs?

Uzzinot, kā no citrona un apelsīna pagatavot sukādes, daudziem radīsies jautājums, vai šo gardumu tiešām var uzskatīt par veselīgu un veselīgu ēdienu. Tie ir piemēroti, lai papildinātu jūsu veselīgu uzturu. Bet tas nav par pārmērīgu lietošanu. Tikai 50 g sukādes spēj apmierināt organisma ikdienas vajadzību pēc šķiedrvielām un vitamīniem. Jūs vienmēr varat mainīt recepti, t.i., pievienot mazāk cukura. Šajā gadījumā kaloriju saturs būs vēl mazāks.

Sukādes ir energoietilpīgs produkts. Tas ir ļoti noderīgi cilvēkiem, kuri nodarbojas ar fizisku darbu. Turklāt tie ir ļoti kompakti un viegli iekļaujas nelielā pusdienu kastītē. Tās ir ērti paņemt līdzi ceļā un uz darbu.

Pareizi izmantojot sukādes, jūs varat ātri atbrīvoties no papildu mārciņām. Tie satur diezgan daudz vielu, kas veicina tauku sadalīšanos.

Regulāra sukādes lietošana uzlabos pašsajūtu, sejas ādas un matu struktūru. Un tas viss, pateicoties vitamīnu koncentrātam.

Kā uzglabāt sukādes citronus

Kad esat pavadījis laiku, veidojot šedevru, ir pienācis laiks parūpēties par tā drošību. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad liela daļa tika pagatavota uzreiz. Sukādes produkts jāuzglabā hermētiskā traukā, vēlams tumšā vietā. Un, ja mēs runājam par to atstāšanu saldajā sīrupā, tad sukādes noteikti turiet ledusskapī. Paši par sevi tie ir nepretenciozi, un cukurs darbojas kā lielisks konservants. Bet tomēr ir vairāki smalkumi, kas palīdzēs izvēlēties vietu un konteinerus uzglabāšanai:

Kā redzat, noteikumu ir ļoti maz. Tāpēc jūs varat izvēlēties laiku, iegādāties vairāk augļu un iepriekš pagatavot sukādes. Vispirms jāēd tie, kas tiks gatavoti no augļiem. Lai gan ledusskapī tos var uzglabāt visu ziemas sezonu. Un cukurotās miziņas var nogulēt vairākus gadus, it īpaši, ja tās ievieto burkā ar cieši noslēgtu vāku un uzglabā vēsā telpā. Tā var būt auksta veranda vai noliktavas telpa.