Termometrs moonshine: veidi, izvēle, uzstādīšana. Ir nepieciešami termometri mēness spīdēšanai

Temperatūrai alus pagatavošanas procesā ir ļoti liela nozīme. Iepriekš viņi vienkārši sildīja misu uz koka un savāca visu, kas pilēja. Tagad cilvēki ir sākuši sekot līdzi un parasti taisa daudz labāku destilātu. Tas ir viss, un jums ir nepieciešams labs un precīzs moonshine termometrs, kas ļauj rūpīgi uzraudzīt moonshine destilāciju.

Aicinām apsvērt dažāda veida termometrus, izlemt labākais variants, kā arī uzzināt, kā pareizi uzstādīt šo ierīci, lai dati būtu pēc iespējas objektīvāki.

Kopumā ir 5 veidi, bet daži no tiem praktiski netiek izmantoti objektīvu iemeslu dēļ.

1. Bimetāla. Populārākais variants, kas aprīkots ar absolūti modernākajiem moonshine statīviem. Ar tā iespējām visbiežāk nepietiek efektīvai destilācijai, tāpēc priekšroka tiek dota 2. un 3. variantam.
2. Elektroniskā. Ļoti precīza un ātra ierīce. Parasti viņi to pērk atsevišķi (piemēram, vietnē Aliexpress) un jau ar savām rokām uzstāda uz mēness. Nedaudz vēlāk mēs jums parādīsim, kā to vislabāk izdarīt.
3. digitāls ar izeju. Diezgan ērts variants, ko var nogādāt pienācīgā attālumā no destilētāja (pēc vada garuma). To izmanto reti, taču tā precizitāte ir vislabākā.
4. Šķidrums. Ar spirtu vai dzīvsudrabu iekšā. Neizmanto augstās temperatūras dēļ, kas 100% gadījumu sabojās ierīci.
5. Infrasarkanais (bezkontakta). Tas maksā apmēram 2-3 tūkstošus rubļu, tāpēc to nav ieteicams iegādāties.

Pirmie trīs veidi tiek uzskatīti par universāliem, un viss pārējais netiek izmantots mājas alus darīšanā.

Kā aprīkot pašdarināto mēness spīdumu ar termometru

Ne visi spirta ražotāji tiek piegādāti kopā ar šo ierīci. Pat dažas mūsdienu versijas neparedzēja šo brīdi un neuzrāda temperatūru.

Šo problēmu var atrisināt pats, uzstādot termometru ierīcē. Jums būs nepieciešami daži instrumenti un sprauslas, taču kopumā viss process izskatās vienkāršs. Uzstādīšanas instrukciju varat noskatīties video no Youtube kanāla Alekss Būtlegers.

Kuru termometru moonshine labāk pirkt

Jebkurā gadījumā elektroniskais termometrs tiek uzskatīts par visprecīzāko un ērtāko. Jā, tas ir mazāk uzticams, viegli saplīst, periodiski ir jāmaina akumulators, taču tas joprojām ir labākais. Pirmkārt, mēs iesakām to iegādāties.

Otrajā vietā ir bimetāla. Tas ir tik vienkārši, ka tas jums kalpos daudzus gadus. Taču viņa liecības kvalitāte nav tik precīza un ātra, kā mēs vēlētos.

Aptuvenās cenas termometriem vietnē Aliexpress (Aliexpress):

Vienkāršākais elektroniskais termometrs (apmēram 200 rubļu).

• Elektroniska ar zondi - no 200 rubļiem.
• Bimetāls - apmēram 700 rubļu.
• Digitālais ar izvadi - apmēram 2 tūkstoši rubļu.

Ja jūs joprojām nolemjat dot priekšroku elektroniskajai ierīcei, ir lietderīgi iegādāties dārgāku ierīci (apmēram 700 rubļu).

Neviens negarantē, ka tas darbosies labāk un ilgāk, taču pat pēc izskata tas izskatās iespaidīgāk.

No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka alkohola pagatavošana mājās ir diezgan vienkāršs process, taču tā nav pilnīgi taisnība. Svarīgi ir ne tikai izprast notiekošo ķīmisko reakciju būtību, bet arī tās kontrolēt, kā arī radīt optimālus apstākļus to norisei. To var izdarīt ar īpaša aprīkojuma palīdzību, ko var iegādāties specializētās tirdzniecības vietās vai uzlabot esošo sistēmu ar savām rokām.

Lai iegūtu kvalitatīvu, garšas prasībām atbilstošu dzērienu ar pietiekami augstu stiprumu, svarīgi ievērot temperatūras režīmu spirta šķīduma iegūšanai. Kā jūs zināt, ūdens viršanas temperatūra ir augstāka nekā spirta savienojumiem, un šis process ir pamatā moonshine un citu stipro dzērienu ražošanai. Strauji temperatūras lēcieni, augsta vai otrādi, zemas likmes - tas viss var ietekmēt gala produkta kvalitāti. Šādas parādības palīdzēs novērst termometrs, ko moonshine still var nodrošināt ražotājs, vai arī, ja iekārta ir izgatavota ar rokām, to var stiprināt.

Tie, kuri ilgstoši ražo alkoholiskos dzērienus, izmanto klasiskos moonshine destilatorus, kas izgatavoti neatkarīgi no improvizētiem līdzekļiem, piemēram, spiediena katliem, kolbām, var nepiekrist termometra nepieciešamībai. Faktiski šī ierīce var būt noderīga šādos gadījumos:

• Vieglāko frakciju atlases regulējums, kas aktīvi sāk izcelties aptuveni 67°C temperatūrā. Ir svarīgi kādu laiku izturēt šo temperatūru;
• Galvenajā spirta iegūšanas procesā no uzkarsētas misas veidojas spirta tvaiki, kas kondensējas un kā gatavais produkts iziet no mēness destilācijas. Šajā laikā ir svarīgi saglabāt optimālo režīmu, pirms alkohola tvaiki pārstāj izdalīties. Tiek uzskatīts, ka tas ir diapazonā no 78 līdz 83 ° C. Ja misa sāk vārīties un temperatūra paaugstinās virs 85 ° C, šķīdumā iekļūs fūzu eļļas. Atbrīvoties no to specifiskās garšas ir diezgan grūti, vajadzēs destilēt moonshine, izmantot vairākas filtrēšanas metodes.

Zināmā mērā termometrs var novērst nepatīkamas sekas, kas var ietekmēt alkoholiskā dzēriena kvalitāti un stiprumu.

Termometrs jau ir uzstādīts gandrīz visās tirgū esošajās ierīcēs. Nebūs grūti izvēlēties instalāciju, kas ir piemērota izmaksu, tehnisko rādītāju, aprīkojuma, tostarp termometra, sausā tvaikoņa un citu nepieciešamo atribūtu klātbūtnei. Tas attiecas gan uz vietējiem modeļiem, kas sevi jau ir pierādījuši pasaules tirgū, gan uz ārvalstu modeļiem.

Kā uzstādīt termometru Moonshine destilācijas sistēmā

Temperatūras mērīšanas ierīces izmantošanai ir vairākas iespējas - tā ir aprīkojuma iegāde ar jau uzstādītu sensoru vai instalācija pats. Pirmajā gadījumā ražotājs jau ir ņēmis vērā ierīces montāžas specifiku, pats produkts tika izvēlēts atbilstoši darba apstākļiem. Šādi modeļi sākotnēji ir ērti lietojami, un, ja priekšroka tiek dota profesionālu uzņēmumu ražotām vienībām, jums vajadzētu izpētīt tikai alkohola izgatavošanas tehnoloģiju un pievienotās instrukcijas. Ir agregāti, kur mērelements ir iebūvēts iztvaicētājā vai pašā traukā misas destilēšanai. Ja salīdzinām šāda veida iekārtas mērījumu precizitātes ziņā spirta pagatavošanas procesā, tad priekšroka dodama uzstādīšanas iespējai iztvaicētāja daļā.

Ja jums jau ir sistēma mājās gatavota alkohola pagatavošanai, bet tai trūkst termometra, varat to uzstādīt pats. Tehniski tas nav sarežģīti, ir jāsagatavo bedre, blīves, lai netiktu pārkāpts hermētiskums. Ja kā mēnessērdzienu izmanto spiediena katlu, tad vākā tiek izgatavots vītnis, tiek ievietotas blīves, kas ir izturīgas pret temperatūras izmaiņām un pati ierīce. Ir svarīgi, lai elements nesaskartos ar ierīces virsmu, pretējā gadījumā indikatori tiks izkropļoti un tiks reģistrēti kuba sienas, nevis vides dati.

Kuru termometru izvēlēties

Ne katrs termometrs ir piemērots mēness stabilizēšanai, jo destilācijas procesā tiks mērīta diezgan augsta temperatūra. Jums jāpievērš uzmanība skalai, maksimālā temperatūras indikators nedrīkst būt mazāks par 120 grādiem. Parasti šim nolūkam tiek izmantots bimetāla termometrs, kura mehānisms ir balstīts uz elastīgo deformāciju, kas rodas starp metāla plāksnēm. Bimetāla sloksne tiek deformēta tajā virsmas pusē, kur lineārās izplešanās koeficients ir mazāks. Šādu iekārtu temperatūras vērtības ir diezgan precīzas, un bimetāla elementam, ko izmanto moonshine destilēšanai, ir šādas priekšrocības:

• Precīza temperatūras apstākļu mērīšana, kas tikai atvieglo spirta destilācijas procesu, kā arī uzlabo destilāta kvalitāti;
• Izturība pret augstām temperatūrām, mehānisku spriegumu un ķīmiski agresīvu vidi, kas tiek panākta, izmantojot uzticamas bimetāla plāksnes. Dzīvsudraba analogiem nav līdzīgu īpašību;
• Ilgs kalpošanas laiks. Ierīces vairākkārtēja lietošana neietekmē tās funkcionalitāti, kas ļauj izmantot termometrus visā iekārtas lietošanas laikā;
• Mērīšanai iespējams plašs temperatūras diapazons;
• Kompaktums, lietošanas ērtums;

Izstrādājuma izdevīgās īpašības ietver vieglu uzstādīšanu ar savām rokām. Šim nolūkam pietiek:

1. Sagatavojiet vajadzīgā diametra caurumu vākā vai korpusā;
2. Ievietojiet speciālo iestatīšanas cilindru caurumā, ieskrūvējot to;
3. Piestipriniet ar uzgriezni;
4. Uzstādiet pašu bimetāla termometru cilindrā;

Papildus bimetāla ierīcēm sāka aktīvi izmantot arī elektriskos termometrus. Šādiem modeļiem var būt plašs diapazons, piemēram, no -50 līdz 300 grādiem. Lietošanas ērtībai produkts ir aprīkots ar šķidro kristālu displeju, ir gara zonde, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda. Elektriskajai ierīcei un bimetāla ierīcei nav lielas cenas atšķirības. Tos var iegādāties gan specializētajos veikalos, gan interneta resursos tiem, kas vēlas iegādāties visu nepieciešamo alkoholisko dzērienu pagatavošanai mājās.

Neskatoties uz termometra lietderību destilācijas sistēmā, ierīce jāizvēlas atbilstoši darbības apstākļiem. Lai gan elementu ir viegli uzstādīt ar savām rokām, ja plānojat tikai pirms šādas prakses nodarboties ar mēnessērdzību, tad labāk nekavējoties pievērst uzmanību jau aprīkotajām ierīcēm.

Ir arī dzīvsudraba tipa termometri, taču to lietošanu zināmā mērā ierobežo diapazons un zemie praktiskuma rādītāji. Pēkšņas temperatūras izmaiņas, mehāniski triecieni var pārkāpt korpusa integritāti un radīt nepatīkamas situācijas. No otras puses, ar rūpīgu apstrādi kādu laiku, dzīvsudraba ierīce var noderēt moonshine veidošanas procesā.

Ražotāja jau samontētu instalāciju, tostarp termometru, sausā tvaikoņa, destilācijas kuba un citu saistīto elementu, iegāde nodrošina procesa drošu norisi. Ievērojot tehnoloģiju, pats alkoholiskais dzēriens izrādīsies kvalitatīvs garšas parametru ziņā, tostarp arī temperatūras apstākļu atbilstības dēļ. Turklāt nav garantijas, ka mājās gatavotie moonshine destilatori atšķirsies pēc veiktspējas, un industriālā tipa ierīces jau ir paredzētas vienai vai otrai produkcijai. Nepieciešamās hermētiskuma trūkums, kļūdas aprēķinos, nepietiekama materiālu siltumvadītspēja un virkne citu faktoru var ietekmēt galaprodukta iznākumu.

Pirms moonshine izmantošanas alkoholisko dzērienu destilācijai ir jāizpēta temperatūras režīmi, kas palīdzēs pareizi kontrolēt visu procesu un iestatīt temperatūras režīmu. Lai palielinātu destilāta iznākumu, nav nepieciešams paaugstināt temperatūru, tās rādītājiem galvenajā ražošanas procesā jābūt 78-83°C robežās. Ja kāda iemesla dēļ šie indikatori iziet un šķīdums kļuva duļķains, jau iegūtā produkta destilācijas procesu var atkārtot. Tas palīdzēs atbrīvoties no nepatīkamās fūzu garšas un citiem saistītiem savienojumiem, kas pasliktina alkohola kvalitāti.

Tātad, termometrs moonshine joprojām. Paskatīsimies, vai tas ir noderīgs, vai nevajadzīgs papildu stulbums. Patiesībā daudzas moonshiner paaudzes ir saņēmušas izcilu produktu, pat nezinot, ka pastāv tāds termometrs. Taču pareizi uzstādīts termometrs dzīvi padara daudz vieglāku, jo, vadoties pēc tā rādījumiem, var nomainīt traukus, lai produkts savāktu laikus, kā arī mainīt misas sildīšanas intensitāti, lai nogrieztu galvas un astes. pēc iespējas skaidrāk. Termometru parasti ievieto tvertnes vākā ar misu (kanna, spiediena katls). Nav būtiskas atšķirības, vai termometrs atrodas šķidruma vai tvaika līmenī. Tvaika temperatūra parasti ir identiska paša šķidruma temperatūrai, jebkurā gadījumā atšķirība nebūs lielāka par termometra kļūdu. Vienīgais brīdinājums - termometra izmantošanas gadījumā šķidrumā ir noteikts pluss ar to, ka tiek samazināta paša trauka, kurā vārās misa, temperatūras ietekme uz instrumenta rādījumiem.

Kas var būt termometri

Termometri var būt elektroniski, šķidri un bimetāla.

Pēdējā darbības princips ir balstīts uz divu metālu izmantošanu tā mērelementā, kuriem ir dažādi lineārās izplešanās temperatūras koeficienti.

Bimetāla termometram parasti ir vītņots savienojums, un, to lietojot, destilācijas kuba vākā būs jāielodē / jāiemetina armatūra ar atbilstošu vītni. Lai izmantotu šķidruma un elektroniskos termometrus, pietiek ar vienkāršu caurumu vākā, kurā caur silikona caurules blīvi ievieto termometru un sasmērē ar mīklu hermētiskuma labad.

Vai man vajag termometru mēness gaismā

Rezumējot, mēs piekrītam, ka termometrs mēnessērdzim principā joprojām ir noderīga lieta mēnessērdzībā, bet nav nepieciešama. Jebkurā gadījumā, pirms pilnībā koncentrējaties uz termometra rādījumiem, jums ir jāveic vairākas destilācijas, kurās jāsalīdzina temperatūra un citi aptuvenie faktori. Piemēram, kādā temperatūrā, pastāvīgi karsējot, mēness spīd nevis pilēt, bet gan plūst plānā strūklā? Kādā temperatūrā iznāk 5% no paredzamās destilācijas – tā sauktā. "pervach". Kādā temperatūrā sāk plūst destilāts, kas neaizdegas ar zilu liesmu? Salīdzinot šos faktorus ar temperatūras tabulu, jūs varat ātri uzzināt pārejas momenta noteikšanu no destilācijas posma uz posmu tikai ar termometru. Tieši tad viņš kļūst par patiesi nenovērtējamu palīgu. Un apsēsties pie aparāta ar termometru un gudru grāmatu, un rīkoties tikai pēc tā - ceļš uz nekurieni. Tāpēc papildus termometram ir jāizmanto arī pieredze, citi analizatori un vienkārša loģika.

Viena no galvenajām detaļām ir moonshine destilācijas termometrs, kas optimizē moonshine destilācijas procesu.

Ar tiem ir aprīkotas pat visvienkāršākās mūsdienu rūpnīcas destilācijas iekārtas, nemaz nerunājot par sarežģītām destilācijas iekārtām.

Īpaši aktuāli jautājumi par termometra mērķi, ierīci, darbības principu un uzstādīšanu ir vecāku moonshine statīvu īpašniekiem vai tiem, kas veido sarežģītu destilācijas iekārtu paši.

Šajā gadījumā ir vienkārši nepieciešama detalizēta iepazīšanās ar katru mērinstrumenta darbības aspektu, lai to izmantotu visefektīvāk.

Moonshine termometrs ir ierīce, kas sniedz datus par temperatūras režīmu sistēmas iekšienē. Šī informācija ir nepieciešama labākai procesa kontrolei.

Jo īpaši termometrs ir nepieciešams, lai nepieļautu misas piedegšanu, uzturētu optimālu temperatūru tās iztvaikošanai vai precīzāk “atdalītu mēness spīduma galviņas” un “nogrieztu astes”.

Pati mērierīce atšķirībā no šļūtenēm vai "ledusskapja" nav iekļauta pamatierīcē "moonshine still" un ir papildu uzlabojums.

Ierīce un darbības principi

Termometra dizains, kā arī darbības princips atšķiras atkarībā no tā veida, visizplatītākie ir:

• bimetāla;
• elektroniski;
• digitāls;
• šķidrums;
• infrasarkanais.

Bimetāla

Šādai ierīcei visbiežāk ir apaļš, metāla korpuss ar skalu un priekšējā plaknē zem stikla novietotu bultiņu, lai vizualizētu ierīces rādījumus.

Sensorā daļa sastāv no spirāles vai bimetāla sloksnes. Diezgan vienkārša ierīce nosaka salīdzinoši zemās izmaksas un līdz ar to arī lielo šāda veida termometra izplatību mēness kadriem. Jūs varat iegādāties produktu gandrīz jebkurā veikalā vai jebkurā tiešsaistes platformā.

Galvenās priekšrocības ietver:

• Metāla korpusa augsta izturība un uzticamība, kas pasargā no visdažādākajām ietekmēm: karstuma, spiediena, trieciena un mitruma.
• Viegli remontējams, pateicoties vienkāršajam dizainam un zemajām rezerves daļu izmaksām.
• Viegli uzstādīt un darbināt.
• Mērenas izmaksas.

Bimetāla termometra galvenais trūkums ir kļūda temperatūras mērīšanā, kas ir diezgan pieļaujama vienkāršām destilācijas iekārtām, bet destilācijas sistēmām šādi trūkumi radīs būtisku destilāta kvalitātes pazemināšanos. Tās cena sākas no 5 USD.

Elektroniskā

Ierīce ir iegarens maza izmēra priekšmets, visbiežāk izgatavots no polimērmateriāla un tam ir neliels displejs, uz kura tiek parādīti rādījumi.

Arī elektroniskais termometrs moonshine ir aprīkots ar garu, tapas formas metāla sensora elementu, kas stiepjas no galvenā korpusa.

Temperatūras ietekmē mainās materiāla blīvums, ko fiksē otrā galā esošā elektronika, nosakot temperatūru no izplešanās pakāpes.

Šādas ierīces galvenās priekšrocības ir:

• Augsta rādījumu precizitāte, kļūda ir tikai 0,1 ° C.
• Mērīšanas ērtība, jo ar garu 20 cm garu irbuli ir viegli sasniegt vēlamo zonu.
• Plānam mērelementam ir nepieciešama neliela atvere korpusā, un tāpēc to ir vieglāk izolēt un no tā ir mazāki siltuma zudumi.

Ierīces vājā puse ir izstrādājuma korpusa zemā izturība un izturība pret dažādām ietekmēm. Viņš baidās no sitieniem, un netīši atspiežoties pret mēness spīdekļa karsto ķermeni, tas var izkust vai sabojāt iekšējo pildījumu.

Tādu preci arī nav iespējams salabot, attiecīgi jebkura bojājuma rezultātā rodas izmaksas par jaunas ierīces iegādi. Izmaksas atkarībā no kvalitātes svārstās no 1000 līdz 2000 rubļiem.

Digitāls

Šāda ierīce atgādina nelielu taisnstūrveida elektronisko pulksteni. No izstrādājuma korpusa iziet vads, kura galā atrodas jutīgs elements, kas reaģē uz ārējās vides spiediena izmaiņām. Sensors caur caurumu mēness spīdekļa korpusā ir ievietots tā iekšpusē.

Galvenās digitālo termometru priekšrocības ir:

• Augsta mērījumu precizitāte.
• Kompakti sensora izmēri, kuriem nav nepieciešama liela atvere, lai iekļūtu darba vidē.

Galvenais trūkums ir stieples neaizsargātība pret mehāniskiem bojājumiem un digitālā termometra galvenā daļa pret mitrumu, temperatūru un mehānisko spriegumu.

Tāpēc tie ir jāizmanto ļoti uzmanīgi, kas nozīmē, ka par ērtībām nevar runāt. Šāda ierīce maksā no 15 līdz 30 dolāriem.

Šķidrums

Klasiskā versija ir “termometrs”, bet izgatavots no karstumizturīga stikla un izmantojot netoksisku darba šķidrumu, piemēram, petroleju.

Ārēji tas izskatās kā stikla stienis, kura iekšpusē ir skala ar izteiktu temperatūru, gar to, karsējot izplešas, “lož sloksne”.

Stikla ierīču stiprās puses ir:

• Augsta mērījumu precizitāte.
• Vienkāršība un lietošanas ērtums.
• Lēts.

No otras puses, šādai ierīcei ir nopietni trūkumi. Tas ir ļoti trausls, un jebkurš trieciens novedīs ne tikai pie tā bojājumiem, bet, iespējams, arī izejmateriāla bojājumiem, nokļūstot tajā ierīces daļiņas.

Arī šis tips nav paredzēts ļoti augstām temperatūrām, ir grūti atrast produktu, kura mērogā ir uzcenojums vairāk nekā 100 ° C. Naudas izteiksmē produkts maksās 7-15 dolārus.

Infrasarkanais

Mūsdienīgākais mērierīces veids moonshine.

Saskaņā ar darbības principu tas būtiski atšķiras no saviem priekšgājējiem: tas nesaskaras ar vidi, kuras temperatūra jāmēra, bet analizē to pēc izejošā siltuma daudzuma - infrasarkanā starojuma. Ārēji šāda ierīce izskatās kā vadības panelis vai veikala svītrkoda skeneris.

Galvenās infrasarkanā termometra priekšrocības ir:

• Augsta lietošanas vienkāršība.
• Nav nepieciešams "sabojāt" mēness spīduma ķermeni.

Bet viņam ir arī būtisks trūkums, mērījumu precizitāte lielā mērā ir atkarīga no materiāla, no kura izgatavots mēness spīdekļa korpuss, un tā biezuma.

Tāpēc, lai labotu rādījumus, visās vietās, kur tiek veikti mērījumi, precīzi jāzina tā fizikālie parametri. Ierīces izmaksas ir no 15 dolāriem.

Kā izvēlēties

Izvēloties moonshine joprojām mērīšanas ierīci, ir vērts apsvērt vairākus faktorus:

• Temperatūras diapazons.

Tā kā mazgāšanas temperatūra sākotnēji ir aptuveni vienāda ar istabas temperatūru un pēc tam uzsilst maksimāli līdz 100 °C, arī ierīces darbības diapazonam jābūt no 0 līdz 120 °C. Neliela rezerve nodrošinās precīzākus rādījumus un samazinās aprīkojuma nodilumu.

Lai saprastu, kura ierīce atbilst nepieciešamajiem parametriem, mehāniskā termometra gadījumā var vienkārši apskatīt tā skalu; produktiem ar elektronisku indikāciju šis indikators tiks norādīts instrukcijā vai parametru sarakstā; ja tas ir tiešsaistes veikalā, pārdevējai padomu var jautāt parastajā veikalā -konsultantam.

• Materiāls.

Visuzticamākie un izturīgākie ir nerūsējošā tērauda korpusi, tie ir izturīgi gan pret koroziju, gan augstu temperatūru, mehānisko spriegumu un spiedienu.

Ja ierīce ir izgatavota no polimērmateriāla, jāprecizē, kurš un vai tā ir ķīmiski inerta un karstumizturīga, pretējā gadījumā tā ātri sabojāsies.

• stiprinājuma metode.

Jo stiprāks ir nodrošinātais mehānisms, jo labāk, stiprinājums ar skrūvi un uzgriezni ir optimāls.

Tajā pašā laikā ir vērts atturēties iegādāties ierīces ar Velcro skavām vai plastmasas stiprinājumiem, kas pēdējā laikā ir kļuvuši plaši izplatīti, lielākoties tie neiztur ekspluatācijas slodzi un īsā laikā kļūst nelietojami.

Kā uzstādīt termometru mēness stacijā

Pareizā darbību secība šajā jautājumā ir šāda:

1. Vietas izvēle.

Moonshine joprojām ir vairākas zonas ar atšķirīgu temperatūru, kuras uzraugot jūs varat kontrolēt dažādus destilācijas aspektus. Galvenais ir tvaika temperatūra.

Šajā gadījumā mērierīce, ja tā ir vienkāršākā kuba sistēma, - šļūtenes - un ledusskapis, tiek uzstādīta kuba augšējā daļā, ja sistēma ir sarežģītāka un satur tādus elementus kā vai pilnvērtīgu. , tad termometrs tiek uzstādīts arī mezglā, kas ir atbildīgs par labošanu, un turēšanas tvertnē.

1. Uzstādīšanas vietas sakārtošana.

Izvēlētajā vietā korpusā tiek izurbts caurums montāžas uzmavas diametram, ko izmanto ierīces montāžai.

1. Termometra uzstādīšana uz moonshine stacionāra.

Uzstādot uzmavu, starp to un ierīces korpusu veidojas sprauga, kuras blīvēšanai jāizmanto blīve, kas izgatavota no augstas kvalitātes pārtikas silikona. Pēc tam aprīkojums tiek fiksēts noteiktajā kārtībā.

1. Aprīkojuma pārbaude.

Pirmo reizi labāk vadīt sistēmu, kas piepildīta ar ūdeni. Tādējādi būs iespējams pārbaudīt uzstādīšanas vietas hermētiskumu un spēju izturēt spiedienu un temperatūru, instrumenta rādījumu atbilstību un tajā pašā laikā neapdraudēt izejmateriālu bojājumus.

Termometrs mēness gaismā, iespējams, ir vissvarīgākā no sistēmas izvēles daļām.

Ir grūti pārvērtēt tā ietekmi uz "galvu atdalīšanas" vai "astes nogriešanas" precizitāti, jo katrai piemaisījumu frakcijai ir optimāla iztvaikošanas temperatūra, pēc kuras var precīzi saprast, kad un kas nāk ārā no ledusskapja. .

Turklāt, šķidrumam no misas iztvaikojot, ir svarīgi uzturēt pareizu temperatūru, kas ļauj gan iztvaikot atlikušo etanolu, gan nepiedegt sausās misas atliekas, tādējādi sabojājot daļu izejvielas.

Kvalitatīva mājās gatavota spirta pagatavošanas process no misas. Un visos tā posmos moonshine termometri ir nepieciešams rīku komplekts. Rūpnīcā tehnologi kontrolē temperatūru gan izejvielu tvertnē, gan spirta tvertnē, kā arī tvaika sildīšanas pakāpi dažādās zonās. Kāpēc mājas spirta rūpnīca ir sliktāka? Mēs varam kontrolēt ražošanu un sasniegt maksimālus rezultātus. Turklāt izmaksas būs niecīgas.

Kāpēc jums jāzina precīza temperatūra

Sākotnēji ir dažādu vielu maisījums, no kuriem dažas ir pilnīgi nedrošas. Visām ir dažādas viršanas temperatūras: etilspirts - +78,4°C, etiķaldehīds (viens no kaitīgākajiem piemaisījumiem) - +20,8°C, metilspirts (inde cilvēkiem) - +64,7°C. Ja izejvielas tiek karsētas lēni un vienmērīgi un sasildītas līdz + 100 ° C, mēs iegūsim “pušķi”, kas noteikti iedragās veselību.

Ja jūs izmantojat termometru moonshine joprojām, varat. Rezultātā mēs samazināsim to fāžu ilgumu, kurās iztvaiko mums nevajadzīgie savienojumi. Tātad parasts termometrs par simts rubļiem ļaus mums iegūt labāku mēness spīdumu.

Kādi procesi ir jākontrolē

Mums svarīgākais parametrs ir izejvielu t destilētā. Tāpēc moonshine termometri galvenokārt tiek uzstādīti uz to vāka, tas ir, tie mēra tvaiku sildīšanas pakāpi. Ierīci iespējams iestrādāt arī sausā tvaicēšanas katlā, lai novērtētu, kāda daļa un kādas vielas tajā nogulsnējas, taču tas nav nepieciešams.

Svarīgi arī, lai spirtam pie izejas būtu temperatūra, kas zemāka par +30°C, jo pretējā gadījumā tas ātri iztvaiko no atvērtas tvertnes, turklāt liels karstums ir zīme, ka daļa vērtīgās vielas var nesasniegt. kolekcionārs.

Izmantojot termometru, būs iespējams ņemt paraugus no visām fāzēm ar tām ieteikto ātrumu un temperatūru. Tad produkta iznākums no izejvielas būs maksimālais, bet piemaisījumu daudzums - minimāls.

Kurus skaitītājus labāk pirkt

Mūsu moonshine termometram ideālā gadījumā vajadzētu būt šādām īpašībām:

• augsta termiskā stabilitāte un izturība;
• neliela mērījumu kļūda (vēlams 0,1°C);
• gradācija līdz 0,1 ° C (svarīgi, jo alkohols vārās pie + 78,4 ° C un ne agrāk);
• mērogs līdz vismaz +100°C.

Tagad pārdošanā ir dažādi termometru veidi:

• elektroniska āra (var nedarboties pareizi, saskaroties ar tvaiku, šķidrumu);
• kulinārijas elektroniska ar zondi;
• paštaisīts alkohols ("sloksnes" veids; gandrīz vienmēr nav piemērots, jo tie ir paredzēti t līdz + 40 ° C);
• pludiņi (arī neuztver augstu temperatūru);
• bimetāla korpusos - lieliska iespēja.

Pēc profesionāļu subjektīvā viedokļa par optimālu var uzskatīt kulinārijas elektronisko termometru ar nerūsējošā tērauda zondi vai modeļiem bimetāla korpusos. Tie ir viegli lietojami, uzticami un nodrošina nepieciešamo precizitāti.