Ar ko aronijas der tinktūrā? Aroniju aromātiskā tinktūra. Kādas slimības var ārstēt ar pīlādžu tinktūru?

Aronijas ir ļoti nepretenciozs augs, kas ne tikai ražo bagātīgu ražu, bet arī tās augļiem ir ievērojams skaits derīgo īpašību. Nesen aroniju tinktūra ar degvīnu ir ieguvusi milzīgu popularitāti. Šāda veida dzēriens var būt ne tikai brīnišķīgs kārums, bet arī ārstnieciskas zāles.

Mājas liķieru cienītāji varēs novērtēt šo produktu, kas pagatavots ar savām rokām. Tinktūras galvenā sastāvdaļa var būt gan svaiga, gan kaltēta aronija.

Aronijas: priekšrocības un kontrindikācijas

Aronija ir koks, kam ir neticami daudz labvēlīgu īpašību. Papildus auga augļiem kā zāles var izmantot arī koka lapas. Tumšās krāsas ogas satur daudz organismam nepieciešamo mikroelementu un vitamīnu. To lieto, lai uzlabotu cilvēka ķermeņa veselību un stiprinātu imūnsistēmu. Papildus pozitīvajām īpašībām aronijai ir arī vairāki negatīvi aspekti.

Aronijas ārstnieciskās īpašības

Aroniju augļi labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Pīlādžu galvenās derīgās īpašības:

• uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Labvēlīgi ietekmē elpošanas sistēmu. Darbojas kā labs atkrēpošanas līdzeklis;
• samazina asinsspiedienu;
• novērš aterosklerozes attīstību;
• kontrolē holesterīna līmeni organismā;
• samazina pietūkumu, izraisa diurētisku efektu;
• Oga ieteicama diabēta slimniekiem, jo ​​satur nelielu daudzumu cukuru;
• stiprina imūnsistēmu, atveseļo organismu, bagātina to ar vitamīniem;
• bagātina organismu ar jodu, cīnās ar saaukstēšanos;
• veicina normālu kuņģa sulas sekrēciju un normalizē kuņģa skābumu;
• novērš vēža šūnu veidošanos;
• ātri aptur asiņošanu;
• labvēlīgi ietekmē redzes orgānus.

Svarīgs! Zinātnieki ir pierādījuši, ka aronijas aktīvi un efektīvi cīnās ar vēzi. Vislielāko efektivitāti var novērot aizkuņģa dziedzera vēža ārstēšanā.

Kaitīgs patēriņam

Neskatoties uz daudzajām pozitīvajām īpašībām, aroniju izmantošanai var atzīmēt vairākus negatīvus aspektus. Tie var parādīties, aktīvi patērējot piedāvātos augļus. Nozīmīgākās kontrindikācijas, kas izraisa nopietnas veselības problēmas, ir:

• tromboflebīts, varikozas vēnas;
• peptiskas čūlas, gremošanas sistēmas bojājumi;
• cistīts, urīnceļu sistēmas slimības;
• žultsakmeņi, nieru darbības traucējumi;
• gastrīts, grēmas;
• zems spiediens;
• individuāla neiecietība pret sastāvdaļām.

Svarīgs! Pīlādžu ogas veicina asins sabiezēšanu, kas izraisa trombu veidošanos un varikozu vēnu veidošanos.

Aroniju tinktūra ar degvīnu receptēm:

Ne visi cilvēki zina, kā ar degvīnu pagatavot aroniju tinktūru, lai tai būtu patīkama garša. Ir daudz recepšu, pēc kurām cilvēks var pagatavot liķieri ar nepieciešamajām ārstnieciskajām īpašībām. Pievienojot piedāvātajam produktam noteiktas sastāvdaļas, jūs varat iegūt izcilas zāles, kas izveidotas ar savām rokām.

Ķiršu tinktūra no aronijas

Liķieris ar ķiršu lapām ir patīkams aromāts un bagātīga krāsa. Pat gardēžiem, kas pieraduši pie smalkiem alkoholiskajiem dzērieniem, tas patiks. Lai sagatavotu šādu produktu, jums būs nepieciešami šādi komponenti:

• attīrīts ūdens - puslitrs;
• aronijas - 500 grami;
• degvīns - 500 mililitri;
• granulēts cukurs - 0,5 kilogrami;
• citrons - 1 gabals;
• ķiršu lapas - 100-200 gab.

1. Pirmajā posmā ogas nomizo un mazgā. Pēc tam tos rūpīgi žāvē, pēc tam augļus un ķiršu lapas nosūta uz ūdens pannu un vāra 15 minūtes;
2. Pēc tam noņemiet pannu no uguns un atdzesējiet.
3. Pēc kāda laika liķieri filtrē caur marli.
4. Izkāsto produktu liek atkal uz uguns, vārot liķierim pievieno granulētu cukuru un citronu sulu, ielej degvīnu un iepilda pudelēs.
5. Novietojiet tinktūru mēnesi vēsā, tumšā vietā.

Ir vēl viena recepte tinktūrai ar ķiršu lapām. Šis ir liķieris, ko sauc par "100 aroniju lapu tinktūru".

Sastāvdaļas:

• ķiršu lapas -33 gab.;
• upeņu lapas -33 gab.;
• aveņu lapas -33 gab.;
• aronijas - 1 glāze;
• degvīns - 0,5 litri;
• cukurs - 1 glāze;
• citrons - 1 gab.

Kā gatavot:

1. Lapas un ogas liek katliņā, piepilda ar ūdeni un liek uz lēnas uguns, pēc tam saturu izfiltrē caur caurduri, šķidrumam pievieno citronu, cukuru un degvīnu.
2. Ielejiet dzērienu pudelēs.

Jautājiet šefpavāram!

Nepaspējāt pagatavot ēdienu? Nekautrējies, jautā man personīgi.

Aroniju tinktūra: vienkārša recepte

Vienkāršākajā klasiskajā receptē ogu liķiera pagatavošanai nav nekā lieka.

Izliešanai nepieciešamie produkti:

• pīlādžu ogas - 1 kilograms;
• degvīns - 1 litrs;
• granulēts cukurs - pēc garšas.

Tinktūras pagatavošanas secība:

1. Ogas šķirojam un nomizojam, nomazgājam un kārtīgi nosusinām.
2. Ielejiet augļus burkā un 2-3 centimetrus piepildiet ar degvīnu, pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu, cieši aizveriet vāku un novietojiet tumšā vietā uz 70 dienām.
3. Sakratiet burku vairākas reizes dienā.
4. Gatavo tinktūru izkāš caur marli un lej sagatavotās pudelēs.

Liķiera glabāšanas laiks ir neierobežots.

Aroniju tinktūra ar medu

Melno pīlādžu liķieris ar medu ir diezgan viegli pagatavojams produkts. Tinktūras pagatavošanai izmanto šādas sastāvdaļas:

• degvīns - 0,5 litri;
• aronijas -0,5 kilogrami;
• medus - 2 ēdamkarotes.

Gatavošanas process:

1. Pīlādžu ogas nomazgājam, nomizojam, nosusinām, pārliekam degvīna burciņā, pievienojam medu.
2. Novietojiet trauku siltā vietā 3 mēnešus, katru nedēļu sakratiet tinktūru.
3. Gatavo produktu filtrējam un pudelēs.
4. Tinktūra jāuzglabā vēsā vietā 2 mēnešus.

Aroniju tinktūra ar kaltētām krustnagliņām: pikanta

Viena no galvenajām liķierim pievienotajām garšvielām ir krustnagliņas.

Galvenās sastāvdaļas, kas nepieciešamas prezentētā dzēriena pagatavošanai:

• granulēts cukurs - 500 grami;
• degvīns - 900 mililitri;
• melnais pīlādži - 1,5 kilogrami;
• krustnagliņas - 4 gab.

Ēdienu gatavošanas instrukcijas:

1. Ogas lej burkā, sasmalcina ar rullīti, pievieno traukā cukuru un krustnagliņas, burkas saturu kārtīgi samaisa.
2. Nosedziet kaklu ar marli un uz brīdi novietojiet to tumšā vietā.
3. Pēc tam iegūtajā maisījumā ielej degvīnu un atstāj tumšā vietā apmēram 2 mēnešus.

Aroniju tinktūra bez cukura

Sagatavošanai ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• degvīns - 500 mililitri;
• melnais pīlādži -0,5 kilogrami.

Liķiera sagatavošana soli pa solim:

1. Pīlādžus notīram un nomazgājam, ieberam burkā, piepildām ar degvīnu.
2. Ievadiet dzērienu 2 mēnešus vēsā, tumšā vietā, filtrējiet caur biezu drānu.
3. Gatavais produkts tiek iepildīts pudelēs.

Tinktūra ar āboliem

Ievērojot sniegto recepti, varat iegūt saldu tinktūru ar skābuma nokrāsu.

Dzēriena sastāvs:

• melnais pīlādži - 400 grami;
• āboli - 400 grami;
• granulēts cukurs - 400 grami;
• medus - 2 ēdamkarotes;
• ūdens - 1 litrs;
• degvīns - 700 miligrami.

Ēdienu gatavošanas instrukcijas:

Tinktūra ar citronu

Galvenās tinktūras sastāvdaļas:

• cukurs - 1 glāze;
• ūdens - 1 glāze;
• citrons - 3 gabali;
• degvīns - 0,5-1 litrs.

Soli pa solim instrukcijas tinktūras pagatavošanai:

1. Pagatavo sīrupu, sajaucot ūdeni ar cukuru, iegūtajam maisījumam pievieno citrona sulu, sagatavotos augļus liek 3 litru burkā, saturu pārlej ar degvīnu.
2. Novietojiet tumšā un vēsā vietā 3 nedēļas.
3. Pēc šī perioda izkāš dzērienu, pēc ogu sasmalcināšanas un ielej tinktūru pudelēs.

Aroniju tinktūra ar degvīnu asinsspiedienam

Melnā pīlādža augļus ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas. Īpaši bieži slimība par sevi liek manīt rudens dienās. Slimību ieteicams ārstēt ar īpašiem kursiem. Tiem jābūt vismaz mēnesim. Šajā laikā cilvēkam nepieciešams ēst 100 gramus produkta 3 reizes dienā. Daži cilvēki gatavo saldētu melno pīlādžu sagatavi ziemai. Lielisks līdzeklis asinsspiediena pazemināšanai ir pīlādžu tinktūra. To var pagatavot vai nu ar degvīnu, vai pievienojot spirtu.

Kā lietot tinktūru

Tā kā melnā pīlādžu tinktūru var lietot ne tikai kā deserta dzērienu, bet arī kā zāles, ir nepieciešams to dzert stingri saskaņā ar recepti. Ieteicams katru dienu lietot 1 tējkaroti liķiera.

Lielāks daudzums var izraisīt organisma intoksikāciju un līdz ar to arī alkohola intoksikāciju. Zāļu pārdozēšana izraisa stipras galvassāpes un tahikardiju. Vecumā pārdozēšana var izraisīt daudz nopietnākas sekas – infarktu vai insultu.

Svarīgs! Ārstēšana ar pīlādžu tinktūru jāsāk tikai pēc konsultēšanās ar kvalificētu speciālistu.

Secinājums

ir universāls līdzeklis, kas aktīvi cīnās ar dažādām cilvēku slimībām. Tāpat kā visām zālēm, tam ir sava deva. Nekontrolēta liķiera lietošana var saasināt cilvēka organismā esošās problēmas.

Paskaties, aroniju tinktūra ar degvīnu, video:

Aroniju tinktūra ar degvīnu ir pazīstama ar neticamu bagātīgas garšas, bagātīgas aromāta kombināciju, kā arī labvēlīgajām īpašībām, kuras nezaudēs šo ogu kulinārijas apstrādes laikā. Vēlos atzīmēt, ka no tiem tiek gatavoti pat liķieri un vīns. Toties īpaši garšīgs ir dzēriens, kas gatavots ar degvīnu.

Tam ir bagātīgs ogu aromāts, nav kauns to pasniegt svētku galdam. Daudzi cilvēki tējai pievieno karoti šī dzēriena. Tas ir lielisks tonizējošs un sildošs kokteilis. Ir daudz recepšu, pēc kurām jūs varat pagatavot tādu delikatesi kā aroniju tinktūra ar degvīnu. Daži no tiem ir jāapsver.

Tinktūra ar medu - šī recepte ir ļoti populāra. Šo dzērienu īpaši iecienījuši tie cilvēki, kuri dod priekšroku ne pārāk saldiem alkoholiskajiem kokteiļiem. Gatavajai tinktūrai ir nedaudz pīrāga garša. Lai to pagatavotu, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 2,5 glāzes ogu, 3 ēdamkarotes medus, litrs degvīna un neliela šķipsniņa sasmalcinātas ozola mizas.

Ogas jāsašķiro un jānomazgā, un tad jālej burkā. Pēc tam jums ir nepieciešams izkausēt medu ūdens peldē un pievienot to pīlādžiem. tur arī jāmazgā un jālej. Iegūtais maisījums jāpārlej ar litru degvīna, cieši jāaizver burka un jānovieto tumšā vietā 5 mēnešus. Dažreiz jums ir jāizņem burka un jāsakrata. Pēc pieciem mēnešiem maisījums būs jāizkāš caur pāris kārtās salocītu marli un jāizlej. Kā redzat, aroniju tinktūra ar degvīnu ir ārkārtīgi viegli pagatavojama.

Ir vērts atzīmēt, ka var sajaukt dažādas piedevas. Ja galvenajām sastāvdaļām pievieno krustnagliņas, iegūst ļoti oriģinālu aroniju tinktūru. Recepte ir šāda. Vajadzēs 1 kilogramu ogu, puskilogramu cukura, litru degvīna un trīs krustnagliņu pumpurus. Pīlādzis, tāpat kā pirmajā receptē, ir jānomazgā, jāsašķiro un jāieber burkā. Izmantojiet smalcinātāju, lai to sasmalcinātu, pēc tam pievienojiet cukuru un krustnagliņas. Viss ir rūpīgi jāsamaisa un pēc tam pārklāj burkas kaklu ar marli. Šajā stāvoklī maisījums jāatstāj divas dienas, pēc tam traukā jāielej alkohols. Pēc tam burku aizver ar neilona vāku un divus mēnešus uzglabā tumšā vietā. Pēc diviem mēnešiem dzēriens jāizkāš caur marli un jāielej traukos.

Aroniju degvīns sanāks garšīgs, ja pievienosi arī ķiršu lapas. Vajadzēs trīs tases aroniju, kilogramu cukura, ķiršu lapas, litru degvīna un nedaudz citronskābes. Jau tīras ogas kopā ar ķiršu lapām jāieliek traukā un pārlej ar verdošu ūdeni (trīs litri ūdens). Ļaujiet tai nostāvēties 24 stundas, pēc tam izkāš, bet neizspiediet. Sīrupu lej katliņā, pievieno cukuru un citronskābi. Maisījumu vajadzētu vārīt, līdz tas vārās, pēc tam atdzesējiet iegūto sīrupu, pievienojiet degvīnu un ielejiet traukos. Rezultāts ir salds deserta dzēriens ar oriģinālu garšu.

Aronijas, aronijas, melnie pīlādži ir veselīgas ogas, kas satur vairākas cilvēkam vērtīgas vielas, īpaši C un P vitamīnus, organiskās skābes, cukurus, jodu. To uzskata par ārstniecisku ogu. Tinktūras visbiežāk izmanto dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei. Tālāk mēs jums pateiksim, kādas priekšrocības sniedz šīs ogu tinktūra, kādām slimībām to lieto un kā to pagatavot.

Kādas ir aroniju tinktūras priekšrocības?

Visbiežāk ārstniecības nolūkos izmanto melno aroniju ogu tinktūru, taču to var dzert arī kā alkoholisko dzērienu, bet nelielās devās. Produkts ir slavens ar šādām labvēlīgajām īpašībām:

• vispārēja stiprināšana;
• imūnmodulējoša;
• attīrīšana;
• pretiekaisuma līdzeklis;
• antioksidants.

Ieteicams hipertensijas pacientiem ar pirmo un otro slimības pakāpi, lai normalizētu asinsspiedienu; cilvēkiem ar sirds un asinsvadu problēmām, lai uzlabotu viņu normālu darbību; bieži cieš no saaukstēšanās, lai stiprinātu imūnsistēmu. Produkts tiek uzskatīts arī par efektīvu, lai samazinātu aterosklerozes, vēža un asinsvadu caurlaidības pasliktināšanās risku.

Viņu konsultē tie, kam jāuzlabo kuņģa-zarnu trakta darbība (jo īpaši, lai normalizētu kuņģa sulas skābumu), jāsamazina holesterīna līmenis asinīs, jāpapildina vitamīnu deficīts, jāizņem flegma no elpošanas orgāniem, jāpaātrina dzīšanas process. , izvada no organisma smagos metālus, noņem tūsku un uzlabo nieres darbu

Vai tu zināji? Pīlādžiem kopš seniem laikiem ir piedēvētas maģiskas īpašības; tika uzskatīts, ka tas spēj aizsargāt, dziedēt un pravietot. Ķelti to iestādīja savu māju pagalmos, lai pasargātu sevi no uguns un zibens, angļi – lai aizsargātos pret raganām un ļaunajiem gariem.

Aroniju tinktūras kaitējums un kontrindikācijas

Pateicoties vienai aronijas īpašībai - spējai apturēt asiņošanu -, regulāri lietojot produktu, var rasties asins sabiezēšanas problēma un rezultātā var veidoties varikozas vēnas un trombi.

Pārdozēšanas gadījumā iespējamas: ķermeņa intoksikācija, alkohola intoksikācija, galvassāpes, tahikardija. Visnopietnākās zāļu pārmērīgas lietošanas sekas gados vecākiem cilvēkiem ir sirdslēkme un insults.
Ārstēšana ar tinktūru ir aizliegta cilvēkiem, kuriem anamnēzē ir:

• hipotensija;
• peptiska čūla, gastrīts;
• palielināts kuņģa sulas skābums;
• cistīts, urolitiāze un citas uroģenitālās sistēmas slimības;
• tromboflebīts, varikozas vēnas.

Tāpat produktu nedrīkst lietot tie, kam ir alerģiskas reakcijas vai individuāla nepanesība pret ogu vai citām tinktūras sastāvdaļām. Un, protams, tāpat kā visus alkoholu saturošos medikamentus, arī šo dzērienu nedrīkst lietot grūtnieces, sievietes, kas baro bērnu ar krūti, bērni un tie, kas gatavojas vadīt automašīnu, kā arī tie, kuriem ir problēmas ar atkarību no alkohola.

Ogu sagatavošana

Tinktūrai vajadzēs sulīgu pīlādžu, kas noplūkts pēc pirmajām salnām - tieši šī oga satur lielāko vērtīgo vielu daudzumu un ar vislabāko garšu.

Varat arī izmantot žāvētus augļus. Pēdējā gadījumā galvenās sastāvdaļas daudzums receptē jāsamazina uz pusi. Sausās ogas vajadzēs sasmalcināt. Produktu infūzijas ilgums no žāvētā produkta jāpagarina līdz 4–5 mēnešiem.
Pirms sākat gatavot kādu no tālāk aprakstītajām ogu infūzijām, jums ir jāsagatavo ogas. Sagatavošana ietver 4 posmus:

1. Augļu izvēle - bojāti, pārāk mazi, nenobrieduši augļi jāizņem.
2. Atlikušo lapu un kātu tīrīšana.
3. Noskalo zem tekoša ūdens caurdurī vai sietā.
4. Žāvēšana.

Aroniju tinktūra: receptes

Zemāk ir populāras tinktūru receptes, kuras ir pārbaudījuši daudzi cilvēki, izmantojot dažādas sastāvdaļas un alkoholiskos dzērienus:

• uz moonshine;
• uz degvīna;
• par alkoholu.

Varat arī mēģināt pagatavot produktu ar medu un bez alkohola pievienošanas.

Moonshine tinktūra

Sāksim savu pārskatu ar klasiskās receptes aprakstu - moonshine.

Mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• melnie pīlādžu augļi - 1 kg;
• moonshine (līdz 60% stipruma) - 1 l;
• cukurs - pēc garšas, 300-500 g (nav obligāta sastāvdaļa).

Soli pa solim gatavošanas instrukcijas ir šādas:

Degvīna tinktūra

Klasiskajai degvīna tinktūras receptei jums būs nepieciešamas tās pašas sastāvdaļas, kas iepriekšējā receptē, tikai mēness spīdums tiek aizstāts ar degvīnu. Jums jāsagatavo:

• melnās pīlādžu ogas - 1 kg;
• degvīns - 1 l;
• cukurs - pēc izvēles un pēc garšas.

Gatavošanas secība ir tāda pati kā iepriekšējā receptē.

Jūs varat iegūt citas tinktūras garšas, piemēram, pievienojot citronu, ķiršu lapas vai krustnagliņas.
Produktu ar skābu garšu var pagatavot, pievienojot citronu. Vajadzēs ogas (1 kg), citronus (3 gab.), degvīnu (0,7 l), ūdeni (200 ml). Siltu vārītu ūdeni sajauc ar cukuru, tad pievieno no citroniem spiestu sulu un degvīnu. Ievilkties vietā, kur saules stari neiekļūst 3 nedēļas, pēc tam izlaist šķidrumu caur marli un liet pudelēs.

Savu sākotnējo garšu dzēriens iegūst, pievienojot tam ķiršu lapas.
To gatavo no melno pīlādžu ogām (0,5 kg), degvīna (0,5 l), cukura (0,5 kg), citrona (1 gab.), ūdens (0,5 l), ķiršu koka lapām (100–200 lietas). Augļus un lapas vajadzēs vārīt uz lēnas uguns 15 minūtes. Pēc atdzesēšanas šķidrumu filtrē, vēlreiz uzvāra un pievieno cukuru, citronu sulu un degvīnu.
Uzstājiet 1 mēnesi vietā bez gaismas ar vēsu temperatūru.
Pikanto tinktūru ar krustnagliņām gatavo no ogām (1,5 kg), degvīna (0,9 l), cukura (0,5 kg), garšvielām (4 krustnagliņas). Ogas jāsamaisa biezenī un jāsajauc ar cukuru un garšvielām. Pārklāj ar marli un atstāj uz 2 dienām tumšā vietā istabas temperatūrā. Pēc tam pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Atstājiet tumšā telpā 2 mēnešus.

Tinktūra ar medu

Vēl viena iespēja produkta pagatavošanai ar degvīnu ir iekļaut to tā sastāvā.

Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• augļi - 0,5 kg;
• degvīns - 0,5 l;
• medus - 2 ēd.k. karotes.

1. Stikla traukā sajauciet augļus ar degvīnu un pievienojiet medu.
2. Cieši aizveriet trauku ar vāku.
3. Nosūtiet uz 3 mēnešiem siltā, tumšā telpā.
4. Trauku sakratiet ik pēc 7 dienām.
5. Pēc 3 mēnešiem izlaidiet dzērienu caur marli un ielejiet pudelēs.
6. Uzglabāt ledusskapī 2 mēnešus.

Vai tu zināji? Pīlādžu koks ir labs materiāls dažādiem koka izstrādājumiem. Iepriekš to viegli izmantoja ratu ražotāji, lai izgatavotu daļas ratiem, ieroču kalēji- rokturiem, griezējiem un virpotājiem- mājsaimniecības piederumiem. Mūsdienās to izmanto mūzikas instrumentu, mēbeļu un dekoratīvo materiālu ražošanā.

Alkohola tinktūra

Sastāvdaļas:

• ogas - 1 kg
• alkohols (96%) - 0,6 l;
• ūdens - 0,4 l;
• cukurs - pēc izvēles un pēc garšas.

Gatavošanas secība:

1. Sasmalciniet sagatavotās ogas.
2. Ielejiet spirtu, kas sajaukts ar attīrītu ūdeni.
3. Pievieno cukuru.
4. Atstāt uz 2-3 nedēļām.

Tinktūra bez alkohola un degvīna

Jūs varat pagatavot deserta dzērienu, nepievienojot alkoholu un degvīnu. Tas būs ne mazāk noderīgi kā iepriekš aprakstītie.

Mums būs nepieciešams:

• aroniju augļi - 1 kg;
• granulēts cukurs - 3 kg;
• vaniļas standziņas - 1 gabals (pēc izvēles);
• apelsīna miziņa - pēc izvēles.

Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:

1. Sasmalciniet augļus ar cukuru.
2. Pievieno vaniļu un miziņu.
3. Pārklājiet trauku ar marli.
4. Ievietojiet stikla traukā. Atstājiet tumšā vietā 2,5 mēnešus.
5. Maisiet ik pēc 3-4 dienām.
6. Kad fermentācijas process ir pabeigts, filtrējiet.
7. Ielejiet pudelē, aizveriet vāku un novietojiet vēsā, tumšā telpā ievilkties 3 mēnešus.

Produktu uzglabāšanas noteikumi

Aroniju tinktūra jāglabā ledusskapī vai citā vēsā vietā, kur nav gaismas. Alkohola saturošu produktu glabāšanas laiks ir 3 gadi.

Svarīgs! Tvertne ar tinktūru ir jāaizsargā no saules gaismas..

Lietošanas iezīmes

Atkarībā no veselības problēmas, kuru vēlaties atrisināt, izmantojot šo metodi, ir daži tinktūras lietošanas ieteikumi.
Tātad, lai normalizētu asinsspiedienu, zāles lieto 1 mēneša kursos. Ņem 3 mazas karotes dienā. Lai nomierinātu nervu sistēmu un veicinātu miegu vakaros, jāizdzer 30–50 g.

Tinktūru var dzert pirms ēšanas kā aperitīvu, pievienot siltajiem dzērieniem – tējai, kafijai, arī konditorejas izstrādājumiem.

Produktu var lietot arī kā deserta dzērienu, taču ir svarīgi ievērot pasākumu, lai novērstu nevēlamās pārdozēšanas sekas. Kā dzērienu svētkos tomēr labāk pagatavot liķieri, neizmantojot alkoholu.

Tātad, mēs esam jums iepazīstinājuši ar 5 populārākajām aroniju tinktūru receptēm. Sagatavojot tos un lietojot tos atbilstoši norādījumiem, var atrisināt dažas veselības problēmas, jo īpaši normalizēt asinsspiedienu, uzlabot ēstgribu un kuņģa-zarnu trakta gļotādas, asinsvadu stāvokli, papildināt organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām, kā arī stiprināt. imūnsistēma. Un atcerieties: tinktūru nevar izmantot kā galveno nopietnas slimības ārstēšanas līdzekli, to var dzert tikai kā papildu līdzekli un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Video: aroniju tinktūra

Aroniju aromātiskā tinktūra nav tikai alkoholiskais dzēriens svētku galdam. Pareizi sagatavojot, tas var kļūt par īstu medikamentu, kas palīdz cīnīties ar daudzām slimībām. Infūzijas procesā attiecīgā oga ar savu unikālo sastāvu atdod visas savas labvēlīgās īpašības alkoholam.

Aroniju tinktūra: ieguvumi un kaitējums

Mēs varam ilgi runāt par aroniju tinktūras priekšrocībām. Pirmkārt, tas izskaidrojams ar šo miniatūro tumšo ogu unikālo sastāvu, kuru otrais nosaukums ir aronija. Tas satur šķiedrvielas, daudzus mikroelementus (tostarp jodu, dzelzi, fluoru), pektīnu, dabiskos cukurus, tanīnus un citus. Aronija ir viena no līderēm starp ogām C vitamīna un joda satura ziņā.

Rezultātā šo ogu ēšana uz cilvēka organismu iedarbojas šādi:

• pazemina holesterīna līmeni un normalizē asinsspiedienu;
• stiprina asinsvadu sienas;
• palīdz ātri tikt galā ar anēmiju un hemofiliju;
• izvada toksīnus, toksīnus un citas kaitīgas vielas;
• normalizē hormonu sintēzi;
• palielina žults plūsmu;
• cīnās ar iekaisuma procesiem;
• uzlabo ķermeņa aizsargfunkcijas.

Ar aroniju tinktūras palīdzību var cīnīties ar hipertensiju, dažām kuņģa-zarnu trakta slimībām, locītavu slimībām (sistēmiskām), cukura diabētu, asinsrites sistēmas, vairogdziedzera slimībām, jebkādiem iekaisuma procesiem un pat onkoloģiju.

Kas attiecas uz šāda dzēriena kaitējumu, tāpat kā jebkurš alkohols, tas var negatīvi ietekmēt ķermeņa stāvokli, ja to lieto lielos daudzumos. Tinktūra jālieto stingri saskaņā ar ārsta norādīto shēmu.

Aizliegts lietot iekšķīgi pret aizcietējumiem (fiksējošā efekta dēļ), tromboflebītu, hipotensiju un dažām kuņģa slimībām. Piemēram, ar gastrītu.

Kā pagatavot dzērienu ar degvīnu

Aroniju tinktūru ar degvīnu var viegli pagatavot mājās no šādām sastāvdaļām: 1 kg aroniju ogu, 1 litrs kvalitatīva degvīna, no 320 līdz 520 g cukura.

Sastāvdaļas: 1 kg melno pīlādžu ogu, 1 litrs mēnessērgas, līdz 300 g granulētā cukura pēc garšas.

1. Nomazgātās ogas ievieto piemērotā traukā. Vēlams no tumša stikla.
2. Augļi ir piepildīti ar mēness spīdumu.
3. Pievieno cukuru.
4. Tvertni noslēdz ar ciešu vāku un atstāj vietā, kur istabas temperatūrā neieplūst saules gaisma.
5. Dzēriens iedarbosies 90 – 110 dienas.
6. Ik pēc 4-5 dienām trauku sakrata.

Gatavo dzērienu izlaiž caur marli. Ogas izmet.

Recepte ar ķiršu lapām

No aronijām var pagatavot liķieri ar ķiršu lapām. To pievienošana padarīs dzērienu garšīgāku. Turklāt ķiršu lapas uzlabos liķiera derīgās īpašības.

Kopš seniem laikiem alkohola tinktūras mūsu senči ir izmantojuši dažādu slimību dziedēšanai. Vēsturiskie dati liecina, ka augu ekstraktu jomā, izmantojot alkoholu, pionieri ir ķīnieši. Un tas nav pārsteidzoši, jo senās ķīniešu medicīnas pamatā ir ne tikai attiecības starp cilvēku un kosmosu, bet arī augu izcelsmes zāles. Ne velti traktāts “Materia Medica” ir tulkots daudzās valodās un ir atzīts par labāko augu izcelsmes zāļu ceļvedi. Aroniju tinktūru ar degvīnu kā zāles sāka lietot ne tik sen, jo Krievijā ārstnieciskais krūms nonāca tikai 19. gadsimtā. Kādas slimības rubīna dzēriens var izraidīt, kā to pagatavot un lietot, jūs uzzināsit no raksta.

Kas ir degvīna tinktūra

Latīņu vārds tinktūra attiecas uz spirtu saturošu zāļu šķidru formu. Zāles iegūst dabiskās ekstrakcijas ceļā, nesildot augu materiālu. Tinktūra ir sagatavota, pamatojoties uz medicīnisko spirtu ar koncentrāciju 40-90%. Mājās ārstniecības spirta vietā ārstniecības augi kopš seniem laikiem lietojuši degvīnu un mēnessērdzienu. Ekstraktanta koncentrācija un infūzijas laiks ir atkarīgs no izejvielas īpašībām. Novecošanās process notiek istabas temperatūrā bez tiešas saules gaismas klātbūtnes. Gatavo šķīdumu vairākas reizes filtrē un hermētiski noslēdz stikla traukā.

Zināt! Infūzijas laikam jābūt tādam, lai augu izejviela pilnībā nodotu savas labvēlīgās īpašības ekstrahējošajam līdzeklim. Šķīdumā jāievada visi bioloģiski aktīvie komponenti, ēteriskās eļļas, vitamīni un flavonoīdi.

Vārda tinktūra otrā nozīme tiek uzskatīta par stipru alkoholisko dzērienu . Lai to izveidotu, tiek izmantotas garšvielas un ārstniecības augi, augļi un pat sēklas un dažādi rieksti. Krievijā šādu dziru sāka gatavot 10. gadsimtā. Mēģinot un kļūdoties, izmantojot dažādas sastāvdaļas un infūzijas metodes, cilvēki saņēma daudz unikālu recepšu, no kurām daudzas ir saglabājušās līdz mūsdienām.

Lai ārstētu slimības, dzēriens tika patērēts nelielās porcijās. Visā pasaulē zināmie mārrutki jeb mārrutki – degvīns, kas gatavots no mārrutku sakneņiem – bija katrā mājā. Pēteris I izdeva šādu dekrētu, lai cilvēki, kas nodarbojas ar fizisku darbu aukstumā, būtu labā formā.

Šo zāļu ļaunprātīga izmantošana bija stingri aizliegta, jo rūgti var izraisīt nopietnas paģiras un satur alkoholu. Sarkano (parasto) pīlādžu sāka izmantot receptēs, lai maskētu fūzeļļu specifisko “aromātu” un garšu. Rūgtums pārtrauca nepatīkamo smaku, un uzlējums tika atzīts par dziedinošu, jo mūsu senči pielūdza pīlādžus, uzskatot to par svētu koku.

Pīlādžu spirta tinktūra - labvēlīgas un ārstnieciskas īpašības

Lai saprastu, kādas aronijas derīgās īpašības ekstrakcijas procesā pāries uz spirta šķīdumu, jums būs jāiepazīstas ar šo apbrīnojamo augu. Pareizais kultūras botāniskais nosaukums ir aronija. To sauc par pīlādžu augļu formas līdzības dēļ. Kamēr pīlādži ar sarkanām ogām ir izplatīti visā pasaulē mērenā klimatā, aronijas nāk no Ziemeļamerikas austrumu reģioniem. Abas sugas ir iekļautas Rosaceae ģimenē, taču pieder pie dažādām ģintīm.

Šis krūms ir pakļauts spēcīgam zarojumam, sasniedz 2,5–3 m, un tam ir izkliedēts vainags. Lapas ir olveida ar smailu vainagu un robainām malām. Rudenī vainags uzliesmo ar sārtinātu ugunskuru. Aronijas zied pavasara beigās ar nelieliem rozā-baltiem ziediem, kas savākti blīvos ziedos. Jau augustā augļi kļūst melni, bet pilnībā nogatavojas tikai pēc pirmajām salnām. Kultivēto šķirņu ogas sver 1-1,2 g, diametrs 6-9 mm. Tie garšo skābi saldi ar izteiktu savelkošu pēcgaršu. Krūms nes augļus līdz 40 gadiem, ir ļoti ražīgs, ziemcietīgs un gaismas mīlošs.

Tas ir interesanti! No grieķu valodas Aronia ģints nosaukumu var tulkot kā “palīgs”. Indijas ciltis to jau sen izmanto, lai ārstētu un mazinātu sāpes.

Ogu labvēlīgās īpašības ir saistītas ar tās bagātīgo ķīmisko sastāvu:

• dabīgie cukuri – glikoze, saharoze (līdz 10%);
• sorbīts, ko izmanto pārtikas rūpniecībā kā cukura aizstājēju;
• vitamīni – rutīns, karotīns, askorbīnskābe, E vitamīns, PP, B vitamīni;
• antocianīni;
• organiskās skābes;
• šķiedra, polisaharīdi;
• mikroelementi – jods, mangāns, dzelzs, bors, molibdēns, fluors, kālijs;
• pektīns;
• tanīni.

No mērenās joslas augļaugiem aronija ir līderis rutīna, joda un C vitamīna satura ziņā. Augu izejvielas var normalizēt augstu asinsspiedienu un samazināt holesterīna līmeni asinīs.

Pektīns un uztura šķiedras labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, atbrīvojot organismu no atkritumiem un toksīniem. Melnās ogas uzlabo žults plūsmu un palielina kuņģa sulas sekrēciju. Mikroelementi normalizē vielmaiņu un hormonu sintēzi. Pateicoties augstajam rutīna, dzelzs un askorbīnskābes saturam, aronijas palīdz stiprināt asinsvadu sieniņas un palīdz cīnīties ar nopietnām patoloģijām – anēmiju, aterosklerozi, hemofiliju.

Zināt! Aroniju ogu efektivitāte uzskaitīto patoloģiju ārstēšanā ir zinātniski pierādīta.

Pateicoties dabīgo augu cukuru un sorbīta saturam, garšīgo ražu var lietot uzturā diabēta slimnieki. Tajos esošais kālijs palīdzēs pacientiem pārvarēt tūsku, izveidot insulīna sintēzi un atjaunot kapilāro cirkulāciju. Augstais joda saturs labvēlīgi ietekmē aizkuņģa dziedzera darbību un palīdz mazināt staru slimību un tirotoksikozi. Aronija ir īsta vitamīnu krātuve, kas spēj stiprināt imūnsistēmu un papildināt nepieciešamo uzturvielu deficītu.

Ražas tintes krāsa ir saistīta ar antocianīnu saturu, kas ir slaveni ar spēju apturēt vēža šūnu augšanu. Ogas cīnās ar iekaisuma procesiem, paātrina audu reģenerāciju un atjaunošanos. B vitamīni regulē nervu sistēmas darbību, palīdz tikt galā ar stresu un uzlabo miegu.

Kādas slimības var ārstēt ar pīlādžu tinktūru?

Pīlādžu tinktūra pilnībā pārņem aroniju izejvielu ārstnieciskās īpašības. Ja saprātīgi lietojat mājās gatavotu augu ekstraktu, nepārsniedzot ieteicamo devu, jūs varat pārvarēt šādas slimības:

• arteriālā hipertensija, hipertensija;
• sistēmiskas locītavu slimības - reimatoīdais artrīts, reimatiskas sāpes, sāļu nogulsnes podagras gadījumā;
• kuņģa-zarnu trakta slimības - hipoacīds un bezskābes gastrīts (zems skābums), zarnu muskuļu atonija, sastrēgumi žultspūslī un aknās;
• cukura diabēts;
• vitamīnu trūkums, anēmija;
• asinsrites sistēmas slimības - ateroskleroze, kardīts, hemofilija, asinsrites un mikrocirkulācijas traucējumi, asinsvadu sieniņu trauslums;
• visu ķermeņa sistēmu iekaisuma procesi;
• infekcijas slimības, ko izraisa patogēnas mikrofloras darbība;
• staru slimība, onkoloģija;
• vairogdziedzera patoloģijas – tirotoksikoze, struma.

Atcerieties! Tinktūras jālieto tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Melnajam pīlādžiem ir daudz kontrindikāciju, tāpēc pašārstēšanās var izraisīt pacienta stāvokļa pasliktināšanos.

Lai sasniegtu terapeitisko efektu, nevajadzētu pārsniegt mājās gatavotu eliksīru ieteicamo devu. Tinktūru dzer 2-3 reizes dienā pirms ēšanas, lai kopējā porcija dienā nepārsniegtu 50 gramus produkta, t.i., vienu tējkaroti vai ēdamkaroti.

Kā pagatavot tinktūru mājās - receptes

Lai pagatavotu zāles, kuru pamatā ir aronijas, jums jāzina, kā pareizi novākt un saglabāt noderīgu ražu. Šim uzdevumam vislabāk ir vērsties pats, it īpaši, ja jūsu vietnē aug ārstniecisks krūms. Gatavās augu izejvielas var iegādāties aptieku ķēdē. Pārdošanā ir kaltēti aroniju augļi.

Noderīgās ražas novākšana sākas tikai pēc pirmajām salnām. Dažādos reģionos savākšanas laiks būs nedaudz atšķirīgs, Krievijas vidienē labākais laiks būs oktobra sākumā. Līdz šim brīdim “melnās pērles” būs uzkrājušas maksimāli daudz noderīgu vielu. Lai pārbaudītu ražas gatavību, sasmalciniet ogu ar pirkstiem un veiciet degustāciju. Rubīna sulas izdalīšanās un salda garša ar savelkošu noti norāda uz ogu gatavību. Daba parūpējās, lai aronija vienlaikus saražotu visu ražu.

Ražas novākšana jāveic īpaši uzmanīgi, lai otu noraušanas procesā netiktu bojāti augļa pumpuri, kas atrodas uz augšu. Melnu otu griešanai ir ērti izmantot šķēres. Nevilcinieties šķirot, nekavējoties noņemiet mazās un bojātās ogas.

Pīlādžu ogu birstītes vēsos apstākļos kalpos divus mēnešus. Šāda ilgstoša uzglabāšana iespējama, pateicoties tādu vielu saturam, kas novērš mikroorganismu vairošanos. Tikpat populārs veids, kā saglabāt aronijas labvēlīgās īpašības, ir sasaldēšana. Atdaliet augļus no ķekara, rūpīgi noskalojiet un pagaidiet, līdz šķidrums iztukšojas. Ievietojiet tos mazos plastmasas traukos vai biezos plastmasas maisiņos.

Varat arī izžāvēt ražu, vispirms to šķirojot un mazgājot. Žāvēšanai izmantojiet cepeškrāsni vai elektrisko žāvētāju. Ierīču temperatūras režīms nedrīkst pārsniegt 60⁰C. Žāvētas un saldētas izejvielas tiek uzglabātas 12 mēnešus. Žāvētas ogas jāievieto stikla traukā ar noslēgtu vāku un jāuzglabā prom no gaismas. Šādas metodes palīdzēs novākt ražu, lai vajadzības gadījumā varētu pagatavot veselīgu tēju, pievienot to kompotam vai pagatavot ārstniecisku tinktūru.

Uz piezīmi! Ja jūs nosmērējat rokas ar rubīna sulu, nemēģiniet tās mazgāt ar ziepēm. Sārms tikai palīdzēs purpursarkanajam traipam nostiprināties, un skābe (etiķskābe vai citronskābe) palīdzēs noņemt traipus.

Tagad apskatīsim vairākas populāras receptes aroniju tinktūras pagatavošanai.

Ar ķiršu lapām

Ķiršu lapas ir vērtīgs produkts ar daudzām noderīgām īpašībām un bagātīgu buķeti. Tie ir ideāli piemēroti kombinācijā ar pīrāgu, tāpēc rūgti, kuru pamatā ir šie komponenti, ir neticami populāri. Lai pagatavotu mājās gatavotu tinktūru, jums būs nepieciešams:

• aroniju ogas - 100 g;
• ķiršu lapas - 100 g;
• citronskābe - 10 g;
• litrs auksta filtrēta ūdens;
• kvalitatīvs degvīns - 500 ml;
• cukurs - puse glāzes.

Augu materiālus šķiro un nomazgā, liek katliņā. Ielejiet ūdeni, vāriet 10 minūtes. Pievieno cukuru un citronskābi. Ļaujiet sīrupam vārīties vēl vienu trešdaļu stundas. Kad sīrups ir atdzisis, izkāš un ielej spirtu. Iegūto šķidrumu ielej pudelēs un ievieto tumšā vietā, lai ievilktos. Ekspozīcijas laiks ir 3-4 nedēļas. Derīguma termiņš – 2 gadi.

Vēl viena recepte ir sagatavota bez vārīšanas. Glāzei aroniju augļu vajadzēs 20 ķiršu lapas. Nomazgātās ogas jāsamaisa biezenī un jāieliek litra burkas apakšā kopā ar lapām. Trauku līdz kaklam piepilda ar degvīnu. Pēc 20 infūzijas dienām tinktūru filtrē un ielej stikla pudelēs. Dziedinošo dzērienu var lietot iekšķīgi vai ar to berzēt sāpošās locītavas vai taisīt kompreses.

Padoms! Šī recepte nesatur cukuru, kas nozīmē, ka iegūto produktu var lietot cukura diabēta slimnieki.

Ir vēl viena recepte, kas ietver ķiršu lapas. Liķieri sauc par “100 lapām”, lai gan tajā ir par vienu lapu mazāk. Lai pagatavotu dzīvinošu līdzekli, ņem pa 33 lapiņām no avenēm, ķiršiem un upenēm un 250 gramus aroniju ogu. Vāra uz lēnas uguns ar 0,8 litriem ūdens pusstundu. Tad pievieno glāzi cukura un 10 g citronskābes. Pēc sīrupa atdzišanas pievieno puslitru degvīna un lej pudelēs. Filtrēto maisījumu iepilda vismaz divas nedēļas. Pateicoties bagātīgajam sastāvam, dzīvību sniedzošais eliksīrs palīdzēs atgūties no saaukstēšanās, bagātinās organismu ar vitamīniem un rosinās ēstgribu.

Ar medu

Pateicoties šim vērtīgajam biškopības produktam, jūs varat iegūt unikālu veselīgu eliksīru mājās. Lai to izdarītu, ņem stikla trauku ar ietilpību 2-3 litri. Nomazgātas aroniju ogas (3 glāzes) liek burciņā. Pievienojiet trīs ēdamkarotes šķidra medus. Sukādes produktu var sildīt ūdens vannā.

Lai uzlabotu eliksīra pretiekaisuma īpašības, varat pievienot pulverveida ozola mizu, jums vajadzēs pusi tējkarotes. Atliek burkā pievienot litru augstas kvalitātes degvīna un izņemt šķīdumu, lai ievilktu 4-5 mēnešus. Lai uzlabotu ekstrakciju, burka katru nedēļu jāsakrata. Gatavo produktu filtrē un iepilda pudelēs, uzglabā tumšā vietā. Lieto iekšķīgai lietošanai, kompresēm, berzēšanai.

Uzmanību! Ja jums ir alerģija pret medu, izvairieties gan no dzeršanas, gan produkta ārējas lietošanas.

Ar krustnagliņām

Aroniju tinktūrai ar krustnagliņām ir izteikta pretiekaisuma, tonizējoša un imūnstimulējoša iedarbība. Smaržīgā garšviela piešķirs dzērienam specifiskas notis un padarīs to garšīgāku.

Lai sagatavotu ārstniecisko līdzekli, ņemiet:

• 1,5 kg nomazgātu aroniju augļu;
• 2-3 krustnagliņu pumpuri;
• puse kilogramu cukura;
• degvīns - 500 ml.

Sasmalciniet ogas un ievietojiet tās burkā kopā ar garšvielām un cukuru. Pārklājiet trauka kaklu ar marli un atstājiet tumšā vietā istabas temperatūrā divas dienas. Pēc tam ielej spirtu un samaisa. Uzliet zem neilona vāka apmēram divus mēnešus. Gatavo produktu izkāš; glabāšanas laiks ir 3 gadi.

Klasiskā recepte

Klasiskā ārstnieciskās tinktūras recepte satur tikai aroniju ogas un spirtu saturošu šķidrumu - degvīnu, mēnessērdzienu vai pārtikas spirtu. Dzēriena pagatavošana sastāv no vienādu produktu proporciju samaisīšanas. Aroniju nevajag samalt, vienkārši piepildiet ar spirtu un novietojiet tumšā vietā uz 2-2,5 mēnešiem. Kratīt trauku divas reizes nedēļā, lai uzlabotu ekstrakciju.

Gatavo eliksīru izkāš, bet ogas neizmet – tās var izmantot atkārtoti, vēlreiz pievienojot litru spirta. Ielejiet šķidrumu stikla pudelēs un uzglabājiet prom no gaismas. Zāļu glabāšanas laiks ir neierobežots. Šī vienkāršā recepte bez cukura ļauj lietot produktu diabēta ārstēšanai.

Tas ir interesanti! Tika atzīmēts, ka otrajai uzlējuma porcijai ir maigāka garša un tā nekādā ziņā nav zemāka par pirmo.

Ar citronu

Dzēriena imūnstimulējošās īpašības var uzlabot, pievienojot citronu sulu. Lai pagatavotu brīnumlīdzekli, ņem aroniju tik daudz, lai piepildītu trīs litru burku līdz pleciem. Augļiem pievieno vienu glāzi granulēta cukura un ūdens, sulu no trim lieliem citrusaugļiem un 500 ml spirta ar stiprumu ne vairāk kā 50%. Uzglabājiet burku vēsā, tumšā stūrī 20 dienas, periodiski kratot saturu. Gatavo sastāvu filtrē, aizvāko pudelēs un patur vēl 2-3 nedēļas.

No žāvētām ogām spirtā

Ja raža tika izmantota kompotu, pīrāgu vai ievārījuma pagatavošanai, svaigu augļu vietā varat izmantot žāvētus augļus. Jums būs nepieciešams tik daudz ogu, lai litru burku piepildītu par divām trešdaļām. Vienkārši vispirms nomazgājiet žāvētās izejvielas un sasmalciniet tās, izmantojot gaļas mašīnā. Piepildiet pārējo konteineru ar medicīnisko spirtu.

Šim produktam būs nepieciešams ilgāks infūzijas laiks - 120-150 dienas, taču to var uzglabāt tikai 3 mēnešus. Garšas un lietderības ziņā eliksīrs nav zemāks par zālēm, kas izgatavotas no svaigām izejvielām. Īsais glabāšanas laiks ir saistīts ar raksturīgu alkohola garšu un smaržu.

Recepte svaigu ogu tinktūrai ar spirtu

Tinktūra no svaigiem aroniju augļiem ir ļoti vienkārši pagatavojama. Piepildiet jebkuru stikla trauku par divām trešdaļām ar mazgātām ogām. Pievieno vienu trešdaļu (no kopējās masas) attīrīta spirta. Novietojiet to tumšā stūrī trīs nedēļas. Gatavo eliksīru filtrē un ielej pudelē.

Uz piezīmi! Ja nepieciešams, var izmantot ārstniecisko berzi saaukstēšanās vai reimatisko sāpju saasināšanās gadījumos.

Tinktūra atšķaidīta ar ūdeni

Ja tinktūras pagatavošanai izmantosiet alkoholu kā izejvielu, eliksīrs izrādīsies pārāk stiprs un ar dedzinošu garšu. Lai pasargātu gļotādas no apdegumiem, iegūtie spirta uzlējumi jāatšķaida līdz degvīna koncentrācijai. Atšķaidīšanas nosacījums: divām sagatavoto zāļu daļām jāpievieno trīs daļas filtrēta ūdens.

Melnā pīlādžu degvīna tinktūras priekšrocības un kaitējums

Alkohola ekstrakts no aronijas ir neticami noderīgs. Jūs jau zināt par šo jautājuma pusi no raksta iepriekšējām sadaļām, taču augu preparātam ir arī stingras kontrindikācijas. Tie ir saistīti ar faktu, ka zāles satur alkoholu, kas negatīvi ietekmē visas ķermeņa sistēmas.

Lai izvairītos no kaitīgām sekām, ievērojiet ieteikto devu. Tā paša iemesla dēļ jūs nedrīkstat lietot infūziju grūtniecības vai zīdīšanas laikā, un šis līdzeklis nedos nekādu labumu bērniem. Labāk ir palutināt bērnus ar augļu dzērieniem vai pīrāgiem ar ogu pildījumu.

Aronijas palielina asins recēšanu un ir kontrindicētas, ja pastāv trombozes, tromboflebīta, insulta vai miokarda infarkta risks. Kontrindikācijas ir arī nieru, aknu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas slimības. Jūs nedrīkstat lietot tinktūru iekšķīgi, ja Jums ir gastrīts ar paaugstinātu skābumu vai hipotensiju. Alerģijas slimniekiem jābūt uzmanīgiem.

Secinājums

Ar degvīnu vai citu stipru alkoholu var pagatavot dzīvinošu aroniju tinktūru. Ja jūs ļaunprātīgi neizmantojat ārstnieciskās zāles, pat hroniskas slimības ar laiku izzudīs. Ne velti saka, ka aronija palīdzēs aizmirst ceļu uz aptieku. Būt veselam!

Video instrukcija: kā pagatavot aroniju tinktūru

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+