Jaungada dzērieni, bezalkoholiskie. Alkoholiskie kokteiļi pieaugušajiem. Bezalkoholiskie slāņveida kokteiļi. Kokteilis Apgrieztais luksofors

Jaungada kokteiļi ir ļoti svarīga svētku galda detaļa, un tiem jāpievērš ne mazāka uzmanība kā dažādu ēdienu gatavošanai savam galdam. Katru gadu saimnieces papildus tradicionālajiem ēdieniem gatavo kaut ko jaunu un oriģinālu. Un, protams, neaizmirstiet par Jaungada dzērieniem, gan alkoholiskajiem, gan bezalkoholiskajiem. Ir milzīgs daudzums dzērienu. Jums jāizvēlas tikai tie, kas jums ir vispiemērotākie, un neaizmirstiet izrotāt stiklu. vietne jums pastāstīs TOP 20 alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu receptes, kas iepriecinās visus jūsu viesus.

Jaungada alkoholisko un bezalkoholisko kokteiļu TOP 20 receptes

Daudzi cilvēki pie svētku galda labprātāk dzer ne tikai šampanieti un sulas, bet arī vēlas izmēģināt ko jaunu, garšīgu un oriģinālu dzērienu. Jaungada kokteiļu pagatavošana nav tik sarežģīta, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Vissvarīgākais ir stingri ievērot recepti un ievērot dažus ieteikumus:

• Izvēloties eksotisku recepti, pievērsiet uzmanību sastāvdaļām. Dodiet priekšroku tiem kokteiļiem, kuriem noteikti bez problēmām varat atrast sastāvdaļas. Mēģinot aizstāt kaut vienu sastāvdaļu, dzēriena garša nebūs tāda, kādai tai vajadzēja būt oriģinālā.
• Koncentrējieties uz kokteiļiem ar nelielu alkohola daudzumu. Pateicoties viņiem, jūsu viesi ātri vien nepiedzersies un varēs izdzert pietiekami daudz dzērienu.
• Gatavojiet gan alkoholiskos, gan bezalkoholiskos dzērienus. Galu galā uzņēmumā var būt cilvēks, kurš nelieto alkoholiskos dzērienus.
• Iepriekš pārdomājiet, kādās glāzēs un glāzēs pasniegsiet savus kokteiļus un neaizmirstiet par dekorācijām.

TOP 10 populārākie alkoholiskie Jaungada kokteiļi

Internetā var atrast milzīgu skaitu recepšu Jaungada kokteiļu pagatavošanai. Tālāk sniegtās dzērienu receptes varat ātri un vienkārši pagatavot mājās.

1. Jaungada karstvīns.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• Sarkanvīns - 2 pudeles;
• Cukurs - 150 g;
• Krustnagliņas – 15 gab;
• Ingvers - 2 cm;
• Kanēlis - 2 gab;
• Citrons - 1 gabals;
• Mandarīni - 2 gab.

Sarīvē viena citrona un viena mandarīna miziņu. Vienu mandarīnu nomizo un sadala šķēlēs, otrajā mandarīnā ievieto krustnagliņu sēklas. Visu liek katliņā. Pārgrieziet citronu uz pusēm un ievietojiet to arī traukā. Ieber cukuru, pievieno garšvielas un pārlej vīnu. Uzliek pannu uz lēnas uguns un pārklāj ar vāku. Karstvīnam vajadzētu labi iesildīties, taču nekādā gadījumā to nedrīkst uzvārīt. Pirms pasniegšanas izkāš un lej krūzēs.

2. Jaungada puns

Kokteiļa sastāvdaļas:

• Apelsīnu sorbets – 1 kg;
• Apelsīnu sula - 2 l;
• Limonāde – 2 l;
• Šampanietis -1,5l.

Paņemiet lielu stikla trauku, kurā sajauciet visas sastāvdaļas. Ievietojiet saldējumu šī trauka centrā un pēc tam ielejiet aukstu apelsīnu sulu, tad limonādi un visbeidzot šampanieti. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas un pagaidiet, līdz veidojas putas. Ielejiet punšu glāzēs un pasniedziet saviem viesiem.

3. Bite

Galvenās sastāvdaļas:

• Džins – 0,5 l;
• Sula (ananāsu un greipfrūtu) - katra 1 litrs;
• Medus - 1 glāze.

Lai pagatavotu šo kokteili, jums būs nepieciešams blenderis. Tajā visas sastāvdaļas jāsaputo līdz putām. Kokteilis jāielej krūzē ar ledu un jāpasniedz viesiem.

4. Skrūvgriezis

Lai pagatavotu šo kokteili, jums ir nepieciešams:

• Degvīns - 1 pudele;
• Sula (apelsīns bez mīkstuma) -3 l;
• Ledus kubiņos.

Paņemiet glāzi un pievienojiet tai dažus ledus gabaliņus. Tad ielej 180 ml apelsīnu sulas, pēc tam 45 ml atdzesēta degvīna. Dzēriens ir gatavs.

5. Margarita

Sastāvdaļas:

• Gaišā tekila – 40 ml;
• Cointreau liķieris – 20 ml;
• Sula (laima) – 40 ml;
• Ledus - 150 g.

Lai pagatavotu šo kokteili, būs nepieciešams šeikeris. Tam jābūt piepildītam ar ledu, tekilu, šķidrumu, sulu. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc. Ņem glāzi, samitrina malas un apkaisa ar sāls drupačām. Krata, līdz paliek plāna sāls maliņa. Ielejiet dzērienu glāzē un izrotājiet ar laima šķēli.

6. Oranžais saulriets

Sastāvdaļas šim kokteilim:

• Degvīns - 40 ml;
• Apelsīnu liķieris - 15 ml;
• Apelsīns - 2 gab;
• Citrons - ½ gabals;
• Citrona miziņa;
• Rozmarīns - 1 zariņš;

Lai sāktu, jums vajadzētu izspiest sulu no citrona un diviem apelsīniem. Sarīvē citrona miziņu. Šeikerī liek šņabi, liķieri un degvīnu un samaisa. Paņemiet glāzi un ielieciet nedaudz miziņas apakšā, pievienojiet dažus ledus gabaliņus un ielejiet dzērienu glāzē. Dekorē ar rozmarīna zariņu un apelsīna šķēli.

7. Hot Toddy

Lai pagatavotu šo alkoholisko dzērienu, jums būs nepieciešams:

• Medus - 1 tējk;
• Kanēlis - 1 gabals;
• Citrons - 1 šķēle;
• Krustnagliņas - 3 gab;
• verdošs ūdens - 60 ml;
• Viskijs - 45 ml;
• Muskatrieksts (malts) - šķipsniņa.

Paņemiet krūzi un pievienojiet medu, kanēli, citronu un krustnagliņas. Visu pārlej ar verdošu ūdeni un pievieno viskiju. Ļaujiet dzērienam ievilkties 2-3 minūtes, uzkaisiet virsū muskatriekstu un pasniedziet viesiem karstu.

8. Polārā nakts

Galvenās sastāvdaļas:

• Baltais saldējums – 100g;
• rums - 25 g;
• Šampanietis - 50 g;
• Ledus drupatas.

Ledus kubiņus sasmalcina blenderī, veidojot sasmalcinātu ledu. Ņem liķiera glāzi, pievieno sadrupinātu ledu, pievieno 2 ēd.k. saldējums Tad ielej rumu un pēc tam ar bārmeņa karoti apņem saldējumu ar šampanieti. Kokteilis gatavs.

9. Šampanietis Martini

Lai pagatavotu šo dzērienu, jums ir nepieciešams:

• Martini Rosso – 100 ml;
• Šampanietis - 150 ml;
• Zemeņu sīrups - 30 ml;
• Piparmētra - 2-3 lapas;
• Ledus - 150 g.

Piepildi glāzi ar ledu un ielej tajā martini, šampanieti un pašās beigās pievieno zemeņu sīrupu. Nav nepieciešams maisīt. Dekorē ar piparmētru.

10. Šokolādes skūpsts

Sastāvdaļas:

• Sausais sarkanvīns - 50 ml;
• rīvēta tumšā šokolāde – 40 g;
• Liķieris (šokolāde) - 100 ml;
• Krējums - 100 ml.

Paņemiet šeikeri un ielejiet tajā liķieri, krējumu un sarkanvīnu. Novietojiet ledu glāzes apakšā un ielejiet dzērienu no šeikera. Dekorē ar rīvētu šokolādi un pasniedz ar salmiņiem.

TOP 10 populārākie bezalkoholiskie Jaungada kokteiļi

Svētku galdam jāsagatavo vairāki bezalkoholiskie kokteiļi, jo svētkos var būt bērni vai viesi, kuri nelieto alkoholiskos dzērienus. Mēs esam sagatavojuši jums 10 bezalkoholisko dzērienu receptes, kuras varat ātri pagatavot mājās.

1. Pina Colada

Šis ir viens no populārākajiem kokteiļiem. Visbiežāk to gatavo ar rumu, bet piedāvājam Jums bezalkoholiskā kokteiļa recepti. Un šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• Kokosriekstu piens - 200 ml;
• Ananāss - 200 g;
• Sula (ananāsu) – 200ml;
• Augļi un ledus pasniegšanai.

Ananāsu sagriež kubiņos. Varat izmantot gan svaigus, gan konservētus ananāsus. Blenderī sakuļ ananāsu gabaliņus, kokosriekstu pienu (atdzesētu), ananāsu sulu. Ievietojiet glāzē dažus ledus gabaliņus, ielejiet dzērienu un izrotājiet ar augļu gabaliņiem.

2. Tropu

Sastāvdaļas:

• Greipfrūtu sula - 1 glāze;
• Mandarīnu sula - 1 glāze;
• Ananāsu sula - 1 glāze;
• Citronu sula - 5 ēdamkarotes;
• Apelsīnu sīrups - 2 ēd.k.
• Ūdens (gāzēts) - 1 glāze.

Sajauc greipfrūtu, mandarīnu, ananāsu un citrona sulu krūzē. Tad pievieno sīrupu. Atšķaida ar dzirkstošo ūdeni un ielej glāzēs.

3. Zemeņu-banānu smūtijs

Pamatsastāvdaļas zemeņu-banānu smūtija pagatavošanai:

• Banāns - 1 gabals;
• Zemenes - 50 g;
• Sasmalcināts ledus - 100 g;
• Vaniļas jogurts - 170 gr;
• Piens (vesels) - ¼ tase.

Ievietojiet ledus un vaniļas jogurtu blenderī. Sagrieziet banānu un zemenes mazos gabaliņos un pievienojiet šīs sastāvdaļas blenderī. Visu pārlej ar pienu. Sakuļ, līdz iegūst viendabīgu masu. Tad lej glāzēs un dekorē. Kokteilis gatavs.

4. Vaniļas piena kokteilis

Piena kokteilis ir ļoti populārs dzēriens. Gandrīz katrs cilvēks mīl šo dzērienu, jo tas ir ļoti garšīgs un ļoti atsvaidzinošs. Lai pagatavotu šo kokteili, jums ir nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, proti:

• Saldējums (ronis) – 2 ēd.k.;
• Piens - 180 ml;
• Vaniļa - 1 g;
• Putukrējums - pēc izvēles.

Paņemiet blenderi, ielejiet 180 ml piena. Pievieno izkausētu saldējumu un nedaudz vaniļas. Vispirms sablenderējiet smūtiju lielā ātrumā un pēc tam pārslēdziet blenderi uz mazu ātrumu. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu konsistenci. Gatavo kokteili lej glāzēs.

5. Bezalkoholiskais mohito

Visi jau zina par šo dzērienu, piemēram, mohito. Tas ir vispopulārākais kokteilis, īpaši vasarā. Tam tiek pievienots alkoholiskais dzēriens, bet jūs to varat pagatavot bez tā. Tālāk ir norādīti komponenti, kas ir iekļauti šajā kokteilī:

• Sprite – 150 ml;
• Laima - ½ gabals;
• Svaigas piparmētras - 10 g;
• Ledus - 150 g.

Sagrieziet laimu šķēlēs un ievietojiet to glāzē. Pievienojiet piparmētru, niedru cukuru un viegli nospiediet, lai iegūtu nedaudz sulas. Šeikeri pievieno ledu un maisījumu. Beat labi. Ievietojiet visu atpakaļ glāzē un piepildiet to ar Sprite. Dekorē ar piparmētru lapiņām un laimu.

6. Sniega karaliene

Lai pagatavotu šo kokteili, jums ir nepieciešams:

• Piens - ½ tase;
• Saldējums - 200 g;
• Jogurts - ½ tase;
• Kivi - 1 gab;
• Valrieksts - 50 g.

Sakuļ pienu, saldējumu, jogurtu blenderī līdz viendabīgai masai. Novietojiet nomizotu kivi gabaliņus glāzes apakšā. Ielejiet kokteili un pa virsu uzkaisiet sasmalcinātus valriekstus.

7. Snickers

Galvenās sastāvdaļas:

• Saldējums - 200 g;
• Piens - 5 ēdamkarotes;
• Karameļu sīrups - 1 ēdamkarote;
• Šokolādes sīrups - 1 ēdamkarote;
• Zemesrieksti - jebkurā daudzumā.

Visas sastāvdaļas, izņemot zemesriekstus, sajauc blenderī. Lej glāzēs un dekorē ar jebkādu daudzumu grauzdētu zemesriekstu.

8. Jogurta smūtijs

Lai pagatavotu šo dzērienu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Dabīgais jogurts - 2 glāzes;
• Mango – 2 gab;
• Cukurs - 2 ēdamkarotes;
• Kanēlis - 1 šķipsniņa;
• Kardamons - 1 šķipsniņa.

Mango jābūt nobriedušam. Nomizojiet to, jo jums ir nepieciešams tikai mīkstums. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno nedaudz kanēļa un kardamona, lej glāzēs. Ja vēlaties, varat pievienot dažus ledus gabaliņus.

9. Sarkangalvīte

Sastāvdaļas:

• Saldējums - 100 g;
• ķiršu vai sarkano jāņogu sula - 100 ml;
• Ledus - 2 kubi.

Mikserī sajauc saldējumu ar ķiršu sulu. Samitriniet glāzes malas un iemērciet tās cukurā. Ielejiet dzērienu glāzē un pievienojiet ledu. Sarkangalvītes kokteilis ir gatavs.

10. F-moll

Lai pagatavotu šo bezalkoholisko Jaungada kokteili, jums būs nepieciešams:

• Saldējums – 75 g;
• Piens - ¼ glāzes;
• Sīrups (zemeņu) - 1 ēdamkarote;
• Augļi un krējums - dekorēšanai.

Piena vai augļu saldējumu liek mikserī, pievieno zemeņu sīrupu, aukstu pienu un kārtīgi sakuļ. Kokteili lej glāzē un virsū liek ogas, augļus, riekstus vai putukrējumu.

Tagad jūs zināt 20 receptes alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu pagatavošanai, kas iepriecinās visus jūsu viesus. Protams, nevajadzētu tos visus pagatavot. Izvēlieties dažas receptes, kas jums patīk, un pārsteidziet savus mīļos, draugus un paziņas ar oriģināliem Jaungada dzērieniem.

Jaungada galds var būt bezalkoholisks, it īpaši, ja pie tā pulcējas daudz bērnu un pusaudžu. Gardi un dabiski bezalkoholiskie kokteiļi radīs patīkamu atmosfēru un rotās svētku galdu.

Lai pagatavotu šādus dzērienus, būs nepieciešams šeikeris vai blenderis, un, protams, nepieciešamie produkti. Jaunā gada ballītes veiksme ir tavās rokās!

Jogurta kokteilis

Savienojums:

mango - 2 gab.

jogurts - 2 glāzes

cukurs - 2 ēdamkarotes

kardamons - šķipsniņa

kanēlis - šķipsniņa

Pagatavošana: Mango nomizo (labāk ņemt ļoti gatavus augļus). Augļu mīkstums jāsakuļ kopā ar jogurtu. Vēlams dabīgais jogurts; kopumā ir labi, ja to gatavojat pats. Kokteilim pievieno cukuru, pievieno šķipsniņu kardamona un kanēļa. Ja vēlaties, katrā glāzē varat ievietot ledus kubiņu.

Kokteilis "Sniega meitene"

Savienojums:

saldējums - 200 g

piens - 0,5 glāzes

jogurts - 0,5 glāzes

kivi - 1 gab.

sasmalcināti rieksti - dekorēšanai

Pagatavošana: Sakuļ jebkuru saldējumu ar 0,5 glāzēm piena un 0,5 glāzēm jogurta. Vispirms katrā glāzē iemet sagrieztus kivi (cik vien tīk), ielej saputotu jogurtu un pa virsu uzkaisa sasmalcinātus riekstus.

Kokteilis "Šokolāde"

Savienojums:

vaniļas saldējums - 100 g

piens - 0,5 glāzes

apelsīnu sula - 5 ēdamkarotes

šokolādes sīrups - 5 ēdamkarotes

rīvēta tumšā šokolāde - dekorēšanai

Pagatavošana: Saputo saldējumu ar 0,5 glāzēm piena, 5 ēdamkarotēm apelsīnu sulas un tikpat daudz šokolādes sīrupa. Šo kokteili lej augstās glāzēs un pa virsu uzkaisa rīvētu tumšo šokolādi.

Kokteilis "Atsvaidzinošs"

Savienojums:

saldējums - 200 g

piens - 200 ml

piparmētru sīrups - 40 ml

putukrējums

piparmētru zariņš - dekorēšanai

Pagatavošana: Saputo 200 ml piena un jebkuru saldējumu, 40 ml piparmētru sīrupa. Lej glāzēs, dekorē ar putukrējumu un nelielu piparmētru zariņu.

Bezalkoholiskais šampanietis

Savienojums:

citrons - 6 gab.

cukurs - 75 g

minerālūdens (gāzēts) – 1l

ābolu sula - 2l

āboli (sarkani) - 2 gab.

Pagatavošana: uzkarsētā 6 citronu sulā izšķīdina 75 g cukura. Sajauc šo sīrupu ar 1 litru dzirkstošā minerālūdens un 2 litriem ābolu sulas. 2 gatavus ābolus (vēlams sarkanus) sagriež mazos gabaliņos, liek lielā bļodā un pārlej ar iegūto dzērienu. Atdzesē, lej glāzēs, dekorē ar piparmētru zariņiem un pievieno ledus gabaliņus.

Krēmīgs ķiršu dzēriens

Savienojums:

saldējums - 200 g

piens (auksts) - 1 glāze

ķiršu sīrups - 3-4 ēdamkarotes

Pagatavošana: Sajauc 200 g saldējuma, 1 glāzi auksta piena un 3-4 ēdamkarotes ķiršu sīrupa. Visu kārtīgi sakuļ, lai izveidojas gaisīgas putas un lej augstās glāzēs.

Kokteilis "Zemeņu"

Savienojums:

stipra salda kafija (atdzesēta) – 1 maza tasīte

saldējums - 100 g

zemenes - 100 g

Pagatavošana: Sajauciet kafiju (iepriekš uzvārītu un atdzesētu) ar saldējumu un zemenēm; saldētas zemenes der, ja jums nav svaigu. Sakrata, lej skaistās glāzēs, katru glāzi var izrotāt ar mazu zemenīti.

Apelsīnu kokteilis

Savienojums:

apelsīni - 4 gab.

ūdens - 1 glāze

cukurs - 2 ēdamkarotes

krustnagliņas – 3 gab.

kanēlis - 2 cm standziņas

muskatrieksts - šķipsniņa

Pagatavošana: Sajauc 4 apelsīnu sulu, 1 glāzi ūdens un 2 ēdamkarotes cukura. Vāra ar 3 gab. krustnagliņas un 2 cm kanēļa standziņas. Izkāš, atdzesē, lej glāzēs un pa virsu uzkaisa rīvētu muskatriekstu.

Kokteilis "Mojito"

Savienojums:

minerālūdens (dzirkstošais)

medus (šķidrums)

piparmētru zariņi - dekorēšanai

Pagatavošana: Katras glāzes apakšā iemet 2 gabaliņus ingvera un citrona šķēli, pievieno dažus piparmētru zariņus un ieber nedaudz estragona. Tagad ielej 50 g minerālūdens, samaisa, ar karoti sasmalcina citronu un ingveru. Ielieciet 0,5 ēdamkarotes šķidra medus, ieberiet sodu, izrotājiet ar piparmētru zariņiem un katrā glāzē ielieciet salmiņu.

Šie bezalkoholiskie kokteiļi, koši un krāsaini, noteikti rotās jūsu svētku galdu un ne tikai Jaunajā gadā!

Olga Moisejeva sieviešu žurnālam "Prelest"

Olga Ņikitina

Lasīšanas laiks: 16 minūtes

A A

Līdz Jaungada brīvdienām ir palicis ļoti maz laika. Laiks padomāt par svētku ēdienkarti. Ieprieciniet savus viesus, radus un mazos sīkumus ar oriģināliem kokteiļiem Jaunajam gadam.

Pavisam vienkārši pagatavojami, bet veselīgi un skaisti bezalkoholiskie kokteiļi:

Jaungada kokteilis "Laimes avots"

Gatavošanas laiks: 10-15 minūtes.

• Mellenes - 1 glāze (200 g). Var lietot gan svaigu, gan saldētu;
• Banāns – 1 gab., vidēja izmēra, apmēram 200 – 250 grami;
• Kefīrs – 1 glāze (200g), var aizstāt ar dabīgo jogurtu;
• Kivi - 1 gab;
• Laims vai citrons - dekorēšanai.

Sagatavošana:

• Kivi un banānu sagriež gabaliņos, lai būtu vieglāk sablenderēt blenderī. Ja izmanto saldētas mellenes, tad tās var nebūt pilnībā atkausētas, bet tikai daļēji. Kefīrs ir piemērots ar jebkuru tauku saturu, var izmantot arī zema tauku satura kefīru.
• Visas sastāvdaļas liek blenderī un sakuļ, līdz iegūta viendabīga masa. Izmēģiniet iegūto sastāvu. Pielāgojiet kokteili pēc saviem ieskatiem: ja tas ir ļoti skābs, pievienojiet cukuru, gluži pretēji, pievienojiet mellenes.
• Lej glāzē un dekorē ar cukura sarmu. Lai to izdarītu, ieeļļojiet glāzes malu ar citrona vai laima sulu, pēc tam iemērciet to pūdercukurā. Izgrieziet laima šķēli pa rādiusu un novietojiet uz glāzes malas.

Vitamīnu Jaungada kokteilis “Apelsīnu paradīze”

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Sastāvdaļas 2 porcijām:

• Mandarīns -8-10 gab;
• Burkāni - 2 gab;
• Ledenes “Bārbele” – 6-8 gab.;
• Apelsīns - dekorēšanai;
• Ledus kubiņos.

Mūsu tradīcijas ir tādas, ka svētkos tiek pasniegti dažādi dzērieni, arī alkoholiskie. Lielākā daļa cilvēku ir viena vai cita veida alkohola pazinēji, tomēr dažreiz tomēr gribas dažādību, it īpaši Jaungada dienā. Tieši šajos īpašajos svētkos gribas izmēģināt ko neparastu un oriģinālu.

Tradīcija diktē noteikumus: jāatvadās no vecā gada un jāsagaida jaunais ar šampanieša glāzi rokā, apsveikumus un novēlējumus draugiem un ģimenes locekļiem ir lietderīgi ar attiecīgā dzēriena malku. Tātad, kāpēc gan nepadarīt šo dzērienu oriģinālu, krāsainu, lai tas atbilstu svētkiem. Alkoholiskie un bezalkoholiskie kokteiļi Jaunajam gadam ir ne mazāk svarīga svētku Jaungada galda sastāvdaļa kā karstie ēdieni un visa veida salāti. Jaungada dzērieni lieliski rotā galdu un var kļūt par iemeslu eksperimentiem un kopīgai radošumam viesu vidū.

Kādus Jaungada kokteiļus šefpavāri ir izdomājuši? Mācījās sajaukt dažādus dzērienus savā starpā, kā arī ar ūdeni, sulām, garšaugiem, garšaugiem, garšvielām. Tādā pašā veidā tiek gatavoti kokteiļi Jaunajam gadam 2019, turklāt tie ir dekorēti ar augļu gabaliņiem, piparmētru lapām, lietussargiem, salmiņiem utt. Glāžu malas var dekorēt ar “sniegu”: nolaidiet apgriezto glāzi ūdenī un pēc tam sālī vai cukurā.

Jaungada kokteili 2019 noteikti apstiprinās 2019. gada patrons Cūka. Pārliecinieties, ka jūs un jūsu viesi izbauda un atceras Jaungada kokteiļus, alkoholiskos un bezalkoholiskos, lai viņus neaptumšo neparedzēti incidenti un nepatikšanas.

Jaungada kokteiļu receptes ir tik dažādas, ka var būt ļoti grūti kaut ko atkārtot divreiz. Daudzu Jaungada iespēju pamatā ir šampanietis. Tas nav pārsteidzoši, jo Jaungada kokteilim ar šampanieti ir izsmalcināta garša, skaisti Jaungada burbuļi, tas ir skaists un elegants.

Alkoholiskie kokteiļi ir tikpat mānīgi kā tīri alkoholiskie dzērieni, īpaši, ja to sastāvam tiek pievienots gāzēts ūdens. Atcerieties to un neizmantojiet šādus dzērienus ļaunprātīgi;

Viesiem varat piedāvāt izklaidi – kokteiļu ballīti, kad katrs taisa savu kokteili. Iesācēju bārmeņu jautrība un radošo viesu radošums Vecgada vakarā iepriecinās ikvienu;

Šādiem kokteiļiem jums ir īpaši jāsagatavo piemēroti trauki. Degošie kokteiļi ir neliela apjoma, jo... tajos ir jebkāds stiprs alkohols, pagatavojiet nelielas glāzes ar biezu stiklu;

Pirms kokteiļa iedegšanas glāzes sasilda cepeškrāsnī, pretējā gadījumā tās saplaisās. Sildot glāzes uz atklātas uguns, stikls kļūs tumšāks no kvēpu;

Pēc kokteiļu sajaukšanas pirms dzēriena aizdedzināšanas aizveriet visas pudeles un novietojiet tās tālāk no sevis;

Plānojot Jaungada kokteiļus, jau iepriekš pārliecinieties, vai jūsu bārā ir nepieciešamie dzērieni un sastāvdaļas, lai kokteiļu pagatavošana nenonāktu līdz banālai degvīna jaukšanai ar šampanieti.

Katrs uzņēmums ir unikāls ar savu gaumi un dalībniekiem. Tomēr visi sapņo par jautrām un gaumīgām brīvdienām. Tiem, kuri plāno skaisti sagaidīt viesus Vecgada vakarā un palutināt savas garšas kārpiņas, esam apkopojuši labāko Jaunā gada kokteiļu reitingu. Mēs īpaši izvēlējāmies receptes, kuras ir viegli reproducēt mājās.

Lai pagatavotu Jaungada kokteiļus ar sildošu efektu, jums būs nepieciešama dvēseliska atmosfēra un apmēram pusstunda laika.

Un, ja nezini, kādus kokteiļus vari pagatavot Jaunajā gadā, ja ir kāda cieša ģimenes grupa, kur alkohols ir nepiedienīgs vai kāds no viesiem nedzer, tad iesakām nogaršot bezalkoholisko karstvīnu pēc oriģināla recepte.

Vienkāršu alkoholisko kokteiļu pagatavošana Jaunajam gadam neaizņem vairāk par piecām minūtēm.

Bet pat ja kokteilis tiek pagatavots ātri, tas nenozīmē, ka tas būs parasts. Paskaties pats.

Ātri un vienkārši: šādi izskatās top trīs “steidzamie” kokteiļi lielai grupai.

Alkoholiskie kokteiļi Jaunajam gadam

Jaungada kokteiļi ar augstu alkohola pakāpi lieliski iederas garā svētku vakarā. Mēs koncentrējamies uz to, ka gardus alkoholiskos dzērienus var lieliski sajaukt ar savām rokām mājās, ja zināt pareizās proporcijas un darbību secību.

Mēs piedāvājam piecus populārākos DIY kokteiļus Jaunajam gadam, kurus varat ātri pagatavot un izdzert vienā rāvienā. Izvēlies savu iecienītāko bāzi – degvīnu, viskiju, tekilu, absintu vai konjaku – un pagatavo gardas kombinācijas ar savām rokām.

Viegli kokteiļi Jaunajam gadam

Palīdzēsim izvēlēties labākos Jaungada kokteiļus, kuru receptes priecē ar vieglu garšu un zemu stiprumu. Tie galvenokārt ir Jaungada kokteiļi uz šampanieša bāzes, kā arī garšīgi alkoholiskie maisījumi ar martīni, vīnu un citām sastāvdaļām ar zemu alkohola saturu.

Kokteiļu dekorēšana Jaunajam gadam

Kokteiļu dekorēšana Jaunajam gadam nodarbina visu perfekcionistu īpašnieku prātus, kuri visos veidos cenšas pagatavot perfektu dzērienu. Pirmkārt, svētku vakarā viesi uzņem daudz fotogrāfiju, un jūs vēlaties, lai tematiskais dekors papildinātu atmosfēru pat vissīkākajā detaļā. Otrkārt, tas ir vienkārši skaisti: pirmkārt, vizuāli izbaudiet kokteiļa pilnību un pēc tam novērtējiet tā garšu.

Tātad, kādi Jaungada kokteiļu rotājumi būs moderni šajā sezonā? Sāksim ar vienkāršām un pieejamām idejām.

• Paņemiet lentes pušķu dekorēšanai, sagrieziet tās plānās sloksnēs un ar šķērēm savietiet serpentīnā, un pēc tam piestipriniet pie katras glāzes košu lentīšu pāri. Izvēlieties krāsu atbilstoši galda dekorācijām vai savam interjeram.
• Drupināts sniegs ir iecienīts bārmeņu vidū atsevišķiem kokteiļiem. Jaunajā gadā varat eksperimentēt un ar to izrotāt gandrīz jebkuru dzērienu. Tam piemērots cukurs, pūdercukurs vai sāls: vienkārši samitriniet glāzes malas un iemērciet šķīvī ar baltu, brīvi plūstošu vielu.
• Ziemassvētku eglīte glāzē ir mūžzaļa skaistuma imitācija, izmantojot rozmarīna zariņu. Tas arī piešķir jūsu kokteiļa garšai un aromātam īpašu pikantu svaigumu.
• Mandarīni kā Jaunā gada simbols eleganti papildinās jebkuru kokteili: tos var likt dzērienā šķēlēs, vai arī tos var neuzkrītoši izrotāt ar miziņu.
• Rakstainās sniegpārsliņas no papīra, tās pašas, kuras rūpīgi izgriezām bērnībā, kļūs par labiem tematiskajiem paliktņiem brillēm. Šī aktivitāte var ietvert visu ģimeni, kas ir sapulcējusies brīvdienās. Neatkarīgi no tā, kuru dzērienu vēlaties, galvenais ir atcerēties, ka kokteiļi Jaunajam gadam mājās ir diezgan iespējami, ekonomiski un jautri. Un visgrūtākais ir izlemt par visdažādākajām receptēm.