Augļu un dārzeņu kokteiļi. Biešu smūtijs. Vitamīnu kokteilis "Citrusaugļu sprādziens"
Labdien, mani dārgie veselīga dzīvesveida cienītāji. Vai zināji, ka ar “maģisko” zaļo smūtiju palīdzību var viegli notievēt? Un mēs tās pagatavosim no mums zināmām sastāvdaļām. Tikai nesaki vīram 🙂 Tāpēc ejam uz virtuvi un blenderī gatavosim dārzeņu kokteiļus, receptes man ir noliktavā.
Šo kokteiļu pārsteidzošās īpašības ir grūti pārvērtēt. Šiem desertiem ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar parastajām sulām. Dārzeņi un garšaugi, ko izmanto smūtiju pagatavošanai, satur šķiedrvielas, kas ir atstātas šajos dzērienos. Tāpēc tos klasificē kā negatīvu kaloriju pārtiku. "Ko tas viss nozīmē?" - tu jautā.
Mīnuskaloriju pārtikas produktiem ir maza enerģētiskā vērtība. Tas ir, viņiem ir maz bēdīgi slavenu kaloriju.
Tomēr, lai pārstrādātu šādu pārtiku, ķermenim ir jātērē daudz enerģijas. Rezultātā izrādās, ka, ēdot dārzeņus un garšaugus, organisms tērē vairāk kaloriju nekā saņem. Un tas ir ļoti labs svara zaudēšanai. Turklāt raksta padomi palīdzēs jums cīņā pret liekajiem kilogramiem.
Vēl viena šādu smūtiju priekšrocība ir tā, ka tie ir ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi. Šādi deserti var viegli aizstāt uzkodas dienas laikā vai pat brokastis vai vakariņas. Turklāt "zaļo" smūtiju iekļaušana uzturā ļauj palielināt patērēto svaigo dārzeņu un augļu daudzumu.
Vienkārši paturiet prātā – smūtijus lielā šķiedrvielu satura dēļ ir jāatšķaida ar ūdeni vai maltu ledu attiecībā 1:1. Tātad jūs mazāk noslogojat aizkuņģa dziedzeri.
Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem jums ir jāēd 5 “svaigas” porcijas dienā. Tas novērsīs hronisku slimību attīstību. Lietojot dažādus smūtijus vismaz 2 reizes dienā, organisms saņems nepieciešamo “svaigo” dārzeņu un augļu porciju.
biešu kokteilis
Šis īpaši veselīgais deserts ir lieliska iespēja vieglām vakariņām. Tas palīdzēs organismam papildināt dienā patērēto joda daļu. Turklāt šis smūtijs ir bagāts ar dzelzi, kā arī betaīnu. Šīs sastāvdaļas paātrinās skābekļa pārvietošanos caur audu šūnām un palīdzēs tam ātrāk nokļūt smadzenēs. Bet kokteiļa sastāvā esošie pektīni palīdzēs neitralizēt un izvadīt dienas laikā uzkrātos toksīnus.
Viņam jums būs nepieciešams:
- 1-2 vidēji sakņu burkāni;
- ¼ vidēja;
- neliels gabaliņš ingvera saknes;
- apelsīns.
Pagatavojiet biešu sulu un atstājiet uz dažām stundām. Mani draugi, nekad, nekādos apstākļos nedzeriet svaigi spiestu biešu sulu. Biešu sulas molekulām saskaroties ar gaisu, veidojas bīstamas gaistošas vielas. To ātra iekļūšana organismā veicina reiboni un sliktu dūšu. Tāpēc liekam ledusskapī uz 2 stundām.
Blenderī sajauc apelsīna mīkstumu, nomizotu burkānu un ingveru. Tad savienojam iegūto kodoltermisko maisījumu ar nosēdinātu biešu sulu un pievienojam apmēram tikpat daudz ūdens pēc tilpuma.
Ja karstā dienā vēlies tikt pie grādīgā dzēriena - ieliec sadrupinātus ledus gabaliņus 🙂
Tomātu smūtijs svara zaudēšanai
Tomāti ir pazīstami kā bagāti ar kāliju. Un šis elements lieliski normalizē sirds muskuļa darbu, kā arī stimulē kuņģa sulas veidošanos. Tomātu sulas sastāvā esošie fitoncīdi paātrina gremošanu. Tomātu sula ir arī bagāta ar organiskajām skābēm, kas aktivizē vielmaiņu, kas nozīmē, ka tie palīdz zaudēt svaru.
Jums jāņem:
- puse greipfrūta;
- glāze svaigi spiestas tomātu sulas;
- pētersīļu ķekars;
- 1 glāze ūdens;
- 1 ēd.k saldie sarkanie pipari.
Eksotiska augļa mīkstumu un zaļumus sasmalcinām blenderī. Tad sajauc šo masu ar tomātu sulu un pipariem. Vēlreiz visu labi samaisa. Smūtijs ir gatavs lietošanai.
Tāpat šis deserts palīdz aizpildīt joda deficītu organismā un paātrina vielmaiņas procesus. Bet tas vēl nav viss. Izrādās, ka svaigas selerijas arī uzlabo dzimumtieksmi. Taisni, rīks visiem gadījumiem 🙂
1. iespēja: Jums jāņem 50 ml selerijas sulas, olas dzeltenums un ½ tase piena. Visus šos komponentus sajaucam blenderī un sakuļ, līdz parādās putas. Ja vēlaties, varat palielināt porciju. Vienā pietupienā varat izdzert dzērienu, kurā selerijas saturs nedrīkst būt lielāks par 100 ml.
2. iespēja:ņem zaļu ābolu, 1-2 selerijas kātus, spinātu ķekaru, 150 ml ūdens (vai sasmalcinātu ledu). Skābumam pievieno 1 ēd.k. citronu. Visu samaļ blenderī un lej glāzēs.
3. iespēja:šis ir mans variants 🙂
Šeit ir vēl viena interesanta video recepte:
burkānu smūtijs
Šis svaigais ir īsts čempions vitamīnu-minerālu kompleksa saturā. Tas ir ļoti noderīgi smadzenēm, muskuļiem, acīm un vienkārši darbojas visam ķermenim. Šī ir lieliska iespēja svara zaudēšanai. Turklāt mēs pārdodam burkānus visu gadu.
Reiz viņa tā aizrāvās ar burkāniem, ka apēda vairākus gabaliņus dienā. Toreiz nebija blenderu, un es to ēdu neapstrādātu. Kaut kā bija jāiet pie terapeita. Ieraugot manas dzeltenās rokas, viņa gandrīz nokrita no krēsla. Domāju, ka man ir dzelte. Un izrādījās, ka burkāni ir ļoti laba krāsviela. Kopš tā laika cenšos gatavot smūtijus, pamazām izbaudot ēšanas procesu 🙂
Jums būs nepieciešams:
- apelsīns;
- 2 gab. zaļie āboli (vecmāmiņas tipa)
- 3 vidēja izmēra burkāni;
- 1 st. minerālūdens bez gāzes (vai ūdens).
Ābolus labi noskalo un nomizo. Nomizotās sakņu kultūras sagriež šķēlēs un attīra citrusaugļus no starpsienām.
Vispirms ievietojiet burkānus blenderī un sasmalciniet. Pēc tam pievienojiet pārējās sastāvdaļas un labi samaisiet. Lai to papildinātu, varat pievienot nelielu gabaliņu ingvera vai nelielu sauju valriekstu. Viss, smūtijs ir gatavs lietošanai.
Un šeit ir vēl viena video receptes versija ar burkāniem:
Ir daudz vairāk lielisku kokteiļu iespēju, kas palīdz atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Dažus no tiem varat atrast rakstā "". Es domāju, ka jums ir arī daudz pārbaudītu recepšu. Dalieties, draugi. Un visu zināt un visu prast. Uz drīzu tikšanos, lasītāji.
Kokteilis ir viens no populārākajiem dzērienu veidiem. Tie ir garšīgi, veselīgi un viegli pagatavojami. To pareiza lietošana palīdz paildzināt jaunību, veselību un skaistumu. Kokteilis ir tik vienkāršs dzēriens, tiek gatavots gandrīz no visa, kas padara to vēl pievilcīgāku.
Diētas satricina
Sāksim ar to, kas sajūsmina ikvienu meiteni, sievieti un bieži vien pat meiteni – figūru. Uz kādu spīdzināšanu, izsmalcinātību un aizvainojumiem dosies mūsdienu sieviete, lai sasniegtu vēlamo rezultātu un iegūtu skaistu augumu. Tomēr, dzenoties pēc skaistuma, mēs bieži aizmirstam, ka ir kas svarīgāks – veselība. Bet nepadodies uzreiz, smagi nopūšas, atstājot pagātnē sapņus par harmoniju. Kokteilis būs tas pats līdzeklis, kas palīdzēs palikt sātai un slaidai.
Diētiskie kokteiļi ir lielisks veids, kā atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, turklāt tie ir arī brīnišķīgs un garšīgs veids, kā bagātināt ķermeni ar vitamīniem, tāpēc tie ir piemēroti arī veselības uzturēšanai.
Šādu kokteiļu pamatā ir dabīgais jogurts, sojas piens, mazkaloriju kefīrs, augļi, garšvielas, garšvielas. Tāpēc šie dzērieni ir tauku dedzinoši, jo satur vielmaiņu paātrina produktus.
Piedāvājam nelielu izlasi viegli un ātri pagatavojamus diētiskos kokteiļus. Ņemam rokās blenderi, nepieciešamos produktus un sitam.
Smūtijs "Kiwi - Apple": vieglas brokastis
- kivi - 1 gab .;
- ābols - 1 gab .;
- piens - 120 ml;
- auzu pārslas - 25 g;
- citrons - 1/3 gab .;
- medus - 15 g;
- malta kanēļa, svaigas piparmētras.
- Sajauc pārslas ar karstu pienu un atstāj uz pāris minūtēm, dod iespēju atdzist un uzbriest.
- Tagad ielieciet tur nomizoto ābolu un samaisiet blenderī līdz biezenim.
- Pēc tam pārkaisa ar nedaudz malta kanēļa.
- Tālāk nomizo kivi, sagriež un pievieno ēdamkaroti citrona sulas, sasmalcina blenderī līdz krēmīgai konsistencei.
- Pagatavo divus krēmīgus biezeņus. Liekam traukā, vispirms gaiši (pārslas, ābols), otrajā kārtā liekam zaļo (kivi), izrotājam ar piparmētras zariņu un kokteilis gatavs. Labu apetīti!
Vitamīnu kokteilis "Citrusaugļu sprādziens"
Mēs visi zinām, ka citrusaugļi ir bagāti ar C vitamīnu. Tādējādi tas normalizē olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu vielmaiņu un palīdz uzturēt imunitāti. Vajag tikai pāris citronus, pāris apelsīnus, vienu greipfrūtu. Vienkārši izspiediet sulu no augļiem, samaisiet.
Kokteilis ar ingveru un medu
Tas paātrina vielmaiņu, ietekmējot zarnu mikrofloru. Pareizi lietojot, tas palīdzēs zaudēt līdz 4 kilogramiem nedēļas laikā, ja nelietojat treknus ēdienus un piešķirat ķermenim fizisku slodzi.
Sastāvdaļas:
- 0,5 l 1% kefīrs;
- tējkarote malta ingvera;
- malta kanēļa;
Visas sastāvdaļas sajaucam (pēc garšas liekam medu un kanēli), ļaujam 10 minūtes brūvēt, visu samaisām blenderī. Kokteili vislabāk dzert vienu glāzi trīs reizes dienā.
Bērnu kokteiļi
Bērni ir mūsu prieks. Un ko šis “prieks” mums jautā visbiežāk? Tieši tā, kaut kas garšīgs. Jā, un vai ir iespējams atteikties, nekas nav žēl bērna. Problēma ir tā, ka ne viss, kas garšo, ir veselīgs. Taču nav tādas problēmas, kuru nebūtu iespējams neatrisināt, pārdomājot. Šeit palīgā nāk tik brīnišķīgs dzēriens kā kokteilis. Sastāvā var būt gandrīz viss, tāpēc garšīgā un veselīgā problēma pazūd pati no sevis.
"Klasiskais piena kokteilis"
- piens 500 g;
- saldējums 100 g;
- cukurs (pēc garšas)
Visas sastāvdaļas sajauc un saputo blenderī, līdz izveidojas putojoša masa. To ir ļoti vienkārši dažādot ar dažādām piedevām (šokolāde, augļi, ogas), pēc izvēles un garšas.
melones kokteilis
Sastāvdaļas:
- melone 200 g;
- citrona (laima) puse;
- 1 st. l. Sahāra.
Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno blenderī, saputo līdz gludai.
Kokteilis "Auzu pārslas šokolādē"
Īpaši piemērots bērniem, nevis graudaugu cienītājiem.
Nepieciešams:
- auzu pārslu 2 ēd.k.;
- kanēlis pusi tējkarotes;
- cukurs 2 ēd.k. l.;
- kakao 2 ēdamkarotes;
- piens 1 l.
- Atdaliet glāzi piena, pārējo uzlieciet uz plīts.
- Ielejamajam pienam pievieno cukuru un kakao. Samaisa, lai nav kunkuļi un pievieno galvenajam pienam, samaisa.
- Tiklīdz tas uzvārās, ieber auzu pārslas un vāra uz lēnas uguns 3-4 minūtes.
- Pēc tam izslēdziet plīti un ļaujiet dzērienam brūvēt 10 minūtes.
- Visu lej blenderī un sakuļ viendabīgā masā.
Šo kokteili var pasniegt gan atdzesētu, gan siltu.
Kokteilis "Pūt uz aukstuma"
Noteikti noderēs aukstā laikā.
Sastāvdaļas:
- piens 250 g;
- aveņu ievārījums 3 ēdamkarotes;
- kanēlis (pēc garšas);
- kakao - sviests 0,5 tējk.
Vispirms ielieciet traukā aveņu ievārījumu, pēc tam piepildiet to ar siltu pienu un pievienojiet pusi tējkarotes kakao sviesta. Samaisiet, kad eļļa izšķīdusi, virsū uzkaisa kanēli un dzēriens gatavs.
Ogu kokteiļi
Vasara tuvojas beigām, priekšā aukstums un aukstums. Tagad ir pienācis laiks, kad vitamīnus ir vērts iegūt ar dubultu degsmi. Jā, un karstums reizēm nogurdina, lai gribētos kaut ko uzmundrinošu un atsvaidzinošu. Ogu dzērieni ir pirmie palīgi šajā jautājumā. Šeit jāpievērš uzmanība tādam kokteiļa veidam kā smūtijs - biezs un garšīgs, tas ir gatavots no ogām, ledus un blenderī sasmalcinātiem augļiem, pievienojot pienu, medu, jogurtu.
Smūtijs ar mandelēm un upenēm
- upenes 250 g;
- mandeles 2 ēdamkarotes;
- kefīrs 500 ml;
- medus 1 ēdamkarote;
- ūdens 1 ēd.k.;
Vispirms blenderī sajauc jāņogas un mandeles, tad pievieno kefīru, ledu, medu. Visu kārtīgi samaisām. Tad pievieno glāzi ūdens, sakuļ, līdz veidojas putas. Kokteilis gatavs.
Sprādzienbīstama Berija
- mellenes 100 g;
- jāņogas (sarkanās, melnās, baltās pēc jūsu gaumes, var darīt visu uzreiz) 50 g;
- avenes 100 g;
- ķirsis 100 g;
- ērkšķogas 100 g;
- ūdens pusi glāzes.
Recepte vienkārša, visas ogas sajauc blenderī, pievieno ledu, tad ūdeni un sakuļ, līdz parādās putas.
Smūtijs "Vitaminka"
- banāns 1 gab;
- citrons 1 gab;
- kivi 4 gab;
- Citronu nomazgā, sagriež mazos kubiņos, izņem sēklas.
- Banānu nomizo un arī sagriež kubiņos.
- Nomizo kivi.
- Visas sastāvdaļas samaļ blenderī, pievieno ledu un sakuļ līdz biezai masai.
Šāds kokteilis ir ļoti atsvaidzinošs, un tas arī palīdzēs uz brīdi remdēt izsalkumu.
Atgriezīsimies pie klasiskākā kokteiļu izskata.
"Aveņu dziesma"
Jums būs nepieciešams:
- 200 g avenes;
- 100 g kazenes;
- 100 g svaiga jogurta.
Visas sastāvdaļas sajauc blenderī, saputo līdz putām.
Ogu kokteilis "Vasara"
- zemenes (pēc garšas);
- mellenes (pēc garšas);
- kefīrs 200 g;
- cukurs 100 g
Zemenes ar cukuru sakuļ blenderī līdz viendabīgai masai un lej glāzēs. Sakuļ kefīru, mellenes un cukuru. Ar iegūto maisījumu lēnām pārlej zemenes. Var dzert uzreiz vai atdzesēts.
Runājot par ogu kokteili, nevajadzētu aizmirst, ka bez vitamīniem un atsvaidzinošajiem ir arī alkoholiskie. Šādi dzērieni būs lielisks papildinājums jebkurai ballītei vai svētku galdam. Kombinācijā ar ogām alkohols izrādās ne mazāk kaitīgs, bet maigāks. Recepšu pārpilnības dēļ jūs varat pagatavot kokteili katrai gaumei.
"Sangrija"
- sarkanvīns 1 litrs;
- dzidrināta ābolu sula 2 litri;
- kivi 1 gab;
- vīnogas 100 g;
- banāns 1 gab;
- mandarīns 1 gab;
- 2 kanēļa standziņas.
- Mēs notīrām kivi no mizas, sagriežam šķēlēs. Mēs darām to pašu ar banāniem.
- Mandarīnu sagriež šķēlēs kopā ar mizu.
- Sagrieztus augļus liekam traukā, vīnogas sagriežam uz pusēm, pievienojam kanēli.
- Pievieno sulu un vīnu.
- Ļaujiet dzērienam ievilkties vismaz 30 minūtes.
Gatavu "Sangria" lej krūzē kopā ar augļiem.
Kokteilis "Draudzene"
- baltais galda vīns 400 ml;
- dzērvenes 50 g;
- avenes 50 g;
- jāņogas 50 g;
- minerālūdens (pēc garšas);
- cukurs 100 g
Ogas sajauc ar blenderi, pievieno cukuru, samaisa, līdz izšķīst. Pievieno minerālūdeni un vēlreiz samaisa. Gatavs. Pēc garšas varat pievienot ledu.
dārzeņu kokteiļi
Ogas ir labas, piens un jogurts arī. Bet kopš mēs sākām runāt par ieguvumiem veselībai, nekādā gadījumā nevajadzētu aizmirst par dārzeņiem. Kad pienāks laiks, sulīgie un gatavie dārzeņi tā vien aicina nākt pie galda, bet kādā veidā tos patērēsim, tas ir cits jautājums. Var tvaicēt, cept un vārīt, taču labāk un noderīgāk būs no tiem pagatavot kokteili, kas sniegs ne tikai patīkamu garšu, bet daudz vitamīnu, uzlabos gremošanu, bagātinās imūnsistēmu.
"Ķirbju kokteilis"
Sastāvdaļas:
- ķirbis 300 g;
- piena 2 tases;
- auzu pārslas 2 ēd.k.;
- medus 1 ēdamkarote;
- malta kanēļa (pēc garšas).
Ķirbi nomizo, sagriež kubiņos un sasmalcina blenderī līdz putām. Iegūtajam biezenim pievieno medu, pienu un graudaugus, vēlreiz sakuļ. Gatavs.
gurķu kokteilis
Būtu nepieciešams:
- gurķis;
- ingvers (nedaudz);
- selerijas.
Visu samaisa blenderī līdz gluda un gatava. Šis dzēriens uzlabo ādas toni un palīdz izskatīties vēl jaunākai.
burkānu kokteilis
Dzēriens ir universāls, jo tā ietekme attiecas uz visiem iekšējiem orgāniem. Īpaši noderēs cilvēkiem ar vāju redzi.
- vārīti burkāni 2 gab;
- selerijas 30 g;
- mellenes 100 g;
- citronu sula 30 ml;
- tomātu sula 250 ml;
- sāls (pēc garšas);
- pipari (melni pēc garšas).
Visu samaisa blenderī līdz gludai.
Pievērsīsim uzmanību tādam kokteilim kā detox, kas palīdzēs mums attīrīt organismu un izvadīt no tā toksīnus un toksīnus.
Detox kokteilis "Gurķis ar redīsiem"
- gurķis 1 gab (vidēja izmēra);
- redīsi 100 g;
- jogurts 100 g;
- kefīrs 1% 100 g;
- sāls (pēc garšas);
- diļļu ķekars.
Nomazgājam dārzeņus, notīram redīsus, sagriežam. Gurķi nomizo, sagriež. Visu samaļ blenderī. Biezeni izklājam traukā, pievienojam jogurtu un kefīru, samaisām.
spinātu kokteilis
Šis dzēriens palīdz normalizēt zarnu darbību. Sastāvā ir daudz keratīna, dzelzs, vitamīnu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 1 gurķis;
- puse citrona;
- spināti 100 g;
- arbūzs 1 gab.
Visas sastāvdaļas sablenderē blenderī līdz biezenim.
Selerijas ar burkāniem
- selerijas 2-3 kāti;
- 1 ābols;
- 1 burkāns;
- 1 tējk medus.
Ābolu, burkānu un seleriju sagriež gabaliņos un sakuļ blenderī, pievieno medu un, ja vēlas, minerālūdeni.
ēdiena gatavošana
Augļu un dārzeņu smūtiji: receptes
Organisms nevar iztikt bez svaigiem dārzeņiem un augļiem, it īpaši ziemā. Labākais veids, kā kļūt veselīgākam garajos aukstajos mēnešos, ir garšīgi augļu un dārzeņu smūtiji.
Ābolu un burkānu salūts
Ābols un burkāni ir ļoti veselīga kombinācija, kas sniedz organismam visu nepieciešamo. Galu galā šī ir īsta vitamīnu, mikroelementu, pektīnu un antioksidantu noliktava. Šāds kokteilis labvēlīgi ietekmē sirdi un asinsvadus, ir noderīgs anēmijai un uztura uzturam. Ņem 3-4 vidējus burkānus, 2 lielus ābolus un 2 ēd.k. l. rīvēta ingvera sakne. Visus komponentus sajaucam blenderī viendabīgā masā, pārlej ar glāzi ūdens un filtrē. Ja salduma nepietiek, var pievienot nedaudz medus. Tomēr atcerieties, ka nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šādu kokteili, īpaši ar paaugstinātu skābumu, gastrītu un kuņģa čūlu.
Bietes ar apelsīna garšu
Diez vai bez bietēm iztiks augļu un dārzeņu kokteiļi, kuru receptes var mainīt pēc saviem ieskatiem. Tas ir neaizstājams pret vairogdziedzera un aknu slimībām, aterosklerozi un hipertensiju, kā arī lai stimulētu asinsradi. Turklāt šķiedrvielām bagātās bietes attīra zarnas no kaitīgām vielām. Puses sakņu ražas sulai pievienojiet apelsīna, divu burkānu un ingvera gabala sulu. Kā parasti, visas sastāvdaļas ar blenderi sasitam viendabīgā masā. Biešu sula ir vienīgā, kuru nedzer uzreiz pēc pagatavošanas, bet uzstāj uz pāris stundām. Gaistošās vielas, kas veidojas, mijiedarbojoties ar skābekļa molekulām, var izraisīt sliktu dūšu un reiboni. Ar cukura diabētu un urolitiāzi kokteilis ir pilnībā jāatsakās.
ķirbju ekstravagants
Tas ne tikai uzlādē optimismu ar savu izskatu, bet arī uzlabo zarnu motoriku, nieru darbību, izvada no organisma lieko holesterīnu, novērš hipertensijas attīstību, kā arī iedarbojas viegli nomierinoši. Izmēģiniet mūsu veselīgā augļu un dārzeņu smūtija recepti un pārliecinieties par to paši. Mums vajadzēs 600 g vārīta ķirbja, ko sagriezīsim gabalos un pievienosim tam svaigu tomātu, viena greipfrūta sulu un divus citronus. Visas sastāvdaļas blenderī pārvēršam viendabīgā biezenim līdzīgā masā. Pievieno nedaudz kanēļa, ūdeni un, ja vēlas, pāris ēdamkarotes medus. Šāds dzēriens būs noderīgs ikvienam, izņemot diabēta slimniekus.
Citrusaugļu kaleidoskops
Sulīgi spilgti citrusaugļi ir mūsu viss. Tiem ir vispārēji stiprinoša iedarbība uz organismu un tie ir labs līdzeklis saaukstēšanās profilaksei. Antioksidanti stiprina asinsvadu sienas un stimulē jaunu šūnu augšanu. Pektīni izvada toksīnus no zarnām. Veselīgam kokteilim mums vajag vienu greipfrūtu, pāris apelsīnu un vienu kivi. Šo augļu sulu maisījumam pievieno rīvētu ingvera sakni un sasmalcinātus zaļumus. Visus komponentus sajaucam blenderī un filtrējam. Ja ir paaugstināts skābums vai peptiskas čūlas, šādu kokteili nav ieteicams dzert.
tomātu pipari
Garšīgi un sulīgi tomāti ir lieliski piemēroti veselīgu smūtiju veidošanai no augļiem un dārzeņiem. Fitoncīdi, kas ir bagāti ar tomātiem, novērš fermentācijas procesus zarnās, organiskās skābes "iedarbina" vielmaiņas procesus. Un sula no svaigiem tomātiem efektīvi cīnās ar paģirām. Mūsu kokteiļa pamatā būs tomātu sula (250 ml), ko sajaucam ar viena greipfrūta un pus citrona sulu. Pievienosim 1 ēd.k. l. sarkanie pipari un smalki sagriezti pētersīļi. Piesardzība, lietojot kokteili, jāievēro pacientiem ar pankreatītu, holecistītu un kuņģa čūlu.
Zaļā gaisma veselībai
Zaļo dārzeņu un augļu priekšrocības ir vairākkārt atzīmējuši ārsti un uztura speciālisti. Šādi augļi ir bagāti ar šķiedrvielām, kas nozīmē, ka tie labi piesātina ķermeni un attīra to no visa liekā. Uz tiem balstītie veselīgie augļu un dārzeņu kokteiļi ir bagāti ar antioksidantiem, kas palēnina novecošanās procesus šūnu līmenī. Ņem trīs lielas kāpostu lapas, glāzi zaļo vīnogu, vienu gurķi un mazu zaļu ābolu. Visas sastāvdaļas pārvēršam viendabīgā masā, pievienojam 100 ml ūdens un filtrējam. Šādi kokteiļi ir aizliegti tiem, kuri cieš no kolīta, paaugstināta skābuma un nieru slimībām.
brīnumainās selerijas
- labākais svara zaudēšanas draugs. Galu galā tas harmoniski apvieno minimālu kaloriju daudzumu un maksimāli daudz noderīgu vielu, sākot ar C vitamīnu un beidzot ar nikotīnskābi. Tāpēc augļu un dārzeņu kokteilis mājās no šī dārzeņa izrādīsies ļoti efektīvs. Lielu ābolu un četrus selerijas kātus sagriežam gabaliņos un sagriežam viendabīgā masā. Pēc tam maisījumam pievieno citrona sulu, 100 ml ūdens un, ja vēlas, karoti medus. Atliek vēlreiz kārtīgi sakratīt kokteili. Atcerieties, ka selerijas sulas tilpums vienā porcijā nedrīkst pārsniegt 100 ml. Dzert šādu kokteili nav ieteicams gastrīta, grūtniecības un zīdīšanas laikā.
Mēs ceram, ka jums patiks mūsu receptes. Ja jūs zināt, kā pagatavot augļu un dārzeņu smūtijus un bieži tos gatavojat mājās, dalieties ar savām iecienītākajām receptēm ar citiem lasītājiem.
Un kokteiļi, kas gatavoti no svaigām dārzu un augļu dārzu veltēm, daudz noderīgāki nekā mākslīgās "tējas", limonādes un pat veikalā nopērkamās sulas, kurās ir knapi desmit procenti no dabīgām sastāvdaļām. Tomēr cilvēki to zina. Un steigā gatavot sev kokteili – dārzeņu, augļu vai jauktu – viņus aptur tikai pašu slinkums.
No otras puses, neesiet pārāk dedzīgs. Litros izdzertas sulas nekādi nevar paātrināt atveseļošanos vai izraisīt tūlītēju lieko mārciņu zudumu. Drīzāk ar šo pieeju jūs "apstādat" kuņģi vai saasināt kādu hronisku slimību. Augļu un dārzeņu smūtijus dienā dzer ne vairāk kā trīs glāzes. Neaizvietojiet ūdeni ar tiem.
atjaunojošs dzēriens
Tie, kas regulāri lietoja pēc šīs receptes gatavotu dārzeņu kokteili, apliecina, ka āda no tā kļūst svaiga, pazūd mazās mīmikas krunciņas, un sejas krāsa kļūst vienmērīga un cēla nokrāsa. Kokteiļa pagatavošanai caur sulu spiedi, virtuves kombainu vai blenderi izlaiž lielu gurķi, divus selerijas kātiņus, ķiploka daiviņu un nedaudz ingvera. Ja vēlas, dzērienu var sālīt, lai gan veselīgāk ir iztikt bez tā.
Ja kompozīcija jums nešķita pārāk pievilcīga, šim pašam mērķim varat pagatavot citus augļu un dārzeņu kokteiļus:
Cīņa ar saaukstēšanos
Augļu smūtiji būs ļoti noderīgi, lai pārvarētu hipotermijas vai vīrusu slimību sekas. Protams, tie nevar aizstāt zāles, bet tie var pilnībā atbalstīt ķermeni un atjaunot imunitāti. Varat izmantot tālāk norādītās iespējas.
- Lielu nomizotu apelsīnu, pusi citrona un ceturtdaļu glāzes minerālūdens.
- Greipfrūts, divi vidēja lieluma apelsīni un trīs kivi. Šo kokteili ieteicams filtrēt.
- Ļoti iedarbīgs šajā ziņā ir dārzeņu kokteilis no selerijas ķekara, pusītes vidējas bietes (vēlams ar lapām), trīs burkāniem un pētersīļiem. Viņam ieteicams veikt pat atveseļošanos no ķīmijterapijas.
Šie paši dzērieni var novērst slimības.
Mēs tīrām ķermeni
Dārzeņu kokteilis ļoti palīdzēs arī visu veidu kaitīgo toksīnu izvadīšanā. Šim nolūkam mājās gatavotus kokteiļus gatavo no dažādām sastāvdaļām. Piemēram, šie:
- Ņem divas ēdamkarotes nomizotas un sasmalcinātas ingvera saknes, vidēji lielu bieti, četrus mazus burkānus, ābolu un glāzi ūdens. Komponenti tiek apvienoti, tāpat kā citi dārzeņu kokteiļi, blenderī. Receptes, protams, ļauj izmantot citas virtuves iekārtas, bet šī dod vienmērīgāku konsistenci. Masu filtrē, atdzesē un izdzer.
- Vēl vienam kokteilim vajadzēs: kāpostu (apmēram trīs lielas lapas), tasi zaļo vīnogu (ņem bezsēklu šķirni, piemēram, rozīnes, vai arī izņem tās iepriekš), gurķi, nelielu ābolu un pusglāzi ūdens. Produkti tiek izlauzti cauri ar blenderi, dzēriens tiek filtrēts - un ir gatavs dzeršanai.
Protams, šos augļu un dārzeņu smūtijus var dzert arī tā – tie ir ļoti garšīgi. Tomēr, ja jūs uzstādāt mērķi sevi attīrīt, jums tie jālieto tukšā dūšā katru dienu divas nedēļas.
ķirbju priekšrocības
Šis lētais dārzenis noderēs ikvienam. Tas izvada no organisma nevajadzīgo holesterīnu, normalizē procesus zarnās un iedarbojas nedaudz nomierinoši. Vienīgā cilvēku kategorija, kam vajadzētu izvairīties no piedāvātajiem ķirbju dzērieniem, ir diabētiķi.
Pirmā ķirbju dārzeņu kokteiļa recepte iesaka vispirms pagatavot apmēram puskilogramu šī komponenta, sagriezt to gabaliņos un ievietot blenderī ar lielu svaigu tomātu. Tur arī tiek spiesta sula no vesela greipfrūta un diviem citroniem. Pēc štancēšanas kokteili aromatizē ar kanēli un vienu vai divām ēdamkarotēm medus.
Garšīgs un veselīgs ķirbju smūtijs. Viņam tiek ņemta trešdaļa glāzes kartupeļu biezeni no vārīta vai cepta dārzeņa, puse piena, nedaudz sasmalcināta muskatrieksta, karote medus un ledus. Visas sastāvdaļas ar blenderi saliek viendabīgumu, un smūtiju ielej skaistā glāzē.
Un jūs varat baudīt un gūt labumu, gatavojot dārzeņu kokteili no ķirbja ar apelsīnu. Septiņsimt dārzeņu gramus gatavo svaigus, no trim apelsīniem un ingvera gabaliņa izspiež sulu (ar sulu spiedi, ja grib šķidrāku dzērienu, ar blenderi, ja garšo biezāku). Abus šķidrumus sajauc, lej skaistā glāzē un rotā ar piparmētras lapiņu.
Palīdzība tiem, kas zaudē svaru
Kļūdu pieļauj tie, kuri, cenšoties sasniegt svara pilnību, pāriet tikai uz sulas barošanu. Pirmkārt, šādā veidā jūs varat sevi izsmelt, jo dārzeņu smūtiji svara zaudēšanai absolūti nav barojoši. Otrkārt, atstājot kuņģi bez darba, jūs riskējat ļoti drīz saslimt ar vismaz gastrītu – un nākotnē arī ar čūlu.
Dārzeņu kokteiļi svara zaudēšanai nedrīkst aizstāt ēdienreizes. Tās darbojas dažādi: nedaudz mazina apetīti, uzlabo gremošanu un apgādā organismu ar vitamīniem un minerālvielām, atvieglojot pārtikas ierobežojumu izturēšanu un atsevišķu produktu izslēgšanu no ēdienkartes. Sula ir ļoti noderīga, ja tiek novērota - tā izvada no organisma tajā uzkrātos toksīnus, kas ar "saruktu" diētu var sākt sagremot un saindēt to. Taču dzert neatšķaidītu ir absolūti neiespējami, tādēļ dārzeņu kokteili ieteicams pagatavot burkānu sulas kompānijā. Vai jaukti - biešu-ābolu.
Selerijas svara zaudēšanai
Šis augs ir vienkārši tiem, kas atdod zaudēto figūru. Ar minimālu selerijas kaloriju saturu, kokteiļi ar to uz ilgu laiku atstāj sāta sajūtu un piepilda organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. No burkāniem, āboliem, brīnumu kātiem un pētersīļiem blenderī tiek notriekts dārzeņu kokteilis; Jūs varat padarīt to garšīgāku, izslēdzot pētersīļus un aizstājot tos ar citronu sulu un medu.
Pareizas un garšīgas brokastis
Tie, kas baidās iegūt liekos kilogramus, pirmajai ēdienreizei var pagatavot augļu un dārzeņu smūtijus. Tie bagātinās organismu ar nepieciešamajām vielām un savienojumiem, dos spēku aktīvam rītam un ļaus bez problēmām nodzīvot līdz pusdienām. Viņi arī jūs uzmundrinās, jo tie patiešām ir delikatese. Izmēģiniet, piemēram, šādas kompozīcijas.
- Blenderī ielej glāzi zema tauku satura piena un ievieto neliela burkāna kubiņus ar pāris spinātu vai kāpostu lapām, plus ledu. Kad tas kļūst gluds, pievienojiet apelsīna šķēles, zaļo ābolu šķēles un pusglāzi balto vīnogu. Visbeidzot tiek ieguldīta puse avokado un banāns. Pēc pēdējās saputošanas brokastis lej estētiskā glāzē un rotā ar piparmētras zariņu.
- Šim smūtijam bļodā vienlaikus liek visas sastāvdaļas: glāzi spinātu, gurķi bez mizas, pētersīļus (tikai lapas), selerijas kātiņu un mazu ābolu. Smaržai un garšai pievienojiet divas ēdamkarotes svaigas citrona sulas un apberiet pusi tējkarotes miziņas ar trešdaļu karotes rīvēta ingvera.
- Sātīgas un garšīgas brokastis: ielieciet blenderī glāzi vājpiena, ceturtdaļu tases vārīta ķirbja un pusi vidēja banāna. Garšojiet to ar četriem ledus kubiņiem un šķipsniņu kanēļa, sakuliet līdz gludai un baudiet, lēnām dzerot.
Izkraušanas diēta
Ja sarīko sev dažkārt “vieglas” dienas, cenšoties iztikt vispār bez ēdiena, lai tev talkā nāk dārzeņu smūtijs. Blenderī sajauc gurķi, jaunos mazos cukini un garšvielas - nedaudz sāls, sarkanie pipari un koriandrs. Ar šādām brokastīm jūs nepamanīsiet, kā tuvojas vakars. Savukārt vakariņās varat pagatavot smūtiju no divām glāzēm brokoļu, puses balto kāpostu, ceturtdaļas selerijas un diviem āboliem. Neaizmirsti par ledu!
nenoliedzams labums
Tos sauc par zaļajiem galvenajam tonim, kas dod svaigu veģetāciju no dārza. Visbiežāk tā darbojas dilles, sīpoli, spināti, selerijas un pētersīļi, taču neviens neliedz lietot kādu citu. Protams, lieta neaprobežojas tikai ar zaļumiem: dārzeņu zaļajā kokteilī tiek liktas arī citas dārza dāvanas. Starp tā priekšrocībām salīdzinājumā ar citiem līdzīgiem dzērieniem ir šādas:
- Bagātīgs aminoskābju un olbaltumvielu sastāvs, kura dēļ rodas sāta sajūta bez vienlaicīgas smaguma sajūtas kuņģī.
- Mikroelementu un minerālsāļu pārpilnība kopā ar hlorofilu.
- Dabisko antioksidantu klātbūtne, kas veiksmīgi cīnās ar apkārtējās pasaules kaitīgajiem faktoriem.
- Toksīnu izvadīšana no organismiem.
- Viegla, neuzkrītoša tonizējoša iedarbība.
- Nav lietošanas ierobežojumu: tie ir piemēroti gados vecākiem cilvēkiem, bērniem un grūtniecēm.
Plus patīkama garša, skaists izskats un optimistisks noskaņojums.
Kā pagatavot zaļo smūtiju
Ņem zaļo masu: bez jau uzskaitītajiem augiem der visu veidu salāti, skābenes (uzmanīgi pret vēderu), biešu vai burkānu galotnes, pienenes un nātru lapas u.c.. Zaļumus iekrauj blenderī kopā ar jebkuru dārzeņi un augļi. Ir tikai divi noteikumi, kas jāievēro:
- Zaļo masu ņem divās daļās, augļus - trīs.
- Vienā kokteilī ar zaļumiem nevajadzētu jaukt dārzeņus ar augļiem - visbiežāk tas izrādās bezgaršīgs.
Pēc darba ar blenderi masu atšķaida ar ūdeni vai personīgi spiestām sulām. Svaigi pagatavots zaļais smūtijs ir ideāls. Taču ekstremālās situācijās tas ledusskapī var "izdzīvot" pat trīs dienas.
Labākie zaļie smūtiji
Tie, kuri vēl nav sevi lutinājuši ar šādiem dzērieniem, sākotnēji interesēsies par citu cilvēku pārbaudītām un apstiprinātām receptēm.
kokteiļu salāti
Principā to sagatavošana nav nekas jauns. Jā, un šis ēdiens var ietvert jebkuras sastāvdaļas, piemēram, parastos salātus. Visa "mikroshēma" ir dizainā un prezentācijā. Noteikumi ir šādi:
- Visas sastāvdaļas ir smalki sagrieztas.
- Produktus nesajauc, bet izklāj slāņos.
- Slaida "augšpusē" lej mērci, majonēzi vai mērci. Ēdājs jau maisīs.
- Kokteiļu salātus (dārzeņu, augļu, gaļas - tas nav svarīgi) pasniedz glāzē vai glāzē. Un noteikti esi eleganti dekorēts!
Dārzeņu kokteiļu salāti ar plūmēm
Vienai porcijai tiek sagriezti salmiņi: svaigs gurķis, ābols un burkāns (puse no visa). Četras mazas plūmes (iepriekš izņem sēklas) un pusi tomāta sagriež plānās šķēlītēs. Produktus kārto šādi: gurķis - burkāns - ābols - tomāts. Mērcei sajauc divas ēdamkarotes vidēji trekna krējuma, karoti citrona sulas un pūdercukuru. Virsū piestiprinātas plūmju šķēles, kopā ar mākslinieciski izkārtotiem zaļumu zariņiem.
Kokteiļu salāti "Vasara"
Vienai glāzei vajadzēs: papriku (skaistumam labāk ņemt dzelteno) ar noņemtu mizu, marinētu gurķi, lielu tomātu un divas karotes. Tas ir ietērpts ar skābo krējumu vai salātu mērci - kā vēlaties. Dekorēts ar zaļumiem un - pēc izvēles - olīvu šķēlītēm.
Kāpostu salātu kokteilis
Kāposti sadrupinās ļoti plānās strēmelītēs, ierīvē ar nelielu daudzumu sāls un nonāk glāzē kā pirmā kārta. Otrais būs mazsālīts gurķis, sagriezts strēmelītēs. Augšā ar ābolu kubiņiem. Pikantu cienītāji to var aizstāt ar bumbieri, tikai izvēlieties tādu, kas nav pārāk mīksts. Svaigus burkānus berzē uz vidējas rīves un izklāj virsū auglim. Majonēzi izmanto kā pildījumu.
Neesiet slinki, izveidojiet ieradumu gatavot dārzeņu kokteiļus sev un savai ģimenei. Dārzeņu kokteiļu gatavošana, kā redzat, nav grūta, neaizņem daudz laika - un jūra nes labumu un priekus. Jā, un kokteiļu salāti iepriecinās jūsu viesus svētkos ne tikai ar garšu, bet arī ar savu eleganci.
Svaigs kokteilis ir lielisks veids, kā uzņemt vitamīnus un minerālvielas lielos daudzumos! It īpaši, ja kokteilī ir iekļauti dārzeņi. Zinātnieku pētījumi to ir pierādījuši .
Veselība, jaunība un skaistums ir katra cilvēka patiesās prasības pret sevi. Tomēr ne katrs ēdiens var palīdzēt sasniegt šīs loģiskās vēlmes. Ne visi, bet augļu un dārzeņu smūtijus var.
Zinātniski pierādīts ka vitamīni un minerālvielas daudz labāk uzsūcas no sulām nekā no veselām augļu vienībām. Turklāt sula nesatur tos nitrātus un kaitīgos mēslojumus, kas bieži paliek uz virsmas, dārzeņu un augļu mīkstumā.
Burkāni un bietes, pāris kāpostu lapas un gurķis, apelsīns, greipfrūts un kivi, ābols un dažas vīnogas – tādi produkti gandrīz vienmēr atrodami ledusskapī. No tiem var pagatavot veselīgus dzērienus vai citā veidā, smūtiji veselībai tas palīdzēs stiprināt imūnsistēmu un izvadīt no organisma kaitīgās vielas.
Noderīga citrusaugļu kokteilis pret saaukstēšanos
Ēdienu gatavošanai
1 greipfrūts
2 vidēji apelsīni
3 kivi
Kokteiļu pagatavošana:
Nomizotu greipfrūtu, apelsīnus un kivi sagriež gabaliņos.
Ievietojiet sasmalcinātus augļus blendera traukā un sablenderējiet līdz gludai.
Iegūto kokteili izkāš, pēc vēlēšanās atšķaida ar ūdeni. Dzērienu atdzesē, pirms pasniegšanas noteikti sakratiet.
Noderīga dārzeņu, ingvera un ābolu kokteilis organisma attīrīšanai
Ēdienu gatavošanai Veselīgs kokteilis jums būs nepieciešams:
2 ēd.k. ēdamkarotes nomizota un sasmalcināta svaiga ingvera
vidēja biete
4 vidēji burkāni
1 vidējs ābols
1 glāze ūdens
Kokteiļu pagatavošana:
Blenderī sajauc ingveru, bietes, burkānus, ābolu ar ūdeni līdz gludai.
Izkāš sulu un, ja vēlas, pievieno vēl nedaudz ūdens.
Pasniedziet kokteili atdzesētu.
Noderīga zaļo dārzeņu un augļu kokteilis organisma attīrīšanai
Ēdienu gatavošanai Jums būs nepieciešams kokteilis:
1 glāze sasmalcinātu kāpostu (apmēram 3 lielas lapas)
1 glāze zaļo vīnogu bez sēklām
gurķis, rupji sagriezts
mazs ābols Granny Smith
1/2 tase ūdens
Kokteiļu pagatavošana:
Blenderī sajauc sasmalcinātus kāpostus, vīnogas, gurķi, ābolu ar ūdeni.
Sulu izkāš un, ja vēlas, pievieno nedaudz ūdens.
Pirms pasniegšanas ievietojiet kokteili ledusskapī.
ķirbju kokteilis
Šo brīnumu ieteicams izdzert pirms gulētiešanas, jo nekas tā nenomierinās kā glāze ķirbju kokteiļa. Ļoti noderēs ar mikroelementiem bagāts antistresa kokteilis, arī vīriešiem, kas cieš no prostatas dziedzera iekaisuma.
Ēdienu gatavošana: sajauc blenderī līdz putām: 3 ēdamkarotes ķirbju biezeņa, 1 saldētu banānu, 150 ml apelsīnu sulas un 1 kausiņu vaniļas saldējuma.
biešu kokteilis
Kokteilis ir ieteicams ikvienam darba dienas beigās.
Garīgais darbs diezgan daudz patērē jodu, un tas, savukārt, lielos daudzumos ir atrodams biešu sulā. Betaīns, dzelzs, folijskābe palīdzēs skābeklim sasniegt nogurušās smadzenes un iedvesmos tās svaigām domām. Un C, PP, B, P vitamīnu pārpilnība palīdzēs nogurušajam ķermenim atpūsties. Turklāt pektīni palīdz neitralizēt toksīnus, kas dienā izveidojušies zarnās.
Ēdienu gatavošana: blenderī sajauc ¼ biešu ar viena apelsīna, divu burkānu sulu un mīkstumu un svaiga ingvera gabala sulu.
Ir svarīgi zināt! Biešu sula ir vienīgā, kuru nevajadzētu dzert uzreiz pēc izspiešanas, jo gaistošās toksiskās vielas, kas veidojas sulas molekulām saskaroties ar gaisu, izraisa sliktu dūšu, reiboni, līdz pat komai! Biešu sulai jānostāv vairākas stundas!
tomātu kokteilis
Šis īpašais dzēriens ir labs un vienkārši nepieciešams pirms banketa vai cita pasākuma, kura laikā aknas saņems pārtikas vai alkohola slodzi. Noslēpums ir tāds, ka tomāti ir bagāti ar kāliju, kas palielina kuņģa sulas veidošanos un normalizē sirds darbu. Fitoncīdi, kas lielos daudzumos ir tomātu sulā, novērš fermentācijas procesus zarnās, un organiskās skābes aktivizē vielmaiņu.
Ēdienu gatavošana: Sajauc 250 ml svaigi spiestas tomātu sulas ar viena greipfrūta sulu. Kokteilim pievieno ēdamkaroti sarkano saldo piparu un smalki sakapātus pētersīļus.
burkānu kokteilis
Šis kokteilis ir ideāli piemērots cilvēkiem, kuri pieraduši pievērst uzmanību sporta treniņiem, tāpēc tas būs piemērots pirms fiziskas slodzes vai tās laikā. Tas satur maksimālo vitamīnu un minerālvielu komplektu, kas palīdz skābeklim sasniegt muskuļus un smadzenes. Burkānu sula tiek uzskatīta par organisma sakārtotāju, kas palīdz cīnīties ar holesterīnu, aknu toksīniem, attīra ādu un "aktivizē redzi". Turklāt tie, kas dzer burkānu sulu, var iegūt ļoti vienmērīgu zeltainu iedegumu.
Ēdienu gatavošana: izlaist caur sulu spiedi 4 burkāni, apelsīns. Sakuļ iegūto sulu blenderī ar 300 ml zema tauku satura krējuma, 4 olu dzeltenumiem.
Ir svarīgi zināt! Jums nevajadzētu pārāk aizrauties ar burkānu sulu saturošu sulu vai kokteiļu lietošanu, jo pārdozēšana ir saistīta ar letarģiju, vājumu un dzeltenu plankumu parādīšanos visā ķermenī.
arbūzu kokteilis
Šis kokteilis ir īsts ķermeņa dziednieks. Tas ir labi pēc vētrainām ballītēm, dziļas depresijas periodā, jebkādiem aknu darbības traucējumiem. Šis dzēriens 100% izskalo nieres, pazemina holesterīna līmeni un ir piemērots pat tiem, kas bijuši pakļauti radioaktīvā starojuma iedarbībai. Turklāt arbūzu sulā esošais magnijs un kalcijs palīdz veidot muskuļus sporta treniņu laikā.
Ēdienu gatavošana: sajauc blenderī 500 g arbūza mīkstuma, 5 piparmētru lapiņas, 170 g avenes.
Ir svarīgi zināt!Šis kokteilis nav indicēts pret caureju!
selerijas kokteilis
Šo unikālo dzērienu ieteica visas slavenās, izcilās intīmās, seksuālās sfēras personības: Kazanova, Pompadūra kundze vienbalsīgi iestājās par seleriju pirms atbildīgām nodarbēm! Šis kokteilis unikāli un neatgriezeniski paaugstina tonusu, uzlabo asinsriti. Turklāt seleriju kokteiļa kompānijā daudz vieglāk tikt galā ar karstumu, augstu ķermeņa temperatūru, kā arī tas nepieciešams visiem, kas cieš no joda deficīta.
Selerijas lieliski izvada no organisma oglekļa dioksīdu.
Ēdienu gatavošana: Sakuļ blenderī, līdz izveidojas putas 50 ml selerijas sulas, 100 ml piena, viens olas dzeltenums.
Ir svarīgi zināt! Selerijas saturs dzērienos nedrīkst pārsniegt 100 ml.
Ingvera biešu kokteilis
Šeit ir viss - vitamīni, dzelzs, antioksidanti... Kokteilis ir ļoti veselīgs!
1 vidēja biete, nomizota un sagriezta gabaliņos
1 glāze sasmalcināta ananāsa mīkstuma (ja nav pieejama, nomainiet uz apelsīnu)
1 glāze ūdens
1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
sula no pus citrona
medus pēc garšas
Ēdienu gatavošana: Izspiediet no bietēm sulu.
Izkāš un ielej blendera traukā.
Pievieno ananāsus, ingveru, citrona sulu, ūdeni.
Ja vēlaties, lai maisījums būtu salds, pievienojiet 1-2 ēdamkarotes medus.
Pirms pasniegšanas kokteili var izfiltrēt caur sietu vai marli.
ZAĻIE KOKTEILI:
Zaļo smūtiju priekšrocības:
Zaļie smūtiji ir ļoti barojoši, pateicoties augstajam olbaltumvielu un aminoskābju saturam, tie sniedz sāta sajūtu, neradot smaguma sajūtu vēderā.
Šie dzērieni ir ļoti bagāti ar minerālsāļiem un mikroelementiem, vitamīniem un hlorofilu.
Zaļie smūtiji satur šķiedrvielas, kas nepieciešamas normālai zarnu darbībai un toksīnu un kaitīgo vielu izvadīšanai no organisma.
Tie satur antioksidantus, kas aizsargā organismu no kaitīgiem vides faktoriem.
Kokteiļi ar zaļumiem ātri un maksimāli pilnībā uzsūcas organismā.
Zaļie smūtiji palīdz normalizēt svaru un attīra organismu no toksīniem, palīdz daudzu slimību ārstēšanā.
Šie dzērieni tonizē, piešķir vieglumu un enerģiju.
Tie ir ļoti noderīgi bērniem, grūtniecēm un vecāka gadagājuma cilvēkiem. bērniem kokteiļus var dot no sešu mēnešu vecuma.
Zaļie smūtiji ir ļoti garšīgi, to pastāvīgā lietošana rada daudz pozitīvu emociju un patīkamas sajūtas.
Kā pagatavot zaļo smūtiju:
Jāņem zaļumi (dilles, salāti, pētersīļi, spināti, skābenes, selerijas, biešu un burkānu galotnes, nātru lapas, pienenes vai citi zaļumi) un dārzeņi (vai augļi) attiecībā 2:3, t.i. 2 daļas zaļumu un 3 daļas dārzeņu vai augļu (vienā kokteilī dārzeņus un augļus labāk nelietot). Visu samaļ blenderī. Pievienojiet ūdeni, lai iegūtu vēlamo konsistenci. Ja nepievienosi ūdeni, sanāks bieza masa, ko var ēst ar karoti. Svaigi spiestas sulas var pievienot arī zaļajiem smūtijiem.
Zaļumus vēlams lietot tumši zaļā krāsā (ar maksimālo derīgo vielu saturu). Ieteicams arī pastāvīgi mainīt zaļumus, katru dienu izmantojot dažādas receptes.
Vislabāk kokteiļus lietot uzreiz pēc to pagatavošanas, bet nepieciešamības gadījumā tos var uzglabāt vēsā vietā līdz 3 dienām.
Kā dzert zaļos kokteiļus:
Dienas deva ir 2-4 zaļie smūtiji.
Labāk ir sākt ar nelielām porcijām (1 glāze dienā), lai izvairītos no pārtikas alerģijām.
Zaļos smūtijus var dzert pirms ēšanas vai ēdienreizes vietā.
Jūs varat pagatavot ļoti neparastus un gardus zaļos maisījumus. Galvenais ir nebaidīties eksperimentēt un ieklausīties savās garšas sajūtās. Un ārstnieciskie zaļumi parūpēsies par jums un jūsu veselību!
Receptes augļu zaļie smūtiji:
1. recepte:
ābols - 3 gab .;
banāns - 2 gab.
citrons - ½ gab. vai skābenes lapas;
salāti - 5 lapas;
ūdens - 1-2 tases.
2. recepte:
zemenes - 1 glāze;
banāns - 2 gab .;
salāti - 5 lapas;
ūdens - 1-2 tases.
3. recepte:
banāns - 2 gab .;
salāti - 5 lapas;
dilles (pētersīļi, skābenes) - daži zari;
ūdens - 1 glāze.
4. recepte:
bumbieris - 3 gab .;
salāti - 5 lapas;
piparmētra - daži zari;
ūdens - 1-2 tases.
5. recepte:
banāns - 2 gab .;
pētersīļi - ķekars;
nātre (kvinoja, pienene) - dažas svaigas lapas;
ūdens - 1-2 tases.
6. recepte:
saldā plūme - daži gabali;
baziliks - ķekars;
banāns - 1 gab .;
ūdens - 1 glāze.
7. recepte:
zaļās vīnogas bez sēklām - 1 glāze;
apelsīns - 1 gab .;
banāns - 1 gab .;
salāti - dažas lapas;
ūdens - 1-2 tases.
Receptes dārzeņu zaļie smūtiji:
8. recepte:
tomāts - 5 gab .;
citrons - ½ gab .;
pētersīļi, dilles - ķekars;
malti ķiploki - 1 daiviņa;
ūdens - 1 glāze.
9. recepte:
burkāni - 2 gab .;
apelsīns - 1 gab .;
svaiga ingvera gabala sula;
salāti - dažas lapas;
ūdens - 1 glāze.
10. recepte:
skābu kāpostu sālījums - ½ tase;
tomāts - 4 gab .;
pētersīļi, dilles - 1 ķekars;
ūdens - ½ tase;
nedaudz cukura.
11. recepte:
gurķis - 1 gab .;
tomāts - 5 gab .;
dilles - 1 ķekars;
nedaudz sāls.
12. recepte:
burkāni - 1 gab .;
gurķis - 1 gab .;
selerijas sakne;
dilles, pētersīļi - 1 ķekars;
ūdens - 1 glāze.
Vairāk KOKTEIĻU:
greipfrūtu kokteilis
1 greipfrūts + 100 ml ūdens + 100 ml zaļās tējas + 10-20 g ingvera bumbuļu. Var pievienot 1-2 g vaniļas cukura, jo kokteilim ir diezgan pikanta garša.
Greipfrūtu kokteilis, dzerams pusdienu vietā ((angļu val.), otrās brokastis pēcpusdienā starp britiem) vai pēcpusdienas tēja, pirmkārt, dos organismam nepieciešamos vitamīnus, otrkārt, sagatavos pamatēdienam - stimulē. vielmaiņa.Bet esiet uzmanīgi ar greipfrūtu, ir kontrindikācijas, īpaši jāatzīmē, ka to nevar kombinēt ar zālēm.
Banānu kokteilis
1 banāns + 100 ml piena + 20-30 g citrona sulas + nedaudz kanēļa (pēc izvēles).
Banāns palīdz izvadīt no organisma lieko sāli, turklāt tas ir ļoti bagāts ar kāliju, tas ir, uzturēs sirdi labā formā. Banānu kokteili labāk izdzert no rīta, lai zaudētu svaru, vakarā tas veicinās svara pieaugumu.
Kivi ābolu smūtijs
1 zaļš ābols + 1 kivi + 150 g zema tauku satura šķidrā jogurta
Ļoti veselīgs kokteilis, ko jau var iedalīt zaļo smūtiju kategorijā. Viens no labākajiem kokteiļiem svara zaudēšanai. Mazkaloriju, bet bagāti ar vitamīniem…
dārzeņu kokteiļi
Visbiežāk tomātu sulu izmanto dārzeņu kokteiļiem.Šī sula, varētu teikt, ir viena no pirmajām noderīgajām Noteikti rūpīgi izlasiet sastāvu: lai ar mīkstumu un bez cukura. Tos ir diezgan grūti atrast, bet tie pastāv. Kartupeļu novārījums ir lieliski piemērots dārzeņu kokteiļiem. Pieņemsim, ka kartupeļu biezenim vārāt kartupeļus, buljonu neizlejiet.
Burkāns ar seleriju
2 vārīti burkāni + 30 g selerijas kāti + 100 g mellenes + 20 ml citrona sulas + 250 ml tomātu sulas + sāls un melnie pipari.
Viens no veselīgākajiem dārzeņu smūtijiem. Īpaši ieteicams tiem, kam ir redzes problēmas. Ja vairākas dienas dzerat 3-4 glāzes dienā, varat uzlabot redzi (kaut arī īslaicīgi). Kā būtu, ja pievieno burkāniem bietes, tad sanāk nesalīdzināmi veselīgs kokteilis – tas attīra organismu. Proporcijas ir 1/3, kas nozīmē, teiksim, 3 burkāni un 1 biete. Dzert uzreiz pēc pagatavošanas un maziem malciņiem. Kad vislabāk dzert attīrošos kokteiļus, meklējiet informāciju internetā pie ekspertiem.
Kartupeļi
2 vārīti kartupeļi + 1 paprika + 200 g buljona, kurā vārīti kartupeļi + nedaudz baltās pamatnes no zaļajiem sīpoliem.
10 VESELĪGI SAKETAILI VISPĀRĒJAI LIETOŠANAI:
1. Kokteilis mirdzošai ādai:
Šim kokteilim, kas ir pārsteidzošs ar savu iedarbību uz ādu, jāņem trīs daļas burkāna, trīs daļas ābola, viena daļa ingvera. Šī kokteiļa galvenais efekts ir visa ķermeņa atjaunošana (atjaunošana), perfektas mirdzošas ādas iegūšana un tonizējoša iedarbība uz visu ķermeni.
2. Kokteilis holesterīna līmeņa pazemināšanai:
Viena daļa gurķu un selerijas, divas daļas ābolu. Visu šo augu sula samazina holesterīna līmeni, kā arī palīdz pret galvassāpēm un gremošanas traucējumiem. Tiem, kam pāri 30, šāds kokteilis ir obligāts. Ja dzersiet to katru otro dienu, jums vairs nekad nebūs jāuztraucas par holesterīna līmeni.
3. Super Breath kokteilis:
Divas daļas burkānu, viena daļa tomātu un divas daļas zaļo ābolu. Šāds kokteilis ir noderīgs tiem, kas vēlas atbrīvoties no sliktas elpas. Tāpat kokteilis uzlabo sejas krāsu.
4. Atvēsinošs kokteilis:
1 glāze piena, 1 daļa redīsu, 2 āboli. Šis smūtijs palīdzēs jums atdzist no iekšpuses, kad tas būs nepieciešams. Turklāt tas arī cīnās ar sliktu elpu.
5.Kokteilis "Savvaļas lieta":
2 daļas ābolu, ¼ daļas arbūza bez kauliņiem, ½ daļas ananāsu. Lielisks kokteilis urīnpūslim un nierēm, izvada no organisma lieko sāli.
6. Vitamīnu kokteilis:
Vienādās proporcijās sajauciet medus nektāru, pienu, melnās vīnogas un arbūzu. Šis dzēriens satur C un B2 vitamīnu, uzlabo imunitāti un palielina šūnu aktivitāti.
7. Asins cukura kokteilis:
Divas daļas banānu un trīs daļas bumbieru. Šis ir ļoti vienkāršs, veselīgs, viegli sagremojams dzēriens, kas regulē cukura saturu organismā.
8. Antioksidantu kokteilis:
Trīs daļas mango, divas daļas bumbieru, divas daļas ābolu un divas daļas burkānu. Šo augļu maisījums iedarbojas uz mūsu organismu kā antioksidants, palīdz attīrīt to no toksīniem.
9. Pretiekaisuma kokteilis:
1 glāze vīnogu, ½ daļa ananāsu Pateicoties augstajam dzelzs saturam, šis kokteilis iedarbojas uz organismu kā pretiekaisuma līdzeklis. Tas arī palīdz gremošanu un labvēlīgi ietekmē sirdi.
10. Pink Floyd:
Pusglāze piena, 3 banāni, 8 zemenes vai zemenes. Zemenes vislabāk ņemt pēc iespējas nogatavojušās. Ārkārtīgi garšīgi!
Saistītie raksti
