Rīsu zupa: pieejamas receptes. Kā pagatavot rīsu zupu: noderīgi padomi. Soli pa solim rīsu zupas recepte

Rīsu zupu mīl gan bērni, gan pieaugušie. Šis ir diezgan izplatīts, ikdienas pirmais ēdiens. Bet jūs varat iemācīties gatavot rīsu zupu dažādos veidos, kas palīdzēs dažādot diētu.

Rīsu zupa ar vistu

Sastāvdaļas:

  • Rīsi - 100 g.
  • Vistas gaļa - 250 g (fileja vai gaļa ar kauliem).
  • Burkāni - 1 gab (vidēja izmēra burkāni).
  • Kartupeļi - 2-3 gabali (daudzums pēc jūsu gaumes).
  • Saulespuķu eļļa - 30 ml (vēlams rafinēta).
  • Ūdens - 1,5 l (buljona pagatavošanai).
  • Lauru lapa - 1 gab. Pirms pievienošanas zupai noskalo.
  • Pipari - 5 gab.
  • Pētersīļi, dilles - 1 ķekars.
  • Sāls.
  • Malti pipari.

Ēdienu gatavošana:

  1. Sīpolu sagriež kubiņos.
  2. Sasmalciniet burkānus uz rupjās rīves.
  3. Sīpolu apcep 2-3 minūtes.
  4. Sīpolam pievieno burkānus un turpina cept vēl 2-3 minūtes.
  5. Kartupeļus sagriež kubiņos.
  6. Rīsus vairākas reizes noskalo aukstā ūdenī, līdz notecinātais ūdens vairs nav duļķains.
  7. Noskalo vistu, sagriež gabaliņos un piepilda ar ūdeni. Uzvāra, noslaukot putas.
  8. Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno piparu graudus. Vāra 20 minūtes zem vāka.
  9. Noņemiet vistu no pannas un atdaliet gaļu no kauliem. Sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos.
  10. Buljonā liek rīsus, vāra 10 minūtes pēc vārīšanās.
  11. Pievienojiet kartupeļus un vistu. Vāra vēl 10 minūtes.
  12. Pievienojiet cepeti, lauru lapu, sāli un maltus piparus. Pagatavojiet rīsus un kartupeļus, līdz tie ir pilnībā pagatavoti.
  13. Gatavo zupu apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, pārklāj ar vāku un ļauj brūvēt 10 minūtes.

Rīsu zupas biezenis ar burkāniem

Sastāvdaļas:

  • Rīsi - 100 g.
  • Tauku krējums - 100 ml.
  • Saldie burkāni - 400 g.
  • Sviests - 40 g Nevajadzētu pievienot vairāk, lai ēdiens nebūtu pārāk taukains.
  • Sīpols - 1 gabals (liels sīpols).
  • Ūdens - 1,5 litri. Ja pievienosiet vairāk ūdens, zupa būs pārāk plāna.
  • Sāls - 1 tējk

Ēdienu gatavošana:

  1. Rīsus vairākas reizes izskalojiet aukstā ūdenī. Vāra sālsūdenī līdz mīkstam.
  2. Sīpolu sagriež kubiņos un apcep eļļā 4-5 minūtes.
  3. Burkānus nomizo, sagriež kubiņos. Pievieno sīpolam un apcep apmēram 10-15 minūtes. Burkāniem vajadzētu kļūt mīkstiem.
  4. Apceptos dārzeņus aplej ar ūdeni (1,5 l). Vāra 5-6 minūtes, līdz tas ir pilnīgi mīksts.
  5. Pievieno rīsus, uzvāra. Pēc tam zupu sasmalcina ar blenderi.
  6. Ielej krējumu. Maisot uzvāra zupu un nekavējoties izslēdz uguni.

Rīsu zupa ar siera klimpām

Sastāvdaļas:

  • Rīsi - 150 g.
  • Kartupeļi - 300 g Tie ir apmēram 3-4 vidēji lieli kartupeļi.
  • Sīpols - 1 gabals (vidējs vai puse liels).
  • Burkāni - 1 gab.
  • Vistas ola - 1 gab.
  • Kausēts siers - 100 g.
  • Augu eļļa - 40 ml (vēlams rafinēta).
  • Kviešu milti - 200 g.
  • Ūdens - 2 litri.
  • Lauru lapa - 2 gab.
  • Sāls.
  • Pipari.

Ēdienu gatavošana:

  1. Rīsus vairākas reizes izskalojiet aukstā ūdenī. Pēc tam piepildiet ar siltu ūdeni un ļaujiet nostāvēties 20 minūtes.
  2. Sagrieziet kartupeļus šķēlēs.
  3. Kausēto sieru samaļ, sagriežot nelielos kubiņos – apmēram 1 cm biezos.
  4. Dziļā bļodā sajauc olu, 1 šķipsniņu sāls, 50 ml ūdens.
  5. Pa daļām apkaisa miltus, mīcot mīklu. Rezultātā tam vajadzētu izrādīties saspringtam, piemēram, pelmeņiem.
  6. Mīklu ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
  7. Mīklu sadaliet mazos gabaliņos, katru izrullējiet kūkā.
  8. Kūkas vidū ielieciet siera gabalu, aptiniet mīklas malas un sarullējiet bumbiņā.
  9. Burkānu sagriež plānākos puslokos.
  10. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
  11. Sīpolu apcep augu eļļā, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
  12. Pievieno burkānus. Apcep, maisot, 2-3 minūtes.
  13. Pārvietojiet sīpolus un burkānus bļodā. Pievieno 300 ml ūdens un kartupeļus. Tur nosūtiet lauru lapu, piparus un divas šķipsniņas sāls. Liemeņi 10 minūtes.
  14. Ielejiet atlikušo ūdeni un uzvāra.
  15. Pievieno rīsus. Vāra 10 minūtes uz mazas uguns.
  16. Pievieno klimpas. Vāra 6-7 minūtes.
  17. Sāli un piparus pēc garšas, samaisiet un izslēdziet uguni. Pārklājiet zupu ar vāku un ļaujiet tai brūvēt 30 minūtes.

Rīsu zupa ar lasi

Sastāvdaļas:

  • Lasis (fileja ar kauliem) - 500 g.
  • Rīsi - 50 g.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Saldie paprika - 1 gab. Var paņemt nedaudz dažādu krāsu piparu – sanāks skaistāk.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpols - 1 gabals (vidējs).
  • saulespuķu eļļa - 40 ml.
  • Zaļie sīpoli - 2 gab.
  • Dilles - 0,5 ķekars.
  • Pipari - 4 gab.
  • Sāls.
  • Malti pipari.

Ēdienu gatavošana:

  1. Notīriet zivis, noņemiet spuras, rūpīgi noskalojiet. Piepildiet zivis ar 2,5 litriem ūdens un uzvāra.
  2. Noņemiet putas, pievienojiet piparu graudus. Ar zemu vārīšanās temperatūru vāra 20 minūtes.
  3. Kad zivs gatava, izņem to ar rievkaroti. Izkāš buljonu. Atdaliet mīkstumu no kauliem.
  4. Rīsus vairākas reizes izskalojiet aukstā ūdenī.
  5. Kartupeļus sagriež kubiņos.
  6. Tomātu applaucē, noņem mizu un mīkstumu sagriež kubiņos.
  7. Nomizojiet saldos piparus, noņemiet sēklu kastīti. Sagrieziet mīkstumu sloksnēs.
  8. Sīpolu smalki sagriež ceturtdaļā gredzena.
  9. Burkānus sagriež plānos puslokos.
  10. Sīpolu apcep augu eļļā 2-3 minūtes.
  11. Pievieno burkānus, apcep 2-3 minūtes. Pievieno saldo papriku un tomātus, turpina cept 4-5 minūtes.
  12. Kartupeļus liek buljonā, vāra 10 minūtes pēc vārīšanās.
  13. Pievieno apceptos dārzeņus, sāli un piparus. Vāra 5 minūtes pēc vārīšanas.
  14. Pievieno zivju mīkstumu un vāra 5 minūtes.
  15. Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus, samaisiet. Katlu pārklāj ar vāku un ļauj zupai nostāvēties 10 minūtes.

Rīsu zupa ar garnelēm

Sastāvdaļas:

  • Nomizotas garneles - 400 g.
  • Rīsi - 70 g.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Dilles - 0,5 ķekars.
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas.
  • Citrons - 0,5 gab.
  • Ķiršu tomāti - 7 gab.
  • Sviests - 30 g.
  • saulespuķu eļļa - 40 ml.
  • Malts muskatrieksts - 1 šķipsniņa.
  • Sāls.
  • Pipari.

Ēdienu gatavošana:

  1. Garneles pārlej ar ūdeni (1,5 l). Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad vāra 10 minūtes.
  2. Izkāš buljonu. Sasmalciniet garneļu gaļu.
  3. Sagrieziet ķiploku daiviņas 4 daļās.
  4. Sagrieziet ķiršu tomātus uz pusēm vai ceturtdaļām.
  5. Pusi sīpola sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs.Otro pusi - plānos pusgredzenos.
  6. Sagrieziet citronu 5 mm biezos apļos.
  7. Sviesta un augu eļļas maisījumā 10 minūtes apcep dilles, sīpolu šķēles, ķiplokus un citronu (2 apļi). Neaizmirstiet maisīt.
  8. Ielejiet buljonu un pievienojiet garšvielas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam vāra uz lēnas uguns 30 minūtes, pārklājot ar vāku.
  9. Izkāš buljonu. Izmetiet pārējo - jums tas vairs nebūs vajadzīgs.
  10. Buljonā pievieno nomazgātus rīsus, garneles, citronu (var atstāt dažus gabaliņus dekorēšanai), sīpolus, tomātus. Sāls un pipari. Vāra, līdz rīsi ir gatavi.

Rīsiem ir maiga garša, tāpēc tie lieliski sader ar jebkuru ēdienu: dārzeņiem, zivīm, gaļu, sēnēm, sieru utt. Tas dod jums neierobežotas iespējas kulinārijas fantāzijai — eksperimentējiet ar savu veselību.

Nav noslēpums, ka no rīsiem tiek pagatavotas ne tikai gardas putras, bet arī brīnišķīgas barojošas zupas. Viņu receptes ir neskaitāmas. Mēs piedāvājam jums sekojošo. Uzreiz atzīmējam, ka pagatavot rīsu zupu nav absolūti grūti, tai nav vajadzīgas īpašas prasmes un pieredze, neticami pūliņi. Viss, kas nepieciešams, ir iegādāties piemērotu un ievērot visus sniegtos norādījumus.

Sastāvdaļas

  • vidēji kartupeļi - 5 gab .;
  • vidējs burkāns - 1 gab .;
  • vidēja sīpolu sija - 1 gab .;
  • rīsi - 70 gr .;
  • sviests - 30 gr .;
  • zaļumi.

rīsu zupas recepte

Zupas pagatavošanai vislabāk izmantot vidēji graudu rīsus. Norādīto graudaugu daudzumu iemērc aukstā ūdenī un atstāj uz laiku. Pannā ielej apmēram 2 litrus ūdens, uzliek uguni, pievieno nedaudz sāli. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un liek uz pannas. Burkānus notīram, trīs uz rīves un apcepam sviestā. Mēs to nosūta uz kopīgu ēdienu. Tagad ir kārta priekšgalam. Notīram, smalki sagriežam un arī apcepam sviestā un liekam kopējā pannā. Visu samaisa un pievieno rīsus.

Atstājiet trauku uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes. Izmēģināsim rīsus. Ja tas ir gatavs, varat izslēgt uguni. Mūsu ēdiens ir gatavs! Sasmalciniet zaļumus un pievienojiet tos tieši uz pannas.

Kādu rīsu zupu jūs varat pagatavot - citas receptes

Rīsus varat pievienot arī piena, gaļas, dārzeņu zupām vai gatavot. Tas ir lieliski piemērots gan diētiskā ēdiena pagatavošanai, gan barojošākam variantam.

Rīsu zupu ar kartupeļiem bez gaļas var pagatavot 50-60 minūtēs. Brokastīs vai pusdienās izrādīsies garšīgs, veselīgs, mazkaloriju ēdiens. Recepte ir vienkārša, nepieciešamas minimālas kulinārijas prasmes.

Produktu izvēle. Zupai ideāli piemēroti garengraudu rīsi (veikalos parasti dēvēti par “tvaicētiem”), kas ir nedaudz vārīti mīksti un nepārvēršas putrā. Kartupeļiem jābūt cietiem, minimāli cietes saturam, pretējā gadījumā šķidrā zupa pārvērtīsies kartupeļu biezenī.

Sastāvdaļas:

  • rīsi - puse glāzes (100 grami);
  • ūdens - 1 litrs;
  • kartupeļi - 1 gabals (liels);
  • sīpoli - 1 gabals;
  • burkāni - 1 gabals;
  • ķiploki - 1 daiviņa;
  • lauru lapa - 1-2 gabali;
  • pētersīļi - 3 zariņi;
  • sāls, pipari, citas garšvielas - pēc garšas.

Zupas recepte ar rīsiem un kartupeļiem

1. Rūpīgi izskalojiet rīsus ūdenī, lai noņemtu atlikušos miltus un cietās čaumalas, kas palikušas pēc graudu malšanas. Milti padara zupu duļķainu un pārāk biezu, un cietie čaumalas, nokļūstot uz zobiem, rada diskomfortu.

2. Katliņā uzvāra 1 litru ūdens.

3. Kamēr ūdens karsējas, nomizo un sagriež dārzeņus. Ķiplokus - lielos gabalos un sasmalcina ar nazi, burkānus - aprindās vai šķēlēs, kartupeļus - nedaudz lielākus par burkāniem, bet sīpolus sasmalciniet kubiņos vai salmiņos.

4. Verdošam ūdenim pievieno ķiplokus, lauru lapu un pāris šķipsniņas sāls (sāli jāpievieno pēc garšas vārīšanas beigās). Ja vēlaties, pievienojiet citas garšvielas un piparus.

5. Pēc 2 minūtēm iemetiet sīpolus un burkānus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina plīts jaudu, vāra uz lēnas uguns 5 minūtes zem vāka.

6. Iemetiet kartupeļus, pagatavojiet vēl 15 minūtes ar minimālo jaudu.

7. Ielejiet nomazgātos rīsus. Pagatavojiet 20 minūtes. 2-3 minūtes pirms gatavības sāli pēc garšas, tad apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

8. Gatavo rīsu zupu ar kartupeļiem lej bļodiņās un pasniedz karstu. Ēdiens lieliski sader ar baltmaizi bez sviesta un svaigiem dārzeņiem, piemēram, tomātiem.

1. solis: sagatavojiet gaļu.

Sākumā mēs izvēlamies gaļu, no kuras vārīsim buljonu, šajā variantā mēs izmantojam broilera fileju, kas ir diezgan diētiska putna sastāvdaļa, bet ne mazāk garšīga un pat veselīga. Rūpīgi noskalojiet, ielieciet bļodā ar aukstu tekošu ūdeni un iemērciet 1 stunda lai atbrīvotos no lielākās daļas steroīdu, uztura bagātinātāju un citu ķīmisko vielu, ar kurām vista ir pildīta. Pēc tam gaļu vēlreiz nomazgājam, nosusinām ar papīra virtuves dvieļiem, uzliekam uz griešanas dēļa un notīrām no plēves, kā arī skrimšļiem. Tad mēs nosūta fileju uz dziļu pannu, ielej pareizo daudzumu attīrīta ūdens un liek uz vidējas uguns.

2. solis: pagatavojiet buljonu.


Pēc apmēram 10–15 minūtēm šķidrums sāks šņākt un uz tā virsmas parādīsies diezgan blīvs pelēku putu pārklājums. Izņemam ar rievām karoti, samazinām uguns līmeni līdz minimumam, pārklājam pannu ar vāku un uz mazas vārīšanās vāram vidēja tauku satura buljonu. Tas prasīs aptuveni 30 minūtes.

3. solis: sagatavojiet rīsus.


Pa to laiku izklājiet rīsus uz galda un sakārtojiet tos, noņemot jebkāda veida atkritumus. Pēc tam graudus iemetam caurdurī, kārtīgi noskalojam zem tievām dušas strūkliņām, atstājam izlietnē 5-6 minūtes lai glāzē būtu lieks šķidrums, un pirms lietošanas pārnes to uz tīru trauku, ļauj nožūt.

4. solis: sagatavojiet dārzeņus un garšaugus.


Pēc tam ar asu virtuves nazi nomizojam kartupeļus, sīpolus, burkānus, salātu pipariem nogriežam kātiņu un izķidājam no sēklām. Šos produktus mazgājam kopā ar garšaugiem, nosusinām ar papīra dvieļiem, pēc kārtas liekam uz griešanas dēļa un turpinām gatavot.

Kartupeļus uzreiz sagriežam 1,5-2 centimetru lielos kubiņos un ieliekam dziļā bļodā ar parastu tekošu ūdeni, lai tie nekļūtu tumšāki.

Salātus sasmalcinām tāpat, bet mazākos gabaliņos - līdz 7-8 milimetriem.

Sasmalciniet burkānus uz rīves, bet sīpolu - 5-6 milimetru kubiņos.

Mēs vienkārši smalki sagriežam pētersīļus ar zaļajiem sīpoliem, sadalām visus griezumus uz atsevišķām plāksnēm, uz virtuves galda liekam pārējos produktus, kas būs nepieciešami zupas pagatavošanai, un pārejam pie nākamās darbības.

5. solis: pagatavojiet rīsu zupu – pirmais solis.


30 minūšu laikā vistas fileju pilnībā izvāra, izņem no pannas, liek uz šķīvja un novieto pie atvērta loga, lai ātrāk atdziest. Tad zem buljona paaugstinām uguni līdz vidējam līmenim un iemetam kartupeļus ar žāvētiem rīsiem smaržīgajā šķidrumā.

Mēs tos gatavojam 20 minūtes līdz pilnīgai gatavībai.

6. solis: sagatavojiet mērci.


Mēs netērējam laiku velti, ieslēdzam blakus esošo degli uz vidējas uguns, uzliekam uz tā pannu un ieliekam tur gabaliņu sviesta. Pēc pāris minūtēm, kad tauki izkūst un nedaudz uzsilst, tajā ieber sasmalcinātu sīpolu. Vāra uz lēnas uguns līdz caurspīdīgai. 2-3 minūtes enerģiski maisot ar koka lāpstiņu. Tad pievienojiet tur sarīvētus burkānus un vēlreiz pagatavojiet tos kopā 3 minūtes līdz mīksts.

Tad beram pannā salātu piparus un visu apcepam līdz vieglam zeltaini brūnam pieskārienam. Tiklīdz tie ir brūni, noņemiet mērci no plīts un pārlieciet uz pannas ar vārītiem rīsiem un kartupeļiem.

7. solis: sagatavojiet vārītu gaļu.


Tagad mēs pārbaudām vārītu fileju. Vai tas ir atdzisis? Pēc tam, izmantojot galda dakšiņu, mēs to izjaucam šķiedrās vai uz tīra dēļa sagriežam gaļu vēlamā izmēra porcijās un nosūta atpakaļ uz buljonu.

8. solis: vāra rīsu zupu — otrais solis.


Tiklīdz rīsi un visi dārzeņi ir pilnībā pagatavoti, pēc garšas pievienojiet zupu ar zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem, lauru lapām, sāli un melnajiem pipariem. Visu samaisa viendabīgā masā un patur uz vidējas uguns vēl vienu 5 minūtes. Pēc tam izslēdziet plīti, pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet pagatavot pirmo karsto ēdienu. 7-10 minūtes. Pēc šī laika ar kausa palīdzību zupu pa daļām lej dziļos šķīvjos un pasniedz galdā.

9. darbība: pasniedziet rīsu zupu.


Pēc vārīšanas rīsu zupa tiek uzlieta un pasniegta porcijās dziļās bļodās kā pirmais karstais ēdiens vakariņām.

Lielisks papildinājums šim sātīgajam, bagātīgajam un ļoti smaržīgajam maisījumam var būt mājās gatavota maize, salāti vai šķēlēs sagriezti marinēti, marinēti vai svaigi dārzeņi.

Lēti, garšīgi un veselīgi! Izbaudi!
Labu apetīti!

Labs, bet ne ideāls sviesta aizstājējs ir augu eļļa, taču šajā gadījumā zupa izrādīsies ne tik maiga;

Garšvielu komplekts nav kritisks, pagatavojiet ēdienu ar jebkādām garšvielām, kas piemērotas vistai vai dārzeņiem;

Ja vēlas, zupu var pagatavot uz gatava gaļas vai dārzeņu buljona bez gaļas;

Alternatīva pētersīļiem ir cilantro vai dilles;

Ļoti bieži buljonam tiek izmantotas dažādas mājputnu vai citas gaļas daļas, piemēram, vistas ciskas, stilbiņi, kakliņi, spārni, cūkgaļas vai liellopa gaļa, kā arī kakls un plecs. Bet neaizmirstiet, ka šīs sastāvdaļas dažādos laikos tiek pagatavotas līdz pilnīgai gatavībai.

Rīsi ir ne tikai garšīgs un veselīgs garnīrs, ko izmanto graudaugu, pudiņu, plovu un kastroļu pagatavošanai. Rīsus izmanto arī garšīgu barojošu zupu pagatavošanai. Nerēķinot ar gatavošanas daudzumu un laiku, pastāv risks pirmā ēdiena vietā iegūt nesaprotamu lipīgu masu. Cik ilgi jāvāra rīsi zupā, lai nesabojātu to garšu un izskatu? Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no izvēlētās receptes un pagatavošanas metodes.

  • Porcijas: 4
  • Laiks gatavošanai: 25 minūtes

Ja pa rokai ir gatavi rīsi, tad pievieno tos zupai pašās vārīšanas beigās. Vienkārši iemetiet putru, kad visas pārējās sastāvdaļas ir pievienotas, un vāra uz lēnas uguns, lai tā sasiltu. Jo ilgāk gatavojat vārītus rīsus, jo tie kļūst pūkaināki un lipīgāki.

Kad pie rokas nav gatavu rīsu, zupā jāvāra neapstrādātas labības, pēc mazgāšanas vairākos ūdeņos, lai noņemtu netīrumus, miltus un piemaisījumus. Graudaugu ielej jau uzvārītajā buljonā, pēc 10 minūtēm topošajai zupai pievieno kartupeļus, bet vēl pēc 15 minūtēm visas pārējās sastāvdaļas. Aprēķinot kopējo gatavošanas laiku, mēs uzzināsim, cik daudz gatavot rīsus zupā - 25 minūtes.

Ja vēlaties virtuvē izmantot mūsdienu zinātnes un tehnikas sasniegumus, vārot zupu lēnajā plītē, tad visas tās sastāvdaļas, ieskaitot rīsus un garšvielas, bļodā ielej pašā sākumā, nevis gatavošanas procesā. Tikai pēc tam tiek iestatīts režīms "Sautējums" vai "Zupa".

Rīsu zupas noslēpumi

Rīsu zupas pagatavošanai ir daži nelieli noslēpumi.

1. Pirmo ēdienu gatavo gaļas buljonā, pienā vai ūdenī, pievienojot sēnes un dārzeņus.

2. Gatavojot vistas zupu ar rīsiem, ierobežo garšvielu pievienošanu, pietiks ar sāli un pipariem.

3. Graudaugu daudzums, ko pievieno zupai, mainās atkarībā no tā, kādai konsistencei dod priekšroku pirmajam ēdienam.

4. Rīsu putraimi pirms vārīšanas nav jāmērcē.

5. Salda nots jūsu zupai ar rīsiem pievienos julienned bulgāru piparu.

6. Zaļumus zupai pievieno tieši pirms pasniegšanas.

7. Atcerieties, gatavošanas procesā rīsu putraimi trīskāršojas apjomā, tāpēc pareizi aprēķiniet pievienoto graudaugu daudzumu, lai nesanāktu zupa, bet putra.

8. Sildot, rīsu zupas garša pasliktinās, un pati graudaugi pārvēršas putrā. Mēģiniet pareizi aprēķināt zupas porciju, lai ar to pietiktu tieši vienai reizei.

Rīsi ir diezgan mīlīgs ēdiens, un tas dod vietu kulinārijas fantāzijas īstenošanai. Rīsu zupas tiek gatavotas no zivīm, trušiem, vistas, sēnēm un dārzeņiem, katru reizi iegūstot garšīgu, veselīgu un barojošu pirmo ēdienu visai ģimenei. Nebaidieties eksperimentēt un izmēģināt jaunas receptes!

Saistītie raksti