Okvad ēdināšana. Kā izvēlēties OKVED kodus ēdināšanai. Kuru apzīmējumu izvēlēties
Šajā lapā ir iekļauta informācija no OKVED klasifikatora 2. izdevuma (OK 029-2014 NACE), kas stājās spēkā 2016. gada 28. jūnijā.
Pirms šī datuma, reģistrējot uzņēmumus, tika izmantoti “vecie” OKVED kodi (OK 029-2001 (NACE 1. red.))
OKVED 2 - kods 56.10.1 - Restorānu un kafejnīcu ar pilnu restorānu servisu, kafejnīcu, ātrās ēdināšanas un pašapkalpošanās restorānu darbība
Atbilstoši klasifikatora OK 029-2014 (NACE 2.red.) ievadā norādītajai OKVED 2 kodu dekodēšanai, darbību apakšgrupa ar kodu 56.10.1 ir iekļauta šādās grupās.
● I sadaļa - VIESNĪCU UN ĒDINĀŠANAS UZŅĒMUMU DARBĪBA
● ● 56. klase — Ēdienu un dzērienu aktivitātes
● ● ● grupa 56.10 - Restorānu darbība un ēdienu piegādes pakalpojumi
Šīs aktivitātes rezultātā
- Ēdināšanas pakalpojumi restorānos, kafejnīcās un citās ēdināšanas iestādēs ar izklaides programmām
- Restorāna pakalpojumi kopā ar izklaides programmām
- Pilna servisa kafejnīcas apkalpošana kopā ar izklaides programmām
- Citu pilna servisa ēdināšanas iestāžu pakalpojumi izklaides programmu pavadībā
- Ēdināšanas pakalpojumi restorāniem, kafejnīcām un citiem uzņēmumiem bez izklaides
- Restorānu pakalpojumi bez izklaides programmām
- Pilna servisa kafejnīcas pakalpojumi bez izklaides
- Citu pilna servisa ēdināšanas iestāžu pakalpojumi bez pavadošām izklaides programmām
- Ēdināšanas pakalpojumi dzelzceļa pasažieru pārvadājumos
- Ēdināšanas pakalpojumi dzelzceļa vagonos
- Ēdināšanas pakalpojumi vilciena kupejā
- Ēdināšanas pakalpojumi ūdens pasažieru transportam
- Ēdināšanas pakalpojumi restorānos un kafejnīcās uz kuģiem
- Kajīšu ēdināšanas pakalpojumi
- Ēdināšanas pakalpojumi citiem pasažieru pārvadājumiem
- Pašapkalpošanās ēstuves (ātrās ēdināšanas iestādes) ar sēdvietām
- Kafejnīcas pakalpojumi ar sēdvietām
- Citu pašapkalpošanās iestāžu pakalpojumi ar sēdvietu nodrošināšanu
- Ēdināšanas pakalpojumi bez sēdvietām
- Ēdināšanas pakalpojumi bez sēdvietām
- Bufetes serviss bez sēdvietām
- Citu ātrās ēdināšanas vietu pakalpojumi bez sēdvietām
- Pakalpojumi, ko sniedz tādas iestādes kā saldējuma kafejnīcas un konditorejas veikali
- Ēdienu un uzkodu nodrošināšanas pakalpojumi, kas tiek pagatavoti uz vietas un tiek izsniegti, izmantojot tirdzniecības automātus
- Ēdināšanas pakalpojumi, izmantojot transportlīdzekļus, ēdienu un dzērienu gatavošana un pasniegšana patēriņam uz vietas no automašīnām vai ratiņiem
OKVED kodu dekodēšana 2018
Ēdināšanas iestāžu darbība cita veida ēdināšanai
Šajā grupā ietilpst:
Šajā grupā ietilpst:
Šajā grupā neietilpst:
- ātri bojājošos pārtikas produktu sagatavošana tālākpārdošanai, sk. 10.89
Kods "OKVED 55.30" - Restorānu un kafejnīcu darbība
Kods 56.10 OKVED 2. Restorānu darbība un pārtikas piegādes pakalpojumi
Šajā grupā ietilpst:
Kods 56.10 OKVED 2 ir iekļauts šādā saimnieciskās darbības veidu (augstāku kodu atšifrēšanas) klasifikatora nozarē:
es- Sadaļa "Viesnīcu un ēdināšanas iestāžu darbība".
56 — klase “Ēdienu un dzērienu nodrošināšanas pasākumi”.
56.1 — Apakšklase Restorānu darbība un ēdienu piegādes pakalpojumi.
56.10 — Restorānu darbības un ēdienu piegādes pakalpojumu grupa.
Pilns OKVED apakšgrupu kodu saraksts un dekodēšana iekļauts šajā grupā:
OKVED kods 56.10.1 - Restorānu un kafejnīcu ar pilnu restorānu servisu, kafejnīcu, ātrās ēdināšanas un pašapkalpošanās restorānu darbība
OKVED kods 56.10.2 — darbības, kas paredzētas tiešam patēriņam uz vietas no transportlīdzekļiem vai pārvietojamiem veikaliem gatavas pārtikas pagatavošanai un/vai pārdošanai
OKVED kods 56.10.3 — restorānu un bāru darbība, lai nodrošinātu ēdināšanu dzelzceļa vagonos un uz kuģiem
OKVED kodu varianti sabiedriskajai ēdināšanai
Labdien.
Gribu atvērt nelielu ātrās ēdināšanas kafejnīcu (Rjazaņa), tur būs galdiņi, bet līdzi var paņemt arī ēdienu līdzi ņemšanai. Rjazaņā uz šo darbību attiecas UTII. Bet tam, kas pieņemts Rjazaņas pilsētas teritorijā, parasti ir savi dīvaini kodi, nevis kā OKVED.
Cik saprotu, ja izvēlos aktivitāti 56.10, tad iekļaušu vajadzīgo 56.10.1, 56.10.21 un 56.10.24, taču mulsina pats nosaukums: Restorāna darbība un ēdienu piegādes pakalpojumi - ēdienu nepiegādāšu.
Un vai tas ietilpst UTII? Rjazaņas likumā par UTII nav informācijas par produktu piegādi, parasti tai vajadzētu būt vienkāršotai nodokļu sistēmai.
Vai arī būtu pareizi izvēlēties konkrētu UTII kodu, piemēram, 56.10.21, saskaņā ar kuru aktivitātes tiek plānotas un kādā gadījumā pievienot citus kodus? (Es negribētu, lai izrādītos, ka šī darbība neietilpst UTII, un es tiktu pārrēķināts pēc OSNO, it kā viņi būtu apzināti ieviesuši šādu neskaidrību klasifikācijā)
I SADAĻA VIESNĪCU UN ĒDINĀŠANAS UZŅĒMUMU DARBĪBAS
Šajā sadaļā ietilpst:
- īstermiņa izmitināšanas vietu nodrošināšana, kā arī pilna sortimenta nodrošināšana tiešam patēriņam piemērotiem ēdieniem un dzērieniem
Šajā sadaļā sniegto papildu pakalpojumu apjoms un veids var ievērojami atšķirties.
Šajā sadaļā nav iekļauts:
- ilgtermiņa uzturēšanās pakalpojumu sniegšana, kā tas ir klasificēts sadaļā, kas apraksta darījumus ar nekustamo īpašumu (L sadaļa);
— tādu ēdienu vai dzērienu gatavošana, kas nav derīgi tūlītējam patēriņam vai tiek pārdoti, izmantojot neatkarīgus izplatīšanas kanālus, t. vairumtirdzniecībā vai mazumtirdzniecībā
Šo pārtikas produktu sagatavošanas klasifikācija ir dota C sadaļā (RAŽOŠANA).
55 Pagaidu izmitināšanas pakalpojumi
Šajā grupā ietilpst:
- pagaidu dzīvesvietu nodrošināšana tūristiem, biznesa ceļotājiem un citiem klientiem, kā arī aktivitātes ilgākas uzturēšanās nodrošināšanai noteiktām personu kategorijām, piemēram, studentiem un darbiniekiem
Daži uzņēmumi nodrošina ne tikai nakšņošanas vietas, bet arī pārtiku un iespējas atpūsties un izklaidēties.
Šajā grupā neietilpst:
- dzīvokļu īre ilgstošai dzīvesvietai, kā galvenā dzīvesvieta, parasti īrē uz laiku no viena mēneša līdz gadam, klasificēta grupā 68.20
55.1 Viesnīcu un citu naktsmītņu darbība
55.10 Viesnīcu un citu apmešanās vietu darbība
Šajā grupā ietilpst:
– vietu nodrošināšana apmeklētājiem uz dienu vai nedēļu, galvenokārt pagaidu uzturēšanās laikam
Tajā ietilpst ērti mēbelēti viesu numuri un apartamenti ar gultas klāšanu, gultas veļas maiņu un ikdienas uzkopšanu. Papildpakalpojumu sarakstā ietilpst: ēdināšana un dzērieni, autostāvvietu nodrošināšana, veļas mazgātavas pakalpojumi, bibliotēkas, peldbaseini un sporta zāles, atpūtas un izklaides telpas, kā arī konferenču un sanāksmju telpu nodrošināšana
Šajā grupā ietilpst:
- viesnīcu darbība, tostarp viesnīcas ar apartamentiem un dzīvokļiem;
– moteļa aktivitātes
Šajā grupā neietilpst:
- māju un mēbelētu vai nemēbelētu dzīvokļu nodrošināšana ilgstošai dzīvošanai, galvenokārt uz laiku no viena mēneša līdz gadam, sk.
55.2 Īslaicīgas uzturēšanās aktivitātes
55.20 Īslaicīgas uzturēšanās aktivitātes
Šajā grupā ietilpst:
- klientu īslaicīgas uzturēšanās vietu nodrošināšana katru dienu vai nedēļu, nodrošinot atsevišķu zonu, kas sastāv no pilnībā mēbelētām istabām vai telpām ar dzīves un guļamvietām, kā arī vietām, kur pagatavot un ēst, ar virtuves piederumiem un pilnībā aprīkota virtuve
Tā var būt istaba vai dzīvoklis nelielās savrupās augstceltnēs, telpas lauku mājās vai ēku grupa (vienstāvu bungalo, vasarnīcas, kotedžas un mājas), savukārt ir iespējams nodrošināt papildu minimālos pakalpojumus
Šajā grupā ietilpst arī:
- mājokļi, ko nodrošina bērnu nometnes skolas brīvlaikā un pārējā laikā, atpūtas nami, tostarp bērnu, viesu dzīvokļi, jauniešu hosteļi, tūristu bāzes, nometnes, tostarp kalnu nometnes
Šajā grupā neietilpst:
- komfortablu, mēbelētu pagaidu izmitināšanas vietu nodrošināšana ar gultas uzklāšanu, gultas veļas maiņu un ikdienas uzkopšanu, kulinārijas un dzērienu pakalpojumiem, sk. 55.10.
- vietu nodrošināšana mājās un mēbelētos vai nemēbelētos dzīvokļos ilgstošai dzīvošanai, sk. 68.
55.3. Darbības naktsmītņu nodrošināšanai kempingos, treileros un treileros
55.30 Izmitināšanas aktivitātes kempingos, treileros un treileros
Šajā grupā ietilpst:
– pagaidu uzturēšanās vietu nodrošināšana ēkās kempinga teritorijā, atpūtas, makšķerēšanas un medību nometņu dzīvojamo furgonu stāvlaukumu teritorijā;
- stāvvietu nodrošināšana un dzīvojamo furgonu apkope
Šajā grupā ietilpst arī:
- telšu un/vai guļammaisu izvietošanai paredzētu pajumti vai vienkāršu bivaku
55.9 Pārējās izmitināšanas darbības
55.90 Pārējās izmitināšanas darbības
Šajā grupā ietilpst:
- pagaidu vai ilgtermiņa mājokļu nodrošināšana vienvietīgā vai koplietošanas telpā, vai hosteļu nodrošināšana studentiem, viesstrādniekiem (sezonas) darbiniekiem, skolēniem atvaļinājuma laikā, dažādu izglītības iestāžu studentiem un citām personām
Šajā grupā ietilpst arī:
— studentu kopmītnes, internātskolas, strādnieku kopmītnes, pansionāti, dzelzceļa guļamvagoni
56 Darbības ar pārtiku un dzērieniem
Šajā grupā ietilpst:
- uz vietas pagatavojamo un tradicionālajos restorānos, pašapkalpošanās iestādēs, līdzņemamās ēdināšanas uzņēmumos, kā arī citās pastāvīgās vai pagaidu ēdināšanas iestādēs piedāvāto ēdienu un dzērienu nodrošināšanas pakalpojumi ar vietu nodrošināšanu sēdeklim vai bez tā
Noteicošais ir pats fakts, ka uz vietas tiek piedāvāti tiešam patēriņam gatavi pārtikas produkti, nevis to sniedzošās institūcijas veids.
Šajā grupā neietilpst:
- pārtikas produktu, kas nav paredzēti tiešam patēriņam uz vietas, vai pusfabrikātu vai gatavo produktu ražošana, kas nav pārtikas produkti, sk. 10., 11.;
- bez īpašnieka ražotu produktu pārdošana, kas nav pārtika vai nav paredzēti patēriņam uz vietas, sk. G sadaļu
56.1 Restorānu darbība un ēdienu piegādes pakalpojumi
56.10 Restorānu darbība un ēdienu piegādes pakalpojumi
Šajā grupā ietilpst:
— ēdināšanas pakalpojumus patērētājiem, neatkarīgi no tā, vai tie tiek pasniegti īpašās ēdināšanas iestādēs vai pašapkalpošanās restorānos, ēst tos uz vietas, līdzņemšanai vai pasūtīšanai uz mājām;
— pārtikas sagatavošana un pasniegšana tiešam patēriņam no transportlīdzekļiem vai pārvietojamiem veikaliem;
- restorānu, kafejnīcu, ātrās ēdināšanas restorānu, līdzņemamo vietu, saldējuma ratiņu, pārvietojamo pārtikas ratiņu darbība, pārtikas gatavošanas darbības tirgus stendos
Šajā grupā ietilpst arī:
— restorānu un bāru darbība, kas saistīta ar pārtikas piegādi patērētājiem, ko veic atsevišķas uzņēmuma nodaļas
56.10.1 Pilna servisa restorānu un kafejnīcu, kafejnīcu, ātrās ēdināšanas restorānu un pašapkalpošanās restorānu darbība
56.10.2. Darbības, kas saistītas ar tūlītējai lietošanai uz vietas gatavu pārtikas produktu gatavošanu un/vai pārdošanu no transportlīdzekļiem vai pārvietojamiem stendiem
56.10.21 Ēdināšanas iestāžu darbība ar līdzņemšanas pakalpojumu
56.10.22 Pārtikas automobiļu darbības, kas sagatavo un/vai pārdod lietošanai gatavu pārtiku
56.10.23 Piekabju, telšu darbība saldējuma pagatavošanai un tirdzniecībai
56.10.24 Tirgus stendu un pārtikas gatavošanas stendu darbība
56.10.3. Restorānu un bāru darbība, lai nodrošinātu ēdināšanu dzelzceļa vagonos un uz kuģiem
Šajā grupā neietilpst:
- pārtikas preču mazumtirdzniecība, izmantojot tirdzniecības automātus, sk. 47.99
- ēdināšanas pakalpojumu sniegšana par pazeminātām cenām, sk. 56.29
56.2. Sabiedriskās ēdināšanas iestāžu darbība, kas apkalpo svētku pasākumus un cita veida ēdināšanu
56.21 Sabiedriskās ēdināšanas iestāžu darbība, kas apkalpo svētku pasākumus
Šajā grupā ietilpst:
– ēdienu pagatavošanas un piegādes pakalpojumi pēc vienošanās ar klientu ar piegādi uz norādīto adresi vai jebkurā konkrētā gadījumā
Šajā grupā neietilpst:
- ātri bojājošos produktu ražošana tālākpārdošanai, sk. 10.89
- ātri bojājošos produktu mazumtirdzniecība, sk. 47
56.29 Ēdināšanas uzņēmumu darbība cita veida ēdināšanai
Šajā grupā ietilpst:
– sabiedriskās ēdināšanas iestāžu pārtikas gatavošana un piegāde organizācijām, vienojoties ar klientu uz noteiktu laiku, un kulinārijas izstrādājumu tirdzniecība sporta un līdzīgās vietās par pazeminātām cenām
Ēdiens parasti tiek gatavots centrālajā iestādē
Šajā grupā ietilpst:
— ēdināšanas organizāciju darbība, kas piegādā gatavo pārtiku (piemēram, transporta un būvniecības uzņēmumi, tūristu grupas, militārpersonas un citas patērētāju grupas);
- aktivitātes pārtikas piegādei sporta un citām iestādēm (par pazeminātām cenām);
– ēdnīcu, bufešu vai kafejnīcu darbība (birojās, slimnīcās, skolās, institūtos utt.), pamatojoties uz atvieglotām pārtikas cenām
Šajā grupā neietilpst:
- ātri bojājošos pārtikas produktu sagatavošana tālākpārdošanai, sk.
OKVED kafejnīcām, restorāniem, bāriem
10.89;
- ātri bojājošos produktu mazumtirdzniecība, sk. 47
56.29.1 Sabiedriskās ēdināšanas organizāciju darbība, kas piegādā gatavu pārtiku (transporta un būvniecības uzņēmumiem, tūristu grupām, bruņoto spēku personālam, mazumtirgotājiem un citām patērētāju grupām) saskaņā ar līgumu
56.29.2. Ēdnīcu un ēdnīcu darbība uzņēmumos un iestādēs
56.29.3. Darbības pārtikas piegādei izglītības, sporta un citām iestādēm (par pazeminātām cenām)
56.29.4. Sociālo ēdnīcu, ēdnīcu vai kafejnīcu darbība (birojās, slimnīcās, skolās, institūtos utt.), pamatojoties uz pazeminātām pārtikas cenām
56.3. Dzērienu pasniegšana
56.30 Dzērienu pasniegšana
Šajā grupā ietilpst:
– dzērienu ražošana un pārdošana tiešam patēriņam uzņēmumos
Šajā grupā ietilpst:
– bāru, tavernu, kokteiļzāļu, diskotēku un deju grīdu (ar pārsvarā dzērienu apkalpošanu), alus bāru, bufetes, fitobāru, dzērienu tirdzniecības automātu darbība
Šajā grupā neietilpst:
- iepakotu/gatavu dzērienu tālākpārdošana, sk.
47;
- dzērienu mazumtirdzniecība, izmantojot tirdzniecības automātus, sk. 47.99
- diskotēku un deju laukumu darbība bez dzērienu pasniegšanas, sk. 93.29
Ēdināšanas iestādes bez servisa zāles
Kādos gadījumos ēdināšanas uzņēmums darbojas caur objektu, kurā nav klientu apkalpošanas zāles? Vai šajā gadījumā ir jārada apstākļi ēdināšanas iestādes produktu patēriņam? Par to šajā rakstā.
Pakalpojumi bez produktu patēriņa
Saskaņā ar punktiem. 8, 9 lpp 2 art. Saskaņā ar Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.26. pantu attiecībā uz sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu UTII var piemērot, ja tos veic sabiedriskās ēdināšanas iestādēs, kuru apmeklētāju apkalpošanas zāles platība nepārsniedz 150 kvadrātmetri. m katram objektam, kā arī caur ēdināšanas iestādēm, kurās nav klientu apkalpošanas zāles. Sabiedriskās ēdināšanas organizācijai, kurai nav īpaši aprīkotas telpas (atvērtās zonas) gatavo kulinārijas izstrādājumu, konditorejas izstrādājumu un (vai) iegādāto preču patēriņam, nav apmeklētāju apkalpošanas zāles.
No otras puses, ēdināšanas pakalpojumi<1>- kulinārijas izstrādājumu un (vai) konditorejas izstrādājumu ražošanas pakalpojumi, apstākļu radīšana gatavo kulinārijas izstrādājumu, konditorejas izstrādājumu un (vai) iegādāto preču patēriņam un (vai) pārdošanai, kā arī brīvā laika pavadīšanas pasākumiem (Likuma 346.27. pants). Krievijas Federācijas Nodokļu kodekss).
<1>Šie pakalpojumi neietver punktos noteiktos akcīzes preču ražošanas un realizācijas pakalpojumus. 3, 4 lpp 1 art. Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 181. pants.
Citiem vārdiem sakot, ir atļauts:
- apstākļu radīšana tikai patēriņam;
- tikai īstenošana;
- patēriņa un pārdošanas apstākļu radīšana.
Arī ēdināšanas iestādes definīcija bez servisa zāles norāda, ka šādā objektā netiek radīti apstākļi patēriņam. UTII piemērošanas nolūkā ēdināšanas pakalpojumu definīcija, kas ietverta Regulas Nr. Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.27 ir prioritāte pār GOST R 50647-94 noteikumu.<2>"Sabiedriskā ēdināšana. Termini un definīcijas" (turpmāk - GOST R 50647-94). Tātad, saskaņā ar Art. 3 GOST R 50647-94 sabiedriskā ēdināšana tiek saprasta kā dažādu organizatorisko un juridisko formu uzņēmumu un individuālo uzņēmēju kopums, kas nodarbojas ar kulinārijas izstrādājumu ražošanu, pārdošanu un patēriņa organizēšanu. Kā redzat, savienības "vai" šajā definīcijā nav.
<2>Apstiprināts ar Krievijas valsts standarta dekrētu, datēts ar 1994. gada 21. februāri, N 35.
Lai gan, piemēram, GOST R 50762-2007 "Ēdināšanas pakalpojumi. Ēdināšanas iestāžu klasifikācija"<3>, stājusies spēkā 2009.gada 1.janvārī, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmums ir uzņēmums, kas paredzēts sabiedriskās ēdināšanas produktu, tai skaitā kulinārijas izstrādājumu, konditorejas un maizes izstrādājumu ražošanai, realizācijai un (vai) patēriņa organizēšanai. Turklāt viens no sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu veidiem atkarībā no to darbības veida ir uzņēmumi, kas organizē sabiedriskās ēdināšanas produktu tirdzniecību (ar iespējamu patēriņu uz vietas) (kulinārijas veikali, bufetes, kafejnīcas, mazais mazumtirdzniecības tīkls uzņēmumi) (GOST R 50762 -2007 4.1. punkts). Kulinārijas veikala definīcijā, kas ietverta GOST R 50762-2007 (4.15. punkts) un GOST R 50647-94 (A pielikuma 14. punkts), patēriņš nav minēts.
<3>Apstiprināts ar Rostekhregulirovanie rīkojumu, kas datēts ar 2007. gada 27. decembri, N 475-st.
Piezīme. Kulinārijas veikals ir sabiedriskās ēdināšanas uzņēmums, kam ir sava kulinārijas ražotne un kas patērētājiem pārdod kulinārijas izstrādājumus, pusfabrikātus, miltu maizes un konditorejas izstrādājumus un iegādātos pārtikas produktus (GOST R 50762-2007 4.15. punkts).
2008. gada 22. jūlija federālais likums Nr. 155-FZ noteica, ka no 2009. gada 1. janvāra restorānos, bāros, kafejnīcās, ēdnīcās, ēstuvēs un citās līdzīgās ēdināšanas vietās kioski, teltis, kulinārijas veikali (nodaļas) (Nodokļu 346.27. pants) Krievijas Federācijas kodekss). Iepriekšējā izdevumā šis noteikums bija šāds: šajā sabiedriskās ēdināšanas iestāžu kategorijā ietilpst kioski, teltis, ēstuvju veikali (sekcijas, nodaļas) un citi līdzīgi sabiedriskās ēdināšanas punkti.
Ņemiet vērā, ka segtie tirgi (tirdziņi), iepirkšanās centri, kioski, tirdzniecības automāti un citas līdzīgas iekārtas ir stacionāra tirdzniecības tīkla objekti, kam nav tirdzniecības grīdu (Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.27. pants). Pārējos līdzīgus objektus Finanšu ministrija klasificē kā atsevišķus objektus, kas atrodas uz zemesgabaliem un nav pakļauti pārvietošanai uz kādu laiku (piemēram, nomas līguma darbības laikā), jo īpaši teltis, stendus, konteinerus, kastes u.c. (2006. gada 22. maija vēstule N 03-11-04/3/267). Kā redzam, divus objektus (kioskus un teltis) var izmantot kā ēdināšanas un tirdzniecības objektus. Saskaņā ar Art. Saskaņā ar Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.27 punktu kiosks ir ēka, kurai nav tirdzniecības grīdas un ir paredzēta vienai pārdevēja darba vietai, un telts ir saliekama konstrukcija, kas aprīkota ar leti, kurai nav tirdzniecības grīdas. . Līdzīgas definīcijas ir ietvertas GOST R 51303-99 "Tirdzniecība. Termini un definīcijas"<4>. Bet GOST R 50647-94 jēdzieni "kiosks" un "telts" pilnībā nav. Jā, un kulinārijas veikali var būt gan ēdināšanas uzņēmumos, gan tirdzniecībā. Iesniegtie noteikumi liecina, ka kulinārijas izstrādājumu patēriņa apstākļu radīšana nav obligāta prasība, lai atzītu darbības, izmantojot ēdināšanas iestādi bez ēdināšanas iestādes apkalpošanas servisa zāles, kas pārskaitīta uz UTII maksājumu. Kā šajā gadījumā atšķirt kioskus, teltis, kulinārijas ēdināšanas nodaļas no līdzīgiem objektiem, kas pieder stacionāram tirdzniecības tīklam, kuram nav tirdzniecības grīdu?
<4>Apstiprināts ar Krievijas valsts standarta dekrētu, datēts ar 11.08.1999 N 242-st.
Uzskatām, ka priekšvārdam "ar" to ēdināšanas iestāžu definīcijā, kurās nav klientu apkalpošanas zāles, ir galvenā loma: tikai tie kioski, teltis, kulinārijas veikali (nodaļas), kas atrodas pie ēdināšanas iestādes, veic darbības, kas saistītas ar ēdināšanas pakalpojumi. Lai gan, atzīmējam, Finanšu ministrija uzskata, ka jēdziens "sabiedriskās ēdināšanas iestāde, kurā nav servisa zāles" būtībā nav mainījies kopš 01.01.2009. (24.12.2008. vēstule N 03-11- 05/309).
OKVED kods 56 - Darbības ar pārtiku un dzērieniem
Viņš norāda, ka organizācijas darbība pašas ražoto kulinārijas izstrādājumu (kulinārijas miltu, maizes un konditorejas izstrādājumu) realizācijai caur kulinārijas veikaliem, kā arī kulinārijas nodaļām kulinārijas darbnīcās gan 2008. gadā, gan no 2009. gada 1. janvāra. , attiecas uz uzņēmējdarbību ēdināšanas pakalpojumu sniegšanā, kas tiek veikta, izmantojot ēdināšanas iestādes, kurās nav klientu apkalpošanas zāles, un attiecīgi ir jāpārskaita uz UTII maksājumu.
Ierēdņu viedoklis: patēriņa pakalpojumi ir nepieciešami jebkurā gadījumā
Finanšu iestāde agrīnajās vēstulēs norādīja, ka sabiedriskās ēdināšanas iestādes darbība gan ar, gan bez apmeklētāju apkalpošanas zāles neatkarīgi no atrašanās vietas un veida (kiosks, telts un citi līdzīgi sabiedriskās ēdināšanas punkti) paredz arī patēriņa organizēšanu. no iegādātajām precēm uz vietas (Vēstule datēta ar 01.02.2006 N 03-11-04 / 3/55). Šis secinājums ir pamatots ar to, ka pretējā gadījumā pastāv neatbilstība jēdzienam "sabiedriskā ēdināšana", kas ietverts Art. 3 GOST R 50647-94. Līdzīgi secinājumi izskanēja arī 2007.gada 25.jūlija vēstulē Nr.03-11-04/3/295. Ņemiet vērā, ka A pielikumā "Grupu apraksts" OK 029-2007 (NACE 1.1. red.)<5>norādīts, ka grupējumā "Viesnīcas un restorāni" (kods 55) neietilpst kulinārijas izstrādājumu, pusfabrikātu vai gatavās produkcijas ražošana, kas nav paredzēta patēriņam uz vietas.
<5>Viskrievijas saimniecisko darbību klasifikators OK 029-2007 (NACE 1.1.red.), apstiprināts. Rostekhregulirovanie rīkojums, kas datēts ar 2007. gada 22. novembri, N 329-st.
Vēlāk Finanšu ministrija 2008.gada 18.februāra vēstulē Nr.03-11-05/34 norādīja, ka kulinārijas izstrādājumu (grilēta vista, pankūkas, karstās desiņas ar maizītēm, kafija) ražošana un realizācija caur kiosks attiecas uz ēdināšanas pakalpojumiem, ko sniedz sabiedriskās ēdināšanas organizācijas iestāde, kurai nav klientu apkalpošanas zāles, un attiecīgi to var pārskaitīt uz UTII maksājumu. Turklāt šajā Vēstulē nav ne vārda par patēriņa apstākļu radīšanu.
Savukārt šogad, atbildot uz līdzīgu jautājumu par grilētām vistām, kas tiek tirgotas ar kioska starpniecību, kurā netiek radīti apstākļi to patērēšanai, FM norādīja, ka, tā kā sagatavotās grilētās cāļus pārdod bez patērēšanas uz vietas, šī darbība tiek veikta. nepieder ēdināšanas nozarei, kas tiek aplikta ar UTII nodokli (07/01/2009 vēstule N 03-11-09 / 233). Šāda veida darbība nav mazumtirdzniecība, uz kuru attiecas UTII, jo notiek pašu ražotu produktu pārdošana<6>(Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.27 pants). Pamatojoties uz to, tiek norādīts, ka šāda veida darbība ir aplikta ar nodokļiem saskaņā ar OSNO vai USNO.
<6>No 01.01.2009. saskaņā ar 22.07.2008. federālo likumu Nr. 155-FZ mazumtirdzniecība ietver šajos automātos ražoto preču un (vai) ēdināšanas produktu pārdošanu, izmantojot tirdzniecības automātus.
Attiecībā uz pašas ražotu kulinārijas un konditorejas izstrādājumu pārdošanu, izmantojot paplāti uz ielas, Finanšu ministrija 03.03.2007 vēstulē N 03-11-04 / 3/63 norādīja, ka šāda veida darbība ir saistīta ar tirgošanos. un uz to attiecas mazumtirdzniecības noteikumi. Tā kā pašu ražoto (ražošanas) produktu pārdošana neattiecas uz mazumtirdzniecību, tad organizācijas pašas ražoto kulinārijas un konditorejas izstrādājumu pārdošana caur paplāti uz ielas nav mazumtirdzniecība, un tai būtu jāpiemēro vispārējie nodokļi. režīms.
Kā redzat, neskatoties uz to, ka ēdināšanas iestādes definīcijā bez klientu apkalpošanas zāles (Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.27. pants) ir norāde, ka patēriņam nav īpaši aprīkotas telpas (atvērtas zonas). gatavajiem kulinārijas izstrādājumiem, konditorejas izstrādājumiem un (vai) iegādātajām precēm, amatpersonas uzstāj uz nepieciešamību arī šajā gadījumā radīt apstākļus patēriņam.
Kā jūs varat radīt apstākļus patēriņam, ja nav servisa zāles? Finanšu ministrija uz šo jautājumu neatbild. Tajā pašā laikā, ja pie kulinārijas nodaļas ir izvietoti galdi, nodokļu iestāde uzskata, ka šajā gadījumā kulinārijas nodaļa veikala tirdzniecības stāvā nav attiecināma uz sabiedriskās ēdināšanas iestādēm, kurās nav klientu apkalpošanas zāles ( Maskavas reģiona Federālā nodokļu dienesta vēstule, datēta ar 07.02.2007. N 24-16/ [aizsargāts ar e-pastu]). Citā Vēstulē (datēta 06.03.2007. N 03-11-04 / 3/63) Finanšu ministrija arī saka, ka, ja inventarizācijas dokumentos ir iedalīta kulinārijas un konditorejas izstrādājumu patēriņam (galdu izvietošanai) aprīkota platība. kulinārijas nodaļā, tad to vajadzētu attiecināt uz sabiedriskās ēdināšanas iestādi, kurā ir klientu apkalpošanas zāle.
Piezīme. Saskaņā ar Art. Saskaņā ar Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.27, apkalpošanas zāle ir īpaši aprīkota telpa vai atvērta zona gatavo kulinārijas izstrādājumu, konditorejas izstrādājumu un (vai) iegādāto preču patēriņam. Šajā sabiedriskās ēdināšanas iestāžu kategorijā ietilpst restorāni, bāri, kafejnīcas, ēdnīcas un uzkodu bāri. Un atklātā teritorija ir īpaši sabiedriskai ēdināšanai aprīkota vieta, kas atrodas uz zemes gabala.
Kādus patēriņa apstākļus var radīt kioskos, teltīs, kulinārijas veikalos (nodaļās) pie restorāniem, bāriem, kafejnīcām, ēdnīcām, uzkodu bāriem un citās līdzīgās sabiedriskās ēdināšanas vietās, lai neveidotos klientu apkalpošanas zāle? Nodokļu maksātājiem, kuri nevēlas iesaistīties strīdā ar amatpersonām, var tikai ieteikt apgādāt apmeklētājus ar salvetēm, vienreiz lietojamiem traukiem, somām.
Mēs saskaitām skaitli
Fiziskais rādītājs par ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu, izmantojot ēdināšanas iestādi, kurā nav klientu apkalpošanas zāles, pamatojoties uz Regulas Nr. Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.29 ir darbinieku skaits, ieskaitot uzņēmēju. Pamatraža ir 4500 rubļu. mēnesī.
Ja sabiedriskās ēdināšanas uzņēmums veic divu veidu darbības (ar un bez apmeklētāju apkalpošanas zāles platības), rodas jautājums: kā noteikt fizisko rādītāju "darbinieku skaits, ieskaitot individuālo uzņēmēju" nepieciešams, lai aprēķinātu vienotā nodokļa summu?
Piezīme. Darbinieku skaits - vidējais (vidējais) darbinieku skaits katrā taksācijas perioda kalendārajā mēnesī, ņemot vērā visus darbiniekus, tostarp tos, kuri strādā nepilnu darba laiku, darba līgumus un citus civiltiesiskus līgumus (Nodokļu kodeksa 346.27. pants). Krievijas Federācija).
Šī rādītāja izplatīšanas secība nav noteikta nodokļu kodeksā. Savukārt administratīvais un vadošais personāls - AUP (vadība, grāmatveži u.c.) un palīgpersonāls (sētnieki, apkopējas u.c.) ir iesaistīti visa veida darbībās. Līdz šī gada maijam amatpersonas uzskatīja, ka darbinieku skaitā, kas nodarbināti darbībās, uz kurām attiecas UTII, jāiekļauj tie, kuri ir tieši saistīti ar šo darbību, un tie, kas ar to nav tieši saistīti (Krievijas Finanšu ministrijas 06.03.2003. 2009 N 03- 11-09/88, 28/08/2008 N 03-11-04/3/404, 09/06/2007 N 03-11-05/216). Turklāt, kā FAS ZSO norādīja 2008. gada 9. decembra dekrētā N F04-7728 / 2008 (17505-A03-19), nav iespējams saņemt potenciālos ienākumus bez vadības personāla. Šajā sakarā šo darbinieku iekļaušana fiziskajā rādītājā "darbinieku skaits", aprēķinot nodokļa bāzi, ir likumīga.
Jaunākajos precizējumos (vēstules, kas datētas ar 2009. gada 25. jūniju N ShS-22-3 / [aizsargāts ar e-pastu], datēts ar 08.05.2009. N 3-2-16 / [aizsargāts ar e-pastu]) nodokļu iestādes ir radikāli mainījušas savu nostāju, norādot, ka uzskata par lietderīgu, nosakot fizisko rādītāju "darbinieku skaits, tajā skaitā individuālais komersants", sadalīt vidējo (vidējo) darbinieku skaitu, kas vienlaikus piedalās visu veidu darbībās. pa veikto darbību veidiem proporcionāli aprēķinātajam vidējam (vidējam) katrā to darbības veidā tieši iesaistīto darbinieku skaitam.
Turklāt šajās vēstulēs nodokļu iestāde, atsaucoties uz Metodiskajiem ieteikumiem par Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 26.3. nodaļas piemērošanu, kas ir zaudējuši spēku, un Krievijas Finanšu ministrijas 2003. gada 18. marta vēstuli N. 04-05-12 / 21, apgalvo, ka iepriekš pieturējās pie šāda viedokļa, "aizmirstot" par iepriekš sniegto oficiālo skaidrojumu.
Tajā pašā laikā Federālais nodokļu dienests norāda, ka, ja nav iespējams sadalīt numuru pēc uzņēmējdarbības veida (nav darbinieku norīkošanas konkrētiem darbības veidiem), šī rādītāja vērtība jānosaka, pamatojoties uz kopējo darbinieku skaits, kas ietver gan administratīvo, gan vadošo un palīgpersonālu, kā arī ārštata darbinieku un darbinieku skaitu, kuri veic darbu saskaņā ar civiltiesiskajiem līgumiem. Tas nozīmē, ka visi uzņēmēja darbinieki, piemēram, kulinārijas nodaļā strādā maiņās, kas nozīmē, ka UTII būs jāmaksā no kopējā darbinieku skaita, ieskaitot AUP, atbalsta personālu, kā arī ārējo darbinieku skaitu. nepilna laika darbinieki un darbinieki, kas veic darbu saskaņā ar civiltiesiskiem līgumiem.
Uzņēmumi, kas nepiekrīt šim viedoklim, var izmantot EAC Prezidija secinājumus.
Tātad ieņēmumus var izmantot arī kā sadales pamatu. Tas attiecas uz Krievijas Federācijas Augstākās šķīrējtiesas Prezidija 2009. gada 23. jūnija dekrētu N 17123/08 par tirdzniecības telpas platību un liecina par nodokļu maksātāja tiesībām maksāt UTII nevis no veikala kopējās platības, bet no atbilstošās daļas (ar veikala starpniecību tika realizētas iegādātās preces un pašu produkcija). Proti, Augstākās šķīrējtiesas Prezidijs secināja, ka, analizējot Regulas Nr. Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 346.26 un vispārējie tiesību aktu principi par nodokļiem un nodevām ļauj secināt, ka fiziskais rādītājs "tirdzniecības zona" šajā gadījumā ir jānosaka proporcionāli ieņēmumiem. Mēs uzskatām, ka šos secinājumus var pārnest uz mūsu fizisko rādītāju - "darbinieku skaitu, ieskaitot individuālo komersantu". Vienīgais, kas jāatceras, ir iespējams strīds ar regulējošo iestādi, tāpēc izvēlētajai rādītāja sadales bāzei ir jābūt ekonomiskam pamatojumam.
Ņ.V.Ļebedeva
Žurnāla redaktors
"Sabiedriskās ēdināšanas iestādes:
grāmatvedība un nodokļi"
Sveiks Artur!
Klase OKVED 56 satur šādus kodus ar detalizētu darbības veida un dekodēšanas aprakstu:
OKVED kods
Darbības veids
Apakšklase
56.1
OKVED kods 56.10
Restorānu darbība un ēdienu piegādes pakalpojumi
Šajā grupā ietilpst:
- ēdināšanas pakalpojumus patērētājiem neatkarīgi no tā, vai tie tiek pasniegti īpašās ēdināšanas vietās vai pašapkalpošanās restorānos, ēd tos uz vietas, līdzņemšanai vai pasūtīšanai uz mājām;
- pārtikas gatavošana un pasniegšana tiešam patēriņam no transportlīdzekļiem vai pārvietojamiem veikaliem;
- restorānu, kafejnīcu, ātrās ēdināšanas restorānu, līdzņemamo vietu, saldējuma ratiņu, pārvietojamo pārtikas ratiņu darbība, pārtikas gatavošanas darbības tirgus stendos
Šajā grupā ietilpst arī:
- restorānu un bāru darbība, kas saistīta ar pārtikas produktu piegādi patērētājiem, ko veic atsevišķas uzņēmuma nodaļas
OKVED kods 56.10.1
Restorānu un kafejnīcu ar pilnu restorānu pakalpojumu, kafejnīcu, ātrās ēdināšanas restorānu un pašapkalpošanās restorānu darbība
OKVED kods 56.10.2
Tūlītējai lietošanai gatavās pārtikas sagatavošana un/vai pārdošana uz vietas, no transportlīdzekļiem vai pārvietojamiem stendiem
OKVED kods 56.10.21
Ēdināšanas pasākumi līdzi ņemšanai
OKVED kods 56.10.22
Pārtikas automobiļu darbība, kas gatavo un/vai pārdod lietošanai gatavu pārtiku
OKVED kods 56.10.23
Piekabju, telšu darbība saldējuma pagatavošanai un tirdzniecībai
OKVED kods 56.10.24
Tirgus stendu un pārtikas gatavošanas stendu darbība
OKVED kods 56.10.3
Restorānu un bāru darbība, lai nodrošinātu ēdināšanu dzelzceļa vagonos un uz kuģiem
Šajā grupā neietilpst:
- pārtikas preču mazumtirdzniecība, izmantojot tirdzniecības automātus, sk. 47.99
- ēdināšanas pakalpojumu sniegšana par pazeminātām cenām, sk. 56.29
Apakšklase
56.2
Sabiedriskās ēdināšanas iestāžu darbība, kas apkalpo svētku pasākumus un citus ēdināšanas veidus
OKVED kods 56.21
Sabiedriskās ēdināšanas iestāžu darbība, kas apkalpo svētku pasākumus
Šajā grupā ietilpst:
- ēdienu pagatavošanas un piegādes pakalpojumi pēc vienošanās ar klientu ar piegādi uz norādīto adresi vai jebkurā konkrētā gadījumā
Šajā grupā neietilpst:
- ātri bojājošos produktu ražošana tālākpārdošanai, sk. 10.89
OKVED kods 56.29
Ēdināšanas iestāžu darbība cita veida ēdināšanai
Šajā grupā ietilpst:
- pārtikas gatavošana un piegāde organizācijām, vienojoties ar klientu, sabiedriskās ēdināšanas iestādēs uz noteiktu laiku, kulinārijas izstrādājumu pārdošana sporta un līdzīgās vietās par pazeminātām cenām
Ēdiens parasti tiek gatavots centrālajā iestādē
Šajā grupā ietilpst:
- ēdināšanas organizāciju darbība, kas piegādā gatavu pārtiku (piemēram, transporta un būvniecības uzņēmumi, tūristu grupas, militārpersonas un citas patērētāju grupas);
- aktivitātes pārtikas preču piegādei sporta un citām iestādēm (par pazeminātām cenām);
- ēdnīcu, ēdnīcu vai kafejnīcu darbība (birojās, slimnīcās, skolās, institūtos utt.), pamatojoties uz pazeminātām pārtikas cenām
Šajā grupā neietilpst:
- ātri bojājošos pārtikas produktu sagatavošana tālākpārdošanai, sk. 10.89
- ātri bojājošos produktu mazumtirdzniecība, sk. 47. klasi
OKVED kods 56.29.1
Sabiedriskās ēdināšanas organizāciju darbība, kas piegādā gatavu pārtiku (transporta un būvniecības uzņēmumiem, tūristu grupām, bruņoto spēku personālam, mazumtirgotājiem un citām patērētāju grupām) saskaņā ar līgumu
OKVED kods 56.29.2
Ēdnīcu un bufešu darbība uzņēmumos un iestādēs
OKVED kods 56.29.3
Darbības pārtikas piegādei izglītības, sporta un citām iestādēm (par pazeminātām cenām)
OKVED kods 56.29.4
Sociālo ēdnīcu, ēdnīcu vai kafejnīcu darbība (birojās, slimnīcās, skolās, institūtos utt.), pamatojoties uz atvieglotām pārtikas cenām
Apakšklase
56.3
Dzērienu pasniegšana
OKVED kods 56.30
Dzērienu pasniegšana
Šajā grupā ietilpst:
- dzērienu ražošana un pārdošana tiešam patēriņam uzņēmumos
Šajā grupā ietilpst:
- bāru, krodziņu, kokteiļzāļu, diskotēku un deju grīdu (ar pārsvarā dzērienu apkalpošanu), alus bāru, bufešu, fitobāru, dzērienu tirdzniecības automātu darbība
Šajā grupā neietilpst:
- iepakotu/gatavu dzērienu tālākpārdošana, sk. 47. klasi
- dzērienu mazumtirdzniecība, izmantojot tirdzniecības automātus, sk. 47.99
- diskotēku un deju laukumu darbība bez dzērienu pasniegšanas, sk. 93.29
Reģistrējot SIA vai individuālo uzņēmēju, kā arī veicot izmaiņas uzņēmuma darbības veidā, direktorijā jāizvēlas nepieciešamie OKVED kodi un jānorāda tie pieteikumā.
OKVED uzziņu grāmatā visi kodi ir uzskaitīti ar atšifrēšanu, kas ļaus tos precīzi atlasīt.
Ņemiet vērā, ka jūsu izvēlēto OKVED kodu skaits ir neierobežots, taču no tiem jāizvēlas viens galvenais, par kuru saņemtajam ieņēmumu procentam ir jābūt vismaz 60% no galvenajiem ienākumiem no šīs darbības.
Reģistrācijas pieteikumos, veicot izmaiņas un citos dokumentos, ir jānorāda kodi, kas satur vismaz 4 koda ciparus (klases un apakšklases nenorāda).
Darbību kodu klasifikatorā (OKVED) ir kodi, saskaņā ar kuriem jūsu darbībai būs nepieciešams licences statuss, un jums būs jāiegūst atbilstoša licence. Tāpēc, izvēloties OKVED kodus, reģistrējot uzņēmumu, neaizmirstiet apskatīt licencēto darbību sarakstu.
Vēlme pierādīt sevi biznesā parādās vairumā cilvēku, taču ne visi uzdrošinās pārbaudīt savus spēkus šajā jomā. Jā, un tam ir iemesli. Galu galā bizness prasa ne tikai noteiktas zināšanas, bet arī līdzekļus. Uzņēmējdarbības uzsākšanai izmantotā summa katrā gadījumā atšķiras. Tātad bizness, kas saistīts ar kokmateriālu tirdzniecību, izceļas ar mazāko līdzekļu ieguldījumu. OKVED 56.10 atspoguļotie darbību veidi prasa iespaidīgus kapitālieguldījumus un speciālistu komandas līdzdalību.
Fakts ir tāds, ka 56.10 OKVED, dekodēšana nozīmē, ka tas atspoguļo darbības veidu, kas saistīts ar ēdiena gatavošanu un tās piegādi. Tāpēc bez pavāriem un citiem speciālistiem vienkārši nav iespējams iztikt. Un tas nozīmē, ka jebkura biznesa sākums, ko atspoguļo šis kodekss, vienmēr nozīmē vismaz viena speciālista klātbūtni valstī.
Ko kods ietver
56.10 1 OKVED dekodēšana faktiski atspoguļo vispārīgu informāciju par darbībām, kas ir atspoguļotas trīs kodos, kas iekļauti 56.10. Tātad tajā ietvertais kods 56.10.1 ir paredzēts, lai atspoguļotu ar restorānu biznesu saistītās darbības. Šim kodeksam pieder arī tādas iestādes kā kafejnīcas un pat ātrās ēdināšanas restorāni.
OKVED 56.10, atšifrēšana, tāpat kā 2016. gadā un tagad, ietver arī kodu 56.10.2. To izmanto gadījumā, ja uzņēmējs nolemj atvērt, piemēram, mobilo veikalu, kurā tiek gatavota ātrā uzkoda. Tas ir, no vienas puses, šāda veida uzņēmējdarbību var uzsākt pat nepieredzējis uzņēmējs. Bet no otras puses, tikai ar nosacījumu, ka pavārs stāvēs pie plīts. Protams, sākumā uzņēmējs pats var gatavot ātrās uzkodas, taču tikai ar nosacījumu, ka viņam ir šim darbam nepieciešamās atļaujas. Šis kods atspoguļo pārtikas gatavošanu un pārdošanu, ja to pārdod no mobilā transportlīdzekļa vai veikala.
Trešo kodu 56.10.3, kas ir daļa no grupas 56.10 1 OKVED, izmanto tikai restorānos un bāros, kas atrodas dzelzceļa vagonos vai uz kuģa. Jā, kodu 56.10 un tā grupējumā iekļautos kodus, izņemot 56.10.2, uzņēmējdarbībā iesācēji izmanto reti. Un tie ir maz pieprasīti ne tikai tāpēc, ka ir jāiegulda iespaidīgi līdzekļi, bet arī tāpēc, ka nepieciešama pieredze šāda veida biznesā. Patiešām, vairumā gadījumu restorānu biznesa panākumi ir atkarīgi no tā pareizas rīcības, nevis no tajā ieguldītajiem līdzekļiem. Pat neliela ēstuve uz riteņiem var būt daudz izdevīgāka par restorānu.
Tāpēc visbiežāk šāda veida biznesu vada cilvēki, kuriem ir personīga pieredze restorānos. Lai gan dažos gadījumos kafejnīcu un restorānu atvēršana tiek veikta un praktiski pat nav nekādu zināšanu šajā darbībā. Bet šajās situācijās par iestādes vadītāju viņi apstiprina speciālistus ar nepieciešamo pieredzi.
Ēdināšanas uzņēmumiem, izvēloties OKVED kodus 2018. gadā, būtu jāņem vērā to pamatdarbības un specializācijas vispārējais virziens. Kā pareizi un pēc iespējas precīzāk noteikt darbības veidu saskaņā ar OKVED, mēs pastāstīsim rakstā.
Sabiedriskās ēdināšanas kodi no OKVED 2018
Šobrīd spēkā ir otra klasifikatora versija - 2016.gada OKVED-2, nelielas izmaiņas tajā veiktas 2018.gadā.
OKVED kodējums ir līdzīgs Eiropā pieņemtajam, tas ļauj atvieglot un automatizēt statistisko uzskaiti. Saskaņā ar kodu numuriem, kas sagrupēti klasēs un apakšklasēs, tiek noteikts:
- uzņēmuma saimnieciskās darbības joma;
- tā ražoto produktu vai sniegto pakalpojumu veidi;
- ražošanā izmantotās izejvielas.
Galvenā ar ēdināšanas pakalpojumiem saistīto aktivitāšu daļa atbilstoši OKVED 2018.gadā ir sagrupēta I sadaļā "Viesnīcu un ēdināšanas iestāžu darbība". Šīs sadaļas 56. klasei piešķirti ar pārtikas un dzērienu piegādi saistīto darbību kodi.
Uzņēmumam ir tiesības veikt vairāku veidu darbības. Vienlaikus reģistrācijas dokumentos viens darbības veids norādīts kā galvenais, papildu darbības veidu skaits likumā nav ierobežots. Pamatdarbībai jānes vismaz 60% no kopējiem uzņēmuma ienākumiem.
Svarīgs! Dokumentācijā norādiet kodus pēc iespējas detalizētāk. Ja neesat pārliecināts, ka, reģistrējot uzņēmumu, varat pareizi norādīt OKVED kodus, sazinieties ar ārpakalpojumu uzņēmuma Glavbukh Assistant ekspertiem, lai saņemtu palīdzību. Viņi palīdzēs jums bez maksas reģistrēt LLC vai IP.
OKVED ēdināšanai: kā izvēlēties pareizo 2018. gadā
Gandrīz visi OKVED kodi ēdināšanai ir sagrupēti 56. klasē. Izņēmums ir ēdienu un dzērienu pagatavošana:
- nav piemērots vietējam patēriņam;
- pārdod vairumtirdzniecībā un mazumtirdzniecībā, izmantojot trešo pušu izplatīšanas kanālus.
Šāda ražošana tiek klasificēta kā "ražošana", šādu darbību kodi ir norādīti sadaļā C. Darbības kodi, kas paredzēti ārpus īpašnieka ražotu produktu pārdošanai, ir norādīti G sadaļā.
Sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumi saskaņā ar OKVED 2018. gadā ietver gatavo ēdienu un dzērienu piedāvājumu:
- tieši sagatavošanas vietā;
- tradicionālā tipa ēdnīcās un restorānos;
- iestādēs, kas darbojas pēc pašapkalpošanās principa;
- iestādēs, kur gatavo ēdienu un dzērienus pārdod līdzņemšanai;
- citos ēdināšanas uzņēmumos, kas darbojas gan pastāvīgi, gan uz laiku, ar vai bez sēdvietām.
Svarīgs! Sabiedriskā ēdināšana ir iestāde, kas piedāvā iedzīvotājiem pārtiku, kas ir gatava ēst tieši uz vietas. Iestādes veidam nav nozīmes.
Kā izvēlēties OKVED 2018. gadā ēdamistabai
Ēdnīcai vai kafejnīcai ir piemēroti kodi, kas uzrādīti 56. klases apakšklasē 29. Šajā apakšklasē ietilpst ēdināšanas iestāžu darbības, kas klasificētas kā citi ēdināšanas veidi.
Ēdamistabai izvēlieties kodu:
- 56.29.1. - ja ēdināšanas uzņēmums slēdz līgumus par gatavo ēdienu izgatavošanu un piegādi ar uzņēmumiem, kas darbojas tūrisma, transporta un būvniecības nozarēs, militārajām vienībām, citām patērētāju grupām;
- 56.29.2. - ja uzņēmumā vai iestādē darbojas ēdnīca;
- 56.29.3. - ja ēdināšanas uzņēmums ir sociāls un darbojas birojos, slimnīcās, skolās, institūtos u.c., piedāvājot ēdienu un dzērienus par pazeminātām cenām.
Ziņu plūsmai mēs atvērām īpašu kanālu Telegram un grupu iekšā
Strādājošajiem ne vienmēr izdodas pilnībā izvairīties no nepieciešamības pēc uzkodas kaut kur kafejnīcā vai restorānā. Tāpēc daudzi uzņēmēji nolemj veikt uzņēmējdarbību šajā virzienā. Lai uzsāktu uzņēmējdarbību ēdināšanas jomā, jums jāiesniedz pieteikums Federālajam nodokļu dienestam, kurā norādīts jūsu darbības veids, kas ir atbildīgs par sabiedrisko ēdināšanu saskaņā ar OKVED.
Ēdināšanas būtība
Sabiedriskā ēdināšana ir vispārpieņemts sabiedriskās ēdināšanas saīsinājums, kas ietver gan gatavās pārtikas, gan pusfabrikātu ražošanu un realizāciju. Galvenie uzņēmējdarbības veidi, kas saistīti ar šo biznesu, ir šādu iestāžu darbs:
- kafejnīca;
- restorāni;
- stieņi;
- ēdnīcas;
- picērijas;
- pelmeņi;
- kafejnīcas un citi.
Viņiem visiem ir personāls un virtuves, kur tiek gatavots ēdiens un arī pārdots apmeklētājiem. Katra no šīm iestādēm sniedz pakalpojumus, kas saistīti ar kulinārijas izstrādājumu gatavošanu vai pārdošanu. 
Kādu apzīmējumu izvēlēties?
Nav grūti izvēlēties OKVED kodu uzņēmējdarbībai, kas saistīta ar pārtikas gatavošanu un pārdošanu sabiedriskās ēdināšanas iestādēs, ja orientējaties OKVED struktūrā. Klasifikatorā nav viennozīmīga digitālā apzīmējuma ar dekodēšanu "Sabiedriskā ēdināšana". Bet šajā dokumentā ir vesela sadaļa, kurā ir burtu kods HA. Šī sadaļa ir veltīta viesnīcām un restorāniem.
Apakšklase 55.11
Bet tieši sabiedriskajai ēdināšanai šajās iestādēs ir piešķirta OKVED 55.11 apakšklase. Šis statistikas kods ir digitāls apzīmējums viesnīcu tipa iestāžu darbībai, kurās darbojas restorāni, kafejnīcas vai cita veida ēdināšanas vietas. Tas ir, tas ietver darbu tādās vietās, kur var īrēt istabu ar ēdināšanas iespēju.Apakšklase 55.3
Vēl viena apakšklase, kurā ir skaitļi, lai apzīmētu konkrētu ēdināšanas vietu, ir 55.3. Tas pilnībā ir veltīts restorānu darbībai, kā arī uzņēmēja darba peļņai. Konkrētāks ir apzīmējums 55.30. Tie nosaka ne tikai restorānu, bet arī kafejnīcu darbu. Pamatdarbība, ko apzīmē ar šo skaitļu kopu, ir uzņēmējdarbība ar pārtikas preču ražošanu un tirdzniecību apmeklētājiem, kā arī citi pakalpojumi, kas tiek sniegti šajās iestādēs.
Apakšklase 55.4
Apzīmējumu grupa no HA sadaļas, ko izmanto, lai apzīmētu darbības bāru darbības jomā. Konkrētāku statistikas kodu ierasts norādīt 55.40. Tas nozīmē dažādu dzērienu tirdzniecību, kulinārijas izstrādājumu, uzkodu, desertu gatavošanu un pārdošanu, apvienojumā ar papildus izklaides pakalpojumiem, kas nav obligāti. 
55.5.apakšklase
Nākamā kodu grupa, kas var noteikt ēdināšanas iestāžu darbību, ir apakšklase 55.5. To lieto, lai apzīmētu uzņēmējdarbību, kas vērsta uz sekmīgu pārtikas vietu darbību lielos uzņēmumos, ēdnīcās, kā arī pārtikas piegādi šīm iestādēm. Šai apakšklasei ir arī savs iedalījums vairākos OKVED kodos, proti:
- 51, kas šauri attiecas uz darbībām, kas vērstas uz kulinārijas izstrādājumu sagatavošanu un pārdošanu, kam ir plašs piedāvājums un dažādība atbilstoši dažādu patērētāju grupu vajadzībām par īpaši samazinātu cenu. Tas var ietvert ēdnīcu apkalpošanu valsts iestādēs, piemēram, skolēniem, studentiem, militārpersonām un citām valsts darbinieku grupām.
- 52 - OKVED skaitļu kopums, kas ietver pārtikas produktu sagatavošanu un pārdošanu dažādu nozaru organizācijās plašam iedzīvotāju kontingentam. Turklāt šis apzīmējums tiek izmantots, lai noteiktu darbības kulinārijas izstrādājumu pārdošanai uz to pasūtījuma vietām, transportēšanas procesā, lai apkalpotu dažādus svētkus.
Tie visi ir kodi, kurus saskaņā ar OKVED 2017 var izmantot, lai veiktu uzņēmējdarbību sabiedriskās ēdināšanas jomā. Bet ar 2019. gada sākumu tiks ieviests jauns klasifikators, kas ar ēdināšanu saistītās darbības pārcels uz I sadaļas 56. klasi.
Saistītās ziņas:
Nav atrasts neviens saistīts ieraksts.
Saistītie raksti
