Ātri pagatavojama kūka bez cepšanas. Kūka ar cepumiem un iebiezināto pienu bez cepšanas - kā garšīgi pagatavot pēc receptēm ar fotogrāfijām. Biezpiena aukstā kūka
Receptes kūku pagatavošanai mājās ar fotogrāfijām
30 minūtes
355 kcal
5/5 (1)
Gaidot ciemiņus un nav laika gatavot desertu, izmisumā ved doma, ka būs jābāž ar mīklu, tad krējumu un pēc tam to visu iesūkties. Bet bez izmisuma, bruņojušies ar optimismu un atjautību, mēs gatavosim cepumus bez cepšanas, lai cik dīvaini tas neizklausītos. Tā kā manā ģimenē visiem ir saldummīļi, saldumu saputošana nav nekas neparasts, šodien es padalīšos ar savām iecienītākajām receptēm ar fotogrāfijām.
Cepumu kūka bez cepšanas
Pirmā dienas kārtībā būs cepumu kūka. Kūka tiek pagatavota ātri un vienkārši, vienīgais, ka to vajadzēs atstāt brūvēt. Ja tas ir skaisti dekorēts, šis deserts var ieņemt pelnītu vietu uz svētku galda. Tātad, cepumu kūka bez cepšanas.
- Virtuves tehnika un piederumi: divas dziļas bļodas, karote, putotājs, nazis, griešanas dēlis, kastrolis, pārtikas plēve, kastrolis, kafijas dzirnaviņas, rīve.
Nepieciešamie produkti
Kūka, rullītis, saldā desa - tas nav pilnīgs saraksts ar to, ko var pagatavot no cepumiem. Es gatavoju kūku, un tai man vajag:
Kā mājās pagatavot vienkāršu cepumu kūku bez cepšanas
Apskatīsim, kā soli pa solim pagatavot cepumu kūku bez cepšanas. 
Cepumus (visi 600 g), ja tie ir biezi, tad sadaliet tos gareniski uz pusēm un nolieciet malā. 
Tad ūdens peldē izkausēju salauzto baltās šokolādes tāfelīti. Lai to izdarītu, uzlieku uz uguns nelielu katliņu ar ūdeni un virsū lieku katliņu ar šokolādi, kas, ūdenim uzsilstot, izkusīs.
Kad šokolāde izkususi, nogriež uguni un atstāj šokolādi virs tvaika. Tagad es pagatavošu krēmu ātrai cepumu kūkai.
Bez cepšanas cepumu kūkas krēma recepte
800 g saldā krējuma saputo ar 150 g pūdercukura, saldā krējuma maisījumam pievieno siltu šokolādi un samīca līdz gludai. 
150 g kokosriekstu skaidiņas sasmalcinu kafijas dzirnaviņās un pievienoju krēmam. Krēms ir gatavs, ir pienācis laiks pagatavot ātru desertu bez cepšanas.
Banānus sagriezu plānās šķēlītēs uz dēļa. Dziļu bļodu izklāju ar pārtikas plēvi. 
Apakšā lieku pāris karotes krējuma, virsū liku cepumu kārtu, bet virsū banānus. 
Tad es atkārtoju slāņus vēlreiz. Pēdējais slānis ir cepumi. Es nepieskaros pārtikas plēves malām. 
Neizmantoju visus banānus, steidzu tos gardās kūkas dekorēšanai. Kūku ievietoju ledusskapī uz trim stundām.
Lai banāni nekļūtu tumšāki un paliktu pievilcīgi desertu dekorēšanai, tos apslaka ar citronu sulu.
Skaists cepumu kūkas dizains un noformējums
Bezcepšanas kūka ātri izmirka, tāpēc izņēmu to no ledusskapja. Tagad, lai atbrīvotu to no bļodas un izrotātu, es apgriežu bļodu un uzmanīgi noņemu plēvi. 
Kūka turas, ir izmirkusi un tai ir jauka apaļa forma. 
Es veidoju nejaušu kompozīciju no centrā palikušajiem banāniem. Sarīvu 50 g šokolādes un uzkaisu savam desertam. Kūka ir gatava steigā pēc vienkāršas receptes, zemāk esošajā fotoattēlā ir vēl viena dizaina iespēja. 
Cepumu kūkas bez cepšanas video recepte
Iesaku noskatīties īsu video ar vienkāršas cepumu kūkas recepti. Tajā sīki aprakstīta katra darbība, kuru pat skolēns var atkārtot.
Videoklipa beigās var redzēt, ka rezultāts ir deserts, kuru nekautrētos piedāvāt kā svētku desertu. Video pēdējās minūtēs kūkas gabaliņi pazūd tik garšīgi, ka šo kūku gribas uzreiz saputot.
Visgaršīgākais cepums, saskaņā ar neskaitāmām saldo zobu aptaujām, ir Macaron mandeļu cepums. Tas ir izgatavots no mandeļu miltiem, un pasaule par šiem cepumiem uzzināja, pateicoties Katrīnai de Mediči. Topošā karaliene uz Franciju atveda garduma recepti un konditorus, kuri prata to pagatavot.
Zefīra kūka bez cepšanas
Zefīrs tiek uzskatīts par mazkaloriju saldumu, un kombinācijā ar augļiem šis saldums ir arī veselīgs. Mūsdienās veikalos var atrast dažādu formu un izmēru zefīrus, tāpēc ar nelielu izdomu var izveidot zefīra šedevru, nevis tikai ātro desertu. Es jums piedāvāju savas ģimenes iecienītāko ātri pagatavojamo, bezcepšanas zefīra kūku, recepti ar fotoattēlu.
- Gatavošanas laiks: 35 minūtes.
- Porciju skaits: 10 porcijas.
- Virtuves tehnika un piederumi: griešanas dēlis, dziļa bļoda, nazis, karote, putotājs, blenderis, atsperu panna, rīve.
Nepieciešamie produkti
Lai iegūtu zefīru saldumu ātrai tējai, man vajag šādus produktus:
- 300 g zefīri;
- 500 g skābs krējums 21%;
- paciņa biezinātāja skābajam krējumam;
- 200 g lielas zemenes;
- 2 gab. kivi;
- 3 ēd.k. l. pūdercukurs;
- 80 g rieksti;
- 40 g šokolāde.
Kā pagatavot zefīra kūku bez cepšanas mājās
Pirms steigšus sāku gatavot vieglu kūku, ienesīšu sev vajadzīgajā formā 300 g zefīru. Sadalīšu uz pusēm un katru gareniski sagriežu plānās plāksnēs līdz 1 cm. Rakstaino topiņu nogriezīšu īpaši plāni: izmantos dekorēšanai. 
Lai zefīri nepieliptu pie naža asmens, ik pa laikam samitriniet tos ar karstu ūdeni.
Nākamais solis ir sagatavot zemenes (200 g): ogas jānomazgā un gareniski sagriež plānās šķēlēs. Tālāk ir divi kivi. Nomizoju un patvaļīgi sagriežu pēc garastāvokļa. 
Riekstus (80 g) var rupji sasmalcināt, es sasmalcinu blenderī - pāris apgriezienus. Galvenās sastāvdaļas ir gatavas, ir pienācis laiks izveidot krēmu.
Marshmallow kūkas krēma recepte bez cepšanas
Vienkāršāko kūku steigā mērcēšu ar vienkāršu krēmu. Saputo saldo krējumu ar pūdercukuru līdz stingrām putām. Lai krēms nepeldētu uz zefīra, pievienošu biezinātāju skābajam krējumam vai krējumam. 
Tagad es gatavoju ātru kūku, izmantojot vienkāršu recepti. 
Es lieku slāņus atsperu formas pannas apakšā šādā secībā: zefīri, krējums, zemenes, krēms, zefīri, kivi, krēms, zefīri. 
Ieliku uz pāris stundām ledusskapī, lai zefīri sastingst ar krēmu. Pirms pasniegšanas dekorē ar zefīra galotnēm un rīvētu šokolādi.
Skaists zefīra kūkas dizains un pasniegšana
Virskārtā skaisti izskatās zefīra pusīšu nogrieztās galotnes. Parasti zefīra raksts atgādina čaumalu; jūs varat spēlēt ar jūras tēmu. 
Izgrieziet dziļjūras iemītniekus no augļiem; šis dizains, starp citu, patiks bērniem.
Mājās ir viegli pagatavot ātras kūkas. Dekorēšanai noderēs burtiski viss, kas ir pa rokai: sukādes, rieksti, saldumi, cepumi, augļi. 
Ja kūkai pagatavo nedaudz vairāk krēma, to var izkrāsot ar tumšu ievārījumu un “uzzīmēt” jebkādus rakstus. No augļiem tiek izgriezti ziedi, dzīvnieku figūras un ģeometriskas figūras.
Ap malu var likt nelielas dražejas formas konfektes. Izmantojot mājās gatavotus trafaretus, kūku var “krāsot” ar kanēli, kakao pulveri un pūdercukuru.
Video recepte zefīra kūkai bez cepšanas
Es domāju, ka jūs varētu interesēt videoklips, kurā aprakstīts, kā pagatavot visvienkāršāko zefīra kūku, kādu jūs varētu iedomāties. Apskatīšana aizņems nepilnas trīs minūtes Jūsu laika, Jūs būsiet pārsteigts par minimāli nepieciešamajiem produktiem un deserta pagatavošanas ātrumu. Norādīto sastāvdaļu pieejamība vienkāršai ātrai kūkai padara šo recepti arī lētu.
Padomi un ieteikumi ātrai bezcepšanas kūku pagatavošanai
Receptes bez cepšanas atstāj vietu iztēlei. No vienkāršiem un izdevīgiem produktiem varat pagatavot budžeta desertus, kas nav sliktāki par veikalā iegādātajām kūkām. No cepumiem, piemēram, varat pagatavot zebras kūku, mainot balto un šokolādes cepumu kārtas.
Vieglas, ātras, ātras kūkas var pagatavot no gatavām, bez cepšanas kūku kārtām. Lai izvairītos no pārāk liela salduma, kombinējot cepumus un krējumu, varat pievienot augļu želejas kārtu ar skābuma nokrāsu.
Šādiem desertiem pievieno marmelādi, žāvētus augļus, jebkurus riekstus un šokolādi. Mājas kūku varat ātri uzklāt ar jebkuru krēmu, konfigu vai virskārtu. Jūs varat piešķirt savam šedevram jebkuru formu: ruļļu, apaļu, taisnstūrveida, sagatavot kūkas tādā pašā veidā.
Sengrieķu valodā "zephyros" nozīmē rietumu. Tiek uzskatīts, ka zefīri ir nosaukti grieķu rietumu vēja dieva Zefīra vārdā, jo rietumu vējš ir maigākais un mierīgākais, nesot sev līdzi ilgi gaidīto mitrumu.
Aicinājums apspriest kūkas un iespējamos uzlabojumus
Vai jums ir jaunas idejas ātrām, bezcepšanas kūkām mājās? Ceru uz jūsu atsauksmēm un ieteikumiem, ar prieku iesaistīšos savu recepšu apspriešanā. Man patīk izmēģināt jaunas lietas, un būtu pateicīgs, ja padalītos ar savām saldumu receptēm.
Deserti sniedz prieku mūsu dzīvē: skaisti deserti apmierina mūsu estētisko gaumi, bet garšīgie apmierina mūsu gastronomiskās vajadzības. Jau esam noskaidrojuši, ka ātri pagatavojamai kūkai var būt vienkārša recepte, taču tā var būt gan garšīga, gan skaista, par ko liecina video un fotoattēli.
Sveikas, dārgās saimnieces! Ikvienam garšo kūkas, taču ne vienmēr gribas ar tām satraukties. It īpaši, ja gardumā ir daudz kūku kārtu, kuras jācep atsevišķi. Mans mīļākais deserts ir Medus kūka, tā garšo visai manai ģimenei un, tiešām, ļoti garšīga. Es cepu medus kūku svētkos, cepšanai īpaši atvēlu 3 stundas.
Bet parastās dienās gribas arī ko saldu, un te talkā nāk cepumu kūka, kas nav jācep. Tāpēc šajā rakstā es uzrakstīšu vairākas iespējas, kā pagatavot šādu kārumu. Un jūs jau izvēlaties, kuru gatavot.
Uzreiz teikšu, ka dažas no šīm kūkām var pagatavot svētku galdam, būs gardas un skaistas.
Ja jums nav virtuves svaru, skatiet svaru un mēru tabulu.
Šai kūkai vajadzēs pagatavot cepumu krēma pildījumu un glazūru. Var dekorēt pēc savas gaumes, man patīk to darīt ar riekstiem, jo tie ir arī deserta vidū. Gatavošanas laiks prasīs apmēram 30 minūtes. Pēc vārīšanas jums būs jāgaida, līdz kārums sacietē apmēram 3 stundas.
Sastāvdaļas:
- smilšu kūkas cepumi - 800 gr.
- valrieksti (var būt lazdu rieksti, Indijas rieksti vai citi pēc jūsu gaumes) - 100 gr. + kūkas dekorēšanai
- cukurs - 200 gr.
- kakao pulveris - 60 gr.
- sviests - 150 gr.
- ūdens - 240 ml
- vanilīns - 1 tējk.
- krējums 35% - 120 gr.
Gatavošanas metode.
Lielā bļodā salauž visus cepumus mazos gabaliņos.
100 gr. Rieksti jāžāvē sausā pannā uz lēnas uguns. Tas prasīs apmēram 5 minūtes, noteikti nepārtraukti maisiet, pretējā gadījumā rieksti piedegs.
Salauztajiem cepumiem pārlej grauzdētos riekstus.
Pagatavosim krēmu. 200 g ielej katliņā vai sautējumā. cukurs un 60 gr. kakao. Sajauc šīs sausās sastāvdaļas kopā.
Tagad lej pamazām!!! ūdens (240 ml), nepārtraukti maisot, lai iegūtu viendabīgu masu bez kunkuļiem.
Kad ūdens, kakao un cukurs ir labi sajaukti, ielieciet sviestu katliņā (150 g).
Novietojiet maisījumu uz vidējas uguns un pagatavojiet mūsu garšīgo šokolādes krēmu apmēram 7-8 minūtes. Neaizmirsti apmaisīt, lai kūkas pildījums nepiedeg.
Kad krēms ir gatavs, noņem to no uguns, pievieno vanilīnu, samaisa un ļauj nedaudz atdzist.
Tagad varat pildīt cepumu gabaliņus ar riekstiem ar krējumu. Un labi samaisiet, līdz maisījums kļūst viendabīgs.
Paņemiet atsperu formu cepešpannu. Šajā gadījumā veidnes diametrs ir 23 cm Ielieciet iegūto masu veidnē un labi sablīvējiet ar karoti. Pārklāj ar vāku un ievieto ledusskapī. Šokolādes cepumu kūka jāpārklāj ar glazūru. Pagatavosim to.
Ielej krējumu katliņā un uz plīts uzvāra. Šokolādi salauž gabaliņos un pārlej ar karstu krējumu. Ļaujiet šokolādei nostāvēties apmēram 1 minūti, lai tā izkūst. Pēc tam visu rūpīgi samaisa līdz gludai.
Šis ir vienkāršs veids, kā pagatavot šokolādes glazūru.
Izņem kūku no ledusskapja un pārlej ar matējumu. Vienmērīgi izlīdziniet šokolādi pa visu virsmu. Pārklāj ar vāku un liek ledusskapī sastingt uz 3-4 stundām.
Kad kūka pilnībā sastingusi, izņem to no ledusskapja, uzmanīgi izņem pannu un dekorē ar riekstiem vai arī vari veidot jebkuru sev tīkamu dekorāciju.
Atliek tikai aicināt visus pie galda ēst desertu!
Labu apetīti!
Banānu kūka no cepumiem un skābā krējuma bez cepšanas
Šo kūku ir vieglāk pagatavot nekā iepriekšējo šokolādes kūku. Šeit krēmu gatavo ar skābo krējumu, pievienojot banānu. Izmanto arī smilšu kūkas cepumus, kas labi saplīst un sadrūp. Jūs varat izrotāt šo desertu ar jebkādiem augļiem vai ogām, kurām ir sezona.
Sastāvdaļas:
- smilšu cepumi – 600 kg
- skābs krējums - 1 l
- cukurs - 6 ēdamk. l.
- banāns - 1 gab.
Kūkas dekorācija pēc izvēles: rīvēta šokolāde, augļi, rieksti.
Gatavošanas metode:
Banānu sagriež gabaliņos. Bļodā ielej skābo krējumu, pievieno sasmalcinātu banānu un pievieno cukuru. Visu labi samaisa. Šis būs krēms.
Sadaliet cepumus gabaliņos. Tiem nav jābūt maziem, tie labi iesūksies un labi sagriezīsies.
Paņemiet lielu bļodu, kurā saliksiet kūku. Bļodu izklāj ar pārtikas plēvi. Tas nepieciešams, lai kārumu vēlāk varētu viegli izņemt.
Kūku saliekam kārtās. Pirmā kārta ir skābs krējums ar banānu. Otrā kārta ir cepumi. Atstarpes starp gabaliņiem pārklājiet ar drumstalām. Tad atkal skābā krējuma kārta, kam seko cepumu kārta. Tā turpini, līdz beidzas skābais krējums. Skābais krējums ir pēdējais slānis.
Pārklājiet kūku ar pārtikas plēvi un piespiediet ar roku, līdz tā ir stingra. Ievietojiet bļodu ledusskapī uz 2 stundām.
Pēc 2 stundām noņemiet sasalušo kūku un noņemiet plēvi no augšas. Pārklāj ar šķīvi, kurā tas tiks pasniegts. Apgrieziet šķīvi un bļodu otrādi. Uzmanīgi noņemiet bļodu un noņemiet plēvi.
Atliek tikai izrotāt kūku! To var izdarīt ar šokolādes skaidiņām un jebkuriem augļiem vai ogām. Ir arī labi izmantot sasmalcinātus riekstus. Skaistums un garšīgums!
“Napoleons” no Ushki cepumiem ar olu krēmu
Daudzi cilvēki mīl Napoleona kūku, bet ne visi uzdrošinās to cept. Jo viņi zina, ka viņiem būs jātaisa daudz plānu kūku. Kā cept Napoleonu pēc klasiskās receptes, skat. Šajā rakstā es rakstīšu, kā pagatavot “Napoleonu”, necepot no kārtainās mīklas.
Sastāvdaļas.
- Cepumi “Ausis” – 800 gr.
- piens - 1 l
- olas - 3 gab.
- kviešu milti - 3 ēdamk. l. ar slidkalniņu
- cukurs - 0,5 ēd.k.
- vaniļas cukurs - 2 gr.
- sviests - 200 gr. Sviestam jābūt mīkstam, tāpēc iepriekš izņemiet to no ledusskapja.
Gatavošanas metode.
Pašā sākumā pagatavojam krēmu. Napoleonam ir ierasts gatavot olu krēmu. Tas ir visgrūtākais šīs kūkas pagatavošanas posms. Ja visu darīsi saskaņā ar instrukcijām, viss izdosies.
Bļodā sakuļ 3 olas un pievieno cukuru.
Izmantojot mikseri, sakuļ olas ar cukuru līdz baltām putām.
Izsijājiet miltus, lai tie būtu piesātināti ar skābekli. Sakultajās olās ber vaniļas cukuru un pamazām pievieno miltus, saputojot ar mikseri. Tas būs krēma pamats.
Tagad mūsu biezajā pamatnē jāielej puslitrs piena un jāsamaisa, lai iegūtu viendabīgu masu. Pa daļām ielejiet pienu un samaisiet.
Paņemiet trauku, kurā tiks pagatavots krēms. Neizmantojiet emaljas traukus, jo krēms tajos var piedegt. Izmantojiet nerūsējošā tērauda vai nepiedegošus traukus. Krējumu var pagatavot lielā pannā ar biezu dibenu.
Iegūto masu lej katliņā vai pannā, pārlej ar atlikušo pienu, samaisa. Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot. Ir svarīgi maisīt, lai olas nesarecētu un krēms nepiedeg. Vāra krējumu, līdz tas vārās. Pa šo laiku tam vajadzētu sabiezēt.
Pārlejiet krējumu bļodā, lai tas atdziest. Krējums izrādās gluds, maigs un garšīgs.
Kad krēms ir atdzisis, tas jāsajauc ar mīkstinātu sviestu. To var ātri izdarīt ar mikseri vai blenderi, vai arī varat pa daļām pievienot krējumu sviestam un samaisīt ar karoti, lai iegūtu viendabīgu masu.
Tagad jums ir jāsaliek kūka. Paņemiet šķīvi, uz kuras pasniegsiet savu Napoleonu. Vispirms ieeļļojiet dibenu ar nelielu krējuma daudzumu, lai "ausis" nebrīvē. Virsū liek pirmo cepumu kārtu. Nosedziet tukšās vietas starp tām ar gabaliņiem. Pa virsu ir vēl viena krējuma kārta. Un tad atkal “korzh”. Otro cepumu kārtu liek šaha galdiņa veidā, lai nosegtu iepriekšējās kārtas salaiduma vietas.
Tātad savāc kūku, līdz beidzas krēms. Pēdējam slānim jābūt krēmam. Neaizmirstiet rezervēt cepumus drumstalām, kuras tiks uzkaisītas kūkas augšpusē un sānos.
Izrādās 5 slāņi. Kad kūka ir samontēta, sadaliet atlikušos cepumus, lai izveidotu drupatas. No visām deserta pusēm apkaisa drupatas. Ja vēlaties, skaistumam varat pievienot arī rīvētu šokolādi. Gatavo kārumu ievieto ledusskapī, lai mērcētu vairākas stundas (3-4 stundas vai uz nakti). Pēc tam jūs varat ēst.
Labu apetīti!
Cepumu un iebiezinātā piena “skudru pūznis”.
Kūku “Skudru pūznis” iecienījuši visi, kam ir salds zobs. Kā var nemīlēt, ja tajā esošais krējums satur iebiezināto pienu? Es nezinu nevienu cilvēku, kuram kondensētais piens būtu vienaldzīgs.
“Skudru pūznis” pagatavojams ļoti ātri, burtiski 15 minūtēs, ja gatavo no cepumiem. Būs garšīgi paņemt līdzi maizes izstrādājumus ar cepamā piena garšu vai kokosriekstu garšu, bet var izmantot jebkuru pamatni, kas patīk.
Sastāvdaļas:
- cepumi - 700-800 gr.
- valrieksti vai lazdu rieksti - 200 gr.
- sviests - 200 gr. To vajadzētu mīkstināt, iepriekš izņemt no ledusskapja.
- vārīts kondensēts piens - 0,5 l
- cukurs - 1 ēdamkarote.
Gatavošanas metode.
Vispirms ir jāapgrauzdē rieksti, lai tie būtu garšīgāki. Ielejiet riekstus sausā, sakarsētā pannā; nosusiniet riekstus uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot. Pārliecinieties, ka rieksti nepiedeg. Pietiek tos apcept 3-4 minūtes. Tad pārliek bļodā, lai rieksti atdziest.
Krējuma pagatavošana. Sakuļ sviestu ar cukuru, izmantojot mikseri. Maisījumam pievieno vārītu iebiezināto pienu un vēlreiz sakuļ. Sasmalciniet riekstus ar nazi vai rullīti, vai blenderi, kā vēlaties. Riekstus var sasmalcināt gan smalki, gan lielāki, viss atkarīgs no ēdāju vēlmēm. Visu vēlreiz samaisa kopā. Krēms ir gatavs.
Sadaliet cepumus gabaliņos tieši krēmā. Tagad ar karoti labi samaisiet maisījumu, lai nepaliktu sausas šķēles. Iegūto maisījumu liek kaudzē uz šķīvja.
Kūku var atstāt tādu, kāda tā ir. Vai arī šokolādi var sarīvēt uz smalkās rīves un uzkaisīt virsū. Izskatīsies, ka skudriņas vēl rāpo :) Gatavo desertu liek ledusskapī sastingt un mērcēt uz apmēram 1 stundu. Pēc tam var nogaršot.
Labu apetīti!
Krekeru kūka ar biezpiena krēmu bez cepšanas
Saldie krekeri ir ideāli piemēroti šai kūkai. Bet jūs varat izmantot jebkurus cukura cepumus, ko atrodat. Krēms tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri. Izmēģiniet šo delikatesi, un jūs to nenožēlosit. Gatavais mērcēts deserts izrādās mīksts un labi sagriež ar dakšiņu.
Sastāvdaļas:
- saldie krekeri (vai citi cepumi) - 400 gr.
- sviests - 100 gr.
- cukurs - 100 gr.
- biezpiens (ar zemu tauku saturu) - 400 gr.
- skābs krējums - 200 gr.
Sagatavošana:
1. Iepriekš izņemiet sviestu no ledusskapja, lai tas kļūtu mīksts un viegli saputots. Dziļā bļodā samaisa sviestu ar cukuru un saputo ar mikseri līdz putai.
2. Citā bļodā sajauc biezpienu ar skābo krējumu. Lai iegūtu viendabīgu masu, visu sakuļ ar blenderi. Iegūsiet krēmīgas tekstūras masu.
Tā kā krējumā ir diezgan daudz tauku, ņemiet zema tauku satura biezpienu.
3. Divi atsevišķi saputoti maisījumi jāsajauc kopā, izmantojot mikseri. Sakuļ līdz gludai.
4. Salieciet šo ātro kūku. Izklāj pannu ar cepampapīru. Apakšā vienā kārtā liek cepumus, apsmērē ar krēmu.
5. Uz krējuma liek vēl vienu cepumu kārtu, virsū atkal krēmu. Pēc tam atkārtojiet. Un pēdējais slānis ir cepumi. Nav nepieciešams to eļļot. Pārklājiet pannu ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas. Labāk ne naktī. Neizmantojiet visu krēmu, atstājiet nedaudz, lai kūka pārklātu pirms pasniegšanas.
6. Uzmanīgi noņemiet cepumu kūku no formas, turot to aiz pergamenta, un novietojiet to uz šķīvja. Uzklājiet rezervēto krēmu augšpusē un sānos.
7. Pārvērtiet vairākus cepumus drumstalās un dekorējiet ar tiem konfektes. Cepumus var lauzt ar rokām vai sasmalcināt blenderī.
Ar silikona lāpstiņu iesmērē kūku ar krēmu un apkaisa malas ar drumstalām.
8. Tas arī viss. Tas tiek pagatavots ļoti ātri. Vakarā liekam kopā desertu, un no rīta pie tā var dzert tēju!
Cepumu kafijas kūka ar krējumu
Šī ir šokolādes cepumu kūka. Un tā kļūst par kafiju, kad kūkas mērcē svaigā kafijā. Tas tiek darīts, lai iegūtu lielāku maigumu un garšu. Krēms būs balts, skābs krējums. Bet, ja vēlaties, varat pievienot kakao, tad jūs saņemsiet pilnīgi šokolādes gardumu.
Sastāvdaļas:
- šokolādes cepumi - 650 gr.
- skābs krējums - 400 gr.
- cukurs - 4 ēdamk.
- biezinātājs krējumam - 2 iepakojumi. (16 gr.)
- saldā kafija - 1 ēdamkarote.
Gatavošanas metode:
1. Krējuma gatavošana: saldajam krējumam pievieno cukuru un sakuļ ar mikseri, līdz cukurs pilnībā izšķīdis.
2. Pievienojiet skābajam krējumam biezinātāju, lai tas kļūtu biezāks. Bez biezinātāja krēms būs šķidrs un daudz no tā notecēs. Ja nav biezinātāja, tad ņem mājās gatavotu biezu skābo krējumu un īsi sakuļ. Vai arī no veikala varat pagatavot sveramu skābo krējumu. Lai to izdarītu, ielieciet skābo krējumu marli un cieši savijiet. Ielieciet marli ar skābo krējumu caurdurī un ievietojiet caurduri bļodā. Un ielieciet ledusskapī uz nakti. No rīta bļodā notecēs viss liekais šķidrums, saldais krējums būs biezs.
Ja gatavojat sveramu skābo krējumu, tad sākumā ņemiet to 600 gramus, pēc sūkalu notecēšanas paliks vajadzīgais daudzums.
3. Paņem šķīvi, uz kura taisīsi kūku. Novietojiet cepumus apakšā, katru uz sekundi iemērcot svaigā saldā kafijā. Nav nepieciešams to ilgi mērcēt.
5. Arī virsējo kūku iesmērē ar krēmu, kā arī pārklāj sānus.
6. No vairākiem cepumiem izveido drupačas un apkaisa kūku no visām pusēm.
7. Cepumu kūku liek ledusskapī uz 2-3 stundām, lai samirkst.
8. Tagad labi griežas, kļuvis mīksts, garšīgs, maigs. Šo gardumu iesaku kafijas cienītājiem.
Biezpiena-aveņu kūka ar auzu pārslu cepumiem
Šī cepumu kūka nav tik ātri pagatavojama kā iepriekšējās versijas, jo šeit jāpagatavo aveņu želeja un biezpiena uzpūtenis. Desertam ir trīs kārtas: pirmā kārta ir auzu pārslu cepumu garoza, otrā kārta ir smalks biezpiena putas un trešā kārta ir želeja. Būs ļoti skaisti, vasarīgi, atsvaidzinoši un garšīgi.
Sastāvdaļas:
Garozai:
- auzu pārslu cepumi - 400 gr.
- sviests - 150 gr.
Biezpiena slānim:
- biezpiens - 700 gr. (jebkurš tauku saturs)
- skābs krējums - 300 gr. (jebkurš tauku saturs)
- avenes - 350 gr.
- želatīns - 30 gr.
- cukurs - 150 gr.
- vaniļas cukurs - 10 gr.
Želejai:
- želatīns - 20 gr.
- avenes - 150 gr.
- ūdens - 600 ml
- cukurs - 60-100 gr. (garša)
Dekorēšanai:
- avenes - 100-150 gr.
Sagatavošana:
1. Divās bļodiņās ielej 20 un 30 g želatīna. 20 gr. želatīnu, ielej 100 ml ūdens, istabas temperatūrā un samaisa. 30 gr. želatīnu ielej 150 ml ūdens. Atstāj želatīnu uzbriest malā un sāc gatavot kūku.
2. Ievietojiet 150 g mīksta sviesta blendera smalcinātājā. Pārtrauciet auzu pārslu cepumus. Pārvērtiet šos produktus viendabīgā masā – sviestainās drumstalās. Ja jums nav blendera, varat iztikt bez tā. Vispirms ar rokām sadrupina cepumus.
To var sadrupināt arī citādi: sacepumu ieliek plastmasas maisiņā un aizsien. Izmantojiet rullīti, lai maisiņā atstātu dažas drupatas. Pēc tam drupačām pievieno mīkstu sviestu (iepriekš izņem no ledusskapja) un berzi ar rokām.
3. Kūkas salikšanai ņem atsperu formu ar diametru 26-18 cm, jo sastāvdaļu skaits ir liels. Ja jums ir maza forma, ņemiet proporcionāli mazāk pārtikas. Pannas dibenu izklāj ar pergamentu. Apakšā liek cepumu drupatas, izlīdzina un ļoti cieši sablīvē. To var izdarīt ar rokām vai ar kartupeļu smalcinātāju.
4. Pannu ar kūku liek saldētavā uz 10 minūtēm, lai sacietē un noslēdzas.
5. Tagad sagatavo otro slāni. Tas jādara arī blenderī, kas visu lieliski sasmalcinās un sajauc. Bļodā liek biezpienu, saldo krējumu, avenes, cukuru un vaniļas cukuru un sakuļ. Iegūsi skaistu rozā masu.
Ja jums nav blendera, tad šīs sastāvdaļas var sajaukt ar mikseri.
6. Iegūto masu samaļ caur sietu, lai putas būtu mīkstas un bez aveņu sēklām.
7. 30 gramus želatīna, kas pa šo laiku jau ir stipri uzbriedis un uzsūcis visu ūdeni, nepieciešams izkausēt ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī. Svarīgi, lai želatīns nevārās, jo tad tas labi nesacietēs. Sildiet un samaisiet, kad tas pilnībā izšķīdis, noņemiet. Ja karsējat mikroviļņu krāsnī, īsos laika posmos uzkarsējiet, izņemiet ārā un samaisiet.
8. Biezpiena-aveņu masā tievā strūkliņā lej izkausēto želatīnu, vienlaikus putojot ar mikseri vai putotāju.
9. Izņem kūkas pannu no saldētavas un pārlej ar biezpiena maisījumu. Ar lāpstiņu vai karoti to izlīdzina un ievietojiet saldētavā vēl uz 20 minūtēm, lai sastingst.
10. Atliek tikai sagatavot želeju. Nelielā katliņā liek 150 g. avenes, cukuru pēc garšas (no 60 līdz 100 g) un ielej 600 g. ūdens. Liek uz uguns, līdz ūdens vārās. Pārklājiet pannu ar vāku. Kad aveņu kompots vārās, izslēdziet uguni un ļaujiet tam nostāvēties vēl 10 minūtes, lai tas iegūtu bagātīgāku garšu.
11. Kompotu izkāš caur sietu, lai tajā nebūtu vārītu aveņu. Ļaujiet šķidrumam atdzist.
12. Kad kompots ir atdzisis, atlikušos 20 gramus želatīna izkausē, izmantojot iepriekš aprakstīto metodi (kad kausējāt želatīnu biezpiena putām). Aveņu buljonā ielej želatīnu un samaisa.
13. Izņem no saldētavas veidni, kur biezpiena kārta jau ir sacietējusi. Uz tās dekorēšanai liek svaigas avenes. Dekorē pēc savas gaumes un vēlmes, izkārtojot avenes jebkurā rakstā.
14. Ar kausu ielejiet pannā nedaudz aveņu želejas, lai izveidotu plānu, vienmērīgu kārtiņu. Želeju nelej uzreiz, jo avenes peldēs un būs neglīts. Avenes plānā kārtā sasals un paliks vietā.
15. Veidni liek saldētavā uz 5 minūtēm, līdz sastingst plānā želejas kārtiņa.
16. Kad plānā kārtiņa sastingusi, visu želeju pārlej kūkai un liek saldētavā uz 20-30 minūtēm līdz pilnīgai sacietēšanai. Varat arī ielikt ledusskapī uz 1-2 stundām.
17. Kad želeja ir pilnībā sastingusi, kūka jāizņem no veidnes. Lai to izdarītu viegli, jums ir nepieciešams iemērc dvieli karstā ūdenī un uz dažām minūtēm uzklājiet šo dvieli uz veidnes sāniem. Ārējā želeja nedaudz atkusīs un veidne būs viegli izņemama. Atveriet veidnes malas, nedaudz pagrieziet tās un noņemiet tās.
18. Tas arī viss, kūka no cepumiem un biezpiena ir gatava! Tā ir skaista, koša un pat satur vitamīnus un minerālvielas, ar ko ne visi konditorejas izstrādājumi var lepoties.
Man šķiet, ka jums patika šīs bezcepšanas kūku receptes. Katrs atradīs savai gaumei atbilstošu cepumu desertu. Ēd, lai garšo! Ja jums patika raksts, kopīgojiet to ar saviem draugiem sociālajos tīklos, noklikšķinot uz zemāk esošajām pogām. Un rakstiet savus komentārus.
Saskarsmē ar
Ikvienam patīk kūkas, bet tikai dažiem cilvēkiem patīk satraukties ar to gatavošanu. Tāpēc ir milzīgs skaits visu veidu bezcepšanas desertu. Visbiežāk viņi kā kūku kārtas izmanto cepumus - cukuru, auzu pārslas vai pilnīgi jebkurus cepumus, kas jums patīk.
Atšķirībā no krāsnī ceptajām kūkām un krējuma šiem “slinkajiem gardumiem” nav stingras receptes. Var izmantot jebkurus augļus vai ogas, iebiezināto pienu vai skābo krējumu. Tas, kas jums visvairāk patīk, lieliski iederēsies šajā ātrajā desertā.
Tāpēc es vēlos šo rakstu veltīt visgaršīgākajām un vienkāršākajām receptēm, pateicoties kurām jūs ietaupīsiet daudz laika pirms viesu ierašanās vai pirms ģimenes tējas ballītes. Un pats galvenais, neviens neuzminēs, ka kūka ir gatavota no cepumiem!
Ļoti garšīga un sulīga augļu kūka bez cepšanas tikai 15 minūtēs
Šī kūka izrādās ļoti sulīga, pateicoties tās sastāvā esošajam banānam un bumbierim. Putukrējums padara to kaut kā gaisīgu un vieglu. Šo desertu var pagatavot ne tikai tējai, bet arī svētkiem vai viesu ierašanās brīdim. Tikai daži cilvēki saprot, no kā tas patiesībā ir izgatavots.
Receptē izmantots tikai vaniļas cukurs, tāpēc kūka sanāk nesaldināta un ne pārāk salda. Saldumu piešķir tikai cepumi un augļi.
Mums būs nepieciešams:
- cepumi - 500 g;
- krējums 33% - 500 ml;
- ābolu sula (mērcēšanai) – 150-200 ml;
- banāni – 2 gab.;
- bumbieri – 2 gab.;
- vaniļas cukurs - 20 g;
- tumšā šokolāde - 3 gab.
Sagatavošana:
Ieteicams griezt vienāda biezuma augļus. Pretējā gadījumā kūka var izrādīties nevienmērīga.
Esmu sagatavojis gatavošanas video, priecāšos, ja patiks:
Pašdarināts “Skudru pūznis” ar cepumiem un vārītu iebiezināto pienu bez cepšanas
Skudru pūžņa kūku zina visi, es jau rakstīju par tās klasisko recepti. Šodien mēs runājam par bezcepšanas receptēm. Un šo brīnišķīgo, ātri pagatavojamo kūku var klasificēt tieši kā tādu.
Mums būs nepieciešams:
Sagatavošana:
Uzmanieties, lai kūkā neiekļūtu riekstu čaumalas.
Ātrā recepte cepumu kūkai ar krējumu un banānu krēmu
Ļoti vienkāršs bezcepšanas deserts! Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts ir neticami īss. Visu nepieciešamo var viegli iegādāties jebkurā pārtikas preču veikalā. Šī kūka ir ideāli piemērota ģimenes tējas ballītei, piemēram, svētdienas rītā!
Mums būs nepieciešams:
- cepumi – 700 g;
- skābs krējums 20% - 700 g;
- cukurs - 3/4 tase;
- banāns - 2-3 gab.
Sagatavošana:
Kūka izrādās maiga un mīksta. Banānu slānis piešķir tā garšai augļu noti.
Kā mājās pagatavot bezcepšanas desertu no auzu pārslu cepumiem ar skābo krējumu?
Šādās kūkās var izmantot pilnīgi jebkādus cepumus, pat auzu pārslas. Konsistence ir irdena un tajā pašā laikā ļoti maiga. Auzu pārslu cepumi piešķir gardumam īpašu garšu un aromātu.
Starp citu, saliekot kūkas kārtas, salauž cepumus, lai pārklātu visu krēma virsmu. Tas padarīs kūku vienmērīgāku un viendabīgāku.
Mums būs nepieciešams:
- auzu pārslu cepumi – 500-600 g;
- skābs krējums 25% - 500 g;
- cukurs - 150 g;
- banāni – 2 gab.;
- šķīstošā kafija - 2 tējkarotes;
- verdošs ūdens - 300 ml;
- kakao pulveris - 1 ēdamkarote (dekorēšanai);
- pūdercukurs – 1 ēd.k (dekorēšanai).
Sagatavošana:
Vienkārša, lēta olu krēma kūka bez cepšanas
Deserta krēmu var pagatavot visvienkāršākajā un klasiskākajā veidā. Lai to izdarītu, nav nepieciešams iegādāties iebiezināto pienu vai biezpienu. Tam ir piemēroti vienkāršākie produkti, kas, iespējams, jau ir mājās.
Mums būs nepieciešams:
- cepumi – 800 g;
- piens – 700 ml krējumam un 150 ml cepumu mērcēšanai;
- olu dzeltenumi – 4 gab.;
- cukurs - 1 glāze;
- milti - 2 ēd.k.
Sagatavošana:
Ir svarīgi, lai piens šajā brīdī nebūtu karsts.
Garda un vienkārša garduma recepte no cepumiem un biezpiena ar želatīnu
Šis biezpiena deserts noteikti patiks daudziem, jo biezpiena konsistence padara to ļoti maigu un gaisīgu. Starp citu, izlasi arī recepti, kas arī nav jācep.
Kūka ļoti labi notur formu, pateicoties sastāvā esošajam želatīnam. Jebkuri augļi un ogas lieliski der arī kā pildījums. Šis ir lielisks, viegls kārums pie tējas!
Mums būs nepieciešams:
Sagatavošana:
- 50 g želatīna aplej ar aukstu vārītu ūdeni un atstāj uz 40 minūtēm, līdz tas uzbriest.
Želatīnu var atšķaidīt jebkurā veidā, kas aprakstīts uz tā iepakojuma.
Kā mājās pagatavot kūku bez cepšanas ar maskarponi un cepumiem?
Mascarpone sieru plaši izmanto desertos. Man arī ļoti patīk ar savu maigo, krēmīgo garšu. Uz tā balstītie kārumi ir neticami, nelokājoši un ļoti viegli.
Maskarponi vari aizstāt ar Filadelfijas vai citu biezpienu.
Mums būs nepieciešams:
- cepumi – 600 g;
- piens - 100 ml;
- zemenes - 300 g;
- tumšā šokolāde - 50 g;
- maskarpones siers - 250 g;
- krējums 33% - 250 g;
- pūdercukurs - 100 g.
Sagatavošana:
Vēlams, lai ēdieni būtu auksti, tad krējums labi saputos.
Video par slinko “Napoleona” gatavošanu no pērļgliemenes cepumiem
Vai visi mīl Napoleonu? Man tas ļoti patīk, bet man nav laika nodarboties ar mājas kārtainās mīklas gatavošanu. Ja nu vienīgi uz kādu pasākumu. Un tāpēc ikdienas tējas dzeršanai šī recepte ir lielisks palīgs.
Mums būs nepieciešams:
- cepumi "ausis" - 600 g;
- piens - 1 l;
- cukurs - 1 glāze;
- olas - 2 gab.;
- milti - 4 ēdamkarotes;
- sviests - 150 g;
- vaniļas cukurs;
- šķipsniņa sāls.
Sagatavošana:
Ātrā kūka no zivju cepumiem un saldā krējuma bez cepšanas cepeškrāsnī
Šis deserts noteikti ir visvieglāk pagatavojams. Jums pat nav jākārto kārtas, vienkārši sajauciet nepieciešamās sastāvdaļas un visu atdzesējiet. Pat bērns var tikt galā!
Mums būs nepieciešams:
- zivju krekers - 350 g;
- iebiezinātais piens - 1 kārba;
- skābs krējums - 0,5 l;
- piena šokolāde - 1 tāfelīte.
Sagatavošana:
Garda “Bounty” kūka bez cepšanas mājās
Šis neticamais deserts, protams, ir veltīts kokosriekstu cienītājiem. Kurš gan tagad var viegli palutināt sevi ar tik vienkārši pagatavojamu kūku.
Šokolādes cepumi, kas iemērkti kokosriekstu krēmā... mmm... debesu baudījums!
Mums būs nepieciešams:
- šokolādes cepumi;
- piens - 750 ml;
- kokosriekstu skaidiņas - 100 g;
- cukurs - 100 g;
- bezcukura pudiņš – 1 iepakojums (40 g);
- sviests - 200 g.
Sagatavošana:
Esmu pārliecināts, ka katrs, kurš mēģina šādas kūkas pagatavot pats, noteikti gatavos tās vēl un vēl, nemitīgi eksperimentējot un pievienojot arvien jaunas un jaunas sastāvdaļas.
Šāda deserta gatavošana ir arī lielisks veids, kā pavadīt laiku kopā ar bērnu. Galu galā pat mazulis var tikt galā ar slāņu izkārtojumu. Un cik gandarīts viņš būs par rezultātu!
Es ceru, ka tas jums noderēja, mani dārgie lasītāji! Uz drīzu tikšanos un labu apetīti!
Daudzi cilvēki mīl saldumus, īpaši bērni. Un nereti māmiņas, vēloties mājsaimniecībām pagatavot gardus un veselīgus desertus, ķeras pie pašceptām precēm. Ziemā joprojām ir labi - gribas kaut ko sātīgu, karsta krāsns netraucē. Bet vasarā tas ir ļoti skumji, kad runa ir par cepšanu. Negribas stāvēt pie karstas plīts 30 grādu karstumā, tad palīgā nāk kūkas bez cepšanas. To priekšrocība ir tā, ka tās ir ātri un viegli pagatavojamas, bieži vien pagatavošana aizņem tikai pusstundu.
No cepumiem un biezpiena var viegli izcept bezcepšanas kūku, kas būs veselīga un ļoti maiga, un garšīgi pabarot savu mājsaimniecību. Ar minimālu piepūli no gatavām kūkām varat pagatavot brīnišķīgu desertu. Viņi izmanto šokolādi, cepumus, vienkāršas kūkas; kā impregnēšanu un pildījumu izmanto sviestu, krējumu, vārītu vai parasto iebiezināto pienu, augļus, želeju utt.
Mums ir plašs bezcepšanas kūku recepšu klāsts – izvēlieties sev tīkamo variantu un pagatavojiet gardu cienastu. Bieži vien pat tie, kas zaudē svaru, atradīs kaut ko, lai ierobežotu kāri pēc saldumiem. Lai to izdarītu, kā pildījumu jāizmanto augļi, šokolādes gabaliņi, želatīns, jogurts un tā tālāk. Ļoti populāras ir šokolādes kombinācijas ar banānu, kivi ar zefīriem, krekeri un krējumu, zemenes un skābo krējumu.
Izvēloties pareizos produktus, var uzbūvēt jebko - piemēram, kūku “Skudru pūznis”, kurā var izmantot cepumus vai pat kukurūzas standziņas, pagatavot gardu kūku ar ananāsiem, iebiezināto pienu, sukādes, vai garšīgi apvienot biezpienu ar želatīns. Cepumu kūka bez cepšanas ir piemērotākais variants aizņemtai mājsaimniecei, kura vēlas palutināt savu mazo ar gardu desertu.
Varat ātri pagatavot kūku bez cepšanas bērna dzimšanas dienā, skaisti izrotāt un apbērt ar krāsainām konfektēm. Un bērni būs ļoti laimīgi, un mammai nebūs jātērē daudz laika. Un cik garšīga ir kūka ar zefīriem, it īpaši, ja to iepriekš pagatavo pati - un tā būs arī veselīga. Kā kārtu vari izmantot marmelādi – brīnišķīgs gardums, ideāls, ja vēlies uzputot bezcepšanas kūku.
Ja lietojat veikalā nopērkamās kūkas, noteikti tās kārtīgi izmērcējiet, lai produkts neiznāktu sauss. Tiek izmantotas vafeles, piparkūkas, jebkuri rieksti, un, balstoties uz savu iztēli un mājsaimniecības vēlmēm, varat pievienot savu odziņu papildu interesantu sastāvdaļu veidā.
Vietnē atradīsi gardu šokolādes-banānu kūkas recepti, kurā veiksmīgi apvienots jogurts, sviests, krējums, banāni un kakao pulveris. Šādas kūku receptes mājās ar fotogrāfijām kļūs par palīgiem jebkuras svinības organizēšanā neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts bērniem vai pieaugušajiem viesiem un mīļajiem. Piemēram, vietnē pieejamā recepte “Ural Gems” satur krekerus, rozīnes, skābo krējumu, augļu želeju - vai tas nav brīnišķīgs deserts viesiem un bērniem?
Ļoti garšīga šokolādes kūka bez cepšanas, recepte ar fotogrāfijām, ar gatavām kūkas kārtām, ar biezpiena-banānu kārtu, un krēmu, kurā ietilpst olas, piens, šokolāde. Un tas arī izskatās pārsteidzoši. To ir viegli pagatavot, un jums nebūs kauns pasniegt to saviem viesiem, jo tas ir garšīgi un skaisti. Un jums nav jāstāv stundām pie plīts, lai ceptu sarežģītus desertus.
“Margrietiņas sniegā” ir brīnišķīgas bezcepšanas kūkas nosaukums, kas pagatavots no biskvīta kūkām, kam pievienotas žāvētas plūmes un skābais krējums (ideāla kombinācija), ko var pagatavot tikai pusstundas laikā. Vienkāršas sastāvdaļas, ātrs gatavošanas process – un rezultāts ir jauks un garšīgs deserts bez papildu apgrūtinājumiem. Parasti, kad tiek gatavots svētku mielasts, desertiem laika praktiski neatliek. Tāpēc pieņemiet kūku no cepumiem un biezpiena bez cepšanas, fotorecepte palīdzēs jums dažu minūšu laikā pagatavot izcilu gardumu. Laimīgu gatavošanu!
07.03.2019
Tiramisu ar citronu
Sastāvdaļas: maskarpone, krējums, cukurs, citrona miziņa, citrona sula, ciete, sāls, sviests, ola, cepumiSastāvdaļas:
- 100-150 grami Savoyardi cepumu,
- 4 vistas olas,
- 80 grami sviesta,
- 20 grami cukura,
- sāls uz naža gala,
- trešā tējk ciete,
- 80 ml. citronu sula,
- 250 grami maskarpones,
- 150-170 ml. biezs krējums,
- vaniļas ekstrakta,
- 180-200 ml. piens,
- citrona miziņa.
07.03.2019
Zemeņu kūka bez cepšanas
Sastāvdaļas: krējums, zemenes, cukurs, želatīns, ūdens, vanilīns, skābs krējums, sviests, konjaks, siers, cepumiMan patīk gatavot kūkas bez cepšanas. Mana mīļākā ir zemeņu kūka. Recepte ir ļoti vienkārša, tāpēc noteikti izmēģiniet to.
Sastāvdaļas:
- 400 grami smilšu kūku cepumu;
- 150 grami sviesta;
- 50 ml. konjaks;
- 400 grami Ricotta siera;
- 100 grami skābā krējuma;
- 250 grami cukura;
- 1 tējk. vaniļas cukurs;
- 2 ēd.k. želatīns;
- 50 ml. ūdens;
- 400 grami zemeņu;
- putukrējums.
03.10.2018
Garda bezcepšanas kūka no cepumiem ar augļiem
Sastāvdaļas: skābs krējums, želatīns, biskvīta cepumi, banāns, apelsīns, vīnogas bez kauliņiem, želeja, ūdens želatīna un želejas atšķaidīšanai, granulēts cukursEs bieži savai ģimenei gatavoju garšīgas kūkas, izmantojot cepumus. Šodien gatavosim vienu no manām mīļākajām kūkām ar banānu, apelsīnu un vīnogām, kas uz mūsu galda nepaliek pat pusstundu.
Sastāvdaļas:
- 400 grami skāba krējuma;
- 25 grami želatīna;
- 250 grami biskvīta cepumu;
- 1 banāns;
- puse apelsīna;
- 200 grami vīnogu bez sēklām;
- 1 iepakojums želejas;
- ūdens;
- 350 grami cukura.
15.06.2018
Kūka "Alya tiramisu"
Sastāvdaļas: cepumi, sviests, ola, milti, ciete, cukurs, piens, kafija, granola, kakao, šokolādeJa jūs nevēlaties cept kūku cepeškrāsnī, bet ļoti vēlaties kaut ko saldu. Es iesaku jums pagatavot ļoti garšīgu kūku "Alya tiramisu" no cepumiem bez cepšanas.
Sastāvdaļas:
- 150 grami cepumu,
- 150 grami sviesta,
- 1 ola,
- 1 ēd.k. milti,
- 1 tējk. ciete,
- 150 grami cukura,
- 200 ml. piens,
- 1-2 ēd.k. kafija,
- 50 grami granolas,
-kakao,
- mazas šokolādes konfektes.
10.05.2018
Kūka "Shalash"
Sastāvdaļas: cepumi, piens, biezpiens, sviests, pūdercukurs, zemenes, krējums, šokolādeKūku Shalash ir ļoti vienkārši un ātri pagatavot. Šīs kūkas recepte ir ļoti vienkārša un tiek pagatavota bez cepšanas. Kūka izrādās ne tikai garšīga, bet arī skaista.
Sastāvdaļas:
- 15 cepumi,
- 120 ml. piens,
- 400 grami biezpiena,
- 160 grami sviesta,
- 2 ēd.k. pūdercukurs,
- 70 grami zemeņu,
- 100 ml. krējums,
- 100 grami tumšās šokolādes.
25.04.2018
Napoleona kūka no ausu cepumiem
Sastāvdaļas: cepumi, piens, ola, cukurs, milti, sviests, vanilīnsMan ļoti garšo Napoleona kūka ar savu garšu un to, ka tā tiek pagatavota ļoti vienkārši un ātri. Šodien pastāstīšu, kā pagatavot šo āliņģu cepumu kūku.
Sastāvdaļas:
- 700-800 grami "ausu" cepumu,
- 800 ml. piens,
- 2 olas,
- 250-300 grami cukura,
- 3 ēd.k. milti,
- 200 grami sviesta,
- vaniļas ekstrakta.
06.04.2018
Krekeru kūka "Zivis" ar skābo krējumu un iebiezināto pienu
Sastāvdaļas: krekers, skābs krējums, sviests, iebiezināts piensDaudzi deserti tiek gatavoti no saldajiem krekeriem, taču visveiksmīgākā, mūsuprāt, ir kūka bez cepšanas. Tas tiek pagatavots ar krējumu, sviestu un iebiezinātu pienu, ļoti vienkārši un ātri, bet rezultāts vienmēr ir lielisks!
Sastāvdaļas:
- 180 grami “Zivju” krekeru;
- 150 grami skāba krējuma;
- 100 grami sviesta;
- 150 grami vārīta iebiezinātā piena.
02.04.2018
Necepamā kūka "Sniega bumba"
Sastāvdaļas: biezpiens, želatīns, apelsīns, cepumi, krējums, cukursKūkas pagatavot bez cepšanas ir ļoti ērti: pirmkārt, šādi deserti noder, ja nav labas cepeškrāsns, otrkārt, ar tiem nav ilgi jāmācās. Piemērs tam ir kūka “Snowball”, kas pagatavota no biezpiena ar apelsīnu.
Produkti receptei:
- puskilogramu biezpiena,
- želatīns - 20 g,
- viens apelsīns,
- cepumi - 100 g,
- skābs krējums - 100 g,
- cukurs - 100 g.
11.03.2018
Marshmallow kūka no Laimas Vaikules
Sastāvdaļas: zefīri, krējums, ananāsi, banāns, apelsīns, cukursŠo zefīra kūku ar putukrējumu un augļiem var pagatavot ļoti ātri un vienkārši. Vēlos atzīmēt, ka šī ir Laimas Vaikules recepte. Noteikti izmēģiniet šo garšīgo bezcepšanas desertu.
Sastāvdaļas:
- puskilogramu balto un rozā zefīra,
- 450 ml. krējums,
- 2 gredzeni konservētu ananāsu,
- 1 banāns,
- puse apelsīna,
- 2 ēd.k. pūdercukurs.
16.02.2018
Kūka bez cepšanas 5 minūtēs
Sastāvdaļas: cepumi, sviests, banāns, iebiezinātais piens, siers, kakaoKūkas bez cepšanas ir īsts glābiņš aizņemtām mājsaimniecēm. Visbiežāk tos gatavo no cepumiem, un mūsu recepte nebūs izņēmums. Tikai 5 minūtes - un garšīgs deserts būs gatavs.
Sastāvdaļas:
- 200 grami smilšu kūku cepumu;
- 100 grami sviesta;
- 2 banāni;
- 1 bundža vārīta iebiezinātā piena;
- 300 grami krējuma siera;
- kakao pulveris;
- konditorejas izstrādājumu virskārta.
16.02.2018
Cepumi un zefīra kūka
Sastāvdaļas: cepumi, biezpiens, cukurs, krējums, zefīri, žāvēti augļiIr daudz recepšu cepumu kūkām bez cepšanas. Šodien piedāvāju jums recepti ļoti garšīgai kūkai ar cepumiem un zefīriem.
Sastāvdaļas:
- 300 grami cepumu,
- 180 grami biezpiena,
- 100 grami cukura,
- 100 grami skābā krējuma,
- 4 zefīri,
- žāvēti augļi.
16.02.2018
Krekeru kūka "Zivis"
Sastāvdaļas: krekers, krējums, banāns, cukurs, kokosriekstu skaidiņasPagatavojiet ļoti garšīgu uzkodu kūku, izmantojot krekerus “Zivis”. Šo kūku bez cepšanas pagatavo ļoti vienkārši un ātri.
Sastāvdaļas:
- paciņa “Rybki” krekeru,
- 200 ml. skābais krējums,
- 2 banāni,
- 150 grami pūdercukura,
- kokosriekstu skaidiņas.
01.02.2018
Necepšanas kūka ar šokolādes bumbiņām
Sastāvdaļas: piens, sviests, šokolādes bumbiņas, zemesriekstiŠo šokolādes bumbiņu kūku varat pagatavot ātrām sausām brokastīm ar iebiezinātu pienu tikai 2 minūtēs. Jūs nekad neesat redzējis ātrāku kūku. Noteikti pagatavojiet to ar tasi tējas vai kafijas.
Sastāvdaļas:
- 250 grami iebiezinātā piena,
- 180 grami sviesta,
- 100 grami zemesriekstu,
- 250 grami šokolādes bumbiņu ātrām sausām brokastīm.
29.01.2018
Marshmallow kūka ar augļiem
Sastāvdaļas: zefīrs, banāns, kivi, ābols, želatīns, ūdens, krējums, cepumiKūka ar zefīriem, augļiem un skābo krējumu vienkārši nevar nebūt garšīga: šīs sastāvdaļas ir labas pat atsevišķi un vēl jo vairāk kopā. Šo kūku pagatavo bez cepšanas, ļoti vienkārši un ātri.
Sastāvdaļas:
- 3-4 gabaliņi zefīra;
- banāns;
- 1 kivi;
- 0,5 āboli;
- 15 g želatīna;
- 30 ml ūdens;
- 250 grami skābā krējuma;
- 50 grami cepumu ar kociņiem.
27.01.2018
Banānu kūka bez cepšanas ar cepumiem
Sastāvdaļas: cepumi, krējums, želatīns, ūdens, banāns, kivi, rozīnes, šokolādeGarda un skaista kūka bez cepšanas ir realitāte, dārgās saimnieces! Tas ir pagatavots no banāniem, cepumiem, krējuma un želatīna, ļoti vienkārši un viegli. Kā tieši - skatiet mūsu recepti.
Sastāvdaļas:
- 250 - 300 g smilšu kūkas cepumi;
- 300 ml skāba krējuma;
- 10 g želatīna;
- 30 ml ūdens;
- 1 banāns;
- 1 kivi;
- sauja rozīņu;
- šokolāde kūkas apkaisīšanai.
Mājsaimnieces, kuras kaut reizi mēģinājušas pagatavot šādu ēdienu, vienreiz un uz visiem laikiem ir uzzinājušas, cik daudz vieglāk tas ir nekā gatavot tradicionālos cepumus. Ja ierodas negaidīti viesi, varat cienāt ar tasi aromātiskas tējas un īstu kulinārijas šedevru, kura pagatavošana prasīs ne vairāk kā divdesmit minūtes. Kūku receptes bez cepšanas ir pārsteidzošas daudzveidībā. Starp milzīgo skaitu dažādu sastāvdaļu ir cepumi, želeja, zefīri, šokolāde, rieksti, iebiezinātais piens, augļi, vafeles, kukurūzas nūjiņas un daudz kas cits. Ikviens, kam patīk salds zobs, atradīs kaut ko savai gaumei.
Piecas receptēs visbiežāk izmantotās sastāvdaļas ir:
Šie deserti ir lieliski piemēroti vienkāršām ģimenes tējas ballītēm un grandiozu svētku mielastiem. Šī kāruma garša nekādā ziņā neatpaliek no tradicionālajiem produktiem un noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Jūs varat izrotāt šādus saldumus ar putukrējumu, pūdercukuru, kokosriekstu, sasmalcinātiem augļiem, medu vai ievārījumu. Ir jāievēro recepte, lai kārums neiznāktu pārāk salds vai otrādi. Pat iesācējs var tikt galā ar šāda šedevra sagatavošanu.
Raksti par tēmu
