Kā to sauc, ja augļus iemērc šokolādē? Ogas un augļi šokolādē. Sulīgi bumbieri glazūrā

Ar šokolādi pārklāti augļi ir lieliska dāvana jebkuram gadījumam. Piemēram, jūs varat uzrādīt šādu konditorejas izstrādājumu šādās brīvdienās:

  • datums / kāzu gadadiena ;

Kāpēc ir vērts pie mums pasūtīt augļus ar šokolādi?

Mēs nodarbojamies ar ekskluzīvu saldumu ražošanu un pārdošanu, ko mūsu konditori ir ar rokām darinājuši pēc senām, pārbaudītām un modernām oriģinālreceptēm. Mūsu augļus daudzi pazīst šokolādē (tumšā, piena vai baltā), jo šajā nozarē veiksmīgi darbojamies jau vairākus gadus. Mūsu konditori īpaši jums radīs neticami skaistu un mutē kūstošu desertu, kas noteikti radīs svētku noskaņu.

Mūsu produktu priekšrocības:

  • tikai dabīgas sastāvdaļas;
  • oriģinālas receptes;
  • Augstākās kvalitātes beļģu šokolāde;
  • oriģināls dizains;
  • nevainojama garša;
  • dažādas cenu kategorijas;
  • roku darbs;
  • pasūtījumu izpildes efektivitāte.

Kā veikt pasūtījumu?

Šokolādes pārklājumus varat iegādāties, izvēloties konditorejas izstrādājumus mūsu interneta veikala katalogā, izmantojot “Grozu” vai pa tālr. Ja veicat pasūtījumu vietnē, tas tiks apstrādāts nākamajā dienā.

Minimālā pirkuma summa piegādei ar kurjeru ir 1500 rubļu, un pašas transportēšanas izmaksas ir 350 rubļi. Maskavas apvedceļa ietvaros. Pārvadājumu cenas reģionā, Krievijas Federācijas reģionos un ārvalstīs ir pēc mūsu speciālistu pieprasījuma. Lai nodrošinātu, ka piegāde aizņem minimālu laiku, norādiet saņēmēja adresei tuvāko metro staciju.

Lai personīgi paņemtu saldumus Maskavā, nāc uz adresi: st. Zyuzinskaya, 6, ēka 2 (metro stacija “New Cheryomushki”). Gaidām jūs arī franču skūpsts boutique katru dienu no 9:00 līdz 20:00.

Deserts, kas nav jācep un kuru var viegli pagatavot pats, ir ar šokolādi pārklāti augļi. Jūs varat izvēlēties jebkuru šo sastāvdaļu sastāvu, kombinēt vairākus veidus atbilstoši savai gaumei un vēlmēm. Konfektes var dekorēt ar dažādiem smidzinātājiem.

Sastāvdaļas:

  • 3 bumbieri un āboli katrs;
  • 100 g ķiršu un zemeņu katrs;
  • 250 g piena šokolādes;
  • 100 g baltās šokolādes.

Kā ar savām rokām pagatavot augļus ar šokolādi:

  1. Nomazgājiet augļus, nemizojiet augļus, atstājot “astes”. Nosusiniet ar papīra dvieļiem.
  2. Atsevišķi izkausē dažādu veidu šokolādi. Izmantojiet mikroviļņu krāsni vai tvaika pirti.
  3. Katru ogu vai augli pilnībā iemērciet piena šokolādē. Atstāj, līdz sacietē.
  4. Pusi vai trešdaļu mīklas pārlej ar balto šokolādi. Liek aukstumā, līdz glazūra sacietē. https://www.youtube.com/watch?v=BpncKNQdO8o

Ēdienu gatavošana ar riekstiem

Kas jums būs nepieciešams:

  • pa 60 g mandeļu un lazdu riekstu;
  • 40 g pistāciju un valriekstu katra;
  • 100 g piena šokolādes.

Pašdarināti rieksti ar šokolādi:

  1. Izkausējiet flīzes ūdens vannā. Sagatavojiet riekstus: noņemiet mizu un plānu kārtu no paša kodola.
  2. Riekstus liek šķīvī ar šokolādi. Maisa, līdz tie ir pilnībā pārklāti ar saldumu.
  3. Aptiniet plakanu trauku vai dēli ar pārtikas plēvi. Novietojiet uz tā riekstus, prom vienu no otra. Viņiem nevajadzētu pieskarties.
  4. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu saldētavā uz ceturtdaļu stundas. Skaisti liek uz cita šķīvja, un var pasniegt ēdienu. Riekstus slēgtā traukā varat uzglabāt ledusskapī pāris dienas. https://www.youtube.com/watch?v=o_ONrPOcZ2Y

Žāvētu augļu recepte

Produkti ražošanai:

  • 100 g katra no žāvētām aprikozēm, rozīnēm, žāvētām plūmēm, vīģēm;
  • pa 50 g žāvētu ķiršu, dzērveņu, melones un mango;
  • 1 ēdamkarote medus;
  • 100 g šokolādes.

Kā ar savām rokām pagatavot žāvētus augļus šokolādē:

  1. Žāvētas ogas un augļus dažas minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Tas palīdzēs atbrīvoties no ķīmiskajām vielām, ar kurām produkts tiek apstrādāts, lai palielinātu glabāšanas laiku.
  2. Izskalojiet sagataves zem krāna aukstā ūdenī. No žāvētiem augļiem izņem sēklas un liek gaļas mašīnā. Sajauciet kompozīciju ar medu, lai iegūtu viendabīgu masu. Mikroviļņu krāsnī izkausē šokolādi.
  3. Pirmais variants konfektēm: no saldā maisījuma izveido bumbiņas un iemērc tās saldajā šķidrumā. Liek ledusskapī līdz sacietē.
  4. Konfektes tiek gatavotas arī dzīvnieku un augļu formā. Lai to izdarītu, izrullējiet masu līdz 1 cm biezumam.Izgrieziet sagataves, izmantojot veidnes un novietojiet tās uz cepešpannas.
  5. Ievietojiet to cepeškrāsnī uz 10 minūtēm, lai konfektes nožūtu. Pēc tam tos iemērc šokolādē un nosūta uz ledusskapi. https://www.youtube.com/watch?v=5tOoKldusA0

Padoms: Lietojot balto šokolādi, var “spēlēties” ar pārtikas krāsvielām. Tad jūs iegūsit košas daudzkrāsainas konfektes.

Kā pagatavot desertu uz iesmiem

No kā gatavot:

  • 0,5 kg augļu - banāni, kivi, zemenes;
  • 100 g šokolādes;
  • iesmi vai zobu bakstāmie atbilstoši deserta porciju skaitam.

Ar šokolādi pārklāti augļi uz iesmiem:

  1. Nomazgājiet augļus. Banānus un kivi nomizo, sagriež vidēja biezuma gredzenos.
  2. Katrā gabalā vai ogā ieduriet iesmu bez caurduršanas. Liek gabaliņus saldētavā uz 5 minūtēm.
  3. Šokolādi pilnībā izkausē ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī.
  4. Izņemiet augļus, izņemiet iesmus un katru gabalu iemērciet šokolādē. Pēc tam vēlreiz sadursta ar irbulīšiem. Tas palīdzēs salabot un nostiprināt produktus.
  5. Atkal iemērciet konfektes šokolādē. Viegli piesitiet trauka malai, lai noņemtu lieko glazūru.
  6. Liek ledusskapī, līdz šokolāde sacietē. https://www.youtube.com/watch?v=FzzE-rkT2TI

DIY dāvanu komplekti “Augļi šokolādē”

Sastāvdaļas:

  • 100 g zemeņu un ķiršu katra;
  • pa 2 kivi, banānu un mango;
  • 1 apelsīns un 1 mandarīns katrs;
  • 100 g žāvētu aprikožu un žāvētu plūmju;
  • lazdu rieksti - pēc žāvēto augļu skaita;
  • 200 g piena šokolādes;
  • 200 g baltās šokolādes;
  • 100 g tumšās šokolādes;
  • konditorejas pulveris;
  • kokosriekstu skaidiņas;
  • 50 g sasmalcinātu riekstu;
  • 50 g pistāciju šķēles;
  • pārtikas krāsvielas.

Konfektes “Augļi šokolādē” dāvanai “dari pats”:

  1. Labi noskalojiet augļus. Samērcē žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes verdošā ūdenī. No ķiršiem noņemiet sēklas un spraudeņus. Noplēš zemeņu lapas. Nomizo banānu un kivi un sagriež kārtās. Mango un citrusaugļus nomizo un sadala šķēlēs (mango sagriež). No apelsīna un mandarīna šķēlītēm noņemiet plānās kārtiņas. Nomizojiet riekstus no mizas un mizas. Izvēlieties ceturtdaļu augļu, nolieciet malā un izmantojiet pārējo.
  2. Izkausējiet visu veidu šokolādi atsevišķi vienu no otras. Pusi baltā sastāva lej vairākos traukos, pievieno dažādas krāsvielas, kārtīgi samaisa, līdz krāsa ir viendabīga.
  3. Saldos augļus - pusi banāna un mango - iemērciet tumšajā šokolādē un kokosriekstā. Otru pusi banānu, kas pārklāti ar šokolādi, pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem un atdzesē. Iemērciet kivi piena šokolādē. Dekorē ar pistāciju šķēlītēm un kokosriekstu skaidiņām.
  4. Iemērciet pusi no zemeņu un ķiršu maisījuma baltajā un piena šokolādē. Dekorē ar smidzinātājiem un kokosriekstu. Citrusaugļus iemērc piena šokolādē, apstrādā ar pistāciju šķēlītēm un smidzinātājiem.
  5. Ievietojiet 1 lazdu riekstu kodolu katrā žāvētajā aprikozē un plūmju ogā. Žāvētas plūmes iemērc tumšajā šokolādē, žāvētas aprikozes – piena maisījumā, tad saldās sastāvdaļas dekorē ar sasmalcinātiem riekstiem. Jūs varat atstāt to bez smidzināšanas.
  6. Ir pienācis laiks izlietot atlikušos augļus. Atkal sadaliet tos uz pusēm. Vienu daļu pilnībā iemērciet daudzkrāsainā šokolādē. Otrs ir melns vai pienains. Atdzesē saldētavā 10 minūtes. Pēc tam par trešdaļu iemērciet augļus krāsainajā glazūrā piena vai melnajā maisījumā un otrādi. Apkaisa ar visu, ko vēlaties.
  7. Visas konfektes ir jāatdzesē saldētavā vai ledusskapja plauktā. Skaisti saldumus iepakot vienā vai vairākās kastītēs. Jūs varat izveidot vairāku veidu sortimentu un sakārtot tos skaistās rindās.

Jūs varat pagatavot augļus ar šokolādi gan atpūtai kopā ar ģimeni, gan viesu ierašanās brīdim, gan romantiskai tikšanās reizei. Kopīga radošums, dekorējot šo garšīgo un veselīgo desertu ar saviem bērniem, sagādās abpusēju baudu.

Augļi

Desertā augļi var būt jebkas. Zemenes, ķirši, lielas vīnogas, āboli un bumbieri izrādās skaisti un garšīgi. Zemenes, ābolus, bumbierus pārklāj ar šokolādi veselus vai sagriež šķēlēs. Tropiskos ananāsus vai kivi sagriež šķēlēs, mango - šķēlēs. Banāni - cilindri, apļi, pusītes. Apelsīnus un mandarīnus pirms iegremdēšanas izkausētajā šokolādē sadala šķēlēs.

Pirms vārīšanas augļi ir jānomazgā un labi jāizžāvē. Slapjos augļos pilēs šokolāde. Ja nepieciešams, nomizojiet augļus. Ja šāds deserts tiek gatavots pieaugušajiem, tad zemenes vai ķiršus iepriekš uz dienu vai nedēļu vai divas varat apliet ar liķieri vai konjaku. Pirms "mazgāšanās" šokolādē ogām un augļiem jābūt istabas temperatūrā. Ja tie ir auksti, šokolāde uz tiem sacietēs pārāk ātri un pārklājums būs nevienmērīgs.

Augļus un ogas iemērc kausētā šokolādē, karina uz konditorejas vai vakariņu dakšiņas, uz iesmiem, zobu bakstāmajiem, kokteiļu tūbiņām vai gariem koka irbulīšiem. Tos pa vienam iemērc šokolādē un apgriež, lai nodrošinātu vienmērīgu pārklājumu.

Iepriekš novietojiet cepešpannu vai citu plakanu trauku, kas pārklāts ar cepamo pergamentu. Tur liek augļus, kas iemērkti šokolādē. Jūs varat izrotāt augļus, iemērcot tos sasmalcinātos riekstos, kokosriekstu skaidiņās vai krāsainos konditorejas izstrādājumos. Jūs varat žāvēt augļus uz kociņiem, ievietojot tos apgrieztā caurdura caurumos vai platā vāzē. Pasniedzot tos var saspraust ābola vai greipfrūta pusītēs.

Šokolāde

Augļu šokolādes recepte ietver jebkuras šokolādes izmantošanu - melno, balto vai piena. Augļi tumšajā šokolādē, krāsoti ar plānām svītrām vai baltās šokolādes sietu, izskatās pievilcīgi. Zīmējumi tiek uzklāti uz sasaldētā pirmā slāņa. Šokolādi izkausē ūdens peldē.

Izkausējiet šokolādi - kā to izdarīt pareizi

Sadaliet šokolādi gabaliņos un ievietojiet tos sausā, tīrā krūzē.

Novietojiet trauku ar šokolādi uz verdoša ūdens pannas tā, lai ūdens un bļodas dibens nesaskartos viens ar otru.

Arī tvaiks vai kondensāts nedrīkst nonākt saskarē ar šokolādi. Pretējā gadījumā šokolāde pārāk sabiezēsies.

Šokolādes temperatūra nedrīkst pārsniegt 38-40 °C, tāpēc nav ieteicams paātrināt sildīšanas procesu. Ja šokolāde sacietējot tiek uzkarsēta pārāk ātri, uz tās virsmas “parādīsies” neizskatīgs balts pārklājums.
Šokolāde ir rūpīgi jāsamaisa, līdz tā ir pilnībā izšķīdusi.

Sastāvdaļas augļiem, kas pārklāti ar šokolādi

Āboli un bumbieri šokolādē

  • 3 āboli un 3 bumbieri ar spraudeņiem;
  • 200 g piena šokolādes;
  • 80 g baltās šokolādes.
  • 15-20 gab. zemenes;
  • 100 g rūgtās un baltās šokolādes;
  • sasmalcinātas pistācijas;
  • kokosriekstu skaidiņas.

  • 4 banāni;
  • 200 g tumšās šokolādes;
  • 50 g sviesta (izkausē ar šokolādi);
  • sasmalcinātus riekstus.

  • 0,5 kg ķiršu ar kātiņiem;
  • 2 glāzes ruma (2 nedēļas mērcēt tajā ķiršus);
  • 400 g tumšās šokolādes.

Ananāsi un kivi šokolādē

  • 1,5 kg augļu;
  • 320 g tumšās šokolādes;
  • mandeļu šķēles, kokosriekstu skaidiņas, sezama sēklas.

Ar šokolādi klātie augļi un to fotogrāfijas ir krāsainas un košas.

Desertu var dāvināt, ievietojot to dāvanu kastītē.

Ar šokolādi pārklāti augļi ir lielisks veids, kā palutināt sevi un savus mīļos ar saldu, veselīgu ēdienu.

Augļi vai žāvēti augļi šokolādes glazūrā ir viens no vienkāršākajiem, veselīgākajiem, oriģinālākajiem un apbrīnojami gardākajiem desertiem, ko var pagatavot mājās. Ir vērts atzīmēt, ka šis deserts ir viegls, enerģisks un atsvaidzinošs, tāpēc tas ir ideāli piemērots vasarai. Lūdzu, ņemiet vērā, ka piedāvātais deserts ir ļoti līdzīgs slavenajam fondī, taču galvenā atšķirība ir tā, ka saldumi tiek pagatavoti iepriekš un pasniegti atdzesēti! Pildījumam varat izmantot visu, kas jums patīk: avenes, zemenes un banānus, mandarīnus un ābolus, kivi, bumbierus, persikus un vīnogas, žāvētas aprikozes un vīģes, žāvētas plūmes. Saduršanai var izmantot iesmus, zobu bakstāmos, kokteiļu salmiņus, labi noder arī nūjiņas, kas paredzētas kūku popsiem.

Banāns un kivi šokolādē

Īpaša uzmanība jāpievērš galvenās sastāvdaļas izvēlei - šokolādei, kas var būt piena, balta vai melna, ņemiet vērā tikai jūsu vēlmes un garšas vēlmes. Lai desertu pasniegtu oriģināli, skaisti, jāizmanto iztēle, šim nolūkam augļus iemērc glazūrā vai karamelē, bet pēc tam sasmalcinātos riekstos, sezama sēklās, kokosriekstu vai vafeļu skaidiņās. Soli pa solim fotoattēlu receptes, kas skaidri izskaidro, kas un kā ir jādara, palīdzēs tikt galā ar uzdevumu.

Šokolāde un augļi sader ļoti labi, tāpēc šī deserta pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana, izmantojot recepti ar fotoattēlu. Interesanti ir tas, ka ar šokolādi pārklāti augļi un ar šokolādi pārklāti žāvēti augļi ir oriģinālas, atsvaidzinošas, ļoti garšīgas mājas konfektes. Šokolādes desertu var pasniegt uz iesmiem, zobu bakstāmajiem vai salmiņiem, kā nu kuram ērtāk. Lai iemācītos pagatavot augļus ar šokolādi, jāizvēlas uzticama recepte ar fotogrāfijām, lai gatavošanas procesā nerastos grūtības vai papildu jautājumi.

Piedāvāto šokolādes desertu, proti, šokolādi ar augļiem, var pagatavot kombinācijā ar banāniem. Šo kombināciju var saukt par abpusēji izdevīgu; šādi saldumi uz iesmiem rada neticamu sajūtu jebkurā svinībās, tāpēc ir vērts detalizēti izpētīt gatavošanas tehnoloģiju.

Deserta sastāvdaļas:

  • kivi - 3 gabali;
  • banāns - 1 gab.;
  • šokolādes pilieni, tumšā šokolāde – apmēram 100 grami;
  • iesmi.

Deserta pagatavošanas tehnoloģija:

Daudzi cilvēki dod priekšroku mājās gatavotu saldumu gatavošanai no žāvētiem augļiem, taču šajā gadījumā labāk ir izmantot svaigus kivi un banānus. Lai pagatavotu augļus šokolādē, recepte iesaka izmantot tikai augstas kvalitātes, svaigas sastāvdaļas, lai nekas nesabojātu izskatu un garšu. Vispirms jānomizo banāns un kivi, svarīgi, lai nav defektu.

Sagatavotos augļus vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos, kuru biezums ir aptuveni 1,5 cm Svarīgi ir koncentrēties uz sevi. Ja bērni konfektes ēdīs, varat pagatavot mazākus gabaliņus.

Nākamais solis ir tas, ka katrs kivi vai banāna gabals ir jāsadursta ar iesmu vai zobu bakstāmo, neatkarīgi no tā, kas jums ir mājā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka kociņš tiek ievietots visā garumā, pretējā gadījumā augļi atdalīsies. Ja deserts sastāv no žāvētiem augļiem, tad visas darbības tiek veiktas vienādi.

Preparātus liek uz trauka un liek uz piecām minūtēm saldētavā.

Trauku var izņemt no saldētavas un izņemt kociņu no katra augļa, tikai ļoti uzmanīgi. Tad to vajadzētu iemērkt kausētā šokolādē un ievietot atpakaļ. Pateicoties veiktajām manipulācijām, augļi būs labi nostiprināti uz iesma vai kociņa.

Pēc tam katru gabaliņu var ietīt šokolādē, apgriezt un nokratīt lieko. Lai atdzesētu, liek glāzē ar cukuru un sāli. Pārsteidzoši, ka šādas no augļiem un žāvētiem augļiem gatavotas konfektes sacietē gandrīz acumirklī.

No žāvētiem augļiem un augļiem gatavota augļu šokolāde ir gatava, droši var pasniegt galdā, liekot uz šķīvja ar irbulīšiem uz augšu. Šādus saldumus veiksmīgi apvieno ar dabīgo sulu vai pat tēju.

Sulīgi bumbieri glazūrā

Augļi karamelē un šokolādē ir vispopulārākais, veselīgākais un dievišķi maigākais deserts, no kura grūti atrauties. Tāpēc katrai sievietei vienkārši jāiemācās pagatavot pārsteidzošu delikatesi. Karameļu āboli, ogas un augļi maigā šokolādes glazūrā, žāvētu augļu konfektes – paštaisītu saldumu sarakstu var turpināt bezgalīgi. Kas attiecas uz bumbieri, tas ir tik unikāls auglis, ko var droši apvienot ar šokolādi un pat karameli. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, gatavojot bumbierus ar šādu glazūru, būsiet pārsteigti ne tikai jūs, bet arī jūsu viesi, jo garduma garša un izskats ir ļoti neparasts un ekstravagants.

Sastāvdaļas tradicionālajai receptei:

  • šokolāde – vismaz 110 grami;
  • bumbieri - 2 gab.;
  • saldējums - 120 grami;
  • cukurs - apmēram 60 grami;
  • ūdens - 250 mililitri;
  • sviests - 35 grami.


Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:

  1. Paņemiet dziļu kastroli, ielejiet tajā norādīto daudzumu attīrīta ūdens, lai tajā izšķīdinātu cukuru. Nomizojiet bumbierus un pēc tam ievietojiet tos saldā ūdenī. Bumbieru vārīšanas ilgums cukura sīrupā ir apmēram divdesmit minūtes.
  2. Kad mīkstums kļūst mīkstāks, izņemiet augļus no pannas un atdzesējiet.
  3. Sasmalciniet šokolādi mazos gabaliņos, pēc tam izšķīdiniet tajā pašā sīrupā, kurā tika vārīti bumbieri. Lūdzu, ņemiet vērā, ka bļoda ir jāuzsilda tikai zemā siltumā.
  4. Tad jāpievieno gabaliņš sviesta, kārtīgi izmaisa un jānoņem no plīts. Gatavo maisījumu atdzesē līdz istabas temperatūrai.
  5. Saldējumu, vēlams saldējumu, sadala divās vienādās daļās, pēc tam liek porciju bļodiņās vai bļodiņās. Bumbierus liek uz saldējuma virsmas, bet tikai ar asti uz augšu.
  6. Sagatavotos augļus vajadzētu pārliet ar siltu šokolādes glazūru un pēc tam nekavējoties pasniegt.

Piedāvāto delikatesi varat pagatavot ļoti ātri un bez problēmām, jo ​​soli pa solim sniegtā recepte jums palīdz. Kā redzat, gatavais ēdiens izrādās neticami garšīgs, svētku un pārsteidzošs. Ar tās palīdzību jūs varat izrotāt jebkuru svētku galdu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šādi lieliski bumbieri patiks ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Piedāvātā recepte pārspēj visas cerības, tāpēc nekautrējieties gatavot un baudīt delikatesi.

Gardu ananāsu šokolādē recepte

Interesanti ir tas, ka šokolādes-ananāsu tandēms ir ļoti veiksmīgs un neticami garšīgs. Ja pagatavosiet piedāvāto desertu, tad visi jūsu viesi būs pilnībā sajūsmā, un jūs nepaliksit bez sirsnīgas uzslavas.

Sastāvdaļas eksotiskajam gardumam:

  • ananāsi (gredzeni) - 6 gab.;
  • krējums 30% - apmēram 200 mililitri;
  • grauzdēti lazdu rieksti – 35 grami;
  • piena šokolāde - 200 grami;
  • sviests - 30 grami.

Ēdienu gatavošanas algoritms:

  1. Pirmkārt, jums ir jāsagatavo perfekta glazūra. Šokolādi ļoti smalki sakapā un liek tvaika vannā, pievienojot sviestu. Rūpīgi samaisiet, lai nekas nepiedeg.
  2. Krēmam jābūt biezam, sakuļ to biezās un spēcīgās putās.
  3. Ananāsu gredzenus bagātīgi iemērc šokolādes glazūrā un pēc tam pārkaisa ar lazdu riekstiem.
  4. Pēc glazūras sacietēšanas var droši dekorēt ananāsus ar putukrējumu. Tas izrādās ļoti garšīgs, spilgts un neparasts.

Lai pagatavotu piedāvātos saldumus, jums būs nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums un laiks, un rezultāts neapšaubāmi jūs iepriecinās.

Oriģināla recepte glazētiem citroniem

Runājot par citrusaugļiem, papildus apelsīniem un mandarīniem citroni lieliski sader ar šokolādi. Trauks izrādās spilgts, garšīgs un ļoti tonizējošs.

Sastāvdaļas:

  • citrons - 2 gab .;
  • cukurs - 250 grami;
  • ūdens - 320 mililitri;
  • šokolāde - 100 grami;
  • pūdercukurs - 3 tējkarotes.

Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:

  1. Vispirms jānomazgā citroni un jāsagriež skaistos apļos, taču jāpatur prātā, ka to biezums nedrīkst būt lielāks par pieciem milimetriem.
  2. Pēc tam pagatavo sīrupu, izšķīdina cukuru un uzvāra. Ielieciet citronu sagatavotajā sīrupā un vāriet uz lēnas uguns apmēram vienu stundu.
  3. Pēc tam tie ir jāizņem no pannas, šķidrumam vajadzētu iztukšot.
  4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 grādiem. Novietojiet citronus uz režģa un ievietojiet cepeškrāsnī uz divdesmit piecām minūtēm.
  5. Smalki sagrieziet šokolādi, pārnesiet uz dziļu šķīvi un nosūtiet uz pirti.
  6. Citrona šķēles pārlej ar izkausētu šokolādi, tās sacietēs uz režģa. Pārkaisa ar pūdercukuru.


Kā redzat, oriģinālo šokolādes augļu pagatavošana ir ļoti vienkārša, tie noteikti patiks ikvienam. Šis ir ļoti viegls, patīkams papildinājums jebkurai mājas tējas ballītei. Labu apetīti un izbaudi gatavošanu!

Mūsu augļu konfektes ekspeditors piegādā elegantā zīmola kastītē, lai jūs uzreiz varētu pasniegt cienīgu dāvanu pasākuma varonim. Ja kāda iemesla dēļ nevarat personīgi apsveikt cilvēku, mūsu kurjers nosūtīs jūsu laba vēlējumus kopā ar saldu dāvanu.

Augļi bērniem ir garšīga, veselīga un neparasta dāvana. Pārsteidziet savu mazo ar ananāsu ziediem, un jaunajam kungam noteikti patiks zvaigžņveida konfektes. Saldumus varat dāvināt mielasta beigās, kad tiek pasniegts deserts, vai pašā sākumā – tad jūsu dāvana rotās galdu visu svētku garumā.

Vai vēlaties pārsteigt savu mīļoto? Ar šokolādi pārklātus augļus varat pasniegt pie galdiņa kafejnīcā, pastaigas laikā pa parku vai noslēgtākā vidē kopā ar labu vīnu vai šampanieti. Neticami garšīgs un svaigs deserts jūs noteikti pārsteigs un atstās patīkamas atmiņas par tikšanos.

Vai jums ir korporatīvs pasākums, draudzīga ballīte, ģimenes brīvdienas? Noliec malā ierastās lielveikalā pirktās konfektes – ar šokolādi klāti augļi rotās jebkuru galdu un atstās uz viesiem paliekošu iespaidu. Vai nepatīk doties ciemos ar tukšām rokām? Iepriecini savus saimniekus – ņem līdzi augļu konfektes! Šī ir negaidīta dāvana bez iemesla un ievērojams papildinājums galdam.

Raksti par tēmu