Sautēti ziedkāposti ar gaļu lēnajā plītē. Ziedkāposti Redmondas lēnajā plītī. Ziedkāposti Redmondas lēnajā plītī, cepti ar kukurūzu un zirņiem

Tiek uzskatīts, ka ziedkāposti ļoti labvēlīgi ietekmē mūsu veselību, jo tajā ir daudz vitamīnu un citu derīgu vielu. Šis dārzenis ir bagāts ar askorbīnskābi, olbaltumvielām, dzelzi, kalciju, magniju, kāliju un fosforu, kā arī A, B un PP vitamīniem. Pagatavojiet ziedkāpostus Redmondas lēnajā plītī pēc mūsu receptēm, un jūs iegūsit ne tikai gardus ēdienus, bet arī veselīgas vakariņas visai ģimenei.

Ja vēlaties iepriecināt savus mīļos ar sulīgām, aromātiskām un veselīgām vakariņām, mūsu recepte jums noteikti noderēs. Lai pagatavotu sautētu ziedkāpostu Redmondas lēnajā plītī, uzkrājiet šādus produktus:

  • sviests - 70-80 g;
  • burkāni - 1 gab.;
  • ziedkāposti - 0,5 kg;
  • sīpols - 1 gab.;
  • bulgāru pipari - 1-2 gab.;
  • tomāti - 2-3 gab.;
  • milti - 1-2 ēdamkarotes;
  • sāls - pēc garšas;
  • cukurs - pēc garšas.
  1. Ziedkāpostu sadala ziedkopās, liek dziļā katliņā un pārlej ar aukstu ūdeni, pievieno 1 ēd.k. sāli un atstājiet dārzeņu šajā formā 20 minūtes. Ja kāpostos bija bugs, tie noteikti uzpeldēs virspusē.
  2. Pēc kāda laika noteciniet sālsūdeni un izskalojiet produktu zem krāna. Piepildiet kastroli ar tīru ūdeni un vāriet kāpostus uz plīts līdz pusei.
  3. Sagatavojiet atlikušos dārzeņus. Sadaliet papriku uz pusēm, izņemiet serdi ar sēklām, pēc tam sasmalciniet sloksnēs. Burkānus nomizo un sarīvē, sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
  4. Tomātus uz pusminūti liek verdošā ūdenī, tad liek aukstā ūdenī un noņem no tomātiem plēvi. Sasmalciniet tos gaļas mašīnā vai samaļiet tos blenderī līdz biezenim.
  5. Ievietojiet sīpolu lēnajā plīts. Kāpostu ziedkopas apviļā miltos un liek otrā kārtā. Pēc tam pievienojiet bļodā sviestu, aktivizējiet programmu “Fry” un vāriet kāpostus Redmondas multivarkā 10-15 minūtes.
  6. Pēc šī laika traukā pievieno pārējos dārzeņus un tomātu biezeni, pēc garšas pievieno sāli un cukuru, kāpostus sautē Redmondas multivarkā vēl 20 minūtes, pagriežot iekārtu režīmā “Sautējums”.

Šo ēdienu var pasniegt gan karstu, gan aukstu. Lielisks garnīrs ziedkāpostiem ir kartupeļu biezeni.

Ziedkāposti Redmondas lēnajā plītī, cepti ar skābo krējumu

Šis gardais kastrolis ir maigs un aromātisks, un tā maigā, krēmīgā garša iepriecinās ikvienu jūsu mājsaimniecību. Lai ceptu ziedkāpostus Redmondas lēnajā plītī, sagatavojiet šādas sastāvdaļas:

  • ziedkāposti – 0,4-0,5 kg;
  • vistas olas - 4 gab .;
  • cietais siers - 200 g;
  • pilna tauku satura skābs krējums - 1 glāze;
  • saulespuķu eļļa - 3 ēdamkarotes;
  • sāls, melnie pipari - pēc jūsu gaumes.

Ziedkāpostu kastroļa pagatavošana Redmondas lēnajā plītī:

  1. Kāpostus ar nazi sadaliet ziediņos, ievietojiet caurdurī un noskalojiet zem krāna. Tad pārliek produktu katliņā, pievieno ūdeni, sāli un vāra apmēram 5-7 minūtes.
  2. Multivarkas panelī aktivizējiet opciju “Cepšana”, apakšā ielejiet augu eļļu un ievietojiet bļodā ziedkopas. Cep tos apmēram 10 minūtes, laiku pa laikam apgriežot ar lāpstiņu.
  3. Sakuļ olas bļodā, samaisa ar putojamo slotiņu, sajauc ar skābo krējumu, sāli un pipariem pēc savas gaumes. Kad ziedkāposti Redmondas multivarkā ir zeltaini no visām pusēm, pārlejiet trauku ar olu-skābā krējuma maisījumu.
  4. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un apkaisa ar to trauku. Pagatavojiet ziedkāpostu kastroli Redmondas lēnajā plītī vēl 30–40 minūtes.
  5. Kad programma tuvojas beigām, atstājiet trauku ar aizvērtu vāku 30-40 minūtes, lai tas nedaudz atdziest. Pēc tam izņemiet to no bļodas un novietojiet uz liela šķīvja, no apakšas uz augšu. Sadaliet porcijās un pasniedziet.

Ziedkāpostu kastroli var ēst kā atsevišķu ēdienu vai kombinēt ar dažādiem piedevām un gaļas ēdieniem.

Ziedkāposti Redmondas lēnajā plītī, cepti mīklā

Šī recepte jums pateiks, kā pagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu no neliela sastāvdaļu komplekta un ar minimālu laiku. Tātad, lai ceptu ziedkāpostus Redmondas lēnajā plītī, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • ziedkāposti - 0,5 kg;
  • piens - 100 g;
  • vistas olas - 2 gab .;
  • milti - 0,5 glāzes;
  • diļļu zaļumi - 3-4 zariņi;
  • augu eļļa - 50 g.

Ziedkāpostu gatavošanas metode Redmondas lēnajā plītī:

  1. Ievietojiet ziedkāpostu caurdurī un rūpīgi noskalojiet zem krāna. Tad sadala zaros, liek katliņā un vāra sālsūdenī apmēram 7-10 minūtes. Pēc tam nolejiet verdošo ūdeni un ļaujiet produktam atdzist.
  2. Šajā laikā pagatavojiet mīklu. Atsevišķā bļodā sakuļ olas, ielej pienu, visu kārtīgi samaisa un pamazām pievieno miltus. Mīklas konsistencei jābūt diezgan biezai, apmēram tādai kā bagātīgam skābam krējumam. Sāliet maisījumu, piparus un pievienojiet tam smalki sagrieztas dilles.
  3. Ievietojiet Redmond multivarku režīmā “Cepšana” vai “Cepšana”, ielejiet bļodā eļļu. Katru kāpostu ziedkopu iemērciet mīklā un ievietojiet traukā. Pēc tam aizveriet vāku un pagatavojiet ziedkāpostus Redmondas lēnajā plītī 20-30 minūtes.

Pirms pasniegšanas pārnes trauku uz liela šķīvja un apkaisa ar svaigiem zaļumiem. Saputots ziedkāposti brīnišķīgi sader ar skābā krējuma mērci.

Ziedkāposti Redmondas lēnajā plītī, cepti ar kukurūzu un zirņiem

Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri, taču tas izrādās garšīgs un spilgts. Lai pagatavotu ziedkāpostus Redmondas lēnajā plītī, uzkrājiet šādus produktus:

  • konservēti zaļie zirnīši - 200 g;
  • ziedkāposti - 0,5 kg;
  • konservēta kukurūza - 200 g;
  • olas - 3 gab.;
  • cietais siers - 150 g;
  • krējums 20% tauku - 150 g;
  • sviests - 50 g;
  • sāls, melnie pipari - pēc garšas;
  • diļļu zaļumi.

Ziedkāpostu gatavošana Redmondas lēnajā plītī ir ļoti vienkārša, apskatīsim visu procesu sīkāk:

  1. Kāpostus rūpīgi noskalo zem tekoša ūdens, sadala ziedkopās un apmēram 5 minūtes blanšē verdošā ūdenī.
  2. Multivarkas trauku ieziež ar sviestu, bļodā ievieto zirņus, kāpostus un kukurūzu.
  3. Sakuļ olas un krējumu līdz gludai, pievieno sāli, piparus un sasmalcinātas dilles. Ielejiet maisījumu bļodā un pa virsu uzkaisiet rīvētu sieru.
  4. Pagatavojiet kāpostus Redmondas multivarkā 30–40 minūtes pēc ierīces iestatīšanas režīmā “Cepšana”.

Kāpostu kastroli var pasniegt kā atsevišķu karsto ēdienu, taču tas lieliski sader arī ar gaļu vai jauno kartupeļu piedevu.

Tvaicēti ziedkāposti Redmondas lēnajā plītī

Ja jūsu multivarka ir aprīkota ar speciālu tvaicēšanas trauku, tad jums ir lieliska iespēja pagatavot brīnišķīgu vitamīnu ēdienu - tvaicētu ziedkāpostu. Pateicoties šai apstrādes metodei, dārzenis saglabā lielāko daļu uzturvielu. Ziedkāpostu vārīšanai Redmondas lēnajā plītī saskaņā ar šo recepti būs nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, lūk, kas jums būs nepieciešams:

  • ziedkāposti - 1 kg;
  • sāls, pipari - pēc garšas;
  • skābs krējums - 50 g;
  • zaļumi - 1 ķekars.

Ziedkāpostu tvaicēšana Redmondas lēnajā plītī:

  1. Sadaliet dārzeņus ziedkopās, noskalojiet tās zem krāna un ievietojiet visus gabalus īpašā traukā.
  2. Multivarkas bļodā ielejiet aptuveni 1 litru ūdens, ieslēdziet opciju “Gatavošana”, uzstādiet trauku, nolaidiet vāku un sautējiet ziedkāpostu Redmondas multivarkā 20 minūtes.
  3. Cūkgaļas sautējuma ar ziedkāpostu pagatavošanas metode Redmondas multivarkā ir diezgan vienkārša, izpildiet norādījumus:

    1. Nomazgājiet gaļu un sagrieziet mazos kubiņos.
    2. Burkānus un sīpolus nomizo un nomazgā. No pipariem izņem serdi un sēklas. Sagrieziet visus dārzeņus gabalos.
    3. Noskalojiet kāpostus zem krāna un sadaliet ziediņos.
    4. Iestatiet multivarku režīmā “Cepšana”, bļodā ielejiet nedaudz eļļas, pievienojiet cūkgaļu un cepiet 7-10 minūtes. Pēc tam gaļu pārliek atsevišķā šķīvī un atlikušajā eļļā apcep sīpolus, papriku un burkānus.
    5. Kad dārzeņi ir zeltaini brūni, ielieciet cūkgaļu atpakaļ bļodā un uzlieciet ziedkāpostu. Sāli un piparus ēdienu pēc savas gaumes, aktivizējiet programmu “Sautējums” un gatavojiet ziedkāpostu sautējumu Redmondas multivarkā 40-50 minūtes.

    Pasniedziet šo sulīgo un aromātisko ēdienu pie galda kopā ar kartupeļu, rīsu vai griķu piedevu.

Laiks: 80 min.

Porcijas: 6

Grūtības pakāpe: 3 no 5

Recepte ziedkāpostu pagatavošanai Redmondas lēnajā plītī

Receptes ar ziedkāpostiem jau sen ir bijušas populāras, jo šis dārzenis ir apveltīts ar daudzām organismam tik nepieciešamām noderīgām vielām.

Redmondas lēnajā plītī vārīti ziedkāposti izrādās pārsteidzoši sulīgi un aromātiski, ko nevar teikt par vārīšanu pannā vai katlā.

Ir vērts atzīmēt, ka šo ēdienu var pagatavot dažādos veidos, taču vispiemērotākā un garšīgākā iespēja tiek uzskatīta par kāpostu gatavošanu ar gaļu un kartupeļiem.

Šī kombinācija ļauj pagatavot ēdienu īpaši garšīgu un ēstgribu, tāpēc daudzas saimnieces to izvēlas kā otro ēdienu pusdienām, to var pasniegt arī kā vakariņas vai pēcpusdienas uzkodu.

Kartupeļi šajā receptē ir mīksti, gaļa ir sulīga, un ziedkopas ir ēstgribu un neticami garšīgas.

Ir svarīgi atzīmēt, ka šādi pagatavoti ziedkāposti atgādina sautētus kartupeļus un dārzeņus, tāpēc, ja esat sautējumu cienītājs, noteikti izmēģiniet šo recepti.

Redmondas lēnajā plītī gatavoti ziedkāposti izrādās ļoti garšīgi, un tiek pagatavoti ļoti ātri un vienkārši. Šajā gadījumā šī ēdiena gatavošanas priekšrocība ir lēnā plīts, kas diezgan ātri pagatavos receptes, turklāt padarīs tās patiesi garšīgas un barojošas.

Turklāt jums nebūs nepārtraukti jāmaisa sastāvdaļas, jāuzrauga to sagatavošana un nepārtraukti jāpievieno ēdieni pēc vajadzības - jums vienkārši jāievieto visas sastāvdaļas multivarkas bļodā un jāizvēlas piemērotākais režīms.

Tas arī viss – tagad varat doties un nodarboties ar savām lietām, kamēr tiek gatavotas smaržīgas un garšīgas vakariņas.

Šis Redmondas multivarkā gatavots ēdiens tiek pasniegts ar jebkādām piedevām, tomēr, pat paņemot vienu pašu, arī šī ēdiena receptes ir īpaši garšīgas. Ar gaļu sautētus kāpostus vislabāk kombinēt ar skābo krējumu, kečupu vai majonēzi.

Lai ziedkāposti būtu patiešām aromātiski, dažas saimnieces gatavojot pievieno svaigus garšaugus, kas lieliski piesātina buljonu ar aromātu. Tomēr kaltēti garšaugi nebūs lieki, tāpēc tos droši var pievienot arī gatavojot.

Ja zināt visu to pārtikas produktu pamatkombināciju, ko satur ziedkāpostu receptes, jūs noteikti iegūsit gardu ēdienu. Ja nē, vienkārši izpildiet recepti, lai rezultāts patiešām pārsteigtu visus.

Sastāvdaļas:

Svarīgs:Šai receptei varat izmantot jebkuru ziedkāpostu, gan saldētu, gan svaigu. Tāpēc, ja kādu ēdienu gatavojat ziemā, noderēs saldēti dārzeņi.

1. darbība

Mēs mazgājam gaļu un ievietojam multivarkas bļodā. Mēs iestatām programmu “Cepšana”, pēc kuras cūkgaļu pastāvīgi apgriežam, līdz tā ir viegli pagatavota.

2. darbība

Kāpostus nomazgājam, nosusinām un sadalām ziedkopās. Tad pievienojiet dārzeņu gaļai un turpiniet cept.

3. darbība

Burkānus notīrām un sasmalcinām. Tad arī liekam bļodā un sajaucam produktus.

4. darbība

Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Ievietojiet bumbuļus Redmondas multivarkā, ielejiet ūdeni, pievienojiet garšvielas un sāli. Mēs iestatām programmu “Quenching” uz 1 stundu.

Tiklīdz ēdiens ir pagatavots, varat to nekavējoties likt uz šķīvjiem, jo ​​šādas “sautētas” receptes vislabāk tiek pasniegtas karstas. Kā redzat, ēdiena pagatavošana lēnajā plītī ir ātra un ļoti vienkārša.

Šo ēdienu vajadzētu pasniegt ar ķiplokiem, zaļajiem sīpoliem un maizi.

Sautēšanai piemērotas dažādas gaļas. Ikviens, kurš mīl treknus ēdienus, var droši gatavot ar cūkgaļu. Un, ja jums ir jāsagatavo uztura iespēja, tad ir piemērota vista, tītars un trusis. Pīle nebūs pārāk trekna gaļa, ja pievienosiet gaļu bez mizas.

Sīpolus un burkānus ieteicams iepriekš apcept, tad dārzeņi iegūst pavisam citu garšu un aromātu. Tas attiecas arī uz gaļu, to vēlams arī cept. Ziedkāposti jāsadala ziedkopās. Ja tie ir lieli, varat tos sagriezt vairākos gabalos. Ja vēlaties, varat pagatavot šo ēdienu no baltajiem kāpostiem, bet jums ir jāizmanto agrīno šķirņu galva.

Ziedkāpostu ar gaļu var pagatavot gan ģimenes, gan svētku galdam. Dārzeņus sautē gaļas sulā, iegūstot ļoti apmierinošu un garšīgu ēdienu.

Sastāvdaļas:

  1. Gaļas fileja - 500 g.
  2. Ziedkāposti - 250 g.
  3. Sīpoli - 1 gab.
  4. Burkāni - 70 g.
  5. saulespuķu eļļa - 25 ml.
  6. Tomātu biezenis - 4 ēd.k.
  7. Dzeramais ūdens - 170 ml.
  8. Vistas garšvielas - ¼ tējk.
  9. Galda sāls - pēc garšas.

Kā lēnā plītī pagatavot gardus sautētus ziedkāpostus ar gaļu

Vispirms sīpolam nomizo miziņu. Noskalojiet sīpolus zem tekoša ūdens, sasmalciniet vidējos gabaliņos vai pusgredzenos. Izvēlieties opciju "Cepšana", uzkarsējiet saulespuķu eļļu, apcepiet sīpolu līdz gaiši zeltaini brūnai.

Neapstrādātus burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet dārzeņu ceptajam sīpolam un apcepiet 3 minūtes.


Kamēr dārzeņi cepas, gaļas fileja jānoskalo ar ūdeni. Pēc tam sagrieziet to vidējos gabaliņos.


Tagad pievienojiet gaļu dārzeņiem un apcepiet apmēram 7 minūtes. Maisīšanai varat izmantot koka vai plastmasas lāpstiņu.


Ziedkāpostu sadala ziediņos. Kāpostus ieber arī galvenajā maisījumā. Sajauc produktus.


Pievienojiet vistas garšvielas un sāli. Ielejiet tomātu biezeni un tīru ūdeni, sajauciet produktus ar lāpstiņu.


Cieši aizveriet vāku un displejā izvēlieties programmu “Sautējums” uz 1 stundu.


Pasniedziet ziedkāpostu ar gaļu karstu. Kāposti izrādās sulīgi un aromātiski. Šis ir pilnīgi neatkarīgs ēdiens, ko var pagatavot pusdienām. Labu apetīti!

Tomēr ziedkāpostu receptes lēnajā plīts ļauj pagatavot maigu dārzeņu sautējumu no svaigām vai saldētām sastāvdaļām. Saldēta tā nezaudē savu raksturīgo garšu, kā arī vitamīnus A, B, PP un tajā esošos mikroelementus (kāliju, fosforu, magniju, dzelzi). No šī veselīgā dārzeņa, ko iesaka uzturā tie, kas ievēro diētu, var pagatavot aromātiskus kastroļus, omletes, krēmzupas un daudzus citus gardumus vieglām brokastīm, barojošām pusdienām vai ģimenes vakariņām.

Piecas receptēs visbiežāk izmantotās sastāvdaļas ir:

Pievieno citus dārzeņus, garšaugus, tītara vai vistas gaļu, vari būt pilnīgi drošs, ka gala rezultāts nekaitēs tavai figūrai, jo tas būs maztauku, mazkaloriju kārums. Bet tikai tad, ja to negaršo ar asām garšvielām, eļļu, taukiem vai speķa gabaliņiem. Speciālisti iesaka: pirms ziedkāpostu ievietošanas lēnajā plīts, sadaliet to ziedkopās un viegli vāriet sālītā ūdenī - ne vairāk kā piecas līdz septiņas minūtes. Nolejiet šķidrumu, nedaudz nosusiniet un pēc tam ievietojiet to bļodā.

Raksti par tēmu