Garda sviestmaize ar sieru un desu. Karstās sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru - garšīga mini pica, recepte ar fotoattēlu

Apraksts

Izmēģiniet gardas karstās sviestmaizes ar desu, tomātiem un sieru! Tās ir pārsteidzoši ēstgribas, aromātiskas un sulīgas – atšķirībā no daudzām karstajām sviestmaizēm cepeškrāsnī, kas vairumā gadījumu ir nedaudz apkaltušas apakšā. Šīm pašām sviestmaizēm ir tikai nedaudz kraukšķīga garoziņa, bet drupača ir sulīga un mīksta, pateicoties pildījumam!

Atradu šo recepti karstajām sviestmaizēm ar vārītu desu, sieru un tomātiem ar nosaukumu “Mini picas”. Patiešām, diezgan līdzīgas porcijām “slinkajām picām”!

Lieliska ātra uzkoda ģimenei vai negaidītiem viesiem. Sākotnēji pildījumā bija majonēze un kečups; Recepti koriģēju veselīgā virzienā. Sanāca ļoti garšīgi!


Sastāvdaļas:

  • 5-6 šķēles baltmaizes;
  • 100 g cietā siera;
  • 150 g vārītas desas;
  • 2 tomāti;
  • 3 ēdamkarotes skāba krējuma;
  • 1/3 tējkarotes sinepju;
  • 1 ēdamkarote olīveļļas;
  • 1/3 ēdamkarotes citrona sulas;
  • Šķipsniņa sāls un melnie pipari;
  • Zaļo sīpolu vai citu zaļumu ķekars.

Instrukcijas:

Sagrieziet klaipu 1 cm biezās šķēlēs.

Trīs sieri un desa uz rupjās rīves. Protams, jāizvēlas siers, nevis siera izstrādājums, un kvalitatīva desa – vēlams, kas izgatavota saskaņā ar GOST.


Tagad sajauciet olīveļļu, sinepes, citronu sulu, sāli un piparus. Tas ir pamats gardai mērcei, kas lieliski var aizstāt majonēzi visa veida mērcēs un salātos.


Pēc tam sajauc iegūto maisījumu ar skābo krējumu un labi samaisa. Sinepju, skābes un garšvielu daudzumu var pielāgot pēc savas gaumes.

Un kečupa vietā uz rupjās rīves sarīvēju saldētu tomātu! Ļoti ērti: nav jākonservē, turklāt dabīgāk par kečupu vai tomātu pastu :) Otro tomātu sagriezu šķēlēs.

Sajauc sieru, desu, rīvētu tomātu un mērci. Jūs varat pievienot garšvielas un garšaugus.


Uzklājiet maisījumu uz maizes šķēlēm vienmērīgā kārtā un novietojiet tās uz cepešpannas.


Uz katras sviestmaizes uzliek pāris tomātu šķēles.


Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200-220C, augšējā kārtā un cep 5 minūtes.

Karstās sviestmaizes ar desu un sieru cepeškrāsnī- Šī ir garšīga atbilde parastajiem, grauzdiņiem un cīsiņiem. Lai gan cita veida sviestmaizes lieliski der svētku galdam, karstās sviestmaizes ir vienkārši ideāli piemērotas brokastīm vai pusdienām vai vakariņām.

Daudzi cilvēki zina, ka karstās sviestmaizes, tāpat kā tīrradņi, frī kartupeļi, karbonādes un hamburgeri, ir kalorijām bagāti un ļoti sātīgi ēdieni. Pateicoties tam, ka vienā sviestmaizē var būt no 200 līdz 500 kcal, jums noteikti tiks nodrošināta sāta sajūta vairāku stundu garumā. Šodien ir vairāki tūkstoši karsto sviestmaižu recepšu.

Un populārākie starp tiem ir karstās sviestmaizes ar desu un sieru, kas tiek pagatavoti gan cepeškrāsnī, gan mikroviļņu krāsnī vai pannā. Bieži vien karstos var atrast zem ātrās, ātrās picas nosaukuma. Tāpat kā gatavojot picu, arī karsto sviestmaižu pildījumam var pievienot dažādas sastāvdaļas. Papildus sieram un desai karstajām sviestmaizēm pievieno piparus, tomātus, sēnes, olīvas, sīpolus, kukurūzu, marinētus gurķus, vārītas olas utt.

Sastāvdaļas:

  • Klaips - apmēram 7 gabali,
  • paprika - 1 gab.,
  • Tomāti - 1 gab.,
  • Cietais siers - 50 gr.,
  • Dilles - 5-10 gr.,
  • Sāls - pēc garšas
  • Vārīta desa - 200 gr.,
  • Majonēze - 2 ēd.k. karotes

Karstās sviestmaizes ar desu un sieru cepeškrāsnī - recepte

Karsto sviestmaižu ar desu un sieru gatavošana cepeškrāsnī sākas ar sastāvdaļu sagatavošanu to pildījumam. Nomazgājiet tomātus, papriku un dilles. Papriku un tomātus sagriež kubiņos.

Smalki sagrieziet dilles.

No vārītās desas noņem ādu. Sagrieziet to nelielos kubiņos kā Olivier salātiem.

Cieto sieru sasmalcina uz vidējas rīves. Pievienojiet citām karstās sviestmaizes sastāvdaļām.

Pievieno majonēzi.

Lai iegūtu asāku un pikantu karsto sviestmaižu ar desu un sieru garšu, kopā ar majonēzi varat pievienot tējkaroti sinepju. Sajauc pildījumu karstajām sviestmaizēm.

Šādi tas izskatās pēc pabeigšanas. Tagad jūs varat sagatavot pamatni sviestmaizēm. Pamatnei var izmantot veselas klaipa šķēles vai arī pa tām iegriezt pa diagonāli, vai ar cepumu formiņām izgriezt dažādas formas, ko īpaši iecienījuši bērni. Izmantojot skārda gredzenus kārtainu salātu veidošanai, no sagriezta klaipa gabaliņiem izgrieziet apļus.

Uz katra apļa liek pildījumu.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170-180C. Nākotne karstās sviestmaizes ar sieru un desu liek uz cepešpannas.

Cep tos 10 minūtes, līdz siers izkūst.

Karstās sviestmaizes ar desu un sieru cepeškrāsnī. Fotoattēls

Ļoti garšīgas ir arī karstās sviestmaizes ar desu un sieru uz grauzdiņiem.

Sastāvdaļas:

  • klaips,
  • Saulespuķu eļļa grauzdiņu cepšanai,
  • Kečups - 1 ēdamkarote. karote,
  • Sinepes - 1 ēd.k. karotes,
  • Majonēze - 150 ml.,
  • Vārīta desa - 300 gr.,
  • Cietais siers - 100 gr.,
  • Pētersīļi - 10-20 gr.

Karstās sviestmaizes ar desu un sieru uz grauzdiņiem - recepte

Sajauc sinepes un majonēzi.

Cieto sieru un vārīto desu sarīvē uz rupjās rīves.

Vienā bļodā apvienojiet rīvētu sieru un desu. Pievieno smalki sakapātus pētersīļus.Pārlej ar mērci. Samaisiet mērci karstajām sviestmaizēm.

Apcep klaipu gabalus augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Uz grauzdiņiem liek siera un desu pildījumu. Gatavās sviestmaizes ievieto mikroviļņu krāsnī uz 2-5 minūtēm. Pasniedziet karstu un sieru uz grauzdiņiem uzreiz pēc vārīšanas.

Mēģiniet pagatavot arī karstās sviestmaizes ar desu, sieru un olām.

Sastāvdaļas:

  • Olas - 2 gab.,
  • Dilles - neliels ķekars,
  • Cietais siers - 100-150 gr.,
  • Vārīta desa - 200 gr.,
  • Sviests - 100 gr.,
  • Pusi klaipa.

Karstās sviestmaizes ar desu, sieru un olu - recepte

Olas novāra cieti. Pēc vārīšanas nekavējoties piepildiet tos ar aukstu ūdeni. Tādā veidā tie ne tikai ātrāk atdzisīs, bet arī būs vieglāk tīrāmi. Olas, vārīto desu un sieru sarīvē uz smalkās rīves. Pievieno sasmalcinātas dilles. Visu liek vienā bļodā, tad pārlej ar majonēzi.

Ja vēlaties, varat pievienot šķipsniņu sāls. Samaisiet.

Maizīšu gabaliņus ieziež ar plānu sviesta kārtiņu. Uz sviestmaizes pamatnes liek siera un desu pildījumu. Cepamo paplāti izklāj ar cepampapīru. Uzlieciet uz tā sviestmaizes. Cep karstās sviestmaizes ar desu, sieru un olām cepeškrāsnī 180C 10 minūtes.

Mēs visi to atceramies sviestmaize no vācu valodas ir tikai maize un sviests, bet gadu gaitā šim ēdienam ir bijušas tik daudz variāciju, ka, ja kāds izdomātu visas receptes saskaitīt, tad visticamāk neizdotos. Galu galā, mainot tikai vienu sastāvdaļu, mēs iegūstam pilnīgi citu garšu, mēs pievienojām vienu gurķu garšu, atņēmām pavisam citu, uzlikām vēl vienu maizes šķēli, un sviestmaizes vietā mēs saņēmām sviestmaizi.

Un, lai arī cik daudz mums stāstītu par uzkodu kaitīgumu, tie jau ir kļuvuši par tādu mūsu dzīves sastāvdaļu, ka vairumā gadījumu spēj pat aizstāt sātīgas brokastis, un darbā tās bieži vien aizstāj sātīgas pusdienas. Viss atkarīgs no sastāvdaļām, jo ​​var pagatavot gan veģetāros, gan saldos, gan gaļas.

Mums vispazīstamākās sviestmaizes ar desu vai sviestmaizes ar desu un sieru, taču šķiet, ka tik pazīstamās, pat banālās formās ir daudz iespēju, un dzīves ritmā mums ir jāatceras visas aizmirstās ātrās receptes un dažreiz pat jāizdomā jaunas.

Bet visbiežāk mēs pievienojam kādu savu piedevu, un šķiet, ka katrs pazīstamu ēdienu uztver pavisam savādāk. Man ļoti patika spontāni izdomātā recepte, kad negaidīti ieradās ciemiņi un vajadzēja kaut kā uzklāt un noformēt galdu, parasti tā vienmēr top šedevri. Tas, ko es saņēmu, bija kaut kas starp klasisku sviestmaizi un kanapē.


Bageti sagriežam ripiņās, katru šķēli ieziežam ar majonēzi, uz majonēzes uzliekam mazu salātlapiņu (ja lapiņa liela, tad pusi), virsū divi puskūpinātas desas gabaliņi, nedaudz pārklājoties. Vietā, kur desas gabaliņi guļ viens uz otra, ar zobu bakstāmo saspraužam ķiršu tomātu, pētersīļu cienītājiem tomātam var pielīmēt arī majonēzi, sanāk diezgan eleganti. Tādas sviestmaizes ar desu fotoattēlā izskatīties iespaidīgi.

kad runājam sviestmaize ar desu (foto), daudzi uzreiz iztēlojas maizes gabaliņu ar doktordesas gabaliņu virsū, taču šo iespēju var arī dekorēt. Ņemam bageti vai ķieģeļmaizi, bet tad sagriežam četrās daļās, viegli iesmērējam ar eļļu, tad var likt gurķa šķēli, ja tāda ir.

Doktora vai piena desu (tikai noteikti ņem biezu), sagriež pēc iespējas plānāk, tad pārloka uz pusēm un vēlreiz nespied uz pusēm, jādabū sānos trīsstūris ar skaistiem viļņiem, līdz trijstūra augšpusē ar zobu bakstāmo saspraužam visu, kas pagadās pa rokai - olīvu, tomātu ķiršu Visi. Šķiet banāli, bet izskatās, ka nav kauns to likt uz svētku galda.

Teikšu godīgi desu sviestmaižu receptes Man ir daudz, tāpat kā daudziem, jo ​​katrai desai ir sava garša, un pat ja maina tikai desu, garša jau mainās. Pēdējā laikā esam ļoti iemīlējušies karstās sviestmaizes ar desu, kuru ir daudz, bet lielākā daļa ir siers.


Ja jums ir krāsns vai mikroviļņu krāsns, katru dienu varat pagatavot dažādas karstās sviestmaizes. Visvienkāršākā recepte: ņem maizi, kas tev garšo vislabāk, iesmērē ar plānu sviesta kārtiņu, virsū liek desas šķēles, desai uzliek tomātu, varbūt olīvas vai šampinjonus, ja patīk, un pārklāj ar plānām cietā šķēlītēm. siers virsū.

Liek mikroviļņu krāsnī uz apmēram vienu minūti, lai siers izkūst. Pēc izņemšanas dekorē ar zaļumiem, ja vēlas eļļu var aizstāt ar majonēzi. Karstā desu sviestmaize Tie vienmēr izskatās ļoti apetelīgi, zem smalkā kausētā siera var redzēt gardo pildījumu, pamēģini vienu reizi, visu laiku taisīsi dažādās versijās, man vienalga vai ir desa vai cits pildījums, galvenais lieta ir tāda, ka ir siers, man vienkārši patīk kausēts siers.


Man arī palīdzēja daudz vairāk nekā vienu reizi desu sviestmaizes recepte pannā, kas ir ļoti ātri pagatavojams un viegli transportējams, tāpēc, ja nepieciešams kāds našķis, to var paņemt līdzi ārā vai uz ceļa. Šī recepte ir ērta arī ar to, ka tās pagatavošanai var izmantot ne tikai jebkuru vārītu desu, bet arī desiņas vai mazās desiņas.

Tātad, jums ir divas vai trīs desiņas vai desiņas, vai 150 grami vārītas desas, smalki sagrieztas. Smalki sagrieziet vidējo sīpolu. Viegli sakuliet vienu olu ar karoti majonēzes un nedaudz pipariem un kārtīgi samaisiet visas sastāvdaļas. Grauzdētas maizes šķēles viegli pārziež ar tomātu mērci vai kečupu un atstāj uz vienu līdz divām minūtēm.

Maizi apziežam ar maisījumu ar desu apmēram 0,5 cm biezumā, ja ir laiks, var ļaut nostāvēties kādas piecas minūtes, un liekam pannā ar sakarsētu saulespuķu eļļu, ātri pagriežot smērējamo maisījumu uz leju, piespiežot to mazliet. Cep uz mazas uguns, līdz apbrūninās, uzmanīgi apgriež un apcep maizes šķēli brūnu. Sviestmaizes ir garšīgas gan siltas, gan aukstas un garšo pēc picas.

Arī populārs olu un desu sviestmaizes. Es gatavoju, manuprāt, vienu no visneprasīgākajām receptēm, kurai der viss, kas atrodas ledusskapī.

Jums būs nepieciešams:

  • maizes ķieģelis;
  • olas (tik daudz, cik sviestmaizes pagatavosiet);
  • vārīta desa, sagriezta šķēlēs (pēc sviestmaižu skaita);
  • tomāti;
  • sāls pipari;
  • majonēze vai kečups, ja vēlaties.

Sagrieziet ķieģeļu maizi vidēji biezās šķēlēs; izgrieziet katras šķēles vidu apmēram trīs centimetrus no malas. Liek maizi sakarsētā pannā ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas, iecilā olu, pievieno sāli un piparus. Ja jums ir, pievienojiet divas vai trīs šķēles tomātu; ja nē, tas ir labi.

Pārklāj ar desas šķēli, tiem, kam garšo kečups vai majonēze, desas iekšpusi (to, kas iet virsū olai) var pārsmērēt ar kečupu vai majonēzi vai abus. Virsu pārklāj ar maizes šķēli. Kad ola ir apcepta, uzmanīgi apgriež to un apbrūnina maizi. Sviestmaize ir ērta, jo to var ēst aukstu vai karstu.

Tie izrādās ļoti garšīgi sviestmaizes ar desu un omleti, uz jebkuras un jebkuras formas maizes uzliek gabaliņu sviesta, izklāj pa visu virsmu, liek desu, tomātu (pagatavo iepriekš), pārklāj ar cieto sieru, sagriež plānās šķēlītēs, vienu minūti mikroviļņu krāsnī un bauda.


Neparastas garšas sviestmaizes var baudīt, ja paņem melno vai Borodino maizi, to viegli ieziež ar sviestu, pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem, liek plānās šķēles marinēta gurķa, virsū liek desu (der vārīta vai puskūpināta desa) . Recepte ir vienkārša, bet garšīga.

  • kviešu maize;
  • sasmalcināta šķiņķa desa;
  • konservēti ananāsi;
  • cietais siers;
  • sviests.


Sagrieztu šķiņķa desu vēlams ņemt tik biezu kā ananāsa aplis. Maizi sagriežam šķēlēs, skaistuma labad to var sagriezt ar malām ananāsu šķēles lielumā. Maizi jebkurā ērtā veidā (krāsnī, tosterī, pannā) nedaudz nosusina, vienu pusi ieziež ar sviestu.

Novietojiet maizi uz cepešpannas. Uz katras maizes šķēles uzliek desas šķēli, ananāsa gabaliņu un pa virsu pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Liek cepeškrāsnī uz dažām minūtēm, līdz siers izkūst, pēc izņemšanas var dekorēt ar zaļumiem. Vēl viena iespēja: uz ananāsiem varat likt plānas citrona šķēles; skābā citrona un saldā ananāsa kombinācija uz maigas šķiņķa sasmalcinātas desas neatstās jūs vienaldzīgus.


No pazīstamām sastāvdaļām sātīga desu sviestmaize, ko var ēst mājās vai ārā, ir ar neparastu garšu, bet der uzkodām darbā, jo satur sīpoli, lai arī marinēti, bet tomēr, izmēģiniet paši.

  • maize vai klaips;
  • vārīta desa;
  • majonēze, sinepes
  • vārīta ola;
  • tomāts.

Maizi vai klaipiņu nedaudz nosusiniet, samaisiet majonēzi ar sinepēm (nedaudz sinepju, divas ēdamkarotes majonēzes, pustējkarotes sinepju). Maisījumu smērē uz maizes, virsū liek sīpolu (vispirms sagriež ļoti plānos pusgredzenos un mērcē etiķī, noskalo ar aukstu ūdeni). Pārklāj ar vārītas desas šķēli, uz kuras ripiņās liekam tomātus, uz tomātiem uz pusēm pārgrieztu vārītu olu.

Ledusskapī var uzglabāt folijā vai pārtikas plēvē, tas ir ērti, ja kādam, kuram nepatīk sildīt ēdienu, jāatstāj kaut kas ēdams. Sīpolus marinē un piešķir ļoti pikantu garšu. Protams, arī vīriešiem lielākoties patīk visa veida sviestmaizes, jo tās ir apmierinošas, ātras un ērtas, bet sievietēm ļoti bieži galvā nodziest kaloriju skaitītājs, un viņi sāk skaita kalorijas desu sviestmaizē, un tie, kas vēro savu figūru, uzskata, ka labāk tos neizmantot.

Izmantojot desu sviestmaize, cik daudz kaloriju ne katrs vīrietis par to domā un kādu kaitējumu tas var nodarīt figūrai, precīzāk, viņi atšķirībā no sievietēm par šo jautājumu nemaz nedomā. Precīzi aprēķināt kalorijas šajā ēdienā ir grūti, taču tiek lēsts, ka sviestmaize ar desu satur 275 kalorijas, taču ne viss ir tik vienkārši atkarībā gan no desas, gan no maizes.

Piemēram:

  • sviestmaize ar vārītu desu, kas sver 50 gramus, satur 142 kcal
  • sviestmaizes ar daļēji kūpinātu desu, kas sver 45 gramus, satur 150 kcal
  • sviestmaizes ar neapstrādātu kūpinātu cūkgaļas desu, kas sver 45 gramus, satur 188 Kcal

Tāpēc tagad es gatavoju desu sviestmaize,cik daudz kaloriju jūs to varat aptuveni noteikt pēc acs. Ja jūs ievērojat diētu un ļoti vēlaties palutināt sevi ar desu, tad, protams, jūs varat atrast izeju no katras situācijas. Piemēram, baltmaizi var aizstāt ar melno, pelēko vai kliju maizi (uzziņai, pelēkās maizes gabals, kas sver 100 gramus, satur 211 Kcal, Borodinskis - 241), nelietojiet sviestu vai majonēzi vai neņemiet mazkaloriju, bet salātu, tomātu šķēlīšu, gurķu daudzumu vari pat palielināt.

Kā jūs redzat, sviestmaizes ar desu kaloriju saturs var regulēt. Ja ir lielas fiziskas slodzes, tikpat vienkārši kaloriju skaitu var palielināt, piemēram, pievienojot cieto sieru, kas ir gan veselīgs, gan barojošs. Sviestmaižu recepšu ir ļoti daudz, taču ar tām tomēr nevajadzētu pārāk aizrauties, jo pat visgaršīgākā un veselīgākā sviestmaize neaizstās pilnvērtīgas siltās pusdienas vai pat karsto sviestmaizi.

Sviestmaizes ir ērti paēst darbā vai uzkost mājās, ja visi ir atgriezušies mājās izsalkuši un vakariņas vēl nav gatavas. Tās lieliski noder līdzi paņemšanai dabā vai pastaigā, ceļā, bet visas apēst nevar. laiks. Labu apetīti un labu veselību, un var desu sviestmaizes, receptes kuru esam pārskatījuši, kļūs par jaunu, kaut arī sen zināmu atklājumu jums!

Karstās sviestmaizes cepeškrāsnī, tāpat kā to aukstie brāļi, ir universāla uzkoda, īpaši brokastīs, kā arī padarīs gatavošanos negaidītiem viesiem ātru un efektīvu. Svētku galdam var izmantot arī vissarežģītākās un skaistāk noformētās karstmaizes, kas pagatavotas cepeškrāsnī ar dažādiem kvalitatīviem produktiem. Tās ir karstās sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu, karstās sviestmaizes ar sieru cepeškrāsnī, karstās sviestmaizes ar šprotēm krāsnī, karstās sviestmaizes ar sauriju cepeškrāsnī, karstās sviestmaizes ar olām cepeškrāsnī utt. Kā redzat, ir daudz iespēju. Karstās sviestmaizes ar malto gaļu cepeškrāsnī var uzskatīt par vispiemērotākajām un piemērotākajām neatkarīgiem ēdieniem. Viņiem ir nepieciešams papildu laiks, bet tas ir tā vērts. Tajā pašā laikā var izmēģināt dažādu malto gaļu: liellopu gaļu, cūkgaļu, putnu gaļu, der arī gaļas produktu kombinācija. Bet sviestmaizēm tas, protams, vispirms jāsagatavo, jo... maize, uz kuras smērēsim malto gaļu, cepeškrāsnī neizturēs ilgi un izžūs.

Un sviestmaižu sulīgumam jūsu izvēlētie produkti ir jāpapildina ar svaiga tomātu šķēlītēm. Karstās sviestmaizes ar tomātiem cepeškrāsnī kļūst ļoti sulīgas, ar patīkamu tomātu skābenumu.

Receptes karstajām sviestmaizēm cepeškrāsnī ir vienkāršas un daudzveidīgas. Noteikti apskatiet gatavo ēdienu fotoattēlus mūsu vietnē. Karsto sviestmaižu receptes cepeškrāsnī ar fotogrāfijām jums ļoti noderēs. Jūsu pirmajam mēģinājumam vajadzētu būt visparastākajai receptei karstai sviestmaizi cepeškrāsnī ar desu. Un tad mēģiniet, eksperimentējiet, karstās sviestmaizes ir garšīgas un labas.

Daži padomi tiem, kas vēlas pagatavot karstās sviestmaizes cepeškrāsnī:

Karstās sviestmaizes var pasniegt kā atsevišķu uzkodu, kā arī piedevu zupām un buljoniem;

Karstās sviestmaizes pirmajam ēdienam ir jāveido mazas, lai tās būtu vieglāk paņemt ar roku. Tie jāpasniedz uz maza šķīvja kā porciju ēdiens atsevišķi katram pie galda sēdošajam;

Ja jūsu sviestmaizes nav paredzētas zupām un buljoniem, pasniedziet tās uz liela plata šķīvja, iepriekš uzklāta ar salātu lapām un citrona šķēlītēm;

Karstajām sviestmaizēm jāizmanto nedaudz žāvēta maize. Tas labāk veido sviestmaizes, labāk cep, un svaiga maize bieži drūp. Svaigo maizi kādu laiku patur ledusskapī;

Karstajām sviestmaizēm maize jāsagriež plānās šķēlēs (ne vairāk kā 1 cm);

Karstās sviestmaizes tiek gatavotas gan atvērtas (vienkāršas), gan slēgtas (sviestmaizes). Izmēģiniet arī daudzslāņu opciju;

Maigumam un sulīgumam sviestmaižu maizi iepriekš ieziež ar majonēzi vai sviestu;

Lai dažādotu garšas sajūtas, uz maizes liekamos produktus aromatizējiet ar dažādām garšvielām atbilstoši savai gaumei.

Karstās sviestmaizes ar desu un sieru ir lieliska uzkodu iespēja. Ēdiens ir lieliski piemērots arī brokastīm. Šādi produkti ir garšīgi un barojoši. Turklāt bērni viņus ļoti mīl.

Pirmā recepte. Karstās sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru

Tagad apskatīsim vienkāršāko iespēju šādu produktu izveidei. Ēdienu gatavošanā nav nekā sarežģīta. Sviestmaizes tiks ceptas cepeškrāsnī. Ņemiet vērā, ka tie izrādās ļoti garšīgi un aromātiski.

Lai pagatavotu sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru, jums būs nepieciešams:

  • 100 grami vārītas desas, cietais siers;
  • majonēze;
  • divi lieli tomāti;
  • sāls (nedaudz, pietiks ar pāris šķipsniņām);
  • divpadsmit grauzdiņa maizes šķēles;
  • pipari.

Sviestmaižu gatavošana no grauzdiņiem: soli pa solim instrukcijas

  1. Vispirms sagriež desu un tomātus šķēlēs.
  2. Izmantojot veidnes, no maizes šķēles pusēm izņemiet drupatas centrus.
  3. Uz cepešpannas liek veselus gabaliņus un virsū liek desu. Tad pievieno sāli, majonēzi un piparus.
  4. Virsū liek maizi bez drupačām. Vidū liek tomātu gabaliņus. Tad pārlej ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru.
  5. Cepiet sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru piecpadsmit minūtes. Kad laiks ir beidzies, pasniedziet.

Otrā recepte. Sviestmaize mikroviļņu krāsnī

Tagad apskatīsim sviestmaizes ar desu un sieru recepti. Tas ir ļoti vienkārši. Šis produkts ir sagatavots mikroviļņu krāsnī. Karstā sviestmaize lieliski remdē izsalkumu. Lieliski sader ar kafiju un tēju.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

  • 30 grami sviesta;
  • divas šķēles desas un maizes;
  • piecdesmit grami cietā siera (piemēram, "krievu", "Zvenigorodsky" vai "ukraiņu").

Sviestmaizes gatavošana

  1. Apsmērējiet maizi ar sviestu.
  2. Uzlieciet desu uz viena gabala.
  3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pēc tam apkaisa ar to desu.
  4. Virsū liek otro maizes šķēli ar sviestu ieziesto pusi uz leju.
  5. Cep produktus mikroviļņu krāsnī divas minūtes.
  6. Kad siera un desas sviestmaize izcepusies, pārgriež to uz pusēm. Tad pasniedz. Vēlams ēst karstu.

Trešā recepte. Sviestmaizes uz pannas

Tagad apskatīsim vēl vienu sviestmaižu veidošanas iespēju. Tie tiks pagatavoti pannā. Radīšanas process neaizņems daudz laika.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

  • zaļumi (pēc jūsu gaumes);
  • 40 grami cietā siera un desas;
  • ola (viena, vidēja izmēra);
  • četras maizes šķēles;
  • augu eļļa (sviestmaižu cepšanai pannā);
  • garšvielas (pēc jūsu izvēles).

Gatavošanas process

  1. Sieru un desu samaļ pēc iespējas smalkāk.
  2. Sakuļ garšvielas ar olu un zaļumiem. Pēc tam maisījumam pievieno desu un sieru.
  3. Pēc tam ar iegūto maisījumu iesmērē maizes šķēli.
  4. Pēc tam sviestmaizi apcep augu eļļā no abām pusēm.

Ceturtā recepte. Sviestmaizes ar kartupeļiem un majonēzi

Pateicoties sastāvam, šīs sviestmaizes izrādīsies ļoti sātīgas. Tos ir viegli izdarīt.

Sagatavošanai nepieciešams:

  • astoņas maizes šķēles;
  • garšvielas;
  • divi simti gramu desas;
  • divas olas;
  • dārzeņu eļļa;
  • kartupeļi (pietiks ar diviem gabaliņiem);
  • 100 grami rīvēta siera;
  • ēdamkarote majonēzes;
  • sāls (pēc jūsu gaumes).

Uzkodu gatavošanas process

  1. Vispirms nomizo kartupeļus un sarīvē uz rupjās rīves.
  2. Pēc tam tādā pašā veidā sasmalciniet desu.
  3. Pēc tam salauž olas traukā ar kartupeļiem, desu un olām. Pievienojiet garšvielas, sāli un majonēzi.
  4. Visu masu rūpīgi samaisa.
  5. Pēc tam sagrieziet klaipu diezgan lielos gabalos.
  6. Uz katras liek kārtiņu desas un kartupeļu maisījuma.
  7. Pēc tam uzkarsē eļļu pannā. Novietojiet sviestmaizes ar pildījuma pusi uz leju. Apcep trīs minūtes. Pēc tam apgrieziet tos un apcepiet no otras puses.
  8. Pēc tam pārkaisa ar rīvētu sieru.

Piektā recepte. Svētku sviestmaize

Šī svētku sviestmaize iepriecinās gan svētkos, gan darba dienās. Kā to izdarīt? Mēs jums tagad pateiksim.

Lai pagatavotu svētku sviestmaizi ar sieru un desu, jums būs nepieciešams:

  • viena salātu lapa;
  • siera šķēle (piemēram, "Šveices");
  • divas šķēles (kvadrātveida) melnās maizes;
  • sinepes pēc jūsu gaumes;
  • 50 grami desas;
  • puse tomāta;
  • trešdaļa gurķa.

Soli pa solim gatavošanas process

  1. Ja plānojat pagatavot vienu sviestmaizi ar sieru un desu, jums būs nepieciešamas divas maizes šķēles.
  2. Pārloki desas šķēli uz pusēm.
  3. Tad novietojiet to tādā pašā stāvoklī uz maizes.
  4. Noskalojiet salātus zem tekoša ūdens.
  5. Uz desas liek siera šķēli un virsū salātu lapu. Nostipriniet siera un desu sviestmaizi, izmantojot iesmus.
  6. Virsū liek divas plānas tomātu šķēles. Tad gurķi.
  7. Siera un desu sviestmaizes malas apziež ar sinepēm. Pēc tam to var pasniegt uz galda.

Sestā recepte. Sviestmaizes ar ananāsiem

Šie produkti ir lieliski piemēroti brokastīm. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

  • sešas šķēles siera, desas (piemēram, Doctor's vai cita līdzīga) un ananāsu (var izmantot gan svaigu, gan konservētu).
  • trīs mazas maizītes;
  • trīs ēdamkarotes sviesta.

Garšīga ēdiena pagatavošana: soli pa solim sniegti norādījumi

  1. Vispirms sagatavojiet ēdienu.
  2. Maizītes pārgriež uz pusēm. Ieeļļojiet tos ar eļļu.
  3. Tad liek desu, bet pa virsu - ananāsu šķēles.
  4. Pēc tam pārklāj ar siera šķēli.
  5. Pēc visu produktu savākšanas nosūtiet tos uz cepeškrāsni, lai ceptu desmit minūtes.

Neliels secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot aukstās un karstās desu un siera sviestmaizes. Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi palīdzēs jums tos sagatavot. Veiksmi barojošu uzkodu veidošanā un labu apetīti!

Raksti par tēmu