Vārnu kājiņu cepumu recepte bez. Biezpiena cepumi "Houndstooth

Vārnu kājiņas, trijstūri, ausis, aploksnes, gliemežvāki un pat skūpsti. Tas viss ir par viņu, par biezpiena cepumiem, recepte ar fotoattēlu, kuru es vēlos jums šodien piedāvāt. Garantēju, ka neviens nepaliks vienaldzīgs! Ļoti mīksts, vidēji salds, maigs, drupans. Biezpiens mīklā gandrīz nav jūtams. Pagatavo ļoti ātri un viegli. Kopumā šis cepums ir jāizmēģina. Un konditorejas izstrādājuma nosaukums bija saistīts ar tā formu. No biezpiena mīklas vispirms izgriež apļus, kurus pēc tam pārloka vispirms uz pusēm un tad atkal uz pusēm ar aploksnēm. Tā nu iegūstam tādus trīsstūrus, kas kādam atgādina vārnu kājiņas, kādam ausis (visticamāk arī kādu dzīvnieku) un kāda lūpas, iespējams, no šejienes arī nosaukums skūpsti.

Veidotos cepumus pirms cepšanas no visām pusēm apviļāsim cukurā, kas cepeškrāsnī savienosies ar mīklas mitrumu un veidos vieglu karameļu garoziņu uz cepumu virsmas. Taču iekšā ķepas paliks mīkstas un šis kontrasts starp kraukšķīgo garoziņu un maigo drupatiņu, piemēram, man ļoti, ļoti patīk. Nu, apskatiet recepti ar soli pa solim fotoattēliem?

Kas mums ir nepieciešams Houndstooth sīkfailiem:

• biezpiens - 300 g;
• milti - 200-240 g;
• cukurs - 200 g;
• sviests - 70 g;
• ola - 1 gab;
• cepamais pulveris - 8 g.

Kā pagatavot biezpiena cepumus

1. Biezpiens jāizvēlas mīksts, pastveida, ne sauss un ar tauku saturu vismaz 5%. Beztauku vai graudaini būs sausi un visu cepumu maigumu sabojās biezpiena graudiņi, kas pēc cepšanas mēdz sacietēt. Neskatoties uz to, lai cik mīksts būtu biezpiens, tas tomēr ir nedaudz jāparīvē ar dakšiņu. Pēc tam salauž olu un labi samaisa.
2. Sviestu mums vajag gī un tas ir ļoti ērti. Jums nav nepieciešams to iepriekš izņemt no ledusskapja un mīkstināt. Tāpēc cepumus varam pagatavot jebkurā laikā, pietiek, ja ledusskapī ir vārnu kājiņām nepieciešamie produkti. Izkausēto sviestu nedaudz atdzesē un ieber biezpienā ar olu.
   
3. Pusi cukura liekam bļodā, atlikušā puse aizies vārnu kājiņu ripināšanai pirms cepumu cepšanas cepeškrāsnī.
   
4. Samaisa un pievieno mīklai cepamo pulveri, pateicoties tam cepumi izrādīsies sulīgi.
   
5. Bļodā iesijā miltus. Nelejiet visu sastāvdaļu sarakstā norādīto daudzumu uzreiz. Tā kā mūsu cepumu trīsstūru maigums ir atkarīgs no mīklas konsistences. Jebkura biezpiena mīkla vienmēr būs nedaudz lipīga un neelastīga. Šī problēma tiek atrisināta, ripināšanas laikā apkaisot griešanas dēli. Ja tomēr milti ir nobīdīti, t.i. darīt to, ko sauc par “āmuru ar miltiem”, tad, pirmkārt, varēs aizmirst par skūpstu maigumu, otrkārt, cepumi iegūs nepatīkamu miltu pēcgaršu.
   
6. Samaisa, sarullē bumbiņā un noliek malā.
   
7. Darīsim vēl vienu sagatavošanos: ieslēdzam cepeškrāsni, lai tā uzsilst līdz 180°C, šķīvī ieber atlikušo cukuru, griešanas dēli un rullīti apkaisa ar miltiem.
8. Atdalām daļu no mīklas, kuru izrullējam kārtā, vienlaikus pārkaisot ar miltiem. Slāņa biezums ir 3 mm.
9. Izgrieziet apļus ar glāzi. Manas glāzes diametrs ir 5 cm, kas ir optimāls.
   
10. Tagad interesantākais. Aplīšus salokām trijstūrīšos vai aploksnēs, tā kā jebkuram ērtāk tos nosaukt. Tādi kā fotoattēlā.
    
11. Katru liekam uz šķīvja ar cukuru, vispirms vienu pusi, tad apgriežam un otru pusi pārklājam ar cukuru. Tajā pašā laikā ar roku viegli piespiediet ķepas.
    
12. Cepešpannu pārklājam ar cepampapīru. Uzlieciet uz tā cepumus. Mīklas atlikumus apvienojam ar nākamo daļu un tā tālāk, līdz viss ir izlietots.
    
13. Liek cept uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes. Labāk sekojiet līdzi cepumiem. Gatavā formā tas izrādās gaiši zeltains. Nepāreksponējiet, lai nepāržūtu!
    
    
14. Izņemiet un nekavējoties izņemiet no pannas, kamēr tā ir lokana. Ja tas netiek darīts uzreiz, tad karamelizētais cukurs sacietēs un pielips pie papīra.

Ļaujam vismaz nedaudz atdzist, un tas ir grūti izdarāms, cepumi ir ļoti garšīgi! Un mēs dzeram tēju.

Biezpiena cepumi vārnu kājiņas, daudzi atceras no bērnības.

Vidū maigs un mīksts, apveltīts ar vieglu biezpiena skābenumu, no ārpuses zeltaini brūns un kraukšķīgs - šie mazie biezpiena cepumiņi ir ļoti līdzīgi vārnu kājiņām, tāpēc arī ieguvuši savu nosaukumu.

Šos cepumus ir viegli un patīkami pagatavot.

Biezpiena cepumi vārnu kājiņas - soli pa solim recepte ar fotogrāfiju

Sastāvdaļas

• biezpiens - 200 g,
• krēmveida margarīns - 200 g,
• cukurs - 80 g,
• vaniļas cukurs - 12 g,
• milti - 2 glāzes un vēl nedaudz rites virsmas noputēšanai.

GATAVOŠANAS SECĪBA

Gatavošanas secība:

2. Sāciet mīcīt mīklu ar roku, sasmalcinot to kunkulī, kas izrādīsies nedaudz lipīgs. Apkaisa ar miltiem, ietin pārtikas plēvē un pusstundu patur ledusskapī, lai margarīns sacietē.

3. Izrullējiet mīklu, apkaisot galdu un kūkas virsu ar miltiem, apmēram līdz 5 mm. Izgrieziet apļus.

6. Tagad atkal salieciet salocītu pusi - jūs saņemat ceturtdaļu apļa. Iemērciet to cukurā un nedaudz piespiediet.

7. Biezpiena cepumus salocītu uz cepešpannas, cep 200 grādos. Pergamenta vietā uz loksnes var uzklāt silikona paklājiņu (līdzīgi kā cepampapīru, tas nav jāieeļļo ar taukiem).

Pēc 25 minūtēm "Houndstooth" būs gatavs. Cukurs izkusīs, atkal kristalizēsies un virsotnēs mirdzēs ar savām mazajām šķautnēm.

No šī produktu daudzuma sanāca 600 grami cepumu.

Cepšanu no biezpiena mīklas mīl daudzas mājsaimnieces. Un ne velti. Miltu izstrādājumiem, kas ietver biezpienu, ir īpašs maigums, unikāla piena garša un tie ilgstoši nebojājas. Turklāt tie ir ļoti noderīgi, pateicoties to galvenajai sastāvdaļai - biezpienam. Biezpiena cepumus īpaši ciena jaunās māmiņas, jo ne visi bērni mīl biezpienu, bet deserta veidā to ēd ar lielu prieku un prasa piedevas!

Biezpiena uzturvērtība

Biezpiens ir neaizstājams produkts mūsu uzturā. Ir grūti pārvērtēt tā nozīmi un ieguvumus, jo bez olbaltumvielām biezpiens satur derīgas minerālvielas un vairāk nekā duci vitamīnu. Turklāt pienskābes baktērijas tā sastāvā normalizē kuņģa un zarnu darbu. Ēdot šo un citus raudzētos piena produktus, var viegli uzturēt ķermeņa tonusu, savest kārtībā nervu sistēmu un uzlabot vispārējo pašsajūtu.

Cepumi "Houndstooth"

Mēs piedāvājam jums vienkāršāko recepti biezpiena cepšanai. Pati mīkla ir nesaldināta, un no tās izgatavotos produktus pirms cepšanas pārkaisa ar cukuru.

Cepšanas sastāvdaļas:

• biezpiens - 500 g;
• sviests (margarīns) - 250 g;
• olas - 2 gab .;
• milti - 500 g;
• sāls - šķipsniņa;
• soda - 1 tējk (dzēš ar etiķi).

Gatavošanas soļi:

1. Margarīnu sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet izsijātus miltus un mīciet sastāvdaļas ar rokām, līdz parādās drupatas.
2. Biezpienu kārtīgi samaļ ar dakšiņu, pievieno olas, sāli un sodu, kas iepriekš nodzēsta. Sajauc ar margarīnu un miltiem.
3. Mīciet mīkstu mīklu, ietiniet to pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu. Ja pēkšņi jūsu sagatave paliek aukstumā ilgāk - tas ir labi. Jūs pat varat to pagatavot vakarā, un no rīta paņemt to un sākt veidot cepumus.
4. Nākamajā posmā no mīklas jāizgatavo apaļas sagataves. Lai to izdarītu, to var plāni izrullēt (3 - 4 mm) un izgriezt ar speciālu veidni vai stiklu (piemēram, pelmeņus). Ja nevēlies sevi mānīt ar ripināšanu, no kopīgas mīklas bumbiņas izspied mazas vienādas bumbiņas un mīca rokās, veidojot kūkas.
5. Viena sagataves puse jāiemērc cukurā, pārloka uz pusēm, lai cukurs būtu iekšā. Vēlreiz iemērciet cukurā, salokiet iekšā ar pulveri. Rezultātā vajadzētu būt sektoram (četras reizes salocīts aplis). Pēdējo reizi iemērc cukurā un liek uz cepešpannas, kas iepriekš izklāta ar pergamentu, lai cukurs būtu virsū. Apraksts izrādījās garš, bet pats process ir ļoti viegls un ātrs.
6. Lai mīklas gabalus pārvērstu ķepās, veiciet nelielus iegriezumus gar sektora noapaļoto pusi (3-4 griezumi). Vai arī paņemiet dakšiņu un izveidojiet nospiedumus ar dakšu galiem.
7. Cep līdz 180-190ºС sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes. Cepumi pacelsies un kļūs zeltaini.

No šī produktu daudzuma iegūst aptuveni 50 "vārnu kājiņas". Pietiek, lai pacienātu bērnu kompāniju bērnu ballītē vai vienkārši iedzertu tēju kopā ar ģimeni.
Iesaistiet bērnus zosu pēdu veidošanas procesā, viņi būs sajūsmā!

Biezpiena mīklas noslēpumi

1. Biezpiena mīklas pagatavošanai labāk ņemt vidēja tauku satura biezpienu, tad cepumi izrādīsies maigāki.
2. Jo labāk sasmalcināsiet biezpienu, jo mazāk tas būs pamanāms gatavajā cepšanā. Ja jums nepatīk graudi, uzmanīgi sasmalciniet tos ar dakšiņu, blenderī vai izlaidiet caur gaļas mašīnā.
3. Lai "ķepiņām" piešķirtu vēl lielāku maigumu, olu vietā var ņemt dzeltenumus.
4. Gatavo mīklu noteikti atdzesējiet ledusskapī. Tas piešķirs tai elastību un atvieglos turpmāko darbu pie produktu veidošanas.
5. Nenāk par ļaunu kārtīgi izsijāt miltus, lai produkti cepoties labi paceļas un būtu sulīgi.

Ātri, vienkārši un garšīgi vārnu kāju cepumi Viegli pagatavot kopā ar bērniem. Jo īpaši mana sešgadīgā meita gandrīz pilnībā pagatavoja šos cepumus, vienīgais, ko es mīcīju mīklu, jo bērnam ir fiziski grūti to izdarīt.

Šo cepumu receptes ir ļoti dažādas, tieši tas man patīk ar to, ka tajā ir vairāk biezpiena nekā miltos, un olas netiek izmantotas vispār, tāpēc cepumi sanāk gaisīgi un viegli.

Kopējais cepumu gatavošanas laiks ir nedaudz vairāk par stundu, un, lai mīkla nostāvētu, ir vajadzīgas 30 minūtes.

Houndstooth sīkfailiem jums būs nepieciešams:

• Biezpiens. 250 gr. Biezpiena tauku saturs nav kritisks.
• Milti. 1 glāze.
• Sviests. 100 gr.
• Cepamais pulveris. 1 tējkarote.
• Vaniļas cukurs vai vaniļas ekstrakts.
• Cukurs. 3-5 ēdamkarotes.
• Sāls. uz naža gala.

Cepam "Houndstooth" cepumus.

Pirmkārt, 100 grami sviesta ir apmēram puse maza iepakojuma, atstājiet to siltā vietā, lai sviests mīkstina. Sviestu nekausējam, bet tikai ļaujam tam kļūt pavisam mīkstam.

Mīklai piemērotā traukā saputo mīkstu sviestu ar 2 ēdamkarotēm cukura un nelielu šķipsniņu sāls, burtiski uz naža gala. Pievienojiet arī vaniļas cukura maisiņu vai dažus pilienus vaniļas ekstrakta.

Var kult ar putojamo slotiņu vai dakšiņu, ar dakšiņu ir vieglāk, jo turpmāk mīklu nejauksi ar putojamo slotiņu, bet ar dakšiņu - diezgan - attiecīgi arī mazāk mazgājamo lietu. Tāpēc mēs iedodam bērnam dakšiņu, pēc kuras mēs novērojam procesu.

Saputotā sviestā liek 250 gr. biezpienu un uzmanīgi sajauciet sviestu ar biezpienu. Bērnam jau ir grūti to izdarīt, tāpēc mēs ņemam valdības grožus savās rokās.

Kad biezpiens ar sviestu kārtīgi samaisīts, tajā ieber 1 glāzi miltu un 1 tējkaroti cepamā pulvera. Cepamā pulvera vietā varat izmantot pusi tējkarotes cepamās sodas, kas apslaka ar citronu sulu vai etiķi.

Sasmalciniet mīklu ar lāpstiņu vai nazi, līdz iegūta mīksta mīkla. Es izmantoju to pašu dakšiņu un mīcu ar to mīklu.

Mīklu ietin pārtikas plēvē un ieliek ledusskapī uz 30 minūtēm.

Pēc pusstundas sākam gatavot cepumus.

Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzkarsētu līdz 200ºС.

Mīklu izņemam no ledusskapja un noņemam no tās plēvi.

Visu mīklu var izrullēt lielā slānī apmēram 5 mm biezumā ar kalnu akmeni un ar apakštasīti no mīklas izgriezt apļus ar diametru aptuveni 8-10 cm.Slītiņam un rullējam jābūt pulverī ar miltiem, jo ​​mīkla ir mīksta un nedaudz lipīga.

Mēs ar meitu darām lietas savādāk. Ņemam nelielu gabaliņu mīklas un izrullējam bumbiņā, valrieksta lielumā vai nedaudz mazākā par galda tenisa bumbiņu.

Mīklas bumbu viegli izrullējiet apakštasītē ar miltiem, tad izrullējiet to aplī.

Pusi no krūzes apkaisa ar cukuru.

Pārloki apli uz pusēm, iekšā cukuru un atkal pusloku pārkaisa ar cukuru.

Vēlreiz salieciet pusloku uz pusēm. Ceturkšņa apļa augšējo daļu apkaisa ar cukuru, var veikt nelielus iegriezumus, lai imitētu vārnu kājiņas. Jūs varat vienkārši ieliet cukuru apakštase un iemērkt mīklu cukurā.

Daudzi cilvēki no bērnības atceras gardu cepumu ar neparastu nosaukumu - "Vārnu kājiņas". Saldais ēdiens ieguva popularitāti no padomju laikiem, tas izceļas ar vienkāršu pagatavošanu un nelielu sastāvdaļu daudzumu. Cepumi joprojām ir aktuāli, gādīgas saimnieces ar tiem lutina savas mājsaimniecības un saglabā krievu virtuves tradīcijas.

Trauka priekšrocības un kaitējums

Pateicoties maigajai un kraukšķīgajai garšai, pieaugušie un bērni labprāt ēd kādu cienastu. Cepumi "Zosu ķepas" ir noderīgi ķermenim, tas ir saistīts ar biezpiena klātbūtni, kas ir svarīga sastāvdaļa. Piena produkts ir bagāts ar noderīgiem vitamīniem un minerālvielām.

Ēdiens nelielos daudzumos nekaitēs ķermenim, bet, ja ēdīsiet daudz cepumu, tas ietekmēs iekšējo orgānu vispārējo stāvokli. Tauku klātbūtne palielina produkta kaloriju saturu, tāpēc nevajadzētu to ļaunprātīgi izmantot.

Grūtības un sagatavošanās laiks

Houndstooth Cookies pagatavošana nav grūta, tie tiek pagatavoti ātri un vienkārši. Mīklas veidošanas process aizņem no 10-15 minūtēm, turklāt pusfabrikāts ledusskapī atrodas 20-30 minūtes, pēc tam 15 minūtes nepieciešams produktu formēšana. Cepšanai kopumā nepieciešama aptuveni pusstunda. Rezultātā kopējais saldā ēdiena gatavošanas laiks ir 1 stunda 30 minūtes.

Ēdienu gatavošana

Rūpīgi sagatavojiet visas kulinārijas ēdiena sastāvdaļas:

• mīcīt biezpienu vai izlaist caur blenderi līdz gludai, produkts jāizmanto bez kunkuļiem;
• būs nepieciešami un vēlams augstākās šķiras kviešu milti, tos ir labi izsijāt vairākas reizes, to ieteicams bagātināt ar skābekli un produkta krāšņumu;
• sviestu vai margarīnu cepšanai bez iepakojuma materiāla, nedaudz mīciet;
• cukura smiltis vēlams izsijāt, lai noņemtu liekos piemaisījumus un kunkuļus;
• rūpīgi nomazgājiet olas, noslaukiet un sadaliet atsevišķā tīrā bļodā, ja nepieciešams, atdaliet olbaltumvielas no dzeltenuma;
• sodu ieteicams dzēst etiķī, lai piešķirtu produktiem krāšņumu.

Kā pagatavot Houndstooth sīkfailus

1. Cepšanai paredzēto sviestu vai margarīnu samaļ ar rupjo rīvi. Izsijā miltus un pievieno sastāvdaļai, visu sasmalcina līdz drupačam.
2. Biezpienu sasmalcina ar dakšiņu un pārvērš viendabīgā masā, sajauc ar olām, sodu, sāli. Šiem komponentiem pievienojiet margarīnu un miltus.
3. Mīklai jābūt mīkstai, pēc aptīšanas ar plēvi liek ledusskapī uz 1 stundu.
4. Kad laiks pagājis, ņem ārā no aukstās vietas, izrullē plānu kārtu un ar glāzi izgriež figūriņas, ar rokām var pagatavot parastās kūkas.
5. Vienu pusfabrikāta pusi pārkaisa ar cukuru un pārloka uz pusēm, pildot iekšā. Salocītu produktu vēlreiz iemērciet cukurā un samaisiet uz pusēm. Pirms likšanas uz cepešpannas vēlreiz apkaisa ar pildījumu.
6. No veidnēm izveidojiet ķepas, šim nolūkam noapaļoto pusi sagrieziet identiskās sloksnēs, kopā iegūstot 3-4 griezumus.
7. Uzkarsē cepeškrāsni un izrullē produktu 180-190 grādu temperatūrā vismaz 25 minūtes. Gatavā cepumā forma palielinās, un tā iegūst zeltainu krāsu.

Sastāvdaļas, porciju skaits

Cepumu "Houndstooth" pagatavošanai jums būs nepieciešami šādi komponenti:

• vidēja tauku satura biezpiens - 200 g;
• augstākās kvalitātes milti - 2-3 glāzes;
• sviests - 200 g;
• cukurs - 0,5 glāzes;
• ola - 1 gab .;
• soda - 0,5 tējk

Komponentu skaits ir pietiekams 50 pusfabrikātu gabaliem. Ar to pietiek gan bērnu kompānijai, gan vakara tējas dzeršanai mājas lokā.

Soli pa solim gatavošana ar fotoattēlu

1. Iepriekš sasaldētu sviestu ātri samaļ uz rīves.
   
2. Sasmalcinātu sviestu sajauc ar biezpienu.
   
3. Sastāvdaļām pievieno miltus un sagatavo viendabīgu masu.
   
4. Sajauktajām sastāvdaļām pievieno olu kopā ar dzēsto sodu un kārtīgi samaļ.
   
5. Ir nepieciešams pagatavot stāvu mīklu, tāpēc pietiekamā daudzumā apkaisa miltus. Daudz kas ir atkarīgs no biezpiena, tas var būt sauss un slapjš. Gatavo mīklu aptiniet ar plēvi, pēc tam glabājiet ledusskapī līdz 30 minūtēm.
   
   
6. No atdzesētās mīklas izrullē plānu kūku, biezums nedrīkst būt lielāks par 0,3-0,5 cm.Izmantojot glāzi vai krūzi, izgriež apļus.
   
   
7. Sagatavoto cukuru sadaliet uz plakanas plāksnes un iemērciet vienu produkta pusi.
   
   
8. Pārloki apli uz pusēm, cukura pusei jābūt iekšā, iegūto pusloku apkaisa ar cukuru un saloka.
   
9. Iemērciet pusfabrikāta ceturtās daļas augšējo daļu cukurā.
   
10. Izveidotos pusfabrikātus liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru.
    

Cepumus "Zosu pēdas" vispirms cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem 15 minūtes, pēc tam uz 10 minūtēm liek gatavību 160 0 C temperatūrā.

Uzturvērtība

100 g produkta:

• Olbaltumvielas - 10,15 g
• Tauki - 20,56 g
• Ogļhidrāti - 53,36 g.
• Enerģētiskā vērtība - 350,64 kcal.

Ēdienu gatavošanas iespējas

Papildus uzskaitītajām sastāvdaļām pēc saimnieces ieskatiem pievieno rozīnes un sasmalcinātus valriekstus. Cepumus var iemērkt glazūrā, bet izejvielām jābūt bez cukura, kā arī augu eļļai.

Bez biezpiena

Gardu desertu var pagatavot bez galvenās sastāvdaļas – biezpiena. Recepte uzreiz mainīsies, piena komponenta vietā izmanto majonēzi, vienai porcijai vajadzēs 200 g produkta. Papildus tam jums būs nepieciešams margarīns - 200 g, 2,5 glāzes izsijātu miltu, 2 lielas olas, 2/3 deserta karotes galda etiķa un 1 liela glāze cukura. Sagatavojiet mīklu saskaņā ar pamatrecepti.

Ar lēcieniem un robežām

Lai izveidotu sīkfailus, jums būs nepieciešams šādu komponentu komplekts:

• 50 g svaiga rauga;
• 1 glāze silta ūdens;
• 1 glāze cukura;
• 1 iepakojums sviesta vai margarīna;
• 600 g miltu.

Ēdienu gatavošanas noteikumi:

Caur gaļas mašīnā

Sagatavojiet mīklu saskaņā ar kādu no iepriekš minētajām receptēm un pēc tam atdzesējiet to caur gaļas mašīnā. Cepešpannu iepriekš pārklāj ar cepampapīru, virspusē izklāj gatavos produktus un cep 15-18 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

video recepte

• Vidēji trekns biezpiens ir ideāli piemērots biezpiena mīklas pagatavošanai, un gatavie cepumi iegūs maigu garšu.
• Gatavā produktā izcelsies stipri rīvēts biezpiens. Slīpēšanai der parasta dakša, kā arī blenderis vai arī var izlaist caur gaļasmašīnu.
• Gatavās "ķepas" kļūs mīkstas pēc dzeltenumu pievienošanas veselu olu vietā.
• Gatavs jānovieto aukstā vietā, pateicoties aukstumam, sastāvdaļa izrādīsies elastīga, un pusfabrikāti būs viegli iegūti.
• Lai cepšanas laikā produkti iegūtu krāšņumu, milti ir jāizsijā vairākas reizes.