Lielā kūka “Putna piens. Recepte: Kūka "Air" - lielai ģimenei Kūka lielai ģimenei

Lai pagatavotu Snickers kūku, jums būs nepieciešams:

pārbaudei:

olu dzeltenumi - 6 gab.

cukurs - 1,5 ēd.k.

sviests - 250 g

majonēze - 1 ēd.k.

soda - 1 tējk (dzēst ar citronu sulu), var aizstāt 1 tējk. cepamais pulveris

milti - 3 ēd.k.

vaniļas cukurs - 1 paciņa

krēmam 1:

olu baltumi - 6 gab.

cukurs - 2 ēd.k.

sāls - šķipsniņa

krēmam 2:

sviests - 200 g

vārīts iebiezināts piens - 1 kanna

1-2 ēd.k. rieksti (zemesrieksti)

glazūrai:

cukurs - 6 ēdamk.

kakao - 3 ēdamk.

piens - 3 ēdamk.

sviests - 50 g

Kā pagatavot Snickers kūku:

1. Sakuļ dzeltenumus kopā ar cukuru līdz baltumam.

2. Pievienojiet mīkstinātu sviestu (neizkausētu, bet tikai mīkstu), majonēzi, vanilīnu un sodu, kas dzēsta ar citrona sulu (vai cepamo pulveri).

3. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, pakāpeniski pievienojot miltus, un mīciet mīkstu mīklu. Tam nevajadzētu pielipt pie rokām, bet tam nevajadzētu būt arī ļoti foršam. Sadaliet mīklu 3 daļās, ietiniet plastmasas maisiņā vai pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī uz 30 minūtēm.

4. Pa to laiku pagatavo 1.krējuma versiju: ​​tīrā bļodā saputo baltumus (tiem jābūt iepriekš atdzesētiem) ar šķipsniņu sāls, pamazām pievienojot cukuru. Sakuļ līdz stingrām virsotnēm.

5. Formā ar šķeltām malām vienu mīklas daļu izklāj plānā kārtā (neveidojot malas) un sadursta ar dakšiņu. Virsū liek pusi proteīna krēma (1.krējuma versija). Vispirms uzklājiet krēmu pa visu kūkas virsmu un pēc tam ar karoti izveidojiet viļņus-pīķus, lai proteīna virsma izskatās kā jūras viļņi.

6. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 160°C 30 minūtes. Lūdzu, ņemiet vērā, ka cepeškrāsnī kūka uzbriest un palielinās vairākas reizes, un, izņemot no krāsns, tā nokrīt. Nebaidieties, tā tam ir jābūt!

7. Tādā pašā veidā cep otro kūku, bet trešo kūku cep jau bez proteīna krēma. Lai neuzbriest, bet ir vienmērīga, sadursta ar dakšiņu, pa virsu pārklāj ar cepampapīru un uz papīra liek sausas pupiņas. Cepiet garozu līdz gaiši zeltaini brūnai.

8. Kamēr kūkas atdziest, pagatavo 2.krējuma versiju: ​​ļoti mīkstinātu, bet ne izkausētu sviestu saputo ar vārītu iebiezināto pienu līdz gludai.

9. Tagad atliek salikt Snickers kūku: uz pirmās kūkas uzklāj pusi no 2. krēma versijas un pārkaisa to ar riekstiem. Tad - otrā kūka un otrā puse no krējuma un riekstu 2. versijas. Pārklāj ar trešo kūku, nevis sablīvē, bet viegli piespiež, lai kūka ir gaisīga.

10. Glazūrai: nelielā katliņā samaisa cukuru ar kakao un pienu, uzliek uz lēnas uguns un maisa, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Nevajag vārīties! Pievieno 50 g mīksta sviesta, samaisa un uzreiz uzziež kūku ar karsto glazūru. Dekorē ar riekstiem un ļauj ievilkties.

Izskatās pēc parastas trīsslāņu kūkas. Lai pagatavotu kūku, tāpat kā fotoattēlā, jums ir jāizcep mīkla ar vienu kūku un jāsagriež divās daļās. Bezē - cep atsevišķi. Saliekot liekam pirmo kūku no mīklas, pārziežam ar iebiezinātā piena krēmu, tad bezē, atkal iebiezinātā piena krēmu, tad otro kūku, glazūru un riekstiem. Nepieredzējušām mājsaimniecēm, kuras baidās cept bezē, piemērotāks ir pirmais variants ar mazāku olbaltumvielu biezumu uz katras mīklas kārtas.

_______________________

Lai pagatavotu biskvīta kūku ar biezpiena krēmu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

pārbaudei:

Olas - 6 gab.

Cukurs - 1 glāze

Milti - 1 glāze

Vanilīns - pēc garšas

Pildījumam:

Biezpiens - 800 gr

Rozīnes - 3/4 tase

Cukurs - 1 glāze

Sviests - 200 g

Vanilīns - pēc garšas

Cepumu ar biezpiena krēmu cep šādi:

1. Mīklas pagatavošanai atdala baltumus no dzeltenumiem, baltumus sakuļ gaisīgās putās, tad, turpinot putot, tievā strūkliņā pievieno cukuru, bet pēc tam - dzeltenumus.

2. Maisījumā ieber miltus un vanilīnu, kārtīgi samaisa, iegūto masu liek kārtīgi ietaukotā formā un cep 30 minūtes. līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī.

3. Gatavo kūku atdzesē un sagriež divās vienādās kūkās.

4. Pildījumam ar mikseri sakuļ sviestu, pievieno biezpienu, cukuru un vanilīnu un vēlreiz sakuļ.

5. Saputoto masu sadala uz pusēm, apakšējo kūku iesmērē ar biezpiena masu un pārkaisa ar rozīnēm.

6. Pēc tam pārklāj ar otro kārtu, bet kūkas augšdaļu dekorē ar pārējo biezpiena masu. Var arī pārkaisīt ar šokolādes skaidiņām vai rozīnēm.

____________________

Lai pagatavotu grāfa drupu kūku, mums ir nepieciešams:

olu baltumi - 4 gab.

cukurs - 200 g

vaniļas cukurs vai vanilīns

sviests - 200 g

kondensēts piens - 8-10 ēdamk. l.

izkausēta tumšā šokolāde

valrieksti

Kā pagatavot grāfa drupu kūku:

Sakuļ olu baltumus, pakāpeniski pievienojot cukuru, pievieno vaniļu. Izklāj uz cepešpannas, kas izklāta ar eļļotu papīru, mazas kūciņas. Bezē jācep temperatūrā, kas nav augstāka par 100 °, apmēram stundu - tām vajadzētu labi izžūt.

Pagatavo krēmu, mīkstinātajam sviestam pakāpeniski pievienojot iebiezināto pienu. Iemērcot kūku dibenu krēmā, savāc konusu no bezē. Faktiski grāfu drupu kūka ir gatava, atliek tikai pārliet to ar izkausētu tumšo šokolādi, izrotāt ar riekstiem vai dekoratīviem smidzinātājiem.

Labu apetīti!

Mani cienāja ar kūkas gabalu un pēc tam ar tās recepti, kad es vēl ... nē, es nestaigāju zem galda, bet mācījos skolā. Klasisko "Mikado" gatavo slāņos kā "Napoleons", bet mana recepte nav tāda.

Kad plānota liela ļaužu pulcēšanās, var būt drošs, ka sātīgā, smagā un tajā pašā laikā maigā "Mikado" pietiks visiem.

Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- 3 pilnas glāzes miltu;
- 2 olas;
- 1 ēd.k. skābais krējums;
- 1 ēd.k sviests;
- 1 tējk soda.

Krēmam:
- 400 gr. sviests;
- 1,5 ēd.k. Sahāra;
- 6 lielas olas vai 7 mazas.

Ēdienu gatavošana:

Pirmkārt, es veicu testu. Olas saputoju ar cukuru. Tad pievienoju sviestu, saldo krējumu un sodu, atkal sakuļ viendabīgā masā.

Izsijāju miltus un ar karoti mīcu mīklu. Es to sadalu 2 daļās, no kurām katra būs kūka.

Ar miltiem noslauku rullīti un rokas, uz galda uzberu miltus un izrullēju mīklu, īsti neievērojot kūkas formu.

Galvenais, lai ietilptu uz cepešpannas. Mīklas lapa ir diezgan bieza un elastīga.

Saduru ar dakšiņu un pārlieku uz cepešpannas, kas nokaisīta ar miltiem.

180 grādos kūka izcepsies 12-15 minūtēs. Šajā laikā gatavoju kontroldarba 2.daļu.

Izceptajām kūkām ļauju atdzist. Tad ar rokām salaužu katru kūku mazos gabaliņos.

Kamēr kūkas izcepas un atdziest, sagatavoju kādu daļu krējuma. Ar katru pusi no cukura normas atsevišķi jāsakuļ sviests un olas, un tikai tad abas masas apvieno vienā.

Ja iespējams, sviestam labāk izmantot pūdercukuru, jo sviesta saputošana ar cukuru aizņem daudz laika.

Visu cukuru varat saputot ar sviestu un pēc tam pa vienai pievienot olas, ja vēlaties.

Svarīgi: olām jābūt svaigām, bez plaisām čaumalā un nomazgātām ar ziepēm. Vai arī, lai neriskētu gatavot olu krēmu, tas būs arī garšīgs un drošs.

Gatavo krējumu pārlej kūkām un samaisa

Lielas bļodas dibenu pārklāju ar marli un pārlieku tajā smilšu kūku maisījumu ar krējumu. Es tos taranu ar karoti un izlīdzinu.

No augšas arī pārklāju ar marli un pārklāju ar vāku no piemērota izmēra pannas. Es uzlieku slodzi uz vāka un nosūtu mikado uz nakti ledusskapī.

Nākamajā dienā noņemu slodzi, vāku, marli. Traukus ar kūku apgriežu uz plakana trauka, uzmanīgi noņemu bļodu un marli.

Varat būt pārliecināti, ka visiem ciemiņiem būs apnikusi lielā garšīgā Mikado kūka :).

Ja vēlaties, zemāk ir recepte, kā pagatavot Mikado kūku ar kūkām, bet ir daudz vairāk nepatikšanas, bet garša ir tāda pati. Tāpēc mana kūkas versija izrādījās steigā. Un jūs varat izmantot jebkuru krējumu no iebiezinātā piena ar sviestu un olu krēmu.

Mikado kūka - armēņu recepte

Kopumā ir vairākas Mikado kūku receptes un, lai tās nebūtu jāmeklē, nolēmu tās visas salikt šeit.

Tātad, šeit ir Mikado kūkas versija, kas ir izgatavota no 5 kūkas kārtām ar iebiezinātā piena krēmu.

Pārbaudei jums būs nepieciešams:
3 olas
1 glāze cukura
100 grami sviesta
200 grami skābā krējuma
1,5 tējk soda
4 glāzes miltu (es izmantoju 4,5 glāzes)

Krēmam: 2/3 bundžas iebiezinātā piena, 2/3 bundžas vārīta iebiezinātā piena, 3 ēd.k. kakao, 300 grami sviesta.
Dekorēšanai ņem ķekaru riekstu (piemēram, ceptas Indijas riekstus) un 100 gramus šokolādes.

Gatavoju mīklu: šim sasmalcinu olas ar cukuru, saputoju olas un pievienoju, tur saldo krējumu (sajauc ar sodu). Samaisa un pārkaisa ar miltiem. Izmīca mīklu, tai jāsanāk mīksta, bet tāda, lai varētu izrullēt. Ja tas ļoti pielīp pie rokām, tad pievieno vēl miltus. Mīklu atstāj uz pusstundu, lai lipeklis uzbriest un ar to būtu vieglāk strādāt.

Es to sadalīju 5 daļās un katru daļu izrullēju pēc iespējas plānākā taisnstūrī.

Cep katru daļu uz cepešpannas apmēram 7 minūtes 200 grādu temperatūrā. Nežāvējiet pārāk daudz, tikai apsārtusi, izvelciet to.

Krēmam sviestu mīkstināju, ar mikseri saputoju baltu un sāku pamazām pievienot parasto un vārīto iebiezināto pienu. Tad ielej kakao un samaisa krējumu. Krēms izrādās vienkārši maģisks un ļoti garšīgs.

Atliek tikai savākt Mikado kūku. Lai to izdarītu, es ņemu kūku, pārklāju to ar krēmu, nospiežu ar nākamo kūku.
Sasmalcināju riekstus, apkaisīju malas. Virsū ierīvēta šokolāde. Kūku ieliku ledusskapī uz nakti.

Ja kūka ir taisnstūrveida, tad to sagriež rombos, tas ir, svītrās pa diagonāli, un tad otrā virzienā.

Vēl viena krējuma versija Mikado kūkai
Es ņemu trīs ēdamkarotes. karotes piena, pusglāze cukura, 1 ēd.k. kakao, 50 grami sviesta.

Visu, izņemot sviestu, lieku katliņā un vāru līdz sabiezē, tad pievienoju sviestu un visu sakuļ gaisīgā masā - krēms gatavs.

Nereti vienkārši iegrimsti domās, receptēs un ieteikumos, kādu kūku cept, ja gaidāms liels viesu skaits. Galu galā ne vienmēr var palīdzēt iecienītākā ģimenes kūka. Dažreiz, ja palielina porciju, tad kūka izrādās diezgan dārga un var neattaisnot iztērēto laiku, pūles un naudu, jo. tas joprojām izrādās mazs un katrs viesis saņems ļoti mazu gabaliņu. Un šajā sakarā mēs iesakām apsvērt iespēju sagatavot tik lielu kūku lielam uzņēmumam. Un kāpēc tieši viņš? Atbilde ir vienkārša. Šāda kūka iznāks ne tikai liela, bet arī sātīga un ļoti garšīga! Un tas ir pilnīgi viegli sagatavojams.

Pieturieties pie receptes un sekojiet mūsu sniegtajiem padomiem. Galvenās sastāvdaļas šeit ir saldais biezpiens. Pateicoties viņiem, kūkas ir irdenas un maigas. Bet var derēt arī biezpiens, kas jāizberž caur sietu vai jāveido no tā bieza biezpiena masa, sajaucot ar nelielu daudzumu piena un vaniļas. Mīkla sanāk diezgan vijīga un kūkām var piešķirt jebkādu formu. Ir nepieciešams rūpīgi izņemt kūkas no cepešpannas vai pannas, jo. tie būs trausli un pēc atdzesēšanas cieti. Svarīga nianse: kūku cep iepriekš. Kūkas var cept 2 vai pat 3 dienas pirms svētkiem. Un iemērc ar krējumu vismaz 10 stundas pirms pasniegšanas. Un pie tējas varat pasniegt saviem viesiem garšīgi maigu, mīkstu un smaržīgu kūku! Un pats galvenais, ja kāds prasa uztura bagātinātājus, tad droši var piedāvāt. Galu galā kūka ir diezgan liela - līdz 5 kg! Tātad, lūk, šī brīnišķīgā recepte.

Sastāvdaļas

Pārbaudei:

- cukurs - 2 glāzes,
- olas - 5 gab.,
- saldais biezpiens - 5 gab. 100 g vai biezpiens - 500 g,
- milti - ne vairāk kā 5 glāzes,
- cepamā soda - 1 ēdamkarote. l.,
- etiķis - 2 ēd.k. l.,




Krēmam:

- piens - 1500 ml + 1 glāze,
- olu krēms - 2 iepakojumi pa 100 g,
- olas - 2 gab.,
- milti - 4 ēdamk. l.,
- cukurs - 2 tases,
- vaniļas cukurs - 1 paciņa,
- sviests - 200 g,
- krēmveida margarīns - 250 g,
- šokolāde vai kakao dekorēšanai.

Kā soli pa solim gatavot ar fotoattēlu

Pirmkārt, mēs sagatavojam sastāvdaļas, kas ir nepieciešamas, lai sagatavotu mīklu mūsu brīnumkūkai.
Arī iepriekš sagatavojiet produktus krēmam, ja kūkas ieziedat tajā pašā dienā. Noteikti izņemiet sviestu un margarīnu no ledusskapja, lai tie kļūtu mīksti.




Tagad sāksim gatavot mīklu. Lai to izdarītu, sasmalciniet olas ar cukuru.




Pievieno saldo biezpiena vai biezpiena masu, vai rīvētu biezpienu. Kārtīgi samaisa.






Sodu nodzēšam ar etiķi un ieberam mīklā.




Pēdējais solis ir miltu pievienošana. Pakāpeniski pievienojam miltus.




Mīklai jābūt mīkstai un elastīgai. Mēs iesaiņojam gatavo mīklu ar pārtikas plēvi vai maisiņu un nosūta to ledusskapī uz 1 stundu. Atdzesēta mīkla labāk izrullējas un tik ļoti nelīp pie galda un rokām. Tāpat mīklu var pagatavot vakarā, likt uz nakti ledusskapī un no rīta sākt cept kūkas.






Gatavā mīkla ir jāsadala 7-8 daļās atkarībā no cepešpannas vai cepšanas trauka tilpuma. Tāpat paturiet prātā, ka kūkām jābūt plānām.




Tagad uz galda uzber nedaudz miltu un izrullē pirmo kārtu 2-3 mm biezumā. Pēc tam uzmanīgi uztiniet mīklu uz slīdošās tapas un pārnesiet uz cepešpannas, kas ir viegli ieeļļota ar augu eļļu vai kausētu margarīnu. Tā mēs darām ar visām kūkām.




Cepam kūkas 160 grādu temperatūrā. Kūkas ātri izcepas. Kamēr rullē nākamo kūku, iepriekšējā jau ir izcepta.




Kamēr kūkas atdziest, var sākt gatavot krēmu. Piens jāvāra. Tad ielej pusotru glāzi un atdzesē. Atsevišķā bļodā samaļ olas ar miltiem.






Pēc tam pievienojiet olu krēmu un vēlreiz samaisiet.




Atdzisušo pienu pamazām ielej masā un vēlreiz kārtīgi samaisa.




Pienu, kas atrodas pannā (labāk izmantot alumīniju - tas nepiedegs), atkal uzkarsē līdz karstam stāvoklim. Samaziniet uguni un uzmanīgi iemaisiet olu maisījumu, visu laiku putojot ar lāpstiņu. Uzkarsē krējumu līdz vārīšanās temperatūrai, visu laiku maisot ar lāpstiņu un pievieno vaniļas cukuru, samaisa un nekavējoties izslēdz. Tagad krēmam vajadzētu atdzist līdz 35 grādiem (nedaudz siltāk par istabas temperatūru). Ja krēms ir ļoti vēss, tad, apvienojot to ar sviestu, pēdējais var iegūt kunkuļus un iegūt neviendabīgu piena-sviesta krēmu.




Kamēr krēms atdziest, ierīvē sviestu ar margarīnu un cukuru.






Pēc tam eļļas maisījumam pievieno karoti atdzesētā olu krēma un samaisa. Jums vajadzētu iegūt patīkamu gludu krēmu.




Tagad visas kūkas un kūkas malas pārklājam ar krēmu. Pa virsu sarīvē šokolādi vai uzkaisa kakao. Kūkai vajadzētu mērcēt 8-10 stundas istabas temperatūrā.




Pēc tam uzmanīgi pārklājiet to ar plastmasas maisiņu vai izveidojiet kartona apvalku (lai virsējais slānis neizžūtu) un ielieciet kūku ledusskapī. Pirms pasniegšanas kūku var dekorēt.

Ikvienam garšo putnu piena kūka, un es to bieži gatavoju dažāda veida svinībām. Bet, ja man vajag lielu kūku 20 cilvēku kompānijai, tad putna pienu gatavoju tieši pēc šīs receptes. Kūka ir liela un cieta, bet tas ir sekundāri. Un pats galvenais, tas ir ļoti garšīgs, mēreni salds un vienmēr priecē sabiedrību. Tāpēc pagatavojiet šo Lielo putnu piena kūku, un jūsu draudzenes lūgs jums recepti, un viņu vīri būs greizsirdīgi uz jūsu vīru. Kā šis!

Un viss ir vienkārši. Vajag olas, cukuru, iebiezināto pienu, miltus, sviestu, ūdeni sīrupam, želatīnu, ūdeni želatīna mērcēšanai, citronskābi, šokolādi, konjaku, apelsīnu sulu un vaniļas liķieri.

Cepam biskvīta pamatni. Mīksto sviestu sakuļ istabas temperatūrā, pievieno cukuru un vēlreiz saputo ar cukuru.

Tagad jūs varat pievienot olas un vaniļu. Pa vienai pievieno olas, nepārtraukti putojot.

Tagad laiks miltiem un cepamajam pulverim. Ielejiet to pa daļām un samaisiet.

Mūsu mīkla ir gatava. Ja jums šķiet, ka ar pārbaudi nepietiek, jūs maldāties. Manas virtuves mašīnas bļoda ir 4,3 litri. Mīklas pietiek diviem biskvītiem - lieliem un ne pārāk.

Veidni izklāj ar cepampapīru.

Ņemsim divas formas: 12 cm diametrā un 23. Cep 170 grādos 45 minūtes līdz sausai šķembai. Uzreiz rezervēšu, ka biskvīts mazajā formā būs gatavs agrāk, jo tilpums ir mazāks - fizika.

Gatavos cepumus atdzesē formās un pēc tam izņem no tām.

Katru sagriežam divās kūkās. Ja augšdaļa ir "kupraina", tad kupri nogriežam.

Pagaidām gatavojamies tortes dekorēšanai. Uzkarsē nedaudz šokolādes tvaika vannā vai mikroviļņu krāsnī un lej šokolādes veidnēs. Liksim aukstumā sacietēt. Galvenais tad neaizmirst par dekoru.

Impregnēšanai jums būs nepieciešams konjaks, apelsīnu sula un šķidrums. Visu samaisa un mērcē kūkas ar otu.

Ir pienācis laiks sākt gatavot suflē. Želatīnu iemērc ūdenī.

Sakuļ istabas temperatūras sviestu un pievieno iebiezināto pienu, arī istabas temperatūrā. Tas ir svarīgi. Pretējā gadījumā krēms neapmaldīsies.

Krēms sanāca lielisks un atpaliek no bļodas sieniņām. Liksim malā un uz brīdi aizmirsīsim par krēmu. Pāriesim pie nākamās darbības.

Šajā posmā esiet uzmanīgi un dariet visu ātri. Vāram sīrupu. Katliņā pievieno cukuru mīnus pusglāzi ūdens un uz vidējas uguns uzvāra sīrupu. Pārējais cukurs nonāks olbaltumvielās.

Atdaliet baltumus no dzeltenumiem, ievietojiet bļodā un pievienojiet nedaudz sāli, lai labāk saputotu. Olu baltumus sakuļ stingrās putās un pamazām pievieno cukuru. Puto līdz stingrām virsotnēm. Neaizmirstiet samaisīt sīrupu.

Kad aukla aizvilkta aiz karotes, sīrups gatavs. Jūs varat veikt mīkstās bumbas testu, iepilinot nedaudz sīrupa ledus ūdenī. Piliens būs kā mīksta bumbiņa.

Sīrupu tievā strūkliņā lej olu baltumos, turpinot putot. Masa uzkarsīs un palielināsies apjoms. Uzbriedināto želatīnu karsē, līdz tas izšķīst.

Ļaujiet baltumiem nedaudz atdzist (es to daru, pārklājot bļodu ar aukstu, mitru dvieli) un, nepārtraukti maisot, ielejiet želatīnu. Pievieno sviesta maisījumu un vēlreiz sakuļ. Suflē ir gatavs.

Un tagad ļoti ātri! Formas jāņem ar lielāku diametru, piemēram, 26 un 16 cm.Formas labāk sagatavot iepriekš un uzlikt vienu kūku apakšā, ieber pusi no suflē, uzliek otru kūku un pārlej pārējo. no suflē. VISI! Ātri visu liek aukstumā uz vismaz 3 stundām! Var nedaudz atpūsties un nomazgāt trauku kaudzi, pa ceļam atpūšoties un domājot par patīkamām lietām.

Tā nu trīs stundas paskrēja patīkamos virtuves darbos, un pienācis laiks gatavot šokolādi mūsu Lielajai kūkai.

Ielejiet šokolādi bļodā un pievienojiet sviestu un konjaku. Uzsildi tvaika pirtī.

Uzmanīgi izņemiet kūku no veidnēm.

Iestatiet mazāko līmeni uz lielāko.

Pilda ar šokolādi. Dekorējam ar dekoru. Izskatās, ka tauriņi kaut kur aizlidoja, kamēr es atpūšos virtuvē. Dekorē ar piparmētru zariņiem – un vēl 2 stundas aukstumā.

Šeit ir stāsta beigas. Lielā kūka "Putna piens" ir gatava. Pamēģināsim. Izgrieziet ar siltu un asu nazi - un iegūstiet skaistu griezumu. Labu apetīti!