Topping untuk tartlet: 20 resep terbaik dengan foto

Saat Anda berlibur, Anda harus meletakkan sesuatu yang cepat, enak, dan tidak biasa di atas meja. Tartlet siap pakai dengan berbagai isian - apa yang Anda butuhkan! Lagi pula, isiannya bisa apa saja! Di sini saya telah mengumpulkan untuk Anda resep isian terbaik untuk tartlet toko.

Isi tartlet dengan salad apa saja, hiasi dengan bumbu, zaitun, atau sesuatu yang cocok di atasnya.

2.2. Resep lain untuk tartlet dengan isian telur

Taruh keju parut di bagian bawah tartlet.
Kocok: telur, susu, garam, lada hitam, bawang hijau cincang. Rasio telur dan susu seperti telur dadar. Tuang keju ke dalam tartlet dengan campuran kocok dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang selama 20-25 menit sampai isian mulai berwarna cokelat.

Resep 3: Tartlet dengan kaviar

Di setiap tartlet kami menaruh satu sendok teh keju cottage, di atas satu sendok teh kaviar, setangkai adas.

Resep 4: Tartlet Udang

Cincang halus 4 butir telur rebus, giling keju Mozzarella (100-150 gr), hancurkan 1 gondok bawang putih, bumbui semuanya dengan 1-2 sendok makan mayones. Sedikit garam. Di atas "bantal" massa telur-keju, taruh udang rebus (3 buah dalam satu tartlet). dapat dihiasi dengan beberapa telur merah.

Resep 5: Tartlet isi ikan asap

Bongkar makarel atau salmon merah muda asap panas menjadi serat (200 g), kupas dan potong satu mentimun segar. Campur semuanya dengan saus (satu sendok teh mustard, satu sendok makan mayones, satu sendok makan yogurt alami atau krim asam rendah lemak)

Resep 6: Isian untuk tartlet nanas

1. Nanas dalam toples
2. mayonaise
3. Keju
4. Bawang putih
Keju trete di parutan kasar. Cincang halus nanas dan bawang putih. Campur semuanya dengan mayones dan masukkan ke dalam keranjang, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu. Ternyata sangat enak dan cepat.

Resep 7: Tartlet Keju Biru

7.1. Di bagian bawah tartlet, taruh satu sendok teh buah-buahan (bisa jeruk, jeruk keprok, pir), di atas sepotong keju biru (Dor Blue). Hiasi dengan daun arugula.

7.2. Versi lain dari isian keju biru:

• Apel besar (kupas dan cincang halus) - 1 pc.
• Bawang (kupas dan cincang halus) - 1 pc.
• Mentega (dilunakkan) - 2 sdt.
• Keju biru (hancur) - 120 g (1 cangkir)
• Walnut (panggang dan kupas) - 4 sdm. l.
• garam - sdt

1. Nyalakan oven untuk memanaskan hingga 180 derajat. Dalam wajan kecil, panaskan mentega, masukkan bawang bombay dan apel ke dalam wajan dan tumis dengan api kecil sampai lunak. Angkat panci dari api, tambahkan keju biru, 3 sendok makan kenari dan garam, aduk rata.

2. Masukkan 1 sendok makan isian ke dalam setiap tartlet dan taruh tartlet di atas loyang. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang tartlet keju selama sekitar 5 menit. Taburkan tartlet dengan sisa kenari dan panggang lagi selama 2-3 menit.

Biarkan tartlet siap pakai dengan keju pada suhu kamar sampai benar-benar dingin.

7.3. Dan topping lain untuk tartlet keju biru

keju biru (keju biru) - 120 g
pir matang - 1 pc.
krim rendah lemak - 30 ml
lada hitam giling
tartlet yang sudah jadi (Anda bisa memanggangnya sendiri dari shortcrust pastry atau membeli yang sudah jadi)

1. Hancurkan keju biru. Cuci buah pir, kupas dan potong dadu.
2. Dalam mangkuk, campur keju, pir, dan krim (Anda juga bisa menambahkan krim keju jika diinginkan). Bumbui dengan lada hitam bubuk. Sendok mengisi ke dalam tartlet yang sudah disiapkan.
3. Panggang pada suhu 175 derajat selama 15 menit. Sajikan hangat.

7.4. Dan topping lainnya dengan keju biru dan keju keras

• Keju keras 100 gr
• Telur 3 pcs
• Keju dengan cetakan biru 120 gr
• Mentega 2 sdm
• Garam secukupnya
• Krim 2 sdm

1. Parut kedua jenis keju di parutan halus dan tumbuk sampai halus.
2. Tambahkan telur, krim, mentega, garam dan rempah-rempah dan kocok sampai mengembang.
3. Tambahkan 1 sdt ke setiap tartlet. krim keju.
4. Panaskan oven hingga 180 derajat, panggang tartlet selama 10-12 menit.
5. Dinginkan kue tar selama 5 menit sebelum dikeluarkan dari cetakan. Sajikan hangat.

Resep 8: Tartlet dengan Krim Alpukat

Tuang bubur satu alpukat dengan 2 sendok makan jus lemon, 1 sdm. minyak zaitun, daun kemangi dan 2 sdm. keju dadih (Feta). Campur semuanya dalam blender, masukkan tartlet.

Resep 9: Tartlet dengan salmon yang sedikit asin

Di bagian bawah tartlet kami meletakkan campuran keju dadih dengan bumbu (untuk 100 g keju - 2 sendok makan adas). Taburi dengan sepotong salmon dan irisan tipis lemon.

Resep 10: Tartlet Ham dan Pir

Kami meletakkan daun selada di tartlet, di atas irisan tipis pir, kubus feta. Campurkan satu sendok makan minyak zaitun dan satu sendok kopi cuka balsamic. Tambahkan beberapa tetes campuran ke setiap tartlet. Sekarang gulungan ham (ambil Parma yang diiris tipis), hiasi dengan bumbu.

Resep 11: Tartlet Ayam

11.1. Kami memotong fillet ayam rebus menjadi kubus kecil (300 g), memotong halus selada, dua mentimun segar tanpa kulit dan 1 paprika. Bumbui dengan 2 sendok makan mayones.

11.2. Tart ayam lainnya:

dada ayam - 1 pc.
champignon - 500 g
tartlet - 12 pcs.
krim asam - 200 g
keju keras - 100 g
bawang - 2 buah
dil
minyak sayur

Potong daging ayam menjadi potongan-potongan tipis dan goreng sedikit dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur. Tambahkan bawang cincang halus ke ayam dan goreng sampai bawang berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan jamur cincang dan goreng sampai airnya menyusut. Garam, merica secukupnya. Tambahkan krim asam dan didihkan ayam dengan jamur dalam krim asam selama 10 menit. Dinginkan isian. Isi tartlet dengan campuran ayam-jamur, taburi dengan keju keras parut dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai keju berwarna cokelat keemasan. Hiasi dengan dill dan sajikan panas. Silakan dinikmati makanannya!

Resep 12: Isian untuk tartlet hati ikan kod

Uleni hati ikan cod dengan garpu, tambahkan 2 butir telur cincang (rebus), 2 acar mentimun, 1 bawang (potong dan tuangkan dengan air mendidih). Campur semuanya dengan 2 sendok makan mayones.

Resep 13: Julienne Tartlet

Saya membuat julienne di tartlet. Sebaliknya, saya membuat julienne dengan cara biasa, lalu saya meletakkannya di atas tartlet, taburi keju dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit. Ternyata sangat enak.

Resep 14: Tartlet Agaric Terbang

campur keju parut, telur cincang dengan mayones dan satu siung bawang putih. dimasukkan ke dalam tartlet. atasnya dengan setengah tomat ceri, yang dihiasi dengan titik-titik mayones untuk membuat topi lalat agaric)))

Resep 15: Pizza Tartlet

Kami mendapatkan tartlet siap pakai. Lumasi masing-masing dengan mayones. Kami meletakkan sosis yang diiris tipis - melalui satu, setiap varietas. Taburi atasnya dengan keju parut halus. Kami meletakkan lingkaran tomat ceri di atas keju dan mengirimkannya ke oven selama 10 menit lagi.

Resep 16: Tartlet dengan lobak atau mentimun (vitamin)

telur - 5 buah.
lobak hijau (atau lobak, atau mentimun segar) - 1 pc.
bawang hijau - 1 ikat
mayones

Rebus telur, kupas dan potong dadu. Potong bawang hijau, kupas lobak dan parut di parutan kasar. Jika alih-alih lobak Anda menggunakan mentimun segar, potong menjadi kubus. Campur telur, bawang bombay dan lobak, bumbui dengan mayonaise dan garam secukupnya. Masukkan salad yang dihasilkan ke dalam tartlet, hiasi dengan irisan lobak, mentimun, dan beri kismis atau viburnum. Silakan dinikmati makanannya!

Resep 17: Tartlet Isi Tuna

tuna kaleng - 1 kaleng
jagung kalengan - 300 g
keju keras - 200 g
tomat - 2 buah.
telur - 2 buah.
mayones - 2 sdm.
pasta tomat - 2 sdm

Rebus telur, kupas dan cincang halus. Campur telur cincang dengan tuna. Parut keju di parutan kasar, potong tomat menjadi kubus. Campur jagung, telur dengan tuna, keju, tomat, bumbui dengan mayonaise, garam secukupnya.
Lumasi setiap tartlet dari dalam dengan pasta tomat, taruh isian yang dihasilkan. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 12 menit. Hiasi tartlet yang sudah jadi dengan tangkai peterseli dan sajikan panas.

17.2. Tart tuna lainnya:

Isi yang sangat halus untuk tartlet adalah tuna dan jamur. Untuk menyiapkan isian seperti itu, Anda perlu mengambil 400 g tuna (kalengan), 1 bawang, beberapa sendok makan minyak (dari sekaleng tuna), 140 g jamur, 100 ml krim, peterseli, pati, dan a beberapa potong lemon.

Kami mengambil sebotol tuna kalengan dan membuangnya ke saringan. Dalam minyak, yaitu gelas, goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan, lalu tambahkan jamur cincang dan krim, didihkan dan encerkan pati dalam campuran yang dihasilkan, aduk terus sampai kental.

Masukkan potongan ikan ke dalam saus yang sudah disiapkan dan nyalakan api selama beberapa menit lagi. Kami menyebarkan isian yang sudah jadi ke dalam tartlet yang sudah dipanaskan sebelumnya. Anda dapat menghias hidangan ini dengan irisan peterseli dan lemon.

Resep 18: Isian Kepiting untuk Tart

Untuk isian seperti itu, Anda perlu mengambil 250 g daging kepiting, 3 sendok makan krim asam, telur, bawang, sesendok mentega, saus pedas, garam dan merica.

Potong bawang dan goreng dalam minyak, kirim daging kepiting ke wajan dan goreng dengan bawang selama beberapa menit. Sementara daging dan bawang mendekam di atas api, mari kita siapkan saus krim asam, untuk ini, dalam mangkuk terpisah, campur telur dengan krim asam, bumbui dengan merica, garam, dan saus pedas.

Tuang saus krim asam yang dihasilkan ke dalam panci dan didihkan sampai menjadi kental. Dalam tartlet yang sudah disiapkan, taruh isian daging kepiting.

Resep 19: Isian untuk tartlet dengan keju dan tomat

tomat ceri, dipotong menjadi dua, ditempatkan di tartlet;
keju leleh (atau susu)
masukkan ke dalam oven selama 3-5 menit
atasnya dengan telur kocok
dan masukkan ke dalam oven selama 3-5 menit lagi
hiasi dengan rempah segar

19.2. Isian lain dengan tomat untuk tartlet

tomat - 300 gram
keju keras - 200 g
Keju parmesan - 25 g
telur - 2 buah
minyak zaitun - 2 sdm
bawang putih - 2 siung

Pertama, Anda perlu menyiapkan tomat. Tentu saja, hanya tomat kecil (yang disebut tomat ceri) yang bisa digunakan. Mereka harus dipotong menjadi dua dan diletakkan di atas loyang. Kemudian olesi masing-masing dengan campuran minyak zaitun dan bawang putih yang dihaluskan. Anda cukup menaruh bawang putih parut di setiap setengahnya dan meneteskan minyak zaitun. Kami memanggang tomat dalam oven pada suhu 180-200 derajat selama 20-30 menit.
Keju parut harus dikocok dengan telur.
Kami menyebarkan keju kocok di tartlet dan, membuat lekukan, meletakkan bagian tomat yang dipanggang. Taburkan Parmesan parut di atasnya.
Panggang dalam oven dengan suhu yang sama selama 20 menit lagi.

Resep 20: Tartlet isi keju dan jamur asin

- 100 gram keju;
- satu siung bawang putih;
- kepala bawang;
- 100 gram jamur asin;
- Wortel rebus;
- Mayones atau krim asam, adas.

Cincang halus jamur, dan wortel dan bawang dalam bentuk lingkaran. Campur keju (parut) dan bawang putih dengan krim asam atau mayones (tergantung apa yang Anda pilih). Campur campuran secara menyeluruh, tambahkan merica dan taruh di tartlet yang sudah disiapkan sebelumnya. Hiasi dengan dill.