rumah Makanan ringan

Cara membuat milkshake stroberi. Koktail cokelat dengan jus jeruk. Koktail "Es coklat"

Sulit untuk bertemu orang yang tidak suka stroberi. Rasanya enak, lembut, harum. Berry ini datang kepada kami dari seberang lautan pada abad ke-17 di bawah Tsar Alexei Mikhailovich. Sejak itu, dia membuat kami senang dengan selera magisnya.

Tetapi stroberi tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Ini meningkatkan pencernaan, mengembalikan nafsu makan, merangsang metabolisme, menghilangkan racun. Obat tradisional merekomendasikannya untuk penyakit usus, gastritis, hipertensi, sklerosis, anemia, anemia.

Berry ini kaya akan vitamin, potasium, kalsium, fosfor, zat besi, gula sehat (glukosa dan fruktosa). Dalam hal kandungan vitamin C, itu adalah yang kedua setelah mawar liar, kismis hitam, dan buckthorn laut.

Sebagai tonik umum, buah beri segar bermanfaat untuk anak-anak. Tetapi harus diingat bahwa beberapa anak dari stroberi dapat mengalami ruam alergi. Kemudian susu datang untuk menyelamatkan.

Stroberi dan susu sangat cocok. Selain fakta bahwa susu menghaluskan kemungkinan reaksi alergi dari stroberi, susu berkontribusi pada penyerapan vitamin dan elemen yang terkandung di dalamnya dengan lebih baik. Anda bisa makan buah beri, mengisinya dengan susu, atau membuat koktail yang lezat dan sehat dari produk ini.

Untuk milkshake dengan stroberi, buah beri segar digunakan. Sebelum menyiapkan minuman, mereka harus disiapkan. Untuk melakukan ini, mereka harus dicuci dengan baik tanpa merobek batangnya.

Tidak perlu mencuci buah beri di bawah aliran yang kuat, agar tidak merusak ampasnya. Lebih baik menempatkannya di saringan dan menurunkannya, bersama dengan beri, ke dalam wadah berisi air. Kemudian buah beri perlu dikeringkan sedikit dengan handuk kertas, dan kemudian batangnya dihilangkan.

Milkshake stroberi adalah minuman rendah kalori serbaguna yang cocok untuk hampir semua orang.

Bahan (untuk 3-4 porsi):

stroberi - 500 gram;
susu - 300 ml;
gula bubuk - 2 sendok teh.

Waktu memasak - 15 menit.

Kandungan kalori minuman ini adalah 50 kkal (sekitar 100 kkal per porsi).

Kami mencuci buah beri dengan baik, keringkan dengan handuk kertas, lepaskan batangnya. Kami dengan hati-hati menguleni buah beri yang sudah disiapkan.

Anda dapat menggilingnya dalam blender atau menggunakan penghalus kentang sederhana. Akan ideal jika Anda menggosok buah beri melalui saringan, maka tulang kecil tidak akan jatuh ke dalam minuman.

Jika buahnya asam, Anda bisa menambahkan gula secukupnya, tetapi minumannya akan menjadi lebih berkalori tinggi.

Tuang massa stroberi dengan susu dan aduk rata.

Tuang ke dalam gelas, taburi dengan gula halus di atasnya.

Milkshake dengan stroberi "Vanilla"

Ini adalah minuman yang sangat lezat dengan rasa aromatik yang lembut.

Bahan (untuk 2 porsi):

stroberi - 150 gram;
susu - 150 gram;
krim 20% lemak - 75 g;
gula vanila - 25 g (2 sachet).

Waktu memasak - 15 menit.

Konten kalori - 90 kkal (180 per porsi).

Berry disiapkan seperti dijelaskan di atas. Kemudian kami menyekanya melalui saringan atau menggilingnya dalam blender.

Tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Koktail cokelat susu "Wonder Strawberry"

Minuman ini pasti akan menyenangkan gigi manis dan menghiasi meja pesta.

Bahan (untuk 3 porsi):

stroberi - 100 gram;
susu - 400 ml;
es krim cokelat - 80 g;
cokelat - 30 gram.

Waktu memasak - 20 menit.

Konten kalori - 100 kkal (sekitar 200 kkal per porsi).

Keluarkan es krim cokelat dari freezer agar sedikit melunak.

Kami menyeka buah beri yang sudah dicuci dan dikupas melalui saringan sehingga tidak ada biji, tuangkan susu.

Kemudian kocok campuran yang dihasilkan dengan mixer atau blender. Untuk mencambuk yang lebih baik, kami menggunakan susu dengan kandungan lemak normal atau tinggi (dari 3,2% ke atas).

Tambahkan es krim ke dalam susu dan massa beri dan kocok semuanya lagi.

Gosokkan cokelat di parutan halus. Lebih baik mengambil cokelat hitam atau pahit tanpa kacang, kismis, dan bahan tambahan lainnya.

Tambahkan keping cokelat ke dalam minuman dan aduk perlahan.

Alih-alih cokelat, Anda bisa menambahkan sirup cokelat ke koktail.

Tuang minuman yang sudah jadi ke dalam gelas yang indah, hiasi dan sajikan.

Milkshake dengan stroberi dan es krim dalam blender

Minuman seperti itu akan relevan dalam cuaca panas.

Bahan (untuk 3 porsi):

stroberi - 100 gram;
susu - 400 ml;
es krim krim - 100 g.

Waktu memasak - 15 menit.

Konten kalori - 80 kkal (160 per porsi).

Es krim terbaik untuk koktail adalah es krim atau sundae. Sangat diinginkan bahwa itu alami, tanpa aditif.

Sebaiknya keluarkan dari freezer sesaat sebelum dimasak (sekitar 15 menit) agar sedikit mencair.

Saat ini, kami menyiapkan buah beri dengan cara yang dijelaskan di atas.

Pertama, kocok buah beri secara terpisah dalam blender selama sekitar setengah menit. Kemudian tambahkan es krim, susu dan kocok dengan kecepatan tinggi sampai busa mengembang.

Segera tuangkan minuman yang sudah jadi ke dalam gelas dan nikmati minuman dingin yang nikmat.

Milkshake dengan strawberry dan pisang

Dalam resep ini, gula hanya ada dalam bentuk alaminya. Minuman yang sudah jadi empuk, enak rasanya. Oleh karena itu, sangat ideal untuk balita.

Bahan (untuk 3 porsi):

susu - 300 ml;
stroberi - 150 gram;
pisang (ukuran sedang) - 1 pc.

Waktu memasak - 15 menit.

Konten kalori - 55 kkal (110 - kkal per porsi).

Sebelum menyiapkan koktail, disarankan untuk mendinginkan pisang. Anda dapat memasukkannya ke dalam bentuk murni di dalam freezer selama beberapa menit.

Kemudian potong pisang menjadi irisan dan giling bersama dengan stroberi dalam blender.

Tuang campuran susu dan kocok rata.

Tuang milkshake stroberi dan pisang ke dalam cangkir, Anda bisa meletakkan beberapa irisan pisang dan irisan stroberi di atasnya sebagai hiasan.

Milkshake stroberi dengan jus raspberry

Di musim panas, Anda perlu memaksimalkan semua buah dan beri, serta vitamin yang dikandungnya. Koktail ini mengandung dua buah beri yang bermanfaat - stroberi dan raspberry.

Bahan (untuk 2 porsi):

susu - 350 ml;
stroberi - 100 gram;
raspberry - 150 gram;
gula bubuk atau gula - 1 sendok makan.

Waktu memasak - 15 menit.

Konten kalori - 50 kkal (100 - per porsi).

Taburi raspberry dengan gula atau gula bubuk dan biarkan selama 10 menit. Kemudian kami dengan hati-hati menguleni buah beri, memerasnya melalui kain kasa untuk mendapatkan jus murni.

Stroberi disiapkan, seperti biasa, dihancurkan, tuangkan susu, tambahkan jus raspberry dan kocok rata.

Minuman yang lezat dan sehat sudah siap. Anda juga bisa mengonsumsi blackcurrant atau campuran jus ini sebagai pengganti jus raspberry.

Milkshake dengan jus stroberi dan kuning telur

Minuman ini bisa digunakan untuk sarapan.

Bahan (untuk 2 porsi):

jus stroberi - 300 ml;
susu - 100 ml;
kuning telur - 3 buah;
gula - 50 g (3 sendok makan).

Waktu memasak - 20 menit.

Konten kalori - 95 kkal (190 - kkal per porsi).

Jus untuk koktail ini seharusnya sudah tersedia, karena persiapannya cukup lama, beberapa jam. Stroberi adalah salah satu buah beri yang jusnya agak sulit dipisahkan. Jika Anda menggunakan juicer, Anda bisa memasak jus dalam satu jam.

Giling kuning telur dengan gula, tuangkan susu mendidih di atasnya, aduk cepat dan dinginkan.

Tuang jus stroberi dalam aliran tipis ke dalam campuran susu-telur. Kami mengalahkan semuanya menjadi busa tebal. Dinginkan dan sajikan.

Milkshake "Di Perapian"

Minuman seperti itu akan berfungsi sebagai kenangan harum musim panas.

Bahan (untuk 2 porsi):

susu - 200 ml;
selai stroberi - 100 g;
krim 10% - 100 ml;
cokelat - 5 g (sepotong kecil untuk bedak).

Waktu memasak - 10 menit.

Konten kalori - 130 kkal (260 - kkal per porsi).

Kocok selai strawberry dengan susu dingin, tambahkan krim dan kocok lagi sampai berbusa. Parut cokelat hitam di parutan halus.

Tuang koktail ke dalam gelas, hiasi dengan kepingan cokelat di atasnya.

Tidak disarankan untuk mencuci stroberi di bawah aliran yang kuat agar dagingnya tidak menjadi asam.
Untuk alasan yang sama, buah beri harus dicuci dengan batangnya, dan dibuang setelah dicuci.
Untuk membuat koktail lebih megah, semua komponen harus didinginkan, kecuali es krim.
Es krim sebaiknya dikeluarkan dari freezer terlebih dahulu agar sedikit melunak.
Jangan gunakan susu skim untuk koktail. Lebih baik menggunakan 3,2% lemak.
Jika susu tidak dipasteurisasi, maka disarankan untuk merebus dan mendinginkannya terlebih dahulu agar tidak mengental karena interaksi dengan jus berry.
Koktail harus segera diminum, sementara konsistensinya homogen dan tidak kehilangan rasanya.

Seperti yang Anda lihat dari resep ini, membuat semua milkshake stroberi ini cepat dan mudah. Mereka pasti akan menyenangkan semua orang dengan selera mereka yang luar biasa dan memberikan kesehatan dan suasana hati yang baik.

Di video berikutnya - resep lain untuk milkshake lezat dengan stroberi.

Oh, betapa enaknya milkshake ini! Dikocok dengan es krim, yogurt, dicampur dengan buah beri atau pure buah, hiasi dengan keping cokelat atau krim kocok… Selamat tinggal diet! Ya, sayangnya, milkshake apa pun hanyalah konsentrat kalori, dan mereka tidak mungkin benar-benar menyegarkan dalam panas. Tapi untuk cocktail party atau untuk anak kesayangan anda yang tidak mau minum susu sehat begitu saja, kelezatan ini pas.

Tampaknya bisa lebih sederhana: menuangkan susu, menambahkan es krim, mengocok dan selesai! Tapi ini, bisa dikatakan, dasar, resep dasar, di mana Anda dapat menambahkan sejumlah besar bahan. Yang paling penting adalah mengamati takarannya agar "vinaigrette" tidak berubah, empat atau lima bahan saja sudah cukup. Milkshake dapat disiapkan tidak hanya berdasarkan susu - kefir, yogurt, krim sangat cocok untuk tujuan ini. Ini hanya akan menambah kesehatan koktail Anda. Anda dapat menambahkan hampir semuanya ke koktail: buah-buahan, beri, kacang-kacangan, kakao, cokelat, mint, sirup, jahe, kapulaga, vanilin, kuning telur, madu. Hal utama adalah jangan secara tidak sengaja mengatur "hari puasa" untuk diri sendiri dengan mencampurkan buah atau beri yang tidak pantas dengan susu. Tidak diinginkan, misalnya, untuk mencampur susu dan jeruk, jeruk bali atau jeruk keprok. Apel asam dengan susu juga tidak mungkin cocok.

Ada beberapa trik kecil yang membantu Anda mencapai hasil milkshake yang sempurna. Es krim, misalnya, dapat dikocok dengan susu dan bahan pengisi, atau Anda dapat menambahkan satu sendok es krim ke dalam smoothie yang sudah jadi. Susu untuk koktail harus diminum dingin, sehingga lebih mudah dicambuk menjadi busa. Buah-buahan dan beri dapat dikocok bersama dengan susu, atau Anda dapat membuat pure darinya dan membuat koktail berlapis-lapis - letakkan massa buah dan beri di bagian bawah gelas dan tuangkan campuran susu di atasnya. Dalam hal ini, koktail dapat dibiarkan bergaris, atau Anda dapat melewatkan sedotan beberapa kali untuk mendapatkan noda dan putaran yang cerah.

Dan yang terakhir, resepnya. Ada begitu banyak dari mereka yang hanya memusingkan. Pada saat yang sama, sama sekali tidak perlu mengikuti resep dengan tepat, karena persiapan koktail memberikan ruang lingkup imajinasi Anda. Buat, ciptakan milkshake Anda sendiri, dalam hal apa pun, Anda akan mendapatkan sesuatu yang tak terbayangkan!

Bahan:
100 ml susu
1 botol yogurt vanila
1 sendok teh jus lemon
2 buah. aprikot
Es.

Memasak:
Campur semua bahan dalam blender dengan es, tuangkan ke dalam gelas, hiasi dengan irisan aprikot.

Koktail Eskimo
Masukkan 3-5 es batu yang dihancurkan ke dalam gelas, tuangkan cola atau Baikal, masukkan satu sendok es krim.

Bahan:
100 ml "Baikal" ("Coca-Cola", "Pepsi"),
50 ml kopi hitam pekat dingin
20 gram es krim,
20 gram stroberi.

Memasak:
Haluskan stroberi yang sudah dicuci dalam blender, pindahkan ke gelas. Taburi dengan kopi limun dan letakkan satu sendok es krim di atasnya.

Bahan:
4 sendok es krim
tumpukan. susu,
tumpukan. sirup coklat,
1-3 tetes minyak peppermint.

"Kopi"

Bahan:
1 liter susu
200 gr es krim
3 sendok makan sayang,
1 cangkir kopi kental.

Memasak:

Bahan:
1 tumpukan susu,
400 gr es krim
350 gr pisang matang.

Memasak:
Kocok es krim dalam blender dengan susu, tambahkan pisang dan kocok sampai Anda mendapatkan koktail krim kental yang lapang.

Bahan:
1 tumpukan susu,
200 gr es krim
2 sdm Sahara,
1 sendok teh bubuk kokoa.

Memasak:
Kocok semua bahan dalam blender, tuangkan ke dalam gelas.

"peri jeruk keprok"

Bahan:
100 gram jeruk keprok,
120 gram kefir,
10 ml air jeruk lemon
10 ml sirup gula.

Memasak:
Kocok semua bahan dalam blender, tuangkan ke dalam gelas.

Bahan:
30 ml susu
krim 30ml
40 ml jus jeruk
20 ml sirup gula
1 telur.

Memasak:
Kocok semua bahan dalam blender, tuangkan ke dalam gelas.

"Apel surga"

Bahan:
500 ml susu
2-3 buah. apel manis yang berair,
2 sdm Walnut cincang,
gula untuk dicicip.

Memasak:
Parut apel bersama dengan kulitnya, campur dengan gula, kocok dalam blender dalam pure, tuangkan susu dingin, kocok lagi. Taburi dengan kacang saat disajikan.

Bahan:
3 tumpukan. susu,
200 gram stroberi
1 sendok teh biji cokelat,
2 sdm havermut,
2 sdm sayang,
1 sendok teh kayu manis,
1 sendok teh ragi,
sejumput garam laut.

Memasak:
Giling stroberi yang sudah dicuci dalam blender dalam kentang tumbuk, tambahkan susu dan produk lainnya, kocok. Koktail ini akan memberi Anda energi sepanjang hari.

Bahan:
1 tumpukan jus wortel,
1 tumpukan susu,
1 sendok teh sayang,
1 jeruk nipis.

Memasak:
Lepuh lemon, buang kulitnya. Peras jus dari setengah lemon. Campurkan dengan susu, jus wortel, madu dan kulit, kocok dalam blender.

Bahan:
2 tumpukan susu,
1 telur
150 gram madu
2 sdm jus lemon atau jeruk.

Memasak:
Kocok semua bahan dalam blender, tuangkan ke dalam gelas.

Koktail dengan stroberi dan keju

Bahan:
tumpukan. susu,
40 gram sirup stroberi,
50 gr keju parut.

Memasak:
Kocok semua bahan dalam blender, tuangkan ke dalam gelas.

Milkshake tidak hanya menyegarkan, tetapi, sebaliknya, panas:

Bahan:
500 ml susu
2 sdm Sahara,
2-3 sendok makan air,
20 gram brendi.

Memasak:
Siapkan karamel ringan dari gula dan air. Kemudian tuangkan susu mendidih ke dalamnya dan panaskan di atas api sedang sampai karamel larut. Sajikan panas, tuangkan 1 sdt ke setiap gelas. Cognac.

Smoothie pisang panas

Bahan:
120 gram susu
40 gr sirup pisang
10 gr sirup lemon.

Memasak:
Tuang sirup pisang dan lemon ke dalam gelas yang dipanaskan dan tambahkan susu panas. Kocok dengan mixer.

Untuk pecinta koktail "dewasa", ada juga beberapa resep. Hanya saja, jangan lupa tentang bahaya alkohol dan amati ukurannya.

Bahan:
500 ml rum Jamaika
1kg es krim vanilla
3 sendok makan kopi panas yang sangat kuat
Es.

Memasak:
Tuang es krim dengan kopi panas, kocok, tambahkan rum dan potongan es. Sajikan dalam mangkuk punch.

Kopi Es Koktail Punch

Bahan:
250 ml rum Jamaika
2,5 liter es krim vanila,
150 ml sirup gula
500 ml krim kocok
1,5 liter kopi kental.

Memasak:
Campurkan rum, es krim, sirup gula dan kopi dingin, kocok. Sajikan dalam mangkuk punch dengan krim kocok di atasnya.

Bahan:
3 tumpukan. susu,
2 sdm Sahara,
tumpukan jus ceri
5 sdt bubuk kokoa
1 sendok teh minuman keras ceri,
beberapa buah ceri untuk hiasan.

Seni membuat koktail tidak terbatas pada bahan-bahan manis. Milkshake adalah sarapan atau camilan sore yang sempurna.

Bahan:
2/3 tumpukan. susu,
1 wortel
2 sejumput garam laut.

Memasak:
Peras jus dari wortel, tambahkan susu dingin, garam, dan kocok.

Koktail tomat susu

Bahan:
1/3 tumpukan. susu,
1/5 tumpukan. jus tomat
merica, garam secukupnya.

Memasak:
Campur susu dingin dan jus, tambahkan garam dan merica, kocok. Tuang ke dalam gelas tinggi.

pembicara asam

Bahan:
50 gram susu
2 tumpukan air,
100 g susu kental atau kefir,
tumpukan tepung gandum.

Memasak:
Encerkan tepung dalam sedikit air dingin, tuangkan sisa air dan didihkan. Tambahkan susu dan yogurt ke dalam tumbukan yang dihasilkan dan biarkan pada suhu kamar selama sehari.
Berikut adalah beberapa milkshake yang berbeda. Menikmati!

Larisa Shuftaykina

Milkshake buatan sendiri disiapkan dalam hitungan menit dengan bahan-bahan paling sederhana. Rahasia minuman yang nikmat terletak pada penggunaan bahan-bahan yang dingin. Produk dikocok dengan mixer, food processor atau blender dengan kecepatan maksimum.

Milkshake - resep dasar dengan es krim

Koktail klasik adalah suguhan sehat dan lezat yang dapat disiapkan untuk pesta anak-anak. Bahkan anak-anak yang menolak minum susu biasa menyukai minuman ini. Jika Anda benar-benar memperhatikan proporsi yang ditunjukkan dalam resep, bahkan seorang juru masak pemula dapat membuat milkshake.

Menggabungkan:

0,5 l susu rendah lemak;
150 gram es krim.

Metode memasak.

Semua komponen ditempatkan dalam mangkuk food processor.
Aduk dengan sendok untuk melelehkan es krim.
Nyalakan teknik tersebut dan kocok pada pengaturan tertinggi selama kurang lebih 3 menit hingga muncul busa lembut.
Koktail dituangkan ke dalam gelas-gelas yang indah, didekorasi, jika diinginkan, keripik es ditambahkan.

Agar tidak merusak rasa minuman, gunakan es krim berkualitas tanpa bahan tambahan. Jika perlu, koktail dilengkapi dengan bahan lain: beri, cokelat, krim, kopi.

Bagaimana cara memasak dengan pisang?

Minuman ini sangat menyegarkan dan memenuhi tubuh dengan protein, vitamin, dan mineral. Ini dapat dikonsumsi sebagai camilan cepat, serta setelah aktivitas fisik untuk memulihkan kekuatan dan energi.

Anda akan perlu:

400 ml susu lemak sedang;
200 g es krim krim;
1 buah pisang matang.

Resep langkah demi langkah.

Potong pisang yang sudah dikupas dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan 100 ml susu.
Bahan-bahan tersebut dikocok hingga semua potongan buah dihaluskan.
Tambahkan es krim dan kocok selama satu menit lagi.
Tuang sisa susu dan campur dalam blender sampai diperoleh busa yang lembut.
Milkshake pisang dikonsumsi segera setelah persiapan.

Milkshake, seperti di USSR

Rasa makanan penutup ini mengingatkan banyak pada masa sekolah dan remaja. Koktailnya kental, dengan busa beludru yang tinggi.

Menggabungkan:

100 ml susu berlemak;
25 ml sirup jeruk;
25 gram es krim krim.

Teknologi memasak.

Untuk mendapatkan busa yang tinggi, susu dibekukan terlebih dahulu.
Semua bahan ditempatkan dalam mangkuk blender dan kocok pada mode maksimum selama tepat satu menit.
Minuman tersebut dituangkan ke dalam gelas dan langsung diminum melalui sedotan.

Minuman manis dengan strawberry

Koktail yang disiapkan sesuai resep ini sangat enak, bergizi, dan sangat sehat. Jika Anda menyajikannya dengan efektif, itu akan menjadi hiasan meja di pesta anak-anak.

Komponen yang Diperlukan:

300 ml susu dengan kandungan lemak 2,5%;
200 g es krim;
300 g stroberi matang segar;
30 gr gula pasir.

Proses memasak.

Stroberi dicuci, ekornya dihilangkan, dikeringkan.
Berries dan gula ditempatkan dalam blender dan dikocok menjadi pure.
Tambahkan es krim dengan susu dan nyalakan kecepatan selama satu menit lagi.
Koktail dengan stroberi disajikan dalam gelas tinggi dengan sedotan dan buah beri utuh.

Milkshake coklat

Satu porsi minuman ini memberi energi dan memberikan suasana hati yang baik sepanjang hari. Anda dapat bereksperimen dengan rasa koktail dengan menambahkan berbagai jenis cokelat.

Anda akan perlu:

100 ml susu;
50 gram cokelat hitam;
60 gram es krim vanila.

Langkah-langkah memasak.

Agar potongan cokelat tidak muncul dalam minuman yang sudah jadi, batangnya terlebih dahulu dilelehkan dalam bak uap.
Es krim dikeluarkan dari freezer terlebih dahulu. Jika Anda menambahkan es krim yang meleleh, koktailnya akan menjadi lebih kental.
Campur semua bahan dalam food processor dan kocok sampai berbusa.
Minuman yang sudah jadi dihiasi dengan kepingan cokelat dan daun mint. Sajikan dalam gelas persegi rendah.

Tip: pecinta rasa cokelat yang kaya dapat menambahkan 5 g kopi bubuk ke bahannya.

Dengan kiwi

Minuman susu eksotis adalah sumber elemen dan vitamin yang berharga. Ini sangat menyegarkan dalam panas dan mengisi kembali cadangan energi setelah kerja keras atau pelatihan. Untuk melunakkan rasa asam kiwi, tambahkan pisang.

Daftar bahan:

2 buah kiwi;
setengah pisang;
200 ml susu;
10 gram gula vanila;
40 gram es krim vanila;
40 gram es krim karamel.

Tahapan persiapan.

Kiwi dibebaskan dari kulit dan dipotong menjadi lingkaran. Sisihkan beberapa potong untuk hiasan.
Potong setengah pisang menjadi kubus.
Buah-buahan dipindahkan ke mangkuk blender, setengah dari susu yang dimasak dituangkan dan gula vanila ditambahkan.
Komponen dikocok pada mode turbo selama 2 menit.
Kedua jenis es krim ditambahkan ke massa yang dihasilkan dan kocok selama satu menit lagi.
Koktail yang disiapkan dengan kiwi dituangkan ke dalam gelas dan didekorasi dengan irisan buah eksotis.

koktail vanila

Rasa lembut koktail ini akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.

Menggabungkan:

180 ml susu tinggi lemak;
50 g es krim vanila;
2 tetes ekstrak vanila;
20 gram gula.

Kemajuan memasak.

Susu dan es krim yang sedikit meleleh dicampur dalam mangkuk untuk dicambuk.
Komponen dikocok selama 2 menit. Selama waktu ini, busa tebal akan terbentuk.
Gula dituangkan ke dalam komposisi susu, dan vanila ditambahkan. Kocok selama satu menit lagi.

Dinginkan smoothie vanilla sebelum disajikan.

Tip: sebelum menuangkan minuman, gelas dapat dimasukkan ke dalam freezer sehingga tertutup oleh embun beku, maka koktail akan memberikan kenikmatan estetika dan tetap dingin lebih lama.

Dengan nanas

Minuman ini membantu menormalkan pencernaan, meningkatkan kesejahteraan dan suasana hati. Nanas membantu menurunkan berat badan, sehingga koktail dapat dimasukkan dalam diet diet non-ketat.

Anda akan perlu:

200 ml susu 1% lemak;
400 g es krim krim;
1 gram bubuk kayu manis;
500 g buah nanas kalengan.

Metode memasak.

Cairan dikeringkan dari toples nanas. Potongan dikeringkan di atas handuk kertas.
Es krim dikeluarkan dari freezer 30 menit sebelum persiapan.
Semua bahan digabungkan dan dikocok dengan blender.
Saat busa tebal yang subur muncul, koktail sudah siap.

Milkshake raspberry

Koktail raspberry menaklukkan dengan kelembutan dan rasa berry cerah dari tegukan pertama.

Komponen yang diperlukan:

300 gram raspberry;
0,5 liter susu;
40 gram gula;
200 gram es krim vanila.

Proses memasak.

Raspberry disortir, hanya menyisakan buah utuh yang matang.
Masukkan gula dan raspberry ke dalam blender dan aduk dengan kecepatan rendah sampai diperoleh pure. Untuk membuat minuman diadu, massa dapat digosok melalui saringan halus atau kain kasa.
Tuang susu, kocok sebentar.
Tambahkan es krim dan lanjutkan memasak dengan kecepatan tinggi hingga lembut.
Minuman yang sudah jadi disajikan dalam gelas tinggi dan diminum melalui sedotan.

Smoothie berry dengan es krim

Tidak semua anak menyukai buah beri segar, dan setiap anak akan minum minuman manis yang cerah dengan senang hati. Makanan sehat ini dapat dimasukkan dalam diet setiap hari.

Menggabungkan:

100 g raspberry segar, blackberry, blueberry;
20 gram gula;
150 gram es krim;
100 ml susu skim.

Resep langkah demi langkah.

Buah beri dicuci dan dikeringkan.
Es krim dicairkan sampai lunak.
Semua komponen ditempatkan dalam blender. Aduk dalam mode turbo selama 1,5 menit.
Smoothie berry dituangkan ke dalam gelas tinggi dan disajikan dengan sedotan lebar.

Koktail susu dan kopi

Komponen yang diperlukan:

200 ml susu;
50 ml air minum;
10 g kopi instan;
10 gram gula pasir;
100 gram es krim.

Langkah-langkah memasak.

Dalam mug, bubuk kopi dan gula dicampur, dituangkan dengan air dingin, diaduk rata.
Solusi yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk blender dan kocok selama sekitar satu menit sampai biji-bijian benar-benar larut.
Tambahkan susu, es krim langsung dari freezer dan aduk hingga terbentuk busa yang lembut.

Dengan cognac dan kayu manis

Tamu tak terduga dapat disuguhi milkshake beralkohol yang menyegarkan. Mereka pasti akan menghargai minuman aromatik.

Anda akan perlu:

500 ml susu;
100 g es krim cokelat;
100 ml brendi;
5 gram gula vanila;
40 g gula biasa;
1 gr kayu manis bubuk.

Tahapan memasak.

Susu dituangkan ke dalam blender. Tertidur kedua jenis gula dan kayu manis.
Tambahkan es krim dari freezer dan cognac.
Jika perlu, tambahkan es batu.
Isi blender dikocok sampai diperoleh massa yang homogen.
Koktail susu-cognac dituangkan ke dalam gelas rendah.

Dengan labu dan apel

Minuman seperti itu harus ada dalam makanan setiap orang yang ingin memperkuat kekebalan mereka, mengurangi berat badan, memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral. Bahan utama untuk cocktail harus dipanggang terlebih dahulu.

Menggabungkan:

2 apel manis dan asam kecil;
300 g bubur labu;
250 ml susu;
5 gram madu.

Tahapan memasak.

Cuci apel dan labu, potong dadu besar, taruh di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 35 menit.
Komponen yang dipanggang didinginkan terlebih dahulu pada suhu kamar, kemudian di lemari es.
Semua produk digabungkan dalam mangkuk blender dan diinterupsi menjadi massa yang homogen.
Sebelum disajikan, koktail vitamin didinginkan selama 30 menit.

dengan alpukat

Minuman bergizi dan sehat ini dapat dikonsumsi setiap hari untuk sarapan. Zat yang terkandung dalam koktail membantu menurunkan kolesterol, memperkuat penglihatan, dan memperbaiki kondisi kulit.

Anda akan perlu:

1 buah alpukat;
300 ml susu 2,5% lemak;
40 g gula pasir;
5 ml jus lemon;
1 gram kayu manis.

Metode memasak.

Alpukat dikupas, bijinya dibuang. Bubur dipotong menjadi kubus dan ditaburi jus lemon untuk mempertahankan warna alami.
Setelah 10 menit, alpukat dipindahkan ke blender, dituangkan dengan susu, gula ditambahkan.
Kocok semuanya sampai halus dan benar-benar melarutkan butiran gula.
Minuman yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam gelas dan ditaburi kayu manis.

Milkshake buatan sendiri dengan kismis

Kismis adalah buah beri yang sangat sehat, tetapi asam, jadi kolak dan selai paling sering dibuat darinya. Namun, selama perlakuan panas, beberapa vitamin dihancurkan, jadi lebih baik menggunakan kismis segar dalam koktail.

Bahan:

200 g blackcurrant segar atau beku;
400 ml susu;
400 gram es krim;
30 gram gula pasir.

Teknologi memasak.

Jika buah beri beku digunakan, mereka dibiarkan mencair.
Kismis ditempatkan dalam blender, dituangkan dengan setengah susu. Kocok pada mode sedang selama satu menit.
Sisa susu ditambahkan, 300 g es krim dan gula ditambahkan. Kocok selama satu menit lagi.
Milkshake dengan es krim dan kismis dituangkan ke dalam gelas. Sisa es krim dipotong kecil-kecil dan ditambahkan ke minuman.

Akan membutuhkan:

250 ml susu;
200 g ceri kebun yang diadu;
10 gram kakao;
15 gram gula merah;
daun mint.

Resep langkah demi langkah.

Ceri dihaluskan menggunakan food processor.
Tambahkan susu, kakao, dan gula. Kocok sampai halus.
Koktail yang dituangkan ke dalam gelas dihiasi dengan mint.

Koktail parmesan pedas

Minuman yang sangat sehat dengan rasa yang tidak biasa akan menarik bagi mereka yang mengikuti diet sehat.

Komponen yang diperlukan:

200 ml susu;
3 batang seledri;
100 gram parmesan.

Langkah-langkah memasak.

Giling seledri di parutan dan peras melalui kain kasa.
Dalam blender, jus yang dihasilkan, susu, keju parut digabungkan.
Bahan-bahan dikocok secara menyeluruh, dituangkan ke dalam gelas dan didinginkan.

Milkshake tidak tunduk pada penyimpanan jangka panjang, sehingga selalu disiapkan dalam satu waktu. Volume bahan harus dihitung dengan jumlah porsi.

Resep minuman terbaik untuk setiap selera

resep es krim milkshake

5 menit

90 kkal

5 /5 (2 )

Susu kocok. Rasa itu datang dari masa kanak-kanak, ketika minuman ringan pencuci mulut dijual di setiap toko makanan. Busa susu kental diisi dengan rasa es krim dan sirup manis. Itu sangat lezat! Mesin misterius di luar negeri secara bersamaan mengocok dua atau tiga koktail dalam cangkir aluminium tinggi. Tapi antrian untuk pencuci mulut tidak meleleh.

Dengan munculnya mixer tangan buatan sendiri, dan yang paling penting, blender, minuman pencuci mulut dapat disiapkan di rumah kapan saja, karena, pada kenyataannya, hanya dua produk paling terjangkau yang berfungsi sebagai dasar milkshake - susu dan es krim .

Bagaimana memilih bahan yang tepat?

Tahukah kamu? Blackcurrant dan blueberry yang dipadukan dengan susu memberikan rona biru-ungu pada minuman. Ceri juga memberi warna kebiruan, seolah-olah mereka menuangkan tinta sekolah ke dalamnya.

Resep milkshake dengan es krim, kiwi, dan pisang

Peralatan dan peralatan dapur

gelas kimia;
sendok makan;

blender / gabungkan;
gelas koktail;
sedotan untuk dekorasi.

Bahan

Langkah demi langkah resep es krim milkshake

Milkshake dengan buah disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, hanya dalam satu langkah.

Silakan dinikmati makanannya!

resep video

Video ini menunjukkan proses memasak.

Milkshake dengan es krim, pisang dan kiwi. Milkshake di rumah

Membuat milkshake lezat dengan es krim, pisang, dan kiwi dalam blender https://www.youtube.com/watch?v=U4npwSLTic0 semudah mengupas buah pir! Kumpulkan semua bahan dan mari kita mulai! Perlu dicatat bahwa cara membuat milkshake dapat disiapkan dengan berbagai buah. Bereksperimenlah, dan setiap kali manjakan diri Anda dengan milkshake dengan resep es krim dalam berbagai rasa.
Cuci semua buah sebelum dimasak dengan air hangat dan sabun.
Buang kulitnya dari pisang. Potong-potong dan masukkan ke dalam blender.
Kami membersihkan kiwi dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Tambahkan ke mangkuk blender.
Menaruh es krim di atas buah.
Saya menaruh gula pasir.
Tambahkan susu pasteurisasi.
Tutup tutupnya dan kocok semua bahan selama dua menit.
Milkshake dengan resep es krim sudah siap!
Menuang milkshake dengan pisang, kiwi, dan es krim di rumah ke dalam gelas. Masukkan sedotan ke dalam gelas dan hiasi dengan ceri atau potongan buah atau berry apa pun. Silakan dinikmati makanannya!
berlangganan saluran http://www.youtube.com/c/kuharochkaAlina

grup di teman sekelas http://www.ok.ru/group/52375293657302

Grup VKontakte http://vk.com/club85949063

https://i.ytimg.com/vi/U4npwSLTic0/sddefault.jpg

https://youtu.be/U4npwSLtic0

2015-03-24T14:08:52.000Z

Resep milkshake dengan es krim dan stroberi

Waktu untuk mempersiapkan: 5 menit.
Porsi: 3.

Peralatan dan peralatan dapur

pencampur;
gelas kimia;
saringan atau saringan;

sendok makan;
wadah untuk produk jadi.

Bahan

Resep langkah demi langkah untuk membuat milkshake dengan stroberi dan es krim dalam blender

Penting! Bagi yang suka minuman cair, jumlah strawberry bisa dikurangi menjadi 250-300 g.

resep video

Saya mengusulkan untuk menonton video singkat namun sangat informatif yang menunjukkan proses menyiapkan minuman pencuci mulut susu stroberi buatan sendiri yang paling sederhana dan paling enak.

Milkshake dengan stroberi di resep video rumah

Cara membuat milkshake dengan stroberi dalam blender di rumah. Resep video untuk milkshake dan stroberi dalam blender. Cara membuat milkshake stroberi di rumah. Selamat makan semuanya!
Hari ini saya memulai blog video baru "TO EAT SERVED" saya akan mengunggah resep masakan rumahan sederhana yang saya masak di rumah

https://i.ytimg.com/vi/RWH6whhymGE/sddefault.jpg

https://youtu.be/RWH6whhymGE

2014-06-15T14:34:18.000Z

Resep koktail menurut GOST dari es krim dengan sirup

Waktu untuk mempersiapkan: 5-7 menit
Porsi: 3.

Peralatan dan peralatan dapur

pencampur;
gelas kimia;
sendok makan;

gelas untuk minum;
sedotan.

Bahan

Resep langkah demi langkah untuk milkshake klasik

Untuk menyiapkan milkshake tradisional menurut GOST, yang rasanya masih diingat banyak orang, susu beku digunakan dalam minuman pencuci mulut, yang memberikan koktail dengan kepadatan dan kekentalan yang sangat istimewa.

Oleh karena itu, sebelum menyiapkan minuman, sekotak susu harus dimasukkan ke dalam freezer atau freezer sampai kristal es terbentuk.

Apa yang bisa lebih baik dari milkshake? Tentu saja minuman unik ini disukai semua orang: dari muda hingga tua. Pertanyaan tentang apa yang bisa dibuat dari cokelat dan susu hilang secara otomatis jika Anda tahu apa itu milkshake cokelat. Tampaknya terbuat dari bahan-bahan sederhana yang dimiliki setiap rumah, tetapi mengandung begitu banyak vitamin dan mineral untuk kehidupan normal. Dalam manifestasi klasiknya, minuman ini disiapkan dengan mengocok campuran susu dan es krim. Anda bisa mengocok berkat mixer, blender, serta menggunakan pengocok, pengocok. Kemudian Anda dapat menambahkan buah-buahan, buah-buahan kering, cokelat, selai, selai - apa pun yang diinginkan hati Anda.

Ada banyak resep yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, tetapi cokelat akan menjadi yang utama, dan dikombinasikan dengan buah-buahan musiman, ini adalah sarapan impian. Bagaimanapun, ramuan rahasia ini adalah hormon kegembiraan. Makanan penutup dibuat untuk memberikan suasana hati yang baik dan rasa yang enak kepada orang lain.

Rahasia minuman ajaib ini adalah sangat enak, mudah disiapkan, dan membawa kegembiraan bagi orang lain. Satu teguk koktail cokelat akan memberi Anda dorongan energi, suasana hati yang ceria, dan rasa kenyang sepanjang hari.

Tentu saja, di dunia modern, Anda dapat pergi dan membeli minuman favorit Anda di kafe mana pun di kota kapan saja, tetapi membuat koktail dengan tangan Anda sendiri di rumah berarti keandalan dalam kualitas, keyakinan bahwa kerabat akan minum minuman alami, dan yang paling penting, produk rumah.

Fitur membuat keajaiban cokelat

Agar koktail benar-benar nikmat, Anda perlu menggunakan bahan-bahan yang baik. Kita berbicara tentang es krim, yang harus berkualitas tinggi.
Lebih baik menggunakan buah-buahan segar, maka minuman Anda akan mengekspresikan rasa dan warnanya dengan jelas.
Untuk mendapatkan rasa yang kaya, lebih baik menggunakan susu buatan sendiri, tetapi jika koktail dibuat untuk menghilangkan dahaga atau untuk kesenangan sederhana, susu pasteurisasi yang dibeli di toko bisa digunakan.
Untuk menghindari butiran cokelat dalam koktail, lelehkan cokelat dalam bak air, dan agar tidak mendapatkan massa cair, es krim perlu dilunakkan terlebih dahulu.
Untuk membuat cairan pencuci mulut - lebih banyak susu, dan jika sebaliknya, maka es krim. Layak untuk dicicipi sebelum disajikan. Kebetulan karena kelebihan gula, koktail sama sekali tidak terasa seperti yang Anda harapkan, ada baiknya menambahkan sedikit asam sitrat.
Lebih baik menghias dengan buah beri matang dan mint di bagian akhir.

Jadi, ada baiknya membiasakan diri Anda dengan resep dasar untuk minuman ajaib ini.

Bahan:

100 mililiter susu;
50 gram cokelat;
3 sendok makan es krim.

Deskripsi Resep:

Susu harus diletakkan di atas api yang lambat, menuangkannya ke dalam wadah yang sesuai.
Jika sudah panas, masukkan cokelatnya, harus dipecah-pecah, dan aduk rata hingga cokelat dan susu menjadi satu konsistensi.
Angkat dari api dan biarkan dingin sampai suhu kamar.
Selanjutnya, tambahkan es krim dan aduk semuanya.
Anda bisa menghiasnya dengan es krim lingkaran kecil, serta kepingan cokelat di atasnya. Bagi pecinta rasa cokelat yang kaya, tambahkan cokelat hitam atau satu sendok teh kopi aromatik.

Koktail klasik sudah siap!

Bahan:

1 pisang;
300 mililiter susu;
200 gram es krim coklat.

Instruksi langkah demi langkah:

Untuk minuman ini, ambil pisang dan potong-potong, tambahkan susu, campur semuanya dengan mixer / blender.
Tambahkan es krim cokelat ke dalam massa yang sudah disiapkan dan aduk.
Agar koktail tidak hanya menyenangkan selera, tetapi juga mata, Anda harus menuangkannya ke dalam gelas yang dalam dan hiasi dengan pisang dan cokelat. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan krim, buah-buahan, maka minumannya tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera.

Bahan:

200 gram es krim vanila (atau 5 bola);
50 gram susu;
50 gram sirup cokelat atau sebatang cokelat;
mint (lebih disukai esensi mint);
krim untuk dekorasi;

Untuk menyiapkan milkshake mint yang menyegarkan, Anda perlu mencampur semua bahan dalam blender: es krim, susu, sirup cokelat, dan mint. Setelah massa homogen terbentuk, tuangkan ke dalam piring yang disiapkan sebelumnya. Agar koktail memiliki sifat pendinginan, ada baiknya menambahkan potongan es dan menghiasnya dengan krim.

Bahan:

cokelat batangan (atau 500 mililiter susu cokelat);
500 mililiter susu (jika resepnya menggunakan cokelat batangan);
200 gram stroberi;
1 pisang.

Untuk menyiapkannya, kami mengambil cokelat dan susu yang dicairkan dalam penangas air, aduk hingga rata dengan pengocok. Jika Anda menggunakan susu cokelat, Anda tidak perlu menambahkan susu biasa. Masukkan stroberi dan pisang ke dalam campuran yang sudah disiapkan, lalu campur lagi dan kocok dengan blender. Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan daun mint. Anda bisa menaburkan gula bubuk untuk membuat koktail terlihat cantik.

Bahan:

100 gram cokelat;
200 mililiter susu;
50 gram minuman keras;
1 sendok makan gula.

Anda perlu memanaskan susu dan melarutkan cokelat dan gula pasir di dalamnya. Campuran yang dihasilkan harus didinginkan, dan kemudian tuangkan minuman keras ke dalamnya. Dalam gelas untuk disajikan, disarankan untuk meletakkan es di bagian bawah dan menuangkan campuran yang dihasilkan. Untuk hiasan, Anda bisa menggunakan buah apa saja yang Anda miliki, gula halus, dan daun mint.

Diet milk chocolate shake tanpa es krim

Bahan:

25 gram kakao;
15 gram gula pasir;
250 gram kefir rendah lemak;
120 mililiter air;
coklat batangan.

Untuk shake cokelat diet yang akan menyenangkan Anda, Anda perlu mengambil produk di atas dan mengikuti instruksinya. Langkah pertama adalah mencairkan kakao, coklat dan gula dalam air dan angkat dari api. Maka Anda harus menambahkan kefir ke massa yang dihasilkan. Kirim semua ini ke blender dan campur. Tuang milkshake cokelat yang sudah jadi ke dalam gelas dan taburi dengan keping cokelat di atasnya. Gambar koktail yang sudah jadi adalah sedotan.

Milkshake dengan kakao untuk menurunkan berat badan

Bahan:

150 gram susu skim;
10 gram madu;
100 gram keju cottage rendah lemak;
50 mililiter air;
1 sendok makan cokelat atau sebatang cokelat yang dilelehkan dalam bak air;

Kami mengambil keju cottage, kakao, susu, madu dan dimasukkan ke dalam mangkuk blender. Campur semuanya hingga rata, lalu tambahkan air. Campur semuanya lagi dan tuangkan ke dalam gelas. Anda bisa menghiasnya dengan buah beri segar.

Koktail seperti itu sangat sehat. Mereka mengandung banyak elemen mikro dan makro yang berguna, terutama protein dan vitamin.

Ada banyak cara untuk membuat milkshake. Ini membutuhkan imajinasi dan kehadiran buah-buahan. Di musim panas, Anda dapat membuat koktail dengan stroberi, raspberry, pisang, ceri, ceri.

Buat milkshake cokelat untuk diri sendiri dan keluarga dengan senang hati dan jangan takut untuk bereksperimen.