Daftar minuman beralkohol untuk pesta koktail. Koktail beralkohol - kuat dan ringan: resep terbaik. Cara membuat koktail beralkohol yang meriah di rumah

Koktail beralkohol adalah kombinasi dari berbagai jenis alkohol satu sama lain dalam proporsi tertentu dengan penambahan bumbu dan buah-buahan. Komposisi minuman beralkohol sangat berbeda, dan kebanyakan dari mereka harus menyertakan potongan es, yang direkomendasikan untuk menggunakan air murni untuk dibekukan.

Metode pertama pembuatan koktail mulai muncul pada akhir abad ke-19. Mereka termasuk resep minuman Martini, Daiquiri dan Manhattan. Dan sejak 1920, seluruh daftar koktail telah ditemukan, yang sekarang sangat diminati di bar di seluruh dunia, dan bahkan dianggap klasik. Selama periode ini, nama-nama seperti Americano dan Negroni muncul di Italia, dan di Prancis - Bloody Mary dan Side Car. Sebagian besar, semua koktail dulu memiliki nama yang sama - Minuman Amerika. Hal ini disebabkan fakta bahwa orang Amerika yang dilarang minum alkohol di negara mereka datang untuk mencoba minuman beralkohol asli. Saat ini, popularitas koktail meningkat, berkat jenis minuman baru, minuman eksotis, dan rasa asli yang muncul.

Cara menyiapkan minuman paling terkenal

"Mojito" (dalam bahasa Spanyol Mojito)

Minuman ini berbahan dasar rum putih dan daun mint. Mojito dibagi menjadi beberapa jenis dengan tambahan alkohol dan tanpa alkohol. Asal usul minuman itu tercatat pada tahun 1980 di pulau Kuba, kemudian menjadi sangat populer di seluruh Amerika. Komposisi Mojito tradisional meliputi 5 komponen: gula, 60 ml. rum, soda, jeruk nipis dan mint. Untuk membuat air jeruk nipis, gula pasir dicampur, kemudian daun mint dirobek dan isinya ditaruh di atas bola tinggi. Potongan es yang terkelupas dilemparkan ke dalam gelas, rum dan soda dituangkan di atasnya. Mint segar dan buah jeruk melembutkan dan membuatnya terasa menyenangkan dan manis, itulah sebabnya koktail dianggap sebagai musim panas. Di Havana, Angostura Venezuela juga ditambahkan, dan di Mojito tanpa alkohol, rum putih diganti dengan air dan gula merah dari tebu. Pecinta koktail Rusia mencampurnya dengan jus jeruk atau apel, dan terkadang mereka menambahkan stroberi.

"Blue Hawaii" ("Lagu Biru")

Koktail ini memiliki rasa tropis yang tidak biasa dan warna biru cerah. Namun, resep minuman itu sama sekali tidak ditemukan di Hawaii, tetapi di bagian Bumi yang sama sekali berbeda - bar Zanzibar Club, yang terletak di London. Komposisi termasuk komponen: 30 ml. rum Bacardi, 30 ml. minuman keras biru De Cuyper Blue Curacao, 60 ml. nanas segar, 30 ml. lemon segar, 30 ml. Sirup Gula. Semua bahan dicampur dan potongan es ditambahkan ke cairan. Koktail ini dicirikan oleh kualitas rasa yang kaya dan memiliki nada seperti susu, musim panas dan menyegarkan. Minuman eksotis, seperti yang diharapkan, disajikan dalam gelas besar dengan sedotan dan payung. Itu juga bisa dihias dengan sepotong nanas, mint, atau ceri koktail.

"Kosmopolitan"

Minuman ini menikmati ketenaran dunia yang benar-benar hiruk pikuk. Pencipta koktail adalah seorang wanita Cheryl Cook dari Florida. Resep aslinya termasuk Absolut Citron, minuman keras jeruk Triple Sec, Jus Jeruk Nipis Mawar, dan cranberry. Metode memasak saat ini disempurnakan oleh Toby Cechini dari Manhattan. Alih-alih minuman keras jeruk Triple Sec, ia mulai menambahkan minuman keras Cointreau dan jus jeruk nipis segar. Koktail ini telah menjadi tradisional. Menurut resep yang perlu Anda ambil: 40 ml. vodka, 15ml. Cointreau, 2 ml. jus lemon segar, 30 ml. Jus cranberry. Komponen dicampur satu sama lain dan dituangkan ke dalam martins (gelas gelas martini). Berkat penambahan cranberry, minuman ini memiliki warna merah muda, dan irisan lemon atau jeruk nipis sangat ideal untuk dekorasi. Sekarang Cosmopolitan sangat populer di klub gay dan untuk waktu yang cukup lama menjadi minuman publik semacam ini.

"Pina colada"

Ini adalah minuman Karibia yang manis, dan namanya berarti "nanas yang disaring" dalam terjemahan. Koktail jenis ini muncul di tahun 50-an abad ke-20 di bar Puerto Rico. Untuk pembuatannya, komponen yang dibutuhkan: 60 ml. rum ringan, 60 ml. nanas segar, 75 ml. minuman keras atau krim kelapa. Semua produk dicampur dalam shaker dan dituangkan ke dalam gelas, kemudian potongan es ditambahkan. Krim kocok, irisan nanas, dan ceri koktail digunakan sebagai dekorasi. Di sejumlah tempat, Pina Colada ditambahkan ke Baileys.

"Daiquiri"

Nama Daiquiri hadir di sejumlah koktail, namun, minuman aslinya adalah satu, itu ditemukan di Kuba. Resep tradisional mencakup komponen-komponen berikut: 40 ml. rum ringan, 20 ml. jeruk nipis segar, 7 ml. Sirup Gula. Campur bahan dengan baik dalam shaker, lalu masukkan potongan es dan kocok dengan baik. Tuang ke dalam gelas koktail tinggi.

"Margarita"

Dasar minumannya adalah tequila, karena koktailnya dianggap musim panas. Resep tradisional termasuk bahan: 50 ml. tequila perak, 30 ml. jeruk nipis segar, 25 ml. Minuman keras Cointreau atau minuman keras oranye Triple Sec. Komponen dikocok dalam shaker dengan potongan es yang dihancurkan. Minuman ini disajikan dingin, dalam gelas lebar. Tepinya dihiasi dengan garam atau gula.

"B-52"

Minuman ini terdiri dari minuman yang dituangkan berlapis-lapis di atas satu sama lain. Resep klasik melibatkan penggunaan minuman dalam proporsi yang sama: kopi Kahlua, Baileys krim, dan jeruk Marie Brizard Grand Orange. Pelapisan minuman yang tepat dan tidak adanya pencampuran adalah prasyarat. Ada juga variasi di mana koktail yang disiapkan dengan cara tradisional dibakar dan harus diminum melalui sedotan secepat mungkin.

"Pulau Panjang"

Minuman ini ditemukan selama periode Larangan di Amerika Serikat. Koktail Es Teh Long Island mirip dengan es teh dan pada saat yang sama memiliki kekuatan yang sangat tinggi, yang membuatnya sangat populer. Minuman ini memiliki rasa dingin yang menyenangkan yang dapat memabukkan siapa pun. Termasuk komponen berikut: 14 ml. minuman keras jeruk "Triple Sec", 14 ml. rum ringan, 14 ml. gin, 14 ml. vodka, 14ml. tequila, 28 ml. teh, Cola, dan seiris lemon. Semua komponen dicampur dalam bola tinggi dan ditutup dengan potongan es. Cola ditambahkan di akhir.

"Seks di Pantai"

Koktail ini juga dikenal luas di seluruh dunia dan bahkan masuk dalam daftar minuman resmi International Bartending Association (IBA). Untuk membuat koktail yang begitu populer, Anda membutuhkan: 40 ml. vodka, 20ml. minuman keras persik Peach Schnapps, 40 ml. jeruk segar, 40 ml. Jus cranberry. Produk dituangkan ke dalam shaker dan dikocok dengan baik, lalu dituangkan ke dalam bola-bola tinggi yang diisi dengan potongan-potongan es. Untuk kesegaran, Anda bisa menambahkan sedikit jus nanas. Gelas dihiasi dengan irisan jeruk, jeruk nipis atau ceri. Karya yang sudah jadi diminum melalui sedotan.

"Liber Kuba"

Ini juga merupakan minuman favorit orang-orang di seluruh dunia. Itu ditemukan segera setelah Perang Spanyol-Amerika, ketika salah satu tentara Amerika di bar Havana memesan rum dengan Cola, es batu, dan lemon. Dia sangat menyukai rasa koktail yang menarik sehingga dia bersulang untuk kebebasan yang diperoleh Kuba saat itu "Por Cuba Libre!".

"Maria Berdarah"

Tidak ada daftar koktail yang dapat dilakukan tanpa mahakarya ini, karena menempati posisi terdepan dalam peringkat popularitas. Bahkan tokoh terkenal seperti Ernest Hemingway dan Scott Fitzgerald adalah pengagum minuman tersebut. Bloody Mary mendapatkan ketenaran di seluruh dunia di New York ketika seorang pekerja bar secara tidak sengaja menambahkan saus Tabasco ke dalam gelas. Awalnya, minuman ini terdiri dari vodka dan jus tomat, tetapi hari ini rempah-rempah dan bumbu juga ditambahkan ke dalamnya. Komposisi lengkapnya adalah sebagai berikut: 90 ml. jus tomat, 45 ml. vodka, 15ml. Jus Jeruk Nipis Mawar, 0,5 ml. Saus Worcestershire, saus Tabasco, garam dan merica. Semua komponen dituangkan ke dalam bola tinggi dan es ditambahkan. Kemudian komposisi tersebut dicampur dan ditaburi garam atau merica untuk para pencari sensasi. Untuk membuat minuman nuklirnya, Anda bisa menggunakan cabai merah. Dan bagi pecinta rasa yang lebih ringan, vodka bisa diganti dengan tequila. Ada juga varian minuman ringan yang disebut "Virgin Mary", di mana vodka dikeluarkan dari daftar bahan.

Persiapan Mojito non-alkohol dan beralkohol di rumah:

174289 10

Alangkah nikmatnya minum segelas cocktail favorit Anda di malam hari - beralkohol atau tidak, tidak masalah, itu semua tergantung keinginan dan selera Anda. Saya harus mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada orang yang pertama kali berpikir untuk mencampur beberapa bahan, sehingga koktail pertama lahir.

Beberapa berpendapat bahwa kata "koktail" berasal dari ekspresi Spanyol cola di gallo - ekor ayam jantan. Jadi untuk kemiripan luar, mereka menyebut akar salah satu tanaman yang digunakan bartender dari kota Campeche di Teluk Meksiko untuk mencampur minuman yang disiapkannya. Pelaut Amerika, yang tidak melewatkan satu bar pun, suka mengunjungi yang satu ini, di Campeche. Ketika ditanya alat apa yang ada di tangannya, bartender yang sopan itu menjawab dalam bahasa Inggris: "Cocktail" - "rooster's tail". Ada cerita lain yang menghubungkan asal mula "koktail" dengan "ekor ayam". Cerita ini milik James Fenimore Cooper. Menurutnya, koktail pertama disiapkan pada tahun 70-an abad ke-18 oleh Elizabeth Flanagan, seorang penghancur pasukan Jenderal Washington. Suatu hari, dia melayani petugas minuman rum, wiski gandum hitam, dan jus buah, menghiasi gelas dengan bulu dari ekor ayam aduan. Salah satu petugas, seorang Prancis sejak lahir, saat melihat dekorasi kacamata seperti itu, berseru: "Vive le cog's tail!" ("Hidup ekor ayam!"). Semua orang menyukai frasa setengah Prancis, setengah Inggris ini, dan minuman itu mulai disebut "koktail" - ekor ayam.

Sampai saat ini, ada banyak resep untuk semua jenis koktail. Tetapi ada beberapa di antara mereka yang 100 persen hadir di bar mana pun di dunia, apakah itu restoran Prancis atau restoran Amerika.

10 koktail beralkohol paling populer di dunia

Koktail ini dibuat oleh Monsieur Piet Petiot di Harris Bar di Paris pada tahun 1921. Minuman itu mewarisi namanya, rupanya, dari putri raja Inggris Henry VIII, yang menerima julukan Bloody Mary karena kekejamannya.

Bahan:

• 3/10 vodka
• 6/10 jus tomat
• 1/10 jus lemon
• Saus Worcestershire dan Tabasco
• garam seledri
• garam, merica secukupnya

Apa yang harus dilakukan: Aduk semua bahan dalam gelas highball dengan es. Hiasi dengan irisan lemon dan setangkai seledri. Disajikan sangat dingin.

Obeng

Tempat kelahiran koktail ini adalah Amerika Serikat. Pada awalnya, koktailnya sangat sederhana - jus jeruk dan vodka. Saat ini, koktail ini dapat berisi rum, wiski, dan minuman keras lainnya sebagai pengganti vodka. Misalnya, "Oeng Meksiko" berisi tequila, "Oeng Madu" - bir madu, "Oeng Jahe" - minuman keras jahe. Di banyak negara, "obeng" disebut dengan kata bahasa Inggris "obeng" (diucapkan skryudryver), yang juga berarti "obeng". Ada variasi koktail ini dengan proporsi bahan yang terbalik, yang disebut "drivesrewer". Penyebutan tertulis pertama tentang obeng ditemukan di majalah Amerika "Time" dalam edisi 24 Oktober 1949.

Bahan:

• 50 gram vodka
• 100 gr jus jeruk

Apa yang harus dilakukan: Campur vodka dengan jus jeruk dalam gelas tinggi berisi es. Sajikan dengan sedotan.

Koktail ini pada suatu waktu sangat disukai oleh penulis terkenal Ernest Hemingway. Itu dibuat dari air jeruk nipis, rum putih, mint segar, air tonik, gula atau sirup dan es yang dihancurkan. Minum koktail ini hanya melalui sedotan agar daun mint dan es tidak masuk ke mulut Anda dan Anda tidak perlu meludah.
Ada 2 jenis mojito: rendah alkohol dan non-alkohol. Berasal dari pulau Kuba, menjadi populer di Amerika Serikat pada 1980-an. Ada beberapa teori tentang asal usul nama "mojito". Seseorang mengatakan bahwa kata itu berasal dari bahasa Spanyol. Mojo (moho, mojito - kecil). Mojo adalah saus mungkin di Kuba dan Canary, biasanya termasuk bawang putih, merica, jus lemon, minyak sayur, rempah-rempah. Lain menyatakan bahwa mojito adalah mojadito yang dimodifikasi (bahasa Spanyol: Mojadito, disingkat dari mojado), yang berarti "sedikit lembab".
Mojito secara tradisional terdiri dari lima bahan: rum, gula, jeruk nipis, air soda, dan mint. Kombinasi jeruk manis dan menyegarkan dengan mint, yang mungkin telah ditambahkan ke rum untuk "menutupi" kekuatan yang terakhir, menjadikan koktail ini salah satu minuman musim panas paling populer. Beberapa hotel di Havana juga menambahkan Angostura ke mojitos. Dalam mojito non-alkohol, rum putih diganti dengan air dengan gula merah tebu.

Bahan:

• daun mint 20 lembar
• jeruk nipis 2 iris
• sirup gula 15 ml
• Es batu
• rum putih 50 ml
• soda 10 ml

Apa yang harus dilakukan: Dalam gelas tinggi, masukkan daun mint segar, beberapa irisan jeruk nipis dan tuangkan seluruh komposisi dengan sirup gula. Ingat alu dengan baik. Selanjutnya, hancurkan es dan tuangkan ke dalam gelas, tambahkan rum, tambahkan soda ke tepi gelas, aduk dengan sendok koktail dan terakhir hiasi dengan setangkai mint.

Alaska

Koktail asal Amerika ini dianggap klasik. Itu dibuat dari bagan kuning dan gin, disajikan dengan es.

Bahan:

Gin 60 ml
Chartreuse kuning 15 ml
minuman keras jeruk 5 ml
es yang hancur

Apa yang harus dilakukan: Dalam gelas pencampur yang diisi setengah dengan es, gabungkan gin, minuman keras kuning Chartreuse, dan minuman keras oranye. Tuang ke dalam gelas koktail dan sajikan. Sajikan dalam gelas koktail. Hiasi dengan irisan jeruk.

Pina colada

Koktail Pina Colada terbuat dari jus nanas, minuman keras Malibu, krim kelapa dan rum Bacardi dan dihiasi dengan irisan ceri atau nanas.
Bahia adalah sejenis Pina Colada. Ini mengandung, selain bahan-bahan biasa, bubur lemon. Gelas itu sendiri tidak dihiasi dengan buah-buahan dan beri, tetapi dengan setangkai mint.
Koktail beralkohol tradisional Karibia yang mengandung rum, santan, dan jus nanas. Nama koktail diterjemahkan sebagai "nanas yang disaring". Awalnya, nama ini berarti jus nanas segar, yang disajikan dengan saring (colado). Tidak teregang disebut sin colar. Kemudian rum dan gula dimasukkan ke dalam komposisi. Di pertengahan abad ke-20, di salah satu bar Puerto Rico, resep piña colada lahir, yang mendapatkan popularitas luar biasa dan menjadi kebanggaan Puerto Rico. Piña colada dianggap sebagai minuman resmi Puerto Rico.

Bahan:

• 4-6 es batu
• 2 bagian Rum Light
• 1 bagian Rum Dark
• 3 bagian Jus Nanas
• 2 bagian minuman keras Malibu
• potongan nanas untuk hiasan

Apa yang harus dilakukan: Isi shaker dengan es serut, rum ringan, minuman keras kelapa, dan jus nanas. Kocok ringan untuk mencampur. Saring ke dalam gelas besar dan hiasi dengan irisan ceri dan nanas.

Martini

Koktail legendaris ini terus populer di seluruh dunia, termasuk di Rusia. Itu terbuat dari vermouth dan gin dan selalu dihiasi dengan buah zaitun. Koktail disajikan dalam gelas khusus.
Pada awal abad terakhir, "Martini" disebut vermouth Italia, yang pada kenyataannya tidak ada hubungannya dengan koktail ini. Namun, sekitar pertengahan abad ke-20. kedua konsep telah bersatu, dan hari ini vermouth dan koktail, yang sangat disukai oleh pengunjung kasino terhormat, disebut demikian.
Koktail ini dinamai penciptanya - Martini de Anna de Toggia. Versi aslinya terdiri dari vermouth dan gin bagian yang sama dan sekarang disebut "fifty-fifty", tetapi sekarang proporsi martini diubah sampai munculnya martini ultra-kering, ketika gelas hampir tidak dibilas dengan vermouth sebelum menuangkannya. gin.

Bahan:

• 4-6 es batu yang dihancurkan
• 3 bagian gin
• 1 sdm vermouth kering atau sesuai selera
• koktail zaitun untuk hiasan

Apa yang harus dilakukan: Masukkan es batu ke dalam teko. Tuangkan gin dan vermouth dan aduk. Tuang ke dalam gelas dingin dan hiasi dengan koktail zaitun.

Koktail asal Amerika Latin, kemunculannya kira-kira pada selang 1936-1948, ada banyak versi penampilannya, hampir semuanya menampilkan seorang wanita bernama Margarita. Versi pertama adalah bahwa penulis Margarita pertama adalah bartender Meksiko Carlos Harrera. Pada tahun 1938, ia bekerja di bar Rancho La Gloria di Tijuana, tempat calon aktris Margarita pernah mampir. Rambut ikal pirang dan kecantikan surgawinya menginspirasi Carlos untuk membuat segelas koktail pertama - pedas dan lembut pada saat bersamaan.
Namun ada cerita lain yang menceritakan tentang aristokrat Texas, Margarita Sames. Diduga, suatu tahun, di suatu tempat pada tahun 1948, dia mengatur resepsi besar di vilanya di Acapulco. Dia memperlakukan tamunya dengan koktail tequila baru dari penemuannya sendiri. Para tamu menyukainya, mereka perlahan-lahan mabuk dan bersenang-senang. Begitulah cara semua orang akan minum dan melupakan ciptaan nyonya rumah, tetapi di antara para tamu adalah Tommy Hilton, pemilik jaringan hotel Hilton. Tommy, sebagai seorang pengusaha pragmatis, menyadari bahwa uang yang baik dapat dibuat dengan penemuan seorang wanita bohemian. Beberapa hari kemudian, koktail muncul di menu bar dan restoran hotelnya. Tidak diketahui apakah dia berbagi keuntungan dari penjualan dengan Madame Sames, tetapi dia mengamankan hak ciptanya atas nama koktail.

Bahan:

1 bagian Blanco tequila
1 bagian air jeruk nipis
1/2 bagian minuman keras jeruk Cointreau

Apa yang harus dilakukan: Disiapkan dalam shaker dan disajikan dingin dalam gelas koktail bertangkai lebar, berbingkai dengan pinggiran asin (tepi gelas dibasahi dengan air jeruk nipis dan dicelupkan ke dalam garam kristal halus) dan dihiasi dengan irisan jeruk nipis.

Pulau Panjang

Kadang-kadang disebut "Teh Es Pulau Panjang" di menu. Ini adalah koktail yang kuat, yang bertentangan dengan namanya, tidak termasuk teh. Minuman ini terbuat dari tequila, vodka, rum dan gin. Terkadang Triple Sec ditambahkan ke dalamnya. Saat menyiapkan minuman ini, penting untuk benar-benar memperhatikan proporsinya. Jika Anda memahami bahwa bartender mencampur koktail dengan mata, maka Anda berhak untuk marah dan menolak untuk membayar minuman.
Menurut aturan, koktail harus dibuat dengan tidak lebih dari 5 bahan yang berbeda, tetapi Long Island adalah pengecualian. Terdiri dari 6 sampai 7 bahan. Versi populer adalah bahwa koktail pertama kali ditemukan selama tahun Larangan, karena menyerupai es teh (es teh) dalam penampilan dan aroma. Namun, koktail itu diyakini pertama kali dibuat pada 1970-an oleh Chris Bendixen, seorang bartender di sebuah klub malam di Smithtown, Long Island.

Bahan:

Vodka 30ml.
rum putih 30ml.
Minuman keras Cointreau 30 ml.
tequila 30ml.
jus lemon 30ml.
sirup gula 30ml.
coca cola secukupnya

Apa yang harus dilakukan: Masukkan es batu ke dalam gelas terlebih dahulu. Tuang semua bahan yang terdaftar secara berurutan. Tuang Coca-Cola terakhir. Hiasi dengan irisan lemon dan setangkai mint. Disajikan dengan sedotan.

Kosmopolitan

Koktail ini saat ini paling populer di kasino. Itu dibuat oleh bartender Amerika Dale Degrof secara pribadi untuk penyanyi Madonna. Segera menjadi modis. Minuman ini dibuat dari jus cranberry, vodka, jeruk nipis dan minuman keras, dan disajikan dalam gelas martini.

Bahan:

• vodka lemon 40 ml
• minuman keras "Cointreau" 15 ml
• air jeruk nipis 15ml
• jus cranberry 30 ml

Apa yang harus dilakukan: Tuang semua bahan ke dalam shaker dengan es. Kocok dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas koktail. Hiasi dengan kulit lemon.

Tom Collins

Koktail klasik ini berasal dari awal abad ke-19. Meskipun tidak ada yang akan memberi tahu Anda asal pastinya, yang kami tahu adalah bahwa itu ditemukan oleh seorang bartender bernama Collins di Hotel Limmers yang terkenal di London. Resep aslinya menggunakan alkohol Belanda juniperberry, mirip dengan gin. Pada akhirnya, bahan ini digantikan oleh gin kering London yang lebih manis "Old Tom" (Old Tom) - demikianlah nama Tom Collins. Bahkan, nama Collins sekarang digunakan untuk berbagai koktail lain yang dibuat dengan soda, sirup gula, jus lemon, dan bahan alkohol. Di AS, koktail John Collins dibuat dengan wiski Bourbon, bukan gin. Minuman lain yang disebut Collins dicampur menggunakan brendi, rum atau wiski Scotch. Koktail ini menyegarkan, bergaya, elegan, dengan palet rasa yang kaya: dibuat untuk dinikmati dalam masyarakat yang canggih di tepi kolam renang.

Bahan:

• 60 ml gin London kering
• 30 ml jus lemon segar
• 1 sendok teh sirup gula
• 90 ml soda

Apa yang harus dilakukan: Isi shaker setengah dengan es. Tambahkan gin, jus lemon, dan sirup gula. Kocok dengan baik. Saring melalui saringan ke dalam gelas tinggi setengah berisi es, dan tambahkan soda dengan hati-hati. Aduk perlahan agar gelembung tetap masuk. Hiasi dengan ceri dalam minuman keras atau irisan lemon yang dapat ditempatkan langsung ke dalam minuman atau di tepi gelas.

Dan satu lagi koktail, yang juga menempati posisi terdepan di semua bar dan restoran dunia.

Daiquiri

Koktail ini diyakini berasal dari Kuba. Ini berisi jus jeruk nipis, rum dan sirup. Di kasino, varietas koktail ini seperti "Derby Daiquiri", "Peach Daiquiri", "Banana Daiquiri", dll., Sangat diminati. Bubur buah ditambahkan ke dalamnya. Minuman ini ditemukan di kota Daiquiri pada awal abad kedua puluh. Pada tahun 1896, seorang Jennings Cox (insinyur pertambangan Amerika), mengutuk panas, mencampur rum yang disebutkan di atas dengan air jeruk nipis untuk dirinya dan teman-temannya, dan tidak hanya mencampur, tetapi menuangkan bahan-bahan ini ke es batu. Beginilah hasil koktail Daiquiri (Daiquiri). Dan Ernest Hemingway mempromosikan penemuan ini dalam novelnya, dia adalah penggemar berat minuman ini. Dan pada tahun 1893, selama perayaan kemerdekaan Kuba, seorang perwira tentara Amerika memanggang Kuba gratis dengan mencampur rum Bacardi, yang melambangkan semangat bebas Kuba, dengan Coca-Cola, minuman baru Amerika. Slogan pada masa itu - "Hidup Kuba bebas!" selamanya diawetkan atas nama koktail Cuba Libre.
Popularitas daiquiri meroket ketika F. Scott Fitzgerald menyebutkannya dalam bukunya 2 Beyond Paradise, yang diterbitkan pada tahun 1920. Dalam sebuah episode yang memperingatkan agar tidak minum rum dalam jumlah sedang, sekelompok karakter memesan daiquiris ganda masing-masing sebagai pertanda "memabukkan". malam," yang berakhir dengan halusinasi.

Bahan:

6/10 rum putih Bacardi atau Havana Club
3/10 air jeruk lemon atau jeruk nipis
1/10 sirup gula

Apa yang harus dilakukan: Tuang bahan ke dalam shaker berisi es dan kocok selama 10 detik. Saring ke dalam gelas koktail. Anda bisa mendapatkan Pink Daiquiri ("Pink Daiquiri") dengan menambahkan beberapa tetes Grenadine.

Minuman beralkohol termasuk dalam hampir semua jenis koktail paling populer. Bagaimanapun, mereka dapat dengan efek yang sama menyegarkan dan menggairahkan pikiran, meningkatkan kadar darah, mengatur dengan cara yang positif. Untuk sepenuhnya menikmati rasa minuman paling populer, tidak perlu pergi ke klub malam, mereka bisa disiapkan di rumah. Kami tahu cara membuat koktail lezat di rumah. Dan kami akan dengan senang hati memberi tahu Anda resep koktail terbaik dengan alkohol!

Koktail beralkohol terbaik

Ada banyak jenis alkohol, semua orang tahu ini. Karena beberapa nomor dalam lusinan, apa yang bisa kita katakan tentang minuman lain! Dalam hal ini, umat manusia sangat berbakat, dan ini dimainkan oleh semua pecinta minuman lezat, karena jika ada banyak komponen, maka mereka memiliki lebih banyak kombinasi!

Simpan daftar koktail lezat yang akan tampak seperti seteguk air yang memberi kehidupan bagi Anda dalam panas apa pun:

1. Seks di pantai.
2. Kryushon "Musim Panas".
3. Daiquiri.
4. Pina colada.
5. Mojito.
6. Laguna Biru
7. Pukulan.
8. Kuba gratis.
9. Mimpi laut.
10. Aperochito.

Judul yang menjanjikan, apakah Anda setuju? Mari kita baca resepnya dan siapkan koktail beralkohol buatan sendiri.

#1 Seks di Pantai

Apa pun sebutan koktail ini: pasir dalam celana pendek, dan kesenangan di pantai. Dan semua mengapa? Ya, karena itu benar-benar lebih menyenangkan dengannya (walaupun ini tidak menjelaskan versi dengan pasir). Kumpulan bahan-bahannya sangat sederhana, begitu pula proses memasaknya sendiri. Check it out dengan menonton video YouTube:

No. 2. Kryushon "Musim Panas"

Ini adalah pilihan yang bagus untuk perusahaan dari segala usia dan selera. Ini sering disiapkan selama perjalanan ke piknik, pondok musim panas, dan tempat-tempat lain yang mengundang kesenangan yang tak terkendali dan relaksasi yang menyenangkan.

Kami melakukan tindakan berikut:

1. Masak sirup dari 60 g gula dan 200 ml air, tuangkan 300 g irisan aprikot ke dalamnya.
2. Tambahkan irisan pisang, biarkan hingga dingin.
3. Tambahkan 400 ml anggur putih kering dan sampanye kering, 200 ml minuman keras pisang.

Merupakan kebiasaan untuk menyajikan kryuchon dalam mangkuk tempat ia disiapkan, dan menuangkannya dengan sendok tuang.

No. 3. Daiquiri

Ini adalah koktail yang sangat populer, dikenal karena komitmen terhadap minuman ini oleh F. Fitzgerald, E. Hemingway dan jutaan wajah yang kurang dikenal tetapi sama-sama dikagumi. Cobalah untuk memasaknya sendiri, menggunakan resep dari YouTube:

No. 4. Pina colada

Ini adalah salah satu koktail terbaik, yang disebut eksotis, sangat ajaib! Untuk memastikannya, masak sesuai resep video:

No. 5. Mojito

Tidak ada orang seperti itu yang belum pernah mendengar tentang minuman ini. Rasa mint yang satu ini sudah tidak diragukan lagi. Bisa non-alkohol, bisa juga alkohol. Percayalah, koktail Mojito beralkohol dianggap salah satu yang paling mudah dibuat sendiri. Dan inilah buktinya:

No. 6. Laguna Biru

Tampaknya minum koktail ini tidak perlu sama sekali untuk mendapatkan kesenangan. Anda bisa melihatnya dan mengagumi kebiruan surgawi ini.

Anda tidak hanya dapat menyiapkan koktail itu sendiri, tetapi juga bahan utamanya - minuman keras Blue Curacao. Ini dijelaskan langkah demi langkah dalam video YouTube:

No. 7. Pukulan

Ternyata pukulan itu tidak hanya panas! Ada resep yang sangat baik untuk persiapannya dalam versi musim panas / musim gugur. Untuk instruksi terperinci dan tip berharga tentang cara membuat pushn di rumah, lihat video YouTube ini:

No. 8. Kuba gratis

Minuman populer ini mudah dibuat sendiri. Untuk koktail buatan sendiri, tuangkan 60 ml rum putih ke dalam gelas dengan es, tambahkan 120 ml cola dan peras jeruk nipis utuh atau setengahnya. Hanya dalam beberapa menit, koktail segar yang nikmat dan benar-benar nikmat di rumah sudah siap. Omong-omong, ia memiliki 18 °, jadi tidak akan terlalu mudah untuk "memanggilnya".

No. 9. Mimpi laut

Koktail beralkohol di rumah bisa sangat lezat! Tidak percaya? Sebaliknya, masak "Mimpi Laut" sesuai dengan resep kami:

1. Kocok 100 g es krim (es krim biasa) dengan 1 sdt. kopi instan favorit dan 100 ml susu.
2. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam gelas, tambahkan 100 ml minuman keras, tuangkan ke dinding. Idealnya, jika Anda memiliki minuman keras Blue Curacao, jika Anda tidak memilikinya, tidak apa-apa.
3. Taburi semuanya dengan krim kocok. Agar tidak menderita, Anda bisa menggunakan kaleng sederhana.

Hasil akhir akan mengejutkan Anda dengan warna, rasa dan efek. Cobalah koktail beralkohol yang lezat ini untuk dibuat di rumah, dan Anda akan melihatnya sendiri!

No. 10. Aperochito

Ini adalah pilihan bagi pecinta catatan jeruk. Sangat mudah untuk mempersiapkannya! Untuk membuat koktail Aperojito Anda sendiri, yang harus Anda lakukan adalah menghancurkan jeruk nipis cincang, irisan lemon, mint, dan gula merah dalam gelas.
Setelah itu, tambahkan es dan tuangkan 80 ml minuman beralkohol Aperol secara bergantian, setengah rum putih dan air soda, jus jeruk (satu buah cukup). Semua sudah siap! Koktail ini hanya pelepas dahaga yang luar biasa.

Sekarang Anda tahu 10 koktail beralkohol yang enak. Minuman apa yang kamu suka? Bagikan resep favorit Anda!

1. "Metro"

Bahan Koktail: campuran jus apel dan kelapa, sprite, kiwi dan stroberi.

Sejarah koktail:"Metroid" dan secara eksternal, dan rasanya adalah sesuatu yang fantastis! Dengan tiga stroberi mengambang dalam cairan hijau, tidak mengherankan jika minuman yang menakjubkan ini dinamai sesuai dengan video game ikonik yang dibuat oleh Nintendo.

2. "Dewa Perang" atau "Kratos"

Bahan Koktail: Koktail memiliki daya ledak yang sama dengan senama video game-nya. Ini karena di antara bahan-bahannya adalah rum vanila dan stroberi, amaretto, minuman energi Everclear, sirup stroberi, dan susu.

Sejarah koktail: Karakter setelah siapa minuman ini dinamai, pahlawan komputer Kratos, pertama kali muncul dalam video game "God of War", yang dirilis pada tahun 2005. Dia memenangkan perhatian sejumlah besar penggemar untuk bertarung dan menang di ruang virtual.

3. "Pejuang Jalanan"

Bahan Koktail: teh melati dengan vodka, lychee liqueur, Blue Curacao dan teh dingin Cina Chun Li.

Sejarah koktail: koktail ini sama indah dan berbahayanya dengan video game pertarungan multi-platform yang mengambil namanya.

4 Dokter Siapa

Sejarah koktail: Koktail mengambil namanya dari serial televisi sci-fi Inggris ikonik BBC tentang penjelajah waktu alien misterius yang dikenal sebagai The Doctor. Bersama teman-temannya, ia menjelajahi ruang dan waktu, sekaligus memecahkan berbagai masalah dan memulihkan keadilan.

Bahan Koktail: Ada dua resep koktail: satu didasarkan pada Blue Curacao, vodka blueberry, sprite dan rum, dan yang kedua hanya berbeda karena minuman keras Midori ditambahkan sebagai pengganti vodka. Tetapi bagaimanapun juga, kedua koktail asli ini lezat dan misterius, seperti citra "Doctor Who".

5. Yoda cekikikan

Sejarah koktail: Itu adalah nama salah satu karakter utama Star Wars, Jedi paling bijaksana dan paling kuat pada masanya. Pastikan untuk mencoba koktail intergalaksi yang disebut Giggling Yoda!

Bahan Koktail: Komposisi minumannya adalah buah segar, ginger ale dan vodka, dan penampilannya idealnya tidak bisa dibedakan dari air berlumpur rawa Dagoba dari film saga.

6. Ciuman dari Vampir

Sejarah koktail: Castlevania adalah serangkaian video game yang dibuat oleh Konami, di mana pemain tenggelam dalam suasana gothic, horor dan mistisisme. Ini adalah seluruh kerajaan vampir, manusia serigala, dan roh jahat lainnya. Koktail yang terinspirasi dunia gelap disebut Ciuman Vampir, dan rasanya sama menggodanya dengan mencium makhluk dunia lain di bawah penutup malam.

Bahan Koktail: Ini berisi anggur merah dan minuman keras markisa.

7. "Centang"

Sejarah koktail: Koktail mendapatkan namanya dari serial animasi televisi Amerika Tick, yang mengejek dan memparodikan komik populer tentang pahlawan super dan penjahat super. Protagonis Tick mengenakan seragam lateks biru dan memiliki dua antena biru di kepalanya. Dalam minuman, ini divisualisasikan sebagai dua batang licorice kenyal Twizzlers biru dipasangkan dengan limun Tick Blueberry.

Bahan Koktail: Selain penampilan yang tidak biasa dan rasa asli, kombinasi limun soda blueberry dengan minuman keras dan vodka juga menciptakan aroma yang lezat.

8. "Jejak darah"

Bahan Koktail: Meskipun penampilan koktail ini mengintimidasi, rasanya sangat menyenangkan, karena mengandung peach schnapps, jus cranberry, dan vodka.

Sejarah koktail: Dia berutang namanya ke serial televisi Amerika dari saluran Showtime, berdasarkan novel karya Jeffrey Lindsay "Dexter's Dreaming Demon". Serial ini mengikuti Dexter Morgan, seorang pembunuh berantai fiksi yang bekerja sebagai ilmuwan forensik cipratan darah untuk Departemen Kepolisian Miami.

9. Blok Kotoran

Sejarah koktail: Mine Craft adalah gim komputer di mana dunia benar-benar terdiri dari balok (lanskap, objek, monster, pemain), karena itulah nama koktail spektakulernya.

Bahan Koktail: Ini berisi vanilla Kahlua, amaretto, cokelat susu, dan remah kue. Paling baik disajikan dalam gelas bening persegi untuk mempertahankan efek kubik.

10. "Portal"

Sejarah koktail: Portal adalah game puzzle orang pertama yang berlatar di Portal Nature Research Lab dan pemainnya adalah seorang gadis bernama Chell yang sedang diuji di dalam Lab.

Bahan Koktail: Dinamakan setelah permainan, koktail berisi limun, limoncello, dan minuman energi Everclear.

11. "Pedang"

Sejarah koktail:"Blade" adalah film aksi dengan elemen film horor, karakter utamanya adalah Blade, setengah manusia, setengah vampir, membalas dendam pada vampir biasa atas kematian ibunya, yang digigit oleh mereka selama kehamilan. Dia dipersenjatai dengan pedang paduan titanium, senapan mesin ringan dengan peluru perak, dan memiliki semua kemampuan vampir - kekuatan manusia super, kecepatan, kelincahan, dan kemampuan bertahan hidup. Tetapi pada saat yang sama, dia tidak takut pada cahaya, bawang putih, perak, dan meskipun dia haus darah, dia mengatasinya dengan serum khusus.

Bahan Koktail: Komposisi whey seperti itu, yaitu koktail Blade dengan nama yang sama, termasuk Blue Curacao, Bacardi 151, tequila, dan minuman energi Everclear, yang, tentu saja, lebih enak dan jauh lebih menyenangkan daripada darah.

12. Mimpi Buruk Sebelum Natal

Sejarah koktail: Koktail mendapatkan namanya untuk menghormati film musik Amerika dengan nama yang sama tentang penduduk kota Halloween, yang secara tidak sengaja menemukan portal ke kota Natal dan, untuk menghilangkan monoton tahunan, memutuskan untuk merayakan yang baru ini. liburan menurut tradisi lamanya.

Bahan Koktail: Komposisi minumannya termasuk puding labu atau toffee (pilihan Anda), rum dan krim kocok.

13. "Perang Modern"

Sejarah koktail: Modern Warfare, seperti yang Anda tahu, adalah permainan komputer populer, yang plotnya terhubung dengan operasi militer modern badan intelijen AS dan Inggris, serta unit reguler. Aksi itu sendiri berlangsung di wilayah virtual Rusia, Ukraina, Azerbaijan, dan Timur Tengah. Koktail itu sendiri tidak mungkin memaksa Anda untuk menyebarkan permusuhan di sekitar Anda, kecuali untuk bersaing untuk bagian lain.

Bahan Koktail: sebagai bagian dari minuman limoncello, crème de menth, Jagermeister, Baileys, minuman energi dan vodka hitam.

Memilih koktail berikutnya di bar, kami, pertama-tama, memperhatikan komposisinya: pria membutuhkan alkohol yang lebih kuat sebagai dasar minuman, memberi wanita cantik apa yang lebih manis dan enak. Dan, mungkin, kami membagi semua koktail menjadi: "mengambil" dan "tidak mengambil".

Sebenarnya, ada banyak jenis koktail. Tentu saja, Anda tahu ini dengan sangat baik. Tapi tahukah Anda kelompok koktail mana yang biasanya dibedakan?

Koktail panjang (minuman panjang, panjang)

Seperti yang dapat Anda pahami dari namanya, koktail ini tidak cukup, karena disiapkan dalam jumlah besar dan, biasanya, dengan jumlah besar, sekali lagi, es.

Koktail panjang meliputi: julep, colada, crunch, daiquiri, keris, sling, fix dan banyak lainnya.

koktail pendek

Berbeda dengan yang panjang, volume koktail ini jauh lebih kecil, tetapi kekuatan minumannya berkali-kali lebih tinggi. Koktail pendek yang paling terkenal adalah dig, smash, crusta, frappe, shooter, dan sebagainya.