Tabel makanan paling rendah kalori. Resep sarapan rendah kalori. Ikan dan makanan laut

Produk dengan kandungan kalori rendah tentu harus menjadi menu diet seseorang yang memutuskan untuk membuat tubuhnya lebih langsing. Diketahui bahwa makanan secara langsung mempengaruhi energi tubuh. Dan peningkatan serta penurunan energi vital tergantung pada makanan yang dikonsumsi. Namun, ada makanan sehat yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan dan energi seseorang, tanpa menambah berat badan.

Kandungan lemak yang berkurang merupakan salah satu kriteria utama makanan rendah kalori. Karena produksi kalori berlipat ganda ketika lemak dipecah. Saat memecah karbohidrat dan protein, yang terjadi justru sebaliknya.

Makanan rendah kalori harus mengandung karbohidrat dan serat yang cukup.

Karbohidrat yang mudah dicerna membuat tubuh mudah mengatasi kalori yang berasal dari lemak. Namun kandungan seratnya yang tinggi akan membuat tubuh tetap kenyang dalam waktu yang cukup lama, karena membutuhkan waktu yang lama untuk mencernanya.

Dan yang terpenting adalah kandungan airnya yang tinggi. Karena tidak ada kalori sama sekali dalam air, dan berdasarkan hal ini, semakin banyak air yang dikandung suatu produk, semakin sedikit ruang yang tersedia untuk lemak, karbohidrat, dan protein.

Makanan berkalori paling rendah untuk menurunkan berat badan adalah makanan nabati

Serat merupakan bagian berserat dari tumbuhan yang menurunkan kadar kolesterol dan memperlambat penyerapan karbohidrat oleh tubuh. Jadi, ternyata makanan yang paling rendah kalori bisa dianggap makanan nabati.

Ini adalah herba, rempah-rempah, teh, sayuran, buah-buahan dan beri, yang mengandung banyak mineral, serat makanan, dan vitamin. Padahal pemegang rekor kandungan kalori rendah adalah sayuran.

Misalnya, Brokoli mengandung 33 kilokalori per 100g, dan memiliki banyak kualitas bermanfaat karena komposisinya. Brokoli mengandung: kalsium, protein, magnesium.

Selain manfaat penggunaan produk ini untuk menurunkan berat badan, ada juga fakta bahwa brokoli mencegah kanker. Brokoli dikonsumsi dalam keadaan direbus dan mentah.

Saran yang berguna: Jangan memasak brokoli terlalu lama untuk menghindari kehilangan nutrisi penting.

Dalam 100 gram wortel, yang merupakan sumber karotenoid – 35 kilokalori. Manfaat wortel sangat besar, karena efek antioksidannya, memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan motilitas usus, dan baik untuk penglihatan.

100g mengandung 40 kilokalori. Artichoke memberi nutrisi pada tubuh manusia dengan komponen penting: potasium, zat besi, magnesium dan kalsium. Dan berkat kompleksnya enzim dan gula yang dikandungnya, mampu memberikan efek menguntungkan dan menormalkan kadar gula darah.

Anda juga bisa menonjolkan sayuran dan rempah lain yang akan berguna dalam proses penurunan berat badan. Beberapa makanan yang mengandung minimal kalori tersebut antara lain:

• Terong – 24 kkal;

• Peterseli - 49 kkal;

• Kentang – 83 kkal;

• Zukini – 27 kkal;

• Akar seledri – 32 kkal;

• Kubis merah – 31 kkal;

• daun bawang – 40 kkal;

• Paprika merah dan hijau – 27/23 kkal;

• Lobak dan kubis putih – 28 kkal;

• Bit – 48 kkal;

• Bawang – 43 kkal;

• Kembang kol – 29 kkal;

• Akar peterseli – 47 kkal.

Buah-buahan, seperti sayuran dan sayuran, rendah kalori, meski mengandung fruktosa. Agar buah-buahan efektif saat menurunkan berat badan, Anda perlu mengkonsumsinya di siang hari, sebaiknya sebelum makan siang dan dalam porsi kecil.

100g jeruk bali mengandung sekitar 35 kilokalori. Mungkin asisten terbaik untuk menurunkan berat badan. Ia memiliki kualitas seperti kemampuan menekan nafsu makan. Minum segelas jus atau makan sedikit jeruk bali saja sudah cukup dan rasa lapar, apa pun yang terjadi. Diketahui bahwa ¼ buah jeruk bali membakar hingga 800 kkal.

Kandungan kalori nanas per 100g adalah 48 kilokalori. Nanas mampu membersihkan tubuh dari racun, menurunkan tekanan darah, dan mengatur aktivitas saluran cerna (gastrointestinal channel). Membakar kalori, sama seperti pepaya.

Pepaya mengandung 43 kilokalori dalam 100g. Komposisinya mengandung sejumlah besar enzim yang membantu menyerap protein dan membakar lemak. Yang terbaik adalah makan pepaya saat makan, karena efeknya tidak bertahan lama.

Selain buah-buahan yang telah disebutkan, buah-buahan dan berry berikut ini akan bermanfaat dalam proses menurunkan berat badan:

• lemon – 31 kkal;

• Aprikot – 46 kkal;

• Jeruk, jeruk keprok, kismis merah – 38 kkal;

• Pir – 42 kkal;

• Cranberry – 28 kkal;

• Raspberry dan stroberi – 41 kkal;

• Plum – 43 kkal;

• Gooseberry dan persik – 44 kkal;

• Kismis hitam – 40 kkal;

• Delima – 52 kkal;

• apel – 46 kkal.

Produk daging berkalori paling rendah

Makanan nabati baik untuk menurunkan berat badan, tetapi Anda tidak boleh mengecualikan produk daging dari diet Anda.

Tidak adanya daging dalam jangka panjang dalam makanan orang yang sedang menurunkan berat badan mengancam kurangnya zat bermanfaat dalam tubuh yang tidak ditemukan dalam makanan nabati.

Protein yang berasal dari produk daging merupakan komponen penting dalam pembentukan otot. Berkat kerja otot, aktivitas fisik memungkinkan kita membakar jumlah kalori yang dibutuhkan.

Tubuh akan menghabiskan lebih banyak energi untuk membakar protein dibandingkan mencerna lemak dan karbohidrat.

Saat memilih daging, sebaiknya pilih daging kelinci, potongan daging sapi dan sapi tanpa lemak, serta daging unggas putih.Produk yang terdaftar cukup mengenyangkan. Kandungan kalorinya adalah sebagai berikut:

• Ginjal domba – 77 kkal;

• Daging sapi – 187 kkal;

• ambing sapi, otak, ginjal, jantung, lidah - 173/124/66/87/163 kkal;

• Turki – 197 kkal;

• Daging kuda – 143 kkal;

• Kelinci – 199 kkal;

• Ayam – 165 kkal;

• Hati babi, ginjal, jantung – 108/80/89 kkal;

• Daging sapi muda – 90 kkal;

• Ayam – 156 kkal.

Produk susu berkalori terendah

Sangat berguna untuk memasukkan produk susu ke dalam makanan Anda, yang dapat membakar lemak seperti halnya produk nabati.

Mereka memiliki kemampuan ini berkat kalsitrol, yang diproduksi dengan bantuan kalsium, yang banyak terdapat dalam produk susu.

Susu mengandung komponen penting: laktosa, protein, elemen dan zat mineral, vitamin yang larut dalam lemak.

Produk susu rendah kalori antara lain sebagai berikut:

• krim 10% – 118 kkal;

• 10% krim asam – 116 kkal;

• Kefir penuh lemak – 59 kkal;

• Yoghurt alami (1,5% lemak) – 51 kkal;

• Kefir rendah lemak – 30 kkal;

• Keju cottage rendah lemak – 86 kkal;

• Keju cottage setengah lemak – 156 kkal;

• Susu kental dan susu – 58 kkal;

• Ryazhenka – 85 kkal;

• Susu kental (tanpa gula) – 135 kkal.

Makanan mana yang paling rendah kalori: ulasan para pemimpin (hingga 20 kkal)

Selain makanan rendah kalori dan sedang, ada juga makanan yang kalorinya minimal atau nol.

Misalnya saja kalori tanaman hijau bisa dari 0 hingga 50 kkal. Akan sangat berguna untuk menggunakan sayuran hijau dalam persiapan berbagai hidangan, mereka sangat cocok untuk salad, serta dalam koktail, gunakan sebagai taburan untuk hidangan kedua dan pertama.

Yang terbaik adalah makan sayuran segar, karena mengandung komponen seperti vitamin dan unsur mikro, fitonutrien.

Misalnya, asparagus(20 kkal) dan labu(20-22 kkal) dibutuhkan untuk membuang kelebihan cairan dalam tubuh. Asparagus mengandung asam amino, sehingga bersifat diuretik dan semacam "detoksifikasi makanan". Jika Anda ingin menurunkan berat badan hingga 5 kg, maka Anda perlu mengonsumsi 0,5 kg produk tersebut setiap hari selama sebulan.

Dalam 100 gram salad mengandung 15 kilokalori. Salad mengandung banyak elemen dan vitamin bermanfaat yang berbeda. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu pengaturan darah.

Produk yang memberikan manfaat terbesar adalah - kubis. Kandungan kilokalori per 100g sangat rendah - hanya 5 kkal. Mengandung asam folat, vitamin, zat besi, mangan dan fitonutrien.

Bagaimana mungkin kita tidak mengingat produk penting seperti bawang putih - yang kandungan kalorinya 4 kilokalori. Ini, seperti kangkung, membantu melawan kanker. Ini juga mengurangi kemungkinan penyakit kardiovaskular dan merupakan antioksidan kuat.

Cabai– 20 kilokalori per 100g produk. Merangsang produksi analgesik alami. Melindungi tubuh dari penuaan dini. Memiliki fungsi yang sama dengan bawang putih dan kangkung.

teh(putih, hijau, hitam) tidak mengandung kalori sama sekali, sama seperti air. Teh adalah antioksidan yang kuat. Mengurangi kemungkinan serangan jantung dan merupakan obat yang baik untuk pencegahan kanker. Ada banyak khasiat teh yang bermanfaat: fluorida, menciptakan keamanan bagi gigi; antispasmodik; antiinflamasi; anti-alergi.

Berikut beberapa daftar makanan rendah kalori yang akan melemahkan pola makan Anda dan bermanfaat bagi tubuh:

• Mentimun – 15 kkal;

• Kubis laut – 5 kkal;

• Selada – 12 kkal;

• Dill dan peterseli (hijau) – 13 kkal;

• Tomat – 14 kkal;

• Rebung, daun bawang, lobak, lobak - 19 kkal.

Jadi, setelah mempertimbangkan berbagai macam makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan, kita dapat menyimpulkan bahwa proses menurunkan berat badan akan cukup menyenangkan, dan tidak hanya bermanfaat. Di antara banyaknya produk nabati, daging, dan susu, setiap orang akan dapat memilih menu masing-masing yang sesuai dengan selera mereka!

Mungkin, setiap orang yang memiliki masalah kelebihan berat badan sudah lebih dari satu kali memikirkan cara menurunkan berat badan, namun pada saat yang sama tidak melelahkan tubuhnya dengan mogok makan yang terus-menerus. Jawabannya sederhana, Anda hanya perlu mengganti makanan berkalori tinggi dengan makanan yang kandungan kalorinya paling sedikit. Makanan rendah kalori adalah makanan yang kandungannya tidak lebih dari 100 kalori per 100 gram.

Dalam kehidupan sehari-hari, saya menganggap seledri yang mengandung 12 kilokalori sebagai rendah kalori, begitu pula marshmallow dengan marshmallow yang mengandung 303 kalori. Meskipun, seperti yang Anda lihat, ada perbedaan besar dalam jumlah kalori di antara keduanya. .

Perlu Anda ketahui bahwa nilai energi harus dicantumkan tepat per 100 gram. Dan produsen yang mencantumkan kandungan kalori berdasarkan porsi pada kemasannya seringkali hanya menipu pelanggan. Terkadang ternyata kue coklat mengandung kalori 3 kali lebih banyak dari yang tertera pada kemasannya.

Makanan rendah kalori yang lezat

Yang paling mengenyangkan adalah yang mengandung protein lengkap dan murni. Untuk bersantap, Anda bisa memilih makanan bergizi namun rendah kalori.

Daftar produk dengan kandungan kalori 60 - 120 per 100 gram:

• Kalkun atau dada ayam;
• Ikan putih tanpa lemak;
• Keju cottage dengan kandungan lemak tidak lebih dari 2%;
• Makanan laut;
• Telur;
• Tahu;
• Kefir 1% lemak;
• Yogurt tanpa bahan pengisi atau bahan tambahan;

Mereka dengan sempurna menstabilkan kadar gula darah dan juga mempercepat metabolisme. Itu sebabnya setelah memakannya, Anda akan merasa kenyang dalam waktu yang cukup lama.

Makanan berkalori paling rendah adalah yang mengandung kurang dari 40 kilokalori per 100 gram. Daftar ini termasuk:

• Mentimun;
• Seledri;
• jamur;
• tomat segar;
• Salad hijau;
• Lobak;
• Kubis;

Makanan rendah kalori yang lezat

Selain sekedar memuaskan rasa lapar, seringkali kita hanya ingin makanannya enak. Makanan lezat rendah kalori termasuk yang mengandung 40–100 kilokalori per 100 gram.

Daftar mereka termasuk:

• Pir, apel;
• Mangga, pisang, anggur, kesemek;
• Paprika;
• Wortel;
• anggur kering putih dan merah;
• Melon dan semangka;
• Lingonberry, raspberry, blueberry;
• Pepaya, nanas, jambu biji;

Cara mengatasi rasa lapar

Makanan rendah kalori yang memuaskan rasa lapar dapat membantu Anda mengatasi rasa lapar saat diet. Ini termasuk:

• Seledri. Ini tidak hanya meningkatkan metabolisme, tetapi juga dianggap sebagai salah satu pengganti makanan berkalori tinggi terbaik. Mengandung serat dalam jumlah besar, yang berarti mampu memuaskan rasa lapar tanpa masalah yang tidak perlu bagi tubuh.
• Zucchini panggang. Rendah kalori dan sangat enak. Mereka mengandung sangat sedikit kalori dan banyak potasium. Bagi mereka yang memiliki masalah kelebihan berat badan, ini hanyalah penyelamat nyata.
• Kubis. Direbus atau segar. Memperbaiki pencernaan, membantu mengatasi kelebihan berat badan dan memuaskan keinginan ngemil dengan sempurna.
• Keju. Namun hanya jika dimakan dalam jumlah sedikit.
• Ayam. Membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama.

Resep salad lezat rendah kalori

Anda bisa membuat banyak salad lezat dari sayuran rendah kalori.

Salad ayam

• daging ayam rebus;
• kubis segar;
• krim asam rendah lemak;
• wortel rebus;
• Akar seledri;
• Minyak sayur;
• lobak parut;
• sayuran adas;
• Cuka;
• Gula, garam;

Metode memasak.
Potong kubis dan parut akar seledri. Potong daging ayam menjadi potongan-potongan. Campur semuanya, tambahkan cuka, minyak, lobak, gula, garam. Tambahkan krim asam dan hiasi dengan dill dan makanan lezat dan sehat siap disantap!

Salad mentimun dan lobak

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Mentimun 600 gram;
• Lobak 200 gram;
• daun selada;
• krim asam rendah lemak;
• adas dan peterseli;
• Jus lemon;
• Garam, gula;
• lada hitam giling;

Metode memasak:
Lapisi dengan daun selada. Potong lobak dan mentimun menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam gundukan. Campur krim asam dengan gula, jus lemon, garam dan merica, lalu tuangkan di atas piring Anda.

Salad dengan brokoli dan keju feta

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• keju;
• Brokoli;
• Peterseli;
• Krim;
• Garam;
• merica bubuk;

Metode memasak:
Masukkan brokoli ke dalam air mendidih, angkat setelah 5 menit dan dinginkan. Campur keju yang dihaluskan dengan garpu dengan krim. Lada dan garam. Campur semua bahan dan hiasi dengan peterseli.

Produk Pembakar Lemak

Makanan pembakar lemak juga membantu Anda menurunkan berat badan. Ini termasuk:

• Kayu manis. Meningkatkan metabolisme, membantu penyerapan sukrosa dengan cepat;
• Teh hijau. Menurunkan kadar kolesterol, mengurangi kecernaan lemak dengan baik;
• Jeruk bali. Mengurangi kadar insulin dan sepenuhnya menghilangkan keinginan untuk ngemil;
• Brokoli. Mengandung vitamin dan juga meningkatkan pencernaan;
• Sebuah nanas. Memecah lemak, meningkatkan pencernaan;
• blueberry. Menghilangkan racun, mengandung pektin dalam jumlah besar;
• Bawang putih. Membakar cadangan lemak berlebih;
• Bawang bombai. Kaya vitamin plus membakar cadangan lemak berlebih;
• Raspberi. Mengandung enzim buah;
• Blackberry. Mematikan nafsu makan, mengandung cukup banyak air;
• Kedelai. Mengatur penyerapan garam, serta lemak dalam jumlah besar.
• Jahe. Melebarkan pembuluh darah dengan baik;
• Merica. Membantu menghilangkan kelebihan kalori;
• Apel. Menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh;
• Produk susu. Mengandung protein yang membantu menurunkan berat badan;
• Oranye. Mengandung vitamin C;
• Lemon. Dengan cepat membakar cadangan lemak;
• Pisang. Mempercepat metabolisme;
• Tomat. Mempercepat metabolisme;
• Kubis. Mempercepat metabolisme;
• Wortel. Mengandung banyak karoten dan vitamin, ditambah lagi makan wortel membuat Anda lupa makanan dalam waktu singkat;
• Lobak pedas. Mengandung enzim - pembakar lemak;
• Kelapa. Membantu kerja sistem pencernaan;
• Kiwi. Berkat daging buahnya, ia membakar lemak yang tidak perlu;
• Moster. Merangsang sekresi jus lambung;
• Badam. Setelah itu Anda akan merasa kenyang dalam waktu lama;
• Bayam. Mengatur metabolisme;
• Anggur merah. Memperlambat pembentukan timbunan lemak baru;
• Udang. Membakar kalori;
• Telur. Mempertahankan perasaan kenyang;
• Tuna. Mengurangi kadar leptin dalam darah;
• Beras. Mencegah lonjakan gula.
• Tomat. Mengatur tekanan.
• Kacang polong. Memberikan rasa kenyang pada tubuh;
• Pir mengikat molekul dengan kolesterol;
• Chicory. Merangsang proses pencernaan tubuh

Yang paling penting adalah mengecualikan makanan berkalori tinggi dari diet Anda. Makanan berkalori paling tinggi adalah yang mengandung lemak. Produk berkalori paling tinggi adalah minyak bunga matahari, kandungan kalorinya 900.

Selain itu, kandungan kalori minyak bergantung pada apakah minyak tersebut disuling atau tidak.

Daftar makanan berkalori tinggi

• Mentega dan margarin;
• Kue kering, kue;
• Kue kering;
• Cokelat;
• Gila;
• Daging dan sosis berlemak;
• Sosis dan makanan kaleng;
• Keripik, pizza;
• Lemak babi;
• Zaitun, alpukat

Makanan yang mengandung lemak dalam jumlah besar hampir selalu menyebabkan obesitas dan aterosklerosis. Hal tersebut merupakan akibat dari stroke, serangan jantung, serta penyakit kompleks lainnya yang akibatnya tidak hanya sulit disembuhkan, bahkan terkadang menjadi mustahil.

Daftar makanan karbohidrat kompleks

Karbohidrat kompleks merupakan karbohidrat yang cukup sering dikonsumsi.

Ini termasuk:

• Bubur dari sereal apa pun. Hanya semolina yang dikecualikan;
• Buah dan sayuran rendah gula;
• ceri, prem;
• Peterseli, bayam;
• Jamur;
• Paprika;

Produk penurun berat badan harus mengandung karbohidrat dalam jumlah sedikit.

Rendah kalori bukan berarti hambar dan miskin nutrisi. Isi lemari es Anda dengan makanan sehat dan rendah kalori yang meningkatkan kesehatan dan penurunan berat badan!

Meski donat nol kalori belum ditemukan, bukan berarti pencarian makanan sehat dan bergizi untuk diet rendah kalori pasti akan gagal. Jangan mengisi perut Anda dengan sisa makanan. Pikirkan tentang semua olahraga ekstra yang harus Anda lakukan untuk membakar kalori dari seluruh pizza atau segelas besar es krim coklat.

Memilih makanan rendah kalori yang tepat akan membantu Anda mengarahkan skala ke arah pembakaran lemak daripada menyimpannya. Untuk membantu Anda memulai, kami telah memberi peringkat pada 40 produk teratas dari berbagai departemen supermarket.

Ada mitos bahwa beberapa makanan memiliki kalori “negatif”, yang berarti makanan tersebut membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna daripada yang dikandungnya. Hal ini tidak benar, namun supermarket dan pasar petani penuh dengan makanan sehat dan rendah kalori yang berdampak kecil pada asupan energi Anda. Faktanya, 35 dari 40 makanan yang tercantum di sini mengandung 100 kalori atau kurang per porsi!

Jika Anda menghitung dengan cermat kandungan kalori menu untuk menghilangkan inci di pinggang Anda, sangat penting untuk mengisi diet Anda dengan makanan yang tidak membuat Anda merasa lapar. Tentu saja, Anda tidak ingin kelaparan sepanjang hari.

Kabar baik untuk otot dan selera Anda. Tidak semua makanan rendah kalori merupakan sayuran mentah untuk salad. Daging, produk susu, dan bagian lain di supermarket adalah surga bagi makanan lezat, yang, meskipun kandungan kalorinya rendah, sarat dengan manfaat seperti rasa yang cerah.

Jika Anda ingin mengunyah sesuatu tetapi khawatir akan mengonsumsi terlalu banyak kalori, persediaan ini akan membantu Anda mendapatkan hasil maksimal tanpa risiko melebihi batas.

Sayuran

1. Selada Air

4 kalori dalam 1 cangkir

Menu Anda membutuhkan sayuran rendah kalori ini. Sebuah studi yang dilakukan oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit menemukan bahwa di antara semua produk supermarket, selada air memiliki kandungan nutrisi tertinggi. Sederhananya, daun hijau kecil memberi Anda nutrisi dalam jumlah besar. Dan seperti sayuran silangan lainnya, selada air adalah pembangkit tenaga listrik.

Seperti sayuran silangan lainnya, selada air merupakan antioksidan kuat.

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang. Potong 3 buah pir dan 1 kentang putih menjadi irisan dan masukkan ke dalam wajan. Tambahkan 1 sendok makan jahe parut. Nyalakan api selama 2 menit. Tuang 4 cangkir kaldu sayur, tambahkan ½ sendok teh garam dan ¼ sendok teh lada hitam. Didihkan, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 20 menit.

Tambahkan 2 ikat selada air, 2 sendok makan cuka merah, dan 2 sendok makan tarragon segar. Nyalakan api selama 5 menit, peras air dari setengah buah lemon dan buat sup haluskan dari semuanya. Kemudian tuangkan 1 cangkir susu almond tanpa pemanis ke dalam panci dan masak selama beberapa menit lagi.

2. Arugula

5 kalori per cangkir

Sekelompok sayuran tajam bisa menjadi salad atau sandwich topper yang enak dengan sedikit kalori. Arugula menutupi defisit kalorinya dengan vitamin K dosis tinggi. Selain itu, seperti sayuran berdaun lainnya, arugula merupakan antioksidan kuat. Carilah di dekat sayuran hijau, seperti bayam.

Untuk membuat sandwich cepat, panggang beberapa potong roti tipis di dalam pemanggang roti. Oleskan satu dengan mustard Dijon, di atasnya dengan irisan tipis ham, irisan apel, dan seikat arugula. Tekan semuanya ke bawah dengan irisan kedua.

3. Seledri

6 kalori per batang

Seledri mungkin belum mencapai status makanan super seperti yang membuat kangkung menjadi favorit di kalangan penggemar skinny jean, namun seledri bisa menjadi tambahan renyah yang keren untuk diet rendah kalori. Seledri adalah makanan yang sangat besar, artinya Anda bisa makan sepuasnya tanpa berlebihan kalori.

Seledri adalah makanan yang sangat besar, artinya Anda bisa makan sepuasnya tanpa berlebihan kalori.

Hanya dengan sedikit kalori, Anda akan mendapatkan vitamin K dalam dosis besar, nutrisi penting yang mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung.

Buatlah sup mie ayam yang lezat. Dalam panci besar, panaskan minyak dengan api sedang. Potong wortel, bawang bombay, dan seledri, lalu masukkan ke dalam panci. Masak hingga bawang bombay empuk. Tambahkan 4 cangkir kaldu ayam, ½ sendok teh garam, ¼ sendok teh lada hitam dan ¼ sendok teh serpihan cabai. Masak hingga sayuran empuk, lalu masukkan ayam suwir, mie soba matang, dan thyme segar.

4. Pak choy (kubis cina)

9 kalori dalam 5 daun

Meskipun kangkung dan bayam mendapatkan semua manfaatnya, sayuran dari Asia ini layak dimasukkan dalam diet rendah kalori. Merupakan anggota keluarga cruciferous, kaya akan nutrisi, terutama antioksidan. Ini memiliki rasa yang lebih lembut daripada kebanyakan sayuran berwarna gelap, yang akan menarik bagi mereka yang pilih-pilih makanan.

Pisahkan daun pak choy dari batangnya lalu cincang halus. Potong juga batangnya menjadi potongan tipis. Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang. Tambahkan batang pak choy, 2 buah bawang merah cincang dan 2 siung bawang putih cincang. Masak selama 3 menit atau sampai batang empuk.

Tambahkan daun pak choi dan 2 sendok teh parutan kulit lemon. Nyalakan api terus sampai daunnya agak lemas. Angkat dari api, taburi dengan 1 sendok makan jus lemon segar dan garam secukupnya.

5. Lobak

17 kalori per cangkir

Lobak menambahkan sedikit rasa tajam pada masakan dan memperbaiki teksturnya. Lobak memang pelit dalam hal kalori, tapi mengandung banyak vitamin C. Tubuh kita membutuhkan vitamin C dalam jumlah yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan, termasuk massa otot. Dan jangan lupakan bagian atas daunnya yang berwarna hijau, yang bisa dimakan dan mengandung banyak nutrisi dengan kalori yang minimal.

Lobak memang pelit dalam hal kalori, tapi mengandung banyak vitamin C

Taburkan satu pon lobak yang dibelah dua dengan minyak, garam dan merica. Letakkan lobak di atas loyang dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama minimal 35 menit, atau sampai lobak lunak dan layu. Aduk setelah 15 menit. Dalam mangkuk kecil, kocok ½ cangkir yogurt rendah lemak dengan 1 sendok teh bubuk kari dan 1 sendok makan jus lemon segar. Sajikan lobak panggang dengan saus yogurt.

6. timun jepang

31 kalori dalam satu zucchini ukuran sedang

Jika Anda perlu mengurangi kalori dari makanan Anda, arahkan keranjang supermarket Anda ke sayuran ini. Dengan melakukan ini, Anda akan mengisinya dengan banyak nutrisi bermanfaat, seperti serat pelepas rasa lapar, potasium, vitamin K, dan mangan.

Dengan menggunakan alat pengiris sayuran atau pisau tajam, iris labu memanjang menjadi potongan seperti mie dan goreng selama beberapa menit dalam minyak zaitun. Taburi mie zucchini dengan saus tomat untuk makan malam pasta rendah kalori.

7. Mentimun

22 kalori dalam setengah mentimun

Mentimun mengandung 95% air, menjadikannya salah satu makanan paling rendah kalori di supermarket. Kandungan air yang tinggi akan membantu Anda tetap terhidrasi dan kenyang sehingga mengurangi risiko tergoda oleh kue tersebut. Untuk menambah sedikit serat, tinggalkan pemotong sayur di dalam lemari karena serat tumbuhan paling banyak terdapat pada kulitnya.

Untuk membuat salsa, campurkan mentimun cincang dengan paprika, alpukat potong dadu, jalapeno cincang, daun ketumbar cincang, jus lemon segar, dan sedikit garam. Sajikan dengan hidangan ikan.

Buah-buahan

8. Plum

30 kalori per buah prem

Rasa manis khas buah plum adalah cara yang bagus untuk memuaskan rasa manis Anda tanpa mengorbankan bentuk tubuh Anda. Terlebih lagi, buah plum kering dari supermarket pun penuh dengan antioksidan.

Ambil 4 buah plum kering, ½ cangkir port, 1 sendok makan madu, 1 sendok makan cuka balsamic, 2 sendok teh jahe segar, 1 sendok teh thyme segar, 1 sendok teh parutan kulit jeruk, 3 siung bawang putih utuh dan ¼ sendok teh garam.

Tempatkan semua ini dalam panci dan masak dengan api kecil hingga sedang, tanpa tutup, aduk sesekali sampai plum lunak. Sajikan dengan dada ayam panggang.

9. Jeruk Bali

37 kalori dalam setengah jeruk bali

Jika Anda mencari buah yang menjaga kalori gula tetap terkendali, inilah saatnya memilih jeruk bali. Seperti buah jeruk lainnya, jeruk bali kaya akan vitamin C. Mengkonsumsi jeruk bali setiap hari dapat mengurangi lingkar pinggang, tekanan darah, dan kadar kolesterol, sehingga buah rendah kalori ini juga baik untuk jantung.

Untuk membuat lauk yang sehat untuk perut, bagi jeruk bali menjadi irisan dan masukkan ke dalam mangkuk, sisakan semua jusnya. Campur dengan alpukat dan adas atau adas cincang halus. Tuangkan jus yang sudah dipesan, 1 sendok makan minyak zaitun, dan bumbui dengan sedikit garam dan merica. Sajikan saus dengan salad, hiasi dengan daun mint segar.

49 kalori per gelas

Tersedia di supermarket sepanjang tahun, stroberi tidak hanya rendah kalori dan kaya serat pembakar lemak, tetapi juga tinggi vitamin C. Para ilmuwan percaya bahwa asupan vitamin C yang tinggi meningkatkan pernapasan selama berolahraga. Ini pasti akan berguna bagi mereka yang menderita sesak napas parah selama latihan.

Lebih penting lagi, sebuah studi tahun 2014 di Journal of Nutritional Biochemistry menemukan bahwa makan banyak buah merah dan antioksidan yang dikandungnya dapat mencegah penyakit arteri koroner dengan meningkatkan kadar kolesterol.

Untuk membuat sup Spanyol yang sangat bergizi yang dikenal sebagai gazpacho, campurkan 1/3 gelas air, 1 cangkir stroberi, 3 tomat ukuran sedang, 1 paprika merah, ½ mentimun, 2 bawang merah, 1/3 cangkir daun mint atau basil segar, dalam blender .2 sendok makan minyak zaitun, 2 sendok makan cuka anggur merah, ½ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh lada hitam. Dinginkan selama 2 jam lalu sajikan.

11. Blewah

61 kalori per cangkir

Daging melon yang manis dan berair rendah kalori tetapi tinggi vitamin C dan potasium yang menyehatkan jantung. Ini enak jika dimakan sendiri sebagai camilan, tetapi Anda juga bisa menambahkannya ke smoothie, yogurt, salsa, dan salad. Jika Anda belum pernah membeli melon sebelumnya, pilihlah yang lebih berat dan kulitnya seperti lilin. Hindari melon yang memiliki titik lunak.

Daging melon yang manis dan berair rendah kalori tetapi tinggi vitamin C dan potasium yang menyehatkan jantung.

Untuk salad yang menyegarkan, masukkan bayam bayi dengan melon potong dadu, tomat ceri yang dibelah dua, irisan mentimun, keju feta yang dihancurkan, dan almond panggang.

12. Blueberry

62 kalori per gelas

Blueberry rendah kalori tetapi tinggi serat—8 gram per cangkir. Ini akan membantu Anda merasa kenyang tanpa risiko makan berlebihan.

Dengan memperlambat pencernaan makanan, serat membantu Anda merasa kenyang, itulah alasan utama mengapa serat tumbuhan sangat penting dalam melawan timbunan lemak. Manfaat lain dari blueberry adalah nutrisinya yang mengesankan, termasuk antioksidan dan vitamin K.

Tempatkan 2 cangkir blueberry, sepertiga cangkir air, 2 sendok makan sirup maple, 1 sendok teh kayu manis dan ½ sendok teh ekstrak almond dalam panci berukuran sedang. Didihkan, kecilkan api dan masak dengan api sedang-kecil, aduk sesekali selama 20 menit.

Larutkan 2 sendok teh tepung maizena dalam 1 sendok makan air, tuangkan ke dalam campuran blueberry, dan masak selama 1 menit. Taburkan saus di atas oatmeal, pancake, wafel, keju cottage, atau yogurt.

Sereal

76 kalori per ½ cangkir bubur matang

Bulgur terbuat dari butiran gandum yang dikukus, dikeringkan, dan dihancurkan. Masaknya cepat dan banyak serat. Bulgur mencegah lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Hal ini dapat menyebabkan penipisan cadangan energi dan serangan kelaparan yang tidak terkendali, sehingga terdapat risiko tinggi tergoda oleh sisa makanan.

Untuk membuat bubur sarapan, masukkan 2 gelas air, 2 gelas susu rendah lemak, 1 cangkir bulgur, 1 sendok teh kayu manis, dan ¼ sendok teh garam ke dalam panci. Didihkan dan masak selama 10-15 menit dengan api sedang, aduk terus. Anda ingin bulgur menjadi lembut dengan konsistensi mirip oatmeal.

113 kalori per cangkir mie matang

Mie soba memiliki kalori pati sekitar 50% lebih sedikit dibandingkan spageti gandum durum. Dibuat dengan tepung soba bebas gluten, mie ala Jepang lebih cocok untuk mendapatkan perut six-pack. Pastikan Anda membeli mie yang terbuat dari 100% soba, karena mungkin ada sedikit tepung terigu yang masuk, sehingga menambah kandungan kalorinya.

Masak mie soba sesuai petunjuk pada kemasannya (tidak seperti pasta biasa, bilas soba hingga bersih setelah dimasak) dan sajikan dengan salmon, kacang polong rebus, wortel, dan bawang merah. Bumbui dengan kecap, minyak wijen, cuka beras, dan saus pedas.

15. Tef

128 kalori per setengah cangkir teff matang

Dibandingkan biji-bijian lain seperti beras merah dan quinoa, biji-bijian Ethiopia ini mengandung lebih sedikit kalori. Biji-bijian kecil sebagian besar terdiri dari kuman dan dedak, bagian yang paling bergizi dari biji-bijian apa pun. Hal ini menjadikan teff mini sebagai raksasa nutrisi dengan banyak nutrisi berbeda, termasuk serat, magnesium, kalsium, dan fosfor.

Teff memiliki rasa malt dan pedas, dan karena melepaskan pati saat dimasak, teff dapat digunakan untuk membuat puding rendah kalori, variasi palenta, atau bubur sarapan dengan konsistensi Hercules.

Biji-bijian kecil sebagian besar terdiri dari kuman dan dedak, bagian yang paling bergizi dari biji-bijian apa pun.

Untuk menyiapkan puding yang sehat, didihkan 2 gelas air dan setengah cangkir teff. Kecilkan api dan masak sambil diaduk hingga sereal menyerap semua air - sekitar 15 menit.

Biarkan teff agak dingin, lalu haluskan dalam blender atau food processor dengan 1 buah pisang utuh, 1/3 cangkir santan, 3 sendok makan molase atau sirup maple, 3 sendok makan bubuk kelapa, 2 sendok teh ekstrak vanila, ½ sendok teh bubuk jahe, ¼ sendok teh cengkeh cincang atau kayu manis dan sedikit garam. Dinginkan selama 2 jam sebelum disajikan.

16. Dedak gandum

31 kalori per ¼ cangkir

Pertimbangkan dedak gandum sebagai cara mudah untuk menambahkan makanan rendah kalori ke dalam diet Anda. Daftar nutrisi yang paling mengesankan adalah magnesium dan 6 gram serat per seperempat cangkir. Ini akan membantu Anda tetap kenyang dan ramping.

Untuk membuat muffin dedak gandum yang lezat, campurkan ½ cangkir dedak gandum, ½ cangkir tepung oat, 1 sendok teh kayu manis, 1 sendok teh baking powder, dan ¼ sendok teh soda kue. Campurkan 1 butir telur kocok dengan 1 cangkir susu rendah lemak. Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan sendokkan ¼ cangkir adonan ke dalam loyang untuk setiap cupcake.

31 kalori per cangkir

Popcorn bioskop yang berlemak adalah bom kalori, tetapi popcorn buatan sendiri yang rendah kalori adalah pilihan yang cocok untuk lingkar pinggang Anda. Karena popcorn berukuran sangat besar, Anda dapat dengan mudah mengisi perut dan memiliki lebih sedikit kalori dibandingkan kebanyakan camilan.

Untuk membuat hidangan pembuka yang terinspirasi dari Asia, campurkan 1 sendok teh bubuk kari, 1 sendok teh kemangi kering, ¼ sendok teh garam, 1/8 sendok teh cabai rawit, dan parutan kulit 1 jeruk nipis. Taburkan campuran bumbu di atas serpihan popcorn.

18. Pancake nasi

35 kalori per panekuk

Jika Anda mendambakan sesuatu yang renyah, panekuk nasi bisa memuaskan hasrat Anda tanpa tambahan kalori. Dibuat dengan nasi merah kembung, pancake juga merupakan sumber biji-bijian dan energi karbohidrat. Hindari pilihan rasa untuk menghindari gula dan bahan-bahan yang tidak dapat dipercaya.

Untuk camilan cepat, olesi keju ricotta di atas panekuk nasi dan taburi blueberry di atasnya!

0 kalori

Mie agar-agar bening ini terbuat dari akar tanaman konjak Asia yang dihancurkan. Ini terutama terdiri dari serat yang larut dalam air dan tidak dapat dicerna yang disebut glukomanan. Praktis tidak ada kalori dalam shirataki.

Mienya memiliki rasa yang agak samar, namun menyerap rasa saus dan bumbu dengan sempurna. Anda dapat menemukan shirataki di pasar Asia atau toko kelontong lokal.

Mie shirataki terutama terdiri dari serat yang larut dalam air dan tidak dapat dicerna yang disebut glukomanan.

Untuk lauk, siapkan shirataki sesuai petunjuk kemasan, lalu taburi dengan pesto dan hiasi dengan potongan tomat ceri.

20. Roti lapis

100 kalori per potong (2 bagian)

Irisan yang rata dan tipis akan membantu Anda menghemat banyak kalori bertepung saat membuat sandwich untuk makan siang dan roti panggang untuk sarapan. Contoh kasus: dua potong roti biasa bisa mengandung kalori dua kali lebih banyak. Seperti halnya roti apa pun, carilah roti yang terbuat dari 100% biji-bijian utuh untuk mendapatkan camilan dan tambahan serat yang memuaskan rasa lapar.

Untuk membuat pizza hanya dalam beberapa menit, oleskan saus tomat pada roti, taburi dengan bacon Kanada dan potongan mozzarella rendah lemak. Microwave sampai keju meleleh.

Daging

21. Fillet kalkun asap

85 kalori per 100 gram

Saat Anda ingin cepat membuat sandwich untuk makan siang, pilihlah daging ini untuk camilan rendah kalori. Memang benar, fillet kalkun adalah salah satu daging paling ramping di departemen deli. Untuk menghindari tambahan gula, jangan membeli fillet asap madu.

Untuk camilan cepat yang siap untuk six-pack, potong sayuran seperti wortel, zucchini, dan mentimun menjadi potongan setipis batang korek api. Oleskan kalkun bergaris dengan mustard Dijon, taburi sayuran cincang dan bungkus dalam gulungan.

82 kalori per 100 gram

Daging ikan cod putih yang empuk tidak akan memenuhi kebutuhan kalori Anda, tetapi akan memberikan selenium dalam dosis yang besar. Bertindak sebagai antioksidan, selenium membantu mengurangi stres oksidatif dan kerusakan otot setelah olahraga berat. Jika memungkinkan, pilihlah ikan cod dari perairan Alaska karena merupakan salah satu pilihan yang paling ramah lingkungan.

Dalam blender atau food processor, haluskan 2 cangkir arugula, seikat peterseli, sepertiga cangkir almond, 1 siung bawang putih cincang, jus setengah lemon, ¼ sendok teh garam dan lada hitam, dan ¼ secangkir minyak zaitun. Tuangkan saus di atas ikan cod goreng.

23. Kerang

86 kalori per 100 gram

Ada banyak alasan untuk menebar jaring untuk mencari kerang! Dengan 10 gram protein premium per porsi, mereka menawarkan rasio protein terhadap kalori yang sangat baik. Hal ini ditambah dengan fakta bahwa kerang dianggap sebagai salah satu jenis makanan laut terbersih dan memberi Anda lemak ultra-sehat dalam jumlah yang mengesankan.

European Journal of Sports Science menyarankan bahwa mengonsumsi lemak omega-3 dapat meningkatkan kinerja olahraga dengan meningkatkan aliran darah dan memaksimalkan konsumsi oksigen oleh kerja otot.

Dengan 10 gram protein premium per porsi, mereka menawarkan rasio protein terhadap kalori yang sangat baik

Panaskan minyak sayur dalam wajan besar. Goreng ringan bawang bombay cincang dan 3 siung bawang putih cincang selama 3 menit. Tambahkan ½ cangkir anggur putih dan biarkan mendidih hingga sebagian besar cairan menguap, juga sekitar 3 menit.

Tambahkan tomat ceri yang sudah dibelah dua, ½ gelas air, dan ¼ sendok teh masing-masing cabai merah, garam, dan lada hitam ke dalam penggorengan. Tumis hingga tomat mulai rusak, sekitar 4 menit.

Sekarang Anda bisa menuangkan sekitar satu kilogram kerang ke dalam penggorengan, tutup dan didihkan selama sekitar 8 menit sampai terbuka. Buang semua yang masih tertutup.

24. Kaki kalkun

107 kalori per 100 gram

Saatnya memanjakan diri sendiri. Penuh rasa, potongan burung yang rendah kalori ini mengandung 19 gram protein yang mengesankan hanya dalam 100g dan menjaga pertumbuhan otot dengan kecepatan penuh. Namun santai saja bagi yang memiliki kulit berminyak, karena angka kalori di atas hanya berlaku untuk daging. Dengan merebus kaki dalam air, Anda akan mengubah sebagian besar jaringan ikat menjadi gelatin, yang akan membuat daging lebih enak, berair, dan empuk.

Panaskan minyak dalam wajan yang cukup besar untuk kaki kalkun dengan api sedang. Bumbui kalkun dengan garam dan merica. Masukkan kaki ke dalam wajan dan goreng kedua sisinya hingga kecoklatan, sekitar 6 menit. Angkat kaki dari wajan dan kecilkan api menjadi sedang, tambahkan minyak jika perlu. Tambahkan 1 daun bawang cincang, 2 siung bawang putih cincang, dan 1 sendok makan jahe parut. Goreng sambil terus diaduk selama 5 menit atau sampai daun bawang lunak dan berwarna coklat keemasan.

Tuangkan satu setengah cangkir kaldu ayam ke dalam wajan dan kikis bagian bawah yang menempel. Tambahkan 1 cangkir jus jeruk, 2 tangkai thyme segar, 1 sendok teh campuran bumbu, ¾ sendok teh paprika, dan ¼ sendok teh garam ke dalam wajan. Kembalikan kaki kalkun ke dalam panci, didihkan dan kecilkan api hingga mencapai api sedang. Masak, tutupi, selama 1½ hingga 2 jam, atau sampai daging sangat empuk, balikkan kaki setiap 30 menit.

108 kalori per 100 gram

Ini mungkin bukan daging yang paling menginspirasi di rak supermarket, tetapi jika Anda membutuhkan protein rendah kalori dalam jumlah besar untuk membentuk otot, dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang sulit dikalahkan.

Mengonsumsi banyak protein akan membantu mengatasi lemak perut dalam dua cara: dengan membuat Anda merasa kenyang dan dengan meningkatkan efek termal makanan, yaitu jumlah kalori yang harus Anda bakar hanya untuk mencerna makanan.

Jika Anda membutuhkan protein rendah kalori dalam jumlah besar untuk membentuk otot, dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang sulit dikalahkan.

Untuk membuat dada ayam Anda berair, cobalah merebusnya. Masukkan fillet ke dalam panci besar dan tambahkan air secukupnya hingga menutupi dada minimal 3-4 cm, didihkan air hingga muncul beberapa gelembung di permukaan.

Jangan sampai mendidih! Kecilkan api menjadi rendah hingga sedang, tutup sebagian dengan penutup, dan masak perlahan selama 15 menit, atau sampai daging matang. Sesuaikan panas sesuai kebutuhan selama memasak, pertahankan api kecil dan hilangkan busa yang muncul.

26. Tenderloin babi

108 kalori per 100 gram

Pork tenderloin merupakan daging yang baik dengan nilai gizi tinggi yang tidak akan mengurangi asupan kalori harian Anda secara signifikan. Namun, ini mengandung vitamin B dalam jumlah yang patut dipuji, yang digunakan tubuh Anda untuk mengubah makanan yang Anda makan menjadi energi untuk menjalani latihan yang berat. Dan jangan lupa tentang kandungan proteinnya: 21 gram dalam porsi sederhana per 100 g.

Panaskan 1 sendok makan minyak dalam panci besar. Goreng 1 bawang bombay potong dadu, 0,5 kg daging babi tenderloin cincang dan 2 siung bawang putih cincang selama 5 menit. Tuang 1 gelas anggur merah ke dalam panci dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit. Tambahkan sekaleng tomat yang dihaluskan, 1 gelas air, 1 cangkir beras merah, 1 paprika hijau potong dadu, 2 sendok teh mustard Dijon, 1 sendok teh oregano kering, dan ¼ sendok teh garam, cabai rawit, dan lada hitam. Rebus sampai nasi empuk, sekitar 30 menit.

117 kalori per 100 gram

Jika Anda sedang mencari potongan daging sapi murah yang tidak menghabiskan banyak kalori, ada baiknya Anda menargetkan bagian belakang dagingnya. Dipotong dari area dekat kaki belakang sapi, ini adalah jenis daging merah dengan rasio protein dan lemak 6 banding 1 yang fantastis yang akan membantu Anda membangun otot dengan lebih efektif. Mengasinkan daging sebelum dimasak akan melunakkannya dan mengurangi kemungkinan daging menjadi kering saat dimasak.

Dalam mangkuk atau loyang dangkal, kocok ¼ cangkir minyak zaitun, ¼ cangkir kecap asin, perasan satu buah jeruk nipis, dan ½ sendok teh bubuk jintan. Tambahkan 700g apel daging sapi, tutup dan rendam dalam lemari es minimal 2 jam.

Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan panggangan atau wajan biasa dengan api sedang. Keluarkan steak dari rendaman, keringkan dan bumbui dengan garam dan merica. Masak selama sekitar 8-10 menit dengan suhu setengah matang, balikkan steak setengah matang. Diamkan steak selama 10 menit, lalu iris tipis-tipis mengikuti uratnya. Cobalah menyajikan daging dalam taco.

LEGUM

28. Tahu sutra

36 kalori per 100 gram

Toko menjual banyak jenis tahu dengan konsistensi yang bervariasi. Tahu sutra tersedia dalam bentuk "lunak", "keras", atau "ekstra keras". Jenis tahu ini memiliki sedikit atau tanpa air yang dihilangkan, sehingga memberikan tekstur lembut dan kalori lebih sedikit dibandingkan tahu padat gaya tradisional.

Meskipun bukan kandidat untuk tumisan, tahu sutra sangat baik untuk hidangan seperti puding, smoothie, saus celup, dan saus salad. Itu menjaga kalori tetap terkendali dan berfungsi sebagai sumber protein nabati berkualitas tinggi.

Untuk membuat shake pasca-latihan rendah kalori, coba campurkan 1 cangkir air kelapa, 85g tahu sutra, 1 sendok bubuk protein, 2 sendok makan biji rami bubuk, 1 cangkir kubus mangga beku, dan 1 sendok teh jahe segar.

29. Kacang goreng ulang

91 kalori per ½ cangkir

Dibuat dengan kacang pinto yang dihaluskan, landasan masakan Meksiko ini memberikan banyak serat yang memuaskan rasa lapar bersama dengan sejumlah nutrisi penting, termasuk magnesium, fosfor, dan zat besi yang meningkatkan energi.

Pastikan untuk membaca daftar bahan di kaleng untuk memastikan tidak ada lemak yang ditambahkan ke produk.

Campurkan kacang refried, bubuk cabai, jinten bubuk, dan air jeruk nipis segar. Oleskan di atas roti dan letakkan telur rebus atau goreng di atasnya.

30. Kacang kalengan

108 kalori per ½ cangkir

Kacang adalah cara cepat untuk menambahkan protein nabati dan serat rendah kalori ke dalam makanan Anda. Protein dan serat makanan dari kacang-kacangan yang murah akan memperlambat pencernaan karbohidrat kompleks yang ditemukan dalam kacang-kacangan, sehingga akan memberikan aliran energi yang berkelanjutan dan rasa kenyang yang tahan lama. Beberapa perusahaan sudah menawarkan kacang kalengan tanpa air garam.

Untuk membunuh cacing saat makan siang, campurkan kacang kalengan yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan paprika cincang halus, tomat, mentimun, dan peterseli. Taburi dengan saus lemon.

31. Lentil

115 kalori per ½ cangkir

Hanya sedikit makanan yang bisa menandingi nilai gizi lentil. Tidak hanya pelit kalori, tapi juga memberi Anda protein pembentuk otot dalam dosis yang baik, serat penekan nafsu makan, dan daftar... Dan dia juga menghemat satu sen!

Tidak hanya rendah kalori, tetapi juga memberi Anda porsi protein pembentuk otot yang baik, serat penekan nafsu makan, dan daftar vitamin dan mineral yang lengkap.

Untuk membuat burger vegetarian yang enak, masukkan secangkir dan seperempat lentil hijau kering ke dalam panci sedang dan tutupi dengan 4 gelas air. Didihkan, kecilkan api dan biarkan mendidih hingga lentil empuk, sekitar 25 menit. Tiriskan dan sisihkan lentil hingga dingin. Tempatkan lentil dalam food processor dan proses sampai sebagian besar lentil dicincang tetapi tidak lembut.

Tambahkan 1/2 cangkir oatmeal instan, 100 gram keju kambing lembut, sepertiga cangkir kenari cincang, 1/3 cangkir cincang tomat kering dalam minyak, 2 sendok makan cuka balsamic, 1 sendok makan mustard Dijon, 1 sendok teh bubuk jintan, 1 siung , bawang putih cincang, garam dan lada hitam secukupnya; nyalakan food processor dan haluskan hingga halus.

Buat 6 buah roti pipih dengan ukuran yang sama dan goreng dalam wajan yang sudah diolesi minyak.

Produk susu

25 kalori per 3 sendok makan

Jika Anda mencari protein yang bersih dan rendah kalori, gunakan putih telur. Putih telur sangat kaya akan asam amino esensial, menjadikannya bintang pembentuk otot. Coba gunakan putih telur dalam smoothie sebagai penambah protein.

Masukkan 1/2 cangkir putih telur encer, 1 zucchini cincang, dan 1 cangkir tomat krim cincang ke dalam wajan panas. Sampai putih telur menggumpal, aduk terus. Bumbui telur rendah kalori dengan saus pedas.

33. Mozzarella, skim sebagian

250 kalori per 100 gram

Jika Anda makan terlalu banyak keju yang kaya kalori dan berlemak, six pack Anda akan dipenuhi lemak. Tapi Anda bisa memasukkan keju ke dalam makanan Anda dan memakannya sepuasnya jika Anda menyimpan sepotong mozzarella rendah lemak di lemari es. Dibandingkan dengan keju cheddar biasa, mozzarella bagian skim memiliki kalori sekitar 61% lebih sedikit. Cobalah pada sandwich, pizza, taco, dan telur orak-arik.

Anda bisa memasukkan keju ke dalam makanan Anda dan memakannya sepuasnya jika Anda menyimpan sepotong mozzarella rendah lemak di lemari es.

Buat salad pasta caprese dengan mencampurkan pasta gandum durum dengan potongan tuna albacore kalengan, potongan mozzarella part-skim, irisan tomat ceri, dan daun kemangi segar cincang. Kocok minyak zaitun, cuka balsamic, garam, dan lada hitam. Aduk saus ke dalam pasta.

83 kalori per gelas

Susu memberi Anda protein terbaik tanpa kalori lemak. Segelas susu juga mengandung trio pembangun tulang: kalsium dan fosfor. Jika Anda tidak keberatan mengeluarkan uang, belilah susu skim organik dari sapi yang belum diberi antibiotik.

Buat oatmeal dengan mencampurkan setengah cangkir oat gulung, seperempat cangkir bubuk protein polos atau vanila, satu setengah sendok teh biji chia, dan seperempat sendok teh kayu manis. Tuangkan 2/3 cangkir susu skim dan taburi dengan stroberi cincang dan kacang cincang. Tutup dengan penutup dan diamkan semalaman di lemari es.

35. Yoghurt polos rendah lemak

137 kalori per gelas

Yoghurt rendah lemak adalah cara mewah untuk memasukkan protein berkualitas dan bakteri menguntungkan yang disebut probiotik ke dalam makanan harian Anda, tanpa kalori ekstra yang ditemukan dalam yogurt berlemak atau manis. Selain memberikan dukungan kekebalan dan pencernaan yang kuat, probiotik bahkan dapat menjadi sekutu Anda dalam melawan kelebihan berat badan!

Yoghurt rendah lemak adalah cara mewah untuk memasukkan protein berkualitas dan bakteri bermanfaat yang disebut probiotik dalam makanan harian Anda

Masukkan ½ cangkir yogurt tawar, setengah buah alpukat, 1 sendok makan air jeruk nipis, ¼ sendok teh bubuk cabai, dan sedikit garam ke dalam blender. Campur hingga rata. Gunakan sebagai saus untuk taco, steak, atau ikan.

Kacang-kacangan dan buah-buahan kering

36. Susu almond, tanpa pemanis

30 kalori per gelas

Alternatif kacang bebas susu dibuat dengan menggiling almond berkulit dalam air dan menyaring campurannya. Dibandingkan dengan kacang utuh, kacang ini sangat rendah lemak, jadi kacang ini merupakan pilihan rendah kalori untuk membuat sereal, smoothie pasca-latihan, atau pancake akhir pekan. Cari kata “tanpa pemanis” di kotaknya. Ini adalah jaminan bahwa tidak ada gula yang ditambahkan ke dalam susu buatan.

Isi tenaga setelah berolahraga dengan mencampurkan 1 cangkir susu almond dengan setengah cangkir yogurt rendah lemak, beberapa sendok makan selai kacang bubuk, ¼ sendok teh kayu manis, dan 1 cangkir stroberi beku.

37. Selai kacang bubuk

45 kalori per sendok makan

Beberapa perusahaan membuat selai kacang bubuk dengan memeras kacang untuk menghilangkan sebagian besar lemaknya. Campur bubuk dengan air untuk membuat olesan krim yang memiliki setengah kalori dari selai kacang biasa. Namun seperti olesan tradisional, Anda tetap mendapatkan bonus nutrisi berupa protein dan serat. Anda bahkan dapat menambahkan bubuk langsung ke dalam hidangan seperti oatmeal dan protein shake!

Campur bubuk selai kacang dengan sejumput kayu manis sesuai petunjuk kemasan dan oleskan di sela-sela batang seledri. Anda akan mendapatkan camilan yang akan membuat Anda merasa seperti anak kecil lagi.

Bumbu

3 kalori per sendok makan

Jika Anda ingin menambahkan rasa kembang api ke dalam saus Anda yang hampir tidak mengandung kalori, jangan lupa untuk mengisi dapur Anda dengan cuka, seperti anggur merah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asam asetat dapat memperlambat pencernaan makanan, sehingga membantu mengontrol glukosa darah dan meningkatkan perasaan kenyang.

Untuk saus salad yang lezat, kocok minyak zaitun dan cuka anggur merah dengan perbandingan yang sama, bawang merah cincang, bawang putih cincang, mustard Dijon, thyme segar, garam, dan lada hitam.

39. Timi

3 kalori per sendok makan

Rempah segar seperti thyme, basil, dan dill adalah cara terbaik untuk menghidupkan hidangan dan menambahkan rasa yang semarak dengan sedikit peningkatan kalori. Penambah rasa alami mengandung segudang antioksidan yang akan mengubah diet rendah kalori menjadi obat yang efektif melawan penyakit.

Rempah segar seperti thyme, basil, dan dill adalah cara terbaik untuk menghidupkan hidangan dan menambahkan rasa yang semarak dengan sedikit peningkatan kalori.

Campurkan 1 sendok makan thyme segar, parutan kulit 1 buah lemon, 1 sendok teh bubuk bawang putih, ½ sendok teh paprika asap, ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh lada hitam. Gosokkan campuran ini ke ayam, steak, atau babi.

40. Kayu Manis

6 kalori dalam 1 sendok teh

Untuk oatmeal, smoothie, atau pancake, kayu manis dapat membantu Anda meningkatkan rasa tanpa kalori. Sejumlah penelitian, termasuk laporan terbaru di Scientific Dietetics, telah mengaitkan kayu manis dengan profil glikemik yang lebih baik, yang tidak hanya mengurangi risiko diabetes, namun juga membantu mencapai rasa kenyang, meningkatkan tingkat energi, dan mengurangi risiko penyimpanan lemak di sekitar pinggang Anda. .

Untuk puding yang tidak akan membuat perut Anda sakit, panaskan 1/2 cangkir susu almond tanpa pemanis dalam panci kecil dengan api sedang hingga hampir mendidih. Angkat panci dari api, tambahkan 85g coklat hitam cincang dan 2 sendok makan bubuk coklat tanpa pemanis dan biarkan selama 5 menit.

Aduk hingga coklat larut. Tambahkan 2 sendok teh parutan kulit jeruk, 1 sendok teh ekstrak vanila, ½ sendok teh kayu manis, dan seperempat sendok teh bubuk cabai. Masukkan campuran coklat, 1 bungkus tahu sutra, dan 2 sendok makan sirup maple alami ke dalam blender atau food processor lalu haluskan hingga halus.

Dinginkan puding setidaknya selama beberapa jam sebelum disajikan.

Semua orang tahu bahwa abad ke-21 adalah abad kelimpahan. Saat ini tidak ada seorang pun yang meninggal karena kelaparan. Rak-rak toko penuh dengan banyak produk. Namun, ada sisi negatifnya. Setiap tahun semakin banyak orang yang kelebihan berat badan.

Mereka yang tidak ingin ikut-ikutan perlu mengetahui makanan berkalori paling rendah untuk menurunkan berat badan. Meja yang terletak di tempat yang mencolok akan membantu Anda memilih opsi memasak untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.

Apa yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan: makanan rendah kalori

Ungkapan terkenal ini dianggap oleh banyak orang sebagai lelucon. Namun, sudah lama diketahui bahwa setiap lelucon hanya berisi sebagian dari leluconnya. Saat ini ahli gizi berkata: Untuk menurunkan berat badan, Anda harus makan. Benar, tidak semuanya berturut-turut.

Untuk menurunkan berat badan Anda perlu mengonsumsi makanan rendah kalori.

Untuk menurunkan berat badan Anda perlu mengonsumsi makanan rendah kalori. Untuk kenyamanan, mereka dirangkum dalam tabel dan diagram. Cukuplah untuk mengingat beberapa di antaranya.

Sayurannya antara lain brokoli dan wortel. Kandungan kalorinya kurang dari 35 kalori per 100 gram produk. Mereka kaya akan unsur mikro dan vitamin. Brokoli mengandung protein nabati, magnesium dan kalsium.

Para ilmuwan mengklaim hal itu Konsumsi secara teratur mengurangi risiko kanker. Wortel kaya akan karoten, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan motilitas usus.

Jika kita berbicara tentang produk daging, maka yang paling rendah kalori adalah daging sapi muda tanpa lemak.

Jika kita berbicara tentang produk daging, kalori terendah adalah daging sapi muda tanpa lemak: 90 kkal per 100 gram produk.

Siapa pun yang sedang menurunkan berat badan perlu makan protein. Dengan kekurangannya, tubuh membuang jaringan otot, dan kemudian akumulasi lemak mulai terurai.

Jika kita berbicara tentang makanan rendah kalori, kita harus menyebutkan teh hijau. Pertama-tama, ini sama sekali tidak mengandung kalori. Pada saat yang sama, kaya akan antioksidan yang membantu membersihkan tubuh dari racun.

Jika kita berbicara tentang makanan rendah kalori, kita harus menyebutkan teh hijau.

Untuk meningkatkan kesejahteraan Anda, cukup minum 4 gelas sehari. Ada ratusan jenis minuman sehat di dunia. Dietnya pasti tidak akan membosankan.

Daftar makanan rendah kalori

Tentu saja, tidak semua produk termasuk dalam kategori “kalori terendah”. Sebelum Anda membuat tabel dan menu untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memahami cara membedakannya dari yang lain.

Ahli gizi menganggap makanan sehat adalah semua makanan yang tubuh mengeluarkan lebih banyak kalori untuk dicerna daripada yang diterimanya. Agar tidak bingung, rata-rata orang harus mempelajari aturan sederhana. Jika suatu produk memiliki kurang dari 100 kalori per 100 gram, maka produk tersebut rendah kalori.

Ahli gizi menganggap makanan sehat adalah semua makanan yang tubuh mengeluarkan lebih banyak kalori untuk dicerna daripada yang diterimanya.

Untuk mengetahui kandungan kalori suatu produk, produk tersebut dibakar dalam oven dan jumlah energi yang dilepaskan dihitung.

Semua produk yang dikonsumsi manusia dibagi menjadi beberapa kategori:

Semuanya harus ada dalam pola makan seimbang untuk orang dewasa. Dalam kelompok yang sama terdapat makanan rendah kalori dan pemegang rekor kuantitasnya. Oleh karena itu, saat membuat menu, sebaiknya pilih bahan dengan cermat.

Di bawah ini adalah tabel makanan berkalori terendah, khususnya sayuran dan produk susu, untuk menurunkan berat badan.

Tabel makanan paling rendah kalori, khususnya sayuran dan produk susu.

Tentu saja, tidak semua produk tercantum dalam tabel ini. Tetapi bahkan mereka cukup untuk membuat pola makan sementara yang lengkap tanpa merugikan diri sendiri.

Apa yang menentukan kandungan kalori suatu makanan?

Namun, mengapa makanan tertentu ada yang tinggi kalori dan ada pula yang tidak? Apakah mungkin, tanpa menggunakan tabel dan pengukuran, untuk menentukan berapa banyak kalori yang dikandungnya? Ada beberapa kriteria yang digunakan untuk menilai kegunaan produk.

Pertama, Semakin banyak lemak yang dikandung suatu produk, semakin banyak kalori yang dikandungnya. Ketika dipecah, energi yang dilepaskan 2 kali lebih banyak dibandingkan saat mencerna protein dan karbohidrat.

Semakin banyak lemak yang dikandung suatu produk, semakin banyak kalori yang dikandungnya. Namun tentu saja sayur saja tidak cukup. Lengkapi diet Anda dengan buah-buahan dan makanan hewani.

Kesimpulannya menunjukkan dirinya sendiri. Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memasukkan makanan rendah lemak dan rendah lemak ke dalam diet Anda.

Kedua, Makanan rendah kalori mengandung banyak serat. Tubuh membutuhkan lebih banyak waktu untuk mencernanya. Oleh karena itu, setelah mengonsumsi makanan tersebut, rasa lapar tidak akan segera muncul.

Jika makanan terdiri dari karbohidrat "cepat", maka makanan tersebut langsung dicerna dan disimpan di samping.

Jika makanan terdiri dari karbohidrat "cepat", maka makanan tersebut langsung dicerna dan disimpan di samping. Bagian terakhir tabel memungkinkan Anda memilih makanan favorit tanpa efek ini.

Ketiga, adanya air dalam produk. Semakin banyak air, semakin sedikit zat lainnya. Dan jika jumlahnya sedikit, maka kalorinya tidak akan muncul lagi. Benar, makanan yang “encer” biasanya membuat Anda kenyang dalam waktu singkat. Cocok sebagai camilan.

Jelas sekali, sayuran adalah makanan berkalori paling rendah untuk menurunkan berat badan. Tabel yang disajikan di atas menegaskan hal ini. Makanan berkalori terbanyak kedua adalah ikan dan makanan laut, diikuti buah-buahan, produk susu, dan unggas.

Sayuran merupakan makanan berkalori paling rendah untuk menurunkan berat badan.

Untuk nutrisi yang tepat, Anda perlu memasukkan mentega dan sereal ke dalam makanan Anda., meski kalorinya cukup tinggi.

Mitos tentang makanan berkalori tinggi

Mungkin salah satu mitos utamanya adalah Anda perlu makan lebih sedikit. Tentu saja makan berlebihan menjadi momok masyarakat modern.

Untuk menunjang kehidupan secara penuh, seseorang membutuhkan energi yang minimal. Setiap orang memiliki miliknya sendiri. Banyak hal bergantung pada gaya hidup, kebiasaan, dan metabolisme.

Ahli gizi menyarankan, daripada menghitung kalori, kurangi porsi makanan Anda hingga volume 250 ml. Ini cukup untuk orang dewasa.

Mitos umum lainnya adalah manfaat berlebihan dari makanan rendah lemak. Tentu saja, hanya ada sedikit nutrisi pada kentang yang digoreng dan digoreng. Tetapi jumlah minimum lemak yang dibutuhkan seseorang.

Ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan produk susu rendah lemak ke dalam makanan Anda tanpa rasa takut.

Ungkapan terkenal tentang apel sudah membuat gigi gelisah. Namun, ini adalah mitos lain mengenai makanan rendah kalori. Sebaiknya jangan ngemil buah-buahan, apalagi apel., karena merupakan sumber karbohidrat. Tubuh akan cepat mencernanya dan menuntut lebih banyak.

Lebih baik mengonsumsi yogurt alami, keju rendah lemak (50 gram), dan segelas kefir untuk camilan.

Jangan mencoba meminum semua air di dunia. Untuk menunjang kehidupan penuh, 1-1,5 liter per hari sudah cukup.

Jangan mencoba meminum semua air di dunia. Untuk menunjang kehidupan penuh, 1-1,5 liter per hari sudah cukup.

Aturan untuk menghitung kalori

Produk makanan biasanya tidak dikonsumsi dalam bentuk murni. Selama memasak, kandungan kalorinya sering berubah. Ya, dan Anda makan bukan 100 gram sekaligus, tapi lebih atau kurang. Lalu bagaimana Anda memahami makanan mana yang paling rendah kalori untuk menurunkan berat badan?

Tabel tersebut tidak lagi sesuai dengan kenyataan.

Produk makanan biasanya tidak dikonsumsi dalam bentuk murni. Selama memasak, kandungan kalorinya sering berubah.

Anda perlu menggunakan aturan sederhana untuk menghitung kalori:

1. Anda perlu menimbang semua makanan sebelum dimasak.
2. Lipat gandakan massanya dengan kandungan kalori masing-masing.
3. Saat memasak sup, perlu diingat: air tidak memiliki kandungan kalori.
4. Jika masakannya digoreng, hitung kandungan kalori minyaknya.
5. Pertama-tama, kecualikan hidangan rumit yang mudah membuat kesalahan dalam penghitungan kalori.
6. Baca label bahan yang menunjukkan jumlah kalori dalam produk.
7. Patuhi dengan ketat jumlah kalori yang direncanakan untuk hari itu.
8. Tidak kelaparan!

Dengan mengikuti aturan sederhana ini, Anda akan bisa dengan tenang beralih ke menu sehat. Setelah 2-3 minggu, daftar hidangan rendah kalori Anda akan muncul.

Seiring berjalannya waktu, berbelanja di toko akan menjadi sadar. Kecil kemungkinan tangan Anda akan meraih sebatang coklat.

Dengan demikian, berbelanja di toko akan menjadi sadar. Kecil kemungkinan tangan Anda akan meraih sebatang coklat. Sekarang kita tahu pasti bahwa itu mengandung jumlah kalori yang sama dengan makanan lengkap.

Berapa banyak kalori yang harus Anda konsumsi per hari untuk menghindari penambahan berat badan?

Sayangnya, tidak ada jawaban yang jelas untuk pertanyaan ini. Banyak hal bergantung pada berapa banyak kalori yang dibakar seseorang. Semakin banyak dia bergerak, semakin banyak energi yang hilang secara alami.

Dietnya tidak boleh kurang dari 1000 kkal per hari. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki.

Dietnya tidak boleh kurang dari 1000 kkal per hari. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki. Untuk mulai menurunkan berat badan, cukup “tidak habis makan” 500 kkal per hari.

Agar tubuh tidak mulai memberontak dan mengalami rasa lapar, idealnya Anda perlu membakar 300 kkal dengan menambah aktivitas fisik. Ini bisa berupa jalan kaki, jogging di pagi hari, atau olahraga setengah jam. 200 sisanya tidak cukup untuk dimakan.

Apa yang menjadi dasar diet Anda

Saat ini, majalah mode penuh dengan diet “bintang”. Tentu saja semuanya berhasil karena disusun oleh ahli gizi berpengalaman. Benar, mereka hanya membantu mereka yang diciptakan untuk menurunkan berat badan.

Saat ini, majalah mode penuh dengan diet “bintang”. Benar, mereka hanya membantu mereka yang diciptakan untuk menurunkan berat badan.

Ada kemungkinan seseorang akan beruntung dan memiliki gaya hidup serta metabolisme yang serupa. Namun, hal ini jarang terjadi. Itu sebabnya Anda harus membuat menu Anda sendiri. Hal ini tidak mudah dilakukan tanpa pengetahuan khusus.

Saat merencanakan diet, Anda perlu mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

Saya ingin mencatat bahwa mengonsumsi makanan berkalori terendah saja tidak cukup untuk menurunkan berat badan. Anda juga perlu meluangkan waktu untuk melakukan aktivitas fisik ringan.

Tidak ada tabel kalori yang akan membantu Anda membuat tubuh Anda bugar. Apalagi jika Anda perlu menurunkan beberapa puluh kilogram.

Cara Tetap Sehat Saat Mencoba Menurunkan Berat Badan

Kebanyakan orang yang mencoba menurunkan berat badan sudah mengalami obesitas. Hal ini disertai dengan sejumlah penyakit kronis. Bahkan jika orang yang menurunkan berat badan tidak menyadarinya, kondisinya bisa menjadi lebih buruk selama diet. Untuk mencegah hal ini, Anda perlu mengetahui segalanya secara moderat. Hal ini juga berlaku untuk diet.

Jangan mengharapkan hasil yang cepat. Kilogram telah dimakan selama bertahun-tahun. Anda tidak akan bisa kehilangannya dalam sekejap.

Pertama, jangan mengharapkan hasil yang cepat. Kilogram telah dimakan selama bertahun-tahun. Anda tidak akan bisa kehilangannya dalam sekejap. Oleh karena itu, Anda tidak boleh melelahkan diri dengan mogok makan dan latihan berjam-jam. Lebih baik menuju tujuan secara perlahan tapi pasti.

Catatan! Untuk berhasil menurunkan berat badan, tidak perlu menetapkan target “-30 kg”. Lebih baik turunkan dulu 10 kilogram, lalu 10 kilogram lagi, dan seterusnya, hingga angka yang diidamkan muncul di timbangan.

Kedua, kamu perlu menjaga dirimu sendiri. Saat menjalani diet, kulit membutuhkan perhatian khusus. Pastikan menggunakan scrub untuk menghilangkan partikel mati, krim wajah anti penuaan dan lakukan pijatan ringan. Ini akan membantu menjaga kulit Anda tetap kencang dan mencegah stretch mark di kemudian hari.

Anda harus mengonsumsi multivitamin, seiring perubahan pola makan Anda. Dalam kondisi baru, tubuh mungkin tidak memiliki cukup zat yang diperlukan untuk melawan virus.

Ketiga, Anda harus mengonsumsi multivitamin, karena pola makan Anda berubah saat Anda berdiet. Dalam kondisi baru, tubuh mungkin tidak memiliki cukup zat yang diperlukan untuk melawan virus.Pilek tidak hanya tidak menyenangkan. Seringkali selama sakit seseorang merasa kasihan pada dirinya sendiri dan mungkin putus asa.

Keempat, Anda tidak harus melepaskan makanan favorit Anda. Masak saja sesuai aturan baru.

Anda tidak harus melepaskan makanan favorit Anda. Masak saja sesuai aturan baru.

Daripada menggoreng irisan daging, Anda bisa memanggangnya di oven atau mengukusnya. Bumbui pasta favorit Anda dengan minyak zaitun, bukan mentega. Pastinya setiap orang akan menemukan solusinya sendiri bagaimana tidak menyangkal hidangan favoritnya.

Kelima, tidak ada diet ketat. Tentu saja, hanya makan wortel dan seledri tidak mungkin tidak menurunkan berat badan. Namun, berat badan yang hilang dengan cepat juga akan segera kembali.

Seringkali, setelah mogok makan, tubuh bereaksi dengan penambahan berat badan yang lebih intens. Selain itu, mustahil untuk hidup kenyang jika hanya makan sedikit.

Resep masakan lezat yang terbuat dari makanan rendah kalori

Mengetahui makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan, tabel yang diberikan di atas, Anda dapat dengan mudah menyiapkan makanan sehat. Untuk mempermudah tugas, berikut beberapa resep menarik.

Mengetahui makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan, tabel yang diberikan di atas, Anda dapat dengan mudah menyiapkan makanan sehat.

souffle sayuran

Untuk 3 porsi Anda membutuhkan:

Dan kamu resep Berikutnya:

1. Rebus sayuran dalam air asin hingga setengah matang.
2. Letakkan di atas saringan dan biarkan airnya mengalir. Sementara itu, kocok putih telur hingga kaku.
3. Potong brokoli, wortel, dan kembang kol secara terpisah, tambahkan susu. Anda harus mendapatkan pure yang lembut.
4. Bagi putihnya menjadi 3 bagian dan campurkan ke dalam pure sayuran.
5. Tempatkan berlapis-lapis dalam cetakan silikon: brokoli, kembang kol, wortel.
6. Masukkan ke dalam double boiler dan masak selama 15-17 menit hingga matang sepenuhnya.

Potongan daging ayam diet dengan sayuran

Untuk 8 buah Anda membutuhkan:

Petunjuk memasak:

1. Giling fillet dan sayuran dalam penggiling daging. Yang terakhir tidak perlu dicairkan. Sangat mudah menggunakan campuran yang sudah jadi. Maka irisan dagingnya akan menjadi cerah dan menarik. Misalnya saja brokoli, buncis, wortel, dan paprika.
2. Tambahkan bumbu dan garam sesuai selera.
3. Lapisi loyang dengan kertas roti.
4. Dengan tangan basah, bentuk irisan daging dan letakkan di dalamnya.
5. Masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit sampai muncul kerak yang menggugah selera.
6. Anda bisa menyajikannya dengan salad bit rebus dengan yogurt dan plum.

Makanan penutup rendah kalori untuk makan malam

Untuk 1 porsi Anda membutuhkan:

Petunjuk memasak:

1. Panggang apel dalam oven sampai matang. Pertama, keluarkan bagian tengahnya, tusuk di beberapa tempat agar kulit tidak pecah-pecah, dan bungkus dengan kertas timah. Ini akan memakan waktu 20-25 menit.
2. Kemudian buang kulitnya, parut pada parutan terbaik atau giling hingga haluskan.
3. Tuangkan air mendidih di atas buah plum, biarkan selama 10-15 menit, lalu tiriskan airnya.
4. Sekarang mulailah menyusun makanan penutup. Tempatkan bahan-bahan dalam mangkuk tinggi berlapis-lapis: setengah keju cottage, parutan apel, plum.
5. Ulangi lapisan lagi.
6. Taburkan kayu manis bubuk atau bumbu favorit lainnya di atasnya.

Video ini akan memperkenalkan Anda pada makanan dan hidangan rendah kalori.

Dalam video ini Anda akan mempelajari 10 makanan terbaik untuk dimakan untuk menurunkan berat badan.

Dari video ini Anda akan mempelajari apa yang boleh Anda makan di malam hari agar berat badan tidak bertambah.

Dalam upaya untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal, Anda harus memulai jalan sulit ini dengan mengatur pola makan Anda. Membuat menu tidak sesederhana kelihatannya pada pandangan pertama. Penting untuk memperhatikan kandungan kalori masakan dan nilai gizinya. Untuk memudahkan Anda, kami telah memilih makanan paling enak dan sehat untuk menurunkan berat badan, dengan menunjukkan kalori masing-masing.

Faktor yang mempengaruhi kandungan kalori makanan

Kalori diperlukan seseorang untuk memperoleh energi.

Namun, ada makanan bergizi, konsumsi berlebihan akan menimbulkan konsekuensi negatif:

• gangguan metabolisme;
• penyakit gastrointestinal;
• obesitas, dll.

Oleh karena itu, penting bagi setiap orang untuk memperhatikan kandungan kalori pada masakan, terutama bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya.

Jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh sangat bergantung pada seberapa besar nilai energi produk yang diserap di saluran pencernaan.

Dengan fungsi normal organ dan tidak adanya penyakit, zat diserap dalam jumlah berikut:

• lemak – 9,3 kkal/g;
• protein – 4,5 kkal/g;
• karbohidrat – 4,1 kkal/g.

Jumlah kalori yang terkandung dalam makanan mentah dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor berikut:

1. Perawatan panas. Merebus dan menggoreng meningkatkan nilai gizi masakan.
2. Menggiling dan mencampur. Produk dengan konsistensi pure lebih mudah diserap tubuh dengan kehilangan nilai energi yang minimal.

Zat yang tidak dapat diserap tubuh akan disimpan di lapisan lemak. Oleh karena itu terkenal kelebihan berat badan.

Tabel: kandungan kalori produk penurun berat badan menurut kelompok

Berikut adalah produk utama yang secara tradisional “hidup” di meja kami, dengan menunjukkan jumlah kalorinya. Untuk kenyamanan, tabel kandungan kalori makanan dibagi menjadi beberapa kelompok.

Sayuran dan rempah-rempah

Nama	Kalori, per 100 g produk
Kentang rebus	80
kubis putih	31
- kol merah	34
- berwarna	30
Zaitun	111
Timun Jepang	30
Terong	22
kacang polong	59
bawang hijau	21
- daun bawang	38
- bawang bombai	41
Wortel	29
mentimun	15
Tomat	19
Bit	46
Bawang putih	106
Bayam	22
Lobak	22
Kacang hijau	75
Peterseli	45
Dil	40
Kemangi	23
Arugula	25
Labu	22
paprika	38

Buah-buahan dan beri

Selain sayuran, buah-buahan dan beri juga dianggap makanan rendah kalori.

Nama	Kalori per 100 g produk
Pisang	87
Nanas	49
Anggur	73
Apel	48
lemon	30
Kiwi	46
Persik	42
Kesemak	61
Pinggul mawar kering	259
- segar	106
Kismis putih	37
- hitam	38
- merah	39
Melon	34
Semangka	27
Pir	41
Jeruk bali	37
Delima	53
Cranberi	27
Raspberi	43
Prem	41
Ceri	41
Stroberi	30

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+