Hadiah puer. Teh pu-erh dalam kotak hadiah. Hitam atau hijau

Harga - naik Harga - turun

Pu-erh dalam kotak hadiah bukan hanya teh, tetapi sebuah mahakarya seni yang menakjubkan. Sejak dahulu kala di Cina, teh pu-erh telah dianggap sebagai hadiah terbaik bagi para penikmat paling canggih. Minuman mulia ini melambangkan kebijaksanaan, keluhuran dan rasa hormat. Dalam budaya Tiongkok kuno, merupakan kebiasaan untuk memberikan pu-erh sebagai hadiah kepada perwakilan keluarga kekaisaran. Teh ini benar-benar bernilai emas dan disamakan dengan hadiah dan perhiasan pemerintah yang paling mahal. Selain itu, tidak seorang pun, kecuali kaisar sendiri dan keluarganya, diizinkan untuk minum puer - minuman orang kerajaan.

Kita dapat mengatakan bahwa gourmets modern beruntung, karena mereka memiliki kesempatan untuk menikmati rasa teh pasca-fermentasi legendaris yang tak terlupakan. Seperti beberapa abad yang lalu, hari ini teh pu-erh yang dibungkus hadiah, disajikan sebagai hadiah, dianggap sebagai indikator kehormatan dan rasa hormat khusus terhadap penerima hadiah. Status tinggi dan prestise bukan satu-satunya keuntungan dari hadiah semacam itu. Pu-erh terbungkus kado premium adalah produk yang tak tertandingi dari industri teh Cina. Terbuat dari daun teh Yunnan pilihan sesuai dengan teknik kuno, teh ini membawa keindahan dan pesona alam itu sendiri.

Jika pada zaman dahulu pu-erh yang ditekan paling sering dibungkus dengan kertas tebal sederhana, saat ini berbagai jenis teh Cina disajikan dalam kemasan warna-warni yang menakjubkan. Bentuk hadiah pu-erh yang paling umum adalah bentuk ditekan (panekuk, batu bata, sarang, labu, mini to cha, dll.) dibungkus dengan lembaran bambu atau kertas nasi dan diikat dengan pita halus. Teh pu-erh seperti itu dalam paket hadiah "antik" akan membawa banyak emosi positif kepada orang yang menjadi tujuan hadiah itu. Selain itu, Anda dapat membeli pu-erh sebagai hadiah, disajikan dalam kotak kayu asli, wadah logam atau keramik, serta dalam tas kain cerah. Tambahan yang bagus untuk hadiah yang begitu indah adalah pisau pu-erh khusus, yang dengannya Anda dapat dengan mudah memisahkan potongan daun teh dari cetakan yang ditekan.

Tidak hanya teh kemasan kado, bentuk pu-erh pres juga memiliki makna tersendiri, karena setiap jenis pres memiliki makna tersendiri. Misalnya, labu adalah keinginan untuk kesehatan dan umur panjang, dan panekuk (atau medali) adalah keinginan untuk kesejahteraan materi.

Dalam beberapa kasus, pu-erh lama di kotak hadiah mewakili tanggal atau acara. Misalnya, hadiah pu-erh elit berusia tiga puluh tahun dapat diberikan kepada orang yang dicintai pada kesempatan ulang tahunnya yang ke-30. Tetapi bersiaplah untuk kenyataan bahwa hadiah premium seperti itu dapat menghabiskan banyak uang. Namun, seorang gourmet sejati tahu bahwa jenis teh pasca-fermentasi Cina tertentu benar-benar tak ternilai harganya, jadi dalam hal ini tidak disarankan untuk berhemat.

Sebelum Anda membeli teh Pu-erh dalam kotak hadiah, pastikan teh itu utuh dan tidak ada noda, karena penyimpanan produk yang tidak tepat dapat menyebabkan kerusakannya. Selamat liburan dan suasana hati yang baik!



Negara Asal
Negara budidaya

Teh puer (atau pu er) berasal dari provinsi tempat ia ditanam ratusan tahun yang lalu. Bahkan hari ini, Anda masih dapat melihat pohon teh berumur panjang di tempat-tempat ini - mereka menjulang lima belas meter di atas tanah. Harga pu-erh tidak pernah terlalu tinggi - minuman ini dikenal dan dicintai di setiap sudut China. Kemungkinan penyimpanan jangka panjang menambah popularitas khusus padanya - sangat mungkin untuk membeli pu-erh untuk digunakan di masa mendatang. Selama bertahun-tahun, itu tidak kehilangan rasa dan aromanya. Itu bahkan berumur khusus, menjaga pu-erh yang ditekan selama beberapa tahun dalam kondisi khusus, meningkatkan kualitas dan meningkatkan biayanya. Teh yang diseduh berwarna gelap, kental dan sangat kaya. Kepahitan pedas atau nada bunga manis ditambahkan ke rasa asam tradisionalnya. Ini adalah minuman yang bagus bagi mereka yang menjalani kehidupan aktif - teh Puer Cina secara luar biasa menyegarkan dan menghilangkan racun. Sama sekali tidak perlu pergi ke tanah kelahirannya untuk mendapatkan ramuan - Anda dapat membeli teh Pu-erh yang sangat baik di Moskow di toko online kami.

Hitam atau hijau?

Teh puer dibagi menjadi hitam (shu puer) dan hijau (sheng puer). Perbedaannya terletak pada periode dan metode penuaan, yang pada akhirnya mempengaruhi rasa dan aroma.

  • Sheng pu-erh difermentasi secara alami: pertama, sedikit dikeringkan di bawah sinar matahari, kemudian ditekan menjadi pancake (atau bentuk lain) dan dibiarkan disimpan di gudang khusus untuk waktu yang lama. Saat menyeduh teh seperti itu, infus ringan dengan aroma manis buah lahir.
  • Shu pu-erh muncul pada abad ke-20, karena dengan perkembangan transportasi dan pengurangan waktu yang dihabiskan pancake di jalan, pu-erh tidak punya waktu untuk matang. Kemudian metode fermentasi dipercepat ditemukan. Untuk membuat shu-pu-erh, teh mentah dikumpulkan dalam tumpukan khusus di ruangan yang hangat dan lembap, di mana ia berada selama sekitar 50 hari. Jika perlu, bahan baku juga disemprot dengan air. Hasilnya adalah minuman yang luar biasa dengan sedikit asap dan tanah dalam waktu singkat.

Cobalah kedua jenis untuk melihat pu-erh mana yang paling Anda sukai!

Cina pu-erh - produk yang sangat istimewa, yang diisolasi dalam kategori terpisah. Tanah airnya, hutan tropis di kaki bukit Tibet, tidak seperti provinsi lain di Cina. Ini adalah iklim yang berbeda dan orang lain yang sering tidak berbicara bahasa Cina, dan tanaman teh tidak terlihat seperti semak: energi purba dari "gunung liar" menumbuhkan pohon sepuluh meter dengan daun besar dan kuncup berbulu yang hidup selama ratusan tahun. bertahun-tahun.

Satu set unik zat aktif biologis yang terkandung dalam teh puer (PUER, PUER) , orang Cina menyebut sheng qi, nafas kehidupan. Ini adalah potensi energi yang sama yang membuat teh "hidup", berubah seiring waktu, memperoleh kualitas baru yang menarik. Dialah yang kemudian berubah menjadi gelombang kekuatan, kesegaran persepsi, keadaan euforia ringan dan kenyamanan batin.

Dikenal di bawah Tanakh (abad ke-7) dengan nama Yin sheng cha银 生茶 "Teh hijau perak", di era Dinasti Yuan Mongolia (abad XIII), ia mengubah nama menjadi Pu cha普茶 , "teh dari Pu", kota Pu Er普洱 dari mana karavan teh melakukan perjalanan ke seluruh penjuru dunia. Untuk kemudahan transportasi, teh pu-erh yang sudah jadi ditekan menjadi "pancake" atau "batu bata". Seiring waktu, teknologi untuk produksi teh pu-erh meningkat, dan hari ini Anda dapat menemukan dua jenis utama pu-erh yang dijual - sheng puer (Anda juga dapat menemukan nama shen puer atau puer hijau) dan shu puer (berumur puer atau puer hitam).

SHENG PUER - minuman energi alami yang kuat dengan rasa dan tonik yang cerah dan berair dampak . Tergantung pada kualitas bahan baku, wilayah pertumbuhan dan periode penuaan, nuansa buket dan kekuatan dampaknya akan berbeda. Namun, sheng yang baik selalu dapat dikenali dari nada karakteristik "kompot buah kering" di dalam buket, rasa asam yang menyegarkan dan rasa manis setelahnya. Adapun efeknya, semakin tua tehnya, akan semakin lembut dan menarik, tetapi kami tidak menyarankan minum sheng di malam hari, kecuali jika Anda berniat untuk tetap terjaga sampai pagi.

SHU PUER - lebih lembut, baik dalam rasa maupun dalam dampak . Seperti dalam kasus sheng, banyak tergantung pada kualitas awal bahan baku, tetapi buket shu yang baik pasti akan memiliki nada tanah, kacang atau cokelat yang menyenangkan, dan rasanya akan lembut dan dalam. Shu pu-erh Anda dapat minum dengan perut kosong (tidak seperti sheng muda) dan bahkan sesaat sebelum tidur, tetapi, tentu saja, dalam konsentrasi yang lemah. Berlawanan dengan kepercayaan populer, itu juga berubah seiring waktu, tetapi tidak seradikal sheng.

Baik hijau maupun hitam pu-erh mulai dijual dalam bentuk longgar dan ditekan.

Selain dua varietas utama, pecinta Yunnan pu-erh juga membedakan pu-erh. Lihat video kami untuk lebih lanjut tentang ini.Tentang jenis teh Pu-erh: Shu, Sheng, Bai Hao, Zi Ya dan lainnya .

teh puerh cina seperti kategori lainnya Teh Cina, itu terjadi sangat berbeda tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam kualitas. H untuk membeli teh pu-erh benar-benar berkualitas tinggi, Anda harus sangat memperhatikan tempat Anda membelinya.Di toko online kami, Anda dapat membeli teh pu-erh yang dibuat dengan tangan di pertanian kecil yang terletak di tempat-tempat bersejarah produksinya, dan produk-produk dari pabrik-pabrik terkenal,langka dan sederhana pu-erh untuk minum teh sehari-hari, serta membeli pu-erh buatan kami produksi sendiri .

Jika Anda seorang pemula dan belum memutuskan pilihan, kami sarankanpesan teh puerhjumlah kecil (10-25 g).Toko onlinebekerja tujuh hari seminggu, pengiriman dilakukan di mana saja di dunia (lebih lanjut tentang ini di bagian informasi untuk pelanggan).

Segala sesuatu yang Anda ingin tahu tentang bagaimana puer nyata dibuat ada di sini. Di mana bahan baku terbaik untuk teh pu-erh dipanen, Anda akan mengetahuinya jika Anda mengklik di sini. Dan Anda bisa membaca tentang keunikan jenis pohon teh di Yunnan. Anda dapat melihat pegunungan teh yang terkenal dan berkenalan dengan kehidupan penghuninya dalam seri "Mencari pu-erh terbaik": « Nannoshan. Bagian 1 », «

Artikel Terkait