rumah Makanan sehat

Canape sederhana dan lezat di tusuk sate di atas meja pesta - resep foto. Canape buah, canape keju, canape daging, sandwich liburan

Camilan prasmanan menjadi semakin populer setiap hari, dan ini tidak mengherankan, karena berkat sandwich kecil ini Anda dapat dengan cepat memberi makan tamu, misalnya, selama meja prasmanan di alam, atau di meja prasmanan kantor. Anda dapat menyiapkan canape terlebih dahulu - mereka disimpan dengan sempurna di lemari es, seperti sandwich biasa, dan pilihan untuk berbagai isian dan kombinasi bahan tidak dapat dihitung.

Jika Anda akan menata meja prasmanan di rumah, di kantor, atau di alam, maka resep canapé dengan foto akan sangat cocok. Dan Anda dapat menambahkan meja prasmanan, dan.

Canape dengan udang di tusuk sate

Cara memasak canape lezat di tusuk sate di atas meja pesta dengan udang, keju, dan tomat ceri, tulis saya.

Canape dengan ikan merah di tusuk sate

Anda dapat melihat cara memasak canape lezat di tusuk sate di atas meja pesta dengan ikan merah.

Canape dengan keju dan zaitun di tusuk sate

Zaitun cocok dengan keju keras dan lemon, dan bersama-sama mereka membentuk hidangan pembuka yang sangat baik: keduanya enak dan indah Canape semacam itu dapat disajikan sebagai tambahan minuman beralkohol: mereka ideal untuk cognac, brendi atau rum. Untuk acara prasmanan, canape lezat di tusuk sate ini benar-benar ditemukan. Lihat resep dengan foto.

Canape "Kepik" dengan salmon

Bahan: Roti putih, mentega, tomat ceri, zaitun hitam yang diadu, salmon yang sedikit asin, peterseli.

Memasak: Potong roti putih menjadi beberapa bagian, dan olesi dengan mentega. Letakkan sepotong ikan di atasnya. Ambil tomat, potong menjadi dua. Potong masing-masing setengah tidak sepenuhnya, sehingga Anda mendapatkan sayap kepik.

Buat kepala kepik dengan bantuan potongan zaitun menjadi dua.Buat bintik-bintik untuk kepik dengan bantuan potongan zaitun yang dicincang halus. Tempatkan kepik di atas ikan merah dan hiasi dengan setangkai peterseli!

Canape "Kepik" dengan kaviar

Bahan: Roti putih, mentega, tomat ceri, zaitun hitam yang diadu, kaviar merah, peterseli.

Memasak: Potong roti putih menjadi beberapa bagian, dan olesi dengan mentega. Letakkan kaviar merah di atasnya. Ambil tomat, potong menjadi dua. Potong masing-masing setengah tidak sepenuhnya, sehingga Anda mendapatkan sayap kepik.

Bahan:

roti hitam
daging segar dengan celah
acar
Bawang putih

Memasak:

Roti dipotong menjadi beberapa bagian, dan dikeringkan dalam oven.

Di setiap irisan roti kami meletakkan sepotong daging asap, lalu lingkaran mentimun dan sepiring bawang putih.

Kami memotong canape dengan tusuk sate, atau tusuk gigi, dan hiasi dengan bumbu.

Cara membuat sandwich - baca canape nanas

Bahan:

sosis salami
mentimun segar
salad hijau
roti hitam

Memasak:

Potong roti menjadi beberapa bagian, dan letakkan daun selada di setiap bagian.

Mentimun dipotong miring, atau memanjang, untuk mendapatkan piring panjang.

Potong sosis menjadi irisan tipis.

Kami mengambil sepiring mentimun, melipatnya dengan akordeon, di atasnya sepotong sosis dilipat menjadi dua, lalu lagi mentimun, dan sosis.

Kami menusuk seluruh struktur ini dengan tusuk sate, dan menempelkannya pada sepotong roti dengan salad.

Canape "Polyanka" di atas biskuit

Bahan: Kerupuk tanpa pemanis, mentega, salmon atau trout yang sedikit asin, tomat ceri, zaitun hitam, peterseli.

Memasak:

Olesi biskuit cracker dengan mentega, taruh potongan ikan merah di atasnya.

Kepik: tomat kecil, potong dua dan potong, ini bagian belakangnya, dan kepalanya terbuat dari buah zaitun. Itu dipotong menjadi 4 bagian di sepanjang dan di seberang.

Titik-titik hitam adalah zaitun hitam yang dicincang halus. Hiasi canape dengan peterseli.

Bahan:

ikan merah sedikit asin (salmon atau trout)
roti putih
mentega
lemon
dill untuk dekorasi

Memasak:

Potong roti putih menjadi segitiga, dan olesi masing-masing dengan mentega.

Taburi dengan sepotong ikan merah dan setengah irisan lemon.

Hiasi canape dengan dill.

Bahan:

fillet ikan haring dalam minyak
sandwich keju Hochland dalam irisan
zaitun hijau
paprika merah
roti hitam
dill hijau

Memasak:

Taruh keju sandwich di atas roti cokelat.

Kemudian kami menusuk bahan pada tusuk sate dengan urutan sebagai berikut: sepotong paprika, zaitun hijau, fillet herring.

Kami menusuk canape kami dengan tusuk sate, dan menghiasnya dengan adas cincang halus.

Canape dengan ikan teri dan tomat

Bahan:

fillet ikan teri
tomat
telur rebus
roti hitam
peterseli

Memasak:

Kami memotong roti hitam menjadi beberapa bagian, dan memotong lingkaran dengan pemotong kaca atau kue.

Goreng roti dalam wajan dengan sedikit minyak sayur.

Saat roti telah dingin, tata bahan dalam urutan berikut: lingkaran tomat, tangkai peterseli, lingkaran telur, dan fillet ikan teri.

Bahan: Kerupuk gurih, keju kambing, tomat kering, mentimun, adas.

Memasak: Oleskan keju kambing di atas kerupuk, taburi dengan irisan mentimun dan lapisan keju lainnya. Cincang halus tomat kering dan taburi di atas canape, hiasi dengan setangkai dill.

Bahan: Baguette, terong, fillet ayam rebus, tomat, mayonaise, selada.

Memasak: Potong terong menjadi irisan dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Letakkan terong di atas irisan baguette terlebih dahulu, lalu daun selada, potongan ayam, mayones, dan tomat di atasnya.

Bahan: Kerupuk asin, bacon, keju lunak yang dilelehkan, rempah-rempah, acar mentimun.

Memasak: Oleskan kerupuk dengan krim keju dan letakkan sepotong daging asap di atasnya, gulung menjadi roset. Hiasi canape dengan irisan mentimun acar dan taburi dengan bumbu.

Canape meriah dengan kaviar untuk Tahun Baru

Bahan: Roti putih, mentega, telur, kaviar merah, peterseli.

Memasak: Keluarkan kuning telur dari telur, dan potong putihnya menjadi cincin setebal 6-7 mm. Giling kuning telur dengan mentega. Potong lingkaran dari roti putih dan olesi dengan mentega kuning telur. Letakkan lingkaran protein di setiap canape dan isi dengan kaviar merah. Hiasi canape dengan daun peterseli.

Bahan: Kerupuk asin, keju lunak Philadelphia atau Buko, kaviar hitam, mentimun, salmon yang sedikit asin, adas.

Memasak: Oleskan keju di atas kerupuk, taruh tiga lingkaran mentimun di atasnya. Gulung sepotong ikan menjadi gulungan dan taruh mentimun. Oleskan kaviar hitam pada ikan dan hiasi canape dengan setangkai dill.

Bahan: Goreng, salmon yang sedikit asin, keju lembut Philadelphia atau Buko, peterseli.

Memasak: Kami menyebarkan keju di atas panekuk dan meletakkan sepotong salmon di atasnya, menghias canape dengan setangkai peterseli. Sederhana dan lezat!

Bahan: Roti hitam dengan biji Borodinsky, tomat, keju keras, mayones, kemangi hijau (bisa diganti dengan ramuan lain).

Memasak: Roti dipotong menjadi beberapa bagian. Taruh sepotong keju di setiap irisan roti, lalu tomat, dan mayones di atasnya. Taburi canape dengan daun kemangi hijau sobek.

Bahan: Roti tawar, s/c salami, telur rebus, tomat, timun.

Memasak: Kami memotong roti putih menjadi potongan-potongan kecil, meletakkan mawar (seperti pada gambar), tiga potong sosis untuk setiap potong roti, hiasi dengan lingkaran telur, irisan tomat dan mentimun.

Bahan: Mentimun, anggur besar, keju keras, stik kepiting

Memasak: Kami memotong mentimun menjadi irisan tipis, menaruh sepotong tongkat kepiting, sepotong keju, setengah anggur, dan memperbaiki semuanya dengan tusuk sate.

Bahan: Roti putih, tuna kalengan, acar mentimun, bawang bombay, paprika, peterseli.

Memasak: Pada irisan roti tawar, tata terlebih dahulu irisan acar timun, lalu ikan tongkol (jangan lupa tiriskan minyaknya terlebih dahulu). Kami menghias canape dengan bulu bawang putih, sepotong paprika, dan setangkai peterseli.

Bahan: Roti gandum hitam, tomat, keju sandwich, bawang hijau.

Memasak: Roti dipotong-potong, dan dikeringkan dalam oven. Saat dingin, olesi setiap potongan dengan mayones buatan sendiri, taburi dengan irisan tomat, keju sandwich, dan taburi dengan daun bawang.

Bahan: Roti putih, buah ara segar, daging babi rebus, pasta keju

Memasak: Kami melihat cara memasak pasta keju untuk canape. Kami memotong roti menjadi beberapa bagian, olesi dengan pasta keju, taruh sepotong daging babi rebus, dan hiasi dengan sepotong buah ara di atasnya.

Bahan: Roti putih, keju mozzarella mentega, salmon asap dingin atau salmon, bawang hijau.

Memasak: Potong roti menjadi beberapa bagian, olesi dengan mentega, dan goreng dalam wajan di kedua sisinya. Saat roti sudah dingin, taruh sepotong mozzarella, salmon di atasnya, dan hiasi canape dengan daun bawang.

Bahan: Roti putih, mentega, alpukat matang, bawang bombay, telur, zaitun hijau.

Memasak: Potong roti menjadi beberapa bagian, olesi dengan mentega, dan goreng dalam wajan di kedua sisinya. Kupas alpukat, haluskan dengan garpu, dan tambahkan bawang bombay cincang halus. Kami mengoleskan pasta alpukat pada roti panggang, meletakkan lingkaran telur, zaitun hijau di atasnya, dan memperbaiki canape dengan tusuk gigi atau tusuk sate.

Canape dengan orak-arik telur dan mentimun

Bahan: Mentimun, telur, susu, tepung, mint

Memasak: Pertama, mari kita siapkan telur dadar berdasarkan 2 telur: kocok telur dengan pengocok, tambahkan 20 ml. susu, dan 1 sdt. tepung. Tuang ke dalam wajan dengan lapisan tipis, dan goreng di bawah tutupnya sampai matang. Anda tidak perlu membalik telur dadar. Kami memotong telur dadar kami menjadi beberapa bagian dan menyebarkannya di atas irisan mentimun, menghias semuanya dengan daun mint.

Bahan: Roti putih, lidah rebus, ketimun, sosis s/c

Memasak: Potong roti tawar menjadi beberapa bagian, pertama masukkan potongan lidahnya, lalu potong ketimun di sepanjang mentimun, dan terakhir potong sosis di tusuk gigi berbentuk layar.

Gulungan sayuran dengan krim keju

Bahan: K zucchini zucchini, paprika, salad arugula, adas, daun bawang, keju krim Buko

Memasak: Iris zucchini memanjang menjadi irisan tipis menggunakan pengupas kentang. Taruh sedikit keju, daun arugula, setangkai dill, dan sepotong paprika di setiap piring. Gulung menjadi gulungan, dan perbaiki dengan bulu bawang hijau, ikat setiap gulungan.

Bahan: Sosis salami s/c, timun segar, keju feta

Memasak: Pada tusuk sate atau tusuk gigi, pertama-tama kita tusuk sepotong sosis, lalu irisan mentimun dan keju Feta. Kedua kalinya kami menusuk sosis untuk memperbaiki canape.

Bahan: Mentimun segar, ekor udang raja, dill dan peterseli, keju krim, zaitun yang diadu

Memasak: Mentimun dipotong menjadi irisan tipis memanjang, pra-rebus udang, dan jika perlu, kupas. Oleskan krim keju pada setiap irisan mentimun, masukkan zaitun ke dalamnya, gulung dan perbaiki dengan tusuk sate. Atas dengan udang, seperti yang ditunjukkan pada gambar. Canape ini bisa disajikan dengan kecap atau kari.

Canape dengan ayam dan lidah

Bahan: Fillet ayam rebus, lidah rebus, mayones buatan sendiri, roti lapis gandum hitam, bukan mustard pedas atau minyak mustard, bumbu untuk hiasan.

Memasak: Cincang halus fillet ayam dan lidah menjadi potongan-potongan dan campur dengan mayones. Potong irisan persegi atau bundar dari roti dan olesi dengan mustard. Letakkan isian daging di atas roti, dan hiasi dengan bumbu.

Canape di bagel dengan keju kambing

Bahan: Bagel kecil, keju kambing, telur puyuh, oregano, paprika merah.

Memasak: Di setiap bagel, masukkan sepotong keju kambing, dan setengah telur puyuh rebus, hiasi dengan daun oregano, dan taburi dengan paprika merah.

Bahan: Roti sandwich putih, mentega, salmon asin ringan, lobak, telur, daun bawang, dan adas untuk hiasan.

Memasak: Oleskan roti dengan mentega, dan tata irisan salmon. Kami membuat dua lapisan. Bagian atas juga dilumasi dengan minyak. Kami memotong semuanya menjadi kotak kecil, dan menghias di atasnya dengan irisan lobak, telur, dan rempah-rempah seperti pada gambar.

Bahan: Keju feta dalam air garam (yang mempertahankan bentuknya dan tidak hancur), tomat ceri, mentimun, roti putih, paprika, minyak zaitun, rempah-rempah Mediterania.

Memasak: Potong roti putih menjadi kotak-kotak, tuangkan minyak zaitun, taburi dengan rempah-rempah, dan keringkan dalam oven. Pada tusuk sate kayu, pertama-tama kita merangkai sepotong paprika, lalu kerupuk, mentimun, sepotong feta, dan tomat.

Bahan: Kentang, segar atau, ham, zaitun diadu, Parma ham, keju mozzarella, daun kemangi hijau.

Memasak: Potong kentang menjadi irisan, garam, taburi dengan bumbu, dan panggang dalam oven sampai empuk. Buat setengah canapé dengan kentang, pesto, ham Parma, dan zaitun. Babak kedua dengan kentang, tomat kering, mozzarella, dan basil.

Canape dengan keju feta dan sayuran

Bahan: Keju fetta dalam air garam (sehingga ada kubus utuh), tomat ceri, mentimun segar, zaitun hitam diadu.

Memasak: Pada tusuk sate, pertama potong tomat, lalu lingkaran mentimun, lalu sepotong zaitun, dan di akhir kubus keju fetta.

Bahan: Sosis jenis "Servelat" asap yang dimasak, mustard manis, acar mentimun, roti putih.

Memasak: Potong roti putih menjadi beberapa bagian, atau peras lingkaran dengan cetakan. Oleskan mustard di setiap bagian, taruh sepotong sosis di atasnya, dan potong acar mentimun utuh.

Bahan: Salmon asin ringan, biji wijen, acar mentimun, zaitun hitam diadu.

Memasak: Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil, dan gulingkan setiap potongan dalam biji wijen. Potong acar mentimun menjadi potongan memanjang, dan potong buah zaitun menjadi cincin. Tusuk semua bahan pada tusuk sate seperti pada gambar.

Bahan: tartlet atau roti tawar, udang besar kupas, tomat ceri, lemon

Memasak: Udang digoreng dalam minyak sayur dengan bumbu Italia. Potong tomat ceri menjadi 4 bagian masing-masing dan potong lemon menjadi irisan. Pasang canape pada tusuk sate dalam urutan yang sama seperti yang ditunjukkan pada gambar.

Canape di tusuk sate dengan keju Cheddar

Bahan: keju "Cheddar", paprika merah dan kuning, mentimun, bawang biru Krimea,.

Memasak: Potong cheddar menjadi kubus, paprika menjadi potongan lebar kecil, mentimun menjadi lingkaran tebal sedang. Masukkan, bergantian, sayuran dan keju ke tusuk sate kayu. Sajikan di atas meja prasmanan dengan saus Tzatziki.

Bahan: biskuit atau roti tanpa pemanis, acar, daun bawang, mayones, jus lemon

Memasak: Untuk saus, campur acar mentimun dan beberapa bulu bawang hijau dalam blender menjadi pasta homogen, tambahkan mayones dan jus lemon. Oleskan kerupuk dengan pasta, taruh salmon asin ringan di atasnya. Hiasi canape dengan bawang hijau.

Bahan: kerupuk tanpa pemanis atau roti putih, kaviar merah, mentega.

Memasak: olesi kerupuk atau roti tawar dengan mentega, dan olesi kaviar merah di atasnya. Ternyata sederhana dan gurih.

Bahan: kerupuk tanpa pemanis atau roti putih, mentega, ham, ketimun kecil

Memasak: roti mentega atau biskuit dan atasnya dengan irisan ham. Pada gherkin, buat empat potongan sepanjang tidak sampai akhir, dan letakkan masing-masing "kipas di atas ham". Untuk pegangan yang lebih baik, Anda bisa mengikatnya dengan tusuk sate.

Canape pada tusuk sate "Caprese"

Bahan untuk mentimun salmon dan canape zaitun:

Tiga potong roti gandum
1 buah. - mentimun segar
6 buah. - Zaitun
50 gram - salmon (ikan merah lainnya)
30 gram - keju cottage yang lembut
Hijau - secukupnya
tusuk sate

Canape dengan salmon, mentimun, dan zaitun - lezat, asli, dan sangat indah makanan pembuka di tusuk sate, yang akan menghiasi meja liburan apa pun. Ini kecil, cerah sandwich mini Tamu Anda pasti akan menyukainya!

Canape di tusuk sate dengan salmon dan alpukat

Bahan Canape Salmon dan Alpukat:

Salmon asap
Alpukat
kulit lemon
Krim asam
roti putih
chives
Lada hitam giling, minyak sayur

Memasak canape di tusuk sate dengan salmon:

Potong roti menjadi kubus dengan sisi 3 cm. Goreng roti sampai berwarna cokelat keemasan. Potong salmon menjadi irisan tipis dan pendek. Potong alpukat menjadi dua, buang bijinya. Buang ampasnya dan haluskan dengan garpu. Tambahkan krim asam, kulit lemon, dan merica bubuk ke dalam semangkuk alpukat. Cuci dan potong bawang bombay. Tambahkan 2/3 ke krim asam. Campur semuanya dengan baik. Masukkan lubang alpukat di sana juga. Tutup mangkuk dengan cling film. Setelah roti dingin, taruh 1 sdt di atasnya. campuran, dan di atasnya - sepotong panjang salmon. Lada lagi, hiasi dengan irisan bawang dan tusuk di tusuk sate.

Canape di tusuk sate dengan ham dan zaitun

Bahan untuk Ham dan Olive Canape

150 gram. - kue kering
200 gram - ham rebus asap
15 buah. - buah zaitun yang diadu
Satu putih telur
Setengah ikat peterseli
Tusuk sate atau tusuk gigi

Makanan pembuka di tusuk sate dari ham dan zaitun akan menjadi hidangan asli di meja liburan Anda yang akan menyenangkan dan mengejutkan keluarga dan tamu Anda.

Canape dengan ikan merah sangat cocok untuk rumah atau kantor, meja liburan, prasmanan. Sandwich kecil ini mudah dibuat dan akan menyenangkan semua orang, tusuk sate akan membantu tamu Anda tidak mengotori tangan mereka.

Bahan untuk Canape dengan Ikan Merah:

roti gandum
Ikan merah (trout atau salmon)
Mozzarella dalam bola
Mentega
Dill kering atau segar

Memasak:

Kami memotong roti menjadi kotak, mengeringkannya sedikit dalam wajan kering, olesi dengan mentega dan taburi dengan dill.

Mozzarella untuk canape ini harusnya seukuran bola kecil, tapi kalau dapat yang besar, tidak apa-apa, potong kecil-kecil saja.

Anda dapat membeli ikan yang diiris dan dipotong sendiri menjadi potongan tipis yang perlu digulung. Letakkan gulungan ikan di atas sepotong roti dengan mentega, taruh bola mozzarella di atasnya, tusuk semua bahan dengan tusuk sate atau tusuk gigi. Canape dengan ikan merah dan mozzarella sudah siap, sajikan di piring besar.

Canape dengan udang dan ham

Bahan untuk canape di tusuk sate:

Roti cokelat - 4 potong (bentuk persegi)
Ham - 250 gr.
Udang - 8 buah. (tidak kecil, kupas)
Telur puyuh - 8 pcs
Zaitun diadu - 8 buah.
tusuk sate

Makanan pembuka yang meriah dengan udang dan ham di tusuk sate adalah kombinasi asli dari daging dan makanan laut. Canape seperti itu sangat indah dalam penampilan, yang akan memungkinkan Anda untuk menghias meja pesta dan memberi makan orang yang Anda cintai dengan camilan dengan rasa asli.

Canape dengan timun dan telur puyuh

Canape dengan mentimun, telur puyuh dan kaviar merah akan terlihat sangat menguntungkan di antara hidangan lainnya. Telur puyuh yang lembut dengan keju dadih memadukan rasa dengan sempurna.

Bahan:

Telur puyuh segar
mentimun segar
Keju krim dadih
kaviar merah
Tusuk sate atau tusuk gigi canape.

Memasak:

Untuk menyiapkan canape dengan timun dan telur puyuh, pertama-tama kita perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Pertama-tama, Anda perlu merebus telur puyuh rebus. Pertama, cuci dengan lembut di bawah air dingin, masukkan ke dalam panci kecil, tutup dengan air dingin, air harus menutupi telur dengan baik dan dibakar. Segera setelah air mendidih, kecilkan api dan masak telur selama 5 menit. Telur rebus perlu didinginkan, untuk ini Anda perlu meletakkan wajan di bawah air dingin. Kami membersihkan telur yang didinginkan, bilas dengan air dingin dan letakkan di atas handuk kertas. Potong menjadi dua dengan pisau tajam.

Kami memotong mentimun segar menjadi lingkaran tebal, memotong masing-masing sehingga bisa diletakkan di tepinya.

Taruh sedikit keju krim keju pada potongan setiap telur. Untuk membuat keju terlihat cantik di atas telur, keju harus ditempatkan dalam jarum suntik kue dengan nosel roset dan diperas. Ini akan menghasilkan roset keju dadih yang indah dan menggugah selera. Selanjutnya, kita tusuk telur di tusuk sate atau tusuk gigi, tempelkan ke timun. Selesaikan canape dengan kaviar merah.

Canape dengan telur puyuh yang lembut dan sehat, mentimun harum siap disajikan.

Canape meriah dengan keju, ham, dan zaitun

Bahan untuk Cheese Ham dan Olive Canape:

4 lembar roti tawar (untuk roti panggang)
50 gram - mentega
50 gram - keju keras (iris, bentuk persegi)
50 gram - daging
2 sdm - mayones
zaitun hijau dan hitam - beberapa potong
pemotong kue
tusuk sate

Canape dengan keju mungkin yang paling populer, mereka memasak dengan cepat dan memiliki jumlah jenis yang sangat banyak. Seperti camilan di tusuk sate dengan keju Sempurna untuk melengkapi meja liburan Anda.

Canape herring sederhana, kentang dengan mentimun segar

Bahan untuk canape ikan haring:

Kentang rebus berseragam
Ikan haring asin ringan
mentimun segar

Kupas kentang rebus dengan seragam dan potong kecil-kecil agar sesuai dengan ukuran mentimun dan ikan haring. Potong ikan haring yang telah dihilangkan tulangnya menjadi potongan-potongan kecil. Mentimun saya potong bulat-bulat setebal 2 cm. Bahan-bahannya dirangkai secara berurutan pada tusuk sate bambu, seperti pada gambar, siap!

Makanan pembuka canape dengan herring dan bit

Bahan untuk canape bit dan herring

bit rebus - 1-2 pcs.
bawang putih - 1 siung (opsional)
potongan roti hitam, crouton atau roti putih, digoreng dalam pemanggang roti atau dalam wajan kering,
potongan fillet ikan haring,
adas, garam,
sedikit mayonaise
bawang hijau.

Memasak canape dengan bit dan herring

Parut bit di parutan halus, tambahkan dill cincang, bawang putih yang dihancurkan dan mayones. Roti hitam dipotong kotak.
Kami menaruh bit di atas potongan, sepotong ikan haring di atasnya, taburi dengan bawang hijau. Camilan di tusuk sate siap.

Canape meriah dengan keju dan zaitun

Bahan untuk Canape dengan Mozzarella dan Zaitun:

Keju mozzarella - 150-200g
Zaitun
tomat ceri
Daun oregano (oregano)

Canape keju dengan buah zaitun gourmets sejati akan menyukainya. Kombinasi keju mozzarella dan zaitun memberikan rasa yang unik pada canape.

Canape di tusuk sate dengan anggur dan keju

Bahan untuk canape dengan keju dan anggur:

2 grank anggur matang tanpa biji dengan warna berbeda (biru, putih)
Feta atau keju - 100 g
Keju edam - 100 g
Keju Maasdam - 100 g
Camembert atau keju brie - 100 g
tusuk sate

Canape dengan keju dan anggur Ideal untuk prasmanan ringan atau meja pesta. Rasanya asam-manis dan begitu asli. Canape seperti itu akan menarik bagi pecinta segala sesuatu yang unik, dan hidangan ini, percayalah, persis seperti itu.

Canape dengan keju nanas dan zaitun

Bahan Pembuka:

250 gram. - Keju keras
1 kaleng cincin atau potongan nanas
1 kaleng zaitun yang diadu
tusuk sate

Keju, zaitun, dan nanas dengan sempurna melengkapi dan menekankan rasa satu sama lain. Makanan kecil seperti itu akan mendiversifikasi meja liburan Anda dan akan mengejutkan tamu Anda dengan camilan yang tidak biasa dan lezat.

Canape keju feta, paprika manis, dan zaitun

Bahan Canape:

200 gram - keju (feta, keju)
200 gram - tomat matang segar
200 gram - mentimun segar
150 gram. - paprika manis
1 kaleng zaitun
Minyak zaitun sekitar satu sendok makan
Lada hitam giling
tusuk sate

Terkadang untuk hidangan pembuka, Anda harus melakukan sesuatu yang ringan dan tidak biasa. Canape keju feta, paprika manis dan zaitun - makan saja hidangan lezat dan tidak biasa ini. Setelah menyiapkannya sekali, Anda akan menyukainya selamanya.

Canape buah dengan stroberi, kiwi, dan nanas

Untuk menyiapkan canape, Anda membutuhkan buah-buahan: stroberi, kiwi, nanas (segar atau kalengan), melon. Tusuk sate untuk koneksi.

Kupas dan potong kiwi, nanas, dan melon menjadi kubus, potong stroberi menjadi dua. Kami merangkai dalam urutan berikut: melon-nanas-melon-kiwi-strawberry.

Canape buah dengan pisang, stroberi, kiwi, dan jeruk keprok

Untuk menyiapkan canape buah, kita membutuhkan: stroberi matang, pisang, kiwi, dan jeruk keprok (bisa diganti dengan jeruk).

Cuci stroberi, jika ada stroberi besar - potong menjadi dua. Kupas pisang, potong lingkaran 1,5 cm. Kiwi harus diambil matang tetapi tidak lunak. Kupas, potong memanjang dan potong setiap irisan menjadi tiga bagian.

Kupas jeruk keprok dengan baik. Bagi menjadi irisan. Jika Anda mengambil jeruk, maka Anda juga perlu mengupasnya, membaginya menjadi irisan dan, jika Anda mau, lepaskan film dari setiap irisan. Anda dapat menggunakan irisan utuh atau dipotong menjadi dua. Ambil tusuk sate panjang dan kumpulkan semua bahan.

Buah dan berry canape dengan raspberry, mandarin, nanas, kiwi, blueberry dan anggur.

Untuk mempersiapkan canape buah ambil raspberry segar yang harum. Berry diinginkan untuk menjadi lebih besar dan lebih padat. Cuci buah beri, taruh di atas tisu dan biarkan kering.

Kupas mandarin dan potong-potong. Kupas nanas segar, potong dadu, jangan kecil-kecil. Diinginkan agar anggur tidak berbiji, cuci, petik buah beri. Cuci blueberry, mereka harus utuh dan padat.
Ambil tusuk sate panjang dan kumpulkan semua bahan. Raspberry, jeruk keprok, nanas, kiwi, blueberry, anggur.

Ada sejumlah besar resep untuk canape buatan sendiri, sehingga mereka dapat mengejutkan bahkan gourmet yang paling berubah-ubah. Canape dibuat oleh koki Prancis dan disajikan dengan tusuk sate. Berkat kemudahan persiapan dan penyajiannya, sandwich kecil ini telah disukai banyak ibu rumah tangga di dunia. Hampir semua orang tahu cara memasaknya, dan siapa pun, bahkan juru masak yang paling tidak berpengalaman pun, bisa memasaknya. Bagaimanapun, kreativitas dan kecerahan penting di sini, daripada keterampilan kuliner. Sandwich kecil berwarna-warni akan berguna di pesta apa pun, apakah itu piknik biasa bersama keluarga atau acara khusyuk. Canape sangat serbaguna berkat pilihan produk dan kombinasinya.

Canape disiapkan untuk penampilannya yang elegan, dan ukurannya yang kecil memungkinkan penggunaan produk yang paling mahal. Memasak canape sangat sederhana dan tidak memakan banyak waktu, tetapi di sini Anda harus dapat menggabungkan produk. Selain itu, berbagai saus dan pate sering digunakan dalam canape, yang juga harus bisa dimasak, tetapi seringkali memainkan peran kunci. Canape itu sendiri disajikan dengan tusuk sate, untuk kenyamanan yang lebih besar, yang dimakan utuh.

Tidak jarang istilah "canape" dikaitkan dengan resepsi atau prasmanan di mana makanan ringan dan minuman seperti itu biasanya disajikan. Resep canape selalu sederhana dan butuh banyak waktu untuk memasaknya dalam jumlah besar. Selain itu, Anda dapat membuat kombinasi produk Anda sendiri dan bereksperimen dengan kombinasi rasa.

Hari ini kita akan berbicara tentang resep canape dengan ikan merah, yang akan menarik bagi banyak pecinta hidangan pembuka yang luar biasa ini. Fakta bahwa ikan merah tidak dapat disangkal bermanfaat karena banyaknya vitamin dan elemen pelacak yang diketahui semua orang. Tetapi fakta bahwa itu sangat ideal untuk memasak canape tidak mungkin. Dikombinasikan dengan sayuran segar atau krim keju lembut di atas crouton renyah, canape akan menjadi pusat perhatian di pesta dan tidak akan bertahan lama di sana. Cobalah resep di bawah ini dan nikmati keindahan sandwich kecil ini.

Cara memasak canape dengan ikan merah - 15 varietas

Resep yang sangat sederhana dan memuaskan karena ketersediaan semua bahan membuat resep ini sangat sukses dan selalu cocok untuk pesta apa pun.

Bahan:

Setengah baguette
150 gram salmon
50 gr keju keras
1 tomat
Mentega
Sayuran hijau

Memasak:

Potong setiap potongan baguette menjadi dua dan olesi dengan mentega. Potong salmon menjadi potongan-potongan persegi dan letakkan masing-masing di atas roti.
Potong keju juga menjadi potongan-potongan persegi kecil dan taruh di baguette dengan ikan.
Pertama, potong tomat menjadi cincin, lalu setiap cincin menjadi segitiga atau bujur sangkar dan letakkan lagi di atasnya.
Perbaiki setiap sandwich dengan tusuk sate dan hiasi dengan bumbu.

Resep klasik untuk canape lezat dan hangat dengan krim keju lembut dan salmon pedas akan mendapatkan tempat di setiap pesta.

Bahan:

Roti hitam, roti kering, atau kerupuk
Salmon asin ringan
Krim keju
Dil
Bawang putih

Memasak:

Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan yang sesuai untuk Anda, juga potong ikan menjadi irisan tipis.
Giling bawang putih dan adas, tambahkan keju. Oleskan campuran yang dihasilkan pada setiap roti dan hiasi dengan sepotong salmon. Hiasi dengan setangkai peterseli jika diinginkan.

"Perahu" yang sangat lucu - canape bawang dan salmon akan menarik bagi setiap balita yang rewel, dan perhatian orang dewasa juga tidak akan dilewati.

Bahan:

Roti hitam
salmon asap
Krim keju
kacang polong kalengan
Bawang

Memasak:

Potong roti menjadi potongan-potongan persegi kecil dan olesi masing-masing dengan mentega.
Potong salmon juga tidak besar dan taruh masing-masing potongan di atas roti.
Kupas bawang bombay dan potong menjadi 4 bagian. Bongkar setiap kuartal menjadi kelopak, yang akan menjadi "layar" kapal. Potong kelopak bawang dengan tusuk gigi dan hiasi dengan kacang polong.

Daun bawang bisa diganti sesuai selera. Ini akan menjadi sama enak dan indahnya.

Canape kecil dan lucu dengan ikan merah halus dan alpukat krim tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh dan akan menyenangkan mata dengan penampilannya yang indah!

Bahan:

Ikan merah apa saja (salmon, salmon)
Alpukat
mentimun segar
Sayuran hijau
Jus lemon
Roti hitam
Zaitun
tusuk gigi

Memasak:

Potong kulit roti dan potong kotak kecil.
Kupas alpukat, buang bijinya dan ambil ampasnya. Campur semuanya dalam pure dan tambahkan jus lemon.
Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil, cincang halus adas. Potong mentimun menjadi irisan tipis.
Oleskan pure alpukat di atas kotak roti, tambahkan potongan ikan dan dengan tusuk gigi, tempelkan irisan mentimun dengan indah, ikat zaitun di atasnya. Sajikan dingin.

Resep canape yang sangat biasa, tetapi sangat lezat dengan salmon merah, di mana panekuk kentang digunakan sebagai pengganti roti, akan menyenangkan semua anggota keluarga Anda.

Bahan:

400 gram kentang
1 telur
1 st. l. tepung
Salmon atau trout asin ringan
mayones
Dil

Memasak:

Kupas kentang dan parut di parutan berukuran sedang. Tambahkan telur, tepung, garam dan merica, bentuk pancake kecil dan goreng dalam wajan.
Taruh sedikit mayones di setiap pancake. Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan masing-masing di atas mayones. Hiasi dengan setangkai dill.

Resep yang cukup sederhana, tetapi desainnya yang indah membedakan canape ini dari yang lain karena penampilannya yang menggugah selera dan cantik.

Bahan:

roti putih
Peterseli
Ikan salmon
Mentega
Kunyit

Memasak:

Campur mentega lunak dengan kunyit dan aduk rata. Masukkan minyak safron ke dalam kantong kue.
Potong roti menjadi beberapa bagian dan potong kecil-kecil dalam bentuk bulat.
Potong ikan menjadi irisan tipis dan putar setiap irisan, taruh di atas roti panggang. Hiasi masing-masing dengan tanaman hijau.
Peras minyak di atasnya dan masukkan tusuk sate.

Camilan yang luar biasa untuk anak-anak dalam bentuk kepik yang luar biasa tidak hanya akan menjadi camilan sehat, tetapi juga hanya hiasan meja yang tidak biasa.

Bahan:

roti putih
Mentega
tomat ceri
Zaitun
Salmon asin ringan
Peterseli
mayones
Sayuran hijau

Memasak:

Potong roti menjadi beberapa bagian dan olesi dengan mentega. Iris salmon dan taruh di atas masing-masing bagian.
Potong tomat menjadi dua bagian dan lekukan masing-masing setengah ke ujung untuk membuat sayap sapi.
Buat kepala kepik dengan potongan zaitun menjadi dua dan buat mata dengan mayones. Buat titik-titik pada tubuh dengan potongan kecil buah zaitun. Letakkan setiap sapi di atas roti dan hiasi dengan bumbu.

Canape kecil yang sangat indah akan menghiasi pesta apa pun berkat mawar ikan merah yang lucu dan potongan mentimun yang tidak biasa, dikombinasikan dengan keju krim yang paling lembut.

Bahan:

Roti panggang roti putih
Krim keju
Timun
salmon asap

Memasak:

Potong potongan bulat dari roti panggang dan goreng dalam pemanggang roti atau keringkan dalam wajan.
Mentimun dipotong di parutan khusus dalam bentuk keripik kecil.
Oleskan keju di setiap potongan roti panggang dan taruh keripik mentimun di atasnya dalam bentuk cincin, beri sedikit garam.
Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil dan putar menjadi bentuk mawar. Masukkan setiap roset ke tengah roti panggang.
Hiasi dengan bumbu dan sajikan.

Canape yang lezat dan pedas sedang dengan ikan merah yang lembut dan paprika pedas akan sesuai baik sebagai hidangan terpisah maupun sebagai tambahan untuk hidangan utama.

Bahan:

Roti hitam
Ikan merah asin ringan
salad
Keju keras
paprika giling
Zaitun
Mentega

Memasak:

Potong roti menjadi kotak dan olesi masing-masing dengan mentega.
Letakkan daun selada dan sepotong ikan merah di masing-masing bagian.
Potong keju menjadi kubus dan gulung paprika, taruh di atas ikan. Masukkan tusuk gigi dan letakkan zaitun di atasnya.

Canape kreatif dalam bentuk roti gulung panekuk dengan krim keju dan salmon - terdengar bagus, bukan? Mentimun dan salad yang berair akan menambah kesegaran pada hidangan pembuka yang lezat dan tidak biasa ini.

Bahan:

pancake
Ikan salmon
krim keju
salad
Zaitun
Timun
Dil

Memasak:

Potong salmon menjadi potongan tipis, cincang halus adas.
Oleskan setiap panekuk dengan krim keju, taburi dengan bumbu dan putar menjadi gulungan. Potong menjadi gulungan, hiasi dengan salad dan roset salmon.
Potong mentimun menjadi dua dan tempelkan dengan setengah zaitun pada tusuk sate untuk setiap gulungan.

Canape yang sangat halus dan lembut akan menyenangkan setiap gourmet berkat kombinasi cranfish yang lembut, anggur manis, dan keju pedas.

Bahan:

ikan merah
Keju keras
bumbu Italia
tomat kering
Anggur

Memasak:

Potong ikan menjadi irisan tipis, keju menjadi kubus, tempatkan dalam mangkuk dan gerimis dengan minyak.
Potong tomat dan tambahkan keju.
Tusuk anggur di tusuk sate, lalu sepotong ikan merah dan kemudian sekotak keju.

Anggur dapat diganti dengan leci, raspberry, cranberry, dan beri lainnya. Di sini arti dari bahan ini adalah untuk menambah rasa manis pada masakan.

Tartlet indah yang diisi dengan salmon asap, keju lembut, dan telur ayam akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Bahan:

120 gr mayonaise
2 buah. keju yang diawetkan
sekelompok dill
200 gr salmon asap
3 telur
Tartlet

Memasak:

Rebus telur dan campur dengan blender menjadi massa homogen bersama dengan keju cair. Cincang halus dill dan tambahkan ke dalam campuran.
Potong salmon menjadi batang tipis. Isi setiap tartlet dengan campuran keju dan letakkan sepotong ikan di atasnya.

Sebaiknya salmon didinginkan terlebih dahulu sebelum diiris, agar lebih baik dipotong dan tidak hancur.

Solusi ideal bagi mereka yang menyukai makanan laut - campuran laut yang sangat segar dengan mentimun yang berair akan menjadi camilan piknik yang enak.

Bahan:

ikan merah
udang
Timun
mayones

Memasak:

Rebus udang dalam air asin selama sekitar 20 menit. Angkat, dinginkan dan bersihkan.
Potong roti menjadi irisan dan taruh di piring, olesi masing-masing dengan mayones.
Cuci mentimun dan potong menjadi cincin. Letakkan setiap irisan di atas roti.
Potong ikan menjadi irisan dan taruh di atas mentimun, udang di atas ikan.
Kencangkan dengan tusuk sate dan sajikan.

Bahan:

8 potong roti putih
120 g salmon sedikit asin
50 gr mentega
1 siung bawang putih
20 gr mayonaise
Lemon dan kaviar merah untuk dekorasi

Memasak:

Lelehkan mentega dan tambahkan dill cincang. Giling minyak dengan dill secara menyeluruh.
Masukkan bawang putih melalui pers atau cincang halus dan tambahkan ke massa, campur semuanya.
Potong pisang menjadi potongan-potongan kecil. Taruh mentega hijau di masing-masing bagian, irisan salmon iris tipis di atasnya. Hiasi dengan irisan lemon dan beberapa butir telur.

Resep canape yang cukup murah, cocok untuk acara resmi dan khusus, juga punya tempat di sini. Kami juga menyarankan Anda membiasakan diri dengannya, karena canape sangat enak dan sehat.

Bahan:

roti putih
Mentega
Salmon asin ringan
kaviar hitam
Peterseli

Memasak:

Potong roti menjadi potongan bulat menggunakan cetakan.
Taruh sepotong salmon di setiap irisan, di sisi lain hiasi dengan minyak dan setangkai peterseli.
Letakkan kaviar hitam dengan lembut dan sajikan

Canape - sandwich kecil - baik tidak hanya untuk meja prasmanan, tetapi juga untuk pesta apa pun: bagaimanapun, mereka terlihat sangat menggugah selera, nyaman untuk dibawa dan dimakan, sehingga para tamu selalu menyukai canape. Saya juga sering memasaknya, dan saya selalu punya banyak ide untuk canape di tusuk sate: cara menghiasnya dengan indah, cara merakitnya dengan benar, dan yang paling penting, dari apa membuat canape di tusuk sate.

Mereka benar-benar dapat dibuat dari berbagai produk, tetapi saya masih memiliki beberapa resep paling sukses. Salah satunya adalah canape dengan ikan merah. Untuk tujuan ini, trout, dan salmon, dan salmon merah muda - ikan merah apa pun cocok. Dia disertai dengan keju keras, menekankan rasa cerah, dan mentimun, yang membawa kesegaran dan ringan untuk komposisi keseluruhan.

Makanan pembuka seperti itu terlihat elegan, dan ternyata sangat lezat, dan sama sekali tidak sulit untuk disiapkan seperti yang terlihat pada pandangan pertama.

Bahan:

roti;
mentega;
100 g ikan merah asin ringan;
1\3 sdt jus lemon;
70 g keju keras;
1 mentimun kecil

Cara memasak canape di tusuk sate dengan ikan merah:

Dasar dari canape kami adalah roti atau roti putih pilihan Anda. Roti hitam pada prinsipnya tidak cocok, dan tidak akan nyaman untuk memotong baguette menjadi kubus kecil nanti (canape adalah sandwich kecil, jadi semua bahannya dipotong dengan sangat halus). Lumasi pisang dengan mentega.

Kemudian kami memotong roti dengan mentega menjadi kotak dengan sisi sekitar 2 cm. Pada saat yang sama, kami tidak menggunakan bagian roti dengan kulit - ini mungkin tidak terlalu ekonomis, tetapi ini adalah jaminan bahwa canape kami di tusuk sate di meja pesta akan terlihat rapi.

Langkah selanjutnya adalah menyiapkan sisa bahan. Kami memotong ikan merah menjadi kotak - ukuran yang sama dengan potongan roti. Hal yang sama berlaku untuk keju keras. Mentimun segar dipotong menjadi cincin tipis. Ya, satu hal lagi. Saya menyarankan Anda untuk menaburkan ikan merah dengan sedikit jus lemon - ini akan menekankan rasa lembut ikan asin ringan.

Sekarang mari kita buat desain canape pada tusuk sate. Taruh satu kotak ikan merah di atas sepotong roti dengan mentega, lalu keju keras dan lagi satu kotak ikan merah.

Kami merangkai lingkaran mentimun pada tusuk sate, seperti yang ditunjukkan pada foto. Sangat penting bahwa mentimun diiris tipis, maka akan terlihat cantik di tusuk sate.

Dengan tusuk sate dengan mentimun, kami menusuk piramida roti, ikan merah, dan keju.

Itu saja, canape lezat kami di tusuk sate siap untuk meja pesta. Jika diinginkan, mereka juga dapat didekorasi dengan bumbu - adas atau peterseli.

Sekarang Anda tahu cara memasak canape di tusuk sate dengan ikan merah dengan cepat dan tanpa banyak kerumitan, tetapi agar terlihat sangat rapi. Silakan dinikmati makanannya!

Salah satu jenis makanan ringan yang asli dan tidak rumit adalah sandwich kecil yang disebut canape. Jangkauan mereka sangat beragam. Tidak ada satu liburan atau prasmanan yang lengkap tanpa hidangan pembuka seperti itu. Canape di tusuk sate sangat nyaman untuk diambil. Ada banyak resep untuk membuat canape dengan ikan merah. Pertimbangkan beberapa yang paling menarik dan populer.

Canape dengan salmon dan saus asli.

Resep ini membutuhkan kesabaran dan waktu untuk mempersiapkannya. Berkat saus yang lembut, canape memperoleh rasa yang indah dan beragam.

Bahan Saus Udang :

udang rebus - 100 g.
mentega - 100 gram.
kaldu (dari ikan) - 350 ml.
tepung - 2 sendok makan dengan slide
krim - 150 ml.
merica, garam - secukupnya
kemangi - 3 daun.

Bahan saus jamur :

jamur - 150 gram.
tepung - 1 sendok makan
mentega - 60 gram.
bawang hijau - 15 g.
anggur semi-manis putih apa saja - 150 ml.
kaldu (ikan) - 250 ml.
krim asam - 1 sendok makan
lada hitam (ditumbuk), garam - secukupnya

Bahan Canape:

roti (croutons) - 8 buah
ikan merah (sedikit asin) - 700 g.
tanaman hijau untuk dekorasi
zaitun dan zaitun
opsional untuk dekorasi kaviar merah kecil

Mari kita mulai dengan sausnya:

saus udang

1. Untuk saus udang, panaskan 35 gram mentega dalam wajan. Tambahkan tepung, angkat dari api, aduk rata. Panaskan kembali dengan api kecil, aduk hingga adonan berubah warna menjadi kecokelatan.

2. Kaldu yang sudah disiapkan dari ikan merah apa saja, tuangkan ke dalam campuran, aduk dengan pengocok sampai diperoleh massa yang homogen. Tambahkan basil cincang halus. Masak dengan api kecil selama 25 menit.
3. Tambahkan sisa minyak ke udang dan potong dengan blender. Gosok campuran yang dihasilkan dengan saringan halus. Minyak udang sudah siap.

4. Tambahkan krim ke saus udang dan masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit. Secara bertahap tambahkan satu sendok teh minyak udang. Garam lada. Campur semuanya lagi.

Saus Jamur

1. Untuk saus champignon, lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay hingga agak keemasan. Cincang halus jamur dan tambahkan ke bawang. Masak selama 5 menit.

2. Tambahkan krim asam, aduk. Kemudian tambahkan tepung dan aduk selama 2 menit. Hapus dari api.
3. Tuang anggur, didihkan hingga sepertiganya.

4. Tambahkan kaldu ikan dan rebus hingga airnya berkurang setengahnya. Campur semuanya dengan blender hingga halus.

Memasak canape

Aneka canape ikan merah di tusuk sate.

Untuk resep yang Anda butuhkan:

berbagai macam ikan merah (misalnya: trout, salmon, salmon merah muda, dll.) - 100 gram setiap jenis
Roti gandum hitam
mentimun - 1 buah.
keju olahan (dengan rasa seafood) - 200 gram
lemon - 1 buah.
zaitun - sesuai dengan jumlah canape
tanaman hijau untuk dekorasi
tusuk sate

Persiapan makan:

1. Menggunakan cetakan besi berpola, potong lingkaran dari roti.
2. Mentimun dipotong menjadi cincin tipis.
3. Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil sehingga lebih kecil dari irisan roti.
4. Potong keju yang sudah dilelehkan menjadi kotak-kotak kecil.
5. Potong lemon menjadi irisan tipis.
6. Lipat canape berlapis-lapis: taruh sepotong keju di atas roti, lalu salah satu dari tiga jenis ikan, lingkaran mentimun, irisan lemon dan zaitun di atasnya. Kami menusuk semuanya dengan tusuk sate. Kami melakukan sisanya dengan cara yang sama, hanya kami mengganti potongan salmon. Kami menyebarkan semuanya di piring yang sudah disiapkan dengan daun selada, menghias canape dengan ikan merah dan sayuran hijau.

Canape "Kelembutan pada tusuk sate"

Dalam resep ini, salmon canape mendapatkan rasa yang berkelas berkat bahan-bahan seperti saus alpukat, daun mint, dan irisan lemon.

Untuk resep yang Anda butuhkan:

roti putih
mentega - 40 gram
ikan merah - 300 gram
keju parmesan - 200 gram
setengah lemon
zaitun hijau - sesuai dengan jumlah canapés
daun mint
dil

Bahan saus:

alpukat - 1 buah.
yogurt alami - 3 sendok makan
daun bawang - opsional
garam, merica - secukupnya

Persiapan makan:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan saus. Hancurkan alpukat dengan baik dengan garpu. Tambahkan yogurt, bawang hijau, merica, dan garam. Campur semuanya dengan baik.

2. Potong roti menjadi kotak-kotak kecil (bisa menggunakan cetakan). Potong ikan merah dan keju menjadi ukuran yang sama dengan roti. Lemon dipotong menjadi irisan tipis.
3. Oleskan saus pada roti, taburi dengan potongan ikan, diikuti dengan potongan keju.

4. Selanjutnya, lemon dan zaitun, tetapi sedemikian rupa sehingga zaitun berada di dalam lemon (lemon berbentuk layar). Kami menusuk semuanya dengan tusuk sate. Letakkan di atas piring bundar besar, hiasi dengan bumbu dan daun mint. Canape asli pada tusuk sate sudah siap.

Canape ringan dengan salmon dan sayuran

Resep asli dan sederhana akan memakan waktu sangat sedikit, tetapi akan mengejutkan para pecinta makanan yang paling cerewet.

Untuk resep yang Anda butuhkan:

roti putih (baguette) - 1 pc.
salmon - 200 gram
tomat - 1 buah.
mentimun segar - 1 pc.
keju sedikit asin - 200 gram
daun selada - 100 gram
zaitun - sesuai dengan jumlah canape
tanaman hijau untuk dekorasi

Persiapan makan:

1. Siapkan roti - potong menjadi lingkaran tipis. Potong ikan menjadi strip tipis. Potong tomat dan mentimun menjadi cincin tipis. Keju juga dipotong menjadi lingkaran tipis (menggunakan cetakan khusus).
2. Kami melipat canape: letakkan lingkaran tomat di atas roti, lalu ikan dilipat menjadi dua, lalu mentimun, lingkaran keju feta, dan zaitun. Kami menusuk semuanya dengan tusuk sate dan meletakkannya di piring dengan daun selada. Kami menghias dengan tanaman hijau.

Pilihan yang diusulkan untuk canape dengan ikan merah adalah seperseratus dari semua jenis resep dari produk ini. Anda bisa memasak dengan ketat sesuai resep, atau Anda bisa menggunakan imajinasi Anda. Hidangan hanya akan mendapat manfaat dari ini, karena ini akan menjadi kreativitas Anda dari produk favorit Anda.