Cara menghias piring untuk tahun baru. Video: kupu-kupu mentimun. Dekorasi hidangan Natal dalam bentuk pohon Natal

Waktu membaca: 5 menit

Perlombaan Desember untuk hadiah, pakaian Tahun Baru, dan semua jenis makanan lezat ke meja sedang berlangsung! Saatnya membolak-balik buku masak, menjelajahi gigabyte Runet untuk mencari menu Tahun Baru. Kami memutuskan untuk membuat hidup Anda lebih mudah, menghemat waktu, dan mengumpulkan ide-ide orisinal untuk mendekorasi meja pesta dalam satu artikel. Kami memiliki suguhan untuk setiap selera!

Guk-guk - enak

Simbol tahun 2018 adalah Anjing, jadi harus ada hidangan yang dihias untuk menghormatinya di atas meja.

eda-offline.com

Panggang kue anjing dengan anak-anak. Dengan suguhan lezat seperti itu, Anda dapat mengunjungi sepanjang tahun! Uji berbagai resep dan pilih yang terbaik.

leadinlife.info

Hampir semua salad puff dapat diletakkan di atas piring dalam bentuk anak anjing. Tunjukkan imajinasi Anda!

Tidak ada yang membatalkan sarapan pada tanggal 31 Desember, dan pada hari-hari lainnya juga. Manjakan si kecil dengan suguhan anjing sejati - bakso, makaroni, dan keju. Jangan lupa tambahkan sayuran agar sajiannya tak hanya cantik, tapi juga menyehatkan.

leadinlife.info

Permen tidak baik untuk anjing, tetapi anak-anak tidak bisa hidup tanpanya. Buat pai dalam bentuk Yorkies kecil atau Westies.

leadinlife.info

Jenggot a la terbuat dari kapas ...

Siapa yang ditunggu-tunggu oleh anak-anak? Siapa karakter utama liburan? Itu benar, Sinterklas. Kami akan memberinya dan cucunya Snegurochka tempat terhormat di meja pesta, sehingga dia merawat kakeknya, Anda tidak pernah tahu ... tiba-tiba janggut dalam salad.


www.liveinternet.ru

Tidak masalah salad jenis apa "di bawah mantel bulu", mantel bulu itu sendiri penting! Bit merah atau paprika akan membantu membuat jubah untuk Sinterklas, dan telur (protein) yang diwarnai dengan pewarna makanan biru akan membantu membuat mantel untuk Snegurka. Bulu - protein rebus, nasi atau keju parut (yang lebih cocok untuk resepnya).


apa-proishodit.ru

Buah-buahan ada di meja mana pun. Luangkan waktu untuk menyajikan - dan anak-anak pasti akan mendapatkan porsi vitamin segar di sini dan sekarang.

Makanan penutup stroberi manis dengan krim kocok 100% akan cocok untuk gigi manis kecil. Kerja satu menit, tapi betapa indahnya!


www.cosmo.com.ua

Makanan penutup lezat dan indah lainnya adalah Banana Santas. Mata cokelat, topi stroberi… Mmmm…


otpadus.com

Sekarang dia cantik...

www.liveinternet.ru

Seekor serigala abu-abu berlari di suatu tempat, kata mereka ... Tapi dia tidak menyentuh pohon Natal kami yang indah, karena dia tidak suka adas! Di Sini!

Cranberry merah atau biji delima akan dengan sempurna berfungsi sebagai bola Natal dan menghiasi salad Anda. Bintang berujung lima dapat dipotong dari paprika merah dan ditusuk.

www.myjulia.ru

Pohon Natal yang terbuat dari kacang polong kalengan tidak hanya akan menghiasi Olivier, tetapi juga salad lainnya.


www.mega-mir.com

Jika ada banyak tanaman hijau di salad, maka Anda bisa meletakkannya di slide dan menghiasnya dengan atasan berbentuk bintang - sangat mirip dengan pohon Natal yang elegan.

pro2017god.com


mygazeta.com

Letakkan ikal puff dalam bentuk segitiga. Atas adalah isian. Karangan bunga tomat dan bintang lada kuning - hidangan Tahun Baru sudah siap.

www.cosmo.com.ua

Ubah potongan pita segitiga menjadi pohon Natal yang dapat dimakan dengan saus dan merica favorit Anda.

Sandwich mentimun berbentuk pohon Natal mendiversifikasi menu Tahun Baru. Potongan yang dipotong dengan pisau keriting terlihat asli.

Pancake biasa, yang sangat disukai oleh banyak anak, akan muncul dalam cahaya baru, Anda hanya perlu membuat piramida darinya, menambahkan beri dan buah-buahan dalam sirup manis. Mengapa tidak sarapan malam tahun baru?


mygazeta.com

Pohon Natal vegan yang terbuat dari seledri dan wortel sama sekali bukan satu-satunya pilihan untuk dekorasi Tahun Baru. Apa saja bisa dicampur!


i2.wp.com

Tapi gigi manis serigala pasti tidak akan meremehkan pohon Natal ini. Serutan kelapa dan krim segar - yum yum.


vibirai.ru

Percaya atau tidak, stroberi segar bersembunyi di bawah lapisan krim hijau! Berikut adalah memperlakukan!

Kue puding buatan sendiri dalam bentuk pohon Natal. Sebuah bintang dapat dipotong dari nanas kalengan.

tvoi-povarenok.ru

Olesi kue bundar dengan ukuran berbeda dengan krim dan lipat dalam bentuk piramida pohon Natal. Anak-anak dapat berperan aktif dalam membuat makanan penutup Tahun Baru yang manis ini.

Pohon buah-buahan - dekorasi vitamin meja Tahun Baru. Anak-anak adalah yang terbaik! Pecinta keju - piring susu asam.


www.cosmo.com.ua

Di jantung pohon Natal buah ini adalah wortel. Tusuk gigi dengan irisan jeruk, kiwi, dan buah beri dimasukkan ke dalamnya, seperti ke dalam batang.


Gulungan wafer akan langsung menjadi pohon Natal - permen berwarna, fudge manis, dan serpihan kelapa akan melakukan tugasnya.


video.ru

Anda cukup menggambar pohon Natal dengan lapisan gula cokelat!

Aku membutakannya dari apa yang ada


www.1tv.ru

Anak-anak akan senang membuat manusia salju dari jeruk keprok. Anda akan membutuhkan tusuk gigi, cengkeh harum untuk mata, ranting untuk tangan dan tutup botol sebagai topi. Undang pembantu kecil Anda untuk menghias meja liburan sendiri - invasi manusia salju jeruk dijamin!

Manusia salju ini baru saja meleleh... Orang malang itu kurang beruntung. Yah, tidak ada, mereka akan memakannya dalam bentuk ini dengan nafsu makan!

Manusia salju yang manis adalah suguhan untuk gigi manis dari segala usia. Tunjukkan imajinasi Anda, tidak ada manusia salju yang hambar!

Salad dapat diletakkan di atas piring dalam porsi dalam bentuk manusia salju kecil. Jangan menambahkan terlalu banyak mayones, atau musim semi akan datang lebih awal di piring Anda.

Potong bagian atas telur rebus dan tempelkan di tusuk sate kayu - ini adalah pilihan lain untuk mendekorasi hidangan Tahun Baru. Hiasi dengan kancing, cengkeh atau mata merica, hidung wortel dan topi. Bahkan anak-anak yang paling berubah-ubah akan senang makan hidangan seperti itu.

akak.ru

Jika Nehochuha kecil masih lapar, cobalah opsi menang-menang - kentang! Gulung kentang tumbuk menjadi bola dan "butakan" mereka menjadi manusia salju! Apakah dia tidak makan?

Sandwich adalah hidangan yang sudah dikenal, tetapi bahkan dapat disajikan di meja pesta jika Anda sedikit bereksperimen dengan desainnya.


v.img.com.ua

karangan bunga natal

www.trendovaya.ru

Letakkan salad di atas piring datar berbentuk karangan bunga, hiasi dengan rempah segar, zaitun, zaitun, lingkaran wortel rebus.

Dill terlihat seperti cabang pohon cemara, dan biji delima terlihat bagus seperti manik-manik.

Berapa banyak bola berwarna di pohon Natal?

Makanan sederhana: bit, wortel, keju, mayones, telur, adas. Jika Anda mendekati dekorasi salad secara kreatif, maka "Herring di bawah mantel bulu" yang paling dangkal akan menjadi favorit meja Tahun Baru.


Bola buta - dan camilan untuk liburan sudah siap! Es, rumah… Semuanya bisa dimakan dan sangat indah!

Sarung tangan siapa?

Salad apa pun bisa ditata dalam bentuk sarung tangan. Dekorasinya bisa apa saja: keju, sayuran rebus, telur.


www.emeraldday.com

Lapisan gula berwarna dapat mengubah roti jahe apa pun menjadi suvenir yang lezat. Jangan malu untuk mengunjungi dengan hadiah seperti itu!

Ini dia dropnya...

www.liveinternet.ru

"Kerucut" salad dan kacang yang lezat! Terlihat tidak biasa.

Snack cake dari hati sapi. Mengapa tidak menyusunnya dalam bentuk kerucut?

Hadiah terbaik saya adalah ... kue!


www.gornovosti.ru

Kejutkan tamu Anda dengan desain hidangan yang tidak biasa.


Jam menunjukkan pukul dua belas

Lonceng adalah bagian penting dari liburan. Biarkan jam selalu di tangan!

Pembaca yang budiman. Tentunya Anda memiliki ide orisinal sendiri untuk mendekorasi hidangan Tahun Baru. Bagikan di komentar, seseorang pasti akan mendapat manfaat dari pengalaman Anda.

Liburan Tahun Baru sudah bergegas ke arah kita, dan segera mereka akan mengetuk jendela dan pintu kita! Yang penting dan pantas, Babi Tanah Kuning, simbol utama tahun 2019, akan duduk di "takhta pemerintahan". Untuk menyenangkan hewan ini dan seluruh keluarga kami secara keseluruhan, kami harus mencoba, menyaring imajinasi kami dan mengatur persiapan awal perumahan kami untuk perayaan yang akan datang. Dekorasi semua kamar dan halaman belakang, jika itu adalah rumah pribadi, dekorasi meja yang luar biasa dan, tentu saja, masakan yang apik dan penyajian hidangan yang luar biasa. Poin terakhir sangat penting bagi kita semua, karena berbagai hidangan memberi kita kegembiraan dan kesenangan, menimbulkan nafsu makan dan membuat kita kenyang. Jika Anda tidak terbiasa dengan cara menghias barang Anda, mengubahnya menjadi mahakarya seni kuliner, maka di sini Anda akan menemukan 25 foto ide tentang cara menghias hidangan dengan indah untuk Tahun Baru 2019. Percayalah, melakukannya sendiri itu mudah dari apa yang ada di setiap lemari es pada Malam Tahun Baru.

Ide foto orisinal untuk mendekorasi hidangan di meja pesta

Di sini kami mempersembahkan kepada Anda ide-ide foto yang indah dan orisinal untuk mendekorasi meja pesta untuk pertemuan 2019.














































Mengapa menghias makanan untuk liburan Tahun Baru?

Apa bedanya seperti apa hidangan yang disiapkan oleh tangan sendiri, yang utama adalah enak! Banyak pria berpikir demikian, tetapi pendapat ini salah. Tentu saja, Anda dapat membuat sandwich dengan sprat dan Olivier, tetapi hidangan ini dapat dimasak setiap hari tanpa masalah, jadi. Ingatlah bahwa 2019 mendatang adalah hari libur khusus, dan segala sesuatu pada hari ini harus sesuai dengan suasana keajaiban dan kesenangan. Dalam hal ini tahun yang akan datang akan bahagia, dan keinginan akan menjadi kenyataan. Jadi tidak masalah apakah Anda berencana untuk merayakan liburan sendirian atau di perusahaan besar, biarkan barang di meja Anda menjadi tidak biasa dan menarik. Apalagi mendekorasi salad atau hidangan panas sama sekali tidak sulit, dan Anda akan melihatnya dengan mengikuti tips dan resep di bawah ini.

Video: kelas master tentang dekorasi hidangan liburan

Kami menggunakan sayuran

Untuk menghias hidangan dengan indah untuk Tahun Baru 2019 dengan tangan kita sendiri, kita membutuhkan sayuran berikut:

Wortel. Keindahan oranye cerah ini dapat berfungsi sebagai tambahan dan dekorasi yang sangat baik untuk hampir semua hidangan. Anda dapat memarutnya dengan halus tanpa parutan, dipotong menjadi lingkaran atau dalam bentuk apa pun. Misalnya, wortel dapat digunakan untuk membuat “jam tangan” atau “angka” untuk salad. Jika Anda memiliki "manusia salju" yang dapat dimakan di meja Anda, maka wortel dapat digunakan sebagai hidung. Dalam bentuk apa sayuran ini seharusnya? Yang terbaik adalah merebusnya sampai lunak, dan kemudian semuanya akan menjadi indah dan lezat.

Bawang. Dari bawang yang benar-benar dikenal, bunga lili putih yang luar biasa diperoleh - tentu saja, tidak terlalu bisa dimakan, tetapi sangat indah. Selain itu, gunakan teknik ini - celupkan bulu bawang hijau ke dalam air mendidih dan dapatkan ikal dalam bentuk ular.

Timun. Dari sayuran hijau ini, Anda bisa sangat berhasil meminjam kulit yang sudah dikupas tipis-tipis menggunakan pisau pengupas. Gulung dengan mawar, Anda juga bisa memotong pohon Natal dari kulitnya, membuat buaya atau ular.

Tomat. Dari tomat merah cerah, Anda dapat membuat mawar dengan tangan Anda sendiri untuk menghias salad dan potongan Tahun Baru. Tomat ceri dapat digunakan untuk menghias hidangan secara keseluruhan.

Kelas master dalam mendekorasi hidangan dengan sayuran

Kami menggunakan sayuran

Tangkai peterseli dan adas hijau tidak hanya enak dan sehat, tetapi pada saat yang sama mereka adalah dekorasi yang sangat indah untuk hidangan untuk Tahun Baru 2019. Inilah ide untuk Anda - letakkan setangkai utuh yang belum dipotong di atas piring, meniru pinus cabang. Gunakan telur puyuh rebus, tomat ceri, wortel, dan bit yang dipotong-potong sebagai mainan dekorasi, dan buat serpentine dengan mayones. Anda akan mendapatkan ikebana yang indah dan lezat. Anda juga dapat membuat salad musim dingin Tahun Baru lebih tropis dengan tangan Anda sendiri, terapkan ide ini. Tali zaitun atau zaitun, anggur, keju di tusuk gigi, dan tambahkan "sejumput" dill di atasnya. Anda akan mendapatkan pohon palem yang indah dan enak. Tempelkan kecantikan seperti itu dalam salad atau potongan dingin.

Gunakan mentega dan telur rebus

Untuk dekorasi hidangan yang enak dan indah untuk 2019, mentega biasa sering digunakan. Untuk melakukan ini, itu bisa dicat dengan "cat" alami. Jadi, Anda bisa menggunakan jus bit untuk warna ungu, wortel rebus untuk jeruk berair, kuning telur untuk kuning. Hiasi salad dan hidangan daging dingin dengan campuran minyak dan pewarna. Telur rebus adalah produk yang paling umum digunakan dalam bisnis ini. Jadi, misalnya, Anda dapat menggosok protein dan kuning telur secara terpisah di parutan halus, dan kemudian meletakkan seluruh gambar dengan komponen-komponen ini. Anda juga dapat mengambil telur utuh dan membuat kaki untuk jamur, tubuh manusia salju, atau bahkan penguin utara dengan tangan Anda sendiri.

Menambahkan warna

Misalnya, Anda memutuskan untuk membuat "gambar" produk pada salad, tetapi Anda tidak tahu bahan apa yang digunakan untuk warna tertentu. Perhatikan ide-ide ini! Zaitun dapat dicincang halus untuk mendapatkan warna hitam. Zaitun, caper, kulit mentimun, rempah-rempah bisa dicincang dan menjadi hijau. Warna lilac yang Anda dapatkan menggunakan kubis merah atau bit. Omong-omong, jika Anda mengambil jus kubis ini dan menggabungkannya dengan protein dari telur, Anda akan mendapatkan warna biru alami dan tidak berbahaya untuk dimakan. Ambil parutan wortel atau jus wortel dan Anda akan mendapatkan warna oranye cerah sebagai hasilnya. Jika "gambar" membutuhkan warna merah muda, maka Anda membutuhkan jus bit. Butuh warna kuning cerah? Ambil parutan kuning telur rebus atau jagung kalengan.

Membuat penguin Natal

Tidak ada hewan yang lebih meriah dan musim dingin daripada penguin. Sertakan patungnya di menu liburan Anda untuk mendapatkan dekorasi yang sangat baik untuk 2019, seperti di foto, dan camilan DIY asli yang lezat, dengan mudah dan cukup cepat. Jadi, mari kita mulai memasak hidangan ini.

Anda akan perlu:

  • wortel rebus,
  • telur puyuh,
  • zaitun hitam,
  • tusuk gigi untuk pengikat.

Proses memasak:

  1. Pertama-tama, kami membuat cakar dan paruh dari wortel rebus. Untuk melakukan ini, potong wortel menjadi setengah lingkaran.
  2. Kami membuat "tubuh" penguin dari telur puyuh yang direbus dan dikupas.
  3. Ambil zaitun yang diadu dan gunakan untuk kepala "burung", masukkan potongan wortel - paruh ke dalam lubang dari lubang, dan buat sayap dari buah zaitun yang sama dipotong menjadi dua.
  4. Kencangkan semua bagian dengan tusuk gigi.

Kupu-kupu sosis yang cantik

Untuk membuat meja Anda di Tahun Baru 2019 cerah dan bervariasi, buatlah hiasan berbentuk kupu-kupu. Tentu saja, kupu-kupu bukanlah penghuni musim dingin, tetapi ia akan melengkapi salad keju atau hidangan yang ditaburi protein parut dengan sangat baik.

Anda akan perlu:

  • sosis rebus,
  • biji jagung kalengan
  • cranberi,
  • sayuran hijau,
  • daun-daun selada.

Proses memasak:

  1. Kami akan membuat kupu-kupu di atas daun selada. Untuk melakukan ini, iris tipis sosis rebus menjadi irisan dan sebarkan seperti kipas di atas daun selada, potong dengan tusuk gigi di satu sisi. Ini akan menjadi satu "sayap".
  2. Lakukan yang kedua dengan cara yang sama.
  3. Untuk membuat "tubuh" kupu-kupu dengan tangan Anda sendiri, Anda perlu menggulung sosis menjadi tabung.
  4. Anda dapat menghias "sayap" dengan jagung, cranberry, dan adas.

Bagaimana cara membuat salad biasa yang asli? Lihat!

Salad "Babi"

Jika Anda masih tidak tahu cara menghias hidangan untuk Tahun Baru 2019 dengan tangan Anda sendiri dengan indah dan tidak biasa, maka inilah ide foto yang bagus untuk Anda - ini adalah salad Babi. Setuju, nama yang agak simbolis untuk tahun Babi Kuning yang akan datang, dan pesonanya tak terlukiskan. Anak-anak pasti akan menyukainya! Anda tidak memerlukan bahan-bahan supernatural untuk membuat suguhan lezat ini. Jika Anda tidak percaya, lihat sendiri.

Produk yang dibutuhkan:

  • ayam - 400 gram;
  • telur - 3 buah;
  • acar mentimun - 3 buah;
  • kacang hijau - setengah kaleng;
  • wortel - 1 buah;
  • plum - 150 gr.;
  • mayones - tabung kecil.

Untuk dekorasi:

  • dill - 10 cabang;
  • wortel - 1 buah.

Proses memasak:

  1. Daging ayam harus direbus, lalu dipotong dadu kecil.
  2. Kupas dan cincang halus bawang bombay.
  3. Parut wortel di parutan kasar.
  4. Acar mentimun, jika diinginkan, juga bisa dicincang dengan parutan.
  5. Rebus telur, lalu pisahkan kuningnya dari proteinnya, gosok juga di parutan halus.
  6. Sebelum digunakan, buah plum harus disiram dengan air mendidih selama 5 atau 10 menit agar lebih lembut.
  7. Setelah kami menyiapkan semua bahan untuk hidangan kami untuk Tahun Baru 2019, kami harus mulai mengumpulkan dan mendekorasinya. Selada akan ditata berlapis-lapis. Kita perlu membuat tubuh babi di atas piring datar dan lebar, seperti pada foto yang kami sajikan sebelumnya. Pertama datang daging ayam cincang, acar dan mayones.
  8. Kemudian lapisan bawang kecil, wortel dan jaring mayones.
  9. Kemudian kami melanjutkan dengan kacang hijau, plum cincang halus dan mayones lagi.
  10. Kami menghias tubuh hewan kami dengan protein parut, dan kepala dengan kuning telur.
  11. Telinga, ekor, dan cakar dapat diubah dengan sosis asap parut.
  12. Buah zaitun hitam yang diadu akan digunakan sebagai mata dan hidung.
  13. Untuk membuat babi lebih nakal dan keren, buat di atas sosis atau sosis.

Video: ide desain untuk piring dan hidangan daging untuk Tahun Baru 2019

Akhirnya

Jadi artikel kami telah berakhir, yang dengan jelas menunjukkan kepada Anda dan memberi tahu Anda cara menghias hidangan untuk Tahun Baru 2019 dengan tangan Anda sendiri dengan cepat dan kreatif. Kami harap Anda menyukai ide foto dan video kami dengan kelas master. Sekarang Anda tidak hanya memperoleh pengalaman berharga yang baik dalam seni kuliner mengubah kelezatan yang dimasak sendiri, tetapi juga memperluas imajinasi Anda di bidang ini. Hiasi barang Anda di meja pesta, buat mereka lebih menggugah selera dengan cara ini, enak dipandang dan tak terlupakan.

bettycrocker.com

Bahan

  • 800 gram keju krim;
  • 450 g keju cheddar parut;
  • 2 sendok makan saus pesto;
  • bawang bombay kecil;
  • sendok teh mustard;
  • 1 sejumput paprika;
  • 2 sendok makan susu;
  • 1 mentimun;
  • 1 buah zaitun;
  • 1 potong kecil wortel;
  • 1 potong kecil paprika merah;
  • 2 kismis;
  • 2 batang asin;
  • 1 bungkus kerupuk.

Memasak

Campur 700 g krim keju dan cheddar parut. Bagi campuran keju menjadi tiga bagian yang sama. Kemudian gabungkan keduanya, tambahkan pesto dan aduk. Tambahkan bawang bombay cincang, mustard dan paprika ke dalam sisa campuran keju dan aduk hingga tercampur. Tutup dengan cling film dan dinginkan selama 4 jam.

Saat campuran keju keras, bentuk menjadi bola besar dan kecil. Bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam freezer. Bola seperti itu dapat dibuat bahkan sebulan sebelum liburan itu sendiri!

12 jam sebelum disajikan, pindahkan bola dari freezer ke kulkas. Tepat sebelum disajikan, taruh bola keju besar di atas piring, letakkan kepala manusia salju di atasnya - bola kecil.

Pukul bersama 100g krim keju dan susu dan sapukan di atas manusia salju. Potong 2-3 irisan tipis mentimun dan buat syal darinya. Potong buah zaitun dan buat kancing. Dari wortel dan paprika membentuk hidung dan mulut, dan dari kismis - mata. Tempelkan tongkat asin di samping - tangan manusia salju. Sajikan dengan kerupuk.


menu123.club

Bahan

  • 4 sendok makan nasi;
  • 250 gram tongkat kepiting;
  • 1 apel manis dan asam;
  • 1 sendok makan jus lemon;
  • 2 tomat;
  • 50 g keju keras parut;
  • 4 sendok makan jagung kalengan;
  • garam secukupnya;
  • 100 g mayones;
  • 1 ikat adas;
  • 1 ikat daun bawang.

Memasak

Dalam air asin. Tiriskan airnya, bilas beras dan sisihkan.

Potong tongkat kepiting menjadi kubus kecil, sisakan lima batang untuk menghias karangan bunga. Kupas apel, buang inti dan potong dadu kecil. Gerimis apel dengan jus lemon agar tidak kecoklatan. Potong satu tomat menjadi dua dan simpan setengahnya untuk hiasan. 1,5 buah tomat potong dadu.

Campurkan nasi dingin, stik kepiting, apel, tomat, keju parut, 3 sendok makan jagung, garam, merica, dan mayones. Atur salad di piring saji, bentuk menjadi karangan bunga Natal. Untuk membuat lubang di tengahnya, letakkan toples kecil di tengah piring dan sebarkan salad di sekitarnya.

Tempelkan tongkat kepiting utuh ke dalam karangan bunga. Matikan lampu dari setengah tomat dan masukkan ke dalam lilin. Potong setengah ikat dill dan seikat bawang. Taburi salad dengan bumbu cincang, dan taburi dengan tangkai dill utuh. Hiasi hidangan dengan sisa jagung.


thekitchn.com

Bahan

  • 900 gram kentang;
  • 120 gram mentega;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 1 telur besar;
  • 2 paprika kuning besar

Memasak

Kupas kentang, potong dadu besar dan rebus. Tiriskan kentang, tambahkan minyak suhu ruang, garam dan merica. Aduk rata dan biarkan selama 10-15 menit. Saat pure agak dingin, masukkan telur dan aduk rata lagi. Untuk membuat pohon natal hijau, Anda bisa menambahkan sedikit saus pesto.

Pindahkan puree ke dalam piping bag yang dilengkapi dengan ujung bintang. Lapisi loyang dengan kertas roti dan sebarkan pure di atasnya dalam bentuk pohon Natal.

Tempatkan loyang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 15-20 menit sampai pohon Natal berwarna kecokelatan. Hiasi dengan bintang lada berukir dan sajikan panas.


diy-enthusiasts.com

Bahan

  • 250 g champignon;
  • 1 bawang bombay;
  • sedikit minyak sayur;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 300 g dada ayam asap;
  • 1 paprika;
  • 2 acar;
  • 2 wortel;
  • 5 butir telur;
  • 300 g mayones;
  • 1 bit;
  • seikat peterseli.

Memasak

Goreng champignon cincang dan bawang cincang dalam minyak sayur. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

Potong dada asap, paprika dan mentimun menjadi kubus. dan wortel sampai matang dan parut, sisakan satu wortel untuk hiasan.

Letakkan bahan-bahan dalam bentuk persegi di piring saji dengan urutan sebagai berikut: ayam, mentimun, wortel, telur, jamur dan bawang, paprika. Lapisi setiap lapisan dengan mayones. Tutupi salad dengan itu di bagian atas dan samping.

Potong empat potongan panjang dan tipis dari sisa wortel rebus. Letakkan di atas salad seperti yang ditunjukkan pada foto. Rebus bit, kupas, potong menjadi irisan tipis, bentuk mawar darinya dan letakkan di tengah "hadiah".

Hiasi salad dengan daun peterseli dan dinginkan selama beberapa jam.


thepeachkitchen.com

Bahan

  • 5 sosis;
  • beberapa krim keju;
  • beberapa tangkai peterseli;
  • sepotong kecil paprika merah.

Memasak

Masak sosis: cukup untuk 10 canape. Potong sosis menjadi dua. Kemudian potong masing-masing setengah menjadi dua lagi, tetapi pada sudut yang tajam.

Letakkan potongan sosis berdampingan dan kencangkan dengan tusuk sate.

Menggunakan jarum suntik atau tas kue, hiasi tepi kaus kaki dengan keju krim. Di tengah, kencangkan setangkai kecil peterseli dan sepotong kecil paprika merah.


v-2018.com

Bahan

  • 200 g plum;
  • 2 bit;
  • garam secukupnya;
  • 200 g keju keras parut;
  • 4 telur;
  • 250 gram mayones;
  • 1 ikat adas;
  • 1 buah paprika merah;
  • beberapa biji delima.

Memasak

Salad ini ditata berlapis-lapis dalam bentuk pohon Natal. Setiap lapisan harus diolesi dengan mayones.

Potong plum menjadi potongan-potongan kecil dan atur di atas piring saji. , parut, beri prem dan garam Lapisan selanjutnya adalah parutan keju. Lalu taruh telur rebus yang sudah diparut dan sedikit garam.

Lumasi pohon Natal yang dihasilkan dengan mayones. Dari atas ke bawah, tutup dengan tangkai dill, hiasi dengan bintang yang diukir dari paprika merah dan biji delima. Ngomong-ngomong, alih-alih biji delima, Anda bisa menggunakan jagung kalengan.


www.intheplayroom.co.uk

Bahan

  • 12 potong roti;
  • 200 gram keju krim;
  • seikat bawang hijau;
  • 1 paprika merah;
  • 1 mentimun besar.

Memasak

Untuk membuat sandwich ini, Anda membutuhkan pemotong kue logam berbentuk bintang besar dan kecil. Jika dua bintang besar dapat dipotong dari sepotong roti, maka Anda akan mendapatkan 12 sandwich dari jumlah roti yang ditunjukkan. Karena itu, sesuaikan jumlah bahan tergantung pada ukuran cetakan.

Panggang irisan roti dengan ringan untuk membuatnya kecokelatan. Potong mereka menjadi bintang besar. Oleskan setengah dengan krim keju. Dan di setengah lainnya, potong bintang kecil di tengah.

Taburkan sepertiga sandwich yang diolesi keju dengan bawang cincang, yang kedua dengan paprika cincang, dan tutupi yang ketiga dengan irisan tipis mentimun. Letakkan bintang yang sudah disiapkan dengan potongan tengah di atasnya.

Omong-omong, Anda dapat memilih isian untuk sandwich sesuai selera Anda. Bisa berupa irisan tipis sosis, potongan bacon goreng, tomat dan bahan lainnya.


tasteofhome.com

Bahan

Untuk brownies:

  • 180 gram mentega;
  • 120 g cokelat tanpa pemanis;
  • 3 telur besar;
  • 400 gram gula pasir;
  • sendok teh garam;
  • vanillin - di ujung pisau;
  • 120 gram tepung;
  • sedikit minyak sayur.
  • beberapa M&M.

Untuk glasir:

  • 500 g gula bubuk;
  • 60 gram mentega;
  • 4 sendok makan susu;
  • vanillin - di ujung pisau;
  • pewarna makanan hijau.

Memasak

Lelehkan mentega dan cokelat dalam microwave. Aduk hingga rata dan biarkan dingin.

Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, gula, dan garam. Tambahkan campuran vanilla dan coklat. Tambahkan tepung secara bertahap, aduk rata.

Lapisi loyang berukuran 30 x 20 cm dengan kertas timah dan olesi dengan minyak sayur. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C selama 25-30 menit.

Sementara brownies mendingin, campurkan gula icing, mentega, susu, dan vanila, lalu kocok dengan mixer hingga halus. Gunakan pewarna makanan untuk mewarnai icing green.

Potong pohon Natal dari kue, oleskan lapisan gula di atasnya dan hiasi dengan permen.


hari wanita.com

Bahan

Untuk kue:

  • sedikit minyak sayur;
  • 370 gram tepung;
  • 100 gram kakao;
  • 1 sendok teh baking powder;
  • sendok teh garam;
  • sendok teh soda;
  • 240 ml krim asam;
  • vanillin - di ujung pisau;
  • 1 sejumput kayu manis;
  • 250 gram mentega;
  • 400 gram gula pasir;
  • 2 telur besar;
  • 240ml susu.

Untuk dekorasi:

  • 1 jeruk;
  • 200 gram gula pasir;
  • 3 tangkai rosemary;
  • beberapa cranberry atau ceri (beku atau segar);
  • beberapa ;
  • 3 batang karamel.

Untuk glasir:

  • 3 telur besar;
  • 150 gram gula pasir;
  • 1 sejumput garam;
  • vanillin - di ujung pisau.

Memasak

Olesi loyang kue dengan minyak sayur dan taburi sedikit dengan tepung, singkirkan kelebihannya. Dalam satu mangkuk, campurkan 360 g tepung, kakao, baking powder, garam dan soda. Di sisi lain - krim asam, vanila, dan kayu manis.

Kocok mentega dan gula dengan mixer hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu dan kocok rata. Masukkan krim asam yang dibumbui dengan bumbu. Kemudian secara bertahap tambahkan campuran tepung dan susu, terus kocok adonan dengan mixer.

Masukkan adonan ke dalam cetakan kue dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160 ° C selama 40-50 menit. Periksa kematangan dengan tusuk gigi: harus benar-benar bersih.

Jeruk untuk menghias cupcake harus disiapkan terlebih dahulu. Potong menjadi lingkaran tipis (Anda akan membutuhkan 3-4 lingkaran untuk kue), letakkan di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen dan panggang selama beberapa jam pada suhu 100 ° C.

Sementara itu, kue mendingin, tuangkan segelas air ke dalam panci, tambahkan 100 g gula, nyalakan api kecil dan tunggu sampai gula larut. Tambahkan panas, masak selama satu menit lagi dan angkat dari api. Celupkan tangkai rosemary ke dalam sirup, kocok, gulingkan di sisa gula dan letakkan di atas piring hingga kering. Ulangi hal yang sama dengan buah beri.

Glasir harus dilakukan dalam bak air. Tuang 2,5 cm air ke dalam panci dan didihkan. Dalam mangkuk, campur putih telur, gula dan garam. Tempatkan mangkuk di atas panci dan kocok campuran dengan pengocok selama 3-5 menit sampai gula larut. Kemudian angkat mangkuk, tambahkan vanila dan kocok icing dengan mixer selama 7-10 menit.

Oleskan frosting di atas kue yang sudah dingin. Hiasi dengan jeruk, manisan tangkai rosemary dan beri, permen keras, dan kue jahe.


thereciperebel.com

Bahan

Untuk kue kering:

  • 120 gram mentega;
  • 250 g gula bubuk;
  • 2 sendok makan susu;
  • 280 g serpihan kelapa;
  • vanillin - di ujung pisau;
  • pewarna makanan hijau.

Untuk dekorasi:

  • 100 g cokelat putih;
  • 1 sendok teh mentega;
  • 1 sendok makan susu;
  • beberapa M&M.

Memasak

Lelehkan mentega. Tambahkan gula bubuk dan susu ke dalamnya dan aduk. Kemudian tambahkan serpihan kelapa, vanili dan pewarna makanan. Campur dengan baik lagi. Bentuk campuran ini menjadi kerucut kecil.

Letakkan pohon Natal di lemari es selama 2-3 jam. Kemudian, aduk terus, lelehkan cokelat, mentega, dan susu dengan api kecil. Celupkan bagian atas pohon Natal ke dalam lapisan gula, hiasi dengan permen, masukkan ke dalam wadah dan dinginkan.

Segera, momen ajaib itu akan datang ketika kepingan salju halus menari di luar jendela, rumah itu hangat dan nyaman dengan cara yang meriah, aroma segar lembut dari pohon Natal hijau yang indah mencapai kita, dan kita, seperti di masa kanak-kanak, mengantisipasi liburan, seret jeruk keprok dari set meja . Dan meskipun masih ada banyak waktu hingga 31 Desember, antisipasi liburan, membeli hadiah, memilih film Tahun Baru, menyusun menu meriah, dan mencari ide untuk mendekorasi hidangan untuk Tahun Baru telah memikat kami. Selagi belum bosan dengan kesibukan sebelum liburan, selagi ada waktu luang dan mood untuk menerapkan ide-ide baru, sebaiknya kita mencoba mempersiapkan apa yang biasanya tidak kita punya waktu di malam tahun baru. Misalnya, pilih beberapa ide untuk mendekorasi hidangan untuk Tahun Baru.

Tentu saja, ada baiknya mempersiapkan terlebih dahulu untuk mendekorasi hidangan untuk Tahun Baru, dan ini bukan hanya tentang menemukan ide yang cocok, tetapi juga membeli semua yang Anda butuhkan untuk menciptakan keindahan di meja. Jika Anda terlibat dalam kekhawatiran sehari-hari dan keributan sebelum liburan, maka pada tanggal 31 Desember mungkin tidak ada waktu untuk memilih atau membeli dekorasi untuk semua jenis salad dan makanan penutup, dan kemudian Anda harus berimprovisasi atau menggunakan ide berikut. Tahun Baru, pertama-tama, adalah liburan musim dingin, dan apa yang dilakukan musim dingin tanpa salju! Salju dapat menghiasi meja liburan Anda. Sebagai salju, Anda dapat menggunakan gula icing buatan sendiri, untuk ini, giling gula paling umum dalam penggiling kopi, atau serpihan kelapa. Buat butiran gula bubuk asli di piring pencuci mulut, taruh makanan penutup di atasnya dan hiasi dengan rempah-rempah.

Berbicara tentang rempah-rempah! Mereka juga bisa menjadi dekorasi yang indah untuk hidangan Tahun Baru. Seikat batang kayu manis, beberapa buah vanili, dan adas bintang akan menjadi tambahan yang bagus untuk makanan penutup apa pun. Mereka tidak hanya akan menghiasi meja pesta Anda, tetapi juga mengisi ruangan dengan aroma liburan. Jika Anda menyukai aroma kayu manis atau daun salam dan ingin meja pesta harum tidak hanya dengan jeruk keprok segar, maka gunakan lilin lebar yang tinggi, perbaiki bumbu yang dipilih di sekitarnya dan ikat dengan rami. Saat lilin dinyalakan, aroma rempah-rempah akan semakin menyengat. Irisan buah juga bisa dihias dengan bumbu, siapkan lebih banyak kuncup cengkeh dan hiasi jeruk dengannya. Dan kemudian sejumlah besar rasa Tahun Baru akan melayang di atas meja Anda. Jika tidak ada cukup waktu bahkan untuk dekorasi hidangan yang begitu sederhana untuk Tahun Baru, tetapi Anda masih menginginkan kecantikan, siapkan lebih banyak bintang adas bintang terlebih dahulu, itu akan berguna hanya untuk kasus-kasus seperti itu dengan total waktu yang sangat sedikit. Letakkan saja bintang-bintang di tepi piring, dan hidangan apa pun akan segera terlihat paling meriah dan Tahun Baru.

Mendekorasi hidangan untuk Tahun Baru bisa sangat sulit. Misalnya, ketika datang ke cookie atau mengiris. Jika kue-kue itu manis dan Anda memanggangnya sendiri, maka tugasnya disederhanakan, karena Anda dapat menghiasnya dengan semacam topping gula-gula, taruh saja di atas piring dan dapatkan dekorasi meja pesta yang harum. Tetapi dengan kerupuk asin dan irisan trik ini tidak akan berhasil. Dan di sini, seperti biasa, sayuran berguna, pita dekoratif yang dapat diikat dari pita satin merah, segenggam beri, misalnya, raspberry, lingonberry, atau lainnya sesuai selera Anda, serta dua jenis keju. warna dan bentuk yang berbeda untuk cookie dalam bentuk bintang. Letakkan irisan atau kerupuk berbentuk karangan bunga di atas piring bundar, hiasi ujungnya dengan bumbu. Potong keju menjadi irisan tipis, gunakan pemotong kue untuk memotong angka yang diinginkan dan hiasi hidangan dengannya. Letakkan beri dan letakkan busur di atasnya. Karangan bunga Natal Anda siap untuk meja liburan Anda!

Jika Anda menyukai tema karangan bunga Tahun Baru sebagai hiasan, maka sandwich atau profiterole dapat didekorasi dengan cara yang sama. Anda tidak dapat melakukannya tanpa tanaman hijau dalam karangan bunga, jadi opsi untuk mendekorasi hidangan untuk Tahun Baru ini hanya cocok untuk makanan tanpa pemanis. Siapkan profiteroles, gunakan isian berbahan dasar keju krim. Letakkan krim keju di atas profiterole, hiasi dengan bumbu atau sayuran hijau, cincang halus paprika merah dan tambahkan ke sayuran. Atur profiteroles di atas piring dalam lingkaran. Dalam hal ini, pita busur tidak akan berfungsi, itu hanya akan menjadi kotor dengan krim keju dan tidak akan terlihat menggugah selera sama sekali, jadi Anda bisa melakukannya tanpa pita sama sekali atau memotongnya dari paprika dan menghiasnya dengan sayuran. Anda akan mendapatkan dekorasi yang indah dan dapat dimakan untuk meja pesta.

Simbol utama dari liburan yang akan datang adalah pohon Natal. Kebanyakan orang, ketika mendekorasi rumah untuk Tahun Baru, pertama-tama menghias pohon Natal. Seseorang memilih keindahan hutan alam yang harum, seseorang terbatas pada buatan, tetapi juga terjadi karena satu dan lain alasan tidak ada pohon Natal di rumah untuk liburan musim dingin utama. Tapi apa Tahun Baru tanpa pohon Natal? Jika tidak mungkin untuk mendekorasi pohon meriah di rumah, maka ada baiknya mempertimbangkan setidaknya dekorasi hidangan untuk Tahun Baru dalam bentuk simbol utama liburan. Untuk membuat dekorasi seperti itu, Anda membutuhkan muffin, stroberi segar, protein atau krim mentega, pewarna makanan hijau, jarum suntik kembang gula, permen seperti kerikil laut atau M&M, dan kembang gula berbentuk bintang. Tambahkan pewarna ke krim, aduk rata dan masukkan ke dalam jarum suntik kembang gula. Peras sedikit krim ke muffin dan atur stroberi di atasnya, pegang beri dengan lembut, oleskan krim di sekitar sehingga terlihat seperti kerucut, hiasi pohon Natal masa depan dengan permen dan atur bintang dari taburan gula-gula. Miniatur pohon Natal untuk meja Tahun Baru Anda sudah siap!

Metode dekorasi yang dijelaskan di atas membutuhkan banyak waktu, bahan, dan kekuatan, tetapi yang paling penting harus disiapkan pada malam hari raya agar tidak ada waktu untuk jatuh, meleleh, dan tidak sesuai dengan hari raya. Jika Anda tidak berharap memiliki waktu luang pada 31 Desember, maka Anda harus mengurus dekorasi hidangan untuk Tahun Baru terlebih dahulu. Misalnya, Anda dapat memanggang dan menghias kue liburan dengan lapisan gula terlebih dahulu. Anda membutuhkan kue kering pendek, pemotong kue pohon Natal, lapisan gula putih dan hijau, cokelat, dan jarum suntik kue atau kantong kertas roti. Gulung adonan tipis-tipis dan gunakan cetakan untuk memotong pohon Natal. Panggang kue dalam oven. Saat kue yang sudah jadi agak dingin, hiasi dengan lapisan gula putih dan hijau. Pada saat yang sama, Anda tidak perlu mencoba membuat gambar yang rapi dan rata, sedikit kelalaian hanya akan menghiasi kue seperti itu. Lelehkan cokelat dalam bak air, pindahkan ke jarum suntik kue dan hiasi pohon Natal dengan mainan cokelat.

Melanjutkan tema pohon Natal, orang tidak dapat gagal untuk menyebutkan pohon buah-buahan, yang dapat menjadi dekorasi yang sangat baik untuk hidangan Tahun Baru, dan hidangan yang sepenuhnya independen. Malam Tahun Baru melibatkan komunikasi aktif, termasuk di meja, jadi tidak masuk akal untuk membuat dekorasi tinggi, tetapi pohon buah-buahan mini yang diletakkan di atas meja akan sangat berguna. Untuk membuat pohon buah, Anda membutuhkan tusuk gigi, pisau, buah, dan beri. Anda dapat menggunakan nanas, apel, pir, persik, stroberi, ceri, dll. Sebagai dasar, lebih baik menggunakan apel besar. Potong bagian atasnya dan letakkan di atas piring agar apel lebih stabil. Potong buah-buahan menjadi kubus dan tempelkan ke apel dengan tusuk gigi, hiasi semuanya dengan beri, juga tanam di tusuk gigi, dan jangan lupa tentang bintang yang bisa dipotong dari nanas atau apel. Untuk mencegah buah menjadi gelap, taburi pohon yang dihasilkan dengan jus lemon.

Dekorasi hidangan untuk Tahun Baru bisa menarik dan orisinal. Jadi, alih-alih lilin tradisional, kue ulang tahun dapat didekorasi dengan sesuatu yang Tahun Baru, tetapi pada saat yang sama tidak biasa. Misalnya, rusa kutub dari tim Santa! Untuk membuat dekorasi seperti itu, Anda membutuhkan jalinan, tusuk sate kayu tipis, marshmallow, cokelat, kerupuk, dan lapisan gula putih dan merah. Lelehkan cokelat dalam bak air, taruh marshmallow di tusuk sate dan celupkan ke dalam cokelat. Segera buat kerucut kerker dan letakkan di atas dudukan busa atau spons bunga agar cokelat mengeras. Ulangi proses untuk sisa potongan marshmallow. Tempatkan blanko yang dihasilkan di lemari es selama 2-3 jam. Kemudian, dengan menggunakan jarum suntik kue dan gula icing, gambarkan mata dan hidung rusa. Ikat pita dan hiasi kue Tahun Baru.

Stroberi pada bulan Desember, tentu saja, merupakan kesenangan yang mahal, tetapi dekorasi hidangan seperti itu untuk Tahun Baru pasti tidak akan luput dari perhatian. Stroberi beku tidak cocok untuk dekorasi seperti itu, buah beri harus segar, harum, dan bentuknya tetap bagus. Selain stroberi, Anda akan membutuhkan jarum suntik kue, pisau tajam, krim kocok, krim protein atau minyak, dan biji wijen. Potong ujung stroberi, menggunakan jarum suntik kue, isi beri dengan krim kocok atau krim lainnya. Buat lubang di ujung yang dipotong dan isi dengan krim dari dalam. Tempelkan ujung potongan stroberi dengan hati-hati, hati-hati jangan sampai merusak krim kocok. Taruh biji wijen pada krim sebagai mata. Ternyata dekorasi harum, enak dan asli, cocok untuk hampir semua hidangan.

Datang dengan dekorasi hidangan untuk Tahun Baru, orang tidak boleh melupakan kacamata, karena tidak ada satu pesta pun yang bisa dilakukan tanpanya. Sama sekali tidak perlu mendekorasi minuman itu sendiri, terutama karena dekorasi apa pun yang dapat dimakan pasti akan memengaruhi rasanya, tetapi Anda dapat menciptakan suasana meriah dengan mendekorasi gelas kosong. Dekorasinya harus cerah, harum, dan Tahun Baru, yang berarti kombinasi rosemary dan cranberry akan berguna. Tusuk cranberry dengan tusuk gigi, keluarkan tusuk gigi dan masukkan tangkai rosemary. Dekorasi seperti itu, berkat rosemary, mengingatkan pada cabang pohon cemara, terlihat cerah dan meriah di Tahun Baru.

Setiap ibu rumah tangga ingin meja pestanya terlihat cantik dan memperjelas pada pandangan pertama mengapa semua keindahan ini diciptakan. Tahun Baru adalah hari libur ketika Anda tidak bisa meletakkan hidangan sederhana dengan panas, salad, atau makanan penutup di atas meja. Setiap hidangan harus terlihat tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menciptakan suasana yang meriah. Dekorasi hidangan asli untuk Tahun Baru akan membantu membuat meja pesta Anda cerah, dan perayaan itu tak terlupakan, karena setiap hidangan yang dihias pasti akan menarik perhatian semua orang, dan tentu saja akan menjadi objek kekaguman bagi para tamu. Biarkan proses mempersiapkan pesta Tahun Baru hanya membawa emosi positif, kesuksesan kreatif, dan ide-ide orisinal kepada Anda! Selamat Tahun Baru!

Artikel Terkait