Apa yang bisa dilakukan dengan daging cincang. Hidangan apa yang bisa disiapkan dari daging cincang?

Daging cincang seperti itu baik karena disiapkan dengan sangat cepat, cocok untuk diet dan makanan bayi.

ayam brizoli

Untuk tiga porsi, Anda membutuhkan 200-300 gram daging cincang, 3 butir telur, tomat kecil, sedikit keju parut dan peterseli, minyak bunga matahari atau jagung, rempah-rempah dan garam. Daging cincang harus diasinkan dan dibumbui dengan merica terlebih dahulu, dibagi menjadi 3 bagian yang sama dan masing-masing membentuk kue di piring datar. Setelah mengocok telur dengan pengocok, tuangkan ke dalam wajan panas dengan minyak, cepat pindahkan tortilla cincang di atas telur, ratakan dengan spatula. Goreng di kedua sisi, taburi dengan keju dan peterseli, taruh satu atau dua irisan tomat di atasnya dan lipat brizol menjadi dua. Anda bisa mengikatnya dengan bawang hijau.

bakso universal

Garam 400 gram daging cincang, tambahkan merica, bumbu kering sesuai selera Anda. Campur secara menyeluruh. Jepit sepotong massa daging dan bentuk bola darinya di atas papan yang ditaburi minyak sayur. Rebus bakso yang dihasilkan selama 10-15 menit dalam banyak air (buang ke dalam air mendidih). Dengan bakso seperti itu, Anda bisa memasak sup, merebusnya dengan saus apa pun, menggoreng dan menyajikannya dengan nasi, pasta, spageti, soba, dan sebagainya.

sup sederhana

Siapkan bakso sesuai resep diatas, rebus hingga mendidih. Kupas 3-5 kentang, potong, tambahkan setelah 10 menit ke dalam wajan. Kupas dan potong bawang bombay, potong 1 wortel. Tumis sayuran ini dalam sayuran atau mentega, aduk terus. Tambahkan ke panci. Masak selama 10-15 menit, lalu takar 80 gram mi. Setelah menambahkannya, sup harus dimasak dengan api sedang selama 3 menit lagi. Terakhir tambahkan bumbu sesuai selera.

sup harum

Anda akan membutuhkan bahan-bahan yang hampir sama seperti pada kasus sebelumnya. Anda juga perlu mengambil 2-3 tomat berair matang, seikat rempah segar, dan sekitar 50 gram keju keras.

Rebus bakso, angkat dari air mendidih dan kirim sereal dan irisan kentang yang sudah dicuci ke panci yang sama. Rebus dengan api sedang selama 10 menit. Goreng bakso dalam satu wajan, dan bawang bombay dan wortel di wajan lainnya. Potong tomat menjadi pure, tambahkan ke wajan dengan sayuran, aduk dan didihkan selama beberapa menit. Masukkan bakso panggang dan goreng ke dalam panci, tambahkan bumbu dan garam, masak selama 7-10 menit. Cincang halus sayuran dan parut keju. Tambahkan bumbu dan keju di akhir masakan, aduk sup secara menyeluruh dan angkat dari api.

Bakso dalam saus jamur krim

Ini akan membutuhkan 100 gram nasi bulat yang sudah direbus, setengah kilogram daging cincang dan 1 butir telur. Campur daging, nasi, telur kocok, garam, tambahkan bumbu sesuai selera Anda. Bentuk bola dari massa yang dihasilkan. Goreng dalam banyak minyak di semua sisi - sampai kerak yang lezat. Keluarkan bakso dari wajan. Dalam jus daging yang tersisa setelah mereka, goreng bawang cincang halus (1 buah akan cukup), tambahkan 400 gram irisan champignon dan didihkan selama 15 menit. Anda dapat menambahkan sedikit air selama proses berlangsung. Di akhir rebusan, tuangkan segelas krim, aduk dan haluskan jamur dengan blender. Dalam saus yang dihasilkan, rebus bakso selama 3-4 menit.
Anda juga bisa memasak hidangan daging cincang ini dalam slow cooker. Kemudian Anda harus membuat sausnya terlebih dahulu, lalu tambahkan bakso yang belum digoreng ke dalamnya dan didihkan sampai empuk.

Daging cincang dan kentang goreng

Ambil 250 gram ayam cincang dan kentang, cincang dengan parutan halus atau food processor. Anda juga membutuhkan 2 putih telur, 3 sendok makan penuh tepung, 3 siung bawang putih, 1/3 ikat peterseli dan adas, garam, rempah-rempah, minyak. Cincang halus bawang putih dan bumbu, kombinasikan dengan daging cincang, kentang, protein, uleni, bumbui. Tambahkan tepung, aduk. Sebarkan massa dengan sendok ke dalam minyak panas, goreng di kedua sisi sampai matang.

Chebureki dengan ayam

Anda harus mulai dengan adonan: saring 2 atau 2,5 cangkir tepung bermutu tinggi ke dalam mangkuk, garam, kocok telur dan tuangkan dalam segelas air dingin. Uleni adonan lembut elastis, tutup dengan handuk dan biarkan berbaring pada suhu kamar. Untuk isiannya, campurkan 400-500 gram daging cincang dengan bawang bombay cincang halus, dua siung bawang putih cincang, garam, merica, rempah-rempah dan sebutir telur. Jepit potongan-potongan adonan dan gulung menjadi kue, yang ujung-ujungnya harus diolesi dengan kuning telur. Letakkan isian di tengah setiap kue, bentuk pasties, goreng di 2 sisi dengan api sedang.

irisan daging api

Ambil bagian roti, potong kulitnya. Potong ampas menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam oven hingga kering selama 15 menit.Rendam kerak dalam susu. Campurkan 250 gram fillet ayam dengan roti yang sudah direndam, tambahkan bumbu dan garam, tuangkan 30 mililiter krim kental (bisa diganti dengan krim asam). Bentuk irisan daging, gulingkan dalam remah roti, goreng dengan sangat cepat, pastikan tepung roti tidak gosong. Kemudian selama 15 menit, bawa ke dalam oven, pada suhu 170 derajat.

Terrine dengan sayuran dan cheddar

Pengganti sosis atau babi rebus ini dapat dibuat dari daging cincang di dalam oven. Bumbui satu pon ayam cincang dengan bumbu kering dan merica, garam, campur dengan bawang bombay cincang halus. Tambahkan 100 gram keju cheddar parut, sekantong campuran sayuran Meksiko beku, kuning telur ayam. Aduk, secara bertahap tuangkan protein yang dikocok dengan segelas krim dan garam. Tuang campuran dengan hati-hati ke dalam cetakan yang sudah diminyaki. Segel (untuk ini Anda perlu mengetuk bagian bawah cetakan di atas meja beberapa kali), ratakan permukaan dengan spatula basah dan panggang pada 200 derajat selama satu jam.

Salad Ayam Cincang Korea

Goreng 450 gram daging cincang tanpa minyak dalam wajan teflon selama 5-10 menit, aduk terus. Anda bisa menambahkan setetes air. Pindahkan ke mangkuk besar, tambahkan satu sendok makan nasi rebus, bumbu halus (batang serai, 3 daun jeruk, sedikit ketumbar dan daun bawang) dan 1-2 cabai cincang. Bumbui dengan campuran 4 sendok makan saus jeruk nipis dan 2 saus tiram. Susun irisan selada, tomat, dan lada di atas piring besar dan taburi dengan campuran daging di atasnya.

Daging giling

Daging cincang ini terasa lebih kasar dari yang lain, kecuali jika kita berbicara tentang produk daging sapi muda.

burger

Cincang halus bawang, campur dengan daging cincang, tambahkan lada hitam kasar dan garam. Bentuk menjadi kue pipih kecil. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan, sambil memastikan suhu pemanasan tidak terlalu tinggi - penting untuk tidak mengeringkan burger secara berlebihan. Hidangan yang sudah jadi dapat disajikan dengan lauk atau saus apa pun, atau Anda dapat membuat sandwich dengan burger, seperti di McDonald's.

Saus Bolognese

Salah satu saus Italia paling terkenal untuk spaghetti dan pasta lainnya. Berikut adalah resepnya yang paling tidak memakan waktu: parut 1 wortel, cincang halus bawang bombay berukuran sedang, potong 2 batang seledri menjadi kubus, goreng 300 gram daging giling dalam minyak zaitun, aduk terus dan pecahkan gumpalan dengan spatula. Tambahkan sayuran yang sudah disiapkan sebelumnya dan sebotol tomat dalam jus mereka sendiri. Bumbui dengan garam, herba Italia kering, dan merica, didihkan dengan api kecil selama sekitar 30-40 menit. Terakhir, sobek seikat kemangi menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda dan campur dengan sausnya.

Cannellon

Tumis wortel cincang halus dan bawang dalam mentega, tambahkan satu pon daging cincang ke dalam wajan, aduk, goreng sampai setengah matang. Garam, tambahkan bumbu yang diinginkan. Secara terpisah, siapkan saus bechamel: lelehkan 50 gram mentega dalam wajan atau sendok, secara bertahap tambahkan satu sendok makan tepung, aduk terus dan hindari pembentukan gumpalan. Semua sama, tanpa berhenti mengaduk saus masa depan, tuangkan sedikit susu (2 gelas). Biarkan massa mendidih dan angkat dari api. Isi pasta cannellon besar dengan isian, masukkan ke dalam cetakan atau di atas loyang yang sudah diolesi minyak, tuangkan saus sehingga benar-benar menutupi pasta, taburi dengan keju parut. Masak dalam oven pada suhu 170-180 derajat selama 40 menit.

Telur Skotlandia

Rebus 5 butir telur ayam. Siapkan daging cincang dari setengah kilogram daging cincang, kulit roti yang direndam, telur mentah, bawang, bumbu, rempah-rempah, garam. Sebarkan daging cincang di atas loyang yang dilapisi kertas minyak atau kertas timah berbentuk persegi. Gambarlah garis bersyarat di tengah dan letakkan telur rebus yang sudah dikupas satu demi satu di sepanjang itu. Gulung gulungan. Anda harus mendapatkan "sosis" dengan telur di dalamnya yang dapat Anda panggang pada 180 Celcius dalam foil (ini akan memakan waktu sekitar satu jam) dan kemudian sajikan panas atau dingin dan biarkan sandwich.

Moussaka dalam bahasa Yunani

Pertama, Anda perlu membuat saus bechamel (petunjuk dalam resep cannelone) dan mencampurnya dengan 200 gram keju parut. Potong dua terong besar menjadi "lidah" panjang dan goreng dengan cepat dalam sedikit minyak. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang dengan “bulu” sampai lunak. Goreng 500-700 gram daging cincang secara terpisah. Potong beberapa tomat menjadi kubus. Campurkan tomat, daging cincang, bawang goreng. Letakkan terong dan daging "isian" berlapis-lapis di dalam loyang, tuangkan saus ke atasnya. Dalam oven, masak moussaka selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Quesadia (Quesadilla) Meksiko

Potong tomat, paprika manis dan setengah bawang menjadi kubus kecil, goreng, tuangkan cangkir krim dan didihkan dengan api kecil untuk mendapatkan saus yang cukup homogen. Cincang halus sisa setengah bawang, kombinasikan dengan 250 gram daging cincang dan goreng secara terpisah. Ambil beberapa roti pipih tipe tortilla tidak beragi (bisa diganti dengan lavash Armenia). Taruh daging di setengah kue, saus di atasnya. Taburi dengan keju parut, tutup dengan setengah bagian lainnya dari tortilla dan letakkan di atas loyang yang diminyaki. Panggang selama 10-15 menit pada suhu 200 derajat.

taco buatan sendiri

Potong 1 bawang bombay sekecil mungkin, goreng dalam minyak zaitun, tambahkan daging cincang (500 gram). Goreng selama 10 menit, aduk sesekali. Tambahkan bawang putih (2 siung yang dihancurkan), paprika, lada hitam, garam, 4-5 sendok makan saus tomat, dan 2 sendok makan mustard. Aduk, kecilkan api sedikit dan didihkan daging selama seperempat jam. Sementara itu, potong seikat kecil bawang hijau, potong keju mozzarella menjadi lingkaran, keluarkan ampas dari roti susu. Masukkan sepotong keju ke dalam setiap roti, tuangkan beberapa sendok makan daging dan taburi semuanya dengan bawang.

Kubis dengan daging cincang

Daging cincang harus digoreng dengan bawang, aduk sesekali dengan spatula, lalu tambahkan kol cincang (harus sama dengan daging cincang), aduk lagi, tutup dan didihkan selama 20 menit dengan api kecil. memasak.

Soba dengan daging cincang

Goreng daging cincang dengan bawang hingga kecoklatan, Anda juga bisa menambahkan seledri, wortel atau tomat. Secara terpisah, goreng jamur cincang halus. Tuang soba yang sudah direbus sebelumnya ke dalam wajan, aduk, tambahkan jamur, masak selama 5-10 menit lagi.

Yunani

"Potongan daging soba" semacam itu disiapkan dengan cara yang sama seperti yang biasa, dengan satu pengecualian: roti di dalamnya diganti dengan soba. Untuk satu pon daging cincang, 1 bawang merah dan 1 telur rebus, Anda perlu mengambil 3-4 sendok makan. Jika Anda ingin hidangannya lebih empuk, disarankan untuk menambahkan sesendok krim asam dengan kandungan lemak 15% ke daging cincang.

kalkun cincang

Daging cincang kalkun bisa menggantikan ayam. Ini sedikit lebih kering, yang harus diperhitungkan saat menyiapkan hidangan.

Daging kalkun lembut dan irisan daging zucchini

Anda bisa memasak irisan daging musim panas dari zucchini dan daging cincang, bahkan jika Anda sedang diet. Satu pon kalkun cincang, zucchini parut, dan satu telur harus digabungkan dan diaduk, alih-alih bawang, tambahkan hijau. Garam, tambahkan sesendok krim asam, rempah-rempah, jika diinginkan - bawang putih. Goreng irisan daging seperti biasa.

paprika isi

Tumis bawang bombay dan daun bawang dengan jumlah yang sama, campur dengan nasi (100 gram) dan daging cincang mentah (400 gram). Ambil 4-6 paprika manis, potong bagian atasnya, kikis selaput dan bijinya. Mulailah dengan daging cincang, masukkan ke dalam panci, tuangkan kaldu panas. Tidak ada salahnya menambahkan 2-3 sendok makan krim asam. Masak tertutup dengan api kecil selama 20-25 menit.

Sup sayur dengan bakso

Bakso kalkun disiapkan dengan cara yang sama seperti bakso ayam (lihat resep di bagian yang sesuai). Masukkan bakso hingga mendidih, potong wortel, parsnip, dan akar peterseli menjadi lingkaran besar, potong beberapa kentang. Tambahkan semuanya ke dalam panci. Masak selama 10-15 menit, lalu tambahkan 100 gram kacang polong beku dan bihun. Setelah 5 menit lagi, tambahkan keju parut ke dalam wajan, aduk perlahan dan angkat dari api.

Mie pedas dengan kacang dan kalkun

Haluskan 3 siung bawang putih, sedikit jahe (agar bawang putih dan bawang putih keluar kira-kira sama), goreng semuanya dengan wijen atau minyak zaitun. Masukkan 250 gram daging cincang ke dalam wajan, masak sambil diaduk hingga daging berubah warna menjadi putih. Rebus 300 gram mie telur atau spaghetti biasa. Campur dengan daging cincang, siram dengan kecap asin, taburi dengan kacang tanah yang dihancurkan dan daun ketumbar.

rebusan musim gugur

Potong 1 bawang bombay, paprika, satu siung bawang putih, goreng. Tambahkan satu pon daging cincang dan masak, ingat untuk mengaduk, sampai memerah. Tambahkan 3 irisan tomat dan sekitar 3 cangkir labu parut. Anda juga bisa menambahkan kentang potong dadu jika suka. Didihkan dengan api kecil tertutup selama 20 menit.

Sup hangat dengan daging cincang

Rebus segelas jelai mutiara dalam banyak air selama 20-25 menit. Setelah itu, tambahkan satu pon daging cincang, goreng terlebih dahulu dengan bawang, kentang potong dadu. Masak dengan jumlah waktu yang sama di atas api sedang. 5 menit sebelum kesiapan, tambahkan sedikit kubis cincang halus. Sajikan dengan krim asam, sayuran hijau, dan irisan jamur goreng.

Pasta casserole dengan daging cincang

Masak 200 gram pasta apa saja. Goreng 300-400 gram daging cincang dengan bawang, tambahkan sebotol tomat kalengan dalam jus mereka sendiri, campur dan didihkan sedikit. Garam, bumbui dengan campuran herbal Provencal. Siapkan saus bechamel dari tepung terigu, mentega dan susu, tambahkan pala, bawang putih yang dihaluskan. Masukkan pasta, daging ke dalam cetakan, tuangkan semuanya dengan saus, taburi dengan keju keras parut dan panggang pada suhu 180 derajat selama setengah jam.

Bakso goreng gurih

Dalam blender, potong 1 bawang merah, beberapa siung bawang putih, 100 gram kol putih, dan 75 gram bacon. Campur semua ini dengan 500 gram daging cincang dan cangkir semolina, garam, tambahkan thyme kering, rosemary. Bentuk bakso, goreng dalam minyak banyak.

pancake kalkun

Anda perlu mencampur 400 gram daging cincang, 150 gram krim asam, telur, garam, merica, satu sendok makan tepung dan semolina. Akibatnya, massa cair harus keluar, yang dapat diolesi dengan sendok di wajan dan digoreng di kedua sisi. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sayuran cincang halus ke "adonan" - bawang, kemangi, peterseli.

Kebab dengan saus delima

Dalam satu pon daging cincang, tambahkan 1 bawang bombay cincang halus, 2 siung bawang putih yang dihancurkan, 4 sendok makan minyak sayur (sendok makan), 2 sendok makan saus delima, sejumput thyme, garam, merica. Biarkan di lemari es selama beberapa jam, lalu bentuk kebab dan goreng di atas panggangan. Anda bisa memasaknya di oven di rak.

Daging babi cincang

Isian ini cocok dengan nasi atau kentang.

daging palsu

Campur daging cincang dengan telur dengan kecepatan 1 butir telur per 200 gram daging, gulung di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung menjadi bola-bola dan ratakan masing-masing dengan telapak tangan Anda. Roti dalam tepung, kuning telur, remah roti, goreng cepat di kedua sisi.

Casserole musim dingin yang hangat

Potong bawang besar menjadi setengah cincin, goreng sampai lunak. Tambahkan daging cincang, goreng, aduk, sehingga memperoleh konsistensi yang rapuh. Tuang 2 kaleng kacang tanpa cairan ke dalam wajan (Anda bisa mengambil 1 kaleng kacang putih dan 1 merah), tomat cincang halus (2-3 buah), bawang hijau cincang, didihkan selama 15-20 menit dengan api kecil. Siapkan bechamel dari mentega dan tepung (masing-masing 30 gram), serta 1,5 gelas susu, dinginkan, campur dengan segenggam keju parut dan telur mentah. Atur kacang dengan daging di piring oven, garam, merica, bumbui dengan jinten dan kemangi. Tuang saus dan panggang selama 20 menit pada 200 derajat.

muffin daging

Cepat goreng bawang cincang dengan bulu, campur dengan segelas kacang rebus, garam, gulir dalam blender. Campur 400 gram daging cincang dengan bawang mentah, bawang putih, 2 butir telur, cangkir susu panggang fermentasi, garam, merica, suneli hop. Campurkan dengan campuran kacang, tambahkan segelas tepung dan uleni. Susun dalam cetakan, taburi keju di akhir pemasakan, panggang selama 40 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

Pigodi - Pai kukus Korea

Adonan: panaskan cangkir susu, tambahkan 4,5 gram ragi dan sedikit gula, aduk. Saat campuran telah naik sedikit, tuangkan cangkir air hangat dan bumbui dengan garam. Uleni adonan menggunakan 400 gram tepung, tutup dan biarkan selama beberapa jam, uleni secara berkala.
Untuk isian: cincang halus beberapa bawang, 150 gram kol merah atau putih, 100 gram lobak, tambahkan bawang putih atau rempah-rempah. Garam, campur dengan kg daging cincang, merica, ketumbar, beberapa sendok makan kecap. Bagi adonan menjadi 20 bagian, gulung masing-masing dan buat pai dengan banyak isian. Masak 40 menit dalam double boiler.

Sup hijau dengan bakso

Untuk bakso: 300 gram daging cincang, garam dan merica, campur dengan 2-3 sendok makan sereal beras dan sejumput bumbu Provence. Didihkan, potong kentang menjadi batangan, masak penggorengan dari bawang dan wortel. Tambahkan semua ini ke sup. 15 menit setelah menambahkan kentang, masukkan ke dalam kantong bayam beku dan coklat kemerah-merahan, Anda juga bisa memarut keju keras dan menaburkannya di atas sup. Tambahkan allspice dan peterseli pada tahap ini juga. Masak selama 3-4 menit lagi.

Pancake dengan daging

Anda dapat memasak pancake untuk hidangan ini sesuai dengan resep apa pun yang cocok untuk Anda. Yang utama adalah mereka tipis dan plastik. Untuk isiannya, daging babi atau daging cincang kombinasi harus digoreng dengan bawang dan dicampur dengan kentang tumbuk (1 bagian kentang untuk 2 bagian daging). Tak ketinggalan bawang bombay, akan menambah kelezatan rasa pedasnya. Dari rempah-rempah pas pala, lada hitam, ketumbar. Sebarkan isian di atas pancake, gulung ke dalam amplop dan goreng dalam mentega.

khinkali pedas

Siapkan adonan padat dan padat dari 2 butir telur, segelas air, 400 gram tepung dan sedikit garam, bungkus dalam film dan biarkan selama setengah jam. Untuk isian, cincang halus beberapa bawang bombay, cabai, ikat daun ketumbar, ikat peterseli, 2-3 siung bawang putih. Campur dengan kg daging cincang, garam. Bentuk "kantong" khinkali, tinggalkan kuncir kuda yang khas. Anda bisa memasaknya di kukusan dan di wajan.

Potongan daging dengan sayuran

Siapkan campuran standar untuk irisan daging dari kg daging cincang, bawang merah, bawang putih, 2 butir telur, roti yang direndam dalam susu, garam, merica. Kemudian Anda bisa mencampur daging cincang dengan campuran sayuran Meksiko, atau melakukan sebaliknya: membuat irisan daging yang diisi dengan campuran ini. Dalam hal ini, keju leleh dapat ditambahkan ke sayuran. Irisan daging bisa digoreng atau cepat kecokelatan dalam wajan dan dipanggang di oven.

sup keju jerman

Buang 200 gram acar champignon ke dalam saringan. Potong 1 daun bawang menjadi cincin dan goreng dalam minyak sayur, goreng secara terpisah 400 gram daging babi cincang. Didihkan 2 liter air, masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam panci. Setelah 5 menit, mulailah menambahkan keju olahan lunak sedikit demi sedikit (total 400 gram dibutuhkan), terus-menerus mengaduk sup dengan pengocok. Setelah 10 menit, sup bisa diasinkan, ditaburi bumbu segar dan disajikan.

Kroket dengan keju Adyghe

Campur setengah kilo daging cincang dengan bawang cincang halus, 2 protein, garam, lada putih dan hitam. Keju adyghe (100 gram) dipotong kotak. Tuang remah roti ke piring, taruh tortilla kecil daging cincang, letakkan beberapa kubus keju di masing-masing piring, tutup dengan lapisan daging cincang lainnya dan dengan hati-hati balikkan untuk menggulung remah roti di sisi kedua. Pindahkan ke wajan dengan minyak panas dan goreng selama 3-4 menit di setiap sisi.

Ikan cincang

Memasak hidangan dari daging cincang ini berkali-kali lebih cepat daripada dari daging. Ini ringan dan diet.

Bakso ikan saus tomat

Untuk hidangan ini, Anda membutuhkan 500 gram nila atau hake cincang, yang bisa disiapkan dalam blender. Untuk ikan, Anda perlu menambahkan beberapa remah roti putih segar, 50-60 gram lemak babi cincang, 1/3 cangkir nasi, 1 bawang bombay cincang, bawang putih, peterseli, campuran paprika, garam. Bentuk dan goreng bakso kecil.
Untuk saus: 2 tomat tersiram air panas, kupas dan cincang halus. Tumis 1 bawang bombay potong setengah cincin sampai lunak, tambahkan tomat, 3-4 sendok makan kecap asin, garam, bumbui dengan thyme, tuangkan sedikit air dan didihkan selama 20 menit. Masukkan bakso ke dalam saus, tutup, kecilkan api, masak selama 10-15 menit lagi.

Gulungan ikan dengan jamur

Untuk 600 gram ikan putih cincang, Anda membutuhkan beberapa potong roti panjang yang direndam dalam susu, 2 butir telur, sedikit garam, beberapa sendok makan peterseli cincang dan adas, bumbu sesuai selera Anda. Uleni dan kocok daging cincang secara menyeluruh, masukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Sementara itu, Anda bisa mengisi: iris tipis batang daun bawang dan 200 gram jamur, tumis dengan mentega, garam, dinginkan, campur dengan 2 butir telur rebus cincang dan peterseli cincang halus.
Menggunakan film kuliner atau perkamen yang diminyaki, bentuk gulungan dengan isian, olesi dengan krim asam dan panggang selama setengah jam pada 180 derajat.

stik ikan buatan sendiri

Ikan giling garam dan merica. Bentuk stik, gulingkan terlebih dahulu ke tepung, lalu ke kuning telur kocok, lalu ke dalam campuran roti gandum yang dihancurkan, almond yang dihancurkan, dan parmesan yang diparut di parutan terkecil. Selanjutnya, stik bisa digoreng dengan minyak sayur, atau dipanggang di atas loyang yang dilapisi kertas timah.

pate ikan

Cincang halus bawang bombay, goreng, campur dengan 400 gram ikan laut putih cincang. Tambahkan 200 gram keju cottage, seikat sayuran yang dicincang dalam blender, sebutir telur, satu sendok makan semolina. Garam dan merica, masukkan ke dalam loyang. Masak selama 20 menit pada suhu 200 Celcius, taburi dengan keju parut, lanjutkan memanggang selama 5-10 menit lagi.

casserole salmon

Campur 350 gram ikan merah cincang dengan 75 gram semolina. Tambahkan satu atau dua sendok krim asam, rempah-rempah, garam, telur. Oleskan secara merata ke dalam cetakan. Taburi dengan irisan tomat, zaitun (Anda bisa mengambil hitam dan hijau), irisan paprika, irisan zucchini. Panggang selama 25 menit pada suhu 200 derajat. Taburi dengan keju keras parut di bagian akhir.

kebab ikan

Campurkan 0,5 kilogram ikan cincang dengan sepotong roti panjang yang direndam dalam krim atau susu. Bumbui dengan kemangi dan pala, tambahkan telur, daun bawang cincang halus, 3-4 sendok makan nasi yang sudah dimasak. Aduk lagi. Berupa irisan daging panjang yang digantung di tusuk sate. Anda bisa memasak kebab baik di atas panggangan di atas arang atau dengan kertas timah di dalam oven.

Dolma dengan ikan

Rebus cangkir beras sampai setengah matang. Cincang halus 1 bawang bombay dan 1 wortel. Campur semua ini dengan kg cod cincang, patin atau hake, tambahkan bumbu dan garam. Daun anggur harus disiram dengan air mendidih, potong ekornya dan gulung amplop berisi ikan dari daunnya. Goreng dengan cepat, masukkan lapisan ke dalam kuali, sebarkan lapisan ini dengan krim asam. Tuang air panas di atas api sedang dan didihkan selama satu jam.

Kue puff brokoli

Campur 500 gram ikan cincang dengan telur, garam, bumbu. Tumis bawang bombay dengan wortel (1 masing-masing). Masak secara terpisah 500 gram brokoli dan 100 gram nasi bulat. Masak 300 gram pasta secara terpisah. Taruh semuanya berlapis-lapis dalam cetakan, tuangkan saus bechamel, yang dibuat dari 50 gram mentega, beberapa sendok makan tepung dan segelas susu. Masak selama 25 menit pada 180-200 derajat.

Irisan daging ikan dalam adonan wortel

Campur 300 gram ikan merah cincang, 30 gram beku lalu parut mentega, cincang bawang bombay, telur, bumbu, campuran paprika dan garam.

Untuk adonan: parut wortel di parutan halus, tambahkan bawang putih cincang, 2 butir telur, 1-2 sendok makan tepung yang diayak, rempah-rempah (jahe, wijen, paprika). Anda bisa menambahkan sedikit kecap asin. Bentuk irisan daging, gulung dalam lapisan adonan yang tebal dan goreng di atas api selama 5 menit.

Terrine Ikan Meriah

Lapisi sisi dan bawah piring terrine dengan irisan tipis salmon asap. Campur ikan putih cincang (400 gram) dengan 2 putih telur dingin, segelas krim, garam, merica dan pala, kocok semuanya dalam blender. Secara terpisah, gunakan blender untuk menghaluskan 2 cangkir bayam segar atau satu bungkus beku, campur dengan sepertiga campuran ikan. Letakkan lapisan dalam bentuk dengan urutan sebagai berikut: tanpa bayam - dengan bayam - tanpa bayam. Taburi dengan irisan salmon juga. Masukkan cetakan ke dalam panci dengan air mendidih, masak selama satu jam dalam oven pada suhu 180 derajat.

Semua orang menyukai produk ini. Dan ibu rumah tangga, karena mudah dan cepat bekerja dengannya, dan pria yang suka daging, dan anak-anak yang tidak suka mengunyah makanan untuk waktu yang lama. Apa yang bisa dimasak dari daging cincang? Kami menawarkan beberapa hidangan sederhana, dan pada saat yang sama, sangat lezat, cocok untuk makan malam keluarga sederhana dan liburan.

Hidangan asli dari daging cincang

Lula kebab

Produk yang dibutuhkan:

0,7 kg potongan-potongan kecil dagingdomba atau babi
0,1 kggemuk
2 bawang bombay
Rempah-rempah: lada hitam, ketumbar kering dan kemangi, ketumbar segar, 2 siung bawang putih
Minyak sayur untuk pelumasan

Memasak

Cincang halus lemak babi, bawang merah, bawang putih dan rempah-rempah. Campur bahan-bahan ini dengan daging cincang dan rempah-rempah. Agar daging lebih jenuh dengan aroma rempah-rempah, daging harus ditutup dengan penutup dan dibiarkan semalaman di lemari es.

Dari daging cincang yang sudah jadi, bentuk kue lonjong dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak sayur. Taruh kebab di tusuk sate kecil atau tusuk sate. Panggang dalam oven selama setengah jam pada suhu 200 derajat.

pizza yang enak

Kami terbiasa membuat pizza dengan daging atau sosis. Tapi itu juga bisa dibuat dari daging cincang.

Ini akan menjadi makanan lengkap.

Untuk menyiapkannya, ambil produk berikut:

Ragi kering 1/6 sdt
1 st. air hangat
375 gram. tepung premium
Sejumput garam
1 sendok teh minyak sayur (lebih disukai minyak zaitun)
150 gram. saus tomat
250 gram. Keju keras
3 buah tomat segar
300 grampotongan-potongan kecil daging

Larutkan ragi dalam air, tambahkan garam, minyak dan tepung. Uleni adonan yang lembut dan tunggu sampai mengembang. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi dua bagian.

Sekarang Anda perlu menyiapkan isian. sampai setengah siap. Lepaskan kulit dari tomat dan potong menjadi irisan tipis. Parut keju.

Gilas setengah bagian adonan dengan diameter 25 cm, olesi dengan saus tomat dan pertama-tama taruh daging cincang, tomat di atasnya dan taburi dengan keju parut.

Panggang pizza dalam oven pada suhu 220 derajat selama 20 menit. Jumlah ini akan membuat dua pizza besar.

Resep ini pasti ingin menyiapkan pecinta makanan hangat dan berlemak. Tomat membuat pizza juicy dan segar

Sup dengan bakso dan tomat

Dari daging cincang, tidak hanya hidangan berlemak yang enak, tetapi juga sup ringan. Sup tomat dengan bakso adalah konfirmasi yang sempurna untuk ini.

Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

1 bola lampu
2 wortel
2 akar seledri
2 siung bawang putih
0,5 kgtomat
kaldu ayam
0,5 kgpotongan-potongan kecil dagingunggas (ayam, kalkun)
1 kerupuk
50 gram susu
Semacam spageti
Rempah-rempah
1 telur
Peterseli
Keju keras
1 st. l. mentega

Lelehkan mentega dalam panci berat, goreng bawang cincang halus, wortel, bawang putih dan seledri di dalamnya. Didihkan sedikit. Tambahkan jumlah kaldu dan pasta tomat yang dibutuhkan.

Untuk membuat bakso, rendam kerupuk dalam susu, uleni dan campur dengan daging cincang. Tambahkan telur, peterseli cincang, garam dan merica ke dalam campuran secukupnya. Parut 1 bawang bombay dan tambahkan juga ke dalam campuran. Bentuk bakso kecil-kecil. Jatuhkan mereka ke dalam kaldu mendidih. Tambahkan juga pasta, garam, dan merica ke dalam sup dan masak hingga empuk.

Taburi hidangan jadi dengan bumbu dan keju parut. Silakan dinikmati makanannya.

Apa yang bisa dimasak dengan cepat dari daging cincang?

Daging cincang panggang dengan sayuran dan keju

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

0,5 kg. potongan-potongan kecil daging(lebih baik dari babi)
1 buah umbi, wortel dan tomat
200gr. Keju keras
Hijau, rempah-rempah secukupnya
Minyak sayur

Goreng bawang dalam minyak sayur, garam, tambahkan lada hitam dan paprika. Masukkan ke dalam cetakan, taburi dengan daging cincang dan sayuran di atasnya. Masukkan semuanya ke dalam oven selama 15 menit.

Goreng wortel parut secara terpisah. Keluarkan casserole dan taruh di atasnya wortel, iris tomat di piring. Taburkan keju parut di atasnya dan panggang lagi selama 15-20 menit. Casserole akan menjadi sangat berair, dengan aroma sayuran dan rempah-rempah yang menyenangkan.

Amplop renyah

Hidangan ini sangat cocok untuk sarapan.

Untuk menyiapkan amplop, kita perlu:

Lavash tipis
200 gram selesaipotongan-potongan kecil dagingdengan bumbu favorit Anda dan bawang cincang
2 buah. telur
Saus tomat
minyak goreng

Bagilah roti pita menjadi kotak-kotak, olesi masing-masing dengan saus tomat, taruh daging cincang di atasnya. Bungkus roti pita dalam amplop, celupkan ke dalam telur kocok dan goreng di kedua sisi. Mentega lebih baik diambil mentega, maka rasa hidangannya akan lebih lembut.

Apa yang harus dimasak dengan daging cincang dan kentang

Perpaduan antara kentang dengan daging sudah sangat familiar bagi kita semua. Kedua produk ini idealnya dikombinasikan satu sama lain. Dari mereka Anda bisa memasak banyak hidangan menarik dan baru.

"Penyihir" dalam bahasa Belarusia

Ini adalah hidangan masakan nasional Belarusia.

Untuk menyiapkannya, ambil produk seperti itu

300 grampotongan-potongan kecil daging
1 bola lampu
8 kentang besar
1 telur
Rempah-rempah
Minyak sayur
3 sendok makan krim asam

Parut kentang di parutan halus, tiriskan kelebihan cairan. Tambahkan pati yang telah mengendap dari jus kentang kembali ke dalam kentang untuk kelengketan yang baik.

Sekarang saatnya untuk membentuk "penyihir". Ambil sedikit adonan kentang di tangan Anda, buat kue darinya, masukkan isinya dan tutup dengan kentang. Cobalah untuk tidak memiliki lubang, jika tidak mereka tidak akan terlalu berair. "Penyihir" harus seukuran irisan daging. Mereka diberikan bentuk apa saja: oval, bulat atau lainnya sesuai keinginan Anda.

Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng irisan kentang di dalamnya. Kemudian masukkan ke dalam loyang, tuangkan krim asam dan panggang selama 30 menit.

Di Belarus, hidangan ini sangat sering disiapkan. Di sana dianggap sehari-hari. Dan kami juga menyajikannya di meja pesta.

Sajikan penyihir tentu panas.

Casserole kentang dan daging dengan saus bechamel

Pasti semua orang pernah mencoba kentang panggang dengan daging lebih dari sekali. Tetapi di bawah saus Bechamel yang terkenal, ternyata jauh lebih enak dan lebih menarik. Herbal dan paprika Provencal akan menambah semangat dan pesona Prancis pada hidangan ini.

Untuk menyiapkan hidangan, ambil:

1 kgkentang
1 bawang besar
500 gram.potongan-potongan kecil dagingayam atau babi
minyak sayur
2 sdm keju keras parut
Rempah-rempah secukupnya: bawang putih, paprika, garam, bumbu Provencal, cabai rawit

Untuk membuat saus bechamel, Anda perlu:

100 gram mentega
600ml. susu
1 telur
1 sendok teh keju keras parut
2 sdm tepung
Rempah-rempah

Pertama, Anda perlu merebus kentang dalam air asin. Kemudian, dalam wajan yang dipanaskan, goreng bawang cincang halus, bawang putih yang dihancurkan. Saat bawang menjadi transparan, tambahkan daging dan semua bumbu. Kami menggoreng sampai siap.

Sekarang kita perlu membuat sausnya. Lelehkan mentega dalam mangkuk kecil. Aduk terus, tambahkan tepung dan susu hangat ke dalamnya, garam dan merica. Angkat dari api dan tambahkan keju keras dan telur ke dalam saus. Campur secara menyeluruh. Saus sudah siap.

Sekarang lipat casserole. Kami melumasi formulir dengan minyak dan menyebarkan lingkaran kentang rebus. Lapisan selanjutnya adalah daging cincang, kemudian saus bechamel dan keju parut. Ulangi lapisan dua kali.

Tidak butuh waktu lama untuk memanggang hidangan, karena semua bahan sudah siap. Itu akan cukup selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

Hidangan sederhana apa yang bisa dimasak dari daging cincang di oven?

Gulungan kubis dalam oven dengan krim asam

Kami terbiasa makan kol yang direbus dengan saus tomat. Tapi mereka bisa dimasak dan direbus dalam oven. Cita rasanya jauh lebih menarik. Hidangan ini juga disajikan di meja pesta.

Untuk menyiapkan gulungan kubis, Anda perlu:

Daging giling- 0,5kg.
Kubis
Beras - 200g.
Bawang merah dan wortel 1 pc.
Rempah-rempah secukupnya
Pasta tomat 120g.
Beberapa sendok makan krim asam

Pertama, bilas beras hingga bersih dan rebus hingga setengah matang. Celupkan kepala kubis ke dalam air mendidih dan buang daunnya. Setelah air panas, mereka harus terpisah dengan mudah.

Goreng bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari, tambahkan ke daging cincang. Garam, merica, tambahkan pala dan wig. Campur adonan dengan nasi.

Jika daun kol terlalu keras, lebih baik direbus sebentar.

Kemudian taruh isian di atas daun kubis dan bungkus. Agar gulungan kubis memiliki kerak yang renyah, mereka perlu digoreng sedikit.

Untuk isian, campur pasta tomat dan krim asam. Tuang kol isi dan panggang selama 1 jam pada suhu 180 derajat.

Casserole daging Georgia

Hidangan ini akan dihargai oleh pecinta hidangan pedas. Casserolenya juicy dan cukup memuaskan.

Untuk resep ini Anda perlu:

1 kg. daging apa sajapotongan-potongan kecil daging
8 butir telur
1 bola lampu
Adas segar dan peterseli
1 siung bawang putih
Rempah-rempah
1 sendok teh. sayur dan mentega.

Goreng bawang merah dan bawang putih dalam dua jenis minyak. Rebus setengah telur dan hancurkan dengan garpu. Cincang halus sayuran dan campur dengan telur. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Campur daging cincang dengan bawang merah dan bawang putih, garam, tambahkan bumbu favorit Anda, setengah gelas air dan sedikit mentega. Kocok 4 telur mentah ke dalam massa dan kocok rata dengan pengocok.

Lumasi cetakan dengan minyak sayur dan pertama-tama taruh setengah dari daging cincang di sana, lalu isian telur, dan bagian kedua dari daging cincang.

Masak casserole dalam oven selama 45 menit pada suhu 180 derajat.

Daging cincang

Hidangan menarik ini milik masakan Amerika. Sangat mudah disiapkan, dan hasilnya sangat mengejutkan. Meatloaf sangat juicy dan memuaskan.

Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

1 kg potongan-potongan kecil dagingdari daging sapi dan babi
2 bawang bombay
1 telur
Rempah-rempah
3 sendok makan pasta tomat atau saus tomat
1 sendok teh cuka (lebih baik dari anggur)
0,5 sdt Sahara

Tambahkan bawang cincang, telur dan 100 gr ke dalam campuran daging cincang. air. Garam dan merica. Tambahkan sedikit ketumbar dan pala jika Anda suka. Campur secara menyeluruh.

Sekarang siapkan isiannya. Campur kecap, cuka dan gula.

Lebih baik memanggang meatloaf dalam bentuk khusus untuk roti. Tetapi jika Anda tidak menemukannya, gunakan bentuk apa pun, atau bahkan pot keramik. Masukkan daging cincang ke dalam bentuk berminyak dan isi dengan isian.

Panggang roti dalam oven selama 1 jam pada suhu 200 derajat. Dianjurkan untuk menaburkan hidangan yang sudah jadi dengan adas cincang halus. Roti yang tidak biasa seperti itu ternyata pedas dan berair. Disajikan dengan saus tomat atau saus lainnya.

moussaka Yunani

Pastinya sudah banyak yang mencoba atau mendengar masakan yang satu ini bisa dibuat dari daging cincang. Namun mereka tidak berani memasaknya karena rumitnya prosesnya. Namun sia-sia, karena resepnya sebenarnya cukup sederhana.

Untuk moussaka Anda perlu:

0,5 kg. daging sapipotongan-potongan kecil daging
1 buah terong dan bawang bombay
0,5 kg. kentang
3 buah tomat besar
150 gram. Keju keras
2 telur
500ml. susu
Rempah-rempah: kayu manis, garam, merica,
peterseli segar
3 seni. l. tepung
2 sdm mentega
100ml. anggur putih

Agar rasa pahit keluar dari terong, potong menjadi cincin dan isi dengan air dingin.

Kentang juga perlu dipotong-potong dan direbus hingga setengah matang.

Tuangkan air mendidih di atas tomat agar kulitnya terkelupas dengan baik. Bersihkan mereka dan potong menjadi kubus. Potong bawang menjadi setengah cincin.

Peras kelebihan cairan dari terong dan goreng ringan dalam minyak sayur. Tarik mereka ke dalam saringan untuk menghilangkan lemak berlebih. Masukkan daging cincang ke dalam wajan yang sama dan goreng selama 5 menit. Tambahkan bawang, tomat, rempah-rempah dan anggur. Semua cairan berlebih harus menguap dari daging cincang. Pada akhirnya, tambahkan peterseli ke dalamnya.

Saat daging mendidih, buat sausnya. Campur mentega lunak dengan tepung, goreng campuran dengan api kecil selama 30 menit, aduk terus.

Setelah setengah jam, tuangkan susu perlahan di sini, usahakan agar tidak menggumpal. Saat semuanya mendidih, garam dan merica, tambahkan keju parut di parutan halus. Keju harus benar-benar meleleh. Kocok 2 butir telur dengan pengocok dan tambahkan ke saus yang agak dingin.

Masukkan kentang, terong, daging dalam bentuk berminyak dan tuangkan semuanya dengan saus.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 45-50 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Hidangan apa pun yang Anda putuskan untuk dimasak dengan daging cincang, Anda perlu mengetahui beberapa trik:

Beli daging cincang hanya di tempat yang terbukti memenuhi standar sanitasi dan higienis. Ada baiknya jika dibuat di depan mata Anda, dan Anda melihat apa yang mereka masukkan ke dalam penggiling daging. Memang, selain daging, lemak, tulang rawan dan bahkan tulang kecil sering ditambahkan ke daging cincang. Jika Anda tidak memiliki tukang daging terpercaya atau penjual produk daging setengah jadi, lebih baik membuat daging cincang dari sepotong daging sendiri, sehingga Anda akan mengontrol kualitas produk.
Pilih daging yang tidak terlalu berlemak, tetapi juga tidak tenderloin. Persentase lemak yang optimal adalah 20%.
Daging cincang untuk irisan daging atau bakso perlu dipukuli di atas meja. Setelah prosedur ini, ia kehilangan udara berlebih, meningkatkan rasanya.
Jika daging cincang agak kering, dan Anda tidak ingin menambahkan banyak lemak, tambahkan sedikit gula. Produk ini akan memberikan kesegaran. 1 sendok teh per kilogram akan cukup.
Jika isiannya ternyata sangat cair, dan bentuknya tidak tahan lama, masukkan beberapa kentang rebus cincang ke dalamnya.
Saat menggoreng irisan daging, pastikan untuk memasukkannya ke dalam wajan yang dipanaskan dengan baik. Jadi irisan daging akan lebih berair, karena kerak renyah yang dihasilkan membantu mengawetkan jus. Jika Anda takut hidangan akan menjadi mentah, setelah digoreng, tutup dengan penutup, buat api kecil dan matikan.
Banyak ibu rumah tangga menambahkan mayones ke daging cincang untuk irisan daging. Ini memberi mereka rasa menyenangkan yang istimewa.
Jika isian menempel kuat di tangan Anda dan tidak nyaman untuk membentuk produk darinya, Anda hanya perlu membasahi tangan Anda dengan air dingin.
Jika daging sudah lama disimpan dalam freezer dan rasanya sudah basi, Anda hanya perlu menambahkan sedikit perasan lemon atau melapisinya dengan mustard.

Setiap produk yang ditambahkan ke daging cincang menjalankan fungsinya di dalamnya:

bawang memberikan kesegaran. Pertama-tama harus digoreng sedikit dalam minyak sayur. Setelah itu, kelembaban berlebih akan meninggalkannya, dan akan jenuh dengan aroma minyak;
telur memberikan kelengketan yang baik, buatdaging gilingsubur dan lapang
roti memberikan kelembutan. Pastikan untuk menggunakan roti basi, karena segar akan membuatdaging gilinglengket dan tidak enak;
rempah-rempah memberikan rasa yang unik.

Daging cincang adalah produk yang memuaskan, dan kandungan kalorinya diatur sendiri menggunakan daging tanpa lemak dan menambahkan bahan lain ke dalamnya.

Pertanyaan tentang apa yang harus dimasak dari daging cincang jarang muncul di kalangan ibu rumah tangga. Ini akan sesuai dalam berbagai hidangan.

Bagaimanapun, daging cincang cocok dengan banyak produk: sayuran, adonan, sereal. Ini adalah produk universal yang digunakan dalam sup, casserole, diisi dengan paprika, dan gulungan kubis dibuat. Dan ini hanya sebagian kecil dari hidangan yang disertakan.

Artikel ini dicari:

apa yang bisa dimasak dari daging cincang
Apa yang harus dimasak dari daging cincang
daging cincang apa yang bisa dimasak
hidangan daging cincang

Untuk memberi makan keluarga yang enak dan membuat makanan sehari-hari beragam mungkin, ibu rumah tangga yang baik harus mengetahui segala macam kegunaan produk apa pun. Lagi pula, bahkan produk setengah jadi yang sudah jadi sering digunakan dengan cara yang berbeda. Misalnya, apa yang bisa dimasak dari daging cincang selain irisan daging, jika hidangan ini sudah bosan dengan semua anggota rumah tangga? Ada banyak opsi berbeda di sini, yang masing-masing layak dibicarakan secara terpisah.

Pasta "Burger keju"

Di setiap masakan nasional, Anda dapat menemukan hidangan yang memenuhi permintaan apa pun. Misalnya, wanita Amerika tidak memikirkan apa pun selain bakso untuk waktu yang lama. Mereka memiliki resep yang bagus untuk ini yang disebut Cheeseburger Macaroni. Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, komponen berikut diperlukan: 500 gram daging cincang (lebih baik mengambil campuran daging babi dan sapi), 2 cangkir kaldu ayam, satu sendok makan saus tomat pedas, 300 gram tomat, pasta dan keju Maasdam, segelas susu murni, 60 gram tepung dan 40 gram mentega.

Semuanya dilakukan dengan sangat cepat:

Pertama, daging cincang harus digoreng ringan dalam wajan, lalu tambahkan kaldu dan saus ke dalamnya.
Segera setelah massa mendidih, tambahkan pasta dan masak di bawah tutupnya sampai matang sepenuhnya.
Anda dapat menghabiskan waktu luang Anda menyiapkan saus. Untuk melakukan ini, lelehkan mentega, tambahkan tepung ke dalamnya dan goreng, aduk, sampai warna keemasan yang lembut. Maka Anda perlu menuangkan susu, dan setelah mendidih, tambahkan merica dan garam.
Tuang saus di atas pasta dan aduk rata.

Hidangan seperti itu akan menjadi jawaban yang sangat baik untuk pertanyaan tentang apa yang bisa dimasak dari daging cincang selain irisan daging. Selain itu, semua tindakan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam.

"Makan Malam Kerajaan"

Hidangan dengan nama ini akan menjadi penemuan nyata bagi banyak orang. Namun demikian, seiring waktu, mereka akan dapat memberi tahu sisanya dengan senang hati apa yang bisa dimasak dari daging cincang selain irisan daging. Resepnya membutuhkan bahan-bahan berikut: 5 butir telur, 2 potong roti, 500 gram daging cincang, garam, segelas susu, 2 bawang, 80 gram keju asap, merica, 2 wortel, satu kilogram kentang, 2 cengkeh bawang putih, 3 sendok makan mayones dan 35 gram minyak sayur.

Petunjuk memasak berisi beberapa poin:

Pertama, roti harus dipecah-pecah secara sewenang-wenang dan, meletakkannya di atas piring, tuangkan susu.
Dalam mangkuk lain, masukkan kentang yang sudah dikupas dipotong menjadi batang besar. Tambahkan merica, mayones, garam, minyak, campur semuanya dan biarkan meresap selama 15 menit.
Peras roti yang sudah lunak, lalu masukkan melalui penggiling daging bersama dengan wortel, bawang bombay cincang, dan bawang putih.
Tambahkan 1 butir telur dan ubah produk menjadi campuran homogen.
Bagi massa menjadi 4 bagian. Bentuk setiap potongan menjadi kue, buat lekukan kecil di tengahnya.
Lapisi loyang dengan foil. Letakkan persiapan daging di sekitar tepinya. Isi sisa ruang kosong dengan acar kentang.
Masukkan irisan keju ke dalam ceruk kue dan pecahkan masing-masing 1 butir telur.

Setelah itu, loyang harus dikirim ke oven dan dipanggang di sana pada suhu 180 derajat selama 45 menit.

Konfirmasi visual

Cara terbaik adalah menggunakan resep daging cincang dengan foto untuk belajar. Hal ini membuat lebih mudah untuk menyerap informasi. Ketika ada gambar yang jelas di depan mata Anda, banyak titik menjadi lebih jelas. Ambil contoh, resep Bacon Rolls.

Bahan-bahan berikut terlibat dalam alur kerja: 300 gram fillet ayam, sepotong roti, garam, susu, beberapa kenari dan plum, 100 gram daging asap dan merica bubuk.

Seluruh prosedur terlihat seperti ini:

Pertama, fillet harus dicincang dalam penggiling daging.
Pada saat ini, rendam roti dalam susu, lalu tambahkan ke daging bersama dengan merica dan garam, siapkan daging cincang yang lembut.
Cincang halus plum dan kacang dengan pisau dan aduk.
Membuat kue dari daging cincang.
Letakkan massa kenari di tengahnya masing-masing dan bungkus ujungnya.
Bungkus bagian yang kosong dengan potongan daging asap dan lipat menjadi cetakan.

Langkah terakhir adalah memanggang dengan suhu minimal 180 derajat selama kurang lebih 40 menit. Gulungan harum juga dapat dihias dengan bumbu cincang di piring sebelum disajikan.

Juicy zrazy

Hanya membutuhkan waktu luang 1 jam dan adanya bahan-bahan yang diperlukan berikut: 300 gram daging cincang, 2 sendok makan minyak sayur dan campuran bumbu kering (peterseli, oregano, kemangi, mint dan marjoram), 200 gram pasta lasagna, jumlah yang sama dari keju parut keras, setengah gelas bawang bombay cincang, sekaleng tomat dalam jus mereka sendiri, sendok teh merica dan garam.

Proses memasak berlangsung dalam tiga tahap:

Yang paling penting adalah isiannya. Karena itu, bawang bombay harus digoreng terlebih dahulu dalam minyak. Setelah itu, tambahkan daging cincang dan rebus makanan bersama-sama dalam wajan selama sekitar 10 menit.Selanjutnya, rempah-rempah, bumbu dan sayuran dimasukkan. Tomat bisa dipotong terlebih dahulu. Massa aromatik harus mendidih selama sekitar 5 menit.
Lapisi piring yang dalam dengan potongan lasagna. Selanjutnya, masukkan sepertiga dari isian yang sudah disiapkan ke dalam lapisan yang rata. Prosedur ini harus diulang 3 kali. Taburi atasnya dengan keju parut.
Panggang dalam oven selama 20 menit.

Hidangan yang sudah jadi dapat dibagi menjadi beberapa bagian dengan pisau dan disajikan dengan aman ke meja.

Dalam semangat zaman

Ritme kehidupan modern begitu tinggi sehingga terkadang sama sekali tidak ada waktu untuk menyiapkan beberapa hidangan yang rumit. Di dalam freezer, tentu saja, mungkin ada sepotong daging cincang, tetapi tidak ada waktu untuk membuat sesuatu yang enak darinya. Dalam kasus seperti itu, setiap ibu rumah tangga harus memiliki resep rahasianya sendiri. Bahkan, Anda bisa memasak yang sangat menarik dengan tergesa-gesa. Untuk salah satu opsi ini, Anda membutuhkan: untuk 500 gram daging cincang, 4 butir telur, 100 gram tepung dan jumlah keju keras yang sama, setengah gelas susu, 2 tomat, satu sendok teh cuka, 4 gram soda, 2 bawang bombay, garam, serta sedikit sayuran hijau, merica, dan minyak sayur.

Semuanya dilakukan dengan sangat sederhana:

Goreng daging cincang dengan bawang, garam dan merica dalam wajan, lalu didihkan selama 5 menit lagi.
Uleni adonan dari telur, susu dan tepung. Tambahkan garam, soda, merica, dan sedikit cuka, lalu tuangkan massa ke atas loyang dan panggang dalam oven selama 3 menit pada suhu 200 derajat.
Letakkan daging cincang, sayuran cincang di atas telur dadar yang dimasak, lalu taburi semuanya dengan keju parut dan masukkan kembali ke dalam oven selama 15 menit.

Ternyata "omelet-pizza" yang asli dan cukup enak.

bola diet

Orang-orang yang dengan hati-hati memantau kesehatan mereka sangat sering memilih hidangan dari Resep-foto, namun, mereka tidak dapat menyampaikan semua manfaat dari produk jadi. Namun demikian, mereka dengan penuh warna mendemonstrasikan tahap menengah dan hasil akhir. Ambil, misalnya, bakso. Jika Anda menambahkan beberapa sayuran ke daging unggas yang empuk, Anda hanya akan mendapatkan bola ajaib. Untuk memasak Anda akan membutuhkan: untuk setengah kilogram daging cincang sepotong roti putih, 200 gram bayam, bawang merah, 50 mililiter susu, garam, 1 wortel, 300 gram saus tomat, 2 siung bawang putih, seikat rempah segar, merica bubuk, dan seperempat cangkir minyak sayur.

Anda perlu mempersiapkan sebagai berikut:

Pertama, roti harus direndam dalam susu, lalu dicampur dengan daging, bayam, dan rempah-rempah, tambahkan sedikit merica dan garam.
Gulung bola dari campuran yang sudah disiapkan, goreng ringan dalam minyak dan letakkan secara terpisah di atas piring.
Tumis bawang bombay dan bawang putih di wajan yang sama.
Tambahkan wortel cincang halus, dan sedikit kemudian tuangkan ke dalam saus.
Pindahkan bakso ke dalam campuran yang sudah disiapkan dan terus didihkan selama 15 menit.

Ke meja, bola harum seperti itu bisa disajikan dengan nasi atau pasta. Dalam hal ini, beban pada tubuh akan minimal.

Tomat isi

Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, banyak orang lebih suka memasak hidangan daging cincang. Resep "cepat dan enak" selalu sangat populer. Di antara mereka, tempat khusus ditempati oleh boneka tomat yang terkenal. Selain itu, untuk persiapannya, Anda akan membutuhkan sedikit: tomat segar, bawang, daging cincang, bawang putih, keju, dan roti.

Memasaknya cepat dan mudah.

Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan isian. Untuk melakukan ini, pertama-tama remah roti harus sedikit direndam dalam air.
Setelah itu, harus diperas dan, bersama dengan bawang, daging cincang dan bawang putih, melewati penggiling daging.
Potong tomat menjadi dua dan buang ampasnya dari setiap bagian.
Isi ruang kosong dengan campuran daging yang sudah disiapkan.
Taburkan keju parut di atas setiap potongan.
Tempatkan bagian yang diisi dengan hati-hati di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit.

Nyonya rumah tidak akan punya waktu untuk melihat ke belakang, karena hidangan yang berair dan harum akan siap.

Gulungan kubis berair

Yang paling populer adalah resep dari daging cincang. Ada begitu banyak dari mereka sehingga akan memakan waktu terlalu lama untuk mendaftar semua nama. Secara terpisah, Anda dapat mencatat gulungan kubis favorit semua orang. Ada banyak pilihan untuk persiapan mereka. Sebagai contoh, pertimbangkan salah satunya, yang membutuhkan: 1 kepala kol Cina, 700 gram daging babi cincang, 2 wortel, 5 sendok makan krim asam dan saus tomat, 2 gelas air, 0,5 kilogram jamur, garam, gelas nasi putih dan cabai merah.

Teknologi prosesnya adalah sebagai berikut:

Pertama, kepala kol harus dibagi menjadi daun, menghilangkan bagian padat bawahnya.
Kemudian turunkan selama 5-6 menit dalam air panas.
Rebus nasi hingga setengah matang. Wortel parut digoreng dengan bawang dan jamur cincang. Tambahkan semua produk ini bersama dengan rempah-rempah ke daging cincang dan siapkan isian yang harum. Dia perlu berdiri untuk sementara waktu.
Letakkan sedikit isian di satu sisi setiap daun kubis, lalu putar dengan cara yang nyaman.
Masukkan produk setengah jadi yang disiapkan dengan cara ini ke dalam panci yang dalam.
Tambahkan isian krim asam, air, saus, dan rempah-rempah.
Rebus dengan api kecil minimal selama 1 jam.

Gulungan kubis harus disajikan panas bersama dengan isian yang harum. Selain itu, Anda bisa meletakkan sesendok krim asam di piring.

Komunitas kuliner Li.Ru -

Hidangan daging cincang

Nikmati sup tomat musiman yang luar biasa yang sangat mudah dibuat sehingga Anda tidak bisa membedakannya pada pandangan pertama. Jadi hari ini saya akan menunjukkan cara membuat Sop Tomat!

Dolma Armenia secara tradisional dibuat dari tiga jenis daging cincang - babi, sapi, dan domba. Saya menawarkan versi sederhana dari dolma Armenia, dengan domba cincang. Siapkan daun anggur muda.

Potongan daging yang dimasak dalam ketel ganda tidak hanya enak, tetapi juga berguna sampai batas tertentu, karena irisan daging tidak dimasak dalam minyak sayur, tetapi dikukus. Saya menyarankan Anda untuk mencoba!

Pizza dengan daging cincang dan tomat ternyata sangat lezat, berlemak. Anda dapat menikmati makanan lengkap dengan sepotong pizza seperti itu - ini sangat "berat". Saya berbagi resep yang mudah.

Apakah Anda ingin memasak makan malam yang lezat untuk seluruh keluarga, tetapi tidak tahu hidangan mana yang Anda sukai? Saya akan membantu Anda memutuskan dengan menyarankan Anda memasak irisan daging dengan nasi dalam slow cooker!

Roti daging cincang dengan jamur sangat enak dan sangat tidak biasa. Tidak perlu banyak waktu untuk mempersiapkannya, dan hasilnya tidak akan membuat Anda acuh tak acuh!

Cobalah memasak kentang gratin dengan daging cincang di waktu luang Anda di rumah. Kerak dan juiciness yang menggugah selera untuk hidangan disediakan! Selain itu, tidak perlu banyak waktu dan usaha, dan semua orang akan menghargai rasanya!

Jika Anda menyukai hidangan khas dari semua makanan cepat saji dan ingin memasaknya di rumah, maka saya menawarkan resep untuk patty hamburger. Persiapannya tidak memakan banyak waktu, dan rasanya luar biasa.

Resep kubis dengan daging cincang adalah untuk mereka yang menyukai kombinasi sayuran ini dengan bahan daging, tetapi tidak punya waktu untuk menyiapkan hidangan yang rumit. Semuanya sederhana dan cepat di sini.

Potongan daging yang dimasak dengan zucchini sangat berair dan enak, selain itu, mereka juga sehat. Jika Anda tidak suka sayuran mentah, bakso dengan zucchini adalah jalan keluar untuk Anda!

Saya menawarkan resep klasik untuk kentang dengan tomat dan daging cincang. Tidak ada yang berlebihan, enak, memuaskan, harum, dan tidak membutuhkan banyak usaha dari juru masak. Jadi bahkan pemula di dapur pun bisa mengatasinya!

Jika sudah waktunya untuk mengejutkan tamu Anda dengan beberapa hidangan baru yang lezat, mengapa tidak mempelajari cara membuat moussaka dengan kentang dan terong. Enak, memuaskan, harum dan original! Namun murah.

Anda tahu bahwa pasta dengan irisan daging dalam slow cooker tidak hanya lezat, tetapi juga sangat sederhana. Anda dapat memasak hidangan ini dengan cukup cepat dan memberi makan keluarga dengan makan siang atau makan malam lengkap.

Apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang baru, tetapi menghabiskan uang tidak termasuk dalam rencana Anda? Maka hidangan ini hanya untuk Anda! Mudah untuk menyiapkan casserole kubis dengan daging cincang, dan rasanya akan menyenangkan dengan keunikannya.

Dalam pasta dengan daging giling, saya menambahkan tomat dan bawang. Ternyata makan siang atau makan malam yang terburu-buru sangat memuaskan dan enak. Masak dengan senang hati!

Anda pasti menyukai resep casserole kentang yang mudah ini. Hidangannya ternyata hangat dan harum, dan sangat lezat sehingga bahkan bisa disajikan di meja pesta! Semoga beruntung!

Jika Anda memiliki waktu luang dan kreativitas, cobalah memasak ayam cincang. Lezat, tidak biasa dan sangat elegan.

Jika Anda sering tidak punya cukup waktu untuk menyiapkan hidangan yang rumit, maka Anda pasti perlu mempelajari resep sederhana untuk irisan daging dalam pressure cooker. Hanya setengah jam, dan irisan daging yang lezat dan berair sudah siap. Saya berbagi!

Paprika isi panggang adalah hidangan klasik. Namun, tidak semua orang tahu cara memasaknya. Nah, kami memperbaiki kesalahpahaman dan belajar dari resep sederhana ini dengan foto!

Pai gembala adalah hidangan tradisional Inggris menurut resep lama. Ini dapat dengan aman disajikan sebagai hidangan makan siang utama. Daging sapi dan kentang yang juicy menambah rasa kenyang pada pai.

Potongan daging yang dimasak dalam slow cooker sangat lezat, berair dan, yang penting, tidak berminyak seperti yang dimasak dalam wajan. Saya sarankan Anda mencoba!

Perhatian Anda - resep klasik untuk casserole kentang dengan daging cincang. Melahap dua pipi sekaligus, jadi masak dalam jumlah banyak sekaligus. Luar biasa lembut, menggugah selera, tetapi terjangkau!

Bagaimana membuat irisan daging lebih enak dan lebih aromatik? Masak mereka dengan saus! Irisan daging seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga terlihat cantik saat disajikan di atas meja. Semoga berhasil dengan masakan Anda!

Saya sarankan Anda belajar cara memasak kentang dengan daging cincang dalam slow cooker, itu akan memakan waktu lebih lama, tetapi betapa keajaiban teknologi ini menyederhanakan memasak! Kentang akan menjadi enak, lembut dan harum.

Tidak ada yang akan menolak untuk mencicipi sepiring sup emas yang harum dengan bakso dan potongan sayuran. Jangan menyangkal kesenangan diri sendiri dan Anda!

Saya suka sup dengan sayuran segar. Mereka keluar cerah dan penuh rasa. Sup dengan bakso - begitu saja. Dan berkat baksonya juga sangat memuaskan!

Jika Anda menyukai masakan negara lain, maka Anda harus mencoba hidangan Yunani ini. Moussaka dengan kentang adalah salah satu dari ratusan pilihan masakan yang patut dicoba.

Lezat, meski bukan yang paling juicy, irisan daging sapi jarang disiapkan oleh ibu rumah tangga. Saya mengusulkan untuk merehabilitasi hidangan ini dan memasak irisan daging yang disukai orang dewasa dan anak-anak.

Semua orang tahu bahwa hidangan yang dimasak dengan api, di alam, jauh lebih enak dan enak daripada dimasak di rumah. Jadi, jika Anda memiliki panggangan, pastikan untuk memasak irisan daging di atasnya!

Kembang kol sangat bermanfaat bagi semua orang tanpa terkecuali. Dan dengan daging cincang, tetapi dipanggang dalam oven - enak. Dan tidak memalukan untuk meletakkannya di meja pesta. Jadi, masak kembang kol dengan daging cincang!

Irisan nasi tidak hanya enak, tetapi juga hidangan kedua yang sangat memuaskan. Orang yang Anda cintai akan senang dengan makan malam seperti itu, jadi saya sarankan Anda mempelajari resep irisan daging sekarang;)

Potongan daging dengan keju dan tomat adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan yang akan menghiasi meja liburan Anda dengan sempurna! Bersiaplah - Anda tidak akan menyesal!

Potongan daging ayam dengan keju cottage adalah hidangan yang sangat lezat, lembut dan berair yang dapat disiapkan untuk setiap kesempatan. Resep irisan daging dengan keju cottage tidak sepele dan ini menarik!

Saya yakin bahwa setelah mempelajari cara memasak irisan daging dalam saus krim, Anda akan menggunakan resep hidangan lezat ini lebih dari sekali. Juicy, lembut, harum - irisan daging ini cukup layak untuk meja pesta!

Potongan daging dengan bawang putih - hidangan yang sangat enak dan mudah disiapkan. Semacam hidangan primitif dari kategori "untuk setiap hari". Resep irisan daging dengan bawang putih tidak akan membuat takut bahkan pemula dengan kerumitannya :)

Kebetulan komponen hidangan yang sederhana pun dapat memberikan rasa orisinal yang membuat Anda kagum! Contoh utama dari ini adalah resep kentang cincang sederhana ini. Tidak ada yang baru, tetapi Anda akan menginginkan lebih!

Nah, siapa di antara kita yang tidak ingat dengan kehangatan irisan daging ibu atau neneknya? Menurut resep sederhana untuk irisan daging cincang buatan sendiri ini, mereka ternyata sangat empuk dan berair. Cobalah juga!

Sup dengan bakso adalah pilihan tepat ketika Anda perlu memasak sup yang kaya, memuaskan, dan sekaligus lezat, dan yang paling penting - dalam waktu sesingkat mungkin. Berbagi resep!

Sangat lezat, dan yang paling penting, irisan daging sapi kukus yang sehat cukup mudah dimasak. Hidangan ini sangat cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.

Apakah Anda ingin mengejutkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang lezat dan orisinal? Kubis yang diisi dengan daging sangat cocok untuk ini. Berbagi resep!

Terkadang Anda ingin memasak beberapa jenis hidangan, tetapi satu bahan, yang tampaknya penting, tidak cukup. Saya sarankan Anda memasak bakso tanpa telur jika tidak ada di rumah.

Apa yang bisa lebih sederhana daripada rebusan dengan daging cincang, karena kami menghabiskan sedikit waktu untuk persiapannya, tetapi pada saat yang sama kami mendapatkan hidangan bergizi lengkap, dan selain itu, masih sangat enak dan harum.

Jika Anda memiliki pembantu dapur universal, maka soba dengan irisan daging dalam slow cooker adalah pilihan yang bagus untuk makan siang atau makan malam lengkap. Hidangan ini sangat cocok untuk anak-anak dan orang dewasa.

Jika Anda tidak ingin berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama, tetapi Anda masih perlu memasak sesuatu yang enak, maka saya menawarkan resep yang sangat baik - bakso dengan kentang dalam pot.

Apakah Anda ingin memasak tidak hanya hidangan yang enak, tetapi juga tidak terlalu tinggi kalori? Lalu saya membawakan Anda potongan daging sapi yang enak di oven. Harum dan berair, mereka tidak membuat siapa pun acuh tak acuh.

Saya membawakan Anda hidangan sederhana namun sangat lezat - tanduk dengan daging cincang. Cobalah memasak hidangan ini, dan instruksi terperinci akan membantu Anda dalam hal ini.

Jika Anda sudah memiliki slow cooker, maka Anda mungkin mencari resep yang menarik. Saya memberi Anda resep nasi dengan irisan daging dalam slow cooker - ini adalah pilihan mudah untuk makan siang atau makan malam setiap hari.

Banyak peneliti di dapur telah memasak irisan daging wafel setidaknya sekali. Jika Anda belum mencobanya, maka Anda harus memasak dan mendapatkan kesenangan nyata.

Lihatlah hal-hal menarik dan menakjubkan apa yang dapat Anda lakukan dengan telur sederhana, di mana tidak membutuhkan lebih banyak usaha daripada membuat telur orak atau telur dadar biasa. Resep untuk telur cincang - bertemu!

Jika irisan daging dan bakso sudah sedikit lelah, maka saya sarankan sebagai alternatif - gulungan daging cincang. Ini adalah cara orisinal untuk menyajikan dan menyiapkan hidangan yang akan mengejutkan Anda dan tamu Anda.

Mengapa kita tidak menyiapkan acar yang sangat sederhana dan sangat lezat dengan bakso? Bakso dimasak dengan cepat, dan kaldunya kaya dan memuaskan. Sup ini milikku. Berikut resepnya.

Daging cincang ala armada adalah hidangan favorit banyak orang, dan tidak hanya pelaut. Persiapannya tidak sulit, yang berarti semua orang bisa membuat hidangan ini di rumah.

Saya menyajikan resep memasak hidangan daging cincang Afrika Selatan - boboti. Mereka mengatakan bahwa akar dari bobot adalah India. Ini adalah kursus kedua. Itu dimasak di oven. Ternyata boboti pedas dan sangat gurih.

Saya ingin memberi tahu Anda tentang manfaat memanggang irisan daging dalam oven dan bagaimana membuatnya sangat berair dan sangat lezat. Saya harap Anda menikmati resep saya dan menghargainya.

Resep bakso dengan nasi dan daging adalah resep sukses lainnya untuk pecinta hidangan ini. Sebenarnya, bakso dengan nasi dan daging adalah versi klasik dan mungkin paling populer dari hidangan ini.

Untuk membuat bakso lunak dan berair, yang terbaik adalah memanggangnya dalam oven dengan saus yang harum - beginilah cara kami melakukannya. Jadi, resep bakso dengan saus di dalam oven - baca dan gunakan!

Potongan daging oven dengan saus adalah alternatif yang baik untuk yang digoreng. Mereka tetap berair, enak dan pada saat yang sama disiapkan tanpa lemak berlebih, yang memungkinkan orang dewasa dan anak-anak untuk menikmatinya.

Pai dengan kentang dan daging cincang cukup mampu menggantikan makan siang! Buat lebih banyak salad atau potong sayuran segar dan rasakan energi penuh. Siapkan pai seperti itu untuk para tamu untuk liburan.

Suka zucchini dan ingin mendiversifikasi persiapan mereka? Kemudian cobalah kentang dengan daging cincang dan zucchini - kombinasi rasa daging yang luar biasa dengan sayuran.

Resep bagus lainnya untuk mereka yang memiliki slow cooker. Saya sarankan Anda memasak bakso yang sangat lezat dengan saus harum dalam slow cooker untuk makan malam, dan Anda bisa memilih sendiri lauknya.

Semua orang akan menyukai bakso dengan krim asam, karena hidangan ini memiliki rasa yang sangat lembut dan aroma yang luar biasa, dan Anda dapat memasaknya tanpa banyak kesulitan. Mari kita mulai segera!

Mungkin, tidak ada orang seperti itu yang tidak tahu rasa hidangan yang luar biasa ini. Ini terkait dengan masa kanak-kanak, dengan ibu dan dengan makanan buatan sendiri. Jadi, kami sedang menyiapkan bakso dengan nasi dalam saus - genre klasik!

Resep untuk bakso cincang. Apa yang bisa lebih baik daripada bakso cincang sederhana, tapi enak dan meleleh di mulut Anda dengan saus aromatik? Kejutkan keluarga Anda dengan hidangan sederhana namun lezat!

Resep bakso giling klasik dengan nasi. Hidangan yang selalu sukses, cocok dengan lauk apa pun, cocok untuk makan siang dan makan malam.

Resep bakso di jus sendiri. Bakso yang berair, harum, lembut, dan lezat untuk seluruh keluarga - pelajari cara memasaknya!

Resep bakso goreng dengan nasi akan membantu Anda menyiapkan makan siang atau makan malam yang sangat lezat untuk keluarga Anda. Percayalah (atau lebih baik - periksa), baksonya luar biasa enak dan berair.

RESEP DAGING LANGKAH-LANGKAH TERBAIK DAN SUPER LEZAT

Setiap nyonya rumah, ketika memilih hidangan yang akan dia masak untuk keluarganya, memperhitungkan banyak faktor. Di antara mereka, yang paling penting adalah seberapa enak dan sehatnya dan apakah keluarganya akan menyukai hidangan ini.

Hidangan daging cincang telah lama menempati tempat penting di meja kami. Alasan untuk ini sangat banyak. Pertama, daging cincang adalah produk yang cukup terjangkau. Bahkan jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk membeli daging dengan kualitas terbaik, setiap orang mampu membeli daging untuk daging cincang.

Hidangan daging cincang pasti akan menyenangkan seluruh keluarga Anda. Karena komposisinya, mereka memiliki rasa yang luar biasa, memberi kami pasokan protein, lemak, dan karbohidrat yang diperlukan.

Daging cincang bisa bervariasi - babi, sapi, ayam. Oleh karena itu, dengan menggunakan daging cincang yang berbeda, setiap hidangan akan memiliki cita rasa tersendiri. Bahan tambahan yang menjadi bagian dari hidangan akan memberikan rasa yang unik dan istimewa.

Hidangan daging cincang paling sering mudah disiapkan. Dengan bereksperimen, Anda dapat membuat mahakarya kuliner baru setiap saat. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu keinginan Anda untuk menyenangkan orang yang dicintai dan sedikit imajinasi. Ini sangat sederhana!

"Landak" adalah hidangan daging unik yang tidak hanya sangat lezat, tetapi juga indah. Penampilan hidangan yang menarik akan dihargai oleh orang dewasa dan anak-anak. Perpaduan daging sapi dan babi dengan nasi memberikan rasa yang menarik dan sangat mengenyangkan orang.

Hidangan yang menarik perhatian Anda cukup tersebar luas di meja kami. Jika Anda berpikir bahwa irisan daging memiliki rasa standar dan tidak asli, saya dapat meyakinkan Anda bahwa Anda salah besar.

Anda tidak perlu waktu lama untuk memasak bakso Amerika, dan berkat rasa hidangannya yang luar biasa, Anda akan ingin memasaknya lagi dan lagi. Keju Parmesan yang lembut menekankan kecanggihan bakso, memberikan daging rasa yang tidak biasa, tetapi sangat menarik.

Bagaimana cara mengatur meja dengan cara yang orisinal tanpa biaya khusus, tanpa menggunakan makanan lezat yang mahal? Tugasnya bukan yang termudah, tetapi ada solusi untuk itu. Saya sarankan Anda mendiversifikasi hidangan biasa, mengubahnya menjadi sesuatu yang istimewa. Misalnya bakso.

"Malas kubis gulung" adalah tampilan baru dalam persiapan hidangan yang telah lama dicintai oleh semua orang. Bahan-bahan lama, tetapi cangkang baru dari hidangan ini tentu akan menarik minat banyak ibu rumah tangga.

Lasagna "malas" dengan daging adalah apa yang bisa Anda makan untuk mengisi ulang dengan kekuatan dan energi baru. Bahan-bahan untuk hidangan ini sangat sederhana, oleh karena itu, untuk menyiapkannya, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk membeli semua yang Anda butuhkan.