Selai coklat pisang. Chocolate banana spread (lean) Banana chips dan chocolate spread

Mengapa olesan cokelat buatan sendiri begitu populer? Karena memasaknya mudah. Karena rasanya sangat enak. Karena tidak ada bahan berbahaya di dalamnya. Namun - itu dapat dibuat sesuai selera Anda dengan mengubah atau menambahkan bahan.

Teh atau kopi pagi dengan roti segar yang diolesi dengan pasta yang menggugah selera akan menjadi sarapan berkalori cukup tinggi yang mengatur nada sepanjang hari. Pasta cokelat-pisang buatan sendiri adalah muatan kelincahan dan suasana hati yang baik.

Bahan

• coklat - 150 gram
• pisang - 2 buah
• gula - 3 sdm. sendok
• jus jeruk - 50 ml, atau 1 jeruk besar

Memasak

Kiat untuk mereka yang memasak pasta seperti itu untuk pertama kalinya

Terserah Anda untuk memutuskan cokelat mana yang akan diambil, susu atau hitam: baik dengan itu dan dengan yang lain ternyata sangat enak. Anda dapat menggabungkannya dengan mengambil bagian dari susu dan bagian yang pahit.

Hanya pisang matang yang cocok untuk pasta. Dari mentah, itu akan memperoleh rasa asam, dan tidak akan ada rasa manis dan aroma, seperti pisang matang. Yang paling cocok - dengan bintik-bintik gelap yang tidak ingin Anda makan lagi, tetapi tidak boleh dibuang, karena belum berubah menjadi hitam.

Jus jeruk bisa diganti dengan yang lain (tapi selalu manis), bereksperimen! Cobalah, misalnya, dengan jus persik, aprikot, atau pir. Setiap kali pasta akan berbeda. Anda juga dapat menikmati improvisasi dengan buah-buahan.

Pasta cokelat-pisang cocok sebagai isian kue sus dan wafel, puff pastry tube, panekuk, dan panekuk.

Itu dapat diberikan kepada anak-anak tanpa rasa takut. Omong-omong, mereka suka pasta. Bahkan lebih dari sekedar cokelat.

Pasta pisang-cokelat juga disebut selai krim pisang-cokelat, karena pisang direbus terlebih dahulu dan massanya menyerupai selai dalam konsistensi dan rasanya, lalu dikocok hingga lembut. Pasta ini dapat disimpan di lemari es hingga 2 minggu. Anda cukup mengoleskannya di atas roti, roti panggang atau kue kering dan menyajikannya dengan secangkir kopi atau teh aromatik untuk sarapan.

Siapkan produk yang diperlukan. Anda membutuhkan pisang, cokelat pahit hitam, jeruk ukuran sedang, gula, dan vanila.

Kupas pisang dan potong kecil-kecil.

Peras jus dari jeruk.

Tempatkan pisang dalam panci, tuangkan jus jeruk dan tambahkan gula. Jumlah gula tergantung pada selera Anda dan tingkat kemanisan dan kematangan pisang.

Campur semuanya dengan baik. Letakkan panci di atas api. Didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan, aduk selama 2-3 menit. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian.

Tambahkan cokelat dan vanila ke dalam selai pisang.

Aduk rata hingga cokelat meleleh dan angkat panci dari api. Biarkan massa sedikit dingin. Kocok dengan blender hingga menjadi pasta.

Pindahkan pasta pisang-cokelat ke dalam stoples dan simpan di lemari es. Sajikan olesan cokelat pisang dengan roti, kue, atau roti panggang.

Silakan dinikmati makanannya!

Saya menemukan resep untuk pasta ini tempo hari - saya baru saja melewatkan 2 pisang - saya memutuskan untuk mencobanya - ternyata pasta yang lezat - untuk pancake, untuk sandwich - itu saja !!! Dan tidak terlalu tinggi kalori jika dimasak dengan kacang) Jadi bantulah dirimu sendiri!!!
Saya membawa resep ke Vika agak_memasak untuk kontes "Diet sehat" t to ira_plyushkina ke Flash Mob Prapaskah Besar!

Ada dua antidepresan di dalamnya - pisang dan cokelat)))

Pisang Dianjurkan untuk digunakan dalam diet pasien dengan diabetes mellitus, aterosklerosis dan hipertensi, dengan penyakit hati dan ginjal. Pisang membersihkan tubuh dari racun, meredakan pembengkakan, menurunkan kadar kolesterol darah, memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu meredakan peradangan pada mukosa lambung, memulihkan tidur dan menenangkan saraf yang kusut. Pisang direkomendasikan untuk pekerjaan mental dan fisik yang intensif. Pisang memiliki persediaan energi yang besar. Hanya dua pisang memberikan energi selama satu setengah jam kerja aktif. Pisang mengandung protein triptofan, yang diubah menjadi serotonin. Serotonin meningkatkan mood, membantu untuk rileks, meningkatkan mood dan hanya merasa bahagia.

Cokelat Para ilmuwan di Jerman telah menemukan bahwa manfaat cokelat, bahkan dalam jumlah terkecil, terletak pada kemampuannya untuk menurunkan tekanan darah. Selain sifat penyembuhan yang terdaftar untuk manusia, itu adalah antidepresan yang terkenal. Menurut efek menenangkan pada tubuh, produk dapat bersaing untuk kejuaraan hanya dengan es krim. Manfaat cokelat untuk jantung bersifat universal, membersihkan pembuluh darah, menghilangkan timbunan kolesterol, dan mengatur aktivitas organ itu sendiri. Selain itu, cokelat mampu meningkatkan nada secara instan, bertindak dengan penuh semangat, dan memberi kita kekuatan dan energi untuk hari kerja.

Namun hati-hati jika terlalu sering makan yang manis-manis. Bahaya cokelat yang terkait dengan kemampuannya menyebabkan kecanduan juga mungkin terjadi.

Jadi ayo masak!!!
Produk:
2-3 pisang sedang
3 seni. l. gula (dapat dikurangi, masing-masing, itu akan kurang manis, tetapi tidak kalah enak - diperiksa!)
50ml. jus jeruk (atau lemon, juga menarik)
100 gram cokelat hitam (penulis menulis bahwa kakao dapat diganti - saya belum mencobanya)

Memasak:

1. Hancurkan pisang, tambahkan jus dan gula dan masak dengan api sedang selama 5 menit. mengaduk (terus-menerus).
2. masukkan coklat, potong-potong, aduk hingga larut.

3. angkat dari api. Jika untuk penyimpanan, tuangkan ke dalam stoples.
Dapat disimpan selama 2 minggu di dalam lemari es.
Aplikasi: sebagai makanan penutup independen, dengan keju cottage, olesan di atas roti, isian kue atau icing.