rumah Hidangan penutup

Nama bilah terpendek. Nama-nama lucu bar St. Petersburg

Nama kafe yang dipilih dengan baik adalah salah satu komponen kesuksesan yang paling penting. Tidak semua pengusaha memperhatikan detail ini, dan seringkali langkah seperti itu menimbulkan banyak momen yang tidak menyenangkan: mulai dari kesulitan dalam membentuk citra positif institusi hingga penurunan kehadiran dan jumlah pelanggan tetap. Untuk memberi nama kafe dengan benar, Anda perlu mempersiapkannya dengan matang, membaca rekomendasi para profesional di bidang penamaan (proses pembuatan nama unik) dan mempertimbangkan banyak nuansa praktis.

Apa nama kafenya?

Dalam kebanyakan kasus, pengusaha kurang memperhatikan pemilihan nama kafe. Menghasilkan keuntungan adalah tujuan utama, dan hanya sedikit pemilik yang menyadari betapa besarnya keuntungan tersebut peran penting nama institusi berperan dalam proses ini. Biasanya kriteria utama adalah kemerduan dan preferensi pribadi. Seringkali mereka menggunakan nama pribadi, misalnya kerabat, serta kata-kata dalam transkripsi asing. Namun seringkali nama yang dipilih salah, tidak sesuai dengan konsep kafe, sesuai dengan nama perusahaan lain, sulit diucapkan dan diingat, sehingga lebih menjijikkan daripada menarik.

Tujuan utama dari nama tersebut bukan hanya agar institusi tersebut dapat diidentifikasi. Itu harus membangkitkan asosiasi positif, emosi yang menyenangkan, menonjol di antara pesaing, memfokuskan pelanggan pada keunggulan, kebaruan, mencerminkan keunikan konsep perusahaan (menu dalam gaya Rusia, masakan Asia, kafe makanan cepat saji). Namalah yang pertama kali menarik perhatian konsumen, membentuk kesannya terhadap layanan, menciptakan suasana yang tepat di sekitar fasilitas perdagangan, memicu munculnya asosiasi yang tepat dan, sebagai hasilnya, mempengaruhi keputusan untuk membeli suatu produk atau melayani. Penting juga untuk mempertimbangkan tingginya tingkat persaingan di industri perhotelan, yang mencakup segmen perusahaan katering, termasuk kafe, yang mengharuskan pemilik usaha untuk menggunakan alat pemasaran yang berbeda. Hal ini akan memberikan peluang untuk meningkatkan volume layanan yang diberikan, meningkatkan jumlah pelanggan tetap dan mempengaruhi target audiens dengan baik.

Nasihat: setelah mempelajari rekomendasi utama para profesional di bidang penamaan mengenai pilihan nama kafe, ada baiknya menganalisis nama-nama perusahaan dengan format yang sama di wilayah Anda, melihat kesalahan praktik dan pilihan pesaing yang berhasil. Sumber informasinya adalah jejaring sosial, portal bisnis, forum kota.

Kriteria pemilihan nama asli kafe. Itu harus:

Jadilah merdu dan unik.
Mudah diucapkan dan diingat.
Selaras dengan konsep institusi, gayanya, fokus menu, format kerja.
Mempertimbangkan preferensi dan harapan konsumen layanan, dorong dia untuk mengunjungi institusi khusus ini.
Memberikan gambaran yang akurat tentang bidang kegiatan, kekhasan pendirian, mengidentifikasi merek dengan jelas dan tidak menciptakan ekspektasi yang salah.

Nama kafe - contoh

Anda dapat memilih sendiri nama-nama cantik untuk kafe tersebut, menggunakan informasi dari Web, jaringan sosial dan forum tematik. Jika perlu, Anda selalu dapat meminta bantuan profesional. Kami merekomendasikan memilih nama berdasarkan beberapa kriteria dari daftar:

Keunikan. Sebagai pilihan, neologisme digunakan (ini akan memungkinkan institusi untuk menonjol dari pesaing dan mencapai pengakuan yang lebih besar dengan biaya lebih rendah karena pendekatan non-standar). Misalnya, "Chaykoffsky", di mana nama komposer terkenal dan kata-kata tentang penyediaan layanan dimainkan; "SeaZone" - nama dibuat dengan menggabungkan 2 kata: laut - laut dan zona - zona, sabuk (di kafe seperti itu, penekanannya adalah pada masakan Mediterania); "Pate" - sebutan makanan digunakan sebagai nama yang mengisyaratkan posisi khusus hidangan ini dalam menu, suasana santai di tempat tersebut;
singkatnya dan signifikansi. Ini akan memudahkan untuk mengingat, memahami namanya, mengucapkannya tanpa kesulitan - “Semaphore”, “Hmeli-Suneli”, “Jus”;
Penekanan pada kekhususan layanan yang diberikan - Karchma, CoffeeMania, CampFood, H2O, STARBUCKS, Stroganov-Grill;
Indikasi gaya atau standar hidup, kategori harga(jika sesuai dengan konsep lembaga dan kebutuhan khalayak sasaran, jika tidak, nama seperti itu hanya akan membingungkan konsumen). Misalnya, "El Gusto", "Kyoto" ( makanan Jepang), "Pan Smetan" ( Masakan Ceko), "Royal Pub & Restoran Mini", "Diet Kerajaan", "Kafe Hard Rock";
Penggunaan nama keluarga, nama depan (tetapi pendekatan ini harus digunakan dengan sengaja, tidak diinginkan untuk memilih nama pribadi) - “Donna Olivia”, “AnderSon”, “Jean-Jacques”.

Nasihat: dalam memilih nama kafe, penting untuk memperkirakan kemungkinan konflik hukum. Perlu diperjelas terlebih dahulu apakah merek dagang dengan nama yang sama terdaftar dalam kelas layanan ini, sehingga termasuk dalam kategori yang tidak didaftarkan sebagai merek dagang verbal. Anda dapat mengklarifikasi hal ini dengan menggunakan sumber informasi federal dari Daftar Badan Hukum Negara Bersatu.

20 nama kafe terburuk

Sebagian besar kesalahan yang dilakukan dalam proses pemilihan nama kafe adalah hal biasa. Jika diinginkan, seorang wirausahawan sebaiknya tidak mencurahkan banyak waktu untuk mempelajari beberapa aspek penamaan untuk menghindari kesalahan paling besar. Paling sering, pemilik bisnis gastronomi melakukan kesalahan berikut: mereka memilih kata-kata yang sulit diucapkan yang tidak sesuai dengan sistem suara, ritme bahasa, sehingga sulit untuk diingat; nama yang tidak sesuai dengan format layanan, menyesatkan klien, sama sekali tidak berhubungan dengan subjek layanan yang diberikan. Seringkali pemilik memilih nama biasa yang telah digunakan oleh beberapa perusahaan di hampir setiap kota (dan seringkali mereka memiliki profil pekerjaan yang berbeda - penjualan perhiasan, kedokteran gigi, layanan kosmetik, misalnya, seperti halnya dengan nama " Mutiara").

Contoh nama kafe yang gagal:

Nama-nama tersebut tidak terkait dengan subjek layanan yang diberikan, melainkan nama geografis: "Dom", "Topaz", "Troika", "Neman", "Academy", "Sahara".
Mereka menyesatkan konsumen: "Nigora" (dibuat dari nama Uzbek, tetapi tidak dapat dipahami oleh sebagian besar pelanggan), "Reseptor", "Abazhur".
Menimbulkan asosiasi yang tidak menyenangkan, emosi, dapat diartikan dalam dua cara: "Piece", "Panaehali", "Pieces", "Hachiko", "Seven cockroaches", "Paradise Hell", "Clockwork Eggs", "Buchen House", " Sektacafe".
Mereka dangkal, bingung dengan nama lain, tidak membantu mengidentifikasi kafe tertentu, tidak menekankan keunikannya: "Pemuda", "Musim Semi".

Simpan artikel dalam 2 klik:

Pada pasar modern diserahkan jumlah yang banyak barang dan jasa, dan kini pilihan klien tidak hanya bergantung pada karakteristik produk, kebijakan harga, tetapi juga pada citra yang berkembang di benak konsumen, serta suasana di institusi. Agar kegiatannya benar-benar sukses, perlu dibentuk citra positif, identitas korporat sebuah kafe, dan fokus pada apa yang membedakannya dengan kompetitor. Dan pemilihan nama yang indah adalah salah satu yang paling penting langkah-langkah penting dalam perjalanan ini.

Dalam kontak dengan

Bar dan kedai kopi di St. Petersburg selalu menonjol karena karakter atmosfernya. Alih-alih "Moskow" dan "Natalie" klasik - frasa menggigit yang membangkitkan perasaan ganda. Dengan latar belakang super orisinalitas, banyak nama yang sangat membosankan sehingga saya bahkan tidak akan menyadarinya jika bukan karena teman-teman saya yang tertawa dari kota lain.

Artinya, "Saya bersyukur untuk hari ini." Artinya bagus, tapi pengucapannya hanya timah. Ini seperti meminta orang asing mengucapkan "selamat datang". Saat Anda mencoba mengucapkannya, Anda hanya ingin meninggalkan upaya ini dan berkata - tidak peduli, ayo buka Zoom. Mereka mengatakan bahwa nama-nama kompleks disingkat dalam ucapan sederhana. Di antara teman-teman saya, ini adalah "bar di sudut kacang polong dan air mancur", atau "yang ambang jendelanya berada di trotoar". Saya tidak punya hal buruk untuk dikatakan tentang bar itu sendiri. makanan enak, kopi yang enak.

Ibu saya mengatakan kepada saya bahwa jika saya menjilat piring sampai bersih, cepat atau lambat saya akan diterima di masyarakat piring bersih. Tidak curang. Barnya memiliki interior bergaya dan coklat yang lezat.

"Kami menikah"

Pun: restoran keluarga atau ramah lingkungan. Di dalam, interiornya sederhana, makanannya murah, Anda bisa duduk dengan aman dengan laptop atau berkumpul bersama teman.

Ada begitu banyak kebisingan di sekitar nama itu sehingga mustahil untuk dilewati. Ada yang tersinggung, ada yang tidak peduli, ada yang menganggapnya luar biasa taktik pemasaran. Saya menganggap ini sebuah provokasi, tapi saya tidak menentang institusi tersebut.

"Larisa Vannu aku mau"

Ketika saya melihat nama itu, seorang Georgia berbicara di kepala saya. Langsung dari film "Mimino". Tapi masakannya jelas: jika suara di kepala Anda berbicara dengan aksen Georgia, maka ada samsa dan barbekyu.

Lebedev tidak termasuk di dalamnya. Aturan Gemuk Manualnya mengatakan bahwa & tidak boleh ditempatkan di antara nama-nama Rusia. Logonya adalah babi terbang di atas garpu, berubah menjadi sosis. Hampir seperti putri duyung. Restoran hotel berspesialisasi dalam berbagai pilihan bir dan sosis buatan sendiri. Ada beberapa logika asosiatif di sini.

"Orang apa"

Ekspresi sederhana sering dipilih sebagai nama. “Hai”, “Apa kabar”, “Orang apa!”. Fasilitasnya bagus. Benar, saya berharap setiap kali seseorang masuk, semua orang meneriakkan nama bar secara serempak. Itu bodoh, tapi lucu.

Saat membuat bisnis Anda sendiri, pilihan nama asli untuk sebuah bisnis sering kali ditempatkan pada item terakhir dalam daftar tugas. Tentu saja, nama kafe yang paling indah tidak akan mampu mengimbangi kekurangan dalam organisasi kerja, pengembangan metode untuk menarik pelanggan. Namun jika Anda memilihnya dengan benar, Anda dapat menghindari banyak masalah dan meningkatkan efisiensi. Kampanye iklan, mempromosikan layanan mereka.

Kriteria pemilihan nama kafe

Salah satu opsi termudah dan paling menguntungkan adalah membuka kafe Anda sendiri. Dalam beberapa hal, tempat katering dan rekreasi serupa dengan restoran, tetapi memiliki pilihan yang terbatas, dapat bekerja dalam format yang berbeda, misalnya swalayan, toko kue, kedai kopi, dll. Selain itu, memerlukan investasi yang lebih sedikit untuk membangunnya. terbuka, persyaratan yang lebih rendah diajukan layanan. Saat memilih nama untuk kafe (tidak peduli di mana lokasinya - di kota besar atau kecil, desa), Anda perlu mempertimbangkan kriteria dasar:

Jangan menimbulkan asosiasi ambigu, emosi yang tidak menyenangkan.
Mudah diingat dan diucapkan, nyaring.
Selaras dengan desain interior, bentuk layanan pelanggan, tingkat layanan.
Nama tersebut diharapkan mencerminkan konsep lembaga.

Parameter ini relevan saat memilih. Untuk dengan cepat memilih nama yang indah untuk kafe Anda, Anda dapat menggunakan pendekatan berikut:

menggunakan kata asing dengan semantik yang sesuai tergantung format institusi atau kata Rusia, satu suku kata untuk membuat transkripsi Latin;
menampilkan nama konsep, format pendirian, interior, fitur layanan, bermacam-macam;
penciptaan neologisme - kata atau frasa, Anda dapat menggabungkan basis Rusia dan asing;
memilih nama pendek yang mudah diucapkan tanpa beban semantik yang berat;
bermain-main dengan kata-kata yang memiliki arti berlawanan;
bermain kata.

Saat memilih nama asli untuk sebuah kafe, sebaiknya hindari penggunaan nama pribadi (Lydia, Anna) dan kata-kata yang memiliki emosi yang kuat (Kebahagiaan, Mimpi, Jangan Khawatir). Sebaiknya pilih dengan sangat hati-hati nama-nama yang terkait dengan tokoh sejarah (kafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), film atau karya seni (Di Gerbang Pokrovsky, Tuan-tuan Keberuntungan, Kebun Ceri, Moby Dick, Pahlawan Zaman Kita, Hatiko, Turandot), wilayah geografis, nama kota (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Sebaiknya hal ini dilakukan hanya jika 100% dipadukan dengan konsep institusi, agar nama aslinya tidak terkesan terlalu megah dan tidak selaras dengan suasana di kafe. Penting juga untuk memilih nama yang memiliki makna yang harmonis (misalnya, Chalet Berezka - menurut kami, kombinasi semantik dari kata yang menunjukkan rumah pedesaan pegunungan dan nama Berezka yang sudah membosankan bukanlah solusi yang baik. Lebih banyak contoh :, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Kucing dan juru masak, Spark). Dan, tentu saja, Anda tidak boleh memilih nama yang dangkal dan membosankan: Troika, Birch, Barberry, Marzipan, Yunost.

Nasihat: memilih nama yang indah untuk kafe (termasuk fast food) perlu dipastikan tidak ditempati oleh kompetitor, tidak dipatenkan. Anda dapat melihat daftar institusi yang ada di portal khusus.

Contoh penamaan kafe

Nama kafe harus menjadi brand bagi pemiliknya, pengunjungnya, mudah diingat dan membangkitkan emosi dan pergaulan yang positif. Biasanya tugas seperti itu dipercayakan kepada para profesional di bidang penamaan, namun jika mau, Anda bisa memilih sendiri nama aslinya. Kami memberikan pilihan nama kafe yang indah berikut ini (banyak posisi juga cocok untuk perusahaan makanan cepat saji):

Nasihat: jika Anda tidak bisa membuka restoran cepat saji sendiri, jangan putus asa, masih banyak ide lain yang menarik dan mudah diterapkan. Misalnya saja pendirian usaha pengadaan dan penjualan teh herbal, pembuatan sabun buatan sendiri, menanam jamur (mencapai $500-1000 per 1 kg).

Saat memilih nama yang indah untuk sebuah kafe, penting untuk merasakan garis halus yang tidak boleh dilintasi, jika tidak nama tersebut tidak akan selaras dengan institusi, maka akan dirasakan positif oleh pengunjung (bistro Seven cockroaches, Hannibal, Los Kafe Vegas, restoran You Uhu Eat?, Telur jarum jam). Anda tidak boleh memilih opsi bernilai ganda atau opsi yang dapat menimbulkan pemahaman ambigu: Kafe Paradise Hell, Pub Jepang Herase, Anak-anak barbekyu. Saat membuat neologisme untuk nama tersebut, Anda juga tidak perlu berlebihan (Night Dozhor, BuhenNaus, Drunken traffic cop, Deep Throat, KhZ cafe - singkatan dari " Tempat yang bagus", tetapi menyebabkan asosiasi yang ambigu).

“Kita pasti harus membeli sebuah bar. Ini akan disebut "Teka-teki". Semua orang akan datang, lihat - mengapa "Teka-teki"? Dan di situlah letak seluruh teka-tekinya!”

Serial TV "Bagaimana Aku Bertemu Ibumu"

Para pahlawan serial populer memutuskan untuk membeli sebuah bar, dan ide untuk nama tersebut muncul dengan sendirinya. Kasus seperti ini sangat jarang terjadi. Keberhasilan dalam menentukan nama suatu institusi bukanlah suatu hal yang mudah. Persaingan antar bar di Moskow tinggi. Namanya sekaligus harus berbeda dari yang lain, menyampaikan gagasan utama, dan menarik tamu.

Ingin tahu apa nama barnya? Kesalahan penamaan apa yang harus dihindari? Baca tentang itu di artikel. Kami mencantumkan prinsip dasar penamaan, pertimbangkan judul terbaik bar dan opsi yang kurang berhasil.

Cara membuat nama batang: prinsip dasar penamaan

Apa saja yang perlu dilakukan agar tamu datang ke bar Anda? Menarik perhatian mereka, menarik orisinalitas mereka. Nama adalah hal pertama yang dipelajari pengunjung tentang sebuah bar. Oleh karena itu, pemilihannya harus didekati secara sadar.

Patuhi aturan penamaan dasar:

Keringkasan. Judul tidak boleh lebih dari 2 kata.
Keunikan. Ada lebih dari 1000 bar di Moskow. Jika nama Anda sama dengan nama lain, Anda berisiko kehilangan pelanggan, mereka mungkin hanya mencampuradukkan tempat usaha.
bunyi merdu. Nama yang rumit akan segera terhapus dari ingatan.
Asosiatif. Saat menyebutkan namanya, pengunjung Anda harus membayangkan suatu tempat dengan lingkungan yang menyenangkan. Asosiasi negatif membuat para tamu takut.

Nama merupakan wajah dari brand institusi tersebut

Hal pertama yang harus dilakukan adalah memikirkan semua nuansa merek bar Anda. Rumah bir bergaya Jerman, Inggris, Ceko, bar remaja dengan musik live, kedai minuman, bar olahraga. Gaya institusi menentukan interior, menu, sifat layanan, dan namanya. Terkadang yang terjadi justru sebaliknya - nama menjadi sumber inspirasi dalam mengembangkan konsep institusi.

Pikirkan bagaimana institusi Anda akan didekorasi, kerjakan setiap detail mereknya. Semakin orisinal gambar yang terbentuk, semakin istimewa suasana bar tersebut, maka akan semakin menarik minat para tamu. Di Moskow, penontonnya sangat canggih, jadi Anda harus menghadirkan sesuatu yang benar-benar orisinal.

Misalnya, bar bergaya Inggris dapat disebut "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str.", Jerman - "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller".

Jika Anda sedang mencari nama untuk bar bergaya loteng, gunakan kata industrial Sphere. Contohnya adalah "Lantai", "Pabrik", "CheerDuck".

Mainkan dengan judul yang ada

Perusahaan yang diberi nama berdasarkan karakter sastra atau diambil dari film layar lebar sangat populer. Misalnya: "Coyote Ugly" (film "Coyote Ugly Bar"), "Duhless" (novel Sergei Minaev "Duhless"), "Leaky Cauldron" (dari siklus novel Harry Potter), "Sherlock" (dari siklus novel novel tentang Sherlock Holmes), "The Prancing Pony" ("The Lord of the Rings").

Cobalah untuk mengambil nama tokoh sastra atau nama sebagai dasar dan mengubahnya agar sesuai dengan spesifikasi institusi Anda. Contoh yang baik- nama bar bir "Harry Porter". Para tamu memiliki hubungan dengan pahlawan buku dan film yang terkenal. Pada saat yang sama, "porter" adalah sejenis bir hitam.

Nama bar yang buruk

Bir adalah minuman yang paling banyak diminta di bar. Tapi Anda tidak perlu memikirkan kata ini. "Pivko", "Pivo-Vody", "Pivnaya zapravka", "Beer Kingdom", "Champion" - semua nama ini membangkitkan hubungan yang kuat dengan perusahaan bir murah tempat berkumpulnya tokoh-tokoh marginal. Nama menciptakan reputasi.

Ada nama-nama yang dinilai ambigu oleh pengunjung. Misalnya: “Sayang, aku akan meneleponmu kembali”, “Di mana aku?”, “Aku mencintaimu, hidup!”. Nama-nama batangan seperti itu sekilas orisinal dan lucu, tetapi sering kali menimbulkan kebingungan dan penolakan.

Namanya sebagai cara untuk meningkatkan keuntungan

Apa yang dinilai pengunjung? Tingkat pelayanan, kebijakan harga, kualitas makanan dan minuman, interior. Tidak ada nama dalam daftar ini, tetapi nama itulah yang mendorong orang untuk mengunjungi bar tersebut.

Artinya, "Saya bersyukur untuk hari ini." Artinya bagus, tapi pengucapannya hanya timah. Ini seperti meminta orang asing mengucapkan "selamat datang". Saat Anda mencoba mengucapkannya, Anda hanya ingin meninggalkan upaya ini dan berkata - tidak peduli, ayo buka Zoom. Mereka mengatakan bahwa nama-nama kompleks disingkat dalam ucapan sederhana. Di antara teman-teman saya, ini adalah "bar di sudut kacang polong dan air mancur", atau "yang ambang jendelanya berada di trotoar". Saya tidak bisa mengatakan hal buruk tentang bar itu sendiri: makanan enak, kopi nikmat.

Pun: restoran keluarga atau ramah lingkungan. Di dalam, interiornya sederhana, makanannya murah, Anda bisa duduk dengan aman dengan laptop atau berkumpul bersama teman.

Ada begitu banyak kebisingan di sekitar nama itu sehingga mustahil untuk dilewati. Itu menyinggung perasaan seseorang, seseorang tidak peduli, seseorang menganggapnya sebagai taktik pemasaran yang sangat baik. Saya menganggap ini sebuah provokasi, tapi saya tidak menentang institusi tersebut.

"Larisa Vannu aku mau"

Lebedev tidak termasuk di dalamnya. Aturan kepemimpinan yang berani adalah & tidak boleh ditempatkan di antara nama-nama Rusia. Logonya adalah babi terbang di atas garpu, berubah menjadi sosis. Hampir seperti putri duyung. Restoran hotel berspesialisasi dalam berbagai pilihan bir dan sosis buatan sendiri. Ada beberapa logika asosiatif di sini.

"Orang apa"

Jika Anda dihadapkan pada tugas mencari nama untuk sebuah kafe, maka tidak ada salahnya Anda penyimpangan kecil dalam sejarah lembaga ini.

Namanya berasal dari kata Perancis cafe, awalnya hanya ditawarkan kopi, coklat panas, teh, kue dan lain-lain gula-gula. Mereka disiapkan di tempat dan produk lokal murah digunakan secara maksimal untuk menjaga harga tetap rendah dan agar pemilik usaha selalu mendapat untung.

Kafe pertama muncul pada akhir abad ke-17 di Venesia, lalu di Marseille dan Paris. Daerah ini juga merupakan pusat kehidupan budaya setempat, tempat berita politik dan pertunjukan teater didiskusikan, penyair membacakan puisi, dan penulis membacakan novel mereka dengan suara keras.

Faktanya, ini adalah salon modis milik bangsawan, tetapi siapa pun bisa datang ke sini, dia tidak memerlukan undangan.

Suasananya bebas, ada perselisihan, bahkan kadang ada duel, tapi semua orang bisa mengutarakan pendapatnya. Karena kebebasan berkomunikasi ini, popularitas liar mereka dimulai di Eropa, khususnya di Paris.

Di sana, di sudut Boulevard Saint-Germain, Café de Flore dibuka pada tahun 1887 dan masih ada sampai sekarang. Nama kafe ini diberikan oleh dewi Flora, pelindung bunga, masa muda, dan pembungaan segala sesuatu. Patungnya terletak di seberang institusi. Saat ini, penghargaan sastra bergengsi untuk penulis muda diberikan di sini. Ini juga populer di kalangan wisatawan dan pecinta sup bawang Perancis asli.

Ada berbagai macam tempat seperti ini: kafe-bar, kafe-makanan ringan, kafe panggangan, kedai es krim, kedai kopi, kafe internet.

Banyak pengusaha menggunakan waralaba kafe dengan profil yang sesuai dalam aktivitas mereka, yang sangat mengurangi risiko kewirausahaan. Namun dalam hal ini nama lembaga diatur dalam klausul perjanjian waralaba.

Kontingen pengunjung di kafe berbeda jenis berbeda dalam komposisi dan usia, serta interior tempat: modern dan retro, dibuat dengan gaya Amerika, Italia, Jepang, Meksiko.

Masakannya juga berbeda. Oleh karena itu, ketika memutuskan apa yang akan disebut kafe, Anda bisa mulai dari kategori pelanggan, gaya dan lokasi ruangan, atau dari spesialisasi.

Di Eropa, mereka sangat suka menyebut kafe berdasarkan lokasinya - “Di gedung pencakar langit”, “Di jembatan”, “Di air mancur”, sehingga lebih mudah untuk mengingatnya.

Jika makanan penutup khas Anda disebut "Romance", "Tango" atau "Bolero", maka itu bisa dijadikan nama perusahaan.

KE Jika sebagian besar klien adalah pelajar, sebaiknya pilih nama berikut: “Resume”, “Portofolio”, “Illusion”, “Mood”, “Rendezvous”, “Wheel of Fortune”, “Oasis”, “Amigo”, “Android”.

Jika kafe seni dibuka, maka sesuatu yang artistik akan cocok untuknya: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, Fotografer , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". Nama kafe yang indah ini selalu disukai oleh para pecinta seni, estetika, dan pengunjung.

Terlepas dari gayanya, nama kafe dipilih sedemikian rupa sehingga dapat dimengerti dan jelas bagi semua orang, tanpa ada perbedaan. Ini akan meningkatkan popularitasnya, menciptakan citra yang bagus, mengurangi biaya iklan, dan menarik lebih banyak pelanggan. Misalnya, "Aquatoria", "Mahkota", "Temptation", "Coffee Man".

Kadang-kadang Anda dapat menggunakan bahasa gaul yang trendi untuk namanya, yaitu kata-kata terkenal yang disederhanakan, karena jargon tersebut sangat populer di kalangan anak muda dan dalam beberapa dekade jargon tersebut dengan lancar mengalir ke dalam percakapan sehari-hari. Hal ini dibenarkan ketika kafe remaja atau remaja dibuka.

Berikut beberapa contoh bahasa gaul: IMHO (IMHO - pendapat saya), freebie (gratis), avatar (gambar), pengguna (pengguna), pemutar disk (disko), umatovo (luar biasa).

Nama kafe tidak boleh menimbulkan ketidaknyamanan bagi pelanggan.

Misalnya, sebuah kafe-bar yang dirancang untuk pekerja dari pabrik mobil yang datang setelah shift untuk duduk sambil minum bir dan pasties tidak bisa disebut "Blue Ball", "Fashion Outfit" atau "Siren" dengan cara apa pun. Anda hanya akan kehilangan klien-klien ini, pria sejati.

Namun, ada pula pemilik yang tidak berpikir panjang untuk memberi nama kafe tersebut. Mereka menggunakan, hanya mengandalkan pendapat mereka, kata-kata yang mereka sukai: batu akik, arabesque, blanche, hammock, glasir, domino, benua, panorama, batangan kontainer, ultraviolet.

Pendekatan ini juga berhak untuk ada, karena pengusaha hanya mempertaruhkan uangnya sendiri dan berhak mengambil keputusan apa pun.

Hak Cipta "Klub Bisnis Seluruh Rusia"

Agar sebuah kafe atau restoran dapat memperoleh keuntungan dan menarik pelanggan, tidak cukup hanya membangun bisnis dengan benar. Sangat penting untuk menghasilkan nama yang bagus, menarik, menarik, dan mudah diingat. Artikel ini mengusulkan untuk mengeksplorasi 30 opsi nama-nama yang indah, salah satunya mungkin kafe, restoran, klub, atau perusahaan swasta Anda lainnya:

1. "Rendezvous" - dengan kata lain, pertemuan. Ini adalah nama yang sangat bagus dan mudah diingat.
2. "PERTEMUAN" - sama dengan Rendezvous, hanya dengan cara Rusia.
3. "PROVENCE" adalah nama yang bagus, modern dan modis, misalnya.
4. "Tendering Mei" - nostalgia zaman Soviet.
5. "BRIGANTINA" - nama yang menarik akan selalu terdengar.
6. "HUMMINGBIRD" - seekor burung kecil. Nama yang ringan dan sederhana, cocok untuk kafe biasa maupun untuk kafe anak-anak.
7. "PENGUIN" - yang juga dapat diduplikasi sebagai "GwinPin". Sangat sederhana, tetapi pada saat yang sama bukan nama yang umum.
8. "SCARLET SAILS" - ungkapan yang diketahui dari sekolah. Cocok untuk nama kafe anak muda.
9. "BE READY" - nama ini cocok untuk kafe remaja atau klub malam.
10. USSR - cukup cocok untuk kafe, bar dengan perlengkapan dan simbol era Soviet.
11. "VICTORY" - nama yang menarik dan berkesan untuk kafe jenis apa pun.
12. "PERSEGI MERAH" - nama ini sangat cocok jika area kafe dihiasi dengan batu paving berwarna merah.
13. "COLUMB" - nama yang tidak biasa namun mudah diingat.
14. "SUBMARINA" - interior kafe dibuat dalam bentuk kapal selam.
15. "Thumbelina" - nama ini cocok untuk kafe anak-anak.
16. "GOLDEN KEY" atau "BURATINO" - juga cocok untuk kafe anak-anak.
17. "BAIKAL" adalah nama yang dalam dan kaya untuk lembaga publik mana pun.
18. "LEOPOLD" - nama ceria dan positif untuk kafe dewasa dan anak-anak, bistro.
19. "GOLDEN KHOKHLOMA" - nama menarik untuk sebuah kafe, dibangun dari batang kayu dengan lukisan yang sesuai di dalam ruangan.
20. "TORTILA" - untuk anak-anak dan orang dewasa, di mana banyak manisan dan berbagai barang ditawarkan.
21. "JUBILEE" - nama yang sangat umum yang cocok untuk kafe mini.
22. "PIONEER" - nostalgia era Soviet.
23. "PEGAS" - nama yang sederhana dan mewah.
24. "FAMILY" - nama yang cocok untuk kafe ramah keluarga dengan berbagai macam hidangan murah.
25. "BANIFACIO" - sebutan untuk kafe anak-anak.
26. "GLOBUS" - nama yang tidak biasa dan menarik untuk restoran atau kafe yang terletak di kota resor atau dekat waduk.
27. "CAHAYA UTARA" - nama yang megah dan penuh warna.
28. "MIRAGE" adalah nama yang tepat untuk kafe 24 jam.
29. "ICEBERG" - nama klub malam atau restoran yang berlokasi di pantai laut.
30. "GULLIVER" - nama nyaring untuk kafe anak-anak.
Berikut beberapa nama untuk kafe baru Anda.

Ya, apa pun nama kapalnya, maka kapal itu akan mengapung. Memberi nama toko dengan benar sangat berarti!

Di mana berinvestasi dalam jumlah kecil? Salah satu opsi termudah dan paling menguntungkan adalah membuka kafe Anda sendiri. Institusi seperti itu Katering dan rekreasi dalam beberapa aspek mirip dengan restoran, tetapi jangkauannya terbatas, dapat bekerja dalam format yang berbeda, misalnya swalayan, kembang gula, kedai kopi, dll. Selain itu, pembukaannya memerlukan investasi yang lebih sedikit, dan persyaratan yang lebih rendah untuk tingkat layanan diajukan. Saat memilih nama untuk kafe (tidak peduli di mana lokasinya - di kota besar atau kecil, desa), Anda perlu mempertimbangkan kriteria dasar:

Jangan menimbulkan asosiasi ambigu, emosi yang tidak menyenangkan.
Mudah diingat dan diucapkan, nyaring.
Selaras dengan desain interior, bentuk layanan pelanggan, tingkat layanan.
Nama tersebut diharapkan mencerminkan konsep lembaga.

Parameter ini juga relevan ketika memilih nama untuk toko pakaian. Untuk dengan cepat memilih nama yang indah untuk kafe Anda, Anda dapat menggunakan pendekatan berikut:

menggunakan kata asing dengan semantik yang sesuai tergantung pada format institusi atau kata Rusia, yang satu suku kata harus dibuat dalam transkripsi Latin;
menampilkan nama konsep, format pendirian, interior, fitur layanan, bermacam-macam;
penciptaan neologisme - kata atau frasa, Anda dapat menggabungkan basis Rusia dan asing;
memilih nama pendek yang mudah diucapkan tanpa beban semantik yang berat;
bermain-main dengan kata-kata yang memiliki arti berlawanan;
bermain kata.

Saat memilih nama asli untuk sebuah kafe, sebaiknya hindari penggunaan nama pribadi (Lydia, Anna) dan kata-kata yang memiliki emosi yang kuat (Kebahagiaan, Mimpi, Jangan Khawatir). Anda harus sangat berhati-hati dalam memilih nama yang terkait dengan tokoh sejarah (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), film atau karya seni (Di Gerbang Pokrovsky, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero Our Time, Hatiko, Turandot), wilayah geografis, nama kota (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Sebaiknya hal ini dilakukan hanya jika 100% dipadukan dengan konsep institusi, agar nama aslinya tidak terkesan terlalu megah dan tidak selaras dengan suasana di kafe. Penting juga untuk memilih nama yang memiliki makna yang harmonis (misalnya, Chalet Beryozka - menurut kami, kombinasi semantik dari kata yang menunjukkan rumah pedesaan pegunungan dan nama Beryozka yang sudah membosankan bukanlah solusi yang baik. Lebih banyak contoh : Sebuah rumah tua, Soprano, Revolution, Olive Beach, Moo-Mu, Kucing dan Juru Masak, Spark). Dan, tentu saja, Anda tidak boleh memilih nama yang dangkal dan membosankan: Troika, Birch, Barberry, Marzipan, Yunost.

Nasihat: memilih nama yang indah untuk sebuah kafe (termasuk fast food), Anda perlu memastikan bahwa nama tersebut tidak ditempati oleh pesaing, tidak dipatenkan. Anda dapat melihat daftar institusi yang ada di portal khusus.

Contoh penamaan kafe

klik untuk memperbesar

Nasihat: jika Anda tidak bisa membuka restoran cepat saji sendiri, jangan putus asa, masih banyak ide lain yang menarik dan mudah diterapkan. Misalnya, pembuatan kafe keliling di atas roda, bisnis penyiapan dan penjualan teh herbal, pembuatan sabun buatan tangan, budidaya jamur (harga truffle di Rusia mencapai $500-1000 per 1 kg) .

Saat memilih nama yang indah untuk sebuah kafe, penting untuk merasakan garis halus yang tidak boleh dilintasi, jika tidak nama tersebut tidak akan selaras dengan institusi, maka akan dirasakan positif oleh pengunjung (bistro Seven cockroaches, Hannibal, Los Kafe Vegas, restoran You Uhu Eat?, Telur jarum jam). Anda tidak boleh memilih opsi bernilai ganda atau opsi yang dapat menimbulkan pemahaman ambigu: Kafe Paradise Hell, Pub Jepang Herase, Anak-anak barbekyu. Saat membuat neologisme untuk nama tersebut, Anda juga tidak perlu berlebihan (Night Dozhor, BuchenNaus, Drunken traffic cop, Deep Throat, KhZ cafe - singkatan dari "institusi yang baik", tetapi menyebabkan asosiasi yang ambigu).

Membuka kafe dari awal bukanlah proses yang sederhana namun mengasyikkan. Saat memilih nama yang indah, pemiliknya harus ingat bahwa nama itu harus menarik, berkesan, dan berbeda dari nama lainnya. Namun proses ini juga tidak boleh terlalu terbawa suasana, karena jika dilakukan secara ekstrem, seseorang tidak bisa memilih nama yang baik. Jika perlu, Anda selalu dapat mencari bantuan dari para profesional di bidang penamaan.