Permen rendah kalori: daftar makanan penutup diet. Makanan penutup dadih dengan aprikot. jeli jeruk

Bahan Makanan Penutup Protein:

Pisahkan protein dari kuning telur dengan hati-hati. Tempatkan dalam mangkuk yang kering dan bersih.
(banner_banner1)
Untuk mencambuk yang lebih baik, tambahkan cuka atau 1 sdm ke protein. jus lemon dan sedikit asam sitrat, sesaat sebelum dikocok.
Kocok sampai massa kental yang stabil.
Kami mencampur air dengan gula dalam panci sebelum pergi ke kompor, seperti yang ditunjukkan pada foto:
Kami memakai api sedang, sekitar 7 menit. Dan didihkan, aduk terus.
Setelah sirup mendidih, tunggu sekitar 2 menit. Kami memeriksa apakah itu mengalir dalam aliran tipis dari sendok, Anda dapat mengeluarkannya dari api.
Tuang sirup ke dalam massa protein, aduk semuanya secara bersamaan dengan mixer, seperti pada foto:
(banner_banner2)
Lanjutkan mengocok sampai putih telur mendingin hingga suhu kamar.
Untuk menghias, kami menggosok cokelat di parutan, memotong buah-buahan (kami punya apel) menjadi kubus, menyiapkan buah beri (sesuai kebijaksanaan dan selera Anda).
Kami membagi massa protein menjadi 3 bagian.
Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke setiap bagian.
Campur pewarna dalam protein secara menyeluruh dengan blender, seperti pada foto:
Campur setiap warna secara menyeluruh dalam wadah terpisah, setiap kali dengan pengocok blender bersih, seperti pada foto:
Kami menyebarkan lapisan krim berwarna ke dalam gelas atau stoples kaca bergaya menggunakan tas kue atau dua sendok.
Di antara lapisan krim kami menempatkan apel dengan kayu manis, buah-buahan atau beri lainnya.
Hiasi dengan parutan coklat di atasnya, seperti pada foto.
Makanan penutup protein dalam gelas (dalam toples kaca) sudah siap!

Protein shake pasca-latihan adalah klasik. Tapi Anda bisa menggunakan bubuk protein dengan cara lain. Mengapa Anda harus menggunakannya untuk eksperimen kuliner Anda? Ya, inilah alasannya:

Ini enak. Hanya satu sendok protein dalam cokelat, vanila, berry, atau rasa favorit Anda akan mengubah oatmeal pagi Anda yang membosankan menjadi hidangan penutup yang lezat dan bergizi.
Ini berguna. Satu atau dua sendok bubuk protein memperkaya mahakarya kuliner Anda dengan protein - dan Anda sudah tahu untuk apa Anda membutuhkannya.
Ini rendah kalori. Jika Anda menambahkan protein ke kue atau makanan penutup, Anda bisa melewatkan gula, karena bubuk itu sendiri mengandung pemanis yang seringkali non-kalori. Selain itu, karena sifatnya yang mengikat, protein sebagian dapat menggantikan tepung, dan akibatnya, hidangan Anda akan memiliki lebih sedikit karbohidrat dan lebih banyak protein.

Protein whey dianggap yang paling serbaguna, dan paling sering digunakan dalam memasak. Namun, telur, kedelai atau multi-komponen juga bagus. Tapi daging sapi karena warna tertentu dianggap bukan pilihan terbaik. Dan biayanya seringkali lebih tinggi daripada campuran protein lainnya - hampir tidak ada orang yang mau menghabiskan produk seperti itu untuk eksperimen dapur.

Kue keju dengan protein

Bahan:

Dadih 0% - 500 g
Protein (vanila atau pisang) - 1 sendok (30 g)
Telur - 3 buah.
Tepung gandum utuh - 2 sdm.

Lebih baik mengambil keju cottage yang lembut, tetapi jika Anda memiliki butiran, giling melalui saringan atau giling dengan blender. Kocok telur, campur dengan dadih. Secara terpisah, campur tepung dengan protein, lalu tuangkan campuran kering ke dalam dadih, aduk rata. Sendokkan adonan ke dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan, masak dengan api kecil tertutup, goreng selama 1-2 menit di setiap sisi.

KBJU per 100 gram:

Protein - 18 g
Lemak - 3 gram
Karbohidrat - 7 g
Konten kalori - 121 kkal

Kue Protein Oatmeal

Bahan:

Serpihan oat - 100 g
Protein (coklat atau pisang) - 1 sendok
Telur - 2 buah.

Campur serpihan dengan protein, tambahkan kuning telur dan aduk rata. Dinginkan putih telur dan kocok dengan mixer hingga mengembang. Sangat hati-hati, agar tidak menghancurkan gelembung, campur busa protein ke dalam adonan. Letakkan adonan di atas loyang yang dilapisi kertas roti - ketebalan satu kue tidak boleh lebih dari 5 mm. Kirim cookie ke oven yang dipanaskan hingga 190˚С selama 15-20 menit.

KBJU per 100 gram:

Protein - 20 g
Lemak - 9 g
Karbohidrat - 30 g
Konten kalori - 273 kkal

Pancake Jagung Protein Vegan

Bahan:

Tepung jagung - 100 g
Protein kedelai (karamel atau pisang) - 1 sendok
Pisang - buah.
Soda - 2/3 sdt

Campur semua bahan dengan tangan atau dengan blender. Panaskan wajan anti lengket dan masak pancake di bawah tutupnya, goreng selama 1-2 menit di setiap sisi.

KBJU per 100 gram:

Protein - 16 g
Lemak - 2 gram
Karbohidrat - 46 g
Konten kalori - 269 kkal

Muffin protein soba

Bahan:

Susu - 250 ml
Protein (coklat atau vanila) - 1 sendok
Telur - 2 buah.
Tepung soba - 25 g

Kocok telur dengan susu, campur protein dengan tepung. Uleni adonan dan tuangkan ke dalam cetakan muffin. Panggang dalam oven selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 160˚C.

KBJU per 100 gram:

Protein - 12 g
Lemak - 6 g
Karbohidrat - 8 g
Konten kalori - 130 kkal

Casserole keju cottage dengan protein dalam slow cooker

Bahan:

Dadih 0% - 500 g
Protein (vanila atau karamel) - 1 sendok
Telur - 3 buah.
Secukupnya kayu manis

Pisahkan putih dari kuningnya. Giling keju cottage melalui saringan. Campur kuning telur dengan keju cottage, tambahkan protein dan kayu manis. Dinginkan putih telur dan kocok dengan mixer hingga mengembang, lalu masukkan perlahan ke dalam adonan. Tuang campuran ke dalam mangkuk multicooker dan masak selama 45-50 menit dalam mode "memanggang". Anda bisa memasak casserole dalam oven, pada suhu 180 ° C.

KBJU per 100 gram:

Protein - 18 g
Lemak - 3 gram
Karbohidrat - 2 g
Konten kalori - 105 kkal

Bubur dengan protein dan kacang mete

Bahan:

Oatmeal atau serpih barley - sdm.
Susu - 1 sdm.
Protein (coklat atau stroberi) - 2 sendok
Jambu mete - 20 g

Didihkan susu, tambahkan sereal, didihkan dengan api kecil sampai empuk, aduk terus. Kemudian biarkan bubur agak dingin dan tuangkan protein (bubur tidak boleh panas, jika tidak protein akan mengental). Aduk rata, taburi dengan kacang cincang di atasnya.

KBJU per 100 gram:

Protein - 17 g
Lemak - 7 g
Karbohidrat - 14 g
Konten kalori - 183 kkal

bar protein buatan sendiri

Bahan:

Serpihan oat - 100 g
Protein (coklat) - 2 sendok
Bubuk kakao - 1 sdt
Cokelat 80% - 20 g
Yoghurt 0% - 120 g

Campur semua bahan, kecuali cokelat, dan bentuk menjadi batangan. Olesi dengan cokelat leleh dan dinginkan agar set. Setelah 2-3 jam atau sudah mungkin untuk berpesta.

KBJU per 100 gram:

Protein - 23 g
Lemak - 6 g
Karbohidrat - 30 g
Konten kalori - 261 kkal

Puding protein halus

Bahan:

Susu - 400 ml
Protein (vanila) - 2 sendok
Tepung jagung - 25 g
Kemiri - 20 g

Larutkan pati dalam beberapa sendok makan susu hangat. Tuang protein dengan sisa susu dan aduk rata agar tidak ada gumpalan. Panaskan susu dengan protein dengan api kecil - seharusnya menjadi hangat, tetapi jangan sampai panas. Tuang susu dengan pati, aduk rata dan tuangkan ke dalam cangkir. Masukkan puding ke dalam kulkas selama 3-4 jam agar set. Taburi dengan kacang yang dihancurkan saat disajikan.

KBJU per 100 gram:

Protein - 12 g
Lemak - 6 g
Karbohidrat - 10 g
Konten kalori - 141 kkal

Hasil Gaya

Saat menyiapkan makanan protein, sangat penting untuk mencampur bahan-bahan dengan baik, jika tidak protein akan menggumpal dan Anda akan mendapatkan gumpalan keras yang tidak menggugah selera - bahkan lebih tidak menyenangkan daripada semolina taman kanak-kanak. Jika protein Anda tidak terlalu manis, Anda bisa menggunakan berbagai pemanis saat memasak. Gula biasa juga akan berfungsi, tetapi dalam hal ini, jangan lupa untuk menyesuaikan KBJU - hal yang sama berlaku untuk madu, fruktosa, atau sorbitol.

Sebagian besar dari kita pernah mengalami setidaknya satu kekecewaan besar saat membuat manisan protein. Anda tidak akan ketinggalan lagi! Resep-resep ini lezat dan cukup sederhana untuk membantu Anda memulihkan kepercayaan Anda pada pembuatan kue yang sehat.

Jika Anda ingin membangun lebih banyak otot, maka Anda perlu meningkatkan asupan protein. Tetapi jika perut Anda belum sempat kosong setelah makan terakhir, maka hanya dengan berpikir bahwa Anda harus menuangkan piring cair lain ke dalam diri Anda membuat air mata Anda menetes, namun, Anda punya pilihan! Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa mendapatkan protein berupa makanan panggang yang lezat.

Bubuk protein dapat dimasukkan dalam berbagai macam makanan manis yang lezat, mulai dari kue hingga truffle dan segala sesuatu di antaranya. Pastikan untuk memeriksa resep cepat, mudah, dan serbaguna ini. Mereka termasuk bubuk protein whey, berkat berbagai rasa dan tekstur, aroma, dan konsistensi yang tak tertandingi. (Catatan tim saya: protein berkualitas dan lezat lainnya dapat digunakan, lebih disukai isolat, karena konsentrat yang lebih murah mungkin sedikit banyak terasa dalam bentuk cair, tetapi sama sekali tidak cocok untuk makanan penutup protein).

Puaskan gigi manis Anda dengan camilan lezat yang mengandung jumlah protein, karbohidrat, dan lemak yang tepat.

Kita semua tahu bahwa sedikit gula setelah berolahraga dapat mempercepat pemulihan, meningkatkan pertumbuhan otot, dan juga mengembalikan simpanan glikogen. Jadi mengapa tidak membuat suguhan yang menggabungkan kelezatan brownies cokelat dengan dosis protein yang kuat?

Selain whey dosis yang baik, brownies ini juga mengandung protein berupa buncis, yang juga dikenal sebagai buncis. Jangan khawatir, itu tidak akan merusak rasanya, tetapi akan memperbaiki tekstur, kandungan serat, dan profil nutrisi keseluruhan yang jauh melampaui rasa hambar yang biasa.

Bahan :

1 kaleng buncis (sekitar 240g), dicuci dan dikeringkan
1/4 cangkir madu
1/2 cangkir selai kacang alami
1 sendok teh bubuk pengembang
1 putih telur

Metode memasak:

Panaskan oven dengan suhu 180°C.
Lapisi loyang dengan kertas roti.
Tempatkan semua bahan dalam blender. Aduk hingga rata.
Tuang isinya ke atas loyang yang dialasi dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit.

Tambahkan satu sendok makan rasa jeruk alami untuk rasa jeruk cokelat yang zesty. Enak!

Nilai gizinya:
Ukuran porsi (1 kue). Resep untuk 9 porsi.
Bahan per porsi:

Kalori - 180
Jumlah Lemak - 8,6 g
Jumlah Karbohidrat - 16,6 g
Total protein - 11,8 g

Rocky Road terkenal dengan es krimnya, tapi sudah saatnya suguhan cokelat ini dibuat ulang sebagai permen. Masukkan "jalur berbatu" dari protein truffle! Dan nikmati campuran kacang, coklat, dan kelapa.

Bahan:

1 sendok bubuk protein whey (Nutrisi Optimal Rocky Road Gold Standard whey)
2 sdm tepung kelapa
1 sendok teh bubuk kokoa
3 sendok makan susu almond tanpa pemanis
2 sdm kelapa parut tanpa pemanis

Metode memasak:

Campurkan empat bahan pertama dalam satu jari kaki. Lanjutkan mengaduk campuran sampai mencapai konsistensi yang halus.
Dari pasta yang dihasilkan, bentuk bola-bola kecil.
Lapisi truffle dengan kelapa parut tanpa pemanis, gulingkan di atas serutan.
Silakan dinikmati makanannya! Cobalah untuk tidak makan semuanya dalam sekali duduk.

Apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang baru? Anda dapat menggunakan bubuk protein yang berbeda, seperti rasa kue atau es krim, dan menambahkan keping cokelat hitam sebagai camilan.

Nilai gizinya:
Ukuran porsi (1 truffle besar). Resep untuk 4 porsi.
Bahan per porsi:

Kalori - 63
Total lemak - 2,4 g
Jumlah Karbohidrat - 3,85 g
Total protein - 7 g

3. Nutella Protein Fudge

Ada kalanya inspirasi muncul saat memasak dan Anda bisa menghabiskan banyak waktu untuk menciptakan mahakarya kuliner. Tetapi terkadang Anda hanya ingin makan dengan cepat dan enak, tanpa menghabiskan banyak waktu untuk memasak, dan kemudian membersihkan.

Di saat-saat ketika Anda mendambakan (hampir) kepuasan instan, pikirkan fudge. Protein fudge serbaguna, mudah dibuat, dan sangat lezat. Selain itu, Anda tidak perlu oven untuk memasaknya, karena Anda tidak perlu memanggang apa pun!

Bahan:

2 sendok coklat bubuk protein whey (Nutrisi Optimal Double Rich Chocolate Gold Standard whey)
1/2 cangkir mentega hazelnut cokelat hitam
1/4 cangkir susu almond tanpa pemanis

Metode memasak:

Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
Tuang campuran ke dalam loyang kecil yang dilapisi dengan kertas roti dan dinginkan selama sekitar satu jam.
Potong kecil-kecil dan nikmatilah!

Anda dapat mengganti selai kacang dengan yang lain yang tersedia. Anda masih bisa membuat fudge yang enak.

Nilai gizinya:
Ukuran Porsi (1 kubus fondant). Resepnya membutuhkan 9 kubus.
Bahan per porsi:

Kalori - 118
Jumlah Lemak - 10,25 g
Jumlah Karbohidrat - 3,4 g
Total protein - 8 g

Apa yang bisa lebih baik dari sekotak coklat? Sekotak coklat protein, tentu saja! Manjakan diri Anda dengan permen ini tanpa takut menjadi gemuk, dan bagikan dengan orang yang Anda cintai tanpa takut ketahuan! Permen ini sangat lezat dan beraroma sehingga tidak ada yang akan curiga bahwa mereka dipenuhi dengan protein pembentuk otot!

Bahan:

100 g cokelat hitam ekstra (saya sarankan cokelat dengan 85% kakao atau lebih tinggi)
1 sendok teh minyak kelapa lunak
1 sendok Cokelat Whey Protein Powder (Nutrisi Optimal whey Double Rich Chocolate Gold Standard)
1/2 sendok Strawberry Whey Protein Powder (Whey Strawberry Gold Standard Nutrisi Optimal Lezat)
1/2 sendok makan tepung kelapa
1 sendok teh susu almond tanpa pemanis

Metode memasak:

Lelehkan 50 g cokelat dan campur dengan 1/2 sdm. minyak kelapa lunak dalam mangkuk yang dalam.
Tambahkan setengah sendok protein whey cokelat ke dalam campuran dan aduk rata.
Di bagian bawah baki es, sebarkan lapisan tipis campuran yang dihasilkan dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin.
Selanjutnya kita buat fillernya dengan mencampurkan bubuk strawberry whey dengan tepung kelapa dan susu almond.
Tempatkan sesendok kecil isian ke dalam setiap cetakan.
Lelehkan sisa minyak kelapa dan cokelat hitam bersama-sama dan tambahkan sisa bubuk whey cokelat ke dalam campuran. Isi semua cetakan dengan campuran ini ke atas.
Masukkan cokelat Anda ke dalam freezer dan biarkan membeku dengan baik. Keluarkan mereka dari nampan dan makanlah untuk kesehatan Anda! Jika ada permen yang "bertahan" yang tersisa, masukkan ke dalam lemari es untuk disimpan.

Pengisi stroberi dapat diganti dengan selai kacang alami untuk rasa pedas yang luar biasa.

Nilai gizinya:
Ukuran porsi (1 permen). Resepnya berisi 9 permen.
Bahan per porsi:

Kalori - 93
Jumlah Lemak - 6,8 g
Jumlah Karbohidrat - 2,4 g
Total protein - 5,2 g

Jika Anda memperhatikan lingkar pinggang Anda atau melacak asupan lemak, protein, dan karbohidrat yang tepat, maka Anda tidak akan kecanduan makan pancake. Alih-alih memakan versi beku dari kotak karton, makanlah setumpuk panekuk yang mengandung protein. Mereka memiliki tekstur halus sempurna yang biasa Anda gunakan dan, dalam keadaan darurat, mereka mudah dibuat untuk sarapan.

Bahan:

1 sendok bubuk protein whey pisang (Nutrisi Optimal Banana Cream Gold Standard whey)
1/2 cangkir oatmeal
1 sejumput baking powder
2 sdm yogurt Yunani
1 putih telur
1 sendok teh tepung kelapa
1/2 pisang tumbuk
3-4 sendok makan susu almond tanpa pemanis

Metode memasak:

Campurkan semua bahan dalam blender atau food processor.
Tuang adonan ke dalam wajan panas.
Masak dengan suhu rendah - sedang, jika muncul gelembung di permukaan - balikkan.
Taruh pancake di tumpukan dan Anda bisa dengan rakus menerkamnya!

Untuk pancake protein kecil dengan ukuran ideal, cukup dua sendok makan adonan. Mereka bagus untuk susun tinggi!

Nilai gizinya:
Ukuran porsi (4-5 pancake). Resep untuk 1 porsi.
Bahan per porsi:

Kalori - 393
Total lemak - 5,2 g
Jumlah Karbohidrat - 48 g
Total protein - 39,8 g

Muffin protein cokelat lezat dengan isian selai kacang cair! Apakah ada hal lain yang perlu dikatakan? Saya tidak berpikir begitu. Jadi mari kita turun ke bisnis segera.

Bahan:

1/2 sendok bubuk protein whey coklat (Nutrisi Optimal whey Standar Emas Ganda Kaya Coklat)
1/2 cangkir oatmeal
1/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
1 sendok teh bubuk pengembang
170 g yogurt Yunani
1 butir telur utuh
1 putih telur
1/4 cangkir susu almond tanpa pemanis
1/3 cangkir stevia atau pemanis bubuk lainnya
1/3 cangkir selai kacang alami

Metode memasak:

Panaskan oven dengan suhu 180°C.
Campur semua bahan kecuali selai kacang dalam food processor.
Tuangkan campuran secara merata ke dalam sembilan liner cupcake. Kemudian, letakkan satu sendok teh selai kacang di setiap cupcake dan tekan sampai benar-benar terendam.
Panggang cupcakes selama 10-15 menit sampai benar-benar matang. Mereka paling baik dimakan segera setelah persiapan. Jika Anda belum memakan semuanya sekaligus, panaskan kembali sisa makanan di microwave untuk mendapatkan muffin panas dan berair.

Tidak perlu segera buru-buru membawa oatmeal ke toko. Anda bisa membuatnya sendiri dengan menggiling oatmeal dalam food processor. Bisa juga diganti dengan beras merah atau tepung almond di resep lain.

Nilai gizinya:
Ukuran porsi (1 kue mangkuk). Resep untuk 8 cupcake.
Bahan per porsi:

Kalori - 134
Total lemak - 7 g
Jumlah Karbohidrat - 8,4 g
Total protein - 11,7 g

Resep ini sangat serbaguna, Anda dapat menggunakannya sebagai bagian dari sarapan berprotein atau sebagai camilan malam yang ringan! Anda juga dapat menggunakan bubuk whey dalam berbagai rasa, serta berbagai mentega kacang. Tidak tahu harus mulai dari mana? Cobalah Optimum Nutrition Double Rich Chocolate Gold Standard klasik, selai kacang whey dan bubuk whey coklat.

Bahan:

1 1/2 cangkir oatmeal
1/2 cangkir susu almond tanpa pemanis
1/2 cangkir mentega kacang
2-3 sendok bubuk protein whey (Whey Standar Emas Nutrisi Optimal)

Metode memasak:

Campur bahan-bahan di ujung jari, lalu tuangkan isinya ke dalam loyang kecil yang dilapisi kertas roti.
Tempatkan loyang di lemari es atau freezer dan biarkan isinya dingin. Potong piring menjadi kubus.

Tambahkan kacang yang dihancurkan agar lebih renyah.

Nilai gizinya:
Ukuran porsi (1 potong besar). Resepnya berisi 9 buah.
Bahan per porsi:

Kalori - 166
Jumlah Lemak - 8,7 g
Jumlah Karbohidrat - 12,3 g
Total protein - 12 g

Terjemahan: Perlawanan (khusus untuk toko online inFIT)

Masalah terbesar yang mungkin dihadapi semua orang yang kehilangan berat badan adalah keinginan untuk permen. Sulit untuk membatasi diri Anda pada makanan yang berlemak dan digoreng, dan sama sekali tidak terpikirkan untuk menolak kue yang kaya, sepotong kue, kue mangkuk yang lezat. Sebenarnya, ada makanan penutup diet yang bagus untuk menurunkan berat badan. Jika Anda belajar cara memasaknya, Anda bisa tetap langsing seperti buluh dan tetap menikmati manisan.

Fitur memasak makanan penutup diet

Sulit untuk memahami permen apa yang bisa Anda makan saat diet. Untuk menavigasi di antara banyak resep, gunakan rekomendasi berikut:

Beralih ke permen bebas karbohidrat. Hilangkan karbohidrat "pendek", atau minimalkan. Gula dan fruktosa olahan tidak cocok untuk menurunkan berat badan untuk makanan penutup diet.
Jangan biarkan makanan yang mengandung, selain karbohidrat "pendek", juga lemak. Kandungan kalorinya mungkin rendah, tetapi makanan penutup seperti itu tidak akan membawa manfaat bagi tubuh.
Dianjurkan untuk tidak menggunakan telur utuh untuk memasak, tetapi hanya protein. Namun, ini tidak diperhitungkan dalam banyak resep makanan.
Jika Anda menyiapkan permen rendah kalori, gunakan buah dan produk susu sebagai dasarnya. Tidak perlu kandungan lemak krim, krim asam, yogurt, susu, keju cottage minimal. Rasa makanan penutup diet untuk menurunkan berat badan tidak mendapat manfaat dari ini. Baik untuk makanan berlemak sedang.
Fakta bahwa makanan penutup adalah makanan tidak berarti sama sekali bahwa mereka diizinkan untuk makan dalam jumlah besar setiap saat sepanjang hari. Makan tidak lebih dari 150 gram hidangan manis. Dianjurkan untuk melakukan ini di pagi hari.
Permen diet tidak akan membantu penurunan berat badan Anda jika Anda tidak mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang tepat.

Resep terbaik untuk makanan penutup lezat untuk menurunkan berat badan

Untuk menyiapkan makanan diet, ambil buah-buahan dan buah-buahan kering. Gunakan keju cottage, telur. Bahan-bahan ini berkontribusi tidak hanya pada penurunan berat badan, tetapi juga pada pembentukan massa otot. Dalam hal variasi, Anda memiliki banyak pilihan: kue diet, jeli, sorbet, souffle, selai jeruk, dan bahkan permen buatan sendiri. Ingat beberapa resep untuk menurunkan berat badan dengan kandungan kalori, dan tanpa permen, saat diet, Anda tidak akan bertahan.

mousse dadih

Komposisi makanan penutup diet:

keju cottage - 170 g;
madu - 50 gram;
agar-agar - 15 gram;
putih telur - 2 buah;
jus lemon - 20 ml.

Persiapan makanan penutup untuk menurunkan berat badan:

Campur keju cottage dengan madu, kocok perlahan.
Larutkan gelatin dalam air hangat dengan jus lemon. Tunggu hingga mengembang, nyalakan api hingga benar-benar larut. Kemudian dinginkan sedikit.
Tambahkan gelatin ke keju cottage, kocok dengan blender sampai halus.
Kocok putih telur hingga membentuk puncak kaku, lalu tambahkan perlahan ke sisa bahan.
Tuang mousse ke dalam cetakan silikon, dinginkan di lemari es. Sajikan dengan hiasan daun mint atau beri.
Makanan penutup diet kalori: 100 g - 115 kkal.

Kue gandum

oatmeal ekstra - 500 g;
kefir - 200 ml;
campuran kacang dengan buah-buahan kering - setengah gelas;
madu - 60 ml;
vanillin, kayu manis.

Langkah-langkah memasak:

Makanan penutup rendah kalori sangat sering disiapkan dengan tambahan oatmeal. Tuang serpihan dengan kefir dan biarkan selama satu jam. Anda perlu mengambil ekstra, opsi memasak cepat tidak baik.
Tambahkan buah-buahan kering dengan kacang yang dihancurkan, madu. Aduk rata, tambahkan vanilla dan kayu manis. Anda harus mendapatkan massa yang tebal.
Gulung adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan. Anda akan mendapatkan kue bundar yang rapi. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.
Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan cetakan di sana selama 25-30 menit.
Hapus cookie dan dinginkan sedikit.
100 gram - 87 kkal.

Casserole keju cottage

Komposisi makanan penutup untuk menurunkan berat badan:

keju cottage - 0,5 kg;
telur - 4 buah;
kefir - 80 ml;
madu - 20 gram;
kismis - setengah gelas.

Kocok telur dengan kuat.
Campur keju cottage dengan kefir. Tambahkan massa telur, madu, kismis ke dalam wadah. Jika mau, Anda bisa menggunakan aprikot kering atau buah kering atau segar lainnya.
Pindahkan adonan ke dalam cetakan.
Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan casserole di sana selama 30-40 menit. Saat sudah siap, kerak emas akan muncul. Taburi dengan bubuk kakao untuk kecantikan. Lebih mudah melakukan ini melalui saringan.
100 gram - 148 kkal.

kue jelly buah

Komposisi makanan penutup untuk menurunkan berat badan:

buah persik kalengan - 1 kaleng;
jeruk - 4 sedang;
ceri diadu segar atau beku - 100 g;
jus multifruit - 1 l;
kelopak almond - 100 g;
agar-agar - 20 gram.

Memasak makanan penutup diet:

Kupas jeruk, bagi menjadi irisan.
Larutkan gelatin dalam segelas jus hangat. Tunggu sampai meleleh. Tuangkan jus kembali melalui saringan. Jika rasanya kurang manis, tambahkan madu.
Persik dipotong menjadi irisan kecil.
Bilas cetakan dengan air dingin. Letakkan jeruk di tengah, di sekitar ceri. Atur buah persik di sekitar tepinya. Ini adalah pesanan opsional, Anda dapat mendistribusikan buah sesuai kebijaksanaan Anda.
Isi formulir dengan jus, taburi dengan lembut kelopak almond yang digoreng dalam wajan. Masukkan makanan penutup ke dalam kulkas semalaman.
Untuk mengeluarkan kue dari cetakan, celupkan ke dalam air panas selama beberapa detik dan balikkan.
Anda dapat menghias tepi makanan penutup dengan remah almond.
100 gram - 92 kkal.

manisan buah kering

Komposisi makanan penutup diet:

aprikot kering - 6 buah;
plum - 6 buah;
tanggal - 4 buah;
almond - 50 gram;
kenari - 50 g;
dedak gandum - 1 sdm. l.;
serutan kokas - 1 sdm. l.

Memasak:

Ide makanan penutup diet untuk menurunkan berat badan sangat beragam, sehingga Anda bahkan bisa memasak manisan. Giling kacang dengan tangan atau dengan blender.
Lewatkan buah-buahan kering melalui penggiling daging. Campur dengan kacang, dedak.
Gulung massa yang dihasilkan menjadi bola, gulung dalam serpihan kelapa. Anda bisa menggantinya dengan biji wijen, bubuk kakao. Itu semua tergantung pada preferensi selera Anda.
Simpan permen di dalam freezer. Tidak hanya rasanya yang luar biasa, tetapi juga sangat bergizi.
100 g - 187 kkal.

Kue keju berry dalam slow cooker

Komposisi makanan penutup untuk menurunkan berat badan:

oatmeal - 40 gram;
tepung gandum utuh - 1 sdm. l.;
telur - 2 buah;
bubuk kakao - 50 g;
keju cottage bebas lemak - 450 g;
yogurt - 250 ml;
pemanis - secukupnya;
campuran beri - 250 g.

Makanan penutup diet untuk menurunkan berat badan sangat mudah dimasak dalam slow cooker. Campurkan sereal, tepung, kakao. Tambahkan 100 g keju cottage, telur. Campur secara menyeluruh.
Masukkan adonan dalam bentuk multicooker, masak di program "Memanggang" selama seperempat jam.
Kocok sisa keju cottage secara menyeluruh dengan yogurt dan pengganti gula, sebaiknya dengan blender. Tambahkan beri.
Oleskan campuran di atas kue, atur program "Baking" selama 15 menit. Saat cheesecake siap, bagian atasnya akan berubah warna menjadi keemasan. Anda bisa menghiasnya dengan buah beri segar saat disajikan.
100 gram - 110 kkal.

Apel dipanggang dengan madu dan kayu manis di oven

Bahan Makanan Penutup Diet:

apel manis dan asam - 6 buah;
keju cottage - 300 g;
madu cair - 6 sdm. l.;
kayu manis bubuk - 2 sdt;
kismis - 60 g;
kismis merah beku - 200 g.

Memasak:

Makanan penutup untuk menurunkan berat badan sering dipanggang dalam oven, karena dengan cara ini mereka mempertahankan semua nutrisi. Tuang air mendidih di atas apel, buat potongan rapi di atasnya dan buang inti dengan sebagian ampasnya.
Hancurkan keju cottage dengan madu, tambahkan kayu manis, kismis, kismis. Itu perlu dicairkan terlebih dahulu. Jika Anda mau, kocok seluruh campuran ini dengan blender.
Isi apel dengan massa dadih yang dihasilkan.
Masukkan piring ke dalam oven selama 15-20 menit pada 180 derajat.
Beberapa menit sebelum akhir memasak, taburi apel dengan sedikit gula, mereka akan memiliki kerak karamel di atasnya.
100 g - 103 kkal.

kue ceri rendah kalori tanpa panggang

Komposisi makanan penutup untuk menurunkan berat badan:

keju cottage - 1 kg;
krim asam rendah lemak - 1 l;
ceri - 1 kg;
madu - 250 ml;
kue tanpa pemanis - 400 g;
minyak - 200 gram;
agar-agar - 100 gram;
jeli ceri - 2 sachet.

Memasak makanan penutup diet:

Rendam gelatin dalam setengah liter air, biarkan membengkak.
Hancurkan kue menjadi remah-remah kecil, kupas ceri dari batu.
Lelehkan mentega. Campur dengan biskuit yang dihancurkan. Tuang adonan ke dalam cetakan kue.
Larutkan jelly sesuai resep pada kemasan.
Kocok keju cottage dengan madu dengan blender, tambahkan air dengan gelatin.
Hancurkan setengah kilogram ceri dengan blender hingga haluskan. Tambahkan ke krim dadih, campur.
Isi kue dengan krim, biarkan di lemari es sampai bagian atasnya mengeras.
Isi kue dengan jeli, dinginkan dengan baik. Kue itu terlihat sangat indah tidak hanya di foto, tetapi juga dalam kehidupan, Anda dapat menyiapkannya dengan aman untuk liburan.
Abaikan fakta bahwa resepnya mengandung mentega. Bagiannya dalam pai sangat kecil, jadi makanan penutupnya tetap rendah kalori.
100 gram - 136 kkal.

Cari tahu mana yang bisa Anda gunakan untuk memasak sehari-hari.

Video: cara memasak manisan diet di rumah

Anda telah melihat betapa beragamnya pilihan hidangan manis rendah kalori. Untuk mempelajari beberapa makanan penutup diet untuk menurunkan berat badan, tonton video berikut di bawah ini. Siapkan makanan sehat dan lezat dan makanlah tanpa rasa takut pada sosok Anda. Setelah menonton video, Anda akan melihat bahwa diet tidak selalu pembatasan keras. Itu hanya sekelompok makanan baru yang bisa Anda makan tanpa membahayakan tubuh Anda.

Pancake diet

marshmallow stroberi

Sorbet dengan beri dan pisang

Es krim yang sangat enak dan ringan

Panna cotta rendah kalori

Makanan penutup adalah kesenangan kecil bagi siapa pun. Banyak orang yang sedang menurunkan berat badan dapat menolak makanan berlemak dan gorengan, tetapi sulit untuk menyingkirkan makanan favorit mereka. Dan paling sering mereka merusak kue dan kue. Tapi ada jalan keluarnya, untuk ini ada banyak resep makanan yang mengandung sedikit kalori dan sama sekali tidak berbahaya bagi pinggang.

Baca di artikel ini

Aturan manisan diet

Untuk persiapan makanan penutup diet, ada beberapa rekomendasi:

Jangan gunakan gula atau fruktosa. Yang berbeda bahkan tidak akan cocok.
Jangan memasukkan lemak ke dalam makanan penutup. Meskipun mereka memiliki lebih sedikit kalori, mereka juga disimpan di lapisan subkutan.
Untuk memasak, diinginkan hanya menggunakan protein, dan bukan telur utuh.
Resep diet harus didasarkan pada buah-buahan, beri dan produk susu. Kandungan lemak yang terakhir bisa moderat.

Pendapat ahli

Julia Mikhailova

Pakar nutrisi

Meskipun makanan penutup adalah makanan, Anda tidak boleh memakannya dalam jumlah yang tidak terbatas. Pada suatu waktu Anda perlu makan 150 - 200 g, dan di pagi hari. Ini jauh lebih sedikit daripada permen konvensional. Tetapi dengan konsumsi yang tidak terkontrol, mereka akan memiliki efek yang sama. Permen diet tidak berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi membantu untuk tidak menambah berat badan dan tidak rusak.

Makanan penutup rendah kalori untuk menurunkan berat badan untuk liburan

Menu untuk perayaan selalu mencakup makanan penutup yang berbeda. Namun agar yang sedang diet tidak merasa kekurangan, Anda bisa memasak sesuatu yang ringan dan rendah kalori.

Untuk menu hari raya, Anda bisa membuat sendiri kue, sorbet, manisan, selai jeruk, jeli, kue kering, souffle, dan es krim. Resep berikut akan menjadi pilihan yang menarik.

dadih mousse

Bahan: setengah bungkus bebas lemak, sendok, sekantong gelatin, dua putih telur, jus lemon.

Kocok madu dengan keju cottage. Tuang gelatin dengan air dan jus. Setelah bengkak, gabungkan dengan massa dadih dan aduk. Kocok busa protein dan tambahkan ke dalam campuran. Sekarang massa didistribusikan di atas mangkuk dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 5-6 jam. Setelah itu Anda bisa menghiasnya dengan beri dan kacang. Ada 120 kkal dalam 100 g makanan penutup.

kue jelly buah

Bahan: persik kalengan, 4 jeruk, segenggam ceri, satu liter jus, 100 g almond, dan sebungkus agar-agar.

Potong kacang menjadi kelopak. Bagilah jeruk menjadi irisan. Larutkan gelatin dan jus. Persik dipotong menjadi irisan atau kubus. Dalam bentuk, Anda perlu meletakkan buah dan beri dalam pola dan urutan apa pun. Kemudian semuanya dituangkan dengan hati-hati dengan jus dan gelatin dan ditaburi kacang.

Kue harus dikirim ke lemari es untuk mengeras selama 5 - 6 jam, lebih lama jika memungkinkan. Jika bentuknya sendiri tidak dihilangkan, makanan penutup harus direndam sebentar dalam air panas. Anda juga bisa menaburkan ujungnya dengan kelapa.

manisan buah kering

Bahan: buah-buahan dan kacang-kacangan kering, seperti almond, kenari, kacang tanah, serpihan kelapa dan bubuk kakao dan.

Pertama, Anda perlu menggiling bijinya. Bilas buah-buahan kering, rendam dan tumbuk dalam penggiling daging. Campur dengan kacang hancur dan dedak. Kolobok dibentuk dari massa dan digulung dalam biji kelapa, kakao atau wijen. Harus disimpan di lemari es. Ada kurang dari 190 kkal dalam 100 g permen.

Kue keju dengan buah beri

Bahan: Serpihan hercules 50 g, satu sendok makan tepung gandum, beberapa telur, satu sendok teh bubuk kakao, sebungkus keju cottage bebas lemak, segelas yogurt tanpa pemanis, segenggam.

Semua komponen dicampur dan dikocok secara menyeluruh, kecuali buah beri dan setengah dari keju cottage. Kemudian masukkan ke dalam formulir. Panggang selama 10-15 menit, Anda bisa. Keju cottage yang tersisa dikocok dengan yogurt dan gula bubuk, dicampur dengan beri. Setelah itu campuran harus merata dengan lapisan kedua. Anda juga dapat menghias dengan beri. Terdapat 110 kalori dalam Pai 100 gram.

pai berisi buah ceri

Bahan: satu kilogram keju cottage rendah lemak, satu liter krim asam, sedikit ceri, segelas madu, 300-400 g kue bebas gula, sebungkus mentega, sekantong gelatin, beberapa bungkus ceri jeli.

Cuci buah beri dan buang bijinya. Rendam gelatin dalam 0,5 liter air, hancurkan kue menjadi pasta dan campur dengan mentega cair. Tuang adonan ke dalam cetakan kue sebagai alas dan alas. Encerkan jeli ceri sesuai petunjuk. Secara terpisah, campur keju cottage dan madu, lalu masukkan gelatin bengkak, kocok semuanya dengan seksama. Tambahkan pure ceri yang sudah dihaluskan ke dalam krim. Letakkan massa yang dihasilkan pada kue dan ratakan.

Masukkan ke dalam lemari es hingga dingin. Lalu taburi dengan cherry jelly. Lapisan kedua juga membeku. Anda bisa menghias dengan beri di atasnya. Hanya ada 140 kkal dalam 100 g pai.

Sorbet yoghurt dengan apel dan jeruk nipis

Bahan: segelas yogurt, satu sendok makan gula bubuk, setengah gelas air jeruk nipis, dua putih telur, dua hijau besar.

Kupas dan potong buah terlebih dahulu. Kemudian irisan harus dicampur dengan jus dan dihaluskan dengan blender hingga halus. Ia harus belajar menjadi homogen. Tambahkan yogurt dan aduk rata.

Kocok putih telur dan bubuk secara terpisah. Campur busa dengan massa apel-yogurt. Kemudian campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam cetakan, tongkat dimasukkan ke tengah makanan penutup dan dibekukan selama 3-4 jam. Es krim sudah siap.

Trufel coklat

Bahan: sesendok bubuk kakao, keju cottage bebas lemak, susu bubuk dengan kandungan lemak 1%, beberapa kuning telur, stevia.

Kocok kakao dan keju cottage dengan blender sampai krim asam. Lalu masukkan kuning telur dan stevia. Kocok semuanya dengan seksama dan habiskan susu bubuk, bentuk adonan dengan kepadatan yang diinginkan. Kemudian bentuk bola dari massa yang dihasilkan dan masukkan ke dalam freezer untuk mengeras. Pada akhirnya, mereka bisa digulung dengan kakao atau kelapa. Ada kurang dari 90 kkal dalam 100 g makanan penutup.

Parfait krim pisang

Pancake protein pisang. Dalam mangkuk, campur pisang, telur ayam, dan protein. Semuanya dipukuli dan dituangkan ke dalam panci. Goreng di kedua sisi.
Pancake dengan buah-buahan. Bahan: protein, oatmeal, pisang, berry, baking powder. Campur semuanya dengan serpihan yang dihancurkan dan kocok sampai adonan homogen. Goreng seperti pancake biasa. Anda bisa menghiasnya dengan madu dan beri.
Pannacotta Italia. Komposisi: krim rendah lemak, stevia, sachet gelatin, air, susu skim, vanila, .

Panaskan krim terlebih dahulu dengan stevia. Larutkan gelatin. Hangatkan susu. Campur dengan gelatin bengkak. Kocok semua bahan dan biarkan hingga dingin. Kemudian kirim semuanya ke lemari es selama beberapa jam sampai mengeras. Hancurkan stroberi. Kemudian taruh selai di lapisan kedua dan hiasi panna cotta dengan daun mint. Lebih baik segera tuangkan semuanya ke dalam krim.

dadih

Dadih adalah produk yang bermanfaat. Tapi pada diet, Anda cepat bosan. Dari situ Anda bisa memasak makanan penutup yang lezat:

Es krim dadih stroberi. Bahan: pisang, beri, keju cottage, yogurt, kakao, stevia.

Kocok produk susu sampai halus. Tambahkan pisang dan beri ke dalam massa, lalu stevia dan kakao. Kocok campuran dengan blender dan dinginkan selama beberapa jam. Setelah diatur, hiasi dengan buah beri dan kelapa.

Kocok putih dan kuning telur secara terpisah. Campur keju cottage dan kefir dengan kismis dan madu. Gabungkan semuanya dan masukkan ke dalam cetakan, panggang dalam oven selama setengah jam. Anda bisa menghiasnya dengan bubuk kakao.

cupcake kreatif. Komposisi: , kayu manis, sepasang protein, sirup maple, pati, stevia.

Potong sayuran dan rebus. Keju cottage digosok dengan kayu manis dan stevia. Hancurkan labu hingga haluskan. Kocok busa dari protein. Campurkan semua campuran dan komponen dan aduk dalam pati. Kocok semuanya dengan seksama. Massa yang dihasilkan diletakkan dalam cetakan dan dipanggang dalam oven selama sekitar satu jam pada 180 - 190 derajat. Terdapat 70 kalori dalam Kue Kering (100 gram).

Untuk mempelajari cara membuat es krim keju cottage, lihat video ini:

buah-buahan

Makanan penutup berdasarkan buah-buahan dan beri adalah yang paling sehat dan diet. Hidangan berikut ini mudah disiapkan:

Makanan penutup pisang mangga. Komposisi: buah-buahan dan daun mint.

Strawberry Sorbet. Bahan: beri, jus lemon dan jeruk nipis, air dan daun mint.

Hancurkan stroberi dengan blender, tambahkan jus. Haluskan harus kental. Kirim ke freezer. Aduk setiap 30 menit agar es krim tetap mengembang. Saat semuanya mengeras, sajikan.

Salad buah dalam labu. Bahan: sayuran, apel, pisang, jus lemon, cokelat hitam, kacang-kacangan.

Potong "tutup" labu dan buang bijinya, panggang dalam oven. Kemudian potong buah dan masukkan ke dalam sayuran. Gerimis cokelat leleh di atasnya dan taburi dengan kacang.

Dengan sedikit imajinasi, bahkan mereka yang menyukai makanan manis pun bisa menurunkan berat badan dan tidak jatuh cinta pada gula-gula. Hal utama dalam penggunaan makanan penutup diet adalah kewajaran. Memasak permen rendah kalori itu menarik dan sehat.