Sandwich dengan ikan merah dan krim keju. Sandwich dengan ikan merah dan lemon. Sandwich dengan tuna dan krim keju
Sandwich ikan adalah camilan lezat dan paling umum. Mereka membutuhkan waktu minimal untuk mempersiapkannya. Dasarnya adalah roti putih atau hitam, yang bisa segar atau dipanggang. Namun Anda tidak perlu memotongnya terlebih dahulu, jika tidak roti akan mengering. Alih-alih mentega, Anda bisa menggunakan campuran keju, mentega, dan beberapa ikan kaleng yang disiapkan khusus. Dan jika Anda menggunakan imajinasi Anda, hidangan pembuka ini bisa diubah menjadi mahakarya kuliner nyata yang akan menjadi dekorasi yang sangat baik untuk meja Anda. Resep sandwich dengan ikan merah sangat populer.
Sandwich dengan ikan merah
Sandwich cantik dengan ikan merah asin
Bahan-bahan:
- roti
- Perut salmon asin
- Mentega
- Peterseli
- lemon
Persiapan:
- Potong perut salmon asin menjadi potongan tipis, pisahkan selaputnya.
- Taburi dengan sedikit jus lemon dan tunggu 10 menit.
- Olesi roti dengan mentega.
- Lalu kami taruh ikan merah dan seiris lemon di atasnya.
- Anda bisa menghiasnya dengan setangkai peterseli.
Sandwich dengan ikan merah, mentimun, dan lemon (video)
Sandwich meriah dengan ikan merah
Bahan-bahan:
- Baguette (roti atau roti panggang)
- Ikan trout atau salmon asin
- lemon
- Daun-daun selada
- Peterseli atau adas
Persiapan:
- Iris baguette sedikit secara diagonal.
- Olesi roti dengan selapis tipis mentega.
- Potong lemon yang sudah dicuci menjadi setengah lingkaran atau lingkaran tipis.
- Potong ikan menjadi irisan tipis.
- Tiriskan air garam dari buah zaitun dan keringkan di atas tisu.
- Tempatkan daun selada yang sudah dicuci ke dalam air dingin selama 40 menit. Ini akan membuat saladnya renyah.
- Keringkan daun selada dengan baik di atas handuk.
- Tempatkan daun selada kecil di atas sepotong roti.
- Letakkan potongan ikan merah di atasnya.
- Tempatkan lingkaran lemon dan zaitun di tusuk sate. Maka Anda perlu memperbaikinya di sandwich.
- Hiasi sandwich dengan peterseli atau dill.
Sandwich dengan ikan merah dan telur puyuh (video)
Resep sandwich hati ikan kod
Bahan-bahan:
- 1 kaleng hati ikan kod
- 30 gram keju keras
- 2 telur
- Mayones secukupnya
- Baguette
- sayuran adas
Persiapan:
- Rebus telurnya.
- Iris baguette. Goreng sebentar irisan roti tanpa minyak hingga renyah.
- Parut kejunya.
- Cincang halus adasnya.
- Buka kaleng ikan cod dan tiriskan cairannya.
- Campur keju, dill, hati ikan kod dan tambahkan mayones.
- Parut telur di parutan halus dan tambahkan ke dalam campuran umum. Campur semuanya.
- Sebarkan campuran yang dihasilkan ke irisan baguette.
Sandwich dengan hati ikan kod dan keju cottage (video)
Sandwich dengan ikan haring
Sandwich lezat dengan ikan haring dan bit
Bahan-bahan:
- Baguette
- 1 keju olahan
- 1 bit rebus
- 1 bawang bombay
- 0,5 sdt cuka
- 1 sendok teh. mayones
- 100 gram fillet ikan haring
Persiapan:
- Rebus bit, dinginkan dan parut di parutan sedang.
- Campur bit dengan keju olahan dan tambahkan mayones. Campur semuanya. Jika kejunya cair, mayones tidak boleh digunakan.
- Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan rendam sebentar dalam air dan cuka.
- Oleskan campuran bit-keju di atas roti.
- Letakkan bawang bombay di atasnya.
- Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil.
- Tempatkan fillet ikan haring di atas bawang bombay.
Tempatkan sandwich ikan haring yang dihasilkan di piring dan sajikan.
Sandwich dengan ikan haring dan keju olahan (video)
Sandwich camilan dengan ikan haring dan mentimun
Bahan-bahan:
- 2 fillet ikan haring
- Setengah potong roti hitam
- 400 g keju krim apa saja
- 1 ikat dill atau peterseli
- 1 ikat daun bawang
- 3 mentimun
Persiapan:
- Potong fillet ikan haring menjadi beberapa bagian.
- Cuci dan keringkan semua sayuran. Cincang halus bawang bombay dan peterseli (dill).
- Cuci dan keringkan mentimun. Potong menjadi potongan panjang.
- Olesi irisan roti dengan krim keju.
- Kemudian taburi dengan bawang bombay cincang dan tambahkan irisan mentimun. Tempatkan potongan ikan haring.
- Taburi sandwich dengan bumbu.
Sandwich dengan ikan
Sandwich dengan ikan dan lemon
Bahan-bahan:
- 4 potong roti gandum hitam
- 20 gram mentega
- 10 buah zaitun
- 8 potong ikan asin ringan
- 2 irisan bawang bombay
- 2 potong lemon
- Tanaman hijau
Persiapan:
- Potong roti menjadi potongan-potongan kecil dan olesi dengan mentega.
- Letakkan ikan di atas roti.
- Tempatkan setengah lingkaran tipis bawang bombay dan lemon, lingkaran dan separuh buah zaitun.
- Hiasi sandwich dengan bumbu.
Sandwich dengan ikan asap
Bahan-bahan:
- 1 potong roti gandum putih
- 300 gr ikan asap putih dan merah
- 150 gram mentega
- 4 buah zaitun
- Tanaman hijau
Persiapan:
- Iris roti setebal 1 cm.
- Biarkan minyak pada suhu kamar selama beberapa jam. Kemudian kocok dengan mixer dan isi spuit kue. Hiasi pinggiran sandwich.
- Tempatkan ikan di tengah.
- Potong buah zaitun menjadi potongan-potongan dan letakkan di atas sandwich.
- Hiasi sandwich dengan bumbu.
Sandwich dengan ikan trout
Sandwich dengan ikan trout asin ringan dan mentimun
Bahan-bahan:
- Ikan trout yang sedikit asin
- Mentimun segar
- roti
- Mentega
Persiapan:
- Potong roti menjadi irisan dan olesi dengan lapisan tipis mentega.
- Potong ikan memanjang menjadi potongan tipis. Letakkan di atas roti.
- Potong mentimun menjadi irisan. Potong menjadi dua di tengah jalan dan regangkan tepinya ke arah yang berbeda dan letakkan di atas ikan trout.
Sandwich dengan ikan trout, kiwi, dan keju
Bahan untuk 2 sandwich:
- 2 potong roti
- 2 potong ikan trout
- 2 cincin kiwi
- 2 potong keju
- Zaitun
- 3 lembar daun selada
- 10 gram mentega
Persiapan:
- Oleskan mentega pada irisan roti.
- Letakkan sepotong keju di satu sisi roti.
- Letakkan sepotong ikan trout di atas sepotong roti hingga menutupi sedikit keju
- Tempatkan lingkaran kiwi di sisi lain roti sehingga menutupi sedikit potongan ikan trout.
- Cuci daun selada dan keringkan. Letakkan salad di piring berbentuk setengah lingkaran.
- Tempatkan sandwich di piring di atas daun selada. Mereka bisa dihias dengan daun peterseli dan zaitun.
Sandwich tuna
Sandwich dengan tuna dan telur
Bahan-bahan:
- 50 gram keju keras
- 2 telur
- 2 sdm. keju yang diawetkan
- bawang hijau
- Sejumput kari
- Garam secukupnya
Persiapan:
- Hancurkan ikan dan campur dengan daun bawang cincang.
- Hancurkan telur rebus dan kupas dengan garpu.
- Parut keju di parutan sedang.
- Gabungkan semua produk. Aduk dan tambahkan kari dan garam secukupnya.
- Sebarkan campuran yang dihasilkan ke irisan roti.
Sandwich tuna (video)
Sandwich dengan tuna dan krim keju
Bahan-bahan:
- Baguette
- 1 kaleng tuna kalengan
- 150 gram keju dadih
- 1 bawang merah
- Tanaman hijau
Persiapan:
- Potong baguette menjadi irisan tipis dan keringkan sebentar di dalam oven.
- Potong bawang merah menjadi kubus kecil.
- Tiriskan minyak dari tuna. Lalu haluskan ikannya dengan garpu.
- Campur tuna dengan bawang bombay, krim keju, dan rempah-rempah.
- Sebarkan campuran yang dihasilkan ke irisan baguette.
Bagaimana cara mengasinkan salmon merah muda untuk sandwich?
Resep No.1:
- Sebelum Anda mulai mengasinkan salmon merah muda, Anda harus memotongnya. Untuk melakukan ini, potong ekor, kepala dan sirip. Semua isi perut juga harus dikeluarkan dari bangkai. Kemudian ikan harus dicuci bersih.
- Bangkai yang sudah dibalut harus dipotong menjadi dua, lalu tulang rusuk dan tulang punggungnya harus dibuang.
- Siapkan campuran untuk mengasinkan ikan. Campur garam dan gula lalu tambahkan sedikit lada hitam (secukupnya merica).
- Bagian salmon merah muda perlu diasinkan dengan campuran yang sudah disiapkan. Anda bisa menaruh daun salam di atas ikan. Anda harus menggulung salmon merah muda agar daun salam ada di dalamnya. Ini akan menambah rasa pada ikan.
- Yang tersisa hanyalah memasukkan ikan ke dalam mangkuk dan menutupnya dengan penutup. Dalam sehari, salmon merah muda akan siap disantap.
Resep No.2:
- Ambil salmon merah muda beku segar. Biarkan pada suhu kamar selama 1 jam.
- Buang kepala, ekor dan sirip dari ikan. Bersihkan dari kulitnya.
- Potong daging buah menjadi irisan tipis, semakin tipis semakin baik.
- Ambil mangkuk dan letakkan selapis irisan fillet ikan di bagian bawah. Kemudian taburi ikan dengan garam dan tambahkan lapisan baru salmon merah muda. Tata salmon pink seperti ini sampai habis.
- Tuangkan minyak ke atas ikan dan tutup dengan penutup. Setelah 5 jam bisa dimakan.
Cara memotong dan memberi garam pada ikan trout (video)
Sandwich salmon
Sandwich dengan salmon dan paprika
Bahan-bahan:
- 4 potong roti gandum
- 100 gr fillet salmon asin
- 100 gram mentega
- 1 paprika
- 1 sendok teh jus lemon
- Cabai merah giling
Persiapan:
- Sisihkan sedikit paprika untuk hiasan, sisanya dipotong halus menjadi kubus.
- Kocok mentega dengan jus lemon, campur dengan merica cincang dan salmon, merica dan garam.
- Oleskan campuran tersebut ke irisan roti.
- Hiasi sandwich dengan irisan paprika dan salmon.
Sandwich salmon (video)
Sandwich dengan salmon dan telur di dalam oven
Bahan-bahan:
- roti
- 1 kaleng salmon kalengan
- 1 bawang bombay
- 3 telur
- 300 gram keju
- 250 gram mayones
Persiapan:
- Potong salmon kalengan dan haluskan dengan garpu.
- Parut keju di parutan halus dan tambahkan mayones. Mencampur.
- Potong bawang menjadi setengah cincin.
- Potong telur menjadi irisan tipis.
- Potong roti menjadi irisan setebal 1,5 cm.
- Oleskan campuran salmon ke setiap irisan roti.
- Taburi dengan irisan telur dan bawang bombay.
- Tutupi dengan campuran keju dan mayonaise.
- Masukkan sandwich ke dalam oven dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan hangat.
Sandwich dengan salmon merah muda
Sandwich dengan salmon merah muda asin dan mentimun
Bahan untuk 4 porsi:
- 8 potong roti
- 1 mentimun kecil
- 50 gram mentega
- 100 g salmon merah muda asin
Persiapan:
- Keringkan sedikit irisan roti dan olesi dengan mentega.
- Potong mentimun secara diagonal menjadi irisan tipis.
- Letakkan satu potong mentimun di atas roti.
- Tempatkan salmon merah muda asin, potong tipis-tipis, di atas mentimun.
- Anda bisa merangkai sandwich ini ke tusuk sate dekoratif.
Sandwich panas dengan salmon merah muda
Bahan-bahan:
- Beberapa potong roti tawar
- 100 g salmon merah muda asin
- 50 gram mentega
- Beberapa potong lemon
- Tomat
Persiapan:
- Iris rotinya. Letakkan ikan di satu bagian dan olesi bagian lainnya dengan minyak.
- Peras lemon di samping salmon merah muda agar roti menyerap sarinya.
- Gabungkan bagiannya dan masukkan ke dalam microwave selama 3 menit.
- Sajikan sandwich ke meja.
Sandwich dengan saury di dalam oven
Sandwich dengan saury, keju, dan telur
Bahan-bahan:
- 1 kaleng saury dalam minyak
- roti
- 200 gram keju
- 2 telur
- 1 bawang bombay
- 2 sdt mayones
- 3 tangkai adas
- 3 tangkai peterseli
Persiapan:
- Rebus telurnya.
- Potong roti menjadi irisan tipis.
- Tiriskan minyak dari kaleng saury dan potong dengan garpu.
- Cincang halus bawang bombay dan tambahkan ke saury. Campur semuanya.
- Tambahkan bumbu cincang halus dan telur ke dalam tumisan dengan bawang bombay. Giling dengan garpu menjadi massa homogen.
- Tambahkan mayones dan aduk.
- Oleskan campuran yang dihasilkan ke atas roti.
- Taburi sandwich secukupnya dengan keju parut.
- Masukkan ke dalam oven selama 20 menit (sampai lapisan atas matang).
- Letakkan sandwich yang sudah jadi di piring dan sajikan.
Sandwich panas dengan saury
Bahan-bahan:
- 1 kaleng saur kalengan
- 1 bawang bombay
- 3 sdm. nasi rebus
- Baguette
- mayones
- Mentega
Persiapan:
- Hancurkan saury dengan garpu.
- Tambahkan nasi, bawang bombay cincang halus dan sedikit mayones. Campur semuanya.
- Potong roti menjadi irisan setebal 1 cm.
- Olesi setiap irisan di satu sisi dengan mentega. Letakkan sisi yang diolesi mentega di atas loyang.
- Letakkan lapisan isian tebal di atasnya.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.
- Sajikan panas. Tapi meski didinginkan, rasanya tetap enak.
Nah, apa jadinya meja liburan tanpa sandwich? Kita semua terbiasa melihat sandwich dengan sprat, sandwich dengan kaviar, dan sandwich dengan ikan merah di meja liburan sehingga tanpa mereka meja tersebut menjadi tidak lengkap. Dan setiap ibu rumah tangga mencoba menyiapkan sandwich liburan untuk pesta itu.
Tentu saja sandwich untuk meja liburan berbeda dengan sandwich sehari-hari yang saya buat untuk suami di tempat kerja. Makanan lezat yang mahal (kaviar, ikan merah) dan metode persiapannya berperan di sini.
Jika saat ini Anda sedang mencari resep sandwich lezat untuk meja liburan, maka Anda datang ke tempat yang tepat. Saya sampaikan kepada Anda pilihan menarik sandwich liburan lezat yang dijamin akan menyenangkan semua tamu Anda.
Sandwich dengan ikan haring di meja pesta
Anda dapat melihat cara menyiapkan sandwich lezat dengan ikan haring untuk meja liburan.
Sandwich dengan ikan merah dan mentimun
Anda bisa melihat cara membuat sandwich liburan dengan ikan merah dan mentimun.
Sandwich panas dengan sprat di dalam oven
Anda dapat melihat cara menyiapkan sandwich camilan untuk meja liburan dengan sprat, tomat, dan keju di dalam oven.
Sandwich dengan sarden, telur, dan keju leleh
Jika Anda mencari sandwich sarden liburan, saya punya resepnya untuk Anda. Saya sangat menyukainya: sandwich murah untuk meja liburan dengan sarden ini sangat mudah disiapkan, dan membutuhkan bahan-bahan paling sederhana, tetapi pada akhirnya hasilnya sangat enak, indah, dan cepat. Lihat resep dengan foto.
Sandwich dengan hati ikan kod dan mentimun
Saya menulis cara membuat sandwich dengan hati ikan cod dan mentimun (resep dengan foto langkah demi langkah).
Sandwich dengan kiwi dan ikan haring
Anda bisa melihat resep sandwich dengan kiwi dan herring.
Sandwich dengan pasta salmon merah muda asin ringan dan keju olahan
Anda bisa melihat resep sandwich dengan pasta salmon merah muda asin ringan.
Sandwich di meja pesta dengan sprat, keju, dan mentimun
Anda dapat melihat cara membuat sandwich liburan dengan sprat, keju, dan mentimun.
Sandwich dengan keju biru
Saya menulis cara membuat sandwich yang enak dan gurih dengan keju biru.
Bahan-bahan:
- roti putih
- Sprat dalam minyak 1 b.
- Bawang putih 3 siung
- mayones
- Mentimun 1 buah
- Peterseli
Persiapan:
Keringkan roti tawar di dalam oven, dan setelah dingin, olesi setiap irisan dengan bawang putih. Olesi setiap potongan roti dengan mayones, taruh sprat, dan hiasi dengan irisan mentimun dan peterseli.
Bahan-bahan:
- roti
- 1 bit rebus
- 2 siung bawang putih
- mayones
- fillet ikan haring
- minyak sayur untuk menggoreng
Persiapan:
Potong potongan roti menjadi ketupat (atau sesuai keinginan), goreng kedua sisinya dengan minyak sayur.
Parut bit di parutan kasar, tambahkan bawang putih, mayones, aduk, dan letakkan di atas roti goreng.
Letakkan sepotong fillet ikan haring di atasnya.
Sandwich dengan sprat dan tomat
Bahan-bahan:
- roti putih
- Sprat dalam minyak 1 toples
- Tomat 2 buah
- mayones
- Telur rebus 2 buah
Persiapan:
Goreng potongan roti di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dengan mentega. Olesi roti yang sudah jadi dengan lapisan tipis mayones. Tempatkan sprat di atas roti. Letakkan telur yang dipotong tipis-tipis di atasnya. Lalu tomat.
Bahan-bahan:
- 8 potong kecil roti
- 200 g salmon asap panas
- 120 gram krim keju
- seikat kecil dill
- 8 irisan mentimun
Persiapan:
Dalam wajan dengan api sedang, panaskan 1 sdm. minyak zaitun. Masukkan irisan roti ke dalam wajan dan goreng di satu sisi hingga renyah, sekitar 1 menit.
Pecahkan ikan menjadi potongan-potongan kecil dengan garpu.
Cincang halus adasnya.
Tempatkan ikan, krim keju, dan adas dalam mangkuk. Mencampur.
Letakkan adonan ikan di atas roti, hiasi dengan irisan mentimun dan sajikan
Bahan-bahan:
- baguette segar;
- daun-daun selada;
- perut babi asap rebus;
- timun;
- tomat;
- mayones;
- keju Rusia;
- bumbu (kemangi kering, tarragon, thyme)
Persiapan:
Kami memotong baguette secara diagonal dan menempatkan semua bahan di atas dalam irisan tipis. Taburi sandwich yang sudah jadi dengan campuran bumbu. Sandwich akan menjadi sangat indah dan menggugah selera jika semua bahan bisa ditata dalam bentuk “kipas”. Baguette dapat dipanggang terlebih dahulu jika diinginkan. Sandwich seperti itu juga cocok untuk meja pesta dan disajikan sebagai sarapan hari Minggu yang menyenangkan.
Sandwich dengan salmon dan keju “Holiday Roses”
Bahan-bahan:
- Roti atau roti
- Keju olahan dalam kantong Viola
- mayones
- Irisan salmon atau trout
- Dill dan peterseli
Persiapan:
Potong roti atau roti menjadi potongan-potongan setebal 1 cm, Anda bisa membuat potongan roti berbentuk lonjong atau bulat, potong menjadi cetakan atau gelas. Saya memotong tutup stoples sereal.
Oleskan mayones pada potongan yang sudah disiapkan. Dengan menggunakan bentuk yang sama, potong keju dan salmon, lalu letakkan di atas sandwich. Sisi sandwich bisa dilapisi dengan mayones dan ditaburi dill cincang halus.
Buat mawar keju di atas salmon, buat mawar salmon di atas keju, hiasi dengan peterseli.
Lihat resep langkah demi langkah dengan foto.
Bahan-bahan:
- roti putih
- bawang putih
- mayones 150 gr
- delima atau buah beri lainnya
- peterseli atau adas
- keju keras 150-200 gr
Persiapan:
Potong roti tawar menjadi irisan tipis berbentuk segitiga dan goreng dengan mentega. Lalu parut dengan bawang putih. Parut keju keras, oleskan mayones pada crouton dan oleskan keju parut secara merata di atasnya. Atur semuanya dengan indah dan hiasi dengan peterseli atau adas manis, beri, biji delima, dll.
Sandwich untuk meja pesta dengan salmon
Bahan-bahan:
- Salmon asin ringan 200 gr
- Mentega 100 gram
- Peterseli
- Bawang putih
- mayones 50 gr
- lemon
- baguette Perancis
Persiapan:
Pertama, campurkan mentega, mayones, peterseli cincang halus, dan bawang putih untuk membuat pasta hijau yang indah. Ini bisa dilakukan dengan blender.
Kami memotong baguette menjadi beberapa bagian dan mengolesi setiap irisan dengan pasta.
Letakkan irisan salmon di atasnya berbentuk bunga mawar dan hiasi dengan irisan lemon.
Lihat resep foto langkah demi langkah.
Bahan-bahan:
- roti
- 1 toples kaviar merah
- mentega 180 gram.
- dil
Persiapan:
Potong roti menjadi beberapa bagian, olesi tiap bagian dengan mentega, lalu dengan kaviar merah.
Hiasi dengan tangkai dill.
Bahan-bahan:
- roti putih
- Tomat 2 buah
- Mentimun 2 buah
- Daun bawang 1 ikat
- Krim keju 150 gr
Persiapan:
Potong roti menjadi beberapa bagian dan keringkan dalam oven. Jika sudah dingin, olesi dengan krim keju.
Letakkan irisan tomat dan mentimun di atas setiap sandwich, dan taburi dengan daun bawang cincang halus.
Bahan-bahan:
- roti putih
- sprat 1 toples
- tomat 1 buah
- timun 1 buah
- mayones 100 ml
- bawang putih 2 siung
- adas untuk dekorasi
Persiapan:
Kami memotong roti tawar menjadi beberapa bagian dan memasukkannya ke dalam oven selama 15-20 menit agar bagian atasnya sedikit mengering dan bagian dalamnya tetap lembut.
Saat roti sudah dingin, olesi irisan dengan bawang putih di setiap sisinya.
Olesi setiap potongan roti dengan mayones, tambahkan sprat, serta satu potong tomat dan mentimun.
Hiasi sandwich dengan dill.
Bahan-bahan:
- hati ikan kod - 2 toples masing-masing 100 g
- telur-3-4 pcs
- parut, keju keras - jumlah sesuai keinginan
- mayones
- roti Perancis
- 2 siung bawang putih
- dil
- daun bawang untuk hiasan
Persiapan:
Potong roti menjadi beberapa bagian dan goreng dalam pemanggang roti atau penggorengan kering.
Parut telur dan hancurkan hati ikan kod dengan garpu.
Kombinasikan dengan keju, dill cincang, dan mayones.
Parut potongan roti (jika diinginkan, dengan bawang putih di kedua sisinya) dan letakkan isinya di atasnya.
Sajikan dengan taburan daun bawang dan adas.
Sandwich dengan ikan merah "Rosochki"
Anda dapat melihat cara menyiapkan sandwich dengan ikan merah "Rosochki" dengan foto langkah demi langkah
Bahan-bahan:
- roti putih
- mentega
- ikan haring asin ringan
- telur (2 buah)
- bawang hijau (1 ikat)
Persiapan:
Kupas ikan haring, fillet, potong kecil-kecil.
Rebus telur hingga matang. Olesi roti dengan mentega, letakkan ikan haring di atasnya (2 potong per 1 potong roti).
Letakkan semua sandwich di piring besar dan parut telur di atas ikan haring.
Tutupi semuanya dengan daun bawang cincang halus.
Sandwich meriah dengan salmon dan telur
Anda dapat melihat cara membuat sandwich liburan dengan salmon dan telur dengan foto langkah demi langkah
Sandwich renyah dengan ham, keju, dan acar
Bahan-bahan:
- roti putih
- Suara telur
Jika Anda menyukai resepnya, beri bintang ⭐⭐⭐⭐⭐, bagikan resepnya di jejaring sosial atau tinggalkan komentar dengan laporan foto hidangan yang sudah disiapkan. Ulasan Anda adalah hadiah terbaik bagi saya 💖!
Saya ingin menyiapkan sebanyak mungkin hidangan lezat dan indah untuk meja liburan, menyenangkan tamu saya, dan memamerkan keahlian saya. Dan sandwich dengan ikan merah sangat ideal sebagai makanan pembuka, resep kami dengan foto, sederhana dan lezat, akan meyakinkan Anda bahwa ini adalah dekorasi meja yang indah.
Sandwich dengan ikan merah (salmon, salmon, trout, salmon merah muda) enak dan mudah dibuat - sepotong ikan, lapisan tipis roti, sedikit tanaman hijau, mentega atau keju dadih lembut - dan sekarang keajaiban ada di atas meja, mendekorasi liburan dengan warna-warna cerah dan menyerukan dimulainya pesta.
Produk:
- 1 roti
- 200-250 gram ikan salmon
- 120 gram mentega
- 3 telur
- Caper
- Dil
- Sedikit merica
Rebus telur hingga matang, lalu tuang air dingin, sehingga akan lebih mudah dibersihkan. Giling telur yang sudah dingin menggunakan parutan kasar, tambahkan mentega (suhu ruangan), garam, dan merica.
Iris roti, letakkan satu potong salmon asin ringan yang diiris tipis di atasnya. Masukkan campuran telur dan mentega ke dalam kantong masak dan remas perlahan di sekitar ikan.
Hiasi dengan dill dan caper.
Sandwich dengan salmon dan krim keju
Bahan untuk 15 sandwich:
- 200 gr salmon, salmon asin ringan
- 200 gram krim keju
- 1 sendok krim asam
- 1,5 sendok makan serutan lemon
- 1,5 sendok makan jus lemon
- Roti coklat (lebih baik batu bata) atau roti panggang yang sudah dipotong tipis-tipis
- Dil
- Garam dan merica
Campurkan krim keju dengan krim asam, tambahkan jus lemon dan serutan. Dengan menggunakan pengocok, kocok hingga halus dan indah, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Untuk memotong sandwich bundar dengan indah, Anda perlu mengambil pemotong kue bundar. Jika tidak punya, bisa menggunakan gelas biasa dan letakkan di atas roti yang diiris tipis, potong bulat-bulat.
Untuk setiap potong roti, letakkan satu sendok krim siap pakai dan sepotong ikan di atasnya. Hiasi dengan adas.
Sandwich dengan ikan merah dan arugula
Sandwich ini sedikit berbeda; mereka disiapkan dan disajikan tanpa roti. Hanya ikan gulung.
Produk:
16 potongan salmon (12x4)
4 sendok krim keju
2-3 sendok makan krim asam rendah lemak
Jus lemon sekitar 1 sendok
75 gram. arugula
Sedikit adas
Lada hitam bubuk
Potong dill dengan sangat halus, arugulanya bisa lebih besar. Campurkan krim keju, krim asam, dill, jus lemon. Aduk rata agar adonan ada di seluruh krim. Letakkan potongan salmon di atas papan dan olesi setengahnya saja dengan campuran keju, tambahkan sedikit arugula dan gulung menjadi gulungan. Letakkan di piring dan taburi dengan merica.
Sandwich salmon asap
Produk:
10 buah. roti panggang (sebaiknya hitam)
200-250 gram ikan salmon
200 g krim asam 2%
Dil
Bubuk bawang putih
Potong dill dan campur dengan krim asam dan bawang putih. Potong roti menjadi kotak kecil, potong satu potong menjadi 4 bagian. Potong salmon menjadi potongan-potongan yang tidak lebih besar dari ukuran roti. Untuk setiap sandwich Anda membutuhkan 3 potong roti dan 2 potong salmon. Roti lapis pertama kita olesi dengan krim, lalu ada ikan, roti, lagi kita olesi dengan krim dan salmon, sepotong roti lagi. Lapisan terakhir tidak perlu dilumasi. Masukkan stik sandwich.
Sandwich dengan salmon dan mayones
Produk:
- Sepotong roti
- Setengah lemon
- serutan lemon
- mayones
- Paprika 2 sendok teh
Potong roti menjadi irisan tipis, letakkan di atas loyang dan goreng pada suhu 200 derajat. 10 menit.
Campur mayones dengan paprika, jus, dan serutan lemon.
Oleskan roti dingin dengan mayones dan letakkan sepotong kecil salmon di atasnya.
Carilah meja liburan salad dengan kerang, sederhana dan enak, banyak resep.
Sandwich dengan salmon dan kentang
Resep sandwich dengan kentang dan ikan merah yang sangat tidak biasa. Kentang digunakan di sini sebagai pengganti roti. Saya sangat merekomendasikan untuk mencobanya, ini membutuhkan waktu sedikit lebih lama daripada sandwich roti biasa, tapi itu sepadan.
Produk:
Untuk kentang:
10 kentang kecil
50ml minyak zaitun
50 ml anggur putih
Jus dari dua lemon
1 sendok teh gula
Garam dan merica
Untuk saus:
300 krim asam rendah lemak
2 helai daun bawang
Sedikit adas
Jus dari satu lemon
Garam lada
Untuk ikan salmon:
150-200 gram ikan salmon
Sedikit dill (tangkai)
serutan jeruk
Keringkan kentang yang sudah dicuci dengan tisu, potong menjadi dua bagian memanjang dan letakkan dengan sisi kulit menghadap ke bawah. Dalam blender, kocok minyak zaitun, anggur, jus lemon, gula, garam, dan merica. Anda harus mendapatkan massa yang kental dan homogen, yang diletakkan di atas potongan kentang dan dimasukkan ke dalam oven selama 40-50 menit pada suhu 180 derajat. Sisihkan kentang yang sudah jadi hingga dingin.
Menggunakan pengocok, campurkan krim asam dengan adas manis, daun bawang (cincang sebelumnya), jus lemon, garam dan merica. Tutup mangkuk dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
Dengan menggunakan kantong kuliner, oleskan saus ke atas kentang yang sudah dingin, taburi dengan sepotong kecil ikan merah, taburi dengan serutan jeruk dan hiasi dengan dill.
Sandwich dengan ikan merah
Produk:
300 gram. ikan salmon
250 gram. krim keju
Dil
10 potong roti panggang
Cokelat roti dalam oven menggunakan mode panggangan. Dengan menggunakan gelas, potong sandwich berbentuk bulat. Oleskan setiap potongan roti yang sudah dingin dengan krim keju, taruh potongan kecil salmon dan hiasi dengan dill.
Sandwich dengan ikan merah adalah hidangan favorit semua orang yang dapat Anda gunakan untuk menghiasi meja liburan apa pun atau sekadar menyenangkan keluarga Anda di hari kerja. Dalam ulasan ini Anda akan menemukan resep paling enak dan terbukti, baik klasik maupun orisinal.
Membuat sandwich dengan ikan merah merupakan proses sederhana yang tidak memerlukan keahlian khusus, namun tetap perlu mengetahui beberapa cirinya:
- Untuk sandwich sebaiknya hanya menggunakan bahan-bahan segar. Potong atau persiapkan komponen segera sebelum menyiapkannya.
- Anda bisa menggunakan roti jenis apa saja, baik roti gandum putih maupun hitam. Pilihannya tergantung pada preferensi para tamu dan nyonya rumah yang akan memasaknya.
- Potong ikan menjadi potongan tipis atau berlapis. Untuk memastikan kualitas ikan asin ringan, Anda bisa mengolahnya sendiri.
- Seringkali, “minyak salmon” khusus digunakan untuk membuat sandwich. Mudah untuk menyiapkannya dengan mencampurkan 120 g secara menyeluruh. ikan asin, 200 gr. mentega dan bumbu cincang halus secukupnya.
- Sandwich dengan ikan merah akan tampak lebih menggugah selera di atas roti kecil yang dipanggang ringan. Anda tidak memerlukan crouton untuk ini, cukup kulitnya yang sedikit renyah. Anda bisa mengeringkan roti langsung di wajan. Oleskan mentega hanya pada roti yang sudah dingin.
Sandwich dengan salmon dan keju dadih
Karena keju dadihnya lembut, keju ini dapat dengan mudah dioleskan pada roti apa pun. Komponen ini digunakan untuk membuat sandwich, baik untuk meja pesta maupun untuk menyiapkan sarapan biasa.
Komponen utama- Roti putih.
- Ikan trout asin ringan ( atau jenis ikan asin lainnya).
- Pondok keju.
- adas segar.
Persiapan:
- Cincang halus adas dan campur dengan keju hingga rata. Potong bentuk canape yang diinginkan dalam roti (sebaiknya roti) dan keringkan sedikit di oven atau goreng dalam wajan.
- Keluarkan potongan roti dari oven dan dinginkan, lalu olesi dengan keju.
- Tempatkan ikan. Untuk membuat sandwich lebih estetis, potong ikan menjadi potongan-potongan tipis dan gulung menjadi bunga mawar, yang bisa Anda gunakan untuk menghias bagian atas canape.
- Anda bisa menghias bagian atasnya dengan setangkai kecil dill atau peterseli.
Saat menyiapkan sandwich dengan ikan merah, keju dadih dapat dihias dengan tomat, mentimun, kaviar, udang, ham, merica, selada, stik kepiting, dan irisan tipis lemon.
Pilihan dengan ikan merah dan mentimun
Sandwich yang sangat lezat dengan mentimun segar yang renyah dan ikan yang sedikit asin.Komponen
- Salmon asin ringan atau asin.
- Mentega.
- Mentimun segar.
- Roti.
Fitur memasak
- Salmon dipotong tipis-tipis. “Life hack” - untuk memotong ikan dengan mudah dan cepat, Anda dapat memasukkannya ke dalam freezer selama 1-2 jam. Mentega harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu agar mudah dioleskan pada roti.
- Mentimun dicuci bersih dan dipotong tipis-tipis.
- Potong roti sesuai bentuk yang diinginkan. Sandwich berbentuk segitiga atau persegi panjang akan terlihat paling bagus. Untuk makanan kecil yang lezat, gunakan hanya roti segar ( Cocok untuk hitam dan putih). Sandwich dengan roti panggang dalam wajan akan menjadi asli dan lezat.
- Olesi setiap potong roti dengan mentega tipis-tipis, letakkan mentimun yang sudah disiapkan, dan salmon di atasnya. Setangkai kecil sayuran untuk setiap sandwich akan membantu mendiversifikasi penampilan.
- krim keju.
- sayuran apa pun.
- keju keras, diasap atau dadih.
- telur ayam.
- tongkat kepiting.
- Zaitun.
- lemon.
Sandwich dengan mentega dan salmon
Hidangan lezat dan indah yang hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk disiapkan. Meskipun Anda mengganti bahan atau menghiasnya dengan cara Anda sendiri, hal ini tidak akan merusak hidangan. Resepnya biasa saja, tapi sandwichnya ternyata sangat enak.
Komponen- roti.
- Mentega.
- Salmon asin atau trout.
- Sayuran hijau, tomat atau produk lainnya sebagai hiasan.
Persiapan
- Potong roti menjadi potongan-potongan dalam bentuk apa pun, sebaiknya irisan kecil.
- Olesi dengan mentega.
- Tempatkan ikan yang diiris tipis.
- Hiasi dengan bumbu atau produk lain yang Anda inginkan.
Hidangan ini dapat dibuat lebih halus dengan membuat layar dari ikan di atas roti atau membuat roset di atas roti panggang dari potongan tipis dan menambahkan setangkai herba ke dalamnya. Tampilan hidangannya dijamin menggugah selera.
Sandwich dengan ikan merah biasanya disiapkan untuk meja liburan. Kesederhanaan dan orisinalitasnya terletak pada kenyataan bahwa ibu rumah tangga dapat menambahkan komponen apa pun yang ada di lemari es sesuai kebijaksanaannya.
Selamat siang teman teman!
Sandwich dengan ikan merah adalah camilan lezat paling populer untuk perayaan apa pun, Tahun Baru, ulang tahun,! Dan berkat imajinasi orang yang tiada habisnya, kesempatan untuk menyiapkan resep sederhana dan lezat dengan salmon tidak terbatas...
Hari ini kita akan mengesampingkan pilihan sederhana yang kita persiapkan dalam kehidupan sehari-hari. Sandwich panas yang dipanggang dalam oven untuk sarapan atau saat bepergian dengan chum salmon asap panas dan dingin. Dan kami akan menyiapkan jajanan orisinal dengan kelezatan yang luar biasa lezat (bisa berupa: salmon, trout, salmon merah muda, salmon, chum salmon, sterlet, sturgeon bintang...) asin ringan atau sedang.
Dan sebagai kesimpulan, kita akan memikirkan tentang desainnya, bagaimana mendekorasinya dengan cara yang orisinal dan menyajikannya dengan indah ke meja.
Cara membuat sandwich dengan ikan merah - resep klasik
Secara umum, semua sandwich disiapkan dengan sederhana dan cepat, dan dengan salmon juga luar biasa lezat!
Sandwich klasik selalu diterima, baik pada hari kerja maupun untuk perayaan apa pun. Mari kita putuskan apa yang kita perlukan untuk mempersiapkannya?
Pertama, Anda perlu memutuskan roti mana yang akan digunakan sebagai bahan dasar. Lalu apa yang harus Anda pakai dan apa yang harus Anda pakai?
Mari kita mulai dengan roti. Yang klasik paling umum dibuat dari baguette Prancis, yang menarik dari lavash Armenia, lezat dengan roti hitam gandum utuh. Atau Anda bisa memasaknya tanpa roti - dengan biskuit, roti, atau tartlet, Anda mendapatkan camilan kecil yang enak untuk satu "gigitan". Pilihan basis hanya bergantung pada preferensi Anda.
Kami memotong roti menjadi irisan dengan berbagai bentuk: bulat, persegi, lonjong, berbentuk berlian, berbentuk bintang, segitiga... Potong menjadi setebal 1-1,5 cm, dan goreng di pemanggang roti atau di wajan panggangan kering.
Roti tidak boleh dipotong terlebih dahulu. Ini akan mengering dan rasanya tidak enak.
Olesan yang lezat akan menambah kekentalan dan kepadatan. Bisa berbahan dasar mentega, keju cottage, keju, keju-bawang putih-mayones, jamur, telur-bawang bombay, dengan bubur alpukat, dari keju feta... dengan tambahan kenari, adas cincang, mustard dengan biji-bijian, saus tomat hingga mentega. Secara umum, untuk setiap selera dan warna.
Sekarang mari kita ambil ikan, keluarga salmon mana pun bisa melakukannya. Ini adalah produk klasik yang lezat, yang pada zaman kerajaan hanya menghiasi meja kerajaan dan dianggap secara eksklusif sebagai makanan para dewa.
Fillet asin ringan yang enak, kami membelinya di supermarket atau membuatnya sendiri. Keluarkan fillet yang sudah jadi dari kulitnya dan potong-potong secara diagonal (masing-masing 50-60 g), dengan kecepatan satu, dan jika kecil, maka 2 potong per roti. Anda juga bisa menyiapkan hidangan pembuka asli dengan ikan yang dicincang halus atau dicincang.
Sandwich tidak bisa disimpan dalam waktu lama, jadi kami menyiapkannya paling cepat 30-40 menit sebelum disajikan.
Sandwich paling enak dan indah untuk meja liburan
Camilan sandwich mudah dan cepat disiapkan, mendiversifikasi menu, dan memungkinkan Anda menyajikan meja dengan selera dan indah. Dan ketika menyiapkannya untuk meja pesta, kami menghidupkan imajinasi kami dan memikirkan cara mendekorasi dan menyajikannya dengan indah untuk perayaan apa pun dan Yang Mulia Tahun Baru, sehingga para tamu akan senang.
Kami memilih bahan untuk kombinasi yang lezat. Kami membuat sandwich dengan berbagai bentuk dan ukuran. Kami memasaknya di roti pita, di atas kerupuk, roti, roti hitam, baguette, roti...
Canape kecil dan tartine terlihat mewah di atas meja. Mereka menarik perhatian dengan ukurannya yang mini dan lapisannya yang cerah. Camilan dalam tartlet juga tidak akan luput dari perhatian.
Dan untuk hiasan kami menggunakan irisan tipis lemon dan jeruk nipis, mawar ikan dan mentega, irisan mentimun, telur ayam dan puyuh, zaitun, caper, potongan buah dan beri, aneka sayuran, selada. Secara umum, semua yang Anda miliki di lemari es.
Jadi, mari kita mulai menyiapkan resep sederhana dan lezat untuk sandwich liburan dengan ikan merah.
Resep sandwich dengan salmon dan krim keju, cepat dan enak!
Kami membuat makanan pembuka kecil-kecilan, mereka harus menggugah selera dan menyisakan ruang untuk sisa hidangan.
Dalam resep ini kami menggunakan bahan dasar yang sangat baik untuk mengoleskan roti - keju dadih. Rasa krim dan konsistensi pucat membuatnya tampak seperti keju cottage yang lembut.
Bahan-bahan:
- roti gandum utuh hitam
- Pondok keju
- fillet salmon asin ringan
- rempah segar untuk hiasan
Persiapan:
- Keringkan roti di pemanggang roti, lalu potong bulat-bulat.
- Campur dill cincang halus dengan keju cottage dan oleskan di atas roti.
- Kami memelintir potongan tipis fillet ikan dalam bentuk mawar dan memasukkannya ke dalam keju. Hiasi dengan tangkai dill.
- Sandwichnya sudah siap! Mari mencoba. Mmm..... enak sekali! Rasa keju yang luar biasa ditambah rasa ikan asli dan aroma sayuran yang nyata. Sangat lezat!
Resep lezat dengan ikan merah dan krim keju
Ingin menyenangkan tamu Anda? Siapkan mawar salmon merah muda asin di atas kerupuk renyah dengan krim keju.
Untuk resep ini kami menggunakan keju Philadelphia yang lembut, memiliki rasa krim yang enak dan sangat cocok di sini. Tidak selalu mungkin untuk membelinya di toko, dan biayanya cukup tinggi, jadi lebih baik melakukan pembelian terlebih dahulu. Sebagai upaya terakhir, gantilah dengan keju oles pilihan Anda.
Untuk menyiapkan 7 porsi kita membutuhkan:
- 7 kerupuk
- 350 g salmon merah muda asin
- 100 gram keju
- peterseli untuk dekorasi
Tempatkan keju dalam mangkuk, tambahkan peterseli cincang halus dan aduk rata. Kami memasukkan semuanya ke dalam tas masak dengan nosel.
Kami menggulung mawar dari irisan tipis salmon merah muda.
Kami menatanya di atas kerupuk, memeras krim keju membentuk lingkaran dan menghiasnya dengan daun peterseli.
Hidangan pembuka liburan yang apik siap dalam hitungan menit. Sangat indah dan enak!
Resep sederhana dengan mentimun dan ikan merah
Makanan pembuka dengan salmon yang lembut, mentimun ringan yang menyegarkan, dan aroma dill yang harum akan memberikan rasa yang luar biasa dan akan menjadi yang pertama tersapu dari meja!
Kita akan butuh:
- roti - 6 potong
- salmon asin ringan - 300 g
- timun
- keju - 100 gram
- adas segar untuk hiasan
Persiapan:
Kami ambil roti jenis apa saja, saya punya roti tawar yang diiris. Dengan menggunakan cetakan, potong lingkaran dan goreng sebentar dalam wajan tanpa minyak di kedua sisinya. Jangan terlalu kering!
Olesi irisan roti panggang dengan keju. Kami menggulung sedotan mentimun yang panjang dan tipis menjadi cincin dan meletakkannya di atas keju. Tempatkan roset salmon di tengahnya. Hiasi dengan daun dill hijau yang halus dan lembut.
Di bawah, lihat ide desain lainnya, dengan ikan salmon dan mentimun.
Sandwich kepik dengan fillet ikan dan tomat
Sandwich dan makanan ringan dengan dekorasi ini sangat menarik bagi anak-anak, dan juga cocok untuk prasmanan dan prasmanan.
Bahan-bahan:
- baguette atau irisan roti
- 200 gram salmon merah muda
- 80 gram mentega
- 5 tomat
- Zaitun
- peterseli
Persiapan:
- Potong fillet salmon merah muda asin secara diagonal menjadi irisan 50-60 gram.
- Olesi potongan roti dengan mentega dan letakkan sepotong salmon merah muda di atasnya.
- Ambil tomat yang keras dan potong menjadi dua. Kemudian potong lagi masing-masing bagian menjadi dua, tetapi tidak seluruhnya, sehingga Anda mendapatkan sayap kepik.
- Kami membuat kepala kepik dari setengah buah zaitun.
- Potongan buah zaitun yang dicincang halus akan menjadi bintiknya.
- Letakkan ciptaan Tuhan di atas fillet ikan dan hiasi dengan daun peterseli.
Sandwich meriah dengan salmon dan kaviar merah
Hari ini kita akan menyiapkan makanan pembuka dengan salmon dan kaviar. Dikombinasikan dengan ikan mentega, udang, dan krim keju, rasanya akan luar biasa lezat.
Untuk resep ini kita membutuhkan:
- 550-600 g salmon asin ringan
- 200 gram kaviar
- 200 gr ikan mentega
- 10 udang
- 300 gram krim keju
- tartlet sesuai dengan jumlah tamu
- daun selada untuk hiasan
perhitungan produk untuk 11 porsi
Persiapan:
- Potong fillet salmon menjadi potongan tipis, gulung beberapa potongan menjadi satu mawar besar. Dan dari potongan terpisah kami membuat 11 mawar kecil lagi.
- Jika ingin memperkaya rasanya, tambahkan nanas atau alpukat segar yang dicincang halus, kaviar, dan sisa fillet ikan ke dalam krim keju. Isi tartlet Prapaskah yang sudah disiapkan dengan campuran ini. Kami menghias salah satu ujungnya dengan daun selada kecil dengan mawar salmon. Letakkan di piring berbentuk bunga besar.
- Kami menutup bagian tengahnya dengan segitiga butterfish dan mawar salmon besar. Isi celahnya dengan kaviar.
- Rebus udang yang sudah dicairkan dalam air asin selama 3 menit. Dinginkan dan, tanpa mengeluarkan cangkangnya, letakkan di antara tartlet. Pembuka sudah siap, selalu menyenangkan para tamu.
Dua pilihan desain lagi.
Hidangan pembuka sederhana dengan salmon dan mentega
Resep klasik ini merupakan sajian lezat dan menggugah selera yang selalu hadir di meja. Untuk menjadikannya meriah, cukup buatlah hiasan.
Bahan-bahan:
- 200 g ikan trout asin ringan
- 100 gram mentega
- daun-daun selada
- kacang hijau
- bawang bombai
Persiapan:
- Potong roti hitam dan fillet ikan trout menjadi irisan kecil yang sama besar.
- Jika diinginkan, mentega dapat diperkaya dengan rasa tambahan dengan menambahkan peterseli cincang dan satu siung bawang putih. Sebarkan setiap potong roti.
- Letakkan ikan di atasnya dan hias. Kami akan menggunakan irisan bawang bombay yang sudah dibongkar sebagai layar, kami mengamankannya dengan tusuk gigi dan menghiasinya dengan kacang hijau.
Sandwich dengan ikan merah dan alpukat - resep untuk meja liburan
Kami menyiapkan sandwich yang lezat dan memuaskan dengan salmon dan alpukat (salmon asap), dihiasi dengan arugula, lobak, dan keju.
Mempersiapkan sandwich yang sangat memuaskan membutuhkan waktu beberapa menit, dan kombinasi luar biasa dari rasa alpukat yang lembut dengan ikan merah menjadikannya istimewa.
Bagaimana cara menghias dan menyajikan sandwich ikan dengan indah?
Saya menawarkan beberapa ide untuk desain cantik (dikumpulkan di Internet) camilan lezat untuk meja prasmanan dan meja Tahun Baru.
Kami menghias sandwich dengan produk yang termasuk dalam komposisinya, serta mentega lunak atau keju dadih, rempah-rempah, sayuran, buah-buahan, zaitun, telur, buah jeruk, kaviar merah granular... Kami memilih produk sehingga sesuai dipadukan dalam rasa dan warna.
Ini adalah resep yang sederhana dan sangat lezat. Saya akan senang jika saya dapat membantu Anda memilih sandwich untuk meja liburan Anda.
Artikel tentang topik tersebut
