Baileys berapa derajat alkohol. Dengan apa mereka minum minuman keras Bailey, dengan apa diencerkan? Kopi, koktail dengan minuman keras Baileys: resep terbaik. Apa yang disajikan dengan minuman Baileys, makanan pembuka apa, gelas apa yang dibutuhkan untuk minuman Baileys? Teknologi komposisi dan persiapan

Di kalangan penikmat minuman keras, hampir tidak ada orang yang asing dengan minuman Belis (lihat foto). Rasanya yang halus dan kental disukai oleh jutaan orang; itu adalah atribut yang tak terpisahkan dari malam romantis dan nektar favorit wanita sekuler. Minuman yang luar biasa ini secara harmonis menggabungkan dua komponen yang berbeda - wiski dan krim, dan dianggap sebagai minuman keras paling populer di dunia. Pertimbangkan apa itu Belis, cara meminumnya dengan benar, dan apakah minuman yang luar biasa ini dapat disiapkan di rumah.

Karakter utama

Nama: Baileys (dalam versi Rusia - "Belis" atau "Beyliz")

Jenis: minuman keras krim.

Benteng: 17%.

Negara asal: Irlandia.

Merek: R.A. Bailey & Co.

Harga: 1300-2000 rubel per 1 liter.

Cara penyajian: sebagai digestif (di akhir makan).

Cara minum: dalam koktail; sebagai minuman mandiri; menambah kopi.

Informasi sejarah

Saat ini, merek Belis sudah tidak asing lagi bagi semua orang dan, oleh karena itu, minuman keras dapat dengan mudah dibeli di mana saja di dunia. Popularitasnya mendapatkan momentum, tetapi jalan apa yang harus dia lalui untuk menjadi salah satu minuman beralkohol yang paling dicari?

Irlandia adalah tempat kelahiran Belis, yang memberi dunia lebih dari satu minuman terkenal. Gagasan untuk membuat minuman keras adalah milik David Dench tertentu, yang, pada tahun 1970, memutuskan untuk mengejutkan planet ini dengan sesuatu yang luar biasa - minuman yang rasanya luar biasa. Pria berbakat itu berhasil menghidupkan ide itu, dia menyatukan kembali dua produk yang tampaknya tidak cocok dalam satu minuman - Wiski dan krim Irlandia. Akibatnya, minuman keras yang tidak biasa dengan rasa manis-kental, agak hoppy, dan maksimal dibuat. Itu dinamai bar favorit David, Bailey Pub, dan menjadi produk resmi dari R.A. Bailey & Co.

1974 adalah titik awal untuk minuman keras menuju puncak kesuksesan. Sangat berbeda dari minuman sejenis, Belis membuat sensasi nyata di pasar alkohol. Dia diperhatikan dan dicintai pada awalnya oleh seluruh negeri, dan segera oleh seluruh planet.

Beberapa saat kemudian di tahun 2005, 2 rasa baru lahir lagi - krim karamel dan cokelat mint, yang disambut dengan antusias oleh penggemar Belize.

Resep Spesial

perusahaan R.A Bailey & Co, yang berlokasi di Dublin, hanya menggunakan bahan-bahan alami untuk membuat minumannya. Susu yang menjadi dasar krim tidak dibeli dari pemasok pihak ketiga, tetapi dari sapi kami sendiri, yang diberi makan makanan nabati yang paling sehat. Krim lezat, wiski Irlandia elit, alkohol Irlandia berkualitas tinggi dibumbui dengan aditif "alami" khusus yang memberi minuman rasa tidak wajar yang mirip dengan kembang api yang cerah dari efek rasa dan suara.

Resep dan teknologi produksi Belize disimpan di belakang "tujuh kunci", sehingga hampir tidak mungkin untuk menyiapkan minuman kedua seperti itu. Dan bahkan jika Anda berhasil mengumpulkan semua bahan yang tepat, rasa minuman keras Anda tidak akan sama dengan rasa Belis asli.

Perhatian! Belis tidak mengandung bahan pengawet, sehingga memiliki masa simpan paling lama - dari 18 hingga 30 bulan.

rasa ilahi

Nektar krim Irlandia yang terkenal termasuk wiski suling tiga kali, krim segar, serta karamel, minyak sayur, vanila, dan kakao. Mint, coklat, kopi juga bisa ada, tergantung spesiesnya.

Hampir tidak mungkin untuk menggambarkan palet penuh selera Belize. Kenikmatan rasa dimulai dengan nada lembut yang lembut, benar-benar meleleh di lidah dan mengalir dengan lancar ke dalam solo wiski hoppy-malty, yang pada gilirannya perlahan berubah menjadi suara cokelat-vanila - lembut, lapang, menyelimuti. Perlombaan estafet emosi rasa berakhir dengan aftertaste yang panjang dan lembut dengan sedikit cokelat, karamel, dan krim, dilengkapi dengan kepahitan yang lembut dan halus.

Varietas minuman keras krim

• Baileys Asli- versi klasik dengan suara lembut yang lembut. Tidak memiliki aditif.
• Coklat Baileys Mint- rasa mint dan coklat mendominasi rasa.
• Baileys Creme Karamel- minuman dengan kehadiran karamel yang lezat.
• Kopi Bailey– Nuansa kopi yang alami dan menyegarkan terdengar jelas dalam rasanya.

Cara penyajian dan minum

Saat minum minuman keras, jangan lupakan 5 aturan utama:

1. Belize adalah digestif. Minuman keras krim termasuk dalam kategori minuman "pencernaan", disajikan setelah makan untuk penyerapan makanan yang lebih baik. Dapat disajikan dengan makanan penutup. Belis tidak boleh diminum dengan makanan, karena hanya cocok dengan manisan, buah-buahan, dan es krim.
2. Peralatan yang tepat. Sebagai minuman independen, Belis harus diminum baik dalam mangkuk koktail lebar dengan batang tipis, atau dalam bidikan dengan bagian bawah yang tebal dan bagian atas yang memanjang (foto di bawah). Opsi pertama digunakan saat menyajikan minuman keras dengan es, yang kedua - dalam bentuk murni.
3. Rezim suhu. Minuman ini disajikan pada suhu 18-20 °C. Untuk tujuan pendinginan, beberapa es batu ditempatkan dalam gelas, sedangkan botolnya sendiri tidak perlu didinginkan.
4. Interaksi dengan minuman lain. Belize cocok dengan kopi, sedangkan yang terakhir harus berwarna hitam dan tanpa pemanis, karena minuman keras menggantikan krim dan gula dengan sempurna, memberikan minuman itu suara hoppy yang lembut. Bagi yang tidak suka rasa manis asam bisa meminumnya dicampur dengan vodka atau gin. Ini akan membantu menurunkan nada manis dalam rasa dan meningkatkan "derajat" minuman keras.

Perhatian! Dalam hal apapun jangan tambahkan air mineral, minuman berkarbonasi, dan jus ke Belize. Karbon dioksida, yang merupakan bagian dari komposisi mereka, akan langsung mengentalkan krim, dan rasa minuman keras akan rusak tanpa harapan.

Memasak di rumah: resep klasik

Baileys dapat dengan mudah dibuat di rumah, tetapi rasanya hanya samar-samar seperti aslinya.

Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

• vodka - 500 ml;
• kuning telur - 4 buah;
• susu kental - 1 kaleng;
• gula vanila - 1 sendok teh;
• kopi instan - 1 detik. sebuah sendok;
• krim - 400 ml, kadar lemak tidak lebih dari 30%.

Skema memasak:

1. Menggunakan mixer, kocok kuning telur, susu kental manis, dan gula vanila hingga halus. Kemudian tambahkan kopi.
2. Terus menggunakan mixer, tuangkan krim. Krim kental harus diencerkan dengan susu terlebih dahulu.
3. Tahap terakhir adalah penambahan vodka dan pencampuran bahan secara menyeluruh.
4. Biarkan minuman keras yang dihasilkan meresap sepanjang malam, tanpa menutupi apa pun. Ini diperlukan untuk pelapukan uap alkohol.
5. Keesokan paginya, tuangkan minuman ke dalam botol kaca dan dinginkan selama beberapa jam. Selama waktu ini, itu akan menebal dan memperoleh aftertaste krim-hoppy yang lembut.

Perhatian! Anda juga bisa menggunakan wiski sebagai pengganti vodka. Dalam hal ini, rasa Belis buatan sendiri akan dekat dengan pabrik.

Baileys dianggap sebagai jenis minuman keras yang memiliki rasa krim. Sebelum rasa dan aroma yang hanya sedikit yang bisa menolak. Itu hanya menarik dengan gaya magnet.

Minuman itu akan menarik bagi semua orang, bahkan wanita yang tidak suka minuman beralkohol. Dalam minuman keras, alkohol ditutupi oleh nada vanilla yang menyenangkan.

Benar, hanya sedikit orang yang tahu cara minum Baileys. Rasanya tergantung pada persiapan, penyajian, dan minum yang benar.

Untuk alasan ini, ada baiknya mempelajari terlebih dahulu fitur penggunaan minuman.

Deskripsi minuman

Minuman keras Baileys adalah minuman beralkohol dengan asal Irlandia. Ini sering digunakan untuk membuat koktail.

Rasa krim dan sedikit indikator kekuatan digabungkan satu sama lain dan memberikan kualitas rasa yang tidak biasa.

Persiapan minuman keras itu tidak disengaja, bahkan lebih merupakan kesalahan. Sejak zaman kuno, Irlandia telah dikenal dengan wiski dan krim berkualitas.

Pada tahun 1974 di Irlandia, distributor vodka Smirnoff, David Dand, saat menghabiskan malam bersama teman-teman, memutuskan untuk bereksperimen.

Dia memutuskan untuk menggabungkan krim dengan wiski, sehingga dia ingin membuat minuman dengan rasa asli. Setelah melakukan apa yang direncanakan, semua orang dikejutkan oleh rasa minuman yang tidak biasa.

Di masa depan, mereka memutuskan untuk mematenkannya sebagai alkohol resmi, yang disebut Baileys.

Catatan! Wiski Irlandia dianggap sebagai dasar minuman keras.

Juga dalam komposisi ada sedikit minyak sayur, gula, biji kakao, karamel dan vanilin, serta krim dalam bentuk murni.

Tingkat kekuatan minuman kerasnya tidak kuat, rata-rata semua minuman jenis ini memiliki indeks kekuatan 15 hingga 40%. Dalam minuman Baileys, hanya 17%.

Pada saat yang sama, ia memiliki rasa ringan, tidak manis, yang dicapai melalui tiga distilasi wiski Irlandia.

jenis

Bailey klasik dalam bentuknya yang murni tidak memiliki aditif tambahan, kecuali yang utama.

Sekarang mereka mulai memproduksi analognya dengan komponen tambahan untuk memberikan aroma dan rasa yang menyenangkan. Mereka sempurna untuk malam bersama keluarga atau untuk menu meriah.

Di bawah dalam tabel ada jenis minuman keras dengan aditif tambahan:

Bagaimana cara mengajukan?

Bagaimana cara minum dan menyajikan minuman keras Baileys? Di rumah, itu harus disajikan sesuai dengan persyaratan yang menjadi dasar rasa minuman itu. Anda perlu memikirkan segalanya mulai dari hidangan hingga komponen tambahan minuman keras.

Saat menyajikan dan menggunakan Baileys, tips berikut harus diperhatikan:

• Disarankan untuk menyajikan minuman keras setelah makan, sebaiknya dengan makanan penutup.
• Sajikan dalam bentuk murni sebagai minuman terpisah tidak sepadan, itu meningkatkan penyerapan makanan. Ini dikombinasikan dengan suguhan manis - kue, kue kering, apel panggang dengan madu.
• Anda perlu minum minuman keras pada suhu kamar. Jika Anda ingin minum minuman dingin, maka Anda bisa menambahkan beberapa es batu ke dalam gelas. Tidak perlu mendinginkan botol sepenuhnya.
• Menggunakan peralatan penyajian yang benar. Untuk minuman, sebaiknya gunakan gelas liqueur dengan volume 25-30 ml.

  Jika Baileys disajikan dengan es, vodka, jus, dan minuman lainnya, maka Anda harus menggunakan wadah yang luas - gelas atau gelas untuk anggur, martini.

Piring untuk minuman keras

Pastikan untuk mengetahui minuman keras apa yang disajikan di rumah. Jika Anda ingin merasakan rasa dan aroma Baileys, maka Anda harus mengetahui semua aturan dan rekomendasi penyajian minuman.

Penting! Minuman keras Baileys tidak disajikan sebagai minuman terpisah. Ini dikombinasikan dengan camilan, terutama dengan makanan penutup.

Untuk alasan ini, dapat digunakan untuk melengkapi makanan penutup apa pun.

Jadi dengan apa mereka minum minuman keras Baileys? Pertimbangkan hidangan yang digunakan untuk menggabungkan minuman:

• Minuman keras dikombinasikan dengan makanan penutup. Jika Anda minum minuman begitu saja bukan di meja, maka Anda bisa menyajikannya dengan stroberi atau sepotong biskuit. Ini akan menjadi lezat dan tidak biasa.
• Pisang bagus untuk disajikan. Buah-buahan dapat dipotong menjadi lingkaran dan dipotong menjadi tusuk sate. Pilihan yang baik adalah salad buah pisang dan stroberi.
• Jika ingin menggunakan tambahan minuman yang asli, maka buatlah banana boat. Untuk melakukan ini, pisang yang sudah dikupas dipotong memanjang, dibuat lekukan kecil di tengahnya.

  Kami menyiapkan isian dari bubur pisang, gula halus, dan keju krim. Kami menyebarkan isian di perahu, Anda bisa menaburkan cokelat atau kacang parut di atasnya.

• Es krim sering disajikan dengan minuman keras. Masukkan es krim krim ke dalam cangkir, tambahkan beri cincang dan kacang parut ke dalamnya.

  Kami menyebarkan campuran es krim dan beri di piring, tuangkan di atas cokelat dan taburi dengan remah kue.

• Baileys dapat dikombinasikan dengan kue, marshmallow, kue, kue kering.

Kombinasi dengan minuman lain

Anda bisa minum Baileys dengan suguhan manis, buah-buahan, es krim, dan juga cocok dengan minuman tertentu.

Pertimbangkan yang paling cocok:

• Dapat diencerkan dengan kopi. Ini akan memberi minuman aroma tambahan dan rasa yang menyegarkan.
• Ini dikombinasikan dengan minuman beralkohol yang kuat - dengan vodka atau gin.
• Rasa minuman yang menyenangkan dilengkapi dengan sirup dan rum.

Minuman keras Baileys dianggap sebagai minuman lezat yang cocok dengan camilan manis. Sangat cocok untuk wanita, serta orang yang tidak suka alkohol yang sangat kuat.

Saat memilih, Anda harus memperhatikan komposisi minuman keras, serta tanggal kedaluwarsa. Minuman yang kedaluwarsa akan memiliki rasa yang tidak enak.

Video yang bermanfaat

Pecinta minuman keras pasti pernah mendengar tentang Baileys. Minuman ini dengan sempurna menggabungkan dua komponen utama - wiski dan krim. Itu muncul pada tahun 1974 dan dalam beberapa dekade telah menjadi salah satu minuman paling terkenal di dunia. Upaya pabrikan lain untuk mengulang kesuksesan gagal, Baileys tetap unik.

Baileys(Rusia "Beilis" atau "Baileys") adalah minuman keras krim Irlandia yang manis dengan kekuatan 17%. Diproduksi dengan mencampurkan tiga suling wiski dan krim segar, diikuti dengan penambahan karamel, vanila, minyak sayur dan kakao, tidak mengandung bahan pengawet. Beberapa jenis minuman keras juga mengandung mint, kopi, dan cokelat.

Jenis minuman keras Baileys

• Baileys The Original - versi krim biasa tanpa aditif;
• Baileys Mint Chocolate - dengan mint dan cokelat;
• Baileys Creme Caramel - versi karamel;
• Baileys Coffee - dengan kopi.

Ketika Anda pertama kali berkenalan dengan minuman keras ini, saya menyarankan Anda untuk mengingat 5 aturan penggunaannya:

1. Waktu penyerahan. Baileys termasuk dalam digestif klasik - minuman yang disajikan setelah makan, yang tugasnya adalah meningkatkan penyerapan makanan. Sangat tepat untuk meletakkannya di atas meja di akhir makan, bersama dengan hidangan penutup. Baileys jarang digunakan sebagai minuman sepanjang malam, karena hanya dipadukan dengan camilan manis.

2. Piring. Dalam bentuknya yang murni, Baileys benar untuk minum dari gelas minuman keras dengan volume 25-30 ml (gambar). Jika minuman keras disajikan dengan es atau dicampur dengan minuman lain, maka minuman itu dituangkan ke dalam gelas anggur atau martini yang lebih besar.

3. Suhu. Baileys disajikan pada suhu kamar (18-20°C). Anda dapat memasukkan beberapa es batu ke dalam gelas untuk mendinginkannya, tetapi botol minuman keras itu sendiri tidak didinginkan.

4. Kombinasi dengan minuman lain. Baileys ditambahkan ke kopi tanpa pemanis, dalam hal ini minuman keras menggantikan krim dan gula, tambahan memberikan kopi sedikit alkohol.

Baileys dapat dicampur dengan minuman beralkohol yang memiliki rasa netral, seperti vodka dan gin. Kombinasi ini lebih cocok untuk pria yang tidak menyukai manisnya Baileys yang berlebihan. Dengan menambahkan vodka atau gin ke dalam minuman keras ini, Anda secara bersamaan akan meningkatkan kekuatan minuman dan membuatnya tidak terlalu manis.

Baileys tidak boleh diencerkan dengan jus, air mineral dan soda, jika tidak, di bawah pengaruh asam dan karbon dioksida, krim akan segera mengental dan minuman keras akan menjadi hambar.

5. Piring. Baileys dapat dimakan dengan makanan penutup apa pun. Pilihan terbaik adalah es krim krim, yang melengkapi rasa minuman keras dengan sempurna. Dari buah-buahan, Anda bisa menyajikan pisang dan stroberi dengan krim. Juga, minuman keras Baileys cocok dengan cokelat parut, marshmallow, kue, kacang, dan keju cottage yang manis.

Baru-baru ini, telah menjadi mode untuk makan Baileys dengan salad buah yang dibumbui dengan yogurt atau krim.

Koktail Baileys

Minuman keras ini diminum tidak hanya dalam bentuk murni, atas dasar itu Anda bisa memasak beberapa campuran lezat di rumah.

Di meja pesta tidak hanya ada hidangan lezat, tetapi juga alkohol. Dan di sini yang utama adalah mengetahui dengan apa minuman ini atau itu digabungkan, cara meminumnya dengan benar dan dalam hidangan apa disajikan di atas meja. Hari ini kita akan berbicara tentang minuman keras yang menggabungkan krim yang kuat - wiski - dan lembut.

Baileys - raja dari semua minuman krim. Datang kepada kami dari Irlandia, dia memenangkan cinta seluruh dunia. Pada tahun 1970, sekelompok peminat ingin membuat minuman nasional. Mencampur wiski dan krim, semua orang sangat terkejut bagaimana dua bahan yang tidak cocok memberikan rasa yang begitu unik. Tapi masalahnya tidak berakhir di situ. Selama empat tahun mereka telah mencari proporsi dan bahan yang sempurna untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang unik. Dan pada tahun 1974, dengan mencampur wiski, krim, karamel, vanila, dan kakao, Baileys lahir.

Selain versi klasik, pabrikan telah menciptakan minuman keras dengan rasa mint, kopi, dan cokelat, tetapi Baileys The Original tetap menjadi pemimpin dalam penjualan.

Minuman manis tidak disajikan sebagai minuman utama. Akan tepat jika Anda menyajikannya kepada tamu sebagai tambahan untuk hidangan penutup, seperti digestif. Jika - minuman beralkohol - menyebabkan nafsu makan, maka - digestif - meningkatkan penyerapan makanan setelah makan malam. Tidak disarankan untuk mendinginkan botol, suhunya harus pada suhu kamar, sekitar 18-20 derajat.

Jika Baileys disajikan di atas meja dalam bentuknya yang murni, maka Anda akan membutuhkan gelas bidikan khusus. Volumenya sekitar 45-50 ml, tetapi lebih tinggi dari gelas biasa. Anda juga bisa menggunakan gelas minuman keras dengan kaki tinggi.

Ada dua pilihan cara minum Baileys:

1. Jika Anda meminumnya dalam bentuk murni, maka yang terbaik adalah melakukannya. dalam tegukan kecil, dengan makanan penutup favorit Anda.
2. Tembakan, sebagai suatu peraturan, diminum dalam satu tegukan, dan koktail yang terbakar harus diminum dengan sangat cepat melalui sedotan. Di Sini hal utama adalah jangan ragu setelah menyalakan koktail, masukkan tabung ke dalam mulut Anda dan pertama-tama hisap udara dan baru kemudian turunkan dengan cepat ke dalam koktail dan minum. Jika Anda memasukkan tabung ke dalam koktail yang terbakar dan baru kemudian mulai minum, itu akan meleleh.

Dengan apa mereka minum Baileys The Original cream liqueur?

• Jika Anda tidak tahu cara mengencerkan Baileys, maka cara termudah adalah menambahkan es. Kemudian pilih hidangan yang lebih besar seperti gelas martini atau gelas wiski.
• Paling sering, pria mengencerkan minuman keras, bagi mereka itu terlalu manis dan tidak cukup kuat. Minuman keras, seperti vodka atau gin, sangat ideal untuk ini. Juga wiski dapat ditambahkan.

• Agar tidak merusak rasa krim, jangan encerkan dengan jus dan soda. Asam dan gas akan menyebabkan krim mengental, dan minuman keras tidak hanya akan kehilangan rasanya, tetapi juga penampilannya akan rusak.
• Apakah Anda ingin memperkaya kopi Anda dengan rasa baru dan halus?? Tambahkan beberapa tetes Baileys dan kopi akan berkilau dengan rasa yang cerah.

Apa yang harus dimakan Baileys

• Memiliki rasa manis, itu tidak cocok dengan hidangan daging atau ikan. Tapi itu akan melengkapi kue keju, tiramisu, atau panna cotta dengan sempurna.
• Seperti banyak minuman, itu dipasangkan dengan es krim krim. Taruh beberapa bola es krim dalam mangkuk, taburi dengan cokelat atau kacang. Baileys dapat ditambahkan ke es krim itu sendiri atau disajikan dalam gelas terpisah.

• dari buah Stroberi dan pisang adalah pasangan yang sempurna.. Stroberi dapat disajikan dengan krim, dan pisang dapat dituangkan dengan topping cokelat.
• Juga Anda bisa membuat salad buah dari buah-buahan favorit Anda. Potong buah, taburi dengan krim kocok atau yogurt, taburi dengan beri, dan Anda memiliki campuran buah yang luar biasa yang membuat camilan enak.
• Dia cocok dengan semua makanan penutup, yang meliputi krim atau krim karamel.

Dengan apa yang harus diminum Baileys di rumah

Itu bisa diminum tidak hanya dalam bentuk murni, tetapi juga digunakan untuk membuat banyak koktail. Yang paling populer - "B 52" -. Saya pikir banyak orang tidak hanya mendengarnya, tetapi juga mencobanya. Ini termasuk Baileys, -Kalua- dan -Cointreau-. Itu terlihat sangat mengesankan, karena lapisan atas terbakar. Inilah yang akan membantu Anda merasakan cita rasa tak terlupakan dari bidikan ini. ingat bahwa semua tembakan yang terbakar harus diminum hanya melalui sedotan.

Yang tak kalah populer dan enaknya adalah Burning Henry. Dari namanya, mudah dimengerti bahwa itu juga perlu dibakar. Pada awalnya Anda akan merasakan rasa pahit—Amaretto — itu akan berubah menjadi manisnya krim Baileys, dan selesaikan perjalanan rasa Anda dengan wiski panas dan berani.

Jika Anda lebih suka alkohol yang ringan dan enak, maka Anda akan menyukai "saudara" Baileys - Sheridan. Ini juga mengandung krim dan wiski, tetapi memiliki perbedaan rasa sendiri. Saya pikir semua jenis kelamin yang adil akan menyukai minuman seperti itu, karena hampir semua gadis menyukai makanan manis. Pria, di sisi lain, lebih suka alkohol yang lebih kuat, jadi ada "resep Becherovka" untuk mereka.

Minuman beralkohol terkenal "Belis" - minuman keras yang diproduksi di Irlandia sejak tahun 70-an abad terakhir - telah menjadi populer belum lama ini. Campuran wiski ini masih lebih tepat disebut "Irish Cream" (Krim Irlandia), karena "Baileys" (Baileys) hanyalah merek paling populer, menguasai sekitar setengah pasar untuk penjualan minuman ini dan merilis produknya sejak tahun 1974. Persentase alkohol di dalamnya cukup rendah - 17%, sehingga sangat cocok untuk diminum dalam bentuk murni dan untuk mencampur koktail. Banyak juga yang suka menambahkan beberapa sendok cairan warna rasa ke kopi mereka. Produk ini hadir dalam berbagai variasi rasa yang muncul agak terlambat dari minuman klasik. Jadi, hari ini Anda dapat menemukan varietas mint, cokelat, dan kopi dari Baileys.

Koktail beralkohol dengan tambahan "Baileys"

Banyak koktail beralkohol populer tidak dapat melakukannya tanpa: yang paling terkenal dari bawah - yang diberikan di bawah ini, "Shot B-52", "Irish Dream" dan kombinasi lainnya. Secara tradisional, krim Irlandia dicampur dengan vodka yang lebih kuat atau, yang sangat cocok untuk wanita, cukup dikocok dengan es, dihiasi dengan krim dan cokelat, terkadang dengan es krim atau, misalnya, pisang. Mari buat koktail berbasis minuman keras paling terkenal - "White Russian", yang dapat Anda temukan di menu bar dan klub malam dari Tokyo hingga New York. Untuk merasakan suasana kehidupan malam ibu kota, kita membutuhkan:

60 ml minuman keras Baileys;
- 60 ml vodka;
- 100-120 ml susu.

Campur bahan dalam shaker dan kocok rata, isi gelas pendek (biasanya disebut "batu" oleh bartender) setengah jalan dengan es dan tuangkan campuran yang dihasilkan. Beberapa menit, dan "Rusia Putih" sudah siap. Para wanita yang terhormat, ingatlah bahwa koktail ini, meskipun rasanya sangat tinggi, sangat tinggi kalori. Satu porsi bisa mengandung hingga 450 kkal. Karena itu, lebih baik tidak menyalahgunakannya.

Memasak "Belis": minuman keras buatan sendiri

Ngomong-ngomong, di rumah Anda tidak hanya dapat memanjakan diri dengan koktail yang lezat, tetapi juga minuman itu sendiri, dan Anda tidak perlu membelinya di toko. Itu benar - Anda bisa membuat Bailey di rumah. Untuk melakukan ini, kami menyimpan komponen yang diperlukan. Kita akan butuh:

1 cangkir krim - berat atau tidak, tergantung pada preferensi Anda;
- 400 gram susu kental (sekitar 1 kaleng);
- 1,5 cangkir wiski Irlandia (perhatikan bahwa banyak yang tidak berfilsafat dan menambahkan vodka sebagai ganti wiski);
- 1 sendok teh kopi instan;
- 2 sendok makan sirup cokelat;
- 1 sendok teh gula vanila atau bubuk vanillin di ujung pisau.

Jika Anda membuat Belis di rumah dari bahan-bahan ini, minumannya tidak akan lebih buruk dari aslinya. Jadi, masukkan semua bahan ke dalam blender dan kocok dengan kecepatan maksimum selama 30 detik. Tuang ke dalam botol atau decanter, tutup gabus dan masukkan ke dalam kulkas. Minuman keras dapat disimpan selama 2 bulan. Tetapi rasa dan kemungkinan tak terbatas untuk menyiapkan berbagai koktail tidak akan menghilangkan alkohol favorit Anda. Tunjukkan imajinasi Anda: potong buah-buahan, seperti pisang, ke dalam gelas tinggi, dan tambahkan sendok Belis. Minuman keras hanya akan membantu menutupi selera mereka. Anda bisa menaburkan kacang di atasnya. Anda juga bisa menambahkan es krim. Ingatlah untuk minum secukupnya.