Otthoni koktélok gyerekeknek. Kefir-epres koktél gyerekeknek. Robbanásveszélyes vitaminkeverék

Miből lehet koktélokat készíteni?

Minden gyermekkoktél az alap összetevői szerint 5 típusra osztható: tej, bogyó, gyümölcs, fehérje (tojásfehérjével) és túró. A koktélok otthoni elkészítéséhez a következő fő összetevőket és azok kombinációit használhatja:

1. Gyümölcsök: banán, eper, málna, áfonya (fagyasztva is jó lesz a kellemesen frissítő ital), cseresznye, narancs, kivi, mangó stb.

2. Folyékony alap: tehén- vagy kecsketej, szójatej, zabtej, víz, kefir, ízesített joghurt, gyümölcslé.

3. Adalékok: csokoládé chips, reszelt dió, méz, kakaó, fagylalt és így tovább.

5 koktél recept gyerekeknek

epres smoothie

Ízletes turmix gyerekeknek érett eperből. Hozzávalók:

• 8-10 közepes friss eper
• pohár natúr joghurt
• banán
• egy teáskanál hársméz.

Baba turmix elkészítéséhez keverje össze az epret, a banánt és a mézet turmixgépben vagy konyhai robotgépben, amíg sima nem lesz. Ezután adjuk hozzá a joghurtot, és keverjük újra jól. Kész! A legjobb enyhén lehűtve.

Gyermek koktél "Banán-szívás"

A baba turmix receptje jól működik enyhén túlérett és puha banánnal. Szükséged lesz:

• 2 banán
• egy evőkanál virág (vagy bármilyen ízlés szerint) méz
• egy evőkanál joghurt
• 2 pohár tej.

A banánból pépes masszát kell készíteni (turmixgépben vagy villával összetörni). Adja hozzá a banánmasszát egy külön edénybe, előkevert mézzel, joghurttal és tejjel. A koktél fogyasztása előtt kanállal keverje össze egy kicsit, és tálalja a gyermeknek.

Egyszerű banános almás turmix

Nagyon egyszerű recept. Tökéletes gyerek reggelire. A következő összetevőkre lesz szükségünk:

• érett apróra vágott banán
• szeletelt édes alma
• negyed pohár tejet
• negyed csésze joghurt
• kevés reszelt jég (elhagyható)

Aprítógépben vagy turmixgépben mindent jól összeturmixolunk. Remek napkezdés gyermeke számára.

Áfonya vitamin koktél gyerekeknek 6 hónapos kortól

Az áfonya nagyon egészséges termék gyermeke számára. Ezek a bogyók gazdagok A-, C-, PP-vitaminban, valamint káliumban, kénben, kalciumban, vasban és más ásványi elemekben. A recept egyszerű. Szükségünk lesz:

• 2 marék áfonya
• 250 ml natúr joghurt
• érett banán
• 50 ml almalé.

Egy forró napon a fagyasztott áfonya tökéletes. Az összes hozzávalót simára keverjük. Pompás és ízletes, és ami a legfontosabb: nagyon egészséges gyümölcs- és bogyós tejitalban lesz részed.

Koktél gyerekeknek golgotagyümölccsel az emésztés javítására.

Ez egy egyedülálló ízű és egy nagyon egészséges ital egy gyermek számára. Íme, amire szüksége lesz:

A meghámozott gyümölcsöket turmixgépben keverjük össze. A kapott masszát kinyomkodjuk és leszűrjük. Nagyon egyszerű otthon elkészíteni egy nagyon egészséges koktélt gyerekeknek és felnőtteknek.

A gyermekek számára készült koktélok a legjobb választási lehetőség a kis vendégek meglepésére. Hiszen egy koktél a vitaminok tárháza, az ízek ünnepe, és igazi boldogságérzet egy hétköznapi napon. A gyermekek számára készült alkoholmentes koktélokat természetes gyümölcslevek, szörpök vagy tejek alapján készítik az összetevők összekeverésével vagy habverésével. A különösen emlékezetes gyermekek ünnepi koktéljait friss bogyós gyümölcsök vagy fagylalt hozzáadásával készítik, és szívószállal vagy esernyővel díszítik. Az ünnepi koktélok tematikusak lehetnek. Például az újévi gyermekkoktélokat kiwi vagy citrom szeletekkel lehet díszíteni, karácsonyfa vagy csillag alakúra faragva.

Bármely szülő elkészítheti otthon a gyerekkoktélt, csak recepteket, fantáziát és jó hangulatot kell felhalmozni. Tehát a legegészségesebb és legfinomabb recepteket kínáljuk a gyermekkoktélokhoz.

Turmix gyerekeknek

A tej hasznosságát egy növekvő szervezet számára aligha lehet túlbecsülni, mivel ez a termék olyan szükséges kalciumot tartalmaz. A turmixok alapjaként nemcsak tejet, hanem kefirt, tejszínt is vehet. A gyermek fagylaltos koktélok pedig talán a legkedveltebb csemege a fiatal édes fogak számára.

Klasszikus koktél készítéséhez gyerekeknek fagylalttal 1 liter tejet és 250 g tejszínes fagylaltot kell venni. A hozzávalókat turmixgépben addig keverjük, amíg sűrű hab nem lesz. A koktél magas kalóriatartalmú és tápláló.

"Túró" koktél

Még a legkisebb ínyenceknek is megfelelő.

Hozzávalók:

• túró - 250 g;
• ryazhenka - 150 g;
• tej - 50 g;
• lekvár (lekvár, szirup) - 50 g.

Főzés

A túrót összekeverjük erjesztett sült tejjel, és turmixgépben 30 másodpercig keverjük. Ezután hozzáadjuk a tejet és a lekvárt, és további 1-2 percig verjük.

Koktél "Berry Miracle"

Gyermeknek 1,5 éves kortól készíthető.

Hozzávalók:

• bogyók (eper, kimagozott cseresznye, málna) - 1 csésze;
• tej - 1 csésze;
• méz - 2 evőkanál. kanalakat.

Főzés

Minden összetevőt egy turmixgépbe kell tenni, és közepes sebességgel simára kell keverni.

Gyümölcsturmix gyerekeknek

Ha azon töpreng, hogyan készítsen gyümölcsturmixot gyerekeknek, először töltsön fel friss gyümölcsöt, joghurtot vagy gyümölcslevet, valamint olyan egészséges kiegészítőket, mint a lenmag, a korpa, a zabpehely és a méz. Az ilyen alapanyagokból készült koktél a magas élelmi rosttartalom miatt sokkal egészségesebb lesz, mint a gyümölcslevek és a friss gyümölcslevek. Egy pohár turmix (gyümölcsturmixnak is nevezik) egészséges adalékokkal egészséges reggelinek.

Koktél "Banán nyár"

Télen is főzhet, és napsütéses nyárra szállíthat egy ragyogó vitaminos itallal. 2 adag receptje.

Hozzávalók:

• bogyók (eper, málna, ribizli) - 3 csésze;
• banán - 0,5 db;
• joghurt - 100 gr;
• narancslé - 100 gr.

Főzés

Először turmixgépben keverjük össze a bogyókat és egy fél banánt, majd öntsük bele a levét és a joghurtot, és ismét verjük fel. A koktél színe a választott bogyóktól függ, az íze pedig minden esetben egyedi lesz.

koktél "Vitamin"

Minden bizonnyal lendületet és jó hangulatot ad.

Hozzávalók:

• kivi - 1 db;
• szőlő - 1 csomó;
• méz - 1 evőkanál. kanál;
• víz - 0,5 csésze;
• citrom - 0,5 db.

Főzés

Keverjük össze a gyümölcsöket egy kanál mézzel, majd adjunk hozzá citromlevet és vizet, és keverjük turmixgépben, amíg homogén masszát nem kapunk.

Külön meg kell mondani a gyermekeknek szánt fehérjeturmixokról. Az ilyen koktélok elsősorban a fehérjehiányt pótolják a szervezetben, és az alacsony súlyú gyermekek számára is hasznosak lehetnek annak növelésére. A klasszikus fehérjeturmixok mindig tartalmaznak nyers csirke tojásfehérjét, de jobb, ha zsírszegény túróval helyettesítjük.

Koktél "hógolyó"

Percek alatt készen áll, ez egy nagyszerű módja annak, hogy túróval etesse meg azt a gyermeket, aki nem eszi meg tiszta formában.

Minden gyerek nagyon szereti a koktélokat, de némelyik annyira finom, hogy minden válogatós ínyenc elnyeri a tetszését.

Mik a hasznosak?

A koktélok előnyei felbecsülhetetlenek, mert a legtöbb tejet (vagy kefirt), valamint gyümölcsöt és bogyót tartalmaz.

A koktélok hasznos tulajdonságai:

• A turmix erősíti a csontokat, a hajat és a fogakat.
• A bogyós és gyümölcsös turmixok nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, amely erősíti az immunrendszert és megvéd a baktériumok és vírusok támadásaitól.
• Az ilyen italok sok egyéb vitamint, ásványi anyagot, makro- és mikroelemet tartalmaznak, például cinket, rezet, vasat, B-vitamint stb. Így normalizálják az anyagcsere folyamatokat, javítják az idegrendszert, megszüntetik a gyulladásos folyamatokat és antioxidáns hatásúak, vagyis megakadályozzák a sejtdegenerációt.
• Külön érdemes írni az oxigénkoktélokról. Oxigénnel vannak dúsítva, amely a szervezetbe kerülve minden szövetbe behatol, és jelentősen javítja azok működését. Ezenkívül az ilyen italok hangot adnak és élénkítenek.

Hogyan kell főzni?

Általában szinte bármilyen termékből készíthet koktélokat, de kombinálnia kell őket, mivel néhányuk egyszerűen összeegyeztethetetlen. A főzési folyamat nagyon egyszerű. A legkényelmesebb a turmixgép ill.

Először minden terméket elő kell készíteni, azaz meg kell mosni, majd távolítsa el az összes feleslegeset (csontok, szárak, héj és így tovább). Aztán mindent csak össze kell törni. De néhány koktélnak folyékony alapja és töltőanyaga van darabok formájában.

Az alábbiakban bemutatunk néhány egyszerű koktélreceptet gyerekeknek.

Recept egy

A főzéshez szüksége lesz:

• negyed csésze joghurt;
• két kivi;
• két banán;
• egy-két teáskanál mézet.

Főzés:

1. A banánt meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.
2. A kivit is meg kell hámozni és vágni.
3. Az apróra vágott gyümölcsöt egy turmixgép edényébe mártjuk, és habverés közben felaprítjuk.
4. Adjunk hozzá mézet és keverjük újra.

Recept kettő

Próbáljon meg diós, csokis turmixot készíteni, de ne igya túl gyakran.

• egy pohár teljes tej;
• körülbelül 30-40 gramm tejcsokoládé (vehet keserűt is, de a gyermek megtagadhatja az ilyen koktél fogyasztását);
• egy teáskanál dióvaj vagy két teáskanál dió (például földimogyoró vagy mogyoró).

Főzés:

1. Először fel kell olvasztani a csokoládét. Ehhez törje apró darabokra, és tegye a mikrohullámú sütőbe szó szerint 30 másodpercre.
2. Most eljött a dióvaj ideje. Melegítsen fel egy kis tejet, és oldja fel benne a pépet. Ha diót használ, akkor turmixgéppel vagy kávédarálóval darálja le.
3. Most adjunk hozzá apróra vágott diót vagy hígított diópasztát a hideg tejhez. Ha keserűt használunk, szó szerint fél teáskanál cukrot (lehetőleg barna) vagy természetes mézet is adhatunk hozzá.
4. Turmixgéppel vagy turmixgéppel mindent jól elkeverünk.
5. Egy tápláló és ízletes koktél készen áll!

Harmadik

Összetevők listája:

• 300 ml tej (használhat joghurtot vagy joghurtot helyette);
• negyed csésze feketeribizli;
• 100 gramm szeder;
• két evőkanál müzli;
• két teáskanál méz;
• egy körte.

Főzés:

1. Először elő kell készítenie a körtét. Hámozzuk meg őket, távolítsuk el a magházukat és vágjuk szeletekre.
2. A körteszeleteket, a fekete ribizlit, a szedret és a müzlit mártsuk turmixgépbe. Most keverj össze mindent.
3. Hozzáadjuk a tejet és a mézet, mindent jól felverünk.

Negyedik recept

A turmix nagyon finom. Az egyiket főzheti cseresznyével. Ehhez a következőkre lesz szükség:

• egy pohár eper;
• egy pohár tej;
• 50 gramm vanília fagylalt.

Főzési mód:

1. Az epret jól megmossuk, a szárát eltávolítjuk. Ha a bogyók nagyok, akkor tanácsos félbevágni őket.
2. Az epret tedd turmixgépbe, és vágd fel.
3. Most adjuk hozzá a tejet és a fagylaltot, és keverjük össze alaposan, hogy hab képződjön.

Ötös recept

Nagyon finom gyermek "Mojito"-t főzhet. Ehhez készítse elő a következő összetevőket:

• fél citrom;
• fél mész;
• két evőkanál nádcukor;
• néhány szál friss menta;
• egy pohár szénsavas ásványvíz (csak nem sós).

A főzési folyamat leírása:

1. Egy fél citromot jól facsarjunk ki.
2. Most facsarjuk ki és limeszeljük.
3. A citrom és a lime levét a cukorral együtt hozzáadjuk a pezsgő vízhez.
4. Mindent jól összekeverünk.
5. A menta levelei emlékeznek, és dobják egy pohárba.

Hatodik

Próbálj meg finom cseresznyés koktélt készíteni túróval.

A szükséges összetevők listája:

• 100 ml tej;
• 100 gramm cseresznye (célszerű édes fajtát használni);
• egy evőkanál sűrített tej;
• egy evőkanál túró.

Főzés:

1. Távolítsa el a magot a cseresznyéből, és nyomja ki. A legjobb, ha ezt sajtruhán keresztül végezzük.
2. Most öntsön tejet és cseresznyelevet a turmixgép edényébe, és tegye bele a túrót és a sűrített tejet is.
3. Az egészet jól felverjük.

Hetedik

Hogyan készítsünk friss és tökéletesen szomjoltó görögdinnye-dinnye koktélt? Íme, amire szüksége lesz:

• 200 gramm görögdinnye pép;
• 100 gramm dinnyepép.

Főzési mód:

1. Távolítson el minden magot a görögdinnye pépéből, vágja darabokra.
2. A sárgadinnye pépet is meg kell tisztítani a magoktól és felaprítani.
3. Merítse az összes darabot egy turmixgépbe, aprítsa fel, majd verje fel.

Nyolcas recept

Finom, fényes és friss, tejes-narancsos koktélt kap. Ehhez készítse elő:

• egy pohár narancslé;
• fél pohár tej;
• 100 gramm krémes fagylalt;
• néhány narancsszelet a díszítéshez

Főzési mód:

1. Öntsük a tejet és a narancslevet egy turmixgépbe. Tegyél bele fagylaltot is.
2. Az egészet jól felverjük.
3. A koktélt poharakba töltjük, és mindegyiket egy-egy narancsszelettel díszítjük.

Kilencedik recept

Próbáljon meg egzotikus koktélt készíteni kókuszból és ananászból. Szükséged lesz:

• pohár víz;
• egy pohár kókusztej;
• 400 gramm ananászpép.

Főzés:

1. Az ananászt meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, turmixgépbe tesszük és pürésítjük.
2. Adjunk hozzá kókusztejet és vizet, keverjük össze az egészet.

Oxigén

Az oxigénkoktélok érdekes és kellemes ízűek, de az elkészítéshez speciális eszközre - oxigénkoktélra, oxigénpalackra vagy párnára van szükség. És a gyümölcslé is kell (vagy abból többféle).

Csak öntsön egy kis mennyiségű gyümölcslevet egy pohárba, merítse bele a csövet, amelyen keresztül oxigént szállítanak, és kapcsolja be a készüléket. Pillanatok alatt levegőhab képződik.

Feltétlenül készítsen finom finomságokat kis ínyenceknek!

Milyen gyakran szeretnénk valami finomsággal kedveskedni a gyerekeknek! Fontos, hogy az üzletet az örömmel ötvözzük. Nyáron ezt sokkal egyszerűbb megtenni, mert nagyon sok csodálatos gyümölcs és bogyó van kéznél. Ma gyerekeknek szóló italrecepteket tanulunk.

Kedvenc limonádé

A természetes limonádé receptje a válaszunk a káros üdítőkre. Vágjon durvára 4 citromot, és turmixgépben enyhén megforgatja. Keverjünk össze 2 csésze vizet 1½ csésze barna cukorral, és főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik. A szirupot lehűtjük, ráöntjük a citrommasszát és 8-9 órára hűtőbe tesszük. Ezután a keveréket szitán átszűrjük és 2 grapefruit levével és 2½ liter lehűtött gázos ásványvízzel hozzáadjuk. A legigényesebb édesszájúak számára egy kis mézet adhatunk ehhez a természetes szénsavas italhoz. A kancsó aljára teszünk egy marék málnát, néhány szelet őszibarackot, leöntjük a limonádével, és még fél órát a hűtőben pihentetjük. Jéggel és menta ágakkal tálaljuk.

görögdinnye fantázia

A gyerekek szimpátiájának sorozatában a görögdinnye sok gyümölcsöt és bogyót megelőz. A felnőttek pedig nem utasítják el vele a természetes üdítőket. 700-800 g görögdinnye pépet kivágunk, a magokat kiválogatjuk, feldaraboljuk és egy turmixtálba tesszük. Egy csomó mentát levelekre osztunk, mozsárban enyhén összetörjük és görögdinnyével összedolgozzuk. Öntsön ide egy pohár almalevet, 1 lime levét, és keverje homogén masszává az összes hozzávalót. A gyerekeknek szánt koktélok készítése kreatív folyamat, így minden fantáziát szívesen fogadunk. Görögdinnye kiszúró segítségével figurákat vághatsz ki a koktélok díszítésére. Egészítsd ki az italt egy fényes szívószállal, és ennek örülni fog a kis édesszájú!

trópusi kaland

A természetes gyümölcslé különösen hasznos a gyermekek számára. Hacsak nem allergiásak a gyümölcsökre vagy bogyókra. Vegyünk pár nagy érett őszibarackot, vágjunk kereszt alakúra, mártsuk 10 másodpercre forrásban lévő vízbe, majd hideg vízbe. Eltávolítjuk a bőrt, eltávolítjuk a magokat, és a pépet egy turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá az őszibarackhoz 200 g friss ananászt, 2 narancs levét, 1 lime levét és 8-10 ásványvíz jégkockát. A turmixgép tartalmát homogén masszává verjük, poharakba töltjük és citrusszeletekkel díszítjük. Nyáron legalább minden nap kitalálhatsz új gyümölcskoktélokat a gyerekeknek, mert egy ilyen finomság sosem fog unatkozni.

Édes súlytalanság

A gyerekeket biztosan érdekelni fogja az oxigén - ugyanaz a légbuborékos ital, amelyet szanatóriumokban készítenek. A habszerkezetet koktél segítségével hozzák létre. Otthoni használatra oxigénkeverő alkalmas. Az ilyen italok alapja a gyümölcslevek, nektárok és szirupok, valamint a kereskedelemben kapható habkeverékek. Tehát keverjen össze 50 ml almalevet, 20 ml cseresznyét és 2 g spam keveréket. A keveréket oxigénnel kell telíteni, és készen áll egy csodálatos súlytalan ital. Mellesleg, az oxigénkoktélok előnyei a gyermekek számára végtelenek. Serkentik a test fejlődését és feltöltik energiával.

hóbanán

Ki nem szerette a tejbegrízt gyermekkorában közülünk? Ez az ital még ma is vonzza a kis ínyenceket. A gyerekeknek szánt banánturmix nagyszerű módja annak, hogy egészségi előnyökkel kedveskedjenek nekik. 2 nagy banánt meghámozunk, villával jól átgyúrjuk és turmixgépbe tesszük. Öntsük fel 200 ml zsírszegény tejjel, és adjunk hozzá 400 g lágyított krémes fagylaltot, töltőanyag nélkül. Az összes hozzávalót homogén habos masszává verjük, poharakba töltjük, fényes szívószállal és desszertkanállal tálaljuk. Egy gyengéd koktél a melegben különösen jól fog menni. Tehát készletezzen banánból és fagylaltból!

eper extravagáns

Mindjárt vége a nyárnak, ami azt jelenti, hogy meg kell ragadnia a pillanatot, hogy a szezonban utoljára élvezze az illatos epret. Ennek egyik legfinomabb módja, ha epres turmixot készítünk gyerekeknek. Egy pohár érett bogyót hideg vízben megmosunk, turmixgép tálba öntjük és felöntjük egy pohár hűtött tejjel. Az ital szokatlan íze és leírhatatlan illata egy zacskó vaníliás cukrot ad. Egy adag olvasztott fagylalt is a helyére kerül. A keveréket turmixgéppel addig verjük, amíg homogén habszerű masszát nem kapunk, és azonnal poharakba öntjük. Ez az illatos koktél maradandó benyomást kelt.

csokis móka

A gyerekeknek szánt egyszerű koktélreceptek értékelése hiányos lenne csokoládévariációk nélkül. Hiszen ezt a finomságot kivétel nélkül minden gyerek szereti. 100 ml tejet alacsony lángon felmelegítünk, és felolvasztunk benne egy tábla tejcsokoládét, darabokra törve. A keveréket kissé lehűtjük, turmixgépbe öntjük, és hozzáadunk 300 ml hűtött tejet. Adjunk hozzá 50-60 ml cseresznyeszirupot - eredeti bogyós jegyeket kölcsönöz az italnak. Az összes hozzávalót koktélba forgatjuk, poharakba töltjük, a tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval. Ez a koktél még a legválogatósabb evőket is kielégíti.

Ezek a gyerekeknek szánt nyári receptek nem csak hétköznap, hanem az otthoni gyerekek nyaralására is elkészíthetők. És mivel kényezteted nyáron szeretett utódaidat? Mondja el nekünk a koktéljait a megjegyzésekben.

A szerkesztő választása: Italok gyerekeknek

A házi turmix percek alatt elkészül a legegyszerűbb hozzávalókból. A finom ital titka a hűtött alapanyagok felhasználásában rejlik. A termékeket mixerrel, konyhai robotgéppel vagy turmixgéppel habosítjuk maximális sebességgel.

A klasszikus koktél egy egészséges és ízletes csemege, amely akár egy gyerekbulira is elkészíthető. Még azok a gyerekek is szeretik ezt az italt, akik nem hajlandók szokásos tejet inni. Ha szigorúan betartja a receptben feltüntetett arányokat, még egy kezdő szakács is készíthet turmixot.

Összetett:

• 0,5 l alacsony zsírtartalmú tej;
• 150 g fagylalt.

Főzési mód.

1. Az összes alkatrészt egy konyhai robotgép táljába helyezzük.
2. Egy kanállal keverjük össze, hogy a fagylalt felolvadjon.
3. Kapcsolja be a technikát, és verje a legmagasabb fokozaton körülbelül 3 percig, amíg puha hab nem jelenik meg.
4. A koktélt gyönyörű poharakba öntik, díszítik, ha szükséges, jégforgácsot adnak hozzá.

Annak érdekében, hogy ne rontsa el az ital ízét, használjon minőségi fagylaltot, adalékanyagok nélkül. Szükség esetén a koktélt más összetevőkkel egészítik ki: bogyók, csokoládé, tejszín, kávé.

Hogyan kell főzni banánnal?

Ez az ital tökéletesen frissíti és telíti a testet fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Fogyasztható gyors nassolnivalóként, valamint fizikai megterhelés után erő- és energiavisszaadás céljából.

Szükséged lesz:

• 400 ml közepes zsírtartalmú tej;
• 200 g krémes fagylalt;
• 1 érett banán.

Recept lépésről lépésre.

1. A meghámozott banánt felvágjuk, és turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá 100 ml tejet.
2. A hozzávalókat addig keverjük, amíg az összes gyümölcsdarabot össze nem pépesítjük.
3. Adjunk hozzá fagylaltot, és verjük még egy percig.
4. Felöntjük a maradék tejjel, és turmixgépben addig keverjük, amíg bolyhos habot nem kapunk.
5. A banános turmixot az elkészítés után azonnal fogyasztják.

Turmix, mint a Szovjetunióban

Ennek a desszertnek az íze sokakat az iskolás és a tinédzser évekre emlékeztet. A koktél sűrű, magas bársonyos habbal.

Összetett:

• 100 ml zsíros tej;
• 25 ml narancsszirup;
• 25 g krémes fagylalt.

Főzési technológia.

1. A magas hab elérése érdekében a tejet előfagyasztják.
2. Az összes hozzávalót egy turmixgép tálba helyezzük, és maximum egy percig verjük.
3. Az italt egy pohárba öntjük, és egy szívószálon keresztül azonnal megissza.

Édes ital eperrel

A recept szerint elkészített koktél hihetetlenül ízletes, tápláló és nagyon egészséges. Ha hatékonyan tálalod, egy gyerekbuli asztali dísze lesz.

Szükséges alkatrészek:

• 300 ml 2,5% zsírtartalmú tej;
• 200 g fagylalt;
• 300 g friss, érett eper;
• 30 g kristálycukor.

Főzési folyamat.

1. Az epret megmossuk, a farkát eltávolítjuk, szárítjuk.
2. A bogyókat és a cukrot turmixgépbe tesszük és pürévé verjük.
3. Adjunk hozzá fagylaltot tejjel, és kapcsoljuk be a sebességet további percig.
4. Egy eper koktélt egy magas pohárban tálalnak szívószállal és egy egész bogyóval.

Csokoládés tejturmix

Ebből az italból egy adag energizál és jó hangulatot ad egész napra. Különféle csokoládéfajták hozzáadásával kísérletezhet a koktél ízével.

Szükséged lesz:

• 100 ml tej;
• 50 g étcsokoládé;
• 60 g vanília fagylalt.

A főzés lépései.

1. Hogy ne kerüljenek csokoládédarabkák a kész italba, először gőzfürdőben olvasszuk meg a szeletet.
2. A fagylaltot előre kivesszük a fagyasztóból. Ha olvasztott fagylaltot ad hozzá, a koktél sűrűbb lesz.
3. Az összes hozzávalót robotgépben összedolgozzuk, és habosra verjük.
4. A kész italt csokireszelékkel és mentalevéllel díszítjük. Alacsony négyzet alakú poharakban tálaljuk.

Tipp: a gazdag csokoládé íz szerelmesei 5 g őrölt kávét adhatnak a hozzávalókhoz.

Kiwivel

Az egzotikus tejital értékes nyomelemek és vitaminok forrása. Tökéletesen frissít a melegben, és feltölti az energiatartalékokat kemény munka vagy edzés után. A kiwi savanyú ízének lágyításához adjunk hozzá egy banánt.

Összetevők listája:

• 2 kivi;
• fél banán;
• 200 ml tej;
• 10 g vaníliás cukor;
• 40 g vanília fagylalt;
• 40 g karamell fagylalt.

Az előkészítés szakaszai.

1. A kivit megszabadítjuk a bőrtől, és karikákra vágjuk. Tegyünk félre néhány szeletet a díszítéshez.
2. A fél banánt kockákra vágjuk.
3. A gyümölcsöket áttesszük a turmixgép edényébe, felöntjük a főtt tej felét és hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
4. Az alkatrészeket turbó üzemmódban habosítjuk 2 percig.
5. Mindkét típusú fagylaltot hozzáadjuk a kapott masszához, és további percig verjük.
6. Az elkészített kivi koktélt poharakba töltjük, és egzotikus gyümölcsszeletekkel díszítjük.

vanília koktél

Ennek a koktélnak a finom íze gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt vonzó lesz.

Összetett:

• 180 ml zsíros tej;
• 50 g vanília fagylalt;
• 2 csepp vanília kivonat;
• 20 g cukor.

A főzés előrehaladása.

1. A tejet és a kissé felolvasztott fagylaltot egy tálban összekeverjük a habveréshez.
2. Az összetevőket 2 percig habosra keverjük. Ez idő alatt sűrű habnak kell képződnie.
3. A cukrot a tejösszetételbe öntjük, és vaníliát adunk hozzá. Még egy percig verjük.

Tálalás előtt hűtsük le a vaníliás turmixot.

Tipp: az ital felöntése előtt a poharakat be lehet tenni a fagyasztóba úgy, hogy dér fedje be, akkor a koktél esztétikai élvezetet ad és tovább hűvös marad.

Ananászsal

Ez az ital segít normalizálni az emésztést, javítja a közérzetet és a hangulatot. Az ananász segít a fogyásban, így a koktél beilleszthető a nem szigorú diéta étrendjébe.

Szükséged lesz:

• 200 ml tej 1% zsír;
• 400 g krémes fagylalt;
• 1 g fahéj por;
• 500 g ananászkonzerv darab.

Főzési mód.

1. Egy ananászos üvegből kiengedjük a folyadékot. A darabokat papírtörlőn szárítjuk.
2. A fagylaltot 30 perccel az elkészítés előtt kivesszük a fagyasztóból.
3. Az összes hozzávalót összekeverjük és turmixgéppel felverjük.
4. Amikor buja sűrű hab jelenik meg, a koktél készen áll.

Málnás turmix

A málna koktél gyengédségével és ragyogó bogyós ízével hódít már az első kortytól kezdve.

Szükséges alkatrészek:

• 300 g málna;
• 0,5 l tej;
• 40 g cukor;
• 200 g vanília fagylalt.

Főzési folyamat.

1. A málnát kiválogatják, csak érett, ép bogyók maradnak.
2. Tegye a cukrot és a málnát egy turmixba, és alacsony sebességgel keverje addig, amíg pürét nem kap. Ahhoz, hogy az ital kimagozott legyen, a masszát finom szitán vagy gézen átdörzsölhetjük.
3. Öntsünk tejet, keverjük egy percig.
4. Adjunk hozzá fagylaltot, és főzzük tovább nagy sebességgel krémesre.
5. A kész italt magas poharakban szolgálják fel, és szívószálon keresztül isszák.

Bogyós turmix fagylalttal

Nem minden gyerek szereti a friss bogyókat, és minden gyerek örömmel iszik egy ragyogó édes italt. Ez az egészséges csemege minden nap beépíthető az étrendbe.

Összetett:

• 100 g friss málna, szeder, áfonya;
• 20 g cukor;
• 150 g fagylalt;
• 100 ml sovány tej.

Recept lépésről lépésre.

1. A bogyókat megmossuk és szárítjuk.
2. A fagylaltot puhára olvasztjuk.
3. Az összes komponenst egy turmixgépbe helyezzük. Turbó üzemmódban 1,5 percig keverjük.
4. A bogyós turmixot magas poharakba töltjük, és széles szívószállal tálaljuk.

Tej és kávé koktél

Szükséges alkatrészek:

• 200 ml tej;
• 50 ml ivóvíz;
• 10 g instant kávé;
• 10 g cukor;
• 100 g fagylalt.

A főzés lépései.

1. Egy bögrében a kávéport és a cukrot összekeverjük, felöntjük hideg vízzel, alaposan összekeverjük.
2. A kapott oldatot keverőedénybe öntjük, és körülbelül egy percig verjük, amíg a szemek teljesen fel nem oldódnak.
3. Közvetlenül a fagyasztóból adjuk hozzá a tejet, a fagylaltot, és addig keverjük, amíg pelyhes habot nem kapunk.

Konyakkal és fahéjjal

A váratlan vendégeket egy élénkítő alkoholos turmix várja. Biztosan értékelni fogják az aromás italt.

Szükséged lesz:

• 500 ml tej;
• 100 g csokoládé fagylalt;
• 100 ml brandy;
• 5 g vaníliás cukor;
• 40 g normál cukor;
• 1 g fahéjpor.

A főzés szakaszai.

1. A tejet turmixgépbe öntik. Aludj el mind a cukrot, mind a fahéjat.
2. Adjunk hozzá fagylaltot a fagyasztóból és a konyakot.
3. Ha szükséges, adjunk hozzá jégkockákat.
4. A turmixgép tartalmát addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
5. A tej-konyak koktélt alacsony poharakba öntik.

Sütőtökkel és almával

Az ilyen italnak jelen kell lennie mindenki étrendjében, aki meg akarja erősíteni immunitását, csökkenteni a súlyát, telíteni a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A koktél fő összetevőit először meg kell sütni.

Összetett:

• 2 kis édes-savanyú alma;
• 300 g sütőtök pép;
• 250 ml tej;
• 5 g méz.

A főzés szakaszai.

1. Az almát és a sütőtököt megmossuk, nagy kockákra vágjuk, tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35 percre.
2. A megsült összetevőket először szobahőmérsékletre, majd hűtőszekrényben hűtjük.
3. Az összes terméket keverjük össze egy turmixgépben, és homogén masszává keverjük.
4. Tálalás előtt a vitaminkoktélt 30 percig hűtjük.

avokádóval

Ez a tápláló és egészséges ital mindennap reggelire fogyasztható. A koktélban található anyagok segítik a koleszterinszint csökkentését, erősítik a látást, javítják a bőr állapotát.

Szükséged lesz:

• 1 avokádó;
• 300 ml 2,5% zsírtartalmú tej;
• 40 g kristálycukor;
• 5 ml citromlé;
• 1 g fahéj.

Főzési mód.

1. Az avokádót meghámozzuk, magját eltávolítjuk. A pépet kockákra vágjuk és citromlével meglocsoljuk, hogy megőrizzük a természetes árnyalatot.
2. 10 perc elteltével az avokádót egy turmixgépbe helyezzük, felöntjük tejjel, hozzáadjuk a cukrot.
3. Mindent simára verünk, és teljesen feloldjuk a cukorszemeket.
4. Az elkészített italt poharakba töltjük és fahéjjal megszórjuk.

Hozzávalók:

• 200 g friss vagy fagyasztott feketeribizli;
• 400 ml tej;
• 400 g fagylalt;
• 30 g cukor.

Főzési technológia.

1. Ha fagyasztott bogyókat használunk, hagyjuk kiolvadni.
2. A ribizlit turmixgépbe tesszük, felöntjük a tej felével. Beat közepes üzemmódban egy percig.
3. Hozzáadjuk a maradék tejet, 300 g fagylaltot és cukrot. Még egy percig verjük.
4. A jégkrémmel és ribizlivel ellátott turmixot poharakba öntjük. A többi fagylaltot apró darabokra vágjuk, és az italhoz adjuk.

cseresznyével

A cseresznye tökéletesen passzol a csokoládéhoz, desszertekben és italokban egyaránt. A finom cseresznye koktél csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak.

Szükséges alkatrészek:

• 200 ml tej;
• 3 szár zeller;
• 100 g parmezán.

A főzés lépései.

1. A zellert reszelőn ledaráljuk, és gézen átnyomkodjuk.
2. Egy turmixgépben a kapott gyümölcslevet, tejet, reszelt sajtot összekeverjük.
3. A hozzávalókat alaposan felverjük, poharakba töltjük és kihűtjük.

A turmixokat nem kell hosszú ideig tárolni, ezért mindig egyszerre készül el. Az összetevők mennyiségét az adagok számával kell kiszámítani.