A "Torpedo" dinnye termesztése a saját telkén. A közép-ázsiai dinnyetorpedó leírása és előnyei

Illatos, lédús, édes borostyán dinnye "Torpedo" csak kéri a szádat. Szeretnék gyorsan beleharapni zsenge húsába, boldogan lehunyom a szemem és élvezni az isteni ízt. De azok, akik diétáznak vagy mértékletességet tartanak a táplálkozásban, azon tűnődnek, hogy a Torpedo dinnye túl édes-e? Kalóriatartalma 38-39 Kcal, így aki fogyni szeretne, vagy normálisan szeretné tartani a súlyát, annak nincs miért aggódnia. Egy illatos szépségből készíthetnek salátákat, koktélokat, vagy egyszerűen levágnak egy-két feszítővasat egy lédús zöldségből és megehetik.

A dinnye előnyei

A "Torpedo" dinnye kis kalóriatartalmú, de mennyi előnye van benne! A, B1, B2, C vitaminokkal telíti a szervezetet. Ez a gyümölcs klórban, káliumban, kalciumban, nátriumban és vasban is gazdag. Nagyon fontos tudni, hogy a Torpedo dinnye milyen kalóriatartalommal és előnyeivel rendelkezik, nemcsak azok számára, akik szigorúan követik az alakot, hanem azok számára is, akik pirulákat isznak. Végtére is, ez a lédús zöldség növeli hatásuk erejét, csökkenti a károkat és a mellékhatásokat. A sárgadinnye hasznos azoknak, akik vérrákban, szívbetegségben szenvednek.

A sárgadinnye szinte mindenki számára javasolt, kivéve a cukorbetegeket és a vesebetegeket. Javítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert, az idegrendszert. Már egyetlen szelet dinnye is telít és felvidít. Segít a "Torpedo" dinnyenek, amelynek kalóriatartalma alacsony, és megfiatalítja. Antioxidáns hatása lesz, javítja a haj és a bőr állapotát. Aki ezt az egészséges zöldséget fogyasztja, az nem csak fogyhat, de a Szépségek dinnyéből is készítenek maszkokat, 20 percre rántva az arcát.

"Torpedo" sárgadinnye: termesztés

Miután oly sok hasznos tulajdonságot azonosítottunk a dinnyében, csak meg kell találnia, hogyan termesztheti azt a webhelyén. Természetesen a déli régiókban nő a legjobban. A termesztés ideális helye Üzbegisztán. Onnan hozzák a mézes gyümölcsöket, amelyek súlya elérheti a 15 kg-ot is. Természetesen ilyen méretű rekorder a középső sávban nem termeszthető, de 4-5 kg ​​súlyú gyümölcs kapható. Ehhez tudnia kell, hogy a Torpedo dinnye milyen körülményeket részesít előnyben, a fotó segít ennek tisztán látni.

Két fontos feltétel

Először is, a dinnyének termékeny földre van szüksége. sekély, szélesebbre nő, így elég egy 20 cm-es termékeny réteg.A sárgadinnye az uborkához hasonlít. Hasonló gyökérrendszerrel, ostorral, termesztési feltételekkel rendelkeznek. Ha egy dinnye és egy uborka ugyanabban az üvegházban nő, akkor keresztbeporzás léphet fel, és a dinnye termései olyan ízűek lesznek, mint egy uborka, így a sárgadinnye nem kerül mellé.

Termékeny talajt öntünk, amely tőzegből, fekete talajból és humuszból áll 1: 1: 3 arányban, és a csírázott magokat 50 x 80 cm távolságra ültetjük.

Másodszor, a dinnye nagyon igényes a hőre. Ezért a középső sávban csak üvegezett üvegházban vagy polikarbonát üvegházban ad jó eredményt. A sárgadinnyét ökörfarkkóró infúzióval öntözzük 3 hetente.

Már augusztus végén élvezhető a Torpedo dinnye termése. Kalóriatartalma alacsony, előnyei pedig tagadhatatlanok, így kedvedre élvezheted a gyümölcsöket anélkül, hogy az alak miatt aggódnál.

Az édes mézes dinnye Torpedo senkit sem hagy közömbösen. A gasztronómiai élvezet mellett ez a gyümölcs nagyon hasznos. De ahhoz, hogy gyógyító hatást érjünk el, tudni kell, hogyan válasszunk érett gyümölcsöt, mivel együnk vele.

Fajta leírása

A Torpedo dinnye szülőhelye Üzbegisztán, ahol a gyümölcsök könnyen megnőnek 15 kilogrammra. Oroszországban legfeljebb 5 kilogramm többmagvú bogyó található. Ez az éghajlat hatása a kultúrára, mert a fajta szülőföldjén száraz és meleg, ami pozitív hatással van a növekedésre.
A gyümölcsbokor nagy, eléri a 2 métert. A gyümölcsöket támasztékon termesztik, hogy gyorsabban érjenek anélkül, hogy érintkeznének a talajjal.

A Torpedó alakja ovális, hosszúkás. Ennek a tulajdonságának köszönhetően kapta a dinnye eredeti nevét. A héj sárga színű és durva fehér háló, díszes mintával a tetején. A pép tejszerű színű, édes, mint a méz, vanília ízű. Nagyon puha és olajos.

A leghíresebb közép-ázsiai dinnye Torpedo fajtát jól szállítják és bizonyos körülmények között tavaszig tárolják. A tároló helyiségnek száraznak, hűvösnek kell lennie, a gyümölcsöt fel kell függeszteni.

A dinnye dinnye Torpedo késői fajta. Az érés nyár végén történik, így a korábban értékesített gyümölcsök veszélyesek lehetnek a vegyszerek - növekedésserkentők vagy éretlen gyümölcsök - használata miatt.

Hány kalória van a dinnyetorpedóban

A Melon Torpedo, más fajták mellett, nem sokkal magasabb kalóriatartalmú, összesen - 35 kalória 100 grammonként. Ez egy alacsony kalóriatartalmú termék. A cukornak köszönhetően nagyon édes, de gyorsan és könnyen felszívódik, ami lehetővé teszi, hogy ne hízzon túl.

BJU 100 gramm gyümölcsre:

• Fehérjék - 0,7 g.
• Zsír - 0,3 g.
• Szénhidrát - 7,6 g.

Kémiai összetétel

• A gyümölcsök sok hasznos anyagot tartalmaznak - pektint, szerves savakat, élelmi rostot, hamut.
• A pép B, C, E, A, PP vitaminokat tartalmaz.
• A gyümölcsökben található fontos nyomelemek: vas, kalcium, magnézium, foszfor, fluor, kálium, jód, klór, kén, nátrium.

Mi a hasznos dinnye torpedó

Melon Torpedo, egy értékes kémiai összetétel tulajdonosa, amelyre szükségünk van a teljes élethez:

1. A hasznos tulajdonságok és az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi a "Torpedo" diétásnak nevezését. Kedvenc friss pépünk megtisztíthatja a gyomor-bélrendszert, beindíthatja az anyagcsere folyamatokat, és ha dinnyén tartunk böjtnapokat, könnyedén leadhatunk 2-3 plusz kilót.
2. Enyhe hashajtó hatása van.
3. Erősíti az immunrendszert a készítményben található aszkorbinsavnak köszönhetően.
4. Növeli a hemoglobint, telíti a vért oxigénnel.
5. Vízhajtó, choleretikus, féreghajtó hatása van. A vesekő kezelésének kiegészítőjeként működik, tisztítja a májat.
6. Nagy előnye van az antibiotikum kezelés során, mivel eltávolítja a felesleges gyógyszereket.
7. Erősíti az idegrendszert, fenntartja az érzelmi stabilitást. Egyél egy darabot, érezni fogod, hogyan javult a hangulatod.
8. Ha gyümölcshéjat adunk a teához, az segít megszabadulni a depressziótól, enyhíti a fáradtságot, javítja a hangulatot és az alvást.
9. Égési sérülések, hegek, bőrhibák, a bogyópépből származó borogatások segítenek.
10. Rendszeres használatával a test megfiatalodik - erősebbé válik.

A sárgadinnye alkalmazása

Van néhány egyszerű szabály, hogy a Torpedo dinnye fogyasztása csak előnyös, és ne okozzon kellemetlen következményeket:

• A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a gyümölcsöket önálló ételként fogyasszák, hogy jobban felszívódjanak.
• Nem kívánatos a "Torpedo" fogyasztása 2 órával egy másik étkezés előtt és 2 órával utána.
• A dinnye bevitelét nem szabad tejjel kombinálni. Ez emésztési zavarokhoz, hasmenéshez vezethet.
• A torpedó tökéletes reggeli uzsonnára. Mivel sok cukor van a pépben, jobb, ha nem eszik meg este.

főzés

A Melon Torpedo-t nemcsak a pép miatt értékelik, hanem a gyümölcs héját és a magvakat is aktívan használják a főzéshez.
A kéregeket alaposan meg kell mosni és szárítani – az általános gyógyító hatás érdekében teát isznak velük.
A magokat is megmossuk, megszárítjuk, serpenyőben kicsit megpirítjuk.
A pépből zselét, lekvárt, befőtteket, lekvárokat készítenek. Gyakran hozzáadják desszertekhez, süteményekhez, fagylaltokhoz, koktélokhoz, turmixokhoz. A gyümölcsöt sikeresen kombinálják salátákkal hússal, sajtokkal, gyógynövényekkel.
A dinnyepépből finom bor készíthető.

Fogyás és kezelés

A Torpedo segítségével javíthatja és erősítheti egészségét:

A dinnyével le lehet fogyni. Pár kilót leadni a „dinnyeszezonban” könnyű és kellemes.
A vizelethajtó hatásnak köszönhetően minden felesleges folyadék kiürül a szervezetből, a duzzanat alábbhagy. A rostok segítenek megbirkózni a koleszterinnel, a toxinokkal és a méreganyagokkal, valamint felgyorsítják az anyagcserét.

Van egy 20 napos diéta, ahol reggel éhgyomorra meg kell inni egy pohár dinnyelevet. Hetente egyszer rendezhet böjtnapot dinnyén.

De a dinnye monodiéták károsíthatják a szervezetet. Hiszen akkor nem jön be kellő mennyiségű fehérje, zsír és a szükséges vitamin. Ráadásul a hosszan tartó vizelethajtó hatással nemcsak a rossz anyagok ürülnek ki a szervezetből, hanem a hasznosak is.

A diétázók számára nagyon fontos, hogy a szokásos desszerteket édes dinnyével helyettesítsék. Csak nem kell szárított gyümölcsöt enni a túlzott cukor- és kalóriatartalom miatt, de sokkal kevesebb hasznos anyag van bennük.

Használata a kozmetológiában

A kozmetikában a Torpedo dinnye nagyon népszerű, a pépet, a magvakat és a gyümölcslevet használják.
A dinnye alapú termékek hidratálják, tonizálják, fehérítik, kisimítják a bőrt. Minden bőrtípusra használják.
Az arcmaszkok segítségével eltüntethetők a szeplők, öregségi foltok. Tegye erősebbé és egészségesebbé a körmöket.
Egyszerű, házi készítésű hajmaszk: tojássárgájával és bojtorjánolajjal kevert gyümölcspépet viszünk fel a hajra, hogy eltávolítsuk a szárazságot és a törékenységet.
A maszk enyhíti a pattanásokat: orbáncfűből és tejből (mindegyik 1 teáskanál), plusz 2 evőkanál dinnyepép.
Az arc bőrének fehérítéséhez össze kell keverni a kamilla főzetét dinnyepéppel - készítsen maszkot a keverékből 20 percig.

Ártalom és ellenjavallatok

A dinnyetorpedó tagadhatatlanul gazdag hasznos anyagokban, és feltölti velük szervezetünk egyensúlyát. De egy másik kép is felbukkanhat az édes gyümölcs iránt érdeklődők egy bizonyos csoportja számára:

1. Egyéni gyümölcs intolerancia és allergia.
2. A laktáció alatt az anyáknak tartózkodniuk kell a gyümölcstől, mivel a csecsemő emésztőrendszere éretlen, mert bizonyos enzimeket nem képes megemészteni. Ugyanez vonatkozik a három év alatti gyermekekre is.
3. Gyomorfekély, bélmikroflóra és cukorbetegség esetén a dinnyétől is el kell fordulni.
4. A dinnyét alkohollal együtt fogyasztva felborulhat az emésztőrendszer.
5. Éretlen gyümölcsöt nem lehet enni, káros anyagokat tartalmaznak, amelyek mérgezést okoznak.

Érett dinnye válogatás

Annak érdekében, hogy a Torpedo dinnye csak előnyökkel járjon a szervezet számára, nézzük meg, hogyan válasszunk érett és friss gyümölcsöt:

1. Vásároljon friss gyümölcsöt augusztus végén, lehetőleg ősz elején. Június-júliusban éretlenek vagy vegyszerekkel kezeltek.
2. Az érett gyümölcsök jellegzetes édes aromát árasztanak, amely a pulttól több méterrel érezhető.
3. A héjon fehér háló található, maga a szín pedig élénksárga. A héjon ne legyenek horpadások, sötétbarna foltok.
4. Egy érett gyümölcsre koppanva tompa hang hallatszik.
5. A felülethez nyomva a dinnye enyhén puha, de rugalmas legyen. Ha kemény a héja, akkor egy éretlen Torpedó van előtted
6. Az érett gyümölcsnek száraz farka van.
7. Ha a vásárolt bogyó keserűnek bizonyult, akkor sok nitrátot tartalmaz, vagy fertőzést vittek be a héj mechanikai sérülése miatt. Sajnos a dinnyét könnyen érintik a betegségek és a kártevők, ezért érdemes körültekintően megválogatni a gyümölcsöket.

A Torpedo dinnyét az összes szabály szerint vásárolva élvezheti a gyümölcs édes mézes ízét, és telíti a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Az orvostudományban és a kozmetológiában gyakran használnak természetes összetevőket. Tehát a dinnye Torpedo, előnyei és kalóriatartalma többször is a dietetikusok kutatásának tárgyává vált. A szakértők megállapították, hogy ez a termék egyedülálló. A sárgadinnye nem igényel további kiegészítőket, önmagában képes normalizálni a szervezet egészének működését, növelni az immunitást, segít megelőzni számos betegséget, és javítja a megjelenést is.

Haszon

Alacsony kalóriatartalma miatt a Torpedo dinnye diétás terméknek számít. Hatékonyan tisztítja a gyomor-bélrendszert, aktiválja az anyagcsere folyamatokat, és lehetővé teszi, hogy 4-5 napon belül megváljon néhány felesleges kilogrammtól.A táplálkozási szakemberek a heti kirakodó dinnyenapokat javasolják.

A fogyáshoz csak friss sárgadinnyét kell használni, mivel a szárított termék kalóriatartalma drámaian megnő, 342 kcal / 100 g.

A Melon Torpedo egy univerzális termék, amelyben mind a pép, mind a héja, mind a magjai hasznosak. Számos értékes tulajdonsággal rendelkezik:

• enyhe hashajtó hatása van, ezért nélkülözhetetlen a hosszan tartó székrekedés és aranyér esetén;
• magas aszkorbinsavtartalma miatt segíti az immunrendszer erősítését;
• összetételének magas vastartalma segíti a vér oxigénnel való telítését és a hemoglobinszint növelését;
• vizelethajtó, choleretikus, anthelmintikus hatása van;
• eltávolítja a felesleges antibiotikumokat a szervezetből az ilyen gyógyszerekkel végzett kezelés során;
• segít fenntartani az érzelmi egyensúlyt és hozzájárul az idegrendszer stabil működéséhez;
• a dinnyehéj tea gyógyír a depresszióra: javítja a hangulatot, enyhíti a fáradtságot, enyhíti az álmatlanságot;
• a pép tömörítések enyhítik az égési sérüléseket, hegeket és egyéb bőrhibákat;
• rendszeres használata dinnye Torpedo fiatalító hatással van a szervezet egészére.

A dinnye felvétele a napi étrendbe pozitív hatással van az ember megjelenésére.

Ez a termék megtisztítja a testet, rendezi a hajat, puhítja a bőrt, erősíti a körömlemezt.

A torpedó dinnye a házi szépségápolási receptek fő összetevőjeként népszerű. Azon alapuló pénzeszközök

• megakadályozza a ráncok megjelenését;
• kisimítja a már meglévő bőregyenetlenségeket;
• csökkenti a pigmentációt és halványítja a szeplőket;
• akne kezelésére;
• serkenti a kollagén termelését;
• gyönyörű barack árnyalatot adjon az arcnak;
• helyreállítja a haj szerkezetét;
• frissességet és fényt ad az ajkaknak;
• enyhíti a törékeny körmöket.

Sérelem

A sárgadinnye más termékekkel kombinálva káros lehet. A dinnyét nem lehet desszertnek enni: az elfogyasztása és az evés között legalább egy órának el kell telnie. Különösen rosszul esik alkoholos italokhoz, erjesztett tejtermékekhez, hideg vízhez.

A természetesen éretlen dinnye rákkeltő anyagokat tartalmazhat, amelyek elősegítik a rákot. A káros anyagok nélküli sárgadinnye kiválasztásához az illatára kell összpontosítania. Az érett dinnyében körte, vanília és ananász ízek keveréke.

kalóriát

100 g Torpedo dinnye kalóriatartalma 35 kcal, ami az ajánlott napi bevitel 1,7%-a. A táblázat a kilokalóriák számát mutatja egy közepes méretű egész dinnyében.

Ellenjavallatok

A dinnyét a terhes nők jól tolerálják, ezért ebben az időszakban nem ellenjavallt. Hozzájárul a kismama hangulatának javulásához, telíti szervezetét nélkülözhetetlen vitaminokkal, megelőzi az ödéma megjelenését. Terhesség alatt napi 2 darab sárgadinnyénél (200 g) többet nem ajánlott fogyasztani.

A gyermekorvosok nem tanácsolják dinnyét adni 3 évesnél fiatalabb gyermekeknek. A termék nehéz a gyermek számára, mivel a törékeny test nem rendelkezik az emésztéshez szükséges enzimekkel. A dinnye fiatal korban történő használata súlyos emésztési zavarokat okozhat a babában, amelyet erős hasmenés, bélvérzés és hányás kísér. Ugyanezen okból a dinnyét nem szabad enni a szoptató nőknek.

A dinnye Torpedo használata ellenjavallt a következő helyzetekben:

• cukorbetegséggel;
• peptikus fekély és gyomorhurut;
• májbetegségek;
• ha bármilyen étellel és itallal kombinálják.

A tápérték

Vitaminok és ásványi anyagok

A torpedó dinnye számos, az emberi szervezet számára szükséges vitamint tartalmaz:

A Torpedo dinnyében található fő ásványi anyagok:

Fogyasztásra csak szezonális dinnyét szabad használni. A test számára legértékesebbek és ízletesebbek a késői fajták. Ha a Torpedo dinnye használatának ellenjavallata van, konzultáljon szakemberrel.

Mielőtt élvezné a finom és friss érett gyümölcsöt, pontosan tudnia kell, hogyan kell helyesen kiválasztani a torpedó dinnyét. Számos fontos szempontot érdemes megjegyezni. Nagyon sok ajánlat van most a piacon, de nem minden dinnye fog igazán megfelelni. Például egy éretlen dinnye nemhogy haszontalan, de akár káros is lehet az egészségre. A zöld dinnye negatívan befolyásolja a szervezetet, bélrendszeri rendellenességeket okoz. Ráadásul az éretlen dinnyét olykor speciális vegyszerekkel édesítik, színezik, vagy "oltják" a gyümölcsre, hogy gyorsabban érjen. Hogyan lehet ilyen esetekben? Ne feledje az ajánlásokat, vásárlás előtt alaposan ellenőrizze a dinnyét különböző módokon. Ha már vásárolt dinnyét, de a gyümölcs levágása után meg van győződve annak éretlenségéről, ne egye meg. Jobb elmenni a boltba és újra dinnyét választani, mint kockáztatni az egészségét.

Hogyan vásároljunk dinnye "torpedót"
Először is figyelnie kell arra a helyre, ahol Mirzachul dinnye "torpedót" fog vásárolni. Ne vásároljon kétes eladóktól, ne vásároljon olyan dinnyét, amelyet autópályák mentén árulnak. Még akkor is, ha a sárgadinnye valóban délről érkezik, érettségével és a „helyes” gyümölcs minden jelével vonzza, akkor is megmérgezhető vele. Összegyűjti a nehézfémeket, az elhaladó autók kipufogógázait és sok káros anyagot. Vizuálisan ezt nem fogja észrevenni, de a teste érezni fogja a negatív hatást.

1. Vásároljon hivatalos üzletekben. Vásároljon dinnyét üzletekben, szupermarketekben, hivatalosan bejegyzett piacokon. Kerülje az utcai bódékban való vásárlást. Természetesen tanácsos az eladótól kérni a dinnyéhez szükséges igazolásokat, egészségügyi és járványügyi állomás engedélyét. De képzelje el, hogyan fogja kérni az eladótól ezeket a dokumentumokat, és ami a legfontosabb, hogyan fogja meghatározni azok hitelességét? A hivatalos kiskereskedelmi üzletekben minden ilyen papírt hibátlanul elkészítenek, ezért a személyzetből és az adminisztrációból többen is felelősek. Sokkal megbízhatóbb a dinnye "torpedó" vásárlása.
   
2. Kerülje a vágott dinnyét. Ha úgy dönt, hogy „torpedó” dinnyét választ, azonnal dobja el a már vágott gyümölcsöket. Még ha az eladó kitartóan felkéri Önt, hogy próbáljon ki egy szeletet, hogy értékelje a gyümölcs ízét és érettségét, ezt nem szabad megtenni. Csak egy egész dinnyét válasszon. A gyümölcs kóstolása szintén rossz ötlet. A dinnyét az üzletekben és a piacokon nem mossák meg vágás előtt, a vágáson keresztül patogén baktériumok behatolhatnak. Még ha a sárgadinnye celofánba van is csomagolva, akkor sem lesz biztonságosan védve.
   
3. Dinnye szezonban. A legjobb megoldás, ha abban a szezonban veszünk egy torpedó dinnyét, amikor az biztosan érik a természetes úton. A "torpedók" általában július közepén érnek. Azok a gyümölcsök, amelyek a szezonnál jóval korábban vagy később láthatók a boltokban, valószínűleg nem természetes körülmények között termesztik. Egy ilyen dinnye, bár ízletes lehet, észrevehetően kevésbé hasznos.
   

Dinnye "torpedót" választunk: kiértékeljük a megjelenést és "teszteljük" a gyümölcsöt
Ha megvártad a szezon kezdetét, már eljöttél a boltba vagy a piacra, sok vágatlan dinnyét láttál, ideje kiválasztani a megfelelő gyümölcsöt. Fontos, hogy figyeljen számos árnyalatra. Akkor a legfinomabb és legegészségesebb dinnye kerül rád.

1. Kéreg károsodás nélkül. Olyan dinnyét válasszunk, amelynek a héja nem sérült. A mikrobák bármilyen karcba bejuthatnak.
   
2. Nincs horpadás vagy karc. Figyelem: a dinnyén ne legyenek karcolások vagy horpadások. A horpadások leggyakrabban akkor jelennek meg, amikor a sárgadinnye nem megfelelően szállítható, a gyümölcs már túlérett és rothadni kezd.
   
3. Forma. A dinnye "torpedói" hosszú, enyhén megnyúlt alakúak. A gyümölcsöt apró erek vékony hálója borítja.
   
4. Szín. Az érett dinnye "torpedójának" meglehetősen gazdag sárga színűnek kell lennie, homokos árnyalattal. A dinnyén a hosszanti csíkok élénksárgák.
   
5. Származik. Az érett sárgadinnye vastagabb szárú. "faroknak" is nevezik. Ezenkívül száraznak, nedvességgel nem telítettnek kell lennie.
   
6. Kéreg a virág helyén. Itt a torpedó dinnye kérge kicsit puhább, mint máshol. Óvatosan nyomja meg, hogy ellenőrizze, milyen könnyen mozog a kéreg az ujjai alatt. Be kell nyomulnia. Ha a kéreg túl kemény, a gyümölcs valószínűleg még nem érett. A túl puha kéreg szintén rossz jel. Ellenőrizze a többi horpadást. Lehet, hogy a dinnye már túlérett.
   
7. Enyhén húzza le a bőrt. Körömmel finoman karcolja meg a dinnye héját. Egy kis felső réteget el kell távolítani, és alatta enyhén zöldes kéreg lesz. Az érett dinnyében a héj felső rétegét különösebb nehézség nélkül lekaparják.
   
8. Clunk. Tenyerével finoman ütögesse meg a dinnye oldalát. Az érett dinnye tompa hangú.
   
9. Szag. A dinnye körte, vanília illatú, mézes jegyek vannak. Ha elkapta a gyógynövények aromáját, ne vásároljon ilyen „torpedót” - valószínűleg éretlen.
   
10. Megnézzük a dinnyeszeleteket. Ha már hazahozta a dinnyét, újra ellenőrizheti, hogy érett-e. A gyümölcsöt szeletekre vágjuk. Nézd meg, milyen vastag a kéreg. Az érett sárgadinnyében a héj meglehetősen vékony, a hús világos, sárgás, zöld árnyalatok nélkül. Kemény pép a kéreg közelében nem szükséges.
    

Válassza ki a megfelelő dinnye "torpedót", hogy csak örömet és hasznot hozzon!

A "Torpedo" (Cucumis melo) dinnye a Cucurbitaceae családból vagy a Cucurbitaceae, az uborka vagy a Cucumis nemzetségből származó növény. Ez a fogyasztók körében népszerű dinnyekultúra jelentős számú különböző alfajt és formát foglal magában, köztük a Torpedo dinnyét is. Az érett dinnye mindig nagyon édes, finom és finom, jellegzetes dinnye aromát áraszt. Aszalható, szárítható, dinnyemézet alakítható, de lekvár vagy ízletes és egészséges kandírozott gyümölcsök készítésére is alkalmas.

Jellemzők és jellemzők

Az Üzbegisztán területén a fogyasztók által ismert "Torpeda" dinnyét általában "Mirzachulsky"-nak nevezik. A fajta szülőföldje Kis-Ázsia és Közép-Ázsia területe.

A "Torpedo" nevű dinnye olyan késői fajtákra utal, amelyek jól tűrik a szállítást. A teljesen érett gyümölcsök vonzó, hosszúkás alakúak, és a héj kifejezett sárga elszíneződése hálóval jellemezhető. Az érett dinnye pépje mindig nagyon lédús, fehér színű, felülmúlhatatlan ízű és jól meghatározott, de nagyon finom és finom illatú.

Fő kiválasztási kritériumok

A "Torpeda" dinnye kiváló lédús, és ezekben a mutatókban meghaladja az olyan népszerű fajták gyümölcseit hazánkban, mint a "Kolhoznitsa", a "Gulyabi" és a "Thai".

A Torpedo dinnyét augusztus közepéig, sőt szeptember első dekádéig nem javasoljuk vásárolni, mivel ennek a népi kultúrának a természetes érési időszaka későre jár. A korábban piacra került gyümölcsök túlzott mennyiségben tartalmaznak növényvédő szereket, valamint egészségre ártalmas nitrátokat. A finom és leghasznosabb dinnye a teljes érés szakaszában történik.

Dinnye "Torpedo": fajta leírása (videó)

Csak az érett és friss sárgadinnye kiválasztásának ismeretében védheti meg magát és szeretteit az alacsony minőségű termékektől és az ételmérgezéstől. A gyümölcsök kiválasztásakor a fő mutatókra kell összpontosítania - a megjelenés és az aroma.

Érettségi index	Jellemzők és leírás
A gyümölcs megjelenése	A gyümölcsnek hosszúkásnak kell lennie, és sárga felületűnek kell lennie, kis élénksárga hosszanti csíkokkal. A kis hosszanti csíkokkal rendelkező zöld dinnye éretlen és íztelen. A felszínen lévő sötét foltok a gyümölcs károsodását jelzik, a puha felületű dinnyét pedig túlérettnek tekintik. Az érett "Torpedo" mindig jellegzetes tompa hangot ad ki, ha megveregetik a felületét. A dinnye farkának száraznak, az orrának enyhén puhanak kell lennie.
A gyümölcsök illata	A teljesen érett Torpedo dinnyének olyan illatot kell árasztania, amely a vanília, a körte és a virágméz aromáinak keverékére emlékeztet.

Az utak mentén elhelyezkedő "omlásoknál" dinnyét nem lehet vásárolni, és az eladott vágott gyümölcsök nem alkalmasak étkezésre.

A használat előnyei és ellenjavallatai

A "Torpedo" nevű dinnyepép jelentős mennyiségű, az emberi szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, valamint karotint és folsavat. A pép rostokban és számos enzimben gazdag, ami elősegíti a bélműködés javítását. A népszerű Torpedo fajta dinnye antioxidáns hatású, jótékony hatással van a haj és a bőr állapotára.

Az érett dinnyepép javíthatja az anyagcsere folyamatokat, erősítheti az immunrendszert és az idegrendszert. A sárgadinnye nagyon hasznos az urolithiasisban, valamint a cholelithiasisban. Ezt a dinnyekultúrát nagyon gyakran használják a szervezet tisztítására, mert a dinnyerostok jól eltávolítják a mérgező anyagokat a szervezetből. Többek között a dinnye maganyagát régóta a legerősebb afrodiziákumnak tartják, íze pedig felemelő.

A dinnye előnyei nem vitathatók. A dinnyepép olyan A-, B1-, B2- és C-vitaminokkal telíti a szervezetet, valamint klórt, káliumot, kalciumot, nátriumot és vasat is tartalmaz. Ez a dinnyekultúra szinte mindenki számára javasolt, kivéve a cukorbetegségben szenvedőket és a vesebetegségben szenvedőket. A gyomor-bél traktus betegségei az akut stádiumban szintén ellenjavallatok a dinnye használatára.

Így orvosi szempontból a Torpedo dinnye a következő célokra ajánlott:

• a felesleges folyadék eltávolítása a szervezetből a sárgadinnye erős vizelethajtó tulajdonságai miatt;
• béltisztítás a magas rosttartalom miatt;
• a bomlástermékek és a különböző mérgező anyagok kiválasztása a szervezetből;
• nyugtató és antidepresszáns hatás a szervezetre;
• a rossz koleszterin eltávolítása a szervezetből;
• növeli a test védő tulajdonságait és immunitását;
• megnövekedett hemoglobin vérszegénységben és vashiányos vérszegénységben.

Szigorúan tilos tejet vagy bármilyen más tejterméket, valamint alkoholt vagy hideg vizet inni dinnye fogyasztása után. Ez az ételkombináció gyakran súlyos mérgezést okoz. Bármilyen ételt ajánlott legkorábban fél órával a dinnye elfogyasztása után.

Tápérték és kalóriaértékek

A "Torpedo" nevű dinnye érett pépét túl sok szénhidráttartalom jellemzi, és a termék alacsony kalóriatartalmú. Átlagosan 0,6 g fehérje, 0,24 g zsír és 7,7 g szénhidrát 100 g pépben. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok százalékos aránya 7,1: 2,8: 90,1. Az átlagos kalóriatartalom 35,7 kcal vagy 149 kJ. Az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi ennek a fajtának a diéta diétás táplálkozásban való felhasználását.

Hogyan válasszunk dinnyét (videó)

A különböző monodiéták, amelyek a dinnye élelmiszerekben való felhasználásán alapulnak, segítenek eltávolítani a szervezetben felhalmozódott méreganyagokat. Nem ajánlott azonban részt venni egy ilyen étrendben, mivel a fajta kifejezett vizelethajtó hatással rendelkezik. Ez az oka annak, hogy nem kívánatos három napnál tovább ragaszkodni a dinnye diétához. Emlékeztetni kell arra, hogy a szárított dinnye kalóriatartalma majdnem háromszor magasabb, mint a "Torpedo" nyers formában lévő kalóriatartalma. Körülbelül 340 kcal van 100 g szárított sárgadinnyében, amit figyelembe kell venni, ha e dinnye gyümölcseit fogyókúra közben fogyasztjuk.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+