A hagymaleves hatékonysága és használatának szabályai fogyás során. Hagymapüré leves fogyáshoz cukkinivel. A sovány lehetőség - hagymaleves zellerrel - zsírégető leves, a főzéshez minimális termékkészlet szükséges

» Táplálkozás » Receptek » Hagymaleves fogyásért

Ez a szokatlan első fogás annyira hatásos, hogy bekerült a húsz legjobb diétás leves közé. Bonnnak vagy zellernek is nevezik.

Mi hasznos

A fogyókúrás hagymaleves nemcsak hatékonyan égeti a zsírt, hanem tele van az emberi szervezet számára előnyös tulajdonságokkal is.

Előnyök:

• a főzéshez szükséges ételek könnyen megtalálhatók a konyhában vagy a legközelebbi élelmiszerboltban;
• a főzés nem igényel különleges kulináris ismereteket és nem vesz sok időt. Nehézségi skálán - 1 csillag - "nagyon könnyű";
• számos receptopció lehetővé teszi az ízlési preferenciáknak megfelelőbb kiválasztását;
• a főzéshez nincs szükség egzotikus vagy drága összetevőkre;
• a teljes kurzushoz szükséges idő 7 vagy 10 nap;
• az első eredmény 2 nap után észrevehető;
• az étrend lágy és gyengéd.
• az étrend gabonaféléket, zöldségeket, gyümölcsöket, húst és halat tartalmaz;
• megengedett az étrend alkalmazása terhes nők számára, de előzetes konzultáció szükséges a kezelőorvossal;
• a diéta koleszterinszint csökkentésére ajánlott, és hasznos érelmeszesedés és szív- és érrendszeri betegségek esetén;
• a főétel hasznos mikroelemekkel, ásványi anyagokkal és vitaminokkal telített;
• a hagymaleves pozitív hatással van a szervezet vízháztartására. Tekintettel arra, hogy a növény normalizálja a vesék működését, megkönnyíti a máj leterheltségét, és együttesen a megfelelő anyagcsere-folyamat helyreállítását éri el.

Azok számára, akik nem szeretik ezt a zöldséget, a következő tényeket adják a hagyma javára:

• égeti a zsírokat az egész testben, és hatékonyan küzd ellenük a problémás területeken (gyomor, comb);
• eltávolítja a méreganyagokat, méreganyagokat és a felesleges „egészségtelen” zsírokat és koleszterint a szervezetből;
• normalizálja a vércukorszintet;
• javítja az emésztést;
• felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat;
• növeli, helyreállítja az immunitást;
• természetes antibiotikum.

Ez persze nem egy teljes lista a hagyma lehetőségeiről, de ma nem róla beszélünk, hanem inkább egy leves alapú étrendről. By the way, ezt az ételt az orvosok írják fel rák, cukorbetegség, urolithiasis kezelésére és a test helyreállítására sebészeti beavatkozások után.

A diétáról

A hagyma más termékekkel való kombinációjának köszönhetően az étrend változatos, és nincs ideje unatkozni rövid hét nap alatt. Ez idő alatt két-három recept szerint lehet levest főzni.

A kiválasztott 7 vagy 10 nap után a diétából való kilépésnek zökkenőmentesnek kell lennie, nem szabad azonnal ünnepet rendezni a plusz kilók „nehéz” harapnivalókkal és süteményekkel történő leadásával kapcsolatban.

A diéta alatt reggelire, ebédre és vacsorára korlátlan mennyiségben javasolt levest fogyasztani. Ez idő alatt a testzsír csökken, ami hatással van a szervek és az emésztőrendszer javulására. A főétel étkezések közötti szünetekben érdemes megelégedni az engedélyezett termékekkel, azok cseréje nélkül, az adagokkal, folyadékokkal való visszaélés nélkül.

Naponta 2 liter vízből tanácsos inni. Előnyben részesítendő az egyszerű vagy ásványi, de kívánatos a tea vagy kávé fogyasztásának minimalizálása. Ideális lenne teljesen elhagyni ezeket a tonik italokat, de ha a szervezet nem tud felébredni nélkülük, akkor ne teremtsen számára felesleges stresszhelyzeteket. A szokásos csésze teát/kávét legjobb két vagy akár három adagra osztani.

Hagymaleves fogyásért: receptek

Az alábbiakban 4 főzési lehetőség található.

Recept #1

• 6 izzó;
• 1 fej káposzta;
• 2 darab kaliforniai paprika;
• 1 közepes csokor zeller;
• 1-2 sárgarépa (elhagyható)
• petrezselyem (ha akarod);
• Ízlés szerint 4-6 paradicsomot adunk hozzá (a frisset konzervvel is helyettesíthetjük);

1. Mindent apróra vágunk.
2. Hideg vízbe öntjük.
3. 10 percig forraljuk.
4. A végén enyhén megsózhatod.

A recept egyes változataiban húsleveskockát is használnak.

2. recept

• paradicsomlé (1,5 l);
• hagyma (5 db);
• Fejes káposzta;
• zeller gyökér (200 g);
• édes paprika (2 db);
• sárgarépa (6 db);
• paradicsom (5-6 db.);
• bab hüvelyen (400 g);

1. Vágjuk fel az összes hozzávalót, öntsük fel a lével, és nagy lángon főzzük 15 percig, fedő nélkül.
2. A tűz után csökkentsük, sózzuk, borsozzuk, ha szükséges, zárjuk le és főzzük, amíg minden termék készen nem áll.
3. A zöldségeknek lé alatt kell lenniük. Ha nem elég, adjunk hozzá vizet.

3. recept

• növényi olaj;
• 10 izzó;
• édes paprika (1-2 db.);
• káposzta (+-500 g);
• sárgarépa (1 db);
• citromlé;
• bors, babér, só, kapor.

1. A hagymát olajon megpároljuk, forrásban lévő vízbe öntjük.
2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és közepes lángon addig főzzük, amíg az összes hozzávaló megpuhul.
3. Adjunk hozzá frissen facsart citromlevet és kaprot egy tálba.

4. recept

A következő recept egy népszerű amerikai női magazinból származik.

4 adaghoz szüksége lesz:

• 1 st. l. vaj;
• 5 hagyma (ideális a sárga és a vörös keveréke);
• 1/2 teáskanál só;
• 2 babérlevél;
• 6 csésze alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves (csirke- vagy zöldséglevessel helyettesíthető)
• 1/2 csésze száraz vörösbor (elhagyható)
• 4 vagy 5 szál friss kakukkfű (elhagyható, opcionális)
• frissen őrölt bors;
• 4 szelet bagett vagy kenyérkovász;
• 1/2 csésze reszelt svájci sajt.

Egy adagért kapsz:

• 230 kalória;
• 8 g zsír (4 g telített);
• 720 mg nátrium.

1. Egy serpenyőben alacsony lángon hevítsük fel az olajat. Adjunk hozzá hagymát és sót. Lefedve lassú tűzön addig pároljuk, amíg a hagyma nagyon puha és karamellizálódik. Ez körülbelül 30 percet vesz igénybe. 10 percenként ellenőrizheti.
2. Adjuk hozzá a húslevest, a babérlevelet, a kakukkfüvet és a bort (ha használunk). Főzzük legalább 15 percig alacsony lángon. Borssal ízesítjük. Húzza ki a babérlevelet.
3. Melegítse elő a sütőt. Osszuk a levest 4 tálba. Minden adag tetejére egy szelet bagettet és egy kis sajtot teszünk. Körülbelül 3 percig főzzük, amíg a sajt megolvad és fel nem forr.

Milyen egyéb élelmiszerek szerepelnek az étrendben

7 napig, a leves kivételével (naponta):

1. Az édesen kívüli gyümölcsök.
2. Zöldségek nyersen és a konzervtől eltérő módon főzve.
3. Gyümölcsök és zöldségek, kivéve a burgonyát.
4. Zöldségek, banán, sovány tej.
5. Paradicsom frissen vagy konzervként (ne pácoljuk); 0,5 kg hús (sovány marhahús, csirke, hal). Gyümölcs tilos.
6. Főtt marhahús, leveles és zöld zöldségek. Nem ehetsz gyümölcsöt.
7. Zöldségek; esetleg valami vadrizst. A gyümölcslé csak cukor nélkül lehet.

Ha az étrendet 10 napra választják (naponta):

1. Gyümölcs.
2. Saláták paradicsommal és édes paprikával olívaolajban fűszerekkel.
3. Alma, eper, paradicsom, kaliforniai paprika, uborka.
4. Zsírmentes tejtermékek, a lehető legközelebb a természeteshez, és banán.
5. Paradicsom, hal, pulyka vagy csirkehús.
6. Cserélje le a leves ebédjét egy görög salátával, fetasajttal és kínai kel.
7. Tej és friss gyümölcslevek. Hozzáadhat egy desszert kanál mézet.
8. Zöld tea tejjel, csirke, sajt, mandarin.
9. Csirkeleves, sajt, szelet kenyér. Ebédre - kávé és tojás, vacsorára - 1 alma.
10. Sok zöldség, csirke, sajt.

Fontos "ne"

Nem használhatja:

• édes;
• majonéz;
• kenyér;
• alkohol;
• szószok és egyéb magas szénhidráttartalmú ételek.

A diéta tilos, ha:

• bármely krónikus betegség súlyosbodása;
• fekély;
• beteg vese vagy máj;
• gyomorhurut;
• fokozott savasság;
• a gyomor és a belek betegségei.

A sorozatok között egy hónapos szünetet kell tartani.

Az étrend kiválasztása előtt személyes orvoshoz kell fordulni. Nemkívánatos mellékhatások, egyéni allergiás reakciók vagy emésztési zavarok előfordulhatnak.

Forrás: http://ifigura.ru/sup-lukovyy-dlya-pohudeniya.html

Hagymaleves fogyásért - levesfőzési lehetőségek

A hagymát megfizethető diétás terméknek tekintik. Használata hőkezelés után javasolt. Ezért a legoptimálisabb étel a hagymaleves a fogyáshoz. Főzve a zöldség nem emeli a vérnyomást és nem izgatja az idegrendszert. Nézzük meg közelebbről, hogyan kell főzni ezt az ételt, és mennyire hatékony a fogyásban.

Valóban le lehet fogyni hagymával?

A hagymadiétát meglehetősen jól ismert módszernek tekintik, amely rövid időn belül segít a fogyásban. Egy hét alatt 8 utált kilogrammtól szabadulhatsz meg. És ha három napig eszik egy hagymás ételt, akkor körülbelül 5 kg kell. Az ilyen fogyás hatékony, de a lényeg az, hogy helyesen kövesse az elveit, és ne vigye túlzásba.

A hagymaevésnek számos előnye van:

• növeli a szervezet ellenálló képességét a megfázás és a vírusos betegségek ellen;
• javítja az anyagcsere folyamatokat és a gyomor-bél traktus munkáját;
• telíti a testet vitaminokkal, így javul a haj, a körmök és a bőr állapota;
• csökkenti a koleszterinszintet;
• pótolja a vas-, foszfor-, magnézium- és káliumhiányt;
• égeti a zsírlerakódásokat és eltávolítja a mérgező anyagokat.

A hagymaleves előnye, hogy ebben a formában a főzelék nem okoz kellemetlenséget. De a nyers termék a lé felszabadulása miatt irritáló hatással van a gyomor és a belek nyálkahártyájára. Ezenkívül a friss hagymák sajátos illata nyomot hagy a szájüregben.

Leves lehetőségek

Hagymaleves a fogyáshoz a megfelelő recept. Ezt az ételt sokféleképpen készítik. Nemcsak hagymából áll, hanem más zöldségekből is. Nézzünk néhány könnyen elkészíthető receptet.

Leves káposztával

Hozzávalók:

• Hagyma - 6 db.
• fehér káposzta - 0,5 db.
• Édes paprika - 100 g.
• Zeller - 1 csokor.
• Sárgarépa - 1 db.
• Paradicsom - 3 db.
• Víz - 2 liter.

Főzési mód:

1. Távolítsa el a héját a sárgarépáról és a hagymáról. A zöldségeket késsel apró kockákra vágjuk.
2. Vágja a paprikát 2 részre, és vegye ki a magdobozt. Vágjuk csíkokra a káposztával együtt.
3. A paradicsomot kockára vágjuk.
4. A zellert késsel feldaraboljuk.
5. Tegye a zöldségeket egy lábasba, öntsön hozzá hideg vizet.
6. Addig főzzük, amíg minden hozzávaló megpuhul. Tálalás előtt picit megsózhatjuk.

A fogyókúrás diétás hagymaleves paradicsomlével diverzifikálható. Célszerű saját kezűleg főzni, mivel a vásárolt termék tartósítószerben és egyéb adalékanyagban gazdag. Opcionálisan hozzáadhat szűrt vizet, ha a paradicsom folyadék túl tömény.

Hozzávalók:

• Paradicsomlé - 1,5 liter.
• Hagyma - 8 db.
• Zeller - 200 g.
• Spárgabab - 350 g.
• Petrezselyem - 2 evőkanál.
• fehér káposzta - 350 g.
• Só ízlés szerint.
• Fekete bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A zöldbabot 3-5 cm-es darabokra vágjuk.
2. Öblítse le a káposztát vízzel, és vágja vékony csíkokra. Ha a káposzta fejének lomha levelei vannak, távolítsa el őket.
3. A zeller gyökerét meghámozzuk, majd durva reszelőn bedörzsöljük.
4. A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
5. Öntsük az összes zöldséget egy serpenyőbe, adjuk hozzá a paradicsomlevet, és főzzük 15 percig.
6. Sóval és őrölt fekete borssal, apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, és a fedél alatt 10 percig állni hagyjuk.

Most pedig nézzük a citromléleves receptjét.

Hozzávalók:

• Növényi olaj - 20 ml.
• Hagyma - 160 g.
• bolgár paprika - 100 g.
• fehér káposzta - 300 g.
• Sárgarépa - 1 db.
• Citromlé - 2 evőkanál.
• Víz - 2 liter.
• Kapor - ízlés szerint.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Az egész hagymát meghámozzuk és közepes kockákra vágjuk. Tegye át a zöldséget növényi olajban 2-3 percig.
2. Ezután forrásban lévő vízbe öntjük.
3. A sárgarépát apró kockákra vágjuk.
4. A kaliforniai paprikát kockára vágjuk.
5. A fehér káposztát apróra vágjuk. Hozzáadjuk az elkészített hozzávalókat, a babérlevelet és puhára főzzük. Sóval és őrölt borssal megszórjuk.
6. A levest öntsük tálakba, adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és a citromlevet.

A hagymapüréleves finom és sima állagú. Az előző receptekhez hasonlóan készül, de a végén speciális technikával összetörik a masszát. Nézzünk egy ételt alacsony zsírtartalmú tejszín hozzáadásával.

Hozzávalók:

• Hagyma - 800 g.
• Krém - 150 ml.
• Vaj - 50 g.
• Húsleves - 900 ml.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Kruton - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk.
2. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát, és pirítsuk körülbelül 3 percig.
3. Öntsük fel a húslevest, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, de ne nagy mennyiségben.
4. Forralás után 15 percig forraljuk. Ezután turmixgéppel őröljük a masszát, amíg homogén állagot nem kapunk.
5. A forró masszához adjuk a tejszínt, és egy merőkanállal keverjük össze. Tálaljuk a levest krutonnal. Kívánság szerint megszórjuk friss fűszernövényekkel.

Milyen ételek megengedettek hagymán fogyáskor

Kitaláltuk, hogyan kell hagymalevest főzni. A diétás táplálkozás azonban nem csupán egy folyékony hagymás ételen alapul. Ezen kívül a következő termékek engedélyezettek:

• Minden gyümölcs, kivéve az édes gyümölcsöket.
• Nyers, párolt vagy sült zöldségek.
• Fölözött tej.
• Csirke tojás.
• Gyümölcslé, de kristálycukor hozzáadása nélkül.
• Zöld tea.
• Kemény sajt vagy sajt.

Ne használjon majonézt és más magas kalóriatartalmú szószokat, édes desszerteket és pékárut, akkor a fogyókúrás hagymaleves nagyon hatékony lesz. Igyál naponta legalább 2 liter tiszta vizet gáz nélkül.

Hozzávetőleges menü

Ha hagymaleves diétát választott a fogyáshoz, akkor egy bizonyos diétát kell követnie. A főétel elkészítése nem tartalmaz titkokat, csak minimális kalóriából áll. Ez a tény az, ami elősegíti a zsírégetést.

• 1. nap: Hagyma alapú leves, fogyassz alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöket, például almát, őszibarackot, görögdinnyét stb. A banán és a szőlő tilos ezen a napon.
• 2. nap: Hagymaleves és zöldségek, fogyaszthatók nyersen vagy párolva. Megengedhet egy kis mennyiségű sült burgonyát.
• 3. nap: A leves mellett fogyasszunk kevés gyümölcsöt és zöldséget, de a burgonya kivételével.
• 4. nap: Az étkezés hasonló az előző napihoz, de 250 ml zsírszegény tej és 2 banán is megengedett.
• 5. nap: levesek, zöldségből csak paradicsom. Egyél legfeljebb 400 gramm húst vagy halat.
• 6. nap: leves, kevés sovány húsfilé, káposzta, édes paprika és uborka.
• 7. nap: levesek, főtt barna rizs, gyümölcs és kis mennyiségű gyümölcslé.

Egy tíznapos kúra lehetővé teszi a hagymaleves használatát 10 kg-os fogyáshoz. Ez a szám nem nevezhető véglegesnek, mivel az eredmény sok tényezőtől függ. Először is, milyen súllyal lépett be a diétába, és hogyan tartotta be a diétát.

Az első 7 nap hasonló, a nyolcadik napon pedig a főétel mellett egyél húst, sajtot, ihatsz zöld teát tejjel. A kilencedik napon leves, főtt tojás, korpás kenyér szendvics és egy szelet sajt megengedett. Az utolsó tizedik napon pedig a leves mellett egyél egy salátát friss zöldségekből, sovány marhahúsból és sajtból.

Szakértői vélemények

A hagyma diéta egy egyszerű és megfizethető módja a fogyásnak. Hét nap alatt nemcsak zsírt égethet el, hanem harmóniát is elérhet, megtisztíthatja a szervezetet.

A fogyókúrás hagymaleves receptje annyira változatos, hogy mindenki kiválaszthatja az ízlésének megfelelő ételt. A főzéshez alapvetően nincs szükség drága termékek vásárlására. Elvileg az étel zöldségekből áll, ami szinte minden otthonban megtalálható.

A táplálkozási szakemberek kiemelik ennek a diétának az előnyeit és hátrányait. Megjegyzik, hogy a hagymás étel feltölti a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal, csökkenti a szívbetegségek kockázatát. A diéta enyhíti az ingerlékenységet, a fáradtságot és a kimerültséget, ami nem mindig jellemző a diétákra. Érdekes módon a szakértők jóváhagyják ennek a programnak a használatát terhesség és szoptatás alatt.

A hagymadiétás táplálkozási szakértők hátrányai a következők:

• a gyomorhurut és a fekélyek súlyosbodása;
• gyengeség és szédülés a tanfolyam elején;
• só hiánya;
• stressz a monoton étrend hátterében;
• magas vérnyomás;
• pajzsmirigy patológia.

A fogyókúrás hagymalevest a nők hatékonyan használják súlykorrekcióra. Az ilyen táplálkozás során a gyomor könnyen telítődik, és nem jelentkezik akut éhségérzet. A legtöbb esetben egy ilyen étrend nem okoz nehézségeket.

Az eredeti francia hagymaleves receptje a VIDEÓBAN:

Forrás: http://pitanieves.ru/lukovyjj-sup-dlya-pokhudeniya/

Hagymaleves fogyásért

A táplálkozástudósok többféleképpen beszélnek a levesekről: egyesek haszontalannak, olykor a szervezetre károsnak tartják a leveseket, mások szerint a megfelelően elkészített zöldségleves ideális diétás étel. A nézeteltérések következtében egyes fogyókúrák étlapjáról a levesek, húslevesek és zöldséglevesek kimaradnak, más diéták étlapján pedig kiemelt helyet foglalnak el a levesek. És úgy gondoljuk, hogy ez a hely jogosan megérdemelt.

• A sovány levesek kalóriaszegény, de ugyanakkor kiadós ételek.
• A főzési technológiának megfelelően a leves fő alapanyagait képező zöldségek vitaminokkal és ásványi anyagokkal, nélkülözhetetlen mikro- és makroelemekkel látják el szervezetünket.
• A főtt zöldségek kevésbé savasak, és könnyebben emészthető a szervezet.
• A zöldséglevesek alkalmasak azok számára, akiknek szervezete ilyen vagy olyan okból nem fogad be bizonyos típusú nyers zöldségeket.
• A zöldségleves természetesen nem helyettesíti a vizet, hanem bizonyos mennyiségű folyadékkal látja el a szervezetet, amely a belső szervek megfelelő működéséhez szükséges.

Ez a cikk a diétás hagymalevesre fog összpontosítani. A népszerű fogyókúrás káposzta- és bonni levesek mellett a hagymaleves mindenképpen megérdemli a figyelmünket.

A hagymát alkotó anyagok serkentik az emésztőnedvek kiválasztását, vizelethajtó és choleretikus tulajdonságokkal rendelkeznek. A hagymában található fitoncidek baktériumölő és féregölő hatást fejtenek ki a szervezetre.

Gazdag kémiai összetételének köszönhetően a hagyma erős antioxidáns. Ennek a zöldségnek az élelmiszerekben való felhasználása segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól és a pangó folyadékoktól; vitaminokkal és ásványi anyagokkal telítve, stabilizálja a pszicho-érzelmi állapotot.

A hagymaleves készítésének szabályai a fogyás érdekében

• A hagymalevest kizárólag vízen főzik. A leves teljes térfogatának legalább 50% víznek kell lennie. Diétás leves készítéséhez ne használjon hús- vagy hallevest.
• A hagymának az összes felhasznált zöldség térfogatának legalább 2/3-ának kell lennie.
• A hagymaleves sózása megengedett (fanatizmus nélkül), a leves ízét natúr fűszerekkel, fűszerekkel diverzifikálhatja. Nem használhat kész fűszereket, például "Vegetát" vagy húsleveskockákat.
• Nem adhat hozzá gabonaféléket, tésztát és hüvelyeseket a leveshez.
• A hagymaleves elkészítéséhez kis mennyiségű kiváló minőségű növényi olajat kell használni (2-3 evőkanál 3 liter leveshez). Lehetetlen kizárni az olajat a receptből: a megfelelő zsírok szükségesek ahhoz, hogy a szervezet felszívja a hagymában található jótékony anyagokat.

Hagymaleves diéta irányelvek

• Bármilyen hagymából főzhetsz hagymalevest: hagymából, póréhagymából, fehér édes, sárga, kék; batun vagy medvehagyma, metélőhagyma és mások.
• A leves elkészítéséhez nem szükséges csak egyfajta hagymát használni - több fajta kombinálható.
• Diétás hagymaleves elkészítéséhez nemcsak a hagymákat, hanem a növény légi részét is - leveleket (tollat) és nyilakat - használhat és kell használni.
• A leveshez adhatunk friss zöldségeket és fűszernövényeket, ecetes uborkát és/vagy káposztát.
• A hagymaleves diéta lehetővé teszi az ilyen zöldségek és gyógynövények használatát: gyökér, levélnyél, zellerlevél; paszternák, sárgarépa, csicsóka; cukkini, cukkini, patisson, sütőtök; kaliforniai paprika; fokhagyma; petrezselyem, kapor, koriander, kakukkfű; bármilyen típusú káposzta.

A hagymaleves diéta nem zárja ki ezeknek a zöldségeknek a használatát, de néhány árnyalatot figyelembe kell venni.

A burgonya az egyik legkalóriásabb zöldség - 2 közepes méretű burgonya majdnem 2-szeresére növeli az egész leves kalóriatartalmát.

A burgonyában található keményítőt a korlátozott kalóriatartalmú étrendben a szervezet tartalék poliszacharidként érzékeli, és "tartalékokba" kerül - ez lelassítja a fogyás folyamatát.

A paradicsom és a padlizsán gazdag kémiai összetételű zöldségek, elismert antioxidánsok, de a paradicsom jelentősen növeli a savasságot és irritálhatja az emésztőrendszer falait; padlizsán – olyan termék, amelyet a szervezet nehezen emészt, elnehezülést okozhat a gyomorban és puffadást a belekben.

Ezért az Ön döntése, hogy beleveszi-e ezeket a zöldségeket a fogyókúrás hagymalevesbe, vagy sem. Úgy gondoljuk, hogy jobb, ha abbahagyjuk ezeknek a termékeknek a fogyasztását a diéta alatt.

• Italok. Tisztított vizet lehet és szükséges inni, ásványi kezelő asztali víz használata megengedett. Hasznos meleg teákat és gyógynövényfőzeteket inni cukor nélkül. Kávé - legfeljebb egy csésze naponta.
• Nem tanácsos kihagyni az étkezéseket.
• Az ötnapos diéta alatt és annak befejezését követő egy héten belül a sült, füstölt, pácolt, konzerv ételeket kizárják az étrendből; sütemények, különösen élesztő; gyors kaja; alkoholos és szintetikus italok. A dohányzás abbahagyása javasolt.

Ellenjavallatok

A hagymaleves fogyása ellenjavallt:

• magas savasságban, gyomorhurutban, gyomor- és/vagy bélfekélyben szenvedők;
• a pajzsmirigy, a máj, a vesék betegségeivel;
• disztóniával, magas vérnyomással;
• olyan betegségekben, amelyek a szervezet kalcium- és magnéziumhiányával járnak;
• bronchiális asztmával;
• terhes, szoptató nők;
• gyermekek, tinédzserek, nyugdíjas korúak;
• allergia és a hagyma egyéni intoleranciája esetén.

hagymaleves recept a fogyáshoz

• Öntsön növényi olajat egy vastag fenekű edénybe 1 evőkanál/liter térfogatarányban (ha például három literes leveses edényt szeretne főzni, vegyen be 3 evőkanál olajat).
• A hagymát és a többi zöldséget közepes méretű kockákra vágjuk, és növényi olajon puhára pároljuk. 3-4 liter leves elkészítéséhez vegyünk 0,8-1 kg zöldséget.
• Felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy 1 cm-rel ellepje a zöldségeket.
• Pároljuk a zöldségeket puhára.
• A fűszereket és a fűszereket forrásban lévő vízhez adjuk.
• Forraljuk a levest 5 percig, és hagyjuk állni fél órán keresztül.

Hagymaleves diétás menü

A hagymaleves diétát 5 napra tervezték. A menü egyhangú, de hatékony a fogyásban. A diétát legfeljebb havonta ismételheti meg.

A diéta 1. és 4. napja

Manapság az étrend teljes egészében hagymalevesből áll, a megengedett térfogat legfeljebb 4 liter.

Próbáld meg a hagymaleves teljes mennyiségét egyenlő részekre osztani, és 3 óránként egyél.

Megengedett italok - nincs mennyiségi korlátozás; a koffeint kerülni kell manapság.

A diéta 2. és 3. napja

Vacsora. 750-900 ml hagymaleves.

A főétkezések közötti uzsonnaként manapság bármilyen friss gyümölcsöt (a keményítőt kivéve), frissen facsart zöldség- és gyümölcsleveket, vizet vagy mézes teát használhatunk.

A diéta 5. napja

Reggeli. Hozzáadott cukor nélkül vízben főzött nyálkás zabpehely vagy lenmag kása. A zabkásaba tehetünk egy kis sót vagy egy teáskanál mézet, kevés fahéjat vagy kurkumát.

Ebéd. 750 ml hagymaleves.

Vacsora. 200 g sovány főtt hús, 250-330 ml húsleves.

délutáni tea. 750 ml hagymaleves, egy marék szárított gyümölcs (150-200 g).

Vacsora. 750 ml hagymaleves, egy nagy pohár zsírszegény kefir vagy ivójoghurt.

eredmények

A fogyókúrás hagymaleves nem kevésbé hatékony, mint a bonni vagy a káposztaleves.

Rövid idő alatt hagyma diétával 3-5 kilogramm súlyfelesleget fogyhat le; 1-3 centiméterrel csökkenti a test térfogatát a problémás területeken.

A hagymaleves használata segít megtisztítani az emésztőrendszer szerveit és felgyorsítja az anyagcserét, erősíti a hajat és a körmöket, növeli a bőr rugalmasságát.

Ha a hagymaleves diéta után betartja az egészséges táplálkozás szabályait, a súlygyarapodás nem következik be.

Forrás: http://OnWomen.ru/lukovyj-sup-dlya-pohudeniya.html

Hagymaleves fogyásért

Kedves olvasók, a 21. század kétségtelenül nemcsak a mobileszközök, hanem mindenféle diéta feltalálásának évszázada is. Mindegyikünk kiválaszthatja közülük a számunkra legmegfelelőbbet.

Van, aki az éheztető diétát részesíti előnyben, mások a zellert, mások a fehérjét, valaki pedig a zöldségsalátákat választja. De kevesen gondolják, hogy a könnyű levesek csodákra képesek. Például a fogyókúrás hagymaleves hatékony módja a felesleges kilók leadásának.

Natalya Groznova többet fog elmondani ennek a diétának az előnyeiről és előnyeiről, hatékonyságáról és ellenjavallatairól. Neki adom a szót.

Jó napot, Irina blogjának kedves olvasói! Ma közelebbről megvizsgáljuk a francia konyhát, és beszélünk a fogyókúrás hagymaleves receptjéről. Nem vitatom, hogy a francia nők szépsége a hagymaleves érdeme, de ennek az ételnek az előnyei tagadhatatlanok. Találjuk ki együtt, mit ad a hagymaleves diéta.

A hagyma előnyei

A hagyma nagyon különböző: hagyma, vörös, fehér, édes, medvehagyma, zöld, spanyol. Ezek nem csak a konyhában, hanem a népi gyógyászatban is pótolhatatlan zöldségek. A fűszeres íz mellett a hagyma számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, nevezetesen:

• szív- és érrendszeri betegségek esetén ajánlott;
• a C-vitaminnak köszönhetően hatékony antioxidáns, megszünteti a légúti betegségek tüneteit;
• elősegíti az inzulin képződését;
• megakadályozza a hajhullást;
• eltávolítja a rossz koleszterint a szervezetből;
• felgyorsítja az anyagcserét;
• normalizálja az emésztést;
• erősíti az immunrendszert;
• antibakteriális szerként működik;
• telíti a szervezetet folsavval (B-vitamin);
• vastartalma miatt megelőzi a vérszegénységet és hígítja a vért.

A hagymaleves előnyei

A hagymás diéta nagyon hatékony. Ha egy hétig hagymalevest eszel az ajánlásoknak megfelelően, 5 kg-ot fogyhatsz. E diéta sikerének titka a hagyma zsírégető tulajdonságaiban rejlik.

A hagymaleves diéta előnyei a következők:

• a zöldségekben található rostoknak köszönhetően a leves csillapítja az éhséget;
• tisztítja a testet, eltávolítja a méreganyagokat és a székletet, ami kilogrammok elvesztéséhez vezet;
• könnyen emészthető, mivel a folyékony élelmiszer könnyen emészthető, és nem okoz nehézséget a gyomorban;
• hasznos anyagokkal, vitaminokkal, mikroelemekkel látja el a szervezetet és helyreállítja a vízháztartást.

Gyakorlati szempontból a hagymaleves azért jó, mert az elkészítéséhez a legegyszerűbb, legkedvezőbb árú termékekre van szükség, és nem tart tovább 20 percnél. Ráadásul még a kismamák is megengedhetik maguknak a hagymaleves diétát.

Ellenjavallatok

A táplálkozási szakértők szerint azonban a hagymaleves minden előnye ellenére nem mindenki számára hasznos. A hagyma vagy más zöldségek egyéni intoleranciája mellett az ellenjavallatok a következők:

• az emésztőrendszer betegségei - jobb tartózkodni a leves evésétől fekély vagy gyomorhurut esetén, mivel a durva rostok növelik a gyulladást;
• csökkent immunitás;
• a rostok gázt és puffadást okoznak, ezért ha puffadásod van, vagy híg a székleted, kezdj el kis adagokban enni a levest.

Fontos megjegyezni, hogy az étrend tartalmaz leveles zöldeket, zöld zöldségeket és magát a hagymát. Mivel ezek a termékek megtisztítják a beleket és aktiválják az emésztőrendszert, a hagymadiéta megkezdése előtt orvoshoz kell fordulni, mert a szervezet egyéni sajátosságai miatt nem biztos, hogy megfelel Önnek.

hagymaleves receptek

A diéta alatt ugyanazok az ételek unatkoznak, ennek elkerülése érdekében érdemes különböző receptek alapján hagymalevest készíteni. Szerencsére sok van belőlük, a hagymaleves zöldségek választéka nem korlátozott, a lényeg, hogy a hagyma maradjon a fő az ételben.

Klasszikus hagymaleves fogyásért. A helyes recept

Hozzávalók:

• hagyma - 7 db;
• kaliforniai paprika - 2 db;
• paradicsom - 6 db;
• káposzta - 200 g;
• zeller gyökér - 100 g;
• kurkuma - egy csipet;
• petrezselyem - tálaláshoz.

Az összes zöldséget apróra vágjuk, felöntjük hideg vízzel, felforraljuk és addig főzzük, amíg minden termék megpuhul. A főzés végén adjunk hozzá egy csipet kurkumát, és tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.

Hagymaleves zellerrel, káposztával és paradicsommal

Hozzávalók:

• hagyma - 6 db;
• paradicsom - 2 db;
• káposzta - 1 kg;
• bors - 2 db;
• zeller gyökér - 100 g.

A meghámozott és apróra vágott zöldségeket felöntjük hideg vízzel, felforraljuk, csökkentjük a hőmérsékletet, lezárjuk a fedőt, és addig főzzük, amíg az étel elkészül. 5 perccel a főzés előtt sózzuk, tegyük bele a babérlevelet és a természetes fűszereket ízlés szerint.

Hagymaleves sárgarépával, gyömbérrel és paradicsommal

Hozzávalók:

• hagyma - 6 db;
• sárgarépa - 100 g;
• paradicsom - 6 db;
• zeller gyökér - 100 g;
• gyömbér gyökér - 3 cm;
• bors - 1 db;
• koriander, kurkuma.

Az előző recepthez hasonlóan a meghámozott zöldségeket puhára főzzük, majd főzés előtt sózzuk és fűszerezzük.

Lilahagyma, cékla, sárgarépa és káposztaleves

Hozzávalók:

• vöröshagyma - 6 db;
• cékla - 1 db;
• sárgarépa - 2 db;
• káposzta - 200 g;
• paradicsom - 6 db;
• bors - 1 db;
• citromlé - 1 tk

A levest az előző receptekben leírtak szerint főzzük. A főzés végén felöntjük citromlével, sózzuk, és 1 percig forraljuk.

Hagymakrémleves fogyáshoz cukkinivel

Hozzávalók:

• hagyma - 6 db;
• káposzta - 200 g;
• paradicsom - 2 db;
• cukkini - 1 db;
• zeller gyökér - 50 g.

A zöldségeket megfőzzük, majd turmixgéppel felaprítjuk, vagy finom vasszitán átdaráljuk. Visszatesszük az edénybe, sózzuk és 5 percig forraljuk.

Azt is javaslom, hogy nézzen meg egy videót arról, hogyan kell főzni a hagymalevest a fogyás érdekében.

Hagyma diétás menü 7 és 10 napig

A jó hagymadiéta az, ha naponta más negatív kalóriatartalmú ételeket is fogyaszthat. Ebben az esetben a következő szabályokat kell betartani:

• naponta háromszor levest kell ennie, és ezzel egyidejűleg kiegészítenie kell az étrendet az alábbi diétás menüben feltüntetett termékekkel;
• igyon naponta 2 liter vizet, teát, kávét és cukrozatlan természetes gyümölcsleveket;
• ne igyon alkoholt, cukrot, muffint, tésztát és cukros italokat.

Diétás menü 7 napig

hétfő. Friss gyümölcsök (kivéve a szőlőt, a mangót és a banánt, mivel magas cukortartalmúak). Teljes súly -1 kg.

kedd. A friss, főtt, párolt, sült vagy párolt (de nem sült) zöldségek túlnyomórészt zöldek (legfeljebb 1 kg). Ez alól kivétel a kukorica, a bab, a burgonya.

szerda. Gyümölcsök és zöldségek, figyelembe véve a korábban jelzett jellemzőket. A teljes tömeg nem haladhatja meg a kilogrammot.

csütörtök. Zöld zöldségek (250 g), alacsony zsírtartalmú tej (200 ml) és egy banán.

péntek. Körülbelül 500 g választott sovány főtt marhahús, hal vagy csirke és 5 paradicsom (frissen vagy saját levében).

szombat. Sovány marhahús (400 g) és zöld zöldségek (200 g): káposzta, cukkini, zeller, uborka, paprika.

vasárnap. Zöldségek (200 g), főtt barna rizs (3 evőkanál), gyümölcsök (egy alma vagy más gyümölcs azonos mennyiségben), gyümölcslé (200 ml).

DIÉTA EPEHÓLYA ELTÁVOLÍTÁS UTÁN

Hogyan éljünk teljes életet epehólyag nélkül

Többet tanulni …

Diétás menü 10 napig

1. nap. Friss gyümölcs vagy sült alma (legfeljebb 1 kg).

2. nap. Saláta paprikával, paradicsommal és olívaolajjal (legfeljebb 800 g).

3. nap. Nyers gyümölcsök és zöldségek (legfeljebb 1 kg).

4. nap. Természetes tejtermékek: joghurt, erjesztett sült tej, kefir (200 ml) és egy banán.

5. nap. Paradicsom (6 db), Főtt hal, pulyka vagy csirke (150 g).

6. nap. Görög saláta (500 g).

7. nap. Tej és frissen facsart gyümölcslé (300 ml).

8. nap. Sajt (50 g), főtt marhahús vagy csirke (200 g).

9. nap. Hagymaleves csirkelevesben egy szelet korpás kenyérrel. Egy főtt tojás és egy alma.

10. nap. Sajt (50 g), hús (300 g) és maximum zöldség.

Hagymaleves fogyásért - áttekintések és eredmények

Számos fogyókúrás fórumon rengeteg véleményt találhat a hagymadiétáról. Vannak, akik szeretik a francia étel hagyományos ízét, mások számára ez a fogyási módszer nem olyan hatékony. Arról azonban ne feledkezzünk meg, hogy a diéta befejezése után is érdemes betartani az étkezés mértékét, hogy továbbra is formában tudjunk maradni.

Anna, 28 éves. A technika segített a terhesség utáni fogyásban. Eleinte nem a várt eredmény volt, de 4 nap elteltével a felesleges kilók elkezdtek eltűnni. Egy hét alatt sikerült 5 kg-ot leadnom. Egy évvel később már nem hízott.

Larisa, 32 éves. A hagymaleves zsírégető tulajdonságairól régóta hallani lehetett. 10 nappal az ünnepek előtt úgy döntöttem, hogy ezt a diétát alkalmazom. Mivel szeretem a leves ízét, nem volt undorító megenni. Az eredmény nyilvánvaló volt - 10 nap és mínusz 7 kg.

Sveta, 36 éves. Eleinte meg voltam elégedve a diétával. Lefogytam az ígért 5 kg-ról. De miután a súly visszatért az eredeti számhoz a mérlegen.

Olga, 41 éves. Évente egyszer betartom a diétát. És hogy rögzítsem a súlyt, még egy hónapig betartom a megfelelő diétát. De egy év múlva visszatér a súlyfelesleg, így ismét visszatérek a diétához.

Katya, 34 éves. Nehéz volt a hús nélküli diéta, így megvártam az ötödik napot. De az volt az inger, hogy péntekre a 65 kg-omból már csak 61,7 maradt. Eltelt egy hónap, a súly még mindig normális.

Nelya, 50 éves. Mivel a hagymát nem bírom a levesben, az összes zöldséget turmixgéppel bedörzsöltem. A pürélevest sokkal kellemesebb enni, így a diéta nem váltott ki undort.

Mint látható, a hagymalevesről szóló vélemények és vélemények változatosak. Van, akinek a diéta segített, másoknak egy ideig, van, akinél a hagyma íze és illata miatt egyáltalán nem fogyasztható a leves. Minden diéta egyéni, de anélkül, hogy bármilyen módszert kipróbálna, nem fogja tudni, hogy megfelelő-e vagy sem.

Ha mégsem tud hagymás levest enni, javaslom, hogy próbáljon ki más hatékony fogyókúrát is, például zab, fahéjas kefir, hínár, fahéj.

Remélem, hogy a receptek és minden információ érdekes volt számodra, és segítségükkel megszabadulsz a felesleges kilóktól. Oszd meg a cikket a közösségi hálózatokon, és várom észrevételeidet.

Natalia Groznova

Köszönöm Natáliának a hagymadiétával kapcsolatos történetét. Szerintem nagyon kényelmes leveseken fogyni, mert ez egy könnyű étel, ami azonban jól telíthet, és minden hasznos anyagot megad. Annál csodálatosabb, ha ez a diéta is ilyen jó eredményeket ad.

1 Szeretném felajánlani, hogy lazítson és hallgassa meg a gyönyörű Buniatishvili nővérek zenéjét a léleknek. Ma fellépnek Libertango. khatia + gvantsa buniatishvili - astor piazzolla.

Csodák ahol hiszik Hogyan lehet hatékonyan fogyni Zab fogyásért Tejbogáncs fogyásért. Hogyan lehet lefogyni máriatövis Helba magvak a fogyásért Almaecet a fogyásért 

A hagyma a vitaminok tárháza, amelyet hőkezelés után diétás terméknek ismernek el. Ez a zöldség az egyik legkedvezőbb árú, ezért az ezen alapuló étrend a legdemokratikusabb, kényelmes és hatékony, miközben alacsony kalóriatartalmú. A diétás táplálkozási programot követően a fogyókúrás hagymalevest zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal kombinálják. Olvass el és alkalmazz mindent a gyakorlatba!

Hagymaleves receptek

A nyers hagymát nem ajánlott nagy mennyiségben fogyasztani, mert meleg feldolgozás nélkül a zöldség képes felizgatni az idegrendszert és növelni a vérnyomást. A hagymalé irritálja a gyomor és a belek nyálkahártyáját, a zöldség csípős illata sokáig a szájban marad. A diétás hagymaleves mindezt kiküszöböli a sikeres fogyás érdekében. Ez az étel a legjobb választás a gyakori zöldségfogyasztáshoz. Hogyan készítsünk hagymalevest?

Klasszikus

Az első fogás hagyományos receptje, amely hagymán alapul, a következő termékekre lesz szükség:

• fehér káposzta - 1 villa;
• víz - 1,5 l;
• hagyma - 6 db;
• paradicsom és zöld kaliforniai paprika - egyenként 2;
• húsleves kocka - 1 db;
• zöldek - 1 csokor.

Ez egy 10 kg-os fogyókúrás leves, egy tányér mindössze 35 kcal-t tartalmaz. Könnyen elkészíthető:

1. A káposztát, a hagymát, a paradicsomot és a paprikát, egy csokor zöldet egy lábosba vágunk, felöntjük vízzel.
2. Oldjuk fel a húsleveskockát vagy csak sózzuk.
3. 10 perc főzés után kapcsolja ki és hagyja felfőni.

Francia

Egy könnyű francia első fogás elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• nagy hagyma - 1 db;
• víz vagy húsleves - 0,5 l;
• növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
• kis sárgarépa, körökre vágva - 1 db;
• egy szelet kenyér és egy tányér kemény sajt.

Egy adag legfeljebb 45 kcal-t tartalmaz, az étel elkészítése is egyszerű:

1. A serpenyő alján megpirítjuk a hagymát, és áttesszük egy agyagedénybe (tűzálló edénybe), ha szükséges, adjunk hozzá sárgarépát, öntsünk vizet (leveset), sózzuk, főzzük 10 percig.
2. Betesszük a sütőbe 3 órára alacsony lángon.
3. A kenyeret kis négyzetekre osztjuk, sütőben megpirítjuk, megszórjuk reszelt sajttal, hagyjuk, hogy a magas hőmérséklet hatására egy kicsit megolvadjon.
4. Fogyasztás előtt öntsük a sajtos kekszet egy tányérra.

Póréhagymából

A hagymás leves ezen változatának elkészítéséhez a fogyáshoz a következő termékekre lesz szüksége:

• csirke bőr nélkül - 400 g;
• víz - 2 l;
• kockára vágott burgonya - 300 g;
• póréhagyma - 1 db;
• só és bors - ízlés szerint.

Az első fogás egy adagja 38 kcal-t tartalmaz, és a főzés nem sok időt vesz igénybe:

1. A csirkefilét apróra vágjuk, hozzáadjuk a burgonyát.
2. Főzzük majdnem készre. 5 perccel a kikapcsolás előtt sózzuk, borsozzuk, a karikára vágott póréhagyma szárát a serpenyőbe tesszük.
3. Hagyjuk állni a tűzhelyen.

Sovány opció - hagymaleves zellerrel - e majd zsírégető leveshez, főzéshez minimális termékkészletre lesz szükség:

• hagyma - 6 db;
• víz - 1,5 l;
• közepes méretű zeller gyökér - 1 db,
• vaj - 20-25 g.

Egy tányér (adag) nem haladja meg a 38 kcal-t, az étel gyorsan elkészül:

1. A hagymát félbevágjuk. Kenjük meg olajjal, süssük sütőben vagy mikrohullámú sütőben.
2. Adjunk hozzá apróra vágott közepes méretű zeller gyökeret, forraljuk fel.
3. Forgassa az edényt folyékony pürévé egy turmixgép segítségével. Ízlés szerint zsírszegény joghurttal kenjük meg.

Hagyma diétás menü egy hétig

A hét napja	A diéta alapja	Mi más megengedett
hétfő	Első fogás hagymával	Gyümölcsök, kivéve a banánt, a szőlőt és a mangót, a görögdinnye megengedett
kedd	Leves	Zöldségek – nyersen, főzve, párolva vagy grillezve
szerda	Első hagyma alapú	Zöldségek és gyümölcsök, burgonya kizárva
csütörtök	Menü, mint a keddi	Megengedett, hogy enni 2 banánt, inni egy pohár sovány tejet
péntek	Első hagymás étel	Pár paradicsom (frissen vagy saját levében befőtt), főtt marhahús vagy csirke, horgászni is lehet, de a fehérjetartalmú ételek ne haladják meg a napi 0,5 kg-ot
szombat	Leves	Főtt marhahús, néhány salátalevél (káposztával vagy zellerrel helyettesítve), uborka, zöld kaliforniai paprika
vasárnap	Az íj elsője	Friss vagy főtt zöldségek, egy adag vadrizs és cukrozatlan gyümölcslevek elfogadhatók

Hagymaleves diéta videó

A hagyma természetes antioxidáns és antibiotikum. A zöldségek rendszeres használatával a szervezetben csökken a rossz koleszterin, a cukor szintje, erősödik az immunitás. A videóból kiderül, hogy a fogyókúrás hagymás diétás levesek felgyorsítják az anyagcserét, sőt fiatalítanak is. Egy hétig különféle recepteket próbálhat ki, alacsony kalóriatartalmuk hozzájárul a zsír lebontásához.

A fogyás egyik előírása azt mondja: a harmónia eléréséhez csökkenteni kell az elfogyasztott élelmiszerek kalóriatartalmát. Ehhez nem szükséges önkínzásba kezdeni. Csodálatos gyógyszer a felesleges kilók ellen - zsírégető termékek. Egy közönséges hagyma, amelyből kiváló étel készül - hagymaleves a fogyáshoz, segít elérni a kívánt eredményt egészségügyi előnyökkel.

Hagyma diéta - a fogyás alapelvei és szabályai

Bármilyen, a fogyással kapcsolatos étkezési korlátozáshoz táplálkozási szakember tanácsára van szükség. A hagymadiéta tekintetében azonban nem ez a fő. A hagymasejtek "lachrymatort" tartalmaznak - egy gáz, amely vízzel érintkezve kénsavvá alakul. Mennyisége elenyésző, de a gyomor-bélrendszeri és vesebetegségben szenvedők számára veszélyt jelent a zöldség használata.

Hagymadiétára való átállás esetén érdemes orvoshoz fordulni, mert fennáll a peptikus fekély lehetősége. Feltéve, hogy nincs veszély, a hagymadiétának számos előnye van:

1. A hagyma természetes antibiotikum és természetes antioxidáns. Eltávolítja a felesleges zsírt, gyógyít, tisztítja a szervezetet.
2. Terhes nők követhetik a hagyma diétát, miután konzultáltak orvosukkal és gyermekorvosukkal.
3. A szoptató anyáknak jobb, ha megtagadják a friss hagymát. A keserűség és a sajátos szag befolyásolhatja a tej ízét. De a fogyáshoz használt hagymaleves segít visszatérni korábbi formáihoz.
4. A szigorú diétával ellentétben a böjt kizárt.
5. A főzelék minden termékhez jól passzol (a tej és a sárgadinnye kivételével), így a diéta íz-monóniája nem fenyeget.

Hogyan készítsünk hagymalevest

A fogyókúrás hagymaleves elkészítésének algoritmusa egyszerű, és ennek az ételnek az előnyei nem kétségesek:

1. A készítmény olyan zöldségeket tartalmaz, amelyek nemcsak kevés kalóriát tartalmaznak, hanem javítják a gyomor és a belek működését is.
2. A húsleves diétás, alacsony kalóriatartalmú húsból készül.
3. A hőkezelés során hasznos anyagok maradnak a húslevesben, és „egészségkoktéllá” alakítják.

Mi hasznos

A fogyókúrás hagymás leves vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek nélkül a zsírégetés folyamata lehetetlen:

• C-vitamin - lebontja a cukrot, megakadályozza a zsírszövetekben való koncentrációját.
• B-vitaminok - részt vesznek az anyagcserében, növelik az energia felszabadulását.
• Ca (kalcium) - aktiválja az enzimek munkáját a testzsír hasznosítására.
• Cr (króm) - felgyorsítja az anyagcserét.
• Mn (mangán) - késlelteti a glükóz felszívódását és égeti a zsírt.
• Mg (magnézium) - felelős a szervezet energia-anyagcseréjéért.

kalóriát

Az energia, amelyet egy személy kap, az ételben lévő kalóriáktól függ. Minél kevesebb a kalória, annál vékonyabb a zsírréteg. Az első fogás összetevői megfelelnek ezeknek a követelményeknek, 100 g kalóriatartalmuk:

• hagyma - 41 kcal;
• zöld szár - 20 kcal;
• póréhagyma - 36 kcal;
• zeller - 13 kcal;
• cukkini - 24 kcal;
• sárgarépa - 30 kcal;
• paradicsom - 20 kcal;
• káposzta - 28 kcal;
• bolgár paprika - 29 kcal.

hagymaleves recept a fogyáshoz

A zöldségleves elkészítésének módja egyszerű és hozzáférhető, a név pedig önmagáért beszél:

1. Párolva vagy sütve a hagymának sem csípős, sem keserűsége nincs, de édeskés ízt ad a levesnek, karamell árnyalattal.
2. A leves folyékony étel, 70%-a húslevesből áll.
3. Az ételt alkotó zöldségek alacsony kalóriatartalmú ételek.

Klasszikus recept

• Idő: 1 óra 40 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Kalória 100 grammonként: 150 kcal.
• Nehézségi fok: közepes.

A klasszikus hagymalevest a francia konyha csemegeként tartják számon. Az elkészítéséhez édes zöldségfajtákat vesznek. Pörköléskor a zöldségben lévő cukor megolvad, és karamell ízt ad neki. Az alkohol elpárolog. A bor enyhe gyümölcsös aromát hagy maga után, és savakat ad. Paradox módon a hagymalevesnek sem íze, sem illata nincs ennek a zöldségnek.

Hozzávalók:

• vöröshagyma - 6 közepes fej;
• vaj - 2 evőkanál;
• csirkemell - 500 g;
• száraz fehér bor - 200 ml;
• francia baguette - 3 darab;
• kemény sajt - 80 g;
• fűszerek.

Főzési mód:

1. A csirkemellből 1 liter húslevest felforralunk. Vegye ki a húst.
2. A zöldséget félkarikára vágjuk, vajban állandó keverés mellett barnára sütjük.
3. Felöntjük csirkehúslevessel, 1 órán át főzzük.
4. 10 percig. a főzés vége előtt felöntjük a borral, hozzáadjuk a fűszereket.
5. Öntsük a folyadékot hőálló edényekbe, tegyünk rá egy darab kenyeret, amit előzőleg kenyérpirítóban megsütöttünk, szórjuk meg reszelt sajttal, tegyük előmelegített sütőbe 5 percre.
6. Edényekben tálaljuk.

Póréhagymából

• Idő: 40 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Kalória 100 g-ban: 80 kcal.
• Nehézség: könnyű.

A póréhagyma finom íze és lágy állaga kiválóan alkalmas püréleves készítésére. Hozzávalóként gyakran tejszínt és burgonyát használnak. Ugyanakkor az étel kalóriatartalma 100 g-onként 155 kcal. Ha a tejszínt tejjel helyettesíti, a burgonyát pedig cukkinivel, akkor a fogyókúrás póréhagyma leves valóban alacsony kalóriatartalmú és zsírégető lesz.

Hozzávalók:

• póréhagyma - 4 szár;
• cukkini - 500 g;
• növényi olaj - 50 g;
• tej - 100 g;
• bors, fűszernövények.

Főzési mód:

1. A cukkinit megfőzzük.
2. A póréhagyma szárát, beleértve a zöld leveleket is, növényi olajon pároljuk 20 percig.
3. Turmixgépben turmixoljuk a zöldségeket pürésítésig.
4. Öntsük fel a zöldséglevest, sózzuk, pároljuk 20 percig.
5. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a tejet, borsot, fűszernövényeket.

zellerrel

• Idő: 50 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Kalória 100 g-ban: 40 kcal.
• Nehézségi fok: közepes.

A hagyma és a zeller erős zsírégető hatású zöldségpár. A szervezetnek „fenntartott energiaforrásokhoz” kell fordulnia, és sok kalóriát kell költenie a leves egy részének megemésztésére. Ne felejtse el azonban az ellenjavallatokat. A zeller veszélyes a varikózisban, thrombophlebitisben és urolithiasisban szenvedők számára.

Hozzávalók:

• hagyma - 3 fej;
• póréhagyma - 3 szár;
• zeller gyökér - 1 db;
• levélnyél zeller - 2 db;
• cukkini - 300 g;
• sárgarépa - 2 db;
• paradicsom - 3 db;
• növényi olaj - 25 g;
• zöldek.

Főzési mód:

1. Póréhagyma, zeller dugványok, cukkini felforraljuk és pépesítjük.
2. A hagymát félkarikára, a zellergyökeret és a paradicsomot kockákra, a sárgarépát csíkokra vágjuk, olajat adunk hozzá, 15 percig pároljuk.
3. A pörköltet összekeverjük burgonyapürével, picit sózzuk, felöntjük zöldséglevessel, 15 percig főzzük.
4. Tálalás előtt vágja fel a zöldeket.

Finn recept

• Idő: 40 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Kalória 100 g-ban: 90 kcal.
• Nehézségi fok: közepes.

A finn nemzeti konyha tele van halételekkel. Ez az első étel alacsony zsírtartalmú halfajtákból készül. Diétás táplálkozásra alkalmas a Pollock, a szürke tőkehal, a navaga, a tőkehal, a csuka (70-100 kcal kalóriatartalommal). A belőlük készített húsleves hasznos táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek kizárólag a haltermékekben rejlenek.

Hozzávalók:

• sovány halfilé - 700 g;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 8 közepes hagyma;
• tejszín 20% - 200 g;
• növényi olaj - 25 g;
• fekete bors, szegfűbors, babérlevél, zöldpetrezselyem.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel a halat sárgarépával, apróra vágott csíkokkal és egy egész hagymával, adjunk hozzá szegfűborsot, babérlevelet.
2. A főzés végén kivesszük a hagymát.
3. Vágja le a többi hagymát, párolja növényi olajon 15 percig.
4. A halat kivesszük, apróra morzsoljuk, összekeverjük párolt hagymával.
5. Öntsük fel az elkészített húslevest, főzzük 5 percig.
6. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a tejszínt, a fekete borsot, a petrezselymet.
7. Ragaszkodjon 10 percig.

Gombával

• Idő: 30 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Kalória 100 g-ban: 35 kcal.
• Nehézségi fok: közepes.

A gombák azon képessége, hogy felszívják a környezetből származó mérgeket és radioaktív anyagokat, az emberi szervezetbe kerülve megmarad. Megtisztítják a beleket a méreganyagoktól és eltávolítják a méreganyagokat. A gombás táplálék azonban nehezen emészthető. Vegye fel az étrendbe, legfeljebb hetente egyszer. A gyors telítettség és az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás hagymaleves gombával alkalmas azok számára, akik figyelik a súlyukat.

Hozzávalók:

• hagyma - 4 db;
• zeller - 1 gyökér;
• fehér káposzta - 200 g;
• paradicsom - 2 db;
• gomba (sampinyon) - 150 g;
• csirke húsleves kocka -1 db.

Főzési mód:

1. A húsleveskockát 1,5 liter forrásban lévő vízben feloldjuk.
2. Adjuk hozzá az apróra vágott káposztát a leveshez, és forraljuk fel.
3. 15 perc elteltével. hozzáadjuk a reszelt zellergyökeret, az apróra vágott paradicsomot és a hagymát, sózzuk, további 15 percig főzzük.
4. 8 percig. a főzés vége előtt adjunk hozzá megmosott, apróra vágott csiperkegombát.

Francia zsírégető olívaolajos leves

• Idő: 1 óra.
• Adagok: 4 fő.
• Kalória 100 g-ban: 75 kcal.
• Nehézségi fok: közepes.

A francia nők karcsúságáról legendák keringenek. Paradox módon, de a könnyedség megőrzése érdekében a szó szó szoros értelmében nem az étel megtagadása segít nekik, hanem a rendszeres helyes táplálkozás: előnyben részesítik a zöldségeket és a friss gyümölcsöket. A francia konyhát hagyományosan olívaolajjal készítik alacsony kalóriatartalmú termékekből, amelyek tisztító hatást fejtenek ki.

Hozzávalók:

• vöröshagyma - 6 db;
• zeller - 6 dugvány levelekkel;
• olívaolaj - 80 g;
• száraz fehér bor - 150 ml;
• csirke húsleves kocka - 1 db;
• fekete bors, gyömbér természetes fűszerezés.

Főzési mód:

1. A húsleveskockát 1 liter forrásban lévő vízben feloldjuk.
2. A hagymát apróra vágjuk, olívaolajon megpirítjuk.
3. Zeller, enyhén felöntjük az elkészített húslével, lassú tűzön felforraljuk, majd a pürét felverjük.
4. A burgonyapürét és a hagymát összekeverjük, felöntjük a húslével, felöntjük a borral, sóval, borssal és gyömbérfűszerrel.
5. Lassú tűzön 30 percig pároljuk.

Diéta a hagymalevesen a fogyásért - heti menü

Az első lépés a tökéletesség felé a hagymás diéta lehet a fogyás érdekében (a recepteket fent adjuk):

Nap	reggeli	vacsora	délutáni tea	vacsora
	zöld zöldség saláta tea egy kis desszerttel	hagymaleves fogyásért tea vagy kávé
	zsírégető leves olívaolajjal gyümölcslé	hagymaleves gyümölcslé zöld tea gyömbérrel
	Finn hagymaleves hallével friss zöldséglé tea vagy kávé			halfilé főtt rizzsel zöld tea
	zsírmentes joghurt, pár banán tea vagy kávé	diétás hagymaleves gombával szénsavmentes ásványvíz citromlével	hagymaleves zellerrel tea vagy kávé
	friss zöldség saláta zöld tea	Póréhagyma leves tea vagy kávé
	gyümölcssaláta zsírszegény joghurttal csésze kávé	klasszikus hagymaleves krutonnal és sajttal gyümölcslé	egy pohár zsírmentes joghurt	főtt csirkemell párolt cukkinivel zöld tea gyömbérrel
	francia zsírégető leves hagymával és olívaolajjal tea vagy kávé		hagymaleves zellerrel zöld tea gyömbérrel

Általános követelmények az étlap összeállításánál:

1. A teának és a kávénak cukormentesnek kell lennie.
2. Az alacsony cukor- és rosttartalmú gyümölcsöket (alma, körte, grapefruit, citrom, lime, kivi, narancs) salátákhoz és gyümölcslevekhez használják.
3. A zöldségsalátákat növényi olajjal öntik.
4. A hagymadiéta 2 hétig tart. A második hét teljesen megismétli az elsőt (a napok sorrendje nem alapvető, fontos a napi étrend betartása).
5. Reggel éhgyomorra egy pohár tiszta vizet kell inni 30 percig. étkezés előtt, további 1,5 liter - a nap folyamán.

Hogyan lehet kilépni a diétából

A hagymadiétából való kilépés algoritmusát annak zsírégető sajátossága szabja meg: az anyagcsere nem lassul le, mint a korlátozott diétáknál, hanem éppen ellenkezőleg, felgyorsul. Ha azonban az alacsony kalóriatartalmú étrend végén azonnal elkezdenek nagy mennyiségű kalóriát fogyasztani, akkor a megüresedett hely gyorsan megtelik új zsírszövettel. Ennek elkerülése érdekében a következő feltételeknek kell teljesülniük:

1. Az ismerős termékek fokozatosan kerülnek bevezetésre.
2. A kalória növekedési üteme nem haladja meg a heti 100 kcal-t.
3. A diéta utáni első hónapban a „hagyma” napokat megőrzik (hetente 2 nap) tetszőleges diétával.

Videó

Ha megkérdezi a táplálkozási szakértőket, hogy melyik első diétás étel az egyik leghatékonyabb, valószínűleg hagymalevest ajánlanak zellerrel és paradicsommal együtt. Egyszerűen és gyorsan elkészül, a pénzügyi költségek minimálisak, sok recept létezik. És ez nem minden előnye: a lényeg az, hogy megfelelő előkészítéssel és rendszeres használatával valóban segít a súlycsökkentésben és a testzsír eltávolításában.

Mi hasznos

Először is érdemes megérteni, hogy a táplálkozási szakértők miért ajánlják fel a hagymaleves főzését a fogyás érdekében.

Friss formájában ennek a növénynek túl sok hiányossága van. Igen, a glükozidoknak és az illóolajoknak köszönhetően felgyorsítja az anyagcserét és még a zsírégetést is elősegíti. A fogyás folyamata azonban meglehetősen hosszú, és magában foglalja a fő termék rendszeres fogyasztását. A friss hagyma nem alkalmas erre a célra, mert:

• növeli a nyomást és hozzájárul az éles ugrásokhoz;
• az idegrendszer túlzott izgalmához vezet;
• irritálja a gyomor és a belek nyálkahártyáját;
• puffadást okoz;
• kellemetlen szaga van, ami a leheletet elhalványítja;
• keserű íze van.

A hőkezelés után azonban a hagyma elveszti ezeket a negatív tulajdonságait, ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy levest készítsenek belőle. Miért hasznos:

• erősíti az immunrendszert;
• csökkenti a vér koleszterinszintjét;
• vitaminokkal és mikroelemekkel táplálja a szervezetet (sok káliumot, foszfort, magnéziumot és vasat tartalmaz);
• csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és az onkológia kialakulásának kockázatát;
• javítja a szexuális aktivitást (férfiaknál és nőknél egyaránt);
• enyhíti az ingerlékenységet, a fáradtságot és a kimerültséget.

A hagymaleves súlycsökkenése a következők miatt következik be:

• az emésztés javítása;
• az anyagcsere folyamatok felgyorsítása;
• zsírégetés;
• étvágytalanítás;
• mérgező vegyületek és salakok eltávolítása;
• vizelethajtó hatás, amely megszabadítja a szöveteket a bennük felhalmozódott folyadéktól.

A fogyás eredménye eltérő lehet. Egyes vélemények azt állítják, hogy ha csak ezt az ételt eszi, 3 nap alatt 5 kg-ot fogyhat, egy hét alatt pedig mind 8. Ilyen számokat azonban nem könnyű elérni: csak akkor lehetséges, ha kezdetben nagy súly van, napi fizikai aktivitás és további technikák (,) . Ehhez sok akaraterőre és anyagi befektetésre van szükség, és a végén kimerültséget szerezhet. Ezért szerényebb eredményekkel kell számolnia: legfeljebb 3 kg hetente.

Hasznos kémia. A hőkezelés után is a legtöbb hasznos anyag a hagymában marad. Tartalmaz káliumot, vasat, kalciumot, magnéziumot, kobaltot, foszfort, flavonoidokat, illóolajokat, nitrogéntartalmú vegyületeket, szerves savakat, glikozidokat. A keserűség ellenére cukrok is jelen vannak: szacharóz, glükóz, fruktóz, malátacukor. És természetesen vitaminok: szinte a teljes B, A és C csoport.

Sérelem

A hagymaleves fogyása nem mindig ér véget a várt eredménnyel. Gyakori és hosszú távú használata kellemetlen mellékhatásokhoz vezethet:

• gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodása, bélrendszeri rendellenességek;
• gyengeség, szédülés;
• nyomáslökések;
• puffadás;
• izomgörcsök;
• avitaminózis.

Mindezek a következmények teljesen érthetőek. A hőkezelés ellenére a hagymában megmaradnak a hatóanyagok, amelyek számos kémiai és biológiai folyamat résztvevői. Ha túltelíti a testet velük, előfordulhat, hogy bizonyos szervek és rendszerek működése meghibásodik. Ezért az orvosok és a táplálkozási szakemberek figyelmeztetnek, hogy be kell tartani az ellenjavallatokat.

Kerülje a leves fogyasztását, ha:

• gyomorhurut, fekély, a gyomornedv magas savassága;
• magas vérnyomás;
• anémia;
• pajzsmirigy patológia;
• disztónia;
• hagyma allergia;
• avitaminózis;
• az urogenitális rendszer betegségei;
• cukorbetegség.

Annak ellenére, hogy a leves enyhébb hatással van a szervezetre, mint a friss hagyma, még mindig tanácsos orvoshoz fordulni egy ilyen szokatlan fogyás előtt, hogy konzultáljon és elkerülje a szövődményeket és a mellékhatásokat.

Egy megjegyzésre. A hagymaleves egyik kétségtelen előnye, hogy az orvosok engedélyezik, hogy gyermekeknél, valamint terhesség és szoptatás alatt fogyás céljából használják.

Fogyás módjai

Böjt nap

Ahhoz, hogy 1-1,5 kg-tól megszabaduljon 1 nap alatt, forraljon fel egy liter levest, és fogyasszon kis adagokban. Enni és inni már nem szabad. Igyál sok tiszta vizet. Mozogj többet. Ezalatt a nap alatt sok felesleges folyadék távozik, a szervezet megtisztul a mérgező vegyületektől, és velük búcsút inthet egy kis kilogrammnak. De ne feledje, hogy ebben az esetben csak vízhajtó hatású, zsírégető hatás nem.

Diéták

Mono diéta 3 napig

Naponta legfeljebb 1 liter hagymalevest fogyaszthat. Szilárd táplálékból semmi mást nem lehet csinálni. De italok megengedettek: zöld tea, gyógynövényes főzetek és infúziók, zselé, szárított gyümölcs kompót.

Diéták 7, 10, 14 napig

A hagymalevest napi 2-3 alkalommal kell enni a főétkezések részeként. Az étrendet azonban más termékekkel egészítik ki. Ezek cukrozatlan gyümölcsök, zöldségek, zsírszegény tejitalok, tojás, házilag készített natúr gyümölcslevek hozzáadott cukor nélkül, feta sajt, kemény sajtok. Italok közül a zöld tea citrommal, mézzel vagy gyömbérrel üdvözlendő.

A diéta lehet szigorú, amikor elsősorban csak leves fogyasztását javasolják (2 hét alatt 10 kg-ot szoktak leadni), vagy kímélő, amikor más diétás ételeket is fogyaszthat.

A hagymaleves diéta részletes heti menüje megtekinthető.

Tudtad, hogy... Felírják-e főételként a zelleres és káposzta hagymalevest az urolithiasisban, cukorbetegségben szenvedő betegek étrendjében, valamint a műtét utáni felépülés során?

Főzés

Diétás leves elkészítéséhez a következő hagymafajták alkalmasak:

• sárga kis fehérrépa - a legkeserűbb;
• sárga nagy fehérrépa - fűszeres-édes;
• fehér karalábé - puha, édes.

De jobb, ha nem használunk vörös (lila) fehérrépát leves készítéséhez. Elveszíti színét és aromáját, valamint számos hasznos tulajdonságát. A zöldhagyma, a póréhagyma és a medvehagyma ilyen minőségben nem alkalmas fogyásra.

Legyen óvatos azokkal a receptekkel, amelyek azt javasolják, hogy a hagymát vajban vagy még inkább tésztában pirítsuk meg. Ez sok plusz kalóriát fog hozzáadni. Összehasonlításképpen: a friss és főtt vöröshagyma kalóriatartalma csak 41 kcal, az olajban sült már 251, a tésztában főtt pedig 329. Ha kis mennyiséget használunk a termékből, az nem rontja az étel diétás tulajdonságait. . Ha a receptben 8-nál több hagyma szerepel, jobb, ha nem sütjük meg.

Sütés közben adjunk hozzá egy kis cukrot - a hagyma kellemes arany árnyalatot kap, amely ezután átkerül a húslevesbe. Nedvesítse meg a kést hideg vízben, hogy csiszoláskor ne sértse a szemét.

Karcsúsítás

1. Ragaszkodjon a választott diéta menüjéhez, ne engedjen meg magának semmit a tiltott élelmiszerek listájáról.
2. Szigorúan az óra szerint van leves, napi 3-6 alkalommal.
3. Az adag nem haladhatja meg a 200 g-ot.
4. Igyál legalább 2 liter vizet naponta.
5. Sportoljon, vagy legalább növelje a fizikai aktivitást.
6. Lehetőleg vezessen egészséges életmódot: aludjon eleget, ne dohányozzon, töltsön több időt a friss levegőn, ne idegeskedjen.

Receptek

Klasszikus hagymaleves recept

• 6 izzó;
• ½ fej;
• 2 édes paprika;
• 1 zellerszár;
• 100 g sárgarépa;
• 3 közepes méretű paradicsom;
• 2 liter víz;
• opcionális - só.

A hagymát felaprítjuk, a káposztát felaprítjuk. A paprikát meghámozzuk a magokról és a magról, csíkokra vágjuk. A sárgarépát durva reszelőn átpasszírozzuk, a paradicsomot blansírozzuk, és pürévé alakítjuk, a zellert tetszőlegesen felaprítjuk. A zöldségeket összekeverjük, enyhén sózzuk. Öntsön hideg vizet (csak ne csapot). Készre főzzük.

Jegyzet. Ez a megfelelő recept - zellerrel és káposztával, amelyet táplálkozási szakértők írnak fel a fogyás érdekében.

francia hagymaleves

• 4 izzó;
• 1 st. l. rozsliszt;
• 100 ml francia száraz fehérbor (a Reserve de l'Aube Blanc fogyasztása javasolt);
• 20 ml olaj (olíva vagy lenmag, de mindig hidegen sajtolt);
• 0,5 l csirke tiszta húsleves;
• 200 g szárított bagett;
• 50 g kemény sajt;
• 10 g cukor;
• opcionális - só, bors.

A hagymát karikákra vágjuk, olajon megpirítjuk, édesítjük és sózzuk. Öntse a lisztet közvetlenül a serpenyőbe, gyorsan keverje össze, hogy ne képződjön csomók. Ugyanilyen gyorsan öntsük hozzá a bort és 250 ml húslevest. A húsleves maradék felét csak forralás után öntsük fel. Lefedve lassú tűzön pároljuk 10 percig. Felcsigázni. Öntsük kerámia edényekbe, tegyük bele morzsolt bagettet, szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben aranybarnára tesszük.

Jegyzet. A fogyáshoz szükséges francia hagymaleves különböző változatokban kerül bemutatásra. Egyes receptek fehérbor helyett vörös vagy általában pezsgőt jeleznek; csirke húsleves helyett - marhahús vagy zöldség; baguette helyett - közönséges kekszet.

Hagymapüré leves

• 8 izzó;
• 200 ml 10% -os tejszín;
• 50 g 50%-os vaj;
• 50 g házi fekete kenyér keksz, só és fűszerek nélkül;
• só, bors (bármilyen - piros vagy fekete, őrölt vagy borsó).

A hagymát apróra vágjuk, olvasztott vajban megpirítjuk. Felöntjük hideg húslevessel, enyhén sózzuk, borsozzuk. Forralás után további negyed órát főzzük. Görgessen a turmixgépben. Adjunk hozzá tejszínt, keverjük össze. Tálalás előtt adagonként adjunk hozzá krutont.

Sajttal

• 8 izzó;
• 200 ml 1,5%-os tej;
• 1 ömlesztett sajt "Barátság" vagy "Orbit";
• 20 ml olaj (olíva vagy, de mindig hidegen sajtolt);
• 0,5 l víz;
• opcionális - só, bors.

A hagymát félkarikára vágjuk és olajon megpirítjuk. Hígítsuk fel a tejet vízzel (mindennek hidegnek kell lennie), öntsük a hagymát, forraljuk fel, főzzük 10 percig. Ekkor készítse el a sajtot: olvassa fel (15 másodpercig teljes teljesítményen a mikrohullámú sütőben vagy 10 percig gőzfürdőben), küldje el a leveshez, főzze, amíg teljesen besűrűsödik. Kikapcsolás előtt sózzuk és borsozzuk.

finn

• 3 hagyma;
• ½ fej káposzta;
• 1 zeller gyökér;
• 100 g sárgarépa;
• opcionális - só, bors;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 1 liter csirke tiszta húsleves;
• egy csipet oregánó és bazsalikom;
• 2 ömlesztett sajt "Barátság" vagy "Orbit";
• ½ tk piros őrölt bors;
• 50 ml hidegen sajtolt olaj (olíva vagy lenmag).

A káposztát felaprítjuk. A zellert kockákra, a hagymát félkarikára vágjuk. Tegye a sárgarépát egy nagy reszelőre. A fokhagymagerezdeket összetörjük. A sajtokat felolvasztjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beletesszük a felaprított zöldségeket és a paprikát, felöntjük a húslevessel. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Végül adjunk hozzá sajtot. Folyamatosan kevergetve megvárjuk, míg besűrűsödik, hozzáadjuk az oregánót és a bazsalikomot, megsózzuk.

Paradicsomlével

• 8 izzó;
• 2 liter házi paradicsomlé só és fűszerek nélkül;
• 2 zeller gyökér;
• 300 g spárgabab;
• 2 szál petrezselyem;
• ½ fej káposzta;
• opcionális - só, bors.

A babot szeletekre, a hagymát félkarikára vágjuk. A káposztát felaprítjuk. Öblítse le a zeller gyökereit, szárítsa meg, tegye egy durva reszelőre. A zöldségeket összekeverjük, enyhén sózzuk, borsozzuk. Felöntjük hideg paradicsomlével. Készre főzzük. Tálalás előtt petrezselyem ágakkal díszítjük (lehet egész levél, lehet apróra vágott is).

Citromlével (zeller nélkül)

• 5 izzó;
• 1 citrom;
• 20 ml olíva- vagy lenmagolaj;
• 100 g kaliforniai paprika;
• ½ fej káposzta;
• 100 g sárgarépa;
• kapor, petrezselyem, bazsalikom vagy menta gallyak;
• 2 liter víz;
• opcionális - só, bors, lavrushka.

A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk. A paprikát meghámozzuk a magokról és a magról, csíkokra vágjuk. A káposztát felaprítjuk. A sárgarépát áttörjük egy nagy reszelőn. A zöldségeket összekeverjük, enyhén sózzuk, borsozzuk. Öntsön hideg vizet (ebben a receptben bármilyen húslevessel helyettesíthető). Készre főzzük. Kikapcsolás után adjunk hozzá babérlevelet, és hagyjuk állni fél órát. Facsarj le citromból. Ügyeljen arra, hogy magok és héjdarabok ne kerüljenek bele. Tálalás előtt apróra vágott kaporral díszítjük, és citromlével felöntjük.

Árpával

• 4 izzó;
• 150 g árpa;
• 100 g zöldhagyma toll;
• 100 g burgonya;
• 1 liter sűrített zöldségleves;
• néhány mentalevél;
• 50 ml olíva- vagy lenmagolaj;
• só, bors, lavrushka.

Az árpát puhára főzzük. A hagymát félkarikára vágjuk, olajon megpirítjuk. Adjunk hozzá apróra vágott zöld tollat, 1 perc múlva vegyük le a tűzről. Burgonya, kockákra vágva, öntsünk forrásban lévő húslevest, főzzük 10 percig. Adjunk hozzá apróra vágott mentaleveleket, pirított hagymát. Főzzük még 15 percig. Nyugodj le. Öld meg a masszát egy turmixgéppel, adj hozzá árpát, főzzük további 10 percig. 1 perccel a kikapcsolás előtt adjuk hozzá a fűszereket. Forrón tálaljuk.

Broyce recept

• 1 nagy hagyma;
• 20 ml hidegen sajtolt olíva- vagy lenmagolaj;
• 400 ml vizet.

Darálja meg a hagymát a héjával együtt (először alaposan meg kell mosni). Olajban kisütjük. Felöntjük hideg vízzel, felforraljuk. Szűrd le. Igyál egy főzetet 2 napig.

Jegyzet. Ez nem annyira leves, mint inkább gyógyhagymás főzet, amelyet az orvosok számos betegség kezelésére írnak fel. Különösen maga Broyce ajánlotta a használatát rákos betegek számára. Csontritkulás, megfázás és másnaposság ellen is segít. Franciaországban az ünnepek után reggel használják, mint Oroszországban - savanyúság. A táplálkozási szakemberek ezt a receptet is tanácsolják a fogyáshoz: 2 nap alatt 2 kg-ot fogyhatsz vele.

A hagymaleves receptjének kiválasztásakor ügyeljen az összetevőkre. Alacsony kalóriatartalmúnak, zsírégetőnek vagy vizelethajtónak kell lenniük a diéta hatékonyságának növelése érdekében. A készítményben nem lehet hús vagy hal. A sütést is próbálja meg minimálisra csökkenteni.

Nem szerettem a hagymalevest, próbáld ki a káposztalevest. Diéta az alapján (menü, receptek) -.

A fogyókúrás hagymalevesnek semmi köze a hírhedt francia hagymaleveshez, kivéve, hogy a nevek hasonlóak. A felesleges kilók elvesztésére szolgáló étel teljesen más módon készül. Nincs benne az, amit a franciák annyira szeretnek: fehér kenyérből, sajtból és vajból készült pirítós.

A hagymás diéta egy zsírégető diéta az azonos nevű zöldség nagy mennyiségű fogyasztása miatt. Nem, nem szabad nyersen fogyasztani. A hagyma a híres hagymaleves alapja, amelyet sok olyan lány szeret, akik minden nehézség nélkül szeretnének fogyni. Egy ilyen diéta - bár alacsony kalóriatartalmú, de elég kielégítő. Nem kell éheznie, mint pl. Itt a hagymalevesen kívül más ételek is megengedettek, még a hús is.

Mi az a hagymaleves diéta

A hagymadiéta alatt naponta háromszor majdnem egy hagymalevest kell enni. Ezenkívül megengedett néhány zöldség, zöldség és kis mennyiségű marhahús, csirke vagy pulyka fogyasztása.

Az ilyen diéta időtartama 7 vagy 10 nap. Számos recept létezik a hagymaleves elkészítésére, amelyek a felesleges kilók elégetésére szolgálnak. Kiválaszthatja az ízlésének megfelelőt.

A diéta meglehetősen hatékony, és lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt 5-10 kg-ot fogyjon különösebb nehézség nélkül.

Az ilyen típusú fogyás számos étel és termék elutasítását jelenti:

• Torták, sütemények, sütemények, édességek és egyéb édességek és édességek;
• Kenyér és zsemle;
• Alkoholos italok;
• Sült, sózott fűszeres és füstölt;
• koffeint tartalmazó italok;
• Hús, kolbász, tészták, zsíros hal;
• Teljes tejből és tejszínből készült vaj;
• Zsíros tejtermékek és sajtok.

Előfeltétel 2 liter tiszta víz vagy gyógynövényfőzet elfogyasztása. Lehet inni zöld teát.

Mielőtt elkezdené a fogyást a hagymás diétával, konzultálnia kell egy szakemberrel.

A hagyma előnyei a fogyásban

A hagyma számos vitamin, ásványi anyag és egyéb hasznos anyag forrása, amelyek nemcsak a fogyáshoz, hanem az általános egészséghez is hozzájárulnak. Az ebben az egyedülálló zöldségben található hatalmas mennyiségű C-vitamin erősítheti az immunitást.. Ennek köszönhetően az emberi szervezet immunissá válik a különböző típusú vírusokkal és fertőzésekkel szemben. Ha az immunrendszer normálisan működik, akkor az anyagcsere legalább 2%-kal javul, ami szintén nagyon fontos a fogyásnál.

A zöldség kémiai összetétele annyira változatos, hogy nehéz felsorolni az összes összetevőt, amely a hagymás növényekben megtalálható. Az egyszerű hagyma a következőkben gazdag:

• A-, B1-, B2-, B5-, B6-, B9-, C-, PP-, E-, H-vitamin stb.;
• Makrotápanyagok K, Mg, Ca, Na, P, S, Cl;
• Mikroelemek Fe, Zn, Cu, Mn, I, Cr, F, B, Co, Al, Ni, Rb stb.;
• Fitoncidek;
• karotinoidok;
• illóolajok;
• Antioxidánsok;
• Citromsav és almasav;
• Fruktóz, szacharóz, maltóz, glükóz;
• Flavonoidok (rutin) stb.

100 g hagymás massza tartalmaz:

• Fehérjék - 1,4 g;
• Zsír - 0,2 g;
• Szénhidrátok - 8,2 g;
• Élelmi rost - 3 g;
• Szerves savak - 0,2 g;
• Keményítő - 0,1 g;
• Hamu - legfeljebb 1 g;
• Víz - 87 g;
• Mono- és diszacharidok - 8,0 g.

A zöldség kalóriatartalma 41 kcal.

A hagymafogyasztás zsírégető hatása a benne található flavonoid rutinnak köszönhető. Ennek az összetevőnek köszönhetően nemcsak a zsírlerakódások gyorsan eltűnnek, hanem újak sem jelennek meg. Az étrendi táplálkozás során nemcsak a hagymát és a zöldeket, hanem a növény más fajtáit is használják:

• Póréhagyma;
• Lilahagyma;
• Fehér masni.

A póréhagyma az egyik legkedveltebb fajta, amelyet sikeresen alkalmaznak a diétákban és a megfelelő táplálkozás mellett is, de erről majd később.

Hagymaleves receptek a fogyáshoz

Egy ilyen levest főzni nem nehéz. Az elkészítéshez használt összes termék elérhető és értékesíthető az üzletben.

A hagymaleves elkészítésének többféle módja van:

1. Fognak egy kis villát fehér káposztából, 6 közepes méretű karalábét, 3 kaliforniai paprikát, néhány sárgarépát, zellert és petrezselymet. A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk, egy serpenyőbe tesszük és felöntjük vízzel, hogy ellepje a zöldségmasszát. Forraljuk fel, és dobjuk bele a fűszereket (reszelt sárgarépa, apróra vágott zöldek, só és zeller). Ezután forraljuk 10 percig alacsony lángon.
2. Moss meg és vágj fel 6 hagymát, 300 g gombát, 4 kaliforniai paprikát és zöldeket. A gombát lassú tűzön pároljuk egy kanál napraforgóolajban néhány percig. Ezután mindent egy serpenyőbe teszünk, felöntjük hideg vízzel, és lassú tűzön 10-15 percig forraljuk. A főzés vége előtt hozzáadhat egy kis természetes fűszerezést kémiai adalékok nélkül.
3. A főzéshez vegyünk egy kis villa káposztát, 6 db karalábé, 3 db édes paprika, 5 db sárgarépa, 5 db paradicsom, 2 marék zöldbab, 1,5 liter friss paradicsomlé, fűszerek. Az összes zöldséget megmossuk és felaprítjuk, paradicsomlével felöntjük, összekeverjük és lassú tűzön körülbelül 15 percig pároljuk. Gondoskodni kell arról, hogy a folyadék ne forrjon el, és minden zöldséget lefedjen. A főzés végén sót és egyéb fűszereket adunk hozzá.
4. Moss meg és vágj fel 6 közepes darab fehérrépát, 4 közepes burgonyát. A hozzávalókat egy tálba tesszük főzéshez, kevés napraforgóolajat öntünk bele és felöntjük vízzel. Forraljuk fel és főzzük 10 percig. A főzés végén hozzáadjuk a fűszereket.

A fenti receptek mindegyike könnyen elkészíthető és zsírégető hatással bír. A diéta alatt ezeket a leveseket váltogathatja a változatosság kedvéért.

Diéta hagymás levessel hét napig

Mint fentebb említettük, a hagymás diétát 7 vagy 10 napig tartják. Ebben az időszakban 5-10 kg súlyfelesleget veszítenek. Az ilyen táplálkozást meglehetősen könnyen tolerálják, mert a kevés kalória ellenére egyáltalán nincs kedve enni a főétel - hagymaleves - jóllakottsága miatt.

Menü a hétre

napok	Hozzávetőleges menü hét napra
Az első nap	Reggeli étkezés: alma vagy citrusfélék, 300 ml hagymaleves, csipkebogyóleves 200 ml.
	Nap: 300 ml hagymaleves, gyümölcssaláta (alma, körte). Frissen facsart almalé - 200 ml.
	Este: 300 ml hagymaleves, kevés bármilyen gyümölcs, kivéve a banánt és a szőlőt, 200 g biojoghurtot.
Második nap	Reggelire: citrusfélék vagy alma, 300 ml hagymaleves, 200 ml zöld tea.
	Nap: friss zöldség saláta (paradicsom és uborka), egy adag hagymaleves, szénsavmentes víz 200 ml.
	Vacsora: némi zöldségpörkölt (kivéve hüvelyesek és kukorica). Egy adag hagymaleves, 200 ml paradicsomlé.
Harmadik nap	Reggel: egy citrus vagy egy alma. 300 ml hagymaleves, bármilyen gyógytea - 200 ml.
	Nap: 2 burgonya, egy adag hagymaleves, szénsavmentes víz.
	Vacsora: káposzta saláta sárgarépával egy csepp növényi olajjal, 300 ml hagymaleves, almalé - 200 ml.
Negyedik nap	Reggelire: banán és alma, egy adag hagymaleves, zöld tea.
	Ebédre: zöldségsaláta (káposzta, paradicsom, uborka). Egy szelet feta sajt, egy adag hagymaleves, szénsavmentes víz.
	Vacsorára: egy banán, egy adag hagymaleves, egy kis sovány tej.
Ötödik nap	Reggel: alma és narancs. Egy adag hagymaleves, zöld tea.
	Ebéd: paradicsomsaláta olívaolajjal, 200 g főtt hús (marha vagy pulyka), egy adag hagymaleves, tisztított víz.
	Este: egy alma és egy banán, egy adag hagymaleves, 200 ml zsírszegény joghurt, kefir vagy joghurt.
Hatodik nap	Reggel: gyümölcssaláta (alma, banán, körte), egy adag hagymaleves, paradicsomlé - 200 ml.
	Ebéd: zöldségsaláta (káposzta friss uborkával egy csepp növényi olajjal), hagymaleves - 300 ml, főtt marhahús 150 g, almalé - 200 ml.
	Vacsorára: banán, alma vagy citrusfélék, egy adag hagymaleves, egy szelet zsírszegény lágy sajt, zsírszegény joghurt.
Hetedik nap	Reggel: gyümölcssaláta (banán, körte, narancs, alma), hagymaleves, zöld tea.
	Ebéd: kevés főtt barna rizs, 2 nagy paradicsom, egy adag hagymaleves, szénsavmentes víz.
	Vacsorára: 200 g-nál nem nagyobb gyümölcs, egy adag hagymaleves, zsír nélküli joghurt.

Ez a menü hozzávetőleges. Bármilyen gyümölcs főétkezései között harapnivalók is megengedettek, kivéve a magas kalóriatartalmú banánt és a szőlőt, bogyókat vagy zöldségeket (paradicsom és uborka korlátlan mennyiségben). És persze tiszta víz. Elegendő mennyiségben kell inni.

Hagyma diéta 10 napig

Ez a menü segít akár 10 kg súlyfelesleg leadásában.

napok	Menü 10 napig
Az első nap	A főétel a hagymaleves. Három adagban fogyasztható: reggel, délután és este. Csak napi 1 liter. A levesen kívül bármilyen gyümölcsöt esznek, kivéve a banánt és a szőlőt, a sült almát, és savanyú tejes, zsírszegény italokat isznak.
Második nap	A második napon levest esznek + paradicsom- és édespaprika salátát. Felöntjük olívaolajjal.
Harmadik nap	A levesen kívül zöldségsalátákat és bármilyen gyümölcsöt esznek, kivéve a banánt.
Negyedik nap	Hagymaleves és két banán, valamint zsírszegény tejitalok.
Ötödik nap	Ezen a napon 8 paradicsomot és 200 g sovány húst (marha- vagy pulyka) adunk a leveshez.
Hatodik nap	Leves, gyümölcs, zöldség saláta zsírszegény sajttal (feta, fetak stb.).
Hetedik nap	Hagymaleves, sovány tej, kevés zsírmentes túró, zöld tea tejjel, almalé.
Nyolcadik nap	Hagymaleves és néhány főtt hús (csirke, pulyka, marha). Alacsony zsírtartalmú sajt, tea tejjel.
Kilencedik nap	Reggelire a leves mellett két kemény tojást esznek. Ebédre hagymás levest főzhet csirkehúslevessel. A nap folyamán két sajtos szendvicset ehetsz. A kenyérnek teljes kiőrlésűnek kell lennie.
Tizedik nap	Egy kis sovány húst és sajtot adunk a leveshez.

Póréhagyma a fogyásban

Gazdag kémiai összetételének köszönhetően ezt a fajta hagymát széles körben használják a táplálkozásban. A póréhagyma fogyasztása javítja az anyagcserét, felgyorsítja az emésztési folyamatot, sikeresen küzd a zsírlerakódásokkal, és javítja az immunitást is. A póréhagyma vizelethajtó és choleretikus hatású, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, megszabadítja a sejteket a salak- és mérgező anyagoktól, vagyis jól megbirkózik a tisztító funkcióval.

A póréhagyma kellemesebb ízű, mint a hagyma, és nem kevésbé egészséges, ezért hagymaleves főzésekor a fehérrépát helyettesítheti póréhagymával. A póréhagymából készült ételek sokkal gyengédebbek és finomabb ízűek.

Póréhagymával készült hagymaleves receptje

A póréhagyma levest is nagyon egyszerű elkészíteni. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• Körülbelül 500 g csirkemell filé;
• 4 nagy burgonya;
• Póréhagyma - 1 darab;
• Egy kis fekete bors és só.

A mellet finomra vágjuk, lábasba tesszük és 2 liter hideg vizet öntünk bele, majd tűzre tesszük, megvárjuk, míg felforr, és 30 percig főzzük. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk és az elkészített húslevesbe tesszük. Öt perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá az apróra vágott póréhagyma karikákat és a fűszereket.

Egy ilyen leves tökéletesen illeszkedik a hagyma diétás menüjébe hét és tíz napig. A diéta alatt egyenként, vagy más fajta hagymalevessel felváltva is fogyasztható.

Hagyma diéta ellenjavallatok

A hagymás diéta meglehetősen hatékony, és segít intenzíven küzdeni a testzsír ellen, azonban nem mindenki ülhet rá. Ennek az étrendnek vannak ellenjavallatai. Ne folyamodjanak hozzá azok, akik szenvednek:

• gyomorbetegségek (fekély, gyomorhurut);
• Emésztési zavarok;
• A máj és az epehólyag súlyos patológiái;
• Bélbetegségek.

Ezenkívül bármilyen diéta ellenjavallt pozícióban lévő nők és szoptató anyák, 18 év alatti gyermekek és idősek számára. Aki allergiás a hagymára, annak is kerülnie kell ezt a fajta fogyást.

A fogyókúrás hagymaleves a világ számos országában vad népszerűségre tett szert. A különböző nemzetiségű lányok és nők sikeresen fogynak a hagyma diétával. A pozitív vélemények alapján ez a fajta fogyás meglehetősen hatékony és valóban működik.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+