Mit kell vásárolni egy piknik ételhez. Mit vigyél magaddal a természetbe

Amikor piknikre indulunk a természetben, könnyen megfeledkezünk valami fontosról. A következmények különbözőek lehetnek: az enyhe kellemetlenségtől az elrontott hangulatig. Ezért a szabadtéri kikapcsolódás teljes élvezetéhez alaposan át kell gondolni, mit vigyünk magunkkal, mit főzzünk, ha kimegyünk a természetbe.

Szükséges dolgokat

• Kosár vagy hűtőtáska. Nehéz elképzelni egy kempingezést piknikkosár vagy hűtőtáska nélkül. Az első megőrzi az élelmiszerek gyönyörű megjelenését, a második pedig meghosszabbítja az eltarthatóságát. Egyébként, ha egy fagyasztott vizes palackot teszel egy közönséges zacskó aljára, azzal is hozzájárulsz az élelmiszerek jobb tartósításához.
  
• Bútor (alom) piknikhez. Gondoskodni arról, hogy mi lesz a többi, nem kevésbé fontos, mint átgondolni a természet menüjét. Ez lehet pléd, összecsukható asztal, piknikszék vagy egyéb olyan tárgy, amelyen kényelmesen ülhetsz.
  
• Tábortűzfelszerelés. Annak érdekében, hogy ne vesztegesse az időt a kefe keresésére, előre elkészítheti a tűzifát vagy a szenet. A speciális gyújtófolyadékok is hasznosak lesznek. A gyufa normál és hosszú égetésre egyaránt alkalmas (szeles vagy nedves időben). Még jobb, ha cserélje ki őket öngyújtóra.
• Piknik edények. Először meg kell határoznia a szükséges ételek számát. Ez magában foglalja az evőeszközöket minden pikniken résztvevő számára, edényeket minden étkezéshez, és tartalékokat arra az esetre, ha váratlan vendég csatlakozna, vagy valami koszos lenne. A legjobb megoldás egy eldobható étkészlet.

Készülékek ételek főzéséhez és melegítéséhez. A választás attól függ, hogy mit tervez főzni. Lehet:

• leveses tál;
• grillkészlet (nyárs, barbecue, szarv stb.);
• kerti sütés;
• vágódeszka;
• kések, dugóhúzó és kulcs a konzervek kinyitásához.
• szövetkesztyű nyársforgatáshoz.

Az első tavaszi napok minden embernek jó hangulatot adnak. És milyen kellemes friss szellőt lélegezni, amikor a zöld levelek épp most kezdenek áttörni a fákon és a bokrokon. Az ilyen napok különösen kellemesek a városban élők számára, és általában a meleg évszak kezdetének első benyomásait a természetbe való utazás emlékei alkotják.

A piknikek szerves részét képezik a nagyvárosok és más városok lakóinak. Az első szép napokon autók sora próbálja elhagyni a város határát, a kirándulók pedig parkokba és a legközelebbi víztestekre mennek.

Piknikezni mindenképp jókedvű társasággal vagy családdal kell, mert ez a szó még angol fordításban is azt jelenti: „szórakoztató vidéki séta társasággal.

Azonban gyakran az ilyen típusú kikapcsolódás helytelen megszervezése szinte teljesen elronthatja a piknik benyomását. Készüljünk fel előre a többire, és készítsük el a szükséges listát azokról a termékekről és dolgokról, amelyeket magunkkal kell vinni.

Mit egyek egy piknikre

A természetben eltöltött idők száma alapján kerül kiválasztásra a piknikhez szükséges termékek listája és azok száma.

A klasszikus piknik étkezési lehetőség természetesen a szendvics. Szüksége lesz egy bagettre, kolbászra (vagy más húskészítményekre), kemény sajtra. Javasoljuk, hogy az összes alkatrészt előre vágja le, és helyezze el őket egy szoros edénybe, vagy fedje le ragasztófóliával. A szendvicseket a legjobb a helyszínen gyűjteni, mivel a késztermék elveszítheti minden esztétikáját az út során.

Gyakran az ember a természetbe megy, hogy illatos grillsütőt főzzön. Ha Ön is sült darabokról álmodik, ne felejtse el bepácolni a húst az utazás előtti este. Ne feledje, hogy a sertéshús főzése tovább tart, mint a csirke, így a választás az Öné. Csirkenyárshoz a lábak és a szárnyak egyaránt tökéletesek. Ha pedig nincs kedved a természetben a hússal vacakolni, süss otthon egy egész csirkét. Hidd el, a hideg baromfi ugyanolyan finom egy pikniken.

Zöldségnek és gyümölcsnek jelen kell lennie a poggyászában. Az éghajlatunkon megszokott uborka és paradicsom megfelelő, gyümölcsökből alma, banán, kivi, narancs. Ha tüzet szeretne gyújtani, vegyen nyers burgonyát 2 db. fejenként. Pontosan egyenruhában, forró hamuban süthető. Ne felejtsen el néhány hagymát a grillezéshez. Friss fűszernövények, például hagyma toll, petrezselyem, kapor minden kész ételt díszítenek.

Tervezzen egy egyszerű halételt. Ha van horgászat, csak fóliában főzzük hamuban. A sült halat a legjobb otthonról konténerben vinni. Csak olyan fajtákból főzzön, ahol kevés a csont vagy a filé. A természetben nem a legjobb dolog megválogatni a szájat és az ételt.

Tegye az összes előfőzött ételt műanyag edényekbe - ez további védelmet jelent.

Forraljon fel néhány tojást, amely tökéletesen változatossá teszi az asztalt. Konzervet vehetsz.

Ne felejtsd el a szószokat és a fűszereket. Húshoz ketchupot veszünk, a salátákhoz növényi olaj vagy tejföl szükséges. Mindenesetre ne felejtsd el a sót és a cukrot.

Külön gondoskodjon az ételről a gyerekeknek szóló pikniken. Ha kisgyermekei vannak, készítsen elõre egy üveg tápszert. Idősebb gyermekek számára olyan termékeket vegyen be, amelyek nem igényelnek különleges tárolási feltételeket. Nincsenek sütemények vagy péksütemények. Megfelelő sütemények, gofri, gyümölcsök, gyümölcslevek.

Fontos, hogy az egész céget elegendő tiszta vízzel biztosítsuk, valamint egyéb italok: ásványvíz, gyümölcslevek, gyümölcsitalok. Ha tábortüzet tervez, hozzon magával néhány zacskó teát és kávét. Szereti a forró italokat, de nem lesz tűz - vegyen egy termoszt egy italhoz.

Egy romantikus piknikhez vigyen egy üveg bort vagy pezsgőt, egy vidám bulihoz - sört. Erős italok fogyasztása nem ajánlott, mivel a természetben különféle nem tervezett helyzetek adódhatnak.

A nyaraláshoz szükséges dolgok

Mindenekelőtt arra kell ügyelnie, hogy mibe viszi az összes terméket. A csomagokkal való túrázás egyáltalán nem tűnik esztétikusnak, főleg, hogy nehéz megőrizni bennük a termékek megjelenését. Ezért előnyben részesítik a kemény kosarat. Egyszerre szép és megbízható. Ezután a következőket vesszük:

1. A lelkes természetbarátok számára a hűtőtáska nélkülözhetetlen dolog lesz. Vannak egyszerű hordozható lehetőségek, ahol a jeget először a hűtőszekrényben lefagyasztják. Vannak opciók az akkumulátorral működő autókhoz. Egy ilyen táska jelentősen bővíti az átruházható termékek listáját.
2. Előre ügyeljen arra, hogy mit fog enni. Ha a standard opció egy ágytakaró, nyugodtan hajtsa össze az úton. Ha van egy bútorkészlete a természet számára - ne felejtse el. Mindenesetre vegyünk egy olajkendőt, amely asztaldíszként és a nedvességtől való megmentésként szolgálhat egy takaró alatt.
3. Az, hogy a többi nyugodt vagy aktív lesz, csak rajtad múlik. Ha gyerekei vannak, mindenképpen vigye magával a labdát és a tollaslabdát. Felnőttek számára kártyapakli, dáma és egyéb társasjátékok megfelelőek.
4. Ügyeljen az időjárásra – ha esőt jósolnak, vagy fordítva erős napsütést – mindenképpen vigyen magával esernyőt.
5. Több szemetes zsák.
6. Még a legjobb nyaralást is elronthatják a rovarok. Kora tavasztól mindenképpen szedjünk kullancs elleni szereket. És még ha nem is vett észre szúnyogokat a városban - szinte biztosan találkozni fog velük a természetben -, akkor is rovarpermetet dobunk a zsákba. Ragyogzöldet, kötszert, alkoholt, gipszet tegyél az elsősegélynyújtó készletbe, mert a természetben nagyon könnyen megsérülhetsz.
7. Ügyeljen arra, hogy az időjárásnak megfelelően öltözködjön. A rovarcsípések elkerülése érdekében próbálja meg az egész testet lefedni, de legyen könnyű és kényelmes. Ha későn szeretne eltölteni az időt, vigyen magával kabátot.
8. A kebabnál ne felejtsd el a grillt és a nyársat, a gyújtószert, a szenet, a gyufát. Ételekhez, eldobható tányérokhoz, poharakhoz, kanalakhoz, késekhez, vágódeszkához. Veszünk egy tekercs papírtörlőt és egy csomag nedves törlőkendőt. Ügyeljen arra, hogy legyen egy éles kés, egy üvegnyitó és egy konzervnyitó.
9. Este a kütyük teljes feltöltését követjük, ha nem tervezel teljesen aszkézisbe esni. Ügyeljen a fényképezőgépre és a hozzá tartozó extra akkumulátorokra.
10. Tiszta napsütéses időben naptejet, napozó fürdőruhát viszünk magunkkal.

A piknik végén ne felejts el kitakarítani magad után. Gondosan eloltjuk a tüzet. Minden használt edényt, üveget, üveget, szalvétát szemeteszsákokba gyűjtünk. Az önmaga utáni tisztaság nem fogja rossz szóval emlékezni rád az ide érkezőket később.

Mi lehet jobb egy pikniknél egy szép nyári napon? Csak egy megfelelően szervezett piknik. Egy gyakran elfelejtett apróság, például egy kés az étel vagy a só feldarabolásához, elronthatja a természetben elfogyasztott étkezés benyomását. Ha nagy csoporttal vagy gyerekekkel megyünk ki, nagyon fontos, hogy előre átgondoljuk a menüt, hogy mindenki jóllakjon a szabadtéri tevékenységek után. Mit vigyünk a gyerekeket ételből a természetbe, hogy sikeres legyen a piknik, olvassa el cikkünkben.

Mi a legjobb étel egy piknikhez?

Egy pikniken kipihenjük a városi életet és örülünk a természettel való közösségnek. Ezért az ételnek a lehető legtermészetesebbnek kell lennie, sok zölddel és zöldséggel. Ne terhelje meg saját, nem is beszélve a gyerekek gyomrát nehéz és zsíros ételekkel. Felejtsd el a majonézes összetett salátákat, ezeket a legjobb téli lakomákra hagyni. Ha mégis nagyon akarod, viheted magaddal a hozzávalókat és a helyszínen elkészítheted a salátát.

Friss shish kebab vagy sült hal, friss zöldségek vagy grillezett zöldségek, gyümölcsök a legjobb választás egy vidéki sétához. Tudniillik az étvágyat a természetben játsszák ki, így a meleg étel készítése közben jó, ha van egy sor különféle finomság, amit kicsik és nagyok egyaránt elkényeztethetnek a játékok között.

Sokak számára egyébként a piknik nem a grillezéshez, hanem a szendvicsekhez kötődik. De főétkezésként csak egy rövid sétára alkalmasak. Ha egész napos kirándulást tervez, a szendvicsek csak egy jó falat lehet.

Jobb, ha nem készítjük otthon, különben a kenyér összeomlik a szállítás során, a vaj és a sajt pedig megolvad. Vigye magával az összes hozzávalót (időmegtakarítás érdekében azonnal megvásárolhatja őket vágott formában), és néhány másodpercen belül a gyermek maga készíthet egy friss szendvicset. A szendvics témába a sajt és a kolbász mellett a különféle paszták, sprattok, zöldek és zöldségek, sőt még a tök kaviár is remekül passzol. A szendvicsek kiadós alternatívája a főtt tojás. Olyan jó megpucolni egy tojást és összetörni kenyérrel és ropogós uborkával!

Ha sokan vannak a társaságban, vagy csak úgy döntöttél, hogy spórolsz a grillen, vigyél magaddal kész hűtött húst. Például füstölt csirke vagy sült csirkefilé, sült sertés- vagy marhahús. Egy másik lehetőség a kolbász vagy a kupaty, amelyet a nyárson vagy grillen sütéssel párhuzamosan süthetünk. Így változatosság lesz az asztalon, és a főétel is kevesebb lesz. Ráadásul valaki egyszerűen nem szereti a grillezést nagy mennyiségben.

A frissen főtt húsok vagy halak ízének kibontakozásához érdemes körethez tálalni. Kevesebb gond, ha otthonról visz egy kész köretet, például főtt burgonyát, borsókonzervet vagy kukoricát. De sokkal jobb az íze, ha a természetben főzzük. A grillezett zöldségeket (padlizsán, édes paprika, paradicsom) rácson, nyárson vagy alufóliában, faszén felett sütjük. És persze a tábori élet klasszikusa - tűzben sült krumpli! Só és fűszerek nélkül, csodálatos módon ízt és aromát nyer. És milyen móka a gyerekeknek, ha egy elszenesedett burgonyát kapnak, és forró és ízletes pépet találnak benne.

Friss zöldségek és zöldek – fogyasszunk belőlük minél többet! Általában megteheti köret nélkül, ha van az asztalon egy tál apróra vágott paradicsom és uborka. Kapros fürtök, zöldhagyma tollak, petrezselyem ágak – olyan vitamingazdagság, aminek a piknikén kell lennie.

Ne felejtsd el a gyümölcsöket, ez a gyermekek és a felnőttek kedvenc csemege a természetben: alma és körte, őszibarack, banán, szezonban - görögdinnye és dinnye. A lényeg az, hogy a gyümölcsöket jól megmossák, és ismerje gyermekei reakcióját rájuk. Jobb, ha nem kísérletezünk egzotikus gyümölcsökkel otthonról távol.

Ha nincs elég gyümölcs a desszerthez, az édesszájú kedvéért sütiket, mézeskalácsot, gofrit vagy péksüteményeket vihetünk magunkkal. Jobb lemondani a töltelékkel ellátott édességekről, különösen a tejszín vagy túró alapúakról. A melegtől kiszivároghat, vagy ne adj isten, megromolhat, ami mérgezéssel fenyeget. A csokoládé és az édesség is megolvadhat, ha nincs hűtőtáska, jobb, ha nem viszed magaddal.

Mit vigyünk piknikre gyerekeknek?

Ha nagyon kisgyerekekkel utazik, akkor az életkoruknak megfelelő speciális menüt kell kidolgozniuk. A tűzön főzhet kását egy edényben, vagy használhat instant zabkását és bébiételt.

Minden terméket külön zsákban kell szállítani. És azokat, amelyek különleges tárolási körülményeket igényelnek, hidegakkumulátoros hőzsákban. Az élelmiszereket papírzacskóba vagy fóliába kell csomagolni, polietilénben „megfulladhat”. Győződjön meg róla, hogy elegendő ivóvízzel rendelkezik.

Tehát foglaljuk össze és készítsünk egy hozzávetőleges listát a gyerekekkel való piknikhez szükséges termékekről.

• Hús vagy hal tűzön főzéshez
• Kész csirke
• Só, fűszerek, ketchup, mustár
• Zöldségek, zöldek
• Gyümölcs
• Kenyér szendvicsekhez vagy pita kenyérhez
• Édesítetlen piték
• Füstölt kolbász
• kemény sajt
• Keksz, keksz, keksz
• Víz és gyümölcslevek
• Tea kávé
• Gofri, édes péksütemény

Kellemes nyaralást!

Videó a cikk témájában

Bár az időjárás még mindig meleg napokkal kedveskedik, ezt maximálisan ki kell használnunk. Éljen tehát a természeti kirándulások tűzzel, gitáros énekléssel, aktív játékokkal és finom ételekkel. Ki lehet találni egy jobb hétvégét, mint a friss levegőn, és akár egy vidám társasággal? Valószínűleg nem. Ahhoz, hogy nyaralása sikeres legyen, előre ügyeljen arra, hogyan szervezze meg és tervezze meg időtöltését, milyen tevékenységeket találjon ki, és ami a legfontosabb - az ételekből és egyéb szükséges kiegészítőkből. Akkor gyerünk!

Megosztjuk a felelősségeket

Nehéz elrontani egy pikniket, de lehetséges. Főleg, ha nem egyedül vagy hárman utazol, hanem nagy társaságban. Gondosan meg kell tervezni, hogy ki és mit visz, mit fog mindenki csinálni, a közös szórakozás mellett, mi a felelőssége. Jobb, ha egy tárgyért 2 ember felel (például étel, játék, kényelem). Így kisebb az esélye, hogy megfeledkezzünk valami fontosról, és kényelmesebb az emberek rendszerezése.

Étvágyak és harapnivalók

Az első és legfontosabb kérdés: mit vigyünk magunkkal egy piknikre? Itt több lehetőség is van. Ha kebabot szeretne készíteni, akkor a feladat könnyebbé válik, mivel a többi termék a főétel kiegészítéseként is felvehető. Jó, ha valamelyik férfi felelős a hús sütéséért. Ezután a nőknek kell majd gondoskodniuk az uzsonnáról. A következőket veheti át:

• friss zöldségek és fűszernövények, gyümölcsök (előzetesen mossa le és tegye egy kényelmes edénybe);
• gomba, édes paprika, kenyér (mindez tűzön süthető);
• kis burgonya (szénben sütni);
• víz, gyümölcslé, tea, alkoholos italok (ha inni tervez);
• rágcsálnivalók (diófélék, száraz sütemények).

Ez elég lesz egy falatot enni és grill mellé tálalni. Nem szabad sok plusz dolgot vinni, például édességet, kolbászt, chipset és hasonlókat. Végül is a természetben fog pihenni, itt a legjobb étel friss és természetes. Jó, ha van hűtőtáska, ahová be lehet tenni az italokat és a romló (olvadó) ételeket.

Mit lehet még finomat enni?

Azonban nem mindenki szeretne a grillezéssel szórakozni, ezért érdemes más menülehetőséget választani. Gondoljuk végig, mit vigyünk ilyenkor egy piknik ételre? Az összes fent felsorolt ​​elemet (zöldség, gyümölcs, kenyér, ital) hagyjuk. De nincs főételünk. Talán nincs is rá szükség? A húst helyettesítheti házi szendvicsekkel vagy szendvicsekkel. Készítse elő őket előre, és csomagolja mindegyiket fóliába - sokkal kényelmesebb lesz elvinni és elfogyasztani. Kérdezz meg mindenkit, aki szereti, milyen feltéteket. Lehet csirke, sajt, gomba, zöldség és Szendvics készíthető hidegen és melegen is (például speciális szendvicssütőben). Ne spóroljunk a mennyiséggel, mert a természetben jó az étvágy.

Mit vihetsz még piknikre a grillezés helyett? Tűzön süthető kolbász, tojás tökéletes. Ha szeretnéd, nagy finom pitét süthetsz, csak ügyelj rá, hogy sértetlenül szállítsd. Ne feledkezzünk meg a szószokról (ketchup, szójaszósz), amelyek hasznosak húshoz, burgonyához és zöldségekhez. A többi az Ön belátása és kívánsága szerint.

Első és második szükségletek

Most néhány szó a szabadidőről. Gondolja át, mit kell vinnie egy piknikre, hogy jól érezze magát. Ez lehet gitár, játékok nagyvállalatoknak (maffia, monopólium, imaginarium), teniszütők, labda. Vagy esetleg sárkányt szeretne eregetni? Vagy a tűz mellett ülve olvass fel hangosan meséket és verseket? Összpontosítson saját ízlésére és barátai érdeklődésére. Ne felejtsd el az olyan apróságokat, mint a gyufa, az öngyújtó, a papír és a szalvéták, az ágytakaró és a takaró, a szúnyogriasztó és egy kis elsősegély-készlet.

Reméljük, hogy ez a cikk segített legalább egy kicsit eldönteni, hogy mit vegyen piknikre az ételekből és a szórakozásból, és emlékeztetett arra is, hogy milyen fontos dolgok fognak biztosan jól jönni a természetben. A legfontosabb, hogy ne feledkezzünk meg a jó hangulatról! Jó nyaralást!

Minden nyáron eljön egy pillanat, amikor sürgősen fel kell készülnie az utazásra. a tóhoz. Hurrá! nyár pihenni a tónál mi lehet jobb? De mindent el kell vinned, amire szükséged van, ne felejts el semmit. Egy dohányos, aki elfelejtette a cigarettát, egyszerűen kimerül anélkül. Egy művész, aki elfelejtett valamilyen festéket, kedvenc ecsetet, többször felsóhajt róla.

2005-ben, július végén a fiam és a barátaim elmentek ide tó Terenkul, de a sietségben elfelejtettek sátrat vinni. Az éjszakát a tűz közelében kellett töltenem, ami nem nélkülözi a különleges egyedi varázst. De reggelre nagyon szerettem volna aludni, leraktam két darab műanyag szőnyeget egy meredek partra, betakaróztam egy fejkendővel és elaludtam.

Még soha nem aludtam így! Felkelt a nap, és finoman felmelegített mindent körülötte. Kinyitom a szemem, az orrom előtt fűszálak vannak, valami bogarak mászkálnak, és végül is egy sem zavart, nem harapott meg. Aludtam egy-két órát, de rendkívül jól pihentem! Egyszerűen elképesztő könnyedség, frissesség érzés az egész testben!

Természetesen eltölthet egy éjszakát sátor nélkül, de ha egy hétre vagy többre mész, akkor csak ah... Az is nagyon rossz, hogy nem viszel magaddal egy egyszerű merőkanálat. Nálunk is volt. Egy kanalat kellett kötöznöm egy ághoz, és azzal kellett felönteni a főzetet. Elég kényelmetlen!

A gomb levált és elveszett. Ez nem mindig történik meg, de ha egy tű és cérna, tű van kéznél, akkor már minden javítható. Jó lenne, ha világítás lenne a tábor felett, és egy zseblámpa soha nem lesz felesleges. És annyi-sok dolgot kell figyelembe venni, átgondolni, és akkor a többi is sikerülni fog! Ezért döntöttem úgy, hogy készítek egy listát a szükséges dolgokról, termékekről. A lista idővel finomítható és finomítható.

1. keménykalap
2. Pot állvány
3. merítőkanál
4. nyitó
5. Vágódeszka
6. Villák
7. kanalakat
8. Bögrék

11. Vizes vödör

12. Nagy tál

13. Régi vízforraló (teához)

14. Gyufa

15. Kötelek

16. Borotva

17. Drót

18. Gyújtópapír

19. Rongyok

20. Olló

21. Zseblámpák

22. Egy darab fólia lyukak nélkül eső esetére (sátorhoz takard le a napellenzőt)

23. Asztal és székek

24. Nagy szagú hálózsákok

25. Padlószőnyegek

26. Meleg pulóverek

27. Meleg nadrág

28. Meleg zokni

29. Csizma nedves időre

30. Meleg sapkák

31. Kendők

33. Kabát (esőre)

34. Köpeny a fejen (esőre)

35. Napsapkák

36. Napszemüveg

37. Akvárium

38. Horgászbotok

39. Horgászfelszerelés

40. Csali

42. Kalapács

43. Fogó

46. ​​Kamera

49. Gyógyszerek

50. Vitaminok

52. Pörkölt

55. Burgonya

56. Sárgarépa

57. Hagyma

58. Zöldhagyma

59. Uborka

61. Paradicsom

62. Retek

65. Ásványvíz

66. Cookie-k

67. Cukorka

68. Mézeskalács

70. Kolbász (opcionális)

71. Kolbász (opcionális)

73. Teafőzés

78. Ketchup

79. Tészta

80. Babérlevél

81. Instant leves

82. Különféle fűszerek

83. Konzerv

84. Napfény elleni fedél az autóhoz

85. Gumicsizma vagy csizma

86. Cérna tűvel

87. Gombok

88. Pins

89. Kindle papír

90. Távcső vagy távcső

91. Légmatrac

93. Elemek….

94. Eszközök halsütéshez és grillezéshez

95. Sütőfólia

96. Fólia-terítő asztalra

97. Mentőöv

98. Gumigyűrű

99. Gitár tartalék húrokkal és kulccsal hozzá