Mit vigyünk enni a természetben. Piknik a természetben: piknikezni

A friss levegőn minden sokkal ínycsiklandóbb lesz. Így a legelterjedtebb termékekből jó asztal teríthető.

Gyümölcsök, zöldségek és zöldek

A meleg évszakban - a legtöbb piknik szezonban - szerencsére bőségesen vannak. Ne felejtsd otthon az élelmiszereket.

De jobb, ha már a helyszínen levágjuk őket, hogy ne veszítsék el frissességüket. Készítsen gyümölcs- és zöldségtányérokat vagy salátákat. Erős vággyal pedig valami eredetit alkothat.

Ügyeljen arra, hogy burgonyát vigyen magával, és süsse hamuban, mint gyermekkorában. Semmi sem hasonlítható ehhez az ételhez.

Húskészítmények, tojás és sajtok

A természeti összejövetelek sokakhoz erősen kötődnek. Csak ne vásároljon már pácolt húst, mert a fűszerek és az ecet kemény, állott terméket rejthetnek. Inkább csináld magad.

Ha nem akar a grillezéssel bajlódni, vegye elő a közönséges kolbászt, kolbászt vagy kolbászt, és süsse meg nyárson vagy grillen. Finom, gyors és nagyon egyszerű.

Rovarriasztók

A viszkető harapás bármilyen nyaralást tönkretehet. A spray-k, krémek, speciális spirálok vagy népi gyógymódok segítenek megszabadulni a rovaroktól.

elsősegély csomag

Arra az esetre, ha mégis megcsípték a szúnyogok, vagy valamilyen sérülést szenvedsz. Az elsősegélynyújtási alapok összegyűjtésére különösen a gyermekekkel pihenőknek kell gondoskodniuk.

Különféle apróságok

Ez magában foglalja a nedves törlőkendőket, papírtörlőket, WC-papírt, műanyag szemeteszsákokat és gyufát. Ha hosszú a piknik, vagy a szabadban szeretné tölteni az éjszakát, vigyen magával meleg ruhát.


Photo_life/Depositphotos.com

Ha elsősorban a természetet, a finomságokat és a jó társaságot szeretné élvezni, akkor nem kell sokat gondolkodnia a hely kialakításán. Elég egy takarót leteríteni, összecsukható bútorokat rendezni vagy sátrat verni.

De ha sokáig emlékezni szeretne erre a piknikre, érdemes egy kicsit elgondolkodnia a kiválasztott hely kialakításán.

Például készítsen rögtönzött sátrat úgy, hogy egy gyönyörű anyagot dob ​​a fa ágaira. A takaróra puha párnákat dobhat, és virágvázát tehet. Különleges kényelmet biztosítanak a lámpások, gyertyák, léggömbök vagy különféle füzérek.

Hogyan szórakoztassuk a gyerekeket

Az idősebb generáció több szabadtéri játékot ismer, mint a modern gyerekek. A piknik remek lehetőség a tudás átadására.

És a gyerekeknek is sok szórakozási lehetőséget találhat ki: főzzetek együtt, nézzetek madarakat, rovarokat vagy gyíkokat, gyűjtsetek herbáriumot.

A piknik után ne felejtsd el kivinni a szemetet. Ha tiszta helyre jössz, és ott hagyod a használt edényeket, zacskókat vagy palackokat, ott hamarosan hulladékhegy nő.

Sajnos sokan azt az elvet követik, hogy "már előttünk is koszos volt, nem mi vagyunk a hibásak". Ne indítsa el és ne folytassa ezt a láncot. Pihenjen, élvezze az ételeket és a friss levegőt és !

A természetben való kirándulás vagy piknik talán a legolcsóbb kikapcsolódási forma. Egy erdőbe, folyóhoz vagy tóhoz tett kirándulás lehetővé teszi, hogy minden különösebb kiadás nélkül kipihenje magát és kipihenje magát a város nyüzsgéséből. Azonban annak érdekében, hogy a többi sikeres legyen, és ne árnyékolja be egy bosszantó apróság, gondoljon át minden részletet, ne nyerjen túl sokat és ne felejtsen el semmit.

A piknikhez vagy túrához szükséges dolgok, termékek és tárgyak típusuktól függően változhatnak. Hiszen ki lehet menni a természetbe rövid időre, csak sétálni, egész napra vagy akár többre is. A nyaralás fő célja lehet a környék felfedezése, horgászat, grillezés, gyerekek szórakoztatása.

Piknik a természetben

Ha rövid pikniket tervez, például egy parkban, vagy egy rövid sétát az erdőben vagy a folyón, nem lesz szüksége sok ételre és holmira. Szüksége lesz egy takaróra, amelyen pihenhet és vacsorázhat, valamint ételre és italra. A termékek közül az otthon elkészített szendvicsekre és a gyümölcsökre korlátozódhat. Vizet és italokat, például gyümölcslevet vagy teát feltétlenül vegyen termoszba. Az ebéd változatosabbá tehető, például sült csirkét vagy húst, friss zöldségeket, sajtot, könnyű harapnivalókat. De ne feledje, ebben az esetben szüksége lesz késre, edényekre és szalvétára is.

Ha azt tervezi, hogy egész napra a természetbe megy, több ételre és további dolgokra lesz szüksége.

Mit főzzek egy piknikre

A természetbe való utazáshoz különféle ételeket lehet kiválasztani. A lényeg, hogy ne legyen romlandó: majonézes saláták, savanyú tejtermékek, pástétomok, sütemények stb. A piknikre készíthető ételekről bővebben tájékozódhat kiadványok. Most csak azokat a fő termékeket vesszük figyelembe, amelyekre szüksége lehet:

  • Ivóvíz, ital. Ez lehet ásványvíz, gyümölcslevek, kompótok. Az ilyen italokat érdemes lefagyasztani és étellel keverni: így sokáig friss marad. Vihetsz egy termoszt forrásban lévő vízzel és matricás tea- vagy kávézacskókat is.
  • Só, szószok, fűszerek, növényi olaj, ecet, . A só minden esetben szükséges, szószok és fűszerek szükségesek a grillezéshez, zöldségekhez, húsokhoz, salátákhoz. Az ecet és az olaj hasznos saláták öntéséhez és zöldségek főzéséhez, cukor - teához.
  • Zöldségek, zöldek. Frissen fogyaszthatók, salátákba, szendvicsekbe készítve, faszén felett grillezve is fogyaszthatók.
  • Gyümölcs. Desszertként vagy könnyű harapnivalóként szolgálnak.
  • Kenyér, lavash, sütemények. Desszertnek, sütinek.
  • Hús, baromfi, hal. Pácolva elviheti és a helyszínen főzheti. Ha nem tervez tüzet rakni - készen, sütve vagy sütve.
  • Sajtok, kolbász, kolbász, füstölt húsok. A kolbász és a kolbász parázson sütésre alkalmas, a sajtok és a kolbászok szendvicsekhez.
  • Termékek szendvicsekhez. Szeletelhető: lazac, főtt sertéshús; spratt, sajtpaszta, vaj.

Az ételt jobb kosárban szállítani: nem csak esztétikusabbnak tűnik, mint a rengeteg zacskó, de megóvja az ételt a sérülésektől. A termotáska jó élelmiszer szállítására: megóvja a romlástól.

A piknikhez szükséges ételeken kívül még néhány dologra és tárgyra lesz szüksége.

Mit vigyünk egy piknikre

  • Szúnyogriasztó, . Ha május végén, június elején lesz a piknik, akkor érdemes elvinni, és mert ilyenkor nagyon sok van az erdőben.
  • Kések. Érdemes nem egyet venni, hanem többet.
  • nyitó. Ha bort szeretne inni, szüksége lesz egy dugóhúzóra is.
  • Vágódeszka. Nos, ha könnyű, akkor műanyag. Akár néhányat is szedhet, akkor gyorsabban megy a főzés.
  • Evőeszközök. Az eldobható jobb piknikhez. Vehetsz műanyagot, de ne feledd, hogy később el kell mosogatnod. Ne felejtsd el a csészéket, villákat, kanalakat, salátatálakat, kebabokat, ezek lehetnek műanyagok vagy vasak. Ha halászlét vagy zabkását tervezünk főzni, vegyünk egy edényt.
  • Vasfogó, villa, spatula. Szüksége lesz rájuk, ha zöldségeket vagy húst süt a grillen vagy rácson.
  • Rézműves. Jobb, ha összecsukható. Ha van tűzhely, akkor nem kell a helyszínen keresgélni a sütőeszközöket. Kényelmes rácsokat és nyársakat is elhelyezni, így bármilyen ételt könnyedén elkészíthet a parázson.
  • Hálók, nyársak.
  • Öngyújtók, gyufa, tűzgyújtó, tűzgyújtó papír.
  • Tűzifa vagy szén. Vigye el őket, ha olyan helyen fog pihenni, ahol nehéz megtalálni a száraz ágakat, vagy a minap erősen esett az eső.
  • Szekerce. Favágáshoz szükséges. Ha szenet veszel, nem lesz szükséged szerszámra.
  • Huzatok, szőnyegek.
  • Eldobható terítők.
  • Törülközők, szalvéták.
  • Összecsukható bútor. Összecsukható székek és asztal nélkül is megteheti, de ha van és van lehetősége magával vinni, akkor mindenképpen vigye. Az ilyen bútorokkal a pihenés a lehető legkényelmesebb lesz.
  • műszaki víz. Érdemes többet vinni, főleg ha nincs a közelben víztározó.
  • Nedves törlőkendők, wc papír, szappan. A lányok nem zavarják a tükört és a fésűt.
  • strand törölköző. Szükség lesz rá, ha a víz közelében szeretne pihenni.
  • Fürdőruha, úszónadrág. Hasznosak lehetnek nemcsak vízparti pihenéshez, hanem napozáshoz is, például egy erdei tisztáson.
  • Szórakoztató cikkek. Ahhoz, hogy nyáron egy piknik a természetben érdekes és szórakoztató legyen, gondoskodjon a szórakozásról. Ehhez jól jöhet egy labda, kártyák, ütők, gitár, elemes rádió vagy magnó, horgászbotok, fényképezőgép, légmatrac.
  • Játékok gyerekeknek. Hogy a gyerekek ne unatkozzanak, és ne kérjenek hazamenni, gondoljon a szabadidejükre. Nekik lehet vinni sárkányt, ugrókötelet, karikát, szappanbuborékot, vödröt, lapátot, formát, felfújható köröket, kifestőket, társasjátékokat.
  • Meleg ruhák. A városon kívül este hűvös lehet.
  • Szemeteszsákok.

Ha egy napnál hosszabb nyaralást tervez, a fentieken kívül szüksége lesz még:

  • sátrak,
  • minden, ami az alváshoz kell - párnák, takarók, lepedők, takarók - ez helyettesíti a hálózsákokat,
  • turistahabok vagy légmatracok – ezek felváltják a megszokottakat.

Néhány dologra is szüksége lehet:

  • esőkabátok,
  • kötél - ruhát száríthat rajta, vagy baldachin készítésére használhatja,
  • építőfólia - hasznos ugyanazon lombkorona építéséhez,
  • cserélhető és meleg ruhák,
  • zseblámpa - lehetőleg erős és közönséges,
  • Fogkefe,
  • borotva,
  • fogkrém,
  • cérna és tű.

A javasolt terméklistát konzervekkel is diverzifikálhatja.

Mit vigyél magaddal egy túrára

Ha nem mész hosszú túrára, akkor korlátozd magad a minimális dolgokra, mert ezeket neked kell cipelned. Mindenekelőtt gondoskodni kell az ételről. Egy rövid túrához a szendvicsek a legjobb választás. Érdemes zöldségekkel kiegészíteni, desszertnek a gyümölcsök és a sütemények alkalmasak. Ezen kívül mindenképp szükség lesz hátizsákokra, kényelmes cipőkre és sapkákra, valamint ivóvízre.

Egy hosszú utazáshoz alaposan fel kell készülnie. A bepakolásnál vegyük figyelembe az útvonal időtartamát, nehézségét és az időjárási viszonyokat: ez attól függ, hogy érdemes-e felhalmozni a meleg ruhát, vagy könnyedén utazhatunk. Beszéljétek meg a kampány résztvevőivel, hogy ki mit vegyen, nehogy ugyanazt vegye. Mindenesetre a szükséges dolgok közül:

  • Hátizsák. Tágasnak és kényelmesnek kell lennie. Az 50-70 liter térfogatú hátizsák optimális, erős férfiak számára 100 literig. Sűrű, erős anyagból készüljön, pántjait pedig biztonságosan rögzítse.
  • Sátor, hálózsák, matrac. Szüksége lesz rájuk, ha éjszakai utazást tervez. Ezek a dolgok a lehető legkényelmesebbé teszik az üdülést.
  • Kés, fejsze, öngyújtó vagy gyufa. A gyufát le kell zárni. Például csomagolja be egy zacskóba, és csavarja be szalaggal.
  • Fáklya. Inkább vegyél egy homlokot.
  • ruházat. Szükség lehet egy fehérneműre vagy termofehérneműre, három-négy pár zoknira, egy meleg pulóverre, egy pólóra, rövidnadrágra, kapucnis pulcsira, sapkára, széldzsekire, farmerre, tornacipőre, szandálra, hálóruhára, fürdőruhára vagy úszónadrágot - ha az útvonalon úszásra alkalmas tavakon találkozunk.
  • Esőkabát.
  • Higiéniai cikkek- wc papír, nedves törlőkendő, szappan, fogkrém, kefe, higiénikus rúzs.
  • Tükör, fésű.
  • Törülköző.
  • Horgászbot.
  • Rovarriasztó, fényvédő.
  • Pénz és útlevél. Ügyeljen arra, hogy zárt zacskóba csomagolja őket.

Előzetesen össze kell állítani egy listát arról, hogy mit vigyen piknikre az élelmiszerekből, jól átgondolva a termékek számát. Ez a feladat leggyakrabban a nők vállára esik. Az ízletes ételek a piknik hangulatának kulcsa. Nem szükséges sok terméket vagy készételt magunkkal vinni, a lényeg, hogy ízletes és szezonális legyen. Például nyáron, nagy melegben érdemes több gyümölcsöt és lédús zöldséget venni, mint édességet vagy füstölt húst.

Hogyan válasszunk ételt egy piknikhez

  1. Érdemes figyelembe venni a társaság tagjainak preferenciáit. Ha vannak férfiak, mindenképpen vegyél húst és kolbászt. A lányok gyakran a könnyebb ételeket részesítik előnyben: zsírszegény sajt, zöldségek, csirkefilé.

  1. A gyümölcsszeletek a szabadtéri kikapcsolódás nélkülözhetetlen elemei. Nyáron a gyümölcsök választéka igen széles: a citrusféléktől a görögdinnyéig és az őszibarackig.

  1. Szendvicsek. Egyszerű receptek alapján könnyen elkészíthetők. Szendvicsek készülhetnek friss és pirított kenyérből is. Különösen finom, ha tűzön pirítjuk a kenyeret.
  2. A termékeknek kompatibilisnek kell lenniük egymással. Például, ha heringet viszel piknikre, akkor az édes gyümölcsök nem állnak rendelkezésre, jobb, ha zöldségekkel helyettesíted őket.
  3. Ha diétázol, nem szabad éhezned, amikor körülötted mindenki finomat fog enni. Sovány kenyeret vihetsz magaddal, és abból készíthetsz zöldséges, sajtos szendvicseket. Pár darab hús szintén nem károsítja az alakot.

Hogyan szervezzünk pikniket a városban?

Sokan nem engedhetik meg maguknak a szabadtéri tűz melletti kikapcsolódást, ezért megelégszenek az esti összejövetelekkel egy ágytakarón a várossávban. Ez is egy nagyszerű alternatíva a számítógép előtti pihenésre.

Egy ilyen piknik nem igényel különleges előkészítést, csak menjen el a boltba a pihenőhely felé vezető úton, és vásároljon hozzávetőleges terméklistát:

  1. Fekete vagy fehér kenyér szendvicsekhez;
  2. Sonka vagy fasírt;

  1. Friss uborka és paradicsom, hagyma toll választható;

  1. Könnyű kész saláta (házilag elkészítheti);
  2. Piték kedvenc töltelékkel;
  3. Gyümölcslé vagy gyümölcsital.

Nyilvános helyen alkoholt fogyasztani tilos, ezért erős italokat ne vigyünk magunkkal.

A szabad levegőn erősebb az étvágy, mint otthon a konyhában, így több kalóriadús ételt engedhet meg magának. Grillezett csirke, pizza, zsemle is lehet egy ilyen mini piknik attribútuma. A termékválaszték csak az Ön preferenciáitól függ.

Milyen ételt vigyen egy piknikre az erdőben

Az erdei piknik tüzet jelent, ezért az első dolog, amire ügyelnie kell, az a grill.

Hús

Ahhoz, hogy a hús lédús és puha legyen, evés előtt egy nappal be kell pácolni. Barbecue receptje: 1 kg sertéshúshoz 250 g zsíros majonézből (kis kiszerelés), 3 evőkanál 9%-os ecetből, fél evőkanál cukorból, ízlés szerint sóból, csipetnyi őrölt fekete borsból pácot készítünk.

Grillezés helyett előnyben részesítheti a friss szalonnát vagy az egyszerű kolbászt, ha van grillrács, akkor faszénen is lehet grillkolbászt sütni.

Köretként

Barbecue vagy grillkolbász köretként használhatod:

  1. Saláta friss paradicsomból és uborkából, olíva- vagy napraforgóolajjal fűszerezve; vagy főzzünk szeletelt friss zöldségeket;

  1. A gyümölcsök, különösen a citrusfélék, szintén jól passzolnak a kebabhoz;
  2. Kabát főtt burgonya.

Szósz húshoz

A grillezett hússzósz készen is megvásárolható, vagy zsírszegény majonéz és sós paradicsomketchup egyenlő arányú összekeverésével elkészítve. Amatőr választáshoz szójaszósszal és citromlével.

Mit vigyünk hideg időben?

A hűvös időben piknikező ételek listája:

  • Forró tea vagy kávé termoszban;

  • Kiadós saláták, például Olivier, Caesar, királyi;

  • Füstölt kolbász, sertéssonka vagy disznózsír;

  • Forró grillezett csirke;
  • Húsos lasagne, kiadós pizza;

  • Forró sütemények különféle töltelékekkel;
  • Melegítő italok (forralt bor, konyak, bor).

Hideg időben a gyorsabb felmelegedés érdekében a legtöbb kalóriatartalmú ételt kell fogyasztania. A forró italok is kellemesebbé teszik.

Alkohol a pikniken

A pikniken való alkoholfogyasztás mindenki döntése. Azonban meg kell érteni, hogy az alkoholnak jó snacknek kell lennie. Erre a célra a húsételek és az olajos halak a legalkalmasabbak.

A hal igazi finomság.

A piknik csemege étele a füst felett fóliában sült rózsaszín lazac. Sütés előtt a vörös halat a következő recept szerint kell pácolni: egy evőkanál citromlé, halételek fűszerkeveréke, amely bármely boltban megvásárolható, alacsony kalóriatartalmú majonéz.

Sokan szívesebben fogyasztanak alkoholt, de ehhez célszerű természetes italokat választani, például gyümölcslevet, áfonyát vagy ribizlit; természetes nedv (optimálisan nyírfa); hűtött édes tea.

A piknikre szánt termékek listája minden vállalat egyedi koncepciója, figyelembe véve az ízlési preferenciákat és a termékek megfelelő kombinációját, a szabadtéri kikapcsolódás csak kellemes benyomásokat hagy.

Videó a cikk témájában:

Ha úgy dönt, hogy csatlakozik a sok millió turista seregéhez, akik inkább a folyón, a tavon vagy az erdőben pihennek, az első gondolata valószínűleg az lesz: „Mit vegyek a természettel szemben?” Ebben a cikkben szívesen adunk hasznos tippeket. Talán hasznosak lesznek barátainak és ismerőseinek, ezért feltétlenül ossza meg velük ezeket az információkat.

Túrázás: mit vigyél magaddal a természetbe

A túrázásnál a legfontosabb elem a cipő! Legyen kényelmes, kopott, vastag hullámos talppal. További ruházat: sport, mozgást nem korlátozó. Takarnia kell a karját, a lábát és a fejét, vagyis legyen könnyű kabátja vagy széldzsekije, szűk nadrágja, sapkája vagy kendőd. Hátizsák is kell, azt előre összegyűjtik, és mindent úgy raknak le, hogy ne feküdjön a hátadon. A hátizsáknak a következőket kell tartalmaznia: hálózsák (ha lesz éjszakázás), rovarriasztó, fürdőruha vagy úszónadrág (ha a folyón szeretne megállni), edények (kés, kanál, tányér, bögre - minden akár műanyag, akár fém), egy tányérkalap (mindenkinek), ennivaló az egész útra (plusz egy kis készlet), elsősegélynyújtó készlet (jód, kötszer, fájdalomcsillapító stb. - mindenkinek egy), egy készlet. víz (figyelembe véve, hogy pótolható-e vagy sem). És ne felejtsd el az olyan hasznos apróságokat, mint a gyufa, a tű és a cérna, a szalvéták. Természetesen vehetsz mást is, de ne feledd: minden gramm súlyfelesleget magadon kell majd cipelned. Ezért egy túrázásra minimális dolgot kell vinni, csak azt, ami nélkül nem megy.

Piknik kirándulás autóval: mit vigyél magaddal a természetbe

Itt minden nagyon egyszerű - mindent bevihet, ami elfér az autó csomagtartójában. Barbecue, pácolt hús és összecsukható bútorok várják. Minden autóban van elsősegélynyújtó készlet, de az ivóvízről előre gondoskodni kell: személyenként körülbelül 3-4 litert kell elvinni (figyelembe véve, hogy kezet vagy ételt fog mosni), és ez elégnek kell lennie egy öt-hat órás pihenéshez.

Kétnapos nyaralás: mit vigyél magaddal a természetbe

Ha úgy dönt, hogy nem korlátozza magát egy piknikre, hanem az egész hétvégét a természet ölében tölti, akkor okosabb legyen a csomagtartó megpakolása. Tehát viszünk magunkkal sátrat, pár takarót, több poliuretán szőnyeget (védelem az esti és reggeli harmat ellen), ennivalót, edényeket, fejszét, egy kis tűzifát, váltóruhát (cipőt), fürdőruhák, törölközők, személyi higiéniai termékek, gyufa, valami szúnyognak. Ne feledkezzünk meg a vízellátásról (napi 5 liter személyenként), egy kis tűzifa is szívesen látott.

Milyen ételeket vigyünk a szabadba

A vízen kívül magával kell vinni gabonaféléket (rizs, hajdina, köles), tésztát, több doboz pörköltet, cukrot, sót (szükséges), kenyeret, friss gyümölcsöt és zöldséget, kávét és teát. Ez a minimális termékkészlet, amelyhez különféle finomságokat adhat hozzá. De amit nem érdemes vinni, az a romlandó és tejtermékek, krémes sütemények, kész saláták otthonról (gyorsan megromlanak, így a helyszínen főzzük). Mindezek a korlátozások nem érvényesek, ha van hűtőtáskája, ebben az esetben a finomságok listájának csak a mennyisége szab határt.

Tehát elmondtuk, mit vigyen magával a természetbe, figyelembe véve a tervezett nyaralás formátumát. És az utolsó. Próbáld meg elkerülni vagy minimalizálni az alkoholtartalmú italok fogyasztását. Túl sok potenciálisan veszélyes tényező van a természetben: nyílt víz (folyó, tó, tenger), tűz, állati odúk (könnyen megteheti, hogy ne tegyen még egyet hozzájuk).

A természetbe menni, gondoskodni az élelmiszerekről. Általános szabály, hogy a friss levegő felébreszti az étvágyat, és azonnal enni akar. Tudja meg, mit vigyen egy piknikre olyan étellel, amely megfelelő és nem romlik el.

Mit vigyünk piknikre

A termékek készlete attól függ, hogy meddig mész piknikre, és hogy tervezel-e tüzet rakni. Ha aznap nyaralni megy, akkor nem csak ételre lesz szüksége a piknikhez, hanem vízre és egyéb italokra is.

Mit ne vigyünk magunkkal egy kirándulásra:

  • saláták majonézzel;
  • tejtermékek;
  • sütemények;
  • pástétom;
  • mindent, ami nem tárolható sokáig hűtőszekrény nélkül és gyorsan romlik.

Tudja meg, mit vigyen piknikre a termékek közül:

  • italok (ásványvíz, gyümölcslevek, tea/kávé termoszban);
  • szószok, só, növényi olaj, cukor, fűszerek;
  • zöldek, gyümölcsök és zöldségek. Fogyaszthatók frissen, grillezve, salátákba vágva;
  • pékáruk, pita kenyér, sütemények;
  • sajtok, kolbászok, füstölt húsok, vaj, sajttészta, sprattok - snackekhez, szendvicsekhez, parázson süthető kolbászok;
  • hús, hal - pácolt, hogy tűzön főzhető legyen, vagy már megfőzve és lehűtve.

A szendvicseket és salátákat jobb a természetben felvágni, így nem romlanak meg tovább. Vagy otthon vágd fel mindegyik hozzávalót, és tekerd külön fóliába vagy fóliába. A termékek szállítására alkalmasabb a kosár és a termotáska.

Mit vigyünk egy grillpiknikre? A pácolt húson kívül ügyeljünk arra, hogy legyen mire főzni. Vegyünk egy tűzhelyet, nyársat vagy grillrácsot. Szükséged lesz szénre és gyújtófolyadékra is.

Ha a szabadban raksz tábortüzet, fogj egy fát, egy spatulát (a tüzet ásni, majd betemetni), kefefát/tűzifát, nyársat vagy grillrácsot (a tűzálló tégla is megteszi). Legyen óvatos a tűzzel, ne gyújtson tüzet és ne égesse meg magát.

Mit vihetnek magukkal a gyerekek egy piknikre?

Ha gyerekek vannak kirándulni a természetbe, akkor a piknikre való főzést nagyobb felelősséggel kell megközelíteni. A gyermekek szervezete gyorsabban és sokkal élesebben reagál a romlott ételekre, ezért azonnal ki kell zárni mindent, ami romlandó. Ezenkívül egyes élelmiszerek ellenjavallt lehet a gyermekek számára emésztőrendszerük tökéletlensége, allergia miatt.

Nézzük meg, mit vigyünk egy gyermekpiknikre, hogy ne károsítsuk az egészséget és ne keltsük fel a gyermek étvágyát egy gyönyörű dizájnnal:

  • A tartletek salátával töltött kovásztalan tésztakosárkák. Friss uborkából, főtt tojásból és avokádóból salátát készítünk, hozzáadjuk a zöldeket, a kukoricakonzervet. Ízesítsük majonézzel és enyhén sózzuk. Egy másik salátához a paradicsomot és a sárga saláta paprikát felkockázzuk, a sajtot és az olívabogyót felaprítjuk, fűszernövényeket adunk hozzá, olívaolajjal és sóval ízesítjük. A tartlet harmadik töltőanyagát egyszerűen elkészítik - keverje össze a túrót és az apróra vágott kaprot.

  • Csirkenyárs. Pácold be a filét hagymakarikákkal olívaolaj, citromlé és méz keverékében. Magán a pikniken áztassa vízbe a fa- vagy bambuszrudakat. Majd fűzz rájuk húsdarabokat, felváltva salátadarabokkal, paradicsommal, cukkinivel. A nyársat tűzön sütjük, pita kenyérrel és salátával tálaljuk.

  • Kolbász tésztában. Az étel tűzön készül, a tészta érdekesebbé és kielégítőbbé teszi az ételt. A tészta elkészítéséhez keverjünk el egy teáskanál cukrot és száraz élesztőt egy pohár vízben. Hagyja állni öt percig, hogy az összetevők feloldódjanak. Öntsük egy tálba, ahol öntsünk két csésze lisztet és öntsünk bele 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj. A tésztát jól összekeverjük, letakarjuk egy törülközővel, és fél órára a napra tesszük. Ezután bambusznyársra fűzzük a kolbászt, tésztába mártjuk, és tűzön megsütjük.

  • Sült alma - nagyon könnyű elkészíteni. Mindegyik almát félbevágjuk, magházát kivágjuk, belehelyezünk egy diót és egy darab vajat, szórjuk meg cukorral. Minden alma felét fóliába csomagoljuk, és rácson 20 percig sütjük.

A pikniken elkészített ételeken kívül sok italt és különféle harapnivalókat vigyen magával otthonról. Mézeskalács, süti, házi sütemény, gyümölcs és édesség lesz kereslet.

Amikor piknikre indul, fordítson kellő figyelmet a termékek kiválasztására. Nem szabad gyorsan megromlani, de szállítás után is étvágygerjesztőek maradnak.

Készítsen menüt, ha nagy társaság gyűlik össze, és az egész napot a szabadban tölti. Tartalmazzon kebabot és különféle, a természetben elkészíthető ételeket. Töltsön el egy napot örömmel!

kapcsolódó cikkek