Receptek egyszerű és olcsó szendvicsekhez. Kolbász opció. Szendvicsek nyársra

Egyetlen ünnepi lakoma sem teljes szendvicsek nélkül. És egyáltalán nem mindegy, hogy újévre vagy születésnapra készítesz szendvicseket, ez mindig egy hatalmas terepe a képzelet repülésének. De bárhogy is legyen, az ünnepi asztalra kerülő szendvicsek hagyományos alapanyagokból készülnek, a háziasszonyok pedig előszeretettel alkalmazzák a jól bevált szendvicsrecepteket.

A melegszendvicsek kedvelőinek biztosan tetszeni fog a választék, ahol az ünnepi szendvicsekhez is kukkanthattok ötleteket.

Ha pedig kicsit eltávolodnál a hagyományos lakomától és rendezkednél, akkor üdvözöllek a szekcióban. Az Ön kényelme érdekében az ünnepi asztalra szánt összes szendvicset külön oldalra gyűjtöttem. Tehát ne felejtse el könyvjelzővel ellátni ezt az oldalt!

Szendvicsek a fekete kenyér, hering

Ma szeretném elmondani, milyen szép és eredeti a klasszikus szendvicsek heringgel a fekete kenyéren. A látványos bemutatásnak és az összetevők sikeres kombinációjának köszönhetően egy ilyen előétel az elsők között tűnik el az asztalról. Nézze meg, hogyan kell főzni .

Szendvicsek tonhalkonzervvel, tojással és uborkával

Ha egyszerű lehetőséget keres egy olcsó harapnivalóhoz, akkor azt gondolom, hogy az olcsó szendvicsek receptje az ünnepi asztalra tonhallal megfelel Önnek. Annak ellenére, hogy ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, elég megfizethető alapanyagokra lesz szüksége az elkészítéséhez. Az ilyen tonhalkonzervvel és uborkás tojással készült szendvicsek fényesek és étvágygerjesztőek lesznek. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal

Szendvicsek spratttal az ünnepi asztalon ecetes uborkával

Megnézheti, hogyan kell szendvicseket főzni az ünnepi asztalra spratttal és ecetes uborkával (recept fotóval lépésről lépésre).

Szendvicsek vörös hallal és citrommal

Hogyan kell főzni szendvicseket egy ünnepi asztalra vörös hallal és citrommal (recept fotóval lépésről lépésre), írtam.

Szendvicsek tőkehalmájjal

Hogyan főzzünk finom szendvicseket az ünnepi asztalra tőkehalmájjal, írtam.

Padlizsános és paradicsomos szendvicsek

Ezek a szendvicsek tökéletesek reggelire vagy délutáni uzsonnára, előételként is tálalhatók az ünnepi asztalra. Ez a recept jól működik. A friss kenyér és padlizsán grillezhető, hogy még finomabb legyen. Ha a sült padlizsánnal és paradicsommal készült szendvicseket kívánja kielégítőbbé tenni, tegye a tetejére egy szelet kemény sajtot vagy egy szelet házi főtt sertéshúst. A kész nassolnivalót a legjobb közvetlenül főzés után tálalni, miközben a kenyér ropogós marad. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek vörös kaviárral és sajttal

A vörös kaviárral és sajttal készült szendvicsek receptje látható.

Szendvicsek vörös hallal és tejfölös sajtkrémmel

Hogyan főzzünk finom szendvicseket vörös hallal és tejfölös sajtkrémmel, láthatjuk.

Ünnepi szendvicsek kaviárral "Katicabogarak"


Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • koktélparadicsom
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • levél saláta
  • konzerv borsó

Főzés:

A kenyeret szeletekre vágjuk és megkenjük vajjal. A szendvics felét megkenjük vörös kaviárral, a másik felét beborítjuk egy levél zöldsalátával. Minden szendvicsre kiterítünk egy fél koktélparadicsomot, az olívabogyó feléből fejet készítünk, egy katicabogár szemét majonézzel megkenjük.

A finomra vágott olajbogyókból a katicabogarakra pöttyöket készítünk, a csíkokra vágott olajbogyókból pedig mancsokat rakunk ki. A szendvicseket zöldborsókonzervvel díszítjük.

Szendvicsek az ünnepi asztalon vörös kaviárral a kekszet


Hozzávalók:

  • Édesítetlen keksz (nagy)
  • Vaj
  • Vörös kaviár
  • zöld hagyma
  • Kimagozott fekete olajbogyó

Főzés:

Kenjük meg a kekszet vajjal. A hagymát és az olajbogyót apróra vágjuk. A kaviárt, a hagymát és az olajbogyót átlósan eloszlatjuk a kekszeken, ahogy a fotón is.

Ünnepi szendvicsek heringgel és olvasztott sajttal

Hozzávalók:

  • 200 g sózott hering,
  • 2 olvasztott sajt
  • 50 g főtt sárgarépa
  • 50 g vaj (szilárd)
  • fehér kenyér

Főzés:

Az összes hozzávalót apróra vágjuk, egy tálba tesszük és hűtőbe tesszük dermedni.

Vegye ki a kihűlt előételt a hűtőből, enyhén keverje össze, hogy az előétel hozzávalóinak darabkái kiemelkedjenek.

Az ilyen előétel a közönséges kenyér szeleteire rakható, tehetjük tortácskákba vagy leveles tésztákba. Tálaláskor fűszernövényekkel díszítjük.

A receptet lépésről lépésre fotókkal láthatja.

Ünnepi szendvicsek kaviárral "Karácsonyi gomba"

Az újévi asztalra!

Vágja ki a gombát a cipóból kulináris szaggatók segítségével.

Megkenjük olvasztott krémsajttal.

Kenje meg a kupakot kaviárral.

A lábszárat megszórjuk mákkal.

Díszítsd zölddel.

Szendvicsek az ünnepi asztalon spratttal és zöldségekkel

Hozzávalók:

  • spratt olajban
  • fekete kenyér
  • paradicsom
  • uborka
  • majonéz
  • növényi olaj
  • kapor zöldje
  • fokhagyma

Főzés:

Kenyeret sütünk növényi olajban.

Ha kihűlt a kenyér, belereszeljük a fokhagymát és megkenjük majonézzel

Minden szendvicsre tegyünk 1-2 sprattot és uborkaszeletet.

A tetejére paradicsomkarikákat teszünk, és kaporgal díszítjük.

Szendvicsek vörös hallal és olajbogyóval

Azt javaslom, hogy főzzön finom és gyönyörű szendvicseket az ünnepi asztalra vörös hallal és olajbogyóval. Ezek alapjaként klasszikus fehér és fekete teljes kiőrlésű kenyeret is használhat. Szendvicsek készítésére mindenféle vörös hal alkalmas: lazac, pisztráng, rózsaszín lazac vagy chum lazac. Vásárolhat kész enyhén sózott halfilét a szupermarketben, vagy előre bepácolhatja otthon kedvenc fűszereivel. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek vörös hallal "katicabogarak"

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • vaj
  • koktélparadicsom
  • enyhén sózott lazac vagy pisztráng
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • majonéz
  • petrezselyem

Főzés:

A fehér kenyeret apróra vágjuk, megkenjük vajjal.

Helyezzen egy darab halat a tetejére.

Vegyünk paradicsomot, vágjuk félbe.

Vágja le mindegyik felét ne teljesen, hogy egy katicabogár szárnyait kapja.

Készítse el egy katicabogár fejét egy félbevágott olívabogyóval.

Finomra vágott olívadarabokkal készítsen foltokat a katicabogárnak, a szemét pedig majonézcseppekkel. Helyezd a katicabogarakat a piros hal tetejére, és díszítsd egy szál petrezselyemmel!

Recept egy fotóval, hogyan kell főzni a szendvicseket vörös halakkal "Katicabogarak", lásd.

Szendvicsek spratttal és tojással

Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • spratt olajban
  • majonéz
  • paradicsom
  • uborka
  • főtt tojás
  • fokhagyma

Főzés:

A cipót szeletekre vágjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük.

A megsütött cipót fokhagymával lereszeljük, majonézzel megkenjük.

Tegyünk sprattot, uborkaszeleteket, paradicsomot és egy kör tojást a szendvicsekre.

Tálaljuk a szendvicseket spratttal salátalevélen. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Ünnepi szendvicsek lazaccal és krémsajttal

Hozzávalók:

  • fekete pirítós kenyér
  • krémsajt Philadelphia vagy Buko
  • enyhén sózott lazac
  • saláta

Főzés:

A kenyeret szeletekre vágjuk, és krémsajttal megkenjük.

A tetejére tegyünk egy salátalevelet és egy darab halat.

Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Hozzávalók:

  • fekete pirítós kenyér
  • spratt filé
  • Vörös kaviár
  • főtt sárgarépa
  • főtt cékla
  • lilahagyma
  • majonéz
  • petrezselyem

Főzés:

Szárítsuk meg a kenyeret a sütőben, majd ha kihűlt, kenjük meg majonézzel.

A kenyérre először tegyük ki a répa- és sárgarépaszeleteket.

Ezután ráterítjük a sprattfilét és a vörös kaviárt.

A szendvicseket lilahagyma és petrezselyem félkarikával díszítjük.

Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • fekete kaviár
  • vajas mustár
  • főtt tojás
  • petrezselyem

Főzés:

A banánt falatnyi darabokra vágjuk.

Keverjük össze a vajat mustárral 1:1 arányban.

Kenjük meg a kenyeret vajjal, rakjuk ki a kaviárt.

A tetejére kenjük a mustárolajat, egy kör tojást és egy szál petrezselymet.


Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • citrom fekete olajbogyó
  • petrezselyem

Főzés:

A cipót apró darabokra vágjuk, és megkenjük vajjal.

A tetejére fektetjük a kaviárt és a tojásos kört.

A szendvicseket fekete olívabogyóval, citromszelettel és petrezselyemmel díszítjük.

Szendvicsek az ünnepi asztalra szardíniával


Ha szeretné megvendégelni barátait és családját egy finom harapnivalóval, készítsen szardíniakonzerv szendvicseket az ünnepi asztalra. Egyszerű, gyors és pénztárcabarát. Az előétel nemcsak ízletes és kielégítő, hanem gyönyörű is, ami fontos. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek spratttal és friss uborkával

Hozzávalók:

  • spratt olajban
  • fekete kenyér
  • vaj
  • friss uborka
  • zöld hagyma

Főzés:

Vágja fel a kenyeret, és szárítsa meg a sütőben vagy a kenyérpirítóban.

Minden darabot megkenünk vajjal, és egy kör uborkát helyezünk a tetejére.

Tegyen két halat az uborkára, miután eltávolította a farkukat.

Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

Lásd lépésről lépésre a receptet.

Szendvicsek az ünnepi asztalon

5 (100%) 6 szavazat

Ha tetszett a recept - tegyen csillagokat ⭐⭐⭐⭐⭐, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy írjon megjegyzést fényképes beszámolóval az elkészített ételről. A visszajelzésed a legjobb jutalom számomra 💖💖💖!

Jó napot, kedves vendégeink és a blog feliratkozói! Hogy vagy? Ma ünnepi harapnivalók kerülnek az asztalra, nevezetesen a szendvicseket elemezzük. Általában miből készíted őket? Szeretek úgy főzni, hogy megfizethető, gyors és persze ízletes legyen.

Egyetlen lakoma sem teljes e látszólag egyszerű étel nélkül, és még inkább egy büféasztal. A fő előny a többi snackhez képest, például előtte, vagy hogy sietve elkészítheti őket, a lényeg az, hogy van valami))).

A hétköznapi életben gyakran kell főznünk különféle szendvicseket, vagy leginkább krutont, amit nagyon szeretünk reggelire.

Ma egyetlen ünneplés sem teljes lavash nélkül. Nagyon sokféle tölteléket találtak ki, amivel csészealjra lehet tekercset készíteni és szépen felvágni. Nos, vagy szendvicset, sőt meleget is készíteni, az is remek, nem?

Szükségünk lesz:

  • pita kenyér - 220 g vagy 2 db.
  • sajt - 200 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • tojás - 3 db.
  • hagyma - 1 db.
  • napraforgóolaj
  • kapor
  • ecet - 4 evőkanál

Főzési mód:

1. A hagymát kockákra vagy tollakra vágjuk. Ezt követően az apróra vágott hagymát egy tálba öntjük 4 evőkanál 9%-os ecetesszenciával és 30 percig állni hagyjuk, majd a folyadékot lecsepegtetjük.


2. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, majd aprított kaprot adunk hozzá.

A paradicsomot éles késsel vékonyan felszeleteljük.


3. Vágja ketté a pita kenyeret, mint a képen, majd ismét félbe.


4. Helyezzen sajtos, paradicsomos és hagymás tölteléket minden darabra. Tekerje fel az Ön számára kényelmes módon, körülbelül úgy, ahogyan becsomagolja

Törjük fel a tojásokat egy tálban, majd mártsuk bele a kapott darabokat.


5. Egy serpenyőben növényi olajon süssük szép aranybarnára. Ezután díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk. Szépek és nagyon fényesek. Segíts magadon, és etesd meg vendégeidet ilyen ínyencekkel. Jó étvágyat kívánunk!


5 ötlet szendvicsekhez

Nincs szebb a kicsi és ellenállhatatlan szendvicseknél, különösen, ha magad készíted őket, és ez a cselekmény ebben segít:

Nagyon tetszett a nektarinból, banánból és túróból készült recept, nagyon hasznos a gyerekeknek ilyen finomságokat adni)). És teljesen királyul néz ki!

Recept spratttal

Valószínűleg egyszerűbb, mint ez az előétel, és eszedbe sem jut, akár ünnepekre is felteheted, akár hétköznap is megeheted és elkészítheted. A spratt késztermék, amelyet bármely boltban árulnak, és maga a cipó vagy kenyér is.

Szükségünk lesz:

  • kenyér - 8 darab
  • paradicsom - 2 db.
  • spratt olajban - 1 üveg
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • majonéz - 3-4 evőkanál

Főzési mód:

1. Vágjunk egy friss cipót 1 cm vastag darabokra, majd süssük növényi olajon mindkét oldalát szép kéregig.

2. A fokhagymát egy fokhagymanyomón préseljük át, és ezt a masszát keverjük össze majonézzel. A paradicsomot jól megmossuk és vékony karikákra vágjuk. Kenje meg minden ropogós cipót ezzel az illatos keverékkel.


3. Ezután tegye ki a paradicsom és a hal köröket az üvegből. Díszítsd fűszernövényekkel és tálald! Ez egyébként remek nassolnivaló lehet. Jó étvágyat kívánunk!


Kruton lazaccal és vörös kaviárral

Ahhoz, hogy ez az étel igazán ünnepinek tűnjön, készítsünk szokatlan formájú, például kerek szendvicseket, ehhez vegyünk elő egy poharat, és nyomjunk ki belőle bögréket.

Nincs szebb, ha a vörös halat kaviárral kombinálják. Úgy tűnik, hogy az étel mindenki számára ismerős, de elegáns és fényes lesz. Próbáld megcsinálni.

Szükségünk lesz:

  • hosszú cipó
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • krémsajt
  • friss kapor

Főzési mód:

1. Na jó, ahogy a legelején mondtam, készíts köröket egy cipóból.


2. A kaprot apróra vágjuk. Most meg kell kenni a cipó oldalát vajjal, majd megszórni az oldalát kaporral. Ha maradt vaj, akkor tegyük kulináris zacskóba, majd készítsünk belőle virágot díszek formájában a tetejére.


3. Kenjük meg a szendvics felületét sajtkrémmel, és fektessük ki a vörös kaviárt, és mellé ugyanaz az olajvirág. Szépség! Jó étvágyat kívánunk!


Születésnapi szendvicsek gyors főzése kivivel

Ez az ünnep évente egyszer van, és szeretne valamivel kedveskedni és meglepni a vendégeket. Ezért készítsünk egy szokatlan gyümölcs snacket, mégpedig kivit és narancsot. By the way, akkor is főzni egy egészséges és diétás

Ennek a remekműnek az íze szokatlan, meglehetősen pikáns és érdekes.

Szükségünk lesz:

  • bagett
  • narancs
  • majonéz
  • krémes olvasztott sajt
  • fokhagyma - 2 gerezd

Főzési mód:

1. Készítse elő az összes szükséges terméket ehhez az uzsonnához.


2. Vegyük az ömlesztett sajtot és morzsoljuk össze egy tálban, nyomjunk bele pár gerezd fokhagymát. A massza homogén és bolyhos lesz.

Távolítsa el a bőrt a narancsról és a kiviről, hogy ne érintse meg a pépet. Kiwi ovális vékony szeletekre vágva. A narancsot is apróra vágjuk.


3. Most már a kicsi, kenjük szét a majonézes keveréket, tegyünk a tetejére kivi, a másik részre narancsot.


Vagy kombinálhatja a narancsot és a kivit egy vajban. Ez történik, finom felfedezések!


Ünnepi recept ananásszal és sonkával

Az előző megjegyzésemben már mutattam egy hasonló receptet, úgyhogy ha szeretnéd, nézd meg újra.

Az ananász nagyon jól passzol minden húshoz, és még inkább a virslihez és a sonkához. Ezért mindenféle nassolnivalót kitaláltak ebben a témában.

Szükségünk lesz:

  • pirítóskenyér
  • konzerv ananász karikák
  • vaj
  • gránátalma magok

Főzési mód:

1. Minden darabot megkenünk egy vékony réteg vajjal. Ezután vágjunk le egy négyzet alakú sonkát, és helyezzünk rá egy ananászkarikát.



Svédasztalos előétel recept

Szeretne 10 perc alatt elkészíteni egy harapnivalót? Akkor inkább nézze meg ezt a videót, és rögtön két csodálatos ínyenc lesz, a legkedveltebb összetevőket használják fel, mint például rákrudak, kolbász, sajt és még sok más, általában lásd:

Szendvicseket sietve készítünk cipón

Azt javaslom, hogy használja ezt a lehetőséget, ha a vendégek már a küszöbön vannak, és elfelejtette az uzsonnát. De mindegy, nézz be a hűtőbe, és készíts abból, ami van. Mivel ünnepi a választék, mindenesetre találsz benne uborkát, paradicsomot, zöldeket.

És azt is, hogy bárki számára a rágcsálnivalók mellett egy csomót is készített az asztalra, amely csirke tojást tartalmaz, így az is használható.

Szükségünk lesz:

  • cipó - db.
  • füstölt kolbász - 200 g
  • kemény sajt - 100 g
  • majonéz
  • uborka - 1 db.
  • paradicsom - 1-2 db.
  • zöld hagyma
  • tojás - 1 db.

Főzési mód:

Vágja fel a cipót darabokra, kenje meg mindegyik darabot majonézzel, majd tegye rá az összes terméket. Ehhez a kolbászt, az uborkát és a paradicsomot karikákra vágjuk. A sajtot csíkokra lehet vágni.


A főtt csirke tojást bármilyen kényelmes módon fel lehet vágni, például a képen. Díszítsük fűszernövényekkel és már tálalhatjuk is. Jó étvágyat kívánunk!

Mini szendvicsek nyárson

Ezt az ételt gyakran canape-nek nevezik, de egyetértek, de egy ilyen kulináris remekmű nagyon klassz és nagyszerű. Egy kis szendvics pálcán vagy nyárson minden ünneplést vagy partit díszít.

Nincs igazán nehéz dolog, a lényeg, hogy a kedvenc hozzávalóidat, a kenyérszeleteket vedd és fényesen tálald.

Szükségünk lesz:

  • hosszú cipó
  • olajbogyó
  • uborka
  • kolbász vagy sonka
  • nyársat

Főzési mód:

1. Uborka és sajt 5 mm vastag darabokra vágva. Ezután vegye a fecskendőt, és vágja le az elejét, ahol a tű van. Szerezz be háztartási gépet szendvicsekhez. Használatával nyomjunk ki egy kört a cipóból. Ezután végezze el ugyanezt a munkát sajttal, sonkával és uborkával.



3. Tedd a vicces és huncut "canapushki"-kat egy tányérra, és díszítsd velük az asztalodat. Egyetlen vendég sem utasít vissza egy ilyen csemegét. Kellemes benyomások!


Egyszerű mikrohullámú recept

Nagyon gyakran készítek meleg előételeket, mert nincs a környezetemben olyan ember, aki ne szeretné. Azt javaslom, tedd meg és győzz le mindenkit.

Szükségünk lesz:


Főzési mód:

1. Kenje meg a fehér kenyérszeleteket paradicsomszósszal vagy ketchuppal.


2. A paradicsomot és a kolbászt szeletekre vágjuk. A sajtot lereszeljük.


3. Ezután tegyünk a kenyérre reszelt sajtot, paradicsomot és kolbászt.


4. Mikrohullámú sütőben 3 percig. A sajt megolvad, a paradicsom kicsit megpirul. Díszítsd petrezselyemmel és vidd, egyél egészségedre!


Meleg finomságok a sütőben

Miért szokott mindenki kolbásszal szendvicset készíteni, de te megpróbáltad kolbásszal? Egyszer én főztem ilyet, hát mi történt akkor, mit gondolsz? Még morzsa sem maradt, a vendégek lesöpörték az összes asztalt, én pedig örültem. A lehetőség gyors és mint mindig egyszerű.

Szükségünk lesz:

  • uborka - 2 db.
  • paradicsom - 2 db.
  • sajt - 150 g
  • majonéz
  • kolbász - - 8 db.
  • lomb
  • hosszú cipó


Főzési mód:

1. A sajtot lereszeljük. Tedd egy tálba, de ne az egészet, hanem egy részét úgy, hogy a szendvicsek tetején maradjon. Ezután adjunk hozzá kolbászt, vágjuk kockákra.


A zöldeket őröljük, és adjunk hozzá néhány evőkanál majonézt, keverjük össze. Nagyon jó ez a töltelék!

2. Vegyük egy hosszú cipó darabjait, és tegyük rájuk a paradicsomdarabkákat, vágjuk körbe, az uborkát pedig vágjuk kerek szeletekre. Alkalmazza a saláta sajt keveréket.


A tetejére reszelt sajtot szórunk.


2. Az elkészített ínyenceket növényi olajjal kikent tepsire tesszük, és 175 fokos hőmérsékleten 15 percig sütjük.


Jó hangulatban és gyönyörű tálalótányéron tálaljuk.

Az újévi szendvicseket tőkehalmájjal kezeljük

Készítsünk tőkehalmájból serpenyőben sült előételgolyókat és krutonokat. A tőkehalmáj meglehetősen egészséges étel, ezért nem szégyen letenni az asztalra és megvendégelni barátait, rokonait, barátait. Nos, menjünk, hogy elegánsnak és elegánsnak tűnjön.

Szükségünk lesz:

  • tőkehalmáj - 1 doboz
  • hosszú cipó
  • tojás - 2 db.
  • uborka - 1 db.
  • paradicsom - 1 db.
  • sajt - 150 g
  • zöldek - ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • majonéz vagy tejföl
  • szezám vagy dió

Főzési mód:

1. A bagett darabokat egy serpenyőben mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.


2. Nyissunk ki egy üveg sütit, reszeljük le a főtt tojást és a sajtot, keverjük össze. Ízlés szerint sót adhatunk hozzá, ha nem szeretjük a sót. Vágja fel a zöldeket. Adjunk hozzá egy kanál majonézt vagy tejfölt, nem adhatjuk hozzá, mert úgysem lesz száraz a keverék.

Most kenje fel ezt a kapott masszát egy szendvicsre.


3. A maradék masszából kolobokot formázhatunk, majd szezámmagba forgathatjuk. A szezámmag helyett használhatunk diót, először aprítsuk fel morzsára.


4. Tegyen golyókat a salátalevelekre, és díszítse a szendvicseket paradicsommal és uborkával. Jó étvágyat kívánunk!


Videó válogatás olcsó és népszerű barkácsolt szendvicsekből

Ebből a videóból nagyon tetszett a céklás hering szendvics, de nektek melyik tetszik?

Gyönyörű és érdekes szendvicsek gyerekeknek

A gyerekek mindig jelen vannak minden partin. Egyszer már adtam ötleteket az ételekhez, a szép díszítéshez, ma, mivel uzsonnás lehetőségekről beszélünk, javaslom egy SpongyaBob rajzfilmfigura elkészítését.

Szükségünk lesz:

  • pirított kenyér - 2 szelet
  • fekete kenyér - szelet
  • sonka - 1 műanyag
  • főtt tojás - 1 db.
  • olajbogyó - 1 db.

Főzési mód:

1. Kenje meg a torsterkenyeret vajjal, az egyik és a második darabot. Az első darabra tedd a sonkahúst, majd fedd be a második zsírozott darabbal. Vegyél egy szendvicset.



3. Díszíts mosolyt kaporszárral, mókusfogakkal és sárgarépapofával. Tedd Bobot a salátalevelekre, és hívd az asztalhoz a kis vendéget.


Ezzel be is fejezem ezt a bejegyzést. Legyen ellenállhatatlan és szép, örvendeztesse meg vendégeit finom finomságokkal, és jó hangulata soha ne hagyja el! Sok sikert mindenkinek és hamarosan találkozunk! Viszlát!

Ha kevés időd van, vagy nincsenek feltételeid az étel elkészítéséhez, jön a segítség finom gyors szendvicsek. Sokféle változatban kapható: édes, sós, meleg, hideg, kétrétegű, sőt sietve többszintes szendvics is. Egy darab vajas kenyér már a szendvicsekhez köthető.

A hideg-meleg szendvicsek elkészítésében a kulináris fantázia játssza a főszerepet. Maga a "szendvics" szó is alkotójától, Lord Sandwichtől származik, aki sietve találta ki ezt a gyorsételt, nehogy elszakadjon tőle. Most pedig ismerkedjünk meg a hideg-meleg szendvicsek gyors elkészítésének receptjeivel.

Szendvicsreceptek

szendvics paszta

A szendvicsek receptje egyszerű és ízletes: 100 g sajtra, 1 sárgarépára, őrölt borsra és 100 g lágy vajra van szükségünk. Három sárgarépa finom reszelőn, sajt durva reszelőn. Keverje össze ezeket az összetevőket vajjal. A kapott masszát felverjük és ízlés szerint borsozzuk. A hideg szendvics gyors főzéséhez elegendő a kapott masszát a kenyérre kenni.

Gyors szendvics sajttal

fűszeres szendvicsek

Fűszeres szendvics receptje: Dörzsölje át a sajtot egy finom reszelőn, és keverje össze őrölt édes paprikával. Először kenjünk meg egy szelet cipót vagy kenyeret vajjal, majd szórjuk meg a kapott sajt-bors keverékkel. Ezek a fűszeres gyorsszendvicsek nagyon gyorsan elkészíthetők és finomak.

Halkonzerv szendvicsek

Az első lehetőség egy ilyen hideg szendvics elkészítéséhez: tegyen egy kör főtt tojást egy szeletre vagy kenyérre, és mellé egy darab heringet, csont nélkül. A díszítéshez használhat zöldhagymát vagy kaprot. A második főzési lehetőség gyakran megtalálható az ünnepi asztalokon. Kenjünk meg egy darab rozskenyeret vajjal, majd tegyünk bele sprattot és egy szelet citromot, díszítéshez használjunk zöldeket.

Gyors és ízletes szendvicsek kolbásszal

A kedvenc fajta kolbászt karikákra vágjuk, és egy szelet cipóra vagy kenyérre tesszük. Igény szerint a gyorsan főzött kolbászos szendvicset sajtszeletekkel egészíthetjük ki, és fűszernövényekkel díszíthetjük.

Szendvics kaviárral sietve

Kenjünk meg egy darab fehér kenyeret vagy egy hosszú cipót vajjal, második rétegként használjunk vörös vagy fekete kaviárt. Ha jobban szereti egy másik hal kaviárját, használhatja. Az ilyen sietős kaviáros szendvicsek nem csak az asztal kitűnő kiegészítőjévé válnak, hanem hasznosak is lesznek a tested számára.

Szendvicsek szardíniával

A fehér kenyeret szeletekre vágjuk, melyeket megszabadítunk a héjától. Kenyérszeleteket vajban kisütünk, majd szardíniaszeleteket kenünk rájuk. Díszítsen egy szendvicset szardíniával paradicsomszeletekkel és fűszernövényekkel.

Szendvics vajjal és tojással

A vajas és tojásos szendvics elkészítéséhez a vajjal megkent kenyéren kívül főtt tojásra, kefirre vagy tejfölre, ketchupra és egy kis sajtra van szükségünk. Tejfölt vagy kefirt összekeverünk ketchuppal és sajttal, amit durva reszelőn lereszelünk. A főtt tojást megtisztítjuk, 2 felére vágjuk. Az elkészített kenyérre tesszük a tojásfeleket, és leöntjük az elkészített szósszal. Kívánt esetben a szendvicset megszórhatjuk gyógynövényekkel.

Egyszerű gyors szendvicsek

A legtöbb egyszerű szendvicsreceptek sietősen. Kenje meg a cipószeleteket csirke- vagy sertéspástétomtal. A paradicsomot szeletekre vágjuk, majonézzel megkenjük és az elkészített cipóra tesszük. Tegyünk sajtot a tetejére. Kívánt esetben zöldágakkal díszítheti. Fontolja meg sietve a hideg szendvicsek receptjeit.

Eredeti szendvicsek

Eredeti szendvicsek receptje. Hozzávalók egy cipóhoz: 2 ömlesztett sajt, 2 főtt sárgarépa, 300 g heringfilé, 100 g vaj. A cipót vékony szeletekre vágjuk, és növényi olajon aranybarnára sütjük.

A szeleteket mindkét oldalát bedörzsöljük fokhagymával. Az ömlesztett sajtot, a heringfilét és a sárgarépát egy húsdarálón áttekerjük, és vajjal összekeverjük. A kapott masszát az előkészített cipószeletekre kenjük, a tetejét megszórjuk fűszernövényekkel.

Többszintes szendvics sajttal és sonkával

Hozzávalók: szelet kenyér vagy cipó, vaj, sonkavaj, sajtvaj. Egy darab kenyeret leválasztunk a héjától, és 4 egyforma részre vágjuk. Az így kapott szeletek egyikét kenjük meg sonkavajjal, a másodikat tejszínnel és sajttal, a harmadikat pedig sonkával. Az így kapott szeleteket egymásra tesszük, majd befedjük a negyedik zsírtalan darabbal. Az így kapott többszintes szendvicseket néhány órára hideg helyre tesszük.

színes cipó

A cipót hosszában 2 részre vágjuk, mindegyik részből kiszedjük a morzsát anélkül, hogy a kérgét megsértsük. Keverjük össze lágy vajjal. A kész masszát két részre osztjuk, melyeket a hozzávalók segítségével különböző színekre kell festeni. Például az egyik részhez tegyünk egy kis paradicsomlevet (1 evőkanál), a másikhoz ugyanennyi sárgarépalét vagy zöldeket.

Ezután a cipó egyik felébe tedd a massza első, piros részét, a másikba a másodikat. Ezután a cipó első felére heringfilé darabokat teszünk, majd szorosan a második felére nyomkodjuk, így próbáljuk visszaadni a cipó eredeti formáját. Egy órára hűtőbe tettem. Tálalás előtt a cipót darabokra vágjuk.

Lehetőség szerint sietve melegszendvicset is főzhetsz. A kenyéren vagy egy hosszú cipón kívül főtt kolbászt, reszelt sajtot és különféle zöldségeket is tartalmazhat.

egyszerű melegszendvics

Keverjük össze a zöldeket, a ketchupot és a mustárt. Kenjünk meg egy szelet cipót vajjal, második rétegként használjuk az elkészített mártást, majd tegyük rá a kívánt termékeket (pl. főtt kolbászszeleteket és vékonyra szeletelt paradicsomot), reszelt sajtot és süssük sütőben vagy mikróban, amíg a sajt meg nem pirul. teljesen megolvad (kb. 5-7 perc).

Meleg szendvicsek

melegszendvics receptek sebtében megfőtt a mikrohullámú sütőben. Ez egy nagyon egyszerű recept. Vegyünk egy szelet cipót vagy fehér kenyeret. A kemény sajtból levágunk néhány darabot, amit kenyérre kenünk. Majd mindezt betesszük a mikrohullámú sütőbe, amíg a sajt megolvad, kb. Az eredmény egy forró sajtos szendvics, amely csodálatos illatú.

Gyors túrós szendvics

A túrós szendvics elkészítéséhez szüksége lesz: túró, vaj, halkonzerv (spratt vagy szardínia), őrölt bors, citromsav, héj, só. Túróból és vajból homogén masszát készítünk. A konzerveket ledaráljuk, citromsavval, héjjal összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, őrölt borsot teszünk, túró-vajmasszával összekeverjük, majd kenyérre kenjük.

Szendvicsek rákrudakkal

Egy szelet cipót vagy kenyeret vonjunk be majonézzel. Vágja a rákrudat vékony karikákra vagy kis kockákra, adjon hozzá zöldeket és sajtot, durva reszelőn lereszelve. Összekeverjük és az elkészített cipóra (kenyérre) kenjük. Az így kapott melegszendvicseket sietve melegítjük a mikrohullámú sütőben, amíg a sajt teljesen el nem olvad.

sós szendvicsek

francia szendvicsek

Hozzávalók francia szendvicsekhez: szelet fehér kenyér, 2 tojássárgája, 1/3 csésze tej, 200 g reszelt sajt, vaj. A sárgáját egy tálban felverjük, hozzáadjuk a tejet, és alaposan összekeverjük. A kenyérszeleteket mártsuk bele az elkészített keverékbe, tegyük egy előzőleg olajjal kikent serpenyőbe, és szórjuk meg sajttal a tetejüket. Zárja le a serpenyőt fedővel, és süsse a kenyeret, amíg a sajt elolvad.

Szendvicsek római

A római szendvicsekhez szükségünk van: kenyérszeletekre, vajra, 4 tojásra, pácolt halra (filé), 4 főtt tojásra, 100 g reszelt sajtra, 1 teáskanál paradicsompürére, 50 g reszelt sajtra. Kenjük meg a kenyeret vajjal. Keverjük össze a tojássárgáját és a sajtot. A kapott masszát egy második réteggel kenjük a kenyérre, a harmadikba tesszük a paradicsompürét és a halfilét. Az így kapott szendvicseket körülbelül 15 percig sütjük a sütőben, majd megszórjuk reszelt sajttal.

Most éhesen és a receptek ismeretében sietve gyorsan főzhetsz finom hideg-meleg szendvicseket, és ha szeretnéd, díszítheted velük az ünnepi asztalt. Jó étvágyat kívánunk!

Finom egyszerű szendvicsreceptek fotókkal az ünnepi asztalra

Tekintse meg a lépésről lépésre elkészített recepteket finom szendvicsek fotóival az ünnepi asztalra. Itt bemutatjuk az egyszerű szendvicseket, a sütőben sült és a kenyérpirítóban sült kenyérrel főzve.

TŰHAKMÁJS NAGYON

- tőkehalmáj 2 doboz 100 grammos;
- tojás 3-4 darab;
- ízlés szerint reszelt kemény sajt mennyisége;
- majonéz;
- francia kenyér;
- fokhagyma 2 gerezd;
- kapor;
- zöldhagyma a díszítéshez

Egy egyszerű főzési recept csukamájjal készült snack szendvicsek fényképével:

A cipót szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben megsütjük. A tojást lereszeljük, a csukamájat villával összetörjük. Összekeverjük sajttal, apróra vágott kaporral és majonézzel. A cipószeleteket lereszeljük (ha szükséges, mindkét oldalukon fokhagymával), rákenjük a tölteléket. Ünnepi asztalra, zöldhagymával és kaporral megszórva tálaljuk.

VÖRÖS KAVIÁROS SZENDVICSEK

- búza- vagy rozskenyér:
- Vörös kaviár;
- vaj;
- citrom;
- kapor, petrezselyem.

Egy egyszerű recept vörös kaviáros finom szendvicsek fotóival:

Vágja a kenyeret képletesen vékony szeletekre szívek, rombuszok, háromszögek vagy csillagok formájában. A kenyérnek ne csak a felületét, hanem a széleit (végét) is kivajazzuk. A jövőbeli szendvics oldalát vajjal mártsa finomra vágott kaporba - zöld szegélyt kapunk.

Egy szendvicsre kaviárt teszünk 1 rétegben. Az ünnepi asztalra tálaláshoz a szendvicset citromszeletekkel és egy szál petrezselyemmel díszítjük, a széle mentén konyhai fecskendővel és vajrozettával lágy vaj mintát készítünk. Készülnek az ünnepi asztalra készült finom szendvicsek vörös kaviárral!

Szendvicsek "katicabogarak"

- szeletelt cipó;
- vörös hal (lazac, pisztráng, rózsaszín lazac, lazac);
- vaj;
- paradicsom;
- kimagozott olajbogyó;
- petrezselyem.

Egy egyszerű recept főzéshez katicás szendvicsek fényképével:

A vörös halat válasszuk el a csontoktól és a bőrtől, vágjuk vékony szeletekre. Vágjon félbe minden szeletelt banánszeletet. A szelet mindkét felét megkenjük vajjal. Tegyünk a tetejére egy darab piros halat. A paradicsomot félbevágjuk. Vágja le mindegyik felét ne teljesen, hogy egy katicabogár szárnyait kapja.

Készítse el egy katicabogár fejét egy félbevágott olívabogyóval. Finomra vágott olajbogyódarabokkal készítsen foltokat a katicabogár számára. Helyezzük a katicabogarakat a piros hal tetejére, és díszítsük egy szál petrezselyemmel. Ízletes szendvicsek "Katicabogarak" az ünnepi asztalra készen állnak!

NAGYON "katicabogarak"

- pirítós kenyér;
- sajt;
- fokhagyma;
- majonéz;
- Koktélparadicsom;
- olajbogyó;
- kapor;
- salátalevél.

Egy egyszerű recept főzéshez a Ladybugs snack szendvicsek fényképével:

A fehér pirítós kenyeret vágjuk vékony, 5 x 5 cm-es négyzet alakú darabokra, majd serpenyőben kis mennyiségű vajban pirítsuk meg.

A szendvics első rétege: kemény sajtot lereszelünk, a fokhagymát összezúzzuk, a sajtot összekeverjük fokhagymával és majonézzel. Megszórjuk finomra vágott salátával és kaporral.

A szendvics második rétege egy katicabogár. A koktélparadicsomot kettévágjuk, az egyik szélét levágjuk, katicabogár feje lesz, a paradicsomon hosszirányban bemetszünk, ami elválasztja a leendő szárnyakat.

Fél olívabogyóból készíts fejet, rajzolj szemeket majonézzel, vagy tedd ki szezámmaggal, a fekete olajbogyó hátára vágj pontokat.
A rétegeket szendvicsre fektetjük, megszórjuk apróra vágott kaporral, és petrezselyem ágakkal díszítjük.

"CROSTINI" szendvicsek

- fél bagett;

- bacon 4 szelet;
- majonéz 1/3 csésze;
- Salsa szósz 1/4 csésze;
- 1/4 csésze chili szósz;
- sajt;
- rukkola;
- paradicsom;
- koriander;
- fekete bors.

Egy egyszerű recept főzéshez crostini szendvicsek fényképével:

Vágja fel a bagettet. 8 szeletet kell kapnia. Melegíts fel egy serpenyőt, süsd meg a kenyeret olívaolajon és borsozd meg. Egy bögrében keverjük össze a majonézt, a salsát és a chili szószt. A keveréket a kenyérszeletekre kenjük. A sajtot lereszeljük és a szendvicsek tetejére szórjuk. Most sütjük meg a szalonnát.

A szalonnát félbevágjuk és szeletekre rendezzük. A sajt kicsit megolvad. Helyezzük a rukkolát a tetejére. A tetejére tegyünk apróra vágott paradicsomot és koriandert.

FORRÓ SZENDVICSEK SAJTJAL

- fehér kenyér 400 gramm;
- nyers füstölt kolbász 150 gramm;
- sajt 100 gramm;
- majonéz 3-4 evőkanál;
- ecetes uborka 7 db;
- piros kaliforniai paprika 1 db;
- petrezselyemzöld;
- tojás 2 db.

Egy egyszerű recept forró sajtos szendvicsek fényképével:

Szendvicsek készítéséhez bármilyen kolbászt vagy sonkát vehet. Kezdje azzal, hogy a kenyeret apró darabokra vágja. Most vágja a kolbászt kockákra. Az ecetes uborkát is vágjuk apró kockákra. A kaliforniai paprika magjait eltávolítjuk, és szintén apró kockákra vágjuk. Ezt követően a zöldeket feldaraboljuk.

Az összes apróra vágott terméket egy edénybe küldje, adjon hozzá nyers tojást és keverje össze. Ezután kenje ki a tepsit olajjal. Tegye a fehér kenyeret egy tepsire, és kenje meg majonézzel. Az elkészített tölteléket a majonéz tetejére tesszük. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük, és a szendvicsek tetejére szórjuk. A szendvicseket 190 fokra előmelegített sütőben 5-7 perc alatt aranybarnára sütjük. Elkészültek a finom forró sajtos szendvicsek!

SZENDVICS GOMBÁVAL ÉS MOZZARELLA SAJTÁSSAL

- bagett 1 db;
- fokhagyma 3 gerezd;
- friss gomba 200 gramm;
- olívaolaj 2 evőkanál;
- mozzarella sajt 200 gramm;
- fűszerek tetszés szerint;
- só bors.

Egy egyszerű recept gombás szendvicsek fényképével és mozzarella sajttal:

Helyezze a sütőt a grillre. A bagettet felvágjuk, egy lapra fektetjük, és 2-3 percre a sütőbe tesszük. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és pirítsuk aranybarnára a finomra vágott fokhagymát. Hozzáadjuk a gombát, és további 5 percig pirítjuk.

Só bors. A pirított bagettre tesszük a gombát és néhány darab mozzarella sajtot. Előmelegített sütőbe tesszük. A sajt kicsit megbarnul. Megszórjuk fűszerekkel.

FORRÓ SZENDVICSEK HÚSSAL

- kenyér;
- darált hús;
- vaj;
- majonéz;
- fokhagyma;
- ecetes vagy savanyú uborka;
- zöld.

Egy egyszerű recept darált húsos melegszendvicsek fényképével:

A kenyeret felvágjuk, a tetejét vékonyan megkenjük vajjal. A vaj tetejére egy réteg darált húst kenünk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, vagy a fokhagymán átnyomkodjuk, és majonézzel összekeverjük. Ezt a keveréket a töltelékre is kenjük.

A szendvicseket sütőpapíros tepsire tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre. A kész szendvicseket ecetes uborka szeletekkel és zöldfűszerekkel díszítjük. A melegszendvicseket mikrohullámú sütőben is sütheti, akkor még kevesebb időbe telik a főzés.

SONKA ÉS SAJTOS FORRÓSZENDVICSEK

- kenyér;
- majonéz;
- sonka;
- friss paradicsom;
- sajt.

Egy egyszerű recept sonkával és sajttal készült melegszendvicsek fényképével:

A felszeletelt kenyeret megkenjük majonézzel, a tetejére sonkát, friss paradicsomszeleteket teszünk, és mindent vékony sajtszeletekkel bekenünk. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad, 2-3 percig. A szendvicseket ünnepi asztalon, széles edényen, salátalevélre fektetve tálalhatjuk.

Ropogós SZENDVICS MOZZARELLÁVAL ÉS FÜSTÖLT LACACOHÁVAL

- füstölt lazac;
- mozzarella sajt;
- friss bagett;
- olívaolaj 1 evőkanál;
- méz 1 teáskanál;
- szójaszósz 2 teáskanál;
- fokhagymapor 1 teáskanál;
- zöldhagyma 2 evőkanál.

Egy egyszerű recept mozzarella sajttal és füstölt lazacos ropogós szendvicsek fotójával:

A kenyeret felszeleteljük és megkenjük olívaolajjal. Sütőben ropogósra sütjük. Helyezzen egy szelet mozzarellát és lazacot minden bagettre. Egy tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt és a fokhagymaport. Ezt a keveréket minden szendvicsre csorgatjuk, és megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

Ízletes melegszendvicsek

Meleg szendvicsek a gyorsétterem kategóriába tartoznak. A termékek sokféleségének, amelyekből finom melegszendvicseket készíthet, csak a fantáziája és a hűtőszekrény tartalma szab határt. A melegszendvicsek mind reggelire, mind ünnepi asztalra jók.

A sütőben főzött finom melegszendvicsek egyik receptjét ajánlom.

Szükségünk lesz:

  • fél hosszú vékony cipót
  • főtt kolbász 150-200 g
  • sajt 150-200 g
  • fél közepes paradicsom
  • majonéz
  • vaj

Három sajt egy finom reszelőn.

Három kolbász egy durva reszelőn.

A paradicsomot kis négyzetekre vágjuk.

Adjunk hozzá egy kis majonézt, és óvatosan keverjük össze az egészet.

A cipót 1-1,5 cm vastagra felvágjuk, minden darabot vékonyan megkenünk vajjal, a tetejére kolbász, sajt és paradicsom masszát teszünk.

A szendvicseket grill üzemmódban legfeljebb 5 percig főztem, amíg aranyszínű kéreg képződik, de egyszerűen felmelegítheti a sütőt 200 ° -ra, és 10-15 percig sütheti a szendvicseket, az időt a szendvicsek megjelenése határozza meg. .

Elkészültek a finom melegszendvicsek. Jó étvágyat kívánunk!

Az egyik legnépszerűbb snack a szendvicseket. Korunkban egyetlen asztal sem teljes nélkülük. Egyébként ennek a csodálatos ételnek a szerzőjét még mindig nem ismeri senki. Egy egyszerű szelet kenyér egy szelet sajttal vagy más finomságokkal komplett reggelinek számít sok országban. A nagy ünnepeken gyakran szendvicseket szolgálnak fel előételként. Ilyen például az újév vagy március 8.

Dánia olyan ország, ahol több mint kétszáz fajta szendvics található. Bármely üzletbe vagy étterembe betérve azonnal észreveszi ennek az ételnek a nagy választékát. Érdemes megjegyezni, hogy ebben az országban még a legegyszerűbb szendvicseknek is saját neve van.

És ha valaha is meg kell látogatnia a büfét, ami hideg előétel lesz, akkor készüljön még több szendvicsre, mert ott népszerűbbek, mint Dániában. Ma megosztjuk veletek a legnépszerűbb szendvicsek receptjeit, amelyek nagyszerű díszei lesznek az ünnepi asztalnak.

Melegszendvicsek a sütőben

Ez egy nagyszerű lehetőség és életmentő a háziasszonyok számára. A melegszendvicsek segítségével az egész családot megeheti reggelire, különösen a gyerekeket. És ami a legfontosabb, minimális időt és erőfeszítést fog tölteni.

Francia

A Franciaországból hozzánk érkezett szendvicset "Croc Monsieur"-nek hívják. Ha egyszer megérezed ezt a leírhatatlan ropogóst, ami egy finom töltelékkel együtt őrülten étvágygerjesztővé varázsolja a szendvicset, és te magad is meg szeretnéd főzni.

Hozzávalók:

  • tojás 2 db.
  • cipó 4 darab.
  • póréhagyma 1 db.
  • tej 200 ml.
  • kemény sajt 100 g
  • fűszernövények, só és fűszernövények ízlés szerint.

Főzés:

1. Vágja fel a cipót.

2. A tojásokat felütjük a tejjel, beletesszük a fűszereket és alaposan összekeverjük.

3. Minden szeletet a tejes keverékbe kell mártani.

4. Felváltva tegyünk hagymát és sajtot a cipóra.

5. Kapcsolja be a sütőt, és melegítse fel 180 fokra. Helyezzen szendvicseket, és süsse körülbelül 15 percig. A zöldeket apróra vágjuk és a tetejére szórjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Forrón paradicsommal és szalonnával

Ehhez az ételhez a pirítós alkalmas többszemű kenyérből. Maga a főzés a sütőben történik.

Hozzávalók:

  • több kiőrlésű kenyér 4 szelet.
  • bacon 8 szelet.
  • paradicsom szelet formájában 12 db.
  • Gruyère sajt 120 g (apróra vágva).
  • mustár 8 tk

Főzés:

1. A sütőben aktiválja a "grill" üzemmódot a sütő előmelegítéséhez.

2. A kenyérszeleteket tepsire tesszük, sütőbe tesszük, és mindkét oldalukat 1,5 percig sütjük. Minden darabot feltétlenül kenjünk meg mustárral, tegyünk a tetejére pár szalonnát, a tetejére 3 db paradicsomot és szórjunk rá reszelt sajtot.

3 percig sütjük, ezalatt a sajt megolvad, és csodálatos megjelenést kölcsönöz az ételnek.

Forrón azonnal tálaljuk, paradicsomszeletekkel díszítjük.

Csirkefilével

Gyakran előfordul olyan helyzet, hogy nincs idő főzni, de nagyon szeretne valami finomat. Egy finom szendvics könnyen megoldja ezt a problémát.

Hozzávalók:

  • csirke filé 4 db 150 g
  • liszt 1 ek
  • majonéz 0,25 csésze.
  • finomított olaj 1 ek.
  • sonka 4 szelet.
  • apróra vágott bazsalikom 2 ek
  • paradicsom 1 db.
  • bármilyen típusú kenyér 4 szelet.
  • durva fekete bors.
  • mozzarella vagy más típusú sajt 60 g.

Főzés:

1. Először is keverjük össze a lisztet borssal, és szórjuk meg a keverékkel a csirkefilét.

2. A serpenyőt finomított olajjal mérsékelt lángon felmelegítjük. Hozzáadjuk a húst, és aranybarnára sütjük. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe. Addig sütjük, amíg a filé meg nem puhul.

3. Kapcsolja be a sütőt. Amíg melegszik, elkészítjük a szószt. Adjunk hozzá borsot és bazsalikomot a majonézhez, keverjük össze.

4. Minden szelet kenyeret jól beáztatunk szósszal, és pár percre a sütőbe tesszük.

5. Minden kenyérdarabra tegyünk egy szelet filét, a tetejére egy paradicsomot. A tetejét megszórjuk kemény sajttal, és pár percre visszatesszük a sütőbe. Ha a sajtnak nincs ideje megolvadni, küldje el egy másik percig a sütőbe. Jó étvágyat kívánunk!

Könnyű és finom születésnapi szendvicsek

Ma egyetlen ünnep sem telhet el olyan harapnivalók nélkül, mint a szendvicsek. Remekül mutatnak az ünnepi asztalon a többi finomsággal együtt, és nem csak neked, hanem a vendégeknek is örömet okoznak.

Canape az ünnepi asztalra

Ma megvizsgáljuk a szendvicsek 3 lehetőségét, amelyek nagyszerű snackek lesznek az újévi asztalon. Sok barát jön meglátogatni, valami finomat kell főzniük, de nincs ideje. Mit kell tenni? Hidd el, a szokatlan szendvicsek nemcsak az ünnepi asztalt díszítik, hanem minden vendég kedvenc csemegéjévé is válnak!

Hozzávalók:

  • fehér kenyér.
  • fekete kenyér.
  • kolbász Doctor's és Moszkva (szeletelt).
  • kemény sajt (szeletelt).
  • hering (filé).
  • krími hagyma (kék).
  • vaj.
  • Koktélparadicsom.
  • zöldek ízlés szerint.
  • saláta levelek.
  • olajbogyó.
  • citrom 1 db.

Főzés:

Először szendvicseket főzünk heringgel és hagymával.

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.

2. A fekete kenyeret téglalap alakú kockákra vágjuk, vajjal vékonyan megkenjük, de ne túl vastagon.

3. Minden kenyérdarabra tegyünk egy heringet és egy pár krími hagyma tollat.

4. Tegyünk a tetejére egy szelet citromot, és díszítsük fűszernövényekkel. Mindent nyárssal összekötünk.

1. Mindent elkészítünk, amire szüksége van.

2. A fehér kenyeret közepes vastagságú darabokra vágjuk. Minden szeletből kerek darabot készítünk.

3. Minden morzsára teszünk egy salátalevelet, a tetejére egy vékony doktorkolbászdarabot, amit 4-szer hajtogatunk.

4. Díszítsük paradicsommal és fűszernövényekkel. Nyárs segítségével rögzítjük a kenyerünket.

A legújabb canape recept - sajttal

1. Vágja fel a kenyeret az előző recepthez hasonlóan.

2. Minden kerek szelet tetejére tegyünk azonos alakú kemény sajtot.

3. A sajtra egy salátalevelet teszünk, a tetejére egy darab moszkvai kolbászt, és olívával díszítjük. Az alkatrészeket nyárssal összekötjük.

4. Nagyszerű előételt kaptunk egy lakomára. Jó étvágyat kívánunk!

Vörös kaviárral

A vörös kaviáros tartlet csodálatos snack lesz. Az étel elég gyorsan elkészül, nincs szükség hozzáértésre. A kis kosarak kiegészítik az ünnepi asztalt. Mindenképpen készítse el ezt az előételt a következő ünnepre, és érezze ezt a finom ízt!

Hozzávalók:

  • ömlesztett sajt 150 g.
  • fokhagyma 1 gerezd.
  • vörös kaviár 120 g
  • kész tartlet 10 db.
  • főtt tojás 4 db.
  • majonéz ízlés szerint.
  • olajbogyó 10 db.

Főzés:

1. A fokhagymát megtisztítjuk és átengedjük a fokhagymán.

2. Dörzsölje át az ömlesztett sajtot egy kis reszelőn.

3. Olajbogyót szedünk, lecsepegtetjük róla a vizet és karikákra vágjuk.

4. Főzzük meg a kemény tojást, és hagyjuk kihűlni. Megtisztítjuk, megmossuk és kis reszelőn három.

5. Csomagolja ki a tartleteket, és nyissa ki a vörös kaviárt.

7. Minden tartletbe beletesszük a masszát, a tetejére egy kis vörös kaviárt teszünk, és egy olívával díszítjük.

Füstölt lazaccal és avokádóval

Ma hal és avokádó tortákat készítünk. Kis szendvicsek lazacdarabokkal kiegészítik az ünnepi asztalt. Az előétel kivétel nélkül bármilyen lakomára alkalmas. A lazac egy meglehetősen drága ínyencség, amelyet nem gyakran látni az asztalon, így kis haldarabokkal és avokádóval készítünk tortákat, de még ilyen mennyiségben is élvezni fogja a falatot.

Hozzávalók:

  • avokádó 100 g
  • vörös hal (lazac vagy hasonló) 100 g.
  • zsíros sajt 100 g
  • fekete kenyér 200 g

Főzés:

1. A halszendvicsek készítéséhez minden hozzávalót megvásárolunk. Ha mindent összegyűjtött, akkor az előétel elkészítése legfeljebb 10 percet vesz igénybe.

2. A fekete kenyeret szeletekre vágjuk, mindegyiket háromszögekre osztjuk.

3. Minden darabot megkenünk krémsajttal. Ha nem áll rendelkezésre, használjon vajat.

4. Távolítsa el a filé csontjait, vágja apró darabokra, és tegye a halat az összes tortára.

5. Oszd 2 részre az avokádót, távolítsd el a kövét. A pépet apróra vágjuk, lehetőleg vékonyra.

6. Tegyünk avokádót a kenyérre, tegyünk a tetejére egy darab halat. Minden tortánál ezt csináljuk, és kész szendvicseket teszünk egy tányérra.

Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek sietve receptek egyszerű termékekből

Ez a legjobb és leggyorsabb reggeli vagy uzsonna az egész család számára.

Sajtos

Ha jelenleg nincs kolbász a házában, akkor a kemény sajt, bár nem nagy mennyiségben, mindenképpen a hűtőszekrényben van. Egy gyors szendvicshez bármilyen sajtot vehet, például hollandot vagy füstölt. Hogy étvágygerjesztőbb legyen a szendvics, egy szelet friss uborkával díszíthetjük.

Hozzávalók:

  • kemény sajt 200 g
  • vaj 100 g
  • friss uborka.
  • bagett vagy más zsemle.

Főzés:

1. Vágja a bagettet vékony darabokra.

2. Az összes szeletet megkenjük egy kis vajréteggel.

3. A kemény sajtot a lehető legvékonyabbra vágjuk, és vajra kenjük.

4. Az uborkámat meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a sajt tetejére tesszük. A tetejére egy szelet zsemlét.

Édes

Ha reggel elegendő szénhidrátot viszel be, ebédig biztosan tele leszel energiával. Biztosan azt gondolja, hogy ismét zabkását kell ennie reggelire, de téved. Ha főz ​​néhány édes szendvicset, azok teljesen helyettesítik a zabkását, és fél napra energiát adnak.

Hozzávalók:

  • Nutella csokoládé paszta vagy hasonló.
  • banán 1 db.
  • dió fél pohár.
  • édes zsemle.

Főzés:

1. A zsemlét közepes vastagságú darabokra vágjuk. Ne sajnáld őt, mert töltelék nélkül is kiváló íze van, és vele még finomabb lesz.

2. Minden szeletet megkenünk csokoládépasztával. Használjon csokoládévajat helyettesítőként.

3. A diót megtisztítjuk, a szemeket bármilyen kényelmes módon ledaráljuk. Kerülje a hámlást!

4. A banánt megtisztítjuk és karikákra vágjuk. Tedd rá a csokis szendvicseket. Jó étvágyat kívánunk!

Receptek spratttal

Kiwivel

Ma sprattból és sajtból szendvicseket készítünk. A díszítés egy vékony szelet kivi lesz. Egy előétel minden lakomán felkelti a figyelmet!

Hozzávalók:

  • kivi 1 db.
  • fokhagyma 1 gerezd.
  • majonéz 4 ek
  • cipó 6 darab.
  • spratt olajban 6 db.
  • ömlesztett sajt 30 g.

Főzés:

1. Megvásároljuk a szendvicshez szükséges alkatrészeket. Szerintem a kolbászsajt jobban passzol a spratthoz. A kiwi legyen kemény, savanyú.

2. Mi kell a szószhoz.

3. A fokhagymát passzírozza át a fokhagymaprésen, és keverje össze majonézzel. Válassza ki a hangerőt személyes ízlésének megfelelően.

4. Az ömlesztett sajtot tetszőleges méretű reszelőn bedörzsöljük.

5. Keverjük össze fokhagymás szósszal.

6. Vágja a cipót közepes vastagságú szeletekre.

7. A serpenyőbe küldjük szárításra.

8. A cipódaraboknak vörösessé kell válniuk. Ez 10 percig tart.

9. Távolítsa el a kivi héját, és vágja vékony szeletekre.

10. A szeletet bekenjük fokhagymás szósszal.

11. Tegyünk a tetejére egy sprattot.

12. Kivi szendvicset díszítünk.

Az étvágygerjesztő szendvicsek készen állnak.

Állíts fel egy ünnepi asztalt. Jó étvágyat mindenkinek!

Spratttal és rákrudakkal

A szendvicsek meglehetősen gyorsan elkészülnek, ropogós ízűek és tökéletesen kiegészítik az ünnepi asztalt. Minden barátja biztosan beleszeret egy ilyen étvágygerjesztő előételbe!

Hozzávalók:

  • spratt 6 db.
  • paradicsom 1 db.
  • majonéz 2 ek
  • finomított olaj.
  • rákrudak 3 db.
  • cipó 6 darab.

Főzés:

1. Hozzávalókat vásárolunk.

2. A cipót (baguettet) közepes vastagságú szeletekre vágjuk.

3. A serpenyőt felmelegítjük, előkenjük finomított olajjal és megszárítjuk rajta a cipót.

4. Gyengítse a tüzet, különben a pirítós nagyon kemény lesz.

5. Minden oldalát aranysárgára sütjük.

6. Minden cipót vékonyan bekenünk majonézzel.

7. A rákrudakat 2 részre osztjuk.

9. Darálja meg a rákrudat (belső rész).

10. A tetejére szórjunk szendvicseket. Alternatív megoldásként a rudakat önthetjük majonézbe, keverjük össze, és csak ezután kenjük egy cipóra.

11. Tekerje a sprattot rákrudakba.

12. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre.

13. Kenje meg minden szendvicsre.

14. Ha szeretné, minden darabot díszíthet zöldekkel vagy koreai sárgarépával.

15. A kényelem kedvéért nyárssal rögzítheted az alkatrészeket és tálalhatod!

Családja biztosan szeretni fogja ezt a finom csemegét. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek spratttal

A spratttal készült szendvicsek meglehetősen gyakoriak minden lakomán. De bizonyára még soha nem készített szendvicseket pontosan a mi receptünk szerint. A ropogós kenyér tojással és spratttal nagyon finom ízt hoz létre, amelyet mindenki imádni fog!

Hozzávalók:

  • friss uborka 1 db.
  • majonéz 150 g.
  • 7 koktélparadicsom, plusz a díszítéshez
  • sprotni 1 bank.
  • főtt tojás 3 db.
  • zöldhagyma 1 csokor.
  • petrezselyem, kapor 1 csokor.
  • saláta ízlés szerint.
  • szeletelt cipó 16 szelet.

Főzés:

1. Szendvicsekhez alkatrészeket vásárolunk.

2. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, és belehelyezzük a cipódarabokat. 20 perc alatt kiszáradnak és karamellszínűek lesznek.

3. Az összes zöldet a lehető legkisebbre vágjuk.

4. A főtt tojást villával összetörjük. Ezt óvatosan tegye, hogy ne maradjanak nagy darabok.

5. A zöldeket és a tojásokat simára kell keverni a majonézzel.

6. Egy-egy cipószeletet bekenünk egy középső szósszal.

7. Most kezdjük el összeszerelni a szendvicset. A paradicsomot és az uborkát megkenjük a szósz és 2 hal tetején. Uzsonnánkat zölddel díszítjük.

8. Tegyen fényes szendvicseket egy gyönyörű edényre. Ne fektesse őket 2 rétegben, különben a megjelenés jelentősen romlik.

Elkészült a finom ételünk! Jó étvágyat mindenkinek!

Finom szendvicsek tőkehalmájjal

Íme néhány lehetőség a finom és kiadós harapnivalókhoz.

Máj fürjtojással

Ez a csirkemáj étel változatosabbá teszi az ünnepi asztalt. Az előétel meglehetősen eredeti.

Hozzávalók:

  • csirkemáj 0,4 kg.
  • vaj 100 g (továbbá a krutonokhoz).
  • fehér kenyér 19 darabig.
  • fürjtojás legfeljebb 10 db.
  • hagyma 1 db.
  • sót ízlés szerint.
  • borsot ízlés szerint.
  • petrezselymet vagy salátát köretnek.

Főzés:

1. Először pástétomot készítünk szendvicsekhez. Kezdjük azzal, hogy a hagymát finomított olajon átlátszóra pirítjuk.

2. A májam és apróra vágjuk. Keverjük össze a hagymával, és pirítsuk 5 percig. Ezután zárja le a serpenyőt, és párolja a masszát további 10 percig.

3. Hűtsük le a májat, és bármilyen kényelmes módon őröljük meg. Ha szeretné, használhat turmixgépet, a húsdaráló tartalék opció lesz. Hogy megpuhuljon, adjunk hozzá egy kevés vajat, és verjük fel a masszát.

4. Kezdjük el a krutont főzni. Vágjunk ki kenyérszeleteket.

5. Vajon kisütjük őket enyhén. A felesleges olaj eltávolításához törölje le a kenyérszeleteket papírtörlővel.

6. A fürjtojást forrásban lévő vízbe dobjuk, és körülbelül 5 percig főzzük.

7. A cukrászzacskóba megtöltjük pástétomot, ráhelyezzük a „csillag” fúvókát, és a masszát a krutonokra nyomkodjuk.

8. Kész az ételünk. Bármilyen zölddel díszítheted, ami tetszik. Például tehet egy darab tojást és egy szál petrezselymet.

Jó étvágyat kívánunk!

Tojással és csukamájjal

Hozzávalók:

  • tőkehalmáj (konzerv) 100 g
  • csirke tojás 1 db.
  • búza kenyér 2 szelet.
  • vágott petrezselyem.
  • ecetes uborka 1 db.
  • finomított olaj 1 ek.
  • só és bors ízlés szerint.

Főzés:

1. Főzzük meg a kemény tojást, és vágjuk karikákra.

2. A májam és vágjuk apró rudak.

3. Ugyanígy járunk el az uborkával is.

4. A kenyeret enyhén megsütjük, minden darabra rátesszük a májat, a tojás tetejére és egy darab ecetes uborkára.

5. Sózd meg a szendvicseket, és szórd meg apróra vágott fűszernövényekkel.

Szendvicsreceptek vörös hallal

Ez az előétel a drágább kategóriából való, de nagyon szép és ízletes.

Fekete kaviárral: Piros mák

A szendvicsek meglehetősen szokatlan kialakításúak, és minden vendéget vonzanak. Ezenkívül a szendvicsek csodálatos ízűek.

Hozzávalók:

12 szendvics alapján vesszük az alkatrészeket.

  • szeletelt cipó 12 darab.
  • pisztráng vagy lazac 200 g (2 csomag).
  • vaj 100 g
  • fekete kaviár 6 tk
  • zöld olajbogyó 6 db.
  • zöldhagyma 2 hüvely.
  • ecetes uborka 3 db.
  • áfonya vagy ribizli.

Főzés:

1. A puha vajat összekeverjük fekete kaviárral, és egy kis réteggel megkenjük a cipót.

2. Halszeletdarabokból „szirmokat” készítünk. A szendvics egyik részéből virágot készítünk szirmokból. A szelet közepére tegyünk egy kis fekete kaviárt, díszítsük félbevágott zöld olívával

3. Az uborkát hosszában, lehetőleg vékonyabb szeletekre vágjuk. A szelet felén bemetszünk. A szendvicset egy kis darab zöldhagymával díszítjük, és kirakunk néhány bogyót. A piros ribizli nagyon jól fog kinézni. Gyönyörű edényre tesszük őket.

Elkészült a harapnivalónk. Jó étvágyat kívánunk!

Lazaccal és ecetes gyömbérrel

A szokatlan stílusban készült canape csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak. Az uborka és az ecetes gyömbér különleges pikantériát és fűszerességet kölcsönöz a szendvicsnek. A lazacdaraboknak köszönhetően az étel kielégítőbb és finomabb lesz.

Hozzávalók:

  • uborka 1 db.
  • lazac vagy pisztráng 100 g.
  • túró 50 g
  • vaj 30 g.
  • ecetes gyömbér 20 g
  • fekete kenyér 100 g
  • só és bors ízlés szerint.

Ha nincs kéznél a megfelelő hal, vihetsz füstölt heringet, rózsaszín lazacot vagy valami hasonlót.

A barna kenyér helyettesíthető francia cipóval, rozskenyérrel vagy maláta kenyérrel.

Annak érdekében, hogy a szendvicsek ne veszítsék el ízüket és lédússágukat, készítse el őket a lakoma kezdete előtt.

Főzés:

1. Megvásároljuk az összes szükséges hozzávalót.

2. A túrót kikeverjük vajjal, borsozzuk és sózzuk.

3. A kapott keveréket simára keverjük.

4. Vágja fel a fekete kenyeret apró darabokra.

5. Minden szeletre rákenjük a túrós masszát.

6. Vágja az uborkát vékony karikákra, és kenje meg kenyérre.

7. Lazac vagy más hal az uborka tetejére.

8. Marad egy kis gyömbér, és kész is az étel!

Az asztalnál harapnivalókat szolgálhat fel. Jó étvágyat kívánunk!

Minden hozzászólás:

A szendvics egy könnyen elkészíthető harapnivaló, amely nemcsak gyorsan csillapítja az éhséget, hanem az ünnepi asztalt is díszíti. Bármilyen vékony réteggel ízesített kenőcs alapján készül, amelyre kolbász-, hús-, hal-, sajt- vagy zöldségdarabokat helyeznek. A mai cikk az ilyen termékek egyszerű receptjeinek érdekes választékát mutatja be.

Minden szendvics elkészítésének alapja a kenyér. Természetesen a búzalisztből készült termékek felhasználhatók erre a célra. De a kalóriatartalom csökkentése érdekében tanácsosabb ilyen ételeket rozsból, teljes kiőrlésű gabonából vagy korpás kenyérből készíteni.

Az olvasztott vajat általában "kenőanyagként" használják. De kívánság szerint mustárral keverhető, vagy teljesen helyettesíthető túróval vagy lágy sajttal. Ami a többi komponenst illeti, választásuk a hűtőszekrény tartalmától függ. Lehet vörös hal, konzerv, zöldség, tojás vagy hús.

Lehetőség kolbásszal

Még egy tinédzser is könnyen megbirkózik az ilyen finom szendvicsek elkészítésével, mert ehhez nem kell különleges kulináris készségekkel rendelkeznie. Minden, amire szükséged van:

  • Több szelet fehér kenyér.
  • 300 gramm bármilyen kolbász.
  • ½ csomag vaj.
  • Saláta saláta.

Enyhén olvasztott vajat kenünk a nem túl vékonyra szeletelt kenyérre. Két szelet kolbászt és megmosott salátaleveleket terítünk a tetejére. A kész snacket egy lapos tányérra helyezzük, és az asztalra tálaljuk.

Változat uborkával és sajttal

Mivel nem minden hűtőszekrényben van mindig kolbászkészlet, könnyű szendvicseket készíthet anélkül is. Létrehozásukhoz szüksége lesz:

  • ½ csomag vaj.
  • 200 gramm bármilyen sajtot, beleértve a feldolgozott vagy kolbászt is.
  • Friss uborka.

A bagettet vékony szeletekre vágjuk, és enyhén olvasztott vajjal megkenjük. A tetejére sajtszeleteket és uborkaszeleteket szórunk. Mindezt egy második szelet bagettel borítjuk, egy gyönyörű lapos tányérra helyezzük és tálaljuk.

Tojással és savanyúsággal

Egy másik egyszerű szendvicsreceptre hívjuk fel a figyelmet. Egy ennek megfelelően elkészített előétel remek ötlet lehet egy családi piknikhez vagy egy kis büféhez. Ezúttal szüksége lesz:

  • Pálca.
  • 6 nagy kanál majonéz.
  • 5 ecetes uborka.
  • 6 tojás.
  • 2 doboz konzerv saury.
  • Zöldek és őrölt bors.

A megmosott tojásokat felöntjük hideg vízzel, keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk. Ezután halpürével és reszelt uborkával kombinálják. Mindezt őrölt borssal meghintjük, majonézzel ízesítjük, és rántott cipódarabokra kenjük. A kész előételt friss fűszernövényekkel díszítjük, és lapos edényre rakjuk.

Szendvicsek padlizsánnal és sajttal

Ezt az előételt forrón tálaljuk. Ezért célszerű röviddel evés előtt könnyű szendvicseket készíteni. Egy ilyen snack elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Pálca.
  • Padlizsán.
  • 240 gramm mozzarella.
  • 2 tojás.
  • Só, bors, növényi olaj, panírozás és paradicsomszósz.

A megmosott padlizsánt vékony karikákra vágjuk, felvert sós tojásba mártjuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és növényi zsírral kikent tepsire terítjük. A kékeket meleg sütőben addig sütjük, amíg aranyszínű árnyalatot nem kapunk. Egy másik előre olajozott formában cipószeleteket helyezünk el, és egy réteg paradicsomszószt kenünk rájuk. Tetejére barnított padlizsánszeleteket és reszelt sajtot teszünk. Készítsen egy snacket a sütőben, 180 fokra kalcinálva, legfeljebb hét percig.

Ananászos és sonkás változat

Ezt a könnyű szendvicsreceptet, amelynek fotóit alább találja, biztosan értékelni fogják a szerelmesek. Reprodukálásához szüksége lesz:

  • 140 gramm sonka.
  • 140 g sajt.
  • 140 gramm ananászkonzerv.
  • Darált paprika, cipó és vaj.

A fehér kenyeret vékony szeletekre vágjuk. Minden darabot megkenünk olvasztott vajjal. A tetejére sonkát és ananászt teszünk. Mindezt megszórjuk őrölt paprikával és reszelt sajttal, majd rövid ideig meleg sütőben megtisztítjuk.

Spratttal

Ezeket a könnyű szendvicseket, amelyekről az alábbiakban láthat fotókat, fűszeres íz és kellemes illat jellemzi. Ezért gyakran nem csak családi vacsora kiegészítéseként, hanem ünnepi asztal díszeként is használják. Elkészítésükhöz szüksége lesz:

  • Sprattbank.
  • 2 ecetes uborka.
  • 2 főtt tojás.
  • Egy teáskanál mustár.
  • Vaj.
  • Fehér kenyér.
  • Friss kapor.

A kenyérszeleteket kissé megszárítjuk a sütőben, majd megkenjük vajjal, amelyet előzőleg mustárral megvertek. A tetejére uborkaszeleteket, tojáskarikákat és sprattot terítenek. A kész előételt kaporgal díszítjük, és az asztalra tálaljuk.

Paradicsomos változat

Ezek a finom és könnyű szendvicsek nagyon gyorsan és egyszerűen elkészülnek. Ezért sokan gyakran magukkal viszik őket munkába. Ennek az előételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 3 szelet gabonás kenyér.
  • 25 gramm vaj.
  • Főtt tojás.
  • Pár közepes paradicsom.
  • 2 kis friss uborka
  • Só és őrölt bors.

A kenyeret megkenjük olvasztott vajjal. A tetejére uborkaszeleteket, paradicsomszeleteket és tojásszeleteket fektetünk. Mindezt sózzuk, borsozzuk és lapos tányérra tesszük.

Változat vörös hallal

Ez a recept biztosan tetszeni fog azoknak, akik szeretik a sózott lazacot. A lejátszáshoz szüksége lesz:

  • A rozskenyér fele.
  • 150 gramm sózott lazac és kaviár majonézes szószban.
  • Friss petrezselyem.

A szeletelt kenyeret kaviárral megkenjük, és rózsa formájában csavart lazacszeleteket fektetünk rá. Ne akarj szórakozni - tedd a szokásos csíkokat. Mindezt petrezselyemágakkal díszítve az asztalra tálaljuk.

Recept parmezánnal és olajbogyóval

Ezek a mérsékelten fűszeres, könnyű szendvicsek pikáns ízűek és fokhagymás illatúak. Olyan egyszerűen készülnek, hogy minden kezdő könnyen megbirkózik ezzel a feladattal. Ehhez szüksége lesz:

  • Baguette.
  • 40 gramm parmezán.
  • 6 olajbogyó.
  • 3 gerezd fokhagyma.
  • majonéz és friss petrezselyem.

Egy tálban összekeverjük az apróra vágott fokhagymát, az apróra vágott olajbogyót és a reszelt parmezánt. Mindezt összekeverjük majonézzel, és egy előre felvágott bagettbe kenjük. Mindezt egy előmelegített sütőbe küldjük, és 220 fokon körülbelül hét percig sütjük. A kész szendvicset zölddel díszítik és az asztalra tálalják. Végül érdemes megjegyezni, hogy ez az előétel melegen és hidegen egyaránt jó.

Túró krém opció

Az alábbiakban ismertetett technológiával készült szendvicsek nagyon finom ízűek. És nagyon kevés időbe telik az előkészítésük. Ehhez kéznél kell lennie:

  • 6 szelet fekete kenyér (vehet fehér bagettet is).
  • 150 gramm túrókrém.
  • Egy pár érett paradicsom.
  • Zöld hagyma.

A kenyeret megkenjük túrókrémmel. A tetejére helyezzük a paradicsomszeleteket és a zöldhagymát. A kész snacket egy gyönyörű tányérra helyezzük, és az asztalra tálaljuk.

Nyelvi opció

Ezek a könnyű szendvicsek nagyszerű dekorációi lesznek minden ünnepnek. Finom, kellemes ízük és finom túró aromájuk van. Elkészítésükhöz szüksége lesz:

  • Kenyér.
  • Fél kiló főtt nyelv.
  • Normál csomag vaj.
  • 400 gramm zsírszegény túró.
  • Öt főtt tojás sárgája.
  • Cukor, só és piros őrölt bors (ízlés szerint).
  • Friss petrezselyem (díszítéshez)

Az olajat túróval bedörzsöljük, majd sóval, pirospaprikával elkeverjük. A kapott masszát kenyérszeletekre kenjük. A tetejére főtt nyelvszeleteket és fűszerezett tojássárgájából készült golyókat teszünk. A kész előételt petrezselyem ágakkal díszítjük, és az asztalra tálaljuk.

retekkel

Ezek a tavaszi könnyű szendvicsek kellemes ízűek és friss illatúak. Ráadásul viszonylag alacsony kalóriatartalommal is megkülönböztethetők, ami azt jelenti, hogy még azoknak is kínálhatók, akik követik alakjukat. Ennek az előételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Kenyér.
  • 250 gramm retek.
  • 3 tojás.
  • 200 ml alacsony zsírtartalmú tejföl.
  • Só és friss fűszernövények.

A megmosott tojást felöntjük hideg vízzel, keményre főzzük, lehűtjük, megtisztítjuk és lereszeljük. Majd összekeverjük apróra vágott retekkel, tejföllel, sóval és apróra vágott fűszernövényekkel. A kapott masszát felvisszük a kenyérszeletek felületére, és a kész szendvicseket egy lapos tányérra terítjük.

Népszerű gyors szendvicsreceptek minden alkalomra.

Figyelmét felkéri az ízletes, gyorsan elkészíthető és minden alkalomra népszerű szendvicsek áttekintésére.

Gyors szendvicsek uzsonnára a vendégeknek

Mindenki ismeri a helyzetet: a vendégek a küszöbön vannak, és a hűtőszekrényben - "az egér felakasztotta magát". Késő az üzletbe rohanni, és nincs idő kedvenc családi csemegéit főzni. A szendvicsek a legjobb megoldás a vendégek gyors, kielégítő és ízletes etetésére. 5 gyors snack szendvicset ajánlunk a sorozatból: "Nem számítottál ránk, de eljöttünk!"

Szendvicsek sajtos előételekkel és spratttal

A szendvicsek hozzávalói általában minden otthonban megtalálhatók: ömlesztett sajt, egy üveg spratt, fokhagyma és majonéz.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • ömlesztett sajt - 1 db.
  • konzerv "Spratt" - 1 doboz
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • majonéz - 200 g
  • bors

Főzés

  1. Az ömlesztett sajtot villával gyúrjuk vagy finom reszelőn dörzsöljük.
  2. A sajthoz hozzáadunk 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, megborsozzuk és majonézzel összekeverjük.
  3. Egy cipó darabjait megkenjük sajtmasszával.
  4. A szendvics tetejére terítünk 1 sprattot.
  5. Az előételt egy tányérra fektetjük, és mindennel díszítjük, ami jelenleg megtalálható: reszelt sajt, olajbogyó, paradicsom, paprika, fűszernövények.

Bruschetta mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal

Ízletes olasz szendvicsek bruschetta gyorsan elkészülnek, ízletesek és rendkívül vonzóak az asztalon. Vendégeit kellemesen fogja meglepni ezeknek a szendvicseknek a szépsége és rendkívüli íze.

Elvétele kötelező:

  • cipó vagy fehér pirítós kenyér - 1 db.
  • érett paradicsom - 1-2 db.
  • mozzarella sajt - 50 g
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • olivaolaj
  • őrölt feketebors
  • zöld bazsalikom - néhány levél

Főzés

  1. A fehér kenyeret vagy egy cipót apróra vágjuk.
  2. A kenyeret száraz serpenyőben aranybarnára sütjük. Jobb lenne, ha vennél egy grillserpenyőt.
  3. Minden sült darabot bedörzsölünk zúzott fokhagymával és jól ízesítjük olívaolajjal. Ha nem lenne ilyen a tanyán, legrosszabb esetben napraforgóval is meg lehet boldogulni, szeretném hinni, hogy az olaszok nem fognak megsértődni ezen a cserén!
  4. 1-2 érett paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázunk és meghámozzuk. Mindegyik paradicsomot kettévágjuk, és egy kanállal kikanalazzuk a magokat. A paradicsompépet apróra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  5. A mozzarella sajtot apró kockákra vágjuk, és pirított kenyérszeletekre kenjük. Ismét egy pénztárcabarát lehetőséget kínálunk: mozzarella helyett kedvenc ömlesztett sajtunkat is viheti. Ez is finom lesz – kétségtelen!
  6. A paradicsommasszát a sajtra helyezzük és bazsalikomlevéllel vagy bármilyen zölddel díszítjük.

Pirított pirítós szendvicsek rántottával, szalonnával, paradicsommal és fűszernövényekkel

Elvétele kötelező:

  • kenyér pirítóshoz - 1 db.
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • tojás - 1 db.
  • tej - 2 asztal. kanalakat
  • zöldek - egy kis csomó
  • vaj - 20 g
  • szalonna - 200 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • majonéz - 200 g

Főzés

  1. A négyzet alakú kenyérszeleteket kenyérpirítóban megpirítjuk.
  2. A pirítóst bedörzsöljük egy gerezd fokhagymával.
  3. Két tojást két evőkanál tejjel elkeverünk, megsózzuk.
  4. A zöldeket összetörjük és összekeverjük a rántott félkész termékkel.
  5. Egy omlettet vajban kisütünk, lehűtjük és pirítós méretűre vágjuk.
  6. A kenyérkockákra terítsünk egy szelet fűszernövényes omlettet, egy szelet szalonnát és vékony paradicsomkarikákat.
  7. A pirítósokat kevés majonézzel ízesítjük, és egy darab sült kenyérrel beborítjuk.
  8. A szendvicseket átlósan vágjuk és egy edényre rakjuk.

gyors szendvicsek

  • Canape vagy egy falatnyi kis szendvicsek etethetik a vendégeket, meglepve változatossággal, szépséggel és egyedi ízzel. Mindenféle termékből elkészíthetők, amivel minimális mennyiségben is rendelkezel. Minél változatosabbak a szendvicsek, annál vonzóbbak lesznek egy közös ételen.
  • Mutasd meg fantáziádat és díszítsd tetszés szerint a kis szendvicseket. Kanapéhoz bármilyen pékárut használhat: hosszú vekni, rozskenyér, teljes kiőrlésű kenyér, zsemle, pirítós kenyér, ropogós kenyér.
  • Az alapvető különbség a szendvicsek és a szendvicsek között az egy falathoz való kis méretük. A kenyérből különféle geometriai formákat vágnak ki: négyzeteket, háromszögeket, rombuszokat, köröket.
  • A szendvicseket serpenyőben olajban vagy olaj nélkül ropogós tetejére sütjük. A lényeg az, hogy a szendvicsből ne legyen keksz, a szendvics közepe puha maradjon. Szendvicshez, nyers kenyérhez használható, ízlés dolga.

Íme néhány példa a legigénytelenebb szendvicsekre.

  • A kenyérszeleteket megkenjük majonézzel. A tetejére egy darab főtt kolbászt teszünk, majd egy szelet ecetes uborkát és vitorlásszerűen egy negyed főtt tojást. A kompozíciót fogpiszkálóval vagy nyárssal levágjuk.
  • Rétegek egy szendvicsen: egy vékony réteg mustár, egy darab füstölt szalonna és egy kör ecetes uborka.
  • Rétegek egy szendvicsen: vaj, egy darab kemény sajt, sonka, olíva.
  • Rétegek egy szendvicsen: vaj, egy darab heringfilé, egy szelet főtt tojás, zöldhagyma toll.
  • Rétegek egy szendvicsen: egy kör friss paradicsom, egy négyzet sajt, egy olajbogyó.

Desszertnek francia ropogós kenyér

Desszertnek, teához vagy egy csésze kávéhoz ropogós kukoricapehely szeletek alkalmasak.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • kukoricapehely - 200 g
  • tojás - 2 db.
  • tej - 2 asztal. kanalakat
  • fűszerek: vaníliás cukor, fahéj, szerecsendió - egy-egy csipetnyi
  • vaj - 50 g
  • napraforgóolaj - 50 g

Főzés

  1. Villával vagy habverővel felverünk 2 tojást 2 evőkanál tejjel.
  2. Adjunk hozzá egy csipet vaníliás cukrot, fahéjat és szerecsendiót. Ezek az aromás adalékok javítják a desszert ízét és aromáját. De ha jelenleg nem voltak fűszerek, akkor nélkülözheti őket.
  3. A kukoricapelyhet morzsára darálom.
  4. A fehér kenyeret vagy cipót apró kockákra vágják kéreg nélkül.
  5. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vaj és a növényi olaj keverékét, egyenlő arányban.
  6. A kenyérszeleteket a tojásos keverékbe mártjuk, majd zúzott kukoricapehelybe mártjuk.
  7. A zsemléket olajban mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

Melegszendvicsek sietve serpenyőben: recept

Hagyma melegszendvicsek wow a vendégeid. Egyszerűen és gyorsan, minimális termékből készülnek.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • hagyma - 2-3 db.
  • tojás - 1 db.
  • liszt - 1 teáskanál
  • kemény sajt - 20 g
  • napraforgóolaj

Főzés

  1. A hagymát apró kockákra vágjuk.
  2. A tojást felverjük egy csipet sóval, és hozzáadjuk a hagymát.
  3. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet és egy kevés reszelt sajtot.
  4. A hagymás keveréket alaposan keverjük össze.
  5. A hagymás tölteléket a cipó szeleteire kenjük.
  6. A napraforgóolajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és óvatosan megkenjük a hagymás szendvicseket.
  7. A pirítóst mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Gyors szendvicsek reggelire: receptek

egészségügyi szendvicsek

A reggelinek ízletesnek, egészségesnek és kielégítőnek kell lennie. A túrós és zöldes szendvicsek hasznosak lesznek, és energiával látják el a szervezetet ebédig.

  • gabona kenyér - 1 db.
  • túró - 200 g
  • tejföl - 2 evőkanál
  • paradicsom - 2 db.
  • zöldek - 1 csokor
  • zöldhagyma - 3-4 toll
  • rukkola - néhány szár

Főzés

  1. A túrót szitán simára daráljuk.
  2. Adjunk hozzá tejfölt, és ízlés szerint sózzuk meg.
  3. Finomra vágjuk a kaprot, petrezselymet, zellert, zöldhagymát.
  4. A zöldeket összekeverjük a túrós masszával.
  5. A kapott masszával megkenjük a gabonacipókat, és ráhelyezzük a rukkola, a bazsalikomlevél vagy a zöldsaláta szárát.
  6. A szendvicseket kör alakú friss paradicsomszeletekkel díszíthetjük.

Krutons tojással és sajttal

A hosszú cipóból készült forró pirítós tojással és sajttal a gyermekek és felnőttek kedvenc reggelije. Gyorsan elkészítve és egyszerre fogyasztva. Az ilyen krutonokhoz a tea, a forró csipkebogyóital és természetesen a kávé illik.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • tojás - 2 db.
  • tej - 4 evőkanál
  • vaj - 1 evőkanál
  • sajt - 30 g
  • zöldek - 1 csokor

Főzés

  1. Két tojást felverünk 4 evőkanál tejjel, és ízlés szerint sózzuk.
  2. A cipószeleteket tojásos keverékbe mártjuk, és egy serpenyőben vajban mindkét oldalát megsütjük.
  3. A forró krutonokat egy edényre fektetjük, megszórjuk reszelt sajttal és zöldhagymával.

Pirított lavash borítékok

A kenyér helyett pita kenyeret használó meleg reggeli szendvicsek tökéletes megoldást jelentenek a gyors és kielégítő reggelihez. És ha este elkészíti a szendvicseket, és hűtőszekrényben tárolja, akkor a reggeli elkészítése minimális időt vesz igénybe. Az ingyenes 5-10 percet pedig saját magadra fordíthatod: végezz néhány fizikai gyakorlatot, vagy szánj rá egy alaposabb sminkre, frizurára.

Elvétele kötelező:

  • pita kenyér - 1 lap
  • kemény sajt - 100 g
  • sonka - 150 g
  • tojás - 1 db.
  • növényi olaj

Főzés

  1. A lavash négyzetekre vágjuk.
  2. Átlósan az egyik oldalára terítsen egy darab kemény sajtot és sonkát (vehet főtt kolbászt).
  3. A pita négyzet széleit megkenjük egy felvert nyers tojással.
  4. A tölteléket a lavash második felével bevonjuk, a széleit ujjakkal lenyomkodjuk.
  5. A lavash borítékokat egy serpenyőben növényi olajban barnulásig sütjük.
  6. Az edényt meleg fogyasztásra szánják.

Nyári gyorsszendvicsek: receptek

A forró nyári napokon különféle zöldségekből és gyümölcsökből szendvicseket készítenek. Az ilyen receptek nem tartalmazhatnak magas kalóriatartalmú ételeket. A nyári szendvicseknek csillapítaniuk kell az éhséget, ugyanakkor könnyűnek és alacsony kalóriatartalmúnak kell lenniük.

Canape sajttal és koktélparadicsommal

  1. Kis szendvicseket készíthetünk egy kis négyzet pirított kenyérre vagy egyszerűen egy darab sajtra.
  2. A következő réteg egy darab friss uborka és egy olíva gyümölcs.
  3. A canape tetején rögzítsük a koktélparadicsomot nyársal vagy fogpiszkálóval.

Szendvicsek "katicabogár"

A szendvicsek ezen változata mind a felnőttek, mind a gyerekek örömére szolgál.

Elvétele kötelező:

  • rozs vagy gabona kenyér - 1 db.
  • zöld saláta - 50 g
  • kapor - 1 csokor
  • koktélparadicsom - 150 g
  • kimagozott fekete olajbogyó - 5-7 db.
  • tejföl - 1/4 teáskanál
  • növényi olaj - 10 ml

Főzés

  1. A szárított rozskenyér darabokat kis négyzetekre vágjuk.
  2. A kenyérszeletek szélét megnedvesítjük növényi olajjal és megszórjuk apróra vágott kaporral.
  3. A kenyérre terítünk egy zöld salátalevelet, egy fél koktélparadicsomot.
  4. Egy fél olajbogyóból fejet raknak, tejfölből szemet rajzolnak, olívaforgácsból pontokat raknak a paradicsomra.
  5. Gyönyörű "katicabogarak" díszítik a nyári lakomát.

Bruschetta kecskesajttal, eperrel, mogyoróval és mentával

A nyári szendvics desszert változata a bruschetta eperrel.

Elvétele kötelező:

  • gabonakenyér - 1 db.
  • puha kecskesajt - 150 g
  • eper - 100 g
  • pörkölt zúzott földimogyoró - 1 evőkanál
  • menta - néhány levél

Főzés

  1. Kecskesajttal megkent szárított gabonás bagett darabok.
  2. A friss epret tányérokra vágjuk és szendvicsre tesszük.
  3. A tetejére vágott pörkölt földimogyoró és mentalevél.

Gyors születésnapi szendvicsek

Születésnap csak egyszer van egy évben, ezért szeretném, ha az asztal ünnepi és étvágygerjesztő legyen. A szendvicsek csak erre készültek: felvidítanak, és a fő melegételek felszolgálása előtt falatoznak.

Szendvicsek lazaccal és vörös kaviárral

Elvétele kötelező:

  • rozskenyér vagy kenyér - 1 db.
  • vaj - 50 g
  • sózott lazac - 200 g
  • vörös kaviár - 1 teáskanál
  • zöldhagyma - 3-4 toll
  • petrezselyem - néhány ág

Főzés

  1. A friss rozskenyér vagy cipó szeleteit lágy vajjal vékonyan megkenjük háló formájában.
  2. Gyönyörűen terítsen ki egy darab sózott lazacot rózsa formájában.
  3. Több piros tojást helyeznek a virág közepére.
  4. A zöldhagymát apróra vágjuk, és a szendvicsekre szórjuk.
  5. A kész előételt petrezselyem- vagy zellerlevél díszíti.

Kiwi szendvicsekkel kápráztatja el vendégeit. A sajt, a majonéz, a kenyér és a kivi harmonikusan kombinálódik, és az előétel elképesztően gyorsan eltűnik az asztalról.

Elvétele kötelező:

  • bagett kenyér - 1 db.
  • kemény sajt - 50 g
  • majonéz - 100 g
  • őrölt feketebors
  • fokhagyma - 1 gerezd (elhagyható)
  • kivi - 2-3 db.

Főzés

  1. A bagettet szeletekre vágjuk.
  2. A reszelt sajtot összekeverjük a majonézzel, és egy csipet fekete borsot adunk hozzá. A fűszerek szerelmesei ledarálhatnak még egy gerezd fokhagymát.
  3. Baguette darabokra sajtos masszát kenünk, a tetejére egy meghámozott kivi szeletet teszünk.

Ünnepi szendvicsek

Milyen egy születésnap finom kis szendvicsek nélkül? Fentebb az egy falat szendvicsek elkészítésének alapelveiről volt szó. Az alábbiakban az ünnepi szendvicsek fotóiból kínálunk válogatást.

Hidegszendvicsek sietve: receptek

A gyönyörűen díszített szendvicsek ünnepi hangulatot teremtenek és étvágyat keltenek. Hideg szendvicsek hagyományos alapanyagokból: kaviár, lazac, só, főtt sertéshús, nyelv, különféle paszták, olajbogyó, sajt, fűszernövények és egyéb termékek az ünnepi asztal fénypontja.

Az ilyen szendvicsek tálalásának fő szabálya az uzsonna szép darabolása és díszítése.A fantáziád és a hűtőben jelenleg rendelkezésre álló termékkészlet segítségével sokféle szendvicset készíthetsz. Íme egy válogatott hideg szendvics minták, amelyek nem igényelnek hosszú főzési időt.

Hogyan főzzek szendvicseket sietve egy cipón?

Elvétele kötelező:

  • bagett - 1 db.
  • tonhalkonzerv - 1 doboz
  • főtt tojás - 2 db.
  • vaj - 100 g
  • zöldhagyma és gyógynövények - egy kis csomó

Főzés

  1. Friss bagettről levágjuk a „farkat”, és óvatosan eltávolítjuk a puha részt.
  2. A tonhalkonzervet villával pépesítjük, és hozzáadunk 100 g puha vajat.
  3. 2 főtt tojás finomra vágva zöldhagymával és kaporral.
  4. Az összes komponenst összekeverjük, hozzáadjuk a morzsát.
  5. A kapott darált húst szorosan egy bagett csőbe töltjük, és több órára hűtőszekrénybe tesszük.
  6. A kihűlt cipót tálalás előtt szeletekre vágjuk.

Szendvics hamburger házi készítésű szelettel

Szeretnéd úgy érezni magad, mint egy gyorsétteremben – a McDonald's-ban? Könnyű, főleg, hogy az ebédből maradhat néhány finom húspogácsa és pár kerek zsemle vagy egy bagett.

Elvétele kötelező:

  • zsemle - 6 db.
  • ketchup - 50-70 g
  • hagyma - 1 db.
  • ecetes uborka - 1 db.
  • szelet - 6 db.

Főzés

  1. Először a zsemlét vágjuk két részre.
  2. Az alsó lapos oldalát megöntjük ketchuppal, és vékonyra ecetes hagymakarikákat és fél szeletet lerakunk.
  3. Ha van ecetes uborka, akkor kerek szeletekre vágva szeletre tehetjük.
  4. Majd ismét ízesítjük ketchuppal, és befedjük a pogácsa második felével és a zsemle „kupakjával”.

Hogyan készítsünk sietve olcsó szendvicseket?

Gyakran előfordul, hogy minimális termékből előételt kell készíteni a vendégek számára. Ebben az egyszerű ügyben segítünk néhány trükk bevetésében.

Klasszikus melegszendvicsek

Emlékezzen a klasszikus melegszendvicsekre, amelyeket mikrohullámú sütőben vagy sütőben főznek. Egy cipó, egy kis darab főtt vagy füstölt kolbász, vagy 2-3 kolbász felhasználásával finom falatokat kaphatunk. Szüksége lesz még 50-100 g sajtra (kemény vagy feldolgozott). Ez a mennyiség 8-12 melegszendvicsre lesz elég. Az egész trükk a kolbásztermékek és a sajtok helyes felvágásában rejlik.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • kolbász - 300 g
  • majonéz - 100 g
  • paradicsom - 1-2 db.
  • sajt - 50 g
  • zöldek - egy kis csomó

Főzés

  1. A cipót szendvicsdarabokra vágjuk.
  2. A kolbászt vagy a kolbászt apró kockákra vágjuk.
  3. A kenyeret kissé megkenjük majonézzel, a tetejére kolbászkockákat rakunk. Ha van paradicsom a gazdaságban, akkor azt is meg lehet tenni, és kis darabok formájában egy cipóra helyezni.
  4. A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük, és bőségesen szórjuk a szendvicsekre.
  5. A cipó darabjait forró sütőben vagy mikrohullámú sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad.
  6. A szendvicseket melegen kell felszolgálni. Az utolsó nyikorgás az lesz, hogy az uzsonnát apróra vágott zöldekkel díszítjük, ha a hűtőszekrényben találjuk. Gyönyörű, kielégítő és könnyen elkészíthető melegszendvicsek örvendeztetik meg vendégeit.

több összetevőből álló szendvics

A többkomponensű szendvicsek könnyen elkészíthetők főtt csirkemell darabokból, ketchupból, kemény sajtból és salátából. Kielégítő és szokatlan lesz. A szendvicsek gyorsan elkészülnek, és egyfajta hideg előételnek számítanak.

Elvétele kötelező:

  • kenyér pirítóshoz - 1 db.
  • fokhagyma - 1-2 gerezd
  • növényi olaj
  • főtt csirkemell - 200 g
  • saláta levelek - 50 g
  • ketchup - 50 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • sajt - 100 g

Főzés

  1. Száraz serpenyőben négyzet alakú, kéreg nélküli kenyérdarabokat pirítunk meg. A kenyér pirítósnak és rozsnak egyaránt fogyasztható.
  2. Egy négyzet pirított kenyeret bedörzsölünk egy gerezd fokhagymával, és megkenjük növényi olajjal.
  3. A főtt mellet kis darabokra terítjük, a húst beborítjuk salátalevelekkel.
  4. Az így kapott szendvicset egy másik darab pirított kenyérrel borítjuk be, amit leöntünk ketchuppal és kis paradicsomdarabokkal.
  5. A tetejére egy vékony négyzet kemény sajtot és salátát teszünk.
  6. A szendvicset beborítjuk egy darab pirított kenyérrel, és óvatosan átlósan vágjuk.

5 féle olcsó szendvics, videó

Szendvicsek az ünnepi asztalra sietve: receptek

Az asztalt szendvicsekkel gyorsan és ünnepélyesen feldíszíteni nem is olyan nehéz feladat. Ha előre átgondolja az ünneplésre szánt szendvicsfalatok lehetőségeit, és megvásárolja a szükséges termékeket, különféle szendvicseket, szendvicseket és klasszikus szendvicseket készíthet. Íme néhány lehetőség ehhez az előételhez.

Elvétele kötelező:

  • keksz sütik - 50 g
  • krémes lágy sajt - 100 g
  • vörös kaviár - 1 evőkanál
  • zöld dekoráció

Főzés

Bármilyen krémes lágy sajtot gyönyörűen préselnek a kekszre, és fűszernövényekkel díszítik.

Az olaszok szeretik ezt az ételt gyors elkészítése, egyedi íze és etnikai hovatartozása miatt. Ez az előétel bármelyiket díszíti.

Elvétele kötelező:

  • teljes kiőrlésű kenyér - 1 db.
  • olívaolaj - 50 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • Olasz szárított gyógynövények - 1 teáskanál
  • mozzarella - 50 g
  • bazsalikom, rukkola - néhány levél
  • fekete bors

Főzés

  1. A teljes kiőrlésű kenyérszeleteket kicsit megszárítjuk és olívaolajjal ízesítjük.
  2. A friss paradicsom szeletelt karikáit kenyérre helyezik.
  3. Megszórjuk sóval, borssal és száraz fűszeres olasz fűszernövényekkel.
  4. A paradicsomra kis mozzarella darabokat teszünk, zöld bazsalikommal és rukkola levelekkel díszítjük.

Szendvicsek vörös kaviárral "Szív"

Elvétele kötelező:

  • fehér kenyér - 1 db.
  • krémsajt - 150 g
  • vaj - 50 g
  • vörös kaviár - 30 g
  • kapor - egy kis csomó
  • citrom - 0,5 db.
  • petrezselyem - néhány szár

Főzés

  1. A friss fehér kenyeret háromszögekre vágjuk, és az oldalsó héját levágjuk.
  2. A szeletek felét megkenjük krémsajttal, és befedjük a maradék kenyérszeletekkel.
  3. Kenje meg puha vajjal a tetejét, és rajzoljon szív formát a széle mentén puha vajjal a kornetből.
  4. A "szív" tele van vörös kaviárral.
  5. A szendvicsek oldalát kikenjük vajjal, megszórjuk apróra vágott kaporral.
  6. A szendvicseket citromszeletekkel és petrezselyemlevéllel díszítjük.

Videó: Hogyan főzhetek különféle szendvicseket egy ünnepségre?

Piknik szendvicsek sietve: receptek

A friss levegő, a természeti tájra nyíló csodálatos kilátás, a szeretteivel, rokonokkal és barátokkal való barátságos kommunikáció "állati" étvágyat okoz. Ezért ezt az eseményt alaposan előre kell készíteni.

Zöldségek, gyümölcsök, rágcsálnivalók és szendvicsek tökéletesen kielégítik az étvágyat egy vidéki séta során. Különféle szendvicsek sajttal, szalonnával szolgálhatnak rágcsálnivalóként grillezés, zöldségek, hús vagy grillezett hal sütéséhez.

FONTOS: Ne vigyél magaddal romlandó élelmiszert a piknikre a tűző napon, még akkor sem, ha van egy termotáska.

Gabona zsemle füstölt csirke filével

Elvétele kötelező:

  • gabona zsemle - 6 db.
  • olívaolaj - 30 g
  • füstölt csirke filé - 200 g
  • bors - 1-2 db.
  • zeller - néhány szár

Főzés

  1. A gabona zsemlét félbe vágjuk.
  2. A szendvics alsó részét kevés olíva- vagy szezámolajjal ízesítjük, rátesszük a füstölt csirke filé darabjait, egy karika friss borsot és egy zellerlevél.
  3. Fedjük le a zsemlét a tetejével, és rögzítsük fogpiszkálóval.

Lavash tekercs füstölt hússal és koreai sárgarépával

Milyen jó, hogy a kenyeret ki lehet cserélni lavash süteményre! A déli népek e csodálatos találmánya meghódította az európaiakat, és sok országban változatossá tette az emberek étrendjét. Vékony sütemény formájú fehér kovásztalan kenyérből csodálatos zsemlét főzhetsz, különféle töltelékkel, és rendkívül finomak.

Sőt, a töltelékhez különféle termékeket használhat: sajt, főtt és füstölt hús, csirkefilé, hal, kolbász, zöldségek, zöldek. Vannak receptek a pita kenyérhez édes töltelékkel.

Elvétele kötelező:

  • pita kenyér - 1 lap
  • fokhagyma - 1-2 gerezd
  • majonéz - 150 g
  • füstölt hús - 200 g
  • Koreai sárgarépa - 100 g
  • sajt - 50 g
  • kapor - 1 csokor

Főzés

  1. Egy kis majonézzel megkenjük a pita kenyér lapot.
  2. Törjünk össze 1-2 gerezd fokhagymát, és szórjuk meg egy majonézzel megkent levéllel.
  3. Spread kocka-darabok füstölt hús, koreai sárgarépa.
  4. A kemény sajtot reszelőn lereszeljük és a tetejére szórjuk.
  5. Egy csomó kaprot apróra vágunk, és felülről az ételhez küldjük.
  6. Egy pita kenyeret óvatosan egy csőbe tekerünk, és több órán át a hűtőszekrényben hagyjuk ázni.
  7. Használat előtt a tekercset kis részekre vágják.

Gyermek szendvicsek áfonyával

Miután kiszaladt a friss levegőre, a tiéd valószínűleg valami édeset és ízleteset szeretne falatozni.

Felvételéhez szükséges:

  • gabona kenyér - 1 db.
  • áfonya - 150 g
  • joghurt - 200 g (bébitúróval helyettesíthető)

Főzés

A kenyérszeleteket megkenjük túrós keverékkel vagy joghurttal, megszórjuk áfonyával. Gyümölcsös és bogyós szendvics gyerekeknek. Ők etetik a gyermekedet. Ezenkívül az ilyen snackek hasznosak lesznek a gyermekek számára, mivel egészséges ételeket tartalmaznak.

Szendvicsek borhoz sietve: receptek

Olyan előétel szükséges hozzá, amely kiemeli a bor jegyét, de semmiképpen sem torzítja el a gyönyörű boros csokrot. A bor "szereti" a különféle sajtokat, tenger gyümölcseit, halat, kaviárt, gyümölcsöket, dióféléket. A bor szendvicseinek kiválasztásakor figyelembe kell venni a bortermék fajtáját és érlelési idejét.

Az asztali borokat könnyű szendvicsekkel és gyümölccsel szolgálják fel. A dúsított italokhoz kiadósabb falatokra van szükség. A szendvicsek harapnivalónak is tekinthetők a fő melegételek felszolgálása előtt.

Zöldségtekercs száraz vörösborhoz

Ez a snack mexikói kukoricadarából készült tortilla alapján készül - tortillák, amit a kedvenc laposkenyérünkkel helyettesíthetünk - pita.

Elvétele kötelező:

  • tortilla vagy pita kenyér - 1 db.
  • Philadelphia sajt - 150 g
  • zöldek - 1 csokor
  • zöldhagyma - 3-4 szár
  • édes paprika többszínű - 2-3 db.
  • sárgarépa - 1 db.
  • friss uborka - 1 db.
  • jégsaláta - 1 fej
  • levélnyél zeller - 2 db.
  • só bors

Főzés

  1. Keverje össze a Philadelphia sajtot vagy más krémes lágy sajtot apróra vágott fűszernövényekkel: petrezselyemmel, kaporral, bazsalikommal és zöldhagymával. Só és bors ízlés szerint.
  2. Zöldségek: édes paprika, sárgarépa, friss uborka (héj nélkül), jégsaláta, levélzeller vékony csíkokra vágva.
  3. A tekercstortát bőségesen megkenjük sajtmasszával, és a zöldségeket csíkban kiterítjük.
  4. Feltekerjük, fóliával feltekerjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
  5. Tálalás előtt távolítsa el a fóliát, és vágja fel a tekercset apróra vágva.

Szendvicsek avokádó mártással

Szendvics mix - avokádó mártogatós

Mély avokádó- a legfinomabb keverék szendvicsekhez borral. Alapként használhat kekszet, chipset, szárított kenyérdarabokat.

Elvétele kötelező:

  • avokádó gyümölcs - 1 db.
  • kékpenészes sajt - 50 g
  • vöröshagyma - 1 kis hagyma
  • tejföl - 4 evőkanál
  • bors
  • citromlé - 1 evőkanál

Főzés

  1. Vegyük ki az érett avokádó pépet egy tálba, és gyúrjuk össze bármilyen kékpenészes sajttal (Pandur Blue, Dor Blue vagy más).
  2. Egy kis vöröshagymát nagyon finomra vágunk.
  3. A hagymát, 4 evőkanál tejfölt hozzáadjuk az avokádós sajtos keverékhez, és turmixgépben simára homogenizáljuk.
  4. Sóval, borssal és egy evőkanál citromlével megszórjuk. Keverjük újra.
  5. Az így kapott mártogatóst alappal letakarva borral tálaljuk.

Lazac leveles tésztán, túróval és gyógynövényekkel

Egy csodálatos és eredeti ízű előétel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Annak érdekében, hogy ne fáradjon túl, tehet ételt kenyérre, pirított krutonra, pirítósra vagy cukrozatlan sütire. De akkor is próbálj meg leveles tésztából harapnivalót főzni.

Elvétele kötelező:

  • leveles tészta - 1 lap
  • túró - 200 g
  • sózott lazac - 200 g

Főzés

  1. A kész leveles tésztát egy rétegre tekerjük, és 200 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
  2. Lehűlés után a tortát megkenjük bármilyen túróval, például "Almette" fokhagymával. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
  3. A füstölt vagy enyhén sózott lazacot darabokra vágjuk, és megkent tortillára kenjük.
  4. A töltelékkel ellátott tésztalapot apró darabokra vágjuk.

A különféle kis szendvicsek jól passzolnak a borokhoz - canape

Canape sóval és zöldségekkel

Bruschetta - a szendvicsek egy változata sietve, videó

kapcsolódó cikkek