![A tengeri sügér főzése a sütőben fóliában egy egyszerű recept](/uploads/04fe172c6dd6de7fc838e9d51d4756b1.jpg)
Sütés baba tápszerrel. Receptek sütemények készítéséhez bébiételből. Hogyan készítsünk baba tápszeres tortát
A csecsemőtápszerből készült sütemény a Szovjetunió óta ismert néhány háziasszony számára. Élelmiszerhiányos körülmények között a nőknek sikerült édességet készíteni abból, ami kéznél volt. Ebben az esetben anyatej-helyettesítőből. Egy ilyen finomság elkészítése 60 percet vesz igénybe, egy édes étel 12 főre elegendő. A háziasszonyok egymás között „Baby”-nek nevezik a csecsemőtápszer alapján készült tortát.
A baba tápszeres torta mindössze 60 perc alatt készen áll
Hozzávalók
csirke tojás 3 darab)
- Adagok: 1
- Az előkészítés ideje: 1 perc
Baba tápszeres torta: 1. számú recept
Helyezzen 3 nyers csirke tojást egy mély tálba. Adjunk hozzá egy pohár cukrot, lisztet, tejfölt és tápszert. Öntsön 1 teáskanálot a leendő tésztába. sütőpor.
- Mixerrel vagy habverővel kis sebességgel (ne verjük) simára keverjük a hozzávalókat.
- A kész tésztát tűzálló edénybe öntjük, a tetejére darált diót szórunk.
- A süteményt 160°C-ra előmelegített sütőbe tesszük. fél órát sütjük.
- 1 csésze tejföl 6 ek. l. száraz bébiételt, és krémesre verjük.
- A kész süteményt kivesszük a sütőből, két egyenlő részre vágjuk.
- Az első tortát vastagon megkenjük tejföllel.
- Helyezze a második tortát a tetejére. A torta tetejét és oldalát krémesre kenjük.
- A tésztát megszórjuk reszelt csokoládéval.
- 24 órára hűtőbe tesszük, hogy a sütemények tejszínnel átitassanak és szaftosak legyenek.
Bébiétel torta: 2. számú recept
Törj fel 2 nyers tojást, adj hozzá egy pohár cukrot a tálba:
- A leendő tésztát keverővel 5 percig verjük, amíg krémes állagot nem kap.
- Öntsön klasszikus joghurtot egy csiszolt pohárba, és adjon hozzá 1 tk. szódabikarbóna. Keverd össze.
- Öntsük a joghurtos keveréket a tésztába. Adjunk hozzá 1 csésze anyatejpótlót. Alulról felfelé haladva keverjük össze kanállal.
- Szitáljuk egy pohár lisztet egy tálba. Az egészet jól keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók. A liszt hozzáadása után a tészta folyékony maradjon, ugyanakkor kissé besűrűsödjön.
- Kenje meg a multicooker tálat vajjal, és szórja meg száraz búzadarával. Öntsük a tésztát, és kapcsoljuk be a "Sütés" módot.
- 80-85 percig sütjük a tortát.
- Közben keverjünk össze egy pohár joghurtot, babatejport és cukrot. Keverjük össze mixerrel.
- Vegye ki a kész tortát a multicookerből. A tortát minden oldalát megkenjük joghurtos krémmel, megszórjuk csokireszelékkel és tejszínhabrózsákkal díszítjük. A krémet előre meg lehet vásárolni a boltban: speciális dobozokban árulják, és különböző ízűek.
Tartsa a "Baby"-t 24 órán át a hűtőszekrényben.
Egy olyan családban, ahol egy baba nő, gyakran előfordul, hogy ilyen vagy olyan okok miatt van eladatlan anyatej-helyettesítő tápszer. A termék nem olcsó, ráadásul ízletes, tápláló, egészséges. Általánosságban elmondható, hogy a kéz nem emelkedik fel, hogy eldobja, ezért az ilyen helyzetbe kerülő anyáknak gyakran felmerül a gondolata: "Mit lehet készíteni az anyatej-helyettesítő tápszerből?" A vállalkozó kedvű háziasszonyok elég régóta keresik a felhasználást ennek a terméknek, mindenféle finomságot kitalálnak ez alapján. És sokakat sikerült meglepniük. És ebben a cikkben összegyűjtöttük Önnek a legnépszerűbb és legkedveltebb recepteket, amelyek, reméljük, biztosan tetszeni fognak.
Szarvasgomba kókuszban
Ehhez szüksége van:
- Vaj - 200 gr
- Csecsemőtápszer (lehetőleg "Baby" - 200 gr
- Kakaó - 50 gr
- Tej - 100 ml
- Cukor - 250 gr
- kókuszreszelék
Főzési folyamat:
- Egy lábasba öntjük a tejet, majd hozzáadjuk a cukrot, és folyamatosan kevergetve felforraljuk, hogy a cukor ne égjen az aljára. Ezután hozzáadjuk a vajat, jól elkeverjük, hogy jól eloszlassa, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a vaj el nem kezd sűrűsödni.
- Keverjük össze a baba tápszert kakaóporral, majd adjuk hozzá a serpenyőből a masszát. Mindent jól össze kell keverni, hogy a massza homogén legyen.
- Amíg a keverék forró, kis golyókat formálunk belőle, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Tegyük a szarvasgombát a hűtőbe, hogy egy kicsit megszilárduljanak.
Torta "Baby"
Ehhez szüksége van:
Teszthez:
- Baba tápszer "Baby" - 200 gr
- Cukor - 200 gr
- Tojás - 2 db
- Liszt - 1 csésze
- Tészta sütőpor - 1 tasak
Krémhez:
- Baba tápszer "Baby" - 0,5 csésze
- Cukor - 100 gr
- Tejföl - 0,5 csésze
A tésztakészítés menete:
- A cukrot habosra keverjük a tojásokkal, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a baba tápszert. Mindebből sűrű tésztát gyúrunk.
- A kapott tésztát egy mély tepsibe helyezzük, és betesszük a sütőbe. Közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük.
A krémkészítés folyamata:
- A tejfölt habosra keverjük a cukorral és a tápszerrel.
- A tésztát kivesszük a sütőből, kihűtjük, majd minden oldalát leöntjük a krémmel (a krém sűrű legyen) és hűtőbe tesszük dermedni.
Jó étvágyat!
Tejzserbet
Ehhez szüksége van:
- Baba tápszer "Baby" - 1 csomag
- Pörkölt földimogyoró - 500 gr.
- Tej - 200 ml.
- Kakaópor - 3 evőkanál. kanalakat
- Cukor - 3 csésze
Főzési folyamat:
- Keverje össze a száraz anyatej-helyettesítő tápszert pörkölt hámozott földimogyoróval.
- Egy külön serpenyőben keverje össze a kakaóport a cukorral, adjon hozzá tejet, és tegye a keveréket alacsony lángra. Keverés közben forraljuk fel a keveréket.
- A kapott csokoládémasszát öntsük a tápszerrel elkevert diófélékhez. Az egészet jól összekeverjük, majd a masszát téglalap alakú formába öntjük.
- Hűtőbe tesszük dermedni. A kapott sörbetet szeletekre vágjuk, és teával tálaljuk. Hozam: 1,5 kg. finom csemegék.
Édességek "Ksyusha"
Ehhez szüksége van:
- Baba tápszer "Baby" - 1 csomag
- Főtt sűrített tej - 1 doboz
- konyak vagy likőr - 0,5 csésze
- Pörkölt dió (dió vagy mogyoró) - 2 csésze
- Csokoládé - 50 gr
Főzési folyamat:
- Keverje össze a babatej keveréket sűrített tejjel és diófélékkel. Adjunk hozzá konyakot vagy likőrt. Mindent jól összekeverünk. Ha a massza túl sűrűnek bizonyult, öntsön még egy kis forralt tejet (ha szükséges, a tej helyett ugyanazt a likőrt öntheti). A masszának olyan állagúnak kell lennie, hogy édességgé formázható legyen.
- A kis édességeket gombócokká formázzuk, majd reszelt csokoládéval bőven megszórjuk, tányérra tesszük és fagyasztóba tesszük. Minden csokoládécukor közepébe guríthatunk egy bogyót vagy párolt aszalt gyümölcsöt.
- Ízletes édességeket kapunk, ha Baleys likőrt és néhány evőkanál közönséges kakaóport használunk. Az édességekhez reszelt kekszet vagy kakaós ostyát is adhatunk.
Egy másik lehetőség ezen édességek elkészítésére:
- A kapott masszát téglalap alakú formába fektetjük, és 40 másodpercig állni hagyjuk. a mikrohullámú sütőbe. Ezután az olvadt masszát egyenletesen elosztjuk a formában, és betesszük a fagyasztóba. A kapott brikettet ezután egyszerűen kockákra vágjuk.
Csipke palacsinta
Ehhez szüksége van:
- Csecsemőtápszer (vízben hígítva) - 0,5 l.
- Tojás - 3 db.
- Liszt - 1 csésze
- Cukor - 6 evőkanál. kanalakat
- Só - 1 tk
- Vaj (olvasztott) - 1 evőkanál. egy kanál
Főzési folyamat:
- A fehérjét válasszuk el a sárgájától, és verjük kemény, erős habbá.
- A sárgáját bedörzsöljük cukorral, hozzáadjuk a hígított tejes keveréket és az olvasztott vajat. Keverje össze mindent. Ezt követően adjuk hozzá a lisztet, jól keverjük simára
- Adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét a keverékhez.
- Olajozott serpenyőben palacsintát sütünk. Legjobb forrón, tejföllel vagy lekvárral tálalni.
A tejszer a tehéntej szinte teljes analógja. Ezen túlmenően még sok hasznos összetevője van. Ezért, ha maradtak tejtápszer-készletek a házban, használjuk főzéshez.
Alapvetően a desszertek, édességek vagy péksütemények anyatej-helyettesítő tápszerből készülnek. Ez a tej analógja, csak hasznosabb és ízletesebb.
Az anyatej-helyettesítő tápszerből a legegyszerűbb, gyorsan és egyszerűen elkészíthető a palacsinta.
Finomnak bizonyulnak, semmiképpen sem rosszabbak, mint a szokásos tejben lévő palacsinták. A szokásos recept szerint is elkészítheted, de tej helyett minden szabály szerint hígított tejkeveréket adsz a tésztához. Egy ilyen termék emellett vitaminokkal, megfelelő zsírokkal és fehérjékkel, mikroelemekkel gazdagodik.
Mit lehet még elkészíteni anyatej-helyettesítő tápszerből?
Az ételek sokféleségének csak a képzelet szabhat határt. Sok háziasszony olyan ételeket és desszerteket fogadott el, mint:
- tejes túró zselé
- házi sűrített tej
- sütemények
- könnyű sütemények és piték
- cukorkák
- tej masztix
- tekercs
- sütés
- zsemle
Mit tehet a baba a tápszerrel?
A felnőtt csecsemőknek szánt tejtápszert a főtt kiegészítő ételekhez adják. A keveréknek köszönhetően a termék ismerősebb ízt kap a gyermek számára. A tejkeveréken gabonaféléket főzhet, hozzáadhatja a húshoz vagy zöldségpüréhez.
Ha kíváncsi, mit készíthet a konyhájában megmaradt anyatej-helyettesítő tápszerből, néhány egyszerű receptet elkészíthet.
Receptek anyatej-helyettesítő tápszerből
Ha valami újat szeretne készíteni, és van kéznél fel nem használt tápszere, ezek az egyszerű receptúrák segíthetnek.
Például készíthet egy tekercset teához. Elkészítéséhez szüksége van:
Tekercs a teához
- 6 art. l. keverékek
- 3 tojás
- 6 art. l. Liszt
- 4-5 art. l. Szahara
- Sütőpor tasak
Tekercs a tea elkészítéséhez:
- Az összes komponenst vékony, folyó tészta állagúra kell keverni.
- A sütőpapírt kikenjük vajjal, tepsire tesszük, a tartalmát vékony rétegben leöntjük.
- Egy tepsit előmelegített sütőbe teszünk, körülbelül 5-10 percig sütjük a kompozíciót.
- A tekercs tetejére lekvárt vagy lekvárt kenünk, feltekerjük és porcukorral megszórjuk.
A desszert másik lehetősége a túró zselé. Ehhez szüksége lesz:
- 9% túró - 100 g
- Tej keverék - 200 ml
- Cukor - 2 evőkanál
- Instant zselatin - 1 evőkanál
Túró zselé recept:
- Készítse elő a tejkeveréket a szokásos módon, 200 ml késztermékre van szüksége. A kész keverékhez cukrot adunk, alaposan összekeverjük, 40-45 fokra melegítjük, feloldjuk benne a zselatint.
- Helyezze a keveréket a hűtőszekrénybe, hogy kissé lehűljön.
- A túrót kivesszük a hűtőből, a zselatinnal és a túróval mixerrel összekeverjük, formákba öntjük és hűtőben hűtjük, amíg teljesen megszilárdul.
Ezt a tortát könnyű elkészíteni.
Ha szereted a tortát, elkészítheted tejes keverékkel is. A házi süteményhez a következőkre lesz szüksége:
A tészta elkészítéséhez:
- Egy pohár anyatej-helyettesítő tápszer
- 200 g cukor
- Egy pohár lisztet
- 2 tojás
- Sütőpor csomagolás
Krémhez:
- Fél csésze anyatej-helyettesítő tápszer
- Fél pohár tejföl
- 100 g cukor
Baba tápszeres torta elkészítése:
- Kezdje a tészta elkészítésével - a tojásokat a cukorral habosra kell keverni, fokozatosan hozzáadva a lisztet, a tápszert és a sütőport a keverékhez. Ebből a keverékből sűrű tésztát kell gyúrni. A kapott masszát mély tepsibe tesszük, 180-200 fokra melegített sütőbe tesszük. Süssük aranybarnára a torta alapját.
- Amíg sül a torta, elkezdheti elkészíteni a krémet. Ehhez óvatosan verjük fel a tejfölt és a baba tápszert, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Ha elkészült a tórusz alapja, vegyük ki a sütőből, tegyük tálcára, és hűtsük le. A torta tetejére kell önteni a kapott sűrű krémet, és be kell tenni a hűtőszekrénybe, hogy a krém megszilárduljon.
Főzz örömmel!
👍Ha tetszett a recept, kérlek oszd meg az oldalt ismerőseiddel is, köszönöm:Gyakran előfordul az életünkben, hogy a gyerekek felnőnek, és megmaradnak a tápszerkészleteik. Néhány szülő ilyenkor kidobja a maradékot. Más háziasszonyok is találtak használatot a konyhában a gyermekek porkeverékének.
Íme néhány babahelyettesítő recept, a legízletesebb ételek az egész család számára, amelyek összetevőként baba tápszert is tartalmaznak.
Recept 1. Palacsinta a Nutrilonból
A palacsintát mindenki szereti, de kevesen tudják, hogy több mint 20 recept alapján is elkészíthető. Íme az egyik közülük.
A teszthez szükségünk van:
- 0,5 l forralt vagy forrásvíz
- cukor
- 18 evőkanál vagy gombóc anyatej-helyettesítő tápszer
- egy evőkanál növényi olaj
- 2 csirke tojás
- 12 evőkanál vagy mérőkanál liszt
A recept őrülten egyszerű. Először is elkészítünk egy koktélt anyatej-helyettesítő tápszerből és vízből. Hozzáadjuk a lisztet, a cukrot és a tojást is. A tészta kész! Ha az állaga nem elég sűrű, hozzáadhat még pár evőkanál keveréket vagy első osztályú búzalisztet. Megsütheti a palacsintánkat.
2. recept. Baba tápszeres süti
Azok számára, akik nem szeretnek házi süteményeket főzni, de szeretik az édességeket, ez a recept igazi lelet lesz. A sütemények lágyak, ízletesek, és ami a legfontosabb - gyors - megnyalja az ujjait! Elkészítéséhez szükségünk van:
- Körülbelül 300 g anyatej-helyettesítő tápszer
- Egy pohár kristálycukor (a szerelmesek barna cukrot adhatnak hozzá)
- Vaj vagy margarin - körülbelül 200 gramm
- Kakaópor - evőkanál
- 100 ml forralt víz
Öntsön vizet egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, és kezdjük el forralni. Végül édes folyadékukból szirupot kapunk, amelyet azonnal le kell venni a tűzről és hagyni kell kicsit kihűlni.
Közben keverjük össze a száraz anyatej-helyettesítő tápszert kakaóporral, majd adjuk hozzá a hűtött, de nem hideg sziruphoz. Lassan, részletekben öntse ki a port, hogy elkerülje a csomósodást. Minden összetevőt alaposan összekeverünk, amíg homogén sűrű konzisztenciát nem kapunk.
Amíg a tészta még meleg, sütiket készítünk belőle. Bármilyen formát kaphat: a hétköznapi köröktől a díszes fürtökig. Ezután minden sütit meg kell forgatni kakaóporban vagy porcukorban, és hagyni kell szobahőmérsékletre hűlni. Kész az étel!
3. recept. Házi készítésű édességek a "Baby"-től
Ez az étel nagyon népszerű a nagycsaládosok körében. Végül is sokkal kellemesebb olyan édességeket enni, amelyeket szeretett anyja vagy nagymamája készített. Tehát az összetevők a következők:
- 500 g száraz anyatej-helyettesítő tápszer (teljes csomag)
- 3 evőkanál vaj
- Fél pohár héjas dió
- 0,5 l friss tej
- 2 evőkanál kakaópor
- Egy csomag sima gofri (opcionális)
Szóval a recept. Öntsön tejet egy kis serpenyőbe, adjon hozzá kakaóport és vajat. Erős tűzre tesszük az egészet, és időnként megkeverve felforraljuk. Hozzáadjuk a baba tápszert, majdnem egy percig forraljuk, majd lekapcsoljuk a tüzet és hagyjuk kihűlni a masszát. Fél óra múlva öntsük a serpenyőbe a darált diót.
Ennek eredményeként olyan keveréket kapunk, amely konzisztenciájában hasonlít a gyurmára. Kerek vagy kúp alakú édességeket faragunk belőle. Tedd őket tálcára vagy tányérra. A gofrit ledaráljuk, az edényre szórjuk. Kész a desszert!
4. recept. Torta "baba"
A desszert a nevét a híres csecsemőtápszerről kapta. Természetesen nem csak a "babát", hanem bármilyen más port is használhatsz. Az eredmény egy zsenge és nagyon ízletes sütemény, amely a család minden tagjának örömet okoz. A főzéshez szüksége lesz:
- Egy pohár cukor (200 g)
- Egy pohár baba tápszer
- 2 csirke tojás
- Egy pohár liszt (búza)
- Tasak (adag) sütőpor
A krém külön elkészítéséhez szüksége lesz:
- 100 g kristálycukor
- Fél pohár anyatej-helyettesítő tápszer
- Fél pohár tejföl
Először is, mint mindig, a csirke tojást és a kristálycukrot felverjük. Ehhez fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és egy adag sütőport, keverjük össze. Ezt követően adjuk a tésztához a babapor keveréket. Az eredmény egy sűrű, homogén állag. Egy speciális sütőedénybe kell helyezni, olajjal kikent. A süteményt 15-20 perc alatt közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük.
Amíg a torta sül, elkészítjük a krémet. Ehhez a baba tápszert és a tejfölt cukorral homogén állagúra keverjük. A kész tortát megtöltjük krémmel, felszeleteljük és tálaljuk.
5. recept. Baba tápszertekercs
Ez egy másik desszertrecept, amelynek összetevői között a csecsemőtápszer is szerepel. Ennek eredményeként egy puha, lédús tekercset kapunk, amely alkalmas egy hétköznapi teázásra és egy ünnepi asztalra is. Szükségünk lesz:
- Egy csésze anyatej-helyettesítő tápszer (körülbelül 6-7 evőkanál)
- Egy pohár búzaliszt
- 2-3 csirke tojás (mérettől függően)
- Egy pohár cukor (+ - ízlés szerint)
- szódabikarbóna (helyett sütőport is használhat)
- Lekvár vagy lekvár, vagy bármilyen más töltelék
A tápszert liszttel és cukorral összekeverjük. Hozzáadják a tojást és a szódát. Az összes hozzávalót alaposan felverjük, amíg folyékony, tejfölszerű tésztát nem kapunk.
Közben készíts elő pauszpapírt vagy speciális papírt a sütéshez. Használhat normál tepsit is, de ez nem olyan kényelmes. A tésztát vékony rétegben egy előkészített, olajozott felületre öntjük, majd a sütőbe tesszük kb 15-30 percre, hőmérséklettől függően.
Amikor a tésztából puha, de kész sütemény lett, kivesszük a sütőből, megkenjük a töltelékkel és tekercsbe tekerjük. A desszertet felülről csokireszelékkel, fahéjjal, porcukorral és bármilyen más fűszerrel díszítheti.
Mindezek a receptek cáfolhatatlan bizonyítékai annak, hogy a konyhában nincsenek felesleges termékek. Még a csecsemőtápszer is, amelyről sokan azt gondolják, hogy a gyerekek etetésén kívül másra nem alkalmas, sok ételhez nagyon hasznos kiegészítőnek bizonyul. Természetesen ez nem egy teljes lista arról, hogy mit lehet elkészíteni ennek a csodapornak a hozzáadásával. Nos, a legfontosabb dolog az összetett műveletek és a drága összetevők hiánya. Szinte minden termék minden háziasszony konyhájában megtalálható. Főzzön könnyen és élvezze. Jó étvágyat!
A mesterséges táplálásra szánt tejkeverékek maximálisan olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek hasznosak a gyermek testének fejlődéséhez. A bébiétel-gyártók igyekeznek a csecsemőtápszer összetételét a lehető legközelebb hozni az anyatejhez – ez a csecsemők számára a legbiztonságosabb termék.
Ha felesleges keverék maradt otthonában, ne rohanjon el búcsút venni tőlük.
A babatejből készült ételek a család minden tagjának tetszeni fognak - kicsiknek és felnőtteknek egyaránt. Gyerekeknek kifejezetten ajánlottak. Végül is a keverék összetétele csak természetes összetevőket tartalmaz, amelyek nemcsak az étel ízére, hanem annak előnyeire is kiváló hatással vannak. Így például a tejfehérjék optimális növekedési ütemet biztosítanak a babák számára. A taurin aminosav létfontosságú a látószervek és a központi idegrendszer normál fejlődéséhez. A laktóz segíti a vas, a kalcium jobb felszívódását és serkenti az emésztőrendszer egészét. A linolsav segíti a gyermek agyának fejlődését, a prebiotikumok pedig pozitívan hatnak a bélben a jótékony mikroflóra kialakulására. Ezenkívül a Valio csecsemőtápszer jódot, rezet, szelént, cinket, mangánt, valamint egyéb hasznos nyomelemeket és vitaminokat tartalmaz.
Mit főzzek anyatej-helyettesítő tápszerrel?
A tejporos keverékek alkalmasak gabonafélék, desszertek készítésére, valamint egyszerű és finom házi sütésre. A bébiétel sok vitamint, ásványi anyagot, minden korosztály ínyencei számára szükséges teljes értékű fehérjét tartalmaz, ugyanakkor zsírszegény a termék. Nagyon sok recept tökéletes azoknak a babáknak az étlapjára, akik csak most kezdik a kiegészítő táplálékot.
Szarvasgomba aszalt szilvával
Hozzávalók:
Vaj Viola édes krém 82% - 180 g
Aszalt szilva - 600 g
Kakaópor - 90 g
Porcukor - 20 g
Menta - 20 g
Bogyók, gyümölcsök - 200 g
Főzés:
1. Az aszalt szilvához adjunk hozzá 80 g kakaóport, szobahőmérsékletű vajat, 260 g bébiételt. Az összes hozzávalót mixerrel simára keverjük.
2. A kapott masszát 10 percre hűtőbe tesszük, hogy besűrűsödjön.
3. A szarvasgombás masszát kis adagokra osztjuk, kolobokokat sodorunk belőlük és egy részét kakaóba, részét bébiételbe forgatjuk.
4. A kész szarvasgombát tálalótálra tesszük, bogyós gyümölcsökkel, mentával díszítjük és ízlés szerint porcukorral megszórjuk.
Bébiétel süti csokoládéval
Hozzávalók:
Valio Baby® 3 NutriValio™ - 300 g
Vaj Viola édes krém 82% - 100 g
Csokoládé - 100 g
Menta - 10 g
Porcukor - 20 g
Búzaliszt - 150 g
Sütőpor tésztához - 10 g
Tojás - 4 db.
Bogyók, gyümölcsök - 90 g
Főzés:
1. A szobahőmérsékletű vajat mixerrel habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és tovább verjük simára.
2. A kapott keverékhez adjuk az apróra vágott csokoládét, lisztet, bébiételt, sütőport, és gyúrjuk a tésztát.
3. Tegye át a tésztát egy cukrászzacskóba, és készítsen sütidarabokat egy tepsibe.
Először béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Ha nincs cukrászzacskónk, a tésztát egy kanállal, hideg vízzel megnedvesítve szétteríthetjük.
4. Süssük a kekszeket 180 fokon 14-16 percig.
5. A kész sütiket tálalótálra tesszük, mentával és bogyós gyümölcsökkel díszítjük. Ízlés szerint porcukorral megszórjuk.
Bébiétel palacsinta sajtos töltelékkel
Hozzávalók:
Valio Baby® 3 NutriValio™ - 200 g
Valio Oltermanni sajt 45% - 200 g
Víz - 300 ml
Zöldek - 20 g
Só - 3 g
Tojás - 3 db.
Búzaliszt - 90 g
Főzés:
1. Elkészítjük a tésztát: a tojásokat egy keverőedénybe ütjük, sózzuk, kevés vizet, bébiételt adunk hozzá, és kemény tésztát gyúrunk.
2. A maradék vizet a tésztába öntjük és simára gyúrjuk. A tészta kész.
3. Jól felmelegített serpenyőben süssünk palacsintát.
4. Minden palacsintára tegyen egy darab sajtot, és tekercsbe tekerje.
5. A tekercset feldaraboljuk, tálra tesszük, és fűszernövényekkel díszítjük.