Mennyi lesz 1 kg kebab húsból? A saslik kényes ügy: a „rejtélyes vásárló” kóstolót tartott Szosznovoborszkban
Folytatódik a „Mystery Shopping” elnevezésű társadalmi projekt. Rovatunk azoknak szól, akik a legjobb szolgáltatásra törekednek. A Sosnovoborskaya Gazeta tudósítói fel kívánják tárni a szolgáltatás hiányosságait, és felmérik a város szolgáltatási piacának minőségét. Rajtad múlik, hogy a titokzatos vásárló hova megy tovább. Hívjon minket: 3-30-70
Itt az ideje a grillezésnek
A "rejtélyes vásárló" ismét vadászik. Vadászat a minőségi árukra és a magas szintű szolgáltatásra. Ez elérhető a szosznovbori lakosok számára? Vagy egy kisvárosban meg kell elégedni a kevéssel? Ezúttal úgy döntöttünk, hogy elmegyünk egy kávézóba. És próbáld ki a kebabot ott. A választás kézenfekvő: nyár, vakáció és pihenés. Az emberek szívesebben keresik fel az utcai kávézókat, ahol a fő csemege természetesen a szeretett húsétel. A mai ellenőrzéshez három kávézót választottunk: „Zvezda”, „Trapeza” és „U Vitka” - a leghíresebb és legnépszerűbb létesítmények a Sosnovy Bor lakosai körében. Nemcsak az elkészült étel minőségét, hanem a kiszolgálás színvonalát is értékeltük ezekben a kávézókban. Nem szakemberként, hanem hétköznapi látogatóként, akik városunk lakói. De vittünk magunkkal fehér kesztyűt és elektronikus mérleget. És ezt sikerült is látnunk.
"Star" kávézó
A menüben: shish kebab (1 adag) -170 rubel
Először is megnéztük a „Zvezdát” - ez a kávézó el volt rejtve a kíváncsi szemek elől a város erdős részén. Csendes időpontot választottunk - hétköznap késő este, amikor egyáltalán nem volt látogató a létesítményben. Csak hangos zene fogadott minket. Nem vártuk meg, hogy az egyik kiszolgáló személyzet megkeressen minket, előre tudva, hogy a helyi kávézókban ezt nem gyakorolják. Kár... Így hát azonnal a központi pulthoz mentünk, ami mögött egy kötényes lány gondosan mosta a padlót. Amikor meglátott minket, abbahagyta a takarítást, és feltett egy kérdést:
mit fogsz rendelni?
„Rendelünk shish kebabot” – mondtuk. Kinyitottak nekünk egy menüt, amelyen egy adag ára volt feltüntetve.
Hány gramm van egy adagban? - kérdeztük.
Nem tudom. – Öt darab – válaszolta a lány. És elfogadta a rendelésünket, megígérte, hogy 15-20 percen belül mindent elhoznak nekünk.
Elmentünk várni. Közben pedig alaposan megnéztük a létesítményt. Amíg a parázson sült hús illatos illata terjengett a levegőben, úgy döntöttünk, hogy megnézzük, mennyire tisztaak az asztalok. Egy fehér kesztyűt felhúzva az asztalon átfutva nem lepődtünk meg az eredményen. A kesztyű szürkévé vált a portól és kosztól. Jól megértve, hogy ez egy utcai kávézó, és nem szabad a tisztaságra számítanunk, mégis abban reménykedtünk, hogy a tálalás előtt letörlik az asztalunkat.
A pincérnő, aki pontosan 20 perccel később érkezett, meg sem próbálta letörölni az asztalt. Azonnal rákerült a kebab, amit rendeltünk. Eldobható tartályokban. Ugyanabban az eldobható csészében kaptunk teát, amit nem lehetett a kezünkben tartani. A műanyag pohárban forrásban lévő víz túlságosan forrázónak tűnt. Ha a kebabról beszélünk, a hús enyhén rózsaszínűnek és természetellenesnek tűnt. De meg kell jegyezni, hogy magát a húst sem kímélték: a darabok nagyok és lédúsak voltak.
A Zvezda kebab adagja meglehetősen nagy. Az elektronikus mérlegek 185 grammot mutattak. 5 darab hús alig fér el egy műanyag tányéron. A shish kebab mellé (egyébként nyárs nélkül) különleges hagymás szószt szolgálnak fel. De a nyár ellenére sem adtak zöldséget az ételhez. A kebab főzése 20 percig tartott.
"Trapeza" kávézó
A menüben: shish kebab (100 gramm) - 200 rubel
Véletlen látogatóként léptünk be minden kávézóba. És persze nem számítottak éttermi szokásokra. De arra sem számítottunk, hogy ilyen közömbös hozzáállást látunk az ügyfelekkel szemben. A Trapézában a pult mögötti csapos, aki egyben pincérnő is, koktélt készített. Ránk nézett, és folytatta a munkáját. Ekkor az étlapot tanulmányoztuk. Miután megrendeltük a hagyományos shish kebabot, úgy döntöttünk, hogy egy adag fagylalttal múlatjuk az időt. A kávézó nyári verandáján letelepedve ismét megnézték, mennyire lesznek tiszták a kinti asztalok, és odafigyel-e rájuk valaki, mielőtt megetetni adnák vendégeiket. Egy dolog jó, 10 perc után egy jó üvegtálban (plusz: normál fém edények) hoztak nekünk shish kebabot, megszórva fűszernövényekkel és a húst a nyárson hagyva. A teát egy szép kerámia bögrében szolgálták fel, amit nagyon jó volt látni az előző intézmény látogatása után. Ám a fagylalt, amit kicsit korábban próbáltunk, kopott lett, utóízzel. Olyan érzés volt, mintha nagyon sokáig a hűtőben tárolták volna, és várja az érkezésünket. A pincérnő elutasította azt a kérést, hogy a desszertet frissebbre cseréljék, és felajánlotta, hogy visszaadja a pénzt, és elégedetlenül jegyezte meg: „Mindig megesszük. És nem érzünk semmi ízt!”
Valójában a kebab súlya 105 gramm. Főzési idő: 10 perc. Gyönyörű üvegedényeken és nyárson az étel előnyösnek és étvágygerjesztőnek tűnik. A húson kívül szószt és ami fontos, fűszernövényeket szolgálnak fel.
"Vitkánál"
A menüben: shish kebab (100 gramm) - 170 rubel
Továbbmegyünk, és az „U Vitka” kávézóba megyünk. A szobában két lány, kávézó alkalmazottai néznek valamit a telefonjukon. Egyikük lassan elszakad, hogy felvegye a rendelésünket, és könyökét az asztalra támasztva írni kezd. A rendes sertéshúst rendeljük. Az ígért várakozási idő 15-20 perc.
Leülsz az utcára?! – kérdezi tőlünk az utánunk kifutó lány, aki ebben a kávézóban nagy valószínűséggel kebabot főz.
Igen. Van valami különbség? – csodálkozunk.
Természetesen fontos, hogy tudjam, milyen edényben vigyem be.
Kiderült, hogy kint eldobható edényekben tálalják az edényt, bent viszont lehet üvegesekkel számolni.
Amint asztalt választottunk és kényelmesen elhelyezkedtünk a nyári verandán, már hozták is nekünk a kész ételt. A hús sütési ideje itt egyszerűen rekordot dönt – mindössze 8 perc. A saslik nyárson volt, de az ételek nagyon eredetiek lettek. Az utcán kartontányérokon szolgálják fel, ha lehet annak nevezni azokat a papírtartókat. Megfordítva rájöttünk, hogy ez egy tejesdoboz, szépen darabokra vágva. A nyári verandán az asztalok nemcsak porosak voltak. A korábbi látogatók után elfelejtették eltávolítani őket. Ők sem próbálkoztak velünk. A teát műanyag bögrében szolgálták fel, amit a lány hozott, mindkét kezével a szélét fogva.
Itt a húst kartonállványon szolgálják fel, a kebabot egy kis salátalevéllel díszítve. A húst ketchuppal és hagymával tálaljuk. Valójában egy kész adag kebab 110 grammot nyom. Főzési idő: 8 perc.
Irány a kóstoló!
Miután alaposan kiélveztük a rántott hús illatát, és minden adagot gondosan zacskóba rakva, fordulunk szakemberünkhöz. Most jön a legfinomabb pillanat: próbáljuk ki! És azt javasoltuk, hogy a teszt szakértője Örményország szülötte, Suren legyen, aki 20 éve grillez kebabot. Tudja, hogy mennyi húst kell venni a shish kebab elkészítéséhez, milyennek kell lennie, és mennyi ideig tart a főzés. Az örökletes „kebab szakács” megkóstolta minden mintánkat, anélkül, hogy tudta volna, honnan származnak ezek az ételek. Szándékosan nem mutatjuk be Surennek az egyes minták ízére vonatkozó következtetéseit. Mert továbbra is úgy gondoljuk, hogy az ízlési preferenciák szubjektív kérdés. Mondjuk a végén..
A minőségi húsból készült saslikot ma nagyon nehéz megtalálni. Az összes minta közül egyet sem emelnék ki különösebben. Az egyikben a hús átsült, a másikban sok a fűszerezés. A shish kebab főzése általában 15-20 percet vesz igénybe. A hús készenlétéről pedig úgy tájékozódhatsz, ha egy éles késsel hosszában elvágod – osztja meg tudását az örmény. - Ha rózsaszínű a leve, akkor még nincs kész a hús, ha egyáltalán nincs leve, akkor már „túlszáradt” a kebab, de ha tiszta a leve, nyugodtan tálalható. Ha felvágod, és azt látod, hogy belül rózsaszínű a hús, add vissza. Ne kockáztasd az egészségedet. Általában a jó barbecue fő titka a minőségi hús. Ha jó a hús, akkor a kebab is finom lesz. Ma pedig mindenki olyan gyárakból próbál húst vinni, ahol mesterséges adalékanyagon nevelnek állatokat.
És végül Suren megjegyezte: „A saslik kényes dolog. Ez egy férfi dolga. És ha egy nő főzi, akkor biztosan tönkreteszi!”
A „rejtélyes vásárló” következő útja nem nevezhető pozitívnak. És sajnos egyetlen ellenőrzött kávézóban sem találtunk előnyt. Reméljük, hogy megfigyeléseink okot adnak a hibák kidolgozására. A létesítménytulajdonosok pedig arra fognak gondolni, hogy ügyfeleiknek ne csak kiváló minőségű terméket, hanem minőségi szolgáltatást is kínáljanak. És hogy legközelebb hova megy titkos vásárlónk, és Szosnovoborszkban melyik szolgáltatási szektort érdemes elemezni, azt Önök, kedves olvasóink dönthetik el. Írjon nekünk e-mailben: [e-mail védett] „Rejtélyes vásárló” felirattal, vagy hívja a 3-30-77 telefonszámot. Nem hirdetünk senkinek, minden kísérlet csak a fogyasztók érdekeit szolgálja.
A projekt következő „sorozata” számon keresztül
Aki jól érzi magát nyáron - gyermekklinikákat látogatok. Az enyémet elvittem endokrinológushoz, 18% a testsúlyhiány... nem 5, nem 10... Sokat eszik. valamint hús és gyümölcs. És van elég szénhidrát is. hát legyünk aktívabbak például a Leleteink... - olcsó diófélékről stb. rovattal)) *** A téma átkerült az "SP: összejövetelek" című konferenciáról
Vita
A legidősebb magas fiú, de nagyon vékony. 190 cm. Most 56 kg. A sportkijelzőn vizsgálva. minden rendben van.A gyerekeinknek megvan ez a sajátosságuk. Sokat eszik és vadul aktív.A hús nő.
Mit mond az edző?:) Vidd el egy jó távfutó edzőhöz és hadd mondja meg, hogy van-e hiány vagy sem.
Hány fekvőtámaszt és felhúzást csinál? Mennyi ideig tart lefutni száz métert? Meddig fog ugrani? Ezért kell táncolni, és nem a mérleg leolvasásából. Egyesek számára egy azonos magasságú csontváz többet nyom, mint az egész én. Egy időben ez nem akadályozott meg abban, hogy a moszkvai ifjúsági csapatban induljak. Vékony csont - azonnal mínusz sok-sok kg a normától. A zsírszázalék ugyanannyi, ha kicsi, akkor az izomtömeg is elegendő. Igen, 11 évesen nem lehet elégtelen, különben egyértelmű, hogy fogyatékos a gyerek.
Tud futni?
Beszéljünk a spórolásról és az evésről?)).
Ma a tegnap és tegnapelőtt, a Jó és pofák témái nyomán elhatároztam, hogy megpróbálok „megélni” a pénztárcámban lévő 1250 készpénzből és a hűtőben lévő ősi maradékokból, melyek között: 200 gramm carpacci (ill. gazpaci, pácolt hús karoch), két kis darab sajt - birodalmi Ichalka és maradéka szankcionálva, a Gruyere megsemmisítéséről szóló törvény hatálybalépése előtt vásárolt, 6 tojás, 1 tőkehalfilé, 3 kaliforniai paprika, krími hagyma, vidéki fokhagyma, manaise , burgonya, pár cékla és 1 citrom. Kártyával fizettem az ételért...
Vita
Jól sikerült így. Osztály!
Sőt, ha nem veszel tejterméket és pulykát a gazdáktól, az még gazdaságosabb lesz. De! Van egy nagy de. olcsó (akár 50 rubel) zöldség hamarosan, nagyon hamar elfogy. Felszáll a tej és a tojás, a kolbász már elszállt. Maradnak a költségvetési gabonafélék és a tészta.
Három napja lóg a téma... morogok, mert Moszkvában ülök... barbecue nélkül! De ez van: Az első mákos tekercsem és NEM csomós - csodálatos :-) olyan sima és fényes: mindjárt megmutatom, milyen mákos vagyok.Valószínűleg az Auchanban vettem, de nem láttam, amikor utoljára jártam ott. 150 gramm. Nem emlékszem az árára. Belonikától olvastam, hogy mit csináljunk a mákkal. ([link-1]) NEM sikerült!!! Valószínűleg annak köszönhető, hogy különböző nagyanyáink vannak :-)) (jó, ő azt tanácsolja, hogy vegye a nagymama húsdarálóját) Én...
Vita
nagyon jók a pitéid:) a családom már elfelejtette, mi az a pite:)) és a halászlére sem emlékszem. Mindent mákkal csináltam. Tejszínnel és vaníliás cukorral, mézzel, melasszal főztem. Nagyon szép volt:))
A száraz mákot kávédarálóban lehet őrölni, majd lefőzni és megfőzni. A nagymamámnak volt egy kézi kávédarálója "Mriya", úgy nézett ki, mint egy kis húsdaráló, talán komolyan gondolja. Legalábbis a nagymama benne mákot őrölt lepényekké.
Valóban segítségre van szükségem egy kiegyensúlyozott menü elkészítéséhez. Húsokkal, tejtermékekkel, zöldségekkel és gyümölcsökkel. 4 fős család (2 felnőtt + 2 idősebb iskolás napi fizikai aktivitással) Reggeli és vacsora otthon. Hétvégén ebéd otthon. Hetente maximum 4000-nek kell megfelelnie. Tanácsokat várok, lehetőleg receptekkel. És ha valaki összeállít egy heti menüt... a hálám nem ismer határokat. Előre is köszönöm mindenkinek.
Vita
jó felső. Gondolkozom, talán ideje lenne multicookert venni...
Mindig így élünk.
Semmi bonyolult.
Mondom:
Reggeli -
H - zabpehely zabkása, sajtos szendvics, K - omlett töltelékkel (ahogyan a szállodákban), Sze - sajttorta, Cs - melegszendvicsek, P - köles kása, Szo - palacsinta töltelékkel vagy anélkül, V - túrós rakott.
Választási lehetőségek: hajdina zabkása tejjel, laza galuska, palacsinta pékáruval vagy anélkül (palacsinta bármiből készülhet, pl. cukkini vagy sárgarépa), quiche, lágy tojás vagy rántotta.
Ebéd: Szo - káposztaleves húslevesben, második - tengerésztészta (a húst a húslevesből görgesse a darált húsba), Nap - zöldségleves csirkeleves készletből, második - pilaf (sok sárgarépát és hagymát adhat hozzá , egy kis hús).
Vacsorák:
H - csirke zöldségpörkölttel, K - pácolt hal burgonyapürével, Sze - hajdinás hús, Cs - csirkemell sárgarépával, P - szelet főtt krumplival, Szo - sült hal bármilyen körettel, V - csirke zúza mártással és rizs.
Lehetőségek: lusta káposzta tekercs, szoljanka hússal, párolt krumpli hússal, húsleves hússal töltött palacsinta, zöldséges rakott, sült hal, húsgombóc.
Sok a tisztán zöldséges étel, de ezek persze nem túl laktatóak, „csajosan” néznek ki.
Saláták készítését ajánlom vacsorára. Cékla fokhagymával, sárgarépa fokhagymával, káposzta sárgarépával, zöldségsaláta, káposzta uborkával, vinaigrette - ezek olcsók, de változatossá teszik az asztalt.
2 olcsó csirkehús ételt tudok ajánlani:
1. Csirkemell sárgarépapürével. Véletlenszerűen felvágtam 2 hagymát. és sárgarépa 3 db. Egy serpenyőben puhára kell párolni (de nem sütni). Ezután - turmixgépbe (célszerű leszűrni az olajat, amiben megpirítottad) és pürét készíteni (ha nehezen pürésíthető, akkor adjunk hozzá egy kis vizet vagy húslevest). Ekkor a maradék olajon kisütjük az apróra vágott csirkemellet. Amikor a mell színe megváltozott, a sárgarépát és a hagymát visszatesszük a serpenyőbe, és az egészet együtt pároljuk. Só, bors.
2. A csirkét fél liter vízben és fél liter tejfölben megfőzzük. Amikor felforrt, öntsünk egy pohár folyadékot, és fokozatosan keverjük össze egy kanál liszttel. Csirkezsíron megdinszteljük a hagymát, és a hígított liszttel együtt visszatesszük a forrásban lévő csirkehúshoz. Vedd ki. Egyáltalán nem diétás, de kielégítő.
Bármilyen köretet meg lehet önteni mártással.
Valami hasonló.
Bármi még eszembe jut, megírom.
valami elragadt, mint az az Osztap :) Kérem, mondja meg, MIT kell vennem, hogy százötven rubel NEM ELÉG kettes vacsorára, mi? kivéve persze az alkoholt :) Hogy őszinte legyek, az alábbi üzenet és a vita engem is megragadott :). Lehet, hogy a férjemmel olyan kis emberek vagyunk (bár ezt nem vettem észre;), vagy valami más trükk. A Metro CandK-tól csak 900 rubel/kg-os bárányt találtam ki, meg különféle, 800 rubeltől kilónkénti hal finomságokat, meg pikkelyes és/vagy kagylós...
Vita
Süllőfilét árulunk 250 rubelért. És nagyon szeretem a süllőt, és annyira utálom a halat vágni! Ezért ha veszel két filét (kb. 400 g), meg gombát, meg finom kenyeret, meg tejszínt, meg zöldsalátát... Na, simán jön több mint 150... És egyáltalán nem vagyunk falánk.
attól függően, hogy melyik városban-országban vacsoráznak ezek ketten. Lehet, hogy nem lesz elég.
1. Milyen részt vegyek a sertéshúsból kebabhoz? 2. Milyen halat vegyek grillezéshez? 3. Kérlek, oszd meg a sertéshúshoz és halhoz készült pác receptjét! 4. Milyen hagymát vásároljunk kebabhoz (fehér vagy aranyszínű), és miben pácoljuk
Vita
Rácson, fóliába csomagolva sütjük.
Szivárványos pisztráng vagy tengeri sügér. A halat megtisztítjuk a zsigerektől, a kopoltyúkat természetesen eltávolítjuk, a hasát pedig megtöltjük darált hagymával és bármilyen nagyobb fűszernövénnyel (mindent felvágunk és kézzel összetörjük, hogy kiengedje a levét). Jól. só-bors, citromlé. Ha zsírt talál a halban, vágja bele a darált húsba is.
Kiderült - repülj el!
Sütőben is süthetjük így.
Mesélek a halakról, mert korábban a tenger mellett éltem. A jó hal elkészítéséhez csak só, bors és citrom kell. Az erős illatú halat fűszerezhetjük, ha a hal száraz, kívül-belül megkenhetjük majonézzel vagy olajjal. És miért shish kebab? Szeretünk parázson sütni eldobható alumínium serpenyőben, sűrűbbek, mint a fólia. És tedd oda, amit akarsz. Kapor, adzhika, citrom stb. Sok gyümölcslevet kapsz. Ez van, már könnyes a szám, kár, hogy éppen dolgozom.
Szombaton egy férfi csoportra várnak grillezésre - férjükkel együtt - 6 fő lesz. 400 g kebab + sült hal nyersen elég egyhez? Friss és ecetes zöldségeket (saját és valószínűleg piaci..) is tervezek hozzáadni uzsonnának. De mi mást tehetnének, hogy ne tévesszen meg túlságosan, tedd le az asztalra és felejtsd el? Vagy valamit a grillre, hogy maguk is megsüthessék? A grillen fóliában pörkölt cukkini bevált, mit gondolsz? Mi a tea? Nincs hol sütni (Vagy vodka és kebab után a tea már...
Vita
6 férfinak legalább 3 kg nyers shish kebab. Ha akarod, természetesen több halat is ehetsz...
Az is finom, ha a kabátjukban burgonyát főznek. Majd jó disznózsírral nyársra fűzzük (a burgonyát keresztbe vágjuk, burgonyassír-a burgonya második fele stb.) és a tűzre. Egyik nap nem fejeztük be a grillezést, de az összes krumplit elsöpörtük.
A kis szendvicsek jól passzolnak a vodkához: fekete kenyér, adzsikával a tetején, egy darab disznózsírral a tetején. Vásároljon/készítsen enyhén sózott uborkát. Néhány padlizsánt is párolnék (padlizsán, kaliforniai paprika, paradicsom, fokhagyma, fűszernövények). Hidegen is jó. És grillre, meg vodkára.
Ez az. Jobb 3-4 ételt elegendő mennyiségben főzni, mint 15 tálat kis adagokkal kidobni.
Nincs elég hús, miért lenne cukkini, ha van zöldség és savanyúság? Triviális elég kenyeret venni, a burgonyát fóliában megmosni és becsomagolni. Nem kell előre sütni, ha van hely a gyomrokban és a vodkában a tartályokban, hagyjuk sütni. Igen, hogy ne éhgyomorra lerészegítsen, tegyünk pár nagy tányért mindenféle felvágottakkal + sajttal (előbb-utóbb megeszik)).
1581,70 92,36\61,82\164,99 Reggeli (10:15) 399 gr. - 327,60 kcal.: Főtt kávé tejjel 0,5% (300 g.) - 42,0 kcal. Kenyér angol reggeli dúsított (38 gr.) - 122,7 kcal. Almete paradicsom (18 gr.) - 47,7 kcal. Szeletelt szalchichon (10 gr.) - 35,1 kcal. Pármai sonka (15 gr.) - 45,0 kcal. Enyhén sózott lazac orosz tengeri filé darab (18 g) - 35,1 kcal. Ebéd (15:39) 330 gr. - 155,10 kcal.: Helyi tejsavó + gyümölcslé Narancs és mangó (330 gr.) - 155,1 kcal. Ebéd (16:06) 190 gr...
Vita
Z: Túró - 100g,
Hercules = 40 g,
Kiwi - 2 db,
szárított áfonya - 5 g,
juharszirup - 1 desszert kanál,
alacsony zsírtartalmú, alacsony cukortartalmú kávéjoghurt,
kávé.
P1: feta sajt, koktélparadicsom.
V: hajdina 100g, párolt lazac - 70g, hagymával párolt partobella gomba, édes kaliforniai paprika 1 db, kávé.
P2: A Nutella egészséges: Banán, mandulavaj (1 evőkanál), kakaó (2 evőkanál) - villával vagy mixerben keverjük össze. Alma.
U: sült burgonya, grillezett sertés, saláta, gyömbér tea.
2013. október 21., hétfő
KBZHU: 1927/147/64.3/192.3
Reggeli (06:57) 468 gr. - 252,30 kcal:
Prostokvashino túró 5% szemcsés (210 gr.) - 220,5 kcal.
Nádcukor (8 gr.) - 31,8 kcal.
Fekete tea cukor nélkül (250 gr.) - 0,0 kcal.
Ebéd (12:28) 50 gr. - 31,00 kcal:
Mangosztán (50 gr.) - 31,0 kcal.
Ebéd (16:14) 490 gr. - 566,00 kcal:
Házi készítésű rassolnik (250 gr.) - 120,0 kcal.
A legjobb minőségű főtt tészta (150 g) - 168,0 kcal.
Orosz sajt (50 gr.) - 181,5 kcal.
8 gabonakenyér (30 gr.) - 80,7 kcal.
15% zsírtartalmú tejföl (10 g) - 15,8 kcal.
Délutáni uzsonna (16:15) 240 gr. - 248,40 kcal:
Alma (120 gr.) - 56,4 kcal.
Csirke tojás (keményre főtt) (120 g) - 192,0 kcal.
Vacsora (19:47) 810 gr. - 828,80 kcal:
Mandarin (260 gr.) - 85,8 kcal.
Natalie túrós rakott (350 gr.) - 535,5 kcal.
sült csirke filé (200 gr.) - 207,5 kcal.
Körülbelül 40 felnőtt és 20 gyermek (4. osztály) lesz. Egész nap a természetben leszünk, lesz kinti játék és sok friss levegő :) Lesz grillsütő és minden ami az asztalra kell főzni, még a főzésben is segítenek :) A kérdés az, hogy mit vigyünk és milyen mennyiségben? 500 grammos shish kebabot akarunk személyenként, vagy gyerekeknél 300 grammal számoljunk? Uborka, paradicsom, retek, mennyi? Mennyi víz és gyümölcslé? És mit rakjunk még az asztalokra? Általában szívesen fogadok minden javaslatot, mivel meg kell határoznom a költségvetést. Ha beveszed...
Vita
Így csináltuk. Gyerekeknek kolbász grillről és gyümölcslevek és szóda, felnőtteknek barbecue és bor és vodka (nem elég). Úgy értem, mivel a gyerekek nagyobb eséllyel akarnak enni, azonnal kapnak kolbászt, és tovább tart a kebab főzése, így a gyerekek már nem nagyon akarták, és többnyire a felnőtteké ment. Természetesen volt friss finom kenyér, zöldség és gyümölcs is.
03/15/2012 13:54:11, jiiGyerekek - tészta, pizza, külön asztal.... nem megy? SOK gyümölcsöt/zöldséget, amit kézzel ehetsz? Piték? Azt tanácsolom, hogy válasszuk el a gyerekeket a felnőttektől.
03/15/2012 00:54:20, masha__usaW. Túró 0% 170g Dió 5g P. saláta id paradicsom és uborka tejföllel O Burgonyaleves 100g zsírszegény sajt P 300g eper U. Túró 2% 200g, 2 eper Egy pohár bor és eper is tervezett:)
Vita
Három kávé, túró 0% 90g, egy darab sonka
P.alma
O. túró 2 db. aszalt szilva, alma, tea
P.Jégkávé, meggyes pite (mákos)
Kerékpározás a férjemmel 1,5 órát.
1 üveg sör
Este süteményt és pezsgőt ettem. Az ünnep annak a tiszteletére volt, hogy unokahúgomat kiengedték a szülészeti kórházból. És a sógoroknak ma rubinlakodalom van (40 éves)
És reggel, ebéd minden oké :) Pofozz mindenkit :)))
Házi grillezett hamburger. Darált hús és zsemle tészta receptje
...magát a fedőt szedtem a disznózsírral, ami belülről szomszédos. Sőt, a disznózsírról és a fedőről is leszedtem mindenféle fóliát. Ugyanabból a darabból 2 kis izmot is szedtem. Csak a vastag ereket vágtam le róluk, a kis ereket pedig a „kollagenizálódáshoz” hagytam, ami a végső szelet „kocsonyásodásává” válik. A zsír és a hús aránya 15/100 volt, vagyis a darált hús standard zsírtartalma. A fedőt 3 cm-es kockákra vágtam, megszórtam sóval és a hús tömegének 0,5%-át kikavartam. A sózott húst egy tálba tettem a hűtőbe, a sózatlan apró izmokat és a zsírt papírba csomagolva szintén hűtőbe tettem. Egy napig hagytam az egészet. Eleget írtak már arról, hogy a só mit tesz a hússal, hogy ne kelljen ismételnem magam. ezt mondom...
...15 percig pihentetjük a tésztát. Addig dagasztjuk a tésztát, amíg a glutén kifejlődik, vizet vagy jeget adva hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk (én 3 darabot 1 percig dagasztottam robotgépben, minden darabhoz 50 g vizet adtam hozzá). A tésztából 3 egyforma szoros golyót formálunk, letakarjuk és 5-10 percig a pulton állni hagyjuk. A zsemlékhez a tészta egy részét 70 g-os adagokra osztottam, és alufóliával hamburgerforma méretű karikákat készítettem, minden tészta adagot karikára helyeztem egy tepsire. A zsemlét úgy sütöttem, mint a kenyeret, csak egy kicsit csökkentettem a sütési időt - elvégre egy kis vekni gyorsabban sül, mint egy nagy vekni kenyér. Házi hamburger: az utolsó szakasz Most térjünk vissza a szeletekhez. Mielőtt rádobtam volna őket, feldaraboltam a tölteléket és...
Az Ön testsúlya Napi fehérjeszükséglet 45 kg 55-77 g 52 kg 63-89 g 59 kg 71-100 g 66 kg 79-112 g 73 kg 87-124 g 79 kg 95-135 g Számok átalakítása élelmiszerré Ha 59 kg a súlya és ne sportolj túl aktívan, napi 47 gramm fehérjét kellene táplálnod. Osszuk három adagra a „normát”. Mivel a fehérjét a nap folyamán kell fogyasztani, ez étkezésenként körülbelül 15 grammot jelent. Nézzük meg, hogyan tudod ezt a fehérjeszükségletet kielégíteni. Reggeli: Ha megeszel két tojásfehérjét, egy sárgáját és egy kis reszelt sajtot, akkor nagyjából 15 gramm fehéret kapsz...
Ez azt jelenti, hogy azokon a napokon, amikor a diéta csökkenti a kalóriabevitelt, a leves a járható út. Az egyetlen tanácsom: próbáld meg főzni magad. Akkor pontosan tudni fogja, hogy mennyi zöldséget és milyen fajtát tartalmaz, és ami a legfontosabb, mennyi olajat és sót. Hogyan lehet nyomon követni az adagok méretét? A hatalmas adagok problémássá váltak a modern társadalomban, amely szó szerint a szemünk láttára romlik, különösen annak a ténynek a fényében, hogy fizikai aktivitásunk ezzel párhuzamosan csökken. Keveset mozgunk, mint a nagyszüleink, és többet eszünk. Gyakran a bűnös túl nagy adagok. Az üzletekben a „Vegyél egyet, kapsz egyet ingyen” akciókkal csábítanak bennünket, szó szerint a magas só-, cukor- és zsírtartalmú, egészségtelen ételeket tolják a vásárlókra. Ilyen körülmények között könnyebb...
Problémánk van az etetéssel: (A gyerek kategorikusan nem hajlandó meginni a tápszert. Illetve iszik, de éjszaka alvó formában. Napközben adjunk felnőtt ételt tányérból! Ez azt jelenti, hogy jelenleg mi zabkásával etetjük, zöldségpüré hússal és túró kefirrel és gyümölcsökkel.Tulajdonképpen ez három etetés.Mit adjak a negyedik napon sovány sem.A túrót sem lehet túlzásba vinni ha jól értem?Zöldséget adj kétszer?Vagy egyél... .
Vita
És számomra a túró és a kefir két különböző táplálék. Igaz, szoptatás alatt vagyunk, szóval ha úgy tűnik, hogy nem evett eleget, pótolhatom. Ha Tema megeszik 100 g Agusha túrót, akkor nem adok neki többet. Reggelire túró, délutáni uzsonnára vagy vacsorára kefir van. Néha nem tudok kását adni, mert... Kiderült, hogy az etetések száma túl sok :)
ha nem issza meg a keveréket (és mi, úgy tűnik, csodával határos módon! megegyeztünk, hogy Detolact-plus-t iszunk, legalább két estén át ittuk), kiöntöm a keverék egy részét, és szaladok gyúrni a kását. Napi négy étkezéskor (és este 22-10 óráig nem veszünk semmit a szánkba) normális, ha kétszer eszünk zabkását.
Lányok, eteti valaki természetes táppal a kutyáját? Hogyan lehet kiszámítani, hogy mennyi ételt kell adni, hogy ne enni túl? A kiskutya 8 hónapos, súlya 4 kg. Állandóan készen állok enni:) Az állatorvosok valamiért még a kiskutya gyomrának térfogatára is nehezen tudnak válaszolni, könnyebben mondják, hogy a késztápokra minden rá van írva, de különböző szabványok vannak: (Naponta hányszor és kb. mennyi ideig eteted a kutyáidat, legyen összefüggésben a súlyoddal? És mit adsz? Előre is köszönöm!
Vita
A természetes táplálékot a felnőtt állat súlyának 1/20-a arányban adják, és a kölyökkutyák esetében a norma a súly 1/12-e, növekedési tartalékkal. Vagyis egy 4 kg-os kiskutyának napi 330 g táplálékra lesz szüksége! Az élelmiszer 80% állati fehérjét és 20% gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, azaz napi 70 g zöldséget és 260 g húst. A kutyák ragadozók! A hús helyettesíthető hallal, túróval, tojással - ugyanazok a szabályok szerint, mint a gyerekeknél, pl. hal hetente egyszer, tojás minden második nap, stb...
De általában nehéz túletetni egy kiskutyát, minél többet eszik, annál többet rohangál :)
tüsszent 3 kiló, 13,5 év. Egész életében naponta kétszer eszik főtt húst (csirke, marha, pulyka, ritkán nyúl), néha hajdinával vagy rizzsel vagy zöldséggel, kis tálkában - szemre - 100 grammot, esetleg kevesebbet. néha naponta egyszer eszik. nem azért, mert nem adjuk, hanem mert nem hajlandó újra és újra megenni ugyanazt. napok egymás után
Történt, hogy életem 42. évében szembesültem először azzal, hogy háztartást kell vezetnem. Ennek a háztartásnak a legsürgősebb része, ahogy én értem, a főzés – mert enni kell valamivel a 15 éves fiamat. Ezzel kapcsolatban néhány kérdés a megfelelőbb résztvevőkhöz (nem tudom megtenni a rohadt dolgot, tökéletesen megértem, hogy ez hátrány, és nincs mivel dicsekedni) 1. Tudna adni egy részletes listát receptek, hogy mit lehet készíteni vasárnap - 2 napig -3? (az egész hétre, ha jól értem, nem...
Vita
Az ideális kombináció az Ön számára egy multicooker, légkeveréses sütő és mikrohullámú sütő lenne. Multicooker köretek, pilaf, bármilyen tejes kása (én tejes zabkását főzöm 1:6 arányban) főzéséhez reggelire, párolt hús a saját levében. Arogrill bármilyen sütéshez - kolbász, csirke, shish kebab, zöldségek, hal. A fia pedig maga melegíthet, amit akar a mikrohullámú sütőben. És azt hiszem, gyorsan ki fogom találni ezeket az eszközöket is. Hétvégén már csak élelmiszert kell vásárolni, és adagonként előkészíteni a további főzéshez. Esetedben a húst apró darabokra vágva fagyaszd le, a zöldségeket - sárgarépát, hagymát, paradicsomot, céklát - felvágva vagy lereszelve, valamint részletekben a fagyasztóba is. Ezután attól függően, hogy mit szeretne főzni, vegye a szükséges termékek kombinációját, bedobja őket a multicookerbe, kiválaszt egy módot, és általában egy óra alatt készen van. Sok szerencsét!
a legegyszerűbb étel, ami mindig bejön :)
Vegyél csirkét és egy csomag sót, öntsd a csomag sót egy tepsire, tedd rá a csirkét és tedd be a sütőbe. 30 perc elteltével általában megfordítom a csirkét és visszateszem a sütőbe még 10 percre.Amikor már nem folyik ki a vér, kész is a csirke. Ízletes és lédús, só és bors, nem kell hozzá olajat adni
Okos vagy, mindent tudsz...))) Jön az éves bankett - augusztus 11-én apám és egyik fia születésnapja. 20 felnőtt + gyereket várunk. A vendégek 14 órakor érkeznek. ebédelni és késő este indulni. Mértékkel isznak, de lélekkel). Nem akarok majonézes salátát készíteni, heringet bunda alá, nem akarok felvágottat stb. A terv eddig a következő: előételek - gyógynövényes lapsajt tekercs, padlizsánkaviár Belonika receptje szerint, tök kaviár szerintem, friss paradicsom, uborka, paprika, enyhén sózott uborka, ecetes...
Vita
Szerintem szuper a menü!
Csak egy pontot javítanék ki. Miért a padlizsán és a tök kaviár? Mindegyik meglehetősen munkaigényes, IMHO, és az ételek egysorosak. Az egyik helyett piramisokat csinálnék sült padlizsán szeletekből, tejföllel és fokhagymával vagy fokhagymás majonézzel rétegezve. Vagy (leegyszerűsítjük, de nem veszítjük el az ízét) piramisok, ahol 1 réteget egy kör friss paradicsommal helyettesítünk.
És ha még van lehetőség „extra” főzésre, akkor padlizsán caponata-t készítek. Melegen és hidegen is tálaljuk, így előre is elkészíthető.
Ehetünk még gombát, például julienne-t, lobio-t és Pogruzinski paradicsomot: sok-sok kapor, fokhagyma, só, a paradicsomot félbevágjuk, beletöltjük, szorosan összehajtogatjuk, vizet forralunk, sót cukor 1:2, kevés ecet és napra öntjük, hát nagyon...)
Shish kebab: hogyan kell elkészíteni a pácot, kiválasztani és felvágni a húst
Vita
Nagyon jó lett a kebab!!!
1. Shish kebab három nyárson? A grillen jobb.
2. Hátszín? Lehetséges, de fájdalmasan drága, ráadásul nincs ízelőnye mondjuk a sertésnyaknál.
3. A szerző járt egyáltalán Taskentben? Ott az üzbég stílusú kebab egy darab kövér farokkal végződik, de nem váltakozik. A nagy élelmiszerboltokban pedig kaukázusi stílusú shish kebabot is lehet rendelni. Az üzbégek elképesztően szaftossá teszik.
Aztán elkezdtem mászni különböző oldalakon, talán valami újdonságon, gondoltam megtalálom. Nos, ez valahogy ijesztő. egy csokor majonéz és füstölt mell. Nem ezt akarom, valami érdekeset akarok. Tegyük a megszokott módon: ki főz újat (és régit) szilveszterre? A kényelem kedvéért azt javaslom, hogy a SALÁTÁK alá írják a salátákat, a HOT alá a meleg ételeket stb. Megy? Nem fognak átvinni minket, remélem?
Heti menü: megfelelő táplálkozás nőknek.
Még ha nem is kell fogyni, akkor is érdemes odafigyelni az étrendedre. A napi megfelelő kiegyensúlyozott táplálkozás segít az egészség és a magas energiaszint megőrzésében, emellett jelentősen javítja az életminőséget. Általában az emberek vásárolnak bizonyos termékeket, elkészítik az ételt a hétre, és ugyanazt eszik. Azt tanácsoljuk, hogy készítsen különféle ételeket a gabonafélékből, húsokból, zöldségekből, és vegyen fel zöldségeket és gyümölcsöket napi menüjébe. Ne felejts el inni...
Számos kérdés merült fel a frakcionált étkezésekkel kapcsolatban: 1. Az adagok mérete. Mindenhol más-más információ van - ököl/2 ököl/tenyér/ujjak nélküli tenyér/tál/200 gr. (mennyi a vizuális????)... Mégis - mi a helyes? 2. Ez a fogalom - adag - magában foglalja az összes pillanatnyi ételt vagy a főét? Hadd magyarázzam. Például húst és zöldséget akarok enni vacsorára. A húsdarab mérete érthető. De uborka/paradicsom – mennyi van? Amennyit csak akarsz? Vagy szíveskedjen beletenni az „adagba”? Köszönöm Ismert pácok - kefir, citromlé, hagyma, paradicsomlé...
Lehetett nem „Egzotikus” :o)) saslikfőzési recepteket írni, hanem ugyanabban a kefirben, citromlében, stb... és fűszerek...
Ez azt jelenti, hogy napi 5 alma, fél kiló mazsola vagy egy liter különféle gyümölcslevek csak egy adagnak számítanak. A koncepció fontos része a változatosság, mert ez biztosítja, hogy a szervezet optimális mennyiségben és kombinációban kapja meg a tápanyagokat a zöldségekből és gyümölcsökből. Az elkészített készételekből (levesek, desszertek, saláták, pörköltek, szószok stb.) származó zöldségek és gyümölcsök a napi 5 adagban szerepelnek. Érdemes azonban szem előtt tartani, hogy az összetett ételek (különösen a szószok, desszertek és salátaöntetek) gyakran „rossz” zsírokat, cukrot és sót tartalmaznak. Az otthoni főzés során erre különösen ügyeljen. Ne feledje, hogy a vajat, az állati zsiradékot és a margarint érdemes lehetőség szerint növényi olajjal helyettesíteni, a só mennyisége pedig a...
De mennyi húst (grillezésre) érdemes venni 20-25 főre? 7 kg. rendben lesz? A férjem a felét viszi munkába (d.b.), a másik felét (otthon kevesebbet). Úgy tűnik, a friss zöldségeken és olajbogyón kívül semmi más nem várható. Vagy hígítani kell valamivel?
Van egy problémám) Segíts, ha tudsz. Adott - három lány, négy gyerek. Leánybúcsút terveznek a szabadban grillezéssel. Csak részszállítást tudok megoldani, pl. 300 méteren mindent magadon kell cipelned. Mit tudsz kitalálni a mennyiség minimalizálására?))) Azaz. edények hússal szükségesek (egyébként mennyit kell számolni? 3-4 kilogramm?) Aztán - víz, gyümölcslevek, egy kis erős ital felnőtteknek. Kiderül, hogy még egy pár összeg... De kell még valami? Vannak saláták vagy szeletek? Valahogy nem...
Lányok, mondjátok meg, ki, hogyan, mennyi ideig, hogyan áztassa a legjobban a húst grillezéshez? Milyen adagokat? És hogyan készül ezután? Nos - és persze ki :)) Ezt csinálom: 1) Sertéshús (bélszín, közvetlenül a piacon apróra vágva, egy borda szélességű bordával). Egyáltalán nem kell áztatnod őket, közvetlenül az erdőben kend be ezeket az adagolt húsdarabokat kedvenc fűszereiddel, és sózd meg. Rácson sütjük, ha nincs, fűzzünk egy darab húst hosszában két nyársra. 2) A sertéshúst (nyakát) felvágjuk...
Vita
Egy másik jellemző - tanítottak az odesszaiak :) Fűzzünk be pár nyárs padlizsánt és pár paradicsomot, gyorsan süssük puhára parázson, és a bőrnek a legkisebb nehézség nélkül le kell csúsznia mindkettőről. Ezután a rácsra rakjuk a húsos nyársakat, és amíg megsülnek, a következőt kell tenni: a padlizsánokat meghámozzuk, és ne késsel vágjuk fel, hanem a pépet kaparjuk le, ez nagyon egyszerű legyen, úgy alakul, hogy rostokkal ellátott püré. Ugyanez történik a paradicsommal is, a tövénél lévő kemény szálakat eldobjuk. Ezt a két masszát összekeverjük, apróra vágott hagymát, különféle apróra vágott zöldeket adunk hozzá - koriander (nagyon kívánatos), petrezselyem, kapor, bazsalikom, bors, só, és kész is egy kiváló köret a kebabokhoz! Leharaphatod az ujjaidat! Gyerekkorom óta általában utálom a padlizsánt, de ebben az ételben imádom :)
Példa: vett 150 g hajdinát, hozzáadott 700 ml vizet, 5 g sót és 20 g vajat. Az összes termék teljes kalóriatartalma körülbelül 322 * 1,5 + 600 * 0,2 = 603 kcal. Főzés után a teljes főtt kása tömege körülbelül 600 g volt (egyébként a főtt hajdina kalóriatartalma nagyban függ attól, hogy omlósra vagy pépesre főzzük a kását). Következő 603/600*100 és megkapjuk 100 g zabkása kalóriatartalmát - 100,5 cal.link: http://www.hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?t=1833&start=225&sid=
A szükséges mennyiségű shish kebab kiszámításához az interneten egy speciális számológépet hoztak létre, amelybe beírják a vendégek számát és hozzávetőleges súlyát.
A számítás a következőképpen történik. Egy 90 kg-nál nagyobb testtömegű férfi 600 g húst tud megenni, kilencvennél kevesebbet, majd 500-at.
Nőknek: 70 kg-nál nagyobb súly, a norma 500 g hús, kisebb súllyal 400 g elegendő lesz.
Gyermekenként legfeljebb 300 g szükséges.
Ez egy példa az egy főre jutó húsmennyiség kiszámítására. Sokan nem zavarják magukat a számításokkal, és az átlagos számból indulnak ki - 500 g vendégenként.
De a főzés során a hús térfogata és súlya csökken. Ez egy normális folyamat. Mindenkit csak az érdekel, hogy mennyivel lesz kisebb a kész termék. Sok publikáció azt állítja, hogy 1 kg húsból 750 g kebab lesz. Ennek a véleménynek joga van az élethez, de számos tényezőt is figyelembe kell venni. Minél nagyobb a zsírréteg a húson, annál kisebb lesz a kebab, mert a zsír megolvad, és természetesen csökkenti a súlyát.
Néhány árnyalat
Továbbá, ha fagyasztott terméket vásárolt, akkor szétválasztás után mérje meg. Gyakran ismételt fagyasztáskor akár egy kilogramm víz is lehet jég formájában a húson.
Ha nem a kebab az egyetlen étel, akkor természetesen kevesebbre lesz szüksége. Abban az esetben pedig, ha egész napos természetjárást tervez, akár kiegészítésre is szüksége lehet.
Azt is figyelembe kell vennie, hogy milyen húsból készül a kebab. A bárány nagyon zsíros és laktató, lehet, hogy kevesebb kell belőle, mint például a sertéshúsból.
Vannak, akik nem csak a húst szeretik sütni, hanem zöldségeket is, például hagymát, paradicsomot. Ezután hozzáadhatja őket a már pácolt húshoz.
Céges rendezvényeinkre általában ezt számoljuk:
Személyenként 1-1,5 kg ételt vesszük figyelembe, feltéve, hogy a nyaralás 6-7 óráig tart.
Amit ebben a kötetben tartalmaz: a hús 30-35%-a – az ünneplők fejenként kb. 500g, a saláták 30-35%-a (Olivier, mimóza, hering bunda alatt stb.), 10-15%-a felvágottak (sajtok, kolbász), 20% zöldségek (uborka, paradicsom, fűszernövények), 10% gyümölcsök.
A gyakorlat azt mutatja, hogy ritkán melegszik fel.) Azonban tanácsot adjunk, hogy a hús lehetőleg különböző fajtájú és típusú (különféle hús- és baromfifajta kebab, lula kebab). Ha otthoni ünnepséget veszünk, akkor ismét ugyanaz az 500 gramm hús minden családtagnak + egy tál zöldség.
Itt persze attól függ, hogy milyen étel kerül még az asztalra, van-e hideg előétel, saláta stb. Sok hideg étel elfogyasztása után nem lesz sok shish kebab.
Ha csak zöldséges kebabot és mondjuk lavash-t vagy kenyeret tervezünk, akkor a számítás általában a következő: átlagosan 500 gramm gyerekeknek és nőknek, 800 gramm férfiaknak. Első pillantásra ez soknak tűnhet. De egyrészt az étvágy mindig kiváló a természetben, másrészt az emberek általában egész napra járnak oda. A shish kebabot általában több tételben sütik. Ezért ez az összeg meglehetősen indokoltnak tekinthető.
Személyenként fél kilogramm alapján. A sütést figyelembe véve pontosan háromszáz gramm lesz adagonként. Nos, ha a vendégeknek kiváló az étvágya, akkor vegyen be többet, nem megy kárba.
Vannak, akik el sem tudják képzelni az életet barbecue nélkül, és egész évben sütik, míg mások csak nyáron készítik el. A második csoportba tartozom: csak a nyári szezonban megyünk a dachába. És mivel az idősebb generáció már nem annyira szereti a sertéshúst, hanem a csirkehúst jobban szereti (az puhább), a kebabot kétféle húsból kell elkészíteni: csirkehúsból és sertéshúsból. Hat felnőtt részére 1 kg csirkefilét és kb. 1,5 kg sertéshúst veszünk. Azaz körülbelül 2,5/6 = 416 g. Elég az összejövetelekhez.
Sok múlik a többi étel mennyiségén és magukon az evőkön.
Ha húson kívül mást nem tervezel, akkor 700 grammot, ha zöldséget, salátát, fűszernövényeket, pita kenyeret stb. - 500 és az sok lehet. Egy nő nem valószínű, hogy ennyi húst eszik, még kevésbé egy gyerek (egyenként 150-300 grammot számolnak).
Egy darab hús tömege 35-50 gramm.
Nyárson 5-6 ilyen darab van = 175 - 300 gramm. Ez az adag nők és gyermekek számára elegendő. A férfiaknak pedig jobb megduplázni.
Mindig érdemes módosítani az egyidejűleg főzendő nyársak számán. Senki nem akar egy-két nyárssal bajlódni.
Figyelembe véve a sütést, a testkészletet és az egyéb elkerülhetetlen bajokat, valamint a grillpartin résztvevők összetételét, úgy gondolom, hogy személyenként 400-500 gramm vásárlással elkerülhető a falánkság. nos, több zöldség, ugyanaz a padlizsán süthető
Cikkek a témában
